我写一篇第一次做饭的内容作文推荐20篇

每个人参加的一次劳动，如植树，整理房间，拖地......

今天，我也开始了我人生中的第一次劳动——做饭。我刚起床，就发现家里静悄悄的。我很疑惑，咦?人呢?一看，冰箱上贴着一张便利贴，上面写着：女儿，爸爸妈妈有事出去了，冰箱里有一些吃的，你自己弄点吃吧!我们相信你，可以的，但注意，不要受伤。我心想：终于有机会试试了，我倒是要看看做饭有什么难的!

我思考后，决定先炒个鸡蛋吧，看平时妈妈都是那么做的。所以，我模仿着妈妈的动作：把锅放在煤气灶上，然后拿出碗，把鸡蛋在碗上敲了敲，鸡蛋就碎了，然后里面的水全出来了。顿时，我感到脏，但我还是要继续下去。

接着，我用一只筷子有规律地在碗里搅拌着。好了后，我就把煤气打开，直接把鸡蛋放进锅里了，可是我用锅铲怎么铲都铲不动，我努力回想着妈妈的动作，才知道原来我的油没加。糟糕，这下怎么办?我着急的皱了皱眉头。这下只好放弃了，没关系，我又从新打了一个鸡蛋，搅拌着.........

这次，我按照妈妈的步骤把鸡蛋炒出来了，就算不好吃，也是我自己的成果，所以我还是觉得香喷喷的。我决定把它留下来给我的妈妈吃，让她见识见识我的手艺。一想到这，我便很高兴。

这对我来说，既是一次挑战，也是一次经验。虽然不怎么样，我也满足了。这一次，真的让我收获很多........

是谁在饥饿时为你做饭?是谁在衣服脏时为你洗衣?是谁在疑惑时为你解答? 是谁在伤心时给予你安慰?那当然是我们的家人。今天，我们就亲手炒一次菜来感谢一下他们吧!

虽然我不会炒菜，但是我可以学嘛!我到网上查了许多的菜谱。菜谱里的品种可真多啊，我按照每人的需求选了许多好吃的。

爷爷奶奶不是太能吃辣的人，但还总忍不住馋个辣椒味。杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一，可是因为他们吃不了太辣，所以我就想做这菜的时候，就只见牛柳不见杭椒好了。菜谱上说，这个菜无需太多的料，亦无需太复杂的步骤，唯一的关键是要保持牛肉的嫩滑。

首先我们需要牛里脊350g、杭椒适量(可以不加)、油、酱油，黑胡椒粉，盐，料酒、 葱姜适量。

先把牛里脊先横切片，再竖切丝，加生抽(酱油)，黑胡椒粉，盐，料酒，淀粉，和油抓匀，腌制20分钟。辣椒斜切段。葱姜切丝。再在锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌好的肉丝大火滑炒。最后炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀，根据口味再烹入少许盐。一道美味的杭椒牛柳就出炉了。

爸爸妈妈最喜欢吃鱼了，可是鱼我连碰都不想碰。怎么办呢?对呀!什么东西有鱼字但没鱼嘞，当然是鱼香肉丝了，好看又好吃。于是我决定就做鱼香肉丝。

这道菜我们需要瘦猪肉半斤，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一块(约半两)，蒜一大个，泡红辣椒八-九个，木耳半两，豌豆尖一两，葱六七棵，淀粉两大匙。

制作第一步肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味，所以肉里面只放一点点)，木耳切丝，将菜心的大叶对剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步锅置旺火上放油烧至七成热，放入肉丝炒散、炒至变白第三步将肉丝捞至锅边，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。第四步再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后，和肉丝一起铲匀。最后勾芡后铲匀，起锅就好了。

最后，我要给姐姐做一道菜。姐姐喜欢吃鸡大腿之类的东西。做一个掌中宝吧。

我们需要掌中宝 500g米酒 80g葱 10g蒜 20g 姜 20g辣椒 80g。

一将掌中宝清洗干净，并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀，腌制30min(分钟)。二逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油适量，往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香，然后加入少许黄酒及料酒(生姜泡过的)，接着加入辣椒酱适量，糖少许、味精鸡精适量调味。四加入掌中宝炒制一段时间，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。

虽然几道菜不算什么，但在家人眼里却是最好的礼物。

以前我总是吃现成饭，现在我觉得自己长大了，应该学习做饭了，帮爸爸妈妈做一点力所能及的事情。

星期三，那是一个风和日丽的早晨，我认真地对妈妈说：“今天我来做饭!”妈妈开心地把方法告诉了我。

很快到17：00了，烧饭的时间到了。我总觉得烧饭非常简单，所以我漫不经心地把妈妈量好的米放在箩里淘来淘去，不知怎的米越淘越少。看看觉得这点米还不够，于是我又挖了两罐子米，洗了洗，倒进锅子里胡乱放了一些水，便开始煮了。

没多时，锅子里冒烟了。可揭开锅盖尝了尝，米还是生的。我想，大概是火力不够的，再烧一会儿吧!于是我走到客厅，捧着书专心致志地看了起来。不知过了多久，我闻到了一股糊焦味儿。连忙跑过去揭开锅盖一看，米全烧焦了，再也不能吃了。看着这黑乎乎的米饭，真后悔早上没有认真听妈妈的讲解。

过了一会儿，爸爸妈妈下班回来了，我难过地跟妈妈说明了情况。妈妈爱抚地摸着我的头说：“第一次失败了没有关系，最重要的是想一想为什么失败。”听了妈妈的话，我的脸都红了，我决定再做一次。

这次我认真地听妈妈的指导，从量米、放水、焖饭，我都踏踏实实地学习了几次，我终于学会了烧饭。第一次做饭，让我认识到了做事要虚心、认真，决不能三心二意、马马虎虎，否则什么事情都做不好。

你的这次做饭可谓是一波三折啊，从开始的轻视到后面的“失败”，你把失败的原因很生动地展现出来，经过这次，相信你的烧饭厨艺和写作水平都增加不少。

在人生中有许许多多的第一次，如第一次爬山，第一次露营，第一次下海，第一次钓鱼等等。许许多多的第一次中，又有那一次令你回味无穷，记忆深刻呢?这么多的第一次令我回味无穷的就是我第一次做饭。

那一天，我没事干正好见我妈还没有煮饭。于是，我便去帮我妈去做饭。我先拿出一个平时妈妈用来洗米的盆，又拿了一个碗从米袋里取米。心想，我家共有三口人加上我表弟来我家玩一共有四个人，我爸是吃两碗饭，我，我妈和我表弟各吃一碗。一共是五碗，可我还怕不够就又加了一碗。开始放水洗米时，我慢慢的发现米越洗越多。这些米怎么会这么多啊!这样的话，都够我们吃上十几顿了，我想算了不管他三七二十一，大不了这一顿吃多一些。

慌忙之中，我随便了事之后，便溜之大吉逃回了安全地带自己的房间。虽然这件是失败了，当我还是从中学到了许多道理，也知道了做饭也不是一件容易的事，还明白了许多女生能做的事我们男生也能做，就向做饭、烧菜等一些家务活。

第一次真好，细细回想：在你的一生中又有多少个第一次值得你低头会味?有多少第一次给你留下了不可磨灭的印象呢?朋友啊!请珍惜这些第一次吧，让他为你的回忆增添许多美丽的色彩。

在我的记忆当中，印象最深的还是那一次的做饭了。

那天放学回家之后，我看到爸爸妈妈都没有回家，可我的肚子早就开始唱“空城计”了，然后我就在家里找啊找，找什么呢，当然是找吃的啦!可是翻腾了大半天，什么也没找着，只看到厨房里的两个茄子，于是我心生“邪念”，嘿嘿，“烧茄子”!

我先用电饭锅把米焖上了，接着我又削茄子，削好之后，又开始切，我见平时爸爸切的很薄，我也这么做。大概是因为“刀功”不好吧，切茄子就用了很长时间，终于切好了。我长长的舒了一口气，好像完成了一个大任务似的。接下来就是最关键的一步了——烧茄子!我先把油倒上，过了一会，油热了，我就把洗好的茄子倒进去，“噼里啪啦”，把我吓了一跳，不管那么多了，我拿着铲子来回翻炒，我又拿出调料盒，把盐、味精、花椒、酱油等一股脑全都放了进去。“哎呀”，油溅到我手上了，“不怕”，我心里想着。然后我又把水倒上了，盖上锅盖，开始炖了。我耐心地等着……啊!一股香味扑鼻而来，做好了，掀开锅盖，好香啊!再看，米饭也熟了，我刚把碗筷拿上来，爸爸妈妈回来了，一进门，就闻到了一股香味，妈妈问：“谁做的茄子啊，这么香!”我没有回答，但却冲她神秘的笑了笑。

通过这件事我可以知道，遇到困难我们不能退缩，否则，什么事也干不好。而且，通过自己的努力得来的劳动果实，是多么的甜美啊!

其实，我题目中所说的“黑暗料理”，也就是普通的一顿饭。但为什么我不这么写呢？那是因为想象总是美好的，而现实却是骨感的。

那天妈妈生病了，爸爸又不在家，所以我只能自力更生了。我默默地跳下床，拿着妈妈的手机，搜了搜菜谱。嗯，大辣椒炒香肠，食材家里都有，就做它了。

首先，我把大辣椒切成了块儿。切的过程中，因为不够高，所以我搬了一个小板凳，就算如此也只能够到案板。切的过程中鼻涕一把泪一把，好不容易切成了“块”状。看了一眼香肠，我默默地抽出一把大砍刀，一刹那，刀光飞舞，一排香肠变成了一堆带着冰碴的“不明物体”。然后我感觉不够，又拿了三根冻得硬邦邦的香肠，洗都没洗，直接放进锅里。把食材全放进去后，我直接把火开到最大，放了一瓢水，把锅盖放上去。呀，忘放油了，又揭开锅盖，倒了一汤勺的油。翻一翻，又加了一大勺盐。此时水已经快干了，尝一口，呸呸，好咸啊，加一瓢水，再尝尝，又变淡了，加盐，加水……如此反复了几次，我估计着差不多了，拿了一个大盆，把菜一股脑全倒了出来。我尝了一口，好难吃！我把妈妈叫醒，让她也尝了一口。她在我满怀期待的目光中，跑进了厕所！

到现在，我才知道做饭不易。我从小就不好好吃饭，以后一定要节约粮食，不浪费，不辜负娘娘的一片苦心。

一天，爸爸妈妈都上班去了，只有我一人在家，我就决定为爸爸妈妈做一次饭，让他们开开心。

刚好黄丽萍也来到了我家，她说她也来帮忙，我非常高兴，因为我又多了一个帮手。

我最拿手的是蛋炒饭，所以我选中了蛋炒饭。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋，正准备敲，一不小心掉在了地上，我连忙去拿抹布，可一脚踩到了破碎的鸡蛋，摔了一跤，我立刻爬起来去拿抹布，把鸡蛋擦干净后，我忘了把抹布拿起来，一脚踩上去，又摔了一跤，说：“哎!真倒霉。”

过了一会儿，就等蛋炒饭起锅了，当时，我和黄丽萍正津津有味的看着电视，看着看着，就把这事儿给忘了。直到闻到一股焦味，才想起了蛋炒饭，我跑过去一看，蛋炒饭早已成了黑锅巴，我泄气的说：“这下好了，所有的功夫全白费了。”

爸爸妈妈回来后，我把事情原原本本的说了，爸爸把我臭骂了一顿，而妈妈却在一旁笑个不停。

人生中有数不胜数的第一次。如，第一次洗衣服；第一次走夜路；第一次干家务等。一个个“第一次”，就像一个个脚印，印在我们成长的路上。

但在我目前的记忆和体验中，只有——第一次做饭对我的印象最深刻……

记得那是五年级的某个星期天，妈妈出去干农活了。而且还是没吃早饭就出去的。到了中午，妈妈还没有回来。

我那时心想：妈妈每天“起早贪黑”的干活，为的不就是我么？我现在已经长大了，必须替妈妈分担一下呀！对了，妈妈出去这么久了，一定饿了吧？那我就为妈妈做饭！

我记得我那时只会做一样菜——炒萝卜（还是自学的，从来没为家人做过）。理所当然的就为妈妈炒萝卜了！

我首先到厨房把平顶锅刷干净。然后再从冰箱中拿出两个萝卜和肉块。我先把肉块放在清水里，去去寒气。然后把萝卜用清水冲干净，把它切成薄薄的一小片。

在把肉捞出来，把萝卜片放在清水中澄一下。再把肉切成肉丝。然后把萝卜片捞出来凉凉水。把平底锅放在煤气灶上，打开煤气灶，往平顶锅中倒入适量的油。

等油沸腾后再把肉丝放入。炒到肉丝泛着黄光时，再把萝卜片放入。接着倒入酱油、醋、盐……然后再炒七、八分钟后，香喷喷的萝卜片就大功告成了。

萝卜片炒好后的十分钟，妈妈才回来。

妈妈一进门就有气无力的坐在了沙发上。妈妈突然眼前一亮，目光锁定在了那盘喷香的萝卜片上。妈妈拿起筷子，夹了一片萝卜片放在嘴里，慢慢的咀嚼着。

那样子像是在品尝着山珍海味一般……妈妈吃饱后就躺在了沙发上——睡着了。我又连忙跑进里屋拿来一件大衣为妈妈披上……

通过这第一次的做饭，我不禁知道了妈妈做菜的辛苦，还知道了父母的劳累……

第一次做饭真好！

[第一次做饭真好作文700字

星期天上午，爸爸和妈妈都去上班了，家里只剩下我一个人，闲来无事的我想找点事做做，给他们一个惊喜。不如做顿饭吧，我这样想着。说到做饭，我可是大姑娘上轿——头一回呢，并且我对做饭也是擀面杖吹火——一窍不通呀。可我又一想，没吃过猪肉，总见过猪跑吧，经过一番思想斗争，我还是决定试一试。

我先舀了一碗米，倒入电饭锅，洗了两遍，哎呀，放多少水煮饭合适呢？记得妈妈曾经教姐姐煮饭时说水漫过手背就行了，于是我把手放在米上让水漫过手背，见水差不多了，关水，盖下盖子，按下煮饭键，饭已经在煮了，现在就差做菜了。

打开冰箱，里面有两根黄瓜，三个西红柿，几个土豆，那么就做拍黄瓜，西红柿蛋汤，土豆丝喽。拍黄瓜和西红柿蛋汤都还好做，切土豆丝可真难倒我了，我左手拿土豆，右手拿刀，学着妈妈的样子切，可圆圆的土豆一点也不听话，动个不停，结果全

切成了土豆棍。切好土豆，接下来好干多了，点火，倒油，下土豆，再放盐，一盘金黄的土豆棍就完成喽。把菜端上桌，真是色香味不全呀。

中午，爸妈回来了，看着饭菜惊讶极了，不停地夸赞我真棒。我满怀期待地叫大家快品尝，自己也迫不及待地吃起来。哇，太咸了！

今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭，于是，笑话就从这里开始了。

我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒柿子”

我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把柿子切成小瓣放入盘子里。

我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装 “好热啊……”我叫苦着，再把柿子放入锅里，再炒几下，炒好了，“毕氏鸡蛋炒柿子”就做好了。

我还做大米饭。

把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩游戏了。

30分钟后……

妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“毕淼[写上自己的名字]你给我出来，[足够380分贝了]，我笑嘻嘻的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。

“妈，你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看了看，不由笑出声来，"妈，你笑什么?”妈妈上气不接下气的说：“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看，我炒的鸡蛋炒柿子都黑了，旁边，还站立着大料，好像在为我做的“鸡蛋炒柿子城堡”站岗呢。

妈妈又做了我喜欢吃的菜，吃完了晚饭，我们一家三口沉浸在笑声中……

今天，奶奶因为有急事要出去，没有留午饭给我吃，让我自己做饭。我心里真是又惊又喜，中午还没到，我就开始动手了。

说起来，我还真有些紧张，毕竟是第一次做饭嘛！我在冰箱里找到了一块肉，和一个卷心菜，我先把卷心菜切开，倒点油放进锅里，把卷心菜片儿放进了锅里，可我忘记了奶奶告诉我要放多少盐。于是，我就放了两勺盐，这样就出锅了，我品尝了一下我自己的手艺。但是这味道，我不得不批评自己，真是可以咸死人了！

卷心菜失败了，所以我下定决心，下一道炒肉一定不能失败了。但是一开始，我就除了很大的乱子，在我切肉时，这些肉就像要跟我作对一样。就算我使全身力气也只能切出极小的缝隙。这时我只能一鼓作气拼下去了。过了差不多半小时，我终于切了一半肉了。我心想：只剩下一半了，继续努力吧！又过了25分钟，我把另一半肉也切掉了，我突然觉得我切肉的技术越来越好了，刚才用了30分钟把半块切完，现在只用了25分钟，真有点成就感。

肉是切好了，可我们怎么能生吃肉呢？当然先要炒一下了，我还是先放了点油倒进锅里，把肉倒进锅里，直到上面的肉熟了，我把肉倒进碗里，但下面的肉，结果却让我大吃一惊，下面的肉竟然都烤得很黑很黑了。

此时此刻，我才知道：原来做饭这么辛苦，我以后再也不会浪费食物了，这就是第一次做饭留给我的启示。

我已经10岁了，妈妈总是和我说她很小就会做饭了，可我现在还不会。由于在妈妈做饭时，我总是帮她打下手，不知不觉，我对做饭这门生疏的功课也有了一点研究。今天我就来露一手！

做什么呢？因为我是新手上路，只能做一些简单的菜，我苦思冥想，觉得西红柿炒鸡蛋比较容易，再拌一个黄瓜。主食就不费心思了，买几个馒头就ＯＫ了。这就是我“丰盛的美餐”了！

我先做西红柿炒鸡蛋，拿出两个西红柿用水洗干净，然后把它大卸八块。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋，我很轻易就打好了。真正考验我的时候到了，该炒了。我打开煤气，倒上油，把打好了的鸡蛋倒了进去，鸡蛋慢慢成形了，我把它翻了个个又煎了一会儿，该出锅了。我把鸡蛋铲起来，哎呀！没拿盘子，慌忙之中，我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子，鸡蛋已有些味了。唉，没办法，谁让这是第一次呢？虽然鸡蛋糊了，但菜还是要炒，我又把西红柿倒入锅中，翻炒了一会儿，放入刚才炒糊了的鸡蛋，有加了一些调料。这道菜终于做好了！我连尝都不敢尝，因为我很有自知之明，知道这道菜难以下咽。

拌黄瓜应该能做好了吧！我把黄瓜切成段，倒上醋，加入盐味精就好了。这道菜还是比较成功的！

这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难！人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的！

今天中午，我看见妈妈和姐姐都在为了做饭而忙碌着。我心想：我长这么大也没帮妈妈做过饭，这次不妨试一试？

于是，我就问妈妈：“有什么要我帮忙吗？”妈妈回答道：“你就剥葱吧。”我就拿起两根葱，把那些坏了的从头拔掉，把根底下的毛毛用刀剁掉，于是我就完成了任务。我告诉妈妈：“弄完 了。”妈妈说：“你把葱切成一小块的，剁碎。”我回答：“yes！sir！。”

开始切葱，我经常把葱切成一块一块的，很大，因为我怕切着手。最后我熟练的把葱切好，剁碎。我的任务完成了！

第一次帮妈妈做饭，还不错，以后一定继续！帮妈妈分担辛苦！

人生中有许许多多的第一次，比如第一次走夜路，第一次去买东西······但令我至今仍然记忆犹新的就是第一次动手做饭了。

由于本“检查官”经常“检查”妈妈做饭。（就是妈妈做饭我看着）所以做米饭这一关难不倒我的。我先把两碗米洗干净，放入电饭煲里，倒入一些水。这个倒水可有讲究，要求水位没过大米大约小手指一节，看到没有，这就叫做“经验”。在本人“精湛”的厨艺下，香喷喷的大米饭就完成了。

有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我开始回忆起老妈炒菜的模样，一步一步地学着…“恩，有点儿模样了！我先从冰箱里拿出两个西红柿，洗干净，就切了起来。然后，我拿了几个鸡蛋，把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳里了流入了碗里。我拿了双筷子，飞快的开始搅鸡蛋，一会儿我就把鸡蛋搅均匀了。然后打开煤气灶，生上火，往锅里倒了点油，“噼里啪啦”油热了，我先把西红柿倒进了锅里。拿了个锅铲在锅里炒了炒，等西红柿快熟的时候，再把鸡蛋倒进锅里，和西红柿一块儿炒。过了一会儿，鸡蛋结成了块，变成了金黄色，香味也从锅里冒出来了。这时，我关了火，把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，把盘子端到饭桌上。

我得意洋洋的去叫妈妈了，我边跑边想：这是我第一次做饭，一定会得到妈妈的夸奖。我把我的作品放到老妈面前，平时都是我挑老妈的毛病，今天却反过来让她鉴定我的成果。我心想一定会被妈妈表扬，可老妈尝了尝，撇着嘴、皱皱眉头说：“这就是你做的西红柿炒鸡蛋吗？你尝尝看，生姜、葱和盐都没有放，叫人怎么吃啊？”我听得满脸通红，只好把西红柿炒鸡蛋再回锅加了盐，再重炒了一遍。

这第一次做饭真是让我记忆犹新，这让我也明白了一个道理：想做好任何一件事情都是不容易的。

今天，妈妈不在，爸爸就叫教我自己煎蛋做早餐。我先把蛋打开，把蛋清和蛋黄放到碗里，这样做可以检查蛋有没有坏掉。接下来就打开煤气点火，把适量的食用油放锅里。等到油微微冒白烟的时候，就把碗里的蛋倒进去。一开始我不知道怎么放，把碗举得很高倒，这样可好，油“哧”一下爆上来，差点把我给烫了。

很快，蛋清从透明变成了白色，我就开始让它翻个面。用锅铲从煎蛋的四周小心地铲离锅底，保持煎蛋的完整。翻好以后再过一会儿，等煎蛋变成了金黄色就可以出锅了。我对第一个蛋不太满意，煎好的蛋形状不够圆，其中一面还有点焦，我要再煎一个。煎第二个蛋的时候，虽然方法步骤一样，但我的动作熟练了很多，也很有信心。果然，第二个煎蛋的质量好多了。煎蛋包含着自己的劳动成果，光是气味就让我垂涎三尺。不管大家了，我要开吃了。

生活中由太多的“第一次”编织而成，它让我从中感到了幸福、快乐、苦涩……它让我学到很多，懂得很多，我至今忘不了自己有生以来第一次煮饭的情景。

那是一个周末，我独自一人呆在家中。临近中午，我的肚子开始唱“空城计”了，看着空荡荡的房间，我想：与其坐着挨饿，倒不如自己做饭!心动不如行动，我马上跑到厨房，看着被妈妈拾掇得整齐干净的厨具，我一下子愣住了，该从哪一步开始呢?妈妈平时做饭的样子开始浮现脑中……

我先用杯子舀了3大杯米，然后小心翼翼地把米倒入洗碗槽里，放入满满的水后，我开始反复搓洗，看着清清的水慢慢地变成白色后，我想是时侯可以放电饭煲了，可是一个难题摆在我了眼前，原来刚才我把米倒洗碗槽洗后，现在这些躺在水底的米，因为空间大而变得不“听话”了，我怎么也捞不上全部的米，怎么办呢?有了!旁边的漏勺一下子让我有了想法，我拿着漏勺一点点地把不“听话”的小米粒拣进了电饭煲，原来洗米也这么累……

好不容易把全部的米送进了电饭煲，现在开始要加水了，该加多少呢?我想着妈妈有次说：煮饭时水满过你的手背就可以了。于是我也决定这样做，我把左手放进水里，右手拿着水杯不停往里灌水，直至水到了我的手腕这我才停止，这时我才轻轻松口气，最后盖上盖子，按一下“开”这个按纽，这个“田螺姑娘”就替我煮饭了。毕竟是第一次煮饭，虽然步骤都做齐了，但我还是不放心，就在一旁一直盯着看，不敢走开，生怕一走开饭就糊了。大概煮足了40分钟左右，“嘀”——哈!“田螺姑娘”终于发出了声音!“饭熟了!”我高兴地欢呼。打开一看，一阵香味扑鼻而来，看着自己的“劳动成果”我忍不住拿起筷子夹了一口，哇，真是美味啊!这时我才发现我的手脚因为刚才长时间的站立而酸痛，但此时煮饭带来的快乐已让我完全忘却了我的酸楚。望着这香喷喷的白米饭，我的心里乐开了花!

第一次煮饭让我至今记忆犹新，它告诉我处处留心皆学问，以后我可真要做生活的有心人!

唐君文

人生中有许多第一次，有些第一次你可能没有印象，但有些第一次一直铭记于心。从我记事起，只有一件事没有忘记，那就是我第一次做饭。

那时，我只有九岁。妈妈不在家，我的肚子“咕、咕、咕”地叫，饿得不行了，就自己做起饭来。我看到锅里有点剩米饭，就想到了蛋炒饭。我开始做了起来，先打了两个鸡蛋，放了一点点盐，我拿起筷子，左打打、右打打，鸡蛋打好了，然后把油倒入锅中，打开了火，等油热会，结果油一下溅了出来，滴在我皮肤上真烫，我感觉能放鸡蛋和米饭了，不停地翻炒，闻到香喷喷的。

我刚拿起筷子，一阵敲门声让我停住了，打开门一看，是妈妈。我让妈妈尝一尝我“成果”，妈妈对我赞口不绝。

这一次做饭给我留下了深深的印象，我想我一定会永远记住着。以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去，我很心疼他们。所以，总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假，我抽出了一天——恰巧妈妈爸爸不上班时，我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭，温暖父母的心……

我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜，香酥可口，软嫩适中，而且还有红红的茄子酱，是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的饭菜来“征服”妈妈的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块，最后再在大锅中倒入油，然后了，倒入一些提香的香料，再把茄子放进去，翻炒之后，最后我把锅盖盖了上去。不一会儿，这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的一瞬间却大吃一惊——因为我缺乏经验，油倒得过多，所以茄子有的都烧糊了，但是我尝了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“还不错呢！”我自言自语道。

接下来我又做了一道主食——“扬州炒米”，我先把大米放在锅中，焖米饭的米量，正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁，有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内——因为我在书上以前读到过：如果倒的太快，会溅到自己的身体上，有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去，倒完我有根据自己的喜好加了一点调味酱，顺利地翻炒着，结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下，红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮，我冲进厕所赶忙找凉水冲洗，真是躲过了一劫！我也长长的舒了一口气，再一看，底下的米焖成了黑黑的颗粒，让人看着毛骨悚然。

等爸爸妈妈回来的时候，我端上我的大作。他们非但没有嫌弃，还是很开心很感动的。爸爸高兴的：“说我们的儿子终于懂事了！长大了！”看着他们那慈祥的笑脸，我也深深体会到他们的爱，也立志以后一定要多为父母做事，多孝顺父母，让爱的光环在我们的家庭里——熠熠生辉！

这天，我做完了数学作业，准备休闲一下时，偶然看到了作文书上的一篇作文。“什么?给爸爸妈妈做顿饭?”我怎么没想到呢!平时爸爸妈妈总是说我懒，不能让他们把我看扁了，我从沙发上一跃而起。

“爸、妈，今天我来为你们做顿饭，包你们赞不绝口。”“你会做饭了吗?”爸爸一脸难以置信的表情。“当然会”。“那好你说说先做什么，后做什么。”嘿嘿，这可难不倒我，因为我刚刚看到的作文里都写着呢。“先量好米，再淘米，接着把米倒进电饭锅————可以了吧!”“好吧，你去干吧!”爸妈欣然同意。

“哗啦啦，哗啦啦&#

;”水龙头唱起了歌儿。我一边淘米，一边仔细地把米里的“垃圾”挑了出来。接着我把淘好的米倒进装有水的电饭锅里，盖上电饭锅盖，按下“煮饭”按扭开始等待。

过了十五分钟，终于“啪”的一声，“煮饭”灯熄了，“保温”灯亮了，饭煮好了!我欢天喜地地叫了起来：“爸妈，饭已经煮好了!”“哦，来了。”我迫不急待地打开锅盖，一股米香扑鼻而来了，爸妈尝了尝，嗯，还可以。“太好了，我会做饭了”。我一不小心说漏嘴啦!

今天是周末，大人们都到亲戚家串门去了，只有我和弟弟在家。我们俩在家看电视，当我正看得津津有味时，弟弟突然对我说：“姐姐，我饿。”“什么？饿了，怎么办，大人们都还没回来呢！”我焦急地说。“不管，我饿嘛！”弟弟带着哭腔说。我下定决心，一咬牙一跺脚自己上。

我先学奶奶平时做饭前的样子，戴围裙，洗手，洗锅。然后叫弟弟帮忙打下手，我让他到冰箱里拿了两个鸡蛋和一个番茄，再拿一个大白菜。弟弟拿来后，我先把蛋打在碗里调匀，再把番茄洗净后切成一块一块的，最后把白菜清洗干净。

“好，战斗正式开始。”说着我学着奶奶平时的样子做起来。先把油放进锅里，再把蛋一点一点地倒进去，蛋好后把番茄倒进去。翻炒几遍后放点佐料，再翻几遍就可以出锅了。我把炒好的番茄蛋汤倒在碗里，顿时一股香气扑鼻而来。弟弟在一旁口水直流。颇有李白‘飞流直下三千尺’的感觉。接着，我又倒点油在锅里，等油开后，放点水进去，再把白菜放进去。“不对，不对，奶奶是先放白菜再放水的。”弟弟说。“你不是数学很好吗，交换律没学过啊！结果还不都一样。”我得意地说。过了一会儿，白菜就好了。我用碗把它盛起来。再把冷饭热一热。

“好了，上菜。”我吆喝着，弟弟马上冲上前来夹了一口蛋，马上吐出来说：“咸。”“快，喝汤。”“啊！太油了。”“什么？怎么可能，又咸又油的，我可都是按奶奶的操作方法做的，我自己尝尝。”我怀疑地说。“啊！真的，怎么办，只有饿着肚子等奶奶回来了。”我沮丧地说。

这就是我第一次做饭的过程，虽然失败了，不过也算是成功的开始吧！

今天是一特别的日子，因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。

今儿早上一起床，我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭，爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。

到了十一点钟，我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。

我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。

吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃，和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。