土豆的作文推荐19篇

罗洲怡

“身穿棕大衣，圆得像小球。脱下棕大衣，变成金黄妹。”你知道这是什么蔬菜吗？这就是我爱吃的土豆。

土豆圆圆的，似一个黄小球。别看他那大衣棕中带黑，其实，土豆肉：金得发光，黄得艳美。土豆分为两种，一种称为大土豆，大土豆身上有小洞洞，凹凸不平，但有的长得也比较好看；一种称为小土豆，身上没有小洞洞，很光滑。

土豆可以炒吃，煮吃，蒸吃。炒吃，又脆又香。煮吃，又香又甜，蒸吃，又软又糯。土豆的功效有很多，土豆中含有多种维生素和无机盐，包括维生素A、维生素B1、维生素B2。

这就是我喜欢的蔬菜——土豆，你喜欢土豆吗？

今天是我第一次做饭，我怀着好奇、紧张的心情走进厨房，在奶奶的帮助下，我学会了人生中的第一道菜——-酸辣土豆丝。

我先准备好材料：土豆、青辣椒和红辣椒。土豆大大的，圆圆的，像一个个大脑袋似的；青辣椒绿油油的，和青苹果的颜色一个样；红辣椒红着脸，像个害羞的小姑娘。我把土豆、辣椒放进水池，不停地用手擦。水就像一位魔术师，把它们洗得干干净净。洗的工作都做完了，下面就是切的任务了。我先削土豆的皮，我小心翼翼地削着，可是怎么也削不掉，小刀在我手中就像一个不听话的孩子。于是，我只好请奶奶帮我示范一下。奶奶削的的时候，小刀和土豆乖极了，奶奶对我说："孩子，看，你得这样削，削这个皮可是有技巧的！"于是，我学着奶奶的样子慢慢地削，果然，我成功了！后来，奶奶还教我怎么把土豆切成丝，只见她切得既快又匀称，看来真是孰能生巧啊！

等一切准备工作做好后，我便要准备炒了。我打开煤气灶，火苗儿一下子"呼"地吹了出来，着实吓了我一跳。奶奶告诉我说："现在锅里还有水，等水干了，放一勺油进去，接着再放土豆、辣椒等，然后开始给它们不停地翻身，最后再放入调料。"我似懂非懂地点点头，按照奶奶的方法一步一步地做。等我把油放进锅里时，锅底便唱起了“噼里啪啦”的歌儿。可我还是鼓足了勇气，努力给土豆丝们翻身，可是这并不是我想的那么简单，我连个铲子都拿不稳。身旁的奶奶面带着微笑，不厌其烦地对我说："我再来教你一招！”于是，奶奶手把手地教我翻炒。哦，原来就是把土豆不停地推移。等土豆快熟的时候，我把调料都放了进去，又在上面撒了些葱花，看起来美味可口极了！我口水流了一地，赶紧把土豆盛起来，迫不及待地拿来筷子，津津有味地享受起我亲手做的美食。

我发现，做菜看似挺简单，其实里面的学问可不少哩！不知道今天家人吃了我做的菜，会不会夸我？嘿嘿！

从前一位农夫在田地里收获土豆，土豆们被堆成了一大堆。有胖土豆，有矮土豆儿，还有一个最淘气的小土豆，他们都黄澄澄的，非常可爱。在农夫把它们运回家的路上，这个淘气的小土豆就着路上的颠簸跳到了车边上，小土豆儿正玩儿得高兴，突然，它一不小心从车上掉了下来。小土豆儿大声的喊：“等等我，等等我。”谁知农夫渐渐的远去了，没有听到它的呼喊。

小土豆伤心地想：“我呆在这儿，不是什么用都没有了吗？不行，我要到有用的地方去。他滚啊滚，终于到了王宫大殿里。士兵们发现它正要把它捡起来扔掉时，一位大臣看见了，连忙问士兵，这是什么东西啊？小土豆儿连忙说：“我是一个土豆儿，别把我扔走，我有很多营养。”没等小土豆把话说完，国王发话了：“小小的土豆有什么好吃的，山珍海味我都吃腻了，快把它扔走。”

小土豆难过极了，他滚啊滚，不知不觉地滚进了一个老鼠洞里，小土豆突然发现有几只大老鼠正在围着他，小土豆心想：他们不会要吃我吧。没想到老鼠踢了踢它，沮丧地说：“原以为送到王宫的食物都是很美味的，没想到这个土豆这么难看，还这么硬。”小土豆一动不动的看着它们，悄悄的松了一大口气。这时，几只小老鼠风风火火的从外面冲了进来，一边跑一边喊：“猫！猫。”所有的老鼠都慌张的乱跑，小土豆被它们踢来踢去，突然一只大老鼠使劲儿一踢，把小土豆儿踢飞了。

被踢飞的小土豆滚到一所学校里，老师把他捡起来，小土豆儿胆怯的说：“别把我扔掉好吗？我有很多营养，俗话说一斤土豆五斤苹果，我的营养是苹果的五倍呢。”同学们很感兴趣，围过来高兴的说：“我们都喜欢吃土豆，没想到土豆竟然这么有这么高的营养价值。”小土豆听了自豪极了。同学们一起讨论，怎样才能让小土豆发挥更大的价值呢？老师说：“我们可以把它种在土里，让它长出更多土豆儿来。”

小土豆儿听了兴奋极了，他对大家说：“快把我种下去，我要发挥更大的作用。”秋天到了，这个小土豆真的结出了许许多多的果实。

随着考试成绩的下发，我不禁提心吊胆，然而恐惧抵挡不住噩梦的来临：鲜红的大叉飘洒在一张张考卷上，每个错号似乎都透着一丝丝的杀气，而这杀气的背后是班主任老师的制裁。

不要问我为什么

这一个个鲜红地错号背后，其实是罪有应得：自从当了这个不称职的组长后，我不仅仅把我的组员带入了沟里，自己也摔得很惨。我不禁十分失望，但于事无补。唉，早知现在何必当初呢？

随着班主任的传唤，组内每个难兄难弟身陷绝境。一双双稚嫩的小手变得发烫，一张张小脸变得抑郁。接着只听一声霹雳大喊，我知道轮到我“喝茶”了。面对老师的逼问我无言以对，沉默不语。我不是无话可说，而是有话不能说，懒散？拖沓？不努力？哪一条理由能光明正大的摆在桌面上？面对老师的一声声质问，我只能长叹一声，悔恨莫及。心里暗想：老师，请别问我为什么！

芳香四溢入心扉

怀着沉重的心情，百无聊赖，腹中一阵饥饿，便迈着沉重的步伐走进了一家饭馆。因为无聊，我将目光投向了玻璃窗内的厨师。

几颗带有泥巴的土豆被厨师快速冲洗并熟练去皮，厨师扬起菜刀迅速地把土豆切成了丝，然后又向锅中倒入少许油，加入佐料，接着放入土豆丝翻炒着，不一会儿香味就已经四溢，土豆丝一次次腾空而起，又一次次落回锅中……

良久，土豆丝已经放在桌子上了，纤细无比金黄酥脆，让人欲罢不能，品着这盘香味扑鼻的家常菜，我沉默了：从土豆到土豆丝不正像极了我那艰难的学习之路吗？土豆从满面泥巴到鲜香四溢，不就是我从垂头丧气失落无比到自信阳光的转变吗？土豆的蜕变经过了冲、削、切、炒等诸多工序，才由灰头土脸变成美味菜肴，我不付出又怎能有收获？

吃完饭菜，我轻松地走出饭店，一盘土豆丝让我豁然开朗——是啊，学习之路上的那些挫折又算得了什么，凡事只有经过努力才会有收获！我对自己笑了笑：挫折，我来了！

张轩毅

想一想，一颗躺在菜市场里等着被人买去炒了吃的小土豆，会有多少想滚去的地方？

第一个想滚去的地方，是监控里。你知道我到这来想做什么吗？我要变成监控的“小眼睛”，这样就可以看到从我面前走过的人的一举一动，从他们的动作我可以知道谁是坏人，谁是好人。一旦看见坏人，我就可以告诉警察把他抓去。哈，多么好玩！多少开心！

第二个想滚去的地方，是地底下。你知道我到这来想做什么吗？我要摇身一变，成了一个地雷，而我在的地方就凸起来。人们一定会以为这里有地雷，所以就绕着我走。哈，多么好玩！多么开心！

第三个想滚去的地方，是雷锋塔塔顶。知道我到这里来想做什么吗？我要伪装成塔顶的大珠子，这样就可以让人们给我拍照，别提有多高兴了。哈，多么好玩！多么开心！

第四个想滚去的地方，是运动场上。你知道我到这来想做什么吗？我要把自己涂成蓝色，伪装成实心球，小朋友会争先恐后地来拿我，因为再过十秒我就会消失啦。哈，多么好玩！多么开心！

第五个想滚去的地方，是航天器里。你知道我到这里来想做什么吗？我要乘着它，去寻找类地行星。估计还能遇到外星人，他可能会对我说：“阿宝。”意思是你好。哈，多么好玩，多么开心！

其实谁都不知道小土豆想到的地方有多少，可能只有十几个，也有可能有几百个。

大家好，我是土豆王国里的一个普普通通的土豆，但我是个快乐的土豆。有人叫我地蛋儿，有人叫我洋芋，还有人叫我马铃薯，其实我最喜欢你们叫我土豆儿。

我的脸上虽然长了一些黑色的小雀斑，但衣服还是挺时尚的，是一件漂亮的淡黄色风衣。春天，农民伯伯把我种进了土里，土里面软软的，舒服极了，唯一的缺点就是太闷了，于是我使出浑身上下的劲儿扭动身体。二十几天后我终于长出了一株小苗，我叶子的尖儿朝下，摸起来软软的，这是因为上面长了一些小毛毛。有一天，我正努力地向上伸展腰肢，突然邻居蚯蚓跑来帮我松土，我非常感谢它。我最近变得更加翠绿了，还开了好些小巧玲珑的小白花儿，黄色的花蕊可漂亮了。

三个月过后的一个早晨，我被农民伯伯挖土的声音给惊醒，睁开双眼一看，原来我被挖出来了。外面的天亮亮的，我不由自主地揉了揉眼睛，发现自己以前又瘦又小的身体竟变得又胖又圆，上面还有一层细细的沙土。

第二天，我和我的兄弟姐妹被运到了菜市场，人们看见了都跑来买。他们喜欢我们各有各的理由，有的说土豆不管爆炒炖汤油炸还是做饼，都是一道营养丰富的美味佳肴，就是山珍海味也不过如此。那些爱美的人可喜欢我了，说只要把我切成片儿来贴脸，不管脸上有多少斑点，我都能制服，而且说我还能抗衰老呢。

告诉你们一个秘密，我块茎水分多、脂肪少，单位面积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的四倍左右呢。除此之外我还可以治胃病、湿疹、烫伤等，我可为自己自豪啦。听到我的介绍，你是不是有些喜欢我了呢？

不要夸我太多哦，要不然我会脸红的。

比赛已经进入了尾声，可是还没有一位同学能把这块相貌平平的土豆戳穿呢！唉……

一早，戴老师神秘地向我们抛了一个奇怪的问题——吸管真的可以戳穿土豆吗？我觉得不太可能，因为土豆那么坚硬，可以称得上是“坚硬如铁”了！这么硬的土豆，怎么会被一根毫不起眼、力量单薄的吸管戳穿？

“好，现在换大管子！”前面进行了四轮，可没有一个人能戳穿这个土豆。现在老师换了根大管子，情况会不会产生变化呢？小顾同学请了男生中的“镇店之宝”——郑天恩！只见身强力壮的郑天恩同学面部略带微笑，心平气和，脚步声如雷鸣一般响彻天空，大步流星地向讲台走去。这时，老师一声令下：“预备，开始！”只见，郑天恩用力把手举过头顶，然后以迅雷不及掩耳之势，猛得一戳！“哇！戳穿了！戳穿啦！天呐！你看吸管都废了！”“好，现在男方同学郑天恩成功地戳穿了土豆。现在，请小顾同学再从女生当中选一位。”小顾同样选择了我们女生当中的“镇店之宝”——吴异同学。吴异面无表情地快步走向讲台。“预备，开始！”吴异同样用力把手举过头顶，在那一刻，空气仿佛都凝固了，成败就在此一举啊！“哇，戳穿了，戳穿啦！”在一阵如雷鸣般的掌声中，吴异从讲台上大步流星地走到了座位上。

这次试验，证实了一根单薄的吸管是可以戳穿坚硬的土豆的，所以，我们不要小看这根小小的吸管哦！

有些事物虽然看上去力量很小，但是强大起来时，力量同样不可小觑。所以，我们也是一样，唯有坚强起来，才可以将一切不可能变成可能。

前几天，我发现厨房里有一个放了好多天的土豆，我拿起它摸了摸，看起来还算光滑其实皮是粗糙的，表面还有一个个小坑凹凸不平，好像月球的表面。

过来几天，我又去看了，它有一点发生了变化，原来的那些小坑都长出了一点小芽，好像我们的地球一样长出了小树，但是还是有点坑坑洼洼的，表皮也更加粗糙了。我在想它的芽会不会长得很长呢？于是我的好奇心促动了我一天天去观察。我发现它每天并没有发生很大的变化，但是芽却慢慢一点点长长了。

妈妈说这样的土豆已经不能吃了，一但发芽就有毒性了。

土豆是我姑姑养的一只可爱的小狗狗，不过我是看着贝贝长大的。

贝贝是条公狗，身体圆圆的，肚子胖胖的，非常可爱，它身上的毛土黄色的，摸起来毛茸茸的，它的眼睛虽然小了点儿，但是他可以看清任何东西，贝贝的耳朵非常大，它的腿非常短，所以走起路来一摇一摆的，它走路从来没有声音，因为它脚底有一副软。

土豆和其它狗不一样，土豆不爱吃骨头，爱吃肉，但是土豆最喜欢吃姑姑做的饭，所以它非常的健康。土豆特别的调皮，它特喜欢水，每一见到水酒迫不及待的下水了，总是把水溅我们一身，它开心的不得了，高兴的汪汪叫了起来，晚上，我们都睡了，当然土豆也要休息了，贝贝睡觉的时候是侧躺在那，耳朵特灵，只有要门外有一点的小动静，它都能听见。

记得又一次，我去上学，土豆它也跟着出来了，我就让它回去，可它不听，还理直气壮的，我就说：“快回去”，在不回去我就打你了，贝贝可通人性，只好伤心的走了，我就决定晚上回来在安慰它吧!

这就是我最喜欢的土豆!

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一个大农场里，有一块种土豆的地，一个土黄土黄的小土豆滚来滚去，它正在试图越出这片关卡重重的农场，它可不想被人们吃掉。

一天，它终于滚出土豆地，它还要经过许多道“关卡”，才能逃出农场。

第一关，鸡舍。鸡舍里的母鸡东啄西啄，突然看见小土豆进了栅栏，两眼放光，它们丢下米粒，扭着肥肥的屁股向小土豆奔来，小土豆连忙滚开，眼看母鸡向它张开尖嘴，小土豆一跃而起，“砰”地一声，母鸡被砸晕了，其它母鸡立即傻了眼，只好让小土豆滚了出去。

第二关，牧场。牧场里的牛只吃过烂土豆，还没吃的新鲜的土豆，看到小土豆觉得新新奇，也向小土豆跑过来。小土豆很聪明，它先躲过跑过来的牛，再跳到牛的尾巴上挠痒痒，牛一甩尾巴就把小土豆甩出了牧场另一面的高墙。虽然小土豆重重地摔下来，但是它很乐意。

第三关，也是最后一关，农场主的家。小土豆顺着水管道往前滚，不料农场主好像听到了声音，打开盖子检查。农场主的儿子很淘气，把一些颜料涂到水管道里，小土豆正好藏在这些颜料里，农场主果然没有察觉到。

小土豆钻出了农场的大门，进入森林，与小动物们生活在一起，它还在那繁殖后代。

它通过自己的努力获得了自由。

土豆，一种人们再熟悉不过的植物。它的学名叫做马铃薯，为多年生草本植物。在17世纪传入我国。可是，就是这样一种植物，却有着鲜为人知的品质！

土豆相貌平平，大小不一。有的又长又细，有的又圆又胖，有的奇形怪状，让人看过一眼就不能忘记。它们全身坑坑洼洼的，一点都不光滑；它的小坑里还塞满了泥土，弄不好就会撒一地。它们没有番茄那红扑扑的小脸蛋，没有黄瓜那绿油油的外衣，更没有辣椒那红色的战袍。番茄挂在枝头，让人一看就生爱慕之心；辣椒挂在枝头，让人一看就食欲大增；黄瓜挂在架子上，让人一看就赏心悦目。而土豆等到成熟了，也不知道有没有丰收。但是，它们却默默无闻地为人类服务：人们把它做成薯条，淀粉，酒精，香水，电影胶片。可以称得上是“一日无土豆，百事荒芜！”它默默无闻地为人们无私奉献：它不讲体面，不炫耀，不计较名利；它虽然不好看，但它尽自己最大的力量，给人们带来一个又一个好处！

土豆的品质令我终身难忘。

早上，阳光灿烂，我预备着大玩一场。刚走出家门，妈妈就喊道：“跟外婆帮忙挖土豆去。”我心中百般不情愿，但只能乖乖照办。

走在田埂上，我心里好忐忑。田里到处都是农民，会不会嘲弄我笨拙？该不会挖出整株的土豆苗吧！想着，想着，外婆的菜地快走过头了。我连忙停下来，寻找土豆。很快，我找到一大片土豆，外婆正忙活着。只见外婆用小锄头一挖，用手飞速扯下三四个大土豆，然后将锄头迅速拿开。不一会儿，土豆就装了大半筐。简单，我也来试试！我问外婆要了锄头，也学着外婆的样子干起来。可我干得真是漏洞百出：锄头一挖，碰破了土豆；要扯下土豆，死活扯不下来；锄头拿开，土豆苗早就“伤痕累累”了。

不行，再来！我拿着小锄头，探地雷似的探着泥土，许久，一挖，终于没让土豆破皮。我再用指甲一点一点磨着土豆，让它断裂。然后，我放下锄头，一压土豆苗，总算完整地挖出了两个嫩嫩的小土豆。

我又朝着另一些土豆进攻，效率不高，但每一个都完好无损，还挖出了一个特大号土豆。我心中美滋滋的，越挖越快，一不留神，哎呦！我的脚背被锄头狠狠地砸了一下。唉，果然骄傲要吃亏！

外婆不让我挖了，我就刨。土豆苗旁边一刨，大大小小的土豆映入眼帘，比挖好多了！我干劲十足，土豆装满了一大筐。

回到了家，妈妈夸奖我：“你真棒！”我心中自然喜不自胜。外婆炒起了土豆，一时间，土豆的香挤满了屋子，还在咕噜噜的向外扩散，连平素不爱吃土豆的小狗都挤在屋檐下，争先恐后地嗅土豆的香味，垂涎三尺。这香味如此迷人，是因为，这是劳动的缠绵芳香。

金峻熙

妈妈教我做了一道美食，就是土豆炖肉。我告诉大家步骤吧：

1、先把土豆洗一洗，再把土豆削好皮，削皮时我害怕削了手，所以不敢往刀刃拿，然后把土豆切成瓶盖大小。

2、洗肉，将肉倒进锅里焯一下盛出。

3、将油倒进锅里，放上葱、姜、花椒、八椒，将肉倒入翻炒，倒大约一勺酱油，让肉匀上色，倒肉时我不敢靠进，害怕崩了脸，我侧着身倒进去的。

4、再煮10分钟，把土豆倒上，倒土豆我就不害怕崩到脸上了，因为我有经验了。

5、盖上锅盖，再煮10分钟，等土豆又黄又面，肉红红的冒着油，一盘香喷喷的美食就做完了！

做饭可谓是一个学问比较深的事情，一般人，是不能够轻轻松松的做一道完美的菜，而且有些菜系在我们看起来非常的简单，但是实际操作起来却非常难。就拿一道简单的炒土豆丝来说，看似简单，但是每个人炒出来的口味是不一样的。

平时在家的时候，都是妈妈给我们炒菜，而且妈妈的炒菜水平，绝对是可以排的上名次的。我也非常想学习炒菜，非常想学习妈妈的手艺，于是这一天，我便开始自己偷偷修炼。

我要学习的就是炒土豆丝，因为我平时比较喜欢吃土豆丝，再加上这道菜是比较简单的一道菜，也比较容易上手。

于是我准备好食材，土豆，大蒜，辣椒等，还有一些必备的调味品，看到菜谱上的教程，这道炒土豆丝，一定要非常的脆，因为炒土豆丝是非常爽口的一道菜，在炒土豆丝之前，最关键的步骤，就是土豆丝一定要拿凉水浸泡，而且要将土豆丝泡透，把土豆丝里面的淀粉全部泡出来，这样炒出来的土豆丝才会酸甜可口，而且很脆。

一切食材准备好了以后，起锅烧油，然后先将切好的大蒜粒，大葱，放进去，接着，一定要放上醋和酱油，先放醋的目的，是让这道菜变得更加酸脆，最后就是把泡好的土豆丝放到里面，就开始不停的翻炒，等到土豆丝快要熟的时候，把盐放进去，最后一部放盐是为了保证土豆丝的口感很好，放入盐以后，再炒上30秒，都可以出锅了，这样一道简单的，家常版酸辣土豆丝就做好了。

我第1次做土豆丝竟然如此的成功，吃起来口感非常的好，我觉得已经能够比上妈妈的手艺了，我一定要向妈妈炫耀一下我的手艺，也让妈妈尝一尝我做的菜。

学做菜真的很有乐趣，它不仅可以丰富我的课余生活，而且还可以给爸爸妈妈分担家庭的家务。

大家好，我是土豆，我是“蔬菜王国”的大汉，如果你用我和别人一起炒，那你会感到荣幸无比。因为我人见人爱，花见花开。只要你们把我种在湿润的土壤和有阳光的地方，我就能健康成长，我的形状像水杯，全身土黄色，气味迷人。

我的好朋友是牛肉，我俩乃是“黄金搭档”，我们俩可是佳肴王国里最营养的搭档了，只要放进平锅里放盐、加醋、爆炒，一道美味的土豆炒牛肉就出锅了。当然炖汤也可以，放些水，然后把土豆和牛肉放进去，盖上盖子，闷一会儿就出锅了。这也不算什么，最美味的山珍海味还是要数酸辣土豆丝了，它可以和各种美味佳肴媲美。如果你想尝尝它，就得按我的步骤去做，如果你不按我的步骤去做，那么它就只是一道平凡的土豆丝了。你得先放油，把油铺开，放盐、大蒜、姜和醋，如果你放完这些东西，会瞬间蹦出味蕾火花来，五分钟后就出锅，你尝一尝会感到神清气爽，整个人非常想运动。

我还有一个重情义的兄弟——萝卜，它是我最看重的兄弟，我伤心它逗我开心，我孤独它陪我，我被欺负它保护我，所以它是我兄弟。有一次，主人把我和它一起炖汤，还没炖完主人就跑去看电视了，结果我和它变成了糊萝卜炖糊土豆，这真是最惨的一次炖汤了。

后来在“食材王国”里，我、牛肉和萝卜便“桃园豪杰三结义”，从此我、牛肉、萝卜浪迹于锅碗镖盆之中，不久我们闻名天下了。

长这么大，我经历的事如同天上的繁星那么多，但有一颗特别璀璨，那就是炸土豆。

那天，我看到电视上放着传统炸土豆，心血来潮也跑进厨房动起手来。土豆真不好切啊，我一刀下去，就嵌在了土豆中，费了九牛二虎之力才拔出来。经过10多分钟的奋斗，这个倔强土豆终于被切成块了。我从柜子中翻出面粉，用水和在一起，把土豆放入碗中，粘上了面粉的土豆好似披上了一层白衣裳，当我把它们放入平底锅炸的时候，土豆脱去了“白外套”，露出自己的金色“内衣”。我觉得等它们炸熟要好久，就去看电视去了。过了一会，我闻到一股焦味，糟了，我的土豆！我连忙跑过去，只见“金”土豆已经变成了“黑”土豆。

嘿！这回我可不服了，我又重新放了一些下锅炸。这次我老老实实站在旁边，看你还糊！“啪”“啪”几声，油飞溅到我脸上，似乎在抗议我的观看。这次我学聪明了，拿起锅盖，全副武装，这油看斗不过我，就乖乖听话不飞出来了。几分钟后，一大盘金灿灿的炸土豆出炉啦！

经过这次炸土豆，我知道了一回生二回熟的道理，学习也是如此，只要多读了，多练了，自然也不是件难事。

爸爸很擅长做菜，妈妈说那是因为爸爸走过的地方多，品尝的菜多，见识广了做来当然出色。而我，最喜欢吃的是爸爸炒的土豆丝。爸爸做土豆丝很讲究，从切土豆丝说起吧，他先把土豆切成薄如纸的片，紧密排成一层一层，切丝时，每往后挪一刀，刀抬得很低，切下一刀，都看不出刀往后移动了。不一会前面就有一排排密密细细的土豆丝了。切完土豆丝后把它放在水中浸泡，这是为了把淀粉泡掉。土豆丝一放进水里，水立刻浑浊了，白色的东西就是淀粉，把水换了两遍，水清了，细细的土豆丝就象一根根金丝一样。看到这里，我已经管不住自己的馋虫了。爸爸开始切辣椒，他抠去辣椒籽，把辣椒切得比土豆丝略粗，辣椒丝与土豆丝搭配得天衣无缝，再切葱、姜、香菜等。炒的时候，爸爸一手拿炒锅，一手拿着铲子，像个大厨师一样，只见炒锅里全都是火，真让人担心菜会被炒糊了。爸爸一会儿倒点醋，一会儿放点盐，放点味精，就炒好了，那么娴熟。像金丝一样的土豆丝中夹着红红的辣椒，点缀上几片绿色的香菜，真是色、香、味俱全。“来喽！”爸爸像店小二一样，端菜上桌，妈妈迫不及待地拿起筷子尝了一口，夸张地说：“这简直都不像土豆丝啦！”我在一旁傻了眼：“我要吃的可就是土豆丝呀！不像土豆丝怎么办啊！”一家人顿时都笑了。

我很爱吃土豆丝，在饭店里，小孩子们最喜欢点的菜就是土豆丝，但是哪家饭店做的土豆丝也不如爸爸做的好吃，我一闻见爸爸做的那酸溜溜、辣丝丝的土豆丝就口水直流。

也许你觉得一道这么普通的菜，没啥了不起，可我并不能天天吃到它。我爸爸是工程师，经常外出工作，有时一去就是半年。我和妈妈都很想念他，爸爸在外更是无时无刻不惦记着我的成长。所以，只要爸爸回家，总会挤出时间来给我做好吃的，当然包括那道百吃不厌的土豆丝了。每当香喷喷的土豆丝端上桌时，我们一家人围坐在一起有说有笑，其乐融融。

土豆丝这道普通的菜，在饭店里也许是最廉价的，可是在我们家，不仅吃到了美味，吃出了情趣，更饱含着爸爸对我的爱，最温暖的是它代表着我们全家的团聚。

[爸爸做的土豆丝作文

列夫托尔斯泰曾经说过“幸福存在于生活之中，而生活存在于劳动之中”，以前我一直不明白那是什么意思，不过现在明白了，真是应了那句话“力行而后知之真”，只有亲自去做了才能明白其中的道理。

春天的田野阳光灿烂，柔和的春风拂过脸颊舒服极了，田边的春草鲜绿惹眼，百灵鸟在半空中叫着。

春姑娘又回来了，农民伯伯正忙着播种，当然，爸爸和爷爷也不例外。爷爷把土豆种倒在院子里，我们一手拿土豆一手拿切刀，在垫木板上切起了土豆。爷爷告诉我切时要看好土豆上的芽眼，每个土豆上一定要有两个芽眼，否则种进地里也不会发芽。我照着爷爷切的样子，小心地切着。爷爷和爸爸切得很快，只见土豆刀在他们手中如闪电般飞驰而过，眨眼间，一个土豆就切好了，而我呢，简直比蜗牛还

慢。虽然如此，我也不甘落后，尽量加快速度，在我们的努力下，土豆切好了。

接下来就是种土豆啦，爷爷从麻袋里倒出土豆块，我和爸爸拿着铁锹挖坑。因为是第一次挖，力气又小，不但没把坑挖好，还

弄得自己一身泥，旁边的爸爸和爷爷看着我捧腹大笑。后来我才知道，铁锹铲下去要五寸左右深，碗口大小，距离一尺左右。我照着爸爸的方法，小心地挖着，一个，两个，三个......越挖越顺手。大约过了一个小时，爸爸说差不多了，我们便把土豆一块一块放进坑里。此时的我已经汗流浃背，气喘吁吁了，可工作还

没完成呢，还 有最后一道工序。

开始填土豆了，爸爸还

专门叫我一个人一排。我照着爸爸和爷爷的样子，用脚把土坑填平，看着有模有样的，其实不过是东一脚西一脚的瞎闹，有时不但没盖上土豆，还

会把土豆踢飞;有时又把它盖得严严实实的，害的土豆都没法呼吸了。最后在爸爸的帮助下，我的那一排算是勉强完成了。

这次的下田，让我懂得了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，也让我明白了“劳动是一切知识的源头”，在劳动中能学到课本上学不到的知识。

昨晚，我做了一个有趣的梦。

我梦见我变成了一个土豆，一个会说话的土豆！

梦中，只见一个人走过来，把我挖了出来，放在了一个篮子里。我问我的那些土豆兄弟们：“你们也是被这个人挖出来的吗？“是的”他们说。就在这时，我一不留神从篮子里掉了下去，而那也刚好是一个斜坡。

于是，我便滚啊滚啊……

我滚到一只老母鸡脚下，老母鸡咯咯地叫着：“唉，我终于找到我的蛋了！”它不分青红皂白就把我坐在了屁股底下，我想说我不是它的蛋，可它根本就听不见。

就这样，5个月过去了……

有一天，老母鸡的主人终于等得不耐烦了，掀起老母鸡一看，差点气个半死，对着我和老母鸡大喊大叫：“你说你一个堂堂的老母鸡，天天坐着一个土豆是什么意思？还有你这个土豆，跑到这里凑什么热闹，坏我好事。”说完，一脚把我踢走了。

于是，我又滚啊滚啊……

我一下子滚到了小河里，小鱼都过来欺负我。唉，真气人啊！有一天，一位渔夫来到了这里捕鱼。我本想大声呼救，可又怕吓着他，只好默不作声。不过幸运的是，在他捕鱼的时候，把我也捕上来了。在我和小鱼们要分开时，我和他们说：“再见，小鱼你们要保重哦！”

这时，渔夫发现了我，把我拿了起来：“这个怪东西是什么？”便把我扔了。“真是的，没文化真可怕，连我可以吃都不知道！”我边滚边嘀咕。

一位大妈路过看见了我，赶紧把我捡起来，高兴地说：“哪来的土豆啊？正好回家给我儿子炖牛肉吃！”大妈把我拿回家，“咣咣咣”伴随着切菜的声音，我被切成了大小相同的36块，过了一阵，热气腾腾的土豆炖牛肉便端上了桌。

就在我要被那个小男孩吃掉时，我突然打了一个喷嚏，“阿嚏”，我猛一睁眼，却发现这只是一个梦，所有的东西都消失了。

唉，可真是一个有趣的梦啊！

在美国的佛罗伦萨州曾发生过这样一个故事。一个叫约翰，一个叫哈里的两个年轻人，同时进入一家蔬菜贸易公司。

三个月后，哈里很不高兴地走到总经理办公室，向总经理抱怨说：“我和约翰同时来到公司，现在约翰的薪水已经增加了一倍，职位也升到了部门主管。而我每天勤勤恳恳地工作，从来没有迟到早退过，对上司交代的任务总是按时按量地完成，从来没有拖沓过，可是为什么我的薪水一点没有增加，职位依然是公司的普通职员呢？”

总经理没有马上回答哈里的问题，而是意味深长地对他说：“这样吧，公司现在打算预订一批土豆，你先去看一下哪里有卖的，回来我再回答你的问题。”

于是哈里走出总经理办公室，找卖土豆的蔬菜市场去了。半小时后，哈里急匆匆地回到总经理办公室，汇报说，“二十公里外的‘集农蔬菜批发中心’有土豆卖”。

总经理听说后问道，“一共几家卖的？”哈里挠了挠头说：“我刚才只有看到有卖的，没看到有几家，您稍等一会儿，我再去看一下！”

说完又急匆匆地跑了出去，二十分钟后哈里喘着粗气再次跑到总经理的办公室汇报，“报告总经理！一共有三家卖土豆的。”

总经理又问他“土豆的价格是多少？三家的价格都一样吗？”哈里楞了一下，又挠了挠头说：“总经理，您再等一会儿，我再去问一下。”

说完，哈里就要往外跑。这时，总经理叫住他，“你不用再去了，你去帮我把约翰叫来吧。”

三分钟后，哈里和约翰一起来到总经理办公室，总经理先对哈里说：“你先在这里休息一下吧。”

然后又对约翰说：“公司打算预订一批土豆，你去看一下哪里有卖的。”

四十分钟后，约翰回来了，向总经理汇报：“二十公里外的‘集农蔬菜批发中心’有三家卖土豆的，其中两家是卖0.9美元一斤，只有一家老头卖的是0.8美元一斤”

“我看了一下他们的土豆，发现老头家的最便宜，而且质量也最好，因为他是最近农园里种植的。如果需要的话，价格还可以更优惠些，并且他们家有货车，可以免费送货上门。”

“我已经把那老头带来了，就在公司大门外等着，要不要让他进来具体洽谈一下？”

总经理说道，“不用了，你让他先回去吧！”

于是，约翰就出去了。

这时，总经理看着办公室目瞪口呆的哈里，问道：“你都看到了吧！如果你是总经理，你会给谁加薪晋职呢？”

哈里惭愧地低下了头。

故事虽小，意义深远：

用心去做事情，注意生活中的每一件事情，注意别人是怎么做的，只要用心，相信会做好的。

著名投资专家约翰坦普尔顿通过大量的观察研究，得出的一条很重要的结论——“多一盎司定律”。他指出，取得突出成就的人与取得中等成就的人几乎做了同样多的工作，他们所做出的努力差别很小——只是“多一盎司”。一盎司只相当于1/16磅，但就是这一微小的区别，却会让你的工作大不一样！

“多一盎司”所需要的那一点点责任心、一点点决心、一点点敬业的态度和自动自发的精神！

宏观的战略总是要落实在具体的战术，和每一个执行的细节上。