食品安全宣传实践报告（20篇）

上海市食安委在上海展览中心举行“上海食品安全宣传周”启动仪式。6月11—22日，上海市农委等13个部门依次举办主题日活动。

宣传周开展“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量暨上海市食品安全示范企业”的推荐活动。宣传周期间将制订示范企业入围条件、程序和退出机制;由各区县食安委(办)组织推荐，经有关部门审核后，由上海市食品安全委员会办公室向社会公布100家“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量暨上海市食品安全候选示范企业”。

相关部门还将开展食品安全“六进”系列活动。包括组织开展进社区活动。组织食品安全科普专家及志愿者开展“食品安全知识大讲堂”活动，编印简明易懂的宣传册、宣传海报，广泛开展食品安全主题宣传活动，指导广大公众学习食品安全科普知识，树立理性消费观念。组织开展进学校活动。针对青少年人群，开展多种形式的食品安全主题教育实践活动，在餐厅广泛张贴食品安全主题宣传海报，引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯，提高食品安全意识和防范能力。组织开展进农村活动。充分发挥街(镇)食品药品监管所和居(村)民委员会的作用，采取开设宣传橱窗、张贴宣传海报、举办知识讲座、播放公益宣传片等多种形式开展食品安全科普宣传，帮助农民增强自我保护和防范意识。组织开展进工地活动。通过张贴食品安全主题宣传海报等形式，对施工人员和食堂工作人员进行食品安全知识宣传。组织开展进企业活动。指导有条件的企业，举办食品安全科普教育基地“开放日”活动，邀请群众实地观摩食品生产过程，感受质量安全保障措施。组织开展进机关活动。采取举办专题讲座、发放宣传资料等形式，宣传食品安全的法律法规和科普知识，提高机关工作人员食品安全自我保护意识。

每个人最重要的是什么?是生命。生命最需要什么?需要营养。营养源自哪里?源自食品。而食品的安全与否就和我们的生命挂上了钩。现在的我们不仅是被柴米油盐养大的，还是被防腐剂瘦肉精养大的。无数食品杀手威胁着我们的安全，我们能活到现在真是太可贵了。

为什么我会有如此的想法呢?

小学的时候，学校门口一个个烧烤摊子是我们的最爱。鸡柳、面条，肉夹馍，鸡翅。每个人都争着去买。我也买了不少。不过，自从看了电视，我就不敢买了。

食品安全俨然成了一个重要的话题。新闻里开始揭露那些烧烤摊子所卖的食品了。通过记者的明察暗访，无数黑幕呈现在广大人民群众的眼前——

鸡柳是怎么做的?鸡柳的材料涵盖了死猪肉,死鸡肉,甚至是面粉——那么它们是如何摇身一变变成口感好的鸡柳的?是放了无数对人体有害的配料。鸡柳这个食品已经不安全了。

肉夹馍是怎么做的?里面夹着的可能是老鼠肉、狗肉.....依旧放了许多配料。正宗夹馍哪家强，中国西安才正宗。

面条是什么做的?那些面粉上可能有苍蝇爬行的足迹，可能有脏手揉搓的印痕。那些汤汁也不是什么好东西，都是由一些来历不明的香料构成的。和鸡柳一样，它们这两种食物已经没有“食品安全”可言了。

其他的一些汉堡、鸡翅、肉串等等，更好不到哪里去了。同样是来历不明的原材料，同样是不该食用的调味料。还有食品安全吗?

看到这些报道，谁还敢吃那些鸡柳、肉夹馍和面条呢?那些食物都是不健康的，吃多了还会引发各种病症甚至是癌症.....食品安全和我们的身体健康紧密相关。所以说关注食品安全，刻不容缓。

食品安全就是指食品无毒、无害，符合应当它有的营养要求，对人体健康不造成任何危害。可是现在，还有哪些食品有那么健康呢?

黑心的商家们，把各种不该用的东西制成食品，然后售卖给学生与成年人。不安全的食品无声的威胁着我们的安全。那些经常吃这些食品的学生们，你们在得知这些食品的安全问题后，还会去吃那些鸡柳、肉夹馍、面条等食物吗?我希望不会了。因为这些没有食品安全的食品正在打击着我们健康。为了自己的身体健康，不要再去吃这些东西了!

黑心的商家们，你们仅仅是为了牟利而做出如此黑心的事吗?你们的食品已经危害了无数人的身体。如果你们还有良心，就不要再用那些不该用的东西了。

食品，生命最重要的营养，它的安全十分重要，可以影响到许许多多的人。只要不去吃那些不该吃的“食品”，我们就可以健健康康。

食品安全伴我行，健康伴我心。

1、安全第一，预防为主，综合治理。

2、广泛深入开展全国安全生产月活动。

3、普及安全知识技能，增强员工安康意识。

4、时时注意安全，处处预防事故。

5、加强安全文化建设，促进企业安全生产。

6、安全责任，重在落实。

7、加强安全法治，保障安全生产。

8、落实安全规章制度，强化安全防范措施。

9、广泛开展安全月活动，深入贯彻《安全生产法》。

10、关注安全，平安是福。

11、人人讲安全，家家保平安。

12、安全齐参加，预防靠大家。

13、抓好安全生产，促进经济发展。

14、以人为本，安全第一。

15、关爱生命，关注安全。

16、提高全民安全意识，倡导社会和谐风尚。

17、规范安全生产管理，建立安全长效机制。

18、生命至高无上，安全责任为天。

19、安全连着你我他，平安幸福靠大家。

20、企业要发展，安全是保障。

21、麻痹是最大的隐患，失职是最大的祸根。

22、安全责任重于泰山。

23、规程是安全工作的生命，责任是安全工作的灵魂。

24、事故与侥幸相伴，平安与谨慎相随。

25、安全带来幸福，劳动创造财富。

26、弘扬安全理念，规范安全行为，塑造安全环境，推进安全管理。

27、树立安全发展观，培育关注安全、关爱生命的社会风尚。

28、安全第一，预防为主，遵章守纪，尽职尽责。

29、安全是一种责任，为己为家为他人。

30、人命关天，安全为先。

居民朋友：

您好!

家住青山湖，平安就是福。为了您的平安，为了我的平安，为了青山湖区的平安，让我们共同参与到平安青山湖创建活动中来。

平安青山湖创建活动正在全区如火如荼开展，为了全面提升公众安全感，从现在开始到明年春节前后将开展一系列活动：一是区公安分局正在开展“社会治安百日整治”专项行动，严厉打击“黄赌毒”、抢劫、偷盗、销赃电动车(机动车)等违法犯罪活动。在安装视频监控探头482个基础上，扩大视频监控的覆盖面，进一步织密治安防控网络。二是深入开展三官(法官、检察官、警官)、四员(司法调解员、公证员(律师)、综治特派员、民政助理员)进社区，为村(居)民提供政策、法律咨询，受理和转办急事、难事。三是治安巡防队、和谐平安服务队正在加大辖区巡逻防范工作力度，利用“110”巡逻警车、警用电动车和警用自行车强化巡防工作，加大辖区主干道路面巡逻频率，提高街面见警率，做到“白天见警力，晚上见警灯”。四是区消防大队正在开展消防安全大检查活动，加大消防隐患排查整治力度，坚决遏制重特大火灾事故发生。五是区教体局正在开展“保障学生安全，创建平安学校”活动，学校、家庭、社会联手保平安。

警力有限，民力无穷。“提升公众安全感，创建平安青山湖”需要您的广泛参与、积极参与、共同参与，广大居民要看好自家的门、护好自己的院、户户搞联防、邻里相守望、矛盾齐化解、平安共创建。

公众安全感是辖区居民对民意调查部门电话测评的一种综合评价。为了全面提升我区公众安全感，我们盼望您的良策，我们期待您的参与，我们需要您的支持!让我们携起手来，一起努力提升公众安全感，创建平安青山湖!

“哈哈哈!好呀好呀!去实验小学门口的那个小摊吧……顺便带上我姐……”妹妹拿着电话，小脸被喜悦之情给镀上了一层红晕的色彩，还不时发出银铃般的笑声。“荣荣，干什么去呀?还要带上我?”我放下手中的书，问道。“可可她爸给了她二十块钱，咱们一会儿去实验小学的那个小卖铺买零食，比大商场便宜……”“不行，不能去!”没等妹妹说完，我便坚决地否定了她。——我心里一震，往事浮现在了眼前，不觉一阵后怕。

思绪回到三年前的那个午后。我去妈妈的同事家玩。我和妈妈同事家的那个萧萧玩。萧萧很热情，拉着我的手问这问那，还和我做游戏。突然，她神秘兮兮的看了看四周，然后蹑手蹑脚的关上了房门，压低声音对我说：“想不想吃好吃的?”一听有好吃的，我立刻来了精神，把头点得就像小鸡啄米。萧萧就趁着两个大人做饭的空，带着我跑到了楼下家属院里的小卖部，仅用三元钱就买了一大堆零食。

我手里拿着两袋萧萧分给我的乌梅干，心里不禁产生了一丝疑团：为什么这些东西这么便宜?不会是老师

讲过的三无食品吧?萧萧见我有些犹豫，不屑一顾的剜了我一眼，那意思不言而喻。没办法，我只好勉强的吃下了一颗。但刚一下咽，我就结结实实的吐了出来——因为我吃出了一股霉味。于是我吃了半袋后就不再吃，只是看着萧萧把三大袋零食全部一股脑儿的消灭掉。接着，妈妈带着我回了家。

晚上，我躺在床上，怎么也睡不着。肚子还隐隐作痛。我以为捱一会便没事了，谁知这疼痛越来越厉害，渐渐地，我竟疼的在床上打起了滚，额头上沁出了一层密密的汗珠，“妈妈!妈妈!”听到我的呼喊，妈妈急忙应声而来。来不及多问，她就带我去了医院。在滴了些生理盐水之后，我的肚子不太疼了，迷迷糊糊的睡着了。

第二天，妈妈严肃的看着我，厉声问道：昨天你和潇潇到底吃什么了?”我一五一十的把事情的经过告诉了妈妈。

妈妈听后，长长的舒了一口气，继而感叹道：“幸好你没吃太多……你知不知道，萧萧她昨晚都休克了!那孩子，不听话，她妈妈都不知道给她说多少回不准吃小零食……”

我简直惊呆了!不禁为自己暗自庆幸……

“王一清!——”妹妹大声嚷着，用她那足足有一百二十分贝的声音把我从可怕的回忆中给拽了出来。

“姐姐，你想什么呢?都叫了你一百八十遍了!为什么你不同意?你还没回答我的问题呢!”

“老妹。我在想我经历过的一件事。食物卫生的重要性你只有亲身经历过才知道……听我的吧!别带可可去买那种三无食品了!咱们一起去她家，我带你们去凌云买面包。”

妹妹歪着头，迟疑了一会儿，说：“好吧!”

就这样，顶着落日的余晖，我和妹妹，一大一小两个女孩，共同向可可家走去，向着食品安全中走去。

为了进一步落实市局《校园食品从业人员培训会议》精神及《关于开展学校食品安全知识宣传月及食堂开放周活动的通知》要求，象山中学于五月份第二周举行了校园食品安全宣传及食堂卫生安全检查活动。

本次活动学校高度重视，专门召开办公会研究并进行了详细安排。由学校后勤处具体负责，教务处、政教处、电教中心共同参与。

活动开始，学校首先利用电子宣传牌、版面、课堂，向学生讲授相关食品安全知识、预防食物中毒和急性肠道传染病等卫生防病知识，以此来增强师生的卫生防病意识和自我保护能力。其次，学校进一步强化了膳食委员会的责任意识，同时继续推行领导陪餐制度，每天都安排相关领导在三餐时在餐厅与学生同餐，及时了解饭菜价格及质量。再者，学校在餐厅设立了咨询台，向家长和学生发放《致广大学生及家长的一封信》进行科普知识宣传，并安排专人进行咨询讲解。最后，学校还召开座谈会，认真听取了膳食委员会、学生和相关人士的意见和建议，并积极行动，进行整改，确保了学校食堂食品安全。

这个国庆长假期间,街上挂起了很多“宰杀贩卖病死猪害人害己’’的横幅。所以说,大家一定要小心吃东西,防止感染疾病。使一些不法份子有机可乘!

病死猪肉皮上常有紫色斑点、瘀斑，甚至出现红色或黄色隆起疹块。死猪肉的膘呈红色、黄色或绿色等色泽，还有病死猪肉的颜色发红发紫，无光泽，挤压时有暗红色的血汁渗出。好猪肉有弹性;病死猪肉无弹性。如果是病死猪肉，有血腥味、腐臭味及其他异味。它的淋巴结是肿大的，肉切面上的血管可挤出暗红色的淤血。所以在选购猪肉时千万要仔细得看清楚，防止选购了病死猪肉。

我家邻居就是吃了病死猪肉导致发病，如果严重的话，甚至引起死亡。病死猪肉存在三大危害：生物性危害、有毒有害物质危害、药物残留危害。

1.病死猪肉潜伏多种病原微生物，特别是人畜共患病原，人接触后容易引起发病，甚至死亡。

2.病死猪肉的脂肪、蛋白质等易腐败变质转化为对人体不利的物质。

3.病死猪肉流通过程中易造成疫病的传播。

大家一定要小心食用，注意自身安全。严厉打击宰杀贩卖病死猪肉的人，为自己的利益和健康着想!

食品安全关系着人民群众身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，关系到“平安启东”建设。加快食品安全信用体系建设，是国家发展和社会文明进步的重要标志，是人民群众的殷切期盼;是构建“和谐启东”、“诚信启东”的迫切要求，也是推进食品行业健康发展、确保食品安全的重大举措。

市委、市政府十大惠民行动计划中，食品安全诚信单位创建是重要内容之一，这是对我市食品行业的高度关注。为了全面贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《启东市食品安全诚信体系建设方案》要求，加强行业自律，积极推进食品安全信用体系建设，确保食品安全，我们特向全市食品生产经营企业发出如下倡议：

一、自觉接受社会和群众的监督，坚持“诚信兴业”的宗旨，积极参与食品安全信用体系建设，认真落实食品安全信用体系建设各项措施。

二、自觉遵守国家法律、法规和规章，规范企业生产经营行为。以学法、知法、守法为立业之基，以诚实守信、优质经营为兴业之本，努力争创文明企业，倡导品牌经营，提升企业形象，奉献“卫生、安全、无公害”食品，自觉维护消费者权益不受侵犯。

三、自觉执行与食品相关的国家标准或行业标准，严格把好食品安全质量关。按相关标准采购原料，不滥用食品添加剂，不使用非食品原料，不使用病死畜禽，不回收过期、变质食品加工制作食品，不生产、不经营不安全的食品。

四、加强行业自律，争做依法经营、诚信服务的行业典范。全面推进和实行食品进货检验、索证索票、购销台账和质量追溯制度，防止不安全的食品流入市场。

五、加强自我约束，搞好企业内部管理。建立健全企业生产经营档案，规范企业生产经营行为，公开企业生产经营食品质量安全信息。

六、加强宣传教育，营造信用氛围。大力普及食品安全知识，努力提高员工食品安全知识水平和信用意识，积极倡导守信为荣、失信为耻的社会风气。

倡议单位：启东市和合蔬菜有限公司无公害蔬菜基地、启东黄海滩涂开发集团有限公司、启东市清泉有限公司、启东文峰大世界有限公司、江苏时代超市有限公司启东店、启东宾馆、启东先豪国际大酒店、启东中学西校区食堂、启东市实验幼儿园、启东市金鹰食品有限公司海复站、启东市汇龙镇粮管所城南粮店

2007年10月17日

延伸阅读：

为进一步宣传贯彻好《食品安全法》，增强广大居民对食品安全的参与意识，提高食品经营者的法律意识、责任意识和广大居民的自我保护能力，7月12日上午，梅泉社区联合大学生志愿者在辖区内宣传食品安全知识宣传活动。

活动以有奖问卷调查的方式进行，在现场志愿者的引导下，广大群众积极参与到问卷调查活动中来，认真回答问卷中的问题，有疑问及时向工作人员咨询。志愿者们还向居民介绍如何认识食物中毒的相关特性，提高自我保护意识，预防食物中毒等基本常识，同时提醒居民要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签等内容。

此次宣传活动有助于提高消费者的食品安全维权意识和识别假冒伪劣食品的能力，为营造人人关心食品安全、共同构建食品安全的社会氛围奠定了良好的基础。

常有朋友问，“现在吃什么好？”是啊，吃什么好呢？猪肉中注水，蔬菜中残留农药，制造火腿喷洒敌敌畏，生产泡菜使用工业盐，喂奶粉吃出大头娃娃，喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光；一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击；一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问：“究竟，我们还能吃什么？”

“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样？我们应该怎么办？”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求，群众的呼声，催动我们去思考，去行动。现如今最不卫生的食品就是小摊小贩上的食品还有村里的一些小店，这些店铺中的部分食品都是过期的，味道会变如果吃了之后很有可能会拉肚子。在小摊小贩上买的垃圾食品不仅没有营养，而且还可能让你脾气变坏，热衷于暴力行为，英国牛津大学的科学家发现，长期吃垃圾食品可能会增加暴力行为。吃垃圾食品会损害孩子的智商，年幼的小孩经常喝汽水和吃糖果等甜食，将影响他们日后的智力发展。健康的饮食习惯有助提高孩子的智商。两岁前经常吃饼干、巧克力、糖果、汽水、薯条等“垃圾食物”的儿童，到了8岁时和同龄孩子比较，智商分数较低。研究提供了有力的证据，说明幼童在6至24个月大时的饮食将影响他们日后的智商，到了8岁就可看出不同。虽然他们和饮食健康的同龄孩子相比，智商的差距不大，但却不容忽视。研究发现垃圾食品容易导致高血压和高胆固醇，对大脑的血液供应造成不良影响，进而使人“变傻”。

农村里有些小店中的零食都是过期的。例如我曾有一次下午在村里买了几只凤爪，刚咬一口，就觉得味道不同于往常吃的凤爪，不过也没多想，以为是新产品，所以一下就吃完了。到了晚上，我突然感到肚子很痛，特别难受去了好几趟厕所，去了医院，医生说我吃了过期的凤爪导致拉肚子。那天我痛了好久深刻感受到了食品安全的重要性

我觉得现在食品安全关乎着我们的生命，需要重视，吃有益食品让我们更加健康！让我们成为食品安全的监督人！

[食品安全在人心初一作文

“民以食为天”，这说明食品对于我们来说是多么的重要!不过，你在饮食过程中有没有注意饮食卫生呢?如果你不注意，卫生就可能因为一点儿小小的疏忽而丢失宝贵的生命。

虽然我还是一个小学生，可我懂得的关于食品安全的知识可不少呢!比如说不能在小摊上买东西、不能在没有卫生许可证的餐厅吃饭、不能吃过期、变质、“三无”食品、不能吃未煮熟的东西等等。我还知道在购买小食品时，注重查看以下几个方面情况：一是要选择信誉好、质量稳定的知名品牌;二是要注意查看产品包装上的厂名、厂址、食品生产日期和保质期，拒绝购买“三无”产品;三是检查食品和合格证明、所含的营养成分、色泽新鲜程度;四是注意质价相符，对超低价格的小食品不要购买;五是注重检查该食品的食品商标标志等等。

大家看吧，我们吃食物时一定要选择好的食物，否则就有可能给我们带来生命危险。

目前，中国的大多数食品都不安全，比如农作物农药超标，地沟油防不胜防，馒头都被染了色等等。人们每天都在为“食品能不能吃”而伤脑筋，买食物都要仔细挑选，但还是不放心，稍有大意，生命就会出现危险，比如有人吃了农药残留过多的蔬菜而中毒，有的儿童喝了冒牌奶粉而生病，甚至死亡……

因此，我想呼吁大家建立一个“食品安全节”，日期定在7月7日，因为“7”的发音很像“吃”，这一天，人们都能松口气，放心选购，所有的食品都经过严格检验，大家可以放心食用，不用再提心吊胆了。

大家觉得这个节日怎么样?如果赞成我，那就和我一起呼吁吧!

现在社会经济发展了，人们的生活水平在不断提高，超市里的商品琳琅满目，让人挑花了眼。 那一天中午，妈妈不再家，我到超市买东西吃。挑了一包“统一”方便面，回到家煮着吃了，觉得味道不错，正准备把方便面的牌子记下来，下次再去买这种方便面的时候，突然肚子就绞痛起来。痛得头昏眼花，实在忍受不住了，我只得给妈妈打了电话，妈妈回来赶紧把我送到医院。医生诊断说，是吃了变质的食品。打了点滴，吃了药，肚子这才好受了些。回到家，拿起方便面的包装袋一看，啊?原来已经过了保质期了。我一方面气愤超市竟然把过期的食品摆在货架上，一方面后悔自己为什么买东西的时候不先看看生产日期呢。 在学校开展的“关注食品安全，共创健康美好生活”主题活动中，我了解到更多的事例： 广州出现大头婴儿是因为长期食用劣质奶粉才发病的。奶粉包装精美，上面标明“强化铁、锌、钙及维生素ad，添加免疫球蛋白、DNA，容易被宝宝消化及吸收，0至10个月婴儿适用”。调查结果显示，各方面都达不到要求。 “旭明”牌龙口粉丝，在包装纸上赫然写明了“无公害农产品”的字样，配料说明上也注明了豌豆、淀粉的成分。谁知道却是用农用碳酸氢铵化肥提取下脚料淀粉，添加增白剂的手法做出来的。 记者暗访“凤爪”生产作坊，刚走进大门，一排油光滑亮的鸡鸭凤翅呈现在眼前，只见作坊里面却乌黑不堪，污水横流，潮湿的空气中，散发着异味。

众多的事例让我认识到，食品安全真的很重要。如果我那天吃的不是变质食品，而是有毒食品，不知道会有什么样的结果啊。

今天下午吴老师安排我们看了中央台的今日说法节目——食品安全。片中介绍了中小学校门口的小商店出售所谓的花花绿绿的美味小食品，对未成年的学生是极具吸引力和诱-惑力。但是这些食品的背后却隐藏着危害同学们健康成长的隐患。

看到这个短片，我想到我们校的同学也经常买这些小食品，听到它们可爱的名称、鲜艳诱人的颜色，禁不住地都想吃一口。老师和家长禁止我们在摊上卖垃圾食品，我们有时还觉得老师管得多，家长管得烦。短片里介绍这些食品大都是检疫部门检查出的不合格食品，这些食品中的各种添加剂大多都超标，细菌指数也超标，都对我们的身体健康有很大的危害。看到这些我心里害怕极了，心里下定决心再也不买小摊上的东西了。我还要告诉我的同学也不要买了。

俗话说得好“民以食为天”。可是在当今社会，有些人却为了一点小小的利益而不顾他人的食品安危。每天，新闻上都会报道一些关于食品安全的报道。用日本人的话说“中国人可真撑药氨!

从地沟油到瘦肉精;从问题死猪肉到七天速成鸭肉;从蔬果色素到问题纸巾……这不仅让我们深思：中国政府人手这么多，公车这么多，部门这么多，为什么连一个小小的食品安全都管不好呢?是因为用品少，车少?还是因为人少，部门少?不，都不是。是一些人和部门不管还有贪官太多。简单说，就是有些人的责任心太弱了。

回过头来仔细一想，现在还能吃什么?吃肉，怕病死猪肉和瘦肉精;吃菜，怕色素和农药。就连一个小小的馒头，里面都有不知多少种添加剂。所以，各个部门一定要各负其责，不要推卸责任。国家一定要重视食品安全，因为“民以食为天”!

人，从出生开始，就懂得饿了就要吃东西。吃，是大自然里所有生物都会做的一件事情。我们所吃的东西就叫做食品。而我们，就是靠吃东西才能活着的。

如果人是河流，那么食品就是河流的源泉。假如源头受到污染，那么整条河流也将同样受到污染。

而近期，我们的“源头”就开始越来越不干净，陆陆续续检测出多种状况，导致我们的生命受到了严重的威胁。

先让我们来回顾一下最近几年频频发生的食品安全问题吧:三鹿奶粉里有大量三聚氰胺、日本的毒“鲜饺”、酸奶里面添加了大量的增稠剂、麦当劳里吃出了蛆虫、瘦肉精、食品添加剂、激素抗生素等多种食品安全问题。

短短几年内就查出了大量不合格的“安全食品”!短短的几年之内就增加了这么多不安全的“安全食品”，有毒的“安全食品”!

这在说明一个怎样的问题?这在说明人类对食品的安全隐患的意识不高，喜欢拿生命开玩笑。更加说明了人类的素质在下跌，人们的安全意识在下降，不道德的人越来越多。

现在能供给人们吃的食品，又有多少呢?馒头不能吃，酸奶不能喝，猪肉牛肉吃不得，可乐不能喝，姜也不能用，就连矿泉水也不能让人放心地喝......

总之，吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数!

“民以食为天，食以安为先”!人类在进步，社会在进步，科技在进步，可是为什么偏偏只有最主要的食品在退步呢?

这些生产不合格的食品的人的思维，也是不合格的。他们有没有想过，假如有一天，受害者是他自己，或是他的子女，他会开心吗?他用到这种违背良心赚回来的钱，还会幸福吗?

食品的安全是要靠食品部门检测出来的。为什么他们一定要等到食品出问题了才来检查呢?为什么一定要等到消费者受到伤害的时候才来检查呢?

但光靠食品部门来检查也是没有用到，俗话说得好“斩草要除根”!光斩草还是不行的，最主要的是要靠生产食品的所有企业，拿出良心来生产，做既营养又安全的食品来给大家食用。那些不道德的生产企业，也自己反省一下，为什么要这样做!难道伤及无辜很开心很幸福吗?

这些人之所以这样做，就是因为为了一个字“钱”。按照他们的想法就是“幸福”。人不是只有依靠钱才能幸福的!有家人的陪伴，也是幸福。而靠自己的本事，凭真本事，挣来的钱，才能用得放心开心。这样不是更幸福吗?

按理说，食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!

食品的安全再度敲响警钟，有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，防患于未然，是摆在有关部门面前的紧迫任务!

“以人为本，安全第一”!为了大家的幸福，我希望:政府能深入检查，食品企业能凭良心做生意!

我们期盼那一天——没有不安全食品的那一天!

“民以食为天，食以安为先”，食品安全影响着每个人的日常生活和健康。随着近年来重大食品安全问题被爆出，食品安全成了人们关注的焦点。消费者在选择食品时也抱以越来越谨慎的态度。

6月24日上午，玉珠社区在辖区玉珠楼新村内开展以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的宣传活动。用展板、画册、图书、讲解等多种形式引导群众如何辨识合格食品;唤起食品生产经营者的守法意识和良心。

通过这次活动为辖区广大群众普及了食品安全科普知识，如：《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识，增强了居民的自我保护意识、健康意识和维权意识。

在投次主体逐渐多样，生产方式日益灵活，食品贸易不断繁荣，价值观念呈现多元化的大背景下，在深化和完善社会主义市场经济体制的同时，通过教育扶持、打击、监管等多种手段，倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围尤为重要。

“以人为本，安全第一”，为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的明天，让我们携起手来，让食品企业、政府部门、消费者共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活。

As is known to all food is a priority for the common people. Recently

however reports about food problems have often been seen in the newspapers

showing that people have always been concerned about what they eat every day.

The reason for this problem is that some of the food producers are too fond of

making money leading to the result that they use whatever will make the food

look good or taste better without considering the bad consequences. This is not

normal because people just cannot live without eating anything.

So we should take all the measures necessary to forbid the food producers

to make food that is not safe enough. Laws should be strengthened and the

government should have more control over these producers. Only when people are

no longer worried about whether their food is safe or not can they enjoy a

better life.

设计理念：随着人们生活水平的提高，孩子们手里的零花钱也与日俱增，然而由一些不法厂家生产的三无食品流入市场，使我们的孩子所购食品失去了安全保障，轻则会食物中毒，危害健康，重则还会危及生命。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。

一、教学目的

加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、课前准备

1、前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《都是零食惹的祸》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、教学过程

一、启发谈话，揭示新课

1、同学们!民以食为天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护目的。

2、分组交流课前调查所得，各个小组汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生交流：①烤肉串、炸鸡翅的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②麻辣烫的原料没洗就直接下锅，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③很多袋装食品没有找不到产地、商标，有的已过保质期④很多饭店厨房的卫生极差。

师小结：大家的眼睛可真亮!发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来欣赏小品《都是零食惹的祸》。

3、小品表演《都是零食惹的祸》

主要内容：上课时，一个男生突然捂着肚子大叫肚子痛，送到附近医院。经医生诊断是得了急性肠胃炎。经了解，他早上上学时吃了小摊上的烤肠。

全班讨论：①这位男生得的是什么病?

②他为什么会生病?

4、师引导：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和具体的地址、食品的组成成分和重量等。

5、师：我们大家都知道病从口入，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?

(1)、正确洗手，是饮食安全第一步。

(2)、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。(3)、不买包装不完整、标示不明的食品，购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。尽量购买绿色食品。不吃隔餐食品、牛奶。

(5)、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

四、总结全文，升华主题。

师：同学们，通过这节课的学习，大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。也表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，也知道了如何去识别选购安全的食品，希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

最后送大家一首童谣：

出示《食品卫生安全童谣》生齐读

食品安全最重要，良好习惯养成好。

饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。

食品挑选需注意，“三无”食品莫食用。

小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

过期食品不要吃，变质食品切分清。

油炸腌制要少吃，健康危害是关键。

饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。

同学们，要记牢，

食品安全最重要，最重要!

民以食为天!食品安全是最大的民生问题。因此，有关食品安全的措施在各个国家被提到很重要的地位上。在我国近年来，食品安全问题显得尤为突出，重视食品安全已被各级政府所关注。

有一次，我兴高采烈的与妈妈一起来到超市。我飞快的奔向零食区，随手拿了一袋牛肉干，只见妈妈却摇摇头说：“现在大部分牛肉干都是猪肉和牛肉粉做的，欣怡，我不是不让你吃东西，只是这些会影响你的健康，经常吃的话，甚至会威胁你的生命。”听了妈妈的话，我才知道原来我们喜欢吃的都是可以威害我们生命的东西，如果吃太多的话，就可能得病。后来，妈妈说：”家里快没有饮料了，咱们去买一些吧。“我点了点头。我们迫不及待地来到饮料区。只见那里的饮料各式各样，五花八门，令人眼花缭乱。我随手拿了一箱蒙牛的，妈妈仔细地看了看，说：”欣怡，这个牛奶已经过期了，喝了之后会拉肚子。“我一看，真的过期了。便急忙放回到原来的地方进去了。

“民以食为天，食以安为先”!人类在进步，社会在进步，科技在进步，可是为什么偏偏只有最主要的食品在退步呢?按理说，食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!这些人之所以这样做，就是因为为了一个字“钱”。按照他们的想法就是“幸福”。人不是只有依靠钱才能幸福的!有家人的陪伴，也是幸福。而靠自己的本事，凭真本事，挣来的钱，才能用得放心开心。这样不是更幸福吗?

“以人为本，安全第一”!为了大家的幸福，我希望：政府能深入检查，食品企业能凭良心做生意!

生命是属于我们自己的。如果不注意安全，不珍爱生命，生命就会离我们而去。

随着科学技术的发展，汽车越来越多，但严格遵守交通规则的人却屈指可数，我就见过这样的事。有一次，我们全家外出旅游回来。行驶在公里上，突然，一辆大卡车从我们身旁飞驰而过。由于刚下过雨，路面很滑，那辆大卡车转了一圈，撞在路旁的树上，差一点就掉下沟去了。汽车司机惊了一声冷汗，慢慢地把车开走了。听了上面的内容，大家可以知道注意交通安全有多么重要了吧。

有一天，我在电视上面看了这样一则报道：在一个地方，有一个小贩卖河豚鱼。有一个人不知道河豚鱼有毒性，买回家吃了。结果中了毒。他的家人也中了毒，不过毒性很轻，已经康复。可他却由于吃的太多而抢救无效，死亡了。看完了这则报道，使我有了深触的感受，一定要注意食品安全，不然的话，可能导致生命的危险。

在生活中，一定要注意安全。不然就会像上述的事情一样发生悲剧，要真正做到“注意安全，从我做起。要珍惜生命，安全伴我行”。

从前，有一个年轻人跋涉在漫长的人生路上，到达一个渡口时，他已经拥有了“健康”、“美貌”、“诚信”、“机敏”、“才学”、“金钱”、“荣誉”七个背囊。小船开出不久就上下颠簸，险象环生。艄公说：“船小负载大，客官必须丢掉一个背囊方可安渡难关。”年轻人犹豫了一会儿，就把“诚信”抛进了水里……

被丢弃的“诚信”在海里拼命挣扎，希望有人可以把他带到岸上。这时，“地位”来了，“诚信”忙喊道：“地位，地位，我是诚信，我想搭你的船上岸可以吗?”“地位”忙把船划远了，回头对“诚信”说：“不行不行，诚信可不能搭我的船，我的地位来之不易啊!有了你这诚信，就没有我今天的地位了。”“诚信”很失望地看着“地位”的背影，眼里充满了不解和疑惑。他又耐着性子接着等。

随着一片有节奏的却不和谐的声音传来，“竞争”们乘着小船来了。“诚信”喊道：“竞争，竞争，我能不能搭你的小船一程?”“竞争”们问道：“你是谁，你能给我们多少好处?”“诚信”不想说，怕他们会像“地位”一样扬长而去。但“诚信”毕竟诚信，他说：“我是诚信……”“你是诚信啊，你这不成心给我们添麻烦吗?如今竞争这么激烈，我们‘不正当竞争’怎么敢要你诚信?”言罢，扬长而去。

“地位”和“竞争”都走了。突然，海上巨浪涛天。“诚信”被一个巨浪卷到了岸边，他昏迷了一天一夜，醒来后又饥又饿。他抬头一看，“三鹿牛奶”的工厂就在前方，一阵阵奶香扑鼻而来。他想：如果现在喝上一杯热牛奶那该多好!他艰难地爬起来，挨到了“三鹿牛奶”的公司。他敲响了经理室的门，一个衣着华贵的经理开了门。“你是谁?”“我叫诚信，如果你和我合作，定会财源滚滚。”“诚信?哼!现在是经济社会，一切向钱看，谁还要诚信。闪开，我们不需要你!”“请慎重考虑一下吧，我真的能带给你们财富。”“诚信”恳求道。“还啰嗦什么!把他轰出去!”说着，那个经理关上了门。

吃了三鹿公司的闭门羹后，“诚信”并没有灰心。他相继来到冠生园月饼加工厂、海河乳业、冠峰饮料食品……可他不是被撵了出来，就是被轰了出去。“诚信”绝望地猥琐在一个角落里，不知道何去何从。正头晕眼花之际，忽然，他的面前闪出一道金光，金光下站着一位老人。那老人递给“诚信”一个饭盒，“诚信”狼吞虎咽地吃完后，问那个老人：“老爷爷，您是谁?”老人笑了一下，慈祥地说：“我是时光老人。”“那您为什么要救我呢?”老人微笑着说：“只有时间才知道诚信有多么重要!”说完，时光老人和“诚信”一起飞上了天空。在一个破烂的院落，“诚信”发现了曾把他拒之门外的经理们，趾高气扬的“地位”和对他不屑一顾的“竞争”。时光老人拉着他们的手，语重心长的说：“没有诚信，财富是暂时的，地位是虚假的，竞争也是失败的。”