关于写包饺子的作文【经典20篇】
新年指中国及其他汉字文化圈地区的农历一月一日,传统上称为元旦与中国现行的公历元旦不同、岁首、正旦,现在一般称为新年、大年,口头上亦称为过年、度岁、庆新岁,是东亚许多国家和地区庆祝新年的主要节日。每到新年小朋友就要向老人拜年而老人也要给小朋友压岁钱。下面是小编给大家分享的新年的饺子作文,让我们一起来看看吧!
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6699作文
1000第一次煮饺子作文400字
全文共 415 字
+ 加入清单寒假里,我和爸爸在超市买东西。走着走着,好吃的我看见了有个地方可以试吃,走进一看!原来是“三鲜水饺”,我忍不住尝了一个,哇!非常好吃。于是,我让爸爸给我买了两包,可是爸爸妈妈经常不在家,我又不会煮,怎么办呢?有了,我可以向爸爸请教!
一到家,我就拉着爸爸让他教我煮饺子。于是爸爸便当起了我的老师。开始教我怎么煮饺子:首先,爸爸盛了两大碗水,倒入锅里盖上锅盖等上面冒了烟,水就开了。然后我们把饺子倒进沸水里再把锅盖盖上。第一次水开后一定要把饺子轻轻推一下,防止它黏锅。这时候就可以加半碗凉水了,因为速冻的饺子很难熟,所以要加三次凉水。如果饺子还没熟,就继续加水知道饺子熟为止。我问爸爸:“煮熟的饺子是什么样的呢?”爸爸回答:“煮熟的饺子是晶莹剔透的。”
我按照爸爸说的步骤进行着,不一会儿一盘热气腾腾的饺子就出锅了。尝着自己做的饺子,虽然味道一般,但在我看来就像“山珍海味”
以后爸爸妈妈不在家的时候我就不用饿肚子了,我自己可以煮饺子吃!
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篇1:第一次包饺子作文400字作文
全文共 417 字
+ 加入清单有一次,姥姥提议全家动手包一顿团圆的饺子,大家高兴地同意了。姥爷和好面团,我们开始进入了漫长地等待发酵的时间。
两三小时后,姥爷揭开包裹着面团的湿布。哇哦!露出了一个比之前大了两倍的面团,还真有“巨型”面包似的感觉。接下来姥爷先把面团分成三个小团,然后继续揉面,我自告奋勇帮姥爷揉。我拿起面团用力一抻,“啪”得一声面团就断成了两截,哎!我的摔面计划泡汤了。于是,我又将目光转向姥姥,姥姥正在往擀好的面皮里填馅,我干这个吧。我马上又开始帮姥姥包起了饺子,我小心翼翼地拿起一个面皮,往里边填了一大堆的肉馅,然后将面皮对折延边儿包好。好了,我包得第一个饺子诞生了!不过我包得饺子不是合不上口——露馅,就是肉馅放得少饺子看上去瘪瘪地丑极了,忙活了大半天才包好了三个。后来,饺子煮好出锅了,姥姥把饺子端上来,我吃得可香呢。看着热气腾腾地饺子我豁然明白了:世上无难事,只要肯尝试。只要肯自食其力,靠自己动手得来的果实才是最最美味的,也是最最珍贵的。
篇2:饺子作文500字
全文共 519 字
+ 加入清单大年三十,寒冷的冬天,像一位高贵的公主,似乎天气也随着她的心情的变化而变化。一片片雪白的雪花,像一个个淘气的小女孩,一会蹦到这儿,一会儿蹦到那儿。
我们开始包饺子了,我们先拿来一团面团,把它慢慢拉长,结果弟弟看见了,蹦蹦跳跳地跑过来,揪起一小块面团,把它甩了起来,嘴里还大叫着:“无敌风火轮”。逗得我们哈哈大笑。我们把面团快速切开,揪一块白得如棉花,白得如玉,白得如云朵般的小面团,搓成像面条似,按在板上,再拿出一根擀面杖,把它用力擀成饼,最后又拉成正正方方的小正方形,准备工作就完成啦。
接下来要做美味的饺子了,我们先把板上的皮小心翼翼地揭下来,再把皮摊在掌心上,拍得平平整整的。接着取出一个小铁勺子,舀一小勺肉馅,把多余的馅刮掉,慢慢地,小心翼翼地把馅儿放到皮的正中心。再抓住薄薄的皮儿,把馅紧紧地裹起来。最后,撒一些面粉到饺子上。饺子就做好了!不,还没有,先吹一吹,把它变得更加完美,最后,把不要的部分去掉,就完成了!可弟弟的不一样,将军肚饺子都露馅了,还有火箭……他还说是创意呢!
最后一步:煮饺子了。先点上小火,把水烧开后把饺子倒进去,缓缓拨动。煮好了,开吃了。我先吹了吹,咬了一口,那味道真令人回味无穷。不知什么时候才能再吃一次呢!
篇3:我学会了包饺子作文300字
全文共 354 字
+ 加入清单婆婆当上了我的“指导员”。只见婆婆用水在饺皮的边缘蘸了蘸,然后用勺子把饺馅放在饺皮中间,再捏一捏皮的边缘,一个饺子就这样做好了。
我心想:包饺子还挺简单。于是,我照着婆婆的样子,认真地包起来。蘸蘸水,放饺馅,捏一捏。谁知,我捏这儿,馅跑到那儿,我捏那儿,馅跑到这儿,我气坏了,婆婆说:“馅不能放太多,要放适当。”
于是我包了第二个饺子,蘸水蘸,放饺馅……这次虽然包好了,可是饺子像个皮包骨的“瘦子”一样,扁扁的。我灰心丧气地说:“算了吧,我不学了。”婆婆说:“别泄气,多包几个,一定可以成功。”
我又努力练习起来,不一会,便掌握了包饺子的技巧,而且一个比一个包的好看。
品尝着自己的“战绩”,我突然明白:“宝剑锋从磨砺开,梅花香自苦寒来。”只要坚持努力,没有什么是学不会的,学习也是这样。
篇4:吃饺子的日记500字
全文共 536 字
+ 加入清单太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子,我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道:“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包,怎么办呢?嘿嘿,没关系,妈妈会教我的。
“可以包饺子了……”妈妈一吆喝,我立马去洗手,跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮,放在手掌心上,迅速夹肉馅放在饺子皮中间,在饺子皮的边沿粘上水,对折后一捏,饺子包好了,妈妈动作麻利,看得我眼花缭乱。
眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想:原来包饺子这么容易!
我跃跃欲试,我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上,用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间,也许肉夹多了,包不起,我就去除了一些肉馅,但是对折时又觉得少了,折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上,汗!
哎呀,原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水,将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调,这边粘紧了,那边又松了,那边紧了,这边又不紧了。好不容易两边都紧了,可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子,一个个挺着将军肚,再看看我的饺子,好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过,是自己第一次劳动的成果,我还是很开心。
包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺,让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!
篇5:包饺子作文450字
全文共 455 字
+ 加入清单今天早上妈妈把我叫起来,并告诉我:“今天中午要吃饺子,你和我一起去买菜吧!”哇!菜市场的人真多啊,几乎每个小摊前都排着如蛟龙般的队伍,妈妈说让我和他分头去买,要不然中午就没饭吃。我点点头,与妈妈分头行动,我走着走着,突然看到旁边一个人在那卖金鱼,而且还有很多人去观赏,这样的好事我怎么能不去呢?说着我便朝着那个方向飞奔而去。看着看着就入迷了,最后,还是被妈妈拉回家去的。
回到家,妈妈迅速开始忙活,我呢,总不能在旁边闲着什么也不干,于是我决定当妈妈的小助手!“帮妈妈端盆水好吗?”“把那个给我拿过来可以吗?”看到妈妈有些筋疲力尽,我赶紧给妈妈倒了杯水递给了妈妈。妈妈喝完又有力气了,于是又去包饺子了,只见妈妈左手拿着擀面杖,右手拿着皮,包的又好又快,不一会儿就把皮全包好了。过会儿妈妈又去弄下,他先把一张皮放到手上,再用另一只手把馅儿放到皮中间,最后妈妈把饺子放入了锅,煮了一会儿,妈妈用小筷子轻轻点了一下饺子,路上买一个笑容,
终于,我和妈妈吃上了饺子。这个过程很忙碌,我们也很劳累,但是吃在了嘴里却甜在了心里。
篇6:包饺子优秀
全文共 515 字
+ 加入清单今天,我第一次开始学饺子。我先拿出一张饺子皮,接着用筷子夹了一些肉馅,叠了又叠,捏了又捏,一个“四不像”终于包好了。爸爸看我手忙脚乱的,便笑着说:“哟,牛壮,想不到你还是整容师,能把像天鹅一样的饺子整容成个“四不像。”我听了,有些不服气。这时妈妈从客厅走进来,说:“还是我来教你吧。”我一看,“救星”来了,兴致一下子高了起来。只见妈妈迅速地拿了一张饺子皮,放上适量的肉馅,一会工夫,一个完美的饺子就在妈妈手里“诞生。”了!
我看着妈妈熟练的样子心里十分佩服。于是,我学着妈妈的样子包了起来,谁知看着容易做着难,不是面皮捏住,就是肉馅放得太多往外流。最后,我终于包好了一个。妈妈说:“别急,你肉馅放得太多了,下次放少些,你看,肉馅都流出来了。”我又试了好几次,但是还是包不好。可是我并没有打退堂鼓,包了又包,请教了又请教。就在这一次,我总结上几次失败的教训。不一会儿,一个小贝壳似的饺子也终于在我手中”诞生”了!
我高兴得又蹦又跳,不住地喊:“我会包了,我会包了!”爸爸妈妈闻声来看,他们都显得十分惊讶。
晚上,我吃着亲手包的饺子,细细地品尝着成功的喜悦和我劳动的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去学,多参加实践,就一定能做好。
篇7:第一次包饺子
全文共 463 字
+ 加入清单刘诚信
今天,老师让我们包饺子。包饺子的工具有:擀面杖、盖帘、面盆、餐具。包饺子的材料有:面粉、水、馅。
我们准备完工具和材料就热火朝天的干了起来。我们把桌子对在一起。老师在屋外调馅,我们在屋里揉剂子、切剂子、擀面皮。不一会儿,我们开始包饺子了。老师先做了一个示范,我心想,包饺子还不简单,真是张飞吃豆芽——小菜一碟。我满怀信心试着包了起来,但是这个饺子竟然不成样,像撒了气的气球。老师对我说:“你放的馅太少了。”于是我又包了一个,但是馅又放的太多了,把皮都撑破了。于是我灰心丧气地把饺子放在一边,扒在桌子上看别人包。老师看见了对我说:“不要灰心,失败乃成功之母。”于是我又包了一个,这次我放的馅的不少也不多。包出的饺子像一个弯弯的月牙,别提多好看了。我信心倍增,又包了几个,哇塞,真是“功夫不负有心人”啊,我包的越来越好了。老师见了说:“你包的不错。”我开心得一蹦三尺高。
下课了,我们也包完了,我们把饺子端到灶上煮熟。哈哈,今天的饺子怎么这么想呢?我在心想不住的感叹。
啊,这一次包饺子不仅有趣,而且让我懂得了坚持就是胜利的道理。
篇8:做饺子的日记500字
全文共 504 字
+ 加入清单俗话说:“民以食为天”。我国的饮食文化源远流长,今天,咱们就来说说——饺子。
家乡的饺子真是那个绝啊!
饺子色绝。薄薄的饺子皮内有许多“小精灵”——绿色的韭菜如翡翠一般、黄色的鸡蛋像珍珠,融在飘香四溢的红褐色肉沫当中。一看就让人垂涎三尺。
饺子形绝。饺子的形状是千变万化的。有的像老鼠,有的像元宝,还有的饺子像扇子,有一次姥姥还给我包了一个太阳花饺子。各式各样的饺子,让你看的眼花缭乱,真不忍心咬一口。家里来了客人,主人就把提前准备好的饺子馅儿端出来,接着包饺子的人就在手里灵活地摆弄饺子皮了,把如玉一般的饺子馅放在饺子皮上,把轮廓仔细延边捏好,一个饺子就做好了。
饺子味绝。煮好的饺子,根据自己的喜好,放上山西的老陈醋、红红的辣椒,咬上一口,香喷喷的饺子馅会从你的口中溢出来。再细细品尝,鸡蛋味、韭菜味、肉香味,让人回味无穷。
饺子在过年过节时是必不可少的待客食物。它象征着吉祥、平安、幸福。饺子的起源非常久远,春节吃饺子,以示辞旧迎新。各地的风俗也不一样,有些地方,在饺子里包上蜜糖,象征着生活甜甜蜜蜜;有些地方,在饺子里包上铜钱之类的东西,象征着来年的日子财运亨通。
家乡的饺子色香味俱全,家乡的饺子文化源远流长。
篇9:包饺子作文800字
全文共 774 字
+ 加入清单星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓桥奶奶家,我和爸爸妈妈便起了个大早,吃过早餐便飞车过去跟他们会合。
九点钟我们就到了,大伯、姑姑、姑爹和几位姐姐已经在等我们了,我们一起上山给亲人扫完墓就直奔大伯家,今天,我们要在他家包饺子吃呢!姑爹说大伯为了给我们准备这顿饺子宴,从昨天就开始忙乎了,我们一共13个人,至少要包三百个才够吃。
面早就揉好了,馅也已经拌好了,有韭菜猪肉和莴笋猪肉两种。大家把手洗干净、擦干就急急忙忙开工了。擀面皮是个技术活,还需要力气,由大伯和姑爹担此重任,包饺子的任务就由妈妈、姑姑和姐姐们承担,我、爸爸奶奶没有被安排,估计是怕我和老爸的技术太烂帮倒忙吧。我可不服气了,要知道,我在北京上学的时候,经常和老师一起包饺子的!我一定要包几个特别漂亮的,让他们对我刮目相看。
大伯和姑爹的技术太好了,只见他们右手拿着擀面杖不停地滚动,左手拿着一个小面团压扁,然后在擀面杖下面转几个圈,一张又圆又薄的面皮就飞出来了,不一会儿,桌子上就堆了一座面皮山,八个人包都赶不上他们呢!
我把自己包好的饺子放在案板上,与姑姑她们包好的相比较,呵!她们捏的一个个挺着将军肚,像是打了胜仗的大将军;而我的却像是投降的士兵,一个个耷拉着脑袋趴在那里,哎呀,这样下去我肯定会被赶下阵地的,我得来点有创意的,我一会儿做个“小笼包”样,一会儿做成个“豌豆荚”样,一会儿又做成“草帽”样,逗得她们哈哈大笑,都忘了我是个假里手。趁她们高兴,我赶紧求妈妈偷偷教我,我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只将军样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,妈妈也露出了会心的笑容。
不一会来,三百个饺子就包完了,大伯把一部分做蒸饺,一部分做汤饺,大人一边喝酒,一边大口吃着饺子,开心地聊天。我吃着自己包的饺子心里也是美滋滋的,觉得津津有味,格外香爽。
篇10:饺子的回忆作文600字
全文共 638 字
+ 加入清单有亲自远方来,我们大家聚集在邻居奶奶家,兴高采烈的,因为——中午要吃饺子!
奶奶在厨房大张旗鼓:做饺子皮,剁肉馅,包饺子……忙得不亦乐乎。我看着,手就开始痒了。奶奶似乎看出了我的心声,便叫我过去帮忙。
我对饺子着东西似熟非熟的,因为我无师自通。不是我自恋,我还真厉害。有一回,我看见妈妈正在和几个好朋友包饺子,那个时候,我好像七八岁吧,当时的我好奇心特别强,一看见有什么东西,就去摸摸!于是这饺子又引起了我的好奇心。于是我就去“求”妈妈让我包一个饺子,于是我掰了一些乱七八糟的道理。老妈听着不耐烦了,就依了我。我正要上手,妈妈就说:“这位大小姐,您的玉手还没洗呢!”我听了,不好意识的笑了笑,立刻冲进厨房洗手去了。洗完手,俺可要开工了。一手拿起饺子皮,一手拿起筷子夹馅儿,一点一点地加上去,我怕馅儿满了,不好包。接着,也就是包饺子的最后一道工序——把饺子合上。自以为做好了,可是看了妈妈的饺子都有花边。我心里想:我可不能做的和妈妈的饺子不一样。于是,我便开始摸索起来。“我战胜了它,是的,我做到了,哈哈哈哈!”我大声说着。我的话引起了妈妈的注意,“哎呦喂,大小姐居然包出了一个饺子!真不错!”旁边的几个阿姨也啧啧称赞了几声,我腼腆地笑了笑……
想着想着,五大碟饺子已经摆在桌上了,刚上筷子,我就开始和姐姐抢饺子吃了。边吃边说:“皮薄肉多,一百分加十,不错,不错!”姐姐用手拍了一下我的脑袋说:“小老大,搞的自己好像评审委员似的!”就这样,我们享受了一桌子饺子,欢声笑语,打打闹闹的。
篇11:我的拿手好戏包饺子作文
全文共 1154 字
+ 加入清单三百六十行,行行出状元。十八般武艺,样样是好戏。不论是谁都有自己的拿手好戏,有可能你的拿手好戏是捏泥人,也可能是唱京戏,也可能是做航模……而我的拿手好戏是什么呢?哈哈,是包东北水饺。
小时候我最喜欢吃饺子。每逢春节,跟爸爸回东北老家,大娘都会给我包饺子吃。大娘做的水饺一口咬下去,满口留香。肉馅是自己亲手调制的,新鲜味儿美;面皮儿是自己擀的,中间厚四周薄;包出来的水饺馅儿多,褶儿多,样子像元宝,非常漂亮。我问大娘:“为什么包饺子放那么多馅啊,馅多了包起来不是很容易露吗?”大娘说:“馅多了口感好,味道香,而且馅多,也寓意来年会五谷丰登,有好收成。”原来包水饺也有这么大的学问,我算是开了眼界。
我忍不住对大娘说:“大娘,我想学包饺子,你教教我吧。”大娘笑了笑,说:“好啊,南方小姑娘,也要学学包东北水饺喽,东北的水饺不会露馅呢!”。说着,她拿起一张饺子皮:“你看,把皮这样平放在手上,把饺子馅放在中间,用筷子或者勺子把馅儿聚拢一些不散开,不能让四边儿粘上馅,否则两边很难捏住,煮的时候就容易破。把上下两处面皮儿对上先捏紧,然后左右手配合把面皮儿左右两边分别慢慢向中间合拢捏紧。两边包时,里短外长,这样包起来,能呈现出弯曲的形状,还会有很多好看的褶儿。饺子也能立住不倒。”
我学着大娘的样子,包了几个,可包出来的饺子歪七扭八难看极了,有的饺子边上还粘上了馅。全家人看到了我包的饺子,都哈哈笑起来。姐姐安慰我说:“南方的小姑娘第一次包,包不好,也是正常的哦。”南方姑娘怎么了,我不会让老姐小瞧我的。我暗下决心:我一定要学好包饺子!我不在意他们的笑声和话语,双眼紧盯着大娘包水饺的双手,一边心里想着大娘教的方法,一遍又一遍地练习着。过了一会,我真的能包出馅多又好看的水饺了。大娘直夸我聪明能干,老姐也对我竖起了大姆指。而我看着亲手包的饺子摆成了一圈,笑得脸上的褶儿仿佛比饺子上的褶儿还要多。包东北水饺虽然不是一件容易的事,但是我成功了!
后来回到杭州,每当家里包水饺,我都和爸爸妈妈一起做,我包水饺的水平也越来越好。
有一次学期快结束了,兴趣班的老师端来肉馅和面粉,说他请客请大家吃饺子,不过要我们自己动手包饺子。这一下同学们面露难色,可我心里乐开了花,这可是我一展身手的机会呀!老师帮我们擀出一张张面皮。我拿出一张面皮,挑出半勺馅,放在上面,用手依次捏出褶子,漂亮的水饺就包好了。我还用两张饺子皮,中间放上肉馅,然后将边捏成多个细褶,这样,一朵花一样的饺子就在我的手中盛开了。同学们看了羡慕不已。再看他们包的饺子,不是东倒西歪,就是张开了口撑破了肚。同学们纷纷向我取经学习如何包饺子,我一下子成了老师傅啦!
这就是我的拿手好戏——学会包饺子不仅能帮家人分担家务增进感情,还满足了大家味蕾的需要,成为了视觉的享受。我很开心。
篇12:第一次包饺子作文400字
全文共 404 字
+ 加入清单今年我和爸爸妈妈回湖北老家过年,老家有个习俗,初一早上家家户户必须吃饺子,奶奶说吃了饺子表示吉利,有辞旧迎新的意思。
三十吃完团圆饭,奶奶就把准备好的饺子馅和手擀的饺子皮端了出来,我看着好玩,就要求和奶奶一起包饺子。奶奶同意了,递给我一张饺子皮,家乡的饺子皮和金华不一样,是方形的,一头宽一头窄,奶奶让我学她的样子,把饺子皮平摊在左手上,窄的一头放手指一端,宽的放手腕这边,然后用勺子装了一勺馅放在靠近窄的那头,按照奶奶的方法,从窄往宽的那边卷起,卷了大概两道,把皮四周捏好,成筒状,抓住筒的两端往中间呈弧形一弯,一个饺子就包好了。我拿着自己包的和奶奶比比,唉,有些丑,太瘪了,奶奶说馅放得不够,多包几个就会熟练的。哎,想不到要包好饺子也不容易啊!看来,许多事情都是看看简单做做难。
过了不久,奶奶就把饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。这是我第一次包饺子,真开心!希望大家吃了饺子一年都可以心想事成!
篇13:冬至的饺子作文400字
全文共 410 字
+ 加入清单时间飞逝而过,不知不觉,二十四节气之冬天第二个节气——冬至到了,从这以后的天气会越来越冷。而冬至,在我们北方有一个习俗——吃饺子。
今天放学回家,闻到一股香喷喷的饺子味。我迫不及待地冲到餐桌旁,夹起一个饺子,塞到嘴里,那种熟悉的味道在舌尖弥漫开来,渐渐扩散……吃着吃着,我心中有了疑问:为什么北方要在冬至这一天吃饺子呢?
姥姥告诉我:立冬,表示万物收藏,规避寒冷,以及秋收冬藏。我国民间常把这一天当作冬季的开始。我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天来休息一下。对于立冬,还有很多民间谚语,如:“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”、“立冬立冬,补嘴空”……
听完姥姥的话,我又吃了一个饺子。我边吃边想:是啊!以前的人们能吃上一顿饺子就很满足了,有的也可能吃不到呢!所以我们应该珍惜现在的美好生活,珍惜身边的一切万物……
二十四节气之一的冬至,有一个奇特的习俗——吃饺子。它是中国人的传统文化,带给了我们美好的祝福。
篇14:包饺子作文350字
全文共 362 字
+ 加入清单今天,妈妈说晚上包饺子,吃饺子,我们回到家,我就向厨房走去,看见爸爸已经把饺子皮和饺子馅准备好了,我兴致勃勃地表示:“我也要包!”妈妈说:“要包可以,但必须洗手。”
由于我太兴奋了,所以连洗手也要分秒必争。要开始包饺子啦,我先拿了一张皮,在上面放了馅,周围湛了水,粘起来,妈妈说要在外面捏一下,可以我不会做呀!妈妈就又教了我一个“绝招”:就是把饺子皮一折一折叠起来,就像一把把小扇子。我马上就把这个饺子包完了,接着三下五除二把第二个饺子也包完了。妈妈又设计了一种——上面变成了一个白色的“叉叉”,我也学着包,但是美中不足的是:上面的“叉叉”太长了。
我把自己包的饺子整齐地排成一列,等包完一数,足足有12个,请爸爸赶紧给我煎饺子。一会儿锅子里冒出了诱人的香味,饺子出锅啦!一个个像金元宝似的,满嘴都是美味,自己包的饺子就是好吃!
篇15:包饺子作文开头结尾
全文共 510 字
+ 加入清单今天,我心里十分激动,这是为什么呢?因为我们班下午要举行包饺子活动。
在好几天之前,老师就把我们分为5个组,每个组都有一位组长,而我就是其中之一,我们组组员到场的有:钱彘,关云朗,马俊宇,韩刘誉,祁子轩,于中晟,王兴杰和我,并分配好了任务。
开始包饺子了!之间于中晟把一大包饺子皮放在桌上,据他讲,足足有8斤呢。开始包了:这时尴尬了,因为我们组没有一个会包的,于是我们只好请来杨老师来教我们,只见杨老师用手托起饺子皮用勺子舀起一块馅,倒在中间,又用手端了端水,抹在周边一圈,然后折起来,把一个再把一边一道一道地折,一个完整的饺子便诞生了。我看懂了一些,便尝试自己包,刚开始包得不太好,渐渐包的有模有样,这时,我抬头一看,傻眼了!这群不靠谱的组员!只见一群人都在那瞎包,包出来的饺子奇形怪状的,有小笼包,烧麦,夹心饼。马俊宇还在那大言不惭的说:“让你们看看我单身20年的手速!”边说还边直接用手抓……
看着惨不忍睹的桌面,我好想大吼一声:“我能退出吗?”不过我们的“小马”同学还是很有经济才能的,每出去溜达一圈,都给我们带回一包吃的,让我们吃的狼吞虎咽。
包饺子活动结束了,我回到班,心想:这一次的活动真有趣,要是下次还有就好了!
篇16:包饺子作文800字
全文共 777 字
+ 加入清单清晨,我刚起床,第一件事情就是在窗台前趴一会儿。
寒风向四面八方呼啸着。紧跟着,珍珠般的雨点“滴答滴答”从天上落下来。寒风对着树木怒吼着,仿佛要给花草动刑一般,天气是多么恶劣啊!
不过恰恰相反,我的心情却格外的好,因为今天下午要包饺子。不知是太久没包饺子了,还是太久没吃自己包的饺子了,我非常期待,恨不得时间过得再快一点。
终于,可以包饺子了,我勤快地一会儿拿盘子把韭菜洗干净,一会儿拿刀把韭菜切成段。最后,把菜和肉混在一起,加盐。对了,一定要用手抓均匀,不然吃的时候会一个有肉没菜,一个有菜没肉的,而且会有的味道淡,有的味道咸。
准备好材料,我拿出放在冰箱的饺子皮,因为贪心,我勺了一大勺馅放在饺子皮中间,捏紧后,突然饺子皮暴开了。于是,我采取了补救措施,把里面的馅弄出来了点,然后以破的地方作为起点,把饺子皮向着破开的方向压,最后做出了一个“小笼包”那样的饺子。
我知错就改,可是,馅却又包得大少了,于是我又把包好的饺子打开,往里面添了一点馅,这下似乎完美了。但世界上根本没有完美的事,包完的饺子边缘总是露出了一个小口。我对症下药,用手沾了一点水抹在饺子皮边缘上,这个饺子不再开口了。可另一个“灾难”又来了,饺子因为太湿,导致有一个地方湿破了,我有点恼火,想把这个饺子扔掉,我突然想到人们流血的时候都会贴上创可贴止血。于是我拿了一张饺子皮给饺子包扎伤口,为了包紧,还压了压。因为多包上了一层饺子皮,饺子不再像饺子,所以,我就把它做成了一个饼式的饺子。
包完了,饺子皮和馅都没有剩,全都被我包成了各种各样的形状,像小笼包的,像饼样的,像元宝的,像帽子的……接着我把这不像饺子的饺子放入锅中蒸。
十分钟后,开锅了,一阵香气向我扑来,一个个都像翡翠一般,我忍不住诱惑,像一位资深的厨师一样品尝起来。不淡,不咸,味道刚刚好,很鲜美,比加了一大堆食品添加剂的好吃了一百倍……
篇17:第一次包饺子作文500字
全文共 539 字
+ 加入清单今天中午吃饺子,看着奶奶在包饺子,我一时兴起,心想:“今天能吃上自己包的饺子该多好啊!”于是就缠着奶奶学包饺子。
包第一个的时候,我学着奶奶那样,拿起面皮,放上馅,然后把馅包起来,从边上捏,可能是我放的馅多了,结果饺子馅像调皮的娃娃一样不是从这边出来,就是从那边出来,包着包着成了一个馅包皮,唉,万事开头难啊!我失望地望着奶奶,奶奶笑笑鼓励我说:“再包一个试试。”这一个,我有了教训,只放了一点馅,结果轻而易举的包成了,可是我怎么看也不像饺子,肚子瘪瘪的,倒像个馄饨。
奶奶看我实在包不好,就一步步教我,奶奶一边讲,一边包,我一边看,一边听,一边学着包。她一手拿着雪白的面皮另一手用筷子夹馅,把馅放到面皮中间,先从中间掂起面皮,捏在一起,算是定位吧,然后再从一头捏起,奶奶告诉我,捏的时候要用点劲,捏实,捏紧,否则煮的时候容易张开,在奶奶耐心地指导下,我一步步跟着学,终于包了一个像样的饺子。奶奶微笑着给我竖起了大拇指,让我自己好好练习。我按照奶奶教我的方法,包了一个又一,不一会就包了十几个,看着我面前十几个摆放整齐挺着肚子的饺子,就像一个个骄傲的“将军”,我别提多开心了。
今天,吃着我自己包的饺子,觉得特别好吃,心里和胃里一起舒服。哦,劳动会让人快乐,享受自己劳动的果实更香甜。
篇18:包饺子日记
全文共 386 字
+ 加入清单今天,我们家要包饺子吃,妈妈一个人和面、擀皮、包饺子需要很长的时间,所以我决定和妈妈一起包饺子。
首先,妈妈把面搓成长条,然后切成面块儿,妈妈又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用擀面杖把它们赶成皮儿,如果擀皮的时候太用力面皮就会贴在擀面杖上面,需要把它拿下来再擀,如果擀皮太薄的话就需要搓成原来的样子,再次擀皮。
面皮擀好以后,妈妈左手托着面皮儿,右手挖饺子馅放在上面,妈妈左手一捏,右手一捏,一个饺子就做成了,我学着妈妈的样子撒些面粉,再把它按扁,擀成皮儿,我拖着面皮儿挖点馅儿,再把它捏成饺子,这时候左边露馅儿啊,我立马从右边儿捏下一点儿面贴在左边,就这样捏了几次,不一会儿,我的饺子已经不成样了。
后来,虽然经过了妈妈的修改,我包的饺子仍有瑕疵,不一会儿饺子包好了,妈妈把水烧开,把饺子下在里面,一会儿热气腾腾的饺子出锅了,吃到我包的饺子,觉得很香,还是挺有成就感的啊。
篇19:包饺子作文500字
全文共 563 字
+ 加入清单今天是10月20日,周天上午妈妈说今天上午我们吃饺子吧。我听了后拿出了一个大白萝卜,在水管下把它洗了一遍又遍,洗干净后我又砍又切又剁,多成了一堆萝卜小丁,我觉得在这么多下去,哎!就成了萝卜泥喽。
准备好了萝卜丁,妈妈又拿出了一大块肉,也是像我一样又看又切又剁。这次可就不再是肉块了,那就真的是大碗肉泥了。准备好了萝卜丁和肉泥,接着放盆里就开始搅拌,把一大碗肉泥全部倒进萝卜丁里,我拿起筷子放进了宪中,“刷―刷―刷刷!”一圈一圈的搅动起来,听声音这就跟着刷碗似的。不一会儿,种馅萝卜肉泥和和肉丁缠绕在一起,清荤素分不清了,反正就是变成一大玩碗馅。
接下来我们有开始和面,我摇了两碗面放在盆里,妈妈放上水不停的用筷子搅啊搅,搅成点点的面团,然后用手把它揉揉成一团放在一边。过了一小会儿板面又拿出来,拽成一个小团,然后用双手搓车成像大拇指粗细一样,用刀把它切成小块,我用手一按一按一按把它按成扁圆的样。接的我都开始杆,一下两下三下,“呀”怎么回事越赶越长呢。我想了想吃饺子不是花卷。
慢慢的我知道了,不要压力太重,让面片自己转动起来……。啊!成功啦我成功啦!我高兴地看着饺子皮,厚的面皮现在又圆又白又薄。我干完了爸爸妈妈也包好了,过了十分钟谁也开了,不大一会儿饺子就端上了桌子,样子是白胖小而半圆,一口口吃这美味的饺子。
嗯!――饺子真香!
篇20:日记我的快乐包饺子
全文共 593 字
+ 加入清单中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。