关于写包饺子的作文汇总20篇
新年指中国及其他汉字文化圈地区的农历一月一日,传统上称为元旦与中国现行的公历元旦不同、岁首、正旦,现在一般称为新年、大年,口头上亦称为过年、度岁、庆新岁,是东亚许多国家和地区庆祝新年的主要节日。每到新年小朋友就要向老人拜年而老人也要给小朋友压岁钱。下面是小编给大家分享的新年的饺子作文,让我们一起来看看吧!
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6486作文
1000我的拿手好戏包饺子作文
全文共 1154 字
+ 加入清单三百六十行,行行出状元。十八般武艺,样样是好戏。不论是谁都有自己的拿手好戏,有可能你的拿手好戏是捏泥人,也可能是唱京戏,也可能是做航模……而我的拿手好戏是什么呢?哈哈,是包东北水饺。
小时候我最喜欢吃饺子。每逢春节,跟爸爸回东北老家,大娘都会给我包饺子吃。大娘做的水饺一口咬下去,满口留香。肉馅是自己亲手调制的,新鲜味儿美;面皮儿是自己擀的,中间厚四周薄;包出来的水饺馅儿多,褶儿多,样子像元宝,非常漂亮。我问大娘:“为什么包饺子放那么多馅啊,馅多了包起来不是很容易露吗?”大娘说:“馅多了口感好,味道香,而且馅多,也寓意来年会五谷丰登,有好收成。”原来包水饺也有这么大的学问,我算是开了眼界。
我忍不住对大娘说:“大娘,我想学包饺子,你教教我吧。”大娘笑了笑,说:“好啊,南方小姑娘,也要学学包东北水饺喽,东北的水饺不会露馅呢!”。说着,她拿起一张饺子皮:“你看,把皮这样平放在手上,把饺子馅放在中间,用筷子或者勺子把馅儿聚拢一些不散开,不能让四边儿粘上馅,否则两边很难捏住,煮的时候就容易破。把上下两处面皮儿对上先捏紧,然后左右手配合把面皮儿左右两边分别慢慢向中间合拢捏紧。两边包时,里短外长,这样包起来,能呈现出弯曲的形状,还会有很多好看的褶儿。饺子也能立住不倒。”
我学着大娘的样子,包了几个,可包出来的饺子歪七扭八难看极了,有的饺子边上还粘上了馅。全家人看到了我包的饺子,都哈哈笑起来。姐姐安慰我说:“南方的小姑娘第一次包,包不好,也是正常的哦。”南方姑娘怎么了,我不会让老姐小瞧我的。我暗下决心:我一定要学好包饺子!我不在意他们的笑声和话语,双眼紧盯着大娘包水饺的双手,一边心里想着大娘教的方法,一遍又一遍地练习着。过了一会,我真的能包出馅多又好看的水饺了。大娘直夸我聪明能干,老姐也对我竖起了大姆指。而我看着亲手包的饺子摆成了一圈,笑得脸上的褶儿仿佛比饺子上的褶儿还要多。包东北水饺虽然不是一件容易的事,但是我成功了!
后来回到杭州,每当家里包水饺,我都和爸爸妈妈一起做,我包水饺的水平也越来越好。
有一次学期快结束了,兴趣班的老师端来肉馅和面粉,说他请客请大家吃饺子,不过要我们自己动手包饺子。这一下同学们面露难色,可我心里乐开了花,这可是我一展身手的机会呀!老师帮我们擀出一张张面皮。我拿出一张面皮,挑出半勺馅,放在上面,用手依次捏出褶子,漂亮的水饺就包好了。我还用两张饺子皮,中间放上肉馅,然后将边捏成多个细褶,这样,一朵花一样的饺子就在我的手中盛开了。同学们看了羡慕不已。再看他们包的饺子,不是东倒西歪,就是张开了口撑破了肚。同学们纷纷向我取经学习如何包饺子,我一下子成了老师傅啦!
这就是我的拿手好戏——学会包饺子不仅能帮家人分担家务增进感情,还满足了大家味蕾的需要,成为了视觉的享受。我很开心。
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篇1:我学会了包饺子作文300字
全文共 354 字
+ 加入清单每次吃饺子,都是爸爸擀面,妈妈包饺子,我只会把团压扁,每次我看见煮好的饺子,我都羡慕的不得了。我就暗暗下决心:“我一定要学会包饺子。”
我先拿了一小块面,压扁,然后手一边转饺子皮,一边用擀面杖着饺子皮,我试了好几次,不是没劲,就是劲太大了,总之有一点不对劲。结果包的不是太薄,就是太厚了,不是歪了,就是斜了,哎,惨不忍睹的饺子皮,我就有点失望了,爸爸说:“什么事都要有耐心,要善始善终,不能半途而废,要认真去做每一件事情,才能学成这个事,不然一事无成,将来也成不了成功者,你只要坚持努力,就一定会成功的。”爸爸的话鼓励了我的勇气,我就用心去做,重新开始做。
我认真的重做,不一会儿,包的饺子一个比一个好看,饺子刚出锅,清香扑鼻,我吃着对妈妈说:“我会包饺子了!”才刚咬了一口,哇!真香!吃了一口,心里甜滋滋的……
篇2:第一次包饺子作文400字
全文共 650 字
+ 加入清单我六岁那年的一天下午,爸爸妈妈带着姐姐和我去外婆家玩,一到外婆家门口我就兴奋的跳下车,急匆匆的向外婆跑去,只见外婆在切猪肉,我就好奇地问外婆做什么用的?外婆笑眯眯说:“用来包饺子的,想吃吗?”“饺子是什么呀?”我又问,因为那时我不知道饺子是什么,爸爸就回答我说:“饺子是用饺子皮、猪肉做的”,我仔细想了一想,也没想出饺子是什么样子的。
外婆叫我和爸爸来包饺子。我和爸爸坐在桌子边,爸爸开始教我包饺子,爸爸先拿起一块饺子皮,放上肉馅,并在饺子皮周边粘点水,接着从饺子皮周边开始一点一点捏起来,最后收口成型。一个漂亮的饺子就摆在眼前,原来这就是饺子,我看了爸爸教我的方法照着样做,学着先拿一块饺子皮,并放上肉馅,那时候我还不知道肉馅要放多少,接着用手粘了点水开始捏,当我收口时肉馅就跑出来了,原来肉馅放多了没法包起来,没办法只能再包一个,这一次,我拿起饺子皮的时候仔细调好肉馅并粘上水,捏并收口,这一次我终于把这个饺子包好了,但是样子怪怪的,原来看似简单的动作也那么难完成,当我兴奋的告诉爸爸我成功包了一个饺子的时候,只见爸爸包好一堆饺子,我也不服输,于是我就和爸爸开始了一场包饺子大赛,最后看到爸爸包的饺子都整整齐齐的,而我包的饺子奇型怪状的,有的像小鸟,有的像小花,还有的像小鱼……等外婆煮好了叫我们吃饺子的时候,我和姐姐看见奇型怪状的饺子胃口大开,一会就吃的饱饱的,开心极了。
这件事情让我终身难忘,以后每当吃饺子的时候都会想起这次童年美好的回忆。
篇3:第一次包饺子作文600字
全文共 636 字
+ 加入清单同学们,你们会包饺子吗?我马上要去包饺子啰!让我带你们到我们包饺子的现场去看看吧!
走进教室,只见同学们都热火朝天地帮老师做着准备工作:搬桌椅的搬桌椅,铺桌布的铺桌布,端水的,拿馅儿的,分饺子皮的……一切工作都在老师的指挥下,有条不紊的进行着。知道我们要干嘛了吗?猜对了,我们今天的作文课就是包饺子的活动课!
老师把我们分成了四个小组,每组五个人。我们还给我们的小组取了一个非常霸气的名字——“英雄联盟”。
准备工作做好以后,我们便迫不及待地要包饺子,可是又不知该如何下手。老师便给我们示范,我瞪大眼睛看着老师手上的动作,老师先在饺子皮中间放入适量的馅儿,用筷子沾了点水,抹在饺子皮的边沿上,然后将两边对折合拢捏紧,把边沿折成波浪形,一个饺子就包好了。我暗自心想:原来包饺子这么简单啊,真是小菜一碟!我照着老师的方法开始包第一个饺子,可是当我把饺子放在盘子里的时候,饺子怎么也站不起来,原来是我放的馅儿太少了。我在总结了经验后,决定再试一次。于是我又拿起一张饺子皮包了起来,这次我放了比上次多得多的肉馅,结果饺子皮中间裂开了,馅儿全都挤了出来,手也粘粘的,真是气死我了。我心想:坚决不能放弃,坚持就是胜利。我郑重其事地拿起饺子皮,放了不多不少的肉馅,小心翼翼地在饺子皮边缘沾了点水,然后将两边捏紧,把边沿折成了波浪形。一个完整无缺的饺子终于呈现在我的眼前,我高兴得手舞足蹈起来。
真是不经一番寒彻骨,怎得“饺子”扑鼻香啊!经过这次的包饺子活动课,我体会到了劳动的快乐和成功的喜悦。
篇4:学包饺子作文500字
全文共 557 字
+ 加入清单饺子成为春节不可缺少的节日食品。过年时,在大年夜晚上十二点前包好,辞岁时即到子时吃,这时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。
我也想学包饺子,可是妈妈又不会包。听说朱啸舸外婆是包饺子高手呢,于是我准备去他家拜师学艺。到了朱啸舸家,外婆已经把面团切成一个个大小匀称的小圆块。然后左手捏住面块的边快速转圈,右手握住擀面杖一下一下地擀。不一会儿,一张张又圆又薄的面皮在外婆手中诞生了。接下来我们开始包饺子了,外婆手把手地教我们在面皮中间放上适量肉馅,对折后把面皮中间上下用力捏紧,然后再从右边的面皮从下往上推,推出折皱来,最后把左边的面皮也上下推在一起,一个元宝似的水饺完工啦。当第二个饺子完全由我自己包时,感觉手上湿湿的,原来有水漏出来了,外婆教我倾斜点拿,果然又顺利合拢了。虽然这个饺子没有折皱,不是很漂亮,但这是完全出自我的手呀,我还是非常兴奋,外婆也连连夸我厉害。
随着一阵阵扑鼻而来的清香从厨房传来,饺子像鸭子似的浮出水面,外婆把饺子煮熟了。我们吃着自己包的饺子真心感觉美味无比,尤其是外婆和的青菜猪肉馅,让我大快朵颐一连吃了十几个都不觉够。我学会包饺子,回家后我一定还要再包一次,包出更漂亮的饺子来。
篇5:我学会了包饺子500字作文
全文共 525 字
+ 加入清单早上,我刚起床,就听到:当当当……的剁菜声,我便跑过去看了一下,原来是准备包饺子那。
奶奶不一会就把饺子馅给剁好了。我心想这次一定要自己动手包饺子,于是我就笑眯眯的走到奶奶跟前,说:”奶奶这次我帮你包饺子吧!”奶奶说:“你还小等你长大了在学吧。”我不甘心,小嘴嘟着又说:“哎呀,奶奶你就让我学学吧!好不好。”奶奶还是答应让我包饺子了。
终于开始包饺子了,奶奶先把活好的面切成一小团一小团的,擀成了圆形的形状。把面皮放在了手里,又放了一点馅两手一捏就成了,我看着说,好简单呀,让我来。我也学着奶奶把面皮放在手上,然后放了一点饺子馅,两手捏了起来,哎呀:肉馅像水滴一样争先恐后的顺着裂缝挤了出来,奶奶说,你放的馅太多了,肯定挤不住。我又拿起来了一个面皮,放了一点饺子馅,这次虽然没有挤出来,可是捏出来的好扁呀!奶奶说:饺子馅放的又太少了,顿时,我像泄了气的气球一样。奶奶说:“不要着急,饺子皮的大小不一样,你放饺子馅的多少就不一样,明白吗?”我点了点头。我又重新鼓起勇气开始拿起了面皮,放了一点馅,慢慢的一点一点的顺着裂缝挤了起来。终于,包成了一个很好看的饺子。
我学会了包饺子,从这次包饺子,我也悟出了一个道理,做什么事情,只要坚持,认真的做下去,终会成功。
篇6:饺子的味道作文400字
全文共 388 字
+ 加入清单每当过年的时候,妈妈总是会包饺子。
因为幼儿园时我性格内向,不会的题目又不敢问老师,所以成绩差,也没朋友。
过年时,也不能和亲戚、朋友们一起玩。
于是,我妈包饺子时会包一个红豆馅的,而吃到红豆饺子的人,来年将开开心心、顺顺利利。
那年,我吃饺子,饺子一上来,我就拼命地吃,希望能吃到红豆饺子。
“哦!我吃到——我吃到红豆饺子了!”我兴奋地喊了出来。
那天过后,每年吃饺子时,我都能吃到红豆饺子。
我逐渐自信了,不会的题目也会去问老师了。
有一年,我包了一次饺子给家人吃。
我在厨房包红豆饺子,做了记号。
吃饺子时,我把做了记号的饺子给妈妈吃下,而妈妈一点反应也没有。
吃了吃年夜饭前,我来到红豆的种植地,站在种植地中央,找了一块空地,俯身躺下,上面是太阳,四周是红豆,那味儿伴着阳光,将我快速催眠。我躺在这,脸上带着微笑,沉沉入睡。
至今,这过年时的红豆饺子的味道,仍在我脑海回荡、萦绕,挥之不去……
篇7:我学会了包饺子_我学会了一件事作文600字
全文共 753 字
+ 加入清单一天晚上,妈妈告诉我:她和爸爸今天晚上到家可能会错过晚饭时间,所以我准备给他们一个惊喜包饺子,做晚饭。
首先我从冰箱里拿出饺子皮和上午拌好的饺子馅(牛肉馅)准备开工了!我迫不及待的拿了一张饺子皮,把它放在手心上,然后用筷子夹了一团牛肉馅,大约是饺子皮1/4的大小,我把它挪到饺子皮的前半部分,再把后面的皮往前面卷,这样一来一个饺子就包好了。呀,糟了!我忘记把饺子皮的边缘抹水啦!再看看那个饺子,他早就把那身洁白而时尚的酷酷运动装给脱掉了,只剩下那光光溜溜的身子。我心想:你这小子胆儿挺肥啊!敢当着我的面脱衣服,你这不是一本正经的耍流氓吗?于是我把它拿起来,给他的衣服上沾上水。改装完毕,我便再次把它放回盘子里,可是不过一会儿,它就又变成了软塌塌的一团,我觉得有些失望,看来包饺子也没有我想象中的那么简单、容易。无奈之下我只好拿起手机开始搜百度。好不容易找到了一个教你如何包饺子的视频,我立马打开看。于是我试着按照视频里讲的方法去做,没想到还真的成功了!当然这也是让我费了好一番功夫才得出的成果。首先,我拿了一张饺子皮,然后把牛肉馅和葱丁加到饺子皮的前半部分,再把后面的饺子皮往前面一盖,接着把后面的饺子皮都折起来,就在我准备松口气的时候,它又开始脱衣服了,再次改装后我把它重又放回盘子里,这下可好看多了。回想起我刚刚包饺子时的一幕幕,我都笑得直不起腰来。经历了一波三折,我终于战胜了这些困难。
忙完了这一切不久,妈妈和爸爸回来了。当他们看到我端上桌来的饺子时一盘是蒸的,一盘是煮的,两盘是煎的。妈妈见了,笑了:哟!乖,今天晚上饺子开会呢?
我学会了包饺子。无论什么事都要有耐心、懂得坚持,只有坚持才能胜利!想到平时一次一次的失败使我变得焦躁不已时,我觉得真没必要。我们只要坚持下去,绝不气馁,才能看到胜利的曙光!
篇8:包饺子的日记400字
全文共 522 字
+ 加入清单过年吃饺子,这是一件家家户户都得做的事。可就看要怎么包了,如果是妈妈一人劳动换来的成果,那还不如不吃呢!这不,我的妈妈又开始包饺子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懒洋洋的坐在沙发上看电视,谁来帮妈妈呢?哎,与其找别人,还不如想我自己呢!回想起来,我还没有包过饺子呢,这次正好锻炼我!
我把刚做好的作业给了妈妈,妈妈笑咪咪的对我说:“现在你可以去玩电脑了,日后要像今天学习哦!”我把作业放到一边,扭过头对妈妈说:“妈,平常都是您和姐姐哥哥一起包饺子,什么时候都轮不到我来帮你。今天哥哥姐姐不在家,正好让我帮你,行么?”见我这样,妈妈有点作难。最后,凭我百般求情,妈妈终于同意了。我好高兴!
首先,我死盯着妈妈包饺子的每一个动作,没两三下,妈妈就包完了。我还没来得及看呢。我又叫妈妈重新给我慢动作演示一遍。“看”着容易做着难,我不是把馅弄出来了,就是把皮给弄破了。更可悲的是,最后终于做成了一个,缺一失手啪落在了地上,我眼睁睁的看了被我包的饺子“粉身碎骨”的全过程。我丧失信心,生气的跺了一下地板,妈妈安慰我让我不要生气,慢慢来。我只好又重新开始了。
终于大功告成了!我端着热腾腾的饺子,小心翼翼地走到餐桌前,把饺子放了下去,狼吞虎咽地吃着得来不易的我的成果!
篇9:我学会了包饺子作文300字
全文共 360 字
+ 加入清单“包饺子咯”咦?这声音是从哪来的?原来是我们在学包饺子呢!
蒋老师教我们包饺子。她先拿起一层洁白的饺子皮摊在手上。接着,又夹起一块大小适当的肉放在饺子皮上。她沾了下水,绕着边缘仔细的涂,因为这样能让边缘有粘性,然后再轻轻地对折。这时候,饺子像一个弯弯的月牙儿。老师再把饺子捏上一层花边,最后,一只胖嘟嘟的挺着大肚子的饺子便呈现在了我们的面前!
我们迫不及待也要包饺子。我心想:要是包不好怎么办,会不会被笑话呀!我照着老师的样子一本正经地包了起来。我小心翼翼地把一块蚕豆般大小的肉球放了上去。我不管三七二十一,对折,捏花边,都胡乱做一通。结果,作出的饺子样子不错,但是没力气,趴在桌上怎么也不起来。第二次,我有经验了,于是,像模像样的包了起来。第一次犯的错误,第二次可没犯。终于,成功了。
唉,包饺子太难了!看来不能粗心大意啊!
篇10:我学会了包饺子作文300字
全文共 471 字
+ 加入清单今天妈妈准备包饺子吃,我跃跃欲试,也想包饺子。
胡萝卜洗干净去皮,再把它们擦成丝,撒入少许盐,下一步就轮到我上场,剁菜的活儿,妈妈交给了我,没想到刀那么沉,剁一会儿我的手就酸痛了,不过为了美味的饺子,坚持吧!终于大功告成,妈妈拧掉菜汁,开始和馅。加入炒好的鸡蛋、盐、味精、五香粉等调味品后,开始顺时针搅拌,馅儿的香气阵阵扑鼻而来。
终于开始包饺子了,妈妈拿起一张饺子皮,摊在手心放上馅儿,把饺子皮对折,两头捏,用双手一挤,一个元宝似的饺子便成了。我拿起饺子皮,学着妈妈的样子,在皮上放馅,可哪儿有那么简单,馅儿放到片儿上就散开了,吓得我恐怕馅儿掉出去,手也不听使唤了,不是这里粘不住,就是那里漏了出来。唉!弄得我手忙脚乱的,结果再看我的成果,有的捏成了包子一样,有的张着大口,有的扁着身子。我很纳闷,怎么饺子皮在妈妈手里很服服帖帖的,而在我手里就像淘气的小娃娃?妈妈在一旁说:“加油,下一次一定会更好。”听了妈妈的话,我又开始捏,竟然捏了20个呢!看着饺子一个比一个的像样了,我心里还真美滋滋的。
吃着自己做的饺子,虽然样子有点狰狞,但心里很舒服。
篇11:我学会了包饺子作文400字
全文共 452 字
+ 加入清单放学一到家,看见妈妈正在忙活着包饺子,我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子,妈妈答应了。于是我立即放下书包,跑去洗手。准备包饺子喽!
我学妈妈的样子包起来:首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉馅放到饺子皮中间,然后将饺子皮沾点水,两边一包一捏。我按照妈妈教我的方式包了几个,可是饺子不是皮烂了,就是馅儿露出来了。再仔细看妈妈包的,有叶子形状的、弯月形状的、元宝形状的、花边形状的……我唉声叹气地对妈妈说:“我怎么一个都包不起来啊?”妈妈耐心地鼓励我说:“急什么,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话,我不再灰心,继续按照她教的方法反复练习。后来我总算悟出来了,原来饺子包不好的原因主要是馅儿放太多,首先馅儿要少放点儿,再用大拇指和食指轻轻地捏,这样,一个完整的饺子就包出来了。接着,一个又一个的作品出来了,看着它们我心里美滋滋的。
开始下饺子了,我把我包的饺子放到锅里,不一会儿饺子便慢慢浮出水面。饺子熟了,盛到碗里,虽然样了有点难看,但是味道极佳。自己包出来的饺子,吃着真是鲜美无比!
篇12:关于学包饺子600字话题
全文共 845 字
+ 加入清单一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了,大街小巷都充满了节日的气息,这不,我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难,我就不信这个邪,有什么难的呀,不就是包饺子吗?
开始包饺子了,我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点一点的捏紧,咦,怎么感觉手上湿湿的?仔细一看,原来是饺子皮破了,感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我:“你放的`馅太多了,怎么能包住呢?”“不就多放了点馅吗,一会我少放点,我还真就不相信了,包个饺子就这么难?
”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮,这次少放了点馅,一点点的将两边捏紧,拿在手上仔细看了看,这次没漏,哈哈,成功了,我高兴的把包好的饺子放在桌上,可是饺子为什么躺在地上不起来呢?我郁闷的摇摇脑袋。
妈妈看着我有点小沮丧的样子,取笑我说:“呦,刚才是谁说包饺子很容易的,这会儿怎么蔫吧啦?不会包就去看电视去,这么难的事情对于你是有点强人所难啦,哈哈哈哈?”哇呀呀呀,气死我啦,竟然小看我,我一定要包个完美的饺子给你看看,我忿忿不平的想。
“你的馅这次放的太少了,你想想,肚子都饿扁了,怎么还能立起来呢?你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的中间,再把饺子皮对折一下,接着用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了,第一个饺子的样子还是很难看,但总算有点模样了,接着是第二个,第三个慢慢的,我包的饺子就越来越好了。
饺子包好了,可以下锅煮了,妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的放进去,再用勺子背从锅的底部轻轻前推着,生怕把饺子弄破了。不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了一勺凉水,不时的用勺子推着,我问妈妈为什么要添水,妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋馅软。”不大会工夫,饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子,心里酸酸的,原来妈妈每天这么辛苦,以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。
我终于学会了包饺子,这种感觉好有成就。
篇13:第一次包饺子作文600字
全文共 612 字
+ 加入清单生活中,都会有许多第一次,第一次做饭,第一次出门买东西,第一次的经历总让人难忘,而令我最难忘的,就是三年级时,第一次包饺子的情景了……
那天,是一个星期天,我上完课外班,肚子很饿,就急忙冲进家里,急吼吼的问姥姥“姥姥,姥姥,饭做好了吗”姥姥笑着看了我一眼,说:"哪有这么快呀,才几点呐,还没开始呢"
我听完,皱了皱眉,没有说话。
"反正你也没事,要不要来帮帮忙?"一旁的妈妈突然出声,笑着问我。
反正也没事干,我不假思索的答应了。
我的任务是擀皮。
"擀皮时要一只手捏住皮的中心,然后拿擀面棒轻轻的擀,一边擀一边旋转,这样,皮才利于包饺子。"姥姥说完,将一块面皮递给了我,让我自己尝试一下。
我信心十足,不就是一个擀皮嘛,多大点事啊,可当我真的开始的时候,却犯了难,我擀出的皮不是这边歪了就是那边薄了,有的甚至没有一个形状,跟姥姥包的简直不能比,我有些气馁,撇了撇嘴,跟姥姥申请,换一个工作。
姥姥只是笑笑,没有说话,而是给了我她包好的皮,"那你就包饺子吧。"我兴奋的点点头
可这项工作,我做的,却也是不尽人意,要不把馅包到外面,要不包的不成型……
我气馁的把饺子皮一砸,对姥姥说"这也干不好,那也干不好,我不干了!"
姥姥不动声色的接过我丢下的饺子,在手中摆弄几下,便成了一个漂亮的,元宝型的饺子
‘做事,重要的,是稳重和细心,并长加练习,不然,什么都做不好……’
我听了姥姥的话,陷入了沉思
我永远不会忘记姥姥的话,永远不会忘记,我第一次,包饺子。
篇14:我学会了包饺子作文400字
全文共 484 字
+ 加入清单星期三下午,我正在家玩耍着,看见妈妈在包饺子。
“妈妈我也帮你包吧!”我一边说一边动起手来。妈妈说:“去去别瞎忙活,你是包不来的。”我想这有什么难的,我就非常随便的饺子皮一放,只见饺子皮居然没平,中间还有一个大洞呢,我又重新把饺子皮一放,啊!终于成功了。妈妈说:“别高兴的太早,下面的步骤更难呢。”
我就接着舀了一勺肉馅放在皮上,往皮两旁抹了一点水,折几下把两边捏紧,可是肉馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子似的,老往外钻,我重新把馅往里挤呀,饺子皮破了,肉馅都出来了,在一旁的妈妈笑着说:“你肉放的太多了。”我想这小小的饺子,我搞不定它。
这次,我接受了刚才的教训,少放了一点肉馅轻轻捏好,可它像没骨的身子的一样,又瘫了下去,散了!我气极了,妈妈说:“包饺子要细心,不能操之过急。”妈妈话刚说完,我就目不转睛细心的观察着妈妈是怎么包的,妈妈包了一个又一个,我说:“让我来包吧!”我就先用左手拿饺子皮儿,再用筷子往饺子皮上拨点肉馅,然后捏起一端往上卷,和另一端对齐,捏紧,最后用两手拇指和食指一夹,一个饺子就做成了,我做了一个又一个。
看着圆鼓鼓的像猫耳朵似的饺子,我心里高兴极了。
篇15:我学会了包饺子500字作文
全文共 573 字
+ 加入清单过年了,我们全家人都在急得团团转——因为我们家里传统中有一条是:凡是在此家族的人六岁以上都要学会包饺子。可我都九岁了,还在吃家人做的饺子,妈妈只好狠下心来,来了个下马威:“今天,我们就吃你包的饺子,我们只帮你下锅、和馅,其他事情你自己做。”
没办法,什么基础也没有的我,开始了“饺子风暴”。首先,我抓了两把面粉倒入盆里,可刚要加水的我就听到了妈妈的疑问:“王子妃,你洗手了吗?”我吓得一机灵,原来和面还要洗手呀!我赶紧洗好手,又加了一些水,就开始用我那欠欠的手和面了。
和了好长时间,我总感觉不对劲,怎么这么长时间,面还是这么稀?我带着疑问去找妈妈,经验丰富的妈妈只看了一眼就说:“你水加多了。”我想了想:如果水加少了要加水,那水加多了就等于面加少了,那就加面。我从面粉袋里抓了半把面粉倒进盆里,又和了和面,终于和出了一团白面团。
然后,我又学着姥姥,把面团搓成一个长条,其次用刀把长条切成几个小段,接着用擀面杖把面段擀成几片面皮。可这只是姥姥的方法与手法,而我,却擀的啥也不是:第一次,我擀了一个很薄很薄的面皮,我觉得太薄的面皮很容易破,于是就放弃了这片面皮。第二次,我不再擀太多次,而是到大约5毫米就可以,我又把妈妈做好的馅放到饺子皮里,终于成功了!我又按照之前的方法做了五个饺子,妈妈又帮我煮饺子。
当我吃着自己第一次做的饺子的时候,我幸福的笑了。
篇16:包饺子作文450字
全文共 455 字
+ 加入清单今天早上妈妈把我叫起来,并告诉我:“今天中午要吃饺子,你和我一起去买菜吧!”哇!菜市场的人真多啊,几乎每个小摊前都排着如蛟龙般的队伍,妈妈说让我和他分头去买,要不然中午就没饭吃。我点点头,与妈妈分头行动,我走着走着,突然看到旁边一个人在那卖金鱼,而且还有很多人去观赏,这样的好事我怎么能不去呢?说着我便朝着那个方向飞奔而去。看着看着就入迷了,最后,还是被妈妈拉回家去的。
回到家,妈妈迅速开始忙活,我呢,总不能在旁边闲着什么也不干,于是我决定当妈妈的小助手!“帮妈妈端盆水好吗?”“把那个给我拿过来可以吗?”看到妈妈有些筋疲力尽,我赶紧给妈妈倒了杯水递给了妈妈。妈妈喝完又有力气了,于是又去包饺子了,只见妈妈左手拿着擀面杖,右手拿着皮,包的又好又快,不一会儿就把皮全包好了。过会儿妈妈又去弄下,他先把一张皮放到手上,再用另一只手把馅儿放到皮中间,最后妈妈把饺子放入了锅,煮了一会儿,妈妈用小筷子轻轻点了一下饺子,路上买一个笑容,
终于,我和妈妈吃上了饺子。这个过程很忙碌,我们也很劳累,但是吃在了嘴里却甜在了心里。
篇17:我学会了包饺子作文300字
全文共 374 字
+ 加入清单星期天下午,妈妈对我说:“咱们下午吧。”我一听,高兴极了,就对妈妈说:“我也要帮您。”妈妈高兴地说:“好吧”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一起开始包饺子。谁知,包饺子并不是件容易的事。
我捏饺子的这边,那边馅儿漏了,于是,我又捏那边的,这边又漏了。后来,我把面皮放在手心里,同时往两边捏,这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了,我赶紧拿一张面皮给补上,这才算包好一个饺子。
我把饺子放在面板上,和妈妈包的进行比较,妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”,像打了胜仗的将军,而我包的呢,还没上战场就先爬下了。
我不想学了,连忙站起来。妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,天下无难事,只要肯登攀。来,我教你吧!”我听后,心想,妈妈说的对,我要努力学会包饺子。于是,我耐心地和妈妈边包边学,不一会儿,就学会了
当我吃着自己包的饺子时,感到格外好吃。
篇18:做饺子的日记500字
全文共 533 字
+ 加入清单大年三十除夕夜,奶奶说:“我们一边包饺子,一边看春节联欢晚会吧。”大家都异口同声的说:“好。”于是奶奶把早准备好的饺子馅端了上来。我对妈妈说:“我想学包饺子,你教教我吧。”妈妈惊讶的说:“怎么想起学包饺子了?”我灵机一动说:“我想如果学会了包饺子,以后等你老了,我也可以包给你吃呀!”妈妈感动的不住的点头。二话不说就动起手来。
奶奶说:“开始包吧。”奶奶和爷爷负责擀皮,我、爸爸、妈妈和姑姑负责包。我学着妈妈的样子把一张圆圆的饺皮放在手心里,然后用勺子盛了馅放在饺皮上。馅放好了,就把饺子皮对折,我捏右边馅从左边出来了,我捏左边馅从右边出来了。我想我用两手一块捏左右两边馅不就不出来了吗?于是我按我想的去做,谁知道馅从中间探头对我笑。妈妈看到这种情况,对我说:“你弄的馅太多了,少弄一点就行了。”我又重新拿了一个饺子皮按照妈妈说的去做。果然包好了一个,可是我包的饺子“四不像”而且又很“懒”,还是躺着的不是站着的。我又包了第三个,这次吸取了前面失败的教训,总算包出了一个像样的饺子,活像一个金元宝。我高兴的说:“我终于学会了包饺子。”我包了一个、两个、三个、、、、、、经过大家的努力饺子很快就包完了。
饺子煮好了,我感觉今天的饺子最好吃,因为是我用自己的劳动成果换来的。
篇19:我学会了包饺子500字作文
全文共 542 字
+ 加入清单包饺子喽,包饺子喽,我兴奋的大喊,原来是老师布置还有一个作业,那就是让我们包饺子。
我和妈妈先去超市买了材料,买的.材料有韭菜鸡蛋等,还有一些佐料。
我先把韭菜切成一小块一小块的,不过这是我第1次切韭菜,所以韭菜切的有的像三角形,那个像正方形,有的则像梯形。打麻将过来教我怎么切,然后我越切越熟练,最后,妈妈都夸奖我了。开始搅拌机干了,我打了8个鸡蛋在碗里叫成了黄色的混合液体,然后把它倒入锅内,放上油,翻炒几下,然后倒到碗里。再用刀把鸡蛋切成碎碎的和韭菜放在一起,搅拌均匀,撒上一点鸡精等佐料。
开始包了,我先用勺子挖了一勺放在原液上,然后卷成一卷儿,没想到他就露馅儿了,妈妈说不要急,慢慢来,我来教你。于是我像妈妈一样把饺子皮放在手掌心上,往里面放一点馅儿,然后一卷两头印尼,然后再往上卷一下,再捏一下,一个金元宝就大功告成了!看着我自己包的饺子,我兴奋了,来了兴趣妈妈我要包一个三角形的,于是我尝试着包了一个三角形的饺子,我高兴极了。脑子里忽然闪过一个灵感,在里面放一个花生豆,谁知道谁就刷碗,哈哈。于是往往一个饺子里包了一个花生。不一会儿我们就包了许多许多的饺子。妈妈把它们放到锅上,蒸了15分钟后,拿出来我的鼻子瞬间被那香气给迷住了啊,真香啊。
中午吃着自己做的饺子,心里美滋滋的。
篇20:学包饺子话题
全文共 628 字
+ 加入清单今天,老师让我们回家包饺子,我迫不及待地让妈妈和我一起包。
妈妈把馅和皮儿准备好了以后,她包的时候我目不转睛地盯着。只见妈妈左手拿起一张饺子皮儿,右手用小勺弄了点馅,放在皮儿上,然后再用右手把皮儿的一边向左手靠拢,拉到离皮儿的另一边很近的地方,接着右手从皮儿的一边开始把皮儿的两边捏在一边,而且还前后错开点点,一会儿就捏完了,最后妈妈把饺子放在面板上,那个小饺子就像个精神饱满的小战士!
该我上场了,我拿起一张饺子皮儿,放了一些馅在里面,把皮儿的两角使劲一捏,馅马上从中间出来了,我使劲把中间、左边和右边一下子捏住了。唉!终于捏住了,我把它放下,可是我的不像小战士,像个小枕头。我并没有放弃,开始包第二个了,这次一定不要包露,最后一定要成功,我暗暗给自己鼓劲。
我又拿起一张饺子皮儿,加了一点馅,我想:这回不会露了吧!这次夹的馅少了一些,我再把饺子皮儿的两头使劲一捏,哈哈,这次终于成功了,我迫不及待地跳了起来。就在我把它刚放到面板上,手一离开,我的战士卧倒了,我扶了扶,它很不听话,还是站不住,只能趴在那儿了。
该包第三个了,我再次拿起一张饺子皮儿,加了一丁点馅,左边、中间和右边一起使劲一捏,嘿,成功了。可是我怕它再次倒下,我就把它的底下按平了,我想:这次能立住了吧。我把它轻轻往那儿一放,哈,真的立住了。可是和妈妈的比还差得很远呢。看来,我要让妈妈给我上一节包饺子课了。
平时饺子吃起来那么香,包饺子也不是一件容易的事情,以后我要多学点家务活,减轻妈妈的负担。