关于写包饺子的作文(汇总20篇)

周六上午，我跟妈妈说：“中午我们吃饺子吧！”妈妈听了说：“好的。”并拿起钱去市场买饺子皮和做馅的菜了。

等妈妈回来我就迫不及待地动起手了，不一会儿妈妈做好馅，我首先拿起一张薄薄的饺子皮，往上面放了一勺子的馅，把饺子皮的两边均匀地合上，哇！一个胖胖的饺子包好了，接着我又拿起几张饺子皮包了起来，妈妈夸我包得不错，她也很快包好一大盘的饺子。

这时妈妈把包好的饺子放入锅中，水开始慢慢地沸腾起来，不一会儿，几碗热气腾腾的饺子就上桌了。我们津津有味地吃起来，一大碗水饺一口气吃完了，感觉自己包的饺子特别香，我对妈妈说：“下次，我一个人动手包给您吃好吗。”妈妈开心地笑了。

”因为老师要去参加高考的监考任务，我们放假啦！”

我推开家门，把这个天大的好消息告诉妈妈的时候，妈妈却愁眉苦脸的对我说：“宝贝，咋整，你一到六月就是假期挨假期，休息连休息，这个愁人”，看到妈妈的模样，我有些不解，为什么我一放假妈妈就愁了呢？

爸爸接上了话茬：“宝贝，早上送你上学以后，妈妈爸爸就可以安心的出去摆摊，可以自由的利用你上学的时间，中午可以不用刻意的准备午饭，可以和你妈妈在外面糊弄一口，可你这样一放假，我们的时间都打乱了……”爸爸也和妈妈一样的表情。真是让我哭笑不得。难不成我是他们麻烦的制造者？

“放心吧，你们尽可以放心的出去工作，家里的事情交给我来完成，看看我当一名合格的家庭成员咋样？”我信心满满的说。

在他们的千叮咛万嘱咐中，他们才匆忙的离开了家，我吃过了他们为我准备的早饭，就立马收拾里屋子来。

妈妈爸爸自己在市场摆个小摊床，买一些日用品，辛苦但是从没有在我面前抱怨过，我休息也让他们享受一下有女儿的好处。对，先整理房间，又把一些没来得及清洗的衣服放到了洗衣机里。

对了，我在学校参加的特色活动室做饭小组。发挥我的特长，给爸爸妈妈包了一顿饺子。按照老师课上传授的知识，弄了些肉馅，菜馅，搅拌，到市场买了饺子皮，毕竟是老师教过，我又极其喜欢吃饺子，也算得上轻车熟路，忙了半天，给妈妈爸爸包了一顿我做的饺子，嘻嘻，只是颜值还是不好，卖相也不好呀。反正是皮把馅包裹住了，反正是放水里煮熟了……

等爸爸妈妈到家看到我做的熟了饺子，也可以叫片汤的，我看到他们一个劲的说好吃，女儿长大了，他们可以享福了，只是我看到妈妈眼角抹着泪……

早上，我和妈妈去买食品，我看到了汤圆，心血来潮：“妈妈，妈妈我要吃汤圆。”妈妈欣然同意了。我认真地挑选了两包汤圆，一包是大的，一包是小的，放到了购物车里。

过了二十几分钟，我回到了家，急匆匆地把汤圆给奶奶烧，没想到奶奶说：“我来教你怎么做。”奶奶这个主意不错，我要趁这个机会，长长自己的厨艺。

于是奶奶就把煮汤圆的方法对我口述了一遍。但奶奶说的我不太明白，我又用妈妈的手机百度了一下。在图片和文字的帮助下，我对煮汤圆的过程有了大致了解。

开始煮了，我先把水倒进锅里，等到水里面冒出了水泡，我才把汤圆一个个地倒了进去。“呀！哎哟！”可这些调皮的家伙下锅时，溅起了一些水珠，让我烫得哇哇直叫。

过了一会儿，汤圆就像一个个小精灵，一会儿浮了上来，一会儿又沉了下去。最后，一颗颗汤圆变成一个个乒乓球。奶奶告诉我汤圆煮熟了，可以出锅了。

家人们津津有味地吃着我烧的汤圆，连连夸奖我能干。而我呢，狼吞虎咽的，因为这是我第一次自己亲手煮的汤圆，吃得越发的香甜。

战祥悦

星期六下午，小桔灯的薯条老师让我们体验一下包饺子。

包饺子所需要的材料有，水、面粉、馅。包饺子所需要的工具有擀面杖、案板、餐具……。包饺子开始了，老师首先分配好了小组，而我们小组的组长是齐凡熙，她负责擀面皮，剩下的人包饺子。大家迫不及待地纷纷包了起来，我之前在家里练过，所以动作又轻松又快，包的饺子也十分好看。再看别的同学，先小心翼翼地把放了馅的饺子皮上下对折，然后又从左往右在边上一点点地捏严实，一个饺子就算包好了。有的人不会包，就突发奇想，于是，奇形怪状的饺子便出现在了我们的眼前。我们包呀包，不一会，就包了满满一盖帘，包好的饺子，有的像小船，有的像月牙，有的像香蕉……真是五花八门，多姿多彩。

饺子包完了，老师把饺子煮好，一阵阵香味向我们飞来，我的口水都快流下来了，大家纷纷排队去领，一小会儿饺子就全被我们消灭掉了。

今天真是一个快乐的星期六！

今天我很高兴，并不是遇到开心的事儿高兴，也不是受到父母的表扬而感动高兴，是因为第一次吃到自己亲手包的饺子而高兴，因为饺子里包含的不止是饺子馅，还有我的劳动果实。

今天是个非比寻常的日子，是农历腊月的第二十三天，民间俗称“小年”，是中国汉族传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖、吃饺子的日子。

吃过早饭，我和妹妹正在写作业，写的正有劲儿，妈妈喊：“熠坷，来学包饺子了。”我回答道：“好，马上来。”

奶奶在擀面皮，妈妈在包饺子，我左看看，右看看，心里想：怎么包呢？于是，我把奶奶擀好的面皮拿给妈妈，只有最好一个面皮没给妈妈，因为我要拿着这一片来开始我的第一个饺子，我包的时候是把面皮放在食指、中指、无名指中间，然后用勺子盛了一点馅儿，是我最喜欢的肉馅儿。再把馅儿按成一团，再把再把两边对沾起来，用右手大拇指和食指捏一遍，最后再推成一条花边……当我包出来一看，哈哈，跟妈妈包的饺子一比，难看极了，妈妈包的饺子圆圆的、鼓鼓的，而我包的饺子却长长的、瘪瘪的。虽然这一个包的不是很好，但是我没有泄气，我认真地看着妈妈包饺子，跟着妈妈学，一步一步的包了一个，两个，三四个……真是“功夫不负有心人”，就这样，我反复包了十几个饺子，就一个比一个好看，一个比一个漂亮。妈妈还教我包了不同的样式，有太阳花样儿的，有麦穗儿样儿的……不一会儿我和妈妈包完了，正好锅里的水也等不及要看我包的饺子，它们在火炉上翻滚着，奶奶就端着我和妈妈包的饺子下了锅。

过了一会儿，我们包的饺子熟了，它们像一条条小鱼一样，在水里翻滚着。我已经等不及想要尝尝我亲手包的饺子，我自己去盛了，把我自己包的饺子都盛到我的碗里，其中还有一个像太阳，我尝了尝，虽说妈妈包的饺子很好吃，但是我自己包的更好吃，更美味，因为里面包含着我劳动的果实和付出。

仅仅通过第一次包饺子，我就体会到了家人的不易，家人为了我，弟弟，妹妹该付出了多少啊！同时，我也懂得了没有付出就没有收获的道理。

今天晚托，老师带我们做了一个活动――包饺子。家长们准备了好多材料：有饺子皮、饺子馅、电水锅、调味料。

“开始”，老师一声令下，同学们飞快地做起了饺子。我照着“莫老师”的方法包，在饺子皮中心夹一点馅，不多不少刚好，在皮边上用水抹一圈，让皮粘得更紧，用手一捏，捏出一个花边，一个饺子就好了。一个儿、两个儿、三个儿……我包了六个，可一个饺子也没有立起来，陈子豪说：“你包的饺子是睡着了。”我一看他的说：“你的饺子是木板吗?”我再看徐文博的饺子像个小木屋粘在一起了。

下一步当然是――吃饺子啦!还好有大人帮我们煮饺子，我们只需要放开肚皮开心地吃了。开始吃饺子，一阵阵饺子的香味扑鼻而来，我端起碗，吃呀吃呀，我吃了一碗、两碗、三碗，可还是没有吃到幸运饺子。不行，我还要吃，一定要吃到幸运饺子，最后我终于吃到了一个幸运饺子。为了吃一个糖饺，我的肚皮饱胀得马上就要破裂似的。陈子豪说：“我吃到了四个幸运饺子。”徐文博说：“我吃了三个幸运饺子。”接着吃到了幸运饺子的同学也兴奋地喊着，没吃到幸运饺子的同学也一个个笑了起来，同学们欢乐得就像煮开锅的饺子一样。

今天包饺子的活动可真是既好吃又好玩呀!希望老师多多开展这样的活动!

郭伯安

星期六下午，我在“小桔灯”和其他小伙伴一起包饺子，这是我第一次包饺子，心里可兴奋了。

第一节课，老师给我们讲了包饺子需要什么材料和工具以及饺子的历史来源……

第二节课，薯条老师分给了每组一坨面和一碗馅。我和王延虎他们一组，我想：这回我终于能大显身手了。我和郭庆昊在焦急地等着冯昌旺擀出饺子皮……一拿起饺子皮，我们就手忙脚乱地包了起来。谁知看似简单地包饺子居然这么难，一会馅多了，一会馅少了，我们就是包不好

费了九牛二虎之力，我总算包了一个瘦巴巴的饺子。再一看，人家郭庆昊已经熟练地包了好几个了，那些饺子个个挺着将军肚，像元宝一样熠熠生辉，好像在向我示威呢！而我包的饺子也好像在说：“你看看你把我包的，多难看啊！”

我不服气，又自己练习了一会，终于包出了和郭庆昊一样好看的饺子。我们越包越熟练，也越包越快，王延虎都忙不过来摆饺子了……。

饺子煮好了，我和小伙伴们津津有味地吃着香喷喷的饺子，心里别提多高兴了。

这一天，我高兴极了，因为，我学会了包饺子。

在除夕夜里，每一家的人都要守岁和包饺子，我家也不例外。

除夕夜，我和哥哥一家人一边看春节联欢晚会，一边和大人们说着话。好不热闹。

到了晚上十点半，妈妈把两个盆子，擀面杖和盛东西的大盘子端上来，对我们说：“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。妈妈从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉，手拿着擀面杖就擀了起来，我和哥哥看到妈妈动作非常麻利地擀完了几个面皮，心里也不服气，都毫不示弱地要试试。

哥哥一手拿起擀面杖，一手拿着面团，很得意地看了我一眼，神气十足地擀了起来。她很认真地擀着，不时撒点面粉进去，又擀又按，头顶冒出了细细的汗珠。费了一番周折后，哥哥这才擀了几个比较好看的面皮，我对哥哥说：“哥哥，你真厉害。”哥哥笑着看着我，我们都开心得哈哈大笑。于是，我也想要试试，我拿着面团，就开始擀起来了，结果到最后，擀出来的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟着笑了起来。

这时，爸爸过来了，对我和哥哥说：“你们两个啊，唉。我来教你们包饺子吧!”我和哥哥相互对视了一下，点点头，答应了。爸爸很认真地教我们，我们也非常仔细地听看，不一会儿就会了。我们摩拳擦掌，都期待再一次包饺子的机会。妈妈笑眯眯地走过来说：“呵呵，你们要是真想包饺子的话，就再来一次吧。”我们咧开嘴角，笑了。

今天真是开心的劳动一天!

饺子，是我国的一种代表性美食。我对其他的面食不是很敏感，却对饺子情有独钟。

我喜欢饺子。每到一些节日，如：春节呀，中秋节呀，元宵节等节日，我总会在节日前提醒奶奶，让她有所准备。在包饺子前，我们会准备许多材料：猪肉、胡萝卜、葱、饺子皮、木耳等。——与此同时，“咚咚咚”——的声音在厨房响起，猪肉被切成一小块一小块的，胡萝卜被切成丝状，小葱也被切成许多小段，之后，红的、橙的、绿的，全部汇进锅里，倒下香油、料酒、生抽、盐巴、味精等，奶奶的勺子在这些食物中穿梭，不一会儿就调好味道，拌好了料！调味时候的奶奶从未失手，即使调味材料再少，她也能让这些普通的食物成美味的馅儿。

所有工作准备好，奶奶就会唤上姐姐和我，三人围着桌子，手掌一块饺子皮，在中间放上馅，包起来，在边边上一层一层折叠起来，就成了一个个饺子，紧接我们又创造出许多饺子。我们边包边聊，整个大厅充满了快乐幸福的气息，在吃饺子时，我总会弄上一碗陈，醋酸酸的，饺子全是蒸的，蘸点陈醋，酸溜滑爽的口感让人难忘，让人沉醉，沉浸在自我回忆中。

家很温馨，有了饺子，家更是变得更幸福快乐了。

今天，我们准备包水饺。想到美味可口的饺子，我馋得口水直流，恨不得马上就吃到它!爸爸刚准备好饺子皮、凉开水、馅料，我就迫不及待地开始包了。

我以为包饺子很简单，就自己包了起来，先拿起一张面皮，在边上抹了一些水，然后笨手笨脚的拿起筷子用它加了一点馅，放在水饺皮上面，馅儿放的多了一些，我却一点也不在意，认为这样没什么事，就继续包下去，包完的水饺，又瘦又小，上面还挤出许多馅料，像戴了一顶小帽子，又丑又没精神。

爸爸也包了一个，又白又胖，和我想象中的一样美，我包的水饺和爸爸包的比起来，就像一个毫无缚鸡之力的瘦子和一位身材匀称结实的美少年，爸爸笑眯眯的看着我包的水饺说：看起来简单的东西做起来不一定简单。我想，以前看爸爸妈妈包水饺挺容易，为什么到我手里就不那么顺手了?我不太服气，心想我就不信做不好，便又包了一个，这个水饺除了没有那顶花帽子之外，和第一个差不多，爸爸笑着说：要不我给你示范一下?我虽然不太情愿，但还是答应了。他先拿出一张面皮，在边上抹点水，拿起筷子加了一些馅，放在皮的中间，先把两张皮对折，中间捏一下，再把两边一起向上捏，轮流捏下去，一个又漂亮又好看的水饺就包出来了。我看的很认真，而后我重新又鼓起勇气，最后终于包出了一个让我满意的饺子。看着自己的劳动成果，我很开心，同时我也认识到了，做什么事都不可能随随便便成功，用心努力才会有收获!

我和我的祖国一刻也不能分割在耳熟能详的歌声中，三(2)班全体师生和学生家长在学校食堂动手包饺子的活动来庆祝祖国70周年生日。

我们分成四个包饺子组在老师和学生家长的带领下认真学习包饺子。有香菇鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、有瘦肉馅还有白菜肉馅这么多的美味馅我们要把它们统统藏在白肚皮里。我一开始尝试着擀面皮，将面团擀成薄一点儿圆面皮。可是面团总是不听我的话，从手中跑老跑去，终于了一个圆形脸蛋的面皮，我及时递给了晁乐涵。晁乐涵接过面皮认真的包了起来，突然，笑着说：LOOK!这像不像艾子彧?我们全组哈哈大笑起来。

过了好一会大盘里渐渐张出好多饺子来，定情一看饺子的形状千奇百怪，有的是月牙形的、有的是太阳花形的、有的是包子形的还有的是馄饨形的，其中一只饺子开了口露出瘦肉馅就像花儿咧开了嘴朝着我笑。

伴着咕咕的肚皮叫声饺子也一盘盘的端上来了，我们争先恐后拿筷子夹起来就往嘴里塞。吃着嘴里的同时忙着夹到碗里还时时看着盘子里的，生怕被抢光了。大家都美美的享受饺子的美味，此时一种特别开心心情油然而生。

最后大家一个个捧着圆滚滚的肚皮回教室，上楼梯时我们几个匍匐的前行。我们不由大声呼喊：太好吃了，下次还要包饺子!

今天中午，我对妈妈说;“我想吃饺子可以吗?”妈妈和爸爸一起说“好的”。于是，爸爸去买菜，我和妈妈和面。

妈妈开始揉面了，我就在旁边仔细的看。一会儿，妈妈就揉好了面。过了一会儿，爸爸回来了，我们开始做饺子馅，做好后，我们就开始包饺子。我兴奋的喊着：“万岁!万岁!”因为我最

爱吃的就是饺子了!

妈妈说：“你们包饺子，我擀饺子皮”。我看着爸爸拿起了饺子皮，再放上馅，最后，再把皮捏起来，一个个圆鼓鼓的饺子就包成了。啊!真简单。于是，我就学着爸爸的样子包起来。可是谁知道

第一个饺子就破了一个大窟窿，我不罢休，所以我一连包了好几个，可是结果都一样。没办法，只好请叫老爸了。过了一会，我终于学会了。我们很快包完了饺子。等水开了，妈妈把刚包好的饺子放入

锅中，刚开始饺子潜到了水底，然后又浮了起来，一个个露着大肚皮躺在水面上。

一会儿 ，开饭了，我高兴地吃起了饺子。今天的饺子真好吃，尤其是吃自己包的饺子。

前几天，我们家吃饺子，我一直都只管吃从来不知道怎么包饺子，奶奶说今天我来教你包饺子吧，听了奶奶的话我可高兴了!

只见奶奶熟练的拿起饺子皮，手指灵活多变的左捏捏，右捏捏就包出一个像“元宝”的饺子，看了一遍我就照着包了起来，我先把肉放在饺子皮上，再对捏住，包好了，可肉又从细缝中跑出来了!我很生气，又捏了一遍，可饺子皮就是合不拢嘴，我像泄了气的皮球，一下子坐在床上，奶奶看我没了信心，就说：“泄气了?来，奶奶再教你!”我听着奶奶耐心地给我讲，我又有了信心，重新包起来。按着奶奶的方法，我又做了一遍，我先把饺子皮放在手上，再把肉放在饺子皮中间，两手一合从左到右捏过来，再把一个个小细空捏住，一个小巧的饺子就包好了，看着自己亲手包的像模像样的饺子，别提有多开心了!

那一天我吃着自己包的饺子，心里比蜜还甜。我也知道了，只要坚持有自信，什么事都能成功。

今天，妈妈从菜市场买回来了一些菜，我在菜里看见了饺子皮。

于是，我就问妈：“妈妈，今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了，等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。

妈妈先把韭菜洗好，切成1厘米长的样子，装在一个盆子里，接着拿好大一砣的五花肉，洗干净放砧板上，切成一小块一小块的。我看见她举起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

开始包饺子。我把手洗干净后，左手拿起一块饺子皮，右手夹起一砣肉，放进饺子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。

于是，我向妈妈请教，妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮，然后，夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就会露出来，肉少了不好吃，然后再把皮对折沾点水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一样地捏。哦，原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮，按照妈妈说的方法包，果然包出来的和我之前包的不一样，不一会我也包了十几个了，妈妈说：“嗯，不错，有进步。”

然后，妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿，我闻到了一阵清香，原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里，我吃了一口还想吃第二口。

包饺子真有趣，以后我还要经常包。

中午，我悠闲的在沙发上看电视，爸爸不知又在厨房里捣鼓什么黑暗料理呢?我心想：“中午怎么吃饭呀?”

过了一会儿，老爸端出了一堆东西，一看，有一碗面粉和一些馅。这时，我心想：“what?难道中午吃饺子?新年又没到啊!”我又凑上去闻了一下馅，味道怪怪的，我瞬间不想吃了，食欲全无。

看着刚下班的妈妈在包饺子，我的手痒了起来，便上前包了起来。我先在手里撒了一点面粉(防止饺子皮粘)，就开始包了。我先拿起一个饺子皮，然后放一点馅进去，然后双手拿着两边，折一下，用手使劲摁住皮。合上后，用大拇指的边上摁几下，一个饺子就好了。猛一看，还真像那么一回事儿。接着又包了几个，可都不如人意，不是不像样，就是馅儿出来了。这时，我妈便把我拽下"皇位"了，我小声的说：“‘皇帝’驾崩啦!”

我在一边看了一会，突然心想：“既然新年把硬币包入饺子，预示下年就交好运，那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把这个事儿说给老妈，可老妈不同意。但我凭着三寸不烂之舌还是说服了老妈，嘿嘿，等着饺子熟喽!

没一会儿，饺子就上桌了，我觉得除了我包的饺子以外，剩下的都好吃。我吃着吃着，突然嘴里一阵酸酸的。我就要欢呼道下一年就要交好运喽，可这时橘子爆发了它的本性，我顿时嘴里那个味儿啊!唉，这大概就是哑巴吃黄连——有苦说不出啊!

今天是除夕，一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家，姥姥、舅舅、婶婶、表哥、表姐热情的迎接我们。

按照风俗今天要包饺子，姥姥已经把面和馅准备好了，就剩下调馅开包了。姥姥问：“吃什么馅的?”表哥说“肉的”表姐说“素的”“好了，好了，别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的`意见。

于是开始分工。姥姥调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、舅舅、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，表哥、表姐和我帮忙参与。姥姥把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、舅舅把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、舅舅、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。

星期日的下午，爸爸和妈妈带我回老家。奶奶说：“既然今天你们都回家了，咱们全家晚上一起吃一顿饺子吧。”我一听乐了，奶奶很疼爱我，知道我最爱吃饺子了，还知道我要回家就计划要全家在一起包一次饺子，我们全家其乐融融的感到十分温馨。俗话说得好，“要自己动手，才能丰衣足食”。我虽然没饺子，但是今天我也要学，我也要自己动手学习包饺子。

说干就干。我向妈妈“拜师学艺”，妈妈也愿意收我这个“徒弟”。奶奶已经准备好饺子皮和猪肉馅，我们一家人围在餐桌旁。

妈妈向我做了一个示范。只见她左手平放着饺子皮，右手用勺子把一小块猪肉馅平放在饺子皮上。然后把饺子皮一对折，最后将饺子皮边用力一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。

我看了妈妈的示范，心想：“包饺子和捏橡皮泥一样简单，对我来说是小菜一碟。”我迫不及待学着妈妈做了起来。我把饺子皮平放在左手心上，接着就去夹馅。可不管我怎么夹，都夹不好，不是夹多就是夹少，而且包出来的饺子也不像样。

我看着自己惨不忍睹的“杰作”，不禁叹气起来。“’万事开头难‘，你要慢慢地学，只要有信心，就一定能学会的呀!”妈妈语重心长的对我说。

妈妈的话点燃了我斗志的火焰。于是，我决定重新来一次。

我重新放饺子皮，这次，我非常顺利地夹起了一块猪肉馅放在饺子皮上，不多也不少。接着，我开始学着慢慢卷起皮把馅“包”在皮里面，可是，饺子皮像在对我，我强忍着怒气，“温柔”地把它包起来，就这样一颗不太标准的饺子包好了，最后终于成功了。

从包饺子这件事情上，我懂得了“世上无难事，只怕有心人”的道理。

我吃过无数次饺子，但是最香的还是我们班集体包的饺子。

2018年的元旦快到了。张老师为了锻炼我们这些衣来伸手、饭来张口的“小皇帝”、“小公主”们的动手能力，准备开一个别开生面的联欢会——包饺子。这个消息一公布，全班都沸腾了。我们经常吃奶奶、妈妈们包的饺子，可从没有自己包过饺子，好期待呀！

2017年的最后一个周五如约而至。这一天，班里那叫一个热闹！好家伙！有带面的，有带馅的，有带擀面杖的，有带案板的，应有尽有呀！同学们早已跃跃欲试。老师先给我们做了一遍示范，又讲了注意事项，我们早已按捺不住内心的激动，随着一声“开始”，我们马上行动。我随手拿起一个饺子皮，放上一大坨肉馅，就包了起来。我心想：“包饺子有什么难的？这可难不住我。我真是个天才，没学过就会包。”就在我得意忘形之际，捏住了一边，而另一边就露馅了。定睛一看，”哈哈……饺子变成了“孕妇”。”同学们看到后也都哈哈大笑。我准备再包一个。吸取上次的教训，这次我放了很少的馅。包完后一看，成了“瘦猴子”了。后来我又包了好几个，有歪的、斜的、胖的、瘦的、倒的，粘着韭菜叶的……简直就是奇形怪状。看了看别的同学包的，更是五花八门。再看看同学们的脸上，都变了曹操和小丑，不过，大家可没时间在意这些，他们都沉浸在快乐之中，还不时传来欢笑声。

我们意犹未尽之时，老师说：“享受我们劳动果实的时候到了，开始煮饺子！”大家都纷纷端着自己团队包的饺子，排着长长的队伍等待着饺子下锅。白白胖胖的饺子端来了，闻着就香醉了。我们蘸着准备好的醋，吃着各种各样的饺子，有茴香肉的，有韭菜虾仁的，有胡萝卜肉的，有葫芦鸡蛋的，还有香菇肉的……当然还有幸运饺子，有人吃到了里面包着糖块的，有包着辣椒的，还有包着橘子皮的……真是一群淘气包。

大家吃着自己亲手包的饺子，别提多香了。我第一次体会到了“自己动手，丰衣足食”的感觉。

寒假里发生的事犹如天上的星星一般，多的数不清。但其中有一件事让我印象最深刻，那就是我第一次包饺子。

一天，妈妈对我说：“快要到春节了，我教你包饺子吧！”我心想：包饺子多简单呀！在皮里放点馅儿，两边一合上在做点花边，就好了。于是我同意了。

开始包饺子了，我迫不及待地拿了一张饺子皮，妈妈在我后边说：“包饺子有两大注意事项，一：馅不能……。”“知道了，知道了！”因为我觉得包饺子简单，所以就没听。

我先舀了一大勺的馅放在饺子皮中间，把饺子对折后，刚要做花边，饺子皮就破了，馅也露了出来。我又拿了一张饺子皮，舀了一勺馅，两端合上，开始做花边。花边好难做呀！这边捏好了，那边却开了，我手忙脚乱的捏着饺子，可是刚把那边捏上，又从这边漏出来。我啪的把饺子扔在桌子上，跑到沙发上坐着，不包了！妈妈走过来说：“做事不要半途而废……”我总结经验，吸取教训，仔细观察妈妈包饺子的过程。不大一会儿一个月牙形的饺子做好了。渐渐地我越包越快，一会饺子包完了。妈妈把饺子放到锅里，不一会儿锅里冒出诱人的香气，饺子好了！吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

寒假虽然已经结束了，但包饺子这件事却给我留下了深刻的印象，它使我懂得了做任何事都不要轻易的就放弃，坚持不懈终有收获。

我几天都没吃饺子了，奶奶说：“今天我们包饺子吧。”我高兴的欢呼起来说：“好吧。”

接着我和奶奶就去超市买了韭菜，买完韭菜，我就和奶奶回家择韭菜，不一会就弄完了，我又帮助奶奶洗韭菜。我洗完韭菜，奶奶就剁韭菜。剁完韭菜，奶奶又剁馅。然后把韭菜和肉放进盆中，奶奶又说:“还要放各种调料。”说着就放了盐、鸡精、味精……最后又放了一个鸡蛋。我问奶奶：“为什么要放鸡蛋?”奶奶说：“放完鸡蛋味道会很鲜美。”说完后奶奶就让我把饺子馅搅拌均匀。

奶奶先擀了几个饺子皮，我说奶奶：“你别擀了，让我来擀。”奶奶说：“谢谢，不用了。”可是最后我还是抢着擀面杖来擀。没想到最后饺子皮粘到了案板上。可是奶奶还是把饺子皮拿下来了。把它揉了一团，她来擀。我又说:“那我包饺子。”说着我就把一个饺子皮拿在手里来装馅。我捏了一个又一个奶奶就是不满意。我说:“为什么你就是不满意?”奶奶说：“因为你包的没有状态。”我知道了。在奶奶的帮助下我包了一个形状漂亮的一个饺子。最后我越包越好，包了好几个形状美丽和漂亮的饺子。

今天我学会了包饺子。也懂得了只要努力，什么事情都能学会。

以前，我是个胆小如鼠的孩子，见到任何来给我打招呼的大人就会像小兔子一样往妈妈身后躲，恨不得把自己变成一只，挖个地洞藏起来，更不用说主动向人问好啦。妈妈就用她独一无二的超人训练法——如果我碰到熟人不主动打招呼，我就得吃笋子炒肉片。

有一次，我碰到了妈妈的同事别叔叔没主动打招呼，回家就吃了笋子炒肉片，那滋味难受啊，现在想想都还害怕。第二次，我又碰到了别叔叔，我硬着头皮壮着胆子，走上去，先毕恭毕敬敬了个礼，然后微笑着说：“别叔叔，早上好。”别叔叔大吃一惊，还当着很多人的面美美地表扬了我一番。我想：没想到问好这么简单，没什么大不了的嘛！从此以后，我见人就喊。让我没想到的是，谢校长还在大会上表扬了我，我高兴得一蹦三尺。

多亏了妈妈的超人训练法，才让我学会了问好，让我尝到了问候别人带给自己的快乐！