关于写包饺子的作文(汇总20篇)
新年指中国及其他汉字文化圈地区的农历一月一日,传统上称为元旦与中国现行的公历元旦不同、岁首、正旦,现在一般称为新年、大年,口头上亦称为过年、度岁、庆新岁,是东亚许多国家和地区庆祝新年的主要节日。每到新年小朋友就要向老人拜年而老人也要给小朋友压岁钱。下面是小编给大家分享的新年的饺子作文,让我们一起来看看吧!
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6567作文
1000我学会了包饺子作文400字
全文共 397 字
+ 加入清单这个星期天,老师叫我们包饺子,奶奶听了,说:“这不简单,来,我教你。”
奶奶去菜市场买来白菜和萝卜。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上调料,香喷喷的馅就做好了。接下来,奶奶把面粉倒进盆里,加入水,过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做好了。
奶奶把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。
把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。奶奶说:“你也来试试吧。”
我先把饺子馅王皮上一放,再学奶奶的样子包了包,捏了捏,可那馅总是不听话的往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。
奶奶见了,笑了笑,就耐心的教我包饺子。可是我包的饺子不是太大就是馅放少了,我不禁感叹:“包饺子也不是什么容易的事嘛。”
时间一分一秒的过去了,饺子终于包完了。通过这件事,我懂得了世上无难事,只怕有心人!
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篇1:我学会了包饺子500字作文
全文共 532 字
+ 加入清单一天早上,妈妈对我说:“儿子,今晚我们吃饺子吧!”“好哇,不过要让我来包!”我兴奋极了,大声地说。可是妈妈没听完我说的话就已经走进厨房包饺子了,我想:我的后半句话妈妈肯定没听到!
我走进厨房,对妈妈说:“妈妈,你刚才没听完我说的后半句。后半句是‘我要自己包饺子’!”妈妈笑着说:“就你?还是算了吧。今晚我可不想吃露馅儿的饺子。”“我会包!”我固执地说,“我可是包饺子能手呢,今晚你就等着吃吧。”“好吧,好吧!那我就看看这个包饺子能手的手艺怎样。”妈妈说。我对妈妈点点头,然后就自信满满地动起手来,心想:包饺子有什么难的?不就是把饺子馅儿包起来嘛。我照着妈妈以前包饺子的样子,先用勺子把已经做好的馅放到饺子皮上,再用手沾点水涂到饺子皮的边缘,有模有样地包了起来。可无论我怎么包,饺子都会露馅。我垂头丧气地走出厨房对妈妈说:“妈妈,您真是太厉害了!不管我怎么包都有馅漏出来,您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”妈妈笑着说:“这回知道包饺子不容易了吧,好好看着,妈妈来教你包,你可要认真学啊。”
妈妈边包边讲解:“馅不能放太多,饺子要有褶皱,细心一点儿,要不然放进锅里就露馅儿啦。”……我认真地看,小心地包。忙活了一上午,我总算学会了包饺子。吃着自己包的饺子,我感觉格外的香!
篇2:三年级吃饺子的日记
全文共 551 字
+ 加入清单俗话说,冬至要是不吃饺子,耳朵会冻僵,并且变得很红很红。那是在去年过冬至的时候,我写完作业了,就在那里看电视,我看见妈妈正在包饺子,我就闹着说也要学学,说不定以后可以帮助妈妈包饺子呢,妈妈知道我写完作业了,就很高兴的答应了。
马上就可以参与包饺子了,我也很激动,因为我不怎么会包啊,妈妈开始耐心的教我怎么包,我就开始看妈妈怎么包的,先把饺子皮杆好,然后准备好饺子馅,坐在那里把饺子皮放平,用勺子挖了一勺饺子馅,放到饺子皮的中心位置,然后就把饺子皮往中间捏,顺着边缘捏一圈,捏紧不让里面的馅露出来,就这样一个完整的饺子就包好了。我心想妈妈包的那么好,我应该也能包好的,我就开始下手包了,我把饺子皮放好,然后放馅的时候不是多了就是少了,我开始以为很容易,没想到还是个技术活呢,我弄了很久终于包好一个,妈妈一看,就不让我包了,说我包的饺子一下锅就散开了,我央求妈妈让我再试试,妈妈勉强答应了,我又开始包第二个,这次包成了,就是包的不怎么好看,妈妈夸赞我有进步,我心里暗暗高兴,一会儿妈妈说:“今天谁包的饺子谁要吃完啊!”我就开始慢慢包,因为我怕包的我吃不完了,我虽然包的不多,但是感觉到很好玩,妈妈夸我长大了,会帮妈妈干活了,我心里真是美滋滋的。
今天我不但学会了包饺子,还让妈妈夸赞我一番,我今天真是开心极了。
篇3:我学会了包饺子作文400字
全文共 400 字
+ 加入清单每次家里人包饺子的时分,我都摩拳擦掌,总算,在我的“软磨硬泡”之下,老妈总算容许教我包饺子了。
通过妈妈“一箩筐”解说,我总算开端包饺子了,我刻不容缓的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放了满满的两勺馅,我捏、我捏、我用力捏,成果饺子馅都漏到了我的手里,第一张饺子皮就这样“献身”在了我的“魔爪”之下,我犹疑着要不要再包,这时,妈妈说:“做什么工作,都要坚持下去,不要功败垂成。”这句话坚决了我一定要学会包饺子的决心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取了经验,只放了半勺馅,像妈妈相同精美的捏了起来,尽管仍然有点“不忍目睹”,可是比起第一张献身的饺子,现已好很多了。
包着包着,看到不是“营养不良”便是“营养过剩”的饺子,我很不甘愿,所以我把饺子的两个角捏在一起,咦,我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时分,家里人都抢着吃我的“喇叭花”,我满意极了。
这次,我不光学会了包饺子,还懂得了做工作不要功败垂成,要学会坚持。
篇4:我的拿手好戏包饺子作文
全文共 1154 字
+ 加入清单三百六十行,行行出状元。十八般武艺,样样是好戏。不论是谁都有自己的拿手好戏,有可能你的拿手好戏是捏泥人,也可能是唱京戏,也可能是做航模……而我的拿手好戏是什么呢?哈哈,是包东北水饺。
小时候我最喜欢吃饺子。每逢春节,跟爸爸回东北老家,大娘都会给我包饺子吃。大娘做的水饺一口咬下去,满口留香。肉馅是自己亲手调制的,新鲜味儿美;面皮儿是自己擀的,中间厚四周薄;包出来的水饺馅儿多,褶儿多,样子像元宝,非常漂亮。我问大娘:“为什么包饺子放那么多馅啊,馅多了包起来不是很容易露吗?”大娘说:“馅多了口感好,味道香,而且馅多,也寓意来年会五谷丰登,有好收成。”原来包水饺也有这么大的学问,我算是开了眼界。
我忍不住对大娘说:“大娘,我想学包饺子,你教教我吧。”大娘笑了笑,说:“好啊,南方小姑娘,也要学学包东北水饺喽,东北的水饺不会露馅呢!”。说着,她拿起一张饺子皮:“你看,把皮这样平放在手上,把饺子馅放在中间,用筷子或者勺子把馅儿聚拢一些不散开,不能让四边儿粘上馅,否则两边很难捏住,煮的时候就容易破。把上下两处面皮儿对上先捏紧,然后左右手配合把面皮儿左右两边分别慢慢向中间合拢捏紧。两边包时,里短外长,这样包起来,能呈现出弯曲的形状,还会有很多好看的褶儿。饺子也能立住不倒。”
我学着大娘的样子,包了几个,可包出来的饺子歪七扭八难看极了,有的饺子边上还粘上了馅。全家人看到了我包的饺子,都哈哈笑起来。姐姐安慰我说:“南方的小姑娘第一次包,包不好,也是正常的哦。”南方姑娘怎么了,我不会让老姐小瞧我的。我暗下决心:我一定要学好包饺子!我不在意他们的笑声和话语,双眼紧盯着大娘包水饺的双手,一边心里想着大娘教的方法,一遍又一遍地练习着。过了一会,我真的能包出馅多又好看的水饺了。大娘直夸我聪明能干,老姐也对我竖起了大姆指。而我看着亲手包的饺子摆成了一圈,笑得脸上的褶儿仿佛比饺子上的褶儿还要多。包东北水饺虽然不是一件容易的事,但是我成功了!
后来回到杭州,每当家里包水饺,我都和爸爸妈妈一起做,我包水饺的水平也越来越好。
有一次学期快结束了,兴趣班的老师端来肉馅和面粉,说他请客请大家吃饺子,不过要我们自己动手包饺子。这一下同学们面露难色,可我心里乐开了花,这可是我一展身手的机会呀!老师帮我们擀出一张张面皮。我拿出一张面皮,挑出半勺馅,放在上面,用手依次捏出褶子,漂亮的水饺就包好了。我还用两张饺子皮,中间放上肉馅,然后将边捏成多个细褶,这样,一朵花一样的饺子就在我的手中盛开了。同学们看了羡慕不已。再看他们包的饺子,不是东倒西歪,就是张开了口撑破了肚。同学们纷纷向我取经学习如何包饺子,我一下子成了老师傅啦!
这就是我的拿手好戏——学会包饺子不仅能帮家人分担家务增进感情,还满足了大家味蕾的需要,成为了视觉的享受。我很开心。
篇5:第一次包饺子作文400字
全文共 650 字
+ 加入清单我六岁那年的一天下午,爸爸妈妈带着姐姐和我去外婆家玩,一到外婆家门口我就兴奋的跳下车,急匆匆的向外婆跑去,只见外婆在切猪肉,我就好奇地问外婆做什么用的?外婆笑眯眯说:“用来包饺子的,想吃吗?”“饺子是什么呀?”我又问,因为那时我不知道饺子是什么,爸爸就回答我说:“饺子是用饺子皮、猪肉做的”,我仔细想了一想,也没想出饺子是什么样子的。
外婆叫我和爸爸来包饺子。我和爸爸坐在桌子边,爸爸开始教我包饺子,爸爸先拿起一块饺子皮,放上肉馅,并在饺子皮周边粘点水,接着从饺子皮周边开始一点一点捏起来,最后收口成型。一个漂亮的饺子就摆在眼前,原来这就是饺子,我看了爸爸教我的方法照着样做,学着先拿一块饺子皮,并放上肉馅,那时候我还不知道肉馅要放多少,接着用手粘了点水开始捏,当我收口时肉馅就跑出来了,原来肉馅放多了没法包起来,没办法只能再包一个,这一次,我拿起饺子皮的时候仔细调好肉馅并粘上水,捏并收口,这一次我终于把这个饺子包好了,但是样子怪怪的,原来看似简单的动作也那么难完成,当我兴奋的告诉爸爸我成功包了一个饺子的时候,只见爸爸包好一堆饺子,我也不服输,于是我就和爸爸开始了一场包饺子大赛,最后看到爸爸包的饺子都整整齐齐的,而我包的饺子奇型怪状的,有的像小鸟,有的像小花,还有的像小鱼……等外婆煮好了叫我们吃饺子的时候,我和姐姐看见奇型怪状的饺子胃口大开,一会就吃的饱饱的,开心极了。
这件事情让我终身难忘,以后每当吃饺子的时候都会想起这次童年美好的回忆。
篇6:春节美食之包饺子
全文共 466 字
+ 加入清单王锦丞
今天是除夕,也是吃团圆饭的时候,按照我们东北老家的习俗,半夜还要吃饺子,所以下午吃过晚饭后,我便开始和妈妈、奶奶一起包饺子。
奶奶把面和馅都准备好后,还让我准备了一些硬币,我们便开始包饺子。
妈妈让我擀皮,我把一个小小的面团轻轻一压,然后又用力的擀下去,结果变成了长条,也没成圆形,试了好几次也没做好,我都有些灰心了。妈妈告诉我擀皮时要轻轻的,一下一下的来,在妈妈的帮助下,我的饺子皮终于擀好了。我按照妈妈教的方法,把饺子馅放在皮上,然后把两个边合上,一下一下的捏起来,虽然包的不是很好看,但我依然很高兴,因为这是我成功包出的第一个水饺,里面我还放了一个硬币呢。奶奶说:吃到硬币的明年就会发大财,我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定发大财。
饺子煮好后,非常幸运的我吃到了第一个硬币,我开心极了!爷爷和奶奶对我说:明年你一定发大财。哈哈哈,我的发大财,是不是就是爸爸妈妈的发大财?
饺子代表了团圆,一家人一起吃饺子,也代表了团团圆圆,我希望爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,我们一家人永远开开心心、快快乐乐、平平安安、团团圆圆,幸福的在一起!
篇7:包饺子四年级
全文共 410 字
+ 加入清单因为今天是冬至,所以妈妈特意带我去买肉馅,要教我怎么包饺子,还要让我尝一尝自己的包的饺子。
我一进家门,就想包饺子,等妈妈和好面弄好馅,我就迫不急待地开始揉面,可是,面团总是不听我的使唤,总是不能搓成细长的条,我只好请来妈妈帮助,妈妈耐心地对我说,“撒的面粉不要放得太多,否则一会捏不紧,还有揉面的时候要用右手”。
我又试了了一次,还是不行,妈妈只好帮我完成了这项工作,接着妈妈又用刀把面条儿切成小节,我把切下来的小节用手按成扁的,再把面擀成一个薄片,轻轻地把饺馅放在面皮中间,一次不能放太多,要不包不住,也不能放太少,要不不好吃。在妈妈的说教下,我终于成功地包出了第一个饺子。呵呵,很像耳朵呢,难怪说冬至吃饺子耳朵不冷的呢。
我和妈妈说说笑笑中很快包完了饺子,当盘子端上桌时,我已经迫不急待了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。通过这次包饺子,既锻炼了我动手能力,又使我体察到妈妈的辛苦,我希望同学们都做一个爱学习爱劳动的人。
篇8:母亲的饺子作文700字
全文共 739 字
+ 加入清单近几年去过不少地方,也品尝了一些地方的美食,但最爱的还是母亲的饺子。
母亲的饺子皮儿薄馅儿多,也正似她的热情,母亲包饺子我是看过的,每一个步骤都一丝不苟,分外认真。包饺子第一步就是和面,在盆中倒好二比一的面粉和水,水多了,面软,水少了面硬。这都是有讲究的。揉面的过程中,既要控制力度,又要掌握分寸,要反复揉搓,揉到面团光滑,不掉粉为止,否则包出来的饺子到水中一煮就成了“面汤”了,面和好后,像沉睡的宝宝,需要时间苏醒。这时,正好剁馅儿,拌馅儿,我最爱吃的是纯肉馅儿。
母亲先将整块的肉横刀竖切分成小块儿,接着就握紧刀在肉上是肆意的行驶了,菜刀撞击菜板发出了低沉的声音,像是对母亲力量的肯定。可见包饺子,不仅仅是技术活儿,还是体力活啊!拌馅时,我终于可以帮上忙了。我会用筷子顺时针,逆时针转它几十圈,馅儿拌好了!
醒面过后,母亲将面切成小面团,用面杖一擀,一个个薄薄的饺子皮就出来了!那时我总在想,母亲的面杖大概是有所不同吧,不然怎能将面团擀的这么薄。阳光从窗中进来,洋洋洒洒的投在母亲的脸上,我呆了,母亲好似童话中的仙女,而那粗粗的擀面杖仿佛成为仙女棒,能变出无比的美食。
将包好的饺子放进水中,饺子宛如一个进入仙境的小精灵,在水泡中穿梭,在蒸汽中前行,嬉戏,可爱极啦!而此时的我则拿好碗筷,眼巴巴的看着锅中的“精灵”,直到听见“咔”的一声响,母亲将沼气关掉,我才收回眼中的渴望。饺子晶莹剔透,聚集在一起如珠如玉,赏心悦目,放在口中,香气四溢,弥漫在口中,萦绕在心中。
我想什么样的人做出什么样的东西,母亲正像她所包的饺子,只要你对她好,她便回报你数百倍的好。
现在生活的节奏越来越快,平时很难吃到母亲的饺子了,只有节假日母亲才大展身手,但母亲的饺子一直是我的最爱,正如母亲在我心中的地位。
篇9:吃饺子作文400字
全文共 461 字
+ 加入清单盼望着,盼望着,新年的钟声敲响啦!
张灯结彩,火树银花。大家载歌载舞好不热闹,家家灯火通明。大红的灯笼高高的挂,春联在门上微笑,福娃在风中唱歌,万家灯火中端出了鸡、鸭、鱼、肉香喷喷的美食,大家举上了杯盏。在这热闹的人群中怎么能少得了我呢,不错,本人也正在厨房中忙活着呢!
我撸起了袖子,包饺子,心里为自已呐喊着“加油!加油!”可是饺皮和饺馅不听话,时不时的“调皮”一下,但这点小事难不住ME,我用一招五影手便把它们收拾的服服贴贴。不一会饺子就出锅了,个个胖乎乎的,圆滚滚的,似在对我说:“吃我呀,快来吃我呀!”看着盘里的饺子,我瞧的眼睛发光,口水直流。啊呜!勺子一动,嘴巴一张,牙齿一合。“啊!真烫啊!”我一下就把嘴里的饺子给吐了出来,不断的拿手往嘴巴里面扇风,妈妈这时一边哈哈大笑,一边说:“贪吃鬼,每次都急吼吼的,怎么样?看你以后还急不急了。”我在一旁只能使劲的往盘子里吹气,等了好一会,才慢慢的把饺子放进了嘴巴,“真香啊,自己动手包的饺子就是好吃。”
过大年,吃饺子,意味着全家团圆美满,我也祝大家和我一样全家人幸福快乐!
篇10:我学会了包饺子作文400字
全文共 405 字
+ 加入清单外婆买来了饺子皮,我觉得很有趣,便急着要学包饺子,外婆笑着对我说,“包饺子要先有饺子馅,没有馅是不能包的!”说完,外婆拿来一块肉,先把它切成丁,剁碎了,放点葱花,放好调料,等搅拌均匀后,装到碗里。
开始包饺子了,外婆告诉我,要放适当的馅,不能太多也不能太少。只见她用左手拿起一张饺子皮,放了一勺馅,用右手指沾了点水,在饺子皮边上抹湿了半圈,然后把饺子对折,并在两边各打了两个折皱,一个漂亮的饺子便“出世”了!我羡慕地看着外婆做了一个又一个饺子,便迫不及待地拿起饺子皮,学着外婆的样子做了一个,只见饺子又胖又丑,连皮也破了,馅都从破的地方掉出来,简直“惨不忍睹”。我没有泄气,又做了一个,结果却又瘦又长,就像一艘小船。外婆见了我的“杰作”乐得哈哈大笑,我并没有退缩,继续埋头苦干,经过一番努力,终于包出了和外婆一样漂亮的饺子,外婆直夸我厉害!
吃着自己包的饺子,我觉得它是世界上最美味的食物!
篇11:包饺子的日记500字
全文共 583 字
+ 加入清单在大年初一的时候,我吃到了人生中最好吃的饺子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活,我非常喜欢吃饺子,所以我们三个就合作起来包饺子,妈妈快速地擀面,外婆熟练包馅,而我没事做,闲得无聊,我的脑子灵机一动,就想起办法,于其闲的无聊,不如做点事吧。
我就来递面皮吧!说干就干,妈妈擀好一个我就快速递一个,就这样不停地递啊递,递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的轻松,于是我就让妈妈给我留几个,让我自己擀自己包,剩了十个,妈妈才停下来,喘着气儿说:“来吧!你来包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地说:“好啊!”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心,然后拿起擀面棍,我就擀,面皮一会向左推,一会向右推,可真是变化莫测,一会儿是长方形,一会儿是三角形,为了让它变圆,使我连蹦带跳,得不停的调整方向,烦躁许久,这活也不像想像的那么容易。
这时我的脑海里闪出一句话:因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说:“来,我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下,我擀出了十个圆溜溜的饺子皮,我大喜过望,二话不说,连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里,不一会儿就煮熟了,吃着我自己包的饺子,是平生最美的佳肴,不知不觉地笑了!
从中我感悟到:天下没有难的事,只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事,只怕有心人呢!”
篇12:我学会了包饺子
全文共 389 字
+ 加入清单张璟熠
有一次,周老师给我们布置了一个有趣的作业,让我们回家包饺子,我很兴奋,一回家就让妈妈给我准备饺子皮和饺子馅,妈妈就去市场帮我买了回来。
回到家,妈妈就教我包饺子,妈妈先给我示范了一遍,首先她拿出一张饺子皮放在手心上,然后夹了一些肉放在饺子皮上,接着妈妈把饺子皮对折,最后妈妈用手指把饺子上面的皮捏住,就这样,一个饺子完成了。看完妈妈的示范,我觉得包饺子太容易了,于是我也包了起来,第一个饺子包得并不好,因为我的肉放的太多了,饺子的皮破了,妈妈对我说:“你把肉放的少一点。”我听了就开始包第二个饺子,第二个饺子明显比第一个包得好多了,紧接着,一个比一个包得好,就这样,包到第十个的时候,我已经可以包得很完美了。妈妈看了后,直夸我包饺子的技术越来越棒了,我开心地笑了!
经过这次包饺子,我不但学会了包饺子,还明白了一个道理:做任何事情都不能半途而废,要努力去克服困难才能把事做好。
篇13:小鬼当家之饺子大餐作文600字
全文共 612 字
+ 加入清单今天终于可以是我当家了!当家可是件了不起的事,所以我早就想好了等我当家就做一顿饺子大餐献给全家人。
早上,我早早起床,问妈妈要了50元钱,就和外婆一起去菜市场买材料去咯!
到了菜市场,我和奶奶先买饺子皮。饺子皮3元一袋,我买了2袋,6元钱。接着就去买肉,肉买了18元钱。外婆说:“你妈妈爱吃韭菜馅的,我们还买点韭菜吧!”于是,我们又买了3元钱的韭菜。买完包饺子要用的材料后,我数了数钱还剩23元,便和外婆说:“我们还买点菜吧?”外婆说:“家里还有很多菜不要买了。”
回到家后,洗好肉就剁肉,我的力气太小肉都剁不碎,是外婆帮我剁碎的。我们把饺子馅弄好了,就开始包饺子咯!刚开始是妈妈教我包,但我老是包不好,不是包不紧就是破皮了。外婆看不下去了,说:“还是我来帮忙吧!”外婆好厉害,饺子一下子就包好了。
饺子要下锅了,妈妈忙说:“欣雨,今天不是你当家吗?怎么什么事情都是我们帮忙在做啊?”我一听,便说:“那我来煮饺子吧!这个我没问题!”我用锅子接好水,打开火,等水“咕噜,咕噜”冒泡泡了,就把饺子一个个放到水里,再盖好盖子。等看到饺子都像小鸭子一样飘在水上,我就把火关掉。可这时外婆又开口了:“等下,要加点冷水再煮开一次,才能保证饺子真的熟了。”我按外婆的方法再煮了一下。饺子煮好了,我端上桌,大叫:“开饭咯!”妈妈大口地吃了个饺子,说:“我女儿做的饺子真好吃,今天晚上吃什么啊?”我笑了笑,说:“当家真不容易啊,管了中餐还要管晚餐!”
篇14:我学会了包饺子500字作文
全文共 514 字
+ 加入清单今天,妈妈和爸爸同意我包饺子,我高兴得手舞足蹈,这可是我第一次包饺子呢!
妈妈去菜场买好饺子皮、肉、韭菜、虾仁,做好饺子馅,我们就开始包饺子了。以前看妈妈包饺子,我觉得包饺子很简单:在饺子皮上放点馅,然后捏起来就可以了。可是我自己做起来却相当难:一会儿包成了一个露馅儿的胖子,一会儿又包成了一个干瘪的瘦子,就是不像妈妈包的“元宝”,我沮丧极了。又试了几个后,还是与妈妈包的饺子相差甚远。我把饺子重重地扔在盘子里,生气地说:“早知道包饺子这么难,我就不包了。”妈妈看了,一边安慰我一边说:“做什么事都要有耐心,包饺子是这样,做其他事也是一样。你想:如果科学家们也遇到困难就放弃的话,那世界上还会有这么多发明吗?”
妈妈的话让我受益无穷,于是我开始耐心地包起了饺子。这次我把少量的馅放中间,小心地把皮捏起来:先把中间捏起来,再捏两边,这样一个“金元宝”就完成了。虽然比妈妈包的差了点,但是我已经很满足了。一个,两个,三个,四个……我包得越来越快,数量也越来越多。饺子包好了,“扑通,扑通”,它们像游泳运动员一样跳进锅里,畅快地游起泳来。吃着自己包的饺子,我心里别提有多开心了。
从这次经历我明白了:失败是成功之母,只有不断努力,才会成功。
篇15:关于包饺子的日记500字大全
全文共 551 字
+ 加入清单饺子是我们国家的一种传统美食,也是我最爱的一种美食。
晚上,我们在外婆家包饺子吃。饺子分为皮和馅,我们先做馅。首先,把猪肉、白菜、胡萝卜、葱等馅料切成碎末,再把碎末放进盆里,然后用筷子搅拌一下,放入盐、酱油等调味料,再搅拌均匀,饺子馅就做好了。然后我们开始做饺子皮,首先,把面粉倒进盆里,加入适当的水,用手反复揉搓成一个大面团,盖上布醒一会,叫醒面。然后把面团中间戳一个小洞,再用旋转的方法把面团往外拉,就变成了一个圆圈,用刀把面团切成一小段一小段的小面饼,最后用擀面杖把它擀成大小均匀的饺子皮。
俗话说:“万事开头难”。我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子把馅放在中间,合上面皮,用手指一挤,馅都挤了出来,饺子上出现了一个大洞,试了几次,总是包不好,后来在外婆的帮助下:“学包饺子的时候馅要少放一点,饺子皮要捏的紧一点,不能留一丝缝隙。”我学着外婆的样子,重新拿起一张饺子皮,放了适量的馅在中间,轻轻一捏,一个像模像样的饺子完成了。不一会,各种各样形状的饺子包好了,有三角形、圆形、花形……整齐地排列在盘子里,像一个方阵。
饺子包好后就可以下锅煮了,锅里“咕噜咕噜”直响,揭开锅盖,饺子一个个都浮了起来,像小仙女们在水中跳舞,等三次水开的时候,饺子就可以出锅了,我们开开心心地享受着自己的劳动成果,饺子太美味了!
篇16:我学会了包饺子500字作文
全文共 555 字
+ 加入清单今天是农历腊月二十三,是我们中华民族传统的节日——祭灶王爷日。在这一天,家家户户都要包饺子吃。一大早,姥姥、姥爷就开始准备饺子馅了。
我经常吃姥姥、姥爷包的饺子,今天我要自己学包饺子。
其实包饺子并不难。首先要把做饺子馅的韭菜洗干净,接着把韭菜切成半厘米长的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。为了不让饺子馅出水,要先倒些油搅拌均匀,再放适量的盐、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,这时的饺子馅就成了一个大团团。其次就要和面了,先把饺子粉放在干净的盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不软不硬的面团。接着把面团搓成长条条,再用刀把长条切成一个个小短块,在案板上用擀面杖把小块块擀成圆片,这就是饺子皮。把饺子皮放在左手微弯的手指部分,用竹片挖一小块饺子馅放在饺子皮中央,然后把饺子馅包在饺子皮里,用手把皮口捏紧,一个个码在锅拍上,生饺子就包好了。
接下来就该煮饺子了。煮饺子时,先在锅里接半锅水放在灶上烧开,把生饺子放入开水里,轻轻地用勺子搅一搅,免得饺子被粘在锅底上。待饺子都浮在水面上时,就会看到饺子在水面不断翻动,这时,再向锅里添一些凉水,等到水又一次沸腾时,再加一次凉水。就这样加三次凉水后,饺子就煮熟了,用漏勺把饺子盛到碗里,就可以吃了。
今天,我学会了包饺子,我吃着自己做的饺子,是那么的美味可口。
篇17:我给饺子“美容”作文700字
全文共 719 字
+ 加入清单立冬时节,我们这儿的习俗是吃饺子。
这天,妈妈让我去附近的小店里买来了面粉,准备包些饺子。“呵呵,有饺子吃喽!”我欢叫着,越想越高兴。
妈妈可是个包饺子的高手,只见她一步步地准备材料,眨眼的工夫就把面粉变成了一张张圆圆的饺子皮。然后,捏、拉、挤……一只只小巧玲珑的饺子就像变魔术一样齐刷刷地摆在了盘子里。
正在这时,姑姑回来了,妈妈就走出去和她闲聊起来。我看着这些可爱的饺子出神,“妈妈就喜欢包白菜馅的,再好的东西都吃腻了,不如……”心中不由地暗暗笑了笑。我小心翼翼地在饺子上放了些辛辣刺鼻的芥末酱,“嘿嘿,等下妈妈吃了会怎样呢?”
我强忍住内心的激动,偷偷地看了看妈妈。还好,只见她正聊得起劲呢!我把涂了芥末酱的饺子一一做了记号,然后又快速放回原处。这时,妈妈走了进来,我立刻假惺惺地对妈妈嚷着:“妈妈,妈妈,快点,我要吃饺子。”“哦,马上就好了,这次准饱你口福。”很显然,妈妈丝毫没有发现。
我因为太过兴奋,整个脸都憋得红红的。妈妈觉得我不大对劲,就摸摸我的头说:“笑什么啊,我脸上有脏东西吗?”我连忙挥手说:“没有啊!没有啊”。
大约过了十几分钟,热气腾腾的饺子出锅啦!
我连忙把一个个做了记号的饺子放进妈妈的碗里,还一个劲地说:“妈妈,您辛苦啦,您吃,您吃!”我边说边夹住一个没加芥末酱的饺子,大口大口地吃起来来。“呵呵,今天我们的沁怡怎么那么乖巧啊!”说着,妈妈也拿起筷子,夹住饺子放入嘴中……
“啊……哦……芥末……”刚吃进嘴里的饺子被立刻吐了出来。此时我再也忍不住了,就哈哈大笑起来。
“馋丫头,你给‘饺子’也美容了!”妈妈捂住嘴巴“拿我试问”。
“对,对,但我不收你钱哦!”我故意拖长了声音。
“扑哧——”母女俩抱在一起,都情不自禁地笑了起来。
篇18:我学会了包饺子500字作文
全文共 540 字
+ 加入清单童年,是一片无边的天空。我们经历的一件件事情则成了天空中的一颗颗星星。有一颗星星不停地眨着眼睛。它代表的是我第一次包饺子。
今年春节大家一起包饺子,我也扎在家人中凑热闹。看到妈妈如鱼得水一般灵活地包饺子。我也想包,就拿起一个饺皮兴冲冲地开工了。
我把饺皮放在手上,放了满满一勺的馅,想把它的口捏起来,但是它好像存心跟我作对似的。我把左边捏上,右边张开了嘴巴,我把右边封上,左边又溜了出来。我不甘心,两边用力一挤,然后呢?它的肚子被撑爆了,一下子炸开了。我想:这次是馅放多了,下次放少点不就行了吗?
接着,我又拿起一块饺皮,挑了一点点馅放在了“庞大”的饺皮上。果然,我不费吹灰之力就捏上了。可是这个饺子垂头丧气的,像一只斗败的大公鸡。我无可奈何地看着两个光荣“牺牲”的饺子,心中像是打翻了调味瓶,很不是滋味。
这时,妈妈安慰道:“没关系,失败乃成功之母,你只是没掌握技巧罢了,我做给你看。”
妈妈拿了一个饺皮,放了三分之二的馅,把饺皮对折,轻轻一捏就完成了。妈妈又告诉我:“包的时候在皮的外圈涂一点水,馅放在一边,这样更好捏。”有了妈妈的指导,我终于成功的包好了一个。接着,我又包了第二个,第三个……看着一盘月牙似的水饺,我心里乐开了花。
有了这个第一次,我明白了:只要功夫深铁杵磨成针的道理。
篇19:我学会了包饺子作文400字
全文共 416 字
+ 加入清单有一天,我去教师家。刚到教师家,就听见屋里很吵。我问教师这是怎么啦。教师说:"今天咱们包饺子。"我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。教师说:"这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。"我一开始包的不好看,教师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。教师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:"你可真行!。"我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后,教师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:"好吃,好吃。"其中,杨赫说道:"下次我们还想包。下次买10斤。"
我想:下次我还要包几个更好的。