关于写包饺子的作文(合集20篇)
新年指中国及其他汉字文化圈地区的农历一月一日,传统上称为元旦与中国现行的公历元旦不同、岁首、正旦,现在一般称为新年、大年,口头上亦称为过年、度岁、庆新岁,是东亚许多国家和地区庆祝新年的主要节日。每到新年小朋友就要向老人拜年而老人也要给小朋友压岁钱。下面是小编给大家分享的新年的饺子作文,让我们一起来看看吧!
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6580作文
1000关于包饺子的日记500字大全
全文共 551 字
+ 加入清单饺子是我们国家的一种传统美食,也是我最爱的一种美食。
晚上,我们在外婆家包饺子吃。饺子分为皮和馅,我们先做馅。首先,把猪肉、白菜、胡萝卜、葱等馅料切成碎末,再把碎末放进盆里,然后用筷子搅拌一下,放入盐、酱油等调味料,再搅拌均匀,饺子馅就做好了。然后我们开始做饺子皮,首先,把面粉倒进盆里,加入适当的水,用手反复揉搓成一个大面团,盖上布醒一会,叫醒面。然后把面团中间戳一个小洞,再用旋转的方法把面团往外拉,就变成了一个圆圈,用刀把面团切成一小段一小段的小面饼,最后用擀面杖把它擀成大小均匀的饺子皮。
俗话说:“万事开头难”。我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子把馅放在中间,合上面皮,用手指一挤,馅都挤了出来,饺子上出现了一个大洞,试了几次,总是包不好,后来在外婆的帮助下:“学包饺子的时候馅要少放一点,饺子皮要捏的紧一点,不能留一丝缝隙。”我学着外婆的样子,重新拿起一张饺子皮,放了适量的馅在中间,轻轻一捏,一个像模像样的饺子完成了。不一会,各种各样形状的饺子包好了,有三角形、圆形、花形……整齐地排列在盘子里,像一个方阵。
饺子包好后就可以下锅煮了,锅里“咕噜咕噜”直响,揭开锅盖,饺子一个个都浮了起来,像小仙女们在水中跳舞,等三次水开的时候,饺子就可以出锅了,我们开开心心地享受着自己的劳动成果,饺子太美味了!
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篇1:我学会了包饺子作文300字
全文共 367 字
+ 加入清单今天是一年一度的冬至,天虽然有点冷,但我还是很开心,因为快乐要举行包饺子大赛。
我匆匆地来到了快乐的课堂,赶快来到了自己的位置,不一会儿,杨老师就来了,发给了我们每人一个薄膜和三个面皮,杨老师开始教我们怎样包饺子。首先先把面皮放在左手上,然后右手用筷子夹了一点儿馅儿,放在面皮上,然后一对折,再一捏一捏,最后,在饺子的四边挤一挤,一个饺子就做好了,我和同学们也加快脚步,做了起来,我做了一个,可是非常丑陋,我想到了一个词语,“四不像”。我再看看别人的,有的像月亮,还带有花边,有的像圆圆的太阳,还有的像一朵美丽的花。我也不放弃继续做,一次、两次,经过三次以后,我终于做成功了!老师表扬了我,最后一步就是煮了,饺子终于成熟了,我吃着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的。
通过这次包饺子的比赛,我明白了一个道理:做任何事,只要用心就一定能够完成。
篇2:一年级吃饺子的日记大全
全文共 498 字
+ 加入清单今天,妈妈教我了一个生活小窍门——包饺子。
首先,要准备一杯纯净水、一盘肉馅儿,还有几叠饺子皮。然后就要以开始你的“包饺子之旅”啦!
第一个步骤是“放馅儿”:把饺子皮均匀地摊开放在掌心,放入适量的馅儿,大概只有小勺那么大!然后再用小勺轻轻地把馅儿聚集起来压一压,推一推。——咦?真像一颗迷你冰淇淋球啊!第二个步骤是“给饺子皮沾水,封口”:顺着饺子皮的周边适量地沾一圈水,然后把饺子皮对折,捏紧,封口。瞧!封起来的饺子鼓鼓囊囊的,好像把肚子给吃“圆”了!最后一个步骤就是“饺子皮往中间靠”:把饺子两端向中间合拢,接口处相互捏牢即可。其实这个步骤最有趣了,可以发挥自己的想象力,捏出各种重叠花边,或者特别的形状,比如我就捏了一个戒指形状的饺子。因为“往里靠”的这个小细节我做得不是很好,所以我就捏了个最简单的对角捏,所以就成戒指形状了,看起来也挺别致的。妈妈说,只要确保饺子皮密不露馅儿就行!
包好的饺子下锅了,看着它们一个个在锅里翻滚着就像在跳舞,美味可口的饺子新鲜出锅,太棒啦!
通过这次“包饺子之旅”,我还学到了一段包饺子的小口决:擀好皮儿,抹上馅儿,两手捏到一块儿;带花边,带花棱,奇形怪状百态出……
篇3:关于过年包饺子的作文400字
全文共 466 字
+ 加入清单大年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。
今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现了,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教了我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活了。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃了一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。
我包的饺子得到了大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。
篇4:我学会了包饺子作文400字
全文共 462 字
+ 加入清单同学们,你们知道生活中有哪些传统文化?有端午节吃粽子,有元宵节吃汤圆,有过年包饼筒,还有……其中有我最喜欢的包饺子。
星期天上午,妈妈带我去小菜场买饺子用的材料,买了饺皮、猪肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包饺子呢?首先把猪肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成细细的小颗粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把这些一起倒进肉泥里搅拌,倒入一点黄酒、鸡精、盐、适量的水、淀粉,搅拌几下,搅拌好后,放到一边,可以开始包饺子了。妈妈教我先把饺皮拿一张出来 ,掏一小勺肉馅倒在饺皮上 ,然后饺皮两边对折,另外一边的皮打几个小简一起捏好。我试着做了起来 ,开始几只并没有包成功,后来慢慢地学着多包了几只,我终于包成功了。妈妈夸我包的饺子比她还好看。我心里可高兴了。我学会包饺子了。这时 锅里的水开了,妈妈和我赶紧把饺子下锅 ,把剩下的放到 冰箱冷冻起来 下次吃 。过了一会儿 ,锅里的饺子煮熟了,一个个饺子浮了起来,胖嘟嘟的好好看呀!我馋的口水都快要流下来了,这时,我赶紧捞了一碗吃了起来 。
啊!多好吃的饺子呀!让人吃一个又一个。我们生活中的传统文化真有趣!
篇5:包饺子比赛作文500字
全文共 512 字
+ 加入清单“开始,大家分头行动,中午12:20前集中,然后开始颁奖典礼”。随着老师的一声令下,每个小组风驰电掣地奔向各个教室。
比赛规则:大家抽签决定分组,一共有五组,在不同的教室包饺子。包好的饺子拍照发到朋友圈,集赞最多的那组第一。
我们组在2号教室,离的最远,耽误了不少时间。我们各个小心翼翼地包着饺子,生怕弄疼了这些小宝宝。我努力的想把它们的形象弄到最好,可不是这儿“肿”了,就是那儿“瘪”了。一张张白嫩的小脸被我弄的面目全非。“唉!”我叹了一口气。看着旁边阿姨的饺子,我自信心一下就凉了一大截。阿姨这边捏一下,那边掐一下,一个个漂亮的小宝宝就出来了。我照着阿姨的样子学,可是“正”打“歪”着,饺子一个个歪七扭八,不堪入目啊。阿姨看了看我的饺子,不禁笑了一声。然后,她一个步骤一个步骤地教我。作为阿姨的头号大弟子,我十分认真的听着,学着,做着。我包出来的饺子,现在形象虽然谈不上高大上,但比之前提高了一大步,个个眉清目秀。我十分满足,开心的笑了起来,拍照发到朋友圈集赞了。
经过紧张而又激列的网上拉票点赞活动后,颁奖开始了,虽然我们组不是第一名,但是参加了这次活动,这天是如此真实的出现过,我是这样的开心过,也就可以了,比赛重在参与。
篇6:我学会了包饺子500字作文
全文共 509 字
+ 加入清单大年三十,妈妈和爷爷奶奶、外公外婆一起包饺子,我看见了,心里痒痒的,说:“我也要包饺子,我也要包饺子!”于是,我就开始学了。
一开始,我学着妈妈的样子包饺子。首先,我拿了一片饺子皮,在中间放了很多馅儿,然后,我两头一捏,最后,我双手并用。本来期待一个完美的饺子出现在我面前,没想到,左边的皮裂开了,我用手捏住,接着,右边的皮又裂开了,我又用两手一起捏住,不料,馅儿像一条毛毛虫一样把饺子的“肚子”撑开了,我赶快用另外一张饺子皮补上去……我忙了半天才包完一个饺子,大家看了我包的饺子,一个个都哈哈大笑。
我看了一下妈妈的饺子,它们像一个个鼓着大肚子的常胜将军正得意洋洋地望着我。而我的饺子,像一个被打得“满地掉牙”的残兵败将。顿时,我像泄了气的皮球,垂头丧气,心想:这么难,我不学了。
妈妈好像看穿了我的心思,说:“加油,泽凯,你一定能包出完美的饺子的!”我听了这句话,又重新鼓起勇气。在我一次次的努力下,我终于包出了一个完美的饺子。接下来,我的饺子一个比一个好,我的心情不知道用什么词语来形容。晚上吃着自己包的饺子,觉得是这世界上最美味的!
包饺子这件事使我懂得了一个道理:只要不断尝试,才有无限的可能。
篇7:包饺子作文800字
全文共 774 字
+ 加入清单星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓桥奶奶家,我和爸爸妈妈便起了个大早,吃过早餐便飞车过去跟他们会合。
九点钟我们就到了,大伯、姑姑、姑爹和几位姐姐已经在等我们了,我们一起上山给亲人扫完墓就直奔大伯家,今天,我们要在他家包饺子吃呢!姑爹说大伯为了给我们准备这顿饺子宴,从昨天就开始忙乎了,我们一共13个人,至少要包三百个才够吃。
面早就揉好了,馅也已经拌好了,有韭菜猪肉和莴笋猪肉两种。大家把手洗干净、擦干就急急忙忙开工了。擀面皮是个技术活,还需要力气,由大伯和姑爹担此重任,包饺子的任务就由妈妈、姑姑和姐姐们承担,我、爸爸奶奶没有被安排,估计是怕我和老爸的技术太烂帮倒忙吧。我可不服气了,要知道,我在北京上学的时候,经常和老师一起包饺子的!我一定要包几个特别漂亮的,让他们对我刮目相看。
大伯和姑爹的技术太好了,只见他们右手拿着擀面杖不停地滚动,左手拿着一个小面团压扁,然后在擀面杖下面转几个圈,一张又圆又薄的面皮就飞出来了,不一会儿,桌子上就堆了一座面皮山,八个人包都赶不上他们呢!
我把自己包好的饺子放在案板上,与姑姑她们包好的相比较,呵!她们捏的一个个挺着将军肚,像是打了胜仗的大将军;而我的却像是投降的士兵,一个个耷拉着脑袋趴在那里,哎呀,这样下去我肯定会被赶下阵地的,我得来点有创意的,我一会儿做个“小笼包”样,一会儿做成个“豌豆荚”样,一会儿又做成“草帽”样,逗得她们哈哈大笑,都忘了我是个假里手。趁她们高兴,我赶紧求妈妈偷偷教我,我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只将军样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,妈妈也露出了会心的笑容。
不一会来,三百个饺子就包完了,大伯把一部分做蒸饺,一部分做汤饺,大人一边喝酒,一边大口吃着饺子,开心地聊天。我吃着自己包的饺子心里也是美滋滋的,觉得津津有味,格外香爽。
篇8:美味的饺子作文700字
全文共 739 字
+ 加入清单在这个寒假里,我有许多难忘的经历,而我最难忘的,莫过于和外婆一起包饺子了。
那天吃完午饭后,外婆去外面买了许多饺子皮,正当她宣布要包饺子的时候,我和爸爸参加了“饺子团队。”
开始分工了!外婆清了清嗓子,摆出一副“霸道总裁”的架势:“你们先切馅,我先去做菜了。”于是,我和爸爸开始攻向菜军。我们拿起菜刀,各抓一把菜放在菜板上,“咔嚓”几声,我们便把它们“五马分尸”了。
“下面切的时候要小心手,记得把菜切小点。”爸爸边忙活边说。
我嗯了一声,又加快了速度。
不一会儿,就该包饺子了。因为我是第一次包饺子,刚上来就弄了个“将军肚”,我刚把它拿起来,它就“嘶啦”一声,肚子破了,至于馅嘛,全撒在了老爸的脸上,成了“花脸怪”。
“好你个丫头,竟然敢暗算朕!”
“冤枉啊,皇上明鉴!”
这时妈妈走了过来:“你俩是在演宫廷剧啊?”
“你听我说……”接下来我把经过告诉了老爸老妈。
“这样啊,那朕就屈尊教你一下吧。”爸爸快速清洗了一下自己的花脸,然后手把手地当起了“包饺子的免费家教”,在他的努力之下,我终于也成为了“一代宗师”。
“啊哈哈哈!常氏饺子包你满意,纯手工制作,绝对佳品,您如果不来买可就是损失哦!”包完之后,我和爸爸就在家里做起了广告。(以上是本人老爸即兴编制广告台词。)
我也大喊道:“常氏招牌,您最好的选择!”然后跳起了自编舞蹈。不一会儿,爸爸也被我带了起来,结果跳的太嗨,一个踉跄,我们两个人的屁股差点被摔成了两瓣。
等我们不痛的时候,已经要开始下饺子了。我们先把水煮开,然后把饺子全都倒进去,让饺子宝宝们好好洗个“烫水澡”。经过“漫长”二十分钟后,我们终于把做饺子的大任务圆满完成了!
等到晚上,我们边吃年夜饭边聊天,而这顿年夜饭是我有史以来吃过最美味、最好吃的一顿。
我永远会记住那天,那个经历的!
篇9:我学会了包饺子作文450字
全文共 468 字
+ 加入清单星期天中午,我家吃饺子,恰巧我这次的双休作业写完得早,闲着没事干,就去帮妈妈包饺子。
我以前没有包过饺子,就让妈妈教我。在妈妈耐心地把包饺子的过程给我讲述了一遍之后,我就按照妈妈给我讲的,包起饺子来。
先拿起一个饺子皮,再把饺子馅放一些放在饺子皮里,把两边的饺子皮合住,捏在一起,饺子就包好了,可我包的实在太难看了,跟妈妈一比,真像个丑小鸭。
看来,我还需要多看看,勤练习,才能把饺子包好。
于是,我让妈妈再给我讲一讲怎样才能把饺子包好,妈妈笑着说:“包饺子的时候要轻轻地拿,如果。用的力气稍重一点,包出来的饺子就是扁状的。还有,你刚开始学包饺子,把饺子馅少放些,这样才好包,如果饺子馅放多了,就会包不住,等你慢慢熟练了,再多放饺子馅,最后,还要把饺子皮的边包紧了,要不然的话,饺子一煮就会烂,饺子一进水,就不好吃了。”
我按照妈妈给我讲的,又开始包饺子,包了好多,都很难看,我就想着:再坚持一下,说不定这次就能包好看了。
在我的不断练习下,我终于也包出了一个很漂亮的饺子,我心里很得意,就拿出去到处炫耀。
听到大人纷纷夸奖我,我的心里感到美滋滋的。
篇10:包饺子作文开头结尾
全文共 510 字
+ 加入清单今天,我心里十分激动,这是为什么呢?因为我们班下午要举行包饺子活动。
在好几天之前,老师就把我们分为5个组,每个组都有一位组长,而我就是其中之一,我们组组员到场的有:钱彘,关云朗,马俊宇,韩刘誉,祁子轩,于中晟,王兴杰和我,并分配好了任务。
开始包饺子了!之间于中晟把一大包饺子皮放在桌上,据他讲,足足有8斤呢。开始包了:这时尴尬了,因为我们组没有一个会包的,于是我们只好请来杨老师来教我们,只见杨老师用手托起饺子皮用勺子舀起一块馅,倒在中间,又用手端了端水,抹在周边一圈,然后折起来,把一个再把一边一道一道地折,一个完整的饺子便诞生了。我看懂了一些,便尝试自己包,刚开始包得不太好,渐渐包的有模有样,这时,我抬头一看,傻眼了!这群不靠谱的组员!只见一群人都在那瞎包,包出来的饺子奇形怪状的,有小笼包,烧麦,夹心饼。马俊宇还在那大言不惭的说:“让你们看看我单身20年的手速!”边说还边直接用手抓……
看着惨不忍睹的桌面,我好想大吼一声:“我能退出吗?”不过我们的“小马”同学还是很有经济才能的,每出去溜达一圈,都给我们带回一包吃的,让我们吃的狼吞虎咽。
包饺子活动结束了,我回到班,心想:这一次的活动真有趣,要是下次还有就好了!
篇11:包饺子
全文共 766 字
+ 加入清单实话实说,长这么大,我还不会包饺子。这不,妈妈一大早就叫我起床,跟她从头到尾学一次包饺子。我心里想着自己以后能熟练的包饺子,别提有多高兴了。
我们上街买了一块猪肉,用碎肉机将猪肉绞成小型碎片状,刚绞出来的猪肉鲜嫩,红艳艳的。接着又去买韭菜和饺子皮。一切必备东西买完后,就可以回家准备包饺子了。
回到家,将韭菜洗净,切成小结状,与猪肉颗粒混杂,适当撒上盐和鸡精提味,摊开饺子皮,准备好筷子,洗净手,便正式包饺子咯!
妈妈对我这个“菜鸟”耐心地指导着:“先那一块饺子皮,用筷子夹一团肉菜混合物的馅放在饺子皮中央,在饺子皮周围抹上馅里本身存在的油,再将饺子皮对称粘上……”妈妈一边说,我一边跟着做,前面挺容易,可到了:将饺子皮对称用“油”粘上,在粘合之处捏成皱纹状时,我第一次犯了难。我初试将饺子皮层层叠叠捏成皱纹状,可总捏成一大团,像一个大脓包,与合格脚趾相差甚远。我连试了好几次,都无功而返。妈妈立即开口了:“捏饺子联粘合处,使它成为皱纹壮时,不要将下面部分也折叠起来,只要折叠饺子皮边缘,不要让他挤成一团,适当分散地有规律地捏成皱纹。”可我听不太懂,也不好用文字来表达,模模糊糊大致捏了一个形状,也不像,又试了好几次还是老样子。看来这是包饺子最难的一关了,本来性子急的我,见半天午无一点进展,顿时大发雷霆,恨不得将饺子重摔在地。
妈妈见我心神不宁,连忙拉着我的手,带着我的手亲自捏。果然不出所料,有了“名师”手把手的辅导,我很快找到了诀窍。(其实也并不是什么诀窍,就是亲自体验的感觉罢了)。接下来,我依靠着“名师“教我时的那种感觉,学会了包饺子中最困难的一关,包起饺子来得心应手,像个饺子大厨一样。不一会儿,我便包了一大筐饺子,看来中午可以大饱口福了!
还不会包饺子的同学们,快点学吧,其实并不是你们想象这么难,希望你们成为未来的饺子大厨哟!
篇12:包饺子作文500字
全文共 520 字
+ 加入清单每个人心中都有令人难忘的经历。它们如沙滩边一个个闪耀着光芒的贝壳,如花园里一支支散发着芬芳的鲜花,如海洋中一朵朵晶莹的浪花……是它们让我明白生活的道理、人生的真谛,是它们让我变得更加成熟稳重、坚强勇敢………但有一个在我的脑海中,有一个贝壳,里面的珍珠闪着洁白的光,里面的记忆更是让我挥之不去,记忆犹新。
这个星期天,我去同学家参加社会实践活动——包饺子。不一会,等一切都准备好后,一位同学拿来个盆,只见里面有肉馅。然后,去擀皮。擀皮完皮,开始包饺子。我从没包过饺子,看着同学们用灵巧的手,把一个“饺子大军团”“建”好。我特羡慕,一个个饺子像一只只玲珑剔透的孔雀,真美。
过一会儿,我开始包了,我在一堆皮里找来最圆的,就把馅往里放。可是,不知道怎的,就是捏不住皮儿。我特生气,就把馅拿出来一点,可是怎么也捏不住皮,家长看见了,笑着说:"不要着急,慢一点包,捏紧点。"听了他们的话,我恍然大悟,原来是没捏紧。于是,我照着他们的话包,终于包好了。有时候,我包累了,想放弃。可是,做事半途而废,这可不是做人的根本。我静下心来,一个个包,慢慢去完成。
快乐的时光还是到了。看着一个个热气腾腾的饺子,咬着吹弹可破的饺子,闻着香甜可口的饺子,我们是无比的骄傲!
篇13:妈妈的饺子作文1000字
全文共 962 字
+ 加入清单老一辈艺术家赵丽蓉奶奶在一部小品里说得好:"好受不如倒着,好吃不如饺子。"的确如此,在我们北方,大鱼大肉总会有吃腻的一天,但美味的饺子是百吃不厌的,尤其是妈妈亲手包的饺子。
每逢家里来了客人,妈妈总会做一桌好菜,不管菜系如何变化,热腾腾的饺子从来不会缺席,永远是餐桌上一道亮丽的风景。
一次,妈妈正在包饺子,我边给她打下手边偷着学艺。
只见妈妈先把一些面粉倒入盆子里,然后边倒温水边用筷子均匀搅拌,再用手把它们揉成一个胖乎乎的面团。"养"在盆子里,盖上锅盖,开始醒面。
下一步是拌馅。妈妈麻利地切好肉馅、葱姜蒜末,拌在一起,撒上胡椒粉,淋上烧热后晾凉的花生油,滴两滴芝麻油,撒上盐,浇点生抽,再放点香蘑提味儿。啊!美味无敌的肉馅拌好啦!趁我坐锅烧水的空档,妈妈将半个西红柿切成丁,一股脑倒进肉馅里。
趁煨饺子馅的时候,妈妈开始揉面揪剂子擀皮。面在她手中俨然听话的乖宝宝,一会儿功夫,面板上已排好了兵布好了阵。白色"童子军"们在擀面杖下迅速变成又圆又大,中间厚四周薄的饺子皮。所有动作行云流水般娴熟潇洒,一气呵成。
接下来,妈妈开始包饺子。只见她左手托皮,右手用勺舀馅,馅不多不少放到饺子皮中间,皮对折,捏紧中间,两手一掐两边,一个漂亮的饺子变诞生了!
我迫不及待地拿起个饺子皮,学着妈妈的样子想小试牛刀。不想,这馅却偏和我作对,总想瞧瞧外面的大千世界。这不,流汤了。弄得我龇牙咧嘴,好生狼狈。妈妈在一旁笑得合不拢嘴,我只好求助妈妈,妈妈换了个饺子皮,麻利地把我手中的"伤员"接过去,褪去狼狈的战服,换上新装。妈妈真是好厉害呀!
不一会儿,在妈妈的巧手下,几十个漂亮的饺子诞生了。它们噼里啪啦地跳进滚开的水。妈妈用勺轻轻一推,它们便撒欢似的在锅里荡漾开来。想到马上就能吃到热腾腾、香喷喷的西红柿肉馅水饺,我的口水都快留下来了。
经过幸福、漫长而又充满希望的等待,饺子终于出锅了。我迫不及待地尝了一个,嘿!醇香的浓汁顿时冲击了我的味蕾,淡淡的酸味裹挟着肉的鲜香,果然比别的馅更加让我欲罢不能。"香!"我狼吞虎咽,不一会儿,一盘饺子被我吃光了。妈妈在一旁微笑着看着我吃。我的心里突然闪过一丝愧疚,妈妈每次都是包我最爱吃的馅,每次都是我吃够了她才吃,这不都是因为爱我吗?
妈妈,您的饺子饱含了对我的爱,让我尝出了幸福的味道,我爱您亲手包的饺子,更爱您!
篇14:二年级吃饺子日记大全
全文共 512 字
+ 加入清单今天下午,我跟表妹跑完步的时候,我们回到家,洗完澡,就开始包饺子了。
我们先把猪肉和冬菇切成一块一块的,然后,放进绞肉机里,把这两样东西都打碎。然后拿出饺子皮,和包饺子的模具。
弄好我就跟表妹开始包饺子了。我们先把饺子皮铺到模具上,然后在拿一点点的肉放进去,把模具一合,夹紧一点就可以了。我在包饺子包到一半的时候,表妹就问我:“哎,你知不知道怎么把边弄成麻花状呀?”我想了半天也没有想出来,但是,在我包到下一个饺子的时候我一下子就想起来了,我就跟表妹说:“我已经知道怎么包了,要我教你吗?”她点了点头,我就跟她说:“先这样,再这样,然后就一直重复这个就可以了,到最后结尾的时候,你只要把边边往上一番,捏紧就可以了。”果然,这样子的确可以包出一个拥有麻花边的饺子,但是,我们的包饺子技术还不怎么行,所以,包出来的饺子不怎么好看。
我就在这个时候想到一种方法,这样子谁都不用抢这个包饺子的模具,这个方法就是:我在往饺子皮里放肉的时候,表妹就用包饺子的模具包饺子,当表妹在往饺子皮里放肉的时候,我就可以用包饺子的模具包饺子,这个主意真的是两全其美呀!
我们这次包饺子的时候把餐桌弄得几乎全是面粉,因为,面粉可以让饺子没有那么容易黏在一起。
篇15:包饺子作文600字
全文共 580 字
+ 加入清单我和姐姐一起去逛超市,我看到冰箱里面有很多饺子,就叫姐姐买,姐姐说:“今天,我们自己做饺子吃怎么样?”于是,我们开始准备包饺子所需要的材料。
首先,我们选好了和饺子用的面粉,还有做馅用的猪肉和白菜,以及一些配料。
回到家之后,我们把面粉放到一个盆子里,倒了一些温水进去,然后把面粉揉捏到一起,面团揉捏光滑后,就放到盆里发20分钟。
接下来,我们就开始准备馅料了,我们先把韭菜摘好洗干净,猪肉剁成肉泥,白菜剁碎备用,放了点盐,葱末和姜末,还加了一点白糖。我们把所有的配料放在一起,把馅料往一个方向搅拌均匀。
当我们把馅料做好的时候,面团也已经发好了,拿出来挖个洞,放案板上揉一揉,搓一搓,就开始用擀面杖了,刚开始,我怎么也擀不好,我有点泄气了,姐姐鼓励我说:“不要泄气,你做的很好,我第一次做的时候还没你做的好呢,熟能生巧,多多练习,你一定会越做越好的,加油。”听完姐姐的话,我终于又打起精神继续擀,虽然不是很好看,但感觉还是很不错的,嘻嘻。
饺子皮和饺子馅都做好了,接下来就该真正的包饺子了,我们左手拿住面皮,右手往面皮上放馅料,将对边捏在一起,多捏几个褶子。一共捏了几十个呢。厉害吧!
饺子做好了,准备烧水煮了,水沸腾了,我们就把饺子下进去。拿个大勺搅拌,等到饺子都变成大肚子圆溜溜的就煮好啦!
捞出来,终于可以吃啦!那味道只能说太赞了,自己动手做的果然和超市买的不一样。
篇16:我帮妈妈包饺子作文700字
全文共 725 字
+ 加入清单妈妈平时不是擦玻璃,就是整理房间,我看着心疼极了,决定帮妈妈包饺子。
机会来了,周六早上,我早早地起了床,并没有叫起正做着美梦的妈妈。我不动声色地走到厨房,小心翼翼打开冰箱,并从里边取了一些馅料。我先把一块正正方方的肉洗净,剁成了肉末,接着把包菜洗净,切碎……过了一会儿馅料已洗好、剁好了。
接着我把锅洗净,放入油,烧热,当我想走到客厅休息一会时想起妈妈之前的叮嘱:“要在旁边盯着,锅的热量不能超过100多度,否则会烧焦等意外。”想到这儿,为了安全,也为了炒出的馅料好吃,我只好在一旁静静等候。过了一会儿,锅开始“噼哩啪啦”地响起,油沸腾起来。见此情形,我手忙脚乱地往锅里放入各种馅料,不停地翻炒。由于我油放得太多又烧得太热,锅时冒出了一阵又一阵的白烟。“该怎么办呢?”平时心灵手巧的我开始打起了退堂鼓。突然,我看到了开水,急忙用开水向锅里倒了一些,给锅“降温”,过了一会儿,馅料终于炒好了。
接下来我盛了一碗满满的面粉,再把开水倒一些在面粉内,不停的揉捏以增加面粉“弹性“,这样饺子吃起来会筋道些。揉好面团让它“休息”发酵一会儿,接着用装米的筒在面团上印穿圆痕,拿刀割下来,再用面杆把它的边边角角给杆均匀,饺子皮就成形啦。只需往饺子里放上一勺满满的馅料,并仔细的将它成边角捏好就可下锅。
我按妈妈平时蒸饺子的方法先在蒸锅里放上菜叶,再把饺子一个个依次放到菜叶上下锅去蒸上十分钟,香喷喷的饺子就蒸好了,我小心翼翼的将饺子端在餐桌上,就累得瘫倒在椅子上了。
阵阵的饺子香味叫醒了妈妈,她看见桌上热气腾腾的饺子,连连夸我长大懂事了。我听了妈妈对我的表扬,心里像吃了蜜一样甜。
第一次帮妈妈包饺子,看到妈妈满脸幸福的样子,我决定以后只要有时间就帮妈妈做些力所能及的事。
篇17:包饺子作文400字
全文共 464 字
+ 加入清单今天是大年初一,一大早就闻到了要吃饺子的气息,我穿好衣服,走进客厅,果然爸爸妈妈在包饺子。爸爸把面皮也擀好了,就等着包了。我到卫生间洗了下手,就和他们一起包了起来。
我拿起面皮,用筷子夹了点馅放在中间,可是馅好像不愿意和皮在一起,总是不听我的使唤,让它在中间,它非得在左边!我小心翼翼地把装了馅的皮对折,沿着边捏了两三遍,可是爸爸和妈妈包的“小船”很好看,可我的好像快要塌了,“哈哈!你包的时候用大拇指托着底就可以了!”妈妈示范着,我才知道包饺子还有这么多的讲究。
我又重新拿了一个面皮,夹了点馅,一下子多了,我想去掉一点,可是多余的馅好像又不愿意走了,一直粘着皮。爸爸看见我有些困难,让我把这个“小淘气”交给他,爸爸果然厉害,把它又弄成了一个漂亮的“小船”。当然我也不会放弃,又拿了一个皮,夹了点馅,这次正好,不多也不少,最后终于包出了一个满意又漂亮的饺子。
真是功夫不负有心人,我一下子包了十个漂亮的小饺子,真可爱。可爸爸却包了二十多个。看来,跟爸爸比手艺我还差得远着呢!
我吃着热乎乎的饺子,而且还是自己包的,心里有说不出的滋味。
篇18:有趣的包饺子比赛
全文共 385 字
+ 加入清单小学部 任凯欣
今天,小雨淅淅沥沥的下着,但是我却很高兴。因为我们东方作文班要举行包饺子大赛。
我以及迫不及待地想包饺子,老师先让我们去洗手,我飞快地跑到水龙头前,拧开水龙头,就去洗手,洗完手后,我又跑到阅览室,准备包饺子,老师已经准备好了饺子皮和饺子馅。奶奶先给我示范了一下怎样包饺子,我一看,啊,这么简单,我也去包饺子了。于是便拿起一片饺子皮来,学着奶奶的样子,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,没想到包好后,却扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。我不想包了,但是,我看见同学们都在开心的包饺子,我心里想:不可以放弃,我就开始包第三次,这次我包的馅不多不少。到了最后,我包的饺子个个都很棒!。我得意极了!。
这次的包饺子大赛,我明白了:失败乃成功之母。
篇19:包饺子作文1000字
全文共 931 字
+ 加入清单那是一个微风中带着一些淡淡的桃花芬芳的早晨,温暖的阳光轻柔地抚摸着我的心田,那甜蜜的桃花香气被我吸入鼻中,我仿佛沉浸在了浓浓的桃花雾气中了。
当时的我刚从甘甜的梦乡里醒来,朦朦胧胧中好像听到厨房里有声音。我急忙从床上爬起来,可能是因为睡的还不够清醒的原因吧!我走起来一摇一摆,像只小鸭子似的,可笑极了,一不小心把自己也给逗笑了。可能是因为瞌睡虫怕笑的原因,连瞌睡虫也吓得跑了。
我走到厨房里,果然,厨房里确实有个人——那就是奶奶,奶奶在干什么呢?是在给我们做早餐吗?做什么好吃的呢?……一箩筐的问题一下子涌上了我的心头。我连忙小跑回房间看了看闹钟,“啊!这……才六点!”我惊呆了,故意压低声音,不让奶奶听见。
我蹑手蹑脚地走到奶奶身旁,探头过去看了看,哇塞!奶奶在包我最爱吃的猪肉韭菜馅的饺子呢!我忽然心生一种想法——我也要包饺子!虽然我知道平时奶奶一般是不会同意我帮她干活的,但我还是硬着头皮问了问:“奶奶,我可不可以和你一起包饺子啊?”我本以为奶奶会说不用了,今天奶奶却破天荒地对我说:“好啊,一起吧!”我心想:今天是怎么回事,难不成是太阳从西边出来了?或许今天奶奶遇上了什么开心事?或者是……算了,不管三七二十一,先包了再说,万一奶奶一会儿反悔可就不好了。想着,我急忙洗洗手接过奶奶递给我的面皮。我先把和好的饺子馅放到饺子皮里,再学着奶奶用力按紧面皮好一会儿,我想:都按这么久了,应该可以粘住了吧!我小心翼翼地把它放在别的饺子旁,可是我一松开手,饺子就露了馅。咦,怎么回事儿,怎么就露馅儿了?是哪个环节出错了呢?
我就不信了,于是目不转睛地盯着奶奶包饺子的每个环节。原来奶奶在放好饺子馅时,总是在面皮边上抹点水,“我知道啦!”我好像发现了新大陆一样大声叫起来,吓了奶奶一跳。我重新拿张面皮,按照奶奶包饺子的步骤,一步不落,终于包好了一个不露馅的饺子。接下来我是越包越顺手,没多久就包了好多,没有一个露馅。看着自己亲手包好的一个个饺子,虽然看着既不像饺子又不像包子,和奶奶包的饺子区别很大。但是,我心里依然是满满的成就感,我相信自己以后多包几次的话,一定会和奶奶包的一样好。
从这次包饺子的事情中,我懂得了一个道理,不仅是包饺子,无论是任何事,都要认真细心,才能成功!
篇20:包饺子比赛作文500字
全文共 517 字
+ 加入清单这节小记者课,同学们在下面议论纷纷,老师把头发气的都立了起来,喊到给我闭嘴!那声音,把世界都吓得震了一下。怎么了,原来我们正在举行一场热火朝天的包饺子比赛。
川哥的妈妈给我们演示了一下做法,还告诉我们不要把馅儿放太多了,也不能放太少了,不然会不好看。表演完毕后,陈老师选了两个孩子比赛。陈老师,用他的河东狮吼喊到:比赛开始!女将赵涵,男将常根源都是大人物。
赵涵拿起饺子皮儿放在右手上,拿勺子盛馅儿,像绵羊似的,捏了饺子又捏了另一个饺子。再看常根源一个饺子还没包完,可他依然不紧不慢地包,右手托皮,左手拿筷子,因馅大多而出了个洞,像外星饺子。哇,女将包完了。徐洪歌看不下去了,在男将的头上做了兔耳朵,像个大肥兔,把它切块包饺子吧。包完了,A组胜了,好不开心啊。
比赛开始后,好玩的一幕开始了。徐洪歌包饺子馅露在了外面,说:我包的不是饺子,是脚!哈哈哈,热的同学们哄堂大笑。我也笑成了一个肉球儿。沈芙睿是个大肉丸子!嘘,别让她听到,它会掉金豆的!大家的饺子奇形怪状,有的是元宝,有的是不明飞行物,还有的是残兵败将。看着它们,它们像在打招呼,交朋友,太棒了!
饺子好了,大家一起其乐融融,吃饺子。饺子胖嘟嘟的,可爱极了,笑声像音符在空中跳啊跳……