家乡的味道作文优美题记（19篇）

我不知道家乡的味道是什么，但知道山间生气的那一缕缕炊烟的气息便是;我不知道家乡的味道是什么，但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家乡的味道是什么，但知道竹筒里不散的竹叶味便是。重庆很大，家乡的味道，太多太多，可惟有平凡日子里的点点滴滴，才能勾起我对家乡的回忆。

家乡的味道，是竹林里淡淡的竹叶味儿。重庆多山，漫山遍野的竹林终年翠绿，那清凉的晚风拂过竹叶捎来的淡淡竹香，令人心情格外舒畅。不是江南那种秀气的竹，不是，这里山上的竹直入云霄，总有一种健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕，不是，这里的竹只是用来做背篓的，总有一种朴实的气息。还记得，奶奶一刀一刀为我削的竹笔筒，终年散发这难忘的竹香。

家乡的味道，是每年清明时节冒出的柑子的清香。这时，我和表哥就会拿了竹竿来，比赛打柑子，常常为了消灭“战利品”而撑得肚儿圆。

家乡的味道，更是老屋里沉淀的泥土气息，炊烟里飘来的饭香。推开吱呀作响的木门，笑着和每个人打招呼，馋嘴的看家狗“胖胖”摇着毛绒绒的尾巴跑过来，这就开饭了。奶奶端来热气腾腾的“汤圆”，安详的笑容刻在布满皱纹的脸上。桌子那边，爸爸在大声招呼着大家夹菜，爽朗的笑声洒满小屋。我和表哥无心吃饭，夹起一块肉来逗“胖胖”。胖胖先是拼命摇着尾巴，等了好一会儿，终于不耐烦了，“汪”地一声大叫，吓得我和表哥手一松，肉掉在地上。我夹起一块煎得金黄的不知名的糕点，差点把牙粘掉。爸爸哈哈大笑，幸福的味道正在阳光里弥漫，想起我的窘态，我也不禁笑了??

家乡的味道也是有些神秘的。家乡的味道是菜畦间的“苦草”，总是有着类似艾叶的浓烈的药草味儿。我认识它，叶子像宝塔一样排列，爸爸告诉我，它是可以止鼻血的。我总想试一试。

家乡的味道也是有些离奇的。家乡的味道是奶奶夜色中背篓里胖乎乎的大白薯。爸爸说，晚上山间是有一种叫做“魑魅”的怪物，瞪着绿莹莹的眼睛。我问晚上去背白薯的奶奶，它真的存在吗?奶奶点了点头，嘴角抿得很紧。从此，白薯在五岁的我眼中，变得很神秘。现在想来，这又何尝不是爸爸和奶奶对我的一种呵护?背篓里，爱的味道正在升起。

家乡的味道，是“雾锁山头山锁雾”的雾气，是不见边际的大山的神秘，是水潭边横行的大河蟹，是与表哥分享的一半儿柑子，是“水煮鱼”，是辣豆花，是奶奶过年时亲手寄来的干辣椒和腊肠，是手捧竹筒时一幕又一幕的回忆??

家乡的味道有很多种，可以是具体的，也可以是抽象的，但是却很熟悉，作者从身边的事物入手，充分阐释了家乡的味道，这样的叙述方式亲切自然不做作，让我们也如身临其境一般!

家乡的味道，如刻画般隽刻在我心中，使我永难忘怀……

——题记

我的家乡，位于祖国大陆的最南端——湛江。这里环境怡人，美食数不胜数。但最令我着迷的，是白切鸡。

白切鸡，顾名思义就是不经浓味的调味料烹饪而成的鸡。也许你会问，这样的鸡寡然无味，何处令你着迷？所以，这就要讲究鸡肉的质地了。湛江别的不多，空阔的农地倒是大把大把的，饲鸡者在每日清晨会将鸡放出笼子，把鸡指引到空地，散上稻谷和杂米，让他们自己自由地吃，尽情的跑。这样的鸡我们本地称为“走地鸡”。所以正宗的白切鸡都是选用走地鸡，这种完全自然的放养使鸡更健康，鸡肉更美味。在我家，全家人都喜爱吃白切鸡，这是奶奶的熏陶。奶奶是地道的湛江人，她热爱生活，热爱美食，会做一手好菜，其中她做的最好吃并且她最爱吃就是白切鸡。每到逢年过节，奶奶都会做白切鸡给我们吃，那时的厨房便是奶奶的天地。奶奶先将一只新鲜的鸡去毛，挖出内脏，洗净后将开水煮沸，然后将鸡整只放入锅里，加上一勺盐，关上锅盖。待十几分钟后，打开盖，只见鸡皮澄黄，这时的白切鸡就可以出锅了。最好吃的白切鸡就是鸡肉煮得与鸡骨刚分离，鸡骨还带着一些血色，这时的鸡肉是最嫩、最滑、最鲜美的。待鸡凉冻后，奶奶会把他们切成一小块一小块的，美味的的白切鸡就可以上桌了。

随着白切鸡上桌，除夕夜的大餐便拉开了序幕。姑姑伯父们一边吃着白切鸡及其他饭菜，一边谈论这一年的欢乐事。表弟表妹们与我便为了好吃的鸡腿和鸡翅膀“大抢出手”。每次的白切鸡都会被扫个精光。

我去过不少外省的城市旅游，也品尝过当地的鸡，虽然味各不同，但辣的只有辣味、甜的只有甜味，完全没有家乡原汁原味的白切鸡好吃。父辈们也都说，吃了半辈子的鸡，只有家乡的鸡最好吃，百吃不厌。家乡的白切鸡不同其它鸡般用各种调味装饰自己，它把自己最真实最原本展示给人们，让人们对它赞不绝口。它就如同家乡人一般，纯朴、真实，不用各种虚名装饰自己。也许这就是为什么家人和我，以及家乡人对白切鸡痴迷的原因吧。

也许将来的我会因学业、事业去到很远的地方，但只要想起美味的白切鸡，就会记起逝去的奶奶，记起儿时吃白切鸡的快乐，记起远离的家乡，记起纯朴的家乡人民。白切鸡，是家乡的味道，是家乡人民返璞归真的味道。

如果你问我家乡的味道是怎样的?我会毫不犹豫地回答：“家乡的味道是甜甜的、是快乐的、是美丽的、是……

家乡的味道藏在美味的佳肴里。比如像我喜欢的：糖醋排骨、玉米炖排骨、鱼肉、鸡肉、青椒炒肉……这种甜甜的味道，我永远不会忘记。

家乡的味道藏在那快乐的时光里。每当我回到家乡，都有几个好朋友来陪我玩，我们玩我们喜欢的游戏。那一刻快乐的时光，我永远无法忘记。

家乡的味道藏在那美丽的景色里。我家门前有两棵树，一棵是挺拔的松树，还有一棵是美丽的桂花树。桂花的香味和松树的顽强的精神，我一辈子也不会忘记。我爱我的家乡。

家住陕西。

家乡用它的声音荡涤着家乡人纯净而又淳朴的灵魂。

难以忘怀的陕西话。

“嗨，弄啥呢。”“莫啥。”小时候，在老家。他们这样对我说话。现在住进了城市，那关中汉字豪迈粗犷的声音早已被正规的普通话取代，孔夫子的话，越来越国际化。但是，和爷爷奶奶在一起时，这种声音就会又在我心中响起，缭绕。

它在召唤，他在呼喊，它在指引我、告诉我：在我的灵魂深处有着陕西人的气魄，一个来自于陕西人真正的内心独白！

永远不会被磨灭。

难以忘怀的秦腔。

“你不救我谁救我，二老爹娘无下落……”脸上涂着厚重油彩的白衣女子跪倒哭诉；这是否能够唤起对家乡陕西的回忆？我记得在儿时，总有些个老头老太太在高声的吼着秦腔，而他们，早已在秦腔中醉了，醉在他们的戏曲中辞世了。而现在，我们早已戴上耳机听起了流行乐。在我们顺应时代的改变时又有谁能始终怀想起那份壮怀激烈呢？难以忘记那红袍女郎女扮男装，娇弱的身躯竟能唱出男人所没有的力量；难以忘记那留着长须的花甲老人，那消化着红豆角角老南瓜的躯体，颤抖着唱出失子之痛；难以忘记那苦心教子的婆婆，动情之处，不知她淌下的是汗水还是绝望的泪水……

乡音无改鬓毛衰。

我们在变，家乡也在改变。听说他们挖走了家乡的红砖砌上了水泥墙，家乡的人们都在变，但是，无论在什么时候，家乡的人总归不会忘记，我们的灵魂被那澄澈的乡音所荡涤，我们的心被那高亢悲凉的秦腔所净化。

请让我自豪的用家乡的声音高声地说：

我家住陕西！

1、我爱家乡，我爱家乡那些绿盈盈的草。夏天，我们躺在柔软的草地上，仰望蓝蓝的天空。噢!那蓝蓝的天，绿绿的地，红红的花，我们的心醉了……哼着无调的小曲，那美好的遐想啊，就像那飘忽不定的白云。

2、我爱家乡的小河，虽然家乡的小河没有什么特别，但它毕竟陪伴我度过了童年的快乐时光。春天，河水清亮，甘甜，缓缓的流着，显得平静，诱人。河岸边草木发出新芽，开着各种野花。水里的鱼儿在游来游去，欢乐地吐着水泡，水中荡起一圈圈的波纹，在阳光的照耀下闪闪发光。夏天，只要下过几场暴雨，河水猛涨，河水的脾气会变的非常暴裂，汹涌的波涛冲击着河岸上的岩石，昏黑的河水裹着大量泥沙，就象一条巨大的黑龙。秋天，河水逐渐消退，水也清亮了许多，河滩上的菊花白茫茫的一片，在秋风的吹拂下向远方飘荡。冬天，河水变小了，绿莹莹的像一条美丽的带子，透过清澈的河水可以看见河底的沙石，经过河水冲刷的石头有各种颜色和花纹，来游玩底人都要拣几个回去作纪念呢!

3、我的家乡在黑龙江省绥化市一个地处偏僻的小村庄。那里没有城市的喧哗，但我在那里感受到了大自然最原汁原味的韵律。那朴实无华的乡亲的谈笑声，空中飞翔的鸟儿的鸣叫声，那门前小河的流水声，树上草间的虫鸣声……这不都是家乡的音符吗?我不禁感叹，倾听家乡的音乐是一种多么令人陶醉的事情啊!

4、我的家乡在兰州，这里风景优美，有美丽的五泉山和白塔山。黄河铁桥像一道彩虹横跨黄河两岸，景色迷人的四十里黄河风情线为人们提供了旅游休闲的好去处。

5、由于长寿经济大发展，我们这里的田地渐渐减少，取而代之的是鳞次接比的厂房，一座座美丽的厂房就像一座座美丽的大花园，厂房四周那一块块绿油油的草坪象一块块绿色的地毯，花坛里的花儿争奇斗艳、吐露芬芳。晏家可谓是旧貌换新颜!晏家人民真是有着敢叫日月换新天的壮志豪情呀!

6、在离我家屋后不远有一条清澈的小河。碧绿的河面在金色阳光的照射下，显得波光粼粼。小河两旁绿树成荫，树影婆娑，那些花花草草随风摇曳，令人赏心悦目，恋恋不舍。小河里成群的小白鹅排成一列，欢快地游来游去。岸边三三两两的人们一边洗衣服一边聊天;夏天伙伴们在水边嬉戏，打水仗。小河就是我们快乐的天堂。

7、早晨的空气是比午日的清新，也透彻了人的精神。沿着街道，继续着往日的跑步，多多少少的人也登上了“这一天”的甲板，准备短途的航行。那日子的平静倒也勾起了我往日的激情，无忧无虑，对家乡景色的欣赏。绿意缠绵，树，的确是净化人的心灵，陶冶人的情操的好东西。可那物是人非，花儿依旧的情景，却也使自己有些伤感……

8、家乡是稻谷的圣地，春天农民伯伯稻谷的种子，夏天农民们带着笑容来，把秧苗插入田中，秋天是农民伯伯最开心的季节，农民伯伯看到稻谷向他农民伯伯鞠着躬的时候农民们格外的灿烂。

9、家乡是水果的天地。一月的草莓、二月的樱桃、三月的毛叶枣……一年四季都有香甜可口的水果，走进果园，就会闻到一阵阵扑鼻而来的香味，有又圆又大的西瓜，有金黄诱人的桔子……

10、兰州的发展很快，过去平房多，马路少，交通工具只有羊皮筏子、马车，人们穿的衣服颜色也非常单调……现在街道两旁有了挺拔多姿的高楼大厦，宽阔平坦的马路上汽车川流不息，车水马龙。火车跑得更快更远，给人们带来了方便。大多数人家用上了电灯、电视、洗衣机、电话，有些人家还有电脑、空调，人们的生活水平提高了，人们穿的衣服五光十色，美丽极了。

11、兰州风景很美。有风景优美的白塔山，有原始森林气息很浓的兴隆山，有与白塔山齐名的五泉山，还有历史悠久的黄河铁桥，它像一条巨龙坐落在黄河两岸，还有现在建造的金碧辉煌、灯火通明的黄河风情线，那又是一个令人置身在欢闹之中的人间仙境。

12、绿城——郑州!在这座美丽的城市里，真善美，像一个个小精灵，穿梭在城市的各个角落;真善美，像一轮火热的太阳，照耀在城市的各个角落;真善美，像一道美丽的彩虹，带着美丽的光辉从城市横跨过去，留给人们的，是一阵的温暖的阳光……真善美，又是一道美丽的风景线，只要你细心观察，就一定会发现真善美的存在!

13、每当夜幕降临，衢州就成了灯的海洋，光的世界，奔流不息的汽车，灯光闪烁，有红的，黄的，白的，真像一个瑰丽无比的大花坛。

14、农村的变化也是不可小瞧的。看，以前那些破旧的茅草屋都不见了，变成了现在宽敞明亮的砖瓦房。以前的泥泞小路也不见了，变成了一条条四通八达的柏油马路。以前的人们上学，都要到很远的地方，现在，每个村庄都有幼儿园和学校，解决了孩子的读书问题。变化最大的是人们种植农作物都用上了机械化，有播种机、收割机、脱粒机等，人们还学会了绿色温室大棚，节能灌溉、无土栽培等新技术，使人们又省时又省力。

15、坪街的老房很破很破，砖从黄色变成了黑色，砖的菱角边早已磨损了，从低处看，房瓦已经烂得不成样子，房子都很矮，只有二至四层这么高，富源城只有富煤大厦有十七八层高，现在，人们有钱了，平街的老房很多都拆了，盖成了高楼大厦，宏伟的建筑，比如：胜境大酒店、金石酒店、移动通信大楼，等等。

16、中午，天气便热了起来。阳光把大地烤的热热的，那些早晨时活蹦乱跳的家禽也躲在了阴凉下面。那蝉儿也不甘寂寞地在树上唱它自编的歌曲，河边不时有青蛙为它伴奏。这是家乡动听的交响曲。

17、住宅楼、新厂房拔地而起，家家户户都有了电冰箱、洗衣机、电话也出现在在寻常百姓家，村民奔上了小康生活，短短的几年时间就发生了翻天覆地的变化，家乡成为了名副其实的米粮仓，真是名扬四海威阵九洲。啊!东北我可爱的家乡我更爱家乡的人们，是他们用勤劳把家乡变的更美丽。

18、家乡不但物产丰富，而且还有深厚独特的民族节日文化，比如傣家的泼水节、阿昌族的阿露窝罗节、景颇族的目脑纵歌节……我最喜欢的就是泼水节了。每当四月初，泼水节来临时，我都会换上节日盛装和小朋友们一起到外面泼水，相互祝福，祝愿大家健康吉祥，到处都是欢乐的海洋。

题记：在异乡的深夜，每每听着容中尔甲所唱的“不管远在海角天涯，还是漂泊在异土他乡，我总要把你守望”，常常让我热泪盈眶，常常让我想起——家乡的味道

当晨风唤醒黎明，我不舍地踏上漂泊的旅程。清风扬起泥土的芳香，我用力地嗅着，恨不得让家乡的每一丝气息钻入我的肺，我的心，伴我孤独远行。

我是大山养育的孩子，是那汩汩流淌的雪山秀水滋养我长大。在异乡的梦里，在陌生的土地上，那些熟悉的味道，是满满的浓浓的家乡的味道，在这寒冷的冬夜，它温暖着我夜夜的梦。

家乡的味道，是清甜可口的山泉的味道。小时候，我总喜欢在泉边采一片大大的马蹄叶舀水喝，每每一大口灌入，那清甜的的山泉顺着喉咙，温润着我小小的五脏六腑。而母亲也往往提了一大桶衣服，在溪水中捶打。那悠扬的姿势，烙进记忆里，让我在异乡的那些陌生的水面前，想起母亲，想起母亲年年的辛劳。

家乡的味道，是四五月冬虫夏草的味道。家乡的四五月，是采摘冬虫夏草的最好季节。在晨曦中，雾的纱衣慢慢褪去，山路慢慢的清醒过来，而早起的马鸡往往与我们不期而遇，我们的欢声笑语打破了山村的宁静。趴在厚厚的草地上，那黑土的味道夹杂着鲜花和小草的芳香温暖来袭，让我如在梦里。当视线与一根小巧可爱的虫草相遇时，那馨香突然变得浓郁起来，心情也激动起来。把它小心翼翼的捧在手心里，那是大山对它子民的馈赠，是我下期的学费，是家里的柴米油盐，是多劳的爸爸妈妈的笑脸——

家乡的味道，是秋收时节稻子的味道，是挂满枝头的苹果香甜的味道。九月，高粱涨红了脸，稻子笑弯了腰，苹果在枝头累累的缀着。母亲停下手中的绣花线，爸爸放下他的烟杆，在烈日下，他们翻飞的镰刀和着啪啪的捶打声，那些饱满的颗粒，像一则则寓言。晚霞中，我们满背篼苹果的香甜，和着父亲赶牛的吆喝声，和着我们的笑声，让那些曲曲折折的山路霎时生动起来。

冬雪飘飘中，家乡弥漫着年节的味道。腊月里，整个山村都被勤劳的蔵家妇女酿制的杂酒的浓香包裹。在除夕那天一早，各家都竞相供奉神灵。袅袅的香火升起，杂酒以及各种供品的香气升向天空，祈求神灵保佑人们安定、幸福，来年获得丰收。除夕夜里藏家儿女围着篝火跳起了欢快的舞蹈，动人的歌声在山谷间回响。在浓浓的酒香中，在亲人的谈笑中，我已醉了。

家乡的味道，是故乡山山水水的味道，是藏家儿女生活的味道，是爸爸妈妈汗水的味道——家乡的味道，渗进我的血液，深入我的骨髓，在陌生的土地，在有风有雨的夜晚，在异乡的梦里，让我温暖，让我深刻，让我懂得成长的意义！

后记：9月，因求学，我离开了故乡——小金县老营乡，到对口扶持的眉山中学学习。在异乡的土地上，我无时无刻不在思念着家乡和家乡的亲人。谨以此文，让一些记忆刻骨铭心，让家乡的味道，看牢我心我心！

1、啊!家乡呀，你是多么美丽呀!你这汩汩的河流，丁冬丁冬的多好听呀!你这飞流的瀑布，打在岩石上，飞出的浪花多美丽呀!你这清凉的山泉，像捧出一面镜子似的，好像在给我梳妆呢!你这圆圆的白云，把原来蓝蓝的天空，变得更加的湛蓝了!

2、花园的前面是一片湖，湖水清澈明净。里面有鱼儿畅游，偶尔还会跳出水面，像在跟游人嬉戏。要是有游人乘坐汽艇观光，就打破了湖面的平静，后面溅起一朵朵白色的浪花。 湖岸有长长的大桥，可以在上面闲庭信步，与游伴漫步谈心，惬意极了! 走过桥，拾级而上，就到了半山腰的凉亭，凉亭里面有个圆形的石桌和四个小石凳，游人可以在上面休息，下棋打牌……山上树木郁郁葱葱，不时传来鸟儿婉转的歌唱，动听极了!

3、景随路转，我们走到了一条小溪旁，溪水打在石头上，奏出了一首动听的乐曲。最让人吃惊的是溪边路旁的那一望无际的野菊花，一丛丛，一簇簇，挨挨挤挤，仰着黄色的小脸，向着春风点头，向着天空微笑。一群群蝴蝶在花间翩翩起舞，分享着这场花的盛宴。我和表弟表妹情不自禁地停下来扑蝴蝶，蝴蝶没捉到，却随着蝴蝶的舞姿追了很远。

4、每年回到家乡，我都喜欢到野外也看看。走在熟悉的田间小路上，看到那绿绿的红花草，黄黄的油菜花，闻到那久违的泥土的芬芳，感到又回到了儿时的我。地还是那块地，人还是那个人，也许多年的不在一起，各自的的生活方式的不同，感到说的话好像不在一个层次里。虽然如此，但每次回到家乡，总有一种熟悉的感觉，总能看到一些不同的变化，或许就是喊了好久的社会主义新农村带来的点缀吧。

5、美丽的大自然，是一道波澜壮阔的风景。从阿尔卑斯山上无暇的白雪，到爱琴海上明媚的阳光，从西伯利亚的广袤无垠的森林，到得克萨斯州一望无际的平原。构成一幅幅美丽的画卷，在美丽大自然上展开。

6、你知道我家乡最美的一处景物吗?让我来告诉你，那就是——鼓浪屿。当你乘着船，在海面遨游的时候，你就会发现鼓浪屿其实是个岛屿。白白的海浪伴随着你来到这个美丽的岛屿，风迎面扑来，带着阵阵海咸味。这是为什么呢?那是贝壳的咸味，那是一颗被串在绳子上的珍珠，散发着大海的气息。然后，我将带你去看看“百鸟园”。“百鸟园”里的鸟可多了，有白鹭，丹顶鹤，黑天鹅、鹦鹉……各种不知道名字的鸟向你招呼。而且，有演出表演等，准能让你大饱眼福!最后，我不得不带你去看看闻名中外的日光岩。等你爬上日光岩，肯定已经大旱淋淋了。不过，从上面看，还可以看到整个鼓狼屿哩!你瞧：郁郁葱葱的树木环绕着红砖白瓦的房子，一个个富有各国特色的建筑尽收眼底。偶尔，还能隐隐约约地听到悠扬的琴声呢!这就是我家乡的一处景物，那么清幽，那么飘逸美丽，你们快来饱览这美丽的风景。

7、太湖我的家乡无锡，物产丰富，风景秀丽是个人见人爱的好地方，大家一定知道在我们无锡有许多特产，其中有人称太湖“三白”的白鱼、白虾、银鱼。这太湖“三白”所生活的水域，正是鼎鼎大名的太湖：太湖美，美就美在太湖水，这优美的水质，哺育着太湖岸边的人民。春天，阳光明媚，一阵阵清风吹来，湖面上泛起了片片涟漪，在清澈见底的湖水中有一条条小鱼，有的在悠闲自得的嬉戏玩耍;有的张着那好奇的大眼睛望着外面那美丽的景色;有的听着划船人优美而又动听的曲子，都被陶醉了。夏天，烈日当空，骄阳似火，知了在树上叫着：“热死了!热死了!”这时，到太湖边去走走，散散步是你的最佳选择，一阵阵清凉的风迎面吹来，使人感到心情舒畅，不在受夏天地折磨，再吃一支棒冰，那真是绝妙的享受。到了“金秋十月，丹桂飘香”的秋天，在硕大的太湖旁的一棵棵桂花树都开花了，你划着小船闻到从岸边飘来的淡淡的清香，使人感到心旷神怡，好似来到了人间仙境神奇无比。这时，也是我们太湖“三白”的出产期，我们又可以大饱口福了。冬天，下起了鹅毛大雪，在太湖旁点燃一堆篝火，大家围坐在一起，一边烧烤食物，一边狂歌劲舞真是其乐融融，感受到了大自然赐给人类的温暖。无锡真不愧被称谓“鱼米之乡”，太湖更是名不虚传!

8、我的家乡风景如画。树木苍翠，鲜花盛开，人们自由自在地休憩、游戏;开车行驶在滨河大道上，一幅美丽的图画就在你的眼前铺开，真的是车在路上走人在画中游。我爱你我的家乡!!

9、我的家乡风景优美.空气格外清新。春天，小草从大地妈妈的怀抱中探出嫩绿的小脑袋。被风一吹，它们就像喝醉的小伙子一样。在小草的旁边种着许许多多的花：茉莉花、菊花、夜来香等等。其中最美丽的就是夜来香。夜来香的叶子翠绿欲滴，形状还想爱心桃似的，不仔细看，还以为叶子破了洞呢!夜来香刚长出来的花骨朵儿，样子像小花生似的，十分可爱!黄色的小花渐渐展开了笑脸。风姑娘用她那轻飘的衣袖拂过，夜来香们摆动着柔软的身躯，随风舞动，是那么美丽，是那么自然啊!

10、我的家乡可美丽、漂亮了。春天，一棵棵挂花树开花了，一阵阵清香飘荡在家旁，只要一走出家门就能闻到桂花的清香。桂花还可以做茶叶，在树上，把它一朵又一朵的摘下来，在炎热的天气里晒上几天再把它放在瓶子里放上五六个月，就可以泡茶了。夏天，荷叶在小河中长着，花开了红红的花瓣展开，里面有像碗一样的东西，碗里放着一颗颗可以吃的小圆圆。秋天，一棵一棵的果树结果子了，有橘子、橙子……那橙子又大又黄，而且还很甜，橘子也一样好吃美丽。最美的就是冬天了，雪花空中飘荡，到了中午，伙伴们在地上堆雪人、打雪仗等。你们看，这就是我美丽的家乡。

11、我站在桥上向南边极目远望，河水像镜子一样清澈，近的地方还能看到小鱼儿。河的两侧有一排排整齐的花草树木，一直通向碧水蓝天相接的地方。北面的河面真是风平浪静、美不胜收：左面是当湖公园,偶尔还能听见孔雀叫;右面是绿树成阴的丛林和一座座气派的小别墅。东边是一排排即将拆迁的农民房和刚造好的自然水厂。向西望去，马路很宽阔，一直向前延伸，右边的绿化带更是散步的好去处。

12、我之所以喜欢回到故乡，就是因为在这里，我的眼睛、心灵与双足都有理想的漫步之处。从我的居室到达我所描述的风景点，只需三五分钟。我通常选择黄昏的时候去散步。去的时候是由北向南，或走堤坝，或沿着河岸行走。如果在堤坝上行走，就会遇见赶着羊群归家的老汉，那些羊在堤坝的慢坡上边走边啃噬青草，仍是不忍归栏的样子。我还常看见一个放鸭归来的老婆婆，她那一群黑鸭子，是由两只大白鹅领路的。大白鹅高昂着脖子，很骄傲地走在最前面，而那众多的黑鸭子，则低眉顺眼地跟在后面。比之堤坝，我更喜欢沿着河岸漫步，我喜欢河水中那漫卷的夕照。夕阳最美的落脚点，就是河面了。进了水中的夕阳比夕阳本身还要辉煌。

13、每当夜幕降临，衢州就成了灯的海洋，光的世界，奔流不息的汽车，灯光闪烁，有红的，黄的，白的，真像一个瑰丽无比的大花坛。

14、农村的变化也是不可小瞧的。看，以前那些破旧的茅草屋都不见了，变成了现在宽敞明亮的砖瓦房。以前的泥泞小路也不见了，变成了一条条四通八达的柏油马路。以前的人们上学，都要到很远的地方，现在，每个村庄都有幼儿园和学校，解决了孩子的读书问题。变化最大的是人们种植农作物都用上了机械化，有播种机、收割机、脱粒机等，人们还学会了绿色温室大棚，节能灌溉、无土栽培等新技术，使人们又省时又省力。

15、坪街的老房很破很破，砖从黄色变成了黑色，砖的菱角边早已磨损了，从低处看，房瓦已经烂得不成样子，房子都很矮，只有二至四层这么高，富源城只有富煤大厦有十七八层高，现在，人们有钱了，平街的老房很多都拆了，盖成了高楼大厦，宏伟的建筑，比如：胜境大酒店、金石酒店、移动通信大楼，等等。

16、中午，天气便热了起来。阳光把大地烤的热热的，那些早晨时活蹦乱跳的家禽也躲在了阴凉下面。那蝉儿也不甘寂寞地在树上唱它自编的歌曲，河边不时有青蛙为它伴奏。这是家乡动听的交响曲。

17、住宅楼、新厂房拔地而起，家家户户都有了电冰箱、洗衣机、电话也出现在在寻常百姓家，村民奔上了小康生活，短短的几年时间就发生了翻天覆地的变化，家乡成为了名副其实的米粮仓，真是名扬四海威阵九洲。啊!东北我可爱的家乡我更爱家乡的人们，是他们用勤劳把家乡变的更美丽。

18、家乡不但物产丰富，而且还有深厚独特的民族节日文化，比如傣家的泼水节、阿昌族的阿露窝罗节、景颇族的目脑纵歌节……我最喜欢的就是泼水节了。每当四月初，泼水节来临时，我都会换上节日盛装和小朋友们一起到外面泼水，相互祝福，祝愿大家健康吉祥，到处都是欢乐的海洋。

在我老家门口，有一条小溪，溪水清澈见底，水不深，刚好到我的小腿。这条小溪伴我从小到大，我和它的故事数不胜数。

春天，花儿绽开了笑脸，树木抽出了新芽，小草偷偷地探出了小脑袋。我在小溪旁踏青，玩耍，小溪哗哗地流着，为我带来悦耳的歌声。小溪是我快乐的玩伴!

夏天，小溪的水冰冰凉凉的，我和小伙伴们卷起裤管，到河里去捉鱼摸虾，玩得不亦乐乎。小溪是我的快乐之源!

秋天，落叶了，小溪上漂浮着几片枯黄的树叶。记得有一次，我考砸了，我跑到小溪旁向她诉苦，她仿佛听懂我的话，用那涓涓的流水声回应我，小溪是我倾诉烦恼的知心朋友!

小溪陪我度过了几个春秋岁月，伴我成长，我们一起快乐，一起烦恼。可是，去年爷爷说要把小溪埋了，铺水泥路，方便我们自己，也利于路人。我恳求爸爸能不能不这样做，爸爸说不行，这是村里决定的。

以后，每当我回老家，一看到那条马路，我就想起那条与我曾经朝夕相处的小溪，想起那条陪我度过七彩童年的小溪……

攀枝花的冬天是极暖和的，冷时也就是那几日吧！可就是那几日，对有旧伤的人来说，也极是不友好的。突然就想起儿时在老家，还是蹒跚学步时，一到冬日，一家人围炉而坐，火盆架子上烤着土豆和饵块，小孩儿们就眼巴巴的望着那盆里的小东西，不一会儿，香味儿就弥漫在了整个房间。薄薄的饵块片像人到中年，说鼓就鼓起来了，还泛着金黄色。大人们聊着些什么，笑得前仰后合，妈妈的笑声更是如铜铃般，清脆响亮。

把饵块拿起来，烫得两只手来回捣腾，像杂技团小丑的某种表演，滑稽又可爱，猝不及防又将它扔进了嘴里，烫得舌头如搅拌机在嘴里又接着来回捣腾。这种快乐吧，就像炭火里的土豆，其貌不扬却回味无穷。后来有了空调，家里再也没有生过炭火，老妈却在很多个冬天说起，幼儿时我跌坐在火盆里的事。

冬天，老家的小巷口有时还会有用火盆烤着的土豆和饵块，想象着卖这食物的阿婆应该戴着头巾，脸上有着深深的慈祥的皱纹。买一个土豆或是饵块，沾着辣酱，眼里盈着泪，狼吞虎咽地吃下，也尝不出是个什么滋味儿，总之已不是儿时的味道了。难怪，很多人都说家乡的记忆就是一种味道。

闻着成熟了的葡萄的醉香，我们迎来了一个丰收而又美丽的季节——秋天!

在各个角落里，都能够找到秋天的气息。在我家下面的田里，能够找到很多的秋姑娘留下来的脚印，例如：绿中发橙色般的橘子。这可是叔叔阿姨的努力成果加上秋姑娘的帮忙完成的。我不禁摘了一个闻了闻：啊!闻着真香!我拨开橘子，放进嘴里，突然间有种秋天的味道让我感受到了。不止是我吃到了秋天的味道，很多人也吃到了秋天的味道。只见他们脸上洋溢着幸福的面孔，纷纷讲述自己是吃到什么而感到幸福的。

秋天的味道有酸，有甜，有苦，有辣，给人们带来的感觉都不一样。

有一种味道，是时间冲不淡，记忆抹不去，距离拉不远的。

我想，如果一个人走遍了大江南北的风风雨雨，吃遍了酸甜苦辣，但最后这个人渴望的一定不是别处，而是自己家乡的味道。

在外的游子心心念念的家乡味道，也许只是妈妈的一碗面，奶奶的一碗清粥，却也就能让他们满足了。家乡的味道陪伴着一代又一代的成长，也送走了一个个在外打拼的人，他像一个绳子，仿佛顺着他，人们就可以回到故乡。

袅袅炊烟升起在清净幽蓝的天空，紧接着热油下锅，飘出一阵阵香味，勾引着人的味蕾让人想下去探索一番。虽然现在都用的煤气，但附近的老人仍是用木柴烧火，其实也别有一番滋味。

小时候，一到饭点我要干的第一件事不是洗手吃饭，而是在附近的胡同小巷里转一圈。这有什么可转的呢？自然是有的！我顺着路跑一圈，在每户人家停一停，就能闻到这一家做的是什么菜，如果做的是鱼，我是一定能猜出来的。转一圈再回去吃饭，姥姥总是笑着数落我，然后我就和她说，谁家啊做了什么菜。

在我看来，家乡的味道就是姥姥的鸡蛋面了，他是用鸡蛋和的面，弄成十几分薄的面饼再切成条，再切细就可以了。味道是不如外面的好吃但却是我最难忘的，也是最温暖的。在外面工作肯定会想吧。会想念姥姥的那碗面，会想念那升起的屡屡炊烟，怕会更想念那巷子里各家各户传出的菜香。

我，还会想念家。

那杨柳掩盖的小石桥通往我的家乡，那路边的银杏树树叶犹如一只只蝴蝶，那家里那棵梧桐树历经一年又一年，叶绿，花开，叶落。岁月荏苒，不少人已经老去，家人已经不在了，家乡的味道会可还是会永远不变的吧。

草葱的树木变了为枯黄的树木，来年又是这样。多年过后，是否还会是那个家乡那个味道呢？

想那家乡的味道，说到底是想家罢了。

家乡的秋夜素雅、 幽静。我对家乡的秋夜有一种眷恋之情， 我爱家乡的秋夜。

家乡的秋夜像一幅美丽的水墨画。柔和的月光下，一望无际的田野是碧绿的翡翠，水稻的叶子挑起一粒粒的秋露，远远望去，好像珍珠撒在翡翠上，绿得逗 你的眼，亮得闪你的目。

月光慢慢地从浓密的竹林里一丝一缕地透过来，撒在细密的竹叶上，撒在亭 亭玉立的竹茎上，撒在浓黑的小草上。叶的碎影、枝的碎影、茎的碎影，重叠错 落，把竹的绿映照得深浅明暗，美丽极了。

柿子园里的景色更是迷人。走进柿子园，枝繁叶茂的柿子树上，挂满了沉甸甸的柿子。黄澄澄的柿子，晶莹透明，令人垂涎欲滴。

家乡的秋夜像一首美妙的交响曲。瑶寨的小伙子、大姑娘能歌善舞，每当夜幕降临，他们就会载歌载舞，用山歌来表达对生活的赞美，用舞蹈道出丰收的喜悦。田野里的小艺术家们也不甘示弱：蝈蝈们欢快地哼着小夜曲;蛤蟆用粗大的 喉咙在弹奏大提琴; 青蛙似男高音唱着那粗犷嘹亮的歌儿;蟋蟀们更是尽情地伴 奏，构成了一首绝伦无比的交响曲。这声音在空旷的山野间回荡，如春蚕的咀嚼声，似清风拂过杨柳，又似草原上的野马在奔驰…… 夜深了， 人们睡了， 大山睡了， 湖也睡了， 只有风儿还在神采奕奕地守护着。 风儿把湖面吹醒，在月光的朗照下，湖面闪动着片片银光。柳儿也不甘示弱地飞舞着，梳理着自己的秀发。在这深夜里，偶尔传来几声汽车喇叭声，那是家乡的经济命脉在流动。那响彻夜空的鸡鸣声，划破了黑夜的幕布，预示着黎明即将到 来，美好的一天又开始了。

家乡的味道是什么?是春天遗爱湖公园里的花团锦簇，是夏天赤壁公园里池塘边的蛙鸣，是秋天望月堤旁桂花的甜香，是冬天龙王山上的银装素裹……哦!对于一个名副其实的‘吃货’来说，家乡的味道有罗田的糖炒板栗、红安的烤红薯、黄州的东坡肉……当然绝对不能少了外婆做的包子!

说起外婆做的包子，我忍不住要流口水了，那是我心目中最美的味道，它面皮筋道，肉质鲜美，一口咬下去是满嘴汤汁但决不油腻。这么好吃的包子是怎么做成的呢?为了满足我的口福之欲和一探究竟的好奇心，外婆让我参与了她做包子的过程。

外婆把做包子材料什么的都准备好了便忙活了起来。只见外婆先把肉放在菜板上用两把刀一上一下交替地剁，那声音极有节奏，眨眼间就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、红萝卜丁、生姜末等等配菜，将配料和肉沫调和成肉馅备用。

接下来就是和面了。外婆在面粉里加上适量的水和碱使劲地揉。面团和好后，外婆将面团搓成粗粗的条状，然后切成大小一致的小面团，在案板上上下移动面条，边移边切，以免切出来的面团粘连。接着用擀面杖将面团压成一张张面皮。整个过程如行云流水般一气呵成，我在一旁不由得惊叹外婆娴熟的手艺和速度。外婆也不无得意地说：“别看外婆年纪大，这速度可决不会比小年轻慢哦。”

开始包馅了。外婆把肉馅挑起放在面皮中间，再将面皮轻轻合拢，一边合一边捏，很快一个包子就成型了，边上出现了一圈大小一致的褶子，像展开的花瓣一样，真好看!

总算开始蒸包子了，等待的过程漫长难捱。我在旁边不停地转悠，从蒸笼里发出包子香味，早已让我按捺不住。外婆见我猴急的样子，慈爱的刮着我的鼻子笑眯眯地说：“瞧把我家的小馋猫给急成啥样了。”火候差不多了，外婆用筷子夹了一个给我先尝尝。我迫不及待地一口咬下去，外婆心疼地说：“慢点慢点，别烫着，别急!”

品尝着那回味无穷、齿颊留香的包子，我简直陶醉了。留在舌尖上的不仅仅是包子的味道，还有满满的爱的味道!，叫我一辈子也忘不了!

家的味道，温暖的味道；家的味道，严格的味道；家的味道，爱的味道；那么，家乡的味道呢？

昨天，我家与三爸家坐车从桐梓县城回风水老家扫墓。

一下车，阵阵油菜花香扑鼻而来，放眼望去，油菜花遍地都是，簇拥在我家老屋的周围，老屋前面的“狮子山”、“马鞍山”活灵活现。那“狮子山”像一只刚睡醒的狮子，伸了伸懒腰，张开大口打喷嚏，唤醒了沉睡的村庄；那“马鞍山”就像一匹得胜归来埋头吃草的战马，那淡定的神情，让我想起了什么……

绕过弯弯曲曲的田坎，来到我家老屋前。大门死死的关着，梁上一角早已倒塌，从那一角望进去，里面还长着杂草呢。想起爸爸经常讲他们小时候在老屋读书的情景，我真不相信，他们真的就是在这样艰苦的环境中读出去的吗？

扫完墓，我们就急急忙忙的跑到田野去玩。我们来到菜花丛中，这朵花正向我微笑，那几朵又凑过来，仿佛对我说：“你回来了，建美，多玩一会儿吧。”树上的鸟儿叽叽喳喳的，好像在议论什么，大树从很远很远的地方向我招手，传来一声声问候。

“你是建美吧？”我转身一看，喔，原来是大伯娘。我回答道：“是啊。”大伯娘说：“这次来玩几天再走吧。”“不了，我的作业还没做呢。”

老家的许多人听说我们回来了，在山上种玉米的，放下锄头回来了，在家做事业，走出家门和我们聊上几句，有的听说我们马上要走，就匆忙跑回家。不一会，他们有的拿着腊肉来了，有的拿着米豆、辣椒赶来，说：“你们这一走，何时再来……”硬把东西塞给我们。“汪！汪！”耶，原来是一只可爱的小狗，它咬住我的裤脚，好像在说：“你别走，别走，多玩一会儿吧。”“咩咩！”两只小羊羔，不知什么时候跑来的，在我们身边窜来窜去，黑黑的，肥肥的，小小的耳朵，它们俩用乞求的目光望着我们，我蹲下来，摸着它们的头说：“乖乖，我要走了，别说你们舍不得我走，我也舍不得你们。”啊！原来，家乡的味道，是热情的味道。

三爸说带我们去他小时侯放牛的山上，曲曲折折的山上，实在难走。终于，来到了草坪上，四面都是石林，那是他们小时候玩“家家”的地方。沿着草坪走进“家”，在“家”里有“沙发”，有“浴室”，还有“水塘”、“石玉盆”……奇山怪石，好像艺术大师雕刻的作品。不对，艺术大师哪能雕得出这么神奇的山水，这是上天赐予家乡的礼物。弟弟本来不喜欢照相，可他在这里照了几十张呢！啊！原来，家乡的味道，是奇特的味道。

家乡的味道，热情的味道；家乡的味道，美丽的味道；家乡的味道，奇特的味道。我的家乡，是永远也品尝不完的血脉亲情的味道。

记忆长河中，有多少事曾感动极，多少爱轰轰烈烈，多少伤仍记忆犹新，这些，都归于一个团体___家乡。是它，让我们尝尽儿时的甜，青年的苦，中年的心酸与快乐……家乡的味道。在我心中，永远是甜的。他是我心中一个永恒的主题呢，无论身在何方，想起在家乡。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家乡，心中莫名其妙的幸福感油然而生，也许……

童年，家乡的味道是甜的。大街小巷，人群中，显现出永远是孩子们那天真而又灿烂的笑容和那动人心弦的甜美的歌声，一切在那时都那么美好。在孩子们眼中，无忧无虑的生活着也许更好。童年的日子好短暂，好怀念，但终究只是曾经，现在只记得自己曾经拥有过。青年，家乡的味道更是甜的，只不过多了些思念的味道。离开了家乡，阔别了父母。离别了朝夕相处的朋友。自己好孤单。没有家乡的陪伴，如此伤感！那些日子不再有，有的更多的得，是对家乡的思念对父母的得牵挂……努力奋斗。不仅自己去更加努力。因为自己肩负这责任。

如果有一天，我工作了。可能就会没有回到我的家乡，但我的心定会时刻想念着生我养育我伴随我长大的家乡，即使他不是最好，但他给了我太多美好的回忆。因为家乡的味道。你永远不能忘怀。无论你身处何地，无论你有多忙。记得常回家想看看，看看家乡的一丝丝变化。你会有不同的感受。

家乡的味道，那么熟悉，身处他乡，望着初升的太阳，呆呆的送走夕阳，也许，山的那边，家乡的味道正在蔓延过来……

绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓，才是家乡最真实的味道！――题记

当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼，嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味；当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时，满口是家乡的情！

家乡的绿豆饼是我们惠来的特产，它包的是绿豆莎，吃起来是绿豆香。它的包装很特别，先是用不透气而密封的袋子包起来，再用一张面积很大的红色纸包住，还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作，但它包含的情才是家乡最香的味儿！从很早的时候，很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿，为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻，热乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆；再咬一口，是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了，每次买都要挑热乎乎的，那才能让她满意。我呢，当然是跟着享受啦。

不知你是否曾经品尝过黑橄榄？它香浓而微带一丝酸的味儿，如果用心品味，便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃，酸酸的，为什么不是甜的呢。但后来，直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时，眼里溢满了泪水，溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白，其实生活不正是这样吗？酸里带着一丝甘甜。

如今，家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步，制作更加精细，味道更加醇浓，闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄，更爱我的家乡！

[家乡的味道中学作文

味道是用嘴尝出来的，有酸、有苦、有辣、有咸；但是家乡的味道是尝不出的，唯独用心去体会、去品尝。

家乡是一个韵味深长的词。每当想起秋天都使人不禁想起到《秋思》，更想起了家乡。而每当想起家乡，又不禁想到了《乡愁》。

家乡，一个神圣，无忧无虑的地方。

家乡是“甜”的，它滋润并温暖人们的心。当你回到家乡，看见一群天真可爱的孩子们在向你洋溢着一张甜蜜的微笑，当友好的村里人向你带来一句甜美的问候时，你的心里还不快乐还不温暖吗？此时的你可能会发现，家乡是如此温暖，如此甜美。

家乡是“酸”的。它如同一碗“忘情水”，只要一饮而尽，人间的一切烦恼便如风沙随风飘走了。当你回到家乡，看见小桥流水，看见落英缤纷的田间小路，闻到香飘十里的油菜花香，听见亲人朋友的安慰知心话语，你还会痛苦吗？你还会烦恼吗？也许你会将所有的伤痛、所有的酸楚，都化作一杯老酒，慢慢品下，一醉解千愁。

美丽的家乡呀！你还好吗？在外漂泊的游子啊，有谁不想回到家乡，来喝一杯家乡的茶水，来吃一碗家乡的饭菜呢？“独在异乡为异客，每缝佳节倍思亲”，当你想念家乡时，你会记得给家里寄信，但是你还记得家人的样貌吗？你还会记得家中的一草一木吗？

家乡是游子的归宿，生在此地，死也要守护这里。家乡给了我们许多许多快乐，给了我们最真诚的情感，她所希望的，只是我们能永远铭记这个地方，多回来看望看望她，我想她的心愿也满足了。

家乡的味道是无形的，也是无穷的，抓不住，摸不着，但是我们可以用心将这无尽的味道永恒地包裹起来，细细品味，慢慢品尝……

节前的一场秋雨，使古城空气中弥漫着湿润的气息，地面也是湿漉漉的。我晨练完刚走出公园，天空中又飘起了雨丝。从菜市场买好菜和肉及水果，回到家已是八点多了。卧室的房门紧闭，屋里静悄悄的，儿子、儿媳还没起床。他们昨晚回来得太晚，让他们多睡会儿吧！我返身来到厨房，端起一个小锅，悄悄地走出了家门。

我冒雨来到楼后的“邢家胡辣汤”门口，才八点多，这里已人满为患。大厅里的餐桌上坐满了人，门口的几张桌子上也坐满了人，开票的排着长队。我先排队开票，两个小碗，两块饼，一共十二块。然后，再排队打汤。回到家，放下胡辣汤，我又摘菜、洗菜，准备中午给儿子、儿媳做几道菜，再包三鲜饺子。平时，他们难得回来，今天得好好给他们改善一下。

儿子、儿媳生活在京城，每年只有春节、国庆节才回来。还在九月中旬时，儿子就来电话告知他们九月三十日到家。进入九月底后，我是数着天过日子的，有种度日如年的感觉，熬过了一天又一天，终于等来了三十日。早晨去市场买回核桃、葡萄、牛奶、酸奶、酒酿等一堆食物。下午回到家，烧洗澡水，收拾房间，整理床铺，换上干净被褥，然后，静等着宝贝们回来。

儿子、儿媳是三十日下午从北京出发，乘坐末班高铁到达古城后，又搭乘末班地铁回到家中的。到家已是凌晨时分，使我这位一直站在窗口，忐忑不安，牵肠挂肚，望眼欲穿的妈妈喜不自禁，一双宝贝平安到家，是我最大的快乐，我一颗悬着的心终于可以放下了。虽已是凌晨，我们家却灯火通明，其乐融融，宝贝们忙着洗澡、吃饭，我却一会儿看看这个，一会儿看看那个，儿媳没变，还是那么贤淑，漂亮，文气；感觉高大魁梧的儿子比春节时瘦了，也难怪，儿子年纪轻轻就肩负重任，一天到晚忙个不停。忙工作、忙学习，每次给我打电话都是在车上，回家这几天还带着书。作为母亲，除了心疼，也别无他法。

等他们洗漱完毕，我端上早已准备好的饭菜及水果，儿子边吃着边说：好吃，好吃！但还是肉丸胡辣汤最好吃！我接过话说：现在半夜三更的，到哪儿去买胡辣汤？今晚儿就凑合了，明儿一大早我去给你们买胡辣汤！听完我的话，儿子、儿媳异口同声：好，谢谢妈咪！我们在家等着。

儿子对胡辣汤情有独钟，要追溯到十几年前，那是儿子还在上小学，偶尔一次给他吃了肉丸胡辣汤，他便一下子喜欢上了，天天嚷嚷着要吃，从此，便一发不可收拾。在他十三岁那年，我去青岛出差时，正好赶上暑假，就顺便带上了他。谁知，刚到青岛的第三天，他突然对我说：妈妈，我想回家！我感到好奇，还没有玩就回家？就问他为什么？他回答说：因为没有胡辣汤吃！我有点哭笑不得，这孩子，没有胡辣汤就不吃饭了？我就劝他说：各地有各地的小吃，你看这儿的海鲜多好，既新鲜又品种繁多，我们都可以品尝一下，回家后，再吃胡辣汤也不晚，儿子懂事地点点头。

第二天，我们坐车去海军博物馆。在车上我突然听到有人讲陕西话，在外地听见有人撇“秦腔”，感到十分亲切。我寻着声音望过去，是一位中年妇女，正对着一个十二三岁的男孩说：你不转咧，奏回去！男孩说：不是额不转，是莫有胡辣汤吃，额吃不惯这里的饭莫！我听着感到好笑，家乡的胡辣汤就那么大的吸引力？这时，站在身边的儿子无不得意地小声对我说：妈，看不是我一个人这样说吧？我白了儿子一眼，凑上前去问：乡党，咋咧？女人一听是老乡，便打开了话匣子：这娃怪得很，说莫有胡辣汤奏要回去，额们是来旅游的，刚到两天，你说说，气人不？我点点头，心想，是挺让人闹心的。我笑着对男孩说：娃听话，出来一趟不容易，看把你妈急的，多玩几天再回去吧！那男孩勉强点点头。

那件事，对我的触动很大，我无不担心，被胡辣汤灌大的孩子们，长大后，怎么舍得离开家乡去外地闯荡？不久，大面积爆发了口蹄疫，所有肉类不敢吃了，胡辣汤也不能吃。没有了胡辣汤吃，儿子整天闷闷不乐，无精打采，我看在眼里，急在心上，我拿出了冰箱里储存的自家灌的香肠，对儿子说：妈给你做胡辣汤吃，儿子高兴得直拍手。我把香肠当作肉丸，买来许多蔬菜做原料，为儿子做了一锅胡辣汤。儿子品尝后，摇摇头：没有那种味道！我心里好笑，没有牛肉丸子，没有牛肉汤，即使我手艺再精湛，也不做出那种味道。本想改变一下他的口味，没想到，他根本不认账。

八百里秦川富饶美丽，关中平原的小吃琳琅满目，酒足饭饱的食客们，哪还有心思出去打工？这就是陕西人不好出门的原因。儿子十八岁那年，要去东北读大学了。我最担心他不习惯当地的饮食，临出发前，每天早饭都是肉丸胡辣汤。要走的前一天，他躺在床上滚来滚去的，嘴里嘟囔着：不愿走，不愿意去，那儿没有胡辣汤吃！果不其然，刚到大学不久，几天一个电话，每次都要说：妈妈，我想喝胡辣汤了，如果能邮寄就好了！我每次接到电话心里都酸楚不已，都非常难过，都要劝他：坚持到放假，你就可以回来吃胡辣汤了！四个月后，儿子放寒假回到家，放下背包，迫不及待地跑去吃了碗胡辣汤。

大学四年，每个假期，儿子的早饭注定是胡辣汤。转眼，儿子去外地已经十多年了，特别是工作后，儿子经常天南海北地跑，也吃过各种地方小吃和各种山珍海味，然而，他对胡辣汤的钟爱却丝毫未减。每次回到家，还是非常喜欢吃胡辣汤。儿子结婚后，受儿子影响，儿媳也喜欢上了胡辣汤，节假日回来，两人经常一起去吃胡辣汤。如果儿媳回娘家了，儿子每次吃完，还不忘用保温桶给拎过去一碗。

胡辣汤这么诱人，它到底是什么东西呢？胡辣汤有两种，一种是素的，一种是肉的。素胡辣汤是由花生，海带，豆腐丝，黄豆作原料，做好后勾芡。它是一种汉族小吃。吃法有原汤就小油条；还可汤里加入豆腐脑，叫两搅。肉丸胡辣汤源自西安，是回族小吃。可以说是素菜牛肉丸子汤，也可说是牛肉丸子烩菜，只不过是汤里要勾芡。它是由牛肉丸子，牛肉汤，土豆，莲花白，菜花，西葫芦，豆角等多种蔬菜作原料，在配以多种佐料，做好后勾芡的。当热气腾腾，清澈透明的胡辣汤端上来时，你看那，稠乎乎的汤里五彩斑斓，让人垂涎欲滴。红色的牛肉丸子，绿色的西葫芦块和豆角段、白色的菜花、黄色的土豆、还有莲花白叶儿，再浇上一勺红红的油泼辣子。拿起一角软饼掰成块泡进汤里，再拿小勺子一搅，然后，就可以吃了。舀起一勺放进嘴里，顿时，一股牛肉的醇香弥漫齿间，下咽后，牛肉的香味更是沁入心脾。吃罢，微微冒汗，浑身舒服。肉丸糊辣汤是儿子的最爱，也深受广大民众的喜欢。

中午的饭菜已准备就绪，儿子、儿媳也起床了，我把胡辣汤放到了餐桌上。两人洗漱完毕，就迫不及待地坐到了餐桌上，把饼掰成块泡进胡辣汤里，然后，大口，大口地吃了起来，边吃还边说：好吃，好吃，想这一口已经快一年了。我笑着说：哪有那么严重？儿子瞪着眼珠子，非常严肃地说：“真的，胡辣汤的味道，就是一种家乡的味道。”

在过节的那几天，儿子、儿媳早饭依然都是胡辣汤。十月六日，是儿子、儿媳返京的日子，大清早，我去“邢家”买回了胡辣汤，儿子吃完后说：“胡辣汤，再吃就到春节了！”

儿子、儿媳已经回京好几天了，他们远离家乡，远离父母，去为自己的事业打拼，却时刻不忘家乡，不忘父母。他们对胡辣汤的情有独钟，谁能说不是一种对家乡的眷恋？不是一种思乡的情结？

[家乡的味道2000字作文

我们家乡的味道如红薯一样甜，家乡的味道如饹馇千一样香。

我的家乡不仅有美食还有美丽的景色呢!东边可以看到承载家乡的悠远历史与寻常百姓许多记忆的三里河。西边可以看到黄台山的高塔。夜晚，你还可以看见闪烁的灯光。

当然，肯定还有南边，南边就是离我家不远的燕鑫公园，那里春天可以看到迎春花和五彩缤纷的鱼;夏天可以看到粉红色的荷花;秋天可以看到满天飞舞的叶子;冬天小草小花都盖上了被子。北边可以看到蜿蜒的长城。

我的家乡好吧!欢迎您也来我的家乡做客，来感觉一下这里的美好味道吧!

我的家乡在安阳这座古城内西部的一座小村庄，这里是我永远的乐土，因为这儿有我最喜欢的味道——皮渣的味道。皮渣是家乡婚宴三下锅文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材，是独具地方特点的美味菜肴。

每逢过年，我都会回到这个美丽的宁静的村庄，和家人一起辞旧迎新，度过这喜庆非凡的节日。而在众多饭菜中，皮渣一定是最引人注目的，它既可煎可烩，也可炒菜做汤，我曾经无数次看着奶奶做出这种晶莹的佳肴，奶奶首先把正宗的红薯粉条与淀粉糊融合在一起，两者是1比1的，还要加“调味”，绿绿的葱丝，黄黄的姜穗，白白的蒜蓉，奶奶挥手一洒，就像雪花般飞舞，飘飘然，均匀落在已熔好到糊糊里，顿时一股清香飘出。然后把它放在容器中，如锅、盘之类，上笼开蒸40分钟即可，一出锅，那浓浓的混着姜、蒜辣的气味扑鼻而来，过会儿就会慢慢的香起来，就不像那般猛烈了，却有丝带温柔划过鼻尖。最后，把皮渣切成一块块，它看着已是晶莹剔透十分精致，不过这时候可不能尝噢！要耐心，因为它十分烫，凉后尝起来可是果冻般弹软，看似软软，却十分筋道，不会碎，不会变成糊，香而不腻，厚味绵长。每次当我大口咀嚼着这喷香的皮渣，忙活很久的奶奶都会坐在一边慈爱的看着我，满足地笑着。

我爱家乡的味道，就是饱含着奶奶对我爱的皮渣味道。

姑姑告诉我，皮渣除了给自己人吃，还有给来访的客人邻居，以及给远在外打工的儿女。没错，每逢春节村子里就会被浓浓的皮渣味弥漫香，香而浓郁，看起来烟雾缭绕，实际是皮渣的热气儿，往而平静宁和的小村庄，这时沸腾起来了，热闹非凡。人们在村子里来往穿梭，敲敲东家门，拍拍西家窗，给对方送上自己的一份祝福，有礼有节，笑脸相迎。各家的皮渣有各家的味道，浓缩着各家的情，不同的人家做出的皮渣自然各有特点，但那种祝福与期望美好的朴实情感早已包在这可爱软软的皮夹里了，这是一种异曲同工的味道更是热情友爱的味道，

我爱家乡的味道，是饱含着热情有礼的景色味。

甜而暖，红而香的皮渣是家乡人民最朴实最实在的情，像红色丝带般系在每个家乡儿女的心中，将他们紧密的连在一起。那带着皮渣出门打工的儿女们就像是带着家味，无论走到哪儿，无论遇到多少挫折，都不会忘记那份温暖，也会永远记住，总有家在身后等着你凯旋归来，在心中和行动上也会越来越有劲，不负家乡所盼望，不忘初心，懂得感恩之情。

我爱家乡的味道是皮渣的味道，人情的味道，爱的味道。