家乡的味道作文优美题记（通用20篇）

今年，这个春天跟以往的春天不同，你们想知道为什么吗?

在去年冬天的时候，一直不下雪，农民的麦苗很渴，直到今年春天才下雪，为麦苗们解渴。今天我上学的时候，看见雪花从天空中落下来，有的好像是天上仙女断落的珍珠项链一粒粒滚落人间;有的好像箩筛筛下来的面粉飘飘洒洒。落下小小的雪糁，有六角形的雪花，还有硬硬的小圆粒。它们落到房顶上，像铺了一张白白的大地毯;有的落到衣服上，沾到了毛毛领上就像草叶上的露珠;有的从衣服上滑下来，像淘气的小朋友在玩滑梯;有的落到人们的头顶上，变成了晶莹透亮的小珍珠。这些雪花真可爱呀!

下课了，我和刘红畅在院里打雪仗，堆雪人，我们给雪人安上了眼睛和鼻子，还穿上了小棉袄，我们把雪人打扮得漂漂亮亮的。我们玩得非常高兴。

我爱家乡的雪，我爱我的家乡!

潮州，我的家乡，一座简单而又朴素的城市。在这里没有大城市的快节奏，有的是一种独特舒心的闲适生活。漫步于低楼矮厝，感受独特的潮州风情，品尝琳琅满目的潮州美食，感受独特的潮州味道，美哉！

从早晨开始，潮州人开启美好一天的方式便是走进一家街头小巷边的一间不大不小的早餐店。点上一盘肠粉，或一碗卖相不错的牛杂粿条，或伴着炸萝卜丝的粿汁，还可以是一碗简单的白粥配上简单的杂菜。坐下来慢慢地品味，对潮州人来说吃饭永远是细嚼慢吞，从容不迫。也或许就是这座城市与别人不一样的地吧！

在潮州，重头戏是那悠闲，简单，却又美味的下午茶。潮州的小吃多如繁星，有咸，有甜，还有甘。咸的"猪脚圈"有因形状像从猪蹄上切下来的，就有了这个有趣的名字"猪脚圈"。街头上总有人架着一口油锅，将包有多种馅料的猪脚圈放到沸腾的热油中炸到金黄。咬一口，那馅料混杂在一起的香味会弥漫在你的整个口腔。甜的"鸭母捻"如果你要吃到这最正宗的"鸭母捻"西马路的胡荣泉会是你的最好的选择。用糖水煮开放入潮州的鸭母捻，待到鸭母捻浮起来时便是熟了。每碗3颗像是三个白白胖胖的娃娃躺在碗中洗澡。可爱极了！轻轻地咬一口那里边的陷便流了出来，甜甜的，甜在心里。吃完了咸甜接下来就是甘了。炎热的夏天在街上可以看见推着小三轮在卖草粿的小贩。右手持瓷碗，左手拿着盛草粿的铁勺轻轻敲击着发出清脆的"叮叮咚咚"的声音。买一碗草粿坐在大榕树下听风的声音，感受草粿伴着白砂糖的那种清凉甘甜的味道在舌尖萦绕的味蕾体验。相信你会爱上这种味道。如若你要品尝到这些美味或更多属于潮州的味道请移步潮州的老城区在那里即可品尝到潮州的味道也可观赏到具有潮州特色的低楼矮厝。

夜幕降临，在潮州也有很多特色晚餐供你选择。潮式牛肉火锅可以看得出潮州人的爱吃与会吃简单的汤底，简单的蘸酱，复杂的火锅食材，组成了牛肉火锅令人垂涎三尺。除此之外潮州的特色卤鹅，丝丝入味，鹅皮软糯弹牙，蘸上最简单的蒜泥醋这便是潮州最地道的吃法。饭后可以尝尝潮州的甘草水果，都是那当季的水果，用南姜丝，糖等配料制成的酸甜可口又可解腻的饭后甜点。

这就是我的家乡-潮州，这就是潮州人舌尖上的美食，无论你走到哪里都不会忘记这份独特的潮州的味道。

我的家乡射阳是个鱼米之乡，有着她自己独特的味道。

家乡 的味道，是早春麦 荠菜 的味道。冰雪还没有完全消融，麦苗还没有返青，心急的麦 荠菜 便顶起枯叶窥伺这个世界，不几天，就将自己漂亮的绿衣衫抖了出来，饱受冬天煎熬的人们欣喜若狂，哪会不接受大自然的恩赐，老人小孩捉铲提篮，奔向麦田。与其说是 采麦荠 菜， 不如 是放飞心情。麦 荠菜 那甜丝丝的鲜嫩滋味，沁脾入肺。在这春寒料峭的早春，带给人们的是春意、是喜气、是温情、是生机、更是希望。

故乡的味道，是 暮春梨 花桃花的味道。 三、四 月的乡村，远远望去，被一抹或白或红的云雾缭绕着，近前始知，那是家家户户房前屋后的 梨 花桃花正逢花事，风过村庄，落英缤纷，空气中弥漫着淡淡的 梨 花桃花的香气，漫步树间，惬意无比，吸一口清爽新鲜的空气，所有的不快和疲劳顿时消失得无影无踪。

故乡的味道，是 初夏 洋槐花的味道。当桃花残红退尽，布谷声里，村庄的沟沟坎坎，院落路边，洋槐花独领风骚。那一嘟噜一嘟噜的如雪的花絮，忙坏了蜜蜂，醉了乡亲。槐花糕是地地道道的家乡菜，甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口，回味绵长。

家乡的味道，是 盛夏里 嫩玉米棒子的味道。秋天的乡村，被绿色包围着。绿油油的玉米，郁郁葱葱，微风吹过，似万顷碧涛涌动。走在乡间的小路上，好使舟行波涛荡漾的海面上。蓝天、白云、丽日、绿色，你会深深地被这一派田园风光陶醉。最诱人的，是那或烧或蒸或煮熟的嫩玉米，那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道，透骨爽心，余味无穷。

故乡的味道，是 深秋菊花 的味道。 中秋过后 ，一行行一排排一片片待采的黄花，如将出阁的黄花闺女，是家乡一道亮丽的风景。清晨，提筐挽篮，摘一篮 菊 花，打落的是露珠，洒湿的是心情。一 朵朵 一包包 菊花 ，将家乡的爱和温暖带向山南海北，翻山越岭，趟河过江，把友情传递，把乡情相系。

咀嚼故乡，那清幽幽的水，喝一口滋肝润肺，心灵也为之洗涤;那泥泥的黄土，是净土，闻一闻开窍通络，灵魂也随之有了皈依;那浓浓的乡音，是天籁，无论 游子身在 天涯海角，都会魂归故里。

日暮黄昏，户户屋外青烟袅袅，爱意绵绵。村庄便弥漫在淡淡的芬芳中。那是家乡温馨的味道。嗅着她， 就已经走在 回家的路上。

家乡，是一个令人勾起无数记忆的词语：那朴素却色香味俱全的特色小吃，那一串串亲切实诚的家乡方言，那想起来就会嘴角上扬的童年傻事……

太仓的美食，那可是数不胜数啊！有名的太仓肉松是一众美食中的佼佼者。肉松，颜色是亮棕色的，一开始见到它，蓬蓬松松的，颜色好似老实憨厚、勤勤恳恳的农民的肤色，舀起一勺，放入口中，细细地咀嚼，入口即化的口感，充满着一口腔的香香甜甜，回忆感十足的奶香味道。渐渐的，口中的肉松所剩无几了，我就会不自觉地再舀起一大堆肉松。其实，肉松的来历也很意外，一位厨师在煮肉时不当心把肉煮得太烂，又急着要上菜，于是他急中生智，加上各种配料，炒成肉松粉末再端上去，品尝的人都拍手叫好，后来就有了太仓这道特产“肉松”。

家乡的方言，是通俗易懂的，是朴素的，每次听到那吴侬软语就会倍感亲切。我们现在大多都说普通话，都快不会说家乡话了，有时，他们说的太仓话还会让我捧腹大笑呢！每次远在他乡，我就经常让我的爸爸妈妈讲起家乡话，边听边学，寄托对家乡的怀念。

记得小时候，爷爷奶奶还住在未拆迁的红瓦青砖的房子里，前面有一大片田地。春天时，油菜花开得正盛，我无聊地漫步在纵横交错的田间小路中，看到比我还高几个头的油菜花，突发奇想。我做好跳水的动作，然后像青蛙一样跳进花田中，啊，大自然的气息！金灿灿的油菜花，热情似火的太阳光……还有，在田里“游泳”的我。爬起来时，全身上下都是泥土，村民们见到我，都感到很奇怪：咦，这小娃怎么这么脏呢？

家乡，会勾起我的许多记忆：可口的家乡美食，亲切的家乡话，还有那好笑的童年趣事……家乡的味道陪伴着我，迎接接下来未知的旅程。

家乡的味道是道道美味的食物、家乡的味道是种种节日的习俗、家乡的味道是一处处美丽的风景、家乡的味道是一种种令人难以忘怀的味道。

家乡的味道——香

在我们记忆中，家乡的食物有肉松，肉松骨头，猪油，米花糖……其实我最喜欢吃的就是我们太仓的肉松骨头了。在小时候，我每次去超市是，不奔向零食，不奔向玩具，而是径直甭想买肉松的地方，而是一买就要买几袋。一回家，我就迫不及待的打开包装。刹那间，一股浓浓的香味扑鼻而来。把我诱得口水流下三千尺，奶奶见我想吃，就特地为我煮了一锅白米粥。我一下子就吃了两碗，让我直打饱嗝。

家乡的味道——闹

要说家乡，让我印象最深刻的是我家乡的习俗了。每年的端午节，金仓湖就会举行一场盛大的划龙舟比赛。比赛还没有开始，人们早早的聚集在湖边，等待着比赛的开始。比赛开始了，十几只龙舟一个接着一个出发了。船上的人们个个头戴红巾，身穿背心，一个个奋力划着龙舟，头上豆大的汗珠一滴滴流下来。前面打鼓的人喊着响亮的号子，使人们越划越有劲，他们互相追赶着，路旁的人们无不称赞，欢呼！

家乡的味道——美

现在，放眼望去，处处都是摩天大厦。

可我的家乡依然是白墙黑瓦，处处可见乡村的朴素的气息。春天，燕子都来搭窝筑巢。夏天，知了，青蛙都欢快的唱着一首首属于夏天的歌。秋天，放眼望去，果树上结满了一个个果实，回赠人们一年的付出。冬天，寒风吹来，给人一种特别的感觉。

家乡，是我从小生根发芽的地方，是我度过美好童年的地方。即使将来我身处异乡，我也永远不会忘记自己的家乡，直到永远。我爱家乡，爱家乡的味道！

有人说，人的记忆是与直接的感官相关联的。就好象一提起图书馆，鼻翼下立刻就弥漫起了墨香的味道。而夏天，这个一切事物都肆意张扬生命的季节，它的味道又是什么?

我情不自禁地闻到大雨冲刷过后，空气中漂浮栀子花的味道。还记得那个大雨滂沱的夏初，我坐在陌生的教室里紧张地书写，未来，那时在我的笔下。09年的夏天，中考的日子。我的心虽然比窗外铁青色的天空还阴沉，但雨后仿佛能治愈心灵的甜美花香，一切欣欣向荣的姿态告诉我：一次失败不算什么，未来总是你在前方。

我口中仿佛回味着白糖棒冰那清凉又不腻人的味道。夏天，这种棒冰是家乡特产，因而每次拿到手，总是觉得它分外珍贵。剥开外壳露出小巧莹白，冒白气的棒冰，我总觉得这世界一下子清凉了下来。从小到大，这种熟悉的口感在我的记忆中停留了十六年，也许对它的依恋并不是因为棒冰本身，而是，它的味道已成了家乡符号之一。

我鼻尖嗅出了一丝游泳池中漂白粉略有些刺鼻的味道。夏天游泳是必不可少，而我却对此有些又恨有爱。恨的是当时学游泳那痛苦的回忆，爱的是在水中舒展身体的那一份自由。尤记得，当我为教练的严苛要求而倍感煎熬，忍不住向妈妈哭诉时，她说：既然都是自己选择，那就自己承担后果。后来的我不负众望，总算还是以较标准的泳姿结了业。她的那番话，伴随着有些呛人的味道，久久存在我心中。

我耳畔响起轻柔的风声，伴随一阵阵蒲扇的清香。从小，我与爸爸总是聚少离多，远距离造成的后果便是，他爱我，但他并不了解我。因此，千篇一律的关心总定格在：“吃饭没?”“睡觉没?”……诸如此类的苍白问候上。只是，他很爱在夏天的夜晚为我扇风，驱赶蚊虫。这是为数不多的，父女俩默契认同的保留节目。我装作睡着，听着呼吸的风声，心里想：爸爸的爱就是蒲扇吧?淡淡的味道，醇香，并且润物细无声。

一时间，夏天的味道纷涌而至，它们糅合在一起，充实着我的味蕾，饱满着我的鼻息。我清楚感到了，夏天的味道，繁而不杂，有友情有亲情，有爱有成长。

时光荏苒，直到某日我已垂垂老去，感官也已迟钝到无法品尝或嗅出任何味道。那时，这些五彩缤纷的夏天味道会再次出现，带着它们所承载的回忆，告诉我。这个浮生若梦的世界，我至少真真切切地存在过。成长过。

我的家乡在华亭，在我们家乡进入腊月门，传统节日一个连着一个，过年的味道一天浓过一天，传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。

腊月初八这是华亭过年的前奏，这天要吃腊八粥，还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成，表示祈求来年五谷丰登之意；“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状，表示能消灭危害庄家的麻雀（据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀）。

腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子，传统的小年，又名辞灶。华亭人对过小年非常重视，这天早饭要吃搅团，有盼望团圆之意。街面上有售卖的用麦芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴，就不会向玉皇大帝告人间的状了。送灶的时间大约在傍晚，家家都要摆祭品，放鞭炮，意味着过年开始了。

腊月的日子长了翅膀，一飞而过。转眼已到除夕之夜，家家贴对联，挂红灯，张灯结彩；户户围着餐桌、抱着电视守岁，放开肚量喝酒吃肉，毫无顾忌纵情欢乐，一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散，所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。

正月初一是新年第一天，家乡的人都有“迎喜神”的传统，吃过“拉魂面”之后，村里的人个个穿戴一新，喜笑颜开，牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马，浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为了驱除凶煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，没病没灾。

元宵节那天，大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断，鞭炮、锣鼓声此起彼伏，不绝于耳，又一次将过年推向高潮。晚上，家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏，小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍，灯光、月光、星光融为一体，相映成辉。

正月二十三日已是过年最后一个节日，这天华亭农村有“燎疳”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”，男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看谁的“小媳妇”、“小相公”好看；晚上，每家门前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，当第一堆疳草点燃，听到有人大喝“燎疳喽——”，家家户户便都点燃疳草，霎时间熊熊焰火映红了村子，照亮了天空。人们争抢着从火焰上一跃而过，以求燎去病灾，燎红日子。

我的老家在陕西省宝鸡市，可我从小生活在石家庄，我们只能每年过年回老家一次。

又是一年春来到，我又得跟着爸爸妈妈回老家，想起以前的那种像赶场似的奔波，我打心底里不愿意回去。可是，没有办法，春节是合家团圆的日子，我只能跟着父母回去了。

我们的车子行走在京昆高速公路上，十个小时的奔波后，我们顺利地到了爷爷家。一进村就看到了在村头迎接我的爷爷，还没下车就看到爷爷咧开嘴不停地笑着，从爷爷溢满笑容的脸庞我能感受到他的兴奋，感觉到他对我们的想念。车刚停稳，爷爷就迫不及待地打开车门想抱我，爷爷粗糙的手让我立刻感觉到是那么亲切，那么温暖。我不由自主地扑向他的怀里，爷爷使着劲想抱起我，可我又长高了，而爷爷又老了，抱了半天都没有抱起来。爷爷爽朗地笑着说：“我的小孙孙又长高了，爷爷今年抱不动了呢！”说完，呵呵呵地笑起来。

刚进家门，一桌美味的晚饭就摆上了桌。一路的颠簸让我的肚子早就咕咕叫了，没等大家都坐好，我就狼吞虎咽地吃了起来。边吃边说：“今天的饭菜真好吃。”就连一向吃饭很少的妈妈也变得胃口大开，嘴里还不停地说：“嗯，就是这个味，终于吃到我想念已久的那种菜味了。”我知道，这么多年以来，一吃饭，妈妈就会提起家乡的饭菜味。也不知道是水土的原因，还是心情的缘故，她总是说怎么做都做不出家乡饭菜的那种味。以前我不知道那是一种怎样的味道，今天我终于感受到了。这是一种带着浓浓乡情的味道，是一种带着款款亲情的味道。

第二天早晨，爸爸带我出去玩，没想到眼前的一幕让我耳目一新：爷爷家的门前竟冒出了一个大广场。广场上有篮球场、羽毛球场、乒乓球场，还有很多健身器材；门前原来的那条坑坑洼洼的泥土路变成了一条宽阔干净的水泥路，原来路边凌乱的柴火堆也看不见了，取而代之的是两排整齐的风景树，它们俨然就像站岗的士兵守卫着这里的安宁。这哪里还像过去我印象中的那个农村哪，简直就是一个城镇。新农村的变化真大呀！家乡的变化让我感受到新农村新风尚的味道。我喜欢家乡的味道！

1、啊!家乡呀，你是多么美丽呀!你这汩汩的河流，丁冬丁冬的多好听呀!你这飞流的瀑布，打在岩石上，飞出的浪花多美丽呀!你这清凉的山泉，像捧出一面镜子似的，好像在给我梳妆呢!你这圆圆的白云，把原来蓝蓝的天空，变得更加的湛蓝了!

2、花园的前面是一片湖，湖水清澈明净。里面有鱼儿畅游，偶尔还会跳出水面，像在跟游人嬉戏。要是有游人乘坐汽艇观光，就打破了湖面的平静，后面溅起一朵朵白色的浪花。 湖岸有长长的大桥，可以在上面闲庭信步，与游伴漫步谈心，惬意极了! 走过桥，拾级而上，就到了半山腰的凉亭，凉亭里面有个圆形的石桌和四个小石凳，游人可以在上面休息，下棋打牌……山上树木郁郁葱葱，不时传来鸟儿婉转的歌唱，动听极了!

3、景随路转，我们走到了一条小溪旁，溪水打在石头上，奏出了一首动听的乐曲。最让人吃惊的是溪边路旁的那一望无际的野菊花，一丛丛，一簇簇，挨挨挤挤，仰着黄色的小脸，向着春风点头，向着天空微笑。一群群蝴蝶在花间翩翩起舞，分享着这场花的盛宴。我和表弟表妹情不自禁地停下来扑蝴蝶，蝴蝶没捉到，却随着蝴蝶的舞姿追了很远。

4、每年回到家乡，我都喜欢到野外也看看。走在熟悉的田间小路上，看到那绿绿的红花草，黄黄的油菜花，闻到那久违的泥土的芬芳，感到又回到了儿时的我。地还是那块地，人还是那个人，也许多年的不在一起，各自的的生活方式的不同，感到说的话好像不在一个层次里。虽然如此，但每次回到家乡，总有一种熟悉的感觉，总能看到一些不同的变化，或许就是喊了好久的社会主义新农村带来的点缀吧。

5、美丽的大自然，是一道波澜壮阔的风景。从阿尔卑斯山上无暇的白雪，到爱琴海上明媚的阳光，从西伯利亚的广袤无垠的森林，到得克萨斯州一望无际的平原。构成一幅幅美丽的画卷，在美丽大自然上展开。

6、你知道我家乡最美的一处景物吗?让我来告诉你，那就是——鼓浪屿。当你乘着船，在海面遨游的时候，你就会发现鼓浪屿其实是个岛屿。白白的海浪伴随着你来到这个美丽的岛屿，风迎面扑来，带着阵阵海咸味。这是为什么呢?那是贝壳的咸味，那是一颗被串在绳子上的珍珠，散发着大海的气息。然后，我将带你去看看“百鸟园”。“百鸟园”里的鸟可多了，有白鹭，丹顶鹤，黑天鹅、鹦鹉……各种不知道名字的鸟向你招呼。而且，有演出表演等，准能让你大饱眼福!最后，我不得不带你去看看闻名中外的日光岩。等你爬上日光岩，肯定已经大旱淋淋了。不过，从上面看，还可以看到整个鼓狼屿哩!你瞧：郁郁葱葱的树木环绕着红砖白瓦的房子，一个个富有各国特色的建筑尽收眼底。偶尔，还能隐隐约约地听到悠扬的琴声呢!这就是我家乡的一处景物，那么清幽，那么飘逸美丽，你们快来饱览这美丽的风景。

7、太湖我的家乡无锡，物产丰富，风景秀丽是个人见人爱的好地方，大家一定知道在我们无锡有许多特产，其中有人称太湖“三白”的白鱼、白虾、银鱼。这太湖“三白”所生活的水域，正是鼎鼎大名的太湖：太湖美，美就美在太湖水，这优美的水质，哺育着太湖岸边的人民。春天，阳光明媚，一阵阵清风吹来，湖面上泛起了片片涟漪，在清澈见底的湖水中有一条条小鱼，有的在悠闲自得的嬉戏玩耍;有的张着那好奇的大眼睛望着外面那美丽的景色;有的听着划船人优美而又动听的曲子，都被陶醉了。夏天，烈日当空，骄阳似火，知了在树上叫着：“热死了!热死了!”这时，到太湖边去走走，散散步是你的最佳选择，一阵阵清凉的风迎面吹来，使人感到心情舒畅，不在受夏天地折磨，再吃一支棒冰，那真是绝妙的享受。到了“金秋十月，丹桂飘香”的秋天，在硕大的太湖旁的一棵棵桂花树都开花了，你划着小船闻到从岸边飘来的淡淡的清香，使人感到心旷神怡，好似来到了人间仙境神奇无比。这时，也是我们太湖“三白”的出产期，我们又可以大饱口福了。冬天，下起了鹅毛大雪，在太湖旁点燃一堆篝火，大家围坐在一起，一边烧烤食物，一边狂歌劲舞真是其乐融融，感受到了大自然赐给人类的温暖。无锡真不愧被称谓“鱼米之乡”，太湖更是名不虚传!

8、我的家乡风景如画。树木苍翠，鲜花盛开，人们自由自在地休憩、游戏;开车行驶在滨河大道上，一幅美丽的图画就在你的眼前铺开，真的是车在路上走人在画中游。我爱你我的家乡!!

9、我的家乡风景优美.空气格外清新。春天，小草从大地妈妈的怀抱中探出嫩绿的小脑袋。被风一吹，它们就像喝醉的小伙子一样。在小草的旁边种着许许多多的花：茉莉花、菊花、夜来香等等。其中最美丽的就是夜来香。夜来香的叶子翠绿欲滴，形状还想爱心桃似的，不仔细看，还以为叶子破了洞呢!夜来香刚长出来的花骨朵儿，样子像小花生似的，十分可爱!黄色的小花渐渐展开了笑脸。风姑娘用她那轻飘的衣袖拂过，夜来香们摆动着柔软的身躯，随风舞动，是那么美丽，是那么自然啊!

10、我的家乡可美丽、漂亮了。春天，一棵棵挂花树开花了，一阵阵清香飘荡在家旁，只要一走出家门就能闻到桂花的清香。桂花还可以做茶叶，在树上，把它一朵又一朵的摘下来，在炎热的天气里晒上几天再把它放在瓶子里放上五六个月，就可以泡茶了。夏天，荷叶在小河中长着，花开了红红的花瓣展开，里面有像碗一样的东西，碗里放着一颗颗可以吃的小圆圆。秋天，一棵一棵的果树结果子了，有橘子、橙子……那橙子又大又黄，而且还很甜，橘子也一样好吃美丽。最美的就是冬天了，雪花空中飘荡，到了中午，伙伴们在地上堆雪人、打雪仗等。你们看，这就是我美丽的家乡。

11、我站在桥上向南边极目远望，河水像镜子一样清澈，近的地方还能看到小鱼儿。河的两侧有一排排整齐的花草树木，一直通向碧水蓝天相接的地方。北面的河面真是风平浪静、美不胜收：左面是当湖公园,偶尔还能听见孔雀叫;右面是绿树成阴的丛林和一座座气派的小别墅。东边是一排排即将拆迁的农民房和刚造好的自然水厂。向西望去，马路很宽阔，一直向前延伸，右边的绿化带更是散步的好去处。

12、我之所以喜欢回到故乡，就是因为在这里，我的眼睛、心灵与双足都有理想的漫步之处。从我的居室到达我所描述的风景点，只需三五分钟。我通常选择黄昏的时候去散步。去的时候是由北向南，或走堤坝，或沿着河岸行走。如果在堤坝上行走，就会遇见赶着羊群归家的老汉，那些羊在堤坝的慢坡上边走边啃噬青草，仍是不忍归栏的样子。我还常看见一个放鸭归来的老婆婆，她那一群黑鸭子，是由两只大白鹅领路的。大白鹅高昂着脖子，很骄傲地走在最前面，而那众多的黑鸭子，则低眉顺眼地跟在后面。比之堤坝，我更喜欢沿着河岸漫步，我喜欢河水中那漫卷的夕照。夕阳最美的落脚点，就是河面了。进了水中的夕阳比夕阳本身还要辉煌。

13、每当夜幕降临，衢州就成了灯的海洋，光的世界，奔流不息的汽车，灯光闪烁，有红的，黄的，白的，真像一个瑰丽无比的大花坛。

14、农村的变化也是不可小瞧的。看，以前那些破旧的茅草屋都不见了，变成了现在宽敞明亮的砖瓦房。以前的泥泞小路也不见了，变成了一条条四通八达的柏油马路。以前的人们上学，都要到很远的地方，现在，每个村庄都有幼儿园和学校，解决了孩子的读书问题。变化最大的是人们种植农作物都用上了机械化，有播种机、收割机、脱粒机等，人们还学会了绿色温室大棚，节能灌溉、无土栽培等新技术，使人们又省时又省力。

15、坪街的老房很破很破，砖从黄色变成了黑色，砖的菱角边早已磨损了，从低处看，房瓦已经烂得不成样子，房子都很矮，只有二至四层这么高，富源城只有富煤大厦有十七八层高，现在，人们有钱了，平街的老房很多都拆了，盖成了高楼大厦，宏伟的建筑，比如：胜境大酒店、金石酒店、移动通信大楼，等等。

16、中午，天气便热了起来。阳光把大地烤的热热的，那些早晨时活蹦乱跳的家禽也躲在了阴凉下面。那蝉儿也不甘寂寞地在树上唱它自编的歌曲，河边不时有青蛙为它伴奏。这是家乡动听的交响曲。

17、住宅楼、新厂房拔地而起，家家户户都有了电冰箱、洗衣机、电话也出现在在寻常百姓家，村民奔上了小康生活，短短的几年时间就发生了翻天覆地的变化，家乡成为了名副其实的米粮仓，真是名扬四海威阵九洲。啊!东北我可爱的家乡我更爱家乡的人们，是他们用勤劳把家乡变的更美丽。

18、家乡不但物产丰富，而且还有深厚独特的民族节日文化，比如傣家的泼水节、阿昌族的阿露窝罗节、景颇族的目脑纵歌节……我最喜欢的就是泼水节了。每当四月初，泼水节来临时，我都会换上节日盛装和小朋友们一起到外面泼水，相互祝福，祝愿大家健康吉祥，到处都是欢乐的海洋。

中秋节一如既往地到来了，正如那些身在异乡打拼的人们一样，我也情不自禁地想起一句古诗——“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”

我的家乡在神池，这个地方虽然算不上遥远，但是我们也要坐两个小时的火车才可以到达。眼看着中秋节到了，因为我要上辅导班，所以想回趟老家都回不去，这不，又不能过上个“完美的中秋节”了。

这让我身不由己地想起了爷爷奶奶，和老家院子里的那些花，每年到了这个时候，就有香味迎面而来，好像进了公园似的……我想一想，不由得叹了口气。

好在，不久以后，国庆节也很快就到了，我和爸爸妈妈趁此开开心心地回了一趟老家。

一路上应接不暇的高山和小溪映入我的眼帘，就连小树和花朵也点着头，摇摆着身体为我们高兴，也祝我们一路平安。

到了家，我们深情地拥抱了我的爷爷奶奶，我对他们的思念也实在是太久了！爷爷给我们取出了圆圆的月饼，奶奶高兴地说：“中秋节的月饼，我们还给你们一家留着呢！”我看着月饼，吃着水果，心里有说不出的满足，我们异口同声地喊道：“我们又团圆了！”这个国庆节不单单国家高兴，我们一家也高兴！

我实实地爱我那美丽无比、绚丽多彩的家乡。因为它是生我养我的故土，那里有别的地方所没有的味道。

每个人都有对家乡味道的理解，我认为家乡的味道就是家乡的美食给我带来的舌尖上无与伦比的享受。

我的家乡坐落在六朝古都——南京。这里英才辈出，历史悠久，民风淳朴。当然美食也是必不可少的。

盐水鸭在我们这里可谓家喻户晓，故“鸭都”的名头是名副其实的。它皮白肉嫩，肥而不腻，鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后，盐水鸭味最佳，因为鸭在桂花盛开时制作，故美名曰“桂花鸭”。不管逢年过节还是平日家中来客，南京人总是喜欢上街去斩一碗盐水鸭，这似乎已成了南京人的礼节。

当然，南京还有一种味道让我垂涎三尺，那就是小笼包。小笼包的制作方法比较讲究。要先把揉好的面擀成大小、厚薄均等的皮，再将用刀剁好的肉馅和肉冻一起调成馅包在一起，这样就做成了。

吃起来更是别有一番风味。当一笼蒸好的香气扑鼻的小笼包端上来时，顿时一股香味扑面而来，直往鼻子里钻。这一个个白白胖胖的小笼包中蕴含着多少鲜美的味道，让你迫不及待地就想去吃它。小笼包不仅味道好，吃的方法也极其有趣。

首先用筷子将小笼包提到醋碟里，接着在皮上轻轻地咬开一个小口子，然后对准口子用力猛地一吸，诱人的汤汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能会被烫着，最后一步将皮内的肉一口吃个光，如此美味对于食客来说当然是妙不可言啊！所以聪明的南京人编出了这样一句歌谣：轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。

家乡的味道远不止这些……它们都在舌尖上跳动，演绎着优美的舞蹈。这些味道带给我更多的是满满的喜爱与回忆。家乡的味道就像一颗种子，埋在我的心田。无论将来我身在何方，我都不会忘记这家乡的味道！

我们家乡的味道，是纯朴的，不是山珍海味。每一次吃到家乡的味道，我的口水总是直流，满桌子都是。

我们陕西有着一个大名鼎鼎的美食羊肉泡馍。在厨房，厨师戴着一个白白的高顶帽，可神气了。厨师拿着一把一米长的大汤勺，像个勇士拿着宝剑。汤勺入汤桶，向上一提，一勺子的羊肉汤，香气腾腾，扑鼻而来。抓一些羊肉放入碗中，服务员出厨房时，随手撒一把香菜，再拿一张白乎乎的冒着热气的饼。大声吆喝：“啊哈，泡馍好的呀！”吃羊肉泡馍要将馍弄成指甲盖大小，泡入汤中，拿上糖蒜，开干了！

市面上肉一直在涨价，都要开始阻碍我吃肉夹馍了。肉夹馍的价格从六元到九元，可我咋还是那么经常吃呢？肉夹馍，烤上一个圆圆的圆饼，再在圆案上将大块儿大块儿的肉切成软肉丝，将肉均匀地夹在烧好的饼上就可以吃了。瘦肉肥肉一结合，吃着不硬也不腻，别提有多香了。

还有早上最火热的时辰包子，有地软的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的，口味多种多样。用一圆面片将美味的馅包着，开始上锅蒸，蒸汽从蒸笼中一阵一阵地冒了出来，和豆腐脑老配了，真是对搭档。

人们都说一方水土养一方人，我们陕西的味道就是我们家乡的味道！

猛然被杨树的白絮袭击，狼狈地发觉春天真的来了。

我能闻到一年四季的不同味道。

春

整个世界解冻了，草木发芽的腥气夹杂着大风中的尘土味儿。记忆最深是高中的时候，北方诡谲的春风异常猛烈，风中的我睁不开双眼。对于青春期的少女来说，这风真是讨厌，吹乱了校规百般限制下好不容易整理出点花样的发型。

夏

记忆最深的夏季在童年，树叶有焦味，小草有焦味，乘凉的躺椅有焦味，然而我却不觉得热，在暑假最热的烈日里疯跑玩闹。喜欢下雨天，不是因为凉快，而是因为可以去淌水。

秋

枯叶味儿。天气渐渐变冷，从来都粗心，忘记添衣服，所以晚上是很冷的。记忆最深是在大学校园里，沿着某个湖离开，湖边风大，穿透肌肤。刚入学的学弟学妹总是显得很吵，乐团排练也很吵。晚上吃烧烤，喝啤酒会觉得有点凉了。这是一个特别孤独的季节。

冬

吸到鼻子里的空气是冰的，原来冷也是一种味道。记忆最深的冬天是初中的时候，虽然骑车到学校只需要十分钟，但依然会在早上六点半就出发，因为我喜欢天还黑着就在路上的感觉。路上的行人都默契地沉默着，只听到发动机的轰鸣，如果是雪天，一切会显得更肃穆和美丽。

在我的家乡，有许许多多的美食：麻鸭、土面、黄花菜、菜饭……它们的味道不同，都具有独一无二的味道，都令人回味无穷，但我最怀念的还是缙云烧饼了。

先将面与水和实，将捏下一小段揉圆，用手一压，再用擀面杖来回压平。把面皮放在手掌上，另一只手先抓一大把肉放在面皮上，再在上在撒一些梅干菜和葱，不得撒太多。再用手把它捂成环状，另一只手捏着面皮边缘与其它边缘粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上点糖油，一个完整的烧饼就做好了。

烤烧饼是一项看似简单，实际却需要实功夫的任务。先把几块黑煤放入桶底点着，火不能太小，不然烧饼会不脆不香；火也不能太旺，不然烧饭易焦不易熟。再用凉开水润一下手，把烧饼放在湿手上，借手将烧饼送入桶内，在桶壁上轻轻一按。但烧饼贴的位置十分讲究：不能贴太下面，不然烤好时面上全是灰，不能贴太上面，因为上面温度不高，并且外面的风易吹到，使面变硬不香。

过了大概五分钟，烧饼就熟了。我轻轻拿起烧饼，用嘴一咬，滚烫的肉汤溢出来，流入我的嘴巴，流入我的心里，肉香在我的舌根酝酿回荡；葱汁和在了肉里，散发出阵阵浓郁的葱香，飘入我的鼻子，飘入我的心田；内、葱、梅干菜和起来，像一支交响曲，和成飘香四溢的味道，奏出独一无二的篇章。

这就是我最怀念的家乡的味道，它反映了我们的习俗与特征，体现了我们独特的风情。我永不能忘却这家乡的味道，这浓郁的乡情。

秋天是一个香飘万里的季节，我爱这个美丽的秋天。桂花穿着一件金黄的衣裳昂首挺胸的站在那柔软的泥土上而来,你闻久了,一定会对这股香味儿赞不绝口的.果实宝宝们排着整齐的队伍都挺着大肚子走了出来.看,那一个个圆鼓鼓的石榴,像一个个小灯笼似的.把皮掰开一看,石榴露出了甜甜的微笑,它还有像珍珠般的果肉呢!吃一颗甜蜜蜜的,吃了还想吃呢!桔子贱卖们也不甘示弱地向我们走来.你们一定是不看不知道,一看吓一跳吧!黄得像麦穗一样,一看就让你口水直流,我迫不及待地掰开皮,尝了一口,原来,桔子还有点儿甜中带酸的呀……秋天是一个丰收的季节,更是一个让人陶醉的季节.

拐过三道湾，穿过一片桑树地，就有一棵桂花树在眼前，每逢八月她便悄然开放了。

打我小时候便有了这棵桂花树。这是家乡惟一的一棵桂花树，不是太壮，也不是太高，却算得上是高龄了。想想小时候，真的很“幼稚”。奶奶说，那就是夜晚天上月亮里的那棵树哩!而那时天真的我却信以为真，直到知识的海洋浇灌了我的心灵，我才发现那是错误的。但是她这棵在我看来神圣的树啊——却着实地给了我童年那美好的回忆和承载。时不时便拾起窗前那片残枯了半边的落叶，简简单单的想起那棵久违了的桂花树，那不是游乐园，也不是辉煌，而是一种叫做幸福的味道。

八月的桂花又飘香了我那可爱的家乡，空气中哪里不都是洋溢着桂花的清香啊?仔细品来甜甜的，似乎还带有一股特殊的奶香味儿。而花树下肯定少不了我们这帮淘气孩子的嬉戏。看——我们顶着这一片的橘黄，闻着这丝丝的清香，露出那烂漫的笑容。如今回忆起来，那片稚嫩的孩子气与那丝桂花的清香互相融合的是那般丝绕对丝绕，那般的美妙!

八月的桂花等到个个都喝足了“蜜”，都展开了橘黄的笑脸时，乡里的奶奶们便个个带着跟桂花一样的笑脸，还提着布袋，向这棵家乡惟一的桂花树进发。这是干什么呢?不用说就是摘桂花了，这可是每年必不可少的。到了花下，靠近桂花树的人家便搬出他们自己家的椅子供给来摘桂花的奶奶们坐。她们坐成了一圈，围着桂花树开始摘起来了桂花。诶～这一边摘还一边谈起了家常，还混着这桂花的清香味儿。说真的，这棵不壮不高的桂花树带来的却是邻里之间的百年和气。有时乖巧的孩子们也来帮忙，虽说摘得不如奶奶们又快又好，但至少是多了个帮手啊。瞧，奶奶们笑得多么开颜啊!

八月底的桂花，自从奶奶们集摘后，剩下的就寥寥无几了。剩下的那一小片橘黄终于忍不住那丝丝的寒意便开始了纷飞。九月的桂花算得上是彻底的飘零了下来。树下满是一片橘黄，在灿灿的发光。她也能说得上是“落红不是无情物，化作春泥更护花”吧!当她将最后的一丝清香留给大地后，她便在这个季节逝去了。是的!她远去了，属于她的那种味道在这个村子里也消失了。树下少了孩子们的嬉戏，树下也少了奶奶们的身影。但是那份欢乐的气息，邻里之间的和气依然存在，依然仰仗着她这朵橘黄!

摘完桂花的奶奶们开始忙碌起来了，为啥呢?当然是为了那朵橘黄。这是一样工程，一样快乐和气的特殊工程。看——奶奶们将摘来得桂花倒入密篮中，轻轻地用清水过几道，为的是去掉杂质。然后奶奶们都用雪白的纱布将洗净的桂花包裹起来，便开始用力的用双手挤压，那桂花汁于是禁不住的渗出了纱布外。奶奶们把这道工序叫做脱汁。接下来，奶奶们将这脱完汁桂花装入了一个玻璃甁。刚装完，奶奶们便开始往瓶里大勺大勺的加盐，那个搅拌真叫绝，什么左三圈右三圈…………十分的讲究。最后一道最重要的工序到了，那就是把二瓤橘子挤压将汁滴入瓶中那腌好的桂花中，剩下的橘子皮可不能扔，看奶奶们都将剩下的橘子皮用筷子夹入瓶中，铺在桂花上。盖上瓶盖就OK了!整个工程便结束了。这个其实就是腌桂花。再等上个数十天便可以开盖了。可以用来泡桂花茶喝，也可以配合着薰豆茶喝，味道可好了!所以孩子们还没过了几天，就吵着闹着向奶奶们要桂花茶喝，可这期限还没到啊～奶奶们便跟孩子们磨叽磨叽个半天，才说服了孩子们。可这反过来一想，岂不是快乐之源啊?

总算这十多天过去了，孩子们早已等不及了，拉着、拽着奶奶们的围裙，这当然是要桂花茶喝。这时候也到了，奶奶们也不再磨叽了，终于打开了瓶盖，孩子们那是叫欢呼开心啊!奶奶们便用勺子舀出两大勺在杯子里，冲了一杯温水进去。这刚刚还集成一团的桂花，这下马上在水中绽开了笑脸。一沉一浮的，好似在嬉戏。这桂花茶不仅闻起来有桂花的清香，喝起来还有腌过的咸味儿，很是开胃。瞧——我们孩子喝得多香啊，多开心啊。总算是解了嘴馋。奶奶们也总算拿这桂花茶来招呼客人，客人们也喝得很乐乎。要是配上薰豆、芝麻、陈皮、腌制干萝卜、茶叶就是六绝了!(指的就是薰豆茶了)那叫好喝。在我看来比什么龙井，白茶要好喝的多。奶奶还说，什么咽喉痛多喝点，可以缓解。到了炎夏多喝点，可以去暑。到了冬天，喝杯热桂花茶，可以驱寒。总之一年四季并不会因为桂花的逝去而缺少那一片清香，那快乐、和谐的气息，那种叫做幸福的味道。

哦，起风了，吹飞了我那手中回忆的残叶。夕晖透过繁密的枝叶，鱼鳞斑斑的闪烁着，却不那么刺眼。而我明白这是快乐和谐的桂花，是幸福的味道，是我心中喜爱的桂花!

我的家乡，总是会有许多记忆深刻奇妙的味道，只要闻到了，就会勾起许多以前的美好回忆。

在田野里，在桥头上，处处都有小孩们的欢声笑语。走进家门，一股饭菜的香味儿扑面而来。哈！真不出我所料，今天还是吃美味的番茄青菜蛋汤；这番茄，是自家后院里面种的。这青菜，是我去自己的一块小小的“田”里刚拔出来的。鸡蛋就不用说了，那当然是轻快的老母鸡们下的。这汤都是用大自然给予我们那新鲜的“礼物”做的，怎么能不好喝呢？

吃完饭菜，我便走到了它们的“原产地”——自由的菜园子里。

在这个看似井井有条的园子里，其实这些蔬菜们仍然无拘无束，自由生长。那西红柿愿长多高就长多高；黄瓜愿往哪绕就往哪绕，愿意开几朵花，就开几朵，愿意结果，就结果；一对花蝴蝶飞过高高的墙头，又落到一朵艳丽的鸡冠花上，谁也不知道它们到底要去哪儿。我呢，看见果园里枣子熟了，便抓起小竹竿捅下来，咬一口，水灵灵，脆呼呼的，味儿特甜，让我吃了还想吃。

每逢重阳，我心灵手巧的亲婆就开始做重阳糕。她做出来的重阳糕香甜软糯，每尝一口，都有一股甜涌上我的心头。

在我的家乡里，有的不只是实物香甜的味道，在我看来，果香，菜香都是一种纯真的味道，那就是幸福的味道！

怀念家乡的味道，若酸，若甜，若苦，若辣。家乡的味道伴随着我度过无拘无束，自由自在的童年生活。如今的我躺卧床头，拉开抽屉，不经意间，看见那发黄的老照片，思绪开始飞转，灵动。

畅游在那记忆模糊的家乡，潸然泪下。似乎又闻到了那令人兴奋不已的味道。潮汕人逢年过节必得买鸡、鹅、鸭、鱼肉，新年头一天要祭拜公祖，答谢神明，当然更得“三牲”齐全。再添制些新衣饰、新家具、器皿等，有“去旧迎新”之意，再选购春联，贴于门前，辟邪之用;尤其要买柑桔、橄榄，柑桔意为“大吉大利”，象征吉祥如意。

懵懂时，最爱的莫过于逢年过节拜神时，人们齐聚一堂，共同聊着过去一年发生的趣事，此起彼伏的笑声传遍了整个大堂。宴席上摆着各样的佳肴美味，色泽鲜艳的韭菜粿，芳香逼人;名扬海内外的牛肉丸更不必说，嚼劲足，个头大，汤汁多，鲜味浓，尝过后，齿唇留香，欲罢不得。而我最爱的是红桃粿，其外形如桃状，因其为桃状，有长寿之寓意，其整体通红，色泽均匀，表面印着各式花纹，栩栩如生，见其便食欲大增，垂涎三尺。小时候，每当奶奶说要做红桃粿，我便激动不已，只见奶奶熟练地将馅料(一般是糯米)蒸成香饭或甜饭。

还有芋头和一种叫不上名的香甜的馅，当皮馅包大功告成后，还须用雕刻花纹图案的木质桃形印模印制，为本就动人的红桃粿，增添了几分姿色，再入蒸笼蒸熟即成，我总是迫不及待。有次，奶奶将蒸成的红桃粿摆在桌上，吩咐我说，这些等等要拜神，要拜完才能吃。说罢，转身又进去厨房忙碌了。我看得眼花缭乱，心花怒放。

心想：又有得吃了。我的内心不断在作斗争，正方说：不能吃，奶奶不是说过了吗，偷吃不是好孩子。反方说：偷吃一个没关系的，反正迟早都要吃的啊!经一番唇枪舌战，反方占了上风，我迟疑了会儿，咽了咽口水。但终究抵不过诱惑，拿起一个便津津有味地吃了起来，我吃的很快，生怕被奶奶发现，还将装红桃粿的蒸笼重新摆了下位置，本以为天衣无缝，但终究百密一疏，这时，奶奶从厨房中走出来，一下就发现我偷吃了，我正郁闷奶奶是怎么发现的，不料奶奶说道：“这孩子，偷吃都不抹嘴，嘴上还红红一片呢，来，我给你擦擦，下次不准这样了，知不知道?”原来在制作红桃粿时添加了少量玫瑰红的色素，一下就被奶奶看出了端倪，真失败。

阵阵闹钟声，打断了我的思绪，我又望着那我与奶奶发黄的老照片。然，如今我常年离乡，难以尝到着家乡的味道了，红桃粿，那似能勾魂的，沁人心扉的味道常使我念念不忘。如今，该去何处追寻这味道呢?

正月初一，我们一家三口去看望爷爷奶奶，我们驱车来到了家乡——塘栖古镇。

春节的镇上张灯结彩，红彤彤的灯笼把街道两旁装饰得焕然一新、年味十足。我们随着喜庆的人流跨越广济桥，便来到热闹非凡的“水北一条街”。

各色各样的店铺呈现在我们的眼前，勤劳的家乡人春节里也不休息，他们都忙着张罗着生意，在店铺里热情好客地招待着慕名而来的远方客人。家乡人个个心灵手巧，做出了各种美味，有传统的名小吃也有本地的特色美食，像甜甜的糖人，又香又糯的粢毛肉圆，脆脆的松饼，香甜可口的绿豆糕，香烘烘的细沙羊尾……简直是应有尽有。其中最吸引我们眼球的还是那手工糯米锅糍，记得妈妈生下我后，奶奶为了让妈妈能帮我多生产“口粮”，买了一大袋又一大袋的糯米锅糍给妈妈吃，喝多了由糯米锅糍做原材料的奶水，我对这一美食也情有独钟起来。

只见很多不规则形状的米黄色锅糍装在透明的塑料袋子里，鼓鼓囊囊的，用手一捏一眨眼就碎了，可见这食物非常的松脆。我们买来店家新做的锅糍，一行三口来到了爷爷奶奶位于水北的老宅子里，奶奶帮我们将糯米锅糍装了满满一大碗，加入适量的红糖，倒入滚烫的开水，用筷子不停地搅拌，刚才还松脆饱满的锅糍就软软地浸入了水中。我迫不及待地品尝了一口，一股甜甜的、糯糯的、香香的味道在舌间来回蠕动着，我一口将他吞到了胃里，只觉得一股温暖的气息舒舒服服地进入了身体。我和妈妈你一口，我一勺，津津有味地吃了起来，一会儿工夫满满的一大碗锅糍就被我们吃光了。奶奶笑着嗔怪道：“慢点吃，慢点吃，想当初吃那么多还没吃厌啊！”我和妈妈相视一笑，异口同声地和奶奶说：“家乡的味道，奶奶的味道吃不厌！”奶奶一听乐得眼睛眯成了一条缝，忙不迭地拉着妈妈的手，到阳台上给妈妈看奶奶年前亲手做的五香火腿、盐津五花肉……奶奶这地道的塘栖人儿的手艺可不是盖的，她选材考究，工艺精巧，想当初可也是水北一条街特色小店铺的老板娘呢！

我们一家人团团圆圆，围坐在家乡的老宅子里，吃着奶奶亲手做的美食，品着家乡特有的风味，满口的年味在齿间、舌尖流连，弥漫在新春的老宅子里。

走过“处处闻啼鸟”的春天，路过“接天莲叶无穷碧”的夏天，经过“满地黄花堆积”的秋天；轻轻抬脚，伴着秋季最后一轮落日，随着拉长的身影，踏着枯萎的残叶，嗅着冰凉的味道，我迈入故乡最美的季节——冬季。

我最爱故乡冬季的味道。

初冬的微风，已微微泛冷，似有似无地吹过，却也会觉察到丝毫尖锐的凉意。晴朗的日子里，太阳露出最灿烂的面庞，笑盈盈地照耀着大地上的我们。它秀口一呼，身旁绕满温暖的阳光的味道。

寒冬在隐隐约约的温暖中悄然逼近。大地褪去残绿的妆，变得银装素裹。推开涂满冰花的窗，窗外“千树万树梨花开”。揉和着清晨水汽的湿润，雪花的清爽，梅花芬芳的味道，一股脑扑入鼻腔，唤醒疲惫的身体。成群结队的伙伴们，踽踽而行的行人，都在此刻，登上故乡的小山，去感受冬雪的味道。

时光如沙般从指间流泻，不留温度，只剩微尘。转眼已是冬季的尾巴——腊月。冬季彷佛没有五彩缤纷的节日，每当看到电视中海南群芳争艳的春节，江南锣鼓喧天的端午节，东三省冰雕各异的冰雪节，总会深思，想在灵动的冬日里，找出更加灵动的色彩。“腊八节”突然闯入脑海。我最盼望的是故乡的腊八节。每到这天，爷爷奶奶总会赶在天亮前起床，做前夜就开始蒸的八宝粥。

而我总会赖床，等待阳光叫醒我。妈妈会吻吻我的额头，在耳畔低声道：“女儿，再不起床，小心变成小兔一样的红眼睛！”我就会一骨碌爬起来。嗅觉神经被八宝粥的豆香、米香、枣香挑逗，我不由垂涎三尺。想起一传说：古时有一位很贫穷的母亲，一年年末腊月八日这天，家里米缸已见底，她怕孩子挨饿，便向邻居们借米。白色糯米，金黄小米，乳白大麦，红色高粱、红豆、红枣，一起入锅，煮成一锅满是母爱的红色八宝粥，即“红粥”这红色，不仅是冷清冬日里一抹亮丽热情的颜色，更是萧条的寒冬中，母爱的斑斓；这味道，不仅仅是冷清冬日里一缕诱人的米香，更是萧条的寒冬中，亲情的温暖。

闻过滨海的海味，尝过蜀地的川味，品过首都的京味，而我最爱的，永远是故乡清爽的雪味，甜蜜的粥味，浓浓的情味。

故乡的味道，在心中，越酿越难忘！

家乡的美食，或许比不上海参、人参这样的山珍海味，也比不上鱼翅、鲍鱼如此的玉盘珍馐。但是一提到家乡的味道，最先让我们感受到的是无比的亲切。也许出门在外，最怀念的却是楼下摊位的小吃和妈妈亲手做的菜。

去年夏天，我随父母去了四川。任何一名北方人在成都最不习惯的方面，一定是饮食。看着饭桌上的各种辣椒，我突然十分想念青岛的油炸鼓眼鱼，可我们处在深居内陆的四川，连见到这种新鲜海产都成了一种奢望。夜里想象着家乡菜的味道，我情不自禁地开始想青岛，想家门口的那棵老槐树，想楼下小吃摊油乎乎的桌布，想

我就这样惶惶不安了好几天，直到又看见那棵树干掉皮的老槐树，胳膊肘又撑在小吃摊油乎乎的桌面上，我的心才稍稍平静了下来，赶紧叫了一碗煎带鱼。嘴里吃着和以往一样的酥脆香嫩，心中前所未有的满足。

相传苏东坡在被贬黄州后，一夜想念起家乡的美食，竟因此产生绵绵乡愁不绝，有感而发，根据自己最爱吃的一道菜发明了著名的“东坡肉”。古往今来，多少文人墨客背井离乡，只能以笔墨赞颂家乡美食，抒发心中对家乡满怀的热爱与思念。

对我而言，无论外面的山珍海味多么美味，都比不上家乡的饭菜。

家乡的美食，家乡的味道。