豆腐张作文(合集20篇)
之前第二届世界互联网大会在浙江省乌镇召开,京东老大刘强东对于吃豆腐是这么说的:自从离开农村到北京,再也没吃过这么好吃的豆腐。我希望有一天,能够让在座所有的城里人,每天家里如果想买豆腐,可以保证都吃到青石磨的豆腐。怎么破?今天小编就来分享豆腐张作文,希望读者喜欢。
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271作文
119卖豆腐的姥姥作文700字
全文共 764 字
+ 加入清单她是一位平凡的人。她姓贾,年龄不大,五十五、六岁的样子,每天早上四五点钟就出去卖豆腐,晚上很晚才回来。卖豆腐的贾姥姥是我家的邻居,每次回想起她,一股暖流就涌向心头。
贾姥姥身材不高,一米五左右,有一双大大的眼睛,高高的鼻子,嘴唇有点厚,大大的耳朵,国字脸,长得慈祥周正,但是晒得黑红,有一种饱经沧桑的感觉。
姥姥非常勤劳,每天早出晚归,披星戴月。一年365天,除了春节,不管下雨下雪、还是酷暑严寒,她都去卖豆腐。因为长时间干活,所以手都裂得布满深纹,所有的手指头都伸不直了,一个个大大的骨头节长在手指上。手心长满老茧,手背都是裂痕。手指肚有的都磨坏了,指甲又黑又黄,指甲盖也是陷的陷、凸的凸。她就是用这双手,日复一日,年复一年地劳作着。
姥姥不仅勤劳,她还是一位非常大方而又善良的人。在前几年我还是满院子跑的顽童的时候,我和妈妈经常看到姥姥推着独轮车把卖掉的豆腐板换成新的一大板。她要是看到我们就把一两块豆腐快速托起,装到袋子里,仔细地包一下,递过来。我们说什么也不要,因为一块豆腐姥姥才卖两块钱,而且好不容易才能卖出去。可是姥姥怕我们为难,就说:“今天我也卖不完,给你们两块回家吃,就不用出去买了,送给小丫蛋儿吧!”说完就塞在妈妈手上。妈妈要是给钱,姥姥就生气地走了。
姥姥是节约能手,在小园子里用泡沫箱子种了许多菜,摘下好多送给我们,还说:“想吃什么就自己来菜园里摘吧,我家两个人也吃不了,要不就烂掉了。”
姥姥还总是给大家打扫公共卫生,把楼道清理得干干净净。冬天下雪的时候,大家都还没有起床,她就把小区路上的雪扫了。她日复一日地做这些,为大家服务,不像有些人那样偷懒。
她是一位善良、勤劳、能吃苦的姥姥。姥姥见到我总是亲切地和我打招呼,无论是谁,她都这样。姥姥给我留下了深刻的印象,我非常想见到这位姥姥,跟她一起像以前那样说说笑笑……
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篇1:大豆腐男子汉初中作文欣赏
全文共 538 字
+ 加入清单老爸一米七二的个子,宽大的脸上,一双小眼睛,高挺的鼻子下,一张整天笑嘻嘻的嘴巴。妈妈总是这样评价老爸:“要优点没有,要缺点一堆。”对我而言,爸爸嘛……
昨天,妈妈说想吃番茄炒面,爸爸急忙应答:“喳,我马上去。”说完便拉着我去超市。
走到楼底下,估计妈妈听不到了,爸爸就装出一副正正经经的样子,埋怨道:“你妈也够挑剔的,真气人!” “是、是、是。”我随声附和,但又略带讥讽地说,“可是,你不还这样吗?”爸爸装出一副强势的样子,说道:“谁说的?我告诉你,我只要一数‘1,2,3’,你妈立马服服帖帖……”我打断爸爸的话,叫道:“哎,妈你怎么来了?”爸爸一听立马改口为:“你妈妈多么温柔、贤惠、美丽、大方……”“哈哈哈!哈哈哈!”我大笑起来,爸爸才知道中计了。
回到家中,我像502胶水似的黏住了正在喝茶的妈妈:“妈妈,你怕爸爸吗?”“扑哧”,面对妈妈而坐的我只觉得“忽如一夜秋雨来”,一下子满脸全是茶水。妈妈知道爸爸又在我面前吹牛了。她一声召唤,爸爸就连忙从厨房里蹿出来。唉,老爸真惨呀,硬是被妈妈进行了一次“世界级批评教育”!可他却始终一言不发。妈妈的“批评教育”结束了,他又笑嘻嘻地进入厨房,继续“锅碗瓢盆进行曲”。
篇2:豆腐滋味作文700字
全文共 738 字
+ 加入清单“叮咚——叮咚——”
豆腐车上的铃铛声依稀还在耳边萦绕。
小时候我最喜欢吃豆腐了。
每天晚上,我都会倚在外婆家门前,等着那老人推豆腐车来。几毛钱就能买一大块了,我手里攥着外婆给的钱,心中盼着那铃声响起。待那老人来了,我把几张汗津津的纸钱丢到木箱里,便可以自己挑一块最大的豆腐了。
那老人总是带着一顶黄中带绿的帽子,上面有黑色的方块,他的鬓角和皮肤里透着几分沧桑,头发也早已斑白。每当我们争先恐后地挑豆腐时,他的面色便立马红润起来,我亲切地喊他“豆腐爷爷”,他总是手脚麻利得装好豆腐,摸摸我的脑袋,嘱咐我一声:“小心烫”。
自从跟爸爸妈妈去了新城市生活后,我已许多年不曾吃过那曾经的美味了。记得以前在家门口的小巷子里,“豆腐爷爷”每天都会经过。而现在的小巷早已空空如也,只剩漂浮的尘土和零星的几声狗吠。我不禁鼻头一酸,又一次走进了过去……
若是挑中最大的豆腐,且是我完整带回家的,我会立刻叫来外婆。外婆就用绣花针,小刀,棉线把豆腐剔成各种形状:五角星、心形、月牙弯弯……如果买来不完整的豆腐,或是被跑跑跳跳回家的我颠碎了的豆腐的话,就打一勺倒在饭上,细嫩的豆腐拌上热腾腾的米饭,再来一碗温热的玉米汤,休提有多好吃了。有时候,外婆会加几勺糖或盐,紫菜进去,做成甜豆腐脑或咸豆腐脑。那滋味,吃进去柔软得像轻飘飘的白云浮在天际一样,我总含在嘴里,久久不舍得咽下去。
新年时,外公会炖上几碗猪蹄汤和鱼汤,但若是下入几块豆腐,可谓是点睛之笔。滚烫的豆腐吸收了汤汁的精华,味道之浓重,那可就不言自明,每次饭桌上的豆腐都是由我承包的。
这时我才想起,我已伫立在窗前许久许久了,想到我再也吃不到那样美味可口的豆腐,那笑容可鞠的“豆腐爷爷”或许再也见不到了吧。
以往的美丽也早已成为了回忆,独留我在这窗前回望着……
篇3:做豆腐的日记一年级
全文共 457 字
+ 加入清单快过年了,妈妈带着我回到了老家。舅舅舅妈也回来了,外婆可开心了,她决定亲自做豆腐给我们吃。自己动手做豆腐,这我可不会。今天看到外婆制作豆腐的过程,我可算是大开眼界了。
首先要将黄豆泡上十几个小时,再把这些黄豆磨碎。然后外婆将开水冲到磨好的黄豆沫里,接着就开始过滤。舅舅搭了一个大架子,外婆在架子上系了一块大纱布,再把豆浆倒进纱布袋里。只见舅舅娴熟地摇晃着那个纱布袋,豆浆就流到了外婆放在纱布袋下面的大盆里,和豆渣“再见”了。
外婆把豆浆倒进锅里,妈妈就开始烧火了,在妈妈持续而猛烈的大火攻势下,豆浆很快就沸腾了起来。外婆把事先磨好的石膏放在一个大缸里,然后把烧好的豆浆也倒进去。外婆说一会儿就有豆腐脑吃了,还告诉我:这叫“点豆腐”。我迫不及待地想吃豆腐脑,可外婆说还得等一会儿,我急得团团转。感觉过了好久,终于听到外婆说豆腐脑好了!我像闪电一样飞奔到外婆身边,她早已盛好一碗豆腐脑给我。这白白嫩嫩的豆腐脑真的好诱人呀!我尝了一口,感觉这是世界上最美味的佳肴!
最后外婆用纱布包好豆腐脑,滤掉里面多余的水份,豆腐就做好了!
篇4:骄傲的豆腐妹妹
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+ 加入清单六哥臭豆腐带着一身臭味向嫩豆腐走来。爱干净的嫩豆腐闻见这熏天的臭味,生气的吼道:“六哥你有多少年没洗澡呀?这么臭!”忠厚老实的臭豆腐一听,笑笑:“昨天刚洗,臭吗?”说完又闻了闻自己的身体,说道:“不臭啊。”可臭豆腐却不见嫩豆腐踪影,原来嫩豆腐受不了臭味早已捂着鼻子逃走了。
逃走的嫩豆腐,看见了大哥素鸡正迎面向她走来,嫩豆腐不屑地对素鸡说:“大哥,你看你,东看西看也不见你像豆腐,只像一只小肥鸡,哈哈,快到你们的鸡家族去吧!不然有损害我们豆腐家族的面子。”不等素鸡说话,嫩豆腐摇着头,哼着歌儿,又蹦又跳的走开了。三哥豆腐干看着又蹦又跳的七妹,好奇的说:“什么事呀?这么开心?“骄傲的嫩豆腐,怒视豆腐干,说:”我开心关你什么事呀!“你这个干巴巴的豆腐,丑死了快走开别当我的道。”豆腐干一听,生气的说:“七妹,我说你又骂六弟臭,又说大哥像鸡,人后又说我丑。告诉你我是干巴巴的,但……”“吵死了,管家婆……”结果他们的吵架将黄豆妈妈吵醒了。豆腐干一见妈妈来了就跑去告状。黄豆妈妈知道后,语重心长地对嫩豆腐说:“嫩豆谁的腐,外表并不重要,重要的是你们对大家的贡献,谁的贡献大就最受大家欢迎,知道吗?”嫩豆腐听了妈妈的话,红着脸说:“对不起,哥哥们,我知道错了我不应该嘲笑你们。”
从此豆腐一家又快乐的生活在一起了。
篇5:我做小葱拌豆腐三年级作文
全文共 301 字
+ 加入清单有一首歌是这样唱的“最爱吃的菜是那小葱拌豆腐,一清二白青青白白做人不掺假”。今天,我向妈妈学了一道菜,那就是——小葱拌豆腐。
妈妈买了一块豆腐和小葱,妈妈让我切小葱,我把小葱一丝不苟的切完了,我把它放在盘子里,葱把我眼呛的火辣辣的,非常不好受。我开始切豆腐了,切成一块块的,还切住了指甲背,开始我切的时候专心至志,后来我三下五勺就OK了,妈妈笑说:“你是在切饺子馅的吗?”我嘻的笑了笑说:“我很烦切豆腐!”我把豆腐放进了盘里,我放了些调味品,就开拌了,我拌呀拌,妈妈见了说“别拌了,再拌就成豆沫了!你尝一口吧。”我尝了一口,啊!真好吃。
爸爸回来了,他尝了一口我做的小葱拌豆腐,说:“真不愧是我的好儿子”。
篇6:做豆腐400字作文
全文共 437 字
+ 加入清单今天,我去三姑姑家玩时,看见三姑姑正在磨豆子,我问姑姑这是干什么呀?姑姑说:“我在做豆腐给你们吃。”一听到做豆腐,我就想到了大人们常说的“卤水点豆腐,一物降一物。”这么有趣的事情,我可不能错过。
只见姑姑一手用勺子把一粒粒又大又圆泡得发涨的豆子,放到石磨中间的圆孔里,一手推着石磨顺着一个方向转。石磨下面汩汩地流出了像奶油一样白白的豆汁。不一会儿,豆子就磨好了。
姑姑把打好的豆汁放到一个布袋里,放在架子上挤压。就这样,豆渣和豆浆就分开了,姑姑把豆浆倒进一个大铁锅里煮,边煮边捞去上面的白沫。过了一会儿,豆浆煮开了,大锅上面冒着一层白雾,姑姑给我舀了一碗热气腾腾的豆浆,“好香啊!”我边吃边说。
我们把煮好的豆浆倒进大缸里,姑姑又端来一碗白白的水,笑着说:“玥玥,这就是卤水。”她一手拿着勺子在缸里轻轻地顺着一个方向搅,搅了一会慢慢就成了豆腐脑,冷了一会儿,姑姑就用纱布把豆腐脑包起来,再用东西把它压干水分,就成了豆腐。
看着又白又嫩的豆腐,我高兴得跳了了起来。
[做豆腐400字作文
篇7:舌尖上的豆腐鱼作文600字
全文共 621 字
+ 加入清单我酷爱写作,更是一个不折不扣的吃货。今天,我给大家介绍一下让人垂涎的红烧豆腐鱼。
不管多轻柔,筷子一夹就碎,故而得名“豆腐鱼”,她可谓世界第一美食!柔而无骨,适合懒而贪的吃货。
昨日,晚餐,我与世界上最最好吃的东西——豆腐鱼相遇了!说实在的,一开始,我对豆腐鱼不太感冒,因为我不喜欢吃豆腐,就一直以为豆腐鱼像豆腐一样难吃。但自我鼓起勇气咬了一口后,对她的看法彻底改变了!
那味道,将我直接从女神变成女汉子,从温柔地品到暴力地“塞”。
开始,我小心翼翼地将鱼肉送入口腔,用舌头和上颚轻轻的将鱼肉夹碎——天啊,这是一道简简单单的菜吗?这仅仅使用鱼肉、料酒、小葱、酱油打造出来的吗?在我挤碎鱼肉的那一刹那,鲜美的汤汁便从神圣的食物里爆出来!就好比囚禁了多年的犯人打开了牢笼,一下子涌了出来。
我被豆腐鱼那完美的味道给震惊了,恨不得一下子将一整盘鱼肉都吞进肚子里。但这当然是不可能的。为了让口腔再次欢快起来,我将一大块豆腐鱼一下子全塞进嘴里。顿时口腔里闹腾起来——舌头和牙齿跳起了舞,上颚也在一旁呐喊,他们一起庆祝豆腐鱼的到来。豆腐鱼也很给力,挥洒着自己的“汗水”(汤汁),大声歌唱!我觉得口腔里像开了一场晚会,香糯、细滑的鱼肉在舌尖欢闹,甜润鲜美的汤水在齿间流淌……接下来几分钟,我的嘴巴就没有闲下来过!
一眨眼功夫,一盘豆腐鱼便下了肚。小葱的香味、料酒的鲜味、酱油的咸味和鱼肉柔软……不仅让刚刚吃完豆腐鱼的我又怀念起他们来!
“妈,明天继续豆腐鱼!”
“好嘞!”
篇8:刀子嘴豆腐心的妈妈作文600字
全文共 638 字
+ 加入清单我的妈妈刀子嘴豆腐心。妈妈有一头红彤彤的短发,一对炯炯有神的大眼眼,一排洁白的牙龄,笑起来美丽极了!
唠叨的妈妈
我妈妈非常唠叨,一天到晚都在我耳边滔滔不绝,就像青蛙一样叽哩呱啦。早晨,我还在懒洋洋地睡大觉,太阳公公还没升上杆头,妈妈就把我叫起来,那雷鸣般的大声音:“汪霞楣啊,太阳都晒屁股了,还不赶紧爬起来写作业,你是不是想成绩一落千丈,当班上的垫底啊!”
中午,妈妈烧了一桌子丰富又可口的饭菜:番茄炒鸡蛋,炒青菜,炖老鸭汤……花花绿绿的。我只吃肉类,不吃蔬菜,这可把妈妈给逼急了,看到妈妈如此生气,我只好乖乖地吃。
晚上,我不去散步,把妈妈弄得火冒三丈。
如海深的母爱
一个寒冬的夜晚,外面的雪如羽毛般落下,刺骨的风凛冽地吹着,此时此刻,只有在屋子里才是最为暖和的。老天爷呢,好像偏偏针对我,让我在这个大雪纷飞的夜晚,发起了41。5的高烧,难受至极。妈妈拿温暖的被子,把我裹得如冬瓜似的,迅速把钱包背在肩上,把我背在背上,匆匆忙忙地出了门。走了一程,妈妈的汗如大豆般滴下来。看到妈妈大汗淋漓,我心疼极了。
“妈妈,我可以自己走的。”我缓缓地说。
“傻孩子,你都这样了还自己走,走得了吗?”妈妈语气中夹杂着关心。
到了医院,妈妈在房门口,走来走去,脸上种种担心和忧郁。我睡醒,映入眼帘的是妈妈加重的黑眼圈布满在脸上。原来妈妈担心我,一夜未睡。
妈妈连忙问:“难不难受啊?肚子饿没饿啊?要不要叫医生啊?”
我摇摇沉重的脑袋,又沉沉地进入了梦乡。
妈妈虽然刀子嘴,但豆腐心中却充满了对我无限又伟大的爱。
篇9:磨豆腐作文450字
全文共 475 字
+ 加入清单在我的外婆家,有一个古老的磨豆腐的工具——石磨。
石磨是由两块圆形的青石组成,上面的石头上有一个洞,豆就是从这个洞进去被磨成豆腐的,按逆时针方向转动,豆腐就会涌出来,为什么呢?因为上面石头的底部是有花纹的,像极了太阳照射出的光芒,下面的石头也是和上面的石头一样,也是有花纹的。上下两块石头的花纹就像一个齿轮,相互咬合,把豆子磨成豆汁。两块石头下面还有一个凹槽,豆汁就是从花纹的缝隙中流到凹槽,再流到盛豆腐的桶里的。外公告诉我,这个石磨,在我们家已有五六十年了,不知磨过多少豆腐了。
今天,我又一次到外婆家,一看见石磨,就特别想吃石磨豆腐。于是,外婆就帮我把豆子剥好,放进碗里,一切准备好了,就等磨豆腐了。可是我一个人可忙不过来啊!我赶紧去请爸爸帮忙。爸爸添豆,我推石磨。爸爸舀了一勺豆子放进石磨,我费了九牛二虎之力使劲地推,石磨终于转动起来。转了四五圈后,一股沁人心脾的香气扑鼻而来,只见淡绿色的豆汁从石缝中涌了出来。我越磨越起劲,只见磨盘飞快地转动,豆汁从磨盘的四周漫延开来,堆积成朵朵彩云。
看着劳动后的果实,闻着沁人心脾的清香,我体验到了劳动的快乐。
篇10:做豆腐作文600字
全文共 561 字
+ 加入清单想必大家都吃过香嫩可口的豆腐吧?可是,你们知道豆腐是怎么做的吗?现在就让我来告诉你吧!
今天我们去了位于崂山脚下的二月二农场。我们班本次的任务是做豆浆,我和曲泓烁同学是一组。做豆腐前,要先打豆浆。我们进到磨坊后,看到的是一个个的磨浆机,像一个排列整齐的军队等待着领导的检阅。它的上面是盖子,可以转动;下面是接住豆浆的底,豆浆会从凹槽里流出来。磨浆机一共有上下两个口。上面的是放黄豆和水的入口,而下面的是出豆浆的出口。旁边还分别有一个红色的水桶和一个铁盆。水桶里有泡了12个小时的豆子。铁盆里有两个勺子:大勺子用来往磨浆机里面放豆子,另一个小一点的则是把凹槽里残留的豆浆刮取下来用的。
我们观察磨浆机完毕之后,就开工了。我一边往里面倒水,一边往里面倒豆子。曲弘烁把磨浆机转得呼呼作响。这勺豆子磨完了,我赶紧又加了一勺黄豆进去。哈哈,曲弘烁干活太麻利了,我不断地往磨浆机里加水和黄豆。不一会儿,在我俩的通力配合下,第一批豆浆就打好了。
老师帮忙把豆浆过滤,然后把豆浆倒进大锅里煮熟。因为豆浆如果没有完全煮熟是有毒的。
豆浆煮熟了以后,老师还要把豆浆做成豆花。方法就是把煮开的豆浆放上盐卤,再压制成型。就这样,稀稀的豆浆就魔术般地变成了美味的豆腐啦!
品尝过我们自己做的豆腐后,我觉得这次的豆腐格外的香。因为它不仅有营养,也有快乐的味道。
篇11:做豆腐作文500字
全文共 523 字
+ 加入清单今天,骄阳似火,烈日严烤这大地。
我幸运的被分配到了五年级六班,恰巧今天下午学校组织去做豆腐,我的心情是如此的开心,如此的高兴。
我们坐着大巴来到老街。一下车,被眼前的一幕振住了,两边的建筑还是古色古香,充满韵味。
终于走到了一间小棚子,老师指着说:“我们到了!"随着一阵欢呼,我们争先恐后地进了屋子。
一进屋,一股豆浆的,浓香弥漫在鼻尖,想忍不住上去喝几口。老师说先要练习倒豆浆的诀窍:杯壁,下流。不然豆浆和粘稠剂混合不均匀,就会导致做出来的豆花不会完全凝固。经过了漫长的练习,终于到了千钧一发之际,我胸有成竹地拿起杯子,豆浆从杯壁往下流,整套动作一气呵成。
等了十分钟,豆浆慢慢的凝固了,变成了豆花,我迫不及待地拿起勺子在上面舀了一勺放在嘴里这个味道香极了,入口即化,淡淡的豆香在嘴中弥漫开来,吃完第一口还想吃第二口,我撒了点糖,在撒子点树果,这个味道搭配起来真是一道绝世美味。
下面我们又做了一盆豆花儿,先把它倒碎,再放入模具中,盖上一层纱布,再用砖头摆在上面,把钻砸在豆花里的水按出来,大约过了15分钟左右,我们脱了模,把豆腐切成小块,放入冷水中,这样就不会影响它的口感,这样一块新鲜的豆腐就做好了。
我们捧着自己做好的豆腐带回学校,真是满满的收获呀!
篇12:刀子嘴豆腐心的姐姐作文800字
全文共 800 字
+ 加入清单我们班的很多同学都是独生子女,但我不一样,我有一个刀子嘴豆腐心的姐姐。
如果你想问,有个刀子嘴豆腐心的姐姐是什么体验?那请你认真阅读全文,你会发现,有这样一个姐姐,其实是一件蛮开心的事情。
爸妈说,生我的时候,姐姐是不同意的,为此,她还生了好多天的气呢。毕竟,那时姐姐已经17岁,被爸妈独宠惯了。直到我生下来,姐姐仍不高兴,还给我起了一个小名——多多。意思就是多余。
随着我慢慢长大,没想到,姐姐渐渐转变了态度,越来越疼爱我了。
有一次。我因为高烧去姐姐工作的城市看病。妈妈只是在电话里提了一下。没想到,20分钟后,姐姐就开车到了医院。还给我买来一大包好吃的,虽然语气中感觉不到她如何着急,但我还是听懂了她那句话的意思。她当时板着脸说:“你看看你,是不是又乱吃东西了?”这分明就是关心我吗,傻子都能听出来,我感激地看着姐姐,不争气的眼泪就流出来。
那一刻,我想起姐姐的种种好来。记得那次,我过生日之前,给姐姐打电话,问她给我准备了什么礼物,可她却说,小孩子过哪门子生日。我一听,没把鼻子气歪了。就在我心里记恨她的时候,没想到,生日那天,姐姐托人给我送来了一个生日大蛋糕,而且还做成了我喜欢的小狗形状,因为做的太好看了,我都舍不得吃了。我知道大姐是因为工作忙,不能来陪我过生日,但是每年她都会送给我最喜欢的礼物。
还有一次,家里的小狗死了,姐姐特地开车赶回来,见我哭得梨花带雨似的,她却毫无同情心地说:“一条小狗而已,至于你哭成这样吗?”我一听特别生气,瞪着眼睛不给她好脸儿。她急忙改口安慰我:“小妹,咱不哭了,等你上初中时,姐给你买两只‘茶杯’。”茶杯就是那只死去的小狗的名字,我一听,当时就止住了眼泪。姐姐怕我还是伤心,就先上网给我买了一个跟我养的小狗很像的毛绒玩具。还附了一个纸条:喜欢的东西放在心里,也是一种最长情的陪伴。
嘻嘻!有这样一位“刀子嘴豆腐心”的姐姐疼我、爱我,那种“小鸟依人”感受别提多幸福啦!
篇13:我学会了叠豆腐被子作文
全文共 740 字
+ 加入清单4月7日星期四上午,我们五年级全体师生有幸来到"海上花园"鼓浪屿实践基地。我们将在这里度过快乐难忘且辛劳的三天两夜,这一天让我等了许久。首先映入眼帘的是一排排漂亮的宿舍,宽大干净的操场。陪伴我们这三天两夜的除了老师外,还有两位教官。这三天里,最让我印象深刻的是参观好八连,他让我懂得了我们要自强自立,不再依赖父母。
教官整理完队伍,带着我们徒步走到了好八连,很快,我们就来到了好八连。哇,战士们宿舍里的床单铺得整整齐齐没有一丝皱纹,被子叠得方方正正,在被子的上方放着军帽,皮带放在床角。一切都显得那么井井有条。向右转,向后转,齐步走!"一阵阵响亮清脆的口令闪过耳旁。教官们挺直腰板,目视前方,自然摆动双臂,大步大步向前走去。他们动作是那么一致,整齐,我想起我们班排队时歪歪斜斜,弯弯曲曲像一条扭动的长蛇。于是,教官请了几位同学上去示范。
接着,教官教我们叠军被,是最重要的一个部分。教官先把被子铺好,压平,然后在被子的四个边角量二十厘米左右往里折,在折。接着,量二十厘米在被子的四边卷成一个春卷形,最后,在被子的中间量二十厘米卷一个大春卷形,对折,压平。一个被子大体叠好了,再用手修一修边角,被子就完全叠好了。他方方正正的,有点像豆腐块儿,我们叫它豆腐被。老师还让我们上去尝试叠了一遍,我觉得把被子叠好可真不容易,平时都随便叠一叠,没想到还有这么多细节。
叠完被子,教官教我们唱军歌——打靶归来。歌词不多,但要唱的有气势。一个上午的旅程到此结束了,我们高高兴兴地回食堂吃饭。
通过这次来到好八连,我学到了很多。学会了要叠好豆腐被,排好路队。我心想:我平时生活都没有规律,这次我收获到了不少,我要开始独立生活,学会自强,自立,不再依赖父母。嘿,今天上午过的可真充实!
[我学会了叠豆腐被子作文
篇14:做豆腐
全文共 460 字
+ 加入清单我们都吃过豆腐,可大家知道豆腐是怎么做出来的吗?今天,我作为牛通社的小记者,来到了建德---做豆腐。
农家乐里的爷爷奶奶们抬出了一大桶浸泡过的黄豆,帮着把黄豆放进了大石磨里上,我们扶着石磨的把手,开始磨。石磨的磨盘太重了,我们要三个小朋友一起使出吃奶的力气才推得动它,大家推得跌跌撞撞,还笑个不停。
黄豆被磨成豆浆后,在大灶上煮到沸腾,再把它倒进大木桶里。奶奶拿来了大勺子,一边慢慢搅拌一边加入盐卤,然后盖上了盖子焖着。5分钟后,奶奶掀开盖子“好香啊”,我们忍不住地叫了起来。奶奶边拿勺子搅拌边继续加卤,慢慢的,豆酱里显出了一些花来。奶奶又盖上了盖子,告诉我们这样的步骤还要再重复几次。大概过了20分钟,奶奶再次掀开盖子的时候,我们都看到了成了形的豆腐花。大家合力把豆腐花倒进铺着纱布的模子里,把水过滤掉,拿大桶把它压平后等它慢慢冷却。又过了半个小时,奶奶掀开纱布,奇迹出现了,白白嫩嫩的豆腐出现在了我们的眼前,哈哈哈,真是太有意思了。奶奶还给我们讲解了怎么做油豆腐,可惜她的普通话不标准,我都没听懂。
我学会做豆腐了,你呢?
篇15:客家美食酿豆腐作文800字
全文共 968 字
+ 加入清单“太好了!阿婆来了!又可以吃到酿豆腐啦!”阿婆是客家人,她的拿手好菜是客家传统美食酿豆腐,也是我最喜欢的一道菜。
从我三岁起,阿婆就去带堂弟,没和我们住在一起。我一直想念着阿婆和她做的酿豆腐,每次给阿婆打电话,都会和阿婆说:“我想吃您做的酿豆腐了!”就因为这句话,这不,阿婆又大老远地跑来深圳,给我做酿豆腐吃。
放学回家,一进门就听见“哆哆”的剁肉声,走到厨房门口一看,是阿婆正在做酿豆腐的背影,出于兴奋和好奇,我扔下书包就跑去厨房,看阿婆怎么做。
阿婆麻利地和好肉馅,一手拿着豆腐,一手拿着筷子,身旁放了一个装满肉馅的碗。阿婆轻轻地把豆腐托起,用筷子快速地夹开一个小口子,轻轻捏开一个更大的口子,再夹一大坨肉馅往里一塞,一块酿豆腐基本就做好了。
阿婆做酿豆腐的速度很快,十分钟就做好了三十多个。然后,阿婆从柜子里拿出煎锅和锅铲,开小火,先往锅里倒油,不一会儿油就冒起小泡泡,再把酿豆腐有肉的一面放入油中。我站在阿婆身旁,饶有兴味地看着。豆腐刚放入油中便发出“滋滋”的声响,煎了大概十多分钟,整个屋子都弥漫着酿豆腐绵绵密密、浓浓郁郁的香气。
光有了酿豆腐还不够,还要有浓香的底汤。阿婆从购物袋里拿出两个西红柿、三个墨鱼干和一把香菜。先把西红柿仔仔细细地洗干净,切成薄片,再把墨鱼干放入沸水中泡软,切成一小块儿一小块儿的,最后洗净香菜,切段,配料准备好了。把西红柿和墨鱼干放在煲底,再把酿豆腐摆放在配料上,加水,水不没过豆腐,放一点儿鸡精和适量的盐,开中火慢慢煲。
煲大约十分钟,厨房中弥漫着西红柿与豆腐夹杂在一起浓郁的香味儿,汤汁“咕嘟咕嘟”地冒着,这时阿婆在面上撒了一些红曲——一种配料,用来提味儿和调色,关火前再撒上事先切好的香菜。
“酿豆腐来喽!”阿婆用家乡口音说道。阿婆给我盛了一大碗饭,白米饭压得密密实实,上面有豆腐,青菜,墨鱼还有煮得快融了的西红柿。我大快朵颐,阿婆看我吃得那么香,在旁边笑眯眯地说:“慢点吃,慢点吃,没人跟你抢!”我边吃边吧唧着嘴说:“好吃!好吃!”我把每一颗饭粒都扒得精光,还满足地舔了舔嘴巴。
这样朴实无华的一道菜,也许没有牛排那么西化,豆腐也不赖呀!也许没有燕窝鱼翅那么名贵,墨鱼也别有一番风味呀!在我的人生中,这不只是酿豆腐,还藏着的是阿婆对我的爱。这份爱是谁也夺不走,谁也无法改变,因为它已经深深地刻在我的心中。
篇16:描写做豆腐的作文400字
全文共 434 字
+ 加入清单做绝技豆腐,就要先准备好材料。材料有哪些呢?有豆腐、鸡蛋、面粉、白糖、盐、醋、酱油、番茄酱和水。
在碗里倒入一些酱油,加上甜甜的白糖、咸咸的盐、酸酸的醋、好吃的番茄酱——不能忘记最重要的适量的水,不然,烧出来的绝技豆腐的汤汁就太少啦。拿筷子搅拌均匀,就这样,汤汁搞定了。
绝技豆腐,主料当然是豆腐啦。接下去,就该切豆腐了。把白白嫩嫩的豆腐切成长方形的薄片,放在盘子里备用,然后把鸡蛋打碎搅拌均匀,再准备好面粉。
开始做豆腐了,让每一片豆腐沾上面粉和蛋液后,放到锅里炸。等到豆腐的表皮变成脆脆的、金黄金黄的时候,就捞出来,再炸下去就焦啦。所有的豆腐都炸好后,再回锅,浇上准备好的汤汁,金黄的豆腐顿时翻了脸,变成酒红色的了。这时,再撒上一把翠绿的葱花,绝技豆腐就可以出炉啦!
虽然做起来很繁琐,但是当烫烫的绝技豆腐一进入我的嘴巴,一种无法形容的好滋味瞬间占领了我的味蕾,接着,嫩滑的豆腐在嘴里化开,温暖的感觉顺着喉咙一直到胃里。吃了一块又一块,直到吃完了整盘绝技豆腐,还意犹未尽。
篇17:家乡的豆腐作文300字
全文共 380 字
+ 加入清单关于家乡的豆腐,还有一个美丽的传说。西汉时期,淮南王刘安想长生不老,就请八位仙人炼丹药。最后那八位仙人没有炼出丹药,反而炼出来一盘白白嫩嫩的豆腐。从此豆腐便成了淮南特有的一种食品。
豆腐是方方正正的,颜色是白色,看起来就像一块上好的“和田白玉”。用鼻子闻一闻,有一股淡淡的豆子香味。用手摸一摸,软软的、细腻光滑,就像小孩子的皮肤一样。拿一块放在嘴里尝一尝,豆香中还有一点酸甜的味道,非常好吃。
豆腐有许多种吃法,可以凉拌、红烧、煎炸。豆腐还可以做成不同的豆制品,如卤豆腐、臭豆腐……味道各不相同。豆腐营养价值非常高,我们淮南人都喜欢吃。
现在,淮南每年9月15日都举办一次豆腐文化节。以豆腐为媒介,吸引了许许多多的中外游客来旅游投资,豆腐成了沟通淮南与外面世界的一座桥梁。
我喜欢吃家乡的豆腐,我更爱我美丽的家乡。
篇18:豆腐丸子作文600字
全文共 601 字
+ 加入清单春节是和家人团聚的日子,一家人聚在一起其乐融融,温暖,舒心。每年的腊月里,外婆外公都会在家忙着打糍粑、磨豆腐、晒腊鱼腊肉,准备好多好吃的等待在外工作的二姨、小姨、舅舅回家,当然还有我哦。我最喜欢外婆做的豆腐丸子,鲜香不油腻,味美不寡淡,清香爽口,老幼皆宜有营养。
看着外婆做豆腐丸子,其实很简单,先是把豆腐放到盘里用勺子碾碎,然后将鲜肉、香菇、胡萝卜和香葱等切成末放到豆腐泥里,再加入盐、料酒、酱油、剁辣椒等配料,外婆还会磕入几个鸡蛋,这样豆腐泥才可以有粘性不散开,接下来我就会帮忙动手做了,将手洗干净或用勺子将豆腐泥和配料搅拌均匀,用勺子舀适量的豆腐泥放到手上,轻轻揉搓,千万要注意力度哦,要不然豆腐泥会松散搓不成团,最后将逐个搓好的小圆球摆放到盘子里。
豆腐丸子做好了,怎么吃呢?一是用来蒸着吃,将搓好豆腐丸子的放入蒸锅,将水烧开,大概要蒸十来分钟出锅,放上一些香葱、辣酱,稍凉一下就可以吃了。二是用来炸着吃,下锅之前,把丸子放到面粉里滚一滚,让它的表面沾上一层薄薄的面粉,将油烧热后,下入丸子,看到丸子炸成金黄色时即可捞出装盘,香喷喷的,趁热吃,外酥里嫩,特香!三是用来煮着吃,将水烧开,和着肉末等可以煮汤吃,还可以下火锅煮着吃,很有口味。
外婆说,二姨喜欢蒸着吃,清淡,小姨喜欢下火锅煮着吃,味好,舅舅喜欢油炸吃,酥香。外婆还说,二姨、小姨、舅舅一年难得回家一次,他们每次回来时豆腐丸子是一道必备菜。
篇19:家乡的酿豆腐作文500字
全文共 567 字
+ 加入清单“涯系客家人,涯爱客家菜……”这首歌说出了很多客家人的心声。没错,我是一个地道的客家女孩。说起客家美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
客家酿豆腐是客家酿“三宝”之一,久负盛名,鲜嫩滑香、营养丰富,是我们客家人过年时的必备菜式。
酿豆腐前我们要先把肉剁成馅,并加上剁好的配菜。接着,将豆腐对角切成两半,用小勺在豆腐中间挖一个小坑,注意哦,不能太用力去挖,不然会把脆弱的豆腐弄烂;力度太轻也不行,挖的坑太小,放进去的料自然不会太多,应该适当地挖,放的馅适量也就好吃了。把馅一点一点、小心翼翼地放入豆腐的中心,这项技术我跟妈妈学了几年也没学会。把肉放在挖好的坑后,就可以放到煎锅里煎了,煎的过程需要轻轻地翻炒,掌握好火候,大概15分钟就可以出锅了。以我们家的口味,这个过程中会习惯性的在汤汁中勾芡。这样就会使豆腐更入味、更好吃。
看!煲好的酿豆腐看上去金灿灿的,闻起来香喷喷的,令人垂涎三尺。咬上一口,豆腐与馅的香味融合在一起,让你回味无穷。
关于酿豆腐还有一个传说呢!以前有一对兄弟到一家饭馆吃饭,哥哥想吃肉,弟弟却想吃豆腐,两人争得面红耳赤,吵得不可开交。最后还是饭店老板想出了办法,建议将豆腐和肉合二为一,客家酿豆腐因此诞生。
听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝了?那就赶紧来一饱口福吧!
篇20:关于豆腐的作文
全文共 395 字
+ 加入清单“卤水点豆腐,一物降一物。”这句歇后语在我很小的时候就听到过,却从来没有看到过,然而今年却亲身体验了一回。
大年三十的前两天,豆浆的香味弥漫了整个厨房,我好奇的跑去一看,白“雾”中奶奶正在煮豆浆。两大锅豆浆冒着腾腾的热气,驱走了我的寒意,“好香啊!”奶奶看见我,笑了笑,“你去玩吧,过会儿我会叫你来吃豆腐的。”我惊叫道:“吃豆腐?你在做豆腐?”“对呀。”似是看见我吃豆腐时的样子,脸上洋溢着幸福和满足。
看着奶奶娴熟的搅拌着豆浆,我的心也被触动了,竟也开始期待起奶奶做的豆腐。豆浆煮熟了,就要把豆浆和渣过滤出来:把豆浆倒到滤布上,渣就被布截了下来,豆浆呢,顺着滤布流进盆里。滤去豆渣,挤出豆浆之后,就要“点豆腐”了。一点一点的往里面倒盐卤,一边搅拌盆里的豆浆。渐渐地豆浆变了颜色豆浆里的水分离出来了,把水挤压干净,过了一会,就凝成了豆腐。
我吃着热乎乎香喷喷的豆腐,那香味在我心中久久不能散去……