做一道拿手的菜手抄报(精彩20篇)

我的拿手本领是洗抹布，我洗的抹布比爸爸、妈妈洗的还要干净。

一个阳光明媚的星期六的早上，我刚吃完早餐，妈妈就对我说： 下午你如果有时间，就把厨房里的那块抹布洗了吧，那块抹布已经很久都没洗了。 我回答说： 好的，保证做到。

一转眼就到了下午，我正玩着，突然想起还要洗抹布，马上跑回家。回到家，我看见只有爸爸在修饮水机，连妈妈的影子都没有看到，我问爸爸： 妈妈呢？她去哪里了？ 爸爸回答说： 出去办事了。 我听了，心想：还好妈妈不在家，要不又要挨骂了。

我赶紧跑进厨房，拿上抹布，把抹布浸湿，然后洒上洗衣粉，用手搓了几下，就有许多泡泡了。泡泡越搓越多，我嫌泡泡太多，就用水冲了一下，冲了水后，我一看，还有很多小黑点没有洗干净，就又洒了点洗衣粉，搓了起来。可是，无论我怎么搓，都搓不掉这些小黑点。我猛地想起妈妈说过，抹布上有一些黑点，用手是搓不掉的，要用刷子才能刷干净。于是，我拿起刷子，一刷，果然干净了许多。

不一会儿，我便把抹布洗干净了，把它挂在门口的竹子上晾晒，很快就晒干了。看着自己洗得洁净如新的抹布，我的心里不禁涌出了一股自豪感。

你吃过鸡蛋煎饼吗？我最喜欢吃的就是妈妈做的煎饼。每当妈妈摊煎饼时，我都会在旁边看着，希望有一天我也能学会。

这一天终于来了。星期天的早上，当妈妈问我想不想吃煎饼时，我连忙说：“我要吃自己做的煎饼。”妈妈笑着说：“好，那我就欣赏一下你的厨艺了。”

说做就做。我先早来一个碗，拿来三个鸡蛋，把鸡蛋往桌沿儿上一磕，鸡蛋上就有了一条缝儿。我双手顺着缝儿把鸡蛋壳掰开，鸡蛋清儿和黄儿就流进了碗里。我又要了三勺面粉，加上一点水、盐等调料，再把洗好的葱切碎，放入面粉里。然后搅拌均匀成糊状。

接下来就开始上锅了。我先把平底锅洗干净，放在火上，等水烧开后，我又放了点油。等油也烧热后，我把搅拌好的鸡蛋面粉糊倒在锅里摊匀，盖上锅盖。大约过了2分钟，我掀开锅盖，只见成糊状的鸡蛋面已结成透着一丝亮的饼状。我赶紧拿起铲子，铲起饼翻了一下，就准备烙反面了。大约又过了2分钟，再开锅，里面已鼓起像小山一样的形状。随着锅盖的掀起，空气的进入，“小山”迅速向下凹陷、变形。再反过来烙1分钟，一张饼就烙好了。

妈妈对我的杰作赞不绝口，直夸我的厨艺有长进。

我终于学会摊煎饼了，也明白了一个道理：无论做什么事，都要多动手，多动脑，才能积累经验，学到真本事。

[我的拿手绝活作文八篇

各位领导、老师、亲爱的同学们：

大家早上好!

今天我演讲的题目是《善待地球》。

地球只有一个，它的资源并不是取之不尽，用之不竭的。所有的不可再生的资源都在用一分，少一分。地球已经不堪负重了。当我们意识到问题的严重性时，一场保护地球，珍惜资源的战役开始打响。

1992年，一场更严峻，更强烈的警告被发出：如果人类不改变自己的生活方式和生产方式的话，地球将会面临毁灭!

在第34个世界地球日到来之时，我国举起了“善待地球”的大旗。它成为我国今年世界地球的主题。

这无疑是明智的。

再有，气象学家说，持续的全球气候变化是自然灾害的主要原因。我却有着不同的看法。难道造成如此深重的灾害，人类的因素可以忽略不计吗?和自然比起来，人是渺小的，但人对自然的影响力却是巨大的，尤其是当人类的破坏力充分发挥出来的时候。比如：工业化可以使原来滋润大地的雨露变质，形成酸雨;比如：无休止的砍伐森林造成大量的水土流失，使绿洲变成沙漠的恶果。

人们常说，善有善报，恶有恶报，人们如此恶待地球，得到只有大自然无情的报复。想想黄河是怎样变化的，想想绿洲是怎样变成沙漠吧!听，花儿在埋怨，小草在吹息，大树在抗义呀!

地球在流血，她像一个伤痕累累的病者，拖着60多万生灵，艰难的行走。他太需要人们给一点点同情，一点点关爱，一点点呵护了。然而，人们使地球太失望了。因为人们还在用比污染更恶毒的方法去毁自然。

大家想想，大熊猫由原来的成千上万到现在的多少，朱鹮以曾经的遮天敝日又到现在的多少?这一切的一切都是人类亲手造成的恶果呀!

人类啊!醒醒吧!善待地球就是在善待我们自己，不要因自己的愚昧和贪婪造成不可挽回的后果呀!

想想恐龙也曾是地球的霸主，但是灭绝了，我们人类会不会也像恐龙一样呢?

真心去善待我们的地球母亲吧!努力去珍惜去爱惜。哪怕只是从不多用一个袋子，哪怕是每年种下一棵树。在4月22日，从这个地球的节日让我们用行动来祝福她。

谢谢大家，我的演讲完毕。

每天回到家，就能吃到自己爱吃的饭菜，是一件多么幸福的事情啊！

那天，我推开家门，一股熟悉的香气直冲进了我的鼻孔，“啊！太香了！”一瞬间，我来了食欲，口水不自主地往外渗，鼻子贪婪地吮吸着诱人的空气，恨不得把它占为己有，恐怕别人来抢，肚子也不争气的叫着来凑热闹，可真是“唯恐天下不乱”呀！

放下书包，来到厨房。一是向妈妈报到我已经回来了，可以开饭了；二是验证一下我的猜想是否正确。

“哈哈，看样子我对妈妈的厨艺还是挺了解的呀”，果然不出我所料：妈妈又做了我最爱吃的大盘鸡。虽然妈妈做得没有厨师那么专业，没有饭店那么精致，但我却认为比饭店的好吃一千倍，一万倍，因为里面融入了妈妈的味道。

“开饭了！”妈妈从厨房端出了大盘鸡，一切准备就绪，我们都围在桌子边，我迫不及待地拿起筷子，准备一饱口福。

我率先夹起了一块土豆，这土豆，仿佛一碰就会散架似的，咬下去绵绵的，还有一股辣辣的味道。褐色的鸡肉、红色的辣椒、黄色的土豆，整盘菜有红有黄有绿，看起来就让人有食欲。我最喜欢妈妈在里面放的手擀粉，经过小火的熬煮，它已经变成了半透明状，吃起来弾弹的，很有嚼劲。不一会儿，我们把菜吃得差不多了，妈妈又把煮熟的面条倒了进去，面条沾上了土豆的稠汁，吃起来滑溜溜的，不仅有土豆味，还有淡淡的辣椒香，简直棒极了！

因为是合我胃口的菜，所以妈妈做饭时会特意将我爱的菜多放点，然后满脸宠溺地叫我多吃点，所以我更喜欢这美味可口的大盘鸡了。

大盘鸡是中国有名的风味小吃，它起源于新疆，它的样子无法与其他名菜媲美，可它却能勾起人们的食欲，尤其是大盘鸡的香味，香中有辣，让人闻着都垂涎三尺。

大盘鸡，色香味俱全，妈妈的拿手好菜，我的最爱。

1) 我愿永远做一个螺丝钉。

2) 谁要是游戏人生，他就一事无成;谁不能主宰自己，永远是一个奴隶。

3) 但愿每次回忆 , 对生活都不感到负疚。

4) 一滴水只有放进大海里才永远不会干涸，一个人只有当他把自己和集体事业融合在一起的时候才能最有力量。

5) 一朵鲜花打扮不出美丽的春天，一个人先进总是单枪匹马，众人先进才能移山填海。

6) 我们是国家的主人 , 应该处处为国家着想。

7) 人的生命是有限的，可是，为人民服务是无限的，我要把有限的生命，投入到无限的为人民服务之中去。

8) 对待同志要像春天般的温暖，对待工作要像夏天一样火热，对待个人主义要像秋风扫落叶一样，对待敌人要像严冬一样残酷无情。

9) ……如果你是一滴水，你是否滋润了一寸土地?如果你是一线阳光，你是否照亮了一分黑暗?如果你是一颗粮食，你是否哺育了有用的生命?如果你是一颗最小的螺丝钉，你是否永远守在你生活的岗位上?如果你要告诉我们什么思想，你是否在日夜宣扬那最美丽的理想?你既然活着，你又是否为了未来的人类生活付出你的劳动，使世界一天天变得更美丽?我想问你，为未来带来了什么?在生活的仓库里，我们不应该只是个无穷尽的支付者。

10) 青春啊，永远是美好的，可是真正的青春，只属于这些永远力争上游的人，永远忘我劳动的人，永远谦虚的人。

11) 力量从团结来，智慧从劳动来，行动从思想来，荣誉从集体来。

12) 在工作上，要向积极性最高的同志看齐，在生活上，要向水平最低的同志看齐。

13) 凡是脑子里只有人民、没有自己的人，就一定能得到崇高的荣誉和威信。反之，如果脑子里只有个人、没有人民的人，他们迟早会被人民唾弃。

14) 世界上最光荣的事 ---- 劳动。世界上最体面的人 ---- 劳动者。

15) 有些人说工作忙、没有时间学习。我认为问题不在工作忙，而在于你愿不愿意学习，会不会挤时间。要学习的时间是有的，问题是我们善不善于挤，愿不愿意钻。

16) 一块好好的木板，上面一个眼也没有，但钉子为什么能钉进去呢?这就是靠压力硬挤进去的，硬钻进去的。

17) 钉子有两个长处：一个是挤劲，一个是钻劲。我们在学习上，也要提倡这种“钉子”精神，善于挤和善于钻。

18) 我觉得一个革命者就应该把革命利益放在第一位，为党的事业贡献出自己的一切，这才是最幸福的。

把别人的困难当成自己的困难，把同志的愉快看成自己的幸福。

19) 骄傲的人，其实是无知的人。他不知道自己能吃几碗干饭，他不懂得自己只是沧海一粟……

20) 我愿做高山岩石之松，不做湖岸河旁之柳。我愿在暴风雨中锻炼自己，不愿在平平静静的日子里度过自己的一生。

21) 一个人的作用，对于革命事业来说，就如一架机器上的一颗螺丝钉。机器由于有许许多多的螺丝钉的联接和固定，才成了一个坚实的整体，才能够运转自如，发挥它巨大的工作能。螺丝钉虽小，其作用是不可估计的。我愿永远做一个螺丝钉。螺丝钉要经常保养和清洗，才不会生锈。人的思想也是这样，要经常检查，才不会出毛病。

每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要挑漂亮的红春联贴于门上，辞旧迎新，增加喜庆的节日气氛。下面给大家分享春联手抄报资料，欢迎借鉴！

春联由来

《论衡订鬼》引《山海经》说：在茫茫的东海之中，有一座度朔山，山上有一片桃树，桃林中有一颗特大桃树，树枝盘曲3000多里，在桃枝疏稀的地方有一个大树洞，里面关押着成千上万的鬼，树洞的大门叫做“鬼门”，天下所有的恶鬼、善鬼都是从这里进进出出，接受检查。凡是善鬼就放行出去，凡是恶鬼都要关进来。

在那颗特大桃树下有间青石屋，屋里住着两位神，一个叫神荼，一个叫郁磊，他们是两兄弟，专门负责把守“鬼门关”，是对所有的鬼进行检查、看管的神。哪个恶鬼胆敢作恶，他们马上将其用苇索捆绑起来喂老虎。

一天，有个鬼母领着一大群小鬼半夜里偷偷前来营救关在桃树洞里的众鬼，两兄弟听到有异样的声音，便连忙抓兵器，谁知这兵器被小偷偷走。兄弟俩大怒，情急之时各随手折了一根桃枝，向众鬼头上打去。说来真怪，一根小小的桃枝一触到鬼的身上，它们立即像被点击似的瘫软在地上，连那凶悍无比的母鬼也老老实实的躺在地上，动弹不得，只能眼睁睁地看着自己手下的一个个“兵”被抓进树洞，最后连自己也被重重的扔了进去。这桃树洞竟然像铜墙铁壁一样牢不可破，难怪里边数以万计的鬼怪一个都逃不出来。

于是人们知道了桃木驱邪制鬼的特异效用，知道了神荼，郁磊是众鬼的克星，也知道了用桃符来驱伏鬼魅。到了后来，桃符不断规范化，演变成为用于挂在大门两旁长六寸、宽三寸的长方形桃木板。

贴春联需要注意几点事项

春联的左右切勿贴错：贴春联（对联）时应将上联贴在右边，下联贴在左边。左与右是以面对大门或壁柱来分。上联最后一个字必须是仄声字（普通话三声、四声）结尾，下联是平声字（普通话一声、二声）结尾。

贴门神切勿贴反：门神一般都是两张人物画，分别贴在两扇门上，即一扇门上贴一张，贴时要注意两张的人物脸应该是相对着的，不要贴反了。现在家庭多数是一扇门，贴门神时只能两张对脸贴一扇门上了，位置会有点不够用，建议贴一福字。

福字不可随意贴：大门上的福字有纳福和迎福之意，正门出入是很庄重和恭敬的地方，所以大门或正门的福字要正贴，要贴的端庄大方，不要歪歪斜斜。如在室内的其它家具或装饰上贴福字，要倒着贴，表示福气已经到家了。

家门口不要贴“春”字：因为古代时，只有怡红院在大门口贴"春“字，所以家门口最好不要单独贴春字，贴福字或财字等寓意好的字。

贴春联的时间：最好是除夕早上6点到中午12点之间，把旧的春联撕下来，换上新的春联，有除旧迎新的意思。

春联

上联：旧岁又添几个喜

下联：新年更上一层楼

横批：辞旧迎新

上联：绿竹别其三分景

下联：红梅正报万家春

横批：春回大地

上联：民安国泰逢盛世

下联：风调雨顺颂华年

横批：民泰国安

上联：内外平安好运来

下联：合家欢乐财源进

横批：吉星高照

上联：年年顺景则源广

下联：岁岁平安福寿多

横批：吉星高照

上联：日出江花红胜火

下联：春来江水绿如蓝

横批：鸟语花香

上联：日日财源顺意来

下联：年年福禄随春到

横批：新春大吉

上联：事事如意大吉祥

下联：家家顺心永安康

横批：四季兴隆

上联：岁通盛世家家富

下联：人遇年华个个欢

横批：皆大欢喜

在班上，又是陈燕她们在谈论一件事情，我听着、看着、想着他们这次又会出什么主意。

突然，她们把我叫了过去，说：“给你一张纸，做手抄报。”陈燕又和她们说，“可是她的字写得不太好呀。哎！算了。”

“你的字要写好哦！”她转身对我说。

我高兴得就像我已经成为了一个有名的大诗人一样，心想，这次的手抄报一定得第一！

回到家，我把事情的经过告诉了妈妈。那几个晚上，我几乎都在忙手抄报的事情。一天过去了、二天……三天……可手抄报的下面部份仍然空空荡荡的，第二天早晨就要交了！

我不停的想着，想了方块又想了棱条，想了柳树又想了小河，可没有一个是合适的，想着想着，我又想到了一个好办法——查资料。我在网上查到了各种手抄报，于是挑了其中觉得最好的一幅仿造。完工后，已经是晚上11点多钟了。平时的我七八点钟就会打瞌睡，可这一次是十一点啊！那时的我专心得不能再专心，以至妈妈在床边翻书及走过的声音都难以听到！

完成了的手抄报是多么的美丽，我们忍不住拍了几张相做为留念。这一次，我对我的手抄报有极大的信心，相信第一名并不那么难拿。

2015年的中秋节是9月27日 农历 八月十五 星期日

一、中秋节的来源

农历八月十五，中秋节。这是被喻为最有人情味、最富诗情画意的节日。每逢佳节倍思亲，尤其是中秋节这一轮明月高挂的时刻。中秋之所以是中秋，是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆，所以这一天也被视为思念与团圆的大好日子。

中秋节的形成，通常有两种说法：

一是它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。

二是中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是：“庄稼成熟曰秋”。八月中秋，农作物和各种果品陆续成熟，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思，农历的八月是秋季中间的一个月，十五日又是这个月中间的一天。

二、月饼的来源

中秋节的传统食品是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为：mooncake(月亮蛋糕)。

后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后清朝人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。

当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋尝月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。

月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

世界地球日手抄报内容， 世界地球日为每年的4月22日，是一项世界性的环境保护活动。地球是人类的共同家园，我们要重视保护地球环境，制止生态恶化，使每一位地球居民都为悍卫地球环境、改善地球环境作出贡献。我们一起保护地球、善待地球!

世界地球日手抄报内容：

1972年全国人类环境会议在斯德哥尔摩召开，1973年联合国环境规划署成立，此后保护环境的政府机构和组织在世界范围内不断增加，地球日都起到了重要的作用。因此地球日也成为了全球性的活动，我国从1990年开始，每年都举行地球日的纪念宣传活动。

由于自然地址作用和认为地址作用，地球生态环境遭受破坏，从而把导致人类生命、物质财富损失的灾害事件，统称为地质灾害。我国是世界上地质灾害最严重的国家之一。防治地质灾害，被我国确定为1999年地球日，也就是第三十个地球日的主题。

中国,历史上最脆弱的生态系统,正在承受着历史上最多的人口和最大的发展压力。爱家的人们,让我们从爱护民族赖以生存的根基做吧!让我们在世界地球日里作一次深刻的反思。

当前，威胁人类生存的十大环境问题是：

(一)全球气候变暖

由于人口的增加和人类生产活动的规模越来越大，向大气释放的二氧化碳(CO2)、甲烷(CH4)、一氧化二氮(N2O)、氯氟碳化合物(CFC)、四氯化碳(CCl4)、一氧化碳(CO)等温室气体不断增加，导致大气的组成发生变化。大气质量受到影响，气候有逐渐变暖的趋势。由于全球气候变暖，将会对全球产生各种不同的影响，较高的温度可使极地冰川融化，海平面每10年将升高6厘米，因而将使一些海岸地区被淹没。全球变暖也可能影响到降雨和大气环流的变化，使气候反常，易造成旱涝灾害，这些都可能导致生态系统发生变化和破坏，全球气候变化将对人类生活产生一系列重大影响。

(二)臭氧层的耗损与破坏

在离地球表面10~50千米的大气平流层中集中了地球上90%的臭氧气体，在离地面25千米处臭氧浓度最大，形成了厚度约为3毫米的臭氧集中层，称为臭氧层。它能吸收太阳的紫外线，以保护地球上的生命免遭过量紫外线的伤害，并将能量贮存在上层大气，起到调节气候的作用。但臭氧层是一个很脆弱的大气层，如果进入一些破坏臭氧的气体，它们就会和臭氧发生化学作用，臭氧层就会遭到破坏。臭氧层被破坏，将使地面受到紫外线辐射的强度增加，给地球上的生命带来很大的危害。研究表明，紫外线辐射能破坏生物蛋白质和基因物质脱氧核糖核酸，造成细胞死亡;使人类皮肤癌发病率增高;伤害眼睛，导致白内障而使眼睛失明;抑制植物如大豆、瓜类、蔬菜等的生长，并穿透10米深的水层，杀死浮游生物和微生物，从而危及水中生物的食物链和自由氧的来源，影响生态平衡和水体的自净能力。

(三)生物多样性减少

《生物多样性公约》指出，生物多样性“是指所有来源的形形色色的生物体，这些来源包括陆地、海洋和其他水生生态系统及其所构成的生态综合体;它包括物种内部、物种之间和生态系统的多样性。”在漫长的生物进化过程中会产生一些新的物种，同时，随着生态环境条件的变化，也会使一些物种消失。所以说，生物多样性是在不断变化的。近百年来，由于人口的急剧增加和人类对资源的不合理开发，加之环境污染等原因，地球上的各种生物及其生态系统受到了极大的冲击，生物多样性也受到了很大的损害。有关学者估计，世界上每年至少有5万种生物物种灭绝，平均每天灭绝的物种达140个，估计到21世纪初，全世界野生生物的损失可达其总数的15%~30%。在中国，由于人口增长和经济发展的压力，对生物资源的不合理利用和破坏，生物多样性所遭受的损失也非常严重，大约已有200个物种已经灭绝;估计约有5000种植物在近年内已处于濒危状态，这些约占中国高等植物总数的20%;大约还有398种脊椎动物也处在濒危状态，约占中国脊椎动物总数的7.7%左右。因此，保护和拯救生物多样性以及这些生物赖以生存的生活条件，同样是摆在我们面前的重要任务。

(四)酸雨蔓延

酸雨是指大气降水中酸碱度(PH值)低于5.6的雨、雪或其他形式的降水。这是大气污染的一种表现。 酸雨对人类环境的影响是多方面的。酸雨降落到河流、湖泊中，会妨碍水中鱼、虾的成长，以致鱼虾减少或绝迹;酸雨还导致土壤酸化，破坏土壤的营养，使土壤贫瘠化，危害植物的生长，造成作物减产，危害森林的生长。此外，酸雨还腐蚀建筑材料，有关资料说明，近十几年来，酸雨地区的一些古迹特别是石刻、石雕或铜塑像的损坏超过以往百年以上，甚至千年以上。世界目前已有三大酸雨区。我国华南酸雨区是唯一尚未治理的。

(五)森林锐减

在今天的地球上，我们的绿色屏障——森林正以平均每年4000平方公里的速度消失。森林的减少使其涵养水源的功能受到破坏，造成了物种的减少和水土流失，对二氧化碳的吸收减少进而又加剧了温室效应。

(六)土地荒漠化

全球陆地面积占60%，其中沙漠和沙漠化面积29%。每年有600万公顷的土地变成沙漠。经济损失每年423亿美元。全球共有干旱、半干旱土地50亿公顷，其中33亿遭到荒漠化威胁。致使每年有600万公顷的农田、900万公顷的牧区失去生产力。人类文明的摇篮底格里斯河、幼发拉底河流域，已由沃土变成荒漠。中国的黄河流域，水土流失亦十分严重。

(七)大气污染

大气污染的主要因子为悬浮颗粒物、一氧化碳、臭氧、二氧化碳、氮氧化物、铅等。大气污染导致每年有30-70万人因烟尘污染提前死亡，2500万的儿童患慢性喉炎，400-700万的农村妇女儿童受害。

(八)水污染

水是我们日常最需要，也上接触最多的物质之一，然而就是水如今也成了危险品。

(九)海洋污染

人类活动使近海区的氮和磷增加50%-200%;过量营养物导致沿海藻类大量生长;波罗的海、北海、黑海、东中国海(东海)等出现赤潮。海洋污染导致赤潮频繁发生，破坏了红树林、珊瑚礁、海草，使近海鱼虾锐减，渔业损失惨重。

(十)危险性废物越境转移

危险性废物是指除放射性废物以外，具有化学活性或毒性、爆炸性、腐蚀性和其他对人类生存环境存在有害特性的废物。美国在资源保护与回收法中规定，所谓危险废物是指一种固体废物和几种固体的混合物，因其数量和浓度较高，可能造成或导致人类死亡，或引起严重的难以治愈疾病或致残的废物。

昨天中午，我即兴大显身手，准备做一道自己的拿手好菜——番茄蛋汤。

主要材料有：番茄、鸡蛋。

次要的材料有：葱、醋、酱油、香油、盐。

我先把小小的三个番茄洗得干干净净。接着用刀把它切成一块一块，用剪刀把葱剪成一断一断的，并放在小碗里，之后打碎鸡蛋，倒在小碗里，放一丁点儿盐，再用筷子来回甩动，把蛋黄、蛋清匀开来。

然后把切开来的葱放入一个较大的碗里，在大碗里加上两、三滴香油和醋，酱油就要稍稍放多一些。

准备工作做完了，我便在锅里放上水，盖好锅盖，点燃煤气，等水烧开。

水烧开了，我揭开锅盖，把番茄轻轻地放下去，放的低一些水就不会溅上来，也不可以碰到锅的边缘，小心烫伤哦！

过了半分钟左右，我把打好的鸡蛋放入锅中，绕着两边一圈圈地倒，让锅里的每个地方都有蛋。一放下去，黄澄澄的蛋就立刻变成了蛋花，蛋马上就熟了。

过了一会儿，全部熟了，我便把煤气给关紧，把煤气灶开关给关闭。把锅炉里番茄连蛋汤一起倒入那个大碗里。一碗热气腾腾的番茄蛋汤就大功告成！

我和妈妈一起品尝了我自己做的菜，妈妈连声说道：“不错不错，这蛋打得比我还好，颜色均匀，色彩搭配丰富，有红有黄有绿，嗯，蛮好喝的！”

得到了妈妈的赞扬，我洋洋得意，心里美滋滋的。

经过又一次新的做菜，我觉得做菜也没什么难的，只要勇于尝试，不偷懒，总会有收获的。

1931年日本将矛头指向中国，发动了“九·一八”事变，东北三省落入日本侵略者的魔爪之中……

日军亡我之心不死，六年后，又发动了震惊中外的“七七”事变。日本侵略者像恶狼一样进军中国。中国向何方走去?是甘受日本侵略者的统治，还是建立独立自主的国家?在中华民族生死存亡的关头，中国共产党通电全国，号召全民抗日。中国广大军民团结一致，奋起还击。但在这攸关之际，以蒋介石为首的国民党反动派提出“攘外必先安内”的无理条件，大大损害了广大军民的斗争意志。张学良、杨虎城发动“西安事变”，扣留了蒋介石，实行兵谏。中共中央闻讯，派周恩来赶西安谈判。迫使蒋介石接受停止内战、联共抗日等 6 项主张，后经多次谈判，终于实现了第二次国共合作。于是，一场惊心动魄的抗日战争便如火如荼地开始了。从此，我抗日军民奋起抗战，一批批忧国忧民的爱国人士也投身到抗日战争中，谱写了气壮山河的民族解放之歌。

陈嘉庚是一位爱国华侨，他赚到的钱，大部分倾注于公益事业。在抗战期间，他先后创办了集美学校、厦门大学和南洋华侨中学等数所学校，还倡导组织“南侨筹赈总会”，募捐 2 亿多元，为抗日战争作出了不可磨灭的贡献。

加拿大医生白求恩不远万里地来到中国。在八路军后方医院，他凭着精湛的医术妙手回春，拯救了许多伤员，不辞辛劳地工作、工作，直到献出了他的生命。他那国际主义精神值得我们学习。

艺术家们也投入到抗日战争中去，他们的笔就是枪，他们的乐谱就是战场，他们用音符和侵略者作斗争。人民音乐家冼星海夜以继日地创作，谱写了《救国军歌》、《在太行山上》等歌曲;由田汉作词、聂耳作曲的《义勇军进行曲》唱遍白山黑水……这些洋溢着炽热爱国情的艺术作品，鼓舞着人民顽强地抗争。

1945 年8月军投降了。八年神圣抗战，几百万将士壮烈捐躯，四万万同胞全民抗战，中国人民终于取得了民族解放的胜利!欢呼声响彻大江南北，响彻长城内外，也永远响在中华民族那不屈不挠的奋斗史上!

我的拿手本领是洗抹布，我洗的抹布比爸爸、妈妈洗的还要干净。

一个阳光明媚的星期六的早上，我刚吃完早餐，妈妈就对我说：“下午你如果有时间，就把厨房里的那块抹布洗了吧，那块抹布已经很久都没洗了。”我回答说：“好的，保证做到。”

一转眼就到了下午，我正玩着，突然想起还要洗抹布，马上跑回家。回到家，我看见只有爸爸在修饮水机，连妈妈的影子都没有看到，我问爸爸：“妈妈呢？她去哪里了？”爸爸回答说：“出去办事了。”我听了，心想：还好妈妈不在家，要不又要挨骂了。

我赶紧跑进厨房，拿上抹布，把抹布浸湿，然后洒上洗衣粉，用手搓了几下，就有许多泡泡了。泡泡越搓越多，我嫌泡泡太多，就用水冲了一下，冲了水后，我一看，还有很多小黑点没有洗干净，就又洒了点洗衣粉，搓了起来。可是，无论我怎么搓，都搓不掉这些小黑点。我猛地想起妈妈说过，抹布上有一些黑点，用手是搓不掉的，要用刷子才能刷干净。于是，我拿起刷子，一刷，果然干净了许多。

不一会儿，我便把抹布洗干净了，把它挂在门口的竹子上晾晒，很快就晒干了。

看着自己洗得洁净如新的抹布，我的心里不禁涌出了一股自豪感。

徐润泽

人们都说：“用自己的劳动换来的果实是最甜的。”于是，我就准备自己做一道拿手菜，我思来想去，就做蘑菇炒肉吧！

妈妈帮我买来蘑菇和肉，我开始准备了。我先把蘑菇撕成小条，洗干净，然后想把肉切一切，妈妈在一旁看到了说：“肉我买的时候已经让人家切好了，你就不用切了。”我听了就没有切肉。

开始炒了，我先倒入适量的油，等油热了，我就把肉放入锅内炒，只看见肉在油里不停得冒泡，慢慢的肉淡白色的身体变得有点棕了，我赶紧把蘑菇放入锅里，然后不停得炒来炒去，一会蘑菇渗出了很多的水，我听妈妈说粉条可以吸水，于是我就拿了一小把粉条，费了九牛二虎之力才用刀切断，放入锅内，让水浸透他们，又放了适量的盐，盖上锅盖。过来一大会，掀开锅盖一看没有多少水了，我用铲子翻炒了几次，熟了，可以出锅了！我用盘子把它盛出来。

我端着我的这道拿手菜，最先让妈妈品尝。妈妈品尝之后说道：“味道好极了！”我听了心里美滋滋的，比吃了蜜还要甜。

“五月蚕老枇杷黄”，又到了塘栖古镇枇杷成熟的季节。一颗颗饱满而又味美的果实呈金黄色，不断诱惑着来往的人们。在这季节里我最拿手的就是爬树采枇杷，低处的枇杷容易被人们采摘，剩下的都是一些歪瓜劣枣，无人光顾。想吃到又大又甜的“黄金果”，就要学会攀爬的绝活。

一个晴朗的日子里，我邀请小伙伴一起去奶奶的枇杷园采摘枇杷。我们挑了一棵长满果实的枇杷树，开心的一边采一边吃。没多久低处的枇杷就被我们装进了篮子&肚子里了，再想采到成熟的枇杷就要向树冠进军。我手脚并用爬上了树干，站在一根牢固的树杈上，我的双手如啄木鸟的爪子死死的抓住树干。固定好身体后，向下看去，发现小伙伴皱着眉头在树下徘徊。“上来呀，上面能采到更多的枇杷。”我朝下喊道。她也学着我的样子，迈开脚步向上爬，可是爬了一步就停在半空不动了，不知该如何继续。小伙伴沮丧地说：“哎呀，上不去啦，我就在下面看看吧。”我敏捷的跳下枇杷树，安慰道：“来来来，别灰心，我教你怎么爬上去。”不管她是否同意，就开启了我的“林氏课堂”。

首先，我教她怎样手脚并用协调攀爬。双手先够到高处牢固的树杈，左脚踏在树干粗糙的地方，也可以充分利用树结、树枝、树洞等脚可以蹬住的地方，一起发力。右脚寻找一个牢固的落脚点，一般是树干低处的树杈。当右脚踩稳当后左脚才可以跟进。反复前面的动作就能够轻松爬上枇杷树了。然后，我告诉她怎样安全的爬上高处采枇杷。爬树时我们的手脚共有四个支撑点，要做到始终有三个支撑点是稳固的，剩下的一个点可以移动或者采摘。千万不能为了采到枇杷而冒险留下两个支撑点。

在我反复说教下，最终我俩舒服的挂在树杈上，美滋滋地品尝着更大更甜的黄金果。我的爬树绝活，其实是为了满足吃货的本性而锻炼出来的，奶奶家五月的枇杷园是我攀爬的训练场，也为自己拥有这项本领引以为傲！

说到“动手能力”，家里的人都觉得我非常强。凡是在我手里摆弄的东西，有轮子的就能跑，有翅膀的就能飞，神了！市、区的比赛，我都拿过奖。今天，就让大家见识见识吧——

终于到了“六一”，爸爸送了一套拼装积木给我。刚回到家，我就三步并作两步跑过去，哇！封面的包装上印着一艘威武的导弹型驱逐舰呢！我迫不及待地把包装打开，瞬间被眼前的一幕惊呆了，“oh，no”，我皱了皱眉，一本厚厚的说明书重重地坠落在地上。盒子里堆满了七零八落的零件，足足有一千多个。

身经百战的我，被吓得有些不知所措。可很快就镇定下来，我捋了捋思路，先翻开说明书，我把各色零件按照颜色的不同有序地分成几堆，最大的一堆零件可以堆成一座“小山”了！只见眼尖的我，细心地按照说明书的步骤，把零件逐一找了出来，“这个插销安在这里，那个零件拼在那里”……我一边搭，一边自言自语道。我麻利地拼搭着，可是我居然漏了一个零件，这使我大吃一惊。

别看我只漏了一个零件，找不到原因，麻烦还在后头——

我把军舰的整体基本拼搭完毕了，可是却发现军舰的一角不太对劲，手指一按，零件就摇晃起来，足像一个喝醉酒的行人。我全神贯注地排查起来，5分钟，10分钟，半小时……终于找出了问题所在，排清了障碍，拼搭完毕！我怎么看，也觉得不够完美，就用以前的零件帮它装了一个强劲的马达，再安了几颗世界顶尖技术的“反舰导弹”……我的驱逐舰绝对算得上“海上霸王”了！

看着自己造的“海上城堡”，我笑了。笑声久久回荡着……

在抗日战争史文章中，我看到了炮火连天、浓烟滚滚的战场。一个个满身鲜血、汗流浃背、奋力拼搏的八路军战士们。。万山丛中，青纱帐里，中国共产党领导的敌后抗日游击健儿到处逞英豪;雁翎队、敌后武工队、铁道游击队，地道战、地雷战、麻雀战……使骄狂一时的日本侵略者陷入到敌后人民战争的汪洋大海。我还看到了19路军组织的“敢死队”出发前接受长官的指示。接着，“一、二八”的战火首先在闸北燃烧。一个个19路军沉着应战。我还看到抗战1月27日午后，日军准备开火的消息使住在北四川路一带的上海居民纷纷涌向租界避难。最后，蔡延锴军长临前线指挥……

“淞沪会战”中“八百壮士”的忠贞奖章，“血战台儿庄”的杀敌大刀，“武汉会战”中毙敌3000余人的万家岭大捷中缴获的战利品……抗战初期，国民党数百万军队对日军进攻进行了正面作战，给日军以沉重打击，粉碎了日本军国主义者“速战速决”的美梦。

“抗日则生，不抗日则死，抗日救国，已成为每个同胞的神圣天职!”“平津危急!华北危急!中华民族危急!只有全民族实行抗战，才是我们的出路。”“坚持抗战，坚持持久战，坚持统一战线，最后胜利必然是中国的。”

中国共产党，率先吹响抗战的号角。1937年“七七事变”爆发。在中国共产党的积极努力和推动下，国共两党抛弃恩怨再次走到一起，中华民族全面神圣抗战从此以燎原之势燃烧起来。

“我看见他戴着黑布小帽，穿着黑布大马褂，深青布棉袍，蹒跚地走到铁道边，慢慢探下身去……他用双手攀着上面，两脚再向上缩;他肥胖的身子向左微倾，显出努力的样子。这时我看见他的背影，我的眼泪很快流下来了。”

读着朱自清的《背影》，回首想想：那个幼时，曾经疼爱地抱着你的强壮手臂;那个儿时，曾经让你静静安睡的宽广背脊;那个少时，曾经给予你大山一般可依赖的怀抱;那个成年，曾经与你传递信任可靠的肯定眼神。

那个，是您的父亲。

在物质匮乏的年代，粮食是那样的珍贵。父亲在外辛勤劳作，担起家庭的重担。他努力工作换来的白花花的大米，总是让我们先尝，填饱肚子;而正值壮年的父亲却只尝一小碗米饭或稀粥。

这个，是我的父亲。

父亲为我们开辟成长的大山，铺平关怀的道路;父亲为我们历经风雨沧桑，种下茁壮的大树。面对充满父爱的鸟语花香的绿荫小道，我仰视着父亲高大的背影。

不知何时起，白发在父亲头部悄悄占据领地，皱纹如波浪一样冲击着父亲的面容。父亲，这棵参天大树老了。

我们在父亲的悉心照顾与爱护下，慢慢发芽，茁壮成长。

我们迎来了商品经济时代。

在这一时期，父亲的存在意义赋予了父亲节蓬勃的生命力。然而在经济大潮的猛烈冲击下，对浩瀚父爱的回报，渐渐演变成只在父亲节那天请父亲吃一顿大餐，或是送父亲昂贵的生日礼物。商家们乐了，赚进大把大把的钞票;儿女们乐了，赢得父慈子孝的美名;留给父亲们的，却只有这24小时的惊喜。

粮食最珍贵的时候，父亲把好吃的递到我们的嘴边，所以今天，他不缺饭，也不爱米，他只爱我们。

物质最匮乏的时候，父亲把没有破洞的好衣服穿在我们身上，所以今天，他不缺名表，也不爱华衣，他只爱我们。

父亲为我们一步一艰辛铺就了绿荫小道，我们要做的，不是把小道变成大道，再变成钢筋水泥的高速公路;而是让绿荫成林，让众树汇成茂盛的森林。在为自己遮挡严酷骄阳的同时，也为父亲，为他人，遮风挡雨。

我们不提倡24小时的昂贵父亲节，我们要的，只是天天充满温情的父亲节。

妈妈是一位“超级大厨”。之所以手艺如此好，是因为她曾经旅游了大江南北。其中，她的拿手好菜便是——蛋炒饭。

为了满足我这个“小吃货”无尽的欲望，妈妈一直在不停地变换花样地做蛋炒饭。迄今，我所知道的已经变换了五次。

最初，她炒饭的方法是通用的：先在油锅表层倒一层油，把白米饭倒扣进去，再打碎两个蛋，把它们的蛋黄、蛋清搅拌到白米饭里，炒的时候加少许盐、胡椒粉。大约十分钟后，一锅色香味俱全的炒饭便出炉了。

这样的吃法一直延续到我上小学，以致于把我吃成了一个名符其实的“小胖”。随着时间的变迁，单纯的炒饭已不能满足我。于是，妈妈开始推陈出新：第一次的改变是加了碎葱。之后第二次再加火腿肠丁。第二次的改变十分合我的胃口，一直伴我走过了小学六年。

时光荏苒，我小学毕业了。步入初中，将要面临周练、月考、期中期末考的我却没有丝毫紧张感。正是这错误的认知，致使我在第一次周练中严重发挥不佳。回到家，我一屁股坐在沙发上，用抱枕捂住脸，泪如涌泉般流淌下来。

见到我如此伤心，妈妈没有说话，一头便钻进厨房。待我平静了一会以后，她出来说：“祺祺！吃晚饭了！”我一下就闻到浓郁的蛋炒饭香。还不是平常的香，带有丝丝甜味。

上桌，我照旧系好餐巾，拿起小勺，大口大口吃起来。妈妈微笑着说：“慢慢吃！下面有惊喜哦！”我便转快为慢，一勺一勺细嚼慢咽。

吃掉大约三分之二的饭后，我的勺子戳到了一层软软的东西，哦，不止一层！我用勺子一挑一翻，原来是两张金黄泛油光的煎鸡蛋。

“妈妈希望你在以后的考试中渐入佳境，门门100！”妈妈略带微笑，语重心长地说。

我看着像“1”的勺子，再看看像“0”的两张煎鸡蛋，深深领会到妈妈意味深长的爱：“妈妈，我会努力的！”妈妈笑了，我也笑了，我们都笑出了开心的泪……

和朋友一起吃饭，满桌子的美味佳肴，却有朋友叹气：“真想吃妈妈做的红烧肉啊！”便有其他的朋友应和，我们都来说说妈妈的拿手菜吧。

大家一致赞同，气氛便马上热烈起来。

第一位朋友说，“其实，妈妈的厨艺很一般，不过，做的红烧肉却非常好。妈妈做的红烧肉很特别，肉要切丁，入锅里加水，烧干后，肉变得很酥，最后加醋、糖和香葱，每次吃的时候，不光把肉吃得干干净净，连盘子里剩下汁也浇进米饭，吃得香喷喷的。”

第二位朋友说，“我从小就有一怪病，吃不得肉，瘦肉还好，肥肉根本碰不得，连包的饺子、馄饨，凡是带肉馅的食物，统统拒绝。可有一次回家，桌子上竟多一盘红烧猪蹄。爸妈挨个儿鼓动我尝尝，不得已，便去挑瘦肉吃，没想到入口又香又糯，口感醇厚。看我吃的满口流油，妈妈便很得意。后来，这道红烧猪蹄便成了妈妈的拿手菜。每一次回家，妈妈都做给我吃。”

第三位朋友说：“我妈妈最拿手的，不是菜而是面条——“糊涂

面条“。”大家便笑。

他却正色说，““糊涂面条“其实是北方最常见的一种面食，做法也很简单，先在锅里放进泡好的黄豆、花生米，再切几片姜，让它慢慢熬。等锅里的豆煮熟了，即可下面、放盐，不要加酱油味精等佐料，只等面熟，用勺倒点香油，在火上烹熟，把葱花放进去，再放香菜，一锅味道纯正的糊涂面条就做好了。”

他接着说，“所以“糊涂面条“从此以后便成了妈妈的拿手菜。如今，生活虽然好了。但他觉得，吃什么都不如妈妈的“糊涂面条“滋润爽口。”

所有的朋友，都感动了。

有一位朋友说，“让我们为妈妈的拿手菜点赞！”

有一句谚语说得好：上帝不能亲自到每一家去，所以他创造了母

亲。每个母亲，都有一道拿手菜，她们把深厚的爱，藏在为儿女精心烹饪的这道菜里。

妈妈的拿手菜是一道消解世事无常、人生沧桑的密码，是人生的盛宴。

“读一本好书，好比交了一个益友。”藏克家答的话感染了我，让我也喜欢上了读书，尤爱读好书，因为读一本好书可以获得帮助。好书也者，益友是也。

读书如交友。不必说情谊坚贞的石友，也不必说真诚纯朴的素友，单是益友就足以在我意志最薄弱的时候启迪思想，支撑人生。

《水浒传》曾与我共枕5个月，给我留下深刻印象。尤为难忘的是“鲁智深大闹野猪林”。 鲁智深在野猪林遇见林冲他们时，为救林冲与董超、薛霸大战，最后因为林冲的一句话，鲁智深竟饶了他们。读完此回，我不解其意：“他二人既不是兄弟也不是朋友，鲁智深何必为林冲如此拼命?我问爷爷，爷爷笑着说：“梁山好汉个个有情有义，鲁智深本是个路见不平，拔刀相助的人，更何况林冲与自己志同道和呢?”

这是我交的第一个益友，他教会了我情义最重要。

读书如交友。凡这类友，都必是由可爱的品性和独特的个性写成的。

三十六计走为上，让我感悟世交孙武的智慧;赔了夫人又折兵的深交孙权虽令我尴尬，但我依然折服与他劝学吕蒙的苦口婆心。诗情画意的《芦花荡》是老友孙犁的作品，他令我获得祖国在战火中重生的启迪。啊，书友，谱写了一首首生命的赞歌，同时也为我们孙氏家族涂上浓浓的一笔，谁叫我也姓孙，怎么能不交孙氏的好友呢?

其实生活中的每本书都是一个可交的朋友，教科书像父母，辅导书像老师，参考书像同学，而古典名著则像老祖宗。

生活离不开交友，交好友。三日不交友，必定“语言乏味，面目可憎”，我愿好书源源不断，更愿好友们青春长驻。

和朋友一起吃饭，满桌子的美味佳肴，却有朋友叹气：“真想吃妈妈做的红烧肉啊!”便有其他的朋友应和：我们都来说说妈妈的拿手菜吧。大家一致赞同，气氛便马上热烈起来。 第一位朋友说，其实妈妈的厨艺很一般，不过，妈妈做的红烧肉，却非常之好。这么多年来，天南海北地跑，没有哪一家饭店做出来的红烧肉能比得上妈妈做的。

小时候家里穷，每个月能吃上一次肉，就是很幸福的事了。妈妈做的红烧肉很特别，肉要切成丁，入在锅里加水，烧干后，肉变得很酥，最后加醋、糖和香葱。每次吃的时候，不光把肉吃得干干净净，连盘子里剩下的汁，也浇进米饭里，吃得喷喷香。

他燃着一支烟接着说：“可能是肉吃得太多了，前几年，查出脂肪肝，肉成了头等大忌。不能吃肉，尤其是妈妈做的红烧肉，每天真是食不甘味。有一天，妈妈突然给我送来一盒金黄油亮的红烧肉。她说，听医生说，猪肉炖二个小时，脂肪就去尽了。这肉我炖了二三个多小时呢，你看你看，一点儿油都没有，绝对的健康食品……

那一刻，妈妈眉飞色舞，欢喜得像个孩子。妈妈曾详细地教过我红烧肉的做法，因为她怕有一天她不在了，没有人做给我吃。现住我爱人和孩子都喜欢吃我做的红烧肉，但我总觉得没妈妈做得好吃，那种熟悉的味道，永远都找不到了。”他顿了顿，神色黯然地说，去年，妈妈去世了。说完便端起酒杯，一饮而尽。 一桌子的人，眼圈都红了。

第二位是个秀气的女孩儿，她说：“我从小就有一怪癖，吃不得肉，瘦肉还好，肥肉根本碰不得，连带着包子饺子馄饨，凡是带肉馅的食物，统统拒绝，非常坚决。这样子吃到十几岁，同龄的女孩儿都发育得胸是胸腰是腰，身材玲珑有致。而我，瘦得像根豆牙菜，个头也是班上最低的，这让妈妈感觉很失败。后来我到外地读书，有一年回家，桌子上竟多了一盘红烧蹄膀。爸妈挨个儿鼓动我尝尝，不得已，便去挑瘦肉吃，没想到人口又香又糯，口感醇厚。看我吃得满嘴流油，妈妈便很得意。

爸爸在旁边说，你妈为了这道菜，见人就问，问完了自己就躲在厨房里烧，还逼着我们吃她烧坏的蹄膀。现在是好吃，可是那烧坏的，你不知道有多难吃，不是成得发苦，就是韧性十足，怎么都嚼不烂……妈妈在旁边听着，也不争辩，只是满足地笑。

“后来，这道红烧蹄膀便成了妈妈的拿手菜。每次回家，妈妈都忙着下厨去做。虽然我没有像妈妈希望的那样胖起来，但那道红烧蹄膀，以及妈妈醇厚绵长的爱，都已被我全部吃到胃里，让身体吸收，心灵受益。”

第三位朋友说：“我妈妈最拿手的，不是菜，是面条——糊涂面条。”大家便笑，他却正色说：“糊涂面条其实是北方最常见的一种面食，做法也很简单，先在锅里放进泡好的黄豆、花生米，再切几片姜，让它慢慢熬。等锅里的豆煮熟了，即可下面；放盐，不要加酱油味精等佐料，只等面熟，用勺倒点香油，在火上烹热，把葱花“哗”地放进去，再放进香菜，一锅味道纯正的糊涂面条就做好了。”

他说，那年，他和朋友合伙做生意。父母都是农民，为了支持他，把家里能卖的东西全卖了，还欠了不少的债。一家人眼巴巴地盼着他能赚钱回来。结果，他的生意赔得一塌糊涂，血本无归。他自觉无颜回去见父母，喝了一瓶的安定，只求速死。

在医院里醒过来，看到两鬓苍苍的父母，羞愧得泪流满面。因为刚洗过胃，医生叮嘱只能吃流食，妈妈便做了一碗糊涂面，豆面擀成的细细的面条，与面条混在一起的炒芝麻和油炸花生米，上面漂着绿盈盈的香葱和芫荽。妈妈说，孩子，生意赔了不怕，再穷，咱还吃不起一碗糊涂面

他手捧着那碗面，泪水大颗大颗地落进碗里。

如今的他，在市里开了几家大型连锁店，珍馐佳肴山珍海味如过眼云烟。他觉得，吃什么都不如妈妈的糊涂面条滋润爽口。

所有的朋友，都感动了。有一位朋友站起来，举起酒杯，说：“为我们的妈妈，为妈妈的拿手菜，干杯!”

想起一句谚语：上帝不能亲自到每一家去，所以他创造了母亲。佛经里也说，当小马长到和母马一模一样时，想要区分，只要看它们吃草时的情形：母马总是自己不吃草，反而把草向小马方向推。

是的，这就是母亲。每个母亲，都有一道拿手菜，她们把深厚的爱，藏在为你精心烹饪出的这道菜里。这菜，是一道消解世事无常、人生沧桑

的密码，是人生爱的盛宴。

[初一作文妈妈的拿手菜600字