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关于美食节写一篇作文(精品20篇)

河南,是生我养我的地方。一谈到河南,就要说河南的美食。小编收集了河南的美食作文,欢迎阅读。

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关于美食的

全文共 474 字

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我的故乡淮安有许多的小吃,我最爱吃的就是淮安的茶馓,美味极了。

淮安茶馓是江苏省知名传统点心,历史悠久,驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖,1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖,1997年被认定为首届中华名小吃。 如今,在许多饭店和早点铺或菜市场上,馓子也以已成为常见食品,随时可以买到。

本品采用优质原料,经过独特加工工艺精制而成,茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面,然后反复揉压,搓成粗条,捻成面团,搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄,造型秀丽,松酥香脆、独具风味。

听说战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候,为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推,寒食节(清明节前一二日)要禁火三天,于是人们便提前炸好一些环状面食,作为寒食节期间的快餐,既是为寒食节所具,就被叫做“寒具”。

苏东坡曾写过一首《寒具》的诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”

淮安的撒子真是名扬全国,让人垂涎欲滴,如果你也是一个“吃货”,赶紧来我们的故乡吧!

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篇1:舌尖上的美食

全文共 1133 字

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这个周末我们“天天向上”班级的活动是“厨王争霸赛”。以前,看见我哥哥班级也在举行这样的活动时,我心里别提有多羡慕了!可以说,举行这样一次班级活动是我梦寐以求的。

这次活动,我担任的是“小厨师”。我有一个“小帮厨”,和一个跟拍“小记者”。我们每个小组都取了一个组名:精神抖擞的“阳光组”、充满无限想象的“希望组”、团结一心的“团结组”、充满笑声的“快乐组”。当我得知自己是“小厨师”时,我真是心喜若狂!

我们进行了“抢红包”的活动,红包就是买菜的钱。经过游戏:点鼻子、你比我猜、夹弹珠和抖便签纸。最终,我们“希望组”获胜了。得到了80元的“红包”。

周末就要比赛了,各位“小厨师”都在家练习手艺。

不知不觉,周末到了。我们来到约定好的地方,好多多超市前,就发现已经有好多人到了。我们敬爱的邹老师也到了,我们点了人数,全部到齐了。老师一声令下,“去采购喽!”。同学们都冲进了超市。我们在超市里买菜,买油……同学分散在各个角落,整个超市就像被我们承包了一样。我去买了几个西红柿,买时我问了“小帮厨”什么样的西红柿更好?“小帮厨”回答道:“要没有刮痕,没有烂的。”我选了好几个,他都说可以。我们还买了许多菜:五花肉、乐子鸡蛋、草鱼……

我们把菜买单后,就拎着菜来到饭店。我们把刀具、菜板、电磁炉、锅……放在桌子上。最激动人心的比赛开始了,所有同学都忙的不亦乐乎。别瞧同学们人小,可会做菜呢!十八般武艺全用上了,洗菜、打蛋、腌鸡翅、切菜、下锅、翻炒、摆盘……“小主厨”、“小帮厨”和“小记者”按照分工,各尽其职,现场热闹非凡又忙中有序。我做的是肉末蒸蛋,我给他取名叫“暗藏玄机”,我先把肉认认真真的洗了一遍,用我自己带的绞肉机打碎,放盐、鸡精、胡椒粉……等调料。再把肉末平铺在盘子里,然后把蛋打均匀,铺在肉上,最后下锅蒸。

最夺人眼球的是“水煮三鲜”。在刚下锅时,一阵阵香味飘了出来。可堪称“香飘万里”,顿时引来了一圈的同学,他的食材是:草鱼、鱿鱼圈、大白菜……他先把鱼煎了一会儿,再放水熬。等水开了以后再把配菜倒到锅里去……

过了一个小时,一道道美食都摆在了桌上。我的“暗藏玄机”也做好了,还配上了装饰。有许多美食:菠萝饭、水煮三鲜、西红柿炒蛋、拔丝芋头、暗藏玄机等。在评委品尝时,这些菜让我馋涎欲滴,这时我的肚子已经“嘟嘟”响了,真想冲上前去吃同学们炒的菜。

终于,邹老师说开吃了,我们坐在位子上,吃着我们自己做的美食和饭店的菜。大家吃的津津有味、赞不绝口!

最后的活动开始了,博饼。大家纷纷来到博饼区前,我只投中了一个四,有一位同学投中了四个四,获得了美宝莲价值104元的润肤霜……

这时下起了雨,天天向上杯“厨王争霸”就随着蒙蒙细雨接近了尾声,大家怀着依依不舍的心情,离开活动现场回家了。

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篇2:难忘美食节作文300字

全文共 315 字

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一年一度的美食节在宁波世纪广场开幕了。星期二的晚上,我们全家一起去世纪广场尝美味。还没走出地铁口,我就闻到了羊肉串的味道理,我咽了咽口水,妈妈笑着摸了摸我的头说:“你真是一个小馋猫。”

出了地铁口,我们就看见了一排一排的美食摊把整个世纪广场给围了起来。空气中漂浮着一股股香味,有羊肉串的味道,有小笼包的味道,有烤土豆的味道,还有大肠包小肠的味道……我的肚子情不自禁地咕咕叫。

我们先走到卖土豆的摊位前要了一份烤土豆,我狼吞虎咽地吃了起来。不到一分钟,我把所有的土豆全吃完了。接着,我们来到了卖炸魷鱼的摊位前,爸爸排队买了几串铁板鱿鱼,我们津津有味地吃了起来。我们边走边看,边看边吃,把有特色的小吃尝了个遍。

这真是一次难忘的美食大餐啊!

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篇3:美食的诱惑作文800字

全文共 938 字

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俗话说:“女人要想管住男人的腿,首先管住男人的嘴。”这句话道明了美食对于人们的重要性:人人都想品尝美味,都想享受美味。可是,问题也就随之而来了。

还记得那“威名远扬”的“三鹿奶粉”吗?它可是引发了一场轩然大波:当它被查出奶粉中含有“三聚氰胺”(是引发婴儿肾结石的主要原因)后,各大品牌的奶粉纷纷受到严格检查,弄得当时人心惶惶,坐立不安,生怕自己孩子吃的奶粉出现什么问题。此后,“三鹿”倒闭,奶粉行情和信服力急剧下跌,造成了极大的损失。

猪肉美味可口,可做菜。但是一提到猪肉就不得不想起“瘦肉精”。这个词我们大家都很熟悉,就是那些年我们一起吃过的肾上腺类神经兴奋剂。家禽的饲料中添加瘦肉精,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉提早上市、降低成本。这对于卖家是个好事,但对于我们消费者来说就是一件坏事了。这种兴奋剂会在动物的肝脏甚至其它器官组织中残留,食用后会直接危害人体健康,引起中毒。由于“瘦肉精”是一种兴奋剂,会使心率加快,血压增高,所以它对于心脏病、高血压患者、老年人的危害更大,严重的可导致死亡。

方便面对于许多着急上班、赶时间的人来说可谓是“必备神器”。等水开后把面饼放进去,用不了几分钟就可以食用了,再配上那“山珍海味”的调料包,那叫一个香。我也算是吃方便面长大的人了,有事没事就来上一包,刚买的一箱没几天就吃完了。就在我想着下一顿吃什么味的方便面时,电视中报道了一条有关方便面的新闻,说是一包方便面中含有多达二十五种添加剂,对人体危害很大,劝公民们慎吃方便面。我自以为吃了这么多年也没吃出啥事,就没放在心上,方便面的口味还继续诱惑着我。就在我不断“享受”了没多长时间后,就发现身体有些异样——经常头痛,晕眩,于是我就到医院检查,结果我这些症状的原因就是方便面吃得太多了,摄入的各种添加剂在体内积聚,时间一长,身体就受不了了。我看了结果后就下定决心再也不吃方便面了。经过一些天的调理,我渐渐恢复了健康

美食固然不可少,但也不可多得,不是因为寥寥无几,而是因为美食的诱惑下面隐藏着莫大的祸患。邹忌曾向齐威王讽谏:“今齐地方千里,百二十城。宫妇左右莫不私王,朝廷之臣莫不畏王,四境之内莫不有求于王。由此观之:王之弊甚矣。”今天,我想说,由此观之:消费者不知美食内在之弊甚矣。

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篇4:关于家乡美食的

全文共 461 字

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饺饼筒是我最喜欢的家乡美食,每当过年回家之日,我家都会包起食饼筒,今天,我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了!

在包饺饼筒前,我得先等奶奶把面皮和馅做出来,不然,没有食材让我怎么包呢?开始包饺饼筒了,我先从奶奶那儿拿了一张面皮,摊在桌上,接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开,一层一层叠上去,在用皮把馅包进去,留一大半先不包,然后把旁边多余的面皮往里折,这样可以防止里面的陷掉出来,最后,把剩余的部分包完,我的家乡美食——食饼筒,就大功告成了!但跟奶奶包的饺饼筒比起来,我的短了一些,在征求了奶奶的意见后,我才发现,我把食材放到了一起,没有拉长,于是,我改过错误,又包了一个,“嘿!饺饼筒变长了!”我兴奋的说。哇,这些自己包的饺饼筒肯定很好吃,我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好,准备煎时,我便着急的说:“爷爷!等一下!把我这份也煎了!”过几分钟,我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了,让人看着都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起来,

在品尝了饺饼筒后,我就要回到老家去了,在这儿,我给大家拜年了。

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篇5:美食四年级作文怎么写

全文共 467 字

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对于家乡的印象,是一望无际的油菜田,是挂满枝头的橘子,也是连绵不绝的长满杂草的土丘,更是新年桌上一碗热气腾腾的油饼。

我不知油饼是不是家乡特有的吃食,但在我印象中,大年三十前一天便要做好一大锅油饼来迎接新春。

这天,母亲和奶奶早早起床,和面做油饼。这时,天还未亮,可我已经听见屋外叮叮咚咚的声音。起床后,面皮已经做好了,放在一个竹筐中,母亲与奶奶将绿豆泥包入面皮中,捏成半月形,有的直接做成饼状。

做油饼一直做到下午才完,足足有两个竹筐之多,之后便是入锅油炸,锅用的是农村里的那种大锅。油一入锅,便可以闻到浓郁的油香。然后将油饼下锅,厨房里瞬间响起“滋滋滋滋”的声音,白净的油饼迅速染上了金黄,再在锅中翻滚几下捞出,这样油饼便算是炸好了。

炸好后的油饼放在厅中,用布蒙住,诱人的香味透过纱布钻入我的鼻腔,肚中馋虫不禁蠢蠢欲动,趁母亲不注意,我便掀开纱布,将一个油饼塞入嘴中。嗯,色泽金黄,口感酥脆,里面包裹的绿豆馅软糯香甜,可以称得上是人间美味。

至今,我还记得油饼的味道。它不但是一种食物,而且也代表了家乡的味道,家乡的味道永远是令人留恋的!

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篇6:美食风波作文600字

全文共 644 字

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上周一,又是晴朗的一天,一大早,我收拾好书包,一如往常地去上学。路上,我在想,不知上周的“美食风波有没有结束,会不会又……

路过校门口的小店时,我下意识地往店里瞟了一眼,果不其然,我们班的“明星人物”小球又一次出现在小店里,她可是我们班的“大富豪”呢,只见她一下子拿了一把“趣味棒”和好几盒“闪电爽”,对老板说:“付账!”“好嘞!”一听老板娘的语调,就能看出小球已经是这家店的常客了。

我走过去,轻轻拍了一下她肩膀,冲她笑了一下。

“王淇淇,你要不要吃啊,来,我请客!”小球眉毛一扬,热情地说道。

“我,我,还是算了吧!”我欲言又止,“我先走了,不然一会迟到了!”

早上碰见小球这件事,我并没有跟任何人说起,更没有想到,下午自修课时这件事就败露了。

自修课上,周老师扫视了同学们一周,说道:“小球,把手里吃的东西放到讲台上来。”

最后一节刚好是谈话课,班主任王老师郑重地讲了这件事的严重性,又讲了许多事例告诉我们,这些廉价“垃圾食品”的危害,虽然没有在全班同学面前公开提小球的名字,可大家都知道说的是谁,事后,小球还被罚写了“说明书”。

远远地望着小球深深埋低的头,涨得通红的脸,我心里难过极了,也后悔极了,早上真应该及时提醒和制止她的。

晚饭后,我和妈妈说起了这件事,妈妈语重心长地对我说:“在成长的道路上,谁都难免犯这样或者那样的错误,要及时提醒和帮助他们,千万不要带着‘有色眼镜’看人。”

我若有所思地把一本最新版的“笑猫日记”装进书包,小球最喜欢看这个系列了,希望她能把“精神食粮”当做真正的美食!

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篇7:谈谈美食

全文共 870 字

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说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。

饺子由来已久,始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。

在不同的时期,饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”;元代称为“时岁角”;明末称为“粉角”;清朝又称为“扁食”……随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等,都各有特色,受人欢迎。

饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫“捏福”;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来,这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往!

饺子可不仅仅是中国人的专利哦!外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等,除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末,而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过,对俄国人来说,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特色,别具一格。

看到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧!

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篇8:湖州特色美食

全文共 264 字

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湖州周生记馄饨店是有着悠久的历史传统,也是湖州的小吃。在湖州也有许多人喜欢吃周生记馄饨店里的馄饨。周生记馄饨是产于1949年。每天,周生记馄饨店里就有许多人来光顾,骨时,由于人太多了,许多客户都 没有位置,都只好站着吃,但是他们依然很开心。

周生记馄饨烧好后,香味就纷纷散开,芬芳扑鼻,馄饨的皮色泽鲜亮,如果吃上一口,馄饨美味的汤汁就咕噜咕噜地流进了你的嘴巴里,馄饨里的肉馅而淡,味道正好,吃好了以后,就会让你再想吃一碗,有许多客户都称周生记的馄饨‘水晶元宝’。现在,周生记 馄饨推出了许多 新的产品,比如;河鲜馄饨、鱼鲜馄饨……

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篇9:美食节作文300字

全文共 361 字

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今天放学回家,妈妈说:“赶紧吃完饭,带你去美食节逛逛。”一听到这个好消息,平时吃饭慢吞吞的我一下子就把饭给吃光了。

车刚到广场,就看见红红的地毯铺成一条路,路两边是一个接着一个的摊位,里面的食品真是丰富:有圆圆的炒板栗,有像白云的棉花糖,有洪七公叫花鸡,还有油炸冰激凌等等,看的我眼睛都花了。这时候传来一首歌声:“串,串,羊肉串······”我拉着妈妈的手拼命往前钻,顺着声音来到一个摊位前,只见一只大大的羊被拔光了毛,用一根铁棍架在铁架上,烤的油都流出来了,香气四溢。叔叔阿姨穿着少数民族的衣服,叔叔拿了一把扇子,一边扇着火一边翻动羊肉串,阿姨帮忙在吆喝:“快来尝尝羊肉串,十元十五串······”看着被烤的香喷喷的羊肉串,我口水直流,只可惜我感冒了妈妈不给我买,等明年美食节,我一定把这些美味尝个遍。

[美食节作文300字

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篇10:有关福建美食的作文

全文共 459 字

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我的老家——福建,不仅是旅游爱好者的天堂,还是所有吃货的天地呢!那么今天,就让我来给你们隆重的介绍一下咱们福建的美食吧!注意做好肚子咕咕叫的准备哦!

福建的风味小吃,名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食摊,还有往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时,便就开张营业,许多顾客纷至沓来,游客也有,当地人也有。那各种各样的精致食品,色味芳芬,十分诱人。其中比较出名的就要数福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮了。

在福建,最常见的景点就是各种各样的海滩了,所以,来到这儿,美味的海鲜一定不会亏待你的肚子的,海鲜的品种,数量,可以说是应有尽有,凡是你能想得到的,这儿都有。

你若是冬天去的福建,那就一定要尝尝这儿的冬蟹,我们深圳的螃蟹都没有什么肉,但福建的冬蟹,肉多的会让你不敢相信自己的眼睛,而且那肉很鲜美,还带着一点甘甜,如果再蘸上一点酱油或醋,那可算得上是最美味的佳肴了。

至于其他的嘛,我就暂时先保密咯,给你们留个悬念,你们要真想知道的话就自己去福建亲身体会一下吧,那一定比我说的还要好吃。

[有关福建美食的作文

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篇11:关于美食的日记500字

全文共 582 字

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俗话说:“民以食为天”,美食是人们日常生活中必不可少的一道程序,而我家却有一位“厨神”每天为我们做很多美味的食物。

“叮铃铃,叮铃铃”放学铃响了,我走在路上,突然发现平时街道上冷冷清清,没有一家卖小吃的铺儿,现在整条街上都摆满了小吃铺,正当我诧异的时候,突然传出一阵刺耳的“咕噜噜”的声音,原来我的肚子也闻到了香味,向我发出求救呢,我望着小吃铺也不禁咽起口水来,可是我现在身无分文,我只好安慰着我饥肠辘辘的肚子回家了。

“什么味道这么香啊?”我在心里嘀咕着,到了家才发现原来是我的“厨神”老妈在做饭呢,我赶紧放下书包箭步如飞地冲到了厨房,看到那香飘四溢的饭菜后,我两眼直冒光,仿佛看见了那些饭菜在向我招手,让我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那块又肥又香的肉伸出恶手,就在这时妈妈突然一声“放下”,让我瞬间不知所措,我不得不放下手,默默地逃出这个空气瞬间被凝固的厨房,我趴在厨房门口默默地盯着那块儿大肥肉,我心里十分着急又无可奈何,真想偷偷溜进去偷吃一块儿,可是厨房这块重地,岂是我这个“平民”能进去的?

我只好又眼巴巴的望着那盘大肥肉。我在心里暗暗地哭诉着“唉,我真可怜呀”,还好妈妈见我这般模样,就挑了几块让我尝尝,我尝了一块儿之后,仿佛置身于皇宫里,尝到了御膳房做的饭菜,这真是人间美味呀,让人入口不忘。

还好没有错过你——辣椒炒肉,期待下一次遇见。

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篇12:假如我是一个美食鉴赏专家作文600字

全文共 664 字

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我作为一个美食鉴赏家已经吃惯了山珍海味,现在我突想来换一换口味,吃一些农家小菜,独属于农家风味的小菜。

当我将这个想法告诉朋友们时,有一个朋友告诉我他家在石首,那里虽然属于城乡结合,但是大属于农家,而且那里还流传着许多乡间美食。如团子,豆皮,顶糕,汽粑等。但对我来说这些我大都吃过,而且味道也就这样。但他告诉我,这些东西虽然叫法一样,但做起来可不一样了。

团子一般所指为日式点心和果子的一种,而我们是将熟糯米搅拌成泥后作为在外,里面裹一些胡萝卜,腊肉,辣豆腐炒熟后包在里面,味道偏辣,一般用蒸或用油煎到两面金黄。

豆皮不是武汉老通城里的三鲜豆皮,而是用大米,绿豆还有米粉做的,做法是先将制作好的面皮摊开,在里面放入特有的肉和菜,放入锅中开会煎叠,最后盛出来如小书本一般大小。品味分为荤,素两种,吃法也有老,嫩两种。

顶糕又叫发糕,但不是那种十分蓬松还有什么葡萄干的,而是我们这边特有的。是将糯米粉放下木蒸笼里蒸熟,蒸熟一个不用一分钟的时间,最后还会在上面放上一点红糖泥,白白嫩嫩。上面放一点红糖泥,就像一个茎特别粗大的平底蘑菇,而且它的生产过程是由师傅把一个个顶糕,从顶笼里顶出来的,因此在石首还有一句戏话“有钱吃顶糕,无钱看人顶”。

汽水粑,汽水粑粑又以成对出卖称对粑,通常小孩叫汽粑粑,其原料有大米,面粉的糖,纯碱等。汽水粑粑做法简单,样子难看,外面成金黄,里面雪白,是小孩子的最爱。

我听他说着,心里想着,肚子饿着。所以我连忙叫住他,要他带我去他的家乡吃这些东西,他在路上滔滔不绝的说着,还告诉我他在外也是十分想念这些家乡的特色小吃。

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篇13:潮汕的美食作文800字

全文共 895 字

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春节期间,我们一家和朋友、同学、亲戚一起去了潮汕。一路上,导游向我们介绍了潮汕的美食。潮汕美食是多种多样的,也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……听导游说,这些美食在潮汕地区可是享有盛名,家喻户晓。真希望这些美食能立即出现在我面前,让我一饱口福。在导游的带领下,我们来到了广济楼,各式美味的小吃即将要呈现在我们的面前了。

我们来到了卖鱼丸的店铺前,导游介绍说,做鱼丸是有讲究的,首先是选材,如什么月份鱼肉最鲜美,最适合做鱼丸,像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的;淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的,这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后,接下来也是最为关键的一步——打鱼丸:杀鱼、切肉、绞成鱼糜后,将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆,要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后,再加入蛋清和淀粉,才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以喝到一碗味道鲜美的鱼丸汤了,看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿,咬上一口真是又酥又鲜又爽口。

接着,我们来到了最有名的一家店,叫百年银屏。里面最有名的一道菜叫做:蚝烙。这道菜还上过“舌尖上的中国”。所谓蚝烙,就是把薯粉跟生蚝和在一起,打入鸡蛋,放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙,不一会儿,煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前,把它盛在盘中,撒上青翠的芫荽,一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然,最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味,品尝时蘸一下鱼露,那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去,真的是太美味了。

肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店,导游介绍说,每天早晨,学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊,摊主热情地招呼,忙得不可开交,“老板,我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板,我要两条……、一条……”过了一会儿,一盘热气腾腾的肠粉就端上来了,白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……,要不是为了品味这份美食,还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。

潮汕不仅小吃多,还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化,这次我们来到了潮汕品尝到了各类的美食,真是不枉此行。

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篇14:家乡美食作文1000字

全文共 1016 字

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我们家是地道的临沂人,临沂人吃饭总是捧着大煎饼,临沂煎饼的特点就是硬。一顿饭下来,腮帮子咬得酸痛,大汗淋漓,可这煎饼就是香。

俺们临沂煎饼的历史那可是悠久得很。早在春秋战国时,山东沂蒙人们就开始食用煎饼,相传孟姜女哭长城,所带食物就是煎饼。蒲松龄在其《煎饼赋》中写到:“煎饼则合米豆为之,齐人以代面食。”

我们家的煎饼都是奶奶和姑姑们摊的,用自家中的小麦在石磨上碾碎再和着水,做成糊子,把炊烧热,把糊子倒在炊上,绕着圈倒,使之形成一个圆饼,我最喜欢把糊子倒在炊上,总是求奶奶给我试试,奶奶笑着把糊子给我,我高兴地拿着糊子倒在炊上,可总是有漏的地方,只见奶奶用光滑的木片把面糊摊开,刮平,漏了的地方再倒一点糊子,饼熟时,周边会卷起,奶奶揭起给我,我咬了一口,热的,还有着小麦的香味,好吃。

只要一提是山东人就会想起一句话“煎饼卷大葱。”记得小时候,妈妈把煎饼卷起夹上一个葱,放上家里烀的咸菜,再倒上一点酱,一口咬下仿佛能咀嚼整个的华东平原,那些麦田,那些杂粮,那些硬茧的手。

我们爱这种食物。

后来,我们全家搬到烟台,偶尔从老家来人也给带些煎饼,那时候,我们全家就像过节一样。爸爸洗葱,妈妈忙着炒几个菜,小孩子们帮着摆碗筷,空气中全是小麦的香气。一切就绪,全家人围坐在桌前,煎饼卷大葱,卷土豆丝,卷榨菜丝,各种卷法,卷一种菜一个滋味,各有千秋,那真是吃出了煎饼的境界来。

平常的时候没有这样的煎饼又馋得慌的时候,我们就去超市里买。超市里的煎饼精致得多,那都是机器做的,很薄,很均匀,看不到杂粮,一口咬下去并不费力,但是也没有什么嚼头,所以并不垫饥。

但平常都是去买那机器做的煎饼,那机器做的饼很薄,也看不到杂粮,咬一口不用费力就咬下来,很软,没什么嚼头,大煎饼吃一张就饱了,可这机器煎饼吃几张过一会儿就饿了。

临沂的煎饼的原料大都带皮带壳,所以很粗糙,看到那煎饼就像看到了那片生机勃勃的土地,土地上的麦子,麦子旁的农民,农民脸上的笑容。

当我再次踏上那熟悉的土地,我看到一座座小楼拔地而起,昔日炊烟袅袅的村庄早已消失不见。走进曾经的院落,满眼都是萧条,打开尘封的门,那些农具都已经生锈。角落里摊煎饼的炊,蒙上了一层蛛网,那被奶奶温热的手无数次转动过的鏊子也被丢弃在角落里。

我怀念那炊烟升起的村落,村落上空飘荡的煎饼的香气,我怀念奶奶和姑姑们低头摊煎饼的时光,那独有的岁月沉香永远留存在我的记忆里,无论走多远,我都不曾忘了,我是吃煎饼卷大葱长大的临沂人。

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篇15:关于美食的

全文共 511 字

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星期五傍晚放学时,爸爸来接我说:“儿子,听老师说你今天看拼音写词语三次都满分啊,真棒,爸爸奖励你去你新安江吃牛排大餐,好不好?”我激动地喊起来:“当然好啊!”“那我们就出发吧!”爸爸说,“那你以后还得要乖乖听话读好书哦!这样才能有更大的奖励哦!”我兴奋得马上点点头说:“嗯!我一定会的。”

我们先到妈妈工作的幼儿园去接她,结果阿姨和小弟弟王子轩也一起来了,好开心呀!我们一起到新安江的圣德广场去吃牛排自助餐。到了那里,我看到了五颜六色的冰激凌,各种各样的小菜,五颜六色的果汁还有薯条、披萨、麻球、水果等等很多好吃的东西,看得我眼花缭乱,口水直流。不一会儿,爸爸很快点好了牛排,我就迫不及待地去选购好吃的啦,我选了果汁、炒面还有热狗,马上开始吃了。冰冰凉的果汁喝起来超级冰爽,简直爽到心窝里;热乎乎的炒面吃起来有点烤鸡味,更是让我飞快下肚;热狗也超级好吃。牛排上桌了,一股香味扑鼻而来,我拿起刀叉把牛排切成一块一块,开始慢慢品尝,好美味呀!

吃完以后,我发现旁边竟然有一个电视机在放动画片,于是我就叫上小弟弟一起过去看电视等爸爸妈妈。过了一会儿,大家都吃好了,我们就开开心心地回家了。今天的牛排自助餐真是太美味了,令我流连忘返!

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篇16:奶奶的美食作文600字

全文共 755 字

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喂,是丁丁吗?今天中午做的辣子鸡,你快来吃吧。电话那头,奶奶轻声问道。

哎呀,奶奶,我这周要补课,去不了。我草草地回应,便挂了电话,完全不顾电话那头奶奶的心情。

在我的印象中,奶奶是个上得了厅堂,下得了厨房的人,不仅手工活干得出色,厨艺还相当了得。

小时候,我和哥哥都住在奶奶家。每天的动力便是等到周日那天晚上,吃上一顿美美的辣子鸡。

奶奶做的辣子鸡绝对是一流的。从刀工到配菜,无不让人称赞。我看过几次她做辣子鸡的过程,没有什么特别的,只是细致些熟练些。

爷爷起大早便去菜市场买菜,左挑右拣,直到挑出他认为最肥美新鲜的食材。买回家来,其他的任务便交给奶奶了。奶奶不紧不慢的收拾食材,还要翻洗很多遍,生怕错过每一个细节。最重要的一步是下锅。先在热水里将鸡肉煮一会儿,待滤尽污水,便放在油锅里炒了。配菜什么的,有条不紊地倒入。即使在炎热的夏天,厨房里像蒸笼一样闷热,也对奶奶产生不了丝毫的影响。奶奶尝了尝咸淡后,对我会心一笑,我就知道,美味该出锅了。

上菜喽。奶奶一边擦着汗水,一边端着菜进来。我和哥哥,早已准备好碗筷,准备出击。我们两个你争我抢的吃,总怕对方比自己多吃一块。奶奶总是在旁边看着我们吃,看着我们狼吞虎咽的劲儿,她的高兴洋溢在了脸上。

转眼很多年过去了,我也上了高中,而哥哥已身处他国。去奶奶那的机会少之又少,奶奶对我们的思念也愈加强烈。辣子鸡或许是她唯一能想出来吸引我们的东西。她做辣子鸡也只是想让我去看看她。奶奶常说人越老,就越怕身边没人。

补完课,我便火急火燎地赶到奶奶家。桌上没动多少的辣子鸡,格外显眼。

奶奶我饿,想吃辣子鸡。

好好好好,我这就去给你热一热。奶奶很高兴地回应我,脸上挂满了笑意。

奶奶需要的不多,只是想要陪伴,哪怕只是吃饭那一会儿的时间。

等高考完了之后,我一定会去奶奶那,让她给我做美味的辣子鸡。

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篇17:森林美食大会童话作文

全文共 670 字

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伴随着几声欢呼声,森林中一年一度的美食大会开始了。

动物们开心地欢呼。“我宣布,我们的森林美食大会现在开始!”梅花鹿主持人激动地说。许多动物在议论着待会要做的事,因为每年的美食大会都有不同的花样。

梅花鹿主持人说:“现在让我来讲讲规则:先由厨师来做美食, 然后让观众品尝,哪个最好吃的就给哪个美食投票。待会我们会给在场的每位观众发一个投票机。比赛完之后我们就可以尽情地跳舞和吃美食了!”梅花鹿主持人兴奋地说。

“首先请上我们的厨神白兔兮兮小姐!”梅花鹿主持人和熊猫主持人说。“啪啪啪…”观众们热情地鼓掌起来。“接下来我们请上厨圣长颈鹿普林先生!”梅花鹿主持人的声音再次响了起来。“啪啪啪…”又是一阵掌声…..

“我宣布,比赛开始,时间是三十分钟。”一直被无视的熊猫主持人有些无奈地说(无奈是因为它知道梅花鹿主持人总爱抢话)。

二十五分钟之后…..

“叮”大家循声望去,原来是厨神白兔兮兮小姐做好了啊!“哇!”在观众席的观众一起大叫了起来,眼睛直勾勾地盯着兮兮小姐桌上的食物。“它叫黄金虾条。”兮兮小姐指着其中一样美食说道。“叮叮叮…”叮叮的声响渐渐响起,大家都做好了,分别是‘苹果拔丝’‘草莓之心’‘椰奶蛋挞’‘盐焗大闸蟹’‘黄鳝粥’…光听名字就让人直流口水。大家开始品尝,吃得津津有味。

开始投票了,最后长颈鹿的‘草莓之心’赢得了比赛。“我宣布,比赛结束,长颈鹿先生是冠军,品尝美食开始!!”熊猫主持人和梅花鹿主持人说。“耶耶耶..”无数的欢呼声响起。

伴随着优雅的音乐声大家美食大会开始了,这个宴会一直进行到晚上九点才结束,大家都着快乐的心情回家去了。

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篇18:美食节作文

全文共 934 字

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你有没有参加过美食节?一定没去过吧?我就去过一回。美食节可有趣了!那里有好吃的,有好玩的,东西可多得数也数不清!呵呵,你是不是也想跟我一起去呢?Let’s go!

美食城可热闹了!大老远的就能看到高高飘扬的大气球,红艳艳的,写着“美食节”三个大字。下面就是有趣的美食城了,大人、小孩、姑娘、小伙子到处都是;汽车、摩托车、自行车也到处都是。

一下车,我就往人堆里钻。一股浓浓的甜味迎面扑来,顿时,我垂延欲滴。定睛一看,原来是雪白雪白的棉花糖。啊,好想尝一尝!诸葛老师好象猜出了我的心思,立即给我买了一个。我来不及说声谢谢,就迫不及待地咬了上去。“恩,味道果然是妙极了!”

顺着人流,我们来到了蒙古烤肉区。这地方可真有意思!烟雾袅袅,服务员们穿着各式蒙古服装,边烤肉边跳舞,快乐得不亦乐乎。看着看着,我也不禁扭动身体跳了起来。这儿的肉可真多,有牛肉,有羊肉,有马肉,甚至还有骆驼肉!我可从来没有吃过骆驼肉,不知道是什么滋味,真想尝一口啊!正在这时,李老师问我想吃什么肉,我毫不犹豫地说要骆驼肉。于是老师就给我点了8串。看着红通通的火炙烤着那一串串骆驼肉,发出扑哧扑哧的响声,飘出一阵阵肉香,我的口水忍不住流了三千尺。一分钟、两分钟、三分钟……终于烤熟了,当老师把肉递给我时。我不管三七二十一,张嘴就咬。“哟,好烫!”烫也顾不了了,吁了口气,我又继续吃着。一串、两串、三串……直到第五串,我才吃出味来:好酸!

尝完骆驼肉,我们又来到了阿凡提烤肉馆。这些新疆小伙子可真有趣!戴着维吾儿族的帽子,留着阿凡提式的小胡子,可爱极了!不过最吸引我的还是那一串串的巨型羊肉串。烤得油亮油亮的羊肉发出一阵又一阵诱人的香味,把我肚子里的谗虫都引出来了。我忍不住伸出舌头舔了舔嘴巴,咽了口唾沫。李老师看到我这样子就明白了我的意思,马上又帮我点了5串。当这些喷香喷香的烤羊肉串抓在我手中时,我闻了又闻,真舍不得吃哇!看着大大的肉串,我真是有点怀疑,能不能吃得下。我赶紧分给了两位老师,每人一串。张开嘴,吃了一口,恩,肉真嫩,味真香,看来这新疆的烤羊肉要算全国第一了!

接着,我们继续往美食城里挤,买了绍兴臭豆腐、北京烤乳鸽、新疆烤饼、南京冰糖葫芦、台湾河仔煎、泰国黑玉米……

这次美食节真饱口福,你羡慕吗?

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篇19:新疆美食作文500字

全文共 580 字

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在辽阔的大草原上,一闻到这股香喷喷的味儿,我就会情不自禁的想起维吾尔族的拉条子,它总是那么吸引人,让人抵抗不住诱惑,虽然我和维吾尔族的距离隔着无数座山、无数片海,但我总能弄到维吾尔族最著名的美食——拉条子。

拉条子就是新疆拌面的一个俗称。制作时用擀压,然后再用手拉制而成,维吾尔族人会先用小麦和水,再用擀面杖擀成一张薄薄的饼,再用刀子切成无数的长条,煮好水,放入拉条子。拉条子的汁水也是非常重要的,在汁水中配料有干豆角、蘑菇、花生米……仿佛隔着十万八千里都能闻到清甜的香味,先把面捞到碗里,再慢慢地淋上浓郁的汁,简直就是一道美丽的风景,最后用筷子搅拌起来,越搅拌越香,夹起一根根金灿灿的拉条子,慢慢送入口中,轻轻一吸,拉条子就像被施了魔法一样,“磁喽”的一声就被吸入口中,拉条子的甘甜直入肺腑。

俗话说的好:“肚子饱了,可嘴还没饱”,也许就是为拉条子写下的。很多人问拉条子为什么叫拉条子,而不叫拉条?因为新疆人特别爱说子,要说子,他们曾编过一段“诗歌”,拉条子,揪片子,烤包子,;凉皮子,小菜要放皮牙子,不能少了洋柿子,一吃就是一盘子。

新疆人对拉条子的情感是实打实的,就像北京人见到炸酱面,武汉人见到热干面,陕西人见到油泼面,或者河南人看到烩面一样。

新疆维吾尔族的拉条子使我难以忘怀,拉条子就像一颗璀璨的明珠被维吾尔族人捧在手中,使人情不自禁的说一句:“真香啊!”

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篇20:美食节

全文共 510 字

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等待已久的六一美食节终于来到了。学校的操场上搭满了帐篷,帐篷里摆着一张张桌子,桌子前站着一位位家长。它们干什么呢?是给我们卖东西的。

我带着学校发的购物券,来到了我自己班的摊点,看见有冰淇淋、炸鸡腿、牛奶、土豆……冰淇淋是我最喜欢吃的东西,我急忙拿出消费券对阿姨说:“阿姨,我要冰淇淋。”阿姨接过消费券,给了我冰淇淋。我高兴地拿着冰淇淋边吃边看。

校园里人山人海,我看到三(7)班的摊点前有好多人,过去看了看。原来是卖油炸冰淇淋,小朋友们拿着钱,你挤我推来购买油炸冰淇淋。我本来想买一个油炸冰淇淋,但是人太多了,我不想等待,就去了六年级那边。一进去,我大吃一惊,这里人好多,我跳起来一看,原来是卖烧烤的。我赶紧跑上前去一看,有我最爱吃的炸菜。因为人太多了,我只好排队来,过了好久,我终于吃到炸菜了。吃好了菜,我看见阮昊勃大口大口地吃着冰淇淋,脸上沾满了白色的奶油。我想了想,二年级应该有东西卖的吧,如果二年级上面没有的话,那也可以当作晨跑。到了小山头,觉得有点渴,看到前面摊点上有饮料,就冲过去买了一瓶,咕嘟咕嘟地喝起来。

“吃得好饱。”我摸了摸圆滚滚的肚子说。

今天校园美食节食物多,味道好,价格便宜,我真希望每星期都有一次。

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