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关于美食节写一篇作文(精彩20篇)

河南,是生我养我的地方。一谈到河南,就要说河南的美食。小编收集了河南的美食作文,欢迎阅读。

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家乡的美食作文

全文共 872 字

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说到家乡美食,世界各地都有。中国,更是数不胜数,像:北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……,个个堪称人间家乡美食,个个都被世人赞赏。可最令我流口水的,还是我家乡的特产——灯影牛肉。

首先,我来解释一下,什么叫做灯影牛肉。“牛肉”,大家肯定知道,说明这个家乡美食是用牛肉做的。但“灯影”,可就不一般了。因为,灯影牛肉很薄,厚度还不及一张纸,只要你拿下一片牛肉对准灯光,就会折射出黄色的灯影,所以,“灯影”二字,由此而来。

接下来,就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧:“相传,灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片,色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉),味道麻辣鲜香,使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是,这牛肉片肉质特薄,呈半透明状,用筷子挟起来,在灯光下,红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来,极为有趣,元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来,成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特,味道自然诱人。灯影牛肉入口即化,麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。不少品尝过这道家乡美食的人,都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新,灯影牛肉彻底“脱胎换骨”,味道越来越棒,仅以(令)无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味,但制作过程极其复杂:一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料,拌匀后将肉片铺在竹筲箕上,经曝晒去除水分,放进特制的烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。

有人说:灯影牛肉继承了达州人的所有气质,这话真不假,那牛肉的麻辣,就是达州人的火辣、那精巧的做工,就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度,就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的家乡美食,不,应该是艺术品。

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篇1:美食给我带来快乐作文800字

全文共 763 字

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食物,是我们人类的生活中必不可少的一部分。但有些人,就是可以把平常毫不起眼的一盘食物给变成一盘别具一格,精致而又美味可口的美食。哈哈!我也不例外——我就是可以把普普通通的鸡翅变成一盘美味可口的美食。

一天,老师在班上跟我们说:“下个星期一要进行亲子DIY制作大会——大食会。当时我的心情别提有多高兴了,我甚至都在想要做什么了。

我回到家里,坐在椅子上绞尽脑汁地去想,妈妈见我愁眉不展的,就问我:“儿子,你有什么事想不到呀?”我就说:“妈,您说,大食会做什么食物呢?”

然后,妈妈就说:“哦,这好办,做奥尔良鸡翅就好啦!”突然,我眼前一亮跳起来说:“好主意!”

我们俩母子说着就开始:“开工”。我就是在厨房放了一大盆水,然后再放了一包鸡翅进去解冻而妈妈则拿出了一个大盒子和一包奥尔良粉,我解冻后,由于没有剪刀,所以,我就用刀切开包装袋。我小心翼翼地切开,但那包装袋太调皮了,我下刀时,它突然滑开了,但可幸的是我没有弄伤自己,我们整整用了几天的时间才腌好鸡翅。

星期一早上,我和妈妈提前起了床,我们弄好了基础工作之后,我们就把腌好的鸡翅放进了微波炉,开始烤了,那时我的心就像热锅上的蚂蚁,焦急地等待着,过了十几分钟后,鸡翅弄好了,我迫不及待地打开微波炉,打开后,一阵香味向我扑来,我只看见鸡翅的表面是金金黄黄的,而且上面还结了一层焦。我看见后想:真是色味双全啊!同学们一定很喜欢。

回到学校后,我一进教室,同学们都望着我,我想:糟,我要被围攻啦!随后,老师也进来了,老师闻到了那股香味就问:“谁做的食物这么香啊?”同学们异口同声的说:“刘子洋!”随着老师一声令下,同学们都开始吃了,没错,我的食物,不够五分钟就被抢完了,老师也就吃了一两只,而我就没有吃过,但是我很高兴,因为我做的食物能给人带来快乐

做食物,是我的强项,它给我带来无穷的乐趣。

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篇2:我喜欢的美食作文800字

全文共 928 字

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“妈妈,妈妈,我在超市里看见新出一种美味的雪花酥,你去买回来吧!”我苦苦哀求道。“宝贝!你知道吗?那里面香精色素防腐剂……”妈妈的嘴像机关枪一样嘟嘟不停。

“那你能给我做出来,无香精,无色素,无防腐的?算了吧!你还是先学会做饭吧!”我调皮地说道。“你别门缝看人啊!把我看扁了不是。”妈妈笑着说。从此以后,妈妈在网上疯狂地购买跟雪花酥有关的材料和工具,终于有一天,妈妈激动地对我说:“万事俱备只欠东风,咱们可以开工啦。”

我激动万分,手舞足蹈,蹦蹦跳跳来到厨房给妈妈帮忙。经过一阵手忙脚乱之后,终于出锅了,我先凑近深深吸上一口气,香味从我的鼻子钻进了大脑,又从大脑回荡在每一个身体里每一根神经里,沉浸在这迷人的香味之中,久久不能自拔。

过一会妈妈开始切块儿,刀刀是那么的均匀,那么的整齐。看上去像一座座小精灵住的小房子,妈妈又将切好的雪花酥上面撒奶粉,晶莹的奶粉像雪花一样,纷纷扬扬从妈妈手中中飘落下来,就像扇动着美丽翅膀的白蝴蝶,舞姿轻盈优美,奶粉落在了切好的雪花酥上,仿佛童话王国里的宫殿。大功告成,这就是大名鼎鼎雪花酥啊?

我早就口水直流三千尺,咽了一下口水,小心翼翼捏了第一块,迫不及待咬了第一口,哇!口感饱满,香酥滑嫩,那种香味瞬间弥漫了我整个口腔。饼干配着瓜子仁,香酥脆甜,简直是世界上最完美的搭配了。用香而不腻,爽滑酥嫩形容最合适不过。第二口,我还没来得及叫爽,我的酸甜味蕾早已经被这种黑玫瑰葡萄干所震撼了,那种酸甜,一直钻到我心窝里。里面还有红草莓干,不用牙咬,就软化在口中,咂咂嘴,酸酸的有点甜,它的酸甜香嫩总让我回味无穷。黄油的香味儿裹着鸡蛋和牛奶瞬间爆炸在我的嘴里,根本不用嚼,含在口中一会儿就化掉了,唇齿间留下一丝淡淡的清香,细细回味,奶油浓浓的气息回旋在口中,甜甜的,香香的,整个酥松绵软,口味纯甜。这种奶香味,飘落在我的身体每一个角落,让人感觉到充盈而满足,回味悠长。这就是雪花酥?我的天呐,这是我妈妈做出来的吗?我根本就不敢相信,嘴里嚼得巴叭叭响,来不及称赞,对着妈妈竖起大拇指。吃一块两块三块……眨眼间就被我消灭了一大半。

如果让我当美食评选家来挑选世界上最好吃的零食,我一定会选妈妈的雪花酥的,因为是妈妈亲手给我做的,有着妈妈的味道。

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篇3:美食节作文500字

全文共 478 字

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一听这个名字,就让人的口水掉落,对于我这个吃货,已经等不及要去现场享受了。

美食节的开幕式在白天,因为爸爸妈妈白天都上班没人带我去,所以我没看上,但听别人说也十分热闹。

一直到了晚上,我才去了美食节的所在位置,一进去,人山人海,人声鼎沸,水泄不通,那儿有买烤肉的,冰激凌的……小滩上的美食光看着就香,吃起来肯定也很美味。我本来是来吃美食的,但才艺表演那儿美妙的声音,优扬的弦律把我一下子钩走了,所以光顾着看表演了。我最喜欢的是拉丁舞,她们一上来就精神倍儿足,腰板特别直,手和腿的配合,更加漂亮了,像一群群小天鹅在展示自己的阿娜多姿,我虽然是学舞蹈的,但我也要向她们学习,将来走上更大的舞台,展示自己的风彩。

时间一分一秒的过去了,转眼间就到了尾声,可我这次来美食节的主要目的——吃,却落空了,让我有些遗憾,因此明晚我还要来。

到了第二天晚上,虽然迟了,但我看到了烤肉那儿两个大哥哥精彩的表演,他们身穿花兜兜,表演风格有点儿像东北二人转,将顾客吸引了很多,还有巴西烤肉,那儿是两个黑人,也很受欢迎,看完以后爸爸给我买了我爱吃的一个大大的冰激凌,最后心满意足地回家了。

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篇4:家乡的美食作文600字

全文共 703 字

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年关将至,同样是过节,同样是团圆,同样是做一到道道平凡的乡村美食,却永远的少了您的背影!

时光匆茫然流去,记得那是一些非常平凡普通的食品,可惜我再也吃不到了!

肉饼,馄饨饺子,粽子敲肉羹,大街上随处可见的美食,但我对卖的都不感兴趣,为什么?为什么我再也吃不到了?因为那是外婆做的,命运如此无情,数载之前,外婆离开了,将乡村的快乐,童年的悉心照顾的温暖,一道道美食,全部带向了远方,留下了一幕幕悲伤,和美好的回忆。

记得一次傍晚,我坐在家门口玩耍时,看见邻居家的孩子拿着粽子经过,年幼无知的我直流口水,竟想上前去抢夺,外婆立马把我拉了回来,于是那天晚上我又哭又闹,外婆好不容易把我哄睡着,第二天早上我醒来时发现家中空无一人,其实外公从田中干活回来了,他告诉我:你外婆啊,今天一大早起床就坐班车去县城了!我心里抱怨着,为什么不带我去,外公说:他是时候回来了。于是外公带我到了村口,直见外婆提着大包小包的东西向我们走来。我看见时高兴坏了,哇!全是我爱吃的!外公问:你也真是的,一大早就起床出去把孙子一个人留在家里!外婆回答道:你孙子啊,想吃粽子,而且她爱吃的零食也不多了,一大早起床,看他睡得熟,所以不想吵醒她,所以我就去了!于是那天傍晚吃的美食,至今难以忘怀!我童年的大部分时光是在乡村度过,虽然朴素,但是非常的美好,有着外婆和那些美食相伴的日子,是我童年最美好的时光!

外婆啊,外婆本该属于您的美好青春,您却将它奉献给了妈妈;本该属于你的安乐晚年,您却将它奉献给了我。当我们懂得报答之时,您却悄然无息,默默无闻的离开了我们,去向了远方。但愿在远方的你能明白我对你的思念。来世若有缘,您可以继续给我做那些平凡的美食吗?

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篇5:关于美食的四年级作文

全文共 617 字

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“轻轻提、慢慢移,先开窗,后喝汤,最后一扭光”秋意渐浓,鳜肥蟹美,正是吃蟹黄汤包的好时节,我们一家三口也赶到了淮海东路的老东门准备尝尝汤包的滋味。

一股香气扑鼻而来,蟹黄汤包出笼了!整个汤包呈半透明状,馅料隐隐约约的映了出来,透过腾腾热气,只见汤包里的鲜肉汁调皮的上下滚动。每只汤包都如一朵即将开放的菊花,而汤包中间的蟹黄就像菊蕊,在酷热中含苞欲放。“菊花正值蟹黄时,皮薄馅多蟹味鲜,入喉顿觉身心爽。”人们常用这首民谣来赞颂美味可口的江南汤包。

别看只是一只小汤包,做起来可讲究了。首先取蟹黄鱼肉冻为主料,抓一些鸡丁、猪肉、竹笋绍酒熬成脂膏。制作时,揉面人用水调出适量的精面粉和虾丁混合。用力搓揉后擀成看似一模一样的圆皮,再用小勺挖出适当的肉馅,均匀地铺在皮上,用手一捏,转眼间一只小巧玲珑的汤包便呈现在了我们的眼前。最后再放进笼里,用急火蒸熟,淋上醋,倒上香菜,一笼色香味俱全的汤包便上了桌。

汤包一上桌,我便迫不及待的拿起了筷子,看着皮薄如纸的汤包,口水在嘴里打转。小心翼翼夹起一个汤包,在薄薄的皮上轻轻地开了个口,一股肉汁顿时涌了出来,吸一口,嗯,浓浓的肉香,鲜鲜的蟹香,淡淡的清香,全都结合在一起,真是美味呀!沾一点醋,撒一点香菜,把皮儿和肉完美的送到嘴里,这种味道实在是把我陶醉。蟹黄汤包咸而鲜,香而不腻,入口即化,真是让人回味无穷。

在明媚的早晨,与一笼汤包相伴,好一个惬意的早晨。我爱这味道鲜美的蟹黄汤包,亲爱的同学们,你们呢?

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篇6:美食节

全文共 655 字

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今天,我们举办了一次美食节,外面尽管下着雨可是室内依旧是热火朝天。

美食节中最重磅的就是美食了,美食一上场同学们就呆不住了,口水直流,恨不得直接扑到美食上去,特别是我们班堪称“大胃王”的“小胖子”——张星鹏,他眼神炯炯紧盯着一盘菜,手拿筷子,好想立刻就要把那盘菜吞进肚里,还没等到老师说开始他就开动了,与同组成员展开了厮杀,张星鹏每夹到一些菜就一个劲的往嘴里塞,不到几分钟张星鹏的腮帮子就鼓鼓的了,活像一只塞满食物的花栗鼠。

美食节已经进行了20分钟,饭菜的香味已经在空气中发挥的淋漓尽致,在这个时候有的同学已经吃饱了,在静静的闭目养神;有的同学还在疯狂的吃,生怕被别人抢走似的,我也不例外,一口接着一口,一点儿也不停歇,可是另一桌的方晓琦就不一样了,他虽然身材跟我差不多可是吃法却跟我大不相同,他不紧不慢的吃着,这一小口那一小口,一块苹果都要花上好几分钟才能吃完,如果渴了就倒上一杯饮料,轻轻地抿一口,真是惬意!

“美食节只剩下几分钟了,大家快吃啊。”不知道是谁说了这句话,不过这句话一出全班立刻沸腾起来,同学们急急忙忙的想要多补几口,不留遗憾,原来只剩下咀嚼声音的课堂,如今却又多了几双筷子打架的声音,下课了美食节却并未结束,其他班的同学闻声寻味而来,几个贪吃的口水都快流下来了,他们还不时望着里面,渴求一人可以给他食物,很快就有一些同学将美食送给了这些同学,不一会儿班内的美食就挥霍一空了,只剩下饭菜的香味在空中飞扬。

这美食节在同学们的欢笑声中结束了,他们的脸上都露出了灿烂的笑容,那眼神中透露的是无限的眷恋。

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篇7:关于美食的六年级

全文共 753 字

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自从家长义工进课堂,我们学校有很多特长的家长来给我们上拓展课。这不,今天下午我们又迎来了精彩的第二课堂,因为今天的美食课是我妈妈上,于是我向奥数老师请假,来到了一楼餐厅。

还没上课,餐厅里人就满了,我和同学们坐下来,准备上课。随着一阵喊声,开始上课了,妈妈和一个老师各拿着一盆已经揉好的南瓜粉和红糖馅、芝麻馅走进来。妈妈首先把一小块南瓜团放在手揉,揉着揉着就变成圆,用大拇指在圆中心按一下,只见手指在圆的边上轻轻的按,就慢慢变成了碗状,并且告诉我们碗状边缘要薄、底要厚,这样能防止里面放的馅蒸的时候就不漏出来,然后放一勺红糖或芝麻馅,封好洞口,再放在模具上轻轻一压,拍几下就掉了下来。同学们一看,纷纷摩拳擦掌,跃跃欲试,不等老师说开始,便做了起来。我们照着方法做成碗状,可是旁边裂开了,只好重做。经过一会练习,我终于学会了,拿着自己做的成果看了又看。心里美滋滋的。过了一会,我开始做第二个,我无意中看见林钰轩边笑边往里面倒一些东西,我好奇地凑过去一看,原来是草莓果酱,等他做成饼状后,我问他:“你这样怎么找哪个是自己的?”只见他一脸神秘地笑着,从裤兜里拿出一包胡椒粉往上面轻轻一撒,上面便有着一层薄薄的红色,他高兴的说:“这个我早有准备。”然后便把南瓜饼放进了蒸笼里。

过了一会,厨房传出了一阵阵美味的香气,南瓜饼熟了,他一眼就认出那个特殊的南瓜饼,伸手去拿来南瓜饼,吃的津津有味。其他的同学也在吃南瓜饼,有的人心太急,一口咬下去,里面的汁全都溅出来,弄得满脸都是,别人都笑他,他也浑然不顾,依然大口的吃着,只见有几个同学也变成了小花猫,脸上满是红色的糖汁,这可不是能用“滑稽”来形容了的。有的人答应过帮同学带几个,吃完一个后舔舔嘴唇“虎视眈眈”的看着另一个南瓜饼——

第二课堂是一个精彩的世界,我们爱第二课堂。

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篇8:美食游记作文500字

全文共 548 字

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春节刚过,爸爸妈妈带我去美食天堂武汉。爸爸说:“武汉是历史悠久的古城,那里可是有很多风靡全国的小吃哦!”我一听,口水都要流出来了!车在高速上飞驰,而这时的我想着美食不知不觉地睡着了。

下午五点,我们到达了武汉最古老的小吃一条街“户部巷”。“户部巷”是一条长一百五十米的百年老巷,被誉为“武汉小吃第一巷”。只见这里人头攒动,里面各式各样的小吃,让食客们眼花缭乱,有热干面、鱼糊粉、糖糍粑粑……这真是琳琅满目、目不暇接啊!我们忍着不吃,因为妈妈想先尝一尝最有名的武昌鱼,然后再回来逛这条大街。我们走到了巷尾,这里有一家古色古香的饭馆,他们最拿手的菜就是武昌鱼。我们点了两盘菜,一盘武昌鱼,另一盘是叫藕带的本地特产。武昌鱼的味道鲜辣爽滑,味道非常的美味,但是我对它又爱又恨,那鲜香的味道让我无法停嘴,而那香辣的味道却让我无从下嘴。还有那藕带白白嫩嫩的,吃到嘴里清香、凉爽、脆嫩、甜美让人印象深刻。

从饭店出来已经7点多了。天已经很黑了,只见老帅爷王臭豆腐的门前排着长长的队伍。爸爸说;“他家的臭豆腐一定非常好吃。”于是我们兴致勃勃地也去排队了,我们一口气买了两大份,有一份是不辣的,那味道外焦里嫩、鲜香无比。之后我又吃了炒豆腐皮、热干面、鱼糊粉……刚走到大街的一半,我们已经什么也吃不下了,真是不虚此行啊!

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篇9:揭阳美食作文

全文共 457 字

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我的家乡——揭阳,建市以来,发生了翻天覆地的变化,旧貌变新颜. 建市以前,揭阳没有几条像样的路,最热闹繁华县城中心,容纳不下几辆汽车就交通堵塞,街道两边都是低矮的砖瓦房,又窄又脏.下雨天,到处都积水,给人民带来很大的不便. 如今的揭阳就像一条苏醒的巨龙,开始腾飞了.短短的几年时间,揭阳市发生了巨大变化,新市区建设高楼林立,规划有序,马路是宽敞的柏油大道,特别干净,连一点尘土也没有.

马路中间和两边都是漂亮绿化带,树木参天,鲜花盛开,到了晚上,灯火通明,各种园林灯饰,火树银花,争相吐艳,五彩缤纷,美丽极了,构成一幅幅美丽的图案. 回想过去,榕江北河两岸是名副其实的垃圾路,到处都是拾荒者的住宿地,臭气熏天,行人走过都要捂着脸.而现在,榕江北河两岸建成了绿化带景观长廊,江面上已建成大型音乐喷泉,两岸绿树成荫,园林绿化,城市景观,是人们休闲娱乐、健身的好去处.

到了晚上,各种豪华灯饰不停闪烁,金碧辉煌,使人如入仙景,美不胜言. 随着三十亿工程顺利建设,老城区的顺利改造,我相信揭阳会变得越来越美.

……

[揭阳美食作文

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篇10:舌尖上的美食

全文共 434 字

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景玉丹

有的人喜欢吃又酸又麻的酸辣粉,有的人喜欢吃多姿多味的砂锅,而我最喜欢吃蒜苔炒肉。那味道真是美极了。

瞧,淘气的大米兄弟坐不住了,一个个争先恐后的在玩儿跳水呢,玩儿够了以后便懒洋洋的躺在了锅里。翠绿色的蒜台仙子们也痛痛快快的洗了个澡,准备和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了,他们便坐在盘子里休息,而这时米饭也蒸好了。

放在餐桌上,嗬,又是一片景象。瞧!洁白无瑕的大米兄弟们一个个紧挨在一起宛如雪白的天幕,而盘子里的蒜台不就是一片广阔又翠绿的草地吗?草地上那星星点点的花儿就是红色的辣椒。肉弟弟静静的躺着,仿佛草地上那棕色的风车,让人看着就忍不住想吃一口。我实在忍不住了,拿筷子夹起一块肉,嗯——,真好吃,嫩嫩的,一股淡淡的肉香味,在我口腔中荡漾,真是回味无穷!可能是肉弟弟等不及了,我还没品尝够,就顺着“滑梯”滑了下去。还不等我张嘴,蒜台仙子就一下子飞进了我的嘴里,多种感觉在我口里,脆的、甜的、咸的,好吃极了,我一下子端起了碗,吃了个精光。

啊,这美味的蒜苔炒肉,真令我陶醉。

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篇11:美食的制作过程作文600字

全文共 636 字

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美食DIY终于开始了!大家都兴致勃勃,期望着在场上大展身手,也期望着能大饱口福。

等到我做时,也有兴奋,也有开心。但炊烟让我泪流满面,所以又添了一丝紧张。

开始做菜了!我仔细端详,摸清了风向,探清了烟向,我站在背风口,这样烟无论如何也吹不到我了。

油已经热好了,我拿起肉丝,慢慢地倒进了锅,肉丝在油汤里游泳。我便拿起锅铲,往下一铲,肉丝们都站在了锅铲上,我又狠狠一放,肉丝们又甩在了油汤里。过了一会儿,肉丝已经完全变色了,便把肉丝盛在了盘子里。

我又立马拿起了青椒,一下子全撒在锅里,糟糕!风好想不听使唤了,硬要往我这儿刮。烟们随风飘舞,我很快就陷入了烟的海洋。

我的眼睛一阵刺痛,不禁停下了炒菜。等我想再炒时,却再也受不了了,流下来泪水。

“不,别停!”

我强忍泪水,握着锅铲继续炒。菜终于炒好了。我长舒一口气,等好点之后,我又把肉倒进了锅里,不停翻炒。等我要用酱油时,却不见了酱油的瓶子。

我扫视着周围,当我发现酱油和五香粉时,却在架子板上。

我将脚大大地迈了一步,却未能触及到它们。我尝试将身子前伸,又伸出了手,但却还是摸不到。

此时,我望着快要炒过了肉和青椒,顾不上三七二十一,迈着大步子,马上跑到了架子板边,双手一挥,抱住了调料,又跑了回去。

我握住了锅铲。

“啊!”

我马上往后退了一步,就这么一会功夫,火已经把锅铲熏得热似煤炭,哪里是我能承受的!但望着半成品,又忍不得放弃。

我又冲了上去,握住锅铲,拿起调料,酱油、五香粉哗哗地倒了下去,翻炒一下完成了。

吃着美食,甜在嘴里,也甜在心里。

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篇12:关于美食的作文1000字

全文共 1091 字

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如果论我吃过的最好吃,最有味儿的北方饭馆,非"局气"莫属了。走进前门大街,登上青石板路,坐个电梯,映入眼帘的是一个黑瓦砌成的顶,一堵高大而又古朴的红木门,门上有块题名局气的牌匾。淡雅而又不失大气,这就是局气复古的风格!

跨过门槛,望向左右两侧,墙上刻满了北京的习俗与风味!顿时犹如进了个北京老胡同似的,浓厚的乡土气息向你的全身冲击着。绕过白石柱,随着黑鹩哥的鸣叫与呼唤,视线被中庭北京人幼时的玩伴-兔儿爷的金身塑像所吸引,他身披黑色,五一脚蹬战靴,身姿灵巧而又敏捷,眼神真迷离而又恐怖,似乎在担任局气的门神驱散辟邪,这一定是位武打大侠吧,这场面真如在北京四合院里听独角戏似的激动而又喜悦。热热闹闹的,真爽快!

随着灰石砖路,来到饭桌旁,坐下来,一只可爱而又活泼的北方彩燕子的生动形象呈现在你眼前,这精美的北方刺绣,翻开菜谱,满眼都是北京著名的地方菜与野味。真令我垂涎三尺,其中一道局器水果炒饭很吸引我们的眼球。

饭菜上桌了!一阵浓郁的香气扑鼻而来,令人梦萦缭绕,开动吧,我夹住筷子,摁住色泽饱满的京酱肉丝饼,送入嘴里,哇!浓郁而又纯美的酱汁,掺杂着上好的蒜蓉,那就一个字,鲜!肉丝包裹在其中,更使它的质嫩突显出来,让整个面衣都浸润着鲜美的京酱,味蕾先被京酱肉丝快速调动起来,要和着味,大口大口地吞食,所有的香甜味儿混合在一起,那才鲜香可口,肉汁迸发出来,与蒜蓉散发的鲜交织在一起,让你超有满足感!

兔儿爷土豆泥,造型新颖,是小朋友的最爱,拌着色拉酱舔一舔,香滑而又软糯,酸酸甜甜真有趣!局气豆腐如同两只剪尾的燕子,豆腐外皮干脆,而内部柔软嫩滑,稍带一丝苦,却又味道纯正。老北京酸奶有一丝清香扑鼻而来,舀起一勺仔细品尝,而有些发酵的自然的酸。爆肚本身肥美,而鲜有嚼劲,浸在芝麻酱里散发出诱人的辛香味,这酸爽,你值得享受!

局气的人气菜品——水果炒饭终于上桌了,它的外表就如一个煤窝,一个黑炭。炒饭整个主料是黑糯米,水果夹杂在内。先在底部浇层油,再用打火机打下火,顿时,火变旺了,燃烧的炒饭,是阵猛火,火熄灭了后,让米饭内部的香甜满溢出来了,香糯可口,软绵绵的。咬上一口,米饭的香味儿浓郁地迸发着,冲击着我们的味蕾,又香又甜,糯糯的,蜜蜜的,水果此时就起到给口腔带来清新的作用,很清爽。天然稻米的清香配合着色拉油的油腻诱发出甜蜜的味道,再掺杂着水果的糖分与香气息,更使炒饭的色泽与味道更上一个档次了!你的整个味蕾都被它的美味裹挟住了!

古筝声渐渐响起,我们沉醉在美食天堂中,久久不能自拔,啊,局气!你这北方美食的荟萃,你这令人着迷的北方气息,深深地刻在我的脑海里,下一次我还会来到你这儿,享口福的!

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篇13:潮汕的美食作文800字

全文共 895 字

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春节期间,我们一家和朋友、同学、亲戚一起去了潮汕。一路上,导游向我们介绍了潮汕的美食。潮汕美食是多种多样的,也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……听导游说,这些美食在潮汕地区可是享有盛名,家喻户晓。真希望这些美食能立即出现在我面前,让我一饱口福。在导游的带领下,我们来到了广济楼,各式美味的小吃即将要呈现在我们的面前了。

我们来到了卖鱼丸的店铺前,导游介绍说,做鱼丸是有讲究的,首先是选材,如什么月份鱼肉最鲜美,最适合做鱼丸,像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的;淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的,这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后,接下来也是最为关键的一步——打鱼丸:杀鱼、切肉、绞成鱼糜后,将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆,要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后,再加入蛋清和淀粉,才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以喝到一碗味道鲜美的鱼丸汤了,看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿,咬上一口真是又酥又鲜又爽口。

接着,我们来到了最有名的一家店,叫百年银屏。里面最有名的一道菜叫做:蚝烙。这道菜还上过“舌尖上的中国”。所谓蚝烙,就是把薯粉跟生蚝和在一起,打入鸡蛋,放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙,不一会儿,煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前,把它盛在盘中,撒上青翠的芫荽,一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然,最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味,品尝时蘸一下鱼露,那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去,真的是太美味了。

肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店,导游介绍说,每天早晨,学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊,摊主热情地招呼,忙得不可开交,“老板,我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板,我要两条……、一条……”过了一会儿,一盘热气腾腾的肠粉就端上来了,白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……,要不是为了品味这份美食,还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。

潮汕不仅小吃多,还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化,这次我们来到了潮汕品尝到了各类的美食,真是不枉此行。

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篇14:春节美食作文

全文共 435 字

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大年初一,也就是春节。最令我印象深刻的.当然是春节的美食

说到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中华民族的传统食物,作为农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕;年糕还有红、黄、白三色,象征金银。年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。并且年糕还含有糖类和蛋白质,可以补充碳水化合物。营养又健康。

除了年糕,春卷也是一种春节的美食。春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。不仅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的春饼演化而来的,也是对身体有帮助的食物。

除此之外,还有炒安豆苗、炒水芹、红烧鱼、红烧肉、狮子头等等,都是春节餐桌上的美味佳肴。

春节的美食各种各样,不仅有着美好的寓意,更体现了中华文化的博大精深。

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篇15:美食广场里的北极熊作文

全文共 451 字

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在某年某日,一家超市内,一个“庞然大物”,守候在水产市场前,正在那里“狼吞虎咽”呢!没错,它是一头北极熊!一头从动物园里跑出来的北极熊,事情是这样的:它原来是一头名副其实的“吃货”,口号是:享尽天下美食,共度幸福人生。

有一天,它正在一旁实现“理想”的时候,突然听到饲养员在一旁说道:“你怎么能这么贪吃?在这么吃下去,你会得病的!”但是这头北极熊哪里肯听,它还想:等哪天有机会我还要去超市大吃一顿呢!直到今天……

一辆大货车郑雯雯的停在动物园的门口,北极熊胖胖正在上车。因为有更大的动物园看上了胖胖的憨态可掬,想让它“转园”,胖胖可不能放过这千载难逢的机会,他用手轻轻的夹在车门中间,表面上好像关住了,但实际上只要轻轻一推就能打开。

两个小时之后,汽车来到了一个陌生的地方。这是,一阵现象刺鼻的鱼刺传入了胖胖的鼻子,它深深的吸了一口,紧接着二话不说推开车门,一溜烟来到近前。刚好汽车正在等红绿灯,正巧今天红绿指示灯坏了,马路上拥挤不堪,正好给了胖胖机会,它甩开腮帮子,把美味统统收入胃中。

多么可爱的北极熊啊!

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篇16:我最爱吃的美食作文800字

全文共 803 字

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要说我最喜欢的美食,那可真是数不胜数。好比天上的繁星一般,有牛排、小笼包、生煎、炸鸡、羊肉串、奥尔良烤翅、干锅牛蛙,兰州拉面……但是,如果说我最喜欢的美食,那还要数——脆皮香蕉。

记得第一次是在饭店,那味道让我记忆犹新,美味得不得了。在回家的路上,我还问妈妈:“妈妈,我们什么时候才能再吃上脆皮香蕉?”“哈,这个对于老妈来说,简单的不能再简单了,我也会做。”妈妈笑着说。妈妈是我们家的大厨,有不少美食他都会做。

过了几天,妈妈买来了香蕉,面包糠,特意为我做起了脆皮香蕉。只见她先把香蕉皮剥掉,然后拿起菜刀将香蕉一切两段,大小均匀一致。这时妈妈边切边说:“选香蕉也很重要,一般太小的芝麻蕉不选,有些生和熟透的香蕉也不行,生的口感发涩熟透的太软。”接着妈妈又取出了个鸡蛋,熟练的把它敲开,将里面的蛋液一同倒入碗内,然后拿起筷子迅速搅拌,很快就搅拌均匀了。我在一旁看的目瞪口呆!看着这一系列动作那么连贯,心里无不佩服妈妈的厨艺高超。接着妈妈把剥好的香蕉倒入鸡蛋液,让他全身好好泡上一回澡,然后均匀的裹上一层鸡蛋液,“泡好澡”后的香蕉又跳进事先准备好了的面包糠里,就好像他们躺在沙滩上,享受着阳光浴。香蕉身上裹满面包糠后,我已经开始垂涎欲滴了,光看样子就很美味哦。这时,妈妈又把锅盖打开,往里面倒油。当油烧热后,妈妈将所有裹好面包糠的香蕉,一股脑倒进锅内。等香蕉被油炸的金黄金黄时,脆皮香蕉就做好了!

做好的脆皮香蕉通体闪着金光,一看就是上等的美味。一向怕烫的我这时也不在乎了,迫不及待地拿起叉子叉了一块放入嘴中。“呼一一呼一一”我一边不停地吹出热气,一边起劲地嚼着。哇!外酥里嫩、香甜可口、入口即化,真是“此物只应天上有,人间难得几回品。”口感极佳、回味无穷。好吃的无法用语言来形容描述!我一口气吃了半盘多,真是,闻一闻十年少,尝一尝满口香。比起什么牛排、炸鸡真是一个天一个地呀!

我最吃的美食就是妈妈牌脆皮香蕉了。

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篇17:我是一个美食迷作文700字

全文共 772 字

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“唯有美食与游戏,不可放弃!”这是我的口头禅。

民以食为天,这句话,一出生就在我耳边环绕。一双筷子,一个碗,传承千年不朽,足以让我走遍天下。美食,成为了中国一个十分重要的传统,也是我心中一道不灭且永垂不朽的,闪亮的,耀眼的光。

一个个电视镜头,一张张拍照特写,在我脑海里不断放大深化。《舌尖上的中国》《十二道锋味》……各地美食记录片数不胜数啊。隔着屏幕,我都能闻到美食的香味。跟随主持人的脚步,我仿佛走遍了大江南北,天下名家。从辽阔的草原,深入万丈高山,从五彩的西域探访水乡江南。北京烤鸭,四川串串烧,酸辣粉,驴打滚……不知从何开始,一道道菜名,我都能倒背如流。

当然,我对美食的追求不仅限于,麻辣烫,冒菜,画家。真正的美食迷,要有一颗对食物认真的心。所谓吃货,只不过是对能吃的人一个代号罢了,永远不能是真正爱好美食人的代名词。

每一次与家人吃火锅时,都为蘸酱而发愁。吃猪肚,酱油那是必不可少,在撒点儿葱花那是无敌。肥牛汁配沙茶那是绝配。刚沉浸在配酱盘算中,都忘了选锅底。冬阴锅汤酸酸辣辣,快活似神仙。

味蕾和心灵的执着,让我对自助餐更加迷恋。自助餐怎么能少得了牛排,放上黑胡椒酱,就是美味,再来几块三文鱼,配上芥末酱,让人吃得心旷神怡,感觉回味无穷,十分美味。

到哪里,我都会找上美食吃一顿。到了厦门,我毫不犹豫的买了一份章鱼小丸子去吃。一口一个,味道回味无穷。到了韩国,我立即就买了一份韩式炸鸡品尝,鲜嫩多汁,到了嘴里,仿佛让人飘飘欲仙,恨不得,再买十份都不够。看见我的人都会说:“你可真是个小小美食迷。”

美食就是心情的另一种流露,一些难以表达的情感,都可以凝聚在一篇篇食谱中,散发浓香。

每一个食客都有一道菜,铭记在内心深出最柔软的那个角落。人生中多少喜怒哀乐,被人们烹饪成美味的佳肴。多少段悲欢离合,用味觉记忆演绎生活百味,慢慢闻,慢慢品,慢慢吃……

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篇18:湖南的美食

全文共 482 字

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长沙是湖南的历史名城,我来到这座古城的街头巷尾寻找传说中的长沙美食

我漫走在长沙的街头,不自不觉的来到了火宫殿的门口,提到火宫殿自然想起了臭豆腐这一长沙传统小吃,我走近小吃店,叫了一份臭豆腐,臭豆腐是闻起来臭,吃起来香。不一会儿,店员送来了一份臭豆腐,我开始美美地吃起来了,我先用筷子撕开他黝黑的外皮,将臭豆腐浸入葱汤和辣椒中,再把撕开的裂缝用筷子夹住,一起送入嘴中。那汤汁在口中四处喷射,这臭豆腐真是长沙美食中不可或缺的一样啊。

我绕着火宫殿走了一圈看见一间包子铺,我走近前去要了一份。刚要下口,却被旁边的人阻止了。那位客人告诉我,先要把包子底部抠掉,再和另一个包子对压,压完再吃。这包子确实味道不同凡响,再加之吃法独特,成为了包子中的亮点。大家下次来长沙不要错过哦。

突然我闻到了一股令人垂涎三尺的香味,寻味而去看到小吃店里热卖的特制田螺。我吞了吞口水,坐下来点了一份,刚吃完第一颗,我就被这美味征服了,我一边享受着这美味,一边在听音乐,时间如流水般静静过去,天色已暗,我也该回家了,乘上火车我意犹未尽的结束了长沙美食之旅。

长沙市是美食的圣地,也是湘北的一颗明珠。

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篇19:关于家乡美食的

全文共 362 字

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宁波在浙江省南部,是一座沿海城市,那里四季分明,景色优美。还有许许多多的美食:有美味的汤圆,有鲜美的螃蟹,还有软糯的年糕……

就说汤圆吧,宁波的汤圆个头很大,像个白白胖胖的娃娃。宁波人喜欢用猪油拌黑芝麻做馅。过年的时候,家家户户都会煮汤圆。一碗六个像朵小花,再撒上桂花蜜,咬上一口,又香又甜,象征着一家人团团圆圆,甜甜蜜蜜。

臭冬瓜是宁波三臭之一。它闻起来臭,吃起来香。制作方法也很简单,先把冬瓜切成长方形,淋上苋菜汁,然后放入冰箱里冷藏,最后淋上香油,冰冰凉凉,夏天吃上一口,炎热立刻就被驱散。

另外一道“特别”的菜,就是红膏呛蟹。用生蟹洗净直接腌制而成,咸鲜可口,蘸点米醋,鲜美无比。每到过年,它就会摆上桌,是宁波人餐桌上必不可少的一道冷菜。

宁波的美食还有很多很多,如“大头菜年糕”“仓桥面结”“大汤黄鱼”等等,欢迎你来品尝!

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篇20:介绍一种美食作文600字

全文共 660 字

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深圳虽说不是我的家乡,却酷似我的家乡。每次去深圳的时候,我都要给爸爸打个电话,再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉,放车上解我馋。

下了飞机,我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了,把我给绕晕了。找到爸爸,推着行李箱,我紧跑慢跑到了车上,一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见,但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。

我把调料倒进白糯糯的肠粉中,有肉有蛋有菜。因为料多,且料是稀的,有几滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了,所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候,他们发出“超声波”,让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时,有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢,四面扑鼻。咸咸的,味道浓浓的,好吃得很。我打开车灯,擦裤子。这时,我不小心瞥到了那盒肠粉,调料是土黄色的,香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后,我顺带把调料也喝了。不浓不淡,味道刚刚好。

或许这种小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,总要穿过小巷,去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶,但每次都是一无所获。那天下午,我的领居端着一个一次性白色包装盒,旁边放着我熟悉的调料。我知道了,这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居,问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道:“你怎么知道的?”我微微的笑了笑,“这是在哪买的?”我记不得地址了,只记得那会按照路线走,买回来了一份。

那味道刚刚好,不浓不淡。我终于找到了!那天,夕阳西下,我终于找到了心中的那个挂念,红红的太阳映着肠粉,油光发亮。

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