关于美食节写一篇作文(通用20篇)

幸福的家乡美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼，简直就让人吃了一碗还想再吃一碗，回味无穷啊。

以前我到外婆家的时候，外婆总是会问我，中午要吃什么啊？我的脑袋都不用经过认真思考，脱口而出，“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息，就穿上鞋，带上包，立马走到附近的菜市场买一条草鱼，买一点酸菜和酸萝卜，再买一些调味品，基本上要买的材料齐全了。外婆一进门，就直径来到厨房热锅、放油，开始煎鱼，再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外，香气扑来，不一会儿，外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇！原来是酸菜鱼新鲜出炉了，嫩嫩的鱼肉，酸酸的萝卜，微辣的汤。我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鲜啊！外婆被我夸得乐呵呵，妈妈也笑了，大家都笑了。我叫外婆和妈妈一起尝一尝，她们尝了一下，喝了几口汤，她们异口同声的说：“今天煮的酸菜鱼非常好，非常非常的好吃。”我吃饱了，脸上、额头上正淌许许多多像黄豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此时妈妈说：“外婆为了我不饿肚子，为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼，不顾外面猛烈的太阳，在烈日下为买鱼，而且一回家连一刻都没有休息，做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的泪水。

这一餐让我感到无比的幸福，因为这幸福的家乡美食包含了外婆许许多多的爱。

美食，是我们家中不可缺少的东西，那味道“啧啧啧”，怎一个香字了得。

“虾仁”大作家

我的爸爸是虾仁“大作家”，每次吃虾仁的时候，老爸不是一个个地吃，而是一勺一勺地吃。

这不，我放学到家时，又看见他在吃虾仁了。你看，他抱着个盆，多像抱了一个孩子啊！正当我想象的时候，他突然“咳咳”的有些咳嗽起来。我着急地问老爸：“爸，你怎么吃噎着了，怎么办？”“噎着怕什么，这怎么能阻挡我对美食的热爱呢？”我无可奈何地看了看老爸，只好回到书房，乖乖写作业。

“龙虾”女神

我妈妈是名副其实的龙虾女神，你看，妈妈又在口水直流了，原来是外婆买回来一大袋龙虾。

“唉，好了没？”你仔细听，还有“咕咚咕咚”的口水声在耳边徘徊。“好了好了，小馋猫！”刚一开饭，妈妈抢着把龙虾塞进嘴里，真是美味呀！我心想：我还是你亲生的吗？自己吃了一盘龙虾，我一个都没吃到！

“鸡翅萌娃”

我不说，大家应该都猜到了吧，鸡翅萌娃就是我！

每当我看到鸡翅，就会“口水直流三千尺”。嘴巴里含一个，每个手里各拿一个，你们说，我萌不萌呀？如果你是吃货的话，就来我家和我一起吃鸡翅吧。

这就是我的美食家庭，我们家的吃货也太多了吧！

走进学校，望着昨天准备好的袋子里的食材，我心里一直在默默念着三个字――美食节。

上午大半天的时间里，我一直在盼望着第三节课的到来。终于，第三节课的上课铃响了，我们班的美食节正式开始了。

铃声刚停，教室里顿时炸开了锅，欢呼声，谈论声如同洪水般涌来，一浪高出一浪，几乎要把房顶给掀翻天！好一会儿教室才安静下来，然后同学们又六个一组，两个一排地找好组员，开始做美食。

我们小组把桌子并在一声，把原材料依次从袋子里拿出来放在桌子上。我从袋子里掏出一个苹果，将它切成片，又把香蕉、橘子等水果也拿出来成一片片的，装进盘子里摆好。最后，我拿出一瓶酸奶洒在上面，我尝了一口，那滋味，别提有多好吃了。

正当我们吃得热热闹闹的时候，几位老师走了进来。看，那不是常爱给我们布置很多作业的刘老师吗？还有“冷面杀手”张老师，被我们称为“吃货”的何老师……她们的出现立刻引起了我们的注意，我们赶紧围上去，紧紧跟随着老师的步伐，不管她们走到哪里，都要把自己做的食品给她们吃，还连声问老师味道怎么样。更有趣的是，如果老师表示口里有东西暂时吃不下了，这些同学竟然不让老师走了。最终，这些老师全部败倒在我们的美食之下，对吃的东西频频称赞。

看着老师们一脸享受的样子，我纳闷了：我们这些平时衣来伸手、饭来张口的人做的东西有那么好吃吗？于是我也赶紧四处去品尝一下。哇！海带真丝滑！呀！凉拌豆笋真爽口！啊！水果真香甜！不仅是我，许多同学都在到处分享和品尝着各自的美食。看到这乐陶陶的情景，我不禁笑了。

我想，今天的活动，甜的不仅仅是这些美食，甜的更是同学们相互分享的举动。

近日闲适，与友人于清晨观日出而归，在一路旁小店里发现了豆浆油条，饥饿让我们在此坐了下来，要了两份豆浆油条。筷子一掰，夹起一截剪断的油条往碗里一浸，待豆浆溢满油条酥松的空袋，再夹起便往嘴里一塞，一咬油条的酥脆与刚出锅的热气便携着淡甜豆浆在嘴中迸发。不到一刻，盘碗皆空，我们两人相视一笑，默契地再要了一份。

像这样认真坐下，用心去吃早饭仿佛是很久以前的事了。自小学以来，我就不得不习惯于一种快节奏的生活，家人的繁忙也在那时早早地剥夺了我享受的权利。但我对美食的热爱却不曾因此减弱，我想这是因为我始终愿意倾听美食说话。

提起食物大多数人的反应可能是淡漠与不屑，但吃是我们的最原始最基本的欲望，每一个食物都应承载着他自己的风韵与精神。

这里不得不提到几部我着实钟爱的剧。第一部便是《孤独的美食家》了，在我看来这是一部以食物为主角的奇异日剧，主人公行走于日本的大街小巷，用自己敏锐的神经发现美食的呼唤。第二部是《深夜的食堂》，这里的食物承载他们自己的故事，每一个故事伴着一道菜娓娓道来。第三部是《舌尖上的中国》，这部国民级的美食纪录片，从美食到人文，让我们领略到了中国山川的另一种秀美。之所以讲到这些，是因为五郎孤独行走的执着，店主只于深夜营业的态度，万千中国人魂里面的记忆。我们从中能发现另一种风情，一种与当今功利社会背道而驰的风情。

忙忙碌碌的人们，早上从床上跃起，匆匆穿上衣物，整理好行装，不回头地往外赶，在一路边摊拿上一份“早餐”，手肘夹起一份报纸就挤进地铁公交，奔向一天的工作。食物在这充当的仅仅是补充营养的工具，或许在我们口中他们都没出味儿，就被我们的喉咙赶了下去，就像我前面提到的豆浆油条，在现在这对我来说都已经变成一种奢侈，为什么不试着放慢自己的心，听听美食的声音？当我们忙于眼前忙于脑中忙于手上，我们连食物的哭泣都听不见，谈何听到美食的风骨？

在此我认为美食不仅仅是简单的食物，它所代表的也是前面所提一种态度，一种淡淡的看世事变迁流逝，而自身独立的态度。就我对美食经验而言，有两个地方的美食最能体现这种态度。第一个是存活于每一个城市中，在夹缝里悠然存在的大隐隐于市的小店，每一个城市的故事都停留在这里，每次去一个城市，我总爱独自溜走，行于巷道，悄悄随着美食的轻语叩开这座城市的大门，每次来到这里，我能感受到一种不流于商业繁华与虚荣的平静，在这里，平淡的心与美食相交融，能听到的是美食哼唱的散发出幸福的曲调。第二个就是广东，慢节奏的早茶是这里的特色，无论是谁都愿驻足于此，在舒缓流逝的时光里，静静地聆听那万千美食的万千私语。在这里，时间与外面的浮夸相背，只愿于此与玲珑美食相会的心意，浮现的只有如画卷般迤逦的光景。

也许太多人舍弃了这与社会相背的态度，压抑着本我最深的欲望，但是美食的声音就在那，等着你在某一天为他回眸。

回到了今早那油条，那豆浆，我仍能回忆起那时心中听到的美食散发的欢快与喜悦。也许不是每个人都愿停下，以一种“浪费时间”的态度对待眼前嘴里的万千气象。但我还是要谨以此文感慨一番这让我渴望从五点半的温暖被窝里一跃而起的声音。

俗说话：“民以食为天”，食品是人类生活中不可缺少的，我的故乡——潍坊，是一个名副其实的小吃城市。如果你来过潍坊，也一定会深有体会。

清早，太阳尚未完全升起，马路两边的早点铺就已经忙得热火朝天了。上班族、学生、晨练后的人们都会选择在早点铺就餐。方便，经济，实惠，主要还是因为早点做得地道，货真价实而且美味。早点主要以火烧、包子、油条为主，最受人们喜爱的当属火烧。火烧是潍坊最有特色的小吃。特别是刚出炉的火烧，皮薄而脆，轻咬一口，黄灿灿香油就从三鲜馅中流出来，诱人的香味扑鼻而来，再配上一碗豆腐脑或是豆浆，就更惬意了。

吃罢早饭，漫步在绿荫下，沐浴着明媚的阳光，嗅着空气中的花香，爱着自己出生的这片土地。

潍坊还有一道地方小吃—煎饼卷大葱，金黄的煎饼富有较劲，能是山东人有更好的牙齿咬合力，大葱中含有多种维生素，配上豆瓣酱就成了潍县人离不开的美食了，无论身居何地，无论走到哪里，煎饼卷大葱在山东人眼里永远是最好吃的。

说起潍坊美食还有一味必须得提——朝天锅。这里面还有一个传说呢。在大雪飘飘的早上，许多做买卖的老潍县人集中在城门前，等着城门的开启。天气寒冷，大家也都没吃早饭，突然有一个人提议到：“我有一口大锅，咱们架锅烧水喝吧。”其它人也纷纷赞同。不一会儿水开了，有人说：“这样喝没有味啊，我有点葱给汤加点料吧！”于是有人开始不断的拿出自己的食材放入锅中，喝着美味的汤，吃着干粮，大家都其乐融融。这就是朝天锅的由来。如今也是如此，大家围聚在一口大锅前，喝着热汤，吃着饼，在寒冷的冬天感受着美食的温暖。

美食当然不止这些，较有名的还有鸡鸭和乐。只看名字就能看出潍县人的热情与友善。和乐中有鸡肉丝、鸭肉丝、甜蒜等配料，粗而滑的面条，浇上热气腾腾的骨头汤，一碗香气四溢的和乐就好了，真是让人垂涎欲滴。

走在潍坊的大街小巷，随处可见的城隍庙火烧、朝天锅、鸡鸭和乐等等特色小吃，让潍坊人爱恋的不仅是美食的味道，更是美食中掺杂着的潍坊人的热情、好客、和谐情感，我爱美食，更爱潍坊。

手抓饼

不知道今天的早餐是什么？老爸会买什么呢？难道是香喷喷的蛋炒饭？难道是一碗热腾腾的面？难道是一碗好吃的馄饨？我一边猜测一边写着作业。

伴着汽车的喇叭声，爸爸开着车回来了。我赶紧跑去爸爸那儿，一探究竟。

“儿子，今天我给你买了手抓饼，快来。”

我接过一看，原来只是一块手抓饼罢了。我心里不免有点忧伤。

我坐在椅子上，闷闷不乐地打开塑料袋。我有点惊讶，细长的土豆丝伴着金黄的蛋。我用筷子一叉，还未凝固的蛋黄流了出来，流到了雪白的蛋白上。还有那绿宝石般的生菜，配着红红的香肠，赤色的肉串，再挤了点海鲜酱，甚是漂亮。

我闻了闻，清新的菜味和蛋的香气充满了我的鼻尖。还有那海鲜酱的香味……

我轻轻咬了一口，脆脆的外皮加上肉独特的味道真是好极了。

这味道让人吃了一口，还想吃一口，吃了一口，再吃一口。

这时候，爸爸走过来说：“怎么样？这手抓饼我可是特意买的，比平常的好吃很多，对吧？”

“嗯，挺好吃的。”

爸爸问完就走了。

我捧着热乎的手抓饼，手里全是爸爸的暖意。

刘凯怡

在中国，我觉得最，真正的节日是春节，春节我们就可以吃上好吃的饺子。里面还可以包硬币，俗话说：“吃上包硬币饺子的人，是享福的人。”

就是因为这句话，我怕吃不上，所以每次过春节的时候我都会让妈妈在每一个饺子里包上硬币。看！妈妈在包饺子了，他把手洗了洗，不过一会儿她就把面揉好了，我也想帮忙，于是也把手洗了洗，就帮妈妈擀饺子皮，妈妈包，我擀，我擀的非常慢，而且饺子皮也非常小，我要妈妈教我，妈妈给我说，第一步：你要一手拿着笔，一手拿着擀面杖；第二步：把饺子皮往里转，再用手把擀面杖擀起来。我照着妈妈说的做了起来，真的快了，饺子皮擀完了，我就帮妈妈包饺子馅儿，包好了，正好水也开了，妈妈把饺子放了进去，过了很长时间，饺子熟了，我把碗和醋拿了过来。我们这香喷喷的饺子的味道，把醋倒进了碗里，因为我不喜欢吃里面的饺馅儿，所以我每次吃饺子都要两个碗，把醋倒进一个碗里，举起饺子放进另一个碗里，把里面的馅都挖出来，再把饺子皮放进有醋的碗里，吃起来感觉非常好！或许你们会问：我的饺子馅儿怎么办？每当我听到这个问题，我都会小声的说：“我不喜欢吃饺子馅儿，每次都会把饺子馅儿给妈妈吃。”这是我的吃法。妈妈吃饺子都是连皮带馅儿，但我觉得妈妈吃的也很开心，每当吃完一个，嘴里都会含着笑容。吃完了，我都有点伤心，因为我还没有吃够，下次一定要多吃点！

不说了，我的口水都流下来了，我相信你也一定很想吃，那就来我们家品尝一下吧！

我的家乡是被称为“美食天堂”的重庆。那里风景优美，物产丰富，还有许多特色呢!第一特色：就是麻辣鲜香，汁浓味足，地地道道的风味小吃了。小吃有：韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……，品种多得都和天上的星星一样了!可我还是有点疑惑，什么叫“彭水棋子面”呀?难道里面还放了棋子?!还有，什么叫“鬼城抄手”呀?!难道抄手里有鬼?!这些名字可真怪呀!不过，大部分小吃，还是让我看得直流口水。

其实重庆还有许多特色等你自己去发现!我爱家乡的美食，我爱祖国的大好河山!

大救驾是云南省腾冲市最出名的汉族小吃之一，是云南十八怪之小吃，久负盛名的皇封名吃——腾冲炒饵块，更是以色、香、味俱全的特有品质，吸引了来自四面八方的天下吃客。

说起“大救驾”的名字，其中还有故事呢！据传，清初，吴三桂率领清军打进昆明，明朝皇帝逃至滇西，清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝到腾冲，当时天色已晚，他们一行人走了一天的山路，疲惫不堪、饥饿难忍、又累又乏。找到一户农家，主人把家里认为最好的食品炒在一起，做成了由饵块、火腿、鸡蛋、青菜组合的一盘菜。永历皇帝吃后赞不绝口地说：“这炒饵块救了朕的大驾！”因此，腾冲炒饵块又得了一个别名“大救驾”。

大救驾的做法十分简单。先将饵块切成菱形的小片；再将鸡蛋磕开一条裂缝，使蛋黄蛋液流到碗里，搅拌均匀后下锅翻炒，熟后起锅；接着将萝卜、火腿切成丁，肉、番茄切成片，入锅炒至金黄，放入饵块、鸡蛋、糟辣子、切成段的青菜一起翻炒，就可以新鲜出炉了。

饵块在昆明民俗中是必吃的，盘中的饵块红、黄、绿相映，在品尝时喝上几口用酸菜和肉汤熬成的酸汤，顿时食欲大增、胃口大开。饵块入口软、糯、烫。满口流香，酸汤则酸爽可口、清爽至极。

听了我的介绍，你是不是也对我们腾冲的名小吃——大救驾垂涎三尺了呢？那就快到腾冲尝尝吧！

有人与书有约，想在书中探索知识的奥妙；有人与春天有约，希望在自然的怀抱中成长；有人与幸福有约，乐天开朗的笑声充盈在他的心中……而我，却是一个不折不扣的“吃货”。与美食有约，空恐怕是这世界上最惬意、无忧的事了。

身为一个以“吃不胖”为宣言的金牌吃货，身边又怎会少得了一个“合我口味”的大厨？我的奶奶就是这样一个贤惠的金牌厨师，而我最喜欢的，便是奶奶做的饺子。这种饺子，要在市场上选上好的瘦肉、马蹄、香菇、胡萝卜、香葱，放入一个大碗中，滴几滴油，撒几勺盐，用筷子美美地拌在一起，才能做出真正好的馅。而包馅，更是一门学问。奶奶是个老厨师，对皱褶的轻重、多少及馅的量的把握的很到位，这样做出的饺子才能松而不散、滑而不腻。对于饺子醋，我这个口味偏重的吃货还有些研究：放些老抽，洒些香油，偶尔还会误倒些蒸鱼豉油进去。这样，将煮好的饺子点一点酱，咬一口，只觉鲜美的汤汁混合着淡淡的酱香溢出，马蹄在口中发出轻微的脆响，令你回味无穷……这真是人生一大乐趣。

高级的吃货，不能只吃家常菜，还要尝尽天下特色美食。而在我的“小小天下特色美食”之中，最喜爱的，便是“桂花糯米羹”了。初买时，只是抱着打打牙祭的心情尝尝。一碗桂花糯米羹，上面是一层略白的桂花糖水，浮着几颗花蜜葡萄干，下方则是厚厚的、由桂花蜜和糯米制成的白色软羹，晶莹之光隐约流转，凑近一闻，还有股浓郁的桂花香。只尝了一口糖水，我和姐姐便对其肃然起敬——那是怎样的美味！像桂花一般，清香脱俗，不失淡雅；又不似奶油，甜腻、轻浮。而那羹，便更加妙不可言：一口下去，晶莹芬芳，糯软香甜，淡而不素，令你唇齿留芳、意犹未尽、回味十足。我的心中顿时出现了一句话：此物只应天上有，人间难得几回闻！

与美食有约，你能品出家人对你的爱；与美食有约，你会感到唇齿留芳的奇妙快感；若你能进一步与美食有约，你就能感受各地文化与物质的精髓。

今天是全世界儿童的节日，也是我们学校举办第二届美食节的日子。上年的这一天还让我们记忆犹新，想起那可口的美食，热闹的场面，真令人期待！

早晨来到学校，看到操场上一个个红色的帐篷，四周还挂满彩带和气球。有的家长已经开始在忙碌，我心里觉得很兴奋。感到旁边的花也开得特别鲜艳，一阵微风吹过，舞动起来，好象在庆祝美食节的到来。走进教室，同学们也是一个个手舞足蹈，个个就好像馋嘴的小猫，焦急地在等待。

“美食节开始了！”几个同学欢快地奔向楼下，准备抢吃这些美食 。我和杨静怡一起，嘴里说着：“快去!快去！不然好的东西都被别人抢光了！”就几分钟的时间，广场上已经人山人海，动作快的同学，早就吃了起来。

首先，我们当然要去自己班看看喽！四（4）班的美食小铺早已有一大群人围在那里，我和杨静怡马上挤了进去。哈！原来我们班的主打食品，是美味的日本寿司。看到无数只小手伸着买，就知道它受欢迎的程度。过了好一会儿，我们总算从人群中退了出来。哎！买几个寿司就把我们挤得不成样子了，还怎么到其它地方去买美食呀！这个不管，我尝尝味道吧，“嗯，真不错！”我不禁拍手叫好。

哈！这个新鲜水果串我最喜欢，那个香喷喷的爆米花也要来一点。口渴了，还有凉菜糕，光明牛奶等。走了一圈，哇！我又发现我最喜欢的零食小鱼果呀！看来这里的美食真是应有尽有，把我和杨静怡这两个苗条的小女生都快吃成小肥猪了。

我和杨静怡东逛逛西转转，肚子吃得圆圆的，双脚走得酸酸的，这才意犹未尽地各自回家了。

说起美食，那可是如天上的星星一样，数也数不清，有天津的狗不理、陕西的肉夹馍、福建的佛跳墙。

很多人为了尝尝各个地方的著名小吃，都会不远万里，前去大吃一顿，大家都会觉得一切都是值得的。

总是听爷爷说，以前人们没东西吃，只能嚼嚼草吃吃树皮来填肚子。如果说食物可以填饱肚子，那美食就可以让生活多姿多彩！

我最喜欢的美食就是巧克力，不管什么口味的巧克力，我都喜欢。它甜中微微带一点苦，非常适合用来做蛋糕。如果想试一下巧克力喷泉，我一定会选择草莓和香蕉。它们特别配巧克力。巧克力的营养价值很高，不过容易发胖。我吃起来也会注意控制的。

我还喜欢喝的饮料就是椰子汁。夏天的时候，把椰子汁冷藏一会，“咕隆”一口，喝起来更解暑。

我还喜欢吃很多零食，我觉得拥有美食是世界上最美好的事情。如果长大了，我可以成为一个美食家，品尝全中国、全世界的美食该有多好！

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你务必品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就能够了。之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个搞笑的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，之后他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

我的家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！

怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！

故乡留给我最美好的回忆，就是它的各种美食。

故乡靠海，海鲜总是很新鲜，带着一股大海的味道，还有海鱼特有的甜味。

于是，那条最靠近海的街，自然而然变成了美食街，从大概下午三四点的时候便开始渐渐热闹起来，直到凌晨两三点，人们三三两两的从KTV走出来，它才重新归于平静。

转过街角，入眼的是一间大排档，一个大牌子立在棚子前面——“鸭仔粥”。这可以算是故乡的特色之一了吧。一份鸭仔粥，一碟鸭，再加上一碟青菜，一顿不算丰盛的午饭便解决了。

鸭仔粥是用鸭汤慢慢熬制而成的。当一盆粥和一碟鸭被端上桌时，一股鸭鲜味瞬间充斥你的鼻腔，混杂着一点白斩鸭和香菜的味道，原本还不怎么感到饿的胃一下子便发出了咕咕的声音。迫不及待地端起碗，感受到温热的粥进入口腔，顺着食道滑入胃中，暖暖的，整个人一下子变得精神起来，疲惫一下子也被抛到九霄云外，留下的只有口腔中浓浓的鸭味儿。再加上一块鸭肉，蘸了酱汁，送入口中，尝到的不是如烧鸭一般的软嫩，而是劲道，这里的鸭肉很厚实，也不硬。鸭的味道就在这一下一下的咀嚼中愈发浓郁了。

不远处是一家糖水店，我最喜欢的是一种类似红豆沙但是里面还加了花生、黑米和少许姜的糖水。故乡的糖水一向不怎么甜，但这种糖水却像个另类，一入口便觉得很甜，紧随其后的是一股姜味，很浓郁可意外的不呛人，也不觉得辣。掺在糖水里的黑米在我吃起来就和家在饮料里的燕麦差不多，很爽口，咬起来口感很好。

接近道路尽头的那家饭店可是一级的美味。但无论吃了多少次，还是很喜欢的果然还是他家的沙虫。

父亲常常得意地跟我说：“你爸我最喜欢的，第一是沙虫，其他的都要往后排。记得以前铲沙虫的时候……”可是以前小的时候，总觉得虫子是个很可怕的的东西，一直对它抱有一种莫名的恐惧感。

直到那个夏天，我第一次见到了沙虫的“真面目”：一些被蒸的乳白的小虫子，上面盖着厚厚的一层粉丝和蒜蓉。但这并不能盖去我对沙虫的害怕，一群白白的小虫子，仿佛他们依旧在蠕动，蒜蓉也随着他们的蠕动而有些许的掉落。

我一直不敢下筷，可是大人们都已经争先恐后的开吃的。父亲看我一直盯着那碟沙虫不敢下筷，便帮我夹了一条进我碗里。我看着碗里那一条沙虫，咽了口口水，鼓起勇气拿筷子戳了它一下。它没有像我想象中的那样颤抖起来，只是稍微被我挪了下位置。我瞪着这条沙虫，夹起来，塞进口里，意想不到的是，嘴里充斥着淡淡的香，是海的味道，是海滩的味道。我试着咬了几下，粉丝和蒜蓉的味道很好的融入到了这一条小小的虫子里；沙虫的口感并不像它的外表一样是肥腻的感觉，是很爽脆的口感，是那种令人不禁沉迷于咀嚼的口感。一种无法用言语形容的满足感油然而生。短短几分钟里，一大碟沙虫便所剩无几了。我略带失望，只能又夹了最后几条。一旁的父亲却看着我笑了：“知道好吃了吧？我说过我推荐的没一个差的。”

胃大概距离心最近的器官吧。故乡就这样，用美食温暖了我的胃，也温暖着我的心。

延皓楠

我喜欢的美食有红烧肉，红烧鱼，土豆丝，糖醋里脊……可是，我最爱的美食是鱼香肉丝。

我第一次吃鱼香肉丝是在好邻居的延波米线饭馆，妈妈为我点了一份鱼香肉丝盖饭，还没吃，就被扑鼻而来的香味吊起胃口了。一口米饭一口鱼香肉丝，有些点心的甜，又有鱼肉的香，我吃了一份后，还想吃，但是我肚子装不下了，就对妈妈说“妈妈，你明天可不可以给我做鱼香肉丝。”妈妈说：“只要你想吃，妈妈给你做。”

第二天，妈妈买了肉丝，莴笋，先放入肉丝，在把莴笋切好放入锅里，放入佐料，过上几分钟香味扑鼻而来，色香味俱全，香喷喷的鱼香肉丝终于出锅了。香味飘过来了，很香，尝了一口，虽然味道不及饭馆里的纯正，但这是妈妈专门为我做的，是妈妈爱我的见证。

鱼香肉丝和米饭搭配起来使所有的“大吃货”“和小吃货”们流连忘返。我爱吃鱼香肉丝，但是更喜欢吃妈妈做的鱼香肉丝盖饭。

春风拂晓，大地芬芳；炎炎夏日，声声蝉鸣；秋风落叶，大雁南飞；凌凌寒风，呵气成霜。春去冬来，季节不断更替变换，但是，家乡的味道却不会因季节的变换而随风飘散。

牛杂粉汤是廉江的一大特色美食，虽说我不是廉江人，但我生在廉江，长在廉江，自然也把廉江视为我的家乡，而我对这一特色美食是既了解也喜欢的。这种美食是用独制的牛杂和汤料，包含八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料，配上廉江人特制的粉条做成的，味道鲜甜而香浓。

春天到来的时候，天气还是有些冷，这时人们只要上街区吃上一碗可口的牛杂粉汤，下田干活就会有动力。因为牛杂粉汤营养丰富，特别那汤，是用猪骨经过慢火熬制成的营养汤底加上新鲜可口的牛杂烹制而成的，那香味，让人垂涎三尺。

夏天来了，人们会在牛杂粉汤里放进一种药材，使其麻而不辣，油而不腻，炎炎夏日，人们吃了也不会上火，使人吃了还想再吃。耐不住闷热的人们恨不得都跑上街去吃上一口热乎乎的牛杂粉汤，好把那股闷着身体里的劲全都暴发出来。

秋天，凉风吹着落叶，把牛杂粉汤的辣性给吹走了，带来的是微微的甜意。在秋天吃这种粉汤的时候，人们会在里面放一点蜂蜜，让它尝起来咸中带甜，又有点点涩涩的味道，香味独特，确是人间第一大美味。

冬天来了，那就是这个美食的最受追捧季节。人们纷纷到街上买回牛杂粉汤，几分，十几份，二十几份，不到几下功夫，牛杂粉汤就被”哄抢而光”。在这寒冷的季节里，回家跟家人吃个“粉汤宴”，人们会挑出最长的粉给家里的老人，寓意长寿无疆。

美食的诱惑力是无限的，这道让廉江人无法忘怀的美食--牛杂粉汤，一年四季都深受着各地人们的喜爱。

点评：作者写美食，没有花太多的笔墨去介绍美食的用料或制作过程如何独特，倒是写了一年四季家乡人们追捧这道美食的原因和不同的品尝方法，看似平淡，却是从侧面烘托出这道美食的吸引力，隐含着浓厚的爱乡思乡情愫。

[关于牛杂粉汤的美食作文

人是铁，饭是钢。如果你问我我最想创造的节日是什么，我会回答五个字——校园美食节。

我要把这个节日定在9月11日，让刚过完教师节的老师们再得到一份惊喜。在这天里，所有同学都要做份好吃的菜给老师品尝。想想，我进入了幻想世界。

在四（6）班的教室里，只见同学们都在费力地做菜，我也赶紧跑到我的座位做起了“羊肉泡馍”。我这时看见姜宁正在做鸡蛋饼，便说：“小心，别被油汁溅到手了！”趁说话的功夫，我已经把羊肉和馍放进了锅里，就等熟了。朱昊在一旁急得焦头烂额，因为他根本就不知道该做什么菜好。他只好拿出了秘籍——方便面。“……”众人一片无语。我还看到了其他一些同学的作品：林子涵，彭毅的“红烧大闸蟹”、魏云妮的“养颜红枣糕”，曲诗陶的“大田鸡”等等。我们把菜围成“O”字形，以便老师一一品尝。听老师赞不绝口的话语，大家心里美滋滋的。

校园美食节，既能孝顺老师，又能提高学生们的动手能力，真是一石二鸟。我自创的节日——校园美食节。

在我的心目中，童年可以是一觉睡到自然醒，是可以不写作业，可以随心所欲做想做的事。在“六一”儿童节这个特别的日子，我真正感受到作为一个孩子的幸福。

在老师和爸爸妈妈们的精心准备下，我们的“六一”活动拉开了序幕——美食趴！提前两天，我们小队成员就像打了鸡血似的，开始讨论如何在做寿司和水果拼盘的两大比拼中拔得头筹。我们花了两个晚上的时间准备表演，家长们采购好了各种食材，就等着在六一美食趴中大显身手，大吃特吃。

我们的班级在这一天中，如同反复沸腾的开水，高潮迭起，欢乐的笑声一直回荡在教室上空。在美食趴中，我最喜欢的环节是品尝寿司。看着那一桌子琳琅满目、各有千秋的寿司，我都不知道从何处落口了。这些寿司有的黑白相间十分朴素，有的上面挤满了厚厚的果酱，还有的加了鱼子酱和起司，创意十足。

我最先品尝的是我们第二小队的寿司。一口把寿司咬在嘴里，肉松的香味，火腿肠和蛋饼的软糯，胡萝卜和黄瓜的清脆，瞬间爆发，交织在一起，形成一股极为美妙的滋味。虽然我不太喜欢胡萝卜，但蕴含其中的亲手劳动的香甜总是久久回荡在舌尖。第四小队的鱼子酱寿司是我的最爱，一口下去，一粒粒饱满的鱼子在我的唇齿间一个接一个地爆开，顿时，满口特殊的鲜美，回味无穷。

有美食，有陪伴，有音乐的“六一”儿童节，值得我珍藏。更重要的是，我get了一项新技能——做寿司！期待下一个节日，能够亲手做给养育我的爸爸妈妈品尝。

花儿竟相开放，小草生机勃勃，蝴蝶翩翩起舞，小鸟放声歌唱……天空中飘扬着气球，弥漫着花香。就在这美丽的季节里，我们迎来了一年一度，期盼已久的节日——“六一国际儿童节”！

在班主任陈老师的组织按排下，我们进行了一次别开生面的“六一”美食节。通常以往的“六一节”我们会带上个自喜欢的零食交换着品尝，而所有的同学都会像事先约好的一样，带上薯片。而这次老师进行了特别规定：每一位同学不许带垃圾类食品，需带上自己家最拿手的一样食品，可以是主食类的面条、蛋炒饭、馄饨等，可以是糕点类的面包、馒头等，也可以是水果类的，更可以是各类菜系的……

“我到底带上什么呢？”三天前，我就绞尽脑汁想思考着。准备些水果，做成水果拼盘，这是我第一个方案，因为我家里总会有水果的，拿上几样就成了，非常方便。可仔细一想，这个方案太简单了，估计会有好多同学这样做的，太没有特点了。最后在奶奶的帮助下，我带上了热腾腾的清炒龙虾。

下午一点三十分，我们排着长龙似的队伍，陆陆继继地走进“自助餐厅”。原本整齐划一、排烈有序的课桌、椅来了个变形计，围成了一个大大的“回”字，中间“口”上分类摆放着各种好吃的。烤鸭，红烧肉，烤鸡翅，寿司，龙虾，水果……真让我们馋涎欲滴呀！

在顾老师的一声：“‘六一’美食节现在开始！每个同学都可以按自己的喜好随意选取，但不能浪费！”的发令下，我们迫不及待的拿好早已准备好的碗筷来到了餐桌边。你瞧：我首先在主食区挑选了一块最喜欢的寿司，接着又来到菜肴区夹上了一块烤鸡翅，一块大烤鸭，一块香脆鸡块，接着我又转到水果区选上了几颗荔枝，小番茄，一片哈密瓜后找了个位置精精有味的亨受起来。再看看其他同学，都和我一样，在美美享受的同时，脸上像乐开了花一样，大家你瞧瞧我的碗里，我看看你的碗，又争先恐后的去添菜。

平常我可是个很挑食的家伙，可今天感觉每一份东西都很符合我的胃口，好吃级了。今天的‘六一’美食节真是让我们格外开心！

一听到爸爸说兰溪体育中心有个美食节，我这个小吃货在家一刻也待不住了，硬缠着爸爸，让他马上带我去玩玩。

刚来到体育中心门口，一阵阵诱人的香味便迎面扑来。抬头一看，望见拱形牌坊上写着——“2016兰溪市美食购物节”。我觉得，那些香味就像是从这字上飘过来的。虽然刚刚吃过早饭，可肚子又咕咕地叫起来。哈哈，那就开吃吧。

我打算先把所有的都逛一圈，看看都有哪些好吃的，然后再买。走进美食街，我发现小到怀中的婴儿，大到花甲老人，都抵不住美食带来的诱惑；商家更是拿出了看家本领，大声吆喝着，吸引顾客，忙得不亦乐乎。放眼望去，一片片色彩缤纷的美食，琳琅满目，让人目不暇接。

一路看下来，美食数不胜数：有新疆的烤羊肉，肉在炭上已烤得金黄色，发出阵阵诱人的香味；有龙卷风土豆，精湛的刀工，让土豆看起来更漂亮；有油炸冰淇淋，外面是油炸的脆皮，一口咬下去，里面是丝丝的冰凉，让人神清气爽；还有著名的长沙臭豆腐，一路走去，那臭臭的味道闻起来却是香的，吃一口，让人回味去穷……我几乎把所有的美食吃了遍。

最让我喜欢的是巴西烤肉卷。光是看做法，就让人感到新奇。先是把肉切成一片片，串到一根铁签子上，然后这“肉串”就像烤鸭一样的转，内壁是高温炙烤，等到外面的一圈烤熟了，就切下来，拌上生菜、黄瓜片，再搭上各种调味品，最后用准备好的面饼卷起来，就成了。一口咬去，满嘴是肉汁，香气扑鼻，但是其中又会有一些蔬菜的爽脆，好吃，而且不容易上火，一举两得。我一连吃了两个。

还有一个就是喝的了，老北京红枣雪梨汤，这个有点像大锅饭的感觉。一口大锅，里面装满了红枣、雪梨和枸杞，估计是炖了好久，远处就能闻到香味。

我今天可是饱了口福，载着满肚的美食，一蹦一跳的回家了。在回家的路上，我不禁想：美食节是一个很有意义的活动，不仅让人们品尝到了全国各地的丰富美食，而且让人们在吃中了解了各地饮食文化。

期待下一个美食节！