关于美食节写一篇作文【优秀20篇】

“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”，这说的便是火锅啦！火锅是美食爱好者心尖上的美味，其中最闻名的要数成都火锅了。

要满足各人口味，就要选择集浓汤和辣汤为一体的鸳鸯锅。鸳鸯锅通常以八卦阵的图形分成两部分，一边是清淡馥白的浓汤，上面飘着零星的芫荽，白绿相缀，煞是清新；另一边是呛辣如火的辣汤，红如喷薄烈日的汤底里沉满花椒、辣椒，上面浮着层金色的油，热辣！

在成都都吃火锅，其余杂七杂八的调料都不要，一人一碗香油足矣。等菜上来时，先夹起一片肥牛，放在红汤里涮七秒，成灰色的牛肉便可大口吃了。放进香油里打个滚儿，牛肉仿佛镶上了层外衣。放进口中，牛肉的香味，汤底的劲辣，芝麻油的油香便一同涌进味蕾，够味！

小青菜要放入白色菌汤中才好吃。碧色的青菜在奶白色的菌汤里蜷起来，仿佛清水里柔嫩的水草。熟透后捞上来，绿意中还带来点白汁儿，吃下去清淡爽口，正好解辣解腻。当然还有鲜嫩的虾滑，俏皮的鱼丸，爽口的海带……每一样都令人回味无穷，好似掉进了美味的世界。

除了吃，火锅最重要的一点还是聚人气。在氤氲的雾气下，人们往往融入在一种美好的氛围中，有辣作伴，更加畅言无阻；有清汤为侣，往往言语更为真诚。所以人围着火锅，展现的也是最为美好的一面，便把真诚欢乐带给别人。正所谓“围炉聚炊欢呼”！

所以迎着这烈日，叫上亲朋好友，火锅，走起吧！

以前，在一座热闹的大城市里，住着一个漂亮的小女孩，叫做爱丽丝。爱丽丝非常喜欢吃零食，所以她妈妈常常自言自语：“我怎么生了一个十足的吃货呢？”

一天，爱丽丝醒来后发现自己身上盖着的不再是那好看的花被子，而是棉花糖！而自己的身子下面不是那木头的床，却是一层层厚厚的饼干！她又往四周看了看，又发现所有的东西都变了样！一本本书变成了面包，一支支笔变成了麻花，一张张桌子变成了蛋糕……

爱丽丝起床了，她洗漱好后就出了家门，去买早点吃。她刚走出家门后就开心得一蹦三尺高，原来呀，门外的景物都变成了美食！于是，爱丽丝就吃了一大堆落叶巧克力、棒棒糖树、喷泉可口可乐……

接下来的几天，爱丽丝的一日三餐都是去大街上吃的。这几天之后，突然，有人来找爱丽丝，说：“你好，我是美食国的国王，我现在光荣地宣布，恭喜你获得道路清洁工的荣誉。”原来这几天，爱丽丝吃的都是垃圾呀！

又过了几个星期后，所有东西都变回了原来的样子。从此爱丽丝再也不乱吃零食了。

什么让生活更美好?这是一个千古难题。有人说金钱、权利让生活更美好;也有人说运动、种花，让生活更美好;而我认为：美食让生活更美好。为此，我踏遍祖国的大好河山，只为寻到我心中的那份“美味”。

火锅，算得上是菜品中的极品。你只需轻轻地夹起一片土豆，放入锅中。让底料给予其灵魂，让热给予其进行升华，让其与精髓进行碰撞。轻轻地捞起来，咬上一口，一股暖意瞬间在全身传播开来。土豆的香，辣椒的辣，花椒的麻，一下子在舌尖中爆发开来。让你还想吃一口。放一个牛肉丸进去，让其参与人生斗争，等其彻底挫败后。捞起失败者，咬上一口：皮的紧实，肉的滑，汁水的甜还伴着火锅的辣，让你一时竟不知说什么。或者你也可以加一片大白菜，放入清锅，虽较清淡，但也别有风味。还会让你竖起大拇指说：“Good，good!”但是我就不会这样做：有这时间，不可以多吃点吗?

小笼包，乃极品中的极品。虽其貌不扬，但人不可貌相，何况包子呢?当它放在你面前时，有胖胖的身躯勾引着你的眼睛，香味吸引着你的鼻子，让你忍不住咬上一口。不，是一口吞下去。瞬间皮的滑嫩，馅的香甜，汁水的美味一直诱引着味蕾，让你还想吃一个。

醋溜土豆丝，我最喜欢的菜品。虽食材朴素，但朴素的食物往往有不朴素的味道。你只需炒土豆的放点醋，最后撒上点辣椒作为点睛之笔。吃上一口，甜甜的土豆伴着一点辣味。人中大好时刻啊!

怎么样，美食真的让生活更美好的吧!那还等什么，加入“吃货大军”呀!

我望见最美丽的风景只是吃，我对美丽这个词似乎还是存在着很高的定义。薯片，好吃但是上火；棉花糖，入口即化但是太过于甜腻；鸡爪，极度诱惑但对激素高，防腐剂多；在我的定义中，似乎巧克力可以说是绝对的完美，它甜却不腻，似乎是很多孩子小时候的回忆。理所当然的，我和巧克力之间也发生过很多事情。

巧克力我为了得到它，我只能用哀求的目光传给了舅舅。舅舅的心就像豆腐一样软。始终还是抵制不我那哀求的眼神，只好点头答应了我的要求。我东看看西瞧瞧，像一只寻找猎物的饿狼，终于找到了心爱的巧克力。我一手抓了一大把，觉得还不够，抓了一大把，再用余光瞄了瞄舅舅，我透过他的眼睛看见了在他眼框里打转的泪水。我突然觉得对不住他，就补充一句：“这是给我弟弟拿的！”心里窃喜，看来已经找出对付舅舅的秘诀了。

“舅舅，妈妈也特别喜欢吃巧克力，我给她也拿点，好吗？”没等他回答，我那小狼爪已然不受控制再一次狠狠的抓了一大把。“你看，我这么孝顺，应该奖励我几个”我一脸坏笑的看着他。他心里肯定认为我是一只披着羊皮的狼，直到现在才漏出自己的真面目。舅舅哭丧着脸付了钱。

我脑子里突然出现了一个意外：这小子，向我妈告壮就完蛋了，我的巧克力！回到家中，我忍着像肉被割掉一半似的痛苦，将巧克力分给了弟弟。然后迫不及待地撕开那巧克力包装纸，夹杂着一股牛奶香味扑鼻而来。当那棕色的身子呈现在我眼前，忍不住一口下去，巧克力奶香在我口中四散开来，久久回荡在口中。不一会功夫，那袋巧克力已经见底了。

看着弟弟那袋一口未动的巧克力，一个坏主意在我脑子中像小树苗一样萌发，我用一种关心的语气对弟弟说：“你知道吗？巧克力吃多啦，牙齿里面会长虫子的。姐姐把巧克力吃了，虫子就会跑到姐姐口里面，你的牙齿就会健康啦。为了你牙齿的健康，把巧克力给姐姐好不好呀？”弟弟的脸上露出了一丝疑惑，但还是乖乖的把巧克力交给了我。我心中一阵窃喜，心满意足地抱着巧克，一边看电视一边享受着巧克力的美味。

美丽，美食，美味的替身，巧克力。

民以食为天。食物却是我们再熟悉不过的了，一日三餐，何时离开它过？自盘古开天辟地，经历朝历代，再到现今，食物是人类赖以生存的基本需求。可曾想，食物也是会进化的，由原来的生食，再到火烤，再到如今的五彩纷呈，色香俱全，这当中必然是少不了热爱食物者的探索，少不了一次次的舌尖体验，那么我今天就来说一说《暴食江湖》这本书。

从小就想去阿里山，看看那儿的姑娘有多美。这本书既是介绍台湾美食，就不免让我好奇：她们到底吃了什么，才美得如水般空灵透澈？通读这本书，我便大胆地认为食物亦是通人性的，当然，这是指最纯朴的食物，也正是为了这份纯朴，作者本人才会寻找它。每当看到作者乘遍台湾所有火车站点，只为找回当年的味道，我就感叹不已。作者不惜跑到离家十几公里远的机场去吃顿心怡的早餐，就算抢夺食物被老婆婆大骂一顿也不在乎，纵使是禽流感期间，摊贩上空无一人，也依旧执着地来到这儿。这些事儿我自是想都不敢想，但这些对于从小就能把一桌菜肴吃光的人却是寻常。然而，支持他能不懈寻找食物的还是那真诚可贵的信念。食物不分人的贵贱，亦无所怨言，食物的纯朴可以转化为人的纯朴。读作者的文字，我明白了，享受食物，不再是为了填饱肚子，而是为了让自己的身心再次充分地感受那可贵的纯朴。人美即是心美，心美即是食美。

然而现今，纯朴的食物却难觅踪影。而这美食却又多了一个新的定义，便是追求色泽与形态。人们不再问食物的来源，只在于它被改造过后的面目，这便是时下的新美食，这样的食物倒受了更多人的追捧。恐怕是因为这样的趋势吓走了阿里山的姑娘，现如今阿里山上只有阿里山姑娘的外婆在家。现在，社会上总有许多违背道德的事发生，我想这便是食物的反抗吧，为什么它要多那么多不自然因素？为什么黑心的商贩用它来牟取暴利？人恶即是心恶，心恶即是食恶。

自然中本有许多真诚自然的东西，可如今它们遭到破坏，丧失了原有的品性，蒙上了不祥和的色彩。只有维护自然，那份可贵的纯朴才会流淌在我们心中。

我是一个十足的吃货，别看我是个女孩子，但可别小瞧了我，我的食量可是大得惊人。只要一见美食，就能两眼放光，好似一头饿狼，疯狂地扑向它们。可是，在各样的美食中，它让我这一辈子都不会忘记。

一座座老旧的小高层排列的很有秩序，它们似乎想给这个热闹的地方增添点宁静。这就是学田小区，我最喜爱的地方。

这里几乎让我饱览和饱尝了南通最好吃的食物。在这个热闹的小区，一个小小的炸臭豆腐摊，引起了我的注意。

卖臭豆腐的阿姨制作臭豆腐的手法让我眼花缭乱，连贯得似行云流水，熟练得让人赞叹不已。她从装着豆腐的盆里掏出八个泡的鼓鼓的豆腐，井然有序地放入油锅里。刚放进去，

锅里就炸了开来，不一会儿就飘出豆腐的清香。豆腐们似乎特别喜欢这次刺激的冒险，不停地在油锅里翻腾，发出“滋滋”的声响，仿佛在唱“我好开心，我非常美味”。

豆腐炸好了，但阿姨也不歇歇，像只停不下来的陀螺一样，从这儿转到那儿，在碗里放了许多配料，大锅里热气腾腾的骨头汤和麻辣鲜香的辣椒酱碰撞到一起，开始了新的奇妙旅行。

排了半个小时队，手里终于捧了一碗臭豆腐出来了。浓郁的酱香似乎像我诉说由一个辣椒变为酱料的过程。碗里八块黑不溜秋的臭豆腐热热闹闹地聚在一起，像是八个好朋友在说悄悄话呢！每一块豆腐上都浇盖上一层“红外套”，顿时一股鲜香扑鼻而来，让我垂涎欲滴，口水流了一地。

这么美味的食物，应该细细享用。我轻轻咬了一口豆腐，刹那间，豆腐中的辣汁爆开，四处乱溅，辣椒酱的美味更让焦脆的豆腐增添了一份神秘。我一口气吃了三四块，这时的我已经辣得伸着舌头往外直吐气，妈妈笑我是一头暴怒的火龙正在喷火，但我还是不停地吃着，即使已经辣得眼泪鼻涕直流。不一会儿，一碗臭豆腐被我消灭得干干净净。可我还是没够，央求妈妈再买一碗。

这里的臭豆腐，学田人口中的美味，我永远都不能忘记！

俗话说，民以食为天。说到数不胜数的美食，我第一个想到的还是我奶奶做的鳕鱼炖蛋。

坐在书桌旁，我正思考题目，思绪却被奶奶的喊声打断：“吃饭了！”我立即甩下笔，兴奋地奔向餐桌。奶奶用围裙擦着手，笑着说：“有你最爱的鳕鱼炖蛋！”

我把鳕鱼炖蛋放上桌，欣赏着这道美味。白白嫩嫩的鳕鱼肉躺在炖蛋之间，晶莹剔透的细鱼骨均匀地分布在细腻的鱼肉里。金黄色的炖蛋散发着诱人的香味，令人垂涎三尺。整个摆盘很好看，令人食欲大增。

奶奶喜欢把鳕鱼焖上半天再出锅，这样，白嫩的鱼肉就变得滑溜溜的了。我找来一把小勺，舀起一勺如同水晶般透亮光泽的鱼肉，放进嘴里。恰到好处的调料让它的味道加分。软软滑滑的肉入口即化，美味至极。雪白的鱼肉上陷着一条条细细的、褐色的纹路，奶奶就把一些小小的盐粒撒进，犹如五色繁星散落大地，小巧玲珑。细细品味，咸淡适中，肉质嫩滑爽口，如同亮闪闪的丝绸一样柔滑。

制作这道佳肴时，不必滤去银针似的鱼骨，因为它也是一个加分点。细细的骨头很有韧劲，可以食用。吃完一块鳕鱼肉，我再仔细品尝这软骨的风味。用牙齿一咬，慢慢咀嚼，轻柔感觉就在舌尖绽放。

炖蛋也是这道菜里必不可少的一个角色。它是整道菜的点睛之笔。嫩滑的炖蛋再加上一点酱油，味蕾给出的评价是满分！当炖蛋与鳕鱼相遇，一定是会擦出美味火花的。

心情好，当然也得配上美食。一次，我过于兴奋，把刚出锅的鳕鱼吸进嘴里，舌头被烫出个大泡泡，疼得我没能吃完那顿饭。如果大家有机会品尝这道美食，千万不要像我一样心急！

写着写着，我就想起了鳕鱼炖蛋的绝佳味道。回家，我就要再品尝品尝这道令我百吃不厌的菜。能吃到如此棒的菜肴，真是幸福！

逛着逛着，肚子就开始咕咕叫了，我们想起刚刚路过的肉燕店，决定去看看味道怎么样。

据说，肉燕是当地有名的特色小吃。它长得像馄饨，可是，它是肉包肉的，因为他的皮是由精肉和番薯粉敲打出来的，然后再用这个肉皮包进肉馅，形状圆头散尾想飞燕，所以大家叫它“肉燕”。

这是一家老字号店，里面的香味直让人闻着刘口水，我们赶紧进店，每人点了一碗肉燕。刚坐下来，我们看到有很多人已经在吃了，每个人都吃得津津有味。

我们点的肉燕终于上桌了，肉燕看起来非常诱人，晶莹剔透的，里面的肉馅大大的，饱含汁水。我顾不上烫嘴，赶紧吃了一口，实在是太美味了，一边吹起，一边忍者烫，三下五除二，肉燕就被我吃的精光了，连汤都被我喝掉了，妈妈还笑我是不是饿了一个礼拜了？

福德湾的肉燕果然是名不虚传啊！

新年的钟声又将敲响，咱们班期待已久的迎新晚会又将拉开序幕了。这次我们可敬可爱的谭老师，别出心裁，为我们筹划了一个无与伦比的美食嘉年华。

前一晚上，爸爸顶着寒风，转了一大圈，买回了美食材料，我也早早写完了作业，迫不及待地要大显身手。我要做的是寿司。首先，我把松软冒着热气的米饭均匀铺在美味的海苔上，再把切好的火腿条，黄瓜和胡萝卜丝，一根一根，小心翼翼地放在米饭的中间，再撒上香脆的肉松，卷起来用刀切开，漂漂亮亮地摆在盒子里，再淋上番茄酱，大功告成！

等待中的时间总是很漫长的，黑夜拉得更长。第二天上午的课，我们都有点漫不经心，一个个眼巴巴的期待着下午的到来。谭老师一声令下，我们拉好桌子，把食物摆上餐桌，一个个准备大吃一顿，谭老师却让我们停下，为我们大家与食物和了个影。终于可以吃了，我抄起两块软软的年糕，一手一个塞到嘴里，先吃为快。正当我们吃得高兴时，谭老师又对我们下达了禁食令，呜呜呜呜，我在心里抗议，但老师是让我们看看同学们的食物是怎么做的呢，好啊。我来了兴致。

同学们纷纷举手，都要介绍一番自己美食的秘方，这时我才发现同学们的美食真是五花八门，松软可口的蛋糕，金灿灿的炸鸡腿，滑溜溜的双皮奶和果冻，甜甜的糖果，香喷喷的土豆泥牙签肉，光看着闻着我就口水直流三千尺了。我最喜欢吃的当属孙佳琪的妈妈牌蛋炒饭了，那饭冒着热气，黄色的鸡蛋，棕色的肉丁，橙色的胡萝卜，还有些绿色的豌豆变成了一碗彩色的饭。鼻子一嗅，真香啊，我连忙挖了一勺倒进嘴里，当我的舌尖碰到那松软的炒饭时，我竟感觉成了天使，在炒饭的世界里遨游，回味无穷。狼吞虎咽的吃完，我砸吧砸吧嘴吟道：此饭只应天上有，人间哪得几回尝？

我也把寿司和年糕拿出来分发给各小组，让他们尝尝我的手艺，看他们都吃的很香，我心里高兴极了，叮铃铃，可恶的下课铃响了，快乐的时光总是短暂的，同学们还没有尽兴呢，这次我学会了许多食物的做法。还享受了分享的快乐，真是一次有趣又有意义的美食嘉年华呀！

世界上有许多不一样的菜系，不一样的菜系里又有许多不一样的菜。

在杭州，有一种叫做“松子桂鱼”的美食，它但就是我的最爱啊！此时每次到外面的酒店、饭店里去吃饭，这道菜但就是必点哦！没有了这一道菜，好像其他再好吃的菜，都变得没有味道了。

在很久以前，因为被鱼刺刺到了喉咙，所以那时的我但就是不吃鱼的，别说一块了，一“滴”都不可能。

可就在那时，桌上出现了一道黄澄澄的菜，在灯光的照耀下，好像还闪闪发光呢！我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧，旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢！这但就是让我大开眼界了。

我稍微夹了一小块，发此刻那层黄澄澄的皮的里面，竟然就是这么洁白，给人感觉又嫩嫩的肉啊！我毫不犹豫就把它往嘴里送。

含在嘴里的时候，有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道，甜里带了点酸味，此时酸里又带了点甜味，真就是让人回味无穷啊！

我轻轻地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道浓浓的，又好象就是脆脆的。总之，就就是美味极了。

而里面，我已开始还担心那肉会没有味道，让人难以下咽呢。可吃了下去，才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑，该有的味道，一点儿也没有少啊，甜甜的，酸酸的，真就是吃了一块还不够，还想要再来一块呢！

那点缀的小星星――松子，不仅仅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。

品尝完，我简直不敢相信这就是鱼，竟然有这么入味，此时这么好看，这么美味，这么完美的鱼！我对这道菜的评价只有一个字，那就就是――赞！

这可真不愧就是我最喜欢的一道菜啊！

哈根达斯

炎热的夏日，加上数不胜数的游客，游玩一圈西湖后，我不禁又累又饿。

阿姨把我和弟弟安顿好，便起身去买吃的。会是什么呢？冰镇可口可乐？营养丰富的柳橙汁？我最爱的鸭脖子？还是夏天最解热的冰淇淋？

我拿着大白电风扇给弟弟扇了半天，却不见阿姨回来，可弟弟口渴得要死，我正要去掏零用钱给弟弟买水喝，却看见阿姨走了过来。她的手中拿着两个小盒子和一个大盒子，我瞧了瞧，真的是冰淇淋！

我接过阿姨递过来的两个小盒子，打开了其中一个，放在了弟弟手中，可我发现这冰淇淋好小啊！我又打开了我那个，一如既往，还是那么小。我将目光看向了阿姨，她的冰淇淋可大了，我和弟弟的加起来还没她二分之一多。我本想问一问我和弟弟的为什么这么小，但又不好意思说，只好把问题咽到了肚子里。

可是，我的心立马又被这不知名的冰淇淋吸引了。这是蓝莓味的，甜而不腻，又带了一丝淡淡的酸味，虽只有沙包那么大，但闻起来却也带着一丝清新的蓝莓气息。淡蓝色的外表再加上一根短短的巧克力棒，更增添了那一份美感。

正当我吃得欢时，阿姨的声音传了过来，“这是哈根达斯哦，那么小小一个就要40多元，买的人还不是一般的多呢！”我不禁问道：“阿姨，那你吃的是什么？”“没什么，大人容易热，那边的太小了，就去小摊那买了一个大的。”阿姨笑呵呵地说。

看着阿姨和我手中的冰淇淋，我不禁内疚起来，虽然我的很小，但是这其中却包含了阿姨对我和弟弟深深的疼爱。

在辽阔的大草原上，一闻到这股香喷喷的味儿，我就会情不自禁的想起维吾尔族的拉条子，它总是那么吸引人，让人抵抗不住诱惑，虽然我和维吾尔族的距离隔着无数座山、无数片海，但我总能弄到维吾尔族最著名的美食——拉条子。

拉条子就是新疆拌面的一个俗称。制作时用擀压，然后再用手拉制而成，维吾尔族人会先用小麦和水，再用擀面杖擀成一张薄薄的饼，再用刀子切成无数的长条，煮好水，放入拉条子。拉条子的汁水也是非常重要的，在汁水中配料有干豆角、蘑菇、花生米……仿佛隔着十万八千里都能闻到清甜的香味，先把面捞到碗里，再慢慢地淋上浓郁的汁，简直就是一道美丽的风景，最后用筷子搅拌起来，越搅拌越香，夹起一根根金灿灿的拉条子，慢慢送入口中，轻轻一吸，拉条子就像被施了魔法一样，“磁喽”的一声就被吸入口中，拉条子的甘甜直入肺腑。

俗话说的好：“肚子饱了，可嘴还没饱”，也许就是为拉条子写下的。很多人问拉条子为什么叫拉条子，而不叫拉条？因为新疆人特别爱说子，要说子，他们曾编过一段“诗歌”，拉条子，揪片子，烤包子，；凉皮子，小菜要放皮牙子，不能少了洋柿子，一吃就是一盘子。

新疆人对拉条子的情感是实打实的，就像北京人见到炸酱面，武汉人见到热干面，陕西人见到油泼面，或者河南人看到烩面一样。

新疆维吾尔族的拉条子使我难以忘怀，拉条子就像一颗璀璨的明珠被维吾尔族人捧在手中，使人情不自禁的说一句：“真香啊！”

我的家乡位于长江中下游，素有鱼米之乡的美称，那里四面环山，风景如画，你现在一定知道我的家乡在哪儿吧，这就是扬州，我的家乡的美食，美不盛熟数不胜数，有色香味俱全的富春包子，有别，名为碎金饭的扬州炒饭。还有美味的长江三间，其中最美味的最适富春包子了。

富春包子的制作过程是：先将鲜美的猪肉切碎，放上葱，姜，香菜等物，搅拌几分钟，然后放入锅中熬至其出汁，再将面皮拍打，揉搓至及薄，最后把热乎乎的现放入薄皮中，富春包子就做好了。

包子还没端上来，那沁人心脾的香味就已扑鼻而来，包子上桌了，他们的大小各不相同，小的小巧玲珑，仿佛一口就能吞下好几个。大的则要好几口才能吃完，

吃包子也是有讲究的，要先将一根吸管，轻轻的插进包子那薄薄的皮中。汤汁令人回味无穷，汤汁喝完了就该吃包子了，一口咬下去，甜甜的面皮配上鲜嫩的猪肉，让人吃了一口一个，还想再吃一个。

怎么样，你看着看着也一定口水直下三千尺了吧，那就快来罢，我和我的家乡一定会让你趁兴而来，满意而归的。

金犬辞旧岁，瑞猪迎新春。一年一度的春节又要到了！过了小年，家家户户都开始准备年货。

今天，姥姥教我炸果子，它是北方过年的一种传统美食。

姥姥先用面粉加水把面和好，并特别强调，和面时一定要加黄酒！因为这样炸出来的果子才会酥脆。一个小时后，等醒完了面，姥姥把面拿出来反复揉，我试了下，面像胶水一样总是沾手，起初很难揉，姥姥说，等面揉得光滑细腻且不沾手时，面就揉好了！

揉好面后，我把它切成小块擀了起来，等擀到像垫板那么薄时，再每五毫米切一段，六段切一个长方形的面片。切完之后，拿着中间的两根翻转一下，就把果子编好了！就像我们编麻花辫一样。等果子全编完，油热之后，就可以下锅炸了！

一个个果子放入沸腾的油锅里，仿佛在欢快地跳舞，炸开的果子好像公主展开了的裙摆。等果子变成金黄色的时候，就可以出锅了！炸熟了的果子吃起来焦香酥脆，满口留香，回味无穷！

姥姥说，果子缠绕在一起，代表团团圆圆、果实累累，象征着来年都有收获！此刻，这满满的果子便给我带来了很多收获：只有付出辛劳，才能收获美好！

“未近眼前传浓香，色佳型妙不忍尝。入口便知五味爽，咽下更觉美难当。”这首诗是对美食真实的写照。一提到“美食”，我的口水就要直流“三千尺”。

今年的“六一”小水滴要举行水果拼盘比赛。我准备了一桌的水果，打算做一个漂亮的拼盘。“要做什么图形的水果拼盘呢？”我自言自语地说。我琢磨了一会儿，便拿起一个橘子和几个小葡萄开始动起手来。首先，我将一些小葡萄放入盐水中浸泡，然后把橘子切成同样大小的圆片。“哎呀！我切的大小不一啊，这个太大了，那个又太小了……”我皱着眉头，不知该怎么办！

于是，我又拿了另一个橘子开始切起来。这次我可是先比划好了再动手。“不错，这一次切得很成功，没有差错。”我高兴极了。接着，我将切好的橘子去皮，再用皮做成了三个嘴巴和三个尾巴。我拼了三只小鸟，头上还用八个葡萄做成圆点，又用葡萄皮剪成了三双眼睛。再把它贴在鸟的头部。“耶，大功告成。”我站得远远地欣赏着自己的劳动成果，可总觉得少了什么？绞尽脑汁才想出是少了草地。于是，我赶紧用西瓜皮做草地。又经过了一番捣鼓，终于圆满成功了。

第二天，我把这个拼盘端到比赛现场。桌上已经摆上了许久色彩鲜艳、形状各异的水果拼盘。现场气氛非常热闹，每个选手都面带笑容，谈论着自己的劳动成果。我呢！信心十足地把自己的作品摆上去，也加入到大家的谈论中……

比赛时间到了。经过大家的投票，选出了两道精品。虽然我没的作品没被选上，但是我还是很高兴的。之后我们开始品尝我们的“作品”，大家互相交流制作心得和水果味道，个个脸上洋溢着喜悦之情。品尝完水果，接着是老师给我们准备的春卷，那个味道更是不再话下，香得不得了，我一下子吃了两个，吃得肚子圆鼓鼓的。

今天的品尝大会真的让我无比开心，让我流连忘返，回味无穷。最重要的是我体会到了劳动的喜悦。

提起湖北，莲藕肯定算得上是最丰富的物产之一。印象中，老家的莲藕我们俗称为两种，一种是木藕，颜色偏红，生吃起来比较苦涩，但是适合于炖汤；另外一种是叫玉藕，它颜色白嫩，生吃起来甜美，最头的那一节生吃起来更是最为甜美，非常适合于炒着吃。莲藕在湖北的做法很多，清炒，炖排骨汤，做成酸藕荚，也有在莲藕中夹肉油炸。莲藕可以做成藕丝，藕片，藕荚，藕粉。

在湖北，只要是有池塘的地方，基本上都有莲藕。因为它繁殖快速，不出二三年，基本上就可以长满池塘。很小的时候，我家在家门口的水稻田中种了一些。快过年的时候，我们把莲藕挖了出来，作为过年用的菜。

关于莲藕最有意思的记忆，是小学的暑假，与伙伴们一起去池塘里挖莲藕，这需要很多的技巧，也让我们积累很多的经验。那时，每天都可以在池塘中挖出十几公斤的莲藕。我们自己吃不完，还可以拿去街上卖。莲藕也是我们小时候吃得最多的食物。那时，一起挖莲藕的小伙伴中有，高波，高幺，国华，法林。如今，我们这些人基本上是春节时才能见上一面。堂弟法林，现在河南成家生子，我们基本上是十年没有见面了。

假期中，我和几个同学聚在一起品尝美味、丰盛的晚餐。

我们进入了一家悦达889三楼的餐馆，大家迫不及待地翻开菜谱不约而同地点了一盘北京烤鸭，我们盼望着快速享用到它，就像一群饥肠辘辘的大灰狼。我们一心等待着，希望立刻就可以尝到这佳肴。

“啊！烤鸭来了。”我心动地大叫道。

大家盯着它，两眼放光各个都狠狠地舔舔嘴唇，伸长脖子，口水“咕噜”一声咽了下去，恨不得直接上去拉一大块下来，可是我们没带手套只好让厨师切了吃。

妈妈笑着说：“切北京烤鸭可是有刀数的讲究的呢！”

我仔仔细细地数了一遍，一共108刀。厨师小心翼翼地把肉一片一片切下来放置在盘中，一片片肉皮在灯光的照耀下金光闪闪油润而光滑。

它的吃法有三种，但我最常用的是：用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，再放上几根葱条、黄瓜，将荷叶饼卷起，这真是绝佳美味啊！让人爱不释手。

同学们一拥而上，疯狂地你争我夺，我好不容易用筷子夹到两片，鸭皮香脆可口，鸭肉鲜嫩肥美，北京烤鸭果然是中华老字号，真是名不虚传啊！

对我们来讲，这家店美食第二名非煎蛋饺莫属。它的外皮金黄金黄，如同发光的金子，咬一口油而不腻，里面的馅滚入盘中，好像小婴儿肉嘟嘟的小脸蛋。美美品一口，这味道真是让人拍案叫绝，赞不绝口。直到现在这两盘菜的味道还是让我回味无穷。

秋风起，蟹黄肥，我今天看了一篇《大闸蟹的名称的由来》，和同学们分享一下：

被称为天下第一等美食的大闸蟹，却是不同凡响，谁都知道吃了大闸蟹百味不鲜。阳澄湖大闸蟹有一个很好听的学名，叫做“中华绒螯蟹”。可是人们习惯上叫它大闸蟹，那马，为什么要叫它“大闸蟹”呢？

包天笑曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》，说到“大闸蟹”三字来源于苏州买蟹人之口。人家吃蟹总细化在晚饭之前，或者是临时发起的。所以这些卖蟹人，总是在下午挑了单子，沿街喊道：“闸蟹来大闸蟹”。这个“闸”子，音同“炸”，蟹以水蒸煮而食，谓“炸蟹”。这样的解释尚不能尽意。有一天，他碰到家住阳澄湖边的一个昆山人告诉他说：“闸字不错，凡捕蟹者，他们在港湾间，必设一闸。以竹编成，夜来隔闸，置一灯火，蟹见光火，即爬上竹闸，即在闸上一一捕之，甚为便捷，这是闸蟹之名的由来了，”之后，包天笑就采此说。现代以来，大闸蟹的名称已经叫的很响，成为中华绒螯蟹机器优质蟹的代名词了。

同学们，知道了吗？

提起起安阳的美食，我脑海里首先浮现出了——扁粉菜。记得上次吃还是在几个星期前吧，可那种味道现在还令我回味无穷。

扁粉菜可是安阳人生活中不可或缺的一部分。早上一起床，洗漱完毕后，迈着不紧不慢的步子来到卖扁粉菜的小店。别看天才蒙蒙亮，可在这儿排队的人却不少。挨了好一会儿，可算轮着我了。卖家是位四十岁左右的大叔，身材瘦弱，胸前系着个围裙。“老板，两碗扁粉菜。”“好嘞。”说话间，大叔已麻利地盛起扁粉菜，估计是干的时间很长，盛菜的动作极其流利、优美。思考间，扁粉菜已端到面前。先观其色，色泽诱人，几种食物搭配在一起，再浇上这家熬制的高汤，又怎能让人不爱呢？再深深地嗅一下，扁粉菜独特的香味立刻钻入我的鼻孔，渗入五脏六腑。我再也忍不住了，拿起筷子，把那美味的扁粉菜送入口中。光闻一闻就心旷神怡，吃下去的感觉更是妙不可言！

扁粉菜的美味，与它用料的考究和做法是紧密相连的。扁粉菜以粉条为主料，配以青菜、豆腐、猪血等，放到一口大铁锅煮。其中不可不说的是它的主料——粉条。粉条是安阳的特产，一般用绿豆或红薯加工而成。成品呈条状，乳白色还泛着点黄。可煮下锅却又是另一番景象——原本硬硬的粉条开始在锅里神展开身体，慢慢变软，吃到嘴里十分筋道。晶莹剔透的粉条，也是扁粉菜如此受到安阳人喜爱的原因之一。既然说到了扁粉菜，就不得不提另一样美食——油饼。油饼经常配着扁粉菜吃，所以一般在卖扁粉菜的地方，都少不了油饼的身影。发好的面饼，在圆形的烙板上烙得金黄，可口的油饼就烙好了。美味的油饼配上酥脆的油饼，可谓是锦上添花。

安阳的美食数不胜数，什么粉浆饭，什么烧鸡，什么皮渣……可无论什么，我还是对扁粉菜情有独钟。无论我走到哪里，家乡的扁粉菜永远是我心中最柔软的一部分。

记忆中的美食，是祖母亲手包的饺子。

祖母包的饺子，皮薄馅多，而且不会像其他那样的饺子，撑得大，还会煮烂。祖母包的饺子，白白的，胖乎乎的，像一个个胖娃娃静静的躺着，看着很有食欲。

祖母快到八旬了，身体依然很健康。她最拿手的就是饺子了。她常常自己包饺子，她说别人包的饺子，只是为了可以吃，而不顾及外表，让人看了没有食欲。

每次祖母包饺子，我就在旁边跟着她，她也不嫌我烦，让我帮她拿面、拿筷子。等到包完，那些硕大的饺子就摆在帘上，像一个果盘一样。放柴、点火，手里拿一把扇子轻轻的摇，红通通的火在柴里燃烧起来，偶尔有几粒玉米在火“爆炸”了，膨膨的响着。炸完的玉米粒，像爆米花一样，不一会儿，几缕热气从锅里探出头来，使那干燥的锅呲呲的响着，水呼呼的叫着。祖母每隔一段时间都要用漏勺反着向锅里过一遍，为的是防止饺子沾到锅底上。水快开而饺子还没熟的时候，祖母就在锅里加两碗冷水。等到饺子熟的时候，屋子里都是水蒸气，仿佛我在天上，身旁都是云一样，祖母就笑呵呵的让我蹲下看看，我照做一看，原来这些白气都在上面飘着。我呆呆的看着这个美景，祖母看着我傻里傻气的模样，也笑了。

等到火快烧完的时候，祖母就会拿着一个洗净的大盆子，用漏勺把饺子盛在里面。满满的饺子，冒着热气，一个个珍珠放在盆子里，亮晶晶的，祖母微笑着把盆子放在桌上，招呼着我们吃饭。

祖母的饺子是独一无二的，它伴随着我的童年。所以每当家里做饺子时，我都会想到祖母的饺子，还有祖母。

[记忆中的美食作文

世界上哪种美食最硬？那当然是猪骨头。猪骨头哪个部位最好吃？那绝对属骨头里的汁最为鲜美。身为顶级吃货的我，自然是不会放过。

都说猪骨头肉好吃，但是想吃到它却是难上加难，因为它就好比蚌壳般十分难开。我冒着牙齿被咬断的风险来到爸爸身边：“爸爸，我想吃猪骨头。”“吃那玩意干嘛？硬得很。”“就想吃，我想练练我的金牙”，经过几十分钟的争辩，我总算说服了小气的爸爸，让他陪我去吃美味的猪骨头。

我们来到中天街的一家餐馆，这家餐厅主打韩国风情，风格淡雅，是个啃猪骨头的好地方！

我们点了两份豪华猪骨套餐，过了一会儿，好吃美味的猪骨上桌了。映入眼帘的是一根长约五十厘米，宽约三厘米的大猪骨。还没有开始加调料，我就用手将猪骨一口塞进嘴里，狼吞虎咽地撕咬着猪骨上的皮，哎！真好吃，我两只眼睛睁得圆溜溜的。

终于到了啃猪骨的时候啦，我怀着好奇心一大口咬了下去。“啊！”我惨叫一声，脸上露出狰狞的表情，使劲才拔出了牙的一半。完了，完了，一颗牙的下半边没了，我疼得上蹿下跳，不知所措。爸爸看到我狼狈不堪的样子却纹丝不动，还在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的猪骨头撕咬了几口，结果猪骨还是毫发无损。

爸爸拿出一把小刀往骨头上划过，“咚”的一声骨头被辟成了两半，看到猪骨里肥美鲜嫩的汁肉，我像一匹饿狼扑过去，享受着猪骨里的美味，汤汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。

不用说这猪骨头真是美味至极，但想吃到它却不是件容易事，强硬蛮干是不行的，要懂得借助工具用巧劲来进行旁敲侧击，毕竟“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”啊！