茶叶的作文(汇编20篇)

生活像品茶一样，有苦的，有清的，有香的……这不，今天我们和茶叶一起“遨游”了水中世界。

茶叶包被老师打开后，“沙沙沙沙……”卷曲的茶叶活蹦乱跳的“飞下来”，像下了一场深绿色的茶雨，让暂时无水的水中世界清香扑鼻。

老师把开水冲下去，茶叶们如同受到打击，东逃西窜，水中世界乱成一锅粥。渐渐的，时间一点一滴的流过，宛如流水一去不复返，茶叶们放松警惕，伸展懒腰，整个身体晃入水中，享受着自己的沐浴时光。而水，也在享受，享受着茶叶按摩，变成了淡黄色。

“返老还童”的茶叶从一个长满皱纹的老人变成了婀娜多姿的少女，透过玻璃杯，能清晰得看到茶叶身上的叶脉，一片片茶叶似翩翩起舞的少女，在水中演绎着美妙的舞蹈。水也在庆祝茶叶，高兴得脸都变成深点儿的黄色。品茶的时间到了，我们让茶叶游出来，游到杯子里，品一口，你便会情不自禁的大口喝光，因为茶叶经过漫长的沐浴，激发了清凉爽口的味道，令人神清气爽。它的功效更是尤其的好，能够清热降火，消脂降糖，延缓衰老，消炎抗癌等。

星期天，我和妈妈一起上山去采茶叶。

7:30分，我们来到自己的茶园采茶叶。（从7:30分到11:30分）回到家里，我和妈妈分开来称。我叫妈妈给我单独称了称，是0.75斤，妈妈是1.25斤。我对妈妈说：“下午我一定要比你采得多！”。“好啊！比就比，看谁多！哼！”妈妈欢喜地说。(因为妈妈知道她采的肯定比我多)。12:30分，我们来到另一个地方，开始采茶叶了。（从12:30分到17:00分）

回到家里，我叫妈妈再给我单独称，是1.05斤，妈妈居然有1.5斤。我一听，还是没有妈妈多。不过，我还是有些高兴，因为这一天我一共采了1.8斤。妈妈一共采了2.75斤。

晚边点，卖茶叶的人来了。我和妈妈把自己采的茶叶各自卖给收茶人的老板。称的时候，我犯傻了：我的居然有2.05斤，而妈妈却变成了2.25斤.这是怎么回事？是妈妈在称上做手脚，还是在我的竹楼的茶叶里做手脚了呢？我特意挨近老板手中的称仔细看了看，没错啊！的确我的是2.05斤，妈妈是2.25斤。

我仔细想着整个采茶叶的过程。明白了：肯定是妈妈为了奖赏我，在卖给老板之前趁我不备，把她竹楼里的茶叶抓给我了。

回到家里，我问及此事，虽然妈妈死不承认，但我从妈妈喜悦的脸上早已经看出：妈妈的确这样做了。

妈妈，谢谢您对我的鼓励。以后，我无论做什么事情，绝不再追求那些虚有不属于自己的东西了；该怎么做，能做多少，我尽我自己努力做就是了。

我到桂林去游玩，在南溪山公园里，我们一行人进了一个卖茶的小店。

店主邀我们去品茶，左折右转，终于到了“听雨轩”，里面坐着一位老人，他一边冲茶一边为我们介绍到：“茶，生长在幽谷阴坡之上，汲取日月之精华，天地之灵气，浸润和风细雨的轻柔，氤氲着山岚野露的清幽，而后细采茶叶，漫漫地手工卷制……”也许是被他的介绍打动，我迫不及待买了一袋茶叶。晚上，新月如钩，几丝茶叶，一注热水，缓缓地泡出。一个人细细地品味舌间的恬淡，隐隐感觉那一抹幽香融了月色山情，汇入一片思绪的空白。

在这片清幽中，我感到，做人如品茶，用游丝般的幽香，给生活更多的空间，更多的空白，方可恬淡自如，从容不迫。

[作文：茶叶给我的启示

“一碗喉吻润，二碗破孤魂，三碗文思泉涌，四碗散发心中不平，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习生清风。”这是1000多年的卢泓先生赞美西湖龙井的“七碗茶歌。”西湖龙井是中国国茶，是我的家乡最引以为豪的著名特产。在泡龙井茶时，只要用大拇指与食指夹起一小撮茶叶放入玻璃杯中，将80度以上的热水倒入杯中，刹那间，一片片绿叶在水中翻滚着、舞蹈着慢慢舒展开来，显得婀娜多姿。慢慢品上一口，先前感觉微苦，但随后就变成了甘甜的橄榄味，使您回味无穷。

传说有一年乾隆的母亲病了，双眼红肿，胃口不开，宫里上下都很焦急，其实是山珍海味吃多了上火了。乾隆就命宫女泡上一杯从杭州带回的龙井狮峰山下的明前龙井，太后喝了犹如用了神丹妙药，病很快就好了。从此，龙井茶便名扬天下了。乾隆活到了89岁，成为了我国古代历史上最长寿的皇帝，这跟他喜好喝龙井之类的绿茶有着很大的关联。

龙井茶中含有大量的茶坨酚，这是防癌的重要物质。如果大家能坚持每天喝4杯以上的龙井茶，我们身体里的癌细胞就不容易分裂，或者至少推迟9年以上分裂。我们不但可以常喝龙井茶来预防癌细胞分裂，还可以利用它其中的氟来坚固牙齿。随着生活水平的提高，大家吃得越来越好了，所以各种疾病也就接踵而至。比如，胆固醇偏高，血管失去弹性等。龙井茶中的茶甘宁便可以来对付它们，因为它能软化血管，防止脑溢血，中风等多发疾病。

龙井茶的好处说也说不尽，道也道不完，如果您品下七碗龙井茶，那么您也会“唯觉两腋习习生清风”了!

下杭徽高速临安于潜出口，再开车二十分钟左右，便来到了一个叫乌浪百家村“茶叶湾”的地方。

我们是慕名而来的，一进宽敞的农家院子，主人家的猎犬“年高”便摇着尾巴表示很热情的欢迎。举目浏览，贴着围墙四周种着四季豆、茄子、毛豆、玉米、辣椒、丝瓜等等，围墙外，番薯、西瓜、南瓜也是大饱眼福。放养鸡在山坡竹林漫步戏耍，门外小溪流水淙淙，再远眺，近旁和远处的小山一座紧挨一座，山上树木碧绿，好一幅山区农家美景。

走进新盖的三层楼房，一间间住宿宽敞明亮，设施齐全。电视机、空调、热水器、WLAN免费上网，被子干干净净，还有专门的会议室、棋牌室。不愧是休闲的好地方。

不用说那饭菜更是诱人。满桌的农家菜都是“自产自销”，都是刚摘的很新鲜无公害，大盆的白切鸡加上那香喷喷的“柴灶饭”一定让你“狼吞虎咽”，自制的白酒也给你痛快饮够、一醉方休。

酒后饭饱，一边喝着泉水泡的茶水，一边听着“茶叶湾”的故事：那一年一个叫玉梅的杭州知青来到这个小山村，几年后爱上了村里去当兵的兵哥哥阿彭，于是就有了后面的爱情和创业的故事。如果你想知道，那么就请你来“茶叶湾”，让老板娘玉梅亲口讲给你听，情真意浓、脍炙人口。

“茶叶湾”有着迷人的地方，有着好听的故事，一定会让你去了还想去。“茶叶湾”真是个好地方。

在清明的时候，我和弟弟一起去乡村的茶山上采茶。

迎着和煦的春风，这风比电风扇吹的风舒服多了。这路上，绿草如茵，迎春花在溪两旁开放了，就像丝绸上的点点花纹，传递着春的气息。不一会儿，我们就到了茶山。

茶山上密密的树林发出的沙沙声和着小溪的叮叮咚咚，奏成了一首欢乐的进行曲。那一排排翠绿的茶树，散发着一股沁人心脾的茶香！我轻轻地摘了一朵茶叶，告诉弟弟，要采两叶一芽的茶叶才算好。接着，我们就在茶丛中开采了，我们采了一朵又一朵，尽管累得大汗淋漓，心理还是乐开了花。突然，我听见弟弟兴奋地喊道：“哥，快来看茶花！”我迫不及待地过去一看，原来是一朵小巧玲珑的茶花，这花虽然没有桂花那么香，也没有玫瑰那么艳丽，却有自己的魅力。

我停止采茶叶，直起腰来抬头看，看到了茶农们头戴草帽，胸前挂了一个大竹篮，正在全神贯注地采茶。我走过去一看，竟然已采了半筐之多。茶农两只手不停地交替采茶叶，看上去很有节奏，像是在弹琴。几声鸟叫从树林中传来，宛转动听，再加上五彩斑斓的蝴蝶在空中飞，形成了一道别有风趣的风景。

春雨过后，茶叶更是苍翠欲滴，这幅乡村风景图深深地印在了我的脑海里。采茶是辛苦的，也是有趣的！

爸爸喜欢喝茶叶，可是我不明白，茶树上的叶子是怎样变成可以喝的茶叶呢？今天我们小记者来到漳河茶场，了解茶叶的制作工序。

首先，那儿的阿姨先教我们采茶。她说：“采茶时可以一叶一芽地摘，也可以二叶一芽地摘。”阿姨的话音未落，我就迫不及待地摘了起来。开始时，我摘了一片大叶子和一个只有纽扣大小的芽，同组的大姐姐一看，说：“这一片还可以，就是叶子有点老，下次要摘叶子嫩一点的。”听了大姐姐的话，我就开始“觅食”了。突然，我眼睛一亮，看见一片很嫩很嫩的叶子和小芽，我刚准备伸手去摘时，却突然发现一只长毛大蜘蛛在叶子上“睡觉”呢，吓得我伸到半途的手马上缩了回来。我还是到别处找吧，功夫不负有心人，在我的努力下，装茶叶的筐子渐渐满起来了，我也开始东张西望，看看有没有稀奇的东西。突然，我看见茶树旁有一盏灯。茶树旁要灯干什么？旁边的阿姨赶紧给我解释，这不是普通的路灯，而是灭蚊灯。晚上把灯打开就可以灭蚊虫，这样就不用打农药，茶叶也就不会对人体有害了。哦，原来灭蚊灯还可以造就“绿色茶叶”啊！

接下来就进入采访环节了。我找到一位老奶奶，问道：“奶奶，一叶一芽和二叶一芽分别是什么茶？”老奶奶笑着回答道：“一叶一芽茶是最好的茶——芽茶，龙井茶就是芽茶；二叶一芽茶就是我们常见的毛尖茶。”另一位小记者问道：“请问奶奶，您们是几点开始采茶的？每天大概可以采几斤茶叶？”老奶奶不慌不忙的回答：“我们一般早上六点左右开始采茶，每天大概可以采七到八斤茶叶。”哇，真厉害！我不由地赞叹道。

最后，我们参观茶叶加工的车间。进入一个小小的房间，那儿的阿姨介绍说：“制茶的第一步是摊青，把采来的新茶均匀的摊放在竹子编制的器件中，让其自然干瘪；然后是分级，就是把好茶叶和差茶叶分开；接下来是杀青把摘下的嫩叶加高温，抑制发酵，使茶叶保持固有的绿色，同时减少叶中水分，使叶片变软，便于进一步加工；接着是理条，就是用理条机将茶叶制成非常漂亮的条状；最后一步是提香，也就是提高茶叶香气，降低茶叶青涩味，改善茶叶滋味。”

听完讲解，我大吃一惊，原来我们每天喝的茶叶，全是采茶工人辛勤的汗水换来的，这茶叶真的是来之不易啊！

这是一片嫩绿的茶叶，脉络在叶片上清晰可见，就像是一幅优美的折线图。

将叶子放在手中，仔细地端详，你就会发现每一片叶子都不是一样的，每一片叶子上的叶脉都是这世界上独一无二的存在。那叶脉就好像是工人手上的老茧，密密地分布着，伸展着，诉说着。

诉说什么呢，它在诉说着它变成茶叶的故事，诉说着由舒展的嫩叶到成为枯枝般的茶叶经历的故事。

首先，这是一片清明前后的嫩叶，从冬天走过，才从茶树上新生没多久呢，正是最嫩绿的时候，正是最新鲜的时候，勤快的人儿将它摘下，放置入准备好的木筐，与其它的叶儿一起，挤挤挨挨，摇摇晃晃，从山中就来到了家里。

再由勤快的人，放入木筛子里，从一堆的叶儿中精心地挑选出来。痛苦的时候来了，人们用有力的大手，将它毫不留情地揉搓，将那嫩绿的叶，那清晰的叶脉，都揉搓成了没有筋骨的软叶，将那青叶中的点点苦涩，也都消然地揉搓成了清香。

最后一步便是炒茶和烘烤，将叶子放入一个准备好的大锅中，以文火不断地翻炒，在这一步，火候十分重要，不能过热，也不能过凉，那叶儿经过最后烘烤，脱去所有的水分，变成一个小枯枝，茶叶就形成了。

如果说枯枝就是虫子结成的茧，那茶叶被热水泡开后就是破茧后美丽的蝴蝶。经过热水的浸泡，一片片的叶子再次舒展开来，散发出独特的味道，清香中带着苦涩，苦涩中又带着清香，品尝过后，可谓是唇齿留香。

只有经过千锤百炼的茶叶，才能造就一壶好茶；我们的人生不也是一样？只有经历了磨难才能创造辉煌的未来。

在我的童年生活中，有许许多多的开心事儿，我最喜欢的就是在同学林子鹤家采茶叶的事了。让我再来回味一下吧!

一个星期天的下午，我和爸爸妈妈来到林子鹤家，这里有绿绿的茶山，大片的茶叶田，我很激动，迫不及待地想：这么大一片茶山，我要好好努力哦!我对爸爸妈妈说：“山﹑山﹑山上有人在拔草!”爸爸笑笑回答我：“他们呀，是买茶叶的，现在，在摘绿茶的叶子，晒干之后，就可以泡茶了，我们管它叫茶叶。小小的我使劲儿点了点头，表示明白了。十分钟后，潘存宵和张一多他们也来了，看见茶山后也很惊讶，我走过去，打了个招呼，像小大人似的当解说员，他们也若有所思地点了点头，回答我说：“明白了!”过了一会儿，林子鹤也来了。

开始采茶叶了，我们四个兴奋冲进茶地，我把一个比我人还大的篮挽在手臂上，边采茶叶，边唱歌。过了一会儿，张一多跑过来了，“你看，我采了这么多，厉害吧!”她对我说，“切，你看看我的，比你采的还多呢!”我也开始炫耀，她说不过我，就找了个理由：“你……你有篮子，我手小，拿不了太多!”说罢，我们便又开始采茶叶了。这时，爸爸开口了：“严子泠，跑中间摘去，跑中间摘去!”我一本正经地冲他大喊：“中间不是我们的!不能去摘!”我爸笑得差点没在地上打滚：“你真认真啊，这点儿小事又没关系，人家不会介意少一些茶叶的!”我摘啊摘，一看，只有一点点，我心想：就算采上三天三夜也不会菜满的，算了!放弃吧!于是我就跑到老妈那里“补体力”去了!我一边吃东西，一边和别人说我采了一大堆。人家还问我是谁家的哩，说我真厉害!采了那么多茶叶，可我觉得一点也不多，呵呵!只是杯水车薪罢了!

采茶叶真好玩，可以学到知识，又能参加劳动，还能分享喜悦!以后我要多参加户外劳动，与大家分享我的劳动成果!

摘茶叶了！摘茶叶了！

我家乡在八都岕，那里出产，银杏果、紫笋茶……今天我大家介绍紫笋茶吧！

春天，山坡的梯田上一颗颗茶叶都冒出了新芽。清明前茶农们都纷纷上山去采明前茶。这时的茶叶最好，收到喝茶者的青睐。

采摘好的茶叶，茶农们就要炒茶。炒茶可是个费功夫的活，没有好手艺可炒不出香的茶叶来。把炒好的茶叶泡在水里后，嫩嫩的叶子在水里飘呀飘，还发出了很浓的香味。喝上一口，淡淡的苦味回味在舌尖，随后就有淡淡的甘味，特别解渴，好喝极了！

我爱紫笋茶，我爱我的家乡！

周末午后，老爸给我们每人泡了一杯茶，。当我做完作业休息的时候，意外的发现那杯茶的不普通。

那些被水泡开的茶叶有的似乎已经向命运低头，在杯底不断地徘徊，只等着人们在喝完之后被扔掉，就这样，那些杯底的茶叶就将逝去它们那毫无意义的一生。而有些茶叶与它们恰恰相反。那些想更上一层楼的茶叶在杯中不断地跳跃，几次欲到达杯口，但都被水给重新拍到了杯底，它们锲而不舍地尝试着，但都是竹篮打水一场空。尝试了几次后，一些茶叶坚持不住了，直到最后，只有一根细小的茶叶还在那儿尝试着。尽管所有的茶叶最后都会被投入到垃圾箱中，但那根坚持到最后的细小茶叶与它们不一样，虽然它们的生命都很短暂，但至少它坚持过，努力过，而它的同胞们只是虚度此生。

人的一生中，难道不应有这种精神吗？如果刘翔没有这种精神，那么他将永远不会超过约翰逊；如果李云迪没有这种精神，他将不会成为肖邦比赛中最年轻的评委；如果吕思清没有这种精神，他将不会成为拿到帕格尼尼奖的东方第一人。如果我们没有这种精神，那结果只有一个，那就是等着别人来超越自己，不进则退，把好的机会让给那些更努力的人。

由此可见，挑战在人生中必不可少。挑战是人生的引桥，迈上去，大步向前走，这样的人生将充满价值和意义！

今天老师布置了一项作业，让我们观察茶叶在水里的变化过程，写完其它作业我就让老爸准备了一袋茶叶、一个杯子和热水，我们就开始泡茶了。

我先把茶叶放进杯子里，一粒粒茶叶像一个个小圆球。然后我往杯子里倒满水，杯子里的茶叶很快就浮到杯子的底部。

过了一会，杯子里的水渐渐变绿了，一粒粒茶叶也慢慢地展开自己的身体，像一片片叶子落在杯子的底部。

茶泡好了，我把盖子打开，一股浓浓的香味迎面扑来，我一品尝，哇！有说不出的香味。我还想再泡一杯，不过现在不能泡了，因为我马上要睡觉了，明天再泡吧！

妈妈喜欢喝茶，闲时总爱泡一杯绿茶。今天，妈妈拿出一个露珠一样透明的玻璃杯，好像是茶叶们的“水晶宫”，正在等待茶叶们的到来。

妈妈把茶叶放入杯子里，这时的茶叶穿着美丽的衣服，颜色是墨绿色的，有点发黑，而且还泛着淡淡的枯黄，很有自然的气息。它们静静的躺在杯子里。妈妈用刚开的热水浇到杯子里，茶叶像一群被追逐的小鱼，一会儿向西游，一会儿又向东游。很快，乱作一团的水面平静了，大部分茶叶沉到水底，只有一小部分浮在水面上，好像很安静，实际上茶叶们在偷偷喝水呢，看，有一大片很大的茶叶慢慢地落下来，好像在跳舞；又一片茶叶飞快的落下来，真像一架失事的飞机；还有一片茶叶像杂技演员般从高处落了下来。真是有趣极了！

一会儿茶就泡好了，清新而鲜嫩的茶叶都沉到水底，水面上的水气夹杂着茶的清香，缕缕上升，喝一口嘴里有些苦涩又带着一丝甘甜，让我回味无穷。

茶树上的叶子是怎么变成茶叶的？星期六，我幸运地看到了炒茶叶的过程。

上午，我们萧报小记者团的成员来到了茶叶市场，炒茶的阿姨向我们表演了怎样炒茶叶。她先坐在一口大大的炒锅前，不慌不忙地打开了开关，让锅先热一会儿，然后轻轻地在锅底抹上了一层茶油，不一会儿锅子就冒起了一阵白烟。这时，炒茶阿姨赶紧向锅里倒了一些事先摘好的叶子，只见她左手扶着锅，右手按住锅底的茶叶慢慢地画了一个圆圈，接着抓起一把茶叶，手心向上翻，然后摊开手掌飞快地抖几下，绿色的茶叶如同一个个快乐的小精灵一样，雨点般地从手掌跳进了锅里，泛起了层层碧绿的波纹。这样的动作重复了十几遍后，一股充满了青草芬芳的香味便从锅底散放出来，又过了几分钟，锅底不断地发出了“吱吱”的声音，叶子不断地飘出阵阵水汽，原本青绿色的叶子也渐渐地变得发黄，香味也越来越浓了。闻着这发甜的香气，小记者们纷纷被它陶醉了。

炒了大约半个小时，阿姨就捞起了这些茶叶，又扁又平的茶叶躺在竹箕上，看上去已经和我们平时见到的茶叶差不多了。正当我们以为茶叶已经炒好了的时候，阿姨却说：“这一步叫杀青，现在的茶叶只是半成品，以后还需要炒一遍。”

看来，炒茶叶真是一件辛苦的事情啊。

听爸爸说，他的家乡——宁海有很多茶林，我便盼望着去看看。机会来了。今天，正是清明节，我们一家去宁海扫墓。扫完后，我闲着没事干，爸爸便约我去采茶叶。我以前看过爸爸喝茶，泡茶，却从没采过茶叶。好奇心促使着我去看个究竟。于是，我便欣然答应了。

远远的，我就看到了一大片绿色，简直像绿色的海洋。走进茶林，映入眼帘的是密密麻麻，整整齐齐的茶树，它们犹如一排排卫士守卫着这片山林，真壮观啊！

我迫不及待地钻进茶林，挑了个自认为很好的茶叶放进袋子里。哈哈，原来摘茶叶也那么简单啊！“你这样回去泡不成茶叶的。”爸爸见了，连忙阻止道，“茶叶要摘最嫩的叶子，在树枝的顶端，有三瓣儿，你瞧，这三瓣儿叶子颜色特别的嫩！”说着，爸爸示范着采下一簇嫩绿的茶叶装进袋子。看来采茶叶也是有学问的。我仔细地找啊找，果真找到了嫩绿的小芽，它们被墨绿色的大叶子包围着，像一个小宝宝躺在里面，正跟我们玩捉迷藏呢！我连忙把这些“小宝宝”摘下来，像宝贝似的捧在手里，生怕它“捧在手里掉了，含在嘴里化了”。有了前一次的经验，我想跟爸爸来一次比赛。我马不停蹄得一边采，一边数：“1、2、3……。”最后，我以微弱的优势赢了爸爸。

时间不早了，妈妈来催我们了，我们只好依依不舍地离开了茶林，拎着各自的“战利品”回家了。我要快快到家，炒出香喷喷的茶叶，品尝一下自己的劳动成果。茶林园，明年清明再来看你哦！

今天一回家，外婆就拿着刚做好的“茶叶豆腐”，从厨房里走出来，好奇怪的名字，不过它的味道，啧啧，真的不错！就让更多的吃货来认识它吧！

茶叶豆腐，不用说，听这个名字就知道它的外形像豆腐，它的颜色是绿的，它的作用和凉皮差不多——解暑。不过凉皮总会加一点薄荷，吃时才会有凉凉的味道。茶叶豆腐可不一样，这可是用原汁原味的树叶做的哦！

豆腐摸上去很软，可以很容易把它捏碎。吃茶叶豆腐时，把茶叶豆腐放在手上，拿一把小刀，小心翼翼地把它切开。然后把茶叶豆腐放进碗里，加一些凉水。在炎热的夏天，如果能在冰箱里冷藏一会儿再拿出来，那就更美味了！用勺子舀起一小块茶叶豆腐，放在嘴里慢慢品尝，白糖把茶叶豆腐的苦给盖住了，茶叶的凉爽把糖的甜腻给遮住了，味道极佳，轻轻一咬，清凉中甜，也有一丝察觉不到的微苦，特别美味，使人吃了一口还想吃一口，根本停不下来！

吃完茶叶豆腐，身体里的炎热已经消失不见，满满的清凉，满满的幸福！

再来一碗！

客从远方来，多以茶相待。

清茶一杯，亲密无间。

宁可一日无油盐，不可一日无茶。

饭后一杯茶。

头苦二甜三回味。(云南白族三道茶)

贵客进屋三杯茶。(侗族)

若要富，种茶树。(云南华坪县傈族、勐海县傣族)

萝卜就热茶，闲得大夫腿发麻。

古蔺罐儿茶好喝，麻辣鸡好吃。(四川、古蔺)

不喝一碗擂茶，枉到桃花源。(湖南桃源)

欧洲人喜欢喝红茶，非洲人喜欢喝绿茶，香港人喜欢普洱茶和六安茶，京津人喜欢花茶，上海人爱喝龙井茶。

若要山区富，茶园单产下工夫。(浙江)

若要富、种茶树，茶树是棵摇钱树。(云南凤庆)

跑面指导技术十年，收效不及承包一年。(云南凤庆茶区科技人员)

早晨三杯茶，郎中饿得爬。(湘西城步苗族，意为主人要敬客人四碗茶，四季平安)

喝别人烤的茶不过瘾。(彝族烤茶)

白天皮包水，晚上水包皮。(江南一带茶馆)

无茶不成仪。

烟酒是亲家，烟茶是冤家。

白日满院吃茶，夜里点灯织麻。

不尝烟酒茶，屋里难当家。

不喝隔夜茶，不喝过量酒。

茶怡情、酒乱性。

茶来伸手，饭来张口。

茶芽茶芽、早采早发;

迟采迟发，滥采不发。

茶水喝足，百病可出。

茶初干要薄，足干了要厚;

烘青要看毫，炒青要看苗。

茶叶是个宝，肥多采不了。

茶叶是枝花，全靠肥当家;

每亩千担肥，来年好收成。

茶叶最糊涂，宜露又宜雾。

茶叶干、手磨面、皮纸包、中放碳。

茶逢知己千杯少，壶中更抛一片心。

茶树开花天气晴，来年茶籽好收成。

茶壶里煮饺子肚子里有货从嘴里倒不出。

茶叶地里纺棉花，明察(茶)暗访(纺。

茶叶多用途，治病、抗癌、止渴、提精神。

茶叶手感四乎乎，软乎乎、肉乎乎;

温乎乎、抛乎乎，双手按、像磨面、缓使劲、莫反转。

茶叶香、瓶胆装(温水瓶胆)、塞压紧、避阳光;储藏好，无价宝。

采茶半箩筐，手中留余香。

采茶不能拉，拉的一包渣;

会采年年采，不会一年光。

采得茶来秧变草，插得秧来茶又老。

常喝茶，少烂牙。

长江三峡水，楚地竹溪茶。

吃饭勿过饱，喝茶勿过浓。

吃两杯茶，喝两家酒，睡两张床。

粗茶淡饭健康家，生吃萝卜淡饮茶。

春季种茶，很难出苗。

春茶留一丫，夏茶发一把;四万个芽、公斤茶”(指龙王垭箭茶)。

春茶香、伏茶涩、秋茶好喝无人摘。

春雨绵、茶发尖，夏雨少、发不了。

春分采摘僵桃茶，清香生津去毒寒。

当家才知茶米贵，养儿方知报家恩。

地荒肥、田荒叟、茶荒一年光骨头(指树光杆不发芽)。

冬季不收割，春季不种茶。

待客茶为先，茶好客常来。

高山有好茶，低山有好花。

高山云雾出好茶。

高山茶叶，低山茶籽。

高温杀青，多抖少闷;

抖闷结合，先高后低;

老叶嫩杀，嫩叶老杀。

过日子怕三壶，酒壶、茶壶、烟壶

好茶一杯，精神百倍。

好茶不怕细品，好事不怕人论。

壶中日月，养生延年。

见事莫说、问事不知、闲来喝茶、无事早归。

惊蛰过、茶脱壳，春分至、茶冒尖，清明节、茶开园。

酒吃三杯，茶喝二盏。

酒后一杯茶，胜似活菩萨;

饭后一支烟，快活如神仙;

茶头酒尾饭中间。

酒是九分好，茶是八分足。

客来敬茶，礼仪人家。

客来茶相待，情谊融其间。

客来茶相迎，应恐是痴人。

客来无烟茶，算个啥人家。

空腹茶心慌，晚茶难入寐;

烫茶伤五内，温茶保年岁。

粮收万担，也要粗茶淡饭。

留有三分茶园在，何愁一生无茶喝。

萝卜进了城，医院关了门。

农忙时节工霸王，看谁的伙食强;

十冬腊月雪花飘，饿其脊梁躬起腰。

男人也懒、女人也懒，三餐茶饭叫艰难。

宁可三日无盐，不可一日无茶。

品茶评茶有学问，看色闻香比喉韵。

千杉万松，一生不空;千茶万漆，(生漆)，一生欢喜。

千魔(芋)万连(黄连，一种名贵药材)，安享晚年。

穷要养猪、富要读书、健要饮茶。

勤快人讲实干，懒惰人讲茶饭。

琴棋书画诗舞酒，柴米油盐酱醋茶。

清茶一杯，亲密无间。

清茶一杯，无是无非。

清晨放霞，等水烧茶;傍晚放霞，晒死青蛙。

清明采茶家把家，谷雨采茶遍万家。

曲径深阁是友家，友家贵客泡贡茶;

贡茶产自梅子垭，子垭名茶贡皇家。

人老夜尿多，晚上茶少喝。

人不见机总吃亏，红白喜事光挑水。

若要茶，冬季挖。

烧火的师傅，炒茶的手将。

深挖多一寸，胜似上道粪;年终不杀花，茶树结疙瘩。

睡前饮茶，昼夜不眠。

水平线、绕山转、三尺深、三尺宽;

草百斤、苗一万、百斤茶、三年见。

烫茶伤人，姜茶治疾，糖茶和胃。

土厚栽桑，土酸种茶。

头茶不采、二茶无芽，头茶荒、二茶光。

头道垢甲，二道茶雨后去采茶，害坏茶专家;

采茶用手摘，掐茶茶变色。

夏季宜饮绿(春茶)，冬季宜饮乌(乌龙茶)，

春秋两季宜饮花(菊花、金银花茶);

冬饮可御寒，夏饮去暑烦。

喜鹊喳喳，烧茶烧茶。

新茶上了市，医生无医事。

要想茶叶多，扦扦插窝窝(扦插无性繁殖)。

要想茶叶长的好，三晴三雨最为妙。

要想叶质嫩，阳光斜射多上粪。

要想杀青好，锅底要烧白;

杀青温度低，茶叶红兮兮。

一女不吃两家茶。

一担春茶百担肥，一亩茶园十万(斤)草。

有茶有酒多兄弟。

有收无收在于水，多收少收在于管。

饮茶有益，浓茶解腻。

早茶晚酒饭后烟。

早采三天是宝，迟采三天是草。

装烟倒茶轻松活，竟是能言善辩人。

种茶不管理，等于害自己。

祝寿喝“寿茶”，结婚喝“喜茶”、“交杯茶”;

七月半接老客(已离去的亲人)要“祭茶”;

“三杯酒、三碗面、三杯茶，初一十五敬菩萨(一种宗教信仰。)

坐吃(茶)山也空，一生哪来不受穷。

待客茶为先。

茶好客常来。

来客无烟茶，算个啥人家。

人熟好办事，烟茶不分家。

人走茶就凉。

酒满敬人，茶满伤人。

茶逢知已千杯少，壶中共抛一片心。

君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。

客来敬茶。

好茶敬上宾，次茶等常客。

客从远方来，多以茶相待。

清茶一杯，亲密无间。

无茶不成仪。

宁可一日无食，不可一日无茶。(藏、蒙)

一日无茶则滞，三日无茶则病。(藏、蒙)

藏人茶饱肚，汉人饭饱肚。(藏)

宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。(藏)

茶叶两头尖，价格时时变。

茶是草，客是宝，得罪茶商不得了。

二两茶叶一斤盐，斤半茶叶有衣穿，改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢，四斤茶叶百斤粮，建设祖国富强。

吃饭靠禾蔸，用钱靠茶蔸。(湖南湘潭)

茶是露水财，不肥自己来。

男耕田，女采茶，老婆婆带娃娃，不荒一丘田，不老一蔸茶。

清晨一杯茶，饿死卖药家。(广东)

年头三盅茶，客符药店材无交家。(福建福安)

东南路里水泡茶，城西两路罐茶，北路河里油炒茶。(陕西汉中地区略阳)

勤俭姑娘，鸡鸣起床，梳头洗面，先煮茶汤。(赣南客家)

早茶晚酒黎明亮。(深圳)

茶好客自来。(深圳)

好茶一杯，不用请医家。(广州)

茶逢知已千杯少，壶中共抛一片心。(指广州老茶客，一盅在手，互诉心曲)

妇水夫茶。(江西表陵)

君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。

早晨开门七件事：柴米油盐酱醋茶。

平地人不离糍粑，高山人不离苦茶。(湖南江华)

客来敬茶。

一天三餐油茶汤，一餐不吃心里慌。(鄂西士家族、苗族自治州)

好茶敬上宾，次茶等常客。

今天我给爸爸泡茶叶。

我先倒了一些热水，害怕爸爸喝不下去，又倒了一些凉水……我就这样反反复复的直到把水杯倒满。我小心翼翼的把慢慢的水杯端给爸爸，自己就看书去了。一会儿听见爸爸喊：“你是怎么泡的？”

“嗯，倒了一些热水，又倒了一些凉水”，我说。

“这样不行”，爸爸时候：“泡茶叶要全倒热水，茶叶才能泡开，用冷水茶叶开不了花。”

“花？哪里有花呀？”爸爸端起重新用热水泡开的茶叶，指给我看。

“你看，茶叶张开浮在水面上，多像一朵朵花啊！一闻就能闻到满屋悠悠的茶香呢。”

我好奇的问爸爸，为什么会开花呢？爸爸上网百度查，原来茶叶经过热水侵泡之后，茶叶会因为吸水慢慢的舒展开，其原因是植物细胞，吸水膨胀而已。

泡茶叶给我带来生活的发现，生活处处有科学啊。

在今天的作文课上很特别，老师沏了一杯茉莉花茶让同学们观察。茶水喝过不少，可这么仔细的观察还是第一次呢。

讲台桌上放着一个玻璃水杯，被子光滑透亮。

开始沏茶了，老师先去接满滚烫的热水，再把茶叶投入被子中，茶叶们柔柔舒展着，芽儿挨着芽儿，一片推动着另一片，茶叶吸足了水分，轻盈润泽地在水中漂来漂去。望着杯中淡淡的茶水，我忽然觉得这透亮的玻璃杯，好像一座小小的海底城堡，杯中的茶叶仿佛一个个活泼美丽的小公主，拿着自己的小魔棒，正在嬉戏、玩耍。

杯中的水平静了，茶叶有的沉在水底，有的浮在水面上。看，那片茶叶漂在水杯的中间，好像在跳舞;再看那片，一会儿向下沉，一会儿又向上浮，它可能在使用魔法吧。看，又来了一片，落叶似的沉了下去……

慢慢地，茶水的色彩越来越浓。我把鼻子轻凑近杯口，一股清香扑鼻而来。喝一口，淡淡的茶香沁人心脾，让人难以忘怀。

沏茶的时候，同学们全都围了上去认真的观察着，十分有趣，以后我还是决定要多喝茶。

趁着清明三天放假，我和爸爸、妈妈还有小舅妈去奶奶家采茶叶。

清明高速上堵车，在经过三个半小时的车程后，已经是中午了，我们终于来到了奶奶家。吃好中饭后，我们腰上系着小箩筐，头上戴着帽子，准备好水杯和篮子后，向着茶园出发了！

到茶园要先走一段上坡路。因为天气很好，阳光照射着我们，会有些热的感觉。经过别人的片片茶园时，时而会有一股清香扑鼻而来。走了片刻，就到了我们的茶园了。一眼望去，草绿和嫩绿展现在眼前。采茶叶是有要求的，最好的是要有头上一片叶子，一个芯，叫做一叶一芯；比较好呢，是头上两片叶子，一个芯，叫做两叶一芯。如果光采芯，那就不怎么好了。所以采茶叶想又快又好，那就得眼睛好，看准了才伸手采。

我站在一列茶树旁，眼睛看着已经冒出来的嫩芽，手一伸一回，一朵茶叶就采好了。我照着这样的方式。一停不停地采，大太阳照着我们，热了，拖衣服，打伞；渴了，喝我们带来的水；无聊了，大家说说笑笑，和认识的人打招呼。就这样，我们从中午十二点到下午五点半，共采了五斤湿茶。其实，一斤干茶需要四斤湿茶，而一斤湿茶差不多就是一小篮子茶叶。

采好茶叶，接下来就是炒茶叶了。首先把茶叶放入机器的准备地方，然后打开机器，只听见“轰”的一声，机器就开始炒茶叶了。随着时间变久，档次也越来越高，过了5分钟左右，这些茶叶就可以出锅了！如果把我们采回来的茶叶全炒完，也要很久呢！

采茶叶虽然有些累，但很有趣；炒茶叶虽然比较久，但炒好后的茶叶很香，真让人想迫不及待地喝一杯这带着清香的茶！

那是一个风光明媚的早晨，我的妈妈要去山上摘茶。于是，我心血来潮，就跟着妈妈一起上山去摘茶了。

我们踏着崎岖不平的山路，穿过茂盛的树丛，走过一条山间的小溪，终于到达了目的地。首先映入眼帘的是一大片绿油油的茶树，像一位位憨厚、忠诚的士兵。

采摘要开始啦！我模仿着妈妈的样子，把篮子系在腰部，两只手采摘茶叶。我看着那一片片晶莹剔透的茶叶，觉得这就是大自然送给人们的礼物。一看就看入迷了，等我忽然一醒，在发现妈妈已经摘了许多茶叶了。我心中立刻涌现出了一股刚劲。我又开始摘茶叶了。我不管效率，就飞快地摘，可篮子里的全是叶子。哎，早知道就慢点摘了，早知现在，何必当初呢？我心里想着。我心冷静下来，就慢慢地摘茶叶，摘了一个早上，我终于摘了一小篮子的茶叶。我们还是顺着羊肠小道回到了山下。我和妈妈把采摘回来的茶叶卖掉。

这是我人生的第一桶金。我从中感受到了无比的快乐！