开封的变迁【20篇】

上星期天，爸爸带我去了开封，在开封我最难忘的就是开封铁塔了。它的名字虽然叫“铁塔”，可它并不是铁做的，而是因为塔身的砖面是深褐色的，像铁的颜色，所以人们才叫它铁塔。

铁塔真高大呀，听爸爸说一共有一百八十尺呢!远远看去，它就像一根擎天柱一样，直插进蓝天里。走进看，你会发现铁塔的砖面上画着各种各样的浮雕图案，有飞舞的仙女，活泼可爱的小狮子，还有美丽的花儿。

登上铁塔，向远处望去，整个开封市都在眼皮底下了。我看着眼前的美丽景色，不禁深深地陶醉了

午饭后，我和爸爸妈妈，还有孙伯伯，齐伯伯一起来到开封。我是第一次来这里，我们先去了包公祠，我看到了包公曾经穿过的官服，还有惩治犯人的“虎头铡”。

然后我们又来到了清明上河园，这里面可好玩了，我看到有将士的盔甲，我就闹着要穿，妈妈就让我穿上给我拍了几张照片，我感觉戴着头盔，可神气了。

还有供人乘坐的羊羔，骆驼，马车，爸爸给我选了一头很高大的马，我坐上在清明上河园里转了一圈。

我们经过一个绣楼前的时候，正好赶上小姐抛绣球，我觉得好玩，我也去抢绣球，这时候楼上的人叫着：“小朋友不要抢哦”从人群里出来的时候，

妈妈问爸爸：“还有小孩抢绣球吗?”

爸爸笑着说：“那你要问你的儿子了，你儿子抢的很起劲呢!”

妈妈问我：“你抢绣球干嘛呀，难道你要和那个小姐结婚吗?”

不是呀，我只是觉得好玩嘛!

我们经过了一个“鬼屋漂流”的时候，我闹着要坐，妈妈不让说人太多还要排队，但我坚持要坐，还闹着不走，没办法妈妈就买票陪我，我和妈妈坐在一个大木盆里，顺着水流往前漂流，进去之后，我才知道可怕，那鬼哭狼嚎的声音，鬼道里黑黑的，有很多用布做成的人趴着，挂着……我吓得哇一声哭起来了“我不玩了，我要出去，我要出去”，妈妈安慰我：“都是假的，儿子，我们现在回不去，只能顺着水流往前到了出口就可以了，你也大声叫，这样可以缓解恐惧”我就紧紧抱着妈妈，大声的叫着，过了十来分钟我们就出来了。爸爸问我：“儿子，好玩不?”我大声回答：“不好玩，我再也不要坐了”。

转完清明上河园，我和爸爸妈妈一起去开封第一楼吃了灌汤包，就回郑州了。

[开封一日游的作文

大家都知道，开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的，它是我们这里著名的风味小吃，全国都闻名呢!

开封灌汤包味儿好，形状也是很有风味的。一张薄薄的面皮就像一张张透明塑料布一样包裹着肉馅，晶莹剔透，像个明亮的红灯笼，肉馅上还镶上绿色的葱花、黄色的姜沫，使褐色的肉馅变成了“五颜六色的画板”呢!真是令人垂涎三尺呀!

开封灌汤包不但好吃，而且还很好做呢!

1.让面发酵，再使劲揉，之后，再让它“醒”一会儿(放那儿别动)，这样面就会很筋了。

2.把肉剁成肉馅，再放上盐、味精、香油等佐料;之后撒上切好的葱花、姜沫等大料;把水按一定比例倒入馅中(这样上锅蒸时就能蒸出汤汁儿来了)，再按一个方向使劲搅拌，直到肉馅黏乎乎的为止。

3.把面皮擀为薄薄的，再把肉馅放进去包成包子。

4. 最后一道工序，把包好的包子在小笼屉里放好，上锅蒸十分钟就OK了。

吃包子时，我喜欢咬一个小口，先把嘴唇放上面，使劲把汤汁吸光后，再一大口的咬下去，尽情的享受美味，这包子呀，鲜美无比，吃下去，只觉得肚子里只有包子味了，真是太爽了!

有一次，我见到一个老外吃灌汤包，才吃一个，他就大叫道：“Oh!Oh!These are very good!What is it?”只见一个人张口答道“包子!”“报纸?”“包子!”“报紫?”听到这些，我不禁乐开了花，从此，我给它起了个别名，叫“乐口报紫”。

总之，我觉得这包子，看上去很普通，可吃下去就会“上钩”,吃完还想吃，我也大力推荐给大家都来尝尝“乐口报紫”吧!

我的家乡在开封，那里是一座美丽的古城，负有“十朝古都”的美名，我爱我的家乡，我爱开封。

20世纪至21世纪社会科技飞速发展,现如今20xx年中国奥运会又在北京举行,谁又会去关心历史悠久具有文化特色的古建筑呢? 说起这个古建筑人们自然而然的就想到了我们河南省最具文化特色房屋所建最早的一个旅游景点––开封市。说起开封市的房子那可是大有来头，那的房子不说百分之百是古建筑,至少百分之五十迄今已有进百年了。那些房子屹立在繁华的街道上就好像一个一望无际的大毯子上面绣五颜六色的花一样美丽富饶。

如果到了开封,吃小吃那你可得听我的首先到“第一楼”去品尝一下地地道道的开封小笼包，那香的让人垂涎三尺。要是你认为这还不能填饱你的肚子的话。那你就去古城吧,在古城那里你可以大饱口福,在那你可以品尝到全天下的小吃,你也不用担心吃不饱,好几千个摊位摆放在路边等着八方来客。

当然你要是吃饱了想去玩这也很简单喔。告诉你吧在开封有一位名人,虽然脸黑了点，但是他为民除害,除暴安良。答对了,没错就是包拯我们的包青天，他当官时就在开封。再给你透露一下每天早上九点包公就在包公府，生堂断案,虽然说是假的吧,但还是建议你去看看。在开封还有一个子子孙孙世世代代全是忠臣的杨家将的府第––天波杨府。美丽的开封有壮观的龙亭，有庄严的相国寺，有美丽的汴京公园，高大雄伟铁塔……。

改革开放的春风吹遍中原大地，我的家乡开封发生了翻天忽地的变化。

这就是我的家乡开封，经过改革开放的政策，现在家乡已经发生了翻天覆地的变化了。我爱我的家乡，我爱开封。

“年年岁岁花相似，岁岁年年房不同”——写给家乡的老屋。

我家的房子年代久远，听长辈们讲，它造在遥远的四五十年代。难怪，楼梯上的砂浆像老年人骨质疏松一样，软软松松的，踩上去小石浆会咯吱咯吱地叫个不停，仿佛在演奏一曲现代派的交响乐作品；墙上的石灰渐渐剥落，遇到下雨天，还会印出一滩滩水迹，时间一长，墙壁上就有了几朵“白云”，一片“汪洋大海”，成了永恒的纪念。小时候的我经常对着墙壁发呆，想像着那一幅幅图画，有时用画笔把它画出来，贴在墙上，以便日后好好欣赏当年的“佳作”。后来我上了学，幸运的是，我在学校的美术成绩一直优秀，可能就是在儿时的“墙壁图画展”使我从小就有一种美的感知和认识，并对美术有着相通的意境吧。老房子里一直这热闹的，不仅人多，小动物也多，什么猫啊，狗啊，当我做作业时，小花猫会突然出现在我的面前，跟我打个招呼并在我书上留下几朵梅花印，还时不时的撒娇鼓动我陪它玩。有时星期天，我会带着狗在田野上捉迷藏，这给我带来无限的乐趣。

这就是我的老屋，生我养我的老屋，可能外人会认为老房子又旧又不方便，但只要你住过老房子，你一定人会有一段跟老老屋难以割舍的情怀。

我的邻居个个都是热心肠。下雨了，谁家晾的衣服还在外面，马上就有邻居帮你收进屋子；谁家的孩子午饭没着落，周围的大妈大婶就马上带你去她家吃……老房子里总是很热闹，一到仲夏之夜，大人们就搬出凳子在家门口乘凉，边说边聊，其乐无穷；孩子们则不顾炎热的玩耍，玩累了，就回家休息吃西瓜，然后一块儿摇着大蒲扇。就这样，老屋的孩子慢慢地成垂，随着欢笑声，日子就在不知不觉中流淌。

近几十年来，随着改革开放的不断深入，尽管老屋的外貌没变，永远带着浓厚的怀旧气息，但当你踏进老屋的门槛，你会发现，老屋里都变了，洁白无暇的墙壁、光滑滑的地面、明亮透明的节能灯高挂在天花板上，彩电、冰箱等陆续点缀着老屋。由于彼此的房子靠得近，只要一有电话铃响，几乎每家都听得见，就成为老屋的一条新的风景线；隔壁邻居新购了音响，有时把音量开得大了，就觉得地动山摇；老屋也有很多人考上了大学，年来，老屋的人才还不少呢！老屋渐渐地老了，而老屋人的精神面膜却越来越年轻了。

周围的老房子都陆续拆了，一幢幢高楼拔地而起，厂房也如雨后春笋般建立起来，宽敞的大道出现了，绿树林荫，虫鸟鸣鸣，老屋有些落伍了，总有一天，老屋将不复存在，取而代之的是新农村。

花开花落，燕去归来，老屋却无；日升日落，河流潺潺，人依旧。

“年年岁岁花相似，岁岁年年房不同”。

是什么食品，在北宋时期就号称“东京第一”?又是什么，在1989年以来，先后获得商业部优质产品金鼎奖和中国烹饪协会认定的“中华名小吃”等荣誉?或许你猜不到，那就是中华美食之一——灌汤包。

灌汤包是中国的传统食品，早在北宋市场上已有售卖。北宋之后，灌汤包在开封流传下来。 20世纪20年代，名厨黄继善创办“第一点心馆”，主营灌汤包。30年代，他适应市场需求，对包子的制作方式加以革新，通过“三硬三软”和面，使面皮盘筋韧光滑，不漏汤，不掉衣。还改大笼为小笼蒸制，既保持了包子的热度和形状的完美，又便于经营，备受顾客欢迎，此即为灌汤小笼包。建国后，灌汤小笼包子得以发扬光大。尤其是黄继善开创的“第一楼包子馆”所经营的灌汤小笼包子，经过名师的不断改进，更具特色。其皮薄馅大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，提起像灯笼，放下似菊花。远近闻名，吸引了大批开封市民和中外游客，多以品尝此名食为乐事。

灌汤包不仅历史悠久，而且吃法也是独具一格，与其他包子大不一样。先开窗，后喝汤，一口吞，满口香，这就是吃灌汤包的口诀。要是你不遵守它来，一口吞下去，不是把你的舌头狠狠的一烫，就是溅你一脸的油花。吃灌汤包要抄底，横着一吃，很有可能还没来得及将汤汁喝掉，汤就顺着筷子流到手上，汤沿臂而流，能流到背心(注意，这指的是背中心，不是衣服)。吃灌汤包烫着背心，在理论上是存在的。所以，吃灌汤包子必须全神贯注，一心在吃。虽说看上去是一副“馋鬼”的模样，但这不正是“乐在其中”吗?

灌汤包虽说有着这样多的特点，但做法却不难，你看：厨师们把面粉加水和匀揉透之后搁在一旁，让它自己去发。随后，就开始制作灌汤包最主要的一部分——包子馅了。首先，要把准备好的猪五花肉700g剁成肉茸，还有蟹肉160g剁成碎末。找一个锅，里面加上100g的猪油，把蟹肉末和蟹黄、姜末狠狠地煸直到把蟹油煸出来，然后再把原本准备好的肉茸、肉冻、酱油、料酒等调拌成馅——注意!肉冻是灌汤包的关键，将肉冻放在馅中，包好以后经笼屉上火一蒸，肉冻化开，就成了灌的汤了。没了肉冻，那它就只是普通包子啦!

接着，把一旁“睡”了很久的面团揪出来搓成长条，然后再大概揪成每个12.5g的面坯(当然了，12或者13都可以，随自己便)，然后擀成圆面皮，加上刚做好的包子馅捏成提褶包，一个个码上蒸笼，用旺火蒸10分钟就可以了。灌汤包讲究汤不能漏，而且包子还不能沾笼屉，不然一提就破，这也是熟能生巧的功夫，全看厨师的手艺了。成功做出的灌汤包，鲜香肉嫩，皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻，真正是让人食欲大开。

怎么样，你馋了吗?那就来品尝一下中华美食——灌汤包吧!

今天我在开封玩，这里是包青天包拯当官的地方，是六朝古都，有六个都城建在这里。我游玩了清明上河图。

说是清明上河图，但是只是仿造这个图建的一座公园。清明上河图里面有高高的城门上善门，有虹桥九龙桥两座大桥，有王员外家，有集市、有秋千园、有游乐场、有蹴踘场，有跑马场，非常非常多的地方可以玩。我玩了秋千园、游乐场等等，看了木偶戏。我印象最深的就是水傀儡了。

它最特别的地方，跟我看别的演出明显不同的地方，就是它是在水上表演的。小傀儡们都从帘子后面出来。水傀儡讲了几个故事，一开始的时候是几个娃娃一起玩，然后是他放鞭炮，我本来以为这个鞭炮是假的，但是两个小娃合作一点燃，就发出了声音，原来是真的。然后出现了两条龙，它们嘴里喷出了火焰，之后火焰渐渐的消失了，他们还追龙珠，最后旁边的四条龙和那两条龙一起喷出了水，把我们变成了落汤鸡。后来又表演了一个鹬蚌相争，渔翁得利。

首先出来一个渔翁之后出来一只鹬。又出来了很多蚌，那个鹬去啄蚌的肉，但是蚌把他的嘴给夹住了，渔翁的船渐渐逼近，把他们都抓了起来，然后渔翁开心地说真是渔翁得利！

最后谢幕的时候，我发现是人们在后面操作，他们一定非常专业，他们穿着齐胸的防水背带裤，我猜他们一定蹲在水里演的，而且弊气长达五六分钟！

我的家乡——七朝古都开封，以它悠久的历史和别具特色的小吃吸引着八方来客。其中，开封的小笼包子更是名扬海内外。来到我们这儿，不尝尝小笼包子，就枉来开封喽。

开封小笼包子又叫小笼灌汤包子。它外形美观，小巧玲珑，皮薄透明，不漏汤水，“放在碟子里像菊花，用筷子夹起像灯笼”，看着赏心悦目，令人食欲大振，吃起来味道鲜美、清香利口。凡是到开封的游客，都要一饱口福哟。

我特别爱吃小笼包子。那刚刚出笼的包子，一个个晶莹剔透，透过薄薄的皮儿隐约能看到里面微微发红的肉馅;再用筷子一夹，似一盏盏小灯笼，还像一件精致的工艺品，让人舍不得往嘴里送。闻一闻，肉香扑鼻。每次吃包子我都会按照“轻轻提、慢慢移、先开窗(将皮儿咬开个口儿轻吮)、再喝汤、一口闷、满口香”的要诀细细品尝。蘸一点香醋，咬上一口，外皮有韧劲儿，馅儿软嫩鲜香，急得我都想一口吞掉。吃着它，让人回味无穷，吃了还想吃。由于包子小，我每次都得吃两三笼才大呼过瘾呢!

怎么样?口水快流出来了吧!那就快来吧，热情好客的开封人正端着热气腾腾的小笼包子等着你呢!

暑假刚开始不久。“驴友”们开始行动了!

进入宋城。看过了《宋城千古情》，买过了各种小饰品，游过了各个街，吃过了各种食物……摆在面前的是“怪街”!各种幻想如春天柳絮、冬天雪花般飘来。它为什么叫“怪街”;它的“怪”怪在哪里……各种“疑难杂症”，进去看看就会见分晓，“对‘症’下药”!

玩过了“斜屋”、“倒屋”、“迷宫”……到了“鬼屋”。在好奇心得驱使下，我鼓足勇气，决定进去一探究竟!进去后，它就给我来了个下马威!断手、断脚、蜘蛛、骷髅头等层出不穷!我深深地叹了一口气，心里默默地想：这有什么可怕的。我才不会被吓倒哼!原来这只是冰山一角，不足为奇!

一踏进真正的“幽暗空间”，我一改原先的态度，立马想有包后悔药，但众所周知，这是不可能的。我只好硬着头皮走下去，我像一个罪犯，头一直低着，双手紧握!有一股寒风吹进我的骨髓，有一阵声音“我好冤呐”从我耳朵穿过去，有一幕幕可怕的景象映入眼帘!尸体在我眼前晃过来，晃过去，吓得我身体直哆嗦!我不敢喊，尽管我一个劲地告诉自己，这些都是假的，可我自己却始终无法左右我的思想，老是往可怕的地方想。

“哦耶!”也许你会想，我是不是被吓傻了，在这种环境下，我居然会发出这样的声音。答案是没有。因为我看到了光明，就像在落水时抓住一根草那样兴奋!不一会，我回到了光明世界!

习近平总书记说：“实现中华民族伟大复兴，就是中华民族近代以来最伟大的梦想。这个梦想，凝聚了几代中国人的夙愿，体现了中华民族和中国人民的整体利益，是每一个中华儿女的共同期盼。历史告诉我们，每个人的前途命运都与国家和民族的前途命运紧密相连。国家好，民族好，大家才会好。”

中华民族逐步走向复兴，我们的生活也逐渐改善。我梦想中的中国是璀璨而又文明的国度，因为只有文明我们国家才会变得更加璀璨夺目。全国共有很多风景名胜区，而那些游客观赏风景时，除了留下足迹和笑容外，还落下了垃圾。试想，如果我们每个人都能做到不破坏周围的环境，那我们的祖国将更加美丽。

璀璨的祖国需要我们共同努力。只要我们人人都种一棵树，我们的母亲河或将不再浑黄，变得清澈一些。同样的，只要我们注重环境保护，祖国的江山一定山清水秀、鸟语花香，天空也必将变得湛蓝，一尘不染。

我们是“礼仪之邦”，可是人们却用出口成脏、满口脏话，玷污这一称号。校园里也难免有同学管不住自己，破口大骂。我想很多人都是不习惯别人在面前说脏话的，也很讨厌说脏话的人。“礼仪之邦”需要我们从点滴开始呵护传承。

国家好，民族好，大家才会好。只要我们各民族团结起来，就能超越那些经济发达、科技发达的国家，创造出更多的奇迹，发明出更多的先进武器，来保卫我们的国家。为了国家的璀璨，我们必须好好学习，奋发向上，传播文明的行为和语言。

为了璀璨而又文明的中国，我们要共同努力，奋发有为，为美好明天奋斗。

改革开放30年，给农村带来了翻天覆地的变化，11月3日～4日，记者来到开封市龙亭区北郊乡和开封县兴隆乡，聆听农民讲述对改革开放的感慨与喜悦，感受近年来的发展变化。

农业户口成了香饽饽

兴隆乡程砦村农民张喜胜怎么也想不到，今天农业户口竟成了香饽饽。20年前，张喜胜的妹妹嫁到开封市落了户，吃起商品粮，全家人为此非常高兴。张喜胜逢人便讲：“俺妹在市里吃国家粮。”去年，下岗多年的妹妹想回到老家当农民，张喜胜为户口问题跑了好长时间也没办成。兴隆乡乡长金成群告诉记者，“农转非”在计划经济时代曾经是很多农民的梦想。随着农村经济迅速发展，农业人口能享受到许多优惠政策和经济待遇，比如土地承包、征地补偿、申请宅基地等，很多城市人考虑返回农村获得生活保障。但现在办理“非转农”要通过层层审批，很难办。

农民住上小洋楼

北郊乡曾被称为开封的“北大荒”，虽毗邻市区但因背靠黄河滩区，农业经济发展缓慢。近年来随着城市框架拉大，许多村庄土地被征用，一座座“都市村庄”拔地而起，那些世代靠土里刨食的农民也住上了小洋楼。孙里唐庄的一位老大妈指着自家小楼兴奋地说：“现在吃的住的用的都好，啥都好，还是共产党领导得好啊!”一连几个“好”字，体现了农民对改革开放带来的生活变化由衷的喜悦。

市场办到家门口

即将要进入胡萝卜销售旺季，位于太平岗村的开封县兴隆乡胡萝卜批发大市场远近闻名，这里活跃着上百位农民经纪人，周边农民不再为胡萝卜销售犯难。通过家门口的市场，兴隆乡农民种植的胡萝卜销往10多个省市，农民的收益有了保障。去年该市场胡萝卜交易量达3亿公斤。这都得益于改革开放带来的市场效益。太平岗村村民张春良告诉记者，1999年他种了胡萝卜，可到了销售季节，本地市场已经饱和，他跑完饭店跑酒家，到头来也没卖出多少。2000年，开封县在兴隆乡太平岗村建起了胡萝卜批发市场，缓解了农民销售难问题。第二年，张春良第一个在市场里买下了摊位。

少年富则国富;少年强则国强;少年有梦则国有梦;少年追梦则国家昌盛……多么振奋人心的一段话呀!他激励着中华民族的少年们勇于拥有梦想，勇于去追寻自己的梦想。

放眼望去中国那悠久的历史文化，想想每个朝代由盛转衰的过程，还有那为了中国的革命事业而牺牲的人，他们那个不是怀揣着使中国复兴的念头，那个不是怀揣着振兴中华的梦想!正因为有了他们的这种念头，这种梦想。我们才有了现在的幸福生活。

我的梦想就是让中国的环境变得更美好。众所周知，北京的PM2。5的值已经大量超标。那是我们祖国的中心就像中国的心脏一样。但由于污染严重，很多人都搬出了北京。这对祖国影响多不好啊。

我希望中国的科学家以后能研制出能够净化空气的机器。那样我们祖国的环境将会变得越来越好。人们就不用生活在那污染严重的环境中了。我也希望全国人民都健健康康的。因为生命比什么都重要。

我能想像那一天已经不远的。如果可以，我希望我也做一名科学家，为中国的科技事业做出我自己的一份贡献。尽早的不让祖国大陆的每个人在受到污染带来的伤害。

中国啊!你哺育了我们中华大地上的儿女，我们绝不让你在收到其他伤害!

新疆葡萄沟水果甜，洛阳的牡丹美，上海的南京路靓，北京的长城长，开封是我们的家乡，它也有值得我们骄傲的地方，你知道吗？开封已经有三千多年的历史了，是七朝古都，开封有许多建筑物都历史悠久，比如繁塔，它是开封现存最古老的地上建筑，建于北宋开宝七年，它以那悠久的历史、传奇的遭遇、奇特的造型和别具一格的雕刻艺术而名扬四海。

禹王台是历史有名的游览胜地，相传春秋时期晋国大音乐家师旷曾在此吹奏过乐曲，李白和杜甫也曾再此游览赋诗。

开封龙亭是宋、金两代的皇宫和明朝周王府的遗址，是开封文物古迹的代表。

开封还有许多历史悠久的建筑，如古老的城墙，雄伟秀丽的铁塔，风景如画的包公湖，巍峨壮观的大相国寺，还有繁华的宋都御街，我们的家乡不仅有许多名胜古迹，开封的小吃也非常有名，如开封第一楼的灌汤包子，提起来像灯笼，放下似菊花，还有咸香嫩脆桶子鸡，开封的炒凉粉和红薯泥等等数不胜数。对了，忘记告诉你们啦，菊花是开封的市花，每年的秋季，大街小巷都布满色彩绚丽的菊花，有红的、黄的、紫的、绿的、白的----，把开封装点成一片花海。

这就是我的家乡美丽的开封。

暑假，我和家人一起去了河南。

中原之行让我印象深刻的是八朝古都开封市内的“开封府”。

我们早早就起床从洛阳赶往开封，高速公路沿途风景优美。到了开封，匆匆吃过了午饭，一家人便往“开封府”赶去。

城楼上，我看见了宋代书法家蔡襄题写的“开封府”匾额，让人肃然起敬。

府门两旁的一对石狮子也透露出以包公为代表宋代司法的清正廉明。伴随着阵阵升堂鼓声，我们走进了正厅院。

正厅院里有块巨石，叫“戒石铭”。镌刻“公生明”，提醒当时的官员只有公正，一心为国，才能清正廉明。正厅传说是包公审案的大堂。堂前看到“龙头”“虎头”“狗头”三口铡刀，联想起当年包公怒铡陈世美，令人毛骨悚然。

沿着小路走，我们到了清心楼，

清新楼是“开封府”最高的建筑。原是观察整个京城火情的瞭望台。在这里可以俯瞰整个开封府，仿佛我回到几百年前。

走到“开封府”一侧的碑亭，导游给我们讲述了一段宋朝的历史。

原来，现在的“开封府”是1999年为纪念包公千年诞辰在原址上重新修建的，古代的“开封府”已在此地下埋藏好几百年了。姥爷跟我说：“黄河以前经常发洪水，过去没有防洪设备，开封府被淹了好几次，只有新中国，黄河的水患才得到根治”。

参观“开封府”让我重新认识了包拯、范仲淹、苏轼等一大批宋代杰出政治家、文学家、思想家，他们都在此任职。这让我更加愿意通过文学作品了解古代历史，相信他们梦想的公平世界一定会在我们的新时代实现！

走出“开封府”，我有些恋恋不舍。希望有机会可以再来河南，更进一步学习中原大地的历史。

提到夜市，这是个在夜间做买卖的市场，人们可以在这里贩售杂货，零食，饮品等。它是平民生活文化的重要代表之一。而我的家乡开封汴梁，作为历史上的八朝古都，夜市文化也就起源于此。我们开封最有名的夜市，就非鼓楼夜市莫属了。

鼓楼位于开封市的市中心，每到夜色降临，大大小小的商贩就推着小车准备入场。等到晚上七点左右，夜市摊位就差不多摆好了。这里的重头戏就是各式各样的小吃了。像最有名的灌汤小笼包子，嘴一咬，就从包子里流出鲜鲜的汤汁来，让人们久久不能忘怀包子的味美。还有一些比较著名的小吃，有驴肉火烧，白吉馍，炒鲜奶，烧饼夹菜等等，都是一等一的美味。

除了饮食之外，夜市的另一大特色就是卖各种各样的小商品。毛绒娃娃，指甲剪，溜溜球，琳琅满目，没有你想不到的东西。我们家乡的鼓楼夜市，每晚都会有很多人来到这里，不乏有很多外地游客，可见鼓楼夜市的知名度有多高。

朋友们，欢迎你们来到我的家乡开封鼓楼夜市游玩哦!

国素有“美食之乡”的盛誉。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……五花八门，琳琅满目，看也看不完，吃也吃不完，让你应不暇接。在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的非小笼包莫属了。

小笼包是我国著名的小吃之一，它不仅外形小巧玲珑，而且内馅鲜美，这也是我喜欢吃的原因。

这不，星期天我和妈妈上市场买菜，便缠着妈妈买几笼小笼包。回到家，我把盖子打开，笼里的热气直往上冒，白嫩嫩、热气腾腾的小笼包，就像是几个可爱的娃娃一样正围在一起说着悄悄话呢!我迫不及待地想尝尝鲜。妈妈看出了我的心思，就说：“快吃吧!你这馋嘴的小花猫，口水都要流成河了!”听了妈妈的话，我拿起一个小笼包，轻轻地咬了一口。哇，这在我口中简直是人间美味，实在是太好吃了，皮儿又薄又脆，仿佛一碰就破。馅儿的香味浓厚，久久地在我的心里荡漾，让我回味无穷!

无论是小笼包还是其它一些美食，都是我国劳动人民勤劳和智慧的结晶!

炎炎夏日的一天，我和爸爸妈妈、爷爷姥姥坐上了飞驰的火车，开启了我们的幸福之旅。

第一站：河南开封清明上河园。清明上河园是根据宋代画家张择端的所画的清明上河图而建造的一个公园。清明上河图是反映了北宋时期东京汴梁城的繁荣景象，到底是怎样一番繁荣的景象呢？请跟随我的脚步一起去看看吧。

一进大门，一尊雕像矗立在我眼前，这就是宋代著名的画家张择端的雕像，在他身后便是一幅清明上河图的浮雕。忽然，音乐四起，一个身穿黑衣服的迎面走来，他的脑门上有一个月亮，我问爸爸那是谁？爸爸告诉我那是包公，原来是包公迎宾的表演开始了。刹那间，游客拥挤在一起，人山人海，只见数匹大马齐头并进，十二名大臣跟随包公开门迎宾，场面非常热闹。看完表演，一转身又看见一个踩高跷的人，他身穿绿背心红长褂，你们猜他有多高？1米8的爸爸扛着1米4的我才到他的腰那么高，快来跟他合个影吧！

踏上石头铺的小路，看见一条长长的小何，河面上偶尔会看见几条古代的小船，转个弯，我们来到了校场，看见一匹匹威风凛凛的骏马，我忍不住的去挑战了一把，跨上奔驰的骏马，听见耳边的风声呼呼作响，一圈下来浑身像散了架一样。现在，这里就要上演一场大型的马战表演“岳飞枪挑小梁王”，你看，那马背上的演员，在做着各种惊险的花式动作，他们在马背上互相打斗厮杀，加上各种特效，场面非常壮观，一种身临战场的感觉。

看完表演，今天的行程即将结束。你听，在那茂盛的大树上，蝉在鸣叫，好像在齐声对我们说：“欢迎下次再来”。

都吃过灌汤包吧，天津的狗不理，南方的蟹黄包，远近闻名，但是你有没有吃过开封的灌汤包呢。俗活说，来到开封，不吃开封的灌汤包等于白来。这回放假终于有机会可以去吃灌汤包了。

好不容易来到了灌汤包的卖出，我们点了2笼灌汤包，因为妈妈想让我长长见识。叫我去看看怎样做。只见厨师拿出五花肉剁碎，放进盆子里，拿出水一点一点的搅拌，直到快变成肉汤为止，加入一些调料等，醒肉。开始揉面了，厨师拿起面团摔，摔倒面筋斗了为止，然后开始揪小疙瘩，擀成面皮，包好馅，下过煮5分粥，就可以了。

终于出锅了，我迫不及待的拿了个包子，接着盘子，先咬开皮一股鲜嫩而不腻的汤汁从中溢出，哇，满满的一兜汤啊，我明白为什么厨师要加那么多水了。我把肉连同皮一下子吞进了口中。嗝，我打了个饱嗝，这样鲜美灌汤包谁不爱吃呢?

我爱开封的包子，只因为她那鲜美的汤与不腻的肉。

我舅妈决定初四那天带我们去开封自驾游。

初四那天早晨，我们从安阳出发，三辆车浩浩荡荡的行驶在高速公路上。空气中还有凉意，可两边的麦苗已伸出了他的双臂。

终于到开封了，不走多远就来到了潘杨湖，湖面上结了一层厚厚的冰，再往后看，一座古楼坐落在草地上，这就是著名的龙庭。再往前走，一座古朴的城门上写着“大远门”三个大字，让人感到浓重的中华气息。

太阳高照，此时，已是正午，吃饭的时间到了。我们走进一家包子馆，因为这里的包子很有名。我们叫了几笼包子，津津有味的吃起来。啊!开封的包子果然名不虚传，好吃极了。

吃完午饭，我们来到了佛教圣地。“大相国寺”。我们走进第一个宝殿----天王殿。首先映入眼帘的是一尊弥勒佛金像。他横卧着，脸上带着微笑，一副慈祥的样子。两旁四大天王，风，条，雨，顺，威严的站着。走进天王殿。过了放生池，就来到了大雄宝殿。最引人注意的就是十八罗汉，他们姿态不一，喜怒哀乐的都有。最奇怪的就数探手罗汉了，他的手特别长。可是，他的手为什么这么长呢?还有个传说：当时，他是天庭中最小的神，不能私自下凡。当他看到凡间的难民而自己又不能救时，他就给佛祖许愿，让自己的手能伸长，好久那些难民，所以他的手就变得很长了。观赏完大雄宝殿，握们又来到了罗汉殿。罗汉殿中心就是千手观音，这尊观音可是四面千手千眼，围绕着观音的是五百罗汉，他们形态各异，每一个是相同的。然后，我们又去了藏经洞。

黄昏来临，我们去吃小吃。只见古楼小吃街上人山人海，小吃琳琅满目，我们找了一家涮牛肚，真好吃。我们又吃了羊肉炕馍等，真是大饱口福。

天色渐暗，我们恋恋不舍的离开了开封。

现在，社会竞争十分激烈，有许多国家在科技方面已经超越了我们;所以，做为祖国下一代接班人的我们，一定要挽回这种局面!

现代中国，中国有许多各种职业的伟人，为我们的祖国增光添彩;例如：伟大的科学家钱学森、着名的作家叶圣陶、优秀的运动员刘翔……而我，梦想的职业是做一名医术精湛的医生。

医生是一个神圣的称号，否则，人们不会叫他们“白衣天使”。我想当医生的原因有两个：一个原因是，我经常看见得了没有治疗方案的疾病的病人，一个个慢慢在病痛中死去，我觉得很心痛很悲哀;所以，我希望我成为一个优秀的医生，能够研究出这样的药物，来弥补这些缺陷，不让类似的悲剧再次上演。我想当医生的第二个原因是：当有许多贫困的人得了病，付不起高价的药费，延误了治疗的时间从而死亡，让人无比惋惜。如果是我，我希望基本的治疗，能成为社会的一项义务，让那些看不起病的人，能有一些医疗保障。

“少年志，则国智，少年强，则国强”，我作为下一代的接班人，要好好学习，长大成为一名优秀的医生，成就一番好事业，回报我们的祖国，让我们的祖国更加美好，更加强大!

每当夜幕降临，开封就亮起来了。整个开封变成了灯的海洋，光的世界。金明广场华灯高照，川流不息的汽车灯光闪烁，像银河从天而降。大梁路上，彩灯勾画出一幢幢高大建筑物的雄伟轮廓。大梁门城楼金碧辉煌，光彩夺目。中山路上，明亮的橱窗，绚丽多彩的广告，五光十色的霓虹灯，把繁华的大街装扮成了比白天更美的“不夜城”。

鼓楼夜市，一排排整齐排放的餐车灯光明亮，悠扬婉转的叫卖声、吆喝声、餐具的碰撞声，汇成了一曲动人的交响乐，使广场成为开封不夜城的激光点。古老的龙亭变得更年轻了。清明上河园、翰园碑林、天波杨府，一束束灯光照着她们，犹如仙境中的宫殿，光彩照人，高贵典雅。长长的拱桥倒映在水面上，银光闪闪，十分美丽动人。夜晚的开封多么明亮，多么辉煌。