开封的变迁（最新20篇）

开封是一座美丽的古城，有着优美又庄严的古建筑群，有着独特的小吃灌汤包，让我们一起走进这座有着丰富文化内涵的美丽古城。

一说到开封，我们一定会不约而同的想起包拯。下面就由我给大家介绍一下，开封市著名的旅游景点—开封府。根据史料记录，开封府当时有着很大的面积，而现在翻新后虽然面积缩小了，但东西还是一应俱全。其中，最令我惊叹的是，蜡像馆里面的蜡像跟真人一模一样，让人怎么分都分不出真假来。除了蜡像馆，其中还有“包公判案”这场表演，里面的包拯铁面无私，宁可不做官，也要为百姓伸冤。演员们演的惟妙惟肖，让我们仿佛又回到了宋朝那个繁华的年代。

去了开封府，下一站一定是“清明上河园”了。清明上河园是根据北宋画家张择端的《清明上河图》进行建造的，它再现了北宋时期的繁华景象。不过里面最独特的就是有许多表演。其中最好看的是下午5点的“汴河大战”，描绘的是宋代打仗时的情景，有时水底会突然冒出炸弹，水柱能冲上天去五、六米，而且还有真正的炮声，有时船上还会着火起来，使观众们投入到战争的场景中。

开封的独特小吃灌汤包也很有名。它的特点是皮薄，而且里面不但有馅，还有汤，那味道，使人吃了永远不会忘记。开封还有许多著名的小吃，你去了开封，一定要去尝尝那里的小吃啊!

开封这座美丽的古城，有着丰富的文化内涵，其中有很多地方都是宋代的遗址，有时间你一定要去看看。

我舅妈决定初四那天带我们去开封自驾游。

初四那天早晨，我们从安阳出发，三辆车浩浩荡荡的行驶在高速公路上。空气中还有凉意，可两边的麦苗已伸出了他的双臂。

终于到开封了，不走多远就来到了潘杨湖，湖面上结了一层厚厚的冰，再往后看，一座古楼坐落在草地上，这就是著名的龙庭。再往前走，一座古朴的城门上写着“大远门”三个大字，让人感到浓重的中华气息。

太阳高照，此时，已是正午，吃饭的时间到了。我们走进一家包子馆，因为这里的包子很有名。我们叫了几笼包子，津津有味的吃起来。啊!开封的包子果然名不虚传，好吃极了。

吃完午饭，我们来到了佛教圣地。“大相国寺”。我们走进第一个宝殿----天王殿。首先映入眼帘的是一尊弥勒佛金像。他横卧着，脸上带着微笑，一副慈祥的样子。两旁四大天王，风，条，雨，顺，威严的站着。走进天王殿。过了放生池，就来到了大雄宝殿。最引人注意的就是十八罗汉，他们姿态不一，喜怒哀乐的都有。最奇怪的就数探手罗汉了，他的手特别长。可是，他的手为什么这么长呢?还有个传说：当时，他是天庭中最小的神，不能私自下凡。当他看到凡间的难民而自己又不能救时，他就给佛祖许愿，让自己的手能伸长，好久那些难民，所以他的手就变得很长了。观赏完大雄宝殿，握们又来到了罗汉殿。罗汉殿中心就是千手观音，这尊观音可是四面千手千眼，围绕着观音的是五百罗汉，他们形态各异，每一个是相同的。然后，我们又去了藏经洞。

黄昏来临，我们去吃小吃。只见古楼小吃街上人山人海，小吃琳琅满目，我们找了一家涮牛肚，真好吃。我们又吃了羊肉炕馍等，真是大饱口福。

天色渐暗，我们恋恋不舍的离开了开封。

“梁园歌舞足风流，美酒如刀解断愁。忆得少年多乐事，夜深灯火上樊楼。”你能猜出这首诗写的是哪么?对了，就是开封。我曾因求学，在开封呆过不短的时间，去逛了不少的地方，虽不敢说自己能摸得透这座城的秉性，但对这一座千年古城还是有自己的感知。

如果问一个初到开封的人开封怎样，我敢打赌，他肯定是毫不犹豫地回答说“破”。对于开封的“破”，本地人并不以为有多么不好，他们倒认为这是一种古老的象征，背负了如此厚重的历史的开封，即使是有点败落，但还是有厚重的文化积淀，因此算上了这沉甸甸的文化因素，“破”就不能被称为“破”了，而是古老!

古老开封

坐上咣当咣当到处乱响的公交，(嘿，你可别嫌弃这公交车，它的使用寿命也都不短了呢，)沿途看开封，你会不时地看到闪过的一段一段的城墙，这些城墙虽然保护得不慎完好，可是都有些年头了，让人不由得联想到大宋王朝时期，城墙外的护城河隔开了城内城外，每天出城进城的人络绎不绝。

一路上你会发现一个很奇怪的现象，开封的高楼不多，而且越往东走就越显得“古老”。低低的临街房，上挑的屋檐，木制的窗棂，用一根木棒支起来的窗户，就连窗户上贴的一层业已发黄的纸好像都在暗示你，这座城市背负了多少历史，恍惚间好像觉得自己真的穿越时空。

再穿街过巷地去深入这座古城吧。开封人说，在开封呀，无论你拐进哪个胡同哪条街，永远都不会走失方向，因为每条巷每条胡同都是相通的，总有一条路领你通向大道。这话不假。置身于这些奇形怪状、歪七扭八、时窄时阔的巷子胡同里，光听这些胡同的名字就够耐人寻味，“豆芽街”“行宫角”“双龙巷”……一听就好像带着湿漉漉的历史感，毕竟追求文雅的现代人很少会想到用这么古朴的名字去命名一条街、一个巷子。不过，这些名字还真是贴切得很呢!

玩在开封

现在的开封虽然没落了，但这并不影响在开封玩得开心。你看开封人就很会自娱自乐：宋朝时人们的斗鸡遛狗被很好地继承下来，每天早上到城墙边去，你会很自然地看到有一堆人围在一块，偶尔还会发出激愤的声音，对了，他们就是在斗鸡。知道今天开封还有专门养斗鸡的人，每年还有专门的斗鸡比赛呢;遛狗的就更不用说了，有牵着狗晨练的，有的是专门为遛狗……咦，你会为远处传来的噼噼啪啪声感到奇怪吧。呵呵，那是开封人特有的娱乐—打陀螺，玩的人通常是挥着一条七八米长的粗绳，不断地鞭打着这地上旋转的陀螺，别看就这么简单的玩意儿，他们都能玩出花样。这下你就知道玩在开封，将会有多么有趣了吧!

吃在开封

说到吃，开封人可真算是爱吃、能吃、会吃。夏天傍晚的时候，散步到鼓楼夜市上，还没走到就能听到人声鼎沸的热闹，闻到让人垂涎欲滴的饭香。赶紧上去看看吧，瞧，有开封的名吃灌汤包，馄饨，黄焖鱼，鲤鱼焙面……各式各样让人胃口大开。但那鲤鱼焙面来说吧，这可是道招牌菜，一团比发丝还要细的面条下面覆盖着一条黄澄澄的鱼，光是看就让人大咽口水，吃到嘴里，那美味实在是没法形容。

乐在开封

开封可乐的地方多着呢，比如清明上河园、龙亭、翰林碑园、铁塔公园、万岁山公园……这些地方原是大宋繁荣的见证，可惜真正的古物都已经被埋在地下了。不过还好，现在看到的仿制建筑也能带着我们的思绪飘向那个古老的年代，带我们感知历史。尤其是走进清明上河园，真是一朝步入梦境，一日梦回千年。它仿照清明上河图而设置的布局，仿古的建筑群，穿着古装玩杂耍的人，再加上“丝柳欲拂面，鳞波映银帆，酒旗随风展，车轿绵如链”的古风神韵，更是让人有种不知身在何处之感。

不论是破旧城墙边上的斗鸡遛狗还是胡同小巷里的谈天说地，不论是在龙亭里的思接千载还是在铁塔湖畔的闭目养神，都让人不由的放缓了脚步。

“现在的孩子呀……”每当奶奶看见有孩子挑三拣四，浪费东西的时候，总会感叹一番，“丫头呀，你们现在幸福了，却也不懂得珍惜了！”

“你看，这就是我们那时候最好的布了。”奶奶拿过她那个古色古香的小盒子，第一次对我打开了它。盒子里装的，都是些我没见过的东西，包括这块布。这是一块怎样的布啊！颜色鲜艳，但却让人有一种说不出来的感受。有点让人心烦，有点让人生厌，更多的是因为鲜艳得过了头，让人产生一种很俗气的感觉，很不好看。不光看上去不怎么样，它的手感也不行。表面看上去很光滑，摸起来，却感觉相当粗糙，让人浑身都觉得不舒服，好像起了一身的鸡皮疙瘩那样，浑身不自在。这布我只看了一眼就不想再看了，现在哪还有人穿这种布呀，或者说，这还是给人穿的吗？但奶奶的目光却始终不离开这布，而且眼神中还透出了一种别样的眼神，好像沉浸在那贫困却快乐的回忆里……

“那时候，我们买什么都要凭票，粮票，肉票，布票，煤票……”奶奶不久回过神来，继续对我说，“这布呀，凭票还买不着呢。这还是你太爷爷花了不少钱买的呢。不过，都给我弟弟妹妹做衣服了，就只剩下怎么多给我了。我小时候，布很少，很贵，一件衣服是新三年，旧三年，缝缝补补又三年，自己穿不下，再给弟弟妹妹穿。你们现在，幸福了！一年就起码有七、八件衣服，有些还没穿一个月就扔了。唉，现在的孩子啊……”

“就是呀，现在的孩子是越大越不懂事了。”妈妈正好走过我们身边，也忍不住接着说了下去，那语气，跟奶奶一个样，真不愧为母女啊，“我们那时候，每天都饿着肚子，没有哪一顿能吃饱。去上学，那得每天爬上那么几十里路才能到。哪像现在，丰衣足食，去学校都要家长接送，什么汽车、什么摩托车都处都有，别说走路了，就连骑自行车都不乐意的啦！”

妈妈停了一下，又接着说：“我们那时候三年能有一件新衣服就很难得了。每件衣服都是破了补，补了又破，破了再补……一件衣服就这样不停地补了破，破了补，直到完全无法再补为止，才能勉强拥有一件‘新衣’。那时候，我们都最希望有件‘的确良’。一件这个衣服，能让我们高兴好久呢！还记得有一次……”

“什么是‘的确良’？”看着妈妈专注的样子，我都有点不忍心打断，但好奇心却促使我打断了她的话。没想到，平时一贯不喜欢别人打断她的话的妈妈，这次不但没骂我，还耐心地跟我解释：“‘的确良’嘛，就是一种布料，穿起来很光滑，是我们那时候最好的布了。”“滑滑的？”我疑惑了，“那岂不是跟丝绸差不多了？”“呵呵，还丝绸呢。它只不过有点滑滑的，却一点也不吸汗，夏天穿会很热，很不舒服的。现在都没人穿了，就连收废品的穿得都比这好多了。”妈妈点了一下我的头，笑着回答，“好了，不跟你说了，我干活去了。”好一种奇怪的布，滑滑的却不吸汗的布。

“棉的、真丝的、皮革的、羊毛的、貂皮的……现在布的品种真是越来越多了，多得我都数不过来了。唉，现在的生活呀……”我不禁也开始感叹。

我坐在沙发上，自言自语：“三十年了，改革开放已经三十年了。改革开放让全国的经济飞速发展，人民的生活水平是越来越好了。真棒！”

三代人的语录，三代人的布，三代人的生活，三代人的经济。一切的一切都在不停地变化。有那粗糙的布，再到“的确良”的滑而不吸汗，再到今天花样百出的布，一切都随着那伟大的改革开放而变化着。

30年，布的变迁，竟然这样的巨大。

就在这个暑假，我和爸爸游览了杭州那美丽的西湖。

一出地铁站，我们就被杭州那一片繁华的景象给震惊了：在我们台州，哪有这么多的车，这么多的人呀！车辆川流不息，放眼望去，到处是人山人海，大马路的宽敞足以让十几匹骏马并排站着！这时，自觉的自己见过大世面的我，不禁十分惭愧。

我们很快到了西湖边，骑着自行车，悠闲的看着路边西湖的美景。不时有悠扬的音乐从我耳旁掠过，真是惬意呀！我们骑车来到了白堤的断桥上，从侧面看断桥，还真如断桥的名字那样，好像是断的。我想：要是再像电视里那样，配上皑皑的白雪，那情景就会更加生动了！微风吹拂着杨柳，柳枝舞动着，就像小姑娘的头发。

我们站在断桥上看西湖，发现这时候的荷花开得特别旺盛，姿态各异，有的半开半闭，粉红色的花瓣紧紧地裹住了嫩黄色的芯；有的只是个花骨朵儿，只露出了粉白相间的外衣；还有的全开了，十分美丽。

我们要回酒店了，可遗憾的是，我们没有去攀塔，但我还是觉得很满足，因为，杭州实在是太美丽了！

[开封西湖的美景作文

下午，公鸡又开始啼鸣——午觉睡醒啦！爸爸提议一家人去开封吃灌汤包，我们都很赞成。

去开封肯定要走家门口的郑开大道了。好长哇！两边的绿化带可让我合不上口。最精彩的一段绿化带，草儿们有的被修剪成波浪形，一高一低，好似长长的绿浪，有的凹凸有序，如长城一般。后面是花，可是艳丽，朵朵争先恐后的向人们招手示意；再后面，就是未建成的轻轨了，但所有的支柱已建成了，一个如膀大腰粗的大汉子，十分健壮。其中一段桥梁已经搭上了，十分有气势，建成后一定非常壮观。

啊！开封总算到了。刚进入开封就看到嘴边的草丛，可以说是灌木丛了，有四五十厘米高呢！被人们有心的修剪成几个工整大方的字：“开封人民欢迎您”。

谁让包子那么诱人呢？还不到十分钟，我就忍不住催大家去吃饭了。我们来到“黄家老店”吃饭。

点菜吧！哎呀呀，这么多菜，我都眼花了，于是让大人们点，我快速把菜谱递给爸爸。爸爸点的菜是山药，凉粉儿和四笼包子，分别是三鲜、虾仁儿、羊肉和香菜味儿的。

最让我喜欢的是那位“倒茶先生”，整个饭店只有他一个人给客人倒茶，多累呀！只见他提着壶嘴有一米来长的茶壶在桌与桌之间来回穿梭，看到哪位客人的茶少了或没了，就会把长长的壶嘴准确无误地对着茶杯迅速地斟满，茶杯里茶叶被开水冲泡后在杯里打转儿，茶香四溢。想到那茶壶里都是开水，真为他捏一把汗，不过看到他娴熟的功夫，想着自己也是白担心一场。

哈！山药上来了。清凉的山药配上甜爽的果酱，忍不住快把一盘都消灭了。凉粉也上桌了，嗯，这滋味可比开封夜市上的好吃多了，辣辣的，因为我不太喜欢吃辣的，所以没吃多少。

哈哈！紧接着，包子也上桌了！四笼全部到齐！我可要吃个够。吃包子有个小窍门：先开窗，再喝汤。看我怎么吃：用筷子夹个包子放在盘子里，先轻轻地咬开一个小口，再慢慢地吸出里面营养美味的汤汁，接着二口吃完剩下的馅和皮。不过也有几个没吃好，不是包子提前捅烂就是汤吸不干净，但这些都不能影响我品尝美味的心情。

好热呀！越吃越热，扭头看看，只有房间的两个角落里装着两台空调，若大的餐厅这两台空调根本解决不了燥热的问题，希望下次来享受美味的同时别再让我们大汗淋漓。

从饭店里出来，我已经撑得走不动了，爸爸为了让我们消食，一家人悠闲自得的边欣赏开封的夜景边散步，直到消化的差不多了，我们一家才踏上了回家的路。

开封，郑州的后花园，有机会我还会来玩的。

[开封小吃作文600字

这次洛阳研学之行，我们去了许多景点，有少林寺、神州牡丹园、洛阳博物馆、龙门石窟、清明上河园。其中我最喜欢、印象最深刻的就是清明上河园了。它是以《清明上河图》为蓝本，复原再现大型宋代历史文化的主题公园。

一进清明上河园，我就看到了好多新奇好玩事物。走到城门口，看到城门上张贴着通缉令，里面有许多人都穿着汉服，店铺也是仿照古代风格建筑的，感觉像穿越到了古代。

园内有很多场次的展示宋朝市井文化、民俗风情的表演。我们观看了其中的几场。第一个看的是斗鸡，三只小鸡在台上斗来斗去，谁先掉下谁就输，有趣极了。之后还看了王员外招婿，还看了让我惊心动魄的《岳飞枪挑小梁王》和《大宋，东京保卫战》。

园里面特别大，在园里面游玩了一天还意犹未尽，这一整天我都很开心，还收获不少呢！我知道了清明上河图是中国十大传世名画之一，为北宋风谷画，是北宋画家张择端仅见的存世精品。《清明上河图》宽24.8厘米，长528.7厘米，它描绘了北宋时期汴京及汴河两岸的自然风光和繁荣景像，展现了古都汴京千年繁华的胜景。我觉得张择端很厉害，在五米多长的画卷里，描绘了数量庞大的各色人物，牛、骡、驴等牲畜，车、轿、大小船只，房屋、桥梁等各有特色，展现出很多的场景故事。这大幅的画作，需要花费多少的时间精力啊！需要多么细致入微的观察与多么深厚的绘画功底啊！

走入清明上河园，犹如身临其境，细细感受宋代人文风情，感受繁华热闹的市井文化，真有“一朝步入画卷，一日梦回千年”的感觉。

同学们，你们有没有也想步入这个能感受到梦回千年的画卷呢？

我舅妈决定初四那天带我们去开封自驾游。

初四的那天早晨，我们从安阳出发，三辆车浩浩荡荡的行驶在高速公路上。空气中还有凉意，可两边的麦苗已伸出了它的双臂。

终于到了开封，走没多远就来到了潘杨湖，湖面上结了一层厚厚的冰，再往后看，一座古楼坐落在草地上，这就是著名的龙庭。再往前走，一座古朴的城门上写着“大远门”三个大字，让人感到浓重的中华气息。

太阳高照，这个时候，已是正午，吃饭的时间到了。我们走进一家包子馆，因为这里的包子很有名。我们叫了几笼包子，津津有味的吃起来。啊!开封的包子果然名不虚传，好吃极了。

吃完了午饭之后，我们来到了佛教圣地。“大相国寺”。我们走进第一个宝殿----天王殿。首先映入眼帘的是一尊弥勒佛金像。他横卧着，脸上带着微笑，一副慈祥的样子。两旁四大天王，风，条，雨，顺，威严的站着。走进天王殿。过了放生池，就来到了大雄宝殿。最引人注意的就是十八罗汉，他们姿态不一，喜怒哀乐的都有。最奇怪的就数探手罗汉了，他的手特别长。可是，他的手为什么这么长呢?还有个传说:当时，他是天庭中最小的神，不能私自下凡。当他看到凡间的难民而自己又不能救时，他就给佛祖许愿，让自己的手能伸长，好久那些难民，所以他的手就变得很长了。观赏完大雄宝殿，握们又来到了罗汉殿。罗汉殿中心就是千手观音，这尊观音可是四面千手千眼，围绕着观音的是五百罗汉，他们形态各异，每一个是相同的。然后，我们又去了藏经洞。

黄昏渐渐降临，我们去吃小吃。只见这古楼小吃街上人山人海，小吃琳琅满目，我们找了一家涮牛肚，真好吃。我们又吃了羊肉炕馍等，真是大饱口福。

天色渐暗，我们恋恋不舍的离开了开封。

你听说过开封夜市吗?今天我和好朋友决定去开封逛逛。当夜幕降临的时候，我们来到了鼓楼夜市。

那里灯火辉煌，人群熙熙攘攘，非常热闹，到处是琳琅满目的小吃。有香喷喷的涮牛肚，有人见人爱的酸奶芦荟，有香甜可口的水果粥。让我们的胃口大开。

忽然我不小心把酸奶芦荟碰洒了，怕妈妈吵，我悄悄地躲了起来，却听到了大家哈哈大笑的声音，我一头雾水地站出来。原来是我洒的酸奶芦荟正流到我的玩具狗的嘴里，它可沾光了，把酸奶全都喝了。我也禁不住笑了。

今天过得真开心!

国庆期间，令我最开心的`一件事是：去开封游玩。

那一天，天气晴朗，鸟语花香，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶带着我和妹妹去开封游玩。到开封之后，映入我眼帘的是一个非常大的开封龙亭，那是以前皇上居住的地方。我们登上了龙亭，上面是人工制作的皇上，制作得非常逼真，肤色跟以前一模一样，头发做得精致而有光泽，跟真的没什么两样！旁边有宫女在帮皇上扇风，整个画面做得自然协调。

接着，我们又去欣赏了包公审案的地方，也是人工制作的。告诉你一个秘密，开封这里，全是以前那个朝代皇上居住游玩的地方。可能有人会问，游玩的地方在哪儿呀？别急，我来给你介绍。

其实我所说皇上游玩的地方，就是我们现在看的电视剧里皇上的“后花园”，我们也去参观了一圈，那里中央有一片小湖，周围都是种的花和水果。

我们只参观了这几个地方，如果你有机会，记得一定要去参观一下哦！

（一）开封包公祠游记

今天天气晴朗，我和太太一起去包公祠游玩。包公祠坐落在包公湖的岸边，一走进大门就有一座雄伟的宫殿，宫殿中央有一座包公的塑像。包公的脚下有狗头铡、虎头铡、龙头铡，分别用于不同阶层的人。包公是传说中的大清官，他一身正气，公正廉洁，不畏权贵。我对他很是敬佩。我在他的塑像前许了一个愿望，我长大也要做个正直的人。

（二）贴伏贴

伏贴是冬病夏治的一种疗法。7月的一天我和奶奶头顶着炎炎烈日去开封市中医院贴伏贴。中医院的大厅里坐满了等待的人，我来到儿科，一个和蔼可亲的医生阿姨给我贴的伏贴。她在我的后背上贴上中草药制成的药膏，刚贴上感觉凉凉的，过了一会变得火辣辣的。过了好一会，医生把我的伏贴给揭掉了。我对她摆摆手礼貌地说：谢谢阿姨，阿姨再见。医生也笑着对我说：再见。

（三）开封小笼包

今天下了一场雨，天气凉爽。爷爷、奶奶决定带我去吃小笼包。开封市有许多小笼包子店，历史悠久，其中最好吃的是第一楼。

中午时，我和爷爷、奶奶走进第一楼一楼大厅，里面坐满了客人。服务员阿姨满面笑容地接待了我们，爷爷点好了餐，不一会热气腾腾的小笼包子就端上来了。一笼十个小笼包，一个个像美丽的小菊花整整齐齐排列在蒸笼里。奶奶说：你用筷子夹起来看看像什么？我用筷子夹起来看了看，想了想说：像小灯笼！奶奶笑着说：对！

开封的小笼包子十分好吃，皮薄馅大，比起南京的小笼包，各有特色。不过都是一样的好吃，我都喜欢吃！下次有机会我还要去开封吃小笼包子！

记得去年，我们一家人来到了开封。记得在开封市我们看到了美丽大方的菊花，吃到了夜市里香喷喷的烧烤······

大家都知道，去开封一定要去看菊花。我们一家人一下车就直奔龙庭看菊展。一进公园菊花的香气就扑面而来，从那时开始我对菊花就产生了好感。

紫的、红的、黄的它们五花八门，争奇斗艳我仿佛置身于花海，清新、美好。菊花的花瓣有弯的、有直的，还有卷的。我们进了好几个展馆，展馆里有用菊花做成的艺术品、还有菊花王，菊花王又大又美真是把其它菊花给比下去了。我带着爽朗的心情照了许多的照片!

时间过得真快，一转眼就到了晚上我们从出租车司机的话里得知这儿好像有一个叫四司的地方是开封比较有名的烧烤摊。事不宜迟，赶紧出发。到了那里我们吃到了杏仁茶和大螃蟹。然后心满意足的离开了开封，在睡梦中我温习着开封的味道，清新、美好····

直到现在，我依然记得开封美丽大方的菊花，和夜市里香喷喷的烧烤还有那种清新、美好······

每年的每年都会秋高气爽，菊花瓢香的;每年的每年开封人都会以菊花为媒， 文化搭台，经济唱戏;每年的每年菊花都会被开封人红红火火的演唱下去的。我相信菊花带给开封人视觉美、环境美的同时，更会给开封人民创出更大经济效益的。花海如潮，如潮的花海，欢乐与友情，交流与合作，期盼与梦想，一起在花海中奔腾澎湃。年年岁岁花如此，岁岁年年人不同。十月花潮照人影，百里飘香动菊城。今朝并肩登高处，明日同舞七彩虹。让我们真诚相约吧!待到秋天时，还来看菊花。

大家都知道菊花是种生命力非常强的植物，每逢秋天来临，露水成霜时，树叶脱落了，鲜花凋谢了，惟有菊花迎风而立，傲霜怒放，五彩缤纷，千姿百态。看，那花儿红的似火，白的似雪，粉的似霞，大的象团团彩球，小的象盏盏精巧的花灯。菊花在百花凋零的季节独自开放，为大自然增添生趣，使悲秋的人们振作起精神。等到冬天来临，它虽然叶落茎枯，但它根植于泥土之中又孕育着新的生命。来年春天，它们又蓬勃地生长起来，并且更多、更美……

菊花原产于我国，后来传至国外，成为世界闻名的花卉之一。菊花一般用扦插法繁殖。菊花的品种繁，按开花时间，可大略分为早菊、秋菊、晚菊;按花朵半径大小，可分为大菊、中菊和满天星小菊;按花型，可分为单瓣型、复瓣型、扁球型、正型……

我们常见的菊花有“绣球菊”、“线菊”、“金背大红”、“金背蟹爪”、“千秋菊”，还有“懒梳妆”，“黄球菊”等，这些菊花五颜六色，绚丽多彩。

我很喜欢白色的绣球菊。它的茎笔直笔直的，叶子肥大，茎和叶子都是碧绿碧绿的。最引人注目的是花了，白色的花瓣密密层层，一层一层地往里包，远远看去，宛如一个大雪球，闻一闻还有一股清香呢。还有八月菊，它的叶子是椭圆形的，边缘还长着许多小齿，象是一把木工用的锯子。叶子有大有小，参差不齐。有的叶子还垂下来。我想大概是为了吸收更多的阳光，更好地进行光合作用，积蓄更丰富的养料吧。

我喜欢美丽的菊花，更喜欢菊花傲霜斗寒的品格!

2.明代著名诗人李梦阳的“万里游燕客，十年归此台，只今秋色里，忍为菊花来。”诗中的一个“忍”字，也真正说出了我对菊花的爱。今年10月23日，出差之余我们游了七朝古都开封的龙亭，正逢开封第二十三届菊花节在这里举行，我怎忍心不看世界上最大规模的菊花展;怎忍心不看菊花的万姿千容;怎忍心不听一听菊花伴乐秋之声;怎忍心不闻一闻能醉倒人的花香。这是我人生最难得的一次好的机会，不能错过。

金秋十月，秋高气爽，菊花竟放，十里长街，十里菊花，百里飘香，龙亭上下，锦旗招展，彩球升空，人头攒动。公园湖畔，到处都是盛开的菊花;到处都是赏菊的人流;到处都是对菊花的啧啧赞美声;到处都充斥着沁人心脾的花香。我们从中门进去，过玉带桥，经嵩呼、朝门、大殿以至北门广场，在全长近千米的展览线上，分别摆设有大立菊、塔菊、九龙菊等千余种， 庄严古朴的龙亭建筑群，掩映在一片菊海之中。在龙亭大殿前摆设着精品菊花，浪漫的开封人给他们取了很好听的名字，我们不忍心遗忘，有的人用照像机一一拍摄，有的人用笔在纸上仔细记录，为以后备查，你听：紫罗银星，高原之云，圣光秋月、千手观音、麻姑献瑞，贵妃出浴、天女散花、渔女蓑衣、西湖秋月、黄山云雾、金碧辉煌、国华游景以及黑麒麟、卷西风、黄莺舞、粉十八、碧乐春等多个好听的名字，珍贵的菊花加上这文雅的名称能不叫你一见而终生不忘吗?

开封人不但浪漫，而且还有深厚的文化基础。不信你看， 构思巧妙的“双狮迎宾”、“金鸡报晓、”“节日礼花”、“菊海腾龙”、“秋菊遇仙”、“陶令采菊”、“菊城相会”、“和谐社会”、“祖国万岁”等艺术造型，能不叫你流连忘返吗?站在高高的龙亭大殿上，看着开封四周的城池，隐隐约约的都是菊影，空气中时不时的飘来淡淡的菊香，真可谓“金秋花朝人影乱，香飘十里动菊城”。

回到承德，我思念菊花的情怀始终放不下，查了大量有关菊花的书，使我知道了很多，也懂得了很多。其实，作为中国历史文化名城和古都开封，对菊花的栽培，已有悠久的历史，素享盛名，唐代已相当驰名，到宋代，养菊之风十分兴盛，每年都栽培了大量的菊花。每逢重阳节，不仅民间有花市，菊花赛，就是宫廷之内，也有插花、养菊、挂菊灯、开菊会、饮菊酒的活动。宋人孟元老在《东京梦华录 ?重阳》中，记载：“九月重阳，都下(开封)赏菊有数种，其黄白色蕊若莲房曰万龄菊;粉红色曰桃花菊;白而檀心曰木香菊;黄色而圆者曰金铃菊;纯白而大者曰喜容菊，无处无之。酒家皆以菊花赞赏菊缚成洞户。宋太守之婿李遵勖曾赞赏菊花为“此花开后更无花”，道出了菊花的名贵和地位，也充分表达出开封人爱菊和惜菊之情。《东坡杂记》中有“近日都下(开封)菊花甚多，皆以地草接成，不复与时节相应，始八月至十月，菊花不绝于市”的记载，说明当时已有了菊花的嫁接技术。宋代的艺菊专著，也相继出现，至今仍存有刘蒙、范成大等著的数部“菊谱”。宋人陈景沂所编辑的《全芳备祖》，分三纲二十多目，用长达30页的篇幅，对菊花进行描写和赞颂。清朝时，开封养菊、赏菊之风仍很盛行，清乾隆皇帝观赏开封菊花时，吟有“枫叶梧青落，霜花菊白堆”的诗句。

写着写着我的思绪又回到了开封，眼前幻化出很多的菊花。可不，现如今开封的菊花更非往昔的唐、宋、明、清时所能比，据导游介绍，开封有很多菊花栽培基地，不但有很多单位栽培，而且城市的市民和城郊的花农也栽培。品中很多，有23大类，700多个菊花品种，既有传统的名菊，也有新引进的国内外优良品种，诸如绿菊、墨菊等深受群众欢迎的名贵品种，也栽培了很多。栽培的方法和形式，也多种多样，如有的地栽菊、盆栽菊、套盆菊和盘枝压条等，菊花栽培的形式，最能表现出不同品种的不同特色，如有一株只开一朵的独木菊，有一株能开出六千朵的大立菊;有一株能开出数朵花的多头菊;此外还有繁花密集形成悬垂山崖状的悬崖菊，以及狮子菊、孔雀菊、猴子菊等多种动物造型的菊花。世界上最大的菊花和最小的菊花都能欣赏到，那能不是人生的快乐之事?

今天是初八，一大早，我和妈妈正在睡梦中就被爸爸叫醒了。我们说好一起去开封玩。简单的吃了早饭，我们就出发了，经过大约两个小时的车程，我们就到了开封。

一路看去，开封真不愧是一座历史名城，古色古香。我们首先到了龙亭，途径杨家湖，潘家湖。龙亭非常雄伟，壮观。很多人在合影留念。东朝门正在唱戏，戏名叫“皇帝的女儿不愁嫁”，非常好听。

中午我们去品尝了开封的名吃——灌汤包子，足足等了四十分钟才上来，不过真是名不虚传，味道好极了。吃完饭，我们休息了一会，就去了翰林大庙会，那里热闹极了，人山人海。有划船的，有抬轿的，还有巴西的美女在表演桑巴舞。我最喜欢的是一个叔叔表演的“手撕铁盒”，“吹爆暖水袋”，力气非常大，听说，他还上过中央电视台的正大综艺呢!

不知不觉中，天已经快黑了，于是我们依依不舍的离开了翰林庙会，准备回家了。坐在车上，可能是太累了，一会就进入了梦乡。连爸爸妈妈什么时候带的特产——花生糕，我都不知道。到家还是妈妈把我叫醒的，我心里非常高兴，以后有机会的话，我还想到开封去。

新疆葡萄沟水果甜，洛阳的牡丹美，上海的南京路靓，北京的长城长，开封是我们的家乡，它也有值得我们骄傲的地方，你知道吗？开封已经有三千多年的历史了，是七朝古都，开封有许多建筑物都历史悠久，比如繁塔，它是开封现存最古老的地上建筑，建于北宋开宝七年，它以那悠久的历史、传奇的遭遇、奇特的造型和别具一格的雕刻艺术而名扬四海。

禹王台是历史有名的游览胜地，相传春秋时期晋国大音乐家师旷曾在此吹奏过乐曲，李白和杜甫也曾再此游览赋诗。

开封龙亭是宋、金两代的皇宫和明朝周王府的遗址，是开封文物古迹的代表。

开封还有许多历史悠久的建筑，如古老的城墙，雄伟秀丽的铁塔，风景如画的包公湖，巍峨壮观的大相国寺，还有繁华的宋都御街，我们的家乡不仅有许多名胜古迹，开封的小吃也非常有名，如开封第一楼的灌汤包子，提起来像灯笼，放下似菊花，还有咸香嫩脆桶子鸡，开封的炒凉粉和红薯泥等等数不胜数。对了，忘记告诉你们啦，菊花是开封的市花，每年的秋季，大街小巷都布满色彩绚丽的菊花，有红的、黄的、紫的、绿的、白的----，把开封装点成一片花海。

这就是我的家乡美丽的开封。

菊花赞 在众花之中，我最喜欢的是那不怕风打霜冻的菊花。它不像娇气的茉莉，也不像月季那么华而不实，它不需要多少肥料和养分，也不需要你精心地去护理，只要一个简易的花盆，它就能生根发芽，茁壮成长。 菊花的品种繁多，一朵朵挨在一起，各有各的特色。它们或仰或倾，或聚或散，有怒放的，也有含苞的，在风中似歌似舞，看得人都眼花缭乱了! 细看菊花，就会发现它们花瓣的形状虽然各不相同，有像明月的，有像扇子的，有像卷发的……但不管是什么姿态的，一律是润如玉、轻如纱，轻轻摸一下，一股轻柔的感觉直透心脾，整个人顿时轻松了许多! “新生代”的叶子是嫩绿色的，看上去很柔软。碧绿的叶均匀地围在笔直的茎周围，有点像几个活泼可爱的小孩子围着一根圆柱说悄悄话。那些叶子有点像金鱼的尾巴，边上都长着一圈小小的锯齿，这可能是它们的防身武器吧! 在这西风萧瑟、百花凋谢、寒霜弥漫的深秋，菊花依然傲然怒放。而且西风越紧，菊花开得越是繁茂;寒霜越浓，菊花开得越是艳丽。难怪陈毅爷爷会如此赞它：“秋菊能傲霜，风霜重重恶。本性能耐寒，风霜其奈何?”是啊，在本性如此刚强的菊花面前，风霜又能怎么样呢? 菊花不仅有令人敬佩的顽强意志，使人赏心悦目，它还能药用呢!而且把菊花晒干后，泡成菊花茶，喝了可以使人清凉、去火，起到避暑的功效呢! 所以，菊花，我要赞美你!

2.一束野菊花 随着“喔喔”的鸡叫声，方灵起床了。她猛然想起今天是教师节。方灵想着：年过半百的王老师起床了吗?他每晚都要改作业，备课，要到很晚才睡，那样王老师吃得消吗?王老师年纪大了，老年人容易得高血压，那该怎么办呢?就送老师一束野菊花吧，老师闻到了香味，就会心情舒畅的。 方灵费了好大的劲儿才爬上坡顶，看，那里有好多野菊花呀!她一手采一手拿，不一会儿，已经采了好多。方灵捧着花向王老师家走去，一个趔趄，摔了下来。她本想回家清理一下伤口，可是去年冬天，王老师带病上课的那一幕又浮现在眼前。她顾不了那么多，便急匆匆地向王老师家走去。 方灵蹑手蹑脚地来到老师窗前，踮起脚，探着脑袋向屋里张望，呀，老师的书房真简陋。在一张大书桌上，除了一个地球仪、一本台历和备课笔记及一副老花眼镜外，再没有别的东西了。方灵想：趁老师不在，赶紧把花放进去。可是，没有花瓶怎么办呢?她的小眉头拧成了疙瘩，哦，有了，在书桌的一角不是有个笔筒吗? 你瞧，方灵踮着脚，侧着身子，近了，更近了……她终于把花放了进去，小脸上露出了舒心的笑容。 啊，方灵送的不是普普通通的野菊花，而是一颗真挚的心。

是什么食品，在北宋时期就号称“东京第一”?又是什么，在1989年以来，先后获得商业部优质产品金鼎奖和中国烹饪协会认定的“中华名小吃”等荣誉?或许你猜不到，那就是中华美食之一——灌汤包。

灌汤包是中国的传统食品，早在北宋市场上已有售卖。北宋之后，灌汤包在开封流传下来。 20世纪20年代，名厨黄继善创办“第一点心馆”，主营灌汤包。30年代，他适应市场需求，对包子的制作方式加以革新，通过“三硬三软”和面，使面皮盘筋韧光滑，不漏汤，不掉衣。还改大笼为小笼蒸制，既保持了包子的热度和形状的完美，又便于经营，备受顾客欢迎，此即为灌汤小笼包。建国后，灌汤小笼包子得以发扬光大。尤其是黄继善开创的“第一楼包子馆”所经营的灌汤小笼包子，经过名师的不断改进，更具特色。其皮薄馅大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，提起像灯笼，放下似菊花。远近闻名，吸引了大批开封市民和中外游客，多以品尝此名食为乐事。

灌汤包不仅历史悠久，而且吃法也是独具一格，与其他包子大不一样。先开窗，后喝汤，一口吞，满口香，这就是吃灌汤包的口诀。要是你不遵守它来，一口吞下去，不是把你的舌头狠狠的一烫，就是溅你一脸的油花。吃灌汤包要抄底，横着一吃，很有可能还没来得及将汤汁喝掉，汤就顺着筷子流到手上，汤沿臂而流，能流到背心(注意，这指的是背中心，不是衣服)。吃灌汤包烫着背心，在理论上是存在的。所以，吃灌汤包子必须全神贯注，一心在吃。虽说看上去是一副“馋鬼”的模样，但这不正是“乐在其中”吗?

灌汤包虽说有着这样多的特点，但做法却不难，你看：厨师们把面粉加水和匀揉透之后搁在一旁，让它自己去发。随后，就开始制作灌汤包最主要的一部分——包子馅了。首先，要把准备好的猪五花肉700g剁成肉茸，还有蟹肉160g剁成碎末。找一个锅，里面加上100g的猪油，把蟹肉末和蟹黄、姜末狠狠地煸直到把蟹油煸出来，然后再把原本准备好的肉茸、肉冻、酱油、料酒等调拌成馅——注意!肉冻是灌汤包的关键，将肉冻放在馅中，包好以后经笼屉上火一蒸，肉冻化开，就成了灌的汤了。没了肉冻，那它就只是普通包子啦!

接着，把一旁“睡”了很久的面团揪出来搓成长条，然后再大概揪成每个12.5g的面坯(当然了，12或者13都可以，随自己便)，然后擀成圆面皮，加上刚做好的包子馅捏成提褶包，一个个码上蒸笼，用旺火蒸10分钟就可以了。灌汤包讲究汤不能漏，而且包子还不能沾笼屉，不然一提就破，这也是熟能生巧的功夫，全看厨师的手艺了。成功做出的灌汤包，鲜香肉嫩，皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻，真正是让人食欲大开。

怎么样，你馋了吗?那就来品尝一下中华美食——灌汤包吧!

开封位于黄河的南端，是购物、美食、旅游的好去处。

开封大相国寺的商品琳琅满目，应有尽有，而且物美价廉。在开封人们能品尝到东西南北的佳肴，一应俱全，游客们可以大饱口福，人们有把开封称作“美食天堂”。

开封还有许多名胜古迹，如：铁塔、开封府、清明上河园、龙亭……

每当夜幕降临，开封就成了灯的海洋、光的世界。马路上一串串明亮的车灯如同闪光的长河，奔流不息，高楼大厦的霓虹灯光彩夺目，把开封装扮成了“不夜城”。热情欢迎来自五洲四海的游客。

开封，真是我国一颗璀璨无比的明珠。

一向，我欣赏秋的安闲明澈，远胜于春天的浮躁喧腾、夏天的干燥炎热、冬天的寒冷难当，可以说秋季是四季中最舒适的季节了。

可是，近几天，秋的“部下”风，却迟迟作怪，不时的呼呼乱叫，弄得我们无法正常生活。放学时，正骑车往家赶，可是，那可恶的风刮个不停，树枝被它刮弯了，路边停着的一排自行车也倒了。它没有气息，没有味道，只得慢慢“品尝”风带来的沙土，只能闻到飘落树叶的味道。身上、裤子上，也刮满了一层层厚的土。面对这样的一种风，使在我心中完美无比的秋季，慢慢淡化了。大街上满是刮落的树叶，似乎已经看不到灰黑色的柏油大马路了。每天放学回家25分钟的路程，而现在却要40分钟。这都是那可恶的风搞得鬼，使我天天回家后，累得满头大汗，气喘吁吁。把车停在路边，只要一会儿不扶它，车子就像着了魔似的，向两旁倾斜，“砰”一声，车重重地摔在了地上，我的车也没能幸免，也摔了个“晕头转向”。

虽说风那么可恶，人见人怕，可是有种花它一点也不怕，它就是我们古城开封家喻户晓、文明中外的菊花。

开封菊花世界闻名，有着独特的魅力。它虽没有槐花郁郁芬芳，也没有牡丹高贵动人，可是它有一种神奇的吸引力，把世界中外的游客吸引过来。它就站在路旁，没有人注意，它们迎着强大的秋风，顽强拼搏，坚持绽放。“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”这是出自元稹的《菊花》，这句话高度赞扬了菊花的精神。我想，这应该就是它的魅力所在了。

写着写着，情感慢慢从笔尖流出，我想那呼呼的秋风是在提醒我们、告诉我们时间的宝贵。现在我们正值春季，一个春暖花开的季节，我们一定要记着时间的宝贵，不让它白白溜走。如果到了人生的秋，再去努力，那将一事无成。因为那时，我们将要收获，将获得成功的果实，再努力，也来不及了。所以，我们要把握住自己的时间，“少壮不努力，老大徒伤悲”。是呀，让我们在人生中打拼出属于自己的春天，那么，在秋季，我们一定会享受成功的喜悦，那该多好啊!

虽有强大的风，我想那应该是秋派来的。虽不那么喜爱，可我仍旧读到了它智慧的低语。生命不是空虚，它如厚重的大地具体而真实，因为它应在执着时执着，清醒时清醒。面对如今的大好时光，我们要努力珍惜，如果放弃春天，那么秋天也将无影无踪，如灰尘融入空气，如水露融进阳光。

开封古城位于开封市滨河路的古城墙下，有一片风景优美，景色宜人的文娱、休闲场所。

清晨，当小鸟在枝头上欢乐鸣叫的时候，许多老人和孩子便络绎不绝来到了这里。瞧，树下有人练气功，沿着小路有人散步、跳舞，古香古色的玉津园长廊下，有许多人在唱着悠扬的歌曲，亭子里有人下棋，其乐融融。这里空气清新，晨风夹带着阵阵花香，让来到这里的人心情更加舒畅。

当夜幕降临，伴随着欢快的音乐声，人们在这里尽情地挥舞着彩绸，跳起了欢快的舞蹈。城墙上细细密密点缀的灯光，真像是秋夜的星星，散满了古城……

在这菊花竞相开放的季节，菊花又把古城的这片休闲场所装扮得更加靓丽、动人。人们在花中、在风中自由地跳着、舞着。阵阵秋风吹来，你就会闻到沁人心脾的花香，让人心旷神怡，让人陶醉。可不，浓艳的花色，诱人的花香，把小蜜蜂也招来了。看，勤劳的小蜜蜂在忙着采花蜜，忙着酿造自己的生活，它多像我们人类，用辛勤的劳动装扮着美好的生活啊。

美丽的古城，美丽的开封，这里正是菊花世界，这里的人们生活幸福、快乐，这座古城到处是充满了欢歌笑语，一片生机勃勃。

炎炎夏日的一天，我和爸爸妈妈、爷爷姥姥坐上了飞驰的火车，开启了我们的幸福之旅。

第一站：河南开封清明上河园。清明上河园是根据宋代画家张择端的所画的清明上河图而建造的一个公园。清明上河图是反映了北宋时期东京汴梁城的繁荣景象，到底是怎样一番繁荣的景象呢？请跟随我的脚步一起去看看吧。

一进大门，一尊雕像矗立在我眼前，这就是宋代著名的画家张择端的雕像，在他身后便是一幅清明上河图的浮雕。忽然，音乐四起，一个身穿黑衣服的迎面走来，他的脑门上有一个月亮，我问爸爸那是谁？爸爸告诉我那是包公，原来是包公迎宾的表演开始了。刹那间，游客拥挤在一起，人山人海，只见数匹大马齐头并进，十二名大臣跟随包公开门迎宾，场面非常热闹。看完表演，一转身又看见一个踩高跷的人，他身穿绿背心红长褂，你们猜他有多高？1米8的爸爸扛着1米4的我才到他的腰那么高，快来跟他合个影吧！

踏上石头铺的小路，看见一条长长的小何，河面上偶尔会看见几条古代的小船，转个弯，我们来到了校场，看见一匹匹威风凛凛的骏马，我忍不住的去挑战了一把，跨上奔驰的骏马，听见耳边的风声呼呼作响，一圈下来浑身像散了架一样。现在，这里就要上演一场大型的马战表演“岳飞枪挑小梁王”，你看，那马背上的演员，在做着各种惊险的花式动作，他们在马背上互相打斗厮杀，加上各种特效，场面非常壮观，一种身临战场的感觉。

看完表演，今天的行程即将结束。你听，在那茂盛的大树上，蝉在鸣叫，好像在齐声对我们说：“欢迎下次再来”。