美食作文参考汇编3篇 作文大全(精品20篇)
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1000美食嘉年华作文800字
全文共 810 字
+ 加入清单新年的钟声又将敲响,咱们班期待已久的迎新晚会又将拉开序幕了。这次我们可敬可爱的谭老师,别出心裁,为我们筹划了一个无与伦比的美食嘉年华。
前一晚上,爸爸顶着寒风,转了一大圈,买回了美食材料,我也早早写完了作业,迫不及待地要大显身手。我要做的是寿司。首先,我把松软冒着热气的米饭均匀铺在美味的海苔上,再把切好的火腿条,黄瓜和胡萝卜丝,一根一根,小心翼翼地放在米饭的中间,再撒上香脆的肉松,卷起来用刀切开,漂漂亮亮地摆在盒子里,再淋上番茄酱,大功告成!
等待中的时间总是很漫长的,黑夜拉得更长。第二天上午的课,我们都有点漫不经心,一个个眼巴巴的期待着下午的到来。谭老师一声令下,我们拉好桌子,把食物摆上餐桌,一个个准备大吃一顿,谭老师却让我们停下,为我们大家与食物和了个影。终于可以吃了,我抄起两块软软的年糕,一手一个塞到嘴里,先吃为快。正当我们吃得高兴时,谭老师又对我们下达了禁食令,呜呜呜呜,我在心里抗议,但老师是让我们看看同学们的食物是怎么做的呢,好啊。我来了兴致。
同学们纷纷举手,都要介绍一番自己美食的秘方,这时我才发现同学们的美食真是五花八门,松软可口的蛋糕,金灿灿的炸鸡腿,滑溜溜的双皮奶和果冻,甜甜的糖果,香喷喷的土豆泥牙签肉,光看着闻着我就口水直流三千尺了。我最喜欢吃的当属孙佳琪的妈妈牌蛋炒饭了,那饭冒着热气,黄色的鸡蛋,棕色的肉丁,橙色的胡萝卜,还有些绿色的豌豆变成了一碗彩色的饭。鼻子一嗅,真香啊,我连忙挖了一勺倒进嘴里,当我的舌尖碰到那松软的炒饭时,我竟感觉成了天使,在炒饭的世界里遨游,回味无穷。狼吞虎咽的吃完,我砸吧砸吧嘴吟道:此饭只应天上有,人间哪得几回尝?
我也把寿司和年糕拿出来分发给各小组,让他们尝尝我的手艺,看他们都吃的很香,我心里高兴极了,叮铃铃,可恶的下课铃响了,快乐的时光总是短暂的,同学们还没有尽兴呢,这次我学会了许多食物的做法。还享受了分享的快乐,真是一次有趣又有意义的美食嘉年华呀!
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篇1:我家乡的美食
全文共 489 字
+ 加入清单王昀轩
亲爱的台湾同胞,你们最近好吗?今天让我来介绍我家乡的美食吧!
我家乡的美食有很多,比如有烤肉、烤包子、还有肉加馍和凉皮等,但我最喜欢的是新疆的抓饭,让我来给你们讲讲吧!抓饭的口感特别好,大多数人都非常喜欢吃,里面的食材有红色的和黄色胡萝卜,一大块新鲜的羊肉,还有黄黄的大米。妈妈曾经教过我做抓饭,。首先,把洗好的胡萝卜切成一条条的,然后把一大块羊肉切成一块块的,之后把大米洗干净,放入压力锅,再把油倒进去,接着把准备好的食材都倒进压力锅里。大约定数五十多分钟。时间像河水一样“哗啦啦”地流去。过了一会儿,我最喜欢吃的抓饭终于出炉了。打开锅盖,一股香喷喷的热气只往我的脸上“冲来”,一阵阵香味也随之扑鼻而来,之后我把抓饭放到盘子上,拿着小巧勺子挖了一口放进嘴里,啊!实在太好吃了:"简直就像天堂的美味"我感叹道。只见那股香味像青少年一样快速地奔跑进我的腹中,让人吃完一口还想再吃一口,使我深深地感受到了抓饭那种香味,那种羊肉与胡萝卜混合的味道,凑成了美味抓饭。
亲爱的台湾同胞们,听了我这次对抓饭的介绍,请你来到我的家乡库尔勒来品尝品尝本地的美食吧,我们会加倍地欢迎你到库尔勒。
篇2:重拾童年美食作文600字
全文共 604 字
+ 加入清单美好的童年是无忧无虑的,记忆深处的那些美食更是美妙。它虽比不上山珍海味那样的奢侈,可它的美味却是无与伦比的……
香甜的炕红薯
小时候常缠在奶奶身边嚷嚷着做好吃的,到了冬天,谁家吃了一个炕红薯那可是值得炫耀半个月的事呢!把红薯淘干净,然后放在煤火里烤,时不时用钩子翻一下。十几分钟过后,红薯的香味就蔓延开来,诱惑着你的味蕾。小馋猫们都来了,这闻闻,那闻闻,嗯,可真香啊!这时,奶奶总是和蔼地摸摸我的头,说“小馋猫,可别着急啊,还没熟呢,吃了可是要拉肚子呢!”我总是咯咯地笑着,依偎在奶奶身旁。红薯熟了,那就更香了。剥开那一层薄薄的皮,黄色的瓤就漏出来了,咬上一口,那滋味简直难以用言语表达。香香甜甜,入口即化,十分美味。一家人围着火炉吃着红薯,多么温馨的场面啊!
美味的油干饼
儿时记忆中的油干饼也是十分美味的。要提前把面发酵好,用擀面杖擀成一张大饼,用刀切成十分薄的面片,轻轻地放入滚烫的油锅中,“噼呖”几下之后油干饼就已经初显形状了。拿出来放上几天后,把油全部空干后,吃起来又干又脆,带着一种芝麻的醇香。
地道的糊涂面条
老一辈人做的糊涂面条十分地道。它最大的特点就是“稠”。它的做法十分简单,但是它的选材却是十分严谨的。不仅用白面作为主食,而且用干净健康的菠菜和芹菜以及饱满的花生作为辅食,再加入调味料,然后再适当加入辣椒,那就更加美味了!
童年的美食啊,就像一艘小船。它们,承载着小时候的回忆,承载着对儿时的怀念……
篇3:我的美食家庭作文400字
全文共 369 字
+ 加入清单我的家是一个美食乐园,我的爸爸,妈妈还有我,都是出了名的吃货,我们都有各自喜欢的美食。
“肥蛤”老爸
今天,爸爸听说附近新开了一家海鲜店,好吃极了。老爸非拉着我们去吃。一进海鲜店,爸爸飞奔到点菜区,马上点了一大盆肥蛤。过了一会菜上来了,刚才还在看手机等菜的爸爸,迅速放下手机,把那一大盆肥蛤端到面前,大口大口的吃了起来。吃的那叫一个香啊!
老爸,你真是一位贪吃先生!
“榴莲”老妈
比起老爸,老妈可就安静多了,但是老妈一看到榴莲就走不动了,一吃榴莲就停不下来了。有一次妈妈去买了榴莲回来,坐在电视前就吃了起来,那味道,蔓延了整个家。
老妈,你可真是一位贪吃女士!
“薯片”小姐
哈哈,不用说,这薯片小姐就是我啦。告诉你们,如果有人拿我的薯片,我肯定毫不犹豫的踢他一脚。我没吃吃薯片,五分钟到十分钟不等,一口能装下三片呢!
美食,给我们一家带来了无穷的快乐!
篇4:舌尖上的美食作文600字
全文共 624 字
+ 加入清单国庆节,是一个与美食相会的好日子。今年的国庆节,我这个小小吃货以写作文为由,可谓是尝尽了天南海北的美食:阳澄湖大闸蟹、重庆酸菜鱼、法来利牛排、奥尔良鸡翅,还有咱如皋的蟹黄包,真是过足了吃的瘾。不过,最让我回味无穷的却是奶奶亲手做的鸭血炖豆腐,我还给它取了个有趣的名字——“红白配”。
那天傍晚,妈妈的车还没进院子,一股浓浓的香味就紧紧包裹住我,跟着钻进了我的鼻子,我情不自禁咽了咽口水,迫不及待地下了车,跑进厨房,冲向餐桌。餐桌上一道往日没见过的菜一下子吸引了我的目光。瞧,淡黄的灯光下,洁白如玉的大白瓷碗里,酱红的汤汁,雪白的豆腐,褐色的鸭血(妈妈后来告诉我的),还有那细碎的翠绿如翡翠的点点香菜、小葱,再加上袅袅升起的热气,简直就是一件精美的艺术品。
好奇而嘴馋的我管不了什么三七二十一,夹起一块“红方块”就往嘴里送。我先舔舔“红方块”,滑溜溜的,软乎乎的,辣滋滋的。我忍不住轻轻咬下去,哇,真叫一个细嫩爽口!我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯,这豆腐由于融进了鸭血的鲜味、青葱的香味和红椒的辣味,一改往日的淡而无味,变得香醇无比,我不由得吃了一块又一块。这时,奶奶过来了,宠溺地摸着我的头说:“小馋猫,汤也不错呢!”我连忙把嘴凑到碗边,小心地吸了一小口。嘿,果真如奶奶所说,浓稠的汤汁儿咸中带辣,辣中泛香,让你喝了还想喝。我忍不住对着奶奶夸赞道:“此菜只应天上有,人间能得几回尝?”
美味会迟到,但永远不会缺席的。感谢奶奶给我做的人间美味——鸭血炖豆腐。
篇5:我是美食控作文500字
全文共 511 字
+ 加入清单说到美食,我有千言万语,因为千层面、拌拌面、清水白菜等等这些美食都是我的最爱。平时的我除了学习与画画之后,就是一心放在吃上。
我对吃很着迷,对研究吃也非常的着迷。我要妈妈给我买了一本美食书,在家里一有时间就来做美食,我先从中国菜开始入手,我从炒大白菜到做千层面用了很长的时间,有时我也看看意林小文学里的美食会,从中学到了很多点心的做法,也试着做了做。
我的老家在高淳那里的美食不多,只有螃蟹与木耳炖鸡汤等等一些常见的美食。因为妈妈卖螃蟹,所以我能经常得吃螃蟹,在这里我可以介绍一下,螃蟹有着”青壳、白肚、黄毛、金爪“之称,打开它坚硬的外壳里面有着金灿灿的蟹黄,那黄乎乎的油极为鲜美,更何况蟹黄呢?把那大大的爪子打开,里面那雪白雪白的蟹肉真是入口即化呀!让人回味无穷。我这些早上,又在试着做蟹黄小汤包,在那些日子里,我成功过也失败过,可是失败的次数还是要多一点。
在这些好吃的美食中,我最喜欢吃西餐,因为西餐的味道和中餐有着很大的不同,做法也是。比如披萨,这道主食需要经过烤箱去烤,而且里面还要加番茄酱,可是中餐既不加番茄酱也不要用烤箱去烤,所以有很多的地方都不一样。
美食的世界里有很多美食,大家也去尝尝吧,我就是这样一个美食控。
篇6:美食的四年级作文
全文共 436 字
+ 加入清单这个暑假,我和爸爸妈妈一起去了新疆喀什——一个风景优美、美食非常多的地方。
在那里,我吃到了很多非常有特色的美食:肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤鱼,香喷喷的手抓饭、口感丰富的烤包子,还有各种甜蜜蜜的水果。但我最喜欢的新疆美食就数馕饼了。馕饼又称“胡饼”或“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边缘略厚,中间刻有许多花纹,直径足有40—50厘米长,大的要1—2公斤的面粉,被称为馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大,叫“托喀西”馕,厚约1里面,是做工最精细的一种小馕。
刚出炉的馕又香又脆,咬一口,随着“咔嚓”一声,一小块馕就被咬下来了,馕上孜然的咸味在嘴里散开,咽下后令人回味无穷,唇齿留香。
开大巴的司机还告诉我们,新疆人不会一个人吃一个馕,而是会挖开来一小块一小块和大家分着吃,因为他们觉得有快乐就要分享!我喜欢新疆人这种简单而快乐的生活态度。
馕饼馕饼我爱你,就像老鼠爱大米,希望下次还能去新疆吃馕。
篇7:美食主题
全文共 560 字
+ 加入清单我的外婆家在海边。腥咸的海风,美味的海鲜,是我对那里最直接的记忆。这不,禁渔期一结束,外婆就迫不及待地寄了一箱海鲜过来:有通体金光闪闪的小黄鱼,有银光逼人如剑一般的带鱼,还有我最爱吃的穿着铠甲,挥舞着大鳌的梭子蟹。
妈妈用牙刷刷了刷螃蟹的壳,就把它放蒸锅里蒸起来。别看蒸螃蟹特别简单,其实也是有诀窍的哦:锅里不加水,锅底垫几片白菜叶子,白菜叶子含水分多,这样蒸出来的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上,这样蟹壳里的黄就不会流出来了。因为螃蟹比较大,需要大火蒸12-15分钟,关火后不可以马上揭开盖子。这个原理就跟蒸馒头一样,马上开盖会缩水变瘦的。
终于,螃蟹蒸好了,可以开吃啦,我的口水都快流出来了。妈妈挑了一个最大最沉地给我:“吃吧,小馋猫。”我一手压住螃蟹腿,一手抓住蟹盖,往上一掰,蟹壳开了,香气四溢。接下来,我掰掉螃蟹鳃,然后把螃蟹拗成两半。雪白的蟹肉,一丝又一丝,又嫩又鲜。我剥下一丝,蘸点醋,放进嘴里。真是美味啊!
接下来我又打起了大鳌的主意。我先把大鳌掰成两截,然后我用筷子把里面的肉捅出来。这大鳌曾经威风,现在也不过是我口中美食,看它如何横行?!很快,桌上就剩下一堆碎蟹壳,我的肚子却饱饱的,很有满足感。我抹了抹小嘴巴,闻了一下小手,一股腥味。
菊黄,蟹肥,美好的秋天,收获的季节。我喜欢它,更因为这个季节的美食。
篇8:做一道美食作文400字
全文共 396 字
+ 加入清单爸爸又要给我做好吃的了,你猜猜要做什么呢?没错,就是“三鲜虾仁”。
爸爸带我来到万德隆超市,经过千挑万选,终于找到了合适的材料:大虾。回到家,爸爸把大虾洗了几遍,拿出锋利的菜刀,把大虾的尾巴切掉了,然后把菜刀放下,拿了一个大虾把它的头掰了下来。我想:哦,这么简单,看我的!我也拿起一个大虾,刚轻轻掰了一下,就大叫起来:“妈呀!我把大虾的脑浆给掰出来了!”爸爸一看,说:“算了,我把虾头切好了,你把虾皮剥掉吧。”我三下五除二,就把虾皮剥下来了。爸爸把生姜切丝,又放了料酒、生抽、半勺盐、一勺淀粉,我用手给每个虾仁“按摩”,让它们在盘中“享受”十分钟。十分钟过后,在锅里倒上花生油,把“按摩”过的虾仁一个一个在锅中轻炸,炸好后凉上一会儿,在锅内翻炒三分钟,对了,千万不要忘记放入其他材料,比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后浇上汤汁,出锅!
妈妈夹起一个三鲜虾仁品尝,说:“嘿,真香!”我和爸爸都笑了。
篇9:全国卷一高考满分作文参考
全文共 1120 字
+ 加入清单亲爱的同学们:
今天我们复兴中学举行“劳动光荣,从我做起”的主题演讲会,我代表G176班作个发言。
此时,我们的耳边响起了高尔基的声音:“我们世界上最美好的东西,都是由劳动,由聪明的手创造出来的”。大家都学过历史,在从猿进化到人的过程中,劳动起了决定性的作用。这些年,我们隆重祭祀炎帝,他就是古代的劳动模范,尝百草,亲农耕,留下了一个披荆斩棘的先祖形象。我们读《诗经》,那里有排山倒海的劳动的声音。我们背诵“锄禾日当午,汗滴禾下土”“足蒸暑气土,背灼炎天光”,我们想像上海屋檐下的包身工的劳动场景,甚至,我们走进图书馆,翻阅美国诗人惠特曼的《草叶集》,感受那么多马车夫、渔夫、木匠、伐木工等劳动者的多姿多彩,在我们成长的节奏和所受的教育里,劳动创造世界,不仅是名言哲理,而且是知识体系,是栩栩如生的形象。
1899年7月,由恩格斯领导的第二国际,在巴黎举行代表大会,通过了五月一日为国际劳动节,当五月的鲜花遍地开放的时候,我们甘之如饴地享受节日,我们知道这一天所寓示的深刻的历史逻辑吗?
亲爱的同学们,面对着劳动这个话题,我们可以审视一下自己,我们做得怎么样啊?有人说,我们动手能力差,我们把脏衣服寄回家,我们不会洗衣服,不会烧开水,不会叠被子,学校打扫卫生还要家长代劳……是的,是的,这不是空穴来风,确实是我们的真实写照,我们或多或少地都有这种轻视劳动的毛病。不但如此,我们还随手丢馒头,扔稀饭,而我们眼中憧憬的是长大后当大老板、住别墅……今天,站在这里,面对着这个庄严的主题,想起我们种.种有差距的问题,我不得不惭愧地低下头。
我的语文老师告诉我,在上世纪80年代,有一首诗非常有名,《中国,正站在高高的脚手架上》,很形象地阐释了劳动与崛起的中国的关系。一砖一瓦、一锤一钉的勤奋劳动,爬坡过坎、负重前行的诚实劳动,实干加巧干的创新劳动,构成了中国的精神图谱。我们是21世纪的中国青年,我们与新世纪一起成长。在这个美丽的国家,我们受到了良好的教育,有奋斗自成芳华的人生哲理启示,有王进喜、时传祥、李素丽、许振超给我们的向导,我们相信美好生活不是免费的午餐,不是天上掉的馅饼,那种不劳而获的一夜暴富,不是我们追求的价值。我们以身许国,以身报国,就是要让个人的奋斗与国家的发展同频共振,而个人奋斗的底色就是劳动观念、劳动习惯、劳动能力,它是我们走向未来的入场券。
亲爱的同学们,习近平总书记说:“青少年阶段是人生的拔节孕穗期,最需要精心引导和栽培”。劳动是实现中国梦的发动机。热爱劳动,必须在青少年时期养成。让我们人人都热爱劳动,从小事做起,从今天的我做起!请你们监督G176班的我,我与你们一起,雄姿英发,让我未来的名片上,写着:一个热爱劳动的劳动者。
篇10:钢铁是怎样炼成的读后感优秀写作参考
全文共 451 字
+ 加入清单当我读完《钢铁是怎样炼成的》这部的小说时,心情久久无法平静。书中的主人公保尔让我真正感受到了这个名字的伟大,领略到了他那中对革命事业执着追求,毫不畏惧地面对一切,他经历了重重磨难,而从不被困难所吓倒的可贵精神,我对他的崇敬之情油然而生。
如何看待人生这个问题,引起了我深深思考,人的一生究竟该怎样度过呢?书中主人公保尔是这样说的:“人最宝贵的是生命,生命属于我们只有一次,一个人的生命应当这样度过:当他回首往事的时候,不因虚度年华而悔恨,也不因碌碌无为而羞耻——这样在他临死前,他就能够说‘我整个的生命和全部精力都献给了最伟大的事业’。”
与保尔相比,我们有着优越的物质生活和学习条件,与残疾人相比,我们又拥有健康的体魄,这些都为我们的成长创造了机会,我又有什么理由不发奋努力而虚度年华呢?《钢铁是怎样炼成的》是一部好书,保尔的故事曾使多少人在面对人生挑战的时候没有丝毫的怨言,让他们毅然前进。我想“镜以淬而日明,钢以炼而日坚”说的就是这个道理吧。我也会以保尔精神鞭策自己,在以后的人生路上留下闪光的足迹!
篇11:高考作文素材适用话题参考
全文共 2701 字
+ 加入清单1、致力于“零碳排放”的城市
丹麦是人均GDP排名世界前10位的发达国家,首都哥本哈根更是全世界最关注的地方之一。随着全球气候变暖进程的加快,来参观访问的人络绎不绝,因为在清洁能源的开发利用及碳减排方面,丹麦已经走到了世界的前列。因为崇尚环保,注重健康,丹麦500多万人口就有自行车420多万辆。在哥本哈根,三分之一以上的市民骑车上下班,就连首相也经常骑车参加外事活动。有趣的是,在哥本哈根市内,所有交通红绿灯变化的频率是按照自行车的平均速度设置的。哥本哈根承诺,要在2025年建成全球首个“零碳排放”城市。
适用方向:理性;环保;观念;家园;低碳生活
2、会漂的石头
海尔集团首席执行官张瑞敏,在一次中层干部会上提出这样一个问题:“石头怎样才能在水上漂起来”反馈回来的答案五花八门:有人说“把石头掏空”,张先生摇摇头;有人说把它放在木板上,张先生说“没有木板”;有人说“石头是假的”,张先生强调“石头是真的”终于有人站起来回答说:“速度
!”张瑞敏脸上露出满意的笑容:“正确!《孙子兵法》上说‘激水之疾,至于漂石者,势也’。速度决定了石头能否漂起来。”
人生也是如此,没有人为你等待,没有机会为你停留,只有与时间赛跑,才有可能会赢。早起的鸟儿有虫吃,赶在别人前头,不要停下来,这是竞争者的状态,也是胜者的状态。是的,如果成功也有捷
径的话,那就是飞,时刻准备飞。
适用方向:成功;捷径;认知;生活的状态;人生的速度
3、没时间磨斧头
有个伐木工人在一家木材工厂找到一份合适的工作,由于薪资优厚,工作环境也相当好,伐木工很珍惜,也决心要认真努力地工作。第一天,老板交给他一把锋利的斧头,划定一个伐木范围,让他去砍伐。非常努力的伐木工人,这天砍了18棵树,老板也相当满意,他对伐木工人说:“非常好,你要继续保持这个水准!”
伐木工听见老板如此夸赞,非常开心,第二天他工作得更加卖力。但是,不知道为什么,这天他却只砍了15棵树。第三天,他为了弥补昨天的缺额,更加努力砍伐,可是这天却砍得更少,只砍了10棵树。伐木工人感到非常惭愧,他跑到老板那儿道歉:“老板,真对不起,我不知道为什么,力气好像越来越小了。”老板温和地看着他,接着问:“你上一次是什么时候磨斧头的”伐木工望着老板,诧异地回答说:“磨斧头我每天都忙着砍树,根本没有时间磨斧头啊!”
适用方向:认知;智慧;策略;愿望与现实;现象与实质
4、俞孔坚和他的“桃花源梦想”
“他开创了一个新的专业方向。设计为景观创造了多种不同的时刻。”在20XX全美年度景观设计专业奖项的名单中,美国景观设计师协会将唯一的最高奖项“综合设计杰出奖”,颁给了北京大学建筑与景观设计学院俞孔坚教授。由他主持的哈尔滨群力国家城市湿地公园项目,在超过620件参赛作品之中脱颖而出。
自从17岁离开故乡浙江金华到北京读书,再到赴美留学、归国回京,25年过去了,陪伴俞孔坚的,一直是临行前母亲交给他的一包家乡的土。这包土和俞孔坚的博士服放在一起,被珍藏。
爱之深,责之切。作为北京大学景观设计学研究院院长,俞孔坚对当前中国城市建设的犀利批评从未停止。归国后的俞孔坚考察了全国100多座城市,看到的是城市和文化的屡遭破坏。俞孔坚毫不客气地直言:我们在犯100年前美国人和欧洲人所犯的错误,但我们却以此为荣。
“我理想中的城市是一个建立在自然、文化遗产和人的休闲游栖网络上的城市,这个网络是城市持续健康发展所依赖的生态基础设施,这是一个新时代的‘桃花源’。”为了这个“桃花源梦想”,1997年,俞孔坚开始反对“城市化妆运动”。2003年,在他的主持下,北京大学景观设计学研究院正式成立。现在,200多个志同道合的同事们,正以土地的名义,为和谐的“土人理念”而奋斗着。
适用方向:梦想;追求;和谐;家园;城市化
5、郑永慧:“信”字当头
著名法国文学翻译家、教授、作家郑永慧先生,于2012年9月9日逝世,享年94岁。
在很多读者的印象中,郑永慧是一个钟情于19世纪法国现实主义文学的翻译家,他一生翻译了雨果、巴尔扎克、福楼拜、梅里美、大仲马、左拉、纪德、乔治·桑、莫泊桑等人的作品共计409部,600多万字。
郑先生的译文首先强调一个“信”字,在此基础上尽可能做到“达”,是否“雅”要视其原文的雅俗程度而论,依此做到“信的雅”或“信的俗”。这是他几十年来恪守的基本原则。
1949年以后,最具影响力的法国文学译者当属傅雷,但郑永慧有一次还是因为翻译问题,很不给面子地挑了傅雷译本的诸多错误。有一次他谈到自己译《高龙巴》时,有意识地对傅雷的旧译本进行纠正,又发现傅先生本子中“任意删削”和由于理解错误进而自以为是地做发挥性注解的错误达几十处。“我写了一篇文章,叫做《浅谈翻译的‘信’》,发表在1990年第3期的《世界文学》上,文中从文学翻译的三原则‘信、达、雅’,谈到傅译的《高龙巴》,列举了一些例子,批判了傅的译文。”在文章结尾,郑永慧说:“由此可见,翻译要做到绝对的‘信’,是何等困难。傅雷尚且如此,遑论我辈!在翻译上从来没有捷径,只有多一分谦虚谨慎,才能少一分失误。”
对于郑永慧先生长达半个世纪的翻译工作,余中先评价说:“我曾翻译过梅里美和罗伯格里耶的作品,但这些东西之前都已经由郑先生翻译过了,所以仔细研究了他的译作,他最大的特点就是非常忠实于原著。”
适用方向:清醒;使命感;坚持原则;相信自己;挑战权威
6、不做最大做最好
有数据表明:全球轮胎产业三分之二的发明均来自米其林。在米其林人眼里,“汽车只是轮胎的一个配件”。现在,米其林集团每年的产品研发投入都超过总投入的4%。
其实,在各种品牌的产品中,米其林的轮胎经常是市场上最贵的,但米其林人从不担心:“我们的任务就是要让客户了解到,米其林轮胎的每公里成本实际上是最低的。”韩思克说:“米其林的目标不是做最大的公司,而是做产品质量、价格、服务最好的公司。”让米其林出名的,除了轮胎外,还有被无数饕餮一族奉为“红宝书”的《米其林指南》。
20世纪的第一个年头,米其林公司出版了一本小册子,里面有法国各地的加油站、修理处、食宿等信息,通过米其林的经销商免费送给来法国旅游的司机。时任米其林掌门人的安德烈在小册子的序言中写道:此书在新世纪出版,它一定能与世纪共存。后来,这本在每年3月的第一个星期三更新出版的指南,被美食爱好者们奉为至宝,甚至被誉为欧洲的“美食圣经”,尤其是在它开始每年为法国的餐馆评定星级之后。
即使拥有如此高的知名度,美食指南在米其林人的眼里仍只是一项“副业”。
如此专注,让米其林始终领跑世界轮胎行业。
适用方向:目标;策略;清醒;自信;认知
篇12:妈妈做的美食作文800字
全文共 827 字
+ 加入清单有些事情,当你极度渴望的时候,它是天边月,当你不报期许时,它又是掌心的纹路。这大概就是现如今的假期吧。
曾经一度认为,放假是一个孩子最值得欢庆的事情,就像一匹脱了缰的野马,可以不受管束。心里又万分期盼着一场鹅毛大雪,明知风的凛冽,却非跑出去吹的脸颊绯红;明知雪花的冰冷,却依旧将它捧在手心里。这都是无知孩童心底的小欢喜。于我而言,仿佛斑斓光辉里一个遥远的回忆了。
然而,寒假里的脉脉温情却总不会与你疏离。
白日里,雾散尽的日光铺满阳台,几盆绿植都明媚着。姐姐拿着手机无聊地刷着朋友圈,不知看到什么好东西,乐呵呵地喊我过去,哇,眼睛都放光了“做了女儿最爱吃的糯米藕”,下面咔咔附着几张诱人的食图。
于是我和姐姐起哄:“妈,我也想吃糯米藕。”母亲虽然很万能,会做不少美食,但也的确没学过这手艺,看看人家的也就罢了。没想到母亲怔了几秒后,却说:“当妈的就得满足你们的一切要求啊?!”听她这语气,指定是心情不错,有戏!母亲嘴上嫌麻烦,实际,心里可高兴我们赞赏她的神仙手艺呢!
前些天母亲焖了酥锅,家里只剩一个藕瓜了,不要紧,本就是第一次尝试,量少美味不少,就好。母亲向来行事利落,说着,就专注的投入工作了。把黄褐色的藕皮刮洗干净,雪白的身子看上去十分水灵,再把藕洞里的淤泥赶出来,给清香莹白的糯米腾地方,工序不很复杂,待米粒在藕洞里各就各位后,便放进笼里清蒸。
不断升腾的热气将母亲的眉眼氤氲得有些模糊,我闻到糯米藕的香味,再看看母亲认真的样子,心底深处,与这段美丽的时光握手言欢。
清蒸后的藕瓜更加洁白如玉,糯米膨胀起来,晶晶莹莹的,香气也藏不住了。母亲把它握住,以精湛的刀工,“嚓嚓”三两下就切成片了,所谓藕断丝连,的确如此,藕丝相互粘连着,依依不舍的样子,更加诱人了。母亲熬了些汤汁,最后浇在糯米藕片上,不用吃,光看着,就很享受了。咬一口,鲜透牙。
寒假里的脉脉温情,是母亲的一碗糯米藕。不论长大的脚步多匆匆,我们都是母亲眼中可爱的孩子。那永不可寻的温暖与感动,彻骨难忘。
篇13:关于美食的作文350字
全文共 329 字
+ 加入清单暑假里,爸爸妈妈带我和姐姐,还有妹妹一起到步行街的麦香城吃饭。
我一推开门,就有一阵凉风吹过来。里面开了空调,很舒服。
我们进去第一个事就是疯狂的点菜。我们点两个鸡腿、两碗酸辣粉、一盘凉面、两根鱿鱼丝、四串里脊肉、四串骨肉相连、两串金针菇、一碗扬州炒饭、两根香蕉。
我和姐姐吃凉面时,感觉我们都可以喷火了!妹妹吃完香蕉后,觉得自己没吃饱,就来拿我们鸡腿肉。姐姐知道后迅速吃完了鸡腿,妹妹只能来吃我的了。没办法,只好分给她一点了。
妈妈还剩下了一些粉,让爸爸来吃。爸爸吃了后感觉味道不错,又点了一碗粉。
还有一件事,我们点了一碗扬州炒饭,还没有几分钟就到了。然后又来了一碗扬州炒饭,是四号的。我们的桌号就是四号,我都不知道哪个是我们的了。
麦香城的小吃真棒!我爱那个地方!
篇14:美食逐梦者作文700字
全文共 732 字
+ 加入清单从小,我就是一名吃货,吃的力量是强大的,它促使我对成为美食家产生了一种由衷的渴望。我喜欢美食,在我看来,美食是一种生活方式,美食是一种心情。古人早有说法:“食无定味,适口为珍。”适合你口味的菜品,大概就可以被称作美食了。
小时候的我最喜欢看《舌尖上的中国》,它的主要讲述了中国各地的美食生态,通过对中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来方便;见识中国特色食材以及与食物的一系列元素;了解中华饮食文化的源远流长。
美食是我的动力,追寻美食是我的目标。“美食家”这份工作是我梦寐以求的理想。我认为有两种美食家,一种是美食节目的主持人,另一种是吃了一样东西发表文章登在报刊上的作家,他们都必须拥有敏锐的嗅觉和能记忆多种味道的舌尖味蕾。我当然希望自己不仅上得厅堂,也下得厨房啦!我常常幻想着:台灯斜斜地照在书桌上,此刻的我正在埋头赶稿。我的脑子高速运转,不断构思美味而且极其富有吸引力的字句,“呼。”我停下手中的工作,擦了擦额头上的细细的汗珠,捏起咖啡杯的把儿,小小地抿了一口,真不错!工作室里有两排书柜,里面摆满了我的作品和奖杯。待会就要出国了,这次是品尝俄罗斯的冰激凌,期待以久,收拾行李,准备出发。但这还只是我的一个幻想,希望经过我多年的感受和努力,成为美食家将不再是个遥远的梦。
我觉得做美食家首先要对各地的饮食背景、文化甚至饮食的来源都有一定的了解,要求美食家经常接触时尚的饮食以及多与饮食专家交流,与朋友随时讨教、互相切磋,不断学习,吸取新的经验,这样才能成为一名优秀的美食家。
有志成为美食家的我,除饮食之外平时应该多动笔杆,多敲键盘,用文字讲美食,切忌吃完就算!我所做的一切,只为让更多人能了解其它国家食物的文化,也为了可以大饱口福,安抚一下我这吃货的心。
篇15:高中军训日记参考600字
全文共 448 字
+ 加入清单当热辣的阳光照在我每寸肌肤之时,我满头大汗;当严格的教官让我们站二十分钟军姿之时,我腰酸背痛;当笨拙的我们一遍遍连齐步走之势,我心跳加快······清晨而起,星辰而归的军训生活让我筋疲力尽,也让我感慨良多。
第一:严格的军训生活让知道了拥有强健的体魄是多么的重要。当我看到一个又一个同学昏倒的瞬间,我告诉自己一定要坚持,一定要加强锻炼,拥有一个强健的体魄。只有这样,才能面对三年紧张的高中学习和美好的未来。
第二:帅气严肃兼亲切和蔼的教官由衷的教诲,让我知道了遵守纪律的重要性。国有国法,家有家规,校有校纪,没有规矩不成方圆。就好比我们列队走进食堂打饭一样,如果我们不排队,只顾自己,那么可能半天也打不到饭。
第三:严格的军训生活让我了解并意识到了同学互相帮助的重要性。当有人站军姿倒下的时候,旁边的同学总会扶她去医务室;当有人没准时到寝室洗衣服洗澡的时候,同寝室的同学总会提醒他······由此可见,同学们互帮互助,团结友爱事多么的重要。
我一定会严格要求自己,服从命令,听从指挥,做一名合格的高中生!
篇16:山东的美食作文600字
全文共 594 字
+ 加入清单旅游回来,太馋我们大山东的美食了,尤其是想尝尝那美味的菠菜豆腐粥。
这天早上,我和姥姥姥爷早早起床,去大集上买来了绿油油的菠菜,白嫩嫩的豆腐,准备中午大展身手。
首先,我先和姥姥将菠菜择洗干净并晾干,在晾菠菜的时候便开始切豆腐。我用一只手轻轻地扶着豆腐,因为它太软了,怕一用力,会把豆腐压碎,另一只手拿着刀在豆腐上轻轻地一切,豆腐就变成了两半。我按照这样的方法,把豆腐切成了相同的长条,再竖过来一条一条地切,不一会儿,豆腐就变成了一个一个可爱的、充满弹性的小方块。接下来,就是要和面糊,我先在一个小碗里放了一些凉水,再慢慢地往里边加面粉,一勺、两勺、三勺,姥姥说:“好啦,足够了。”我小心翼翼地搅拌着,刚开始,面糊都是一个个的面疙瘩,姥姥让我慢一点,通过我的努力,面疙瘩终于变成了真正的面糊了。
准备下锅了,姥爷说“冬吃萝卜夏吃姜”。我接着在姥爷的帮助下,将姜切成了“小姜末”,因为操作不熟练,其实都可以叫姜块了。将锅里倒上油加热,先把姜末放入锅里,煸出香味,再把菠菜放到里边,油锅“刺啦”一声,瞬时油烟四起,我感觉自己被烟雾包围了,便赶紧挥动炒勺,将菠菜均匀地在油锅里搅拌,当菠菜稍微变软,往锅里倒入适量的水,等水烧开,再把豆腐和面糊依次倒进去,慢慢搅拌,等再次开锅的时候,往锅里加入适当的盐,关火,美味的菠菜豆腐粥就做好了。
中午等爸爸妈妈下班回家,全家品尝着我做的菠菜豆腐粥,心里美滋滋的。
篇17:我的美食家庭作文500字
全文共 551 字
+ 加入清单我家可是个“美食天地”,老妹、老哥和我全是“正版”的吃货!
“冰淇淋”公主
我老妹是冰淇淋的超级粉丝,她一看到冰淇淋,就赖着不走了。我和老哥只好给她买下冰淇淋,她才恋恋不舍地走了。一回到家,她就抱着冰淇淋,一屁股坐在椅子上,抓起勺子,左右开弓,不停地吃啊吃,时不时还会抒发一下感想:“啊,真是美味啊!如果房子也变成冰淇淋该多好呀!”每次,她吃冰淇淋时,都会摸摸圆滚滚的肚皮,打个大大的嗝,伸个懒腰,再去玩游戏。
老妹呀老妹,请你关心关心自己的小肚皮,别把它撑破了哟!
“炸鸡翅”公子
猜猜这是谁?年方十三,像根麻杆儿。对,他就是我老哥。他每天的早餐是十只炸鸡翅。清早,他都带着钱去“KFC”买鸡翅吃。他坐在座位上,嘴里叼一只,左右手各拿一只,活像戏台上的小丑。可你别看他吃了那么多炸鸡翅,但他至今还“瘦骨嶙峋”呢!
老哥,你为什么吃不胖呢?你能告诉我吗?
“Sweet”女孩
我最爱吃糖了,糖果甜甜的,怎能不令人喜爱?每天,我至少吃十颗糖,包括牛奶糖、太妃糖、棉花糖、巧克力糖……一想到糖,我就进入了糖果的幻影里,一颗颗巨型糖被建成了房子;桌子、椅子等家具,全是糖果……我吃糖的样子十分有趣,两只手抓糖,一只手就是一大把。放进嘴巴里,还会舔一舔,意犹未尽的打个嗝,再去玩。
美食,给我们家带来了无穷的欢乐色彩,我爱美食!
篇18:家乡的美食作文300字
全文共 276 字
+ 加入清单我的家乡在安康市汉滨区,那里不但风光秀丽,而且美味小吃也很丰富哦!
安康的特色小吃很多,如:肉夹馍、酸菜面、羊肉泡……但我最喜欢的是家乡的蒸面,蒸面非常爽口,好吃。蒸面的调料很多,有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等,每个顾客可以根据自己的口味进行调味。蒸面里面放的有黄瓜丝,绿豆芽等辅料。每次妈妈忙着没时间给我做饭的时候,我就会去吃一盘蒸面。
听爷爷讲,关于蒸面还有一个传说,明国时期,安康汉江有个巨大的砖头,在那里工作的人们十分疲劳,有个善良的姑娘创造了蒸面美食,人们为感谢这位善良的姑娘,就把蒸面流传下来了。
小朋友们,如果来安康游玩,千万别忘了吃一盘蒸面。
篇19:关于家乡美食的
全文共 457 字
+ 加入清单俗话说民以食为天,每个人都有自己喜欢的食物,而我,却最偏爱徐州的羊肉汤拉面。
羊肉汤拉面味道好,看相也好,翠绿的香菜叶,乳白的羊肉汤,筋道的面条和精选的羊肉,红红的辣油,真是让人垂涎三尺啊,喝一口羊肉汤,一股暖流流遍全身,绝对汤鲜味美啊!
别看羊肉汤拉面只是一碗面条,可它蕴含的功夫却不可少哦!面要经过反复的醒,刷油才可以做到筋道这一说;而羊肉汤,则要做到肉烂汤浓,汤要煮到乳白;羊肉切薄片,放入锅里炒,加入啤酒和白酒去腥提味;然后把刷好油的面团擀成稍厚的面饼,用刀竖着切成等份,拉长,依次放入煮好的新鲜的羊汤中;煮熟后,将面条盛入碗中,再将羊肉片和蒜苗、香菜撒上,喜爱吃辣的人还可以放一点羊油;瞧,一碗色香味俱全的羊肉汤拉面就做好啦!
吃羊肉汤拉面也很有意思,我喜欢先吃一片羊肉,配上蒜苗香菜再夹面条一起吃,最后再喝上一口热热的汤,那味道真是鲜美无比啊!汤的鲜,肉的烂,面条的筋道和蒜苗、香菜的香在我的嘴里交织。啊!真是此味道只应天上有,人间能得几回尝呀!
朋友们,在这秋风瑟缩的日子里,随我品尝一下美食,羊肉汤拉面吧!
篇20:春节400字作文参考
全文共 491 字
+ 加入清单过年的前一天是除夕,也就是大年三十。关于除夕有这么一个传说:古时候有一个怪物叫“夕”,每一年的岁末它就会来害人。后来,人们知道夕最怕声响和红光。于是到了那天,大家就点燃鞭炮,门上贴上了春联,把夕给吓跑了。就这样人们为了纪念这一天,把大年三十定为除夕日。
现在每到这一天,家家户户都会贴春联,放鞭炮,开开心心地过除夕。
这一天,我家也一样。全家人可忙了:爸爸和爷爷忙着布置房间,妈妈和奶奶忙着准备晚餐,我和姐姐忙着放鞭炮。
到了晚上,全家围着圆桌开开心心地吃起了团圆饭。看,大圆桌上摆满了丰盛的美味佳肴:有红红的大龙虾,有香喷喷的红烧肉,有色泽鲜艳的蔬菜等,最引人注目的是桌子中间的热腾腾的饺子,看得我口水直流。我们把菜吃得干干净净。尤其是爸爸,他的肚子已经圆溜溜了,他还要吃。吃完饭,我们还拿到了大人们分给的压岁钱。
吃完饭,大家就一起放烟花。看,一朵朵五颜六色的“鲜花”飞到了夜空中,这些颜色可美了!红的似火、白的像雪、粉的如霞……姿态也很吸引人,有的如金花四溅,有的像天女散花,有的似孔雀开屏……真是姿态万千呀!望着五彩缤纷的烟花,我们都笑开了怀。
多么美好的除夕之夜啊!多么令人憧憬啊!