美食作文参考汇编3篇 作文大全（20篇）

食人间美味，品百味人生。美食，味味不同，从美食中不仅能品出人生百味，还能品出一个国家、一个社会的发展情况。而就是这样一种能够反映社会发展的中华美食遇上安全问题，无疑是社会风气遭到了严重的抨击。

食有五味，酸、甜、苦、辣、咸。从酸之味中，品出了为大国崛起而坚持的辛酸与不易；从甜之味中，品出了国家每一步发展的辉煌与喜悦；苦之味，象征着为国民自由的斗争与艰苦；辣之味，代表着中华人民的热血与激情；咸之味，警戒着国家要时时小心，虚心谨慎。中华美食，最讲究耐心，一道菜，从火温到摆盘，步步都是学问，环环都是传统。只有掌勺的人把握准确的技巧，并且有足够的耐心，才可能做出一盘好菜。复兴中华，拼的就是忍耐与坚持。若不是14年的忍耐，我大中华恐早已灰飞烟灭；若不是千百年的坚持，中华文化之精粹、传统文化之美德，怕早已不得传承。中华美食就像是一面立体的镜子，美食的本身和美食的传承都是对当代社会的真实写照。中华人民坚守传统，千百年来永不变。

人们的生活越来越快，食品的加工也是越来越简化，其中就有不少商家看中这一机会，各种速食品、快餐横空出世，从而引发一大波食品安全问题。这当中一部分原因是我国社会的飞速发展，人们的生活速度加快。而另一部分就纯属风气问题，当各种食品中毒事件出现，群众哗然，然而这些事情却没有停止发生过。食品安全问题正在间接严重影响着我国的社会风气，中华传统的传承令人堪忧。

而就是如此博大精深的中华美食，传承到了现在这个社会，撞上了“臭名昭著”的“食品安全”问题，也同样难逃一劫。中华美食的烹饪，步步相接，环环相扣。任何一个环节出了问题，都会影响最后菜品的色香味。而食品安全问题，在选材上就可以破坏了这一整道菜。抛开口感的问题不谈，单是食品安全问题会威胁到人们的身体健康，就足以让人们对食物心存顾忌，中华美食难以得到传承。也就是说，如果社会风气出了问题，再怎么发展也是于事无补。

中华美食丰富多彩，食品安全问题却是层出不穷；

传统精神坚守不变，文化道德传承却是令人担忧；

中国社会发展迅速，不良的社会风气却会使我大中华的璀璨辉煌荡然无存。

今年寒假，我读了《西游记》这本书，读了这本书以后我思绪万千??

《西游记》、《三国演义》、《水浒传》和《红楼梦》是中国的四大文学名著。《西游记》作为四大名著之一，它的主要内容是这样的：孙悟空、猪八戒和沙僧保护唐僧去西天取经，一路上经历了九九八十一难，最后终于到达西天取得真经。

这本书的主角是孙悟空，他本领高超，拥有降妖除魔的本事；猪八戒虽然没有孙悟空本领强，但他忠厚老实；沙僧一路上什么累活都是他做，却无怨无悔；唐僧虽然没有本事，但很有善心。每一个人都有自己鲜明的特点，他们各自特点都表现的活灵活现。总之，师徒四人每人都有长处和短处，正所谓“三人行，必有我师焉”。我们应该学习他们的长处，努力成为一个完美的人。

整部《西游记》中让我感受最深刻的是唐僧师徒四人过火焰山的故事。传说这个火焰山可以把人化成汁，孙悟空去借芭蕉扇，可

许悦

今天下午我们班要举办美食节，想想我心里都美。

一回家，我就抢过妈妈手上的做饭工具，舀了一些面粉，把它搅稀，然后打个鸡蛋，不停的搅啊，搅得我的手都酸得要报废。鸡蛋液打好了，开火！将鸡蛋液到入锅中，等它们凝固再翻边，炒了炒ok，不过炒焦了，一块黄一块黑的，超级丑呀！但自己尝了尝，很美味嘛。

于是，我拿了一个黑盒子把黑暗鸡蛋饼装起来，不想让大家看到他的丑模样。才进教室，几个同学就围了上来，盯着我的黑盒子，问：“你做什么好吃的？我才不透露呢，否则，看到我那漆乌麻黑的鸡蛋饼，他们会笑死的。于是，我憋住笑回答：“不告诉你们，秘密。”他们说：“妈呀，谁都不告诉我们。”

老师来了说：“把口水忍住，先欣赏美食。”我只好把口水咽下肚，过了一会儿，老师大声说：“开吃！”旁边的同学马上把我的黑暗鸡蛋饼啃了一个，他说吃了一只乌龟。我也把早就瞄准的“西瓜太空”吃了一些。一会儿，一伙人来抢“西瓜太空”了，最后还有人用手抓，我的同桌张文轩最后直接钻进大西瓜里，头没了，只剩下了个大西瓜，我忍不住呵呵笑了起来，我这一笑，大家都笑了，笑声传到了九霄云外。

这美食节，还不如说是抢吃美食节呢。

阳光在草坪上跳跃，微风轻拂着脸庞。南小的校园里热闹非凡，操场变成了美食大卖场。

欢乐的音乐声响起来了，我们摆好食品，就装模作样地吆喝起来：“卖美食了！”

“快来买啊——”开始，我们喊破嗓子，摊位前的人也总是稀稀拉拉的，而且“顾客”来了也只是看了看就走开了，我捧着钱盒子，无聊地看着熙熙攘攘的人群从摊位前走过，这时“推销员”潘俊轩来了，我们顿时眼睛一亮，来了精神，赶紧喊他来帮忙。

“来来来身高一米五以下全部打八折！”他扯开大嗓门喊道。“这个是用鸡蛋和玉米手工制作的蛋奶，含有丰富营养，来一杯吗？打对折。”不一会，摊位前就围满了一层层人，简直是水泄不通。我们也学着潘俊轩的样子向顾客推销，一个个忙得不可开交，我一边找钱，一边看着摊位上渐渐变少的食品，心里美滋滋的。潘俊轩不断推销食品，每次收了钱，就兴奋地跑回来，交给管钱的我，忙得不亦乐乎。再看看正围在摊位前的同学，七嘴八舌，迫不及待。“这个三元，行吗？”“”这个几元？”“给我来两个。”我不停地收钱，找钱，钱盒子越来越满了。

这时，第二小组同学来接替我们了。我恋恋不舍地离开自己的“岗位”，去逛其他班的摊位。我毫无目的地闲逛着，看到四（三）班的三明治挺好的。“这个两元，行吗？”我凑上去问。“可以，要吗？”“要，给你两元钱。”我美滋滋地吃着三明治，不知不觉来到四（一）班的摊位前。哇！这寿司，十个只要五元，太便宜了，还涂着美味的番茄酱。看上去真诱人，我要定了。“这盒寿司我要了，四元卖不卖？”“当然卖，给你吧。”

我拿着三明治和寿司坐在椅子上吃起来。觉得有点口渴，便去找喝的。哇！这杯橙汁才五角，不错。我从口袋里掏出钱交给“售货员”说：“给，五角，一杯橙汁。”我拿起橙汁一饮而尽，觉得好痛快。在六（一）班那里，我买了一瓶矿泉水，两个鸡翅才用了三元钱。五（二）班的面包，只要五角，这么便宜！我一口气买了四块大面包。我津津有味地啃着鸡翅，看着来来往往的人群。这时广播里在说，美食节即将结束，请同学们回教室。我回到自己的摊位，和同学一起收拾好余下的美食，美美地打个饱嗝，回到教室。

啊，美食节可真是美妙啊！我已经开始期待下一次美食节的到来了。

不久前，我对同学们说，我要回故乡云南一趟。于是，他们都跟我说，带些云南的美食回来，甚至我已身处云南，还有人联系我，让我别忘了带些美食，弄得我头疼不已。

对此，我总是一一回绝，倒不是因为我不愿意，也不是因为我带不过去，而是我一向认为，美食是带不走的。正所谓一方水土养一方人，一方水土出一方美食。真正的美食，是需要天时、地利、人和，是在特定的时间里，特定的环境下，特定的人口中，才能品出的美味。这种美味是有条件的，稍微的变化，都会改变味道。

正如云南，温暖潮湿，四季如春，人们习惯了这种环境，于是对辣椒情有独钟。而大山里，野味多，野菜多，人们对香菜之类的食物也是不胜喜爱。除此之外，云南还特产一种叫做鸡纵的菌类，美味无比。

云南的美食少不了辣椒、香菜、香菇、米线之类，尤其是拌料，更是绝无仅有的美味。正是习惯了当地的环境，才习惯了所谓的美食，倘若外人过来，定会喊着，“老板，太辣了，辣椒少放些”。然而，云南的美食少了辣椒，就像大海失去了浪潮，天空失去了瞬息万变的云朵，那还能称之为美食吗？

那天上街，我看到儿时的店依旧开着，禁受不住诱惑，进去点了一碗豌豆粉。这是一种类似于豆腐的黄色方块，柔韧，弹性十足。不愧是十年老店，很快就上了一碗，调料需要自己放。我很诧异，调料只是再平淡不过的辣椒、碎花生、韭菜、豆芽、酸汤、香菜、葱花之类，但是把它们放到一起，这碗小吃立刻就变得喷香，惹人垂涎。我忍不住轻轻一咬，味道略辣，外咸里清，酸的，辣的，一应俱全，实在是说不出的美味。于我而言，这是一道美食，然而，我却不敢对你说，它就是美食。因为我们生长的环境本就不同，对美味的理解必然有差异，我不想听到你吃过之后轻蔑地说，云南的美食也不过如此。这不仅辜负了我，更辜负了我心中的那一道道美食。

也确乎是一方水土，出一方美食。这里的山水，养育了万物，一草一木皆有山水的灵性，山水也赋予了美食灵魂，而这里的人又享受这里的山水，于是便产生了奇妙的感应，这里的美食和这里的人能够完全相融，没有一点的排斥。因此，当地的美食定是对当地人来说的。倘若我带走了美食，失去山水的滋润，美食也就失去了灵魂。而没有灵魂的美食，一定是索然无味的。

而那些能带走的美食，决不能称之为真正意义上的美食。

知道今天是什么日子吗?九九重阳节!苏轼曾在异乡忆其弟，同是身处异乡，我也算是一异客，异乡永远没有家乡好，身在异乡永远都在想念远方的家人，今天我不曾回家与家人团聚。真的好想家，

家永远是人们心中最有安全感的港湾，不管风吹雨打永远催不夸。我在想，远方的亲人今天没有见到我是不是还在伤感呢?

今天，是我来到学校的第五天，军训的第三天，自认为是步上正轨的第一天，为何这样说呢?凭感觉，凭感受，因为今天军训我不说别的，只用一个字来形容，那就是累!我们十五连是军训刚连，今天可算是累坏了，不说是腰酸背痛，也可谓是全身酸乏无力

，军训刚连的感觉今天也出成果了，才发现我们是幸运的，秋风在隐隐的天气中显得是那么清冷，身处这样的环境中也不免感到寒风凝冽，宇多同学因为这样的天气而感冒的很重。

乌云遮住了蔚蓝的天空，柳树的枝叶迎风飘逸，空旷的操场人影密布

，榄绿的军装随风飘影，我们身在其中，乐在其中也恨在其中，是因为晴朗的天不在蔚蓝，皆白的云不曾飘逸，金色的的阳光不曾洒下，微风不再是以前的那样和煦，原来一个明媚的早晨早已不再!

也许这就是所谓的昨天——今天——明天。日复一日

，年复一年青春不再给我以希望，时间不再给我以等待，我微笑着走向生活，如同一只凌空飞翔的燕子。因为有笑声，世界不再寂寞。我依旧笑着走向生活。

古人云：古之学者必有师，师者，所以传道受业解惑也，在时间的一段旅途中，我们只能够跟着教官走，也许，在那尽头你会发现：众里寻他千百度，那人却在灯火阑珊处的另外意境与意象吧!!

身处伟大的新时代，如何顺势而为，做一名有理想、有作为的新青年呢?领袖在对青年学子的寄语中为我们指明了方向。

“心系人民、胸怀世界”，这是领袖给予我们的第一条寄语，这句话告诉我们新青年应有广阔的视野和崇高的理想。何为“广阔的视野”?在逆全球化的的今天，我国仍倡导的全球治理新体系、人类命运共同体就体现了这一点。新青年在国家发展的过程中不应狭隘地局限于眼前的利益，而应站高一点、看远一点，将自身乃至中国置于世界之中，努力让中国在国际社会中发挥更大的、更积极的作用。那何为“崇高的理想”呢?马克思曾说：“如果一个人只为自己工作，那他的价值将是有限的”，第一代领袖也曾评价白求恩为“对人民有益的人”。由此不难看出，做一名有崇高理想的新青年，要求我们在为人民的事业中实现自己的价值。看当下，学生志愿支边团结民族，浙大女博士投身军旅保卫国家，耶鲁海归秦玥飞扎根乡村全心为民。这些人无不是有着崇高理想的新青年，他们在为国家、为人民的事业中实现了自己的理想、创造了宝贵的价值。

“大道至简、实干为要”，这是领袖给予我们的第二条寄语，这句话告诉我们新青年应脚踏实地，埋头苦干。早在几千年前，老子就说过“千里之行，始于足下”，凡是大事小事，到要从小处做起。在国家力倡“工匠精神”的今天，不少年轻人投身到基层一线，从最基本的事情做起。这些人的行动，诠释了“行胜于言”这个亘古不变的真理。不过，当今社会上有一股浮躁的风气蔓延，不少年轻人希望当网红、明星，梦想着一夜成名、一夜暴富。究其根本，还是因为这些人不懂得“大道至简、实干为要”这个道理。反观当下，无论是华人巨富李嘉诚、电商传奇马云，还是戛纳影后巩俐、金马影帝梁朝伟，他们的成功无不是脚踏实地，埋头苦干的成果。李嘉诚从推销员白手起家，马云在最艰难的时候满北京找投资，巩俐将生命投入了演艺，梁朝伟除了好的作品从不打扰观众。他们的成功，绝不是幻想和空谈能够实现的。在他们成功的背后，是他人看不到的艰辛努力和自己内心的踏实自得。凡此种种，无不告诉我们：脚踏实地，埋头苦干才是成事之道。

新时代，我们会拥有新的机遇，也会面临新的挑战。俗话说得好：出海趁涨潮。在新时代，我们要把握机遇，努力学习，成为一名合格的新青年。与此同时，我们还要牢记领袖的教诲，永远记得“幸福是奋斗出来”,努力为祖国建设做出更好的、更大的贡献。

在我国每个民族都有自己鲜美、可口的美食，我们宁夏的美食也是多种多样的，如诱人的孜然羊肉夹馍、可口的羊肉小揪面、美味的羊肉臊子面等。其中，我的最爱就是羊肉臊子面了。

这周，在妈妈的指导下，我给全家做了一顿热乎乎，香喷喷的羊肉臊子面。喜欢吃面条的人可以按照以下的介绍做做看。

先削土豆皮，把坑坑洼洼的地方削掉，再把土豆切成丁儿，然后把韭菜切成一段一段的，这样就比较好看了。把炒好的羊肉臊子放进锅里炒热，加入土豆炒一下，再倒进一点开水。为了这碗汤味道更加鲜美，放入韭菜和适量的盐、胡椒粉。这样，这碗汤就完成了。闻起来香极了，更别说吃了呢。

现在开始做面条，烧一锅水，等水烧开后把面条放进去。大约过十五分钟左右把面条捞到小碗里，最后，把已经做好的汤浇在面条上，这碗面就全部完成了。

吃着自己亲手做的美味，心里有股说不出的感受。虽然很好吃，但做饭的过程还是挺艰苦的。所以，我们要爱惜食物，不剩饭。

走进教室，美食的香味就扑面而来。每种美食都散发着自己诱人的香味，仿佛在“推销”自己：快来快来，我可好吃了！

当老师宣布“美食美客”大庙会正式开始时，整个校园都沸腾了。同学们脸上都是大写的兴奋、喜悦与期待。

紧握着手中的“红包”，同学们出发了。喜庆的充气大门，五光十色的大屏幕，轻快活泼的音乐，将整个校园装点一新。同学们向兔子一样窜来窜去，总让人想起《哈利·波特》中横冲直撞的游走球。

校园变得十分热闹：有的同学大声“叫卖”自己的美食；有的同学在摊位“讨价还价”；还有的同学一窝蜂地聚在一个摊位，盯着美食流口水……真是像极了真正的大庙会。我满怀期待地走出教室，只见人群拥挤，一片嘈杂。我挤过去一看，看见了一盘金黄色的、散发着迷人香味的薯条。真是太诱人了，这回可以大吃特吃了！

将薯条塞满了嘴，我又瞧见汤圆、饺子、蛋糕，一个接着一个上场；可乐、奶茶也不甘示弱。同学们拿着各种美食在校园里逛，心里真是美极了。我边走边喝着奶茶，仿佛整个世界都变得轻松了。

快乐的时光总是很短暂，不一会儿，“美食美客”大庙会就结束了。同学们仍然意犹未尽，捧着美食回到教室，我也喜滋滋地回到了座位上，将美食大把地倒在桌上。校园里也渐渐地安静了下来。真希望明年也会有这样好玩有趣的大庙会！

我是个小吃货，尝过各地特色美食。有绍兴的梅干菜扣肉，上海的糖醋排骨，苏州的响油鳝糊，还有我们舟山的葱油梭子蟹……可最让我念念不忘的便是此次新疆之旅的各类美食啦！

新疆简直就是个美食天堂。吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔特的香梨，库车的小白杏，和田的大枣，拌面、羊肉串、手抓饭、烤包子、大盘鸡……新疆的美食不胜枚举，我能一口气说上大半天呢！那就先说面食吧！俗话说：人是铁，饭是钢。但在新疆却是：人是铁，面是钢。是的，你没听错，在那儿有一种大名鼎鼎的拌面，俗称“拉条子”。你想用什么菜来拌，完全取决于个人喜好，可以是羊肉、牛肉，也可以是鸡蛋、蔬菜。那次在吐鲁番吃的拌面真让我意犹未尽。我给我的拌面准备了红黄相间的西红柿炒蛋，白绿相连的韭菜炒豆芽，还有色彩更为丰富的炒牛肉、炒羊肉，这里面的青椒、洋葱、胡萝卜也如同肉类那样鲜美。上面啦！我抄起筷子夹面，最神奇的居然是着一碗面竟由一根面组成，吃起来特别有嚼劲。我已抵挡不住它们的诱惑，如饿狼般扑了过去。牛肉、羊肉、蔬菜、鸡蛋统统拨进面碗，用筷子一拌和。哇，面条吸收了它们的汤汁，堪称一绝！那香味，那色泽，真让我大快朵颐。聪明精明的店家拿着刚烤好的羊肉串和现切的哈密瓜前来兜售，香喷喷的肉串就着拌面，再咬上一口香甜多汁的哈密瓜，更是别有一番滋味。

到新疆，怎能不尝尝正宗的大盘鸡呢？此次旅行，我可没少吃，几乎天天一顿。褐色的鸡肉，黄色的土豆，红色的辣椒、绿色的大葱段，光看颜色就让人馋涎欲滴，特有食欲。凑近一闻，鸡香味扑鼻而来，直击味蕾。夹上一块送进嘴里，一口咬去，结实的鸡肉里除了鲜嫩的鸡汁，还有一股葱香味，一股辣味。配上软糯甜润的土豆，粉粉的，入口即化，绝对是人间极品啊！

新疆的美食远不止我介绍的这些，那里的每一种美食至今仍让我回味无穷。有机会，你一定要亲自去品尝喔！

“把锅预热好；切西红柿；打鸡蛋……”我一遍又一遍地重复着做晚饭的顺序，我这次要做的美食是西红柿鸡蛋面。

我走进厨房，先切了西红柿。我先紧张的拿起菜刀，“千万不能掉了啊！”接着又从水盆内取走一个西红柿，放在切菜板上，顺着刀锋慢慢的切。可是即使我这般小心翼翼，还是把西红柿切的歪七扭八的。这样看来，把简单的事情做到精致，也不容易啊！

随后，把油倒到锅内，等锅热到一定温度后，倒入刚切好的西红柿，等西红柿被炒出红通通的西红柿汁。随后倒入一碗水，把锅盖盖上，等汤冒泡泡了之后，加入适量的干面条。面条遇到汤汁之后，便会像犯了错的小学生一样，软蔫蔫的塌下去滑入锅中，再次煮到沸腾时，把打好的一碗鸡蛋液洒在面条上，再加上一点盐和一点酱油，一碗色泽鲜艳，清爽可口的西红柿鸡蛋面条就出锅了！

所以，由此说来，把简单的事情做好也是很不容易的！大家千万不要小瞧这一碗鲜美的西红柿鸡蛋面条！

过年是我国的传统节日，人们把过年叫做过年。在我的家乡潮州，过年就有一些特别的风俗。

在除夕之前，人们都要忙着四件事：谢神、备料做粿、扫舍和买年货。潮俗，每年冬至过后，家里要谢神。备料做“红桃发粿”。是将大米和糯米分别浸于水中几小时，使米质松疏，捞干后于石臼中打成细粉，晒干。这就是做“红桃法粿”的主料。扫舍要选择吉日，是一件不寻常的事。是日，各家主妇最忙，把屋子的里里外外打扫干净，对一些长年少用之物都要清洗。

十二月二十四日，就是传说中的“神上天”之期。是日，家家户户都要拜“糖桃”。一方红纸，上面用软糖摆成一粒桃子的形态，成为“糖桃”。此物沾住“杜王爷”的嘴，让其“上天说好话，落地保平安”。过年还要拜“老爷”，也就是祭神。祭神的祭品有三样：“红桃发粿”、“鼠壳粿”、“菜头粿”。“红桃发粿”就是用绿豆去壳，然后把豆磨成粉，接着蒸熟，做粿馅料。“菜头粿”就是萝卜糕。

过年祭祖，要到除夕日下午。过年，家里已成年有收入的小辈，要给长辈送“压岁钱”，长辈也要对未成年的小辈给“压岁钱”，户户如此，体现了尊老惜幼的美德。

在正月里，潮汕地区都游神祈福的活动，就是把庙里面的神座抬到大街上游行，人们要放鞭炮、烧香、接福。这就是潮州过年的习俗。

想必大家都听说过一句话“南京的鸭子游不过长江”，这是为什么呢？不是因为长江的水流太急，以鸭子的能力，鸭子游不过去；也不是因为鸭子不想游过长江。而是因为南京人实在太爱吃鸭子了。

南京的掌中宝可谓是南京人的独创发明，制作掌中宝要准备鸭掌、鸭肝、鸭肠、鸭心，大厨们先要把鸭心放进鸭掌中，有时候还会加些鸭肝当配料，把软软的鸭肠一圈一圈绕着鸭掌，把鸭掌、鸭心和鸭肝包裹在其中，撒上一点盐，放在太阳下暴晒，晒两到三天后，再用清水冲干净，然后蒸熟，这样一道美味的掌中宝就能出现在我们眼前。它散发着盐的味道，阳光的味道，风的味道，竟然还有一丝甘甜。

周末，一家人一起去“美食一条街”，坐在座位上，周围的客人一个个谈笑风生，而我呢，却趴在厨房的玻璃窗台上，两只眼睛直直地盯着大厨的盘子里美味可口的掌中宝，等待着掌中宝何时能从厨房里端出来。虽然就那么几分钟，但我好像是等了十几个漫长的世纪，我有点忍不住了，咽了咽口水，眼前仿佛出现了掌中宝正放在餐桌上，等待着我品尝，耳边好像是听见了吃掌中宝时撕咬的声音，好像是闻到那掌中宝里阳光的味道。

终于，掌中宝上桌了，我立刻开始大吃特吃。首先，要轻轻咬住鸭肠，一圈一圈的咬、吃、咽。嗯，香香的，软软的，糯糯的，好像是在咬着一块软绵绵的棉花糖，又像是又香又糯的年糕。然后，再轻轻咬上一口鸭心，啊，多么富有弹性，咬上一口，就可以让人飘飘欲仙。接着，就是鸭掌和鸭肝，鸭肝又香又润，鸭掌更不用说，酥脆酥脆的。

我曾经游览过无数圣地，吃过兔肉，吃过海贝，但是令我最难忘的还是那家乡的掌中宝，他有阳光的味道，有美味的味道，更珍贵的就是那家的味道。

“啊哈哈哈哈”“美食节开始啦”“大家快来看喽，看我做的美食”这是什么声音呢？哦，原来是我们班在举行美食节呢。

我们把各科任老师都邀请过来，家长们摆上丰盛的美食：有鸡排、有鸡腿、有薯片、有水果、有鸡翅，有披萨，还有饮料，各式各样……

同学个个脸上洋溢着幸福的笑容，都在那边大吃大喝，有的同学手里捧着一瓶酸奶西米露，有的同学津津有味地啃着鸡爪，还有的同学手里拿着一瓶饮料，配着烧烤在那边吃着，而我呢，我到办公室邀请老师过来吃班里的美食。

李老师一边尝着美食，一边不停夸赞家长的手艺，她看到我妈妈和我做的作品惊讶不已，我们用水果做了道“果燃香”烧烤园，她好奇地问道：“这谁做的啊”？我连忙说：“是我妈妈做的，我妈妈做的很有创意吧！”听了李老师的赞美，我心里乐开花。

我吃好多美味，肚子圆鼓鼓的，寿司鸡腿，鸡翅都是美味极了。六年级五年级四年级都来观看我们班的美食，个个馋得口水直流。他们都说是4年4班的美食节，举办得太有意义了，他们好羡慕都想举办……

这个六一很开心。美食节的美味多么丰富呀，我爱美食节，希望以后经常举办美食节。

今日乃是整个假期里的第一个召集日，也是我从放假至今起床最早的一次。我早上七点多就起床了!早吧?厉害吧?

今天我八点左右到了学校，看见了久别的同学们与好长时间没看见的桌子、凳子，甚是心疼。因为，它们可以算是我平生最不喜欢看见的东西了(它们代表着辛苦又将来临)。很庆幸的是，我的作业全部完成了，没有受到任何的批评。还有，这次召集日里，我们班的班主任没有来到学校，可能是火车太慢的原故吧。来组织我们班纪律的是一个从来没有见过的老师，她有一句话让我记得很清楚，简直是刻骨铭心，差点让我的头风病又犯了。她说的是：“春节也过完了，寒假也快放完了，再过不久就开学了，要把心思都收回来。”啊，我的头风病简直又要犯了，现在，时间如梭，开学，对我来说简直是咫尺之遥。我想，假如你也是学生，你一定会跟我一样头疼的。

想起假期的前十八天，真是何其惜哉，可惜再也不会回来了。今天是假期的第十九天，一共有四十六天。也就是说，假期已经过去了差不多42%，再近似值一点，简直就是过去一半了!啊!这太可怕了!我的全身都在发抖，心里正在想着老师的怒吼，时间还有没有?还够不够?它总在我手里溜走，难以把握在手。啊，天!难道我的假期就这样悄悄的溜走了吗?不错，时间就想泼出去的水，打碎了的玻璃，永远也不会回头了。因此就在今天召集结束之后，我很快的就回到了家里，又开始作业。未知明日又当如何，且看明日日记之分解。

俗话说“民以食为天”，每个人都有自己喜欢的食物，而我，却最偏爱徐州的羊肉汤拉面。

羊肉汤拉面味道好，看相也好，翠绿的香菜叶，乳白的羊肉汤，筋道的面条和精选的羊肉，红红的辣油，真是让人垂涎三尺啊，喝一口羊肉汤，一股暖流流遍全身，绝对汤鲜味美啊！

别看羊肉汤拉面只是一碗面条，可它蕴含的功夫却不可少哦！面要经过反复的醒，刷油才可以做到筋道这一说；而羊肉汤，则要做到肉烂汤浓，汤要煮到乳白；羊肉切薄片，放入锅里炒，加入啤酒和白酒去腥提味；然后把刷好油的面团擀成稍厚的面饼，用刀竖着切成等份，拉长，依次放入煮好的新鲜的羊汤中；煮熟后，将面条盛入碗中，再将羊肉片和蒜苗、香菜撒上，喜爱吃辣的人还可以放一点羊油；瞧，一碗色香味俱全的羊肉汤拉面就做好啦！

吃羊肉汤拉面也很有意思，我喜欢先吃一片羊肉，配上蒜苗香菜再夹面条一起吃，最后再喝上一口热热的汤，那味道真是鲜美无比啊！汤的鲜，肉的烂，面条的筋道和蒜苗、香菜的香在我的嘴里交织。啊！真是“此味道只应天上有，人间能得几回尝”呀！

朋友们，在这秋风瑟缩的日子里，随我品尝一下美食精品——羊肉汤拉面吧！

从小，我便很喜欢吃焖罐肉，但那是我一年到头吃不到几次的美食，因为那是老家的菜。

老家是山区，为了能改善生活，家家户户都会养猪，养了一年的猪到了过年前会宰杀，然后储存起来供来年食用。但是新鲜的猪肉放不久就坏了，为了方便保存，人们便“发明”了焖罐肉。

去年回老家，我有幸看到了姥姥制作焖罐肉的全过程。姥姥将买好的猪肉清洗干净，在肉上均匀地抹些许盐，并放入盆中腌制数天，再将肉放到室外晾晒以便能去除水分。嘴馋的我，已经是迫不及待了。两天后，只见姥姥麻利地将一长条肉切成一个个“小胖子”，再将一个个“小胖子”放入锅中，只见他们逐渐变得金黄，我的口水也是“飞流直下三千尺”。姥姥不停翻炒，待到从肉中脂肪中炒出的油已经漫过肉，姥姥便连肉带油放进一个陶罐里封存。我也依依不舍的向我的“朋友”道别。

若你真想品尝焖罐肉的真正的美味，要静等些日子才好，姥姥说刚炒好的肉口感和味道不好，等肉在罐中封存一个月后，味道才是最好的。开罐的日子终于到了，只见姥姥打开罐盖，一阵浓郁的肉香铺面而来。姥姥把肉连着油一起舀起放入锅中，“呲啦”一声油炸开了。姥姥不慌不忙的将多余的油倒出来，再加入姜片和萝卜等食材一起翻炒片刻，加些开水用小火慢炖，从那袅袅的蒸汽中便能闻到那香味。30分钟后，肉香味弥漫整个屋子，全家人的目光好似都聚集到了厨房。撒上切好的蒜苗，大火收汁后便可以起锅了。金黄的焖罐肉、雪白的萝卜、翠绿的蒜苗构成了一副垂涎欲滴的画面。“近水楼台先得月”，我便抢先夹了一块焖罐肉，热汁便从肉中喷出来了，我连忙放下筷子。姥姥看到我狼狈的样子，便笑了出来，我也笑了。一老一小的笑声让家乡那本来寒冷的冬天变得温暖。

记得母亲有一次在菜场特地买了带皮的猪肉，准备想用家乡的传统的方法做一次焖罐肉。虽说技艺没有姥姥那样的熟练，但是成品的样子与姥姥做的差不了多少。数天后，全家人都迫不及待的想尝尝母亲的手艺。但是口感与味道远没有姥姥做得好。母亲觉得自己做的没有错，但是全家人都很纳闷为什么味道和口感会差这么多。

后来才得知，焖罐肉做好后是要放到约1个月才是最好吃的。原来经过热油罐闷、封存后口感与味道才是最好的。

可能有一些东西就像焖罐肉一样，需要等待，需要沉淀才能发挥出其应有的作用。陈酒比新酒口感更好，味道更香。知识不经过沉淀，无法真正地应用到生活中去造福人类，造福社会。这是闷罐肉教给我的哲理。

了解了焖罐肉制作过程的我，觉得这实在是太麻烦了。仅仅为了保存就要费这么大的力，为什么现在的人们还这样做，冰箱不是更简便吗？那时，我的答案是，这是传统。

随着思想逐渐的成熟，我又想起了那个问题，我也觉得那时的答案，太肤浅了。有一些不好的传统，我们应该去舍弃，比如一些繁琐的礼节，而且这种舍弃，是从潜意识中发出的。但是为什么人们丢弃那么多东西，却始终没有丢弃制作焖罐肉这种看似十分复杂，十分繁琐的古老做法呢？这个问题一直埋藏在我的心中，久久没有解开。

后来，我去查阅资料，科学探究焖罐肉为什么放几个月都不会坏，才得知盐可以使微生物与细菌脱水并死去，而放入陶罐中的肉与外界的空气接触的甚少，从外界照射的光也不会照射到肉上。油也保存了其香味与口感。经过高温炒熟的肉类含有的细菌可以说是少之又少。所以焖罐肉存放几个月后，口感与营养依然鲜美。这可能就是古人的智慧吧。有一些传统我们是不能抛弃的，因为这里面有古人的智慧和经验。随着工业时代的到来，我国的一些传统工艺濒临失传，而传统工艺又是我国作为文明古国的一个名片，所以保护传统工艺显得尤为重要。

记忆中的味道在我的记忆中、在我的味蕾中、在我的血液中存在着。

愿在将来，还能品尝到焖罐肉，还能记起那存于记忆中的味道……

盼望着，盼望着，期盼已久的生日终于来到了。

一大早爸爸妈妈就忙的不也乐乎，我拿上钱高高兴兴地跑到蛋糕店去买蛋糕。不久我就看上了一个大蛋糕，洁白的奶油上用彩色奶油做了三朵漂亮的花，旁边写着祝你生日快乐，蛋糕边上又用奶油做了些装饰，美丽极了。

我满载而归地回到家，一进门，惊呆了。整齐干净的桌子上放满水果、饮料、瓜子、糖、花生、大龙虾、螃蟹等等，一桌丰盛的晚餐。

我对爸爸妈妈说：“谢谢您们！您们辛苦了。”

叮咚！门铃响了，我大步流星的跑过去开门。迎接我的好朋友，我把她们请到家里坐好，同时，好朋友把礼物放在了桌子上，我高兴极了。忽然，屋子里一片漆黑，爸爸点燃了生日蜡烛，给我带上生日帽，祝你生日快乐的音乐响起，“乐乐许个愿吧！”我闭上眼睛，两手并拢，许愿之后，灯光亮起来了。我看见那美味可口的蛋糕早已口水流下三千尺，我来分蛋糕吧！我把最大的蛋糕分给了爸爸妈妈说：“爸爸妈妈您们辛苦了，我爱您们！”其余的蛋糕分给小朋友们吃，小朋友们都狼虎咽地吃起来。

接下来，我们要玩奶油大战了，只见小红扑上来往我脸上抹了一道红色奶油，我立刻向小红冲过去往小红脸上抹了一道奶油。没想到，小明往我鼻子上抹了两下，我顿时成了一个大花脸，把朋友们逗的哈哈大笑，前仰后合。

难忘的这个生日过去了，我过的开心极了！

[快乐的生日作文参考

我的家乡在安康市汉滨区，那里不但风光秀丽，而且美味小吃也很丰富哦！

安康的特色小吃很多，如：肉夹馍、酸菜面、羊肉泡……但我最喜欢的是家乡的蒸面，蒸面非常爽口，好吃。蒸面的调料很多，有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等，每个顾客可以根据自己的口味进行调味。蒸面里面放的有黄瓜丝，绿豆芽等辅料。每次妈妈忙着没时间给我做饭的时候，我就会去吃一盘蒸面。

听爷爷讲，关于蒸面还有一个传说，明国时期，安康汉江有个巨大的砖头，在那里工作的人们十分疲劳，有个善良的姑娘创造了蒸面美食，人们为感谢这位善良的姑娘，就把蒸面流传下来了。

小朋友们，如果来安康游玩，千万别忘了吃一盘蒸面。

说起各地特色名吃，那真是数不胜数。有北京烤鸭、云南的过桥米线、长沙的臭豆腐、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面、河南的烩面、内蒙古的小肥羊等等。可我最喜欢的还是家乡的锅盔。

锅盔原是产于陕西的一种美食，个儿大，饼厚。后经过天门人不断创新、改进，变成了现如今种类繁多的辣椒锅盔、香葱锅盔、糖锅盔、咸菜锅盔、猪油锅盔等等。啊，想一想都觉得回味无穷。

在我老家的旁边，就有一个卖锅盔的摊点，以前每天早上起床，我就会闻到锅盔的香味，听到菜刀在木板上切面团发出“叮叮咚咚”的响声。我起床做的第一件事就是拿着几块钱，到做锅盔的师傅那买几个锅盔，他腰上围着一个蓝色的灶裙，但被面粉染成白色了。他总是乐呵呵地，我每次去时，他都对我说：“这些个锅盔都冷了，我再给你做几个热的，热的才好吃。你想要什么味的呀？”“我想要辣椒味的。”我回答说。

他开始做锅盔了，只见他拿起一团面团，双手拉开，面团像跳绳似的在桌子上弹来弹去，发出“啪啪”的响声，接着他一手拿着菜刀，把那长条似的面团切成了一个个小圆柱体。我问：“面团这么小，怎么做成那么大个儿的锅盔呢？”“小朋友，这你就不懂了，你好好看着吧！”只见他拿着刀，把面团拍成平平的，拿在手上，放一点大葱和辣椒酱，包起来，双手一捏一拉，即变成长方形了，再撒上一点芝麻，抹上点儿水，把它贴在特制的炉子里面。过了大约三分多钟，那位师傅拿出了几个冒着热气的香喷喷的锅盔。我当场就拿起一个，狼吞虎咽地吃了起来。“小心点，别烫着了。”听了这话，我感觉普通的锅盔更好吃了。刚咬一口的时候还没有辣椒酱，只感到香香的，脆脆的。再咬一口，辣椒酱从里面流了出来，但又不是很辣，面团和酱结合在了一起，软软的。那酱不是从锅盔内部流出来的，而是从面团里流出来的，还时不时会吃到香香的大葱。虽然锅盔的外表不怎么好看，但真是太好吃了！它的美味无法形容！

尽管我已经很久没有吃到那儿的锅盔了，但我却时常会想起那位做锅盔的师傅，和他的锅盔……

过年了！过年了！亲友们都到奶奶家过年，大家都知道过年肯定要吃饺子，所以晚上大家都要包饺子。

中午，我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉，和面做饺子皮包饺子。我看见大家都很累，我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。我拿了一块妈妈和好的面，赶成饺子皮，用勺子挖了一点饺子馅放到饺子皮上，然后我照着妈妈包饺子的样子，捏着饺子，可是我怎样捏也捏不好，只能捏成圆圆的像汤圆一样，妈妈看见我包的饺子说你的饺子的形状怎么是圆形，妈妈看我不会包，妈妈慢慢的教我，不一会儿我终于学会了。

我们就这样一直包一直包，直到把饺子馅包完为止，我包到最后饺子的形状还是给大家的不一样，还是很像圆形，但是我努力了。

不过一会，我们的饺子有用途了，我们把锅放到火上，加满了水，等到水开了，才把饺子下到了锅里面，我们坐在餐厅等了一会儿，饺子就熟了，妈妈把饺子端了上来，我们吃的津津有味，因为这是我们自己包的饺子。

我虽然包得不很好，但这是我包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗饺子别提有多好吃了！