美食作文参考汇编3篇 作文大全（汇总20篇）

我去过很多地方，吃过许多的美食，但我最喜欢的还是我们长阳的美食。

我们长阳有很多美食，如：腊肉、懒豆腐、金包银……我们先来说懒豆腐吧!你们吃过懒豆腐吗?有人会说：“很懒的豆腐吗?没听过。”懒豆腐的制作过程非常简单，先把黄豆泡软后，再把它磨成豆浆，在磨得过程中可以放一些大蒜末、花椒，这样可以让懒豆腐变得更有味儿。然后把洗干净的蔬菜切成碎末，再把豆浆和豆渣还有蔬菜末儿一起倒在锅里煮，煮熟后，这道名菜就做好了。用鼻子一闻，那浓浓的清香把我包裹了起来，忍不住盛上一碗，它就像有魔力似的，不一会儿，一碗就喝完了，它从我的喉咙里一直流到肚子里，我的全部细胞都被激活了。喝了一碗，还想再喝一碗，嘴巴都快停不下来了。

金包银也非常奇特，你们可别误以为真的有金子和银子，其实是玉米面和米饭混在一起的。做起来也很简单，先准备玉米面和米饭，再把它们拌匀放在电饭锅里，蒸一会儿，然后等它不吐气的时候，再把锅盖打开，小心翼翼地把它拿起来，就出锅了，那香味真香啊!金黄的玉米面包裹着白白的大米饭，就是“金包银”。我的口水直流，我相信你们肯定也会喜欢的!

我们长阳美食特别多，希望你们有时间来我们长阳品尝一下!

上周一我们利用班会课的时间做了一次寿司。那天，我早早地醒来，匆忙地吃好早饭，背上书包，拎起早就准备好的食材向学校奔去。

我幻想着寿司那让人垂涎欲滴的样子，上课都走神了。

好不容易等到班会课。大家急急忙忙把食材整整齐齐地摆放在课桌上。我抑制住自己激动的心情，眼睛盯着家长志愿者。她们给每个学生发了个寿司帘。其中一位家长给我们放了一段制作寿司的视频。就这么简单？我分分钟就可以制作一个既美味又美观的寿司。我在心里嘀咕着。

我想得太简单了。一开始就遇到了一个难题。米饭太黏了。他们似乎是调皮的小朋友，有的挂在饭勺上就不下来，有的抓住我的手甩也甩不掉，还有的粘在桌上地上，到处都是。急得我都想放弃，最初的自信劲早就不知跑到哪去了。我环顾四周，同学们都在认认真真默不做声地努力。我不禁一阵惭愧，埋怨自己的急脾气。我耐着性子继续，终于在寿司帘上铺好了一层米饭。这可真是一张舒适的床！碧绿的黄瓜，粉嫩的火腿，黄澄澄的蛋皮，还有毛茸茸的肉松，一个接着一个滚了上去。我用寿司帘把食材卷成圆柱形。“注意，卷寿司的时候需要压紧，不然里面的食材就会掉出来。”一位自愿者妈妈走过来帮助我，又把成型的寿司切成一小块一小块。

终于做好了，我做的寿司并不漂亮。但是这次活动让我明白了，遇到困难时，不能放弃，要坚持，要想办法，成功总会到来。

南京有个美称：石头城。但在我眼里，南京应该有另一个美称：鸭子城。“没有一只鸭子可以活着走出南京。”这句话是再恰当不过了。

南京有桂花鸭、烤鸭、板鸭，其中最有名气的，也是最有特色的，当然就是桂花鸭了！说到桂花鸭，它还有个传说哩：在几十年前，从外地用车运来的鸭子大都会死，然而，各位卖鸭子的小贩是绝对不会让自己的金钱“死”掉的。于是，他们拿着竹竿，买了一大批小鸭子，向南京赶。在四五月份时，小鸭子们出发了，到了8月，“人闲桂花落”的时节，鸭子们也长大了，到了南京城，人们就开始杀鸭、做鸭，所以叫做“桂花鸭”。

桂花鸭还有个名称叫做盐水鸭，因为它主要是由盐水腌制而成。如果你想要吃瘦鸭子，就要去章云板鸭店；如果你想要吃肥鸭子，就要去巴子烤鸭店。吃瘦的，可以当作小零食，和朋友聊天，在家里看电视，都可以吃，因为它不腻的特点，你总是想一块接一块，不停地吃，根本停不下来。吃肥的，就要在正餐上食用了，一口饭，一口鸭肉，一口饭，一口鸭皮，真是享受呀！有些讲究的人家还会将鸭肉和鸭皮中间一层的鸭油单独挑出来，放进冰箱。等到积攒多了，就可以拿出来炒一盘菜，可比买的菜籽油香多了！

在南京，盐水鸭作为家庭菜时，也是很讲究的。总是小孩吃鸭腿，老人吃鸭头，父母一辈吃鸭肉。鸭腿是鸭子身上的“活肉”，极其细软，还能咬成丝，鸭头上的脑子十分有味道，头上的肉有的结实，有的十分软糯可口，组合起来有着味蕾的高级体验。而鸭身肉，没什么特点，但它一定可以保证你吃到足，吃到饱，吃得满意。

从外地来的游客，给家人带回去的一定不是雨花石，不是小笼包，而一定是一只真空包装的鸭子。到国庆节这样的假期时，鸭子店门口总排着长队，本地人总是说：“老板！斩个前脯带走！”而外地人也会说：“老板！五只真空盐水鸭！”只有在尝过南京鸭子的鲜美之后，才会出手如此阔气，一下子就带走五只鸭子吧！

每当我在外地吃到鸭子时，总会冒出这样的一句话：“这里的鸭子不正宗，我回南京要多吃一点！”

俗话说“民以食为天”，天下美食数不胜数。虽然北京烤鸭、云南过桥米线，西安羊肉泡馍这些来自各地的地道美食能让人垂涎三尺，吃完一次回味无穷，可我最喜欢的还是我奶奶做的牛肉粉丝汤。

牛肉粉丝汤不仅味道非常鲜美，看相也不错，晶莹剔透的粉丝伴着肥而不腻的牛肉浸泡在浓浓的汤水里，在灯光下不时会闪闪发光。细长的牛肝和粗短的牛肚也散落其间，再在上面撒上绿色的香菜和白色胡椒，可谓是一道美味佳肴。

凑近一闻，一股热气立刻如一个顽皮的孩子溜进了你的鼻子里，那种气味会让人垂涎欲滴，口水直流，真是口水直流三千尺呀！让人有一种飘飘欲仙的感觉，仿佛是躺在柔软的云朵上，令人身心舒畅，想忍不住立刻尝上一口。当然我也不例外，恨不得一口将它吃光，连一点汤水也不放过，所以今天就让奶奶做给我吃，让我吃的过瘾。

回到家我就缠着奶奶给我做，奶奶答应了，十分钟过去了，牛肉粉丝汤做好了，我迫不及待拿起筷子，夹了粉丝就往嘴里塞，烫的我直接“啊”的一下叫出声来，我的脸涨得通红，强忍着将粉丝吞了下去，我的肚子里仿佛有一场火灾，把我烫的不行，而我则是一名消防员，要将大火扑灭。这时站在一旁的奶奶笑了，说：“心急吃不了热豆腐，慢慢吃，又没人跟你抢。”我吸取了上一次的教训，夹了一根粉丝放进嘴里，不用嚼，就立刻顺着肠道滑了下去，美味极了，真是顺滑爽口呀！我又舀了一勺汤放进嘴里，汤中有着一点点鲜鲜的味道，令人百吃不厌，回味无穷，可口极了。

这就是一道色香味俱全的美食，会让人陶醉于中的美食。

今天，我刚进家门，就闻到了一股浓浓的香味。我不用想就知道，肯定是妈妈在煮我爱吃的猪骨头。

我冲进厨房，直问妈妈：“好了没有呀?怎么还没有好呀?”我在一旁看着，急的像热锅上的蚂蚁。终于，妈妈一声令下，我像一头饿狼冲过去，拿走锅盖就把手伸进锅内，“呀!”我大声地叫起来，妈妈听见了，哈哈大笑说：“你看看你，多丢人啊，着什么急，又没人和你抢。快用凉水冲一冲。”说着就夹起一块猪骨头放在碗里让它凉着。

过了一会儿，我见那猪骨头都凉的差不多了，就伸手去抓。妈妈无可奈何地摇了摇头，然后给我盛了一盘猪骨头。我生怕再烫到手，小心翼翼的拿起一块猪骨头，就狼吞虎咽地吃了起来。“哎呦，我的大门牙呀!”随着我的一声尖叫，妈妈跑来了，告诉我啃猪骨头要细嚼慢咽，慢慢地吃。我听了妈妈的话，开始慢慢地吃了起来，品尝猪骨头的香味。可是，我被一块看起来很好吃的肉给难住了，那块肉在骨缝里，我怎么吃也吃不到，我脑袋一亮，想到了一个好办法，我用舌头使劲舔那块肉，费了九牛二虎之力才把那块肉吃到嘴里。不一会，我就啃得满嘴流油，那盘猪骨头也被我啃完了。

我喜欢吃猪骨头，真希望妈妈能天天给我煮猪骨头吃。

一、苏霍姆林斯基及其教学论

1、人物简介：

瓦·阿·苏霍姆林斯基（1918-1970），前苏联著名教育实践家和教育理论家。他从17岁即开始投身教育工作，直到逝世，在国内外享有盛誉。出生于乌克兰共和国一个农民家庭。1936至1939年就读于波尔塔瓦师范学院函授部，毕业后取得中学教师证书。1948年起至1970去世，担任他家乡所在地的一所农村完全中学——巴甫雷什中学的校长。自1957年起，一直是俄罗斯联邦教育科学院通讯院士。1968年起任苏联教育科学院通讯院士。1969年获乌克兰社会主义加盟共和国功勋教师称号，并获两枚列宁勋章、1枚红星勋章、多枚乌申斯基和马卡连柯奖章等。苏霍姆林斯基在从事学校实际工作的同时，进行了一系列教育理论问题的研究，写有《给教师的一百条建议》《把整个心灵献给孩子》《巴甫雷什中学》《公民的诞生》《失去的一天》和《给女儿的信》《学生的精神世界》《致女儿的一封信》等教育专著。

2、苏霍姆林斯基的教学论： 论教育

苏霍姆林斯基从多角度论述了教育目的，提出了“培养共产主义建设者”、“培养全面发展的人”、“聪明的人”、“幸福的人”、“合格的公民”等等。其中最集中的也最深刻的一个观点是要把青少年培养成“全面和谐发展的人，社会进步的积极参与者。”而培养这种人需要实现全面发展的教育任务，即应使“智育、体育、德育、劳动教育和审美教育深入地相互渗透和相互交织，使这几个方面的教育呈现现个统一的完整的过程”。关于德育，他明确指出，“和谐全面发展的核心是高尚的道德”。他特别强调要使学生具有丰富的精神生活和精神需要，认为“精神空虚是人的最可怕的灾难”。要求教师和家长尊重儿童的人格，全面关心儿童。

关于智育。他认为智育就其本质与任务来说，包括给学生以系统的科学知识、形成科学世界、发展智力等方面。智育是在获取知识的过程中进行的，通过传授，帮助学生形成科学的世界观，并发展他们的智力。

关于体育。他说：“对健康的关注，这是教育工作者首要的工作。孩子的精神生活、世界观、智力发展、知识的巩固和对自己力量的信心，都要看他们是否乐观愉快，朝气蓬勃。”并响亮地喊出了“健康、健康，再一个还是健康”的口号。

关于美育。他指出：“美是道德纯洁、精神丰富和体魄建全的有力源泉”，在青少年整个受教育的过程中，必须抓紧美育的实施。他十分注重培养学生美的情感和塑造他们美的心灵，并提出了进行美育的多种多样的途径和手段，如通过观赏大自然感受美，通过文学艺术作品鉴赏美，通过

动手劳动创造美等，甚至要求儿童重视衣着美和仪表美。总之，在整个美育过程中，美育应随时、随处进行。

关于劳动教育。他明确指出：“劳动以外的教育和没有劳动的教育是不存在也不可能存在的。”他认为，如果一个学生进行十年制教育，仅仅教给他科学基础知识，从不让他接受劳动训练，而在他毕业时把一把铲子交给他开始劳动，那么这对于学生来说“是一个悲剧”。

总之，苏霍姆林斯基对教育的论述，既提出了明确的教育目的，又提出了具体的五育任务。在论述五育时，既强调了各育的“相对独立职能”，又阐明了在实施过程中必须相互联系，相互渗透、相辅相成。

论教学

苏霍姆林斯基的著作中既有关于教学基本理论的论述，又有各个教学环节的体经验介绍和建议，基本上构成了一套较完整的教学论。他从智育的基本任务出发，要求正确解决教学过程中的两对矛盾，即教学——教育、教学——发展，要求在促进矛盾的辩证统一过程中，完成目的，实现和谐发展的总任务。

关于教学—发展的统一。首先他强调师生通过教学有效地传授和获取知识认为只有掌握知识的人才是一个真正幸福的人。其次，他坚决反对那种只给知识，不重视发展智力的教学。因此，他要求教师要善于激发学生的求知欲，讲课力求生动、形象、有趣、反对“满堂灌”，引导学生积极思考，“真正的学校是一个积极思考的王国”，并用分数去鼓励他们，使学生体验到学习取得成绩的快乐。

关于“两套教学大纲”的论述。在他看来，教师在教学过程中要忠实执行国家制订的教学大纲，但不能过于机械，心目中同时装有“第二大

纲”，借以指导学生课外阅读，开阔视野，以培养学生的自学能力。此外，他还阐述了诸如教学任务、教学原则和教学方法等问题。

论学校管理

苏霍姆林斯基自1948年至1970年一直担任帕夫雷什中学校长，积累了丰富的学校管理工作经验，其中不乏真知灼见。

他认为校长不能陷入事务的漩涡，也不能官腔官调的行政命令来领导。他说：“对学校的领导，首先是教育思想的领导，其次才是行政的领导。”他指出，一个好校长必先是一个好教师。

对学生的管理主要是抓住开发智力，培养能力这个“主要杠杆”，认为这是一非常实际又迫待解决的问题。为此，他和他的同事们花了十几年的时间，结合语文教学，模索出一套符合教学过程逻辑的，旨在培养和提高学生能力的“基本技能体系”听、说、读、写12项基本功。

关于教师管理。他认为，要办好一所学校，没有一支优秀的教师队伍是不行的。作为学校领导，应该关心爱护教师，尽量减轻教师的负担。

关于学年总结。他把总结工作这件人们习以为常的事当作把握教育规律的一个要环节。提倡校长亲自动手，每天每周都要记事，及时整理，不断分析研究，并征求大家的建议或意见。他认为，总结不应刻板公式化，年复一年一个模式，好的总结应该既是全体教师一年创造性劳动的概括，又是下一年工作的方向和借鉴。

3、简要评价：

苏霍姆林斯基被人们称为“教育思想泰斗”。他的书被称为“活的教育学”“学校生活的百科全书”，他所领导的帕夫雷什中学被列为世界上著名的实验学校之一。

苏霍姆林斯基的教育经验与理论著作是一个庞大的体系。在他一生长期的教育实践中，既当校长，又当普通教师；既教课，又当班主任；既做具体工作，又搞科学研究。他是一位勤奋务实，笔耕不辍的杰出人物。这就使得他能从学校工作的不同侧面、不同角度、全面地观察、了解研究有关学校教育、教学和管理的各种现象和问题，避免理论与实践中的片面性，及时总结经验教训，将其提升到理性的高度，逐步形成自己较为完整的教育思想体系。他的著作是近几十年来罕见的先进教育经验宝库。

苏霍姆林斯是具有执著的教育信念和顽强的工作作风。自从1948年被任命为帕夫雷什中学校长后，他的教育才华就愈益明显地展示出来。到20世纪50年代中期以后，他已成为一名成熟的教育家，活跃在原苏联教育界。他的工作富有鲜明的独创性和革新精神，从不拘泥于传统的陋习，紧紧把握时代发展的脉搏，如他敢公开指出：20世纪30年代苏共中央发动的对“儿童学的批判有过火之处，批判的结果是把孩子和洗澡水一起泼掉了”，从而导致原苏联20世纪30至40年代直至凯洛夫教育学的严重错误；又如，1955年以前的一段时间内，原苏联普通学校一度完全取消了劳动课，而他主持的帕夫雷什中学却从未间断过。不仅如此，学生毕业时，既领取毕业证书，还领取职业证书。

苏霍姆林斯基伟大、光辉的一生给后人的最大启示是，教育理论工作者应深入教育教学第一线，做深入细致研究工作及教育工作者除了搞好日常工作之外，也时刻不应忘记肩负的理论研究的使命。真正的教育家是教育理论家与教育实践家的完美结合。

二、维果茨基及其“最近发展区理论”

1、人物简介： 维果斯基（Lev Vygotsky，1896-1934），前苏联心理学家，“文化-历史”理论的创始人。1917年毕业于莫斯科大学法律系和沙尼亚夫斯基大学历史哲学系。1924年到莫斯科心理研究所工作。维果斯基对人的高级心理机能进行了研究，并在1925年发表了《意识是行为主义心理学的问题》，明确提出研究意识问题对科学心理学的重大意义。1934年维果斯基因患肺结核逝世，年仅38岁。维果斯基一生留下180多种著作，其心理学思想至今仍有很大影响。1931年撰写重要代表作《思维和言语》，详细论述了他对高级心理机能的社会起源与中介结构的理论观点，同时还对皮亚杰关于儿童自我中心言语的观点做了详细评述。此外，还写有多篇论文阐述教学与发展的关系，提出了“最近发展区”、“教学必须走在发展的前面”等观点。

2、“最近发展区理论”： 维果斯基的“最近发展区理论”，认为学生的发展有两种水平：一种是学生的现有水平，指独立活动时所能达到的解决问题的水平；另一种是学生可能的发展水平，也就是通过教学所获得的潜力。两者之间的差异就是最近发展区。教学应着眼于学生的最近发展区，为学生提供带有难度的内容，调动学生的积极性，发挥其潜能，超越其最近发展区而达到其困难发展到的水平，然后在此基础上进行下一个发展区的发展。

维果茨基依据一系列实验的结果，指出了学龄期的教学与发展问题具有重要价值的观念——“最近发展区”。 研究这一思想对于如何进行新课程改革是非常有益的，也利于我们的教学面对全体，使学生各有所得。 他指出，儿童发展任何时候不是仅仅由成熟的部分决定的。他说，至少可以确定儿童有两个发展的水平，第一个是现有的发展水平，表现为儿童能够独立地、自如地完成教师提出的智力任务。第二个是潜在的发展水平。即儿童还不能独立地完成任务，而必须在教师的帮助下，在任何活动中，通过模仿和自己努力才能完成的智力任务。这两个水平之间的幅度则为“最近发展区”。

在维果茨基看来，“最近发展区”对智力发展和成功的进程，比现有水平有更直接的意义。他强调，教学不应该指望于儿童的昨天，而应指望于他的明天。只有走在发展前面的教学，才是好的教学。因为它使儿童的潜在发展水平不断提高。

依据“最近发展区”的思想，“最近发展区”是教学发展的“最佳期限”，即“发展教学最佳期限”。即，在最佳期限内进行的教学是促进儿童发展最佳的教学。教学应根据“最近发展”。“如果只根据儿童智力发展的现有水平来确定教学目的、任务和组织教学，就是指望于儿童发展的

昨天，面向已经完成的发展程”。这样的教学，从发展意义上说是消极的。它不会促进儿童发展。教学过程只有建立在那些尚未成熟的心理机能上，才能产生潜在水平和现有水平之间的矛盾，而这种矛盾又可引起儿童心理机能间的矛盾，从而推动了儿童的发展。例如，初中一年级负数的教学，学生过去未认识负数。教师可以举一些具体的、具有相反意义的量。如，可用温度计测温度的例子，在零摄氏度以上与在零摄氏度以下的时候的温度怎样表示，以吸引学生，使他们渴望找到表示这些量的数。从而解决他们想解决未能解决的问题。这样的教学过程中的矛盾而引起的心理机能的矛盾，使学生很快掌握了负数的概念，并能运用其解决实际问题。

依据“最近发展区”教学也应采取适应的手段。教师借助教学 方法 、手段，引导学生掌握新知识，形成技能、技巧。要实现这一目的关键在“最近发展”区域，因此，教学方法、手段应考虑“最近发展区”。如，在初中二年级相似三角形教学，可先带学生做教学实验，让学生 应用 已有知识测量学校校园内国旗旗杆的高，这样学生感到兴趣，旗杆不能爬，怎样测量呢？心里感到纳闷，这时教师可以充分学校的资源，带领学生进行实地测量，得到一些数据。怎样处理这些数据，当然学生未学相似三角形知识是不懂的。这样必然会引起学生的心理机能的矛盾，再顺水推舟，然后回到课堂。这样比单一的教学方法效果好，从而达到培养他们注意自己不感兴趣的东西。

根据“最近发展区”教学必须遵循因材施教的原则。从学生整体而言，比如一个班，教学应面向大多数学生，使教学的深度为大多数学生经过努力所能接受。这就得从大多数学生的实际出发，考虑他们整体的现有水平和潜在水平，正确处理教学中的难与易，快与慢，多与少的关系，使教学内容和进度符合学生整体的“最近发展区”。如遇到较难的章节时，教师可以添加一些为大多数学生所能接受的例题，不一定全部按照课本的照搬，防止“本本主义”，以便各有所获。对于个体学生来说，有的学生认识能力强，兴趣广泛，思维敏捷，记忆力强，他们不满足按部就班的 学习 ，迫切希望教师传授给他们未知的知识，要求更有深度的广延。教师应根据他们的“最近发展区”的特点，实施针对性教学。例如，有的学校办“提高班”，给他们开“小灶”是较好的做法。而有的学生成为学困生，是因为教学不符合他们的“最近发展区”。在课堂教学中要注意这一批学生 。例如，讲，求证：对角线相等的梯形是等腰梯形。这一例题时的教学过程中，对于 理论 基础较差的学生来说绝对听不懂，为了使学生各有所得，教师可以提出不同层次的要求，比如；对部分学生只要求能按照题目要求画出等腰梯形的图形就可以了，进而降低了要求。也充分顾及个体的“最近发展区”。使学生学有所乐，让不同层次的学生在数学课堂上都有所收获，调动了大多数学生的积极性。同时教师在布置作业的时候也要作多层次的要求，避免个别学生交不上作业的局面，使得学生在作业中各有所为。

在我国每个民族都有自己鲜美、可口的美食，我们宁夏的美食也是多种多样的，如诱人的孜然羊肉夹馍、可口的羊肉小揪面、美味的羊肉臊子面等。其中，我的最爱就是羊肉臊子面了。

这周，在妈妈的指导下，我给全家做了一顿热乎乎，香喷喷的羊肉臊子面。喜欢吃面条的人可以按照以下的介绍做做看。

先削土豆皮，把坑坑洼洼的地方削掉，再把土豆切成丁儿，然后把韭菜切成一段一段的，这样就比较好看了。把炒好的羊肉臊子放进锅里炒热，加入土豆炒一下，再倒进一点开水。为了这碗汤味道更加鲜美，放入韭菜和适量的盐、胡椒粉。这样，这碗汤就完成了。闻起来香极了，更别说吃了呢。

现在开始做面条，烧一锅水，等水烧开后把面条放进去。大约过十五分钟左右把面条捞到小碗里，最后，把已经做好的汤浇在面条上，这碗面就全部完成了。

吃着自己亲手做的美味，心里有股说不出的感受。虽然很好吃，但做饭的过程还是挺艰苦的。所以，我们要爱惜食物，不剩饭。

星期五下午，我们班举行了一场别开生面的比赛——小厨神争霸赛！

同学们经过一番紧张的比拼后，各组的作品相继出炉了，食堂里弥漫着诱人的香味。一道道美味佳肴，看看让人直流口水，菜名更是锦上添花：满园春色、香春四月、百花酿香菇、隐形的翅膀、七夕相会……

家长评委们拿起筷子，看着这些佳肴不知从哪道吃起。而同学们则坐在自己的作品前，拼命推销自己的美食：“来，尝一尝，刚刚出炉的！”“走过路过不要错过，人家美味！”……吆喝声此起彼伏，充满了整个食堂。

看着家长们津津有味地吃着，我们的口水在嘴里直打转。但是只能眼巴巴地看着。

“现在同学们可以相互品尝了！”好不容易等到王老师一声令下，我们一把抓起筷子，冲向早已看中的美食。我看中的是啤酒鸭，我觉得自己动作够快了，但还是慢了，啤酒鸭周围已是里三层外三层，好不容易挤进去抢了一小块。可只有洗个手的时间，放盘子里那一小块鸡肉就不翼而飞了，被一群贪吃的“小偷”给偷走了，真是让人又可气又好笑！

通过这次活动，让我懂得做一道美味的菜肴是多么不容易，以后我们一定要珍惜家人给我们做的每一道菜！

泉州不但景美，食物也美。肉粽、面线糊、饺子……样样都是我的最爱。一回忆起这些美食，我就忍不住砸吧砸吧了嘴。

一提到土笋冻我不禁咽了咽口水，这可是安海远近闻名的美食呢！土笋冻是由一些叫做“土笋”的白虫和一些特制液体冰冻熬制的。

在炎热的夏季里，从冰箱里取出一碗冒着冷气的土笋冻，沁人心脾的香味立刻散发出来。虽然它的外表并不是非常精致，但你吃起来却软软的有弹性，令你回味无穷。如果再加点酱料，那就更美味了！冰冰的，还带点酸辣，保证让你回味无穷仅仅一碗土笋冻，填饱了肚子。

人生也不就像是土笋冻一样吗？人生虽然平淡，但却是幸福、安逸的。虽然吃得普普通通，却有利于健康；虽然工作繁忙，却能带给家人幸福；虽然家里不富裕，但一家在一起却很温暖。

虽然有些人其貌不扬，但心灵很美，大家都很喜欢他。遇到老师问声好，常常帮妈妈捶捶背，同学有困难互相帮助。就像土笋冻一样，外表不好，但内在却很嫩滑。

我们班的一个同学乐乐，她虽然长得不算很好看，家里也不富裕，但她经常把自己的东西借给别人，遇到谁都会问好……她的心灵很美，带给了别人欢乐。

人生虽然是平淡的，但只要你的心灵美，你的人生也会美起来。

“快下课吧！希望妈妈今天做红烧肉。”一想到妈妈做的红烧肉，我就馋得直咽口水。

每天上午第三节课的时候，我就非常饿，饿得没有心情上课，一心只想着红烧肉、大鸡腿……好不容易扛到放学，我连站队的力气都没有了。等出了学校，我已经饿得脸色发白，都快走不动了。为了给自己打气，我心里一直想着披萨、鸡腿、面条……就这样，我又加快了脚步。加油，为了吃饭！

终于到家了。一进家门，看见桌子上的红烧肉，我的脸上露出了满意的笑容。我正准备拿起筷子扑向红烧肉，妈妈却“无情”地对我说：“快去洗手。不洗手不能吃饭！”我的心情瞬间跌落谷底，只好快速地去洗手。

洗完手，我坐在餐桌旁，夹起一小团散发着淡淡香味的米饭送到嘴里。哇，米饭好烫呀！妈妈笑着让我慢点吃，可是我那饥饿的胃已经不能再等待了。我一口气吃了三碗米饭，还把妈妈做的红烧肉吃完了。那一刻，我全身充满了力量。饭后，我还吃了几包零食和几块水果。真满足！应对下午的学习，我觉得毫无压力啦！

这时候我觉得，美食是世界上最美好的东西，它给予我能量，帮我补充体力，甚至成为我的希望和动力。是美食让我们的生活更美好！

5．解析 D 肯否相混，原文对“老人赡养在很大程度上属于子女义务，而不是政府责任”持否定态度，见第4段；强加因果，“子女不常回家看看，导致‘空巢老人’愈来愈多”，因果关系不成立，从文中看，造成这一现象的根源不在于子女，而在于市场经济体制改革的纵深推进，在于社会的变革；同时，此项所表述的内容与“严峻挑战”的所指不吻合，文中强调的是社会领域的挑战。

6．解析 A【原文有个状语“从这个意义上说”来界定范围，此处表述扩大了范围。况且，从文章最后一句“比规定“常回家看看”成为法律义务更重要的，是加快以增加政府投入为核心的中国养老模式的社会化转型”看，“常回家看看”入法也是有其合理的一面】

7 ．解析C【扩大范围，原文第四段是“一些发达国家”】

妈妈从日本公差回来，买了许多的零食，我一一品尝，一个也不肯错过。

白色恋人——美好的回味

我第一个品尝的就是它。因为很久以前我吃过，听说是日本最好吃最有名的巧克力!那香甜的口感，我忘也忘不掉。打开那熟悉而又陌生的包装袋，望向在里面静静躺着的诱人的饼干，咽了咽口水，毫不犹豫地就来上一大口。啊!那甜蜜的香气，纯白的巧克力，和那像蜂蜜一样黄的饼干壳儿，让我的思绪飘回到第一次吃“白色恋人”的场景。没错，那场景和现在一模一样：我坐在沙发上，双手捧着白色恋人，心满意足地细细品着，还不忘与家人分享。真是一点没变!味道没变，人也没变。

六花亭巧克力——神秘的惊喜

大大的盒子，上面画满了花草，仔细一看，一共六种花。这里头装的是什么呢?日语，我看不懂，只看懂了三个字：六花亭。兴奋、激动、紧张地打开盒子，里面整齐地摆放着六个纸袋，上面也画满了六种花草。我迫不及待地撕开一袋，六个白色的，鸡蛋似的小球规规矩矩地站在那儿，安静的等待着人们那惊喜的眼神与贪吃的嘴巴。我拿上一颗，轻轻一咬，先是白巧克力的香醇，紧接着，草莓的清香闪电般快速地冲击着你的味蕾。我惊奇的笑着，再拿上一颗，好奇的咬了一下。熟悉的白巧克力味先来到了嘴里，蓝莓的酸甜又把你给震撼了一下。这，真是个神秘的惊喜!

榛子巧克力——柔中带刚

我在那个旅行箱里又翻来翻去，终于，又找到了一个盒子。打开后，一堆黑巧克力豆出现在我的眼前。它们鹌鹑蛋大小，油光滑亮。我拿起两粒，放入口中。一个在左，一个在右，结果，下一秒，我的牙被包裹在巧克力中的榛子狠狠地咯了两下。真疼!但我又咬了咬，榛子的香味便夹杂在巧克力中弥漫开来了。黑巧克力的香醇配上榛子的味道;黑巧克力的柔软配上榛子的刚硬，那真是柔中带刚啊!

美味的零食让我大开眼界，它们那独特的味道，我永远也忘不了。它们，给我留下了美好的回忆。

怀着对诗句六盘山上高峰，红旗漫卷西风。今日长缨在手，何时缚住苍龙?的憧憬。暑假我们一家去了六盘山国家级森林公园游玩。

来到山脚下仰望六盘山，山相当高，突兀森郁，很有气势。树木郁郁葱葱的，蜿蜒曲折的路犹如一条巨蛇畅游在林海中。沿着羊肠小道，我们一路前行，周围有许多树，有认识的，有不认识的。最吸引人的是绝壁上生长的松树，好像黄山的迎客松，在迎接游客的到来。

我们长途跋涉了好几个小时，才来到山顶。放眼望去，小卖店，房屋，纪念馆这儿明明是山顶，可我怎么感觉这儿像个小村庄?

进了纪念馆，那里的蜡像刻得栩栩如生，有人在握手，他们的眼里透出坚定。有的在低头写字，仿佛是在给家里报平安我又蹦蹦跳跳的来到一块木板前，木板上写着，万里长征时红军不知牺牲了多少人，才征服了这座山。我的心情变得沉重起来。但不过一会儿，我又被旁边的大炮吸引住了，心情又开朗起来。

快乐的时光总是过得很快，天就要黑了，我们踏上了归途。

王煜萱

大家好！我是一个小吃货，我真的想把全世界的美食吃上一遍，可是这很难实现。

20年后我成为了一名桥梁设计师，于是我设计了一座用美食搭建的桥，我命名它为“美食桥”，那桥长几十米，都是用巧克力做的，踩上去软软的，仿佛踩在云朵上，还会发出浓浓的巧克力香味。桥墩是用QQ糖做的，可以起到减震效果，这样过往的行人只需像在蹦床上蹦蹦跳跳就过去了，桥墩两侧还有两座雪糕座的冰雕大狮子，威武极了。桥栏杆是用手指饼干做的，栏杆上有红、蓝、绿三种颜色，当人们饿了的时候只要扭动红色栏杆，就会出现果冻屏幕，可点击你想要的食物，它就会马上出现在你手里。当你想要去什么地方时，你只需扭动蓝色栏杆，这时立马会出现薯片飞碟，它可以带你穿越时空，瞬间到达目的地。当海啸来临，绿色栏杆会自动开启安全救助模式，这时全世界的面包都会聚集在一起组成一条巨龙把所有海水吸干，当火灾来临时，绿色栏杆又开启自动安全救助模式，就会立刻下起可乐雨把火瞬间熄灭。

这就是20年后我想设计的美食桥，既能解决饥荒，又能解除灾难。

今天，是个特别的日子。因为这次的晚餐将是我们家有史以来最丰盛的一次！

我早就坐在椅子上，难得没有拖拉，“叮当叮当”的敲“碗筷交响曲”，大约5分钟左右，“厨神”奶奶出了厨房，紧随其后的就是“服务员”老妈，她熟练的把一盘盘美味菜肴端到餐桌，“红烧桂鱼”，“狮子头”，“鲢鱼头”，还有“猪头”，合称扬州三头宴。我不禁惊呼起来，老妈听着笑了。

终于，在我期待的目光中开始吃饭！我拿起筷子对着红烧桂鱼迅速夹下，没想到老爸也抵制不住美食的诱惑，也对那条桂鱼下手了！于是我的筷子与老爸的筷子碰撞了起来，发出了“啪啪啪”的响声。就在这时，老妈也对那条桂鱼出手了，只见她拿起筷子，对着桂鱼肚子一夹，一块鲜美的鱼肉准确无误落在了老妈的筷子上，然后她把鱼刺拔掉，津津有味吃起来，还边吃边说：“这就叫做，鹬蚌相争，渔翁得利。而我就是渔翁，你们俩个就是鹬和蚌。哈哈！”我和老爸气的直冒火，都可以烤熟一个鸡腿了。

最后，狮子头归我，鲢鱼头归奶奶，至于猪头，嘿嘿，自然给了老爸！

去年金秋十月，爸爸出差给我带回了一个“大包子”。

“儿子，今天让你大开眼界！”爸爸一脸坏笑地对我说。

“哟，又是什么暗黑料理？”

“暗黑料理？不可能，这可是靖江的特产——蟹黄汤包。”

蟹黄汤包，顾名思义就是用汤汁做的包子咯。打开一看，嗬！好大一个包子！比我平时吃的面包还要大上一圈呢。但怎么鼓鼓的？好像是一个水球一般。

“见证奇迹的时候到了！”只见爸爸按出一根吸管，对准皮薄的部分一戳，一股股汤汁涌了出来，整个汤包就马上变扁了，没有小笼包那样趾高气昂的气势，也没有鸿运大包那么敦厚的姿态，瞬间像泄了气的皮球。外皮又白又嫩，上面的18个褶子想一个小漩涡，堆叠得煞是好看，整体上看像一朵白里透黄的栀子花。

肚子里的馋虫一下子被勾出来了，我的嘴迫不及待地凑到了吸管上，“啊！好烫！”只觉得舌尖一股滚烫的热流，几乎要把我灼伤，真是“心急吃不了热豆腐”。我吸取教训，用吸管一小口一小口地吸吮着，品味着，这汤汁油而不腻，再吸一口，甜甜的，好好吃。忍不住再吸一口，呀！我吸到了一块蟹肉，鲜美无比，唇齿留香……吸完汤汁，我到一些醋在其中，混着蟹肉蟹黄一起吃，那美味简直难以用语言形容。

俗话说：“民以食为天。”我吃过也不少美食，蟹黄汤包，最让我难以忘却！

今天我向妈妈要了几个葱头，找来一个罐子，把小葱头放放了进，再埋上土，浇上水，盼望着小葱头能快快生根发芽，快快长大。

星期四 晴

今天我来瞧一瞧葱头有没有发芽，呀，小葱头今天探出了一个小小的白脑袋，看着小葱苗那小小的嫩芽，我高兴极了，赶紧给小葱苗浇上水，生怕它渴着。如果你仔细观察，会发现小葱头就像一个缩小版的白色牛角，再靠近闻闻，还感觉好像有一股清香味。我拿来尺子一量，哇!小葱苗一天就涨了0.7厘米，真是让人惊讶!

星期二 小雨

又过去好几天了，不知我的小葱苗长成什么样了?呀!今天小葱苗换发型了——绿针头，远远看上去就像一根针插在泥土中间，锋利无比。我又用尺量了量，哇!小葱苗已经长到3.5厘米了，在这短短的几天时间里都长了2.8厘米了。

星期日 阴

今天我又来观察我的小葱苗，呀，今天的葱头又长高了许多，像一把倒插在泥土里的绿剑。这时我脑海里浮过一个好奇心——如果把葱苗剪了，那它会不会枯萎呢?为了满足我的好奇心，便剪下一根葱苗的头，我闻了一下，呀，一股刺鼻而又新鲜的味道扑鼻而来，有点像韭菜味，又有点像蚊草的味道。如果再你仔细观察，就会发现剪掉的根部有点发红，就像在流血一样，看的我一阵心疼!这时我再用尺子量一下哇，都已经有8.7厘米了，比之前又涨了5.2厘米了。

我把装有小葱苗的罐子放在书桌前，远远看上去就像一个穿着绿色军装的军人在站岗呢!

今天奶奶用我种的葱来炖蛋，我吃了一口啊，真香!因为我吃到了劳动带来的喜悦的味道!

Get together gather …,

In China, Mid-autumn Day is considered to be a symbol of family reunion. On this day, all the family members gather together at home to celebrate this special occasion. Last year, I could not celebrate the festival with my family because I was in university. However, this special day left a deep impression on me.

I still remember the atmosphere of that evening. All the students who could not go back home assembled in our classroom, having a party to celebrate this traditional festival. We tried our best to show our own enthusiasm. As an ethnic minority, I performed a peacock dance, which received warm applause. After the two-hour party, we went out to the playground and sat together to appreciate the moon because it is a tradition on Mid-autumn Day. We ate moon cakes, played cards, and listened to romantic poems recited by one of our classmates. In that harmonious atmosphere, nobody felt lonely or homesick even though we were far away from our homes

Thanks to our classmates, I experienced such a colorful and interesting Mid-autumn Day at my university. Thus, I learned to value all the festivals I spent during my university life.

俗话说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”中国的美食是不可胜数的。我是一个“名副其实”的吃货，没有什么美食可以逃得过我的双眼。

这不，一顿早餐没吃，可把我饿坏了，我求妈妈带我出去外面吃一餐，妈妈考虑了一会儿，爽快的答应了。我兴奋地穿好了鞋子，飞快地冲到楼下，我心想：“妈妈今天怎么回会同意带我出去外面吃，难道有什么事情瞒着我?”

妈妈开着摩托车，带我去了附近的一家面包店，我下车，走进面包店，抬头一看这家面包店充满了每个女孩子的少女心，在店门前往里看几个大大的模型马卡龙、蛋糕、面包摆在面前，搭成了一个粉红城堡。走进店里，映入眼帘的是那小小的蛋糕。突然一位服务员小姐姐走过来问：“您需要什么吗?”“你们店里比较特色的有什么?”妈妈连忙问道。

“我们店里有豆奶、千层蛋糕、招牌甜甜圈、方小块、马卡龙……”服务员小姐姐带着甜甜的笑容说道。

“那来两杯豆奶，还有两个千层蛋糕和一份马卡龙。”妈妈对服务员小姐姐说道。过了一会儿，我们点的东西做好了，我大口大口的吃，吃得真撑啊，吃完了这真是一顿美味的早餐啊!

我和妈妈又去万达商城逛了一圈，中午妈妈带我去一家火锅店吃，听说这家店很有名呢!我早就想尝尝看了!

美食让生活更美好呢!

一番激烈地竞争之后，心旷神怡——迎来轻松的寒假。虽然，话是如此。但是，有人的假期就像牛一样，需要“辛勤劳作”。

由于黄老师不知哪道听途说来的，语文的期末考试量很多，于是，一张张练习接踵而来……

黄老师还放了狠话：“要是谁语文考试作文没写完，改卷老师就先扣20分，因为改卷老师先看作文的准确性，再看开头和结尾，再看中间。”

“谁要是试卷没写完，回家就每天写一张练习，并有规定时间，大年初一也要写！写好，报名那天要把30张拿过来，不然不让报名。”

虽然这是在够狠，但是，我知道，黄老师也是为我们好，为了改正我们这些毛病，才不得已说这些的。同学们，请你们不要埋怨黄老师，怨天尤人没有用，要为自己而读书，所以，现在还是认真复习吧！

为了过一个好年，我们都一起努力，将自己变仔细、速度提高吧！要是你改变不了别人，就去改变自己吧！我相信，你现在一定在复习，因为，谁不想期末考考好，安安心心地过一个大年呢？

想想，在新年里打鞭炮，跟小伙伴们一起“混”，这是我们所渴望的呀！这些想象就在我们眼前呀！去把握这些吧！去面对考试吧，去面对不可避免的事实吧！阴霾之后，不可能还是阴霾，想象不会令你失望，想象，就唤出了彩虹！

考试逃也逃不开，是命运主宰的，我们还不如扼住考试的喉咙，将考试变成极其简单的事，将复习融入我们的日常生活中。以前的考试，以前的假期，就让他成为往事，随风去吧！准备好精力，迎接新的考试，新的假期吧！

假期是美好的，考试不一定是残酷的，但愿大家都能好好复习，认真考试，在这次期末考试中取得心仪的成绩，然后，再去逍遥。

人就像两种动物，老鼠与牛，老鼠代表智慧，牛代表辛勤劳作，后者比前者更重要，没有人天生愚笨，因为他们不好好利用牛的一面，所以，就一落千丈。

可能，这对我来说是简单的。可是，尽管这样。我相信，你们也能做到，不一曝十寒，不三天打鱼，两天晒网。你就能敞开胸怀，轻松面对考试与寒假！

我的家乡在江苏的常熟，那有一道“人间美味”——焖肉面。

说起焖肉面，可是有几百年历史了。听奶奶说，焖肉面在清朝就有了。焖肉面的卖相十分好，油光闪亮的大肉和青翠欲滴的大葱最为明显。大肉下的面特别有韧性，一咬就断。黑中带红的汤，更是鲜美。喝起来有些油腻，但很快就会被面吸收。

焖肉面虽然传承了这么久，但是它那通俗易懂的做法一直没变：把肉放入沸水锅内急煮两到三分钟，捞出肉块后洗净血沫，放入空锅内，加料酒、葱花、酱油，用中火烧至呈红色，焖在锅里备用。抓一把细面放入沸水中煮熟。加精盐、猪油、味精和猪骨汤。面熟后盛入碗中，上面放上焖肉，撒上葱花。一碗香气扑鼻的焖肉面就完成了。

我吃焖肉面时，喜欢把肉放到一边去，倒入一些醋吸收汤里的油。接着，便可以开动了。我通常是一口面、一口肉、一口汤这样吃，因为这样既不会感到汤的油腻，也不会感到面的无味。就这样，我一次次地吃完一大碗焖肉面。吃面店里的面时，我会多加一些葱，因为面店里的汤过分油腻。

每次回老家，我都会尝尝家乡的焖肉面。我希望这种“人间美味”的做法能传承下去。