美食作文参考汇编3篇 作文大全(汇总20篇)

海龙鱼是象山很常见的一种海鲜，晒干的海龙鱼叫龙头烤。由于它价格便宜，很受普通百姓的喜爱。它可以红烧，清蒸，烧汤，也可以配上椒盐。我最喜欢妈妈做的椒盐海龙鱼。

今天，妈妈买了几条又大又新鲜的海龙鱼，对我说：“今天做椒盐海龙鱼给你吃吧!”我听了立刻拍手叫好。我说：“我可以看着您做吗?”妈妈说：“可以啊!”只见妈妈先把海龙鱼洗干净，再用刀把它的背部剖开，放在漏盆里把水沥干后倒入碗中，紧接着把鸭蛋打入碗中搅拌，倒入吉士粉，那黄黄的吉士粉溶入到鱼中，一股香气马上扑鼻而来。妈妈把油倒入锅中，等油温热后，把鱼一条条均匀地放在锅中煎炸。一条条海龙鱼在油锅里翻滚，发出吱吱的声响。等炸到金黄酥脆的时候，把鱼捞起来，油沥出。最后把炸好的海龙鱼再放到锅里，放点椒盐粉和葱花翻炒均匀，一盆美味的椒盐海龙鱼就做好了。

我在一旁看得口水直流，迫不及待地夹起一条，津津有味地吃了起来。经过煎炸的海龙鱼又香又脆，吃了让人回味无穷。这么好吃的椒盐海龙鱼，我希望妈妈每天都能做给我吃，你们想吃吗?

广州——美味的食城。暑假里，妈妈带着我来到广州，开启了吃货之旅。

一下飞机，一股强大的热浪朝我扑来，让我真切感受到了广州的热情。刚出机场，一场暴雨又突袭而来，我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗，就像在演奏着一首交响曲，迎接着我们的到来。过了一会儿，画面一下子清晰了，这边地面竟是干的，真神奇！司机叔叔笑着说：“广州的夏天就是这样，刚刚还是晴空万里，一会儿就狂风暴雨，有时桥头下雨桥尾晴，这老天啊，你根本猜不透它的心思！”

“食在广州”，第二天一起床，妈妈就带着我来到“点都德”，品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下，茶水立刻变得黄中带绿，散发出淡淡的清香。上菜了！一个个小蒸笼里，躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴：水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢！我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊！外皮糯糯的，软软的，里面的馅儿流了出来，我赶紧再去吸上一口，甜甜的，沙沙的，那种滋味真是爽到心底了！

粤菜是中国八大菜系之一，我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧！这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲，258每份！棕红色的外表，配上雪花般的白糖和提味的酱汁，味道一定会好极了！我夹起一块黑叉烧，放入口中，啊，好有嚼劲！有点甜，有点咸，又有点肥，真过瘾啊！

广州的小吃和甜品也是很有名的，我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊！美食排满了几条街，想吃多少吃多少！我和妈妈来到一家肠粉店，光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾，最后，再“画龙点睛”，洒上酱油。尝一口，肠粉皮Q弹Q弹的，很有嚼劲，牛肉鲜虾馅香喷喷，真是美味极了！饭后，怎么能少了一份甜品呢？我点了一份“香芒雪糕船”，香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕，吃着可带劲了！

广州的美食还有很多很多，下次我还要再来，吃遍所有美食！

同学们：

大家好，今天我演讲的题目是“热爱劳动，从我做起”。

热爱劳动是中华民族的优秀传统，劳动是财富的源泉，也是幸福的源泉，可是，在我们身边总能听到不理解、不尊重劳动的声音：认为劳动挤占学习时间者有之，认为人工智能最终可以替代劳动者有之，更有同学认为可以花钱雇人代替劳动。而我认为，一个人的成长，更应该在劳动的摔打中历练，我在这里倡议大家，热爱劳动，从我做起。

第一种不和谐的声音是重“智育”轻“劳育”的典型代表，劳动教育本来就应该是学校教育中的重要环节，在劳动实践中，我们既可以互相合作，培养团队精神，又能够锻炼本领，培养责任意识;我们能够在自己事情自己做的过程中战胜拖延懒惰的恶习，又能在亲力亲为的劳动实践中学会珍惜自己乃至他人的劳动果实。同学们，大家想想看，如果我们身边都是好逸恶劳的贪图享受者，我们不应该呼吁打捞起“沉没”的劳动教育吗?所以，作为一名受教育者，我们有责任表明我们的态度：热爱劳动，从我做起!

有人认为随着科技进步的快速发展，劳动会逐渐淡出我们的生活，不，你错了!我们暂且不提机器不能理解人性不能感情交流的局限性，先厘清概念，劳动不仅仅指狭隘的体力劳动，人工智能的便捷背后便是无数科学家辛勤劳动的汗水，而人工智能发展的终极目的也绝不是消灭吃苦耐劳的劳动精神。我们之所以能够取得如今的发展与成就，就是有赖于所有劳动者的辛勤努力，用劳动精神解读国家的发展，可以看到一代代中华儿女挥洒汗水的壮阔图景;而展望未来，我们同样需要发扬新时代的劳动精神。为了自己和祖国的未来，我们更应拿出我们的誓言：热爱劳动，从我做起!

在我看来，花钱雇人代替劳动的资本逻辑是一些不良社会风气的遗毒，一些家长打着“爱孩子”的旗号对孩子过度保护、包办一切，这种用钱解决问题的思想恐怕就是滋生不劳而获思想的温床，院子里遛不出千里马，温室里长不出栋梁材，试问，你是靠什么挣得雇人劳动的第一桶金的呢?

劳动精神可以折射出社会前进的脚步，时代发展的跫音，复兴中学的同学们，我们所处的这个新时代，是一代代劳动者奋斗出来的，我们的美好生活来自于各行业劳动者们的积极创造。我们有任正非那样的企业家，积极发扬创新精神带领企业实现中华有为的壮志;我们有黄大发那样的基层工作者，36年带领带领百姓开出幸福渠。新的时代，带来新的劳动精神的，而我们，愿意传承这样的精神，热爱劳动，从我做起，去成就属于我们的更好的未来!

我的演讲结束了，谢谢大家!

凉皮，肉夹馍，冰峰称为西安VIP三件套，来了西安，必定要尝尝。

西安的凉皮大体分为三种，米皮、擀面皮和麻酱凉皮，三种凉皮自成一派，各有各的风味。西安人大多是在夏天吃凉皮，西安夏天炎热，吃上一碗凉皮，是消暑的好方法。

凉皮店在西安遍地都是，但人们都喜欢在回民街吃，那里的最正宗，最有名，尤其是那里的麻酱凉皮。

来到回民街，穿过门口热闹的门店，穿过摩肩接踵的游客人群，来到回民街的深处，这才到西安人真正的天堂，不同于门口的拥挤深处，这里大多只有本地人，外地人根本找不到，往往最正宗的藏在最深处。

“老板！来碗麻酱凉皮，一个肉夹馍，肥瘦相间，再打瓶冰峰！”一个男人吼道，顺势把身上宽大的衣服向上一卷，坐到底得到膝盖的板凳上。“好嘞！”说罢，老板便开始做凉皮了，凉皮一般都是提前蒸好，然后放凉，做起来很快，大约小拇指宽、像面条一样长，一团一团地盘在青花瓷碗里，抓起一团就是一碗，正好。晶莹的米皮富有弹性，盘在碗里就好像一块儿玉石透光却不透明，制作凉皮还有一样很重要的东西—大料水。一味好的大料水能给凉皮增味不少，大料水由14种中药熬制而成，别看大料水单独尝起来没什么味道，可凉皮的味儿很大程度上都在大料里。再浇上芝麻酱、醋和蒜水，放上黄瓜丝，面筋，绿豆芽，最后是油泼辣子。玉石一样的凉皮上盖着芝麻酱，上面点缀着红亮的辣子油。油泼辣子中也含有许多中药材，在热油的刺激下，激发出浓郁的香气，与蒜汁、芝麻酱的香气一同钻进鼻腔。

夹起一口凉皮，吸入口中，芝麻的醇香最先弥漫开来，再是凉皮，Q弹滑爽，又富有嚼头，后味回甘。吃口凉皮，身上的暑气就已退了一半，在喝口冰峰，你可能会认为正值春天。北方人吃饭少不了肉，腊汁肉与白锅盔的完美融合让人欲罢不能。

凉皮的爽快与北方人相同。不管男女老少，在西安，大家都豪迈直爽，热情好客，都在豪迈的性格下蕴含十三朝古都的底蕴、文化，就像凉皮大料水中的药材，起了至关重要的作用。

一方水土养一方人，每个地方都有自己的特色美食，它是一种文化，它是一种性格……

有一个叫小胖的男孩，他特别爱吃东西，一餐要三四碗饭才勉强吃好。

一天小胖躺在床上，突然看见床边有一本书。小胖觉得很疑惑，以前明明没有这本书，这到底是怎么回事呢？小胖好奇地拿起书，上面写着：想进入美食国吗？如果想，就打开这本书吧！小胖心想美食国那里一定有许多好吃的吧！一想到吃的，小胖就口水直流“三千丈”。美食国不会是骗人的吧？但他还是禁不住美食的诱惑情不自禁地打开了书。就在打开书的一刹那“嗖”地一声，一股强大的气流将小胖吸了进去。等小胖缓过神来，他惊奇地发现自己到了一个神奇的地方！

这里的树是面包，草是棉花糖、小河是汽水。这里的人民也和他一样都是胖子。小胖高兴极了，这里真的是美食国啊！于是，小胖就决定在这里住下来。

过了几天，出了些奇怪的事情，每天总会有些猪跑到马路上，每天都会有人莫名其妙的失踪，还有些人总向城外跑，但最后都被警卫抓了回来。

小胖遇见了一个男子，他急匆匆地向前跑。小胖问他：“为什么这么急啊？”那个男子

说：“我们都被骗了，在这里待久了就会变成一头猪，被这里的一个恶鬼给吃掉！这样恶鬼就不会破坏国家了”。这时警卫追来了，那个男子撒腿就跑，不一会那个男子就被抓回了。

突然，小胖见那个男子往地上丢了一张纸，随后被警卫送去监狱了。

小胖捡起纸，只见上面画了一棵草，下面留有一行字：“拿到就可以回到真实世界了，那棵草是真实世界的一棵草，也是这个魔幻世界唯一的一棵植物。”最下面有一行血字：“一定要逃出去，一直向前走！”

于是，小胖一直向前跑去，他跑了很久很久终于见到了纸上画的那棵草。小胖心想原来这么简单啊！他一步一步地向那棵草走去。

突然，旁边响起了警报。草丛中跳出了两个警卫。就在小胖要抓住那棵草的时候，他的衣角被一个警卫给抓住了，小胖便使出全身力气用力一跳终于抓到了那颗救命的草……

就在这时，小胖突然从床上弹了起来，原来是个梦啊！可他感到手里有个什么东西，一看真是那棵草啊！于是，小胖赶紧去找那本书，可那本书已经不见了！

从那以后，小胖再也不大吃大喝了，每天坚持运动，锻炼身体了！

作为一个地道的中国人，和一个十足的小吃货，我为我自己感到十分幸福。因为我们的中国美食可多了，所以我感恩祖国，和祖国的各种美食！

对于我们祖国来说，美食可是其中一个特点。而针对这个特点来说，就有一栏节目叫“舌尖上的中国”，专门来讲述中国小吃的。但我们中国的美食不同于外国的时尚美食，如：牛排，鹅排，羊排，寿司，泡菜等等。但是我们中国的美食也不逊色，就拿四川和重庆都很有名的麻婆豆腐来说，豆腐鲜嫩，味道以辣为主，吃了都让人赞不绝口……

但我这个小吃货唯独爱吃爸爸煮的油焖大虾。这可是鲁菜中，最为经典的一道好菜。原材料是要用渤海野生大对虾来煮，因为这种虾个头大，肉肥色鲜，蛋白质含量高。而做出来后，壳酥肉嫩，色泽红亮。同时这道菜在过节时，在鲁菜中是最重量级的一道菜，凡是吃了这道菜，都寓意着来年过得红红火火，蒸蒸日上。所以我最爱吃这道美食！

每到星期六晚上，妈妈就开始忙碌起来了，因为爸爸在星期六晚上不加班，所以妈妈会拿出自己的拿手好菜——水煮活鱼。而做法是：先把鱼肉用文火炸一下，再和鱼汤一起下锅炖，一会儿就好。然后把辣椒和红油一块大火过一下。再在事先装好的鱼肉和鱼汤上，浇上去。就可以，而香气也迎面扑来，一股红油和辣椒的混合气体。让人闻到了，不禁馋涏欲滴。而水煮活鱼又被称为：“菊花酿鱼肚”；因为在一九七七年时，厦门开展了一年一度的菊花展，在展会上有一个人做了这道水煮活鱼。并且几十年后，已经名满天下了，对于中国人来说，这就是道家常菜！

生活在中国的我真的很幸福，它拥有数不尽的佳肴和美食。让我们拥有那口福来吃到那么多的美食。这就是我感恩祖国的原因。可是作为中国人，我更应将祖国的美食一代接一代的传承下去。

春节期间，我们一家和朋友、同学、亲戚一起去了潮汕。一路上，导游向我们介绍了潮汕的美食。潮汕美食是多种多样的，也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……听导游说，这些美食在潮汕地区可是享有盛名，家喻户晓。真希望这些美食能立即出现在我面前，让我一饱口福。在导游的带领下，我们来到了广济楼，各式美味的小吃即将要呈现在我们的面前了。

我们来到了卖鱼丸的店铺前，导游介绍说，做鱼丸是有讲究的，首先是选材，如什么月份鱼肉最鲜美，最适合做鱼丸，像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的；淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的，这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后，接下来也是最为关键的一步——打鱼丸：杀鱼、切肉、绞成鱼糜后，将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆，要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后，再加入蛋清和淀粉，才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以喝到一碗味道鲜美的鱼丸汤了，看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿，咬上一口真是又酥又鲜又爽口。

接着，我们来到了最有名的一家店，叫百年银屏。里面最有名的一道菜叫做：蚝烙。这道菜还上过“舌尖上的中国”。所谓蚝烙，就是把薯粉跟生蚝和在一起，打入鸡蛋，放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙，不一会儿，煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前，把它盛在盘中，撒上青翠的芫荽，一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然，最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味，品尝时蘸一下鱼露，那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去，真的是太美味了。

肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店，导游介绍说，每天早晨，学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊，摊主热情地招呼，忙得不可开交，“老板，我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板，我要两条……、一条……”过了一会儿，一盘热气腾腾的肠粉就端上来了，白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……，要不是为了品味这份美食，还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。

潮汕不仅小吃多，还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化，这次我们来到了潮汕品尝到了各类的美食，真是不枉此行。

小树林里充满着美食的香气，课堂俨然成为了吃货们的天堂。但在这场活动中，我品味到的，可不仅仅是美食的美味。

活动一开始，同学们就迫不及待地摆上自己准备已久的美食与展示卡，戴上手套，兴致勃勃地拉上小伙伴，一起串门寻吃的去了。刚开始，我有些不好意思，摆上自己的美食后就傻坐在原地，但当看到其他人一脸激动的模样，我就心动了，迫不及待地拉上好朋友串门去了。

门外超级热闹，同学们有说有笑，两手满满的都是吃的。哈哈！这会儿，吃货们可就有口福了。同学们你带两碗美食，我带两碗美食，这样一来，大家就都能吃到各色各样的食物了。

我走进一间教室，教室里的同学十分热情，一会儿端着酸奶，一会儿手捧着拿手好菜，热情地向进来的人推荐。我喜滋滋地尝尝这个，又乐呵呵地试试那个，心情十分愉悦。

分享可以使人变得快乐。分享美食，可以让你品尝到更多人间美味；分享书籍，可以使你在更多知识的海洋畅游；分享快乐，可以让更多心情不悦的人脸上充满笑意。

前不久，广大媒体在播报一面有爱的墙——爱心墙。上面全是附近的人们不穿的衣服。常常有人抱着一大叠衣服，挂到上面，分享给大家。而如果有人需要上面的衣服，或看中了上面的某件衣服，就可以将它带走。这就是一种分享。这样既不会浪费那些不要了的衣服，又可以利用它们来帮助其他需要帮助的人，一举两得。

这次活动，我不仅仅品味到美食的美味，还品味到了分享的真谛。在分享物质的同时，也会给对方捎去温暖与快乐！

杨忆博

今天我们上美食课，在路上我憧憬着美食课的样子：同学们在桌子间穿梭，随手就可以拿到桌上的美味。

但是，李老师宣布美食课是由带得最多零食的同学来发，不过这也没事。开始发了，一个个同学从我的桌边经过，我的桌上也就堆满了食品。我拿起一张蛋饼（因为当时只有蛋饼），放在鼻子边闻了闻，一股鸡蛋的香味涌入了我的鼻子。我又飞快地将蛋饼塞在嘴里，顿时，我感到这张蛋饼真是太美味了！绵软、可口等这些词语都无法形容这张蛋饼。同学们还给我发了薯片、糯米团、巧克力饼干……还有许许多多美味的食品。其中，我最喜欢巧克力饼干了：它全身都用白巧克力“沐浴”了一遍，还有两条棕色的“毛巾”挂在上面。这还有一条“小尾巴”，我看着它好像晃动起来，就像在说：“快来尝尝我吧！”

望着那么多美味谁不想吃呢？于是，我飞快地抓起一片薯片，朝嘴里扔去，并“咔咔”两声咬碎咽了下去。我又拿出两个糯米团，两口塞进嘴里，嚼也没嚼就咽了下去。

而我的同桌以迅雷不及掩耳的速度把鸡翅分成两半，并津津有味地啃起来。

这次美食课真是太棒了！

五一劳动节这天，爸爸休假回来了。

吃过早饭后，我把家庭作业做完，然后读课外书。下午爸爸带我去看新房子，我们下个月就要搬新家了。晚上，我和爸爸还有爷爷一起去逛街。我们先逛了夜市和步行街，又到广场玩;最后来到银泰百货，妈妈就在这里上班。一路走来，到处都人山人海，每个人都喜气洋洋的。

从银泰百货出来后，我们又去逛了福泰隆超市。买了水果、牛奶、面包等吃的东西;还买了铅笔、橡皮擦等文具用品，就开开心心的回家了。

火鸡面

因为最近我妈的压力很大，所以她找了一个方法来降压，就是看别人吃播。吃播其实就是几个特定的人，比如说几个有很有趣外号的人，例如“深渊巨口”，一天花好长时间吃狂多的食物，比如巴掌大的三文鱼块带着奶油直接啃，当时我吓死了，三文鱼配奶油是不是有点太恶心了？反正我是怎么都不会这么吃的，暴饮暴食可是基督教的七宗罪之一呢。一是因为看了吃播，二是因为我妈几乎对什么都特好奇，所以她就买了一款网红火鸡面，还嚷嚷着让我对她买的五种面写一个评论。所以本着我以往严谨的求知精神，我决定尝尝这个能把人能把人辣翻的火鸡面。我在这里提醒，火鸡面很辣，某些不能吃辣的南方朋友，就不要尝试了。

第一包火鸡面：普通款，是黑色的包装，上头只有一只在喷火的小母鸡，这就是火鸡？看起来是挺辣的，我在想某种味道的时候，看到黑色对我脑中想象会有更深的感觉，它会加深你对它的感受。在做好了以后就感觉是较粗的扁面条掉进了辣椒汁里一样，绊好后面和碗都有点红，上头还可以撒一些海带和芝麻，看起来没有我在托乐嘉的老成都面馆的担担面好看，量也没有洪福面馆的大，但是闻起来，比它俩都香多了，所以我就忍不住地吃下第一口，在刚刚吃下去的时候你会发现它是甜的，但是在三秒钟之内，它的辣味就出来了，这个辣味不是很大，它就比凤爪要小一点，在能接受的范围内，但是它的辣味就像一条小河，虽不大，但是很长，我喝了两杯冰牛奶都没把它的味道盖住，嘴里头依然很辣，我妈给出了另一个建议，吃蜜瓜，我认为没有喝牛奶好用。这个辣味得过好一会儿才能消掉，实在是有人讨厌，但这有可能是南方朋友挑战火鸡面的最后机会了。

第二包火鸡面；双倍辣，包装是红色的，一只鸡在那上头叫喊，看起来没有第一袋辣，但是“面不可貌相辣味不能斗量”，所以辣不辣吃过才知道，这一次的外貌和上一次的没有什么区别，我首先挑了一条短些的放在嘴里，先是一秒钟的小甜，然后后劲就到了，你的整条舌头都痛不欲生，肯定到了小菜的级别，甚至更高（小菜级别意思就是说，你能用它下饭夹馒头或者涮火锅时的加料。）我眼泪都要出来了，赶紧喝了一杯保命水，牛奶保住了我的舌头，我就着这些面条的劲儿，下肚了两个馒头，舌头都还痛，这个面的劲儿太足，如果你们要吃就准备好牛奶，如果你认为太辣了，而且味道仅仅在嘴里的话，把嘴闭上用鼻子呼吸，能让你好受点，我还会继续为你们评论其它的款，敬请期待！

听到别人说着过生日的时侯，我都羡慕不已，心想什么时候我过生日啊！终于到了那天，我早早的起床，把自己打扮的漂漂亮亮的。准备迎接客人的到来。

我艰难的熬过了上午，终于到了下午，“叮叮当，叮叮当……”楼下门铃响了，我也没有管三七二十一，光着脚丫就跑去开门，哦，原来是大姨呀！她一来我就急忙忙的问：“我哥哥呢？”“你哥哥在你二姨家呢！和你妹妹还有你二姨一会儿再来。”听了这话，我想：今天我过生日就不能早点来吗？真是烦人。我只好默默地走开了。

到了下午，我们一起去酒店吃饭，哇噻！今天有这么多人来给我过生日。姨家的妹妹还有哥哥还给我准备了生日礼物呢！是一个叠起来的小信封上面用彩铅写的HappyBirthday！里面装着泡泡糖、和几个不一样的糖果。还有一条项链，听二姨说：“买来的糖，妹妹都不舍得吃。”我感觉好感动呀！终于开饭啦！有糖醋里脊、辣子鸡、毛血旺……好多好吃的，其中有一道菜叫鲤鱼跳龙门，造型非常特别，看来是厨师别出心裁做的呢！

吃完饭后，就到了最激动人心也是过生日最重要的环节，那就是吃蛋糕，蛋糕上面用草莓酱写着生日快乐四个“特大号”的字，一排排整齐的水果摆在蛋糕上。最重要的是小猴子，蛋糕上的小猴子可不像在动物园那样活蹦乱跳，而是呆呆的坐在那里，像“老母鸡坐着下蛋”似的，我忍不住笑了起来。大家伴随着《生日快乐》的歌曲，我们一起吹灭了蜡烛。

生日宴会结束时已经快9点了，一轮明月高高地挂在天空中，皎洁的月光照射在大地上。小伙伴们也都回家了，可我还久久难以忘怀这次生日宴会……

[难忘的生日宴会参考作文

大家都知道开封是一座文化之都，被誉为七朝古都。但对我来说它却是一座小吃之城，作为中原城市，汇聚了东南西北的饮食特色，形成自己的美食：爽口的炒酸奶、油辣的擀面皮、鲜美的鸡血汤……

到开封的第一个下午，我们喝了鸡血汤，“这鲜美的鸡血汤，想了多少天，终于喝到了。”我开心地说道。鸡血汤在阳光的照射下显得金灿灿的，用勺子一捞，哇，有这么多好东西：鸡心，鸡肝，鸡血，鸡胗……我正津津有味地喝着梦寐以求的鸡血汤时，爸爸手里拿着一张脸庞大小的烧饼走了过来，只见烧饼上铺着一层厚厚的芝麻，中间是一层软软的面皮，烧饼和鸡血汤简直是美食中的伴侣。喝完鸡血汤我们满头大汗，妈妈说：“那么热我们来一杯炒酸奶吧！”好主意！”因为我最喜欢的就是它，酸奶大家都喝过，可喝过炒酸奶的人就少了，炒酸奶就是让酸奶变成冰块（薄冰状）再放些自己喜欢的水果，比如：香蕉、橙子、苹果……我最喜欢的是黄桃。炒酸奶是一种开胃的饮品，也是解辣的饮品。

我所介绍的这些美食都是嘉兴没有的，嘉兴的美食也是开封没有的。真所谓“一方水土养一方人”。

一、人物简介

老话说的好：＂从政要学曾国藩，经商要学胡雪岩。＂自近代以来曾国藩就被政界人物奉为＂官场楷模＂。 曾国藩（1811-1872），湖南人，晚清重臣，湘军创建者，洋务派领袖。他帮清朝镇压了太平天国。他一生不爱财，不怕死，努力做清官，做名臣，是儒家最后一个圣人，也是儒家最后一个榜样。曾国藩德行高尚、志趣高远，不仅仅是近代以来，甚至可以说是有史以来不多见的。他始终能够立德、立功、立言，达到古人“三不朽”的境界，他的成就震古铄今，没有一个人能与之相比，究其原因，在于他一生立志一定要超出普通庸碌之辈，他不断克服困难，从中求得知识，不断亲身践行知识，不遗余力，即使经历重重艰辛阻碍也无法令他失去斗志；不求成效很快显现，谦虚地接受，勤勉地奉行，以刚直自立于世，坚定而有节操，以诚意为前导，勇猛精进，坚苦卓绝。《中华文化大讲堂书系:曾国藩传》作者用现代的目光和系统的方法，为读者展现了曾国藩不凡的一生，揭示了他能从进士一直做到两江总督、直隶总督、武英殿大学士、一等毅勇侯的人生之路。为什么他一介书生，却打造出了晚清最具战斗力的湘军；从一个乡下秀才，却成为毛泽东、蒋介石都学习的盖世名相，他功高震主，令慈禧寝食难安，却能全身而退……修身之道、为官之道、创业之道、治军之道、治家之道、育人之道都可在阅读《曾国藩传》中有所领悟。

二、人物事迹

曾国藩生于嘉庆16年十月十一，父亲曾麟书是塾师。他自科举出身，是道光18年（1838年）进士，曾叙任各部侍郎。1853年藉著清政府给予寻求力量镇压太平天国的时机，在其家乡湖南一带，依靠师徒、亲戚、好友等复杂的人际关系，建立了一支地方团练，称为湘军。作为一支地方官僚的私人武装，湘军在军事素质落后的清朝武装力量中成为中国南方地区与太平天国军事力量作战的主力之一。曾国藩残酷镇压太平天国起义，用刑苛酷，史称派知州一人，一人承审匪类，解到重则立决，轻则毙之杖下，又轻则鞭之千百。……案至即时讯供，即时正法，亦无所期待迁延」。不仅他自己直接杀人，他的父亲和四弟也杀人，即有人责其杀人过多，称呼为曾剃头、曾屠户。据说，现在南京小孩夜哭，妈妈说曾剃头来了，小孩就不哭了。天津教案是1870年（同治九年）在天津所发生的一场震惊中外的教案。清末自从天津条约开放传教以来，传教士开始在各地进行教传工作，但由於基督教与中国传统文化价值差异很大，因此传教士、教民（即中国的基督徒，其中不少地方上不法的无赖地痞）常与民众产生各种误会和冲突，各种反教揭帖、檄文流传，群众信以为真，导致群情激昂，聚众问罪。也有混入教会的吃教者，素质低下，借势欺人，传教士受其蒙蔽，干涉诉讼，引起事端。有时形成大规模的抗争冲突，亦即教案。当时外国传教士常以办理慈善活动的方式来吸引中国人入教，而育婴堂是传教士经常举办的慈善机构，用以收容大批无家可归的孤儿，但这样的举动却常引起民间的怀疑，如1868年发生的扬州教案也是因育婴堂而起。1862年，法国天主教神父卫儒梅通过法国驻津领事三口通商大臣崇厚交涉，获得天津三岔河口北岸望海楼（1773年天津盐商集资修建的3层楼阁，有房152间，天津著名建筑，又称海河或河楼，当时已经荒废）旧其西侧崇禧观15亩土地。但最初几年只能隐蔽在东门附近的深宅大院中，开办仁慈堂养病院。当然，曾国藩的个人事迹还有很多很多，我们所了解的不在于其事迹的多少，而是我们能真正从其身上所学到的多少。

三、个人评价

（一）中国近代现代化建设的开拓者

曾国藩是中国历史上真正积极实践的第一人。在他的指导下，建造中国第一艘轮船，开启近代制造业的先河；建立第一所兵工学堂，肇始中国近代高等教育；第一次翻译印刷西方书籍，不仅奠定了近代中国科技基础，而且极大地开阔了中国人的眼界；安排第一批赴美留学生，为国家培养了大批栋梁之材，其中民国第一任总理唐绍仪，中国“铁路之父”詹天佑、清末外交部尚书（部长）梁敦彦、清华大学第一任校长唐国安等就是此中佼佼者。

（二）中国思想政治工作的开山祖师

曾国藩自称：“鄙人乃训练之才，非战阵之才”，他教导士兵“说法点顽石之头，苦口滴杜鹃之血”。他以儒家精神练兵，使湘军成为一支有主义的队伍，他作《爱民歌》传唱，使湘军声威大震，毛泽东作《三大纪律，八项注意》即以此为蓝本，蒋介石黄埔建军时，也将他的《爱民歌》印发学生演唱，收效甚大。他看到洪秀全崇拜天主教不合中国国情，写一篇《讨粤匪檄》，使许多知识分子脱去长衫，率

瓴黑脚杆的相实农夫，投到湘军的旗帜之下，同太平军作战并取得了最后胜利。

（三）修身齐家治国中华千古第一完人

中国自古就有立功（完成大事业）、立德（成为世人的精神楷模）、立言（为后人留下学说）“三不朽”之说，而真正能够实现者却寥若星辰，曾国藩就是其中之一。他打败太平天国，保住了大清江山，是清朝的“救命恩人”；他“匡救时弊”、整肃政风、学习西方文化，使晚清出现了“同治中兴”；他克已唯严，崇尚气节，标榜道德，身体力行，获得上下一至的拥戴；他的学问文章兼收并蓄，博大精深，是近代儒家宗师，“其著作为任何政治家所必读”（蒋介石），实现了儒家修身、齐家、治国、平天下、立功、立德、立言“三不朽”事业，不愧为“中华千古第一完人。”

（四）升官最快做官最好保官最稳之楷模

“从政要学曾国藩，经商要学胡雪岩”。自近代以来曾国藩就被政界人物奉为“官场楷模”。这是因为，第一，他升官最快，三十七岁官至二品，在清朝独一人；第二，做官最好，政声卓著，治民有言；第三，保官最稳，历尽宦海风波而安然无恙，荣宠不衰。他熟读中国历史，对官场之道参深悟透，积淀一整套官场绝学，用之于中国官场，攻无不克，战无不胜。

（五）网罗培育推荐和使用人才的第一高手

曾国藩一生致力结交、网罗、培育、推荐和使用人才，他的幕府是中国历史上规模和作用最大的幕府，几乎聚集了全国的人才精华

为招揽人才，留住人才，他舍出谦逊的老脸，屡屡上书举荐部下，为部下谋官要权，争谋职位。他一生推荐过的下属有千人之多，官至总督巡抚者就有40多人。他们既有李鸿章、左宗棠、郭嵩焘、彭玉麟、李瀚章这样的谋略作战军需人才，也有像俞樾、李善兰、华蘅芳、徐寿等第一流的学者和科学家。

（ 六）中国传统文化持家教子的最大成功者

曾国藩是最好的儿子，能使父母宽心；是最好的哥哥，教导和照顾弟妹，体贴入微，曾国藩更是仁慈的父亲，是儿女的好榜样。他的《家书》讲求人生理想、精神境界和道德修养，在骨肉亲情日渐淡漠、邻里亲戚形同陌路的现代社会里，确实有劝世化俗的价值，值得每个人一读。大多数官宦之家，盛不过三代，而曾氏家族却代代有英才，出现了象曾纪泽、曾广均、曾约农、曾宝荪、曾宪植、曾昭抡等一批著名的外交家、诗人、教育家、科学家和高级干部。 （ 七）中国传统文化人格精神的典范式人物

曾国藩在同辈士大夫中“属中等”，颇为钝拙，但他志向远大、性格倔强、意志超强，勤学好问，非常人所能及。他从少年起，就“困知勉行，立志自拨于流俗”，天天写日记反省自己，一生中没有一天不监视自己，教训自己。他待上、待下、待同事谦恕自抑，豁达大度，一生朋友很多，很受人尊重；他守着“拙诚”、埋头苦干，不论遭受多大打击，都不灰心丧气，而能再接再厉，坚持到底。这就是他成功的根本秘诀。

世上的美食众多，但我却唯爱紫菜包饭。紫菜包饭的做法并不难，家家都可以做。

在各种口味的紫菜包饭中，我最喜欢吃的还是金枪鱼紫菜包饭。深绿色的紫菜包着乳白色的米饭和嫩粉色的香肠，还有黄桃和嫩绿的黄瓜再加上金枪鱼肉片，它圆圆的样子特招人喜欢。

紫菜包饭的做法简单易学。先把深绿色的紫菜平铺在一个竹蔽子上，在紫菜上铺上煮熟的大米饭，再配上黄桃条，黄瓜条和香肠条。这些都弄好以后就用事先铺好的竹蔽子把它们卷起来，再用刀切成一段一段的，圆润可爱的紫菜包饭就做好了。做好的紫菜包饭像一个个“味蕾炸弹”，让我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虏。

一口咬下去，先是一股咸鲜的金枪鱼扑鼻而来，紧接着是嫩嫩的肉松和米饭的松软，再就是黄桃和黄瓜的清爽，再配上米饭的清香，如果你愿意可以再撒一些酸甜的沙拉酱，简直是天上少有，人间唯一的美味。

看了我的介绍，你是不是也想做一份专属于自己的紫菜包饭呢？

我的家在兰州，这里的美食不计其数。有美味的牛肉面；有可口的灰豆子；还有解渴的热冬果。这些美味都香飘金城，但是我最喜欢吃得就是那牛肉面了！

兰州人吃牛肉面都吃上了瘾，不论大人，还是小孩，都喜欢吃牛肉面。在兰州的大街小巷，随处都可以找到牛肉面馆。每次我路过牛肉面馆，都直流口水，而且就像一只小馋猫一样冲了进去，妈妈在后面紧跟着。进了牛肉面馆后，妈妈立刻要了两碗牛肉面。你看，拉面师傅可以拉出好多种面，比如：毛细、大宽、宽的、韭叶、粗的、二细、三细等各种各样的款式，而我最爱的就是那毛细了！

等妈妈把热腾腾的牛肉面端上桌子的时候，我看到那红红的辣椒油，清清的汤，汤上面飘着嫩绿的香菜和蒜苗，还有纯白的萝卜和黄色的面。闻着这香喷喷的牛肉面，不一会儿我就狼吞虎咽地吃完了。

听妈妈说：“相传，牛肉面是清朝一个叫马保子的回民厨师所创制的面食，后人又把这种面食文化发挥到了极致，吃得名扬天下”。听了妈妈的话我更加喜欢家乡的牛肉面了。

听了我的介绍，恐怕你已经直流口水了吧？那就快来我的家乡吧！我在家乡等着你哦！

俗话说：“民以食为天”，美食是人们日常生活中必不可少的一道程序，而我家却有一位“厨神”每天为我们做很多美味的食物。

“叮铃铃，叮铃铃”放学铃响了，我走在路上，突然发现平时街道上冷冷清清，没有一家卖小吃的铺儿，现在整条街上都摆满了小吃铺，正当我诧异的时候，突然传出一阵刺耳的“咕噜噜”的声音，原来我的肚子也闻到了香味，向我发出求救呢，我望着小吃铺也不禁咽起口水来，可是我现在身无分文，我只好安慰着我饥肠辘辘的肚子回家了。

“什么味道这么香啊?”我在心里嘀咕着，到了家才发现原来是我的“厨神”老妈在做饭呢，我赶紧放下书包箭步如飞地冲到了厨房，看到那香飘四溢的饭菜后，我两眼直冒光，仿佛看见了那些饭菜在向我招手，让我不由自主的咽了咽口水，我的手像是不受控制似的，向那块又肥又香的肉伸出恶手，就在这时妈妈突然一声“放下”，让我瞬间不知所措，我不得不放下手，默默地逃出这个空气瞬间被凝固的厨房，我趴在厨房门口默默地盯着那块儿大肥肉，我心里十分着急又无可奈何，真想偷偷溜进去偷吃一块儿，可是厨房这块重地，岂是我这个“平民”能进去的?

我只好又眼巴巴的望着那盘大肥肉。我在心里暗暗地哭诉着“唉，我真可怜呀”，还好妈妈见我这般模样，就挑了几块让我尝尝，我尝了一块儿之后，仿佛置身于皇宫里，尝到了御膳房做的饭菜，这真是人间美味呀，让人入口不忘。

还好没有错过你——辣椒炒肉，期待下一次遇见。

朱畐心

我们家每一个人都是吃货，一闲下来就忍不住要吃东西。

辣椒老妈

我有一个“辣椒老妈”，她最大的爱好就是吃辣椒，每次吃饭她都要放一点辣椒，只要吃不到就心慌。有一次，我刚放学回家，就看见她一只手抱着一个装着辣椒的盒子，一手吃着辣椒。我妈最拿手的菜也是鸡蛋炒辣椒，土豆丝炒辣椒……

妈妈吃辣椒特别凶，仿佛没有辣椒她吃东西就不香，我看着都觉得辣，但她却美滋滋地吃着，吃得特别满足。

老妈啊老妈，你真是一个辣椒女王啊！

牛肉卷女神

我是一个名副其实的“牛肉卷女神”，每次我妈妈买牛肉卷，我都是吃的最多的。如果一个星期不给我吃，我的心里就急吼吼的。有一次去超市买东西，我一看见牛肉卷就在它面前停下了脚步，一步也走不动了，眼睛直勾勾地盯着牛肉卷，我妈不买，我就赖在那里不走。

哈哈，我像不像一个牛肉卷女神啊？

我的爱好有许多。比如象棋、篮球、阅读等，可作为一个地地道道的吃货，当然最喜欢品尝美食了。美食也让我的生活更加丰富多彩。

因为热爱，所以无论到哪里都要品尝当地特色美食。有一次，我去了武汉。因为早知道了武汉热干面的鼎鼎大名。所以我们就来到了户部巷，一进去看的眼花缭乱，各种美食琳琅满目、应接不暇。不久我便找到了最有名的“蔡林记”热干面。饭馆里人山人海，水泄不通。要不是我机灵，占了一个位，恐怕连吃饭的位置都没有了。爸爸点了三份热干面，端到桌上，我就迫不及待的吃了起来。面条是细的，咬一口，酱和面的味道混合在一起，可真香啊，我赞叹道。因为美食使我深深的爱上了武汉这座城市。

还有一次，我去了北京，也吃了当地的美食。我们住在一家酒店里，下楼去外面转悠。我们一直在北京的小巷里走着、看着，看着这座城市的建筑，赞叹着这座城市的丰富文化底蕴。我们突然看见了一家店铺。里面经营的烤鸭和炸酱面。我们要了半份烤鸭和三小份面、三瓶北冰洋。面端上来了，面条上放一些葱丝、黄瓜等，配着面更加好吃。还有那个烤鸭，外焦里嫩也十分好吃。我们吃着面，看着北京的建筑感受着老北京的夜晚，也想像着老北京人的生活，一下拉近了我和这座城市的距离。

美食承载着一个城市的历史和文化，美食也是我生活中必不可少的一部分。它令我每次出游充满了乐趣。走遍大江南北，唯美食和美景不可辜负也!美食让我的生活更美好!

东夷小镇，简直就是人们的新天地。各种美食琳琅满目，一定会让你眼花缭乱，街上传来一阵阵让人无法阻挡的香味。每一家都会热情的欢迎进店品尝有名的小吃。

走近那条街，那清澈的河水被树木包围，中央挺立着一位渔夫，手划船桨，一副严肃的模样。湛蓝的天空棉花似的白云，映着东夷小镇，让这里更加的灿烂!

小镇的特色小吃，更是种类繁多，冰淇淋、黄墩小鸡、各色糕点、特色水饺…还有那些山珍海味，简直都是绝味啊!令我印象最深的就是红豆派，我的眼睛纹丝不动的盯着厨师的手艺，恨不得眼睛都钻到里面。撒下红豆，卷成小煎饼的样子。你听，它在锅里油炸的声音，“噼里啪、噼里啪……”声音很尖响，震得脑袋好像过山车似的，又好像鞭炮声是过年的气氛!把红豆派递给我，哇!那香味扑鼻的感觉，味道还真不错，吃起来真是美味极了!

小镇里，还有许多雕塑立在地面上。那神态什么样的都有，有弯着腰，手拿香蕉的小男生;还有好似向人们打招呼的小女生;热得在扇扇子的女孩……它们在我的脑海里留下了深刻印象。还有唱歌、舞蹈表演的地方呢!热热闹闹的，“啪啪啪”，几次突来的掌声如同新年钟声的敲响，烟花和爆竹便齐鸣起来，真是热闹非凡!

东夷小镇是个很美的地方，它带给我无比的欢乐，让我依依不舍得离开……

当看完《成长，请带上这封信》我想也应该给你写封信，从哪里写起好呢？还是从给你起的名说起吧！当你出生的时候我就擅自给你取好了名字，取名：奕坤，是不是很好听呢？在这里多了就不解释了，简单的来说，奕乃柱也、坤乃地也，你是个男人希望你能成为一个顶天立地的人，将来能拥有属于自己的天地，成为国家的栋梁。等你长大了，我管你叫坤哥！等我变老了，你管我叫贺爷！真是期待这样的光景，你家老头是不是很有才啊！哈哈哈……好了言归正传，我想说的是，我希望你能成为一个什么样的人？

首先要学会“立身”，那么什么是“立身”？立就是确立，身就是自身。立身就是要确立自身在社会中的正确地位，学会做人。就是要给自己一个正确的定位，确立自己人生中不变的品格。不管你将来从事什么样的职业，学习什么，都应该有一个为什么学的问题，而这个问题就关系到你人生中的定位，如果人格出现偏差，就什么都学不好，甚至给你一生都带来苦恼和麻烦。我希望你是个多元的“人”但必须拥有一元的信仰，或许你看到这封信的时候，社会同现在可能不太一样了，但是人的多元性主要变现在人既有家庭关系又有社会关系，是一定不会变的。人是家庭关系的一部分，是社会关系组成的总和，由于人的多元性质，决定了我们总是一个多面的人。在家庭你拥有多元角色，是儿子，等长大了，多元的角色除了是儿子，也会成为人夫，为人父，等到了社会多元角色就更多了。但是，一个多元的人，却不能有分裂的人格，也就是不能有分裂的品格，不管人怎样多元，人都应该有自己正确的理想，正确的人生观，也就是说，人应该有个一元的信仰来支配自己多元性。

其次是，立身淳厚、抛弃虚华！希望你做一个大气的人，老子说过大丈夫应处其厚，不居其薄;处其实，不居其华。希望你在今后的人生道路上能保持自己朴实纯真的天性；坚守耿直憨厚的品格。同时也希望你能向江海学习，大气之人都是“谦下”之人，而不高高在上。遇物不争，而相融，时时处下，而守柔。江海为什么能成为“百谷之王”是因为它善于下游，所以它是大小河流的总汇处，才能成为“百谷之王”。然后是，困难于其易，为大于其细！希望你不管做什么事，都要持之以恒，目标始终如一。更要从小事做起，不要因为事小而不去做，更不要因为一件不好的事小就去做，感觉没什么。不以善小而不为，不以恶小而为之就是这个道理，这是三国时期刘备临终嘱咐儿子刘禅的一句话，可惜他儿子没有听，也没有那么做，最终成了亡国之君，可见其这句话的重要性。

最后是，你的胸襟有多大，人生就有多宽广。俗话说“王侯腹里堪走马，将相肚里能乘船”，一个人心胸的宽广不仅可以使他人尊重你，对自己也是一种欣赏。同时，自己的心情也会放松，对自己的身体也是大有好处的。用爱惜自己身体的态度来对待事物，你就会得到重任，用爱惜自己身体的信念来对待事物，你就可以得到托付。

今后的日子有你陪伴，今后的日子有你相随，我和你母亲会用一生的时间去等待。当我们老了，我们回眸沧桑岁月，疲惫早已淹没了我们的容颜，但我们对你的爱不会有一丝的衰减。快点长大吧儿子，在夜深人静的时候我们会想念，月夜云回我们在守卫。看着你慢慢的成长，我们是那么的幸福，那么的欣慰。今夜月亏心不静，想你将来能高飞，我们会微笑以面对。