我帮妈妈做饭的作文【汇集20篇】

今天，我要为妈妈做一件事情，做什么呢？有了，妈妈最爱吃土豆丝了，我就给她做个土豆炒肉丝吧。

可怎么做呢？不是说有什么难题就“百度一下”么，那我就“百度一下”吧。百度好了后，我就开始按百度里的步骤来炒了。

第一步，刨好土豆。刨好了，我一看，土豆表面还是坑坑洼洼的，看上去脏兮兮的，又重新刨了一遍，终于干净了。第二步，我拿出菜刀把土豆一分为二，先拿一半的土豆切成片，然后再切成条，由于我切片切得厚了，那土豆条在我手里变成了土豆块！没办法，土豆块就进了垃圾筒里。拿出了剩下的一半，我尽量把土豆片切得薄一点，切好片，又把它切成丝。我慢慢地切，仔细地切，终于那土豆丝切出来了，虽说没有妈妈切得细，但也算不错了。第三步，切肉丝，我把肉丝切成一片一片的，再把它切成肉丝，肉丝不太好切，就成了肉条。第四步，点火开炒了。锅里倒入油，等到油有点冒烟了，我赶紧把肉条倒入锅里翻炒，炒了一会再倒入土豆丝。然后把盐和料酒加进去。炒了几下，发现土豆丝变成了深褐色了，怎么回事啊？难道是……不管了，继续炒吧！我继续翻炒着。第五步，炒好了，出锅。第六步，自己先品尝一下，吃了一口，啊！咸死了，原来那深褐色的是酱油，匆忙中，我把酱油当料酒了，难怪那么咸。

妈妈回来了，我急忙端上土豆丝。妈妈看了看“咦，这是什么啊？是儿子烧了好东西给我吃的吗？那我可要好好尝尝了。”妈妈吃了一口：“嗯，有一点点焦，有一点点咸，肉有一点点硬，还有有一点点甜。”“甜？我没发糖啊？”我奇怪的问，妈妈朝我眨了眨眼睛，笑得很开心，很神秘……

我帮妈妈做饭在我的记忆中，我帮妈妈做过饭。记得在旧房子的时候，我家还是用着炉子。有一次，我做完作业，见爸爸妈妈还在上班，没有回来，于是便开始了我的人生第一次事件——做饭。我先用锅盛上水，放在炉子上烧，过了一会儿，水居然烧好了。然后，我把小米拿了一把，又把黑米拿了10粒，放入锅中，看着锅，生怕它煮沸了，终于，饭煮熟了，真让人高兴啊。我把自己的劳动成果给端了下来，放在了地上，等待着爸爸妈妈下班回来看我带给他们的惊喜。晚上9点钟，爸爸妈妈终于奔波完了，回到了家，看到了我的劳动成果，都夸我长大了，他们为我骄傲。我们一家人一起开开心心地吃饭，我看到他们欣慰地笑了。在那天，我帮妈妈做了饭，真让我高兴啊！

[我帮妈妈做饭150字作文

今天，我早早的起床了，我看了看妈妈睡得还很香，我就没有打扰妈妈，过了一会儿，我的肚子‘咕噜咕噜’的叫，我看了看妈妈还睡觉，我决定，我自己下厨房做饭。

“我想吃什么呢？对了，吃白面条（光用开水煮）！”我在厨房里自言自语的说。我先舀上一舀子满满的水，放进锅里，然后把电饭锅的插座插上，打开开关。等到水开了的时候，把两小绺面条放到水里煮一煮，我看到有小泡泡要顶到锅盖上了，快把锅盖拿起，用筷子赶紧搅拌了搅拌，盖上锅盖，第二次泡泡“飞”起来了，我又拿开锅盖，拔下电源。光吃面条太单调了，而且不好吃，我想炒一道菜，就来个西红柿炒鸡蛋。我洗了一个大西红柿，切成一块一块的放在碗里；又拿出三个鸡蛋，我学着妈妈的样子，先拿出一碗，把鸡蛋的壳在碗边上轻轻地碰了一下，鸡蛋壳上就露出了一道缝，两只手一掰，黄色的蛋汁大大部分都流到了碗里，我拿起筷子搅拌鸡蛋汁。然后我插上电源，打开电磁炉的开关——‘爆炒’！先倒上玉米油，等到油冒烟后，先把鸡蛋汁倒进油锅里，鸡蛋的一面挺在锅底，我用铲子一番，过了一会儿，鸡蛋煎好了，我用铲子把鸡蛋铲倒碗里。我又往锅里倒了点油，再炒西红柿，多炒几下放点盐，把炒好了的鸡蛋倒进锅里，和西红柿翻炒几遍，就可以出锅了。

我把菜盛到盘子了，妈妈闻到香气醒了，妈妈说：“你做的菜真香！”我和妈妈吃的也香。

每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里，不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了，奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。

中午我把所有的作业做完了，过了不久肚子就咕咕的叫了起来。那么，今天中午谁来给我煮饭呢?眼前这一道难题把我给难住了，我不会煮饭呀!于是，我决定了，今天不中午不吃饭了，用睡觉来解决它。可不到5分钟，我那饥饿的肚子就抗议了，快快给我弄点吃的来。突然，一个自己动手、丰衣足食的念头，让我有了新的希望，在这么耗下去，饿出胃病还得了?今天中午我要亲自下厨，体验一下做饭的感觉。

说干就干，我先看看家里有没有什么吃的东西，打看冰箱一看，里面什么东西都没有了，没办法，我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西，有些兴奋。我在超市里左挑右选，最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里，我学着妈妈做饭的`样子，先系上围裙，接着我把锅洗一洗放在电磁炉上，放点儿开水烧，然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去，再煮一分钟。煮好后，把电关掉，闷上一分钟，一碗香喷喷的方便面就做好了。

折腾了半天，终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面，一边自言自语道：没想到，自己做饭的感觉真好啊。

第一次为妈妈做饭

呀!都早晨五点半了，怎么厨房里没有妈妈做饭的动静呢?我穿好了衣服好奇地来到了厨房，妈妈呢?我转身向妈妈的房里走去，开门一看，只见妈妈还在床上躺着，从妈妈脸上痛苦的神态，可以看出：她生病了。爸爸外出干活还没有回来，我该怎么办呢?这时，妈妈用微弱的声音对我说：“饭菜都是现成的，你热热对付着吃吧!”

我又来到了厨房，看着这些冰凉的饭菜，我不禁想起了每天早上妈妈叫我吃饭的情景——妈妈做好了热乎乎香喷喷的饭菜，一样一样地放到桌子上叫我来吃。可是今天，我该怎么办呢?对了，平时都是妈妈做饭给我吃，今天我要做饭给妈妈吃!说干就干，我把饭倒进了炒勺，点燃煤气，再用铲子把饭炒匀，不多一会，饭开始冒热气了，我便把饭分别盛到两个碗里，呀，贴着炒勺的饭已经糊了，不管那么多了，我又赶紧热菜。过了一会儿，菜也热好了，我把菜也盛进碗里，又尝了一尝，黄瓜片的脆劲一点也没有了。尽管这样，看着自己的杰作——那冒着热气的饭菜，我心里还是有说不出来的喜悦。

我赶紧端着饭菜走进妈妈的屋里，妈妈看见我便问：“吃饱了吗?”我没有回答妈妈的问题，只是把饭菜轻轻地放在了妈妈床边的桌子上，然后对妈妈说：“咱们一块吃吧!”妈妈先是很吃惊，很快地脸上露出了笑容，然后，妈妈勉强地从床上坐了起来，摸着我的头对我说：“我儿子真的懂事了，知道关心妈妈了。”她的眼里闪着激动的泪花。“你先吃吧，我不饿。有你这份心，妈妈的病就好了一大半。”说得我心里美滋滋的。在我的再三央求下，妈妈终于尝了一口我为她做的饭菜，虽然着饭已经有些糊了，菜也不是那么好吃，但妈妈却连连点头说“真好吃!”

吃完了饭，收拾好碗筷，我迎着早上的太阳去上学。走了没多远，我突然又想起了一件大事，急急忙忙地跑回家，拉开妈妈的屋门对她说：“妈妈，爸爸回来了，千万让他领你去看病啊!”

1.6年级下册作文：难忘的第一次做饭

2.六年级难忘的第一次做作文：做家务

3.难忘的第一次作文：第一次做家务

4.人教版六年级下册第一单元作文:第一次尝试做饭

5.小学六年级下册第一单元作文：第一次做饭

6.六年级下册语文第一单元作文：第一次做饭

7.难忘的第一次做饭作文500字

8.难忘的第一次作文400字：第一次做饭

9.人教版六年级下册一单元作文:第一次做饭

一天中午，妈妈正在厨房做饭

小红走过来对妈妈说：“妈妈我帮你做吧。”妈妈和蔼地说：“好啊，那你帮我洗白菜、土豆和西红柿吧！” 妈妈用左手端着炒勺，用右手拿着铁铲在炒菜，眼睛认真地看着旁边的锅。小红也仔细地帮妈妈洗蔬菜，帮妈

妈洗完后，小红耐心地坐在餐桌上等妈妈上菜。

上完菜，菜非常香。于是，他们全家人高高兴兴地吃饭了。

爱劳动 星期六下午，妈妈不在家里。想妈妈平时工作特别辛苦，决定帮妈妈做家务。我端来一大盆水，把脱下的衣服放在水中，开始洗衣服了。我学着妈妈的样子洗衣服，我拿着一块肥皂使劲地搓呀搓，搓完衣领，搓袖口，然后我把泡沫水倒掉，又换了一盘清水，洗到衣服上没有泡沫为止。一件衣服洗完了，我的腰也酸了。我终于了解到原来洗一件衣服这么不容易！

接着，我拿起扫把家认认真真的从里到外把地扫得干干净净。虽然我累得满头大汗，但我看见地上亮堂堂的，又得到了妈妈的表扬，我心里真高兴．

妈妈，今天我想学做饭。我兴奋地说。

妈妈一脸喜悦：那我们从最简单的煮饺子开始吧。

好啊，好啊，我最喜欢吃饺子了。

首先，我们往锅里加一些水。在等待水开的过程中，只见妈妈拿出青菜在水龙头底下冲洗干净，放在一边。这时，我看见锅底聚集了许多小泡泡正一个一个窜出水面。

我激动地说：妈妈，妈妈，水开了。

傻孩子，等水面露出咕噜咕噜的大泡泡的时候，那才叫水开了。

说时迟那时快，只见妈妈把青菜倒入水中烫一下，就把青菜捞出来放在盘子里。用煮过菜的水来煮饺子会更有营养。妈妈开始传授经验了。

然后我把白白硬硬的饺子倒入淡绿色的水里。只见饺子们一个个都沉入水底，像在集体开会一样。我用铲子在锅里轻轻划动，饺子们像不愿分开似的立马又合拢了。

不一会儿，饺子们像喝饱水似的一个个冲出水面，鼓着大大的肚子跳起了芭蕾舞。

几分钟后，白白胖胖的饺子精神抖擞地站在盘中，和深绿的青菜搭配在一起特别好看。

吃着自己亲手做的饺子，味道真香！

[妈妈教我学习做饭作文

今天早上，我帮妈妈做饭了。

妈妈让我做的是“扎汤圆”，首先拿一根牙签，把放软的汤圆一个一个拿出来用牙签扎上4、5个小孔，不能扎太深，也不能扎太浅，还要散开扎，这样才可以放锅里炸。我扎了一会妈妈说可以了，不用再扎了。妈妈把我扎好的汤圆做成了炸汤圆，外面金黄金黄的，里面是黑芝麻的馅，很好吃。我又看了妈妈怎么做“草帽饼”，做出来是一圈一圈的很好看也很好吃，我一边狼吞虎咽的吃着妈妈做的饭，一边听妈妈告诉我给汤圆扎孔的原因，因为如果不给汤圆扎孔汤圆在炸制过程中容易爆还炸不透，扎孔了空气进入就不会爆了，妈妈给我讲完了，我也吃完了。

妈妈做的饭真好吃呀！特别是我也帮助妈妈做饭了，所以我觉得今天的饭非常好吃。

[帮妈妈做饭的作文300字

前段时间，我看见妈妈在单位就很忙，回家还要做饭，非常辛苦。看见妈妈这么辛苦，我就想帮帮她，可是我怎么帮她呢？我苦思冥想，我觉得帮妈妈做饭是个好主意，就下定决定要学做饭。

我跑到妈妈跟前，对她说：“妈妈，您太辛苦了，要不然，你教我做饭吧，这样我还可以帮帮你。”妈妈高兴地答应了。

妈妈先教我做西红柿炒鸡蛋，我先洗了两个西红柿，然后妈妈又教我打鸡蛋，打完鸡蛋，妈妈打着火，我放了油，就开始炒菜了。妈妈说：“炒菜的时候要用点力，但是不能炒到外面来。”香喷喷的炒鸡蛋做好了，我尝了尝，味还不错，很满意！

妈妈还教我了可乐鸡翅、胡萝卜炒肉……的做法。

开始我做的不太好，但是我知道，只要勤学苦练，就能做出好菜来。

以后我经常帮妈妈做饭，做的饭也越来越好吃。

只要能做饭，就可以减轻妈妈的负担。

今天放学回家后，我偷偷观察了妈妈做饭的整个过程，妈妈系上围裙，洗了一下手，快步的走进厨房。

今天要做一菜一汤，西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按钮。然后，又洗了几个西红柿，把它们切成片，放到盘子里，又拿了两个鸡蛋，打到碗里，这样，准备工作就完成了。

接着就该炒菜了，妈妈先把火打开，在锅里倒点油。等油热了，迅速把鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，然后倒入西红柿翻炒，等到快熟时，再放入盐和味精，然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。

番茄鸡蛋汤的做法很简单，妈妈把水放到锅里，把火打开，等到水开了，妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精和盐，开锅后，一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。

饭菜做好了，我和爸爸两位“美食品尝家”迫不及待的就上了桌，端起碗狼吞虎咽的大口吃了起来，妈妈说我们吃的真香啊!

我的妈妈做饭的手艺很好，她长着长长的头发，有一双圆溜溜的眼睛，长着一张小小的嘴巴，脸上镶嵌着两个小酒窝，一幅笑咪咪的脸庞。

记得那次妈妈非让我学做饭，我对妈妈说：“不学行不行?”妈妈严厉地喊道：“不行。”妈妈先教我学西红柿炒鸡蛋，她给我说：“先切一个西红柿放在碗里，再放一点盐。”她从抽屉里取出一个鸡蛋放在桌子上，轻轻磕了一下，只见鸡蛋裂了一条缝，把鸡蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黄“扑通”一下掉进了碗里，拿起一双筷子搅了搅，放在桌子上。妈妈从桌子旁边提起油桶往瓢里倒入一点油，放在炉子上只要油泛起了黄色的小泡泡，这样油就熟了。端起碗里搅拌好的鸡蛋倒进瓢里，过上几分钟鸡蛋就熟了。好不容易做好了，我准备尝一口的时候，妈妈却说：“过来学凉拌西红柿。”唉，我本来就会做凉拌西红柿，可妈妈还让我跟他学着做，我只好顺从妈妈，服从妈妈的命令乖乖地去做。

我这个爱做饭的妈妈，虽然能做得一手好饭菜，可是妈妈却把我害惨了。

[给妈妈做饭作文

今天的风很大，我们在狂风中赶回家。

我和弟弟回到家后，妈妈还没下班。写完作业后，妈妈依然没有下班，这时已经6：30多了。我焦急的向窗外探了探头，还是没看见妈妈的身影。在天空渐渐昏暗时，窗外只有几颗摇曳的树苗和如海洋似的野草相伴。

于是，我自作主张决定把饭做好，让妈妈一回来就吃个现成饭。

首先我看到冰箱里只有一些西红柿和鸡蛋，又向厨房找找，还有一捆菠菜和几根快蔫的黄瓜。脑海中浮现出一道道工序，就做西红柿炒鸡蛋外加黄瓜菠菜吧。

然后，都洗完菜之后，切好。拿出一个白瓷碗，拿出圆滑的鸡蛋，在碗边一嗑，再用两手一掰，鲜黄的蛋黄和透明的蛋清流了出来，加上盐，在一起搅拌。

最后在锅里倒油，冒白烟的时候，把刚刚打好的蛋液倒入锅中，半熟的时候盛入碗里。再在锅里倒油，放入西红柿，放盐，鸡精和酱油，炒出汁后。放刚刚炒好的鸡蛋，再放黄瓜片和菠菜叶在一起炒。就在这时，妈妈下班回来了，正好买了馒头。我盛出自己的"成果"，妈妈惊讶的说："你做好饭了呀！"我说："对呀！你下班太晚了。"我们高兴的吃完了饭。

我以后也要帮妈妈做饭，做饭真是太有趣了。

杨涵钦

上午到家，见妈妈正准备做饭，我想：没什么事，就看看妈妈是怎样做饭的吧，自己也学一学。

只见妈妈系上围裙，洗了一下手，就在厨房忙碌起来。我好奇地问妈妈：“今天给我们做什么好吃的？”妈妈微笑着对我说：“今天做米饭和西红柿炒鸡蛋。”

妈妈先把大米在水里洗干净，然后放入电饭煲里按下按钮。紧接着妈妈把鸡蛋和番茄洗干净，又切了葱姜蒜，把鸡蛋打碎倒入碗中，用筷子搅拌均匀，把番茄切成块。准备工作完成后，妈妈先把抽烟机和液化气打开，接着把油倒入锅中，放入葱姜蒜，等油热的时侯，妈妈把鸡蛋倒入锅中不停翻炒，鸡蛋熟后盛入盘中备用。接着，放入少许油，炒番茄。过了一会儿，把鸡蛋放进去一起翻炒，同时放入调料，不一会儿，一股香味扑鼻而来。妈妈把炒好的菜盛到了盘子里，看着金灿灿、红艳艳、色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，我馋涎欲滴。

这时候，米饭也熟了，我和爸爸两位“美食品尝家”上场。妈妈看我们冿津有味地吃着她做的饭菜，脸上露出了幸福的笑容。

放暑假了，我每天都是自在家，父母晚上才能回来。所以，中午饭只能我自己做，这也是逼不得已啊。

那天父母早上已上班走了。我突发奇想，何不今日给父母做一顿晚饭呢，等他们回来给他们一个惊喜。让他们知道，他们的宝贝儿子是多麽能干。

为了惊喜，我从中午就开始忙活起来。首先是炖排骨，烧水，洗菜，一步一步准备材料，水烧开，把排骨放入锅中。由于炖排骨时间长，就直接放上了酱油，糖，葱，姜，盐，大料，再倒上一点白酒，搞定。下一道菜，糖拌西红柿。先把西红柿切成一瓣一瓣，看上去非常的有食欲。再在上边撒点糖，搅拌。就这样又有一道菜搞定了。

下面这一道菜是专门为父亲做的，因为太特别爱吃芹菜。先把准备好的芹菜，放入热水中焯一下，因为它不易熟。再将芹菜和肉丝分别放入锅中翻炒，再加作料，最后盛盘。眼看父母就要下班了，我必须抓紧时间把最后一道菜做好。这就是炖排骨，出锅了，满屋飘香，哇偶，我做的还不赖。

我全做好了，就等他们回来了。突然想起忘记焖饭了，糟糕，只顾高兴了，没办法，只好去买几个烙饼了。买完烙饼回到家，父母已经回来了。我把菜一端上来，他们都很吃惊，父母都不约而同的说我长大了，懂事了。听了他们的话我既开心又害羞，小脸红扑扑的。

这个暑假我无比快乐，第一父母说我长大了，第二在父母眼里我已经不再是小孩子了。既然这样我以后会更加的懂事，多帮他们做家务。

平时，爸爸、妈妈在家时，从不让我自己做饭。可他们因为出差、开会、加班，经常不能按时回家，就只让我吃方便面。结果时间一长，我一见方便面就恶心。怎么办?难道就强捏着鼻子永远吃那方便面?我决定改善一下自己的伙食了。于是我准备学点儿做饭的本领。元宵节妈妈包汤圆时，我便跟着学。还甭说，我包的6个汤圆，除去一个漏馅，其它的煮熟之后完好无损!那天，爸爸、妈妈晚上又都有会，在桌上给我放了方便面。我才不吃方便面呢!我把方便面扔回柜子，决定用汤圆代替方便面。

可是，打开冰箱门我才想起来，家里现在根本就没有汤圆面和汤圆馅，而我又不知道这些东西要到哪去买。咦?我不是看过妈妈蒸米饭吗?灵机一动，我有了新计划：蒸米饭!我找来锅盛了碗米，然后把锅放到水管下淘米。打开水龙头，水砸到了锅底，米就向四周散去，锅的中心留下了一个大凹洞。水马上就涨高了，米竟顺着锅沿儿流了出来。我忙伸手去关水龙头。谁知，越拧水越大。饭锅就像趵突泉，米粒顺着锅沿儿往外涌。原来慌忙之中，我把水龙头开关关反了。等重新往锅里补足米，第二次淘好米把锅放在火上，我又不知蒸米饭要用多长时间了。

绞尽脑汁，想起有回爸爸蒸米饭时问妈妈“焖饭要用多长时间?”妈妈回答过20分钟。对，就是20分钟!我记得清楚极了。为了防止出错，我特意从屋里拿来小闹钟，死盯着小闹钟等米饭熟。然而仅过了11分钟，我的米饭锅就开始冒烟了，刚过11分29秒，怎么会出现这种现象?锅里的烟越来越大，越来越黑，米饭锅也开始变黑。同时，从锅里还传出一种异样的声响。厨房里那股味道难闻极了，黑烟把我呛得鼻涕眼泪一块流。多亏妈妈、爸爸这会儿回来了。原来，我记焖饭20分钟不错，可我没记住爸爸焖饭放的水比我多一倍，而且等锅开了还要把火调小。

从这之后，我开始用心注意爸爸、妈妈做饭作菜都用什么作料，蒸米饭放米和放水的比例，调芝麻酱的手法，切黄瓜片下刀的角度，煎鸡蛋倒多少油，煮面条怎么去试面条熟不熟……一个学期之后，爸爸、妈妈在家时，还是不让我自己做饭。他们出差、开会、加班，经常不能按时回家时，也只让我吃方便面。可我却和方便面分道扬镳了，因为我已经偷偷学会了好几样菜，焖饭、煮面条更甭说，甲A水平!一个星期六，爸爸去开会，妈妈去上课，家里又只有我一个人。写完作业，猛然想起今天是爸爸的生日!嗯，干吗不利用这个机会，把我的成绩展示一下?说干就干，我先焖上一锅米饭，趁米饭出锅的时间，我还用百米冲刺的速度到门口的自选商场买了炸鸡腿、松花蛋。端下饭锅，我又炒了鸡蛋西红柿、葱暴羊肉和素烧茄子。我不光学会了爸爸、妈妈一些做饭的方法，而且还试着自己发挥，比如做拼盘。拼“金鱼”是我的拿手好戏，爸爸属猪，我可以再在盘子里做头小猪。做拼盘的材料主要是西红柿和黄瓜。我用一个整个的西红柿作猪身子，切一小块黄瓜杵两个眼儿插在西红柿上当猪鼻子，再用两片黄瓜当猪耳朵。这样拼出的小猪特别富态。

小猪成功后，我又把另一个西红柿切成了两半，一半当鱼身子，把另一半再一分为三作鱼尾巴，眼睛用细黄瓜尾巴切成的片。有鱼就得有水草，最后我又用切丝机刮黄瓜丝做水草，逼真极了……不用说，爸爸、妈妈进门的时候，一个让我得意的场面出现了。爸爸张大了嘴，足有两分钟没说出话，妈妈的眼圈儿都红了。我受到表扬是不用说的，特别是我的劳动成果大多被爸爸、妈妈一扫而光。唯独没派上用场的只有米饭。我给忘了，过生日是讲究吃面条的。不过，那天晚上的那锅面条也是我一个人煮成的!从改善自己伙食，到帮助家里做饭，你们说，我是不是进步了?

今天早上，我帮妈妈做饭。妈妈给我说：“咱们先蒸鸡蛋羹吧!首先，锅里要加点水，然后我们先要把鸡蛋搅拌好，再把搅好的鸡蛋放在锅里，在搅好的鸡蛋碗上面再加一个盘子，上面就可以放第一层蒸箅了。

第一层是专门蒸馍的，这样就可以同时加热馒头了，记住不要忘了盖锅盖!”妈妈给我说了以后，我就记着妈妈的话，按照每个细节去做，干完了以后，妈妈夸我是好样的小宝贝。

今天的早饭我觉得很香甜，因为这是我自己亲手做的饭，也为妈妈、爸爸分担了家务活。吃了早饭，我自己想起来课本里面的一句话：“留自己的汗，吃自己的饭，自己的事自己干。”

星期六的晚上，妈妈正在做饭，我看了看，也想学做饭。于是上前问：妈妈，我能跟您学做饭吗?妈妈说：可以呀。

妈妈剁土豆丝，我也跟着剁，剁完后放进一个盆子洗一洗，然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热，倒上油，放上点葱，等葱有了香味，就把土豆丝倒进去，用铲子翻一翻，还要放点盐、酱油、味精。不一会儿，一道香喷喷的菜出锅了。

星期天的时候，妈妈又教了我几道菜，像西红柿炒鸡蛋……我学会了做饭，以后如果爸爸妈妈不在家，我就可以自己做几道菜吃了。

今天，我正在厨房玩，看到妈妈正在做饭，心想：妈妈每天都要为我和父亲做饭，还要干那么多家务活，好辛苦啊！如果我可以帮妈妈做饭，那该多好。于是，我就把我的想法告诉了妈妈，妈妈同意了。

我拿了三个鸡蛋，两根火腿，妈妈帮我切好洋葱，我准备做洋葱火腿炒鸡蛋。我先来磕鸡蛋，我拿了一个鸡蛋，往桌子上一磕，透明的蛋液就流了出来。我有些害怕，用碗接住，用力一掰，这下可好，蛋壳和鸡蛋都掉碗里了。我吓坏了，赶紧把蛋壳拿出来扔了。我又拿起第二个，这次我不敢再用力了。我轻轻往桌子上一磕，蛋壳只碎了一小块，我又磕了一下，还没碎。我生气了，用力往桌子上摔了一下，鸡蛋碎了，我把蛋壳扔掉，把蛋液放进了碗里。我又拿起第三个鸡蛋，这回我有了经验，很快就弄好了。

磕完鸡蛋，我又开始切火腿。我把火腿撕开，拿起刀，一块一块地切起来。我切出来的火腿有大有小，怎么也切不好。切完第一根火腿，一看，好像不是一个人切出来似的。我看到一片很小的火腿片，心想：看起来真好吃，吃一片也没关系，看不出来的。于是，我就偷偷吃了一片。我又撕开第二根，这次就好多了，我没花多长时间就切好了。切得还挺均匀。

该炒菜了。我先打开火倒了一点油，然后又把洋葱、火腿放进锅里，接着又放了点盐，把鸡蛋倒进去。我拿着锅铲在锅里来回翻着，可最后鸡蛋还是变成了一大块。于是我就用锅铲把鸡蛋捣碎。过了一会儿，菜炒好了。我拿了一个盘子，关上火，把菜倒进了盘子里，端上了餐桌。我和妈妈都品尝了一下，妈妈说：“真好吃！”那时，我的心里比吃了蜜还甜。

我以后要多帮妈妈干活，这样，就可以让妈妈多休息，少操心了。

平常妈妈整天忙着做各种家务，非常辛苦。现在放暑假了，我准备帮妈妈做一次饭。

妈妈听了我的想法特别高兴，她交给我一个任务：削茄子。这个可是我最不拿手的。我用了十几分钟，费了好大的劲才只削出一小块出来，而且还凹凸不平的。后来，妈妈实在看不下去了，就接过我手中的茄子和刀子，只用了两分钟就三下五除二地把三个茄子削好了。没错，就是两分钟!我不由得拍手叫绝。

我想：这才刚开始就这么难，我可受不了了，我要“罢工”。我趁妈妈不注意偷偷地溜到电视机前看起电视来。

不幸的是，妈妈很快就发现了。就在我看得投入的时候，就听见妈妈在厨房里喊：“是谁说要帮我做饭的.呢?人呢?到哪儿去了?”呀，不好!被发现了。我羞得脸通红，一步一步挪到厨房，看见妈妈正在洗青菜。我连忙过去一起洗。突然，妈妈在菜叶上洗出一只大青虫，吓得我一下跳起来。看着它胖胖的还在不停扭动的身子，我觉得好恐怖。怎么办?还要继续吗?当然，说到就要做到，我又把手伸到水里继续洗菜，可是两只手总是控制不住的发抖。哦，终于洗完了，还好没有发现一只虫子。

很快妈妈做好了饭。这顿饭我吃得津津有味，好像比平时的饭菜更好吃一些，因为我在这些饭菜里付出了劳动。

今天中午，趁弟弟睡觉的时候，我也没有事，就帮妈妈做饭。好帮她分担一点家 务。 这时，妈妈准备削南瓜皮，我说：“妈妈，我想削。””我不要你削，我自己削就行了。”

妈妈说，“妈妈，你就让我削嘛。”我撒起娇来。妈妈想了想，说：“好吧，你削吧，我去削土豆去。” 我拿起菜刀削起来，削了两下，又对妈妈说：“妈妈，我想换小刀，大刀太重了。”“你换吧。”我

又开始削起来，因为南瓜皮太硬了，一点都不好削，我的拿刀的右手的大拇指开始不听使唤了，我对妈妈说：“妈妈，我不想削了，太难削了。”“不行，你必须要削，一个人做事要坚持不懈，不要半途而废。去把它削完。”

我只好硬着头皮继续削。就当我快要削完的时候，一个不小心，刀尖划到我左手食指上去了，顿时，血都流出来了。

我大哭起来，扔下南瓜，给正在流血的手指给妈妈看，边哭边说：“我不削了。”马上跑到房间，赶紧抽张纸，跑到窗前，捂住正在流血的手指。好疼啊! 韩愈说过：“人非生而之知者，孰能无惑?”虽然我的手指受伤了，但是我还要继续学做饭。直到学会为止。

这天中午，妈妈下班回家，急匆匆地做饭。她备了好几个菜，有荤有素，要给我加强营养。我坐在屋里，听着妈妈有节奏的切菜声音，感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙，往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜，自然要比平时忙碌了。

“哎呀!”突然，厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本，奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指，指缝间，殷出鲜血。我慌了，连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口，贴上创可贴，又继续忙碌起来。吃饭时，妈妈照常一样，急急忙忙。放下筷子，一边嘱咐着我，一边拿起手包，匆匆上班了。

家里，就我一个人了，我凝视着满桌的饭菜，突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头，浮现在我的眼前，久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然，一个发自内心的声音仿佛在耳边响起：从晚饭开始，我要学会做饭的技能，帮妈妈做饭了!我来到厨房，开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子，模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着：切肉，大小要均匀;切土豆，要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。

钟表在滴答地走着，妈妈下班要五点半到家，我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音，妈妈回家了，她闻着菜香，惊讶地走了过来，奇怪地看着我，似乎明白了一切。妈妈走到桌前，拿起筷子，一盘一口的品尝起来，我看见，妈妈的脸上一直露着满意的笑容。