味道作文讲评【精彩20篇】

麻婆豆腐是一道四川菜，我想很多人都知道，也很喜欢吃。但是，在我的心中，麻婆豆腐可是我最爱吃的食物。

那一天，我在家里看着中华小当家。看着看着，我发现了这个动画片里有一道菜，叫麻婆豆腐，这时，我的心里想：这道麻婆豆腐到底味道是什么样的，它又是哪个地方的菜？种种问题在我的内心浮现出来。

于是，我就在网上查了查这道料理的资料。没过多久，就在上面看到了关于这道菜的资料，上面说：麻婆豆腐是一道川菜，有五个特征，分别是辣、香、色、麻、烫。此时，我的心里又在想：看着好好吃呀，我一定要吃到它！接着，我就拿着手机跑去爸爸那了。爸爸看见我急忙跑过来就问：“发生什么事了，干嘛这么急呀？”我喘了两口气，跟他说：“爸爸，你能不能给我做一道麻婆豆腐？我真的很想很想吃，求求你了嘛！”“什么麻婆什么豆腐，你在说什么呀？”爸爸问道。然后，我把手机拿给他看了看，看了一会儿，他就明白了我的意思，走出门外去菜场里买了做麻婆豆腐的食材和调味料了。

过了一段时间，爸爸便回来了，手里提着几个塑料袋，他把食材一个个给拿了出来，放在一个大铁盆里，然后往里面接满了水，把食材泡在里面。爸爸把白豆腐用清水洗了洗，又拿出一把菜刀，将白豆腐切成一块块小小的方块状，接着，把它装进铁盆里。爸爸又把好几种食材都切好了。终于开始烧菜了，爸爸将几种调味料倒入锅中，进行快速地翻炒，之后又放入切好的白豆腐，继续进行翻炒，接着又放入几种食材，最后，盖上锅盖等了三分钟。此时，厨房里弥漫着一阵香味，等到了麻婆豆腐烧得红艳艳的时候装入盘中，一道美味的麻婆豆腐就做好了。

我看着麻婆豆腐红红的酱汁，口水直流，拿起了勺子，盛了一勺放进嘴里，麻婆豆腐那辣辣的味道慢慢进入我的口中，还有豆腐那纯净地道的口感，很有嚼劲，非常美味，牛绞肉的弹性十足，搭配起来真是完美。

现在回想起来，我的口水还会忍不住流下来，麻婆豆腐的那种味道真是好吃到极点了！当然，这道菜里我还出另一种味道——父爱的味道。

说到暑假，我要给自己设定一个计划：早晨看半小时书，一天写二十面作业，作业完成了，尽管玩了。计划虽是这样，但是我每年的暑假有两种味道。

悲

每天早晨，我睡的迷迷糊糊，被妈妈的狮吼功吵醒。我在床上抱怨：“魔鬼训练又要开始了！”我无精打采地走下床，慢吞吞地走向卫生间，刷牙洗脸。刚拿出作业，我又开始发愁。放暑假还不如上课呢，只不过是换个地方写作业。何况暑假两个月，一点儿也没法清闲。老妈还会给我报补习班。期末考试之前，一天到晚复习，我心想：写完作业应该可以玩了；可是，中午吃饭时妈妈对我说：“吃完饭，好好写作业！”那时，我真想背上书包去上学。因为，在学校最起码还有上下课时间，还有课间，还有同学玩！

喜

考过试，我是一定要玩的开心。正所谓，雨过天晴吗！中午吃过饭，妈妈说：“带你去姥姥家玩！”我激动万分，刚到姥姥家，我就跟妹妹去放风筝，我们累了就躺在草地上听小鸟唱歌，看蝴蝶跳舞……

暑假的悲喜交错有时挺捉弄人的，但谁让我是学生呢！没办法，与其做无谓的抗争，不如顺其自然，让快乐多一点。

中秋节一如既往地到来了，正如那些身在异乡打拼的人们一样，我也情不自禁地想起一句古诗——“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”

我的家乡在神池，这个地方虽然算不上遥远，但是我们也要坐两个小时的火车才可以到达。眼看着中秋节到了，因为我要上辅导班，所以想回趟老家都回不去，这不，又不能过上个“完美的中秋节”了。

这让我身不由己地想起了爷爷奶奶，和老家院子里的那些花，每年到了这个时候，就有香味迎面而来，好像进了公园似的……我想一想，不由得叹了口气。

好在，不久以后，国庆节也很快就到了，我和爸爸妈妈趁此开开心心地回了一趟老家。

一路上应接不暇的高山和小溪映入我的眼帘，就连小树和花朵也点着头，摇摆着身体为我们高兴，也祝我们一路平安。

到了家，我们深情地拥抱了我的爷爷奶奶，我对他们的思念也实在是太久了！爷爷给我们取出了圆圆的月饼，奶奶高兴地说：“中秋节的月饼，我们还给你们一家留着呢！”我看着月饼，吃着水果，心里有说不出的满足，我们异口同声地喊道：“我们又团圆了！”这个国庆节不单单国家高兴，我们一家也高兴！

我实实地爱我那美丽无比、绚丽多彩的家乡。因为它是生我养我的故土，那里有别的地方所没有的味道。

那是一份记忆中十分久远的味道，它在一团柔和的光芒中包裹中，在我记忆中的深海中静静漂泊，却始终不会沉入深渊。回忆起它时，还有几分在岁月中沉淀出来的，那份沧桑的味道……

它，最初来自一次宴席，与它的第一次接触便永难忘记的。

那时，它被端放在着桌子中央，被周围的菜簇拥着，如众星捧月一般，不断诱惑着幼小的我，我伸长胳膊跨过一道道菜，鼓捣了它半天，却只带回了它的一块金黄色的外壳，与那绝味的酱。

入口，牙齿微微嚼动，先是脆了一下，接着酥了起来，与此同时，酸与甜一齐冲入我的味蕾中，但却不冲突，反而像是融在一起再冲入的，之后微微的辣姗姗来迟，再次激起了我的味蕾…。

“好吃！”我忍不住地脱口而出。“好吃了我回家给你做。”爷爷在一旁说道，也是爷爷让我以后回味起这种味道时多了一分异样的情感。宴席结束后的第二天，爷爷就开始展现他的伟大了，那味道的主材料是鲤鱼，一跃龙门的鲤鱼……

如期待的那样，那味道再次在我的味蕾激荡了起来“好吃！”“这菜叫做‘糖醋鱼’”爷爷在一旁补充道。

但不久后，爷爷去外地了，那份味道也丢失了，再后来，过年了，爷爷又回家为我捡起，反复了几年之后，我丢不下了，但爷爷却丢下了，那份味道也随之遗忘在了口袋里。

“这道菜叫做‘糖醋鱼’”现在莫名地想起那道菜名，才明白在记忆的深海上，那柔和的光是爷爷的爱，是爷爷充满温暖的爱！

有一种味道，滋润着我的心灵，养育着我的身体，让我不断成长，每一个孩子都不断回味，那种味道来自于妈妈，就是甜蜜的味道。

记得四岁那年的一个夜晚，我头痛发烧，呜咽不断，妈妈连夜带我去医院，让医生给我看病，那一刻妈妈满脸紧张，皱纹都爬满了脸颊。大夫给我打针时，妈妈把我抱在她温暖的怀里，让我感到无比幸福。出了医院门，妈妈脸上全是慌张和恐惧。

那天夜晚，是个不眠之夜，妈妈忙得不可开交，她那疲惫的身影使我担心。她把冰凉的毛巾敷在我滚烫的额头上，虽然毛巾是凉的，但我的心却暖暖的。第二天，我的病有些好转了，看到妈妈眼里红红的血丝，我不由得想起，唐代诗人孟郊的诗《游子吟》，“慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。”

从那次病好以后，我尝到了甜蜜的味道。也知道了，母爱如海一般宽阔。母爱是一束鲜花，带来芬芳；母爱是一阵清风，吹去炎热；母爱是一株参天大树，为我们遮挡风雨；世界上最值得我们报答的人，就是伟大的母亲。我是她最甜蜜的负担。

这个周末王老师布置那个有趣的回家作业，让我们学烧菜。我烧什么呢？外公说：“烧个番茄炒蛋吧，多漂亮。＂好妈说：“炒个肉丝年糕，多好吃。＂我想了想说：“现在是冬天，好冷，多么希望春天快点来，我们炒个春天的菜吧！＂爸爸说：＂那就炒一个油焖春笋吧！＂“哪春笋呢？”我问，“走！我们先去买菜！“

一走进了菜场，鼻子闻到了各种味道，迎面的水果摊，水果的香，真的好闻。味道又腥又臭的是卖海鲜的，爸爸说说：这是海的味道＂，我捂住了鼻子。走到二楼买蔬菜，终于找到春笋了，它们尖尖长长的，穿着棕色黑色的＂衣服＂，＂衣服＂上沾着一点点黄黄的泥巴，好像刚从土里跳出的一样。

买完菜我拉着爸爸赶紧回家，妈妈给我穿上围裙，外婆给我准备了锅碗，我就像一个小厨师。爸爸一边打开装笋的袋子，一边给了我一把小刀，让我在它＂衣服＂上划一刀，然后用手指，慢慢的、一点一点，把笋的＂衣服＂脱下来。脱了衣服的春筝，又白又嫩，样子好可爱，把它们整齐的放在切菜板上。拿出菜刀，然后用刀背在笋身上用力拍打，我力气小，拍也拍不动，一下，两下，终于听到＂咵＂的一声，笋从中间裂成很多瓣。我小心的切着，真怕切到自己的手指头，一会儿功夫春笋变成一段一段。

爸爸把锅子放在炉子上，然后倒上了油，慢慢的，油里冒出了很多小泡泡，升起了淡淡的烟，爸爸说温度到了，笋该下锅了。我紧张的拿着盘子，眯起眼睛，把笋倒进去，转身逃好远，＂嚓……＂春笋在油锅里跳起舞来，大团大团的烟。像白云一样飘起，钻进了油烟机，消失的无影无踪。＂快炒，快炒＂爸爸边接过铲子，帮我在炒锅子里炒，边说＂等笋变色了，就快要熟了＂，炒着炒着，笋变成了金黄色。我就开始放进咸咸的酱油，和甜甜的糖。盖上了锅盖。一会儿，春笋把酱油＂喝干＂了，＂出锅＂，我把笋盛在大大的盘子里。

我烧的春笋的味道会怎么样呢？外公先吃了一块，＂好鲜！”再让外婆尝尝，＂嗯，好吃！＂爸爸，偷了一块放嘴里说，＂啊！好脆！＂有点甜＂妈妈说。我一下子吃了两块，＂这个，这个就是春天的味道呀！＂

也有一段时间没来了，大家还记得我吗?借用一下各位的图图～

在春雨降临到这片果园的前一天，农民伯伯就把树苗栽在果园里，汗水湿润了脚下的土地。如今望着那连绵的春雨，农民伯伯不禁感叹：“好雨啊，树苗一定会在这场好雨中汲取充足的养分，等上数年就可以看到丰收的大好景象了”原来，雨的味道如汗水般苦涩，但随着时间的挪移慢慢品味，你会发现在这苦涩中竟含有收获的甘味儿。

爸爸望着微风细雨中的小杨树，对我说：“小杨树长大了你也长大了。”原来，雨的味道，带着成长的喜悦，甜甜的、蜜蜜的。

还记得那次放学，正好下着大雨，可我却没有带伞。焦急的我透过那密密的雨帘隐隐约约看到一个熟悉的身影——妈妈!只见她四处张望，一看见我便马上走过来。雨水在地上溅起一个又一个水泡，我和妈妈共撑一把伞，可那伞却是倾斜于我这边的。一场大雨下来，妈妈的衣服湿透了，而我的衣服却完好如初。看着那湿透的衣服，我的心都酸了。原来，雨的味道是酸的，但却包含着一股深浓的母爱。

这时，邮递员叔叔送来报纸，我突然想起了叔叔对工作的那份执着——那是个下雨天，叔叔为了不让报纸被淋湿，用带在身边的雨衣把邮袋裹住，而自己却任凭风吹雨打也要把报纸完好无损地送到每家每户手中。我永远不会忘记——那滴雨，也同样带着些甜味，是对工作的一份执着而打心底感受到的甜，这种甜是能“传染”的。

这雨的味道，给了我生活的自信，和面对漫漫人生路的勇气。

青春的味道，令人捉摸不透。青春的味道五味俱全，是软软的棉花糖的甜;是樱桃的酸;是汗水的苦涩;是芥末的辣……青春因这五味的“果子”而更加多姿多彩!

青春的味道是苦的。买入教师，沉重的书包里堆满着数不清的书籍。把自己放到座位上，翻开课本，一句句文字都是分数，在自己眼前飘渺不定，总想抓住，急如星火，却总是抓不到。撇开所有的杂念，埋头苦干，汗珠一滴滴的落入课本，和文字融为一体，似乎并未看到，只是想让课本上的分数成为自己的“囊中之物”。笔换来一个又一个，纸写掉了一张又一张，可手并未停下，只为能在三年之后冲刺中招，奔向自己理想的学校。到了食堂，匆匆往嘴里扒入几口饭，风风火火地又奔入教室，只是想让那一个个文字，一道道试题流入脑海，为我所用。一滴滴汗水流入眼眶，蒙住双眼，但我绝不会轻易放弃。青春就是在苦涩的汗水是不言放弃，激情飞扬!

青春是涩的：成绩单握在自己的手中，不近人意的分数闯入眼底，泪水不争气的哗哗而落，近日的努力因自己的失误而毁于一旦，站在那里，心里似乎有一块石头沉重的压着，让人喘不过气。面临着的不仅是失败的痛苦，更多的是同学们的嘲笑，老师的斥责和父母的惩罚带来的心理阴影。凝眸窗外，喃喃道：我还能行吗?但有相信，天空总会有晴空万里的那一天!青春虽然是苦的，但苦尽甘来!

青春的味道是甜的：在不懈的努力下，大红的喜报终于向我走来，同学们的羡慕，老师的贺喜，父母的奖励在我的目中淡然而过，只是在心中默默的说：没有过不了的桥!太阳总会对我微笑的!微笑又回到了我的脸上，我会更加快乐和自信。青春就是这样的，失败过后只要总结经验，奋起直追，那么青春总会是甜甜的。

生活因多味的青春而五彩斑斓;人生因青春的味道而回味无穷。多味的青春，活力的青春，带领我在人生途中一路进取，一路欢歌!

青春是什么?是苦涩的未熟的果,还是清澈的水,是幸福的泪,还是苦恼的包袱?曾经的总是这样疑问青春的感觉.直到上了中学,真正的自己体验到了青春,才知道它的真正的

味道. fruit, or clear water, a happy tears, or the burden of distress? Once always doubted the feeling of youth. Until the feeling of youth.After going to middle school, I really experienced the youth, so I realized that it was true

Taste.

青春总有那么多的烦恼做小音符,谱成一曲曲苦涩的歌.站在蓝天下,我想快长大,不在收苦恼的折磨.太多的作业,让我乏味,苦恼,每天在题海中拼命的挣扎,却总也找不到上岸的树干,哪怕是一块浮木我也庆幸啊,只能整天的盲目的漂呀漂,没有方向,没有目的,有的只是身心的疲倦还对未来的迷茫.父母和老师的教诲还不时的在耳边回响,“二十一世纪是竞争激烈的世纪,是要渊博的知识才能撑起一片天的世纪,你不努力张大可就要被社会淘汰了----“是的,也许我们的青春是建立在学习的基础上的,所以也就充满了希望.

青春是天真的,在小学时,看到那些在中学上学的大哥哥姐姐们,每天面无表情的来来回回,我常想到了青春年代,我们是不是就不在每天幻想和打闹了呢?进入中学,才发现青春年代仍是充满天真色彩的,我们下了课,仍经常在一起幻想,看漫画,打闹,丝毫没有变.原来青春到了,并不意味着我们长大了.

我们的未来是什么样子呢?我要是变成一个势敌比尔.盖茨的世界大首富多好!我可不可以变成一只长着翅膀的天使,在云间自由自在的飞来飞去呢?我若是一滴露水多好,渺小却又不是伟大,晶莹剔透,有时还可以化做一滴生命之泉,滋润枯竭的庄稼.我要是有一个机器人

多好,每天替我写作业,我就解放了------青春是充满幻想的季节.

青春的我们是叛逆的,总是想摆脱家长的束缚,自己飞.所以,我不愿意将自己的心里话给父母说,也讨厌他们插手管我的事情.还经常和他们吵架,这就给我们的青春时代又添上了一缕愤怒的色彩.但随着年龄的增长,我们知道,我们是一只只充满憧憬的风筝,总想摆脱绳子,可以自己飞,我们哪里知道,断了线的风筝寸步难行!所以青春又是充满人生哲理的.

旧书店的味道

刚踏进旧书店，就闻到了一股旧书店特有的气味。这气味比新书店多了几分年代的味道，又没有浦东图书馆阳光普照的温暖的气味，同时也没有各大书店那种清新的味道。乍闻去，首先闻到的就是淡淡的霉味，像突然打开一个尘封已久的海盗的藏宝箱；霉味中还夹杂着几丝书店老板身上的香烟味。仔细闻，空气中略有些红木的、自然的味道飘来，应该是新打造的书架，与先前的淡淡的霉味形成了鲜明的对照。我随意地抽出一本书，就感到一股灰尘扬起来，这刺激的气味直钻入我的鼻孔。书散发出一股旧书的气味，隐约还有淡淡的油墨味，其中有一页有些棕色的污渍，像极了咖啡倒翻留下的痕迹。污渍渐渐地扩大、扩大…

我来到了一个温暖舒适的大客厅，墙上的日历清晰地显示着这是2012年3月的一天。咖啡的浓香气息充满了整个空间。沙发上有人一手拿着书，一手捧着一杯咖啡，正在悠闲地阅读。咖啡的香味浓郁，夹杂着一些好闻的油墨香，吸引着我往沙发走去。忽然沙发上的人一不小心，他把咖啡杯打翻了，有一部分溅到了书上，他急急站起……

“小伙子，你可有耐心呢，呆了这么长一段时间！”老板的话打断了我的遐想，他可不知道，刚才那一瞬间，我与这本旧书的主人来了一个邂逅呢。

市场的味道

走进市场，各种味道纷至沓来。市场的气味，与其他的任何一家店都不一样。这味道比起超市来，要更浓郁，可能是因为市场的货物是露天摆放的，味道也就自由散发，充斥着每个角落；路边的小摊，又没有市场的味道那么集中，毕竟只有一摊。先闻到的，是各种各样的海鲜的气味，如放在案板上正准备刮鱼鳞的鱼散发出的气味，和放在框里挣扎着想要“逃跑”的虾的味道。这是大海的味道，带着腥味，带着海风的咸味。藏在海鲜味中的，是各种鲜肉的气味，那是门口的肉铺的气息。海鲜味和肉味之后，果香味占据了我的鼻腔，充盈了我的胸膛。芒果带着温暖的甜香、菠萝带着清爽的酸甜味……热带水果的香味极其浓郁，又十分沁人心脾，丝丝香味把我带到了热带海岛上……

岛上，果树上结着各种各样的热带水果。菠萝、芒果充斥其中，散发着醉人的芳香……附近的海滩上，浪花翻腾，带着咸味的海风阵阵吹来，清澈的海水中各色各样的鱼儿正在欢快地遨游。我时而漫步在沙滩上，时而留恋在果树前，金黄饱满的芒果唾手可得……

“进去呀。”妈妈招呼我。我使劲咽下一口口水，像水果摊走去。

国庆假期正好是秋收的时节，田里的花生玉米大豆都陆续的成熟了。

趁着小长假我们一家四口回到了老家，正赶上姥姥姥爷收花生，第一次参与秋收我也很积极，按照姥爷教我的方法，身体稍微往前倾用手抓住花生的根部然后用力向上拔，白白的花生就露出来了，活像一个个胖娃娃可爱极了！

我和姥姥姥爷把花生收回来放到房顶上晾晒，天气好时姥爷会拿着铁锹翻晒。妹妹来了我带妹妹爬上房顶，哇哦！房顶上有好多白白的大花生，妹妹迫不及待的剥开一个花生分别放到我俩嘴里，吃起来有一丝丝甜意并且越嚼越香！我又和妹妹躺到花生堆里边吃边聊，最后唱起了歌“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”……

假期很快就结束了，我不仅吃到了花生还品尝到了秋天，最重要的是见到了我久违的亲人们，这真是一个难忘的假期！

在我的记忆深处，总有一种味道沉淀在那里，挥之不去。

那是小时候生活在乡间时留下的，其中最难忘怀的莫过于青蛳和荠菜。

在读小学时，每次一放暑假，因为父母无暇照顾我，而被奶奶接到乡下去住。每逢此时，奶奶便会去溪流中拾捡青蛳给我吃。青蛳只有螺蛳的一半大小，背着一个墨绿色的壳。把拾来的青蛳放入水中焯熟，连汤倒入盆中，便是我在乡间的餐桌上的一道大菜。青蛳有着淡淡的苦味，是炎炎夏日不可多得的清热解毒的美食。我常吃得肚子胀得滚圆才罢休。直到现在，我依然怀念那青蛳独有的淡淡的苦味，对其有着深切的向往与怀念。

至于荠菜，则是儿时在乡间的另一种美味。荠菜并不是什么高档山珍，它不过是一种长于路边田埂的野菜，但它却有着极为鲜腴的味道。

荠菜的做法也极为简单，凉拌便是其中一种。当你从盘中挖起一勺，便能闻到麻油和荠菜的味道。放入口中，你会开始惊叹，是什么东西竟如此美味。

在经历了一天的疲劳后，吃上一盘这鲜香的荠菜，所有的忧愁与劳累都被忘于脑后，心中有的只是这荠菜的美味。

多年后，吃了许多所谓的山珍与海味，却都不及童年时乡间的味道。在我心中，一切都抵不过它。因为这味道还承载着我对童年，乡间生活的怀念与向往，这是其他食物所没有的。

在心中，终究有些味道是无法忘怀的，因为它们连接了很多快乐，很多记忆。

在人生的漫漫长河中，有各种不同的味道，妈妈的味道甜如蜜，外公的味道总是又酸又甜，外婆的味道则是深沉无私，然而爸爸的味道却总是默默无闻却时刻含有着甜。

记得四月份的时候，妈妈曾经去了浙江一周的时间，那段时光是只有我和爸爸的时光。从那时起，我便闻出了爸爸的味道。

记得那是一个星期六，我和爸爸五点半就爬起来了，爸爸把我寄托在干妈家里，他要去上班了。在走之前，爸爸对我说：“你一定要听干妈的话，不要给干妈添麻烦，等会儿干妈去走人家，你就去我那里吧……”我听了连忙点头，为了不让爸爸牵挂我，我就很听话地点着头。爸爸摸了摸我的头，骑上摩托，还不忘回头再看我一眼，我连忙对爸爸一笑：“别担心了，我会听话的，骑车慢点。”爸爸骑上车，三步一回头，直到消失在路的尽头。

中午过后，我去爸爸那里了，我身上穿着一身白衣服，一进去老爸就让我出去。理由是：里面太脏容易弄脏我的衣服。我于是便在门口看着他。一会儿，他开始切瓷砖了，满屋都是灰尘，他又让我别站门上，灰对身体不好。我仿佛看着灰尘不怀好意地向他笑着，心里莫名的难受，爸爸总是在为这个家付出……我不禁伤心了，爸爸看到我的表情，好像明白了什么，连忙放下手中的活，刚要摸我的手突然在空中一顿，好像突然想起了什么，又跑去洗手，然后摸了摸我的头说：“吃点水果吧，那里有呢。”说着指了指那边的盘子。我跑过拿了一个果子，想喂他，他却说自己不饿，不肯吃。

我吃着水果，看着爸爸的背影是那么的高大。

爸爸下班了，我坐在他的车上，他骑车是那样的认真。夕阳只剩下一抹余晖，爸爸双手握着手把，头发在空中飘飘扬扬，衣服脏乱不堪，连穿在脚上的鞋子都破了洞，他却依然在穿。这不禁让我想起，我和妈妈每年都会买些新衣服，而爸爸却不穿坏坚决不买，但每每看到一件好衣服，都会给我买下，我的心里此刻沸腾了。我有真正的去了解过爸爸吗？他的无私为什么我在今天才发现呢？或许是母爱太激烈太闪耀了吧！使我忘记了另一给人对我的爱了吧。

我想，这就是爸爸的味道，全天下爸爸都独有的味道了吧！

201X年X月X日 X天

经常会听到一些比我大一点的哥哥姐姐说：“我的妈妈呀，真是很让人讨厌，总是唠唠叨叨的，人家现在都长大了，还爱管这管那的，和妈妈在一起真是没意思极了!”通过我留心的观察和深入的了解，我发现呀，我和我的妈妈在一起的时候咋就那么有意思呀，我呢，还感受到了妈妈身上的味道呢!

妈妈是苦的。她每天都会很早的起床给我和爸爸做饭，日复一日的如此。因为爸爸工作比较忙，每天都是妈妈送我上学接我放学，把我照顾的无微不至。不管工作上受到什么委屈从来不会带到家里来，在我的面前永远那么温柔。好好的想想，妈妈心里有时候也是苦的吧!

妈妈是甜的。妈妈平时在家里会将里里外外打扫的干干净净，将本来就很可爱的我打扮的帅气十足。只要有空就会陪我读书或者玩耍，妈妈说过：“希望我健康快乐的成长!”妈妈心地善良，不管对谁她都愿意伸出援助之手，她到哪儿都能用她一阵阵的笑声感染着每一个人，我滴妈妈身上有一种甜甜的味道。

妈妈是辣的。妈妈在工作中一丝不苟，每次加班的时候妈妈的同事有时候怨声连连，可妈妈从来没有过一句抱怨。有时很晚妈妈才下班，看着她累的不想说话，我就会对她说：“妈，您这么辛苦干嘛?”妈妈总会温柔的摸摸我的头对我说：“傻孩子，妈妈还不是为了你，为了我的宝贝儿，妈妈吃再多苦也愿意!”可是，假如我因为不好好学习或者不好好完成作业的时候，妈妈的辣椒脾气就会上来，那可是揍我没商量滴。嘿嘿，我妈妈辣吧!

我在慢慢的长大，我慢慢的知道了妈妈的苦和不容易。我会好好的听话，让我的妈妈生活的甜甜的，永远不要苦苦的味道啦!

201X年X月X日 X天

在寒冬里，渴盼喝到一口温暖的汤，暖暖身也暖暖心，彷佛听见我的祈求，一早，妈妈便开始准备香菇鸡汤。

一块块鸡肉，伴着麻油，宛若兴奋的芭蕾伶娜在锅里翩翩起舞，挪动着轻快的脚步，顺畅而华美，滋滋、滋滋的油水混杂声此起彼落，不断在脑海里回荡，挑动着味蕾;几分钟过后，那逼人的香气，来回荡漾在空气中，弥漫了整个厨房，甚至整间屋子。哪个人有办法抗拒呢?

经过长时间折腾的等待，一锅众所期盼的鸡汤，一步一步登上餐桌，我的嘴角早已被泛滥口水侵占，舀着香菇，一溜烟的滑入口中;挟起肉块，一丝丝的拨开，浑厚的嚼劲在口中余香缭绕;喝口汤头，啊!瞬时便臣服于一匙的满足，徜徉在美食的殿堂中，每一口、每一口、每一口，尽是无穷的享受，时间酝酿的滋味，如此醇厚香浓，人生，便该是如此美好!

我有一个家，一个暖暖的家，虽然我现在已远离它，但同在一片蓝天的我，还能感受到家的温暖。

怀念家的味道

家，有一种特殊的味道，说不出那是一种怎样的味道，似乎快乐时，是甜的;悲伤时，是苦的;误会时，是酸的;忧郁时，是涩的;吵架时，是辣的……一切的一切的味道是如此美妙，回味起来，却是像白开水一样无味的，岁月如风，味道也渐渐散去，不散去的是那像白开水一样无味—的味道，现在的我不在家中，是否味道也会随着我的记忆散去，变成那淡淡的白开水……

怀念家的颜色

家，有一种特殊的颜色，说不出那是一种怎样的颜色，似乎快乐时，是红色;悲伤时，是黑色;忧郁时，是蓝色;误会时，是灰色;平静时，是白色……更多的是白色，白色是我最爱的颜色，因为家的平静，所以喜欢;因为四周都有，所以喜欢;最喜欢的却是蓝色和紫色，似乎有一点神秘，总感觉家里会藏着点什么，于是好动的我总是在太阳懒散的照着大地时的周末在家里使劲翻来覆去，总感觉要知道点什么，那是我必须要知道的，一种指引我心中的灯总是亮着，在寻找着，在寻找着我一定要知道的那个东西，现在，望着周围的一切，我突然意识到，我要找的不就在我身旁吗?不就是家那浓浓的爱吗?就在周围呀!因为心中的灯光射得太远了，而忽视就在我周围的爱，爱，是透明的，正是因为是透明的，所以才让我一直找不到它，但爱，是有味的，正因为有味道，才让我在离开家后，闻到了这不同的味道，所以，我要怀念家的爱，怀念家的颜色

这个家，是我避风的港湾。如今，我已不在这港湾了，但是在同一片蓝天下，我依然能感觉到它的存在，它就像一双眼睛，在背后默默的注视着我，味道，颜色，让我找到爱和温暖，无形无色的爱这是我家，我爱我家!

永远，永远，决不停止……

上面的我爱我家，让我们想起了自己的家，哪里有我们最亲的亲人，有我们熟悉的颜色，有我们熟悉的味道，到处都是家的味道。

远方的味道无穷，它们会融入你的舌尖，带着我们探索、品尝中国的美丽佳肴，做一个开心的小吃货。

我们一家从南昆山回来，中午去吃一点甜品，然后再去吃酸菜鱼，晚上去吃麻辣烫，这便是我们的行程。我一路走一路记，一路吃一路记，记下从没尝过的美食的甜韵、辣韵和酸韵……

第一站，出发去吃甜品。在棉记糖水点里就有这甜品。甜品只是只有甜吗？不，并不是。里面还有这你意想不到的口感。比如：全奶油的蛋糕：油香浓郁、口感深香，吃在口中香软诱人，自有一种独特风味，令人一品难忘。再比如：慕斯蛋糕：把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的，带有淡淡乳酪香味的蛋糕十分诱人，软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油，真是美味至极啊！这两样都是极品啊！这都是我最喜欢吃的甜品。

第二站，去吃酸酸的美食。我想你们应该吃过小四川吧！里面的美食可好吃了！我就在里面吃。其中，招牌菜就有酸菜鱼。酸菜鱼听上去可酸了，但吃起来味道好极了！酸中带甜味道好极了！牙齿咬下去，酸甜可口，真想吃多点。当你吃很多是，会酸掉牙，感觉麻麻的。

一般说本地人是吃不了辣的，我倒想看到个究竟。所以，第三站，出发去吃辣的，做一个乡巴佬。在杨国福里就有种辣韵。我认为，麻辣烫最辣。因为有“麻”也有“辣”。所以应该相当辣。为了证明，我亲自去了尝试。要了个小辣，都把我的嘴巴变成了红彤彤的大香肠，让我感到鲜香麻辣。

这次探索，让我意犹未尽，也让我知道了：远方的每一处的美食都有独特的风味，世界广大，还需我们一步一步去探索人间美食……

母爱，一个如此简单的名词，它在生活中处处都有。它的味道，就像一个调味瓶那样丰富：或酸，或甜，或苦，或辣。人们都说，母爱是无私的，母亲将自己全部的爱都给了自己的孩子，给孩子带来或酸或甜或苦或辣的味道。

酸

母爱的味道大概是温暖的甜中带着酸的回忆吧！

一个星期天，天上沉重的乌云遮挡住了阳光，地下的整个世界都被乌云所笼罩着。忽然，天空中电闪雷鸣，出现一道银色的闪电，还微微的有些红晕，就像把天空撕破了一道裂缝一样。紧接着，豆大的雨珠便打在窗户上，下起了雨。我没有带伞，在补习班放了学之后，便淋着雨向家跑去。跑着跑着，忽然在前方看到了一个熟悉的身影，打着伞，急冲冲地向我跑来。我仔细一看，是妈妈！“妈妈！”我大声地叫了一声。妈妈跑到我面前，连忙将伞打在我头上，说：“走吧！”顿时，我的脸不凉了，渐渐温暖了起来。回到家，我看到妈妈的另一半身子都湿了，我的鼻子不禁一酸，热泪便在眼眶中打滚。现在回忆起来，鼻子仍有些酸。

甜

母爱的味道，大概是甜的余味吧！

记得在我生日的时候，妈妈一声不吭，就在生日那天送了我一套我很喜欢但又因为贵而舍不得买的书，我很惊喜。那套书，我到现在仍好好地保存着，完好无损，我看了一遍又一遍。现在回忆起来，心里仍有些甜甜的余味。

苦

母爱的味道，大概又是锻炼我们自己的苦味！

记得在一次寒假，我做完每天必做的作业，准备休息一下，再额外做一些，就坐在沙发上看电视。妈妈见了，便立刻让我洗碗，打扫房间。我并没有生气，便去照做了。因为我清楚地知道，这是妈妈对我的爱，是母爱！我也知道，妈妈这样做，也是为了让我学会锻炼自己。这个源于母爱的小苦头，我应该受！

辣

母爱的味道，大概也是热辣的心情感受吧！

记得在我古筝考级那一天，妈妈对我说：“你一定要加油，不要紧张，放松，用自己的全部实力去面对，你一年的努力可就在今天了。”妈妈虽说让我不要紧张，但我还是害怕自己得不到优秀。我怀着热辣而又紧张的心情走进了考场考试。当考级证书发下来后，果然是优秀，我那热辣的心情便消失了。但我当时考试时的那种感受，那样的味道，我到现在也记得。

母爱的味道，总是令人揣摩不透，但母亲对孩子的爱是始终是不变的。在生活中，我们也应该去发现母爱，体会母爱，品尝母爱的味道！

糖是甜的，盐是咸的，醋是酸的……而浓浓的年是什么味道呢？

去年除夕，我们一大早就去了奶奶家，给爷爷奶奶磕头拜年。一进门，弟弟就找来两块垫子，我们跪在垫子上，刚要磕头，奶奶发话了：“说好了，一个头五十。”话音未落，我们就“咚咚咚”磕起头。也不知磕了多少个，爷爷笑眯眯地说：“行了行了。”我们才罢休。奶奶拿出了四张红票，分给我和弟弟，说：“你们也别要多，一人两百就够了。”弟弟高兴地说他可以买自己喜欢的东西了，我却说：“我要存起来当学费。”“嗯。”奶奶夸奖了我。有压岁钱还被夸，我心里甜滋滋的。

原来，年的味道是幸福。

给太太拜完年，我就看起了电视。正看的津津有味时，弟弟在屋外大喊：“哥哥，来放炮啦！”“好嘞！”我不假思索地扔掉遥控器。我和弟弟放炮的实力可都是一流的。弟弟把炮扔进瓶子里，我盖上瓶盖，然后赶紧捂住耳朵，“砰！”瓶子虽然倒了，但却毫发无损。弟弟又把炮放进土里，我拿一个三厘米的小人放在上面，“砰！”泥土被炸飞，小人也不见踪影。弟弟笑道：“哈哈，踩到地雷了吧！”我对“总部”说：“总部总部，侦察兵一号不幸牺牲。”我们都笑开了花。

原来，年的味道是快乐。

不知不觉，天色已晚，我们一家人又开始忙着做年夜饭。“好啦！”姨姨将最后一道菜端上餐桌。开吃！大人们喝着酒，相互诉说着一年的点点滴滴。喜欢运动的二舅说他爬了泰山，下山时腿都在抖，可谓上山容易下山难，接着腿酸了两天。酷爱摄影的三叔说他去了杭州西湖，西湖特别特别大，还非常非常美，真是上有天堂，下有苏杭。老当益壮的四爷说他去了青岛，在海浪里玩比在游泳池游游好玩一万倍，还有那里的啤酒，也很美味……我和弟弟不像大人们一直聊聊聊，我们很快吃完饭，看着春晚里的小品，不时“哈哈”笑出声来。十二点到了，爷爷放鞭炮，家人们在爆竹声中有说有笑。

原来，年的味道是热闹。

年，幸福，快乐，热闹。年的味道，值得我们细细品味。

“叮铃铃--”又下课了，我垂头丧气地看着手上的成绩报告单，心里黯然地想，考差了，回家该怎么办？父母会不会骂我……

怀着忐忑的心情，向着家走去，一路上心中思绪万千。可是一进门，想象中的情景并未出现，反而还比往常更加安静。心中暗暗想：要不要告诉父母，不过这个这个念头一生起，我便直接否认，心想能拖多久就拖多久。

“开饭了。”母亲甜美的声音响起，我走上饭桌，拿起筷子，夹起一块红油油的红烧肉，放入口中嚼了两下，随后便吐了出来，大声道：“怎么这么咸。”说完便把视线转向其它菜，津津有味地吃了起来，却没有注意到父亲沉下的脸。

“儿子，你跟我来。”父亲说道，接着走向客厅。我想也没想，跟着父亲走。“你今天的表现让我十分不满意。”父亲略微生气道：“你知道为什么红烧肉那么咸吗？因为你母亲不小心烫到手，所以不小心多加了盐，而你却冷言以对，你想过你母亲的感受吗？你以为我们不知道你成绩的事？我和你母亲不想增加你的负担，所以没有批评你，想让你认清自己的错误并主动提出，可是你没有，你们现在这些小孩只知道索取，却不知道感恩。”说完父亲便离开。

我呆在原地，脑海中不断回想以前父母为我们做的事和父亲刚才的话。是啊！现在我们只知道索取，却不知道感恩。俗话说得好：“滴水之恩，当以涌泉相报。”可父母的爱何止一滴水，那是一片汪洋也不能比的！现在虽然我们不能报多大的恩情，但是在父母渴时送一杯茶，在家中做一点家务，在学校好好学习，那还是可以的。

我重新回到饭桌，吃着红烧肉。此时，我不觉得它有那么咸，只觉得它充满爱，与此同时，我也品味到了今日饭菜中“盐”的味道，那就是——感恩！

乡愁是岜沙村人口中对祖先的敬畏，是鹏城村人心中的忧天下担道义，也是凤山村人行为上的诗书传家，在我看来，乡愁便是三明本地人对饮食文化的热爱与眷念。

早在冬至时节，大人们就开始为端午节作准备了，只是为了酿造一种红米酒―北山红。早已浸泡了十二个小时的糯米，一层层铺垫在蒸笼中，还需是有层次的，否则就乱了传承下来规矩，也破坏了口感，待米蒸软后，用簸箕晾干置冷。还需打理一下酿造的瓷缸，姑姑将它们从储物间里取出，仔细清洗着每一块壁沿，又拿去后院暴晒几日，这前奏就算是完成了。

正式的战役才刚刚打响，在缸底放上糯米，再倒入10斤的酒曲，在挑出些木浆纸加以覆盖，随之就是四个月漫长的等待。

正是有了这些微生物的萌动，才得以酿造好酒，不觉间，燕儿又飞回姑姑家的房檐筑巢了，酿造的时间也止了，但这酒仍不能饮用，还需将水柞出来，支一口大锅将其煮开，加入些枸杞、当归、党参、冰糖等调料。还需再置于缸中，黄泥巴封口，要想喝上真正的美味，还需再等待些时日。此时姑姑接到了她厦门同学的电话，开门见山，正是为了讨要些红米酒，为自己即将生产的女儿坐月子用：“诶，现在虽然身处这样的大城市，但去哪儿都买不到家乡这样这么好的米酒啊，女儿人生中这么重要的事，还是得用这米酒才比较靠谱。”这可让电话这头的姑姑犯了难，现今的快递也不能投递液体，想给远在她乡的人送去，谈何容易。电话那头又说“我会亲自下来拿的，为了这酒，为了女儿，特别跑一趟也值得的，也能顺便看看你们。”说罢便与姑姑约定了时间。

农历七八月，正是做芋饺的日子。待芋子被剥去了外衣，放进锅里，需小火煮上些时候，拿筷子一刺，便悄然化开了，还得加木薯粉，变成了可以制作的芋饺皮，还得要些心灵手巧的创造，极丑陋的芋子，如些倒腾，便化腐朽为神奇，淡淡的紫白色，层层叠叠地卧倒在盆里。看着就激起了几分食欲。

真正的创造才刚刚开始，芋饺作为本地特有的创造，与水饺的馅料有几分相同，却仍有许多独创之处，做法更是各有千秋。芋饺讲究将馅料填入皮内后，需用手指顶住一边，将另两边往里拉，三条边在中心交汇，往上看像似一个个人字形，这才是最讲究的包法。出锅后的芋饺，皮显得有几分透明，盛在碗里宛如一块晶莹剔透的和田玉，赶忙将芋饺塞进嘴里，香浓的笋香萦绕在嘴间，带点儿肥的肉更是显得有嚼劲，不一会儿，便只剩盆底了。

本地人逢年过节，总是热衷于喝上几口北山红，总觉得对自己是一种莫大的喜悦与解脱。就着出锅后的芋饺，皮显得有几分透明，盛在碗里宛如一块块晶莹剔透的和田玉，赶忙将芋饺塞进嘴里，香浓的笋香萦绕在嘴间，带点儿肥的肉更是显得有嚼劲，不一会儿，便只剩盆底了。多少在外漂泊的游子回到家乡，总是盼望着家人团聚之时能围坐在桌边，享用上这样一顿化解了担负已久的乡愁的家乡美味。

经久流传的家乡味道，在游子们未来的漂泊生活中，也许仍然会勾起一股淡淡的乡愁，这不仅是家乡味道深厚底蕴的内在流露，更是游子们对乡土的深深热爱与眷念，正如所言“这一切都构成人们不能释怀，想起来就备感温暖和疼痛的心灵归属。”