味道作文讲评(精选20篇)

金灿灿的油条，白莹莹的豆浆，这是妈妈亲手为我做的早餐。油条拿起一根，细细的品味，油香弥散唇齿之间，冲荡着味蕾。中国人知道阴阳平衡的道理，浓郁的幸福感必须搭配清淡的滋味才能调和，于是豆浆入口，下一次的香浓已经埋下了伏笔……

享受清晨的时光竟然如此简单，两根油条，一杯豆浆，在自然的平衡，人世的温情中，带着期待和满足踏上征战月考的路。

白花花的卷子，黑漆漆的铅字，这是老师亲手为我定制的考验。拿起笔，细细思考，一个个灵动的答案越过我的笔尖，生动地把整个卷面点亮。这是母亲对我的期望，这是一顿早餐给我的热量，这是开学值得回忆的每一天的榜样。

油条，豆浆，月考，开学的日子，都让人回味悠长……

味道落到笔上就成了风格，吃进胃里就成了乡愁，刻在心上那就成了一辈子都解不开的结。

——题记

总有一种味道萦于笔尖，绕在口舌，铭记入心，成了一段不招即来，挥之不去的记忆。

我偏爱庆山。我偏爱她平淡如水的样子，很爱，很爱。没有那么多疼痛迷惘，取而代之的是生活的平稳与柔软。我喜欢庆山的文字。

她写梨花，写栀子，写童年，写亲人，写食物……一切的一切都裹挟着大把大把的烟火气息，我想这样才好，能于平凡简陋的日子里，窥出生活的美好，这才是智慧。

我曾经大段大段地摘抄她的句子，无关风月，只是自然。她的文字平平常常，对花朵，植物的描写，却总让我惊叹。“绿叶硬朗青翠，花瓣洁白芬芳，浓郁有如丝缎……青翠的花苞结实饱满，芳香如同带有毒性的辛辣。”这是栀子花。“灵魂像茁壮黝黑的枝桠，一簇一簇，开满即将被大风吹熄的花朵。”这是梨花。似乎任何植物在她的笔下，都极具张力，任性的不讲道理。

《山中岁月》中，她描写从前外婆家的黄萝卜，“咬一口清脆而爽辣”，而我想到了我的外婆，我外婆的萝卜干。

也是当下这个时候，外婆家开始腌萝卜，制咸货了。萝卜不是什么昂贵的食材，就近从市场里买来，到大盆里，“咕咚，咕咚”堆成了一个小山，打来井水，洗萝卜。冬天的井水微暖，一点儿也不冰，可是外婆的手还总是冻得红通通的。外婆切萝卜时很利索，红通通的手，按着白里透青的萝卜，刀起刀落间，噔，噔，噔，萝卜成了四条。菜刀顺着砧板一推，萝卜条滚到盆里。我端着小板凳，坐在一旁看着，不知不觉，原本一盆子萝卜变成了一盆子萝卜条。接下来是抹盐，细细的盐粒像雪一样，抹在萝卜条上又像霜一样。腌好了的萝卜，用棉线串起来，挂到房顶上。过年的早晨，泡一把晒得皱皱的萝卜干，拌上调料，就着粥，热乎乎地吞下去，突然间就感到幸福满足，相比于拜年的午饭，这简单清淡的早饭，更让我怀念。

小时候的愿望总是很小，一点点快乐就让人心满意足。成长的路上，渐渐地没那么容易满足，渐渐地，也找不到当初的味道了。食物是有执念的，很多时候，食物也是一种特殊情感的载体，就像春酒于琦君，食物自身的美味与食用者内心的情感相融合，从而赋予了食物特定的内涵。

到如今，外婆走了四年。而我，也一直避免吃粥。不为什么，只因那一份简单同外婆一起离开了我的世界。《追忆似水年华》中说：“当人亡物丧，往日的一切荡然无存时，只有滋味和气味才会长存，它们如同灵魂，虽然比较脆弱，却更有活力，更为虚幻，却更能持久，也更为充实。”外婆的小屋还在，好像钥匙拧开锁后，开门就能看见她，第一次面对死亡的孩子，第一次知道什么是距离。

外婆不在了，可她留给我的味道却在。庆山改名了，可她的文字味道却不减，这味道可能是比当事人还要永恒的存在，发现体验味道，记住坚守味道，是我最向往也最执着的事。

“布衣暖，菜根香，读书滋味长。”我想，平淡生活不过如此，愿意且能够将有限的生命引回到宁静本来的样子，是一种莫大的信仰。所以，愿你桌上有书，厨房有火，身边有人，安静却一直美好着。

茶香悠悠，散落在屋子里。

有一种想将这种味道抓一把藏起来的冲动。

外公喜欢喝茶，每次去他家都会发现一些大大小小的茶罐，但最好的，都在柜子里。

还记得第一次见外公品茶还是在小时候。一进门，就有一股淡淡的香味扑面而来。似乎是平时泡茶留下的一点余味。

外公就坐在沙发上，我为了方便看，就坐在了地上。一股沸水冲下，清香绽放如花朵，却又有点苦味。可我正闭着眼去闻，他就将这第一泡茶给倒掉了。我十分不解，问道：“外公，这茶这么香，为什么不喝反而倒掉了？”心里满是疑惑与可惜。外公放下茶壶，对我说：“这第一泡茶不能喝，要倒掉，这一步叫‘洗茶’。”我似懂非懂的点了点头，继续看外公沏茶。

一会儿，外公又提起水壶，将第二股沸水冲下，这一次除了苦与清香还带着一点甜甜的气息。就像是春日里的花一朵接一朵相继盛开，散发出不同的味道。却又不像花香那般浓烈，它是淡淡的，能够沁人心脾。“来，今天你就是我的小客人，先给你倒上。”说着，他笑着提起茶壶给我倒上了小半杯。拿起小杯子，一股刚刚好的温热温暖了我的手心。轻轻抿了一小口，口感不腻人，所有的味道都刚刚好。

这杯子本就小了，为什么还只倒这一点儿呢？我心中有惑，又问外公：“外公，为什么不多倒点儿呢？”“因为这也是一种礼貌啊。”外公答道，一边他手上的动作如行云流水般流畅。我点了点头，又陷入了无尽的茶香中。

外公又提起水壶，又一阵清香中，涩味更加明显了。

现在想起来，人生也是这样一种甘苦的情调。我们活在苦中，活在乐中，活在涩中……却不能没了一颗淡然的心。

好久没闻到那股茶香了。

怀念，好怀念。

林益帆

还记得，两岁半时，妈妈将我托到我伯母那儿，我和大我一年的表姐一起和伯母住在托儿所门口的楼上。当时，我和表姐在同一个教室，挤同一张床，好不快活。

每天早上，伯母总是九点准时给我和表姐煮上一大锅没有一丝黑点的白粥，再在里面洒下一手白砂糖，那味道，我一辈子忘不了。

白粥的味道很淡，几乎接近无味，可它加上可以让你甜掉牙的白糖，那可算是人间“极品”了，虽说白粥配白糖是家常便饭，可我却吃出了不一样的滋味。

偶尔，伯母怕我们吃腻了，有时便劝我们换换口味，可我们一点也不懂“腻”的意思，也就听伯母的话了。时常尝试了一次咸菜配白粥，那味道，仅次于我的最爱。

那妙不可言的味道，使我周周吃，日日吃，一直吃不腻。这些那些，清淡白粥，历历在目，直到，有一天……

我该上幼儿园的年纪了，爸妈才将我带回了灵溪。从此，我再也没喝过伯母熬的那热气腾腾并爽口的白粥了。

想啊！久违的白粥配白糖，和伯母忙活的身影与那时的笑声。

放暑假了，八月的一次漂流为我的炎炎夏日带来了无限的快乐!

在炎炎夏日下来一场漂流自然是极好的，我们选择了一个艳阳高照的好日子，和妹妹一家出发了。经过两个小时的颠簸，总算是到达了目的地。

此时正值正午，太阳当空照。听景区介绍人说，这时正是漂流的好时机。我们顾不得炎热，马上戴好护具，一个个摩拳擦掌，准备出发。

终于坐上了小艇，我拿着手中的桨，左一下，右一下漫无目的地摇着，飘荡着和妹妹的说笑。

就在路过了第一个“据点”后，我们听见前方不远处一阵轰鸣，人们的尖叫声此起彼伏，若隐若现。突然听旁边有人大喝一声，我们突然反应过来，手忙脚乱地摆好东西，抓住扶手。虽说是有些害怕，但更多的却是兴奋，终于等到了这一刻!

轰鸣声越来越大，距离险滩也越来越近，我们屏住了呼吸。突然，小艇前段一沉，就在我们的尖叫声中滑了出去，砸进水中。转瞬间，艇就溜到了底部。飞流直下的水波如同猛虎下山，使劲的撞到石头上，激起一层层浪花拍打在我们身上，也激起我们一阵阵冷颤。先前空气中灼热的感觉全无，取而代之的则是跃动的水精灵。小艇左右颠簸，高高跳起的水猛地一头栽进艇中，也给了我们一个亲密的拥抱。被那清凉的水一浇，冰凉的触感令我忍不住在心中大叫了一声，爽!一瞬间，身上已经一无干出，小艇也装满了水。正当我们好不容易有了喘息机会时，一个浪打过来，硬是灌了我一大口水!谁能想到，竟有如此刺激!

我们一路披荆斩棘，推波斩浪，终于到达了下游。心中激情和兴奋未减，而身体却是不住的发抖，一个个喷嚏接连打出，妹妹的情况也很不好。

这时，一只钩子勾上了我们的艇，拉着我们缓缓向岸边靠去。那是一个“据点”里的老爷爷。好像是发现了我们的不适应，连忙拉我们上岸。扶着我们上岸后他让我们坐下，问我们：“小朋友，是不是很冷啊!”我们下意识地点点头。爷爷端过来两杯姜茶：“快喝了吧，暖暖身子。”妹妹接过一饮而尽，我却有些迟疑。爷爷似乎看出了我的心思，笑着说：“快喝了吧，我知道你们两个小孩子没有钱，这是爷爷送给你们的。”我有写不好意思的笑了笑，这才喝掉。看着不算高大的老爷爷帮我们倒掉小艇里水的样子，刚入腹的茶化为一股暖流，带给我温暖，感动。

暑假已过，但那美丽的景色，刺激的漂流，热情善良的老爷爷都令我快乐，感动，令我追忆!

自从狸来了雪窗之后，雪窗的生活也就丰富多彩了。

狸笨手笨脚的，什么也不会干，就只会洗芋头。每当老爹要洗芋头时，狸会第一时间系好围裙，扑到芋头前，一把抱住芋头像是在看一个刚出生的婴儿，他慢慢地把芋头放到水池里，撸起袖子拿起一把粉嘟嘟的“洗芋头专用刷”，抬起那双“勤劳”的双手，抓起一只肥芋头，刷刷的洗了起来，嘴里还嘀咕：洗刷刷洗刷刷……。

过了一会儿，看着那堆起的还滴着水的“芋头山”，狸坐在椅子上翘起二郎腿，嘴里唱着歌，抬起头安详的拿起一根芋头，一根光滑的、有点发亮的芋头，抚摸着，像是看一件艺术品。不知情的以为他在欣赏自己的“杰作”，实则不然。他是在看一会怎么吃芋头好吃。刚想到一种做法还沉浸在自己做芋头的味道时，突然，老爹一声巨吼“去给我收拾桌子！”他“扑通”一声从椅子上上掉下来，立即清醒过来。

狸拖着不情愿的步伐走到老爹面前，老爹拍了拍肩膀说：“好好儿干，一会儿如果干的不错，请你吃芋头。“狸听了这话，立刻来了精神。气势汹汹地走到那张破旧的桌子前，抄起那块褪了色的手巾，卖力地擦着桌子，边擦边说：“我干的怎么样，我干的怎么样？……”还扭着屁股，老爹被这模样逗笑了。一不留神切到了手。狸立刻冲了上来，抓起老爹那哗哗流血的手，毫不犹豫的舔光了手上的血。老爹看了这一幕，好像心中充满了温暖。因为这是第一次有人关心他，他感受到了家的温暖……

家是什么味道的，只有感到幸福的人才知道……

所见之景，所品之味，所触之感，所闻之声……都是故乡给予给我的烙印。

一

看到那袅袅升起的炊烟飘在映着碧蓝天空的瓦片房上时，我就知道，应该沿着水稻田走在细小沙粒的路上回家了。若是一阵微风吹过，一眼望过去，云卷云舒，绿色波涛在翻滚，我的心也翻滚起来。蔚蓝的天空慢慢地染上红晕，远处的三五老人在微微摇曳的龙眼树下轻轻地唠着家常，一只忘了回巢的鸡惊慌地扑棱着翅膀，一头老牛在田垄上悠悠地甩着尾巴，炊烟似一层面纱，为这幅油画般的场景蒙上一种缥缈的美感。

深吸一口气，充盈在鼻间的，是故乡的味道。

二

推开铁门，木柴与火碰撞的味道迎面而来，我不由自主的顺着气味走去。“噼里啪啦”的声音中混着鸡肉的香味，火光在墙上跳舞，外婆粗糙的手细致地将靠在墙角的一大堆稻草分成一小扎，那双手渐渐被时光赋予了更多的印记，一道道越来越深、沟壑般的皱纹，从前大手可以包住小手走过四季，年复一年，记忆中高大的身影渐渐模糊成如今略矮小臃肿的样子。

因为外婆要控制着小火长达一个小时，我怕火候没掌控好，只好灰溜溜地坐在一旁，即便外婆剪短了头发，却不掩火光下的银丝。我第一次知道制作工艺时，便惊叹于外婆的耐心。“你一年难得吃一次，我一点都不辛苦的。”外婆带着一脸温暖的笑意。终于出锅了，我先留了两个鸡腿给外公外婆，然后吹着极度烫手的鸡肉却又舍不得放开，每一丝鸡肉都是与粗盐精华的完美结合，却又融合了丝丝浓厚的亲情，更别添一番风味。

饱餐后天已然黑的像曜黑色的宝石一般，没有一点儿云朵的夜空中满缀着钻石般闪耀的繁星，仿佛“手可摘星辰”，显得辽远寂寥却又耐人寻味。故乡的天空都是不一样的，湛蓝时像一块透亮清澈的丝绒，几缕白云像化了似的，缓缓地漂浮着。枕着满天繁星，安然入梦。

三

早晨在雷打不动的鸡鸣声中醒来，吃好甜粄后外婆便嘱咐我去买几块豆腐。豆制品在客家饮食中占有相当一部分比重。老妈常说总是故乡的豆腐才有豆味，我一直都不太明白什么是“豆味”。

我突然停下了脚步，那是一户种着荷兰豆的人家，丝丝缕缕的豆香如同潮水一般，冲破时空的桎梏包围了我。小时候外婆总会在一大清早带我到这家作坊打豆浆，在记忆深处栖息的便是快要溢出作坊的豆香以及一口热乎乎、浓醇的豆浆。

单单豆的原味，可敌味之万国。没有任何别的味道，真真正正、实实在在的豆味就盈满了唇齿之间。这种简简单单的朴素就是豆味吧。就像淳朴的客家人一样，每一分都是实打实的分量，融入在一粒粒饱满的黄豆之中，融入在一缕缕飘荡的豆香之中，便跨越了时空，一代代传承着文化，联系着两代人寄托的情感。

四

回家的路上，我总喜欢绕路去看那棵枝繁叶茂的大榕树。看着那一个个抽出的新芽，抚摸那饱经风霜、粗糙的树桩，绿叶在风中左右摇摆，沙沙作响，与略淡些的稻田相得益彰，有时一片落叶飘下，便“化作春泥更护花”。在故乡宽广的怀抱中，我突然与那飘飘悠悠的榕树叶相连了，便能倚靠在树根上，如同叶落归根一般，一种安宁之感在心中蔓延，像是飞越了千山万水，终于回巢的倦鸟。

我突然意识到，无论走到世界上的任何一个地方，故乡都是我的根，是无法磨灭的烙印，是记忆深处美好的味道，是那个经历过再多的风雨，也会让你心安；是那个有过再多的辉煌，也会让你想就此栖息的地方。

不是很好，是最好，是家的味道。

这几年，年的味道变得寡淡了些。记忆中那大片大片的红，那走街串巷的奔跑，那热气腾腾的包子、馒头，那带着淡淡幽香的鞭炮味，好像已经被时光遗忘在旧纸堆里，变成泛黄的老故事。

不知从哪年的春节起，千家万户就像约定好了一样，默默收起了对年的那份热情。饭桌上的饭菜依旧丰盛无比；街道上、商店里依旧张灯结彩，飘着喜气洋洋的《新年好》，但是年味就像喧闹过后大街上的爆竹碎片，能想见之前的热闹景象，但总归有一丝的落寞。

再往前推若干年，那时候小孩子也许还背着布书包，大人还骑着二八杠的自行车，那时候好像什么都没有，但是快乐得非常真实。那时候家家户户都对过年充满着神圣的仪式感，往往离过年还有大半个月呢，那种热热闹闹的年味就已经等不及探出了脑袋。

那个时候，妈妈们早早就开始洗洗刷刷了，窗棂上陈灰，墙角摇摇欲坠的蜘蛛网，桌子上的油渍，以及那些因为长久没用染上霉斑的碗碟都在妈妈浸泡得通红的手上鲜亮了起来。每次打扫到床底的时候，妈妈总是半真半假地责骂我们“马上翻过年就又长一岁了，怎么还跟小时候一样喜欢把零食袋扔到床底下，真是小邋遢鬼！”逗得我们咯咯笑，扫帚扬起的灰尘，伴着午后的阳光，散发着一种熨帖而久远的味道。

孩子不懂年，但是孩子对于年的热忱绝不亚于成年人。记得那时妈妈们总是成群结队到集市上置办年货，而我们总是紧张而又兴奋地跟在她们后面。那时候的集市就是许多商贩在路边摆个小摊，并不会像现在这些大型超市一样精致而多彩。可就是那些做工粗陋的小玩具，零散的花生瓜子，一毛钱一个的元宝巧克力，以及那些祈求平安和乐的对联窗花，就让那颗小小的心快乐得不得了。如果妈妈此时买上一两串糖葫芦，酸酸甜甜，简直美死了。时不时大人就会碰上几个相熟的叔伯婶婶，此时定要热情的寒暄几句。留在记忆里的都是年关旧日集市上温暖而热烈的味道，而这种味道随着集市也一起慢慢地隐没在岁月里了。

想想，现在每年只有年夜饭才会觉察出与往日不同的意味。但也无非就是一家人坐在一起聊聊过去，展望未来，然后推杯换盏之际，生出一年强过一年的况味。饭后大家便各自做自己的事情了。以前年似乎从腊月二十几就正式开始了，腊月初八，要吃腊八粥，现在已不记得为什么要吃，只记得曾经认真地数过其中是不是真的有八种宝贝。腊月二十四要祭灶，那时候妈妈总是虔诚地把蜂蜜涂在灶王爷的嘴上，她说这是祈求来年一切顺遂。而我们也学着她的样子嘴里念念有词，不忘偷偷抹一点蜂蜜在自己的嘴巴上，妈妈嗔笑我们是小馋猫。那时家家户户还有一项重要的仪式，便是赶在春节来临之前蒸好一笼笼的包子、馒头，那时经常你到东家借个面团，她到西家借个笼屉，小孩子们眼巴巴地等在蒸笼前，待到时辰一到，不知热气迷了谁的眼，满室满屋香气四溢。

此时你到外面转一圈一定收获颇丰，李婶家的豆沙馒头你拿着尝尝，王叔家的萝卜包子你吃吃看，别忘了带上几颗蜜枣，甜得你心尖都化了。就这样一路吃到了年关，真正的重头戏才开始。每年的年夜饭，爸妈都要一大早就开始准备食材，洗鱼，杀鸡，腌肉，妈妈说鸡鱼肉蛋一个都不能少，才能保证来年日子越过越好。好些菜我们平时是吃不到的，只有在这一天才能一饱口福，那些饭菜真香啊，肚子都撑圆了还是不停筷子，现在想想还齿颊生香。饭桌上爸爸喝得满脸通红，脸上一直带着笑意，好像一年的快乐都攒到今天才取出来。现在的菜肴比以前更好了，只是很多时候却怎么也找不回以前的那种味道。油水充足了之后，大年初一就要开始吃饺子，妈妈说那是元宝，大年初二之后就是面条和汤圆，这个是钱串子，你看，连吃个饭都要吃出家财万贯的味道。一直到正月十五，以金灿灿的元宵作结，这个年才算完整的结束，可以说整个年都是浸在香气四溢的食物中的。

牵着记忆一直走的，便是爆竹的硝烟味。“爆竹声中一岁除”，鞭炮噼里啪啦响起来的时候，家家户户的年才算是真正拉开序幕，那时候我们总爱去捡拾鞭炮的残余物，稀里哗啦往地上扔，一边尖叫，一边快乐，但是大人们总怕出现安全隐患，便会给我们买一只只长条形的小礼花，银色的光辉，映出孩子纯真的笑脸，大人就聚在一起谈谈过去一年的改变。那时烟花还不这么流行，夜幕降临时分，不知是谁喊了一声“看，天空炸开了花”，瞬间天空便成了最聚焦的地方。每发出一枚，小孩便惊叹一声，大人脸上映衬着彩色的光辉，目光柔和，像是勾出了许多浪漫的柔情。八点一到，家家户户依依不舍地回到房间，因为春晚要开始了。电视上冯巩逗得大家哈哈直笑，窗外，五彩斑斓，美不胜收。这样的场景到现在我都无法忘记。

记忆中的年味历久弥新，牵出了一段又一段往事和往事中那些逐渐长大、逐渐苍老的人。现在的我们日渐忙碌，不会再像以前一样举全家之力就为了准备一个节日。但是我还是喜欢在过年的那个晚上守着窗外的烟花，守着电视里的春晚。身边弟弟在手机上奋力厮杀，爸妈早已睡熟，十二点一到弟弟突然起身在窗外放了一串鞭炮，然后一呼百应，《难忘今宵》的主题曲应声而起，那种记忆中的感觉总归是没有完全褪去。

六月的第一天，雨，风交错在一起……

——题记

“六一”儿童节本该是我最期待的节日，但今年，我对“六一”并没有太多感觉，究竟怎么了？

六月一号，所有课程照旧，我也只能奔波在一个又一个补习班，像一个机器人，除了学习，学习，还是学习，以往的快乐去哪了……

风“呼呼”地刮着，坐在教室里的我望着那一滴滴可爱的小水珠从天空落下，“唉”我长叹一声……

妈妈说我长大了，拍照也不自然了。爸爸说我长大了，懂事了。而我，并不想长大。曾经的六一，爸爸妈妈都会带我去玩儿，快快乐乐过六一，可这几年，我也一直忙于学习，很少出去玩，忙于各种考试、演出、比赛，但我的梦，却从未改变！

风刮得更狂了，雨下得更大了，我的心头冷了。“宝贝，这是你的六一礼物！”爸爸的声音从门外传来，太好了，我飞奔到门外，准备好好拥抱我的爸爸妈妈，但我的面前只有几沓试卷，除此之外什么也没有了，“礼物呢？”“在这呢！”我倒……

风，吹走了雨，也吹走了，童年……但我的旧梦，依然还在……

风停了，雨也停了，我们的脚步与梦依然还在。

新的一个月，崭新的一个月，我也要蜕下身上那层无知的皮，化茧成蝶！

风，让风充满味道，不，让童年充满味道，不同的味道，我的青春我做主！

秋天的味道，是稻香味的。

农村里，稻田之中，温暖的阳光下，每一根稻子都挺直了腰板，在凉爽的秋风中，摇曳着，晃动着，仿佛正跳着扭秧歌。

不一会儿，扭秧歌舞蹈节目结束了。忽然，随着“呜呜”的一阵大风，稻子们又欢快的奏起音乐来，“沙沙沙，沙沙沙”，好像在唱“秋天到，秋天到，丰收好，农民笑！”是呀！秋天到了，丰收的季节到了，农民伯伯当然得高兴的笑了！

农村里，稻田之中，温暖的阳光下，每一根稻子的果实都粒粒饱满。望着一大片稻田，不知是否能卖个好价钱。农民伯伯想着，再想想，唇角就愉快地勾上去了。稻子们望着农民们，看见他们那淳朴的笑容，觉得自己变成一碗碗香喷喷的米饭还是蛮值得的。

农村里，稻田之中，美丽的晚霞下，在土坡上，全是一大垛一大垛的稻子。稻田中，虽然已经有大半的稻子被割走了，但是剩下的一半在晚霞的照映下，依然光彩照人。农民弯着腰，手里握着镰刀，大把大把地割着稻子，时不时站起来抹掉脸上的汗水，然后继续弯下腰割着稻子。

不知不觉中，太阳接近落下去了，又下去了，青山没过山头，太阳不见了，农民们走了，天黑了。

稻香的味道，不但有稻香，还有着欢快，淳朴的味道！

吴衡

竹林阴阴，高粱火红，在阳光的照映下，它们傲然挺立。我的老家，我回来了……

儿时，父母常常开着车，走着山路。清晨出发，过了半个小时，进入竹林，竹林中投下明亮的光斑，使人绿意满满。山中，小野兔肆意狂奔，水下，鱼儿正在徜游。路上，我和好朋友在玩躲猫猫。

“每逢佳节有口福！”清明节，土灶中，流露出清明果的清香。我和邻居的孩子，坐在土灶边盼着，盼着那香气喷喷的清明果。“出锅啦！”奶奶叫着，我在一旁站着，在锅盖打开的一刹那，香气扑鼻而来。我便马上向奶奶要了两个清明果，我仔细看着那晶莹剔透的糕身，我刚咬下一口，竹笋、五香干，入口极化。我一口气就吃了三四个。我顺着香气继续寻找美食。我老家大院，摆着一桌美食，时不时我会偷偷地吃几口，我在清明节中，一定会去一个地方——三尺瀑布。此地犹如仙境，我走了十分钟，来到了瀑布前，它从山上直挂下来，形成了一道彩虹，它是老家的一道风景，我十分喜爱它，我经常在那嬉戏玩耍。

我的老家，我会永远记住你的模样，也会记得你给予我的快乐和记忆。

我怀着好奇的、激动的、还有一点紧张的心情走进铜陵永泉风景度假区。进门，映入眼帘的便是那古戏台，戏台下正有一群人，在吃腊八粥呢。

俗话说得好：“过了腊八就是年。”腊八粥热腾腾散发着香味儿，拉开了春节的序幕，我也去打了一碗。低头一看，里面有无数的干果和五谷杂粮，吃在嘴里香香的，甜甜的，暖暖的，你说，到哪里能找到这天下绝味？

喝了腊八粥，我便感受到了年的气息。每一栋古典建筑上都挂着对联、福字，剪纸等等，与古色古香的建筑相映成趣，让我们仿佛回到了并不遥远的乡村。

中午便到了我最喜欢的时候，更感受到浓浓的年味，手上抓着含体温的铜钱，看着那么多家小吃店，到底买什么吃呢？我又陷入了选择困难症。

为了寻找年的味道，我走进“老味道”这一家饭店，听到这名字，便让我的口水“飞流直下三千尺”。我激动地走进去，一进门便闻到了春卷、圆子的味道，小吃应有尽有，真恨不得把里面的好吃尝个遍。

春节，是孩子最爱的节日；春节，是团圆的日子；春节，也是丰收的日子。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，在永泉，我感觉到了春节的气息，感受到了春天的暖意，我等待着，盼望着春天的到来。

在四个季节中，我最喜欢冬天。因为什么呢？当然是因为那一顿让人大汗淋漓的火锅。

火锅，一种方便而又美味的食物。可谓是一种朴素而又不失高雅的美食。

在我们的生活中，可谓是家家户户都能吃到。在寒冷的冬天，吃上一顿火锅，那简直是人间美味。接下来就跟随我走进美味的火锅殿堂。

首先，一口锅是必备的。接着再准备一些水，倒到锅里，盖上锅盖煮开。所需的食材呢，当然是根据自己的口味来选。当然我说的只是我自己喜欢吃的，有生菜，平菇，金针菇，蟹棒肉等。这些只是列举了一些食物。再将这些食材洗净，放到碗里备用。

哦，对了，差点忘了，锅里还没放东西呢。让你猜一猜，是什么？哈哈！当然是火锅底料，我选的是微辣。将火锅底料放进锅里煮开。

之后，上我们的一名"大将"——妈妈。她是来搅拌麻酱的。加上一点盐，和上一点水，搅拌开来，尝一口别提有多香了！

最后，将麻将舀到碗里，准备几双筷子，准备"开战"。

看这架势，一看就是一场“硬仗”。我们首先“消灭”的是肉，先把肉放进锅里，等到熟了发白的时候，全家人都开始吃了起来，没过一会儿，肉已经空空如也。之后是一些面制品，它们也都纷纷败下阵来。就这样，战斗在一轮一轮进行着……

通过激烈的斗争，当然是我们人类获胜。当然，其中爸爸承担了主要火力，瞧！爸爸左手端起小酒，右手夹着肉片，蘸了蘸麻将放进嘴里，便嚼了起来。三下五除二，锅里所有的肉类都一扫而空。姐姐屈居第二，主要“攻打”绿叶子蔬菜，无论它们怎样多，怎样辣，姐姐依然把守着，从未停歇过。全家人边吃边聊，都沉浸在欢声笑语当中。此时，屋子里的玻璃上布满了雾气，我的心中也充满了温暖。啊！此时是无比的幸福。

这就是我喜欢的味道，我喜欢食物中独特的美味，更喜欢吃火锅时的快乐与温暖。

今天写字课上，王老师给我们每人发了一块麦芽糖。从没见过这种糖，也就特别留意观察了。

麦芽糖披着一身薄薄的白色婚纱，黄色的肌肤若隐若现。它的形态也各不相同，有三角形的，有方形的，还有不规则图形的。老师说，原先它是一块大圆饼，后来被敲碎了，形状也就各不相同了。麦芽糖一到我们手中，我们就迫不及待地放入嘴里。先是浓浓的面粉味，渐渐地变甜了；也变粘了，粘在了牙齿上。

我试着用舌头左舔右舔，可这小家伙似乎跟我的感情深着呢，就是不肯移位，只能让它像棉花糖那样自己慢慢化掉。不过，我庆幸自己不是灶王爷。我们这里有个习俗：腊月二十三，人们都要用五谷、糖类供灶王爷，不然他就会向玉皇大帝报告不好的消息。灶王爷把人们供奉的麦芽糖放嘴里一嚼，哪知被粘住了，就不好开口了，也就说不了人们的坏话啦，人们就可以过一个开心年。

三四分钟过了，那一小块糖不粘牙了，可是变咸了。老师说这是因为糖快吃没了。

品味麦芽糖，先无味，后变甜，再变咸。这不就跟人生一样吗？品个中滋味，尝人生百态。

雨，滴滴嗒嗒地下着，太阳总是躲在乌云里不愿出来，乌云在天空中肆意地飞舞，而我也在这样的天气里，寻找春的味道。

酸菜粉丝馅的包子，可能是我对春天味道唯一的记忆了吧！自打我记事起，记忆最深的、最想念的莫过于和奶奶一起在厨房里做包子的时光了吧！

奶奶，是一个十分爽朗的人，她爱笑，看着她那笑脸，你也会不经意间被那张笑脸所感染。

一双粗糙的手用力地反复地揉着一盆刚刚发酵的面，有时可能因为不能很好地使上力，奶奶还会踮起脚尖，借自己的体重往下压，反复和面。经过千百次的反复揉和，终于和好了面。

这时候，在一旁静静观看的我，也瞬间变得活跃起来。因为我知道，这时，我可以用自己的双手去做我期待已久的酸菜粉丝馅大包子了。

奶奶抓着我的手，先摊开一片包子皮，再用勺挖一团刚调好的馅，再把薄薄的皮拢在一起，聚合在一起，然后轻轻地用手一拧，刹那间，千百个小皱纹瞬间布满包子的表面，包子却并没有因此变得难看，反倒变得小巧精致了。一个包子就这样成了！

奶奶总是不厌其烦地手把手教我，渐渐的次数多了，我也学会了。于是，我和奶奶一个接一个包包子，用完了所有的馅，顿时心里感到很满足。

紧接着，我们小心翼翼地把包子一个接一个整齐地放在蒸笼上，再将火开到最大。不一会儿，你就会发现蒸气慢慢地变多，那就代表着包子已经熟了。

我总是迫不及待把盖子掀开，奶奶老提醒我：“小心！那蒸气可是会灼热你的脸啊！”

但我不听劝，一把把盖子打开。果不其然，那蒸气瞬间扑向我的脸，但我却并不觉得烫，反而很喜欢这蒸气。我迫不及待地抓起包子，包子皮上还有些微微反光，包子还有些烫手，但我不怕烫，更咬了一大口包子。包子的粉丝晶莹剔透，好看极了！同时，酸菜的酸和粉丝的甜完美结合，十分开胃！我知道，那锅里充满了我对春天的希望，那锅里的包子是春天的味道。

我到现在也时常会想起那味道，那不仅是奶奶的味道，更是我对春天的理解，因为那包子里的酸甜，让我体会到了，感受到了我心里的春天。

春天，不一定是漫山遍野的鲜花，不一定必须看天空中自由自在飞翔的小鸟，其实在我心中，那一个酸菜粉丝包就够了！

春节的味道不知何时悄悄散去，只剩零星的烟花在空中挣扎，儿时的春节不复存在。

儿时的春节，放烟花是我们最大的乐趣。各种烟花层出不穷，我们争先恐后的购买，深怕自己中意的品种被别人抢走。那时的我们特别胆大，即使烟花拿在手上，也会大胆的点火放飞，那时最流行的玩法莫过于手持点燃的烟花，以飞快的速度转圈以使其形成一个美丽的火环。那时的我们无忧无虑，随便一溜就能跑出家门，随便走走就能遇到几个小伙伴，传统的放鞭炮、打雪仗的游戏也是玩不厌的。

而现在，烟花被禁止燃放了，虽然让环境变好了点，但是却让满怀期待的我们感到一些失落。昔日五彩缤纷、热热闹闹的天空也不复存在了，取而代之的是一片冷清，没有一丝活跃，让人冷得发抖，连那一小节小鞭都无人敢放，天空让人感到“肃杀”，要想让这冷清的的天空活跃起来，我想最好的方法大概就是漫天的焰火了。而少年们正月初五一过就被束缚在家中写作业，再也没有儿时的无忧无虑，即使偷闲出去也无法找到同龄人一起玩耍。

春节的味道去哪了？

夜深了，在大家的酣睡声中，我却夜不能寐，那丝丝柔线带我走向那个心中最柔软的部分，那是我的记忆。那甜甜的气味是什么？是姥姥攒了一个月才为我买的汽车巧克力，那里记忆的味道……

那时，我和姥姥、姥爷住在乡下，而每天放学，我都会走远路穿过嘈杂的市场，来到巧克力店前，看那让我每天夜有所思的巧克力。“姥姥，买给我吧，求您了。”面对我的苦苦哀求，姥姥却不给我买还第一次打了我，我跟在姥姥身后，只是流泪，却没有注意到姥姥的叹息……

因为那次刻骨铭心的打，我拒绝与她说话，而姥姥却日见忙碌，白发已经爬上了她的鬓角……

一天晚上，姥姥回来的很晚，她走进我的房间，轻轻地把一个礼盒放在桌子上，“那是什么？”我忍不住问到。“你打开看一看就知道了。”姥姥笑着回答。我打开一看，立刻感觉自己飞上了天空，那正是我心仪已久的巧克力汽车，我连忙小心翼翼地掰下车轮放入口中，我的嘴里瞬间充满了浓郁的香气，那入口即化、软滑可口的巧克力在我的口中溶化，慢慢滑入了我的喉咙，我风残云卷地吃掉巧克力，转眼间，那巧克力汽车也只剩下一些挂在我嘴边，还残留忧伤的巧克力渣，虽然她不告诉我这个巧克力汽车是如何来的，不过我却觉得这是我童年里收到的最美好的礼物……

后来，妈妈把我接回城里，给我买了许多巧克力，但是我却认为这些巧克力索然无味，直到那时我才明白，那个巧克力汽车之所以好吃，不仅仅是因为巧克力品质好，而是在巧克力后一位平凡的姥姥对外孙女伟大的爱！

甜甜

星期五晚上口语班下课了，我向门外望去，看见妈妈来了，她微笑着向我张开双臂，手里还拿着一盒草莓。我赶忙迎上去，接过草莓，有个小男孩向我投来羡慕的眼光，我把草莓分享给大家。

人渐渐散去，我和妈妈边吃边聊，妈妈告诉我，为了让我吃到更新鲜的草莓，她在两盒草莓中挑了16颗完整的，再用清水洗好，盐水泡好，拿纸吸干水，整齐地摆在盒子里，没想到出门时忘在家里了，路上才想起来。妈妈觉得我晚上上课很饿，所以特意叫车回去拿草莓，然后才来接我。

听妈妈说完嘴里的草莓仿佛变得更甜了，母爱的味道是甜甜的，这种甜不是在嘴里甜，而是在心里甜，而且这种甜不是普通的甜，它能让你感到温暖。

年的味道五彩缤纷，年的味道噼里啪啦，年的味道无懈可击，年的味道香气逼人，年的味道有软有硬……

看

大年三十晚上，漆黑的夜晚和寒冷的天气是最好的搭档，可追求美的人们当然不会让它们如愿，它们将绚烂的烟花献给漆黑的夜晚，夜晚似乎也觉得自己有点儿单调，所以将小朵的烟花挂在了自己的身上，有了美丽的烟花，追求美的人们也就个个乖乖地探出头来，享受着这种别样的灿烂美。

听

噼里啪啦，噼里啪啦……大年三十的12点开始，人们开始放鞭炮了，传说这是为了驱赶年兽，爱睡觉的孩子可就有一万个不乐意，他们心想：年又不存在，干嘛要放鞭炮打扰我们睡觉嘛！

吃

由外祖母、妈妈和奶奶强强联手，做出了一道道色香味美得美味佳肴，由外祖父、祖父和爸爸强强联手的端菜集团也脱颖而出，他们忙得不亦乐乎，只有孩子们吃得惬意。

闻

吃完饭后，男人们一边喝酒，一边打牌，有的甚至加了一二项，那就是拖鞋和吸烟。他们打牌时，时不时打一个大大的充满酒气的嗝，加上那香港脚的臭气和二手烟，唉！闻了那空气的人真是性命堪忧。（温馨提示：不到迫不得已请勿靠近）

摸

要说摸那就是压岁钱了。每当人们给小孩票儿的时候，小孩摸到了红包的时候，仿佛真的长了一岁。

这就是年的味道。

每当过年的时候，妈妈总是会包饺子。

因为幼儿园时我性格内向，不会的题目又不敢问老师，所以成绩差，也没朋友。

过年时，也不能和亲戚、朋友们一起玩。

于是，我妈包饺子时会包一个红豆馅的，而吃到红豆饺子的人，来年将开开心心、顺顺利利。

那年，我吃饺子，饺子一上来，我就拼命地吃，希望能吃到红豆饺子。

“哦！我吃到——我吃到红豆饺子了！”我兴奋地喊了出来。

那天过后，每年吃饺子时，我都能吃到红豆饺子。

我逐渐自信了，不会的题目也会去问老师了。

有一年，我包了一次饺子给家人吃。

我在厨房包红豆饺子，做了记号。

吃饺子时，我把做了记号的饺子给妈妈吃下，而妈妈一点反应也没有。

吃了吃年夜饭前，我来到红豆的种植地，站在种植地中央，找了一块空地，俯身躺下，上面是太阳，四周是红豆，那味儿伴着阳光，将我快速催眠。我躺在这，脸上带着微笑，沉沉入睡。

至今，这过年时的红豆饺子的味道，仍在我脑海回荡、萦绕，挥之不去……

徐子宸

我烧的番茄炒蛋的味道好极了。

桌上放着一盆我炒的番茄炒蛋，鲜红的番茄的下面有着金黄的鸡蛋，在灯光的照耀下感到十分的鲜艳。我的口水早就流了下来，我再也忍不住自己的诱惑，三步并作两步跑进了厨房，拿出筷子又迅速地跑了回来，接着，又拿起筷子搛起一块炒蛋送进了我那像大怪兽似的嘴巴，自己烧的番茄炒蛋果然好吃。味道酸中带甜、甜中带酸，像说不出的味道。我又凑近闻了，果然自己烧菜非常的香。突然，这个时候爸爸妈妈回来了，他们看见桌上的这盆番茄炒蛋，问我：“这是你炒的吗？”我自豪的说：“这当然是我炒的了。”“你真棒！”爸爸妈妈表扬我。我又对爸爸妈妈说：“你们快进来吧，快来尝尝吧！”过了一会儿，爸爸妈妈坐在饭桌前，我为爸爸妈妈拿了碗和筷子，各自放在他们面前，说：“你们快来尝尝吧！”他们就马上拿起筷子，搛了一块炒蛋，送进嘴里，立即异口同声地说：“你炒番茄炒蛋的味道好极了。”

这时，我的心里比吃了蜜还甜，我认为自己烧的番茄炒蛋的味道好极了。