味道作文讲评20篇

在我的成长过程中，有酸、有甜、有苦、有辣。其中最让我难忘的是那次考试。

考试前几天，爸爸妈妈叮嘱我说呢：“孩子，马上要考试了，一定要好好复习啊！爸爸妈妈上班去了。”说完便出门去了。我想：反正还有好多天呢，先玩一会儿再说。然后我便去玩玩具了。

很快考试就到眼前了。“叮铃铃……”上课了，数学老师捧着厚厚一沓试卷来到了班上，说：“今天我们来做第四单元测试！”话音刚落，我的身体竟然不由自主的开始发抖，很快试卷发到我面前，看着面前空白的试卷，我想：我一定能打败这个小恶魔。刚开始，写得还很顺利，可是写着写着，一直可恶的“拦路虎”难住了我，我心里想：一定要打败它！我在草稿纸上疯狂地算着，最后收卷了，可我还是没有打败这只可恶的“拦路虎”。

考试结束后，老师像往常一样将试卷答案贴在黑板上，我去看了一遍，啊！有好多题我都错了，终于成绩出来了，我只考了84分，心里酸酸的。

这就是成长的味道吧，酸酸的。也告诉了我只有努力才会成功！

记得在我四五岁的时候，我们和爷爷奶奶就分开住了。由于各种各样的原因，不得不让爷爷奶奶暂时住在大伯家。在这一过程中产生了太多的误会，以至于他们这一住，十年就过去了。

这十年中，我们之间再无来往，因此我的记忆中从未出现过关于他们的一点一滴，从没受到过像其他家孩子受到的爷爷奶奶的百般呵护与疼爱。我想正是因为这样，才会让我对他们有那么大的偏见吧。

“孩子她爸，土豆好了，快拿去给阿辰吃吧，不然凉了就不好吃了！”熟悉的话语再次响起，正在因为攻破一道难题而头疼的我听到这句话更是毫无头绪，无奈的坐在桌前不停抱怨。隐约地听见爸爸对爷爷说：“爸，天这么冷，您在别送了，留给您自己吃吧。”爷爷只是说了声：“没事，现在还有机会吃，等上学都没机会喽！”他一边笑着一边说着就离开了。日复一日，我渐渐发现似乎每天早上来给我送土豆已经成为了爷爷的习惯，而我把爷爷的这种给予也当作了理所当然。一天晚上吃饭时，爸爸对我说：“阿辰，明天早上你爷爷来的时候出去和他坐坐，毕竟……”爸爸说到这里犹豫了一下，没有再继续下去，但我好像明白了其中的意思，就点了点头。

第二天早上，我和爸爸沏好茶，坐在客厅等待爷爷的到来。爷爷刚进门看到我就惊讶的说：“咦？你今天作业写完了？来，土豆还是热的，快吃，凉了就不好吃了。”说着，从怀里掏出装着土豆的带子递给我，那时，我的心里猛的一颤，好像受到了什么强烈的碰撞。我只是静静地坐在旁边听着他和爸爸侃侃而谈。忽然发现，爷爷真的不比以前了，岁月的年轮在他的脸上刻画出一道又一道无法磨灭的伤痕，两鬓昔日的黑发早已花白，脸上的颧骨有突起了些，身体逐渐的消瘦。时间像一把刻刀，总是无情地在他的脸上镌刻着沧桑。不知不觉中，泪水已经模糊了双眼，一种难以言喻的感情充斥着心房。爷爷要起身离开了，我默不作声，跟在他的身后。走出房门，才发现外面已是漫天飞雪，空气像凝固了一样，寒风凛冽，冷风嗖嗖的像刀子一样，刮在脸上，疼在心上。看着爷爷的背影在风雪中渐行渐远，我很愧疚，很懊悔，但却无从挽回。

那烤土豆的味道是我记忆深处最浓郁的味道，充满了暖暖的幸福。

这个周末王老师布置那个有趣的回家作业，让我们学烧菜。我烧什么呢？外公说：“烧个番茄炒蛋吧，多漂亮。＂好妈说：“炒个肉丝年糕，多好吃。＂我想了想说：“现在是冬天，好冷，多么希望春天快点来，我们炒个春天的菜吧！＂爸爸说：＂那就炒一个油焖春笋吧！＂“哪春笋呢？”我问，“走！我们先去买菜！“

一走进了菜场，鼻子闻到了各种味道，迎面的水果摊，水果的香，真的好闻。味道又腥又臭的是卖海鲜的，爸爸说说：这是海的味道＂，我捂住了鼻子。走到二楼买蔬菜，终于找到春笋了，它们尖尖长长的，穿着棕色黑色的＂衣服＂，＂衣服＂上沾着一点点黄黄的泥巴，好像刚从土里跳出的一样。

买完菜我拉着爸爸赶紧回家，妈妈给我穿上围裙，外婆给我准备了锅碗，我就像一个小厨师。爸爸一边打开装笋的袋子，一边给了我一把小刀，让我在它＂衣服＂上划一刀，然后用手指，慢慢的、一点一点，把笋的＂衣服＂脱下来。脱了衣服的春筝，又白又嫩，样子好可爱，把它们整齐的放在切菜板上。拿出菜刀，然后用刀背在笋身上用力拍打，我力气小，拍也拍不动，一下，两下，终于听到＂咵＂的一声，笋从中间裂成很多瓣。我小心的切着，真怕切到自己的手指头，一会儿功夫春笋变成一段一段。

爸爸把锅子放在炉子上，然后倒上了油，慢慢的，油里冒出了很多小泡泡，升起了淡淡的烟，爸爸说温度到了，笋该下锅了。我紧张的拿着盘子，眯起眼睛，把笋倒进去，转身逃好远，＂嚓……＂春笋在油锅里跳起舞来，大团大团的烟。像白云一样飘起，钻进了油烟机，消失的无影无踪。＂快炒，快炒＂爸爸边接过铲子，帮我在炒锅子里炒，边说＂等笋变色了，就快要熟了＂，炒着炒着，笋变成了金黄色。我就开始放进咸咸的酱油，和甜甜的糖。盖上了锅盖。一会儿，春笋把酱油＂喝干＂了，＂出锅＂，我把笋盛在大大的盘子里。

我烧的春笋的味道会怎么样呢？外公先吃了一块，＂好鲜！”再让外婆尝尝，＂嗯，好吃！＂爸爸，偷了一块放嘴里说，＂啊！好脆！＂有点甜＂妈妈说。我一下子吃了两块，＂这个，这个就是春天的味道呀！＂

在凉爽的夏天，它不仅给人一种热的感觉，而且给人一种凉爽的感觉，给人一种收获的感觉。夏天是收获的季节，也是我最喜欢的季节。我在大学里找到了一种很酷的感觉。夏雨从地下淌下，飞雨线如线，绣出中国大学的迷人景色。在森林小径上，雨还在下，但并没有影响美丽的景色。相反，它使CUHK更加美丽和安静。树两边的树枝被绑在一起，形成一把绿色的大伞，保护路人免受风雨。树木也在默默奉献。拿着伞，我沿着小路走着，看着过去，绿色的，真舒服!不时有一两滴雨点落在我的脸上。凉爽的感觉驱走了炎热的天气，只留下凉爽的夏日，让人陶醉在大雨中。

在楼下的花园里，我发现了丰收的感觉。回到家楼下的花园里，雨停了，花园里不是花香，也不是草香，而是丰收的味道。花园的园丁在花园旁边种了一些水果。现在是丰收的时候了。苹果是红色的，似乎涂了油。梨又黄又大。美中不足的是他们有雀斑。石榴咧开嘴，看谁嘻嘻傻笑;柿子胖乎乎的，让人越来越喜欢。橘子树也成了母亲，她的孩子在树枝上到处都是。一阵风吹来，胖乎乎的小家伙们顽皮地摇晃着，在树枝上摇摆。在草坪上，我有时会捡起一片枫叶。随着秋天的到来，枫叶提前变红了。红色的枫叶像邮票。它随风飘荡，金色的秋天已经到来。这个夏天真的很棒!夏天要走了，但秋天要来了。

初夏，那芳柔嫩又香醇的白，久久地驻在眼前，漾在鼻尖，萦在耳畔。

六月已至，正值栀子花开。“未见其花，先得其香。”卵形叶片在阳光的照耀下泛着荧荧的绿光，它托着那平淡内秀的花蕾，默默地守候，守候这一方晴空。这弥久的馥郁在无意的绽放下，却历经了漫长的等待。

行走在夏日的街巷里，栀子花的清香直入心肺。“栀子花——白兰花——五分洋钿买一朵”，软糯的细语携着缕缕花香，似是穿越了一条小弄，弥漫了一座城市。

远远地看着，约莫有七旬的婆婆安静地坐在石凳上，头上的白兰花在鬓白的发色下显得格外柔婉。我站在熙攘的人群里，看着闻着那颗浮躁的心好似也静了下来。或许是岁月的沧桑使得她仿佛有了令人安静的力量罢。

红色绸布仔细地缠绕在篾竹篮柄上，一层又一层，裹着岁月的痕迹。篮内，大概是清早刚摘下的花苞，一点点清润的露水夹杂着细腻的白，泛出许许幽幽的花香。阿婆身着素青色花布衣裳，穿着布鞋，质朴的色调与眼前一篮萦回的悠悠芬芳相映成趣，清丽淡雅。

“阿要白兰花吖？”老婆婆一脸笑容。小竹篮子里整整齐齐地码着花朵和用以串花的针线，一块印着青花的方布半铺在篮里，一半折过来微微盖着点花。婆婆看到我正走近，亲切地问道：“妹妹啊，阿要白兰花、珠珠花啊？”我点了点头，“嗯，好咯。”只见阿婆仔仔细细地在花篮里挑选出一串用茉莉花编织成的手链，慈祥而美好。她把串好的白兰花挂在我衣服的领口上，又用一双颤颤巍巍的手，将茉莉花串绕过我的手腕，轻轻扣上。她满脸含笑，密密匝匝的皱纹从眼角和指间舒展开来，半白的头发和被岁月无情践踏的皮肤令人震颤。

不经意间，天已是下起了淅淅沥沥的小雨。迷蒙的雨点滴打在鼻尖，小巧而轻盈。阿婆又向我微微一笑，“小妹妹，落雨则，你快回家吧。”说罢她不紧不慢地收拾好花篮，时间好比凝滞了似的，在这抹花香里雨下得更柔了。

阿婆用饱经风霜的胳膊挎着那竹篮，烟雨小巷里只剩下一个远去的背影。流年的醇厚掺着淡雅的芬芳，随着阿婆微跛的脚步，在滚滚而去的岁月里慢慢摇晃。

“栀子花——白兰花——”梅雨季节，这吴侬软语的叫卖声是在提醒你，此时已是六月。此起彼伏在湿润的空气中，仿佛教人聆听空气中的芬芳，不可遏制的浸润味觉和嗅觉，引发悠回的思绪，又使人明确自己正身处霏霏的街巷口。花儿无与伦比的素华也决计不会在这轻盈的叫卖声中添上市井色彩。

香花三绝渐渐隐退，烟雨中飘摇的背影也渐行渐远。花儿始终清香，但静美的背后，是否有着些许哀愁？那净白的素色六月，氤氲着花朵的香甜和岁月的醇厚。但愿六月的味道久驻于长巷，坚信个六月芬芳依旧。

张天妘

我喜欢吃烤玉米，味道好极了。

有一次，我回老家。一进门，就闻到了烤玉米的香味。我等不及洗手，直接冲进厨房，只见外婆正在烤玉米，香味在我面不停地打转，真想把烧玉米一口吞进肚里！外婆见我来了，便说：“现在可不能吃哦，烧好再加点蜂蜜，味道会更好！”玉米很快就烧好了，外婆拿来一根筷子，插进玉米的“屁股“里，又找了一点儿蜂蜜，涂在了玉米身上。在一旁的我早已“口水直流三千尺“，迫不及待地一把抢过玉米。金黄色的玉米整齐地躺在玉米棒身上，我不管三七二十一就是一口。啊！味道好极了！我又咬了一口，玉米在我嘴里翻跟头的翻跟头，跳舞的跳舞，但我毫不客气地把它们吃进了肚子。我吃了一顿不过瘾，还想吃，但烧玉米吃多了会肚子疼，我还真疼了，只好气鼓鼓地坐在沙发上，看着美味的烤玉米被别人一个个地吃掉。

啊，烤玉米的味道好极了！

妈妈推着购物车在超市里晃悠了半天，但是还没有想好今晚究竟吃什么。“晚上吃什么呢？要不买一点紫菜回去做汤吧！”我立马回过神来拉住她不想让她买。说到紫菜，我可是一直都记得那天晚上我妈煮的紫菜汤。

我和爸爸并排坐在沙发上，附带一致的动作——翘着二郎腿盯着手机看。“晚上吃什么？”妈妈看着坐在沙发上的父女俩，站了好一会儿才问。“随便！”“随便。”我和老爸异口同声。说完还对视一眼，嘿嘿地笑出声来。那笑声里的含义不说你也明白，妈妈的手艺向来都是让人“退避三舍”的。

妈妈叹了口气，转身走进了厨房。没过多久，端出一碗汤出来。汤放在桌子上，色相就让人不想过问：黑乎乎的汤看不见底，上面漂着的两片西红柿颜色怪异，似乎是在联合上演一出黑暗料理的戏码——视觉上绝对不能接受。在妈妈的注视下，我还是战战兢兢地尝了下。不是不能吃，但味道却说不出的怪。像是一味加了糖的中药，怎么也改不掉难吃的本质啊。我看了爸爸一眼，爸爸似乎没有接收到我眼神中传递的信息，依旧自顾自地吃饭。我正饿，这怪异的味道让我吃也不是，不吃也不是，终于忍不住嘟囔道：“这是什么呀，这么难吃，我不要吃。”说着便放下筷子离开了餐桌。爸妈都没有说话，只是妈妈的脸色有点颓败，像忍不住上场的士兵却改不了败仗的事实。她安安静静地走到餐桌，不发一言地把剩下的汤汤水水都倒了。

记不清过了多长时间，妈妈又做了一样的汤。很上次有了明显的不同：清冽的汤水，紫菜悠悠点缀其间，西红柿在汤里羞红了脸，像是一幅别有韵味的画。我顿了顿，没有拒绝，拿起勺子细心地品味眼前的这碗汤。

一道菜中凝聚的是什么呢？味道？香气？我想都不尽然。妈妈的那道菜中，往往是将自己的爱当做了调料洒入其中，那种味道无疑是爱的味道。而面对一位不会做菜的母亲，只是静静地去完成那些她想为我们做的，我们的笑容就是最大的回报。（公众号：章鱼国）

新年到了！新年到了！在哪都能闻到各种各样的年的味道。

热闹的味道

要过年了，家家户户都在狂买年货。超市里挤满了人，货架上琳琅满目的年货都换上了新年的装扮，人们将各种年货往购物车里塞，几乎每辆购物车中的东西都堆积如山。

大街小巷都挂起了火红的灯笼，一排排一串串，样子真好看！我们家也贴起了春联，挂起了年画，家里一下子就有了过年的味道。

团圆的味道

每当除夕，我们所有的家庭成员都在外婆家里吃团圆饭。青菜炒年糕、油焖虾、红烧鱼、白切鸡、鸡蛋炒木耳……我用筷子夹了一点红烧鱼，轻轻地放在嘴里，慢慢地嚼了一下，哇，好美味呀，再也没有比年夜饭更丰盛的菜肴了！大家围着饭桌有说有笑的，碰杯声、碗筷声、交谈声、欢笑声，让外婆家变得暖融融的。

吃过饭，大人们依然觉得不够尽兴，还在举杯喝酒；我们小孩子则溜下了饭桌，在一旁开心地玩耍起来，吃一颗甜甜的糖果，喝一口冰爽的饮料，一边闹腾着，一边看热闹的春节联欢晚会。

欢乐的味道

等到过年，我们才有机会玩烟花。我和朋友们聚在一起，一起分享这快乐的时刻。划起一根火柴，点燃冲天炮，12秒后，美丽五彩的烟花便随着我们的欢呼声飞上了天空。哇！那样子真美丽，一串串的糖葫芦，一滴滴的珍珠，有的像一朵花朵在绽放，有的像一只羔羊在咩咩地叫唤……这热闹的气氛让我们非常难忘。

过年真好，我们团圆在一起，一同快乐地迈入新的一年！

生活中，有各种各样的味道，酸甜苦辣俱全。有考试失利时酸酸的味道，有开心时刻甜甜的味道，有同学离别之际苦涩的味道，也有紧张激动时辛辣的味道。但是，让我印象深刻的味道，是读书的味道。

高尔基曾经说过，喜爱读书的人扑在书上，就像饥饿的人扑在面包上一样。我也很喜欢读书，书籍就像我身边一个十分要好的朋友，跟我形影不离。下课的时候，放学的时候，我都会捧着一本书坐在角落里津津有味地看着。

《三体》、《永远讲不完的故事》、《哈利波特》……它们把我带到一个个不同的世界，读书的味道就像一朵多变的云彩，时而化成一头健硕的雄狮，时而变为一朵娇美的花儿……当看到主人公被怪物重创时，苦涩感便悄然而来；看到主人公正进行最后的决斗，辛辣的感觉随着快速跳动的心脏与手心里的汗一起降临，握紧拳头时，才发现手已经完全没有力气了；看到主人公获得最后的胜利时，辛辣的紧张感被甜蜜的幸福感所取代，整个人放松下来，升起一股甜甜的味道；看到主人公与亲友告别时，心里是说不出的酸，说不出的伤感，像被一块无形的石头压住了，有一种淡淡的怅然。

读书的味道是变化无穷的，需要每个人自己在阅读中去用心体会。

澳大利亚黄金海岸的暑假，被金灿灿的沙、温暖的海风和香甜的酸奶冰淇淋填满了，可谓是异常欢乐!

黄金海岸的沙暖洋洋的，如果不是傍晚管理员来催促，我真想睡在沙滩上。如果你从来没有堆过沙堡，真的是Out啦!堆沙堡，先要找一片相对平缓的沙滩，接着一点点堆沙，最后用小木棒刻出造型，一个完美的小沙堡就出现在你面前。

当你冲浪归来，找不到浴巾时，别忘了还有那海风。阵阵海风会让你感到温暖与舒适。当海风从你的身边拂过时，沙子也会跟着海风的节奏摆动起来，用手抓一把，逆风挥洒，纵使脸上头上满是沙子，也会笑得和小傻瓜一样。

最美味的、最有意思的，要属酸奶冰淇淋了，这些冰淇淋在阳光下闪闪发光，用勺子捞起一点会感到冰淇淋像棉花般柔软。放入嘴中，清甜、凉爽、解暑，而且异常美味。我最喜爱的就是蓝莓味的酸奶冰淇淋了，他们像蓝宝石一样晶莹剔透。那种入口即化、酸酸甜甜、清凉可口的感觉，真是回味无穷!

当一盏盏路灯被点亮时，当海岸上的人离去时，当天空的窗帘被拉下时，夜幕降临了。酒店大门旁的壁灯也点亮了，与整个城市的灯光交相呼应。伴随着酒店里的音乐声，伴随着从海岸边吹来的海风，伴随着脑海中时时浮现的酸奶冰淇淋，我们回到了酒店，真是一个金色的夏日!

原本宁静的中午就被隔壁的硝烟给这么熏没了。我凑到门前，透过猫眼看着这房东与租客间剑拔弩张的较量。“啧啧啧，这什么味儿啊？恶心死了，你怎么不好好洗个澡哪？对了，水电费你也一个子儿没给！”

隔壁的王叔叔是这里的租户，家里有三个孩子，境况只能用艰辛来形容，夫妻二人含辛茹苦地撑着五口之家。王叔是炼油厂的一名炼油工，油厂的待遇比普通工厂高出一分，同时却无情地让王叔落下一个毛病——身上染有异味。每次与他擦肩而过，刚接过他那热情的问候，鼻子就被他身后那阵如细鞭一般的风给狠抽几下。这味道，夹杂着艰苦工作后的汗酸味，充斥着刺鼻的油渣味，还有许多其他不知源的异味，用令人作呕形容毫不为过。我甚至难以想象他家里人天天与一个“油桶”生活在一起会作何感受。

即便如此，王叔从不忌讳别人对他的指指点点，每每有人用异样的眼光刺着他的脸，他总能用自信的微笑报之。不管受到了多么毒辣的讥讽，他总是那么开朗：“没事儿，这也算是对咱工作的见证，说明我的钱是用我的双手炼出来的嘛！”

就是这么一个乐观、开朗的王叔，渐渐把家境撑了起来，偶尔还从隔壁传来他哼着的小曲儿。

王叔的味道征服了大家，并用自己的行动正了名：邻居有难题，王叔轻松去。不管是老旧的铁门，还是糟腐的水管，对王叔来说不过小菜一碟。“这人就是热情。”，“这哥们儿真不赖呀！”这一类的赞扬声渐渐冒了出来。

生活的重担在他的肩上已渐行渐轻，那放下狠话的房东也没再来造访过。邻里也渐渐接受了他，那股曾经令人作呕的.异味似乎已被岁月冲淡，被他的热情掩盖，被他的自信挥发，不再觉得刺鼻了。

“想念你的好，想念你的外套，想念你白色袜子，和你身上的味道”不知是谁家的音乐这么大声，动人的乐曲回荡在楼道里。刺鼻的汽油味是辛劳生活的见证，汗味原来是这么令人踏实，生活，原来早已充满阳光的味道！

那个味道，穿过梦乡。

奶奶，您还记得吗？曾经回到的那个家乡，陈年老树柱立其间，树叶被风吹到地面堆积成小山堆，鸡的鸣叫在耳畔环绕。奶奶，您是否还记得家乡的那个味道，您和我最爱的炸枣。

奶奶，您听见了吗？家乡溪流的水声。走近去看，它是那么的清澈，狭窄的两岸边，草吸收泉水的甘甜。听那泉水的涌流声，仿佛是自然送给您的美妙旋律。捡起一个石子向河中抛去，溅起那晶莹的水花，像几个跳动的音符，好像在告诉您什么。

奶奶，您闻到了吗？炸枣的香味。金黄金黄的炸枣在刚起锅的瞬间发出“滋滋”的响声，飘着热气的烟仿佛正在散发着仙气，使您和我都忍不住趁热咬上一口，再因为烫到舌头而皱起眉头，等它冷却一会儿，轻轻地咬下最旁边的一口。炸枣外酥里嫩，芝麻馅儿从被咬的那个洞禁不住地涌了出来，是那么的饱满：碎芝麻、碎花生和砂糖块融为一体，咬下一口就爱不释口，忍不住再吃上几个。

奶奶，您知道吗？我想念您的炸枣，您的味道，每次看到有人在卖炸枣，都会想到您和家乡味，使我迫不及待地从口袋里掏出零零散散的硬币去买下一个。一咬下，啊！家乡味儿。可总感觉缺了点什么，缺的不是内馅的饱满也不是嫩度，是奶奶的爱啊！

我忘不了我最思念的味道，家乡的泉水，家乡的炸枣，还有奶奶浓浓的爱，在心里回荡。

今天晚上我口渴了，给自己倒了一杯水。

妈妈就在客厅泡脚，我马上把水端了过去：“妈妈，请您喝水。”妈妈喝了第一口，问：“这水是什么味道的？”我说是甜蜜的味道。然后妈妈喝了第二口说这是孝心的味道。当妈妈喝了第三口的时候我接着说：“我觉得还有亲情的味道。”妈妈听了哈哈一笑，她喝下了第四口说：“我觉得也有开心的味道。”妈妈还说，我很小的时候就懂得经常给她倒水喝，当妈妈感冒的时候我总会说：“妈妈，您喝点水吧，喝了水感冒就会，好的快。”

我和妈妈都知道，这杯水里有爱的味道。

酸甜苦辣咸，母爱俱全。母爱就是这样一道五味俱全的菜，是我喜欢的味道。

母爱之酸

其中考试了，我没考好。带着那份满是鲜红叉号的试卷，我并不期望您安慰我，只希望有一句温暖的话，或是一个安慰的眼神。可是您看到成绩后什么都没有说，头也不回地走了。我知道您的伤心、您的难过。但是一个十岁的女孩她也尽力了，她也需要别人的安慰和鼓励，而不是一味的责怪和冷漠。

母爱之甜

过六一儿童节的时候，您答应带我痛痛快快地玩一天。但是一上午学校组织的亲子活动已经把你累得疲惫不堪。这使我十分担心。担心您会不信守诺言。也怪我当时的不懂事，没发现您肿得已近发红的双脚，却让您陪我玩了一个下午。也许，当时我仅仅在意的是如释重负的快乐，和一对母女爽朗无比的笑声。

母爱之苦

我上小学一年级的时候，虽然成绩名列前茅，但是字迹十分潦草。每次在这点上我总要吃亏，每每“低人一等”。挨批是常事，我也习以为常不甚在意。可是那一次，在您发现我潦草的字时，我可以察觉到您生气了。深夜十点多钟，把字帖写完的我偷偷看了您一眼，发现您眉头紧锁，还在一笔一划纠正我的错字。

母爱之辣

以前，玩游戏是我常干的事，经常不在意、不节制时间，想玩多久玩多久。那天我挨了人生中的第一次打。深夜玩游戏的我被您发现了。您毫不犹豫地甩了我一个巴掌，我愣怔片刻，嚎啕大哭。却不知道您在我睡过去后，泪眼朦胧，抚摸着我的脸庞好久、好久。

母爱之咸

那次晚上我生病了。我不知道当时的时间，只记得我头疼欲裂，嗓子冒烟。也不知道您当时是多么着急，一边烧水，一边取凉毛巾，不留丝毫休息的时间。当我醒来时，看着您满眼的红血丝和劳累的身体，一行咸咸的暖流从眼眶流下，流到我的嘴边。

母爱啊，酸甜苦辣咸俱全，是我喜欢的味道。

有人说，最美丽的地方是家乡的山水，最香的味道是家乡的味道。今天，我就给大家介绍一种可口的家乡美食——庆元麻糍。

记得去年的春节，我回到了奶奶家——丽水庆元。16点整，年夜饭。随着鞭炮，爷爷端上来一盘热腾腾的土黄色的麻糍和一盘调料粉。我迫不及待地夹了一小块，“哎哟！”麻糍黏糊糊的，像橡皮泥一样，夹不断！我费了九牛二虎之力才把顽固的它从盘子里夹出来。刚一夹出来，它又像弹簧一样“弹”到了我的筷子上。我赶紧把它放进沙滩似的调料粉里，让它在里面打了几个滚，刚拿出来——“呀！”麻糍变得全身金黄金黄的，简直变了个样！不仔细看，根本看不出它们是一个玩意，就像顽皮的孩子玩得全身上下都是泥，回家妈妈认不出他一样。麻糍刚一接触嘴唇，一股香中带甜的味道扑鼻而来。我张开贪婪的大嘴，放了进去——哇！松软至极，香甜可口。

每当我一想起麻糍，就会情不自禁地舔舔嘴唇。

（阙壕名）

从我有记忆时开始，我都是在外公外婆家吃饭的。这两位老人都烧得一手好菜。以前，我最常吃也最爱吃的，就是那黄豆烧猪蹄了。

黄豆有一个大拇指指甲盖大小，不知为什么，外公是要将买来的黄豆再放到水中泡。我老是兴冲冲地去问外公：“外公，为什么还要把黄豆在水里泡啊？”那时我小，外公总笑笑，回答：“这样更好吃。”“哦——”我似懂非懂。

每次，我都比外公端菜前更早地坐在椅子上，天天盼着黄豆烧猪蹄。好不容易等来了猪蹄，我立刻就用筷子夹起一块，放入碗中。

猪蹄的汤很稠，用勺子捞起一勺往下滴，它总是慢慢地慢慢地往下滑去，想要完全滴完无论如何也要一分钟。这汤烧出了黄豆的色和猪蹄的味。汤是奶黄色的，白里透黄，黄中有白，是一种十分耐看的颜色。猪蹄被烧得很鲜，仿佛天生就要和黄豆一起烧似的。那种顺滑，那种Q弹，是无法用语言来形容的。

我喜欢吃猪蹄的肥肉。这种肥肉吃起来不腻，不油，反而有一种软而韧的感觉。第一口咬下去觉得咬不断，仿佛一种韧性十足的特别的橡皮筋一般，在你嘴里和你开着玩笑。等你咬了第三第四口之后，才能把肥肉咬开一个小口子。有了这个小口子，一切似乎又变了——味道变得更鲜，肉也变得更软了，里面翻出发白的肉，含在嘴中，似乎一触即化。如牛奶一般的味道，深深烙印在我的心中。

可是，随着岁月的流逝，我渐渐长大，儿时的味道也慢慢淡忘。随着外公去了温州生活，那时的记忆才重现心头。

我想念曾经的猪蹄味，更想念童年的点点滴滴。

在我的记忆中，最难忘的味道是汗水的味道。

四年级的时候，我到滨河公园练骑车，那时我还小，笨手笨脚的，一直掌握不了平衡，但我依然在和平衡抗争，可还是孔夫子搬家——净是输。最好的成绩也就是骑上个四五米远。

妈妈的指挥在我的耳中蜂拥而来：“掌握好平衡……注意方向……看前面别看脚……”

妈妈的话我虽然都记住了，可是一骑起来就手忙脚乱，妈妈的指挥早都不知道被我抛到哪儿去了。

不过我并未服输，休息了一会儿又站起来骑，这回我吸取了教训，慢慢地掌握了平衡的技巧，终于，在我不懈的努力下，我终于掌握了平衡，可骑起来跟一个飚车党似的，横冲直撞，有一次还骑起了“S”形，把妈妈吓得不轻。

此后的一段时间，我一有空就去练骑车，可不管再热，只要我想去练车，妈妈永远都是我坚强的后盾，毕竟，她也是为我的安全着想。

每次去练车，妈妈总会带一大杯开水，只要我累了，妈妈就把水递给我，让我休息一会儿。有时一练就是一两个小时，到家时水都喝完了，我都没见妈妈喝进一滴水，我让妈妈也喝水的时候，她总说她不渴。

回家时，我因为喝了水，感觉并不累，而妈妈总是汗流浃背。到家休息时，就能闻到妈妈身上那汗水味。

这汗水味也许就是母亲的味道，爱的味道。

记忆中漂泊在外的游子所想念的，大多都是故乡的山，故乡的水，故乡的人，故乡的情。但在游子心中占得最重要位置的，不过是那家乡最熟悉的味道。

初入牛车水，鼻子便被一家火锅店中带着中药调和和麻辣香气的味道吸引了。店内人满为患，每一盆麻辣鲜香的火锅旁，坐着的都是面带笑容，沉醉于火锅美味的中国人。沿着那条路继续走下去，每一家中国餐馆的主要客人似乎都是中国人，或是海鲜，或是小炒，都让每个中国人流连忘返。若仔细观察他们的表情，你会发现，每当他们把食物放入嘴中并咀嚼时，他们的嘴角总会微微上扬，眼角流露出难以抑制的喜悦。那一口家乡菜，带来了多少的喜悦与感动。

在国外旅行，亦或是在海外定居，心中所想所念的，也不过是家的味道吧。曾听人说起过，故乡的味道是一生都难以忘记的，无论在国外待多久，记忆中家乡味道的浓郁是难以消退的。细细想来，确实如此，与其他事物相比，家乡的味道似乎承载着更多的感情。婚丧嫁娶，人们都要摆宴设席，或庆祝结合新生的喜悦或追悼逝去亲人的悲痛。人一生的悲欢离合似乎都包含在了食物中。中国人对于食物的感想，该比其他国家的人更深刻吧。从过年时具有地方特色的年

夜 饭：北方的饺子，南方的年糕，到端午节时北方的甜粽子和南方的肉粽子。抑或其他具有地域特色的美食，无不牵动着游子的心。

四川人钟爱麻辣，在四川种植的花椒和辣椒在调味料界也极负盛名。四川人对于舌尖辛辣刺激的爱，源于那一个个火红的辣椒，源于那一把把黝黑的花椒，最终四川人心中所爱的，其实是养育那辣椒花椒的土地，那灌溉四川农田的水。若要说四川人爱辣，不如说四川人深切地爱着他们的故乡。与四川人一样，每个人心中都放不下对家乡美食的热爱。福建人放不下那碗热汤；陕西人放不下那碗羊肉泡馍；武汉人忘不了那碗热干面；杭州人忘不了那碗片儿川。每个人对于家乡美味的爱，其实都是他们心中对自己故乡的山水，对故乡的人情的最真挚最深切的爱。

味道承载了许多，那一份对家乡的思念，那一份对未来的期许，中国人一切的情感都喜欢用美食来表达，为了庆祝新生的喜悦，丈夫为妻子煲煮鸡汤；为了表达对恩师的感谢，学生为老师举办谢师宴；为了庆祝老人的长寿，家中的晚辈为老人们办寿宴，煮寿面。一切的情感似乎都与美食相关联，味道似乎与情感无法分割。

家乡的味道是每个中国人心中最难割舍的一部分。不管离家多远，心中所念不过是那熟悉的味道。因为掩藏在那美味背后的，是对亲人的思念，对故乡的眷恋，对祖国的热爱。再多的美味归结起来，不过一个情字。

辣汤加牛肉——水煮牛肉被端到桌上，每个人的味蕾都动了，嘴巴也不由自主地张开，争先恐后地伸出筷子。

那是三年级的寒假，我们一家三口搬家了，家里来了许多人。爸爸带我去菜场买菜，好摆酒宴。

说是菜市场，好比大超市，里面人山人海，有的卖肉，有的卖水果，就像超市里的食品区。

回家的路上，我一直想着久违的水煮牛肉，我只吃过水煮鱼，久违的水煮牛肉，有像水煮鱼那样的色泽，那样的味吗？我吵嚷着要求爸爸快点做给我吃。

一回家，哇噻，家里人真多，表哥、表弟、大伯、姨妈，几乎所有亲人都来了，大家在客厅里聊着。

开始煮菜了，爸爸亲自下厨，牛肉的香气源源不断地从厨房里冒出来，使人垂涎三尺。

水煮牛肉，把辣椒的辛辣，牛肉的嫩，韭菜的香，土豆的味美，金针茹的软，融合在一起。

可是，现在，爸爸却为了赚钱养活家人，到外地工作了……

而我，却已许久没吃到水煮牛肉了。想念牛肉的味道，也想念爸爸的味道。

原创：1603班焦子航

每次闻到饺子的味道，我就想起外婆……像清晨里的阳光，给我温暖；像黑暗中的光明，给我希望；像清泉旁的花香，给我愉悦；像舒适的摇篮，给我安全感……

记得去年暑假的一天，刚吃完晚饭，我突然又想吃饺子了，硬拉着外婆不放，说：“我要吃饺子！我要吃饺子！”那天，外婆正好感冒，家里的饺子又吃完了，外婆还得自己临时包，外婆有气没力地说：“家里没饺子了，明天再吃！”听后，我心里有点失落，早早地就回房间睡觉了。

晚上，我想出来喝水，突然看到门缝里有一道光。我心里有些疑惑，“这么晚了，谁在外面？”我悄悄推开门，眼前的一幕让我惊呆了。

原来，外婆出去买了饺子皮，正在包饺子。她把肉放在饺子皮上，轻轻用手掐着。一个个饺子做好了，外婆包饺子的速度越来越慢，眼睛都已经睁不开了，眼里布满了血丝。我猛地看到了外婆的银发，心想：原来外婆已经这么老了，可我却从来没有注意到。那天天气很闷热，12：00后，院子里的中央空调又关了，一滴滴的汗水从外婆那满是皱纹的脸上滴下来，那不再光滑的手，一刻也没有停下来。我眼中的泪水再也忍不住了，视野开始变得模糊，一滴一滴的眼泪划过脸颊。外婆一抬头，看见了我，显得很疲惫。我慌慌张张地喝了一口水，就跑回房间了。

早晨，从厨房里飘来饺子的香味……我赶紧从床上爬了起来。坐在餐桌旁，看着香喷喷的饺子，想着昨天晚上的一幕，心里十分难受。我咬了一口饺子，里面的汁就涌了出来，触动着我的味觉。那天，我把饺子吃得很干净，因为我知道，每一个饺子，都是外婆对我沉甸甸的爱，饺子的香味中，有我外婆的味道。

今天，我又想起这件事来，饺子的味道回味在心头，外婆的味道，回味在心头……

好久都没吃妈妈做的糖醋排骨了，肚子里的馋虫蠢蠢欲动，今天，妈妈终于有时间给我做糖醋排骨了。

只见妈妈娴熟地切好了所需的食材，把它们摆成了一排，往锅里倒了些油，待油烧到了八成热，将排骨倒进了锅里，锅里立刻变得沸腾起来，油点到处乱迸，还发了了“噼里啪啦”的声音，妈妈熟练地拿着锅铲在翻动着，香味四溢，不一会儿，排骨就被炸成了金黄色，妈妈便把它捞出来备用。紧接着妈妈又往锅里倒了油，再拿起番茄和菠萝往锅里倒下去，红色和黄色结合在一起翻炒，漂亮极了！然后将刚才炸好的排骨倒进锅里一同翻炒，空气弥漫着一股酸酸甜甜的诱人香味，让人口水直流，最后把盐和白糖依次倒进了锅里，一道香喷喷的糖醋排骨新鲜出炉啦！

看着这道糖醋排骨，我已经馋得不行了，迫不及待地尝了一口，那个熟悉的味道让我觉得回味无穷，我连吃了好几个，把嘴吃得像一个花猫，还一边说道：“这一盘，我包了，谁都不许跟抢。”妈妈指着我的脑袋说：“你以后还想不想嫁出去了？”“我才不想嫁出去呢，我要一辈子都待在家里面。”整个屋子里都回荡着我们一家人的笑声。

这一道菜让我体会到妈妈的辛苦，也流露出妈妈对我的爱。吃着妈妈做的糖醋排骨和爸爸妈妈一起淡笑风生，这才是这个家最温馨的味道。