味道作文讲评【精品20篇】

你听说过大酱汤吗 ？嘿嘿，没错，你答对了！就是那道在朝鲜，上至总统，下至平民百姓餐桌上的一道传统佳肴。

大酱汤里本来的主要食材有：豆芽、金针菇、土豆、牛肉、蛤喇等。这些都是最正宗的吃法，可到了我们家，又有了一种新品种；被我叫做“妈妈牌”大酱汤。

“妈妈牌”大酱汤把原材料改了一些。不，是很多，每次妈妈都是直接放入大酱在热水沸腾的小石锅里，然后放入一小缕细长的挂面。这看似平淡无奇的做法却是大酱与挂面的完美结合。第一次看到它时，我又把它误以为成老妈的黑暗料理，直到一缕别样的香辣在舌尖绽放开来，这让本来没有半分食欲的我吃了整整一大碗面，那味道，甚至比我以前在外面料理餐厅中吃到的正宗的还要鲜辣、爽口。

自此，我家隔三差五就要享用次“妈妈牌”大酱汤。

记忆最深的一次，我因为白天喝了太多冷饮的缘故，晚上到家以后胃疼，非常难受，妈妈一边像往常一样的发着牢骚：“长记性了吧，你下次还喝这么多呀……”一边帮我做着大酱汤。望着熟悉的颜色，闻着更熟悉的味道。“嗦溜……”一口连吹都没来得及的面被我吞下了肚。啊，感觉刚才还在咆哮的胃现在情绪已经平缓了许多。我连吸带喝地，一碗大酱汤在五分钟内就全到了我的肚里。胃也不疼了，我满足的望着在收拾碗筷的妈妈：“妈妈，记得明天还要做哦！”妈妈满脸假装严肃的脸上有一丝不难看出的宠溺：“你这个没出息的小馋猫！”

现在，每当放学从狂风呼啸的室外到温暖舒适的家中后，都会闻到大酱汤的香味。偶尔胃疼时，也会喝一大碗……

这不，我才刚喝下一大碗，满足的倚在沙发上，抱着久违的电脑，打出每个饱含情义的字。

咂咂嘴，那香辣的味道仿佛依然在舌尖荡漾，脑海中回味……没错！那是幸福的味道，是妈妈的味道！“妈妈牌”大酱汤不仅色鲜味美，之中更多饱含的是，妈妈的爱。

仍在床上的我其实早已醒来，两眼直勾勾地盯着天花板，静静地听着雨小而有力地击打着屋檐，想象着外面树叶上晶莹剔透的露珠。

淡淡的清香飘入窗内，我突然想起了这句诗“清明时节雨纷纷。”今天又是清明节了，想起要去扫墓，心里有一种无名的惆怅。想到了我深深爱戴的死去的太公。

一番简单的梳洗后，我就和爸爸出发了。

坐在车里，望着眼前拥堵的车辆与不停挥手的雨刮器，我猛然觉得时间都停止了。渐渐地，我脑海中浮现了死去的太公，想起了他以前对我的好。

在好几年前，我还小，和我堂弟经常到太公那里去玩，在他的抽屉里总有吃不完的糖。有时，他会在大人们不知道的情况下，塞给我和堂弟几块钱，让我们去买些吃的玩的。他经常会给我们惊喜，给我们一些拼图，他喜欢看我们在他面前思考的样子。那时的我们什么都不懂，只知道玩。

转眼间，已经到了山下，我内心有些沉重地撑开伞下了车。

踏上台阶，四周树木环绕，气氛异常的紧张。远远地望见两只全身漆黑的乌鸦停在了一根树枝上，使我甚至感觉有一些阴森，再加上冉冉升起的白烟，我硬着头皮，加快了步伐。

父亲那宽大的手掌放在我的背上，暖暖的，使我踏实起来。

来到墓前，爸爸没对我说什么，撑起的雨伞放到墓旁，自己先开始了。

我并没有马上开始，在墓前一个个看了一下，当我来到其中一个时，我停下脚步，静静地望着它，上面是太公的名字，鼻子稍微酸了一下，我转过身去，不愿想起太多，拿起扫把，抱着一种尊敬与深深的怀念之情，开始扫起碑前的空地来。

雨滴变得更大了，声音自然更有力。

雨，是无味的，似杯白开水，平淡且无味，但在那一天，雨的味道变了，是那怀念的味道，更是那清明的味道，苦涩，勾起无尽的回想。

家乡傍湖而生，我们大多数孩子都是食鱼长大的。

家里的人总得有几样拿得出手的鱼类菜肴，而作为家中“主厨”的父亲，最擅长也最令我倾心的，便是那道“红烧鲫鱼”。

每周五，放学后，走过家门口，那从窗口钻出来的香气会赶走我一周的烦恼。

父亲习惯将鱼盛进盆子里，再浇上一层热油。油在鱼身上发出“呲呲啦啦”的声音，使我不住地咽口水。用餐时，我们有一个习惯，就是等到父亲到场时再开动。这种礼仪，十几年来从未变过。久而久之，我发现其实礼仪不是为了自己的体面，吃饭时的礼仪是对做菜的人表达我们的敬意。这也正是我们对为一家人提供美味的父亲最真诚的敬意。

一转眼，很多年过去。几乎所有的东西都在随自然规律不断老化、腐朽，只有日历每天翻到新的一页。但在不可否认的变化之中，唯一不变的尚有那道“红烧鲫鱼”的味道，那声热油淋在鱼身上发出的声音和那成为习惯的礼仪。

长大后离家，也会不断想起那熟悉的味道。十三岁正值叛逆期的我，坐上火车前往亲戚家借住求学。站台上，父亲总是塞给我一盒他提前做好的红烧鱼。待火车开动，我吃着盒饭里的红烧鱼，望向窗外，他才缓缓地别过头去，继而他的人影随车身一闪而过。刹那间，我眼里的泪水潸然滴落，满口咀嚼鱼肉混杂着泪水，只觉那是我吃过的最咸的红烧鱼。

然而，更多的回忆中，父亲的红烧鱼永远是略微带点甜的。有时，父亲会在视频通话中，询问我何时回家，他会做上我最爱的红烧鲫鱼等我回家。我会说：“好！”然后看向日历，心中默默盘算离回家的日子还有多久。我想，我的少年时代过得很漫长的原因大概就是我永远在等待着时间吧。

那次回家，父亲正好在厨房中忙碌。我轻轻地走上前，从后面抱住他。扎人的头发让我注意到它们渐渐发白了。用餐时，我满怀期待地夹起一块鱼肉，然后蘸满鲜美的汤汁，放入口中。可是，我发现父亲的“红烧鲫鱼”味道似乎变了，甜味似乎淡去。“味道怎么淡了……”我不经意地问了出来。无人回应，最终结束了这次略带遗憾的晚饭。之后的某一天，在厨房的架子上。我看到一罐大大的“木醇糖”，才意识到，原来父亲得了糖尿病。然后，回忆起这一年父亲日渐消瘦的身体和慢慢变平的啤酒肚，愧疚感才一点一点蔓延到我的全身，如没入了苍白而冰凉的河水，使我为这些年的任性感到悔恨。

有一刻，我终于意识到，那道“红烧鲫鱼”带给我的不仅是美味，也是一家人坐在一起享用美食的幸福，是家的寄托。

无数个夜，我都梦见自己放学回家，放下书包，坐在餐桌前，享用父亲的菜肴和母亲的唠叨。

当味道两字在心中响起，大多数的人首先想到的就是酸甜苦辣，但这只是食物的味道，新年的滋味又是怎么样呢？

“一杯酒呃哟儿哟，竹叶青纳呀嗬嘿……”当这带着乡音的唱调传入我的耳中时，我便“品尝”到了新年的滋味。“彩龙船”那婉转的腔调，极富新年的滋味。大年初一的清晨，彩龙船的锣鼓声就将我从温暖的被子里拖了出来。三人组成的彩龙船队伍，去往每家每户讨“彩头”，在院子里敲着锣鼓，唱着“彩龙船”歌调，三人边唱边舞，一人站在龙船中间手提龙船，踩着舞步左右摇摆。龙船上有一个小蓬子，蓬子顶上点缀着大红的花球，四周垂下五颜六色的彩条，随着歌调上下翩飞。船身上画着七彩鱼鳞，在太阳的照射下反射出耀眼的光芒。龙船前方的一人，手握一个船桨，随着歌声左右摆动着船桨，如同他正划着船桨使龙船前进一般。后方的一人，也随着歌声左右摆动着手中的蒲扇，他就像是在掌控龙船的方向一般。三人步调一致，踏着“彩龙船”的歌调摆动前行，就如同一条彩鱼在欢快的游动着。

院子里的人们听到歌声，纷纷打开自家大门，孩童们从门中窜了出来，围着彩龙船蹦蹦跳跳。大人们也围拢过来，每个人脸上都洋溢着开心的笑容，孩子们拍着手叫着、跳着，兴奋异常。一些大人走上前把手中“彩头”，有的是烟或是一封红包塞进划桨人的衣兜，彩龙船的歌调唱得更欢了。

新年的滋味是热闹的，新年的滋味是吉祥的，新年的滋味也是红火的。

说到戴眼镜的味道，我立马想到一个字——痛。

那是上个星期的事儿了，但现在想起来，感觉还是很痛很痛。那天吃过午饭，妈妈叫我把茶水帮她端过去，那会儿，我正在“我的世界”里杀猪呢，妈妈这不是成心捣乱吗。可是，“母命难违”啊，我急慌慌地端过杯子，但不知哪只脚在慌忙中犯了病，“哐当”，我已经摔趴在了地上，头感觉有阵剧痛，一摸，满手都是鲜红鲜红的血……妈妈一个箭步冲到我跟前，心疼地说：“好我的娃，咋这么不小心呢？快让我看看……还好还好……没事没事……你是个爷们，不怕……”那一次，我的鼻梁处被眼镜割了一道口子，镜片也破了……幸好没什么事，如果眼镜片碎了，不小心刺到眼睛里，那我不就瞎了吗？唉，想想都后怕。

说起戴眼镜的味道，我还想到一个字——烦。

自从戴上这眼镜，爸爸妈妈就更加过分地控制我看电视、玩手机、玩电脑、看书的时间，还每天要求我望远，而且一望就得望半个小时到一个小时，我感觉自己都快成“呆子”了。然而，更让我无法理解的是，周末放假总该让我这宝贝眼睛休息休息了吧，不料老妈又给我报了作文班、书法班，我觉得自己像个陀螺一样，但是，老妈却有她的说法：“不去学习，在家就知道玩电脑、玩手机……这眼睛啥时候能恢复？”说得我还真是无言以对。

“眼睛离远点……”听，这“天空飘来五个字，它还真是个事”，这五个字已经成了爸爸妈妈的口头禅了，真烦人呐！

“今天我们在别人家吃饭，估计会很晚回来，你自己热一热饭菜吃后早点睡觉，嗯，挂了啊……嘟嘟。”我都还没来得及说些什么，他们就匆忙挂了电话。唉，看来今晚又是一个不眠夜了。一个小时过去了，两个小时过去了……五个小时过去了，我看了一眼钟，都快十二点了，爸爸妈妈怎么还没有回来?

我有点着急了，在客厅里来会渡着步子。难道是有什么不好的事情发生?我的脑海里顿时闪过种.种恐怖的画面……我不敢继续往下想了。时间一分一秒的过去，不知我的眼皮打架了多长时间，我终于忍不住倒下睡着了。

“快看，她怎么睡在这儿了，快把她抱进屋里去睡，免得感冒了。”朦胧中，我听到了妈妈的声音，这清亮的嗓音，是我最爱听的。似乎还不等爸爸动手，妈妈已经着急的走了过来，忽然我感觉到身子被一股力量稳稳的向上托起，但我也感觉到了妈妈的吃力，那纤瘦的臂膀怎能抱起七十多斤的我呢?闻着那股熟悉的味道，我很想睁开眼睛，自己起来回房间，可是眼皮像是被粘住了一样睁不开……

第二天，我果然感冒了。看着她为我忙碌的身影，我突然想抱抱她，感受那许久不曾拥有的温暖。我慢慢的走上前来，轻轻地从她背后拥住了她。她一愣，身子也紧绷了起来，但知道是我后，才慢慢的放松下身心来。我可以清楚的感受到她后背的弧度，很弯很弯，很暖很暖。我蜷缩在她的后背上，把头埋进她的发间，闻着她发丝特有的清香，久久不愿松手。直到她打趣到：“多大的人了，还把身子靠在我身上，不嫌丑啊。”她虽然这么说，但并没有挣开我，而是任由我抱着。我偏过头去看她的脸，仿佛看到了人世间最美的微笑，她的嘴角微微上扬，那若有若无的笑容比蒙纳丽莎还美。如果时光停留，我想就一直停留在这一刻吧。

天再大，地再广，有她的地方才是家。最有味道的，莫过于我身边的爱。这种味道是幸福的味道，是爱的味道;这种味道只属于她，只属于——妈妈;这种味道使人魂牵梦萦，让人难以忘怀……

“成功”这两个字，是每个人都想得到的，但在成功的背后，失败却是经常的，也正是因为这样，成功的味道才更加香甜，让人回味无穷。

那年我过生日，叔叔送给我一台“电动独轮平衡车”。我看着那黑漆漆的、炫酷的“风火轮”，一蹦三尺高。于是，叔叔答应教我驾驭这辆跑车。

叔叔弯腰打开电源，那车子一下亮出了荧光的绿色，炫酷极了。叔叔一脚踩上脚踏板，另一只脚一蹬，身子轻轻地向前倾，车轮就飞速旋转起来，叔叔“嗖”地和独轮车一起消失了。他绕着广场转了一圈后，轻轻跳下了车。

我已经迫不及待地想要尝试了。我学着叔叔的模样，打开电源，一脚踩上脚踏板……我还没站稳，身子就向前倾，结果，车飞速向前冲去，一下翻在了地上。而我，一个“狗吃屎”，摔得我眼冒金星，口吐白沫。我又爬起来，心想：我才第一次尝试，失败很正常。失败是成功之母嘛。我又走向了独轮车。这一次，我搀着叔叔，小心翼翼地上了车。我又没站稳，还好叔叔扶住了我。我像叔叔一样，向前一顷，结果不小心用力过猛，没有掌握平衡，挣脱了叔叔，又一个“四脚朝天式”倒在地上，车也发出了“咣当”的响声，我好像听见了它在呻吟。

我又尝试了几次。但每次不是向前摔就是向后摔。我也想成功，但我也经不住这车一次次的戏弄啊！终于，我想放弃了，踢开独轮车，垂头丧气地坐在地上。这时，叔叔的声音传来：“疾风知劲草，岁寒见后凋。只有这样一次次的磨砺，你才会变得更坚强，才会成功。学习任何东西都不能太急，慢慢来，一定会学好的。”我点点头，又爬起来，拍拍身上的灰尘，像原先一样，走向了车子。但与先前不同的，我的眼神中多了一分坚毅。

虽然还是失败了多次，但我已经不沮丧了。因为我知道，不经历失败与挫折，哪里来成功！终于，我迎来了成功。我已经能够熟练地驾驭独轮车了。我尝到了成功的味道。它是极甜的，但还带着酸辛。

经历了失败，成功的味道才更香甜，这成功的味道，让我回味无穷。

教养？什么教养呢？嗯，真想尝尝教养的味道呀！

下午2点，四个女人，两个男人在同一个地铁口集合。

“姐姐，姐姐，地铁来啦，大家快上车！”在人来人往的车厢外，我们一群人都上了一辆挤满了人的地铁里，地铁里有许多在看手机的人，其中一个显得较为显眼。

翘起二郎腿，戴着耳机，看着手机，嘴里也在不停大声说话，似乎是旁边只有他一人。

我想这也许就是教养，那么这次教养的味道也就不得而知了。

妹妹站得脚酸，开始抱怨，这时有个衣着朴素的小姐姐主动让位，于是我们连忙感谢着这位姐姐。妹妹旁边还有一位小弟弟，因为位置够大，所以两个人就坐在一起。

过了将近十个站后，我们下车了，那位小姐姐也下车了。

为了给一个小妹妹让位，自己站了那么久，和我们一同下站后，也不见她丝毫的不满。

虽然他穿着朴素，但心却是亮丽无比。也许这也是教养的味道，只不过味道不同而已。

我们在一德路下车了，走到一个斑马线旁，才发现这里并不是我之前想象的那个模样。

“滴滴——！”“哔哔——！”“滴滴——！”“哔哔——！”人行道红灯，可仍然有人继续往前走。车道红灯时，也仍然有人继续往前开。车不让人，人不让车，这里的一切似乎都被堵住了！

我的心忐忑不安地想，难道这体现的是一个城市的教养？若每一个城市都是如此，那么人与车将无法共存！同样这次教养的味道，我也不敢仔细品尝。

就这样，我们随着教养回到了自己的家，去品尝更美好的教养的味道。

现在我终于知道教养的味道是怎样的了！我想要品尝，却又不敢细细品尝。

“开饭了！开饭了”老妈的“狮吼功”又来了。我和爸爸赶紧跑到餐桌前坐好，准备开吃，这时，一道香味扑鼻的美食映入我们的眼帘。哇，原来是我和爸爸的最爱——红烧肉，于是，就这样，我和老爸开始别开生面的“抢”肉大战。

我们双双拿起武器——筷子，准备上“战场”。只听见妈妈一声令下，我和爸爸立即开夹。我一马当先，夹起一块，我兴奋地笑了笑，一不小心，肉掉回了碗里，爸爸趁机夹起一块肉，放进了嘴里，哎，真是“一失手成千古恨”哪！看着老爸吃的表情，那叫一个爽啊，我不禁流了流口水。真是出师不利，下局一定要赢回来！我心想。

第二局，我吸取了上次失败的教训，再次一马当先，拿了肉，我赶紧撤回老宅，把肉放进嘴里。哇！真是太好吃了，油而不腻，仿佛置身于肉的海洋里，真是人间美味啊！看着我吃得那么香，爸爸气得紧咬牙关，我得意地笑了笑。

接下来几个回合，我连续击败了好几次，但爸爸也回应了几次，最终，只剩一块肉了，我和爸爸又再次狭路相逢。

我先来了个眼神攻击，爸爸也立即回应。这次，我和爸爸同时出手，两只筷子同时夹住一块肉，爸爸使劲往他那边垃，但是小孩子力气肯定没有大人大，眼看就要到爸爸那了。这时，妈妈说：“快去开门了，爸爸”！爸爸只好赶紧去开门，我趁机把肉吃了，爸爸回来时才知道上当了，我和妈妈相视一笑。

后来，我问妈妈：“为什么爸爸和我抢，总是输？”“爸爸是想让你多吃点呀，孩子。”哦，原来这才是爸爸的用心啊！这块肉应该就是爸爸爱的味道吧！

夏姑娘慢慢地走了，秋姑娘慢慢地来了，为田野披上了漂亮的衣裳。

果园戴上了彩色的帽子，苹果树上的苹果被秋风吹红了脸，在枝头上摇晃着小脑袋；橘子树上的橘子黄澄澄的，好像一颗颗巨大的黄宝石；柿子树上的柿子，三个一群，五个一伙，正在和我们玩着游戏呢。

走在田野间的小路上，树叶纷纷地从树上飘落下来，那红彤彤的枫叶，金灿灿的梧桐叶都随风飘舞着，宛如美丽的精灵在翩翩起舞。

还有银杏叶，有的还是墨绿色的，有的变成绿中带黄，有的则全部都变黄色了。有的树叶不愿意离开树妈妈的怀抱，一直紧紧地抓住树枝，迟迟不肯掉落；还有的叶子虽然不愿意离开，但也没有办法，只得无奈地随着秋风那阵金风飘落。

我爱秋天，更爱秋天的田野，因为它充满了喜悦。

一盘五香干炒韭菜被端到了桌上，散发出诱人的香气。顿时，一家人争先恐后地伸出了筷子……

记得刚刚懂事的时候，妈妈带我去菜场买菜。一路上，都是人声鼎沸。突然间，我望见不远处的菜摊上竟然摆着巧克力——那可是我的最爱！我不由分说地将妈妈拽到了菜摊前，用手指着“巧克力”说道：“我要吃巧克力！”妈妈顿时哭笑不得：“这是五香干！不过也好，外婆今天在家，就请她老人家来露一手吧！”说着，妈妈将五香干买了一些，又顺路买了一些韭菜。

回到家，我早就没有了每天中午看电视的兴致——飞也似地冲进了厨房。“外婆，快点炒‘巧克力’啦！”“我的乖外孙呀！外婆这就给你做！”外婆洗了手，将锅里倒上油。“滋滋”的声音响起来，只见外婆小心翼翼地将韭菜倒了进去。等了一会儿，外婆将五香干切成了许多小片，与洋葱一起倒进了此时已散发出了诱人香气的锅中。锅里又传出了阵阵“滋滋”的声音。香味越来越诱人，我实在抵御不住了美食的诱惑，竟央求外婆让我自己炒菜。外婆笑着对我说：“等我的外孙长大了，就可以自己做菜了！”没办法，我只好忍受住“吃货”的本能，尽可能地不去想锅里的美味……

“好了！”伴随着外婆的声音，我飞快地冲进餐厅。那盘五香干炒韭菜被端到了桌上，散发出诱人的香气。金黄的五香干与碧绿的韭菜夹杂在一起，菜肴上还有一层淡淡的光晕。入中即化！我闭着眼睛享受着美味佳肴！

十多年来，我已记不清吃过多少次外婆做的五香干炒韭菜。等到外婆去了杭州，我吃不上五香干炒韭菜时，才猛然醒悟：原来那最刻骨铭心的记忆竟是身边那亲人给予你的关爱，竟是外婆愿我快快成长的祝愿——五香干炒韭菜！

一份人最基本要具有感恩，如果连感恩都不会，那他便昰已个连猪狗都不如的人。学会感恩，感恩父母;学会感恩，感恩老师;学会感恩，感恩帮助过你的人。

感恩是中华民族的传统美德;感恩是一个人的基本情感;感恩是一种精神。

学会感恩是做人的基本原则，父母生我们养我们，一把屎一把尿的把我们拉扯大，给我们吃，给我们穿。天气冷了给我们为您送衣服，天气热了给我们铺蚊帐。自己每天起早贪黑的工作，只为让我们健康成长!我们要学会感恩，感恩父母，孝敬父母，没有父母就没这个家，没有这个家就没有我们。

“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”老师犹如我们的再生父母，课堂上是老师;下课是保姆;我们生病时，又是医生。每天为我们浇水，哺育我们健康成长。每天还要个我们做思想工作，一天下来为了我们，陪自己孩子的时间都没陪我们的时间多。如果不是老师的淳淳教诲，又怎么会有现在优秀的我们。我们要学会感恩，感恩父母。

在你的生活中应该有很多人帮过你，他们有的你认识，而有的默默离开。如果不是他们的帮助，你又会怎样?你或许会自己克服困难，但也有可能倒下无法克服。我们应该学会感恩，感恩他们。

我们要感恩父母、老师、所有帮助过你的人，那又该如何感恩呢?

1、写一张表达谢意的纸条，虽然礼轻，但情意重。

2、一个小小的拥抱。

3、行动强于话语，说声“谢谢”不如做一件小小善事

4、一份小小的礼物。

5、公开地感谢别人。

让我们携手共进，学会感恩!去感恩自己的父母、老师、以及帮助过我们的人吧!

年的味道五彩缤纷，年的味道噼里啪啦，年的味道无懈可击，年的味道香气逼人，年的味道有软有硬……

看

大年三十晚上，漆黑的夜晚和寒冷的天气是最好的搭档，可追求美的人们当然不会让它们如愿，它们将绚烂的烟花献给漆黑的夜晚，夜晚似乎也觉得自己有点儿单调，所以将小朵的烟花挂在了自己的身上，有了美丽的烟花，追求美的人们也就个个乖乖地探出头来，享受着这种别样的灿烂美。

听

噼里啪啦，噼里啪啦……大年三十的12点开始，人们开始放鞭炮了，传说这是为了驱赶年兽，爱睡觉的孩子可就有一万个不乐意，他们心想：年又不存在，干嘛要放鞭炮打扰我们睡觉嘛！

吃

由外祖母、妈妈和奶奶强强联手，做出了一道道色香味美得美味佳肴，由外祖父、祖父和爸爸强强联手的端菜集团也脱颖而出，他们忙得不亦乐乎，只有孩子们吃得惬意。

闻

吃完饭后，男人们一边喝酒，一边打牌，有的甚至加了一二项，那就是拖鞋和吸烟。他们打牌时，时不时打一个大大的充满酒气的嗝，加上那香港脚的臭气和二手烟，唉！闻了那空气的人真是性命堪忧。（温馨提示：不到迫不得已请勿靠近）

摸

要说摸那就是压岁钱了。每当人们给小孩票儿的时候，小孩摸到了红包的时候，仿佛真的长了一岁。

这就是年的味道。

人生就像巧克力，你永远不知道下一刻是什么味道。但是，以前的“巧克力”，那段有你相伴的日子，却可以深深记住，永不忘记。

——题记

醇香的米酒，清甜的香气，在我的记忆中和姥姥永远地烙印在一起。哪儿有姥姥的身影，那儿就有米酒的香气。

姥姥做米酒是一把好手。一小袋糯米，三两个酒曲，就是制作的全部材料。小时候我总闲不住，看见姥姥捣米，也嚷嚷着要捣。与其说是捣“米”，不如说是捣“乱”，只捣了几下就洒了一地。但姥姥呢，却娴熟的很：一杵、一提、一碾、一磨……转眼间就把一盆又黄又糙的米捣成了白的发亮的小白胖子。新鲜劲儿过去，我又开始帮姥姥添柴火。可姥姥怎么会放心，我每添一次，她就过来看一下，后来，干脆抱着我坐在火旁。火把姥姥的背影投在墙上，在我的记忆里，那时的姥姥很高大很高大，永远都不会倒下。

“开饭了——”姥姥一声令下。还没到桌旁，饭菜的香气就已挠得人心发痒。我的碗小，姥姥就拿着盛得满满当当的大铁勺子在一旁候着。吃完了，她就立即添上，米酒的香气融在空气里，清爽的味道长久不散，舀一勺，甜而不腻，入口即化。姥姥的笑将皱纹挤在一起，就如米酒的香气一般，化不开，浓浓地充溢在我的小半个童年。

古人云：“一日不见，如隔三秋”。我却觉得“三秋不见，如隔一日”。日日夜夜恍惚而过，再回到熟悉的地方，再见到熟悉的人，一切如昨日般历历在目。

姥姥又开始做米酒，我俩已经基本可以一人一半，我却也无心捣米，只看见那比棒杵还要纤细的手臂一下又一下地挥向糯米，砸开一朵又一朵的“米花”，发出的声音却单调而沉闷。

米很快捣完，到了放酒曲的时候了。姥姥的动作依旧娴熟，切翻炒盖有条不紊，却少了几分力度。我又看见姥姥的投在墙上的背影，风吹火苗，忽变得颤颤悠悠，仿佛不贴着墙就会倒下来。

“开饭了——”熟悉而陌生的声音传来。舀上一碗米酒，香甜甘冽，清香醇厚，虽与记忆中的味道不尽相同，但我知道，米酒真正的滋味，永不变质，它是姥姥的陪伴与爱，从前是，现在是，将来也是。

有她相伴，滋味长。

夜尽。

天空恍若滑落了黄的煎蛋，只留下细腻的白。清明的色彩中含布谷鸟的歌喉，清脆、明亮。

天未亮透，一家人便匆匆起身，隐于氤氲腾腾的白气中，糯米的糯香，就悄悄溜出了院门，田埂上撒欢起跑。

在洗净的青翠粽叶曳着青绿的水光，乖巧地躺在掌心，一抿一卷，一个小小的斗笠便在手中静静呈现，随手抓上一把软软的糯米撒入，再按上一颗饱满的红枣，缤纷的彩绳绕上几圈，打上一个花结，一个粽子便被请入了蒸笼。

时间在热切的期盼中一点一点地流逝，我也在一次次的期盼中远离了故土……

又是端午，厨房中又钻进了一股股粽香，都不得我心，抖散丝绳，碗中的粽子较之以前自己做的粽子，口味差了许多，一个个标致得似整容后的名媛，优雅过后便是冰冷。

我百无聊赖地咽着碗中的粽子，不禁怀念起了记忆中的味道。

回去看看吧，一个声音轻轻道。

几番辗转，至家未晚，所幸家中无甚讲究，所谓粽子一类，只要应时，每天都便是值得去庆祝的节日。

日头偏西，朦胧的水汽中裹挟着软糯的米香和清鲜的叶香，勾得过路人也慢了脚步，满心满意都是欢喜。

远空的赤练长了家人脚下的影子，轻轻覆这在碗中质朴的白粽上，与碗底浅浅的红糖水争辉，映得一片融融的暖。

挟下一团糯米，在红糖水中滚上一圈，几滴糖水滚落，点进了心坎中，激起了一层层甜甜的涟漪。

送入口中，光滑的糯米略黏，抱着舌头撒娇，但终究还是拉着一缕幽幽的清香，抛下一大片温软的甜香，滑入了胃中，暖了，人的心。

细细品着粗糙的碗中细滑的粽子，望着一家人于欢笑声中包着粽子，将自己对家人，对生活美好期待口包入了一个个饱满的粽子中，随着悠悠蒸腾的水汽四散于天地间。

其实我怀念的不只是记忆中的味道，还有那颗对生活充满敬畏，对家人充满期盼的简单心。

以简单心待生活，以平常心待生死，以自然心待生命。

或许这才是我记忆中的味道吧！

丁雨薇

我的秋天是南瓜味的。

我们家的农场里的南瓜长在你房顶上，南瓜在秋天刚来时长出一个嫩嫩的小芽，好像一拈，就会拈出许多水来，我呢？就每天用梯子爬上爬下，看南瓜有没有长大，如果长大了，就会兴高采烈地告诉爷爷。爷爷有时也会撒下一些肥料，闻着肥料的味儿，我总是看着小南瓜莫名其妙地高兴。

到了九月半，南瓜长得半大点了，我忍不住偷偷地摘一个，自己放到锅里热一下，一吃苦极了，我赶紧吐了出来。我问爷爷：“爷爷，南瓜怎么是苦的呢？”爷爷笑着说：“孩子，南瓜还没成熟哩，等成熟了爷爷给你做南瓜面啊。”我便天天撒肥料、浇水，盼望南瓜快快成熟。

中秋节快到时，南瓜长大了，看上去黄灿灿的，一闻，香喷喷的，想吃南瓜的希望更大了。有时，我会请求爷爷给我做南瓜面吃。爷爷总是笑着摇头。

终于，中秋节时，爷爷亲自下厨，还邀请朋友们来吃，美味的南瓜。圆圆的月亮，还有爷爷的笑容都刻在我心里。我还记得那时南瓜味儿，甜甜的、香香的，只要一咬，就会溶解了。

如今，我还在还念童年南瓜的味儿，更加怀念爷爷。

街边，寒冷的风凌厉地刮着枝头的枯叶。有的耐不住冷，一不小心被风卷走了，有的紧紧地抓住干枯的树枝，仍不愿离开妈妈的怀抱。寒风中，我裹紧了厚重的大衣，喘着不均匀的粗气，双手不断揉搓，走在回家的路上。

刚走进小区门口，就看到不远处那个熟悉的身影再次映入眼帘。头发已经斑白的老爷爷怎么还出来呀！这位老爷爷在我们小区很是出名，他可是书法协会的成员，作品在报刊、电视都有报道。老爷爷已经有名气了，可是一点都没有名人的架子，经常在广场免费教孩子们练字，这么多年一直坚持到现在，他总跟人说：人老了，要做点什么，给小朋友们教教字挺好的。

我下意识地为冰冷的手哈了一口热气，向老爷爷走去。顽皮的冬风刮着干枯的树叶在他脚下打转，爷爷不在意地理了理因为被风吹乱而遮挡眼睛的白发，看了我一眼，微笑着说：“来了，想练就去拿笔吧。”然后继续优雅地一手背后，另一只手紧握着水毛笔，挥毫泼墨，他时而顿笔回锋，时而行云流水，时而蹙眉轻点……仔细一看，原来写的是王安石的《梅花》“墙角数枝梅，凌寒独自开。”在他的世界里，那一刻已经感受不到天的阴冷，听不到寒风凛冽的笑声，只有地面与水带给他淡淡的清香味道。我的眼前似乎出现了一幅幅梅花美景，冬天里凌寒怒放的寒梅伫立枝头，忍受住呼啸的北风，经得起无情冰雪的考验，依然傲然挺立地绽放着。空气中似乎飘出一丝丝优雅的清香，那是梅花的香气，是老爷爷笔下淡淡的墨香，更是老爷爷身上“只留清气满乾坤”的精神！慢慢的，笔尖似乎在他的运笔中学会了曼妙的舞蹈：时而飞起旋转，时而轻落水渍，时而驻留空中。我聚精会神地俯瞰着老爷爷精湛的笔法。老爷爷一个飘亮的收笔后用手捋了捋头发，满意地看着地面上的字笑了。

我拿起爷爷的另一只笔，迎着风，学着爷爷开始书写“遥知不是雪，为有暗香来。”爷爷不时地点评指导着我的运笔。墨香的味道从地面飘来，温暖地萦绕着我，不一会，又有一些孩子加入了墨香的世界……

午后的小憩让人感到舒悦，洒进来些许阳光，感受到不可忽略的暖意。用力地吸吸鼻子，仿佛把阳光也能吸进去似的。这味道也许是苦涩的，也许是酸酸甜甜的……

春光正好，缕缕阳光温暖着复苏的万物。但我却丝毫没有被这美丽春景打动，注意力全被妈妈洗衣盆里的泡泡所吸引。搬来一大桶洗衣液，向盆中倾倒着，妈妈也不阻止，笑眯眯地搓出许多泡泡，使它们在阳光下飞舞着。初春温煦的阳光中咯咯的笑声格外美好，玩够了，却看到妈妈泡得发白发皱的手，那么辛勤地劳作着。一个泡泡不经意间飘进了嘴里，酸涩蔓延开来。原来，这是阳光的味道。

夏日炎炎，炽热的阳光榨取着水分。好不容易盼来一次下雨天，我和妈妈便出去散散热意。路上一个个小水洼已经积了不少水，我便欢喜地去踩。水花溅到身上、脸上，妈妈便脱下外衣为我挡水。一通玩闹之后，雨也停了，妈妈的外衣上却沾满泥点。雨过天晴，阳光夹带着青草与泥土的清香，还有雨水的凉爽强烈地照射着。原来，这是阳光的味道。

秋高气爽，秋日照耀着丰收的喜悦，把果实照得闪闪发光。妈妈知道我爱吃山楂，买了一些山楂果准备做冰糖葫芦。先是熬糖，大块的冰糖在沸水中溶解，妈妈奋力地搅动着，我则趴在窗边晒着太阳吃掉一串山楂了。熬好了糖，只见妈妈轻轻巧巧把山楂串在锅里滚一圈，外表就出现一层糖皮。我大快朵颐着，秋阳透了窗洒在妈妈欣慰的微笑上，品品嘴中酸甜的糖葫芦。原来，这是阳光的味道。

冬季里的阳光是珍稀的，它穿越阴云，驱逐寒风。与妈妈外出的路上我们发生了争执，一气之下我走向相反的方向。正值隆冬，寒风如一把把利剑划伤我的脸颊。七拐八拐后，我已迷失了方向。身体愈发地冷，心情也沉重了起来，我硬着头皮漫无目的地走着。不久，吝啬的太阳竟露出了脸庞，投射下光芒。尽管寒冷驱逐了大部分温暖，但我仍然感到暖意。不知不觉，我的心也融化了，转身想循着来时的路回去，却看见妈妈远远地跟随着我，她只是走上前，为我围上围巾。围巾遮住了我的口鼻，呼吸着毛线柔柔的味道。原来，这是阳光的味道。

阳光养育万物，它的味道永远那么复杂。但在母亲的面前，它只能是赞颂者，那百味交集只是母亲的一笑。世界上的一切光荣和骄傲，都来自母亲。

原来，这都是母爱的味道。

张正楠

星期六，刚上完两个小时兴趣课的我，肚子早就空了，于是我提议到糕团店吃小笼包，爸爸一口答应了。

一进店门，一阵阵香气袭来，柜台上摆着各种各样的糕点，有馒头、糯米团子、小笼包以及许多我都叫不上名字的糕点。我早就垂涎三尺，迫不及待地想吃了。

我找到座位，刚坐下，爸爸便端着一份热气腾腾的小笼包来了。我看这冒着热气的包子，真想一口吞两个。那小笼包如同六个又白又嫩的胖娃娃坐在那儿对我笑呢！薄薄的皮儿下面那晶莹饱满的汤汁都看见。我深吸了一口气，一股肉汁的香味中混杂着淡淡的面粉香窜入我的鼻孔，我似乎已经尝到了那小笼包。

我用筷子轻轻架起一个“胖娃娃”，它不停地摇晃，仿佛在挣扎着说：“快放我下来，我要和我的兄弟姐妹在一起！”我轻轻把它蘸了蘸酸醋，然后轻轻咬破那洁白无瑕的包子皮，顿时一股暖流从我的舌尖一直流到嗓子眼，顿时，我的口腔中充满那汤汁鲜美无比的味道。我狼吞虎咽地吃掉了剩下的部分，我整个口腔都被这鲜味给占领了。我一连吃了三个，还是欲罢不能。

在回家的路上我还咂着嘴，回味着小笼包的鲜美。小笼包的味道真好。

也有一段时间没来了，大家还记得我吗?借用一下各位的图图～

在春雨降临到这片果园的前一天，农民伯伯就把树苗栽在果园里，汗水湿润了脚下的土地。如今望着那连绵的春雨，农民伯伯不禁感叹：“好雨啊，树苗一定会在这场好雨中汲取充足的养分，等上数年就可以看到丰收的大好景象了”原来，雨的味道如汗水般苦涩，但随着时间的挪移慢慢品味，你会发现在这苦涩中竟含有收获的甘味儿。

爸爸望着微风细雨中的小杨树，对我说：“小杨树长大了你也长大了。”原来，雨的味道，带着成长的喜悦，甜甜的、蜜蜜的。

还记得那次放学，正好下着大雨，可我却没有带伞。焦急的我透过那密密的雨帘隐隐约约看到一个熟悉的身影——妈妈!只见她四处张望，一看见我便马上走过来。雨水在地上溅起一个又一个水泡，我和妈妈共撑一把伞，可那伞却是倾斜于我这边的。一场大雨下来，妈妈的衣服湿透了，而我的衣服却完好如初。看着那湿透的衣服，我的心都酸了。原来，雨的味道是酸的，但却包含着一股深浓的母爱。

这时，邮递员叔叔送来报纸，我突然想起了叔叔对工作的那份执着——那是个下雨天，叔叔为了不让报纸被淋湿，用带在身边的雨衣把邮袋裹住，而自己却任凭风吹雨打也要把报纸完好无损地送到每家每户手中。我永远不会忘记——那滴雨，也同样带着些甜味，是对工作的一份执着而打心底感受到的甜，这种甜是能“传染”的。

这雨的味道，给了我生活的自信，和面对漫漫人生路的勇气。

世间有千千万万种味道，但唯有一种味道永远美好而令人难以忘怀，那就是——家的味道。

记得小时候，我们总是回外公家过年，几个小孩穿着邻里乡亲送的红衣裳，除夕那天一大早便忙活着帮大人们收拾东西。四舅是农村人，但往年的春联都是他写的，我们便寻了墨来，待他写完后再小心翼翼地贴在大门两侧，看得外公直乐呵。

过年总是最快乐的，而年夜饭就是其中最美的味道。家乡的人都会做凉拌鸡，当看那配菜与佐料，就让人垂涎三尺，肚子也瞬间咕噜咕噜闹起革命来。馋嘴的我每每想起这些事，就忍俊不禁，回味无穷。到现在也一直觉得自家的饭菜不如老家的好吃，毕竟还能听听长辈劝诫晚辈之类的话，总是觉得道理颇深。

放假回老家时还有一件最有趣的事：在长辈面前炫耀炫耀考试成绩，因为只要考得好，红包的份量就多些，也多亏了爸妈不没收这些“奖金”……童年的记忆里，都是红包袋子清香而带有油烟的味道中度过的。

在老家，过年可没那么多规矩，我们却都喜欢守着十二点整一起放烟花，虽然那时已经困得不行，但大人小孩都在等待。我喜欢看天空，看十二点整时天空一道道绚丽缤纷的光彩。整个寨子的上空都是美丽的烟花，漆黑的夜空仿佛笼罩在新年的喜悦声中。那种团圆

的幸福感，夹杂了礼花燃尽后散发的糊香味。

大年初一那天，家家户户走亲窜戚、来来往往，有的打牌、喝酒，上了年纪的，便坐在火堆旁取暖，捧着新鲜烫手的烤白薯，边吃边聊，乐不思蜀。当看见肉和虾还有剩余，我们便拉着大人给我们烤些来吃，即便烤焦有糊臭味，烤焦了的猪肉与白薯也总是儿时最温暖的美食。

新一年的第一顿早点，便是一碗面条，或许这是一碗长寿面，来年预示红红火火，这碗面条总是又咸又辣，让人难以忘怀。

之后，我们几个孩子各自坐在小板凳上，一边洗菜，一边讨论着昨晚的活动和今天面条的难吃程度。一个上午过去了虽然话还没聊完，手却是沾满生菜的味道，幸好大人们担心我们受伤，那切肉的苦力活便与我们无关，我们可以尽情的玩耍。

家乡的味道像一股暖流，让人流连忘返，回味无穷！