味道作文讲评【精选20篇】

我有一个极为爱唠叨的妈妈，无论大事还是小事，自己的事还是别人的事，她都会大讲一番。尤其是对于我的事，那更是事无巨细，每天都说个没完，肺活量大得令人震惊。平时我对妈妈的这一行为是极为讨厌的，总想着有一天能摆脱妈妈的唠叨。

盼望已久的这一天终于来到了，周六早上，爸爸告诉我，妈妈要出差，可能两天都不回来，而爸爸也要到单位加班，我一听，高兴极了，心里想：终于听不见妈妈的唠叨了。妈妈在出发前，还是按照老规矩唠唠叨叨地叮嘱了一大堆。妈妈走后，我就躺在了床上，插上耳机听着音乐，过上了悠闲的日子。

当我迷迷糊糊睁开眼的时候，一看表，哇！九点钟，上补习班的时间就要到了。我来不及吃饭，背着书包飞奔着就去补习班了。谢天谢地，总算没迟到，可一坐到椅子上，我的肚子就咕咕地叫起来，毫不客气地对我提出抗议。

听了一上午的课，我饿着肚子回到家，一开门就习惯性地喊：“妈妈，今天做什么饭呀？”没有人回答我，屋子里冷冷清清的，没有了妈妈的唠叨，桌子上也没有了好吃的饭菜，只有一袋面包和一盒牛奶，我一下子像泄了气的皮球一样。

晚上我躺在床上，心里很不是滋味。我多么想听妈妈的声音，多么想吃妈妈做的饭菜啊！我又想起妈妈平时关心我的事……那一刻我明白了妈妈的唠叨中，包含着许许多多对我的爱，这时我才体会到妈妈的唠叨里也有幸福的味道。

幸福的味道是甜的，就像棉花糖一样，一直甜到我的心里。我以后要正确对待妈妈的唠叨，不要让幸福的味道消失！

元宵后的几天，父亲的老同学因为工作来到了丽水，趁着机会请了几个朋友和我们一家在外面的大餐馆吃饭。

那餐馆的壁画和装饰富丽堂皇，菜品琳琅满目，没有什么山珍海味是它所不具有的。可老同学一叫到服务员，便张口一问：“有遂昌的发糕吗？要正宗的。”我一惊，这是家乡地道的年味啊！

年年腊月，家乡的人们便忙活起来，准备做发糕的食材。不论是大户人家，还是小户人家，总要备上那么几十个，或送亲戚，或款待客人，有些做的多的，也会拿到市场上卖，这是极少的。家乡的人们不图钱，只图个喜庆。

做发糕时，整个屋子里都是暖融融的。空气中弥漫着淡淡的米香，热腾腾的蒸汽从蒸锅中悄悄地钻出来，往餐桌上飘，勾起人们浓浓的食欲；往客厅上飘，引来孩子们不自觉的口水；往窗外飘，路过的行人都停下了脚步，深吸一口气，不禁喃喃道：“年，来了。”

小憩之后，发糕在人们的盼望声中出锅了。只见爷爷奶奶娴熟地从蒸锅中拿出一块又一块的发糕摆在大圆桌上。所有的发糕摆在一起，就足有一个圆桌那么大，那么圆。发糕外包着一层箬叶，发糕上面，是一层红得似火的用糯米作成的“大衣裳”。说它是“衣裳”，是因为它着实是发糕中的精华。没有这层耀眼的红色，就像人们没有打扮，就没有了红红火火的味道。从远处望去，是一片的红的太阳，一个个新年的新希望。有些人家还更追求完美，再在发糕上点缀几颗红枣，但我更喜欢的，是嵌在里头的红枣，因为你根本不知道每一口咬下去，会不会变出一个圆圆的红枣核。

到了正月里，便是家家户户分发糕的时候了。小孩的嘴总是嘴馋的，总是在发糕还未端上桌便偷拿一块。大人们也毫不指责，拍拍孩子的脑袋，笑着说“多吃点、年年高、年年发！”有了这层特别的寓意，我们吃起来，也就更香甜了。一口一口松软的糕在每个人的嘴里慢慢咀嚼，要特别细地品，你才会感受到，这一年的辛酸融化了，这一年的快乐在味蕾中蔓延开了……

菜上齐了，我看看那摆在正中间的发糕，多样的色彩，多样的配料，竟不敢夹起筷子。在大人的劝说下，我尝了一小口，竟是满满的陌生感。也许，家乡的味道是不会适应这样奢华的环境吧？

张正楠

“卖油条，又香又脆的油条！”每天早晨，我家楼底下就响起了吆喝声，我常常会忍不住花上两块钱，到那个师傅那里买一根油条。

只见，那个老师傅熟练地揪下一小团白面，一搓一拉，再用刀背轻轻一压飞快地扔进油锅，整个过程不到二十秒。只见那白面条，在锅中不停的翻滚，渐渐变成了金黄色，也蓬松了，这时一根油条就出锅了。

手里拿着的油条依然滚烫，外皮金黄松脆，还泛着点点油光。透过金黄而薄的外皮，可以看见里面那汉白玉石般的面。

一口咬下去，第一感觉是烫，让人忍不住张开嘴巴吹气，而那块油条则像一个皮球，在嘴里滚来滚去。渐渐地感觉到一股油锅里那些沸油的鲜与咸。这油条越嚼越有劲头，让人忍不住有再咬一口的诱惑，“咔嚓，咔嚓”嘴里充满了那油条的鲜美。吃完后舔一舔油光光的嘴巴，真想再来一根。

那个油条摊的生意一向红火，据爷爷说，这个老师傅在我出生前就在这儿卖油条了，十多年过去了他依然在这儿卖油条。后来我在其它很多地方吃过油条，但就是没老师傅的油条美味。老师傅的油条有一种特别的味儿，可能是我儿时的记忆。

“卖油条喽，又香又脆的油条！”楼下又响起了吆喝，我又拿了两块钱下楼买了一根油条。时代飞速发展，很多东西都变了，唯一不变的是家乡的味道。

时光，如白驹过隙，转瞬即逝，但飞逝的时光却又带给我们对生活的思考。生活中，几多欢喜？几多笑意？生活的味道，也各有特色……

酸+辣+苦

那天中午，我和妈妈吵架了。原因很简单，中午和妹妹玩，妹妹抢我东西，我十分生气，便与她吵起来。妹妹才六岁，当然说不过我，几分钟后，她就哭着跑开了。我十分解气 ，浑身上下神清气爽。

可就在我得意万分的时候，妈妈来了，她告诉我，应该让妹妹，我那样做是不对的。一瞬间，我火冒三丈。凭什么？凭什么我就应该让她？怒火淹没了我的理智，我的火从心激起，大喊着说：“怎么了？我就欺负她！我爱咋办咋办！用你管？”说着，我便强忍着泪水，冲进房间，重重的关上门。

外面阳光灿烂，而我的心情却阴云密布，不甘失落，奔涌而出，我愤怒的将《西游记》砸向墙壁，听着那巨大的声响，我得到了前所未有的满足。

但当我渐渐冷静下来后，我开始慢慢思考，我是否做得有些过分了？我心里感到无比内疚。

生活中的酸、辣、苦，让我明白了应该大让小，照顾弱小，礼让别人。

甜

你明白吗？这一定是我有史以来最开心的一天了！

那天，我不敢相信，我竟然被评选上和创新班一起去研学旅行！

迎着阳光，我雄姿英发，感觉生命充满了希望！

我们和创新班的同学一起来到了关中民俗村。跟着导游，我们将整个民俗村都转了一遍。

导游姐姐十分温柔，带我们去看拴马桩，并给我们讲了相关知识。随后，我们又去梨园学华北老腔，去大堂学拓印技术，一天过得真快，但我觉得这一天很丰满。

生活中的甜，让我明白，人若不断努力，一切皆有可能。我们只要向着目标不断前进，路边总有甘甜的果实。

生活的味道，无非酸甜苦辣，我们可以把酸、苦、辣当作挫折。但在岁月的轮回中，生活中一些有刺激性的味道又何尝不像一支鞭子时时刻刻提醒着我们，不要轻言放弃，要不畏困难，向着“甜”不断前进！再前进！

即使尘世喧嚣，也不能遗忘温暖的味道。——题记

花，芬芳满枝头；草，鲜绿遍大地。那斑斓的光影，那缤纷的色彩，把温暖的味道播撒绵延。匆匆岁月中，我知道我的生活中不能没有您——外婆。如果说我是一朵美丽的菡萏，那么外婆您就是在那滂沱大雨中为我挡风遮雨的碧叶。

外婆家那里有一片很大的空地，高高的竹林掩映四周，成群的麻雀叽叽喳喳地叫着，好像五线谱上的音符。空地四周开满了不知名的野花，一派“草树知春不久归，百般红紫斗芳菲”的……景致，那片空地是孩子们童话的乐园，在那里时常有跳绳的孩子，玩警察抓小偷游戏的孩子，吹牛谈天的孩子……而我却最喜欢玩空地旁的一堆泥巴。

从小到大，我和外婆在一起的时间远远胜过和妈妈在一起的时间。在外婆家，我最开心的事莫过于吃完晚饭后带外婆去看我做的泥巴人。

当夕阳拉长了我和外婆的影子时，我一如既往地拉着外婆的手，激动地说：“外婆，快点，昨天我做的泥巴人还在那里晒太阳呢。”随后，我挣开外婆那双粗糙而又温暖的大手，气喘吁吁地跑在外婆前面对外婆说：“外婆，我们比赛看谁先到空地里，输的人请吃糖。”说着，我加快了脚步，在我后面的外婆喘着粗气大声呼喊：“小吉，跑慢一点，小心，别摔着了，外婆这身板是跑不赢你的，慢点，慢点。”听到外婆这么一说，我的心里更加欢喜了，我又加快了脚步朝空地里冲去。等到达终点时，我马上调整好自己的呼吸，让自己蹦蹦乱跳的心平静下来，我端坐在一块大石头上，气定神闲地装出一副等了好久好久的样子，不时地伸出头吐着舌头，张望着外婆到了没有。

外婆终于来了，我高兴地边跳边喊：“外婆输了，外婆输了，我有糖吃了。”外婆爬满了皱纹的额头上流着汗，她喘了喘气对我说：“小顽皮，就知道你又想吃糖了，待会我带你去买。”听到这句话我心里甭提有多高兴了，我拿出早已准备好的两瓶水，一瓶递给还在喘气的外婆，另一瓶倒在了我的泥巴上。

我熟练地揉起了泥巴，外婆淡定地问：“小吉，这次你要做什么给外婆呢。”“外婆，你别着急，等一下你就知道了。”我努力地搓捏着泥巴，把泥巴做成了两个人的形状：一个大人，一个小人，顺手捡来路边的小石头做成眼睛。外婆看到我做的小泥人就痴笑着对我说：“我家的小吉真棒，做出来的东西真好看。”我满意的笑了，这时我的心里萌生了一个梦想，将来长大了我要做一个雕塑家，把外婆最美的样子雕刻出来。

随着时间的推移，外婆渐渐老去，我也慢慢长大，但外婆给我的温暖的味道永远不会沉没在时间的黑洞里，只会历久弥新。

201X年X月X日 X天

经常会听到一些比我大一点的哥哥姐姐说：“我的妈妈呀，真是很让人讨厌，总是唠唠叨叨的，人家现在都长大了，还爱管这管那的，和妈妈在一起真是没意思极了!”通过我留心的观察和深入的了解，我发现呀，我和我的妈妈在一起的时候咋就那么有意思呀，我呢，还感受到了妈妈身上的味道呢!

妈妈是苦的。她每天都会很早的起床给我和爸爸做饭，日复一日的如此。因为爸爸工作比较忙，每天都是妈妈送我上学接我放学，把我照顾的无微不至。不管工作上受到什么委屈从来不会带到家里来，在我的面前永远那么温柔。好好的想想，妈妈心里有时候也是苦的吧!

妈妈是甜的。妈妈平时在家里会将里里外外打扫的干干净净，将本来就很可爱的我打扮的帅气十足。只要有空就会陪我读书或者玩耍，妈妈说过：“希望我健康快乐的成长!”妈妈心地善良，不管对谁她都愿意伸出援助之手，她到哪儿都能用她一阵阵的笑声感染着每一个人，我滴妈妈身上有一种甜甜的味道。

妈妈是辣的。妈妈在工作中一丝不苟，每次加班的时候妈妈的同事有时候怨声连连，可妈妈从来没有过一句抱怨。有时很晚妈妈才下班，看着她累的不想说话，我就会对她说：“妈，您这么辛苦干嘛?”妈妈总会温柔的摸摸我的头对我说：“傻孩子，妈妈还不是为了你，为了我的宝贝儿，妈妈吃再多苦也愿意!”可是，假如我因为不好好学习或者不好好完成作业的时候，妈妈的辣椒脾气就会上来，那可是揍我没商量滴。嘿嘿，我妈妈辣吧!

我在慢慢的长大，我慢慢的知道了妈妈的苦和不容易。我会好好的听话，让我的妈妈生活的甜甜的，永远不要苦苦的味道啦!

独自一人漫步。大抵因临近节日了吧，绍兴的大街热闹、繁华，但又无端生出隐约的空寂。“是少了些什么吧！”我轻轻地对自己说，“可，少了些什么呢？”

不觉中，步入一条小巷，青石巷，黑瓦，白墙，勾勒出岁月的素雅，一席的光阴，风华绝代。“这，好熟悉！”似曾相识的味道扑面而来，唤醒了尘封已久的记忆。

小时候，天很蓝。清晨，在豆花飘香中醒来，热气腾腾地吃完，便再无事可做。亦或坐在门前的台阶上，坐看天上云卷云舒；亦或是跟在奶奶身后，缠她讲故事。每一个故事，是一段光阴，溢出的都是绍兴的味道啊！奶奶喜欢品茶，总爱煮一壶茶。一到下午，便坐在街边，和一众老太太就着清茶唠家常，皆操着一口吴侬软语。只一开口，绍兴的古朴便荡漾开来，令人好生欢喜。这人间的烟火，这小城的春夏秋冬，织起了绍兴的雅韵，总让我莫名的满足。

绍兴的味道，绝不单单只这些。闲时，奶奶总带着我去听戏。不同于今日电视中的考究，仅两三个演员，一个临时架起的戏台，便能演绎一出好戏。“小奴家正青春，年方二八，面似海棠花……”越剧婉约，带着地气，带着柔美，还有那时年幼的我尚不理解的烟火之气，亦是绍兴的味道了。

瞬间，十余年匆匆逝去。一切都变了：人，越来越多；车，越来越多；高楼，越来越多……很多东西，越来越多，但有些，似乎渐渐地失去了，甚至不复存在。蓝天阳光，黑瓦白墙，吴侬软语，豆花飘香，声声越剧，还有……绍兴的味道，就这样淡了。只有在高楼、马路、红尘的喧嚣中包围的青石巷里，还依稀可循。但，终是不同了。恍然大悟，热闹、繁华中生出的心的空寂，是我们对喧嚣红尘的疲惫，对雅致、古朴的老绍兴味道的渴望。

今日，我在想你。那个绍兴，你还在吗？

从前慢，从前的日色变得慢；车、马、邮件，都慢；一生挚爱一座小城，挚爱小城那慢悠悠的时光，怀恋——绍兴的味道。

因为爸爸妈妈的工作调动，我从河南新乡转学到贵州兴义。我来兴义已经有半年了。但我脑子里经常漂浮着河南烩面的味道。河南的朋友和我微信聊天时，总是用烩面来“勾引”我。我好想吃烩面呀！

今天早晨，我刚睡醒，爸爸就悄悄地对我说：“今天去吃烩面吧。”我迷迷糊糊地，以为自己还在睡梦中。我使劲掐了掐大腿，好疼啊。看来不是做梦。“不会吧。兴义怎么会有烩面呢？”我问爸爸。爸爸说：“先写作业吧，中午你就知道了”。

中午12点，我写完作业。爸爸说：“出发”。我们坐上公交车，不到十分钟就到站了。我一跳下车就看见路边一块熟悉的牌子“河南烩面馆”。我飞奔进饭店，老板用纯正的河南话说：“恁几个人啊？”我说：“俺们是三个。”

不一会，面上来了。我尝了一口，哇，还是那个味，地地道道的河南烩面。我一边大口地吃着烩面，一边跟爸爸妈妈说：“有了这个面，我就不想河南了。”

原创：1603班杨安玲

我知道那样的盛世可遇不可求，所以也愈发迷恋那样的长安，如一朵盛放的牡丹，傲视天下，万人倾倒。——题记

长安月下，一壶清酒，一曲飞花。

这是一句歌词，旋律与曲名早已淡忘，惟有这句，深深镌刻在我的记忆中。许是因为，它描绘了我臆想中的长安吧，有诗、有酒、有明月；有才子风流、有美人如画……

我了解她从平凡到绚烂再到荼蘼，而我只记得惊鸿一瞥间，她最耀眼的那段时光。

这份喜欢源于唐诗。早在我年幼时便开始朗诵“床前明月光，疑是地上霜”，那时觉得平淡无奇、索然无味。直到我读到青莲剑仙李白的“应是天仙狂醉，乱把白云揉碎”，读到诗圣杜甫的“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”，读到王勃的“秋水共长天一色”，那时，我便深知了唐诗的美丽，并恋上了她。

不知从哪见到一段古文，是描绘盛世长安的街景。茶馆中有说书人讲那纷乱的三国之争，阳光照在茶水上，时光浮浮沉沉。小铺边有贵家公子风流倜傥，有大家闺秀抿嘴偷笑。

长安长安，一世长安，多美好的寓意。

一如敦煌壁画上跳着胡旋舞的飞天。

一如身着水袖汉服的女子撑着孟宗竹的油纸伞走在江南小巷。

一如红尘中浪漫缠绵的爱情。

一如宫廷中大片大片竞相开放的牡丹。

旁人都说我疯了，我却不以为然。这样的盛世大唐，怎叫人不喜爱。她似一株雍容华贵的牡丹，赏遍荣华，满城绝艳，这怎叫人不迷恋。

就算她已湮灭于历史长流，但她离我仍是这么近。我透过一句句诗词，窥探她的一方美丽。然而越过墨香，她的味道浓郁而沁人心脾、香醇而细腻柔和。她传承下来的文化精髓，字字珠玑。

这味道便融入了我的血液，这牡丹便开在了我的心灵。

丰富多彩的暑假已经离开，让我回味无穷的便是那充满韵律的七月，辛苦而快乐。

暑假的第一天，无意中听到了一首《天空之城》，但明显不是用钢琴演奏的，而是一种纯朴、自然的音韵，查看乐曲名后发现是用木吉他演奏的，渐渐地，我喜欢上了木吉他的音韵，就像月光撒在夜来香的花瓣上，于是我下定决心要去学吉他。

第二天我便来到了琴行，选好一把心仪的吉他，放在腿上，完全不知道该如何把玩这件器物，看着比我小很多的小孩都能弹得那么得心应手，我也就只有羡慕嫉妒恨的份了。

琴行的老师过来了，互相简单介绍之后便开始了正式的学习。作为一个连菜鸟都算不上的人，我完全都不知道该怎样把琴拿好。老师便告诉我说：“把琴箱下侧凹部放在右腿然后把右臂放在侧板上，左手握住琴脖子就行了。”之后老师便又告诉我：“吉他共有六根弦，最细的是一弦，最粗的是六弦。”

突然，同学们都开始弹出了声音。我还在想应该怎样拿琴，根本就没有反应过来，而且我不知道该如何弹响，于是不管三七二十一，随手用力勾了一根弦，只听吉他发出“乒滋滋滋～”的声响，我尴尬的笑着，望着老师。老师站在我后面，手把手的教我，他用右手握着我的右手，拿着我的手指教我勾弦。我的手指勾得生疼，弦似乎要勒断我的手指了。我想停下来，可老师望着我，我不敢怠慢。一次次尝试之后，我总算是学会了勾弦。

接着问题就来了，左手怎么用?这次老师讲得很细，“琴脖子上的银色条条就是‘品柱’，两个品柱之间就是一品，我们来看六线谱，上面的3表示左手按住五弦3品然弹响……”，这是天书吗，我咋听不懂呢?一头雾水。我在这一节课中勉强学会了识谱，弹出了“DoReMiFaSoLaSi”，左手指尖要一直与琴弦垂直，又痛又麻。回家以后忍着痛反复练习，第二天继续上课。我多么想放弃啊!可爸爸说：做什么事都不能半途而废，吃不得苦的人终究会一事无成。爸爸的话掷地有声，容不得我不听。

就这样一天天坚持下来了，弹琴技巧也一天天提高了。虽然是手指头磨破皮了，琴弦一不小心弄断了，但是，听到悦耳的吉它音，所有的不快都会抛之脑后。现在，每当我学习疲惫，我都会忆起暑假学习吉它的过程，它告诉我：学习是痛并快乐着的过程，涅槃之后才能获得重生。

苦与甜并存的暑假已成为过去，现在再来回味一下，其实是美妙的韵律甜。

澳大利亚黄金海岸的暑假，被金灿灿的沙、温暖的海风和香甜的酸奶冰淇淋填满了，可谓是异常欢乐!

黄金海岸的沙暖洋洋的，如果不是傍晚管理员来催促，我真想睡在沙滩上。如果你从来没有堆过沙堡，真的是Out啦!堆沙堡，先要找一片相对平缓的沙滩，接着一点点堆沙，最后用小木棒刻出造型，一个完美的小沙堡就出现在你面前。

当你冲浪归来，找不到浴巾时，别忘了还有那海风。阵阵海风会让你感到温暖与舒适。当海风从你的身边拂过时，沙子也会跟着海风的节奏摆动起来，用手抓一把，逆风挥洒，纵使脸上头上满是沙子，也会笑得和小傻瓜一样。

最美味的、最有意思的，要属酸奶冰淇淋了，这些冰淇淋在阳光下闪闪发光，用勺子捞起一点会感到冰淇淋像棉花般柔软。放入嘴中，清甜、凉爽、解暑，而且异常美味。我最喜爱的就是蓝莓味的酸奶冰淇淋了，他们像蓝宝石一样晶莹剔透。那种入口即化、酸酸甜甜、清凉可口的感觉，真是回味无穷!

当一盏盏路灯被点亮时，当海岸上的人离去时，当天空的窗帘被拉下时，夜幕降临了。酒店大门旁的壁灯也点亮了，与整个城市的灯光交相呼应。伴随着酒店里的音乐声，伴随着从海岸边吹来的海风，伴随着脑海中时时浮现的酸奶冰淇淋，我们回到了酒店，真是一个金色的夏日!

秋天到了，院子里的桂花开了，银杏树的叶子远看还是绿的。走近一看，却又微微带上了一点儿黄色。

我趴在窗边，诵读着与秋有关的诗句，细细品味着秋天那独有的味道。

细细的雨丝，合着桂花淡淡的香味，拍打着窗户，令人有点儿冷。我不得不穿上一件外衣再出门。

我打着伞，走在滑滑的小路上。看着那一个又一个的小水坑，我不由得想念起了远在美国的同学。

雨停了，我收起伞，在小路上转了一个圈，继续走着。一阵风吹来，我忽然想起了我最喜欢的那两棵银杏树，赶忙跑去看它们。一片叶子落了下来，我从地上拾起它来，看着它——它就像是凝固了的秋天——将秋天印刻在了我的脑海里。

秋天的味道，是秋天独有的，也是我最爱的。虽然“自古逢秋悲寂寥”，但“我言秋日胜春朝”。

家是我们人生的起点，也是我们成长的避风港。 家的味道不必须有玫瑰的芬芳，也不必须有百合的清香。

家的味道像父亲身上那阳光般的味道，耀眼的暖暖的。家的味道像母亲身上那月光般的味道，明亮的柔柔的。家的味道像孩子身上那星星般的味道，调皮的懒懒的。

家的味道在客厅茶几上的果盘里，在卧室那拽地的窗帘上，在厨房的那些瓶瓶罐罐里，在卫生间那铮亮的浴缸上，在阳台的那盆盆红花绿叶上。

家的味道在爸爸亲手烧制的红烧肉的香味上，就是你吃遍了山珍海味都不如那鲜味，那香味。家的味道是妈妈为你洗涤干净，铺的整齐的衣服被褥上，就是你坐飞机住宾馆都没有那被太阳晒过的那甜味，那暖味。家的味道就是孩子看着动画片笑得那前俯后仰的样貌，就是任何剧情都不如他吸引你的目光!

家的味道就是病中的妻子的双手，有丈夫手心传来的那淡淡的烟草味的温暖。家的味道就是妻子默默地，给电脑前的丈夫不停地往杯子里续着热水。家的味道就是孩子悄悄地早起买回早点。

家的味道就是你光着脚丫走在地板上，家的味道就是睡懒觉起床后没洗的脸，没梳的乱发，家的味道就是亲友相聚后桌子上得那一片狼藉。

家的味道就是晨有清逸，暮有闲愁。家的味道就是春有百花秋望月，夏有凉风冬听雪。 家的味道就是吃喝拉撒睡，油盐酱醋茶，那平淡无奇的居家日子!

父亲的味道，母亲的味道，孩子的味道，亲友的味道，都是家的味道。是时时刻刻牵动你的神经的味道，是烙在你身体里的味道!

大约一两年前，我喜欢上了卤面。

每周天，结束了高强度的跆拳道课程后，疲惫的我总会习惯性地来到离家不远的卤面馆小歇，并点上一碗热气腾腾的卤面。

这时候，面馆阿姨就会一手拿起面碗，一手掌勺，以一个完美的弧线从大汤锅里舀起一勺打卤汤，均匀地浇盖在面上，随后，由下一个店员续上三层肉、大肠、卤蛋、猪皮等卤料，最后撒上香菜，一碗聚合着悦目的色、沁人的香、爽口的味的卤面就在眼前了，让你的眼鼻口舌开始诚实地寸步不离。

卤面中，卤汤尤为独特。它并不像一般所见的面汤那般清冽单一，而是以半稀半稠的状态，安顿着其他味道各异、咸淡不均的卤料，使味道与味道之间无缝衔接、完美交融。用汤匙舀一口卤汤，再加上面及其他卤料，放入口中细细咀嚼。此时，鲜美的卤汤包裹着滑溜的面条和飘香的卤料在舌尖共舞，味蕾上瞬间弹奏出饶有滋味的欢畅小曲。哧溜哧溜，不消多时，这一碗喷香的卤面已让周身热乎起来，疲劳也随消散的热气无影无踪了。

卤面馆不大，放上五六张桌子，狭长的店面一下子就显得拥挤。令我惊奇的是面馆的帘子似乎有股神奇的魔力，能把所有的喧嚣与浮躁挡在帘外。帘子里，任何时候都是家一般的温暖和平和。掌勺阿姨，一说起话来，眉眼都在笑，她不怕你嫌她啰嗦，不停地告诉你什么香什么嫩，什么有嚼劲，什么口感好，让你觉得不吃一口对不住她的热情；来回穿梭的服务生手脚麻利地收拾碗筷，面带微笑地招呼客人，就像勤快的邻家大哥大姐；就连素昧平生的食客，也总是轻声细语，小心询问，生怕打扰了别人。这个方寸之地，没有山珍海味，没有大鱼大肉，有的只是一碗面，一勺浓汤，几款家常料理，但这温暖平实的烟火气却是最素淡的美好，最温馨的宁静，最绵长的回味。一碗面吃完，身体的疲劳和精神的紧张也随之烟消云散。也许，正是这份舒适和放松让我喜欢上这一碗面。

宋代诗人苏东坡在饮食了爽口的好茶和新鲜的野菜之后，大叹“人间有味是清欢”。我没有苏东坡先生那般丰富传奇的阅历，尚无法真正体会到这句话所蕴含的全部哲理。但我知道，即便在北海道吃过的帝王蟹，在开普敦尝过的龙虾，在迪拜七星帆船酒店食用过的阿拉伯餐，它们也都只在我的舌尖逗留过，驻留在我心间的只有这一碗热气腾腾的面。也许因为，它让我放松，它慰藉过我疲惫的身躯，它让我感到温暖和舒适。或许，这才是这碗面真正的味道，我需要的味道。

俗话说“百里不同风，千里不同俗”。我的家乡在江西，那里有着自己独特的风俗，春节更为热闹。

“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”大年初一，家家户户都换上了新对联，挂上了大灯笼。除了这些，我们还会聚在一块空地上——打年糕。

家乡的年糕是打出来的，吃起来别有一番风味，当然它的制作过程也有一套呢？

爷爷从里屋搬出来热腾腾的糯米，把它们小心翼翼地倒入一个石臼里，随即就开始真正的制作了。

两位健壮的叔叔撸起袖子，看样子是项“大工程”。把两根近一米的棍子插入石臼，接着双手紧握棍子。看他们深深地吸了一口气，在一旁的我急着说：“快点，快点开始吧！”

于是他们开始一上一下地搅拌糯米，那样子可真和谐。一个上一个下，配合得非常有默契，他们的嘴里还轻生念叨着：“嘿呦！嘿呦！”随着节奏，他们的动作越来越快。让我感觉像广场上披着狮头的舞狮者。气氛越来越活跃，周围的大人小孩都看得津津有味，时不时会有小孩拍着手，大声地说：“真厉害真厉害！”也有几个淘小子围在石臼边转着圈玩儿……过了一会儿，爷爷就提着一桶水，喝道：“来来来！搽水喽！”大伙儿都让开，只见爷爷兴致勃勃地往石臼里洒水。然后挥了挥手说：“继续！”总之，在打年糕的时候，大家有说有笑。

正午的阳光洒在大家的脸颊上，人人脸上红润了不少。打完糯米，还差最后一道工序——

姑姑和婶婶早已准备好了：她们在桌子上抹满了食用油。爸爸把打好的年糕小心翼翼地搬到桌子上。刚打好的年糕黏糊糊的，于是姑姑沾了油，把整团年糕都涂上油。然后婶婶熟练地把年糕拉长，撕开，搓团。一团年糕在婶婶的手上翻过来翻过去，我们都拍手叫好。

顽皮的我们偷偷地撕下一块，捏成我们心中的恐龙、老虎……一旁的姑父看了，笑着对我们说：“小鬼，莫淘！”屋子里传来了一片欢声笑语，空气中弥漫着一股浓浓的亲情……

家乡的春节是热闹欢跃的，我觉春节就应该缺不了这抹年味。

又一年春节将至，来的悄然，就这一年在杭州过年，忘不了老家的春节……

——后记

对那故乡最美好的回忆，便是那一锅看似普通的鸡。

——题记

去年寒假，我面临两难抉择，要不要参加省里的跆拳道集训。去了，春节就没法回老家过，不去，那便失去了一个提升自己的机会。

母亲看出我心中的小九九，便说：“春节，爸爸也在这边有事，离不开。”母亲的话如同一颗定心丸，坚定了我的决心。去！

临别前，母亲对我说：“好好训练，回来有惊喜！”

训练的日子艰辛但又不乏趣味，时间如白驹过隙，转瞬即逝，而每晚睡梦中，“惊喜”也会不时闪现。

回到家中，发现有两三块石头突兀的搁在门前的空地上，还有一堆散乱的木条。一头雾水的我走进屋中，当望见那和好的面团和一大只收拾干净的柴鸡后，心中渐渐明悟！

见了我，母亲急忙说：“这是为你准备的惊喜——地锅鸡！在老家春节的专属！”

没错。地锅鸡是家乡过春节时必备的一道硬菜，一直是我的最爱，也是我对家乡唯一的记忆！

母亲很快准备好配料，父亲则在屋外生火。火苗一点一点的壮大，锅中的油也慢慢开始翻滚，油至金黄时，将葱、蒜倒入，炒至金黄后放入一整只柴鸡，加入料酒，待柴鸡块泛起金黄的光晕后，将其捞出，放入适量辣酱和温开水，微煮两至三分钟后再捞起切块，倒入大锅，小火烹调。父亲蹲在火堆旁，火光映射在他的脸上，在这冷得打颤的日子里，他的额头却冒出了大颗大颗晶莹的汗珠。他轻快地将柴火一块块地丢进锅底。母亲则目不转睛地看着手中的表，因为还有一样重要的食材，需要在十五分钟后加入。母亲不时望向手中的表，漫长的等待让她那微红的脸颊渐渐泛紫，仅靠那火光保持一点温暖，终于，母亲那紧锁的眉头舒展开来，她从屋中拿出揉好的面团，一块一块的撕下，贴在锅边上，将其反复压制饼状，让面饼的一小部分浸在汤汁中，反复七八次后，再将盖子盖上，即可。

等待总是漫长的，但锅中飘出的，那熟悉的味道却驱散了等待的不满，心中只感到被猫爪似的痒痒的，但母亲却总会耐心地说道：“别急，耐心的等待之后，便是难以言语的快乐！”

火渐渐熄灭了，而那香气也愈发浓郁了，一家四口围坐在锅旁，锅中那翻滚的汤汁那鸡块如小舟荡漾其中，轻咬一口，嗯，是家乡的味道！

春节，即使身在他乡，却仍能品味家乡的味道——“地锅鸡！”

我有所食情，结在深深肠！

在我的人生成长中，所尝试的味道像海滩上的贝壳，像天上的星星，数也数不清。有酸、有甜、有苦’还有辣和咸……但令我最难忘的，还是失败后成功的味道。

小学三年级的暑假，爸爸带我去外婆家钓鱼。外婆家的池塘终年水不干涸，里面有许多小鱼。那天，太阳高照，白云朵朵，我一边走一边高兴地唱着歌。来到池塘边，我们找了个阴凉处坐下，一起装上鱼饵放下鱼钩，心平气和地等待鱼儿上钩。等了好一会儿，水面上一点动静都没有，我的心情渐渐变得焦躁起来，有点不耐烦了。就在这时，浮标忽然剧烈地摇晃起来，而我却分神了，脑子里根本没有钓鱼这回事，想的都是电脑上的游戏。爸爸在一旁提醒我，我也没注意。过了一会儿，我才缓过神来，猛地把鱼竿一提，水全溅到了我的身上，全身湿漉漉的，鱼儿早没影了。爸爸看到我的样子，一阵大笑。几只鸭子从我身边游过去，“呱呱”地叫着，似乎在嘲笑我的无能。我非常生气，原本高兴的心情全都烟消云散。这时，爸爸拿着毛巾走了过来，一边帮我擦水一边说：“宝贝儿子，这次没钓到就算了，等一会儿我们再去钓。只要你专心一点，加上有我指导，你一定可以钓到鱼的。”

我们回去休息了一阵，喝了水后又来到池塘边垂钓，这回我可吸取了上次的教训，死死地盯着浮标，天上的鸟儿和水中的鸭子也没让我分神。爸爸也在一旁细心地指导我怎样抛钩收钩，钓的时候握杆的手不要动，收钓时也要轻轻地提，否则会把鱼吓跑。我按照爸爸把教给我的方法，失败了也不丧气，静心静意地等着。经过一多小时的坚持，我终于有了收获，钓上了几条小鲤鱼和鲫鱼。通过这次钓鱼，我感受到了失败后成功的滋味。

成功，每个人都有过，是人生一个异常重要的环节。但是，无论如何，成功都是通过努力而得来的。

躺在朋友家亮堂堂的楠木地板上，阳光掉进眼睛里很温暖的感觉。“真不错，你家的新房子。”我说着，带着由衷的羡慕。

“喜欢吗？”朋友的眼睛亮亮的，“那就多住几天吧。”

“嗯??”故作可惜地吸吸鼻子，“不行，”我笑道，“那里没有我家的??味道。”

其实家里铺的只是颜色黯淡的褐黄色瓷砖，经过长年累月的踩踏，每走一步，似乎都会听到瓷砖幽幽的叹息。但是从窗外放眼望去，却能看到如海水般蔚蓝的天空飘浮着丝丝云彩，大片大片的阳光透过绿色的树叶洒下来，情绪便如夏花一样绽放。作文

明晰的花草香弥漫了空气的角角落落，它与妈妈的影子一道在家中无所不在。妈妈一贯地端坐在椅子上，腰板挺得直直的，淡然自若的样貌。她把我们家的花草照料得妥妥当当，阳台上那些明朗的花儿，不到早晨就开始骄傲地盛放。过去我从不带同学回家，巴不得全世界都不明白我们家那迷宫似的房间构造。然而忽然有一天妈妈把我唤去，她端坐着，明察秋毫似的对我说：“没什么好自卑的，这儿是你的家。记住，家永远有人们最喜欢的味道。”

妈妈的声音从那个初春的夜晚起就总在我内心深处响着，之后我便常坦然地邀同学来家，带他们奔上宽敞的楼梯走道，穿过曲折的房间，自豪地领他们到每一个我最熟悉的地方。当我们笑着，闹着，妈妈却总静静地站在远处，为我们摆好水果拼盘，轻轻地微笑着。总在那一瞬间，我会悟出妈妈对“家”的透彻和睿智。我总感觉她便是这个家的支撑，让我明白，知足的生活实在是一种幸福。妈妈与明亮的厨房一道，远远地飘着稻米的醇香，那味道像溪水一样，宁静淡泊。作文

淅淅沥沥的梅雨日子，是连日盘旋在老房子周围的。开始几日，还尚能悠闲地蜷在蓝色小沙发里听着窗外滴滴答答的声音，如听着满腹心事的宋朝女词人的浅吟轻唱。然而随着雨季的深入，每个人便只能各司其职起来。被大风卷开了的遮雨塑料板尚未修好，所有衣服就只能挂在室内小阳台里，一字排开，哀怨地垂着头。待到湿淋淋的衣服滴得满地都是水，便是妈妈要拖地的时候了。窗外的声音变得淳厚起来，爸爸总是笑嘻嘻，玩儿似的把阳台的名贵花种移到房里去，以到达锻炼腰骨的目的。铺了一桌的照例是我的书，一本一本分类堆好，再整整齐齐地排进书柜里，让它们安然度过雨季。挂在厨房里的蒜头长了嫩芽，芭蕉叶生出了森森入目的霉。等外婆来我们家探望，便会好脾气的摘下，用来包成有挺拔尖角的粽子。

那段日子里，带着青草香的雨水味，满屋满屋的肥皂味，书墨香味，糯米粽子，芹菜牛肉和玉米稀饭的味道混杂在一齐，连同睡梦中太阳的味道，一并把我的心包裹得紧紧地皱缩起来。在疲惫的忙碌中，我体会到一种平静的快乐。

一座房子加上爱，便能成为一个家，并会由于千万种的味道，而变得清晰生动起来。

在人生的漫漫长河中，有各种不同的味道，妈妈的味道甜如蜜，外公的味道总是又酸又甜，外婆的味道则是深沉无私，然而爸爸的味道却总是默默无闻却时刻含有着甜。

记得四月份的时候，妈妈曾经去了浙江一周的时间，那段时光是只有我和爸爸的时光。从那时起，我便闻出了爸爸的味道。

记得那是一个星期六，我和爸爸五点半就爬起来了，爸爸把我寄托在干妈家里，他要去上班了。在走之前，爸爸对我说：“你一定要听干妈的话，不要给干妈添麻烦，等会儿干妈去走人家，你就去我那里吧……”我听了连忙点头，为了不让爸爸牵挂我，我就很听话地点着头。爸爸摸了摸我的头，骑上摩托，还不忘回头再看我一眼，我连忙对爸爸一笑：“别担心了，我会听话的，骑车慢点。”爸爸骑上车，三步一回头，直到消失在路的尽头。

中午过后，我去爸爸那里了，我身上穿着一身白衣服，一进去老爸就让我出去。理由是：里面太脏容易弄脏我的衣服。我于是便在门口看着他。一会儿，他开始切瓷砖了，满屋都是灰尘，他又让我别站门上，灰对身体不好。我仿佛看着灰尘不怀好意地向他笑着，心里莫名的难受，爸爸总是在为这个家付出……我不禁伤心了，爸爸看到我的表情，好像明白了什么，连忙放下手中的活，刚要摸我的手突然在空中一顿，好像突然想起了什么，又跑去洗手，然后摸了摸我的头说：“吃点水果吧，那里有呢。”说着指了指那边的盘子。我跑过拿了一个果子，想喂他，他却说自己不饿，不肯吃。

我吃着水果，看着爸爸的背影是那么的高大。

爸爸下班了，我坐在他的车上，他骑车是那样的认真。夕阳只剩下一抹余晖，爸爸双手握着手把，头发在空中飘飘扬扬，衣服脏乱不堪，连穿在脚上的鞋子都破了洞，他却依然在穿。这不禁让我想起，我和妈妈每年都会买些新衣服，而爸爸却不穿坏坚决不买，但每每看到一件好衣服，都会给我买下，我的心里此刻沸腾了。我有真正的去了解过爸爸吗？他的无私为什么我在今天才发现呢？或许是母爱太激烈太闪耀了吧！使我忘记了另一给人对我的爱了吧。

我想，这就是爸爸的味道，全天下爸爸都独有的味道了吧！

放学后，我刚回到家，就听到厨房里传来了一阵叮铃当啷的声音。原来外婆正在厨房里忙碌呢!

听到我回来了，外婆就从厨房里走了出来，对我说：“囡囡，我刚做好了红烧肉，要不要尝尝?”说着，她把一碗冒着热气的红烧肉端到了我的面前。

还没吃呢，那一阵阵红烧肉特有的香味就飘进了鼻子里，这香味由酱油的醇香和猪肉的鲜香组成，夹杂着一丝甜味。

红烧肉的肉皮闪着玉石般油亮而温润的光泽，轻轻拍一拍桌子，肉皮还会微微颤动。猪肉由于经过长时间的小火煨而吸足了酱油的汤汁，变成了好看的赭红色，用筷子轻轻一戳，肉就碎开了。夹起一小块肉放入口中，鲜美顿时在舌尖上炸开。煨得烂烂的肉瞬间化开，软糯弹牙的肉皮在齿间流连着，口感层次分明，让人忍不住吃了一口再吃一口。吃完后，嘴里仍然留有余香。

“外婆，这红烧肉真是太好吃了，比外面饭店里烧的好吃多了!你是怎么烧出这种味道的呀?是不是加了什么神奇的调料?”我好奇地问外婆。“没有呀!就是最普通的调料呀!只是因为我都烧了几十年的菜了，很了解你们的口味，所以你很喜欢吃。你比较喜欢吃甜的，就加点糖;喜欢吃煨得烂烂的，就煨得时间长一点;喜欢吃大块肉，就切得大块一点。”外婆笑着回答我。

听了外婆的回答后，我仿佛若有所思。红烧肉那么好吃，并不是因为它加入了什么特殊的调料，而只是因为外婆对家人的了解，把普普通通的油盐酱醋组合成一种神奇的味道。这种味道就是家的味道。

家的味道，是放学后外婆的一碗热腾腾的红烧肉散发出的鲜香;是下雨时外公的大雨披笼罩在头上那份安心的味道;是难过时妈妈把我搂在怀里时闻到的润肤霜的清香;是游玩时爸爸拉着我飞奔时那股淡淡的汗水的味道。

家的味道，是爱的味道。

迈入初中，就加倍怀念小学时光。

记得考试像风一般，呼地吹过了。大家从考场里出来，个个默默无语，有些女生还滴着泪。五年级的吵闹从楼下传上来，六年级的寂静从楼上传下去。

等大家都回到教室，大家便不约而同地大叫着，将自己内心的酸甜苦辣随着呐喊声一起喊了出去。

同桌喃喃地跟我说：我们，要毕业了！说到“了”的时候，他哽咽了，张着嘴却发不出声。

我扫视了整间教室，再扫视了整个母校，最后我将目光停留在56个同学的脸上。我要趁着这个时候，将他们的面孔牢牢记进脑海。

吃过了，笑过了，在衣服上签名过了。该……走了……

一个一个同学离开教室，而且他们再也不回来了，再也不会到这个地方相聚了！

我含着泪，离开了这间教室，离开了这个校园。我没有回头，一次也没有，我怕我再回头看一眼，就无法离开她了。

校园的铁门“嗙”地一声在我的身后关闭，我再也不是这个学校的在校生了。

每每想到这里，我的心里就像打翻了五味瓶，酸的甜的苦的辣的都搅在一起，什么滋味也说不清。

每每想到这里，我就会跑到后院，朝着天空大喊一声，将自己心中的不快随着呐喊声吼到九霄云外不再回来。

每每想到这里，我就拿起毕业册，一页一页地翻开，含着泪傻笑，用指尖摩挲着每个人的面孔。

原来，这就是我心中怀念的味道啊……