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204中国的饮食文化作文900字
全文共 971 字
+ 加入清单有那么一句俗话:“民,以食为天。”食,在百姓的心中可以说是大若天地。中国上下五千年沉淀了中华博大精深的华夏文明,也造就了中国的饮食文化。
年糕,是我国汉族的传统食物之一,也是农历年时的应时食品。在春节,我国许多地区都会吃年糕,我的老家自然也不例外。
年糕,与“年高”谐音,有“年年高的寓意,象征着收入、职位或小孩子的知识和身一年都比一年高。虽说只是寓意,没有多大的真实性,但象征了老百姓们朴实、简单的美好祝愿。
听爷爷说,这年糕的由来,得从一个传说讲起。在远古时候,有一种怪兽称为“年”。“年”一年四季都生活在深山老林里,饿了就捕捉其他兽类充饥。可到了严冬季节,兽类大多都躲起来过冬了。“年”饿得不得已时,便只好下山,攫夺人充当食物,使百姓不堪其苦。后来有个聪明的部落称“高氏族”,每到严冬,预计怪兽快要下山觅食时,事先用粮食做了大量食物,搓成一条条,揿成一块块地放在门外,人们躲在家里。“年”来到后找不到人吃,饥不择食,便用人们制作的粮食条块充腹,吃饱后再回到山上去。人们看怪兽走了,都纷纷走出家门相互祝贺,庆幸躲过了“年”的一关,平平安安,又能春耕作准备了。这样年复一年,这种避兽害的方法传了下来。因为粮食条块是高氏所制,人们为了纪念和感恩“高氏族”的首领,便把“年”与“高”字和在一起,取其谐音为“年糕”。
年糕,在我的老家是过年的必备品。拜神时,总要取一小块年糕放在贡台上,以祈求神灵保佑我们在新的一年能顺顺利利,万事如意。
拜完后,便可以拿年糕来吃了!这对于我来说莫过于最好的事了。煎、炒、炸、蒸、煮,一块普通的年糕在奶奶的巧手下,运用不同的烹饪手法做成了一道道各具风味、色香味俱全的美食,灿黄灿黄的,别提有多诱人了!
吃的时候,大家都围成一桌,一边吃一边聊着生活的趣事与近况,你一筷,我一筷,你一言,他一语,好不热闹!其实,我想,在那一刻,重要的已不是年糕本身了,而是一家人团聚在一起的欢乐与亲情。看着老人们欣慰的笑脸,皱纹里满满的都是甜蜜,我的心中也仿佛有一股暖流淌过。是啊,传统美食、风俗习惯什么的,为的不就是这一刻三代同堂的欢乐吗?
如今,在这个几乎所有的传统手工食品都已经被放到了工业流水线上的今天,中国人,这个全世界最重视家庭观念的群体,却仍然在大年夜聚集在一起,一遍又一遍地讲诉着彼此的故事,带着美好的寓意和企盼,走向更美好的明天。
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篇1:关于健康饮食习惯英语
全文共 505 字
+ 加入清单What is a good eating habit? In my opinion, a good eating habit is related
to eat healthily and regularly. To say it simply, Xiao Ming has breakfast about
7:30a.m. to 9:00a.m. every morning and lunch at noon. He also has dinner about
6:30p.m. to 7:30p.m in the evening. What he eats is healthy food, such as, meat,
vegetable, fruit, egg, milk and so on. He would not have some snacks for a meal.
He also would not eat and drink too much or eat nothing. Xiao Ming sets a good
example to have a good eating habit.
篇2:电影饮食男女观后感
全文共 2698 字
+ 加入清单希腊神话中有一个著名的故事:弑父娶母。弗洛伊德由此将男孩的恋母情结命名为“俄狄浦斯情结”,相信大家都不会陌生。而与它相对应的女孩情结被称之为“埃勒克特拉情结”。
埃勒克特拉是古希腊参与杀害母亲的神话人物。“埃勒克特拉情结”概括的是女性在儿童时期形成的恋父憎母情结。同“俄狄普斯情结”一样,“埃勒克特拉情结”也是儿童一般必然存在的倾向。既然是普遍的心理现象,那么在很多艺术作品中,我们不难发现其踪影。
阿恩海姆曾在《艺术与视知觉》论及,每一件艺术品都必须表现某种东西。这就是说,任何一件作品的内容都必须超出作品所包含的那些个别物体的表象。
来源于生活又高于生活的艺术和生活本质中的心理学,从来都是联系紧密。
电影《饮食男女》是李安导演的三步曲之一,故事讲的是一个单亲家庭,父亲朱师傅与三个女儿家珍家倩家宁的深深眷恋。一个单亲父亲拉扯三个孩子是不容易的,十六年的生活,其间有浓浓的亲情,还有脱不掉的埃勒克特拉情结的色彩。我所没有想到的是,李安最后通过那样一种方式把这些表露出来,貌似隐晦,却也一眼即穿。就在众人还在纷纷为他与梁伯母之间感到疑惑与可笑的时候,父亲在酒后鼓足了勇气站起来,说他一定会好好照顾锦荣和姗姗。梁锦荣,是家珍的同学和朋友,一直被看作家里的第四个女儿,太突然,太突然……
其实也不。故事开场,是长时间的朱师傅准备晚宴的镜头,而他第一次开口是因接到了一位女士的电话,听得出,那是关系非同寻常的人。虽然,导演未告知具体是谁。而张艾嘉饰演的梁锦荣第一次在剧中露面的时候,问的第一句话,就是“朱爸呢?”这是一个细节。
锦荣从小失去父亲,妹妹与朱家女儿是同班同学,受过朱家的照顾。谁能说,这不能是她的恋父情结遭遇了朱爸爸的恋女情结,化作电影最后,那一声轻轻的“爱你”。
朱家还有三个亲女儿,老大朱家珍,家里的老姑娘,大学毕业九年,年近三十了还没有结婚。一开始,大家都相信那是因为被大学时初恋男友抛弃,久久不能释怀。到底要多深的感情,能让一个女子那样长久地坚持独身,不让其他男人靠近。不管如何,那应该是真正的爱情了?
可惜不是,可惜我们并没有看到理想中的爱情。而我在这时庆幸,影片所要讲述的并不是个天真的故事。当妹妹家倩遇见李凯,并最终从姐姐故事中的主人公李凯处得知,一切都是假的,一切的悲情都是姐姐编造出来的时候。家倩感到了前所未有的心灵冲击,她是那样激动与困惑,一个人都承受不住,“我当时脑子一片空白,我除了去找你,不晓得该怎么办”她跑到爱人的住处,说:“太荒谬了,我今天遇到了一件很荒谬的事情。”
是啊,她不明白,姐姐为什么要造这样一个故事给大家呢,是什么理由使得她这样做?
要究其原因,那就要看她由此能达到了什么目的,她说我是要陪着爸爸的。是为了父亲。
她说,这里是家,这里是爸的全部。她说,一辈子留在这里,也没什么不好。
她说:妈走的时候你才多小啊,我比你要更了解父亲,我要一直陪着他。
家倩却说,再小我也比你了解他。自从妈死后,你就开始当起我的家长,不是我姐姐。是你把我挡在外面。一语道出多年的隔阂。
在父亲给予的爱上,她们争夺。小时候父亲带家倩去大厨房,家珍就每每会为了这个生气。家倩是最像母亲的那一个,漂亮,天资聪颖,从小跟父亲在大厨房学烧菜,可以说,她是被偏爱的那一个,而她的理想,不是航空业,哪怕现在这一行做得那么成功,她还是不开心的。小时候,她只想做一个与父亲一样的厨师,与父亲一样,如此而已。说到父亲在小时候给她的戒指,那段回忆,如此温暖,如此美丽,如此留恋,全都写在了脸上。当雷蒙逗她,重新玩那个游戏,被她直接拒绝,心中自是起伏,哪怕我是爱你的,哪怕日后,当我得知你要与其他女人结婚的消息,需强忍心痛,风一样离去。可是仍然会为父亲星期天的晚餐推掉你艺廊画展的邀请;那关于父亲的一切,可是你能碰得的?谁都碰不得……如此神圣,不可侵犯。如此这般爱着。
出乎意料,最小的家宁是最早离开家的孩子,她抢了好朋友的男朋友,也许她是真爱他,也许,她的感情自小就是需要去争夺的。就好似,从两位姐姐那里争夺父亲的爱一样。就好似,这已渐渐形成一种行为的模式。
家珍,她说她不需要爱情,我们都看到她是最想要的那一个。屋顶上的猫,邻居的卡拉OK歌声都让她烦躁不安。当她遇见新来的排球老师,彼此都有好感,如果这些还不足以让她卸下层层的防备,那办公桌上每天一封情书,很好的起到了催化剂的作用。她不知道这是淘气学生的恶作剧,当那一天她盛装打扮,准备迎接新生活,却没有了情书。当时她愤怒了,为什么我永远只能站在这里,对着空气谈情说爱?她那么需要爱,需要一个人来示爱。她情绪高昂,她等不及了,马上公证,她慌慌张张地拉着明道,匆匆介绍,又匆匆离去,临走了,脸上有泪滑过,不知是兴奋激动还是不舍,混杂了太多太多。但还是要逃一般,消失在城市的夜色中。花色长裙在摩托车后座飞扬。像是一种胜利。九年了,终于。
家倩,最聪明美丽的那一个,最理智的一个,却落了单,家里突然有三个人结婚,一个人去世。而她的一段感情,结果是被玩弄,不得不狼狈退场。最后,老房子经过装修,还换了锁,她一个人住。星期天晚餐改由她来准备,那天只有父亲一个人来。她的菜,调料配方与当年母亲的一模一样,父亲因此稍微批评了一下,却发现味觉恢复了,顿时心生欢喜,饭桌上的两个人心中都充盈着感情。而我也将这,看做是贯穿整剧的埃勒克特拉情结的回归。
饮食男女,人之大欲。食欲与性欲,是不是紧密相关?
女儿们一个个长大了,都到了该出嫁的年龄,父亲的爱必须得有压抑,就像她去喊家倩起床,起初是靠近的柔声呼唤,突然又后退,大声呵斥,只要流露一点温情,就转身离去。他做了一辈子的大厨,味觉退化,非常痛苦,却在与一个与女儿年龄相仿的女子结婚之后,又恢复正常。
也许,这是略显荒诞的。至少,大众和伦理应该还不能坦然接受。
然而,海德格尔在《存在与时间》说,被我们称之为情感(feeling)或情绪(mood)的东西或许是更为合理的,就是说,更具有深刻的感知力。因为与所有那些理智相比,它更向存在(being)敞开。那些理智由于同时变成了理论模式(ratio),故被错误地解释为是理性。
艺术品的感染力来自其内在结构,尚未定性的艺术品对艺术家具有“反作用力”,也就是说,艺术家在创作的中后期主要不是受创造力和灵感的支配,而是受使艺术品达到“完整”的压力的支配。
我不知道李安是不是想表现埃勒克特拉情结,甚至不知他是否意识到自己在表现埃勒克特拉情结。还是无意识的跳跃式思维,在一定问题的推动下,改组旧的整体联系而确立新的本质性联系的创新思维?
不管怎样,我在通篇看到这样一条线索,而导演也把最后一个镜头交给了父女之间。
篇3:民俗风情之饮食——烤全羊
全文共 1016 字
+ 加入清单整羊整牛,也称全羊、全牛,是蒙古人款待贵宾的传统礼仪。 自古以来,蒙古人就有吃整羊、喝马奶酒和给远征人携带绵羔羊熟肉条的习惯。元世祖忽必烈登基,建造白色大蒙古包,用整羊招待来客和祭礼神祗。
最隆重的席面,有整牛、珠玛、整羊三种,主要取其完整、齐全之意。 礼献整牛,除了祭祀牺牲,一般只取牛的某一部位,比如说,为65岁以上老年人祝寿,仅象征性地献上牛乌查(蒙古族叫乌古查,即牛羊软肋脊肉)。珠玛,又分为立式珠玛,也就是最讲究的整羊,其特点是褪毛、带皮、烤制。整羊席不象珠玛那样精制,其特点是去皮、煮制。礼献整羊也象献整牛一样,根据不同需要和对象,采取不同方式。有时献上完整的羊肉,有时献羊的某一部分。春节时招待亲朋好友和贵宾时,把熟羊头放在大方木盘中间,周围摆满各种奶食品和点心端上,是隆重礼仪。
整牛、整羊、珠玛的加工方法,各地不尽一致,但必须保证食品的完整,避免损坏皮肉。 整羊的摆法;羊头必须向着主宾。在宴会上用整羊招待客人时 ,一般要唱赞歌敬酒三巡 ,当宾客们开始唱和时,再斟一杯酒,诵献整羊的祝辞。专门向执刀割肉、招待客人的人敬酒一杯之后,主人请席间长者先动刀。那位执刀招待,蒙古语称“浑都格其”。长者接过蒙古刀,在羊头的前额划个“十”字,从羊的脑后、嘴角两边、两个耳朵、两个眼眶、脖颈、硬腭上割下几块肉,再把羊头转向主宾。主宾端起羊头回赠主人。主人端过一个空盘,接过羊头和长者割下的部位肉,摆在佛龛前敬佛。接着用专用的蒙古刀,从羊乌查的右侧、左侧切出长条薄片,左右交换放置。割羊乌查前半部时,刀刃向外。如此切割三次之后,分节卸下其它骨头(过席的羊乌查只能切一刀),由阳面转圈后,退回去放入肉汤里热,然后上桌进餐。退下整羊后,上肉汤。
礼献整羊时,通常安排专人献祝辞。诵祝前,要向祝辞人敬酒一杯。祝辞人用无名指蘸酒弹酹,然后举杯祝辞。诵祝辞的姿势:老年人坐着,中年人单腿跪着,年轻人站着。祝辞内容因人、因事、因地区不同而各异。比如有一则祝辞唱 道:“博格多成吉思可汗,迎娶花容光焕发月貌的孛尔贴只斤夫人。宰一只花脸的羯绵羊,装在水晶盘里招待贵宾 是成吉思汗定下的礼制,是蒙古人待客的传统,是忠厚和贞洁的标志,是至诚心意的象征。” 大家斟一杯酒互相唱和 。诵祝辞人说一声“结!”(请用刀)。并举杯继续祝福唱道;“按着老规矩敬献,请各位都来品尝。遵循旧风俗奉献,请各位都来举觞。” 再斟一杯,众人回敬唱和。之后,祝辞人接着说:“结!”
篇4:食法:饮食以清淡为主,确保新鲜及营养
全文共 303 字
+ 加入清单对于周岁内母乳喂养的婴儿,天热时最好不要断奶。一岁以上婴幼儿的饮食应清淡易消化,注意合理搭配,营养均衡。小宝宝的饮食还应注意以下几点:
一、现做现吃,绝不能图省事一次做很多。既保证营养成分不流失,又避免天热难保存而出现不新鲜甚至因变质引起腹泻、中毒等。
二、有些家庭习惯煲汤后存放在冰箱中,需要时从冰箱中取出加热给孩子喝。需要强调的是,一定要彻底烧开后待温度合适再给孩子吃。一些时令水果如西瓜等最好现买现吃,冰箱里的凉西瓜最好不给孩子吃。
三、要注意水分的补充。天热宝宝出汗多、消耗大,要及时补充水分。可以给孩子榨一些果汁,煮绿豆汤,作为白开水的补充;一日三餐中也应有稀粥、冬瓜汤、紫菜汤等。尽量少喝或不喝饮料。
篇5:高考饮食禁忌
全文共 606 字
+ 加入清单禁忌一:食用生冷油腻食物
生食易存在不卫生的情况,食用不卫生的生食会造成考生肠胃不适,严重者会造成发炎、急性肠胃病等。冷食会对考生肠胃造成较大刺激,肠胃虚弱的考生会产生肚子不适,腹泻、痢疾,影响考试发挥。油腻食物不易被消化,吃多了会使人产生恶心呕吐的感觉,对考生发挥不利。
禁忌二:暴饮暴食造成的饮食不规律
高考的考生们要做到平衡膳食,不暴饮暴食。高考期间,有些家长考虑到考生复习考试很辛苦,变着花样给子女做好吃的,考生在遇到自己喜欢吃的没有节制,就会暴饮暴食,导致身体出现不适,出现无法应对高考的情况。
禁忌三:预防困乏饮用大量咖啡或吃巧克力
1、许多高考生认为吃巧克力可以有效补充能量,这其实是种误传。巧克力从吃下去大概需要两到三个小时左右才能彻底产生能量,还有脂肪的代谢会增加耗氧,对人脑并不太有利。
2、有一些高考生害怕下午考试会打盹儿,考前跑去喝大量咖啡,这也是高考中应该避免的。因为咖啡的强烈反应会抑制大脑的正常思维,导致考生无法正常发挥考试失利。所以,考试前早睡早起保证充足睡眠才是正确的方法。
禁忌四:大量食用保健品
在学子备考的关键时刻,有些家长期望孩子能够超长发挥,给考生们吃一些保健品,而这些都是不需要的。保健品并不能帮助考生提高成绩,也不能提高智力。它只对特定人群有用,像病人才需要食用这些补脑保健品,正常人吃了并不会使自己变得聪明。而食用了这种保健品费钱不说,可能还会使考生出现突发情况,导致高考失利。
篇6:让我们的饮食健康营养倡议书
全文共 1392 字
+ 加入清单全国学生营养日-意义
1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下,结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标,制定了1991年至2000年10年学生营养工作计划。这一计划命名为“护苗系统工程”,其中确定每年5月20日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识。
1989年5月20日,卫生部和教育部联合启动了“中国学生营养日”活动,至今已十多个春秋。
自1990年起,中国学生营养促进会在每年的5月20日均组织开展学生营养宣传活动。数年来,这项宣传活动得到广大师生、家长的欢迎和许多营养学专家的积极参与、支持,在有些地方已经形成了固定的“ 学生营养日”。为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的制度化,2001年5月,教育部、卫生部以(卫疾控发【2001】120号)文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。
全国学生营养日-学生营养状况
目前,我国学生营养状况不容乐观,虽然膳食热量供给基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,优质蛋白比例小,钙、锌、铁、维生素A等营养素明显不足。由于膳食中铁的吸收利用率低,我国20岁以下人群缺铁性贫血患病率为6—29%。学生膳食中植物源性铁的比例过高,铁的质量差、吸收少;学生钙摄入不足,仅为有关标准的40.6%,这与学生膳食中奶制品、豆类消费量偏低有关。值得一提的是,目前中学生学业负担重、饮食不重视,导致营养状况不如小学生;城市学生因生活水平高,学生偏食严重,多吃高热量的巧克力、饼干等,同时缺乏体育运动和身体锻炼,而农村孩子不偏食,且活动量较大,故城市孩子普遍营养状况不如农村孩子。
绿色阵营环保社全国学生营养日对我校200余名大学生进行调查,其中200份分析统计如下:
1、你认为饮食与你的身心健康有关系吗?
70%关系很大 25%有所影响 5%没有关系
2、你早餐吃什么?
2%牛奶、面包 8% 油条、豆浆 15% 馒头、蔬菜 60%包子、喝粥 14%饼夹菜 1%不吃早餐
3、你经常喝什么?
10%果汁饮料 5%可乐等碳酸饮料 10%矿泉水或纯净水 70%白开水 5%其它
4、你想通过科学合理的饮食变得更加:
80%健康占 8%美丽占 12%聪明
5、你平时吃的零食种类为:
40%水果类 2%巧克力 10%冰淇淋 5%果仁类 3%火腿肠 5%炸烤类 15%方便面 2% 麻辣烫 18%其他
6、你最爱吃的食物是:
15%鸡鸭鱼肉 25%蔬菜 26%主食24%水果 3% 奶 6%零食 1%速食品
7、你常食用高脂食品吗?(如油炸食品、蛋黄、猪脑、蟹黄等食物)
15%是 85%否
8、你常食用比较咸的食物么(如:榨菜、泡菜、咸鱼、腊肉等腌制品)
21%是 79%否
9、你是否每天食用一斤新鲜绿叶蔬菜?
3%是 97%否
10、你每天喝多少杯水?
45%少于3 杯 35%5杯(1L) 14%8杯(1.6L) 6%10杯(2L)以上
针对我校学生用餐现状,现提出一下用餐建议:
早上最好吃一些营养丰富的东西,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质,包括粗粮谷物,蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。
午餐要荤素搭配好,尽量吃饱,为了营养均衡,应经常变换菜色,但是不宜吃太油腻的食物。
晚 餐可根据自己的喜好,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
绿色阵营环保社 生活部
篇7:大暑饮食宜多吃“苦”
全文共 655 字
+ 加入清单一提到热,很多人马上会想到食欲不振,就算要吃,也觉得要以清淡为主。专家认为,吃得过分清淡反而会降低体质。许多人对夏季饮食的“清淡原则”存在着片面的理解,认为清淡就等于只吃蔬菜、瓜果,追求饮食的绝对清、素。
其实,清淡还要强调补养,只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功效,以对抗酷热的气候。这一点对于老年人来说尤为重要,因为人到老年以后,舌面上的味蕾减少并萎缩,嗅觉细胞更新缓慢,加之炎热引起机体的一系列生理改变,就会使食欲进一步减退,如果饮食过于清淡,哪里还会有胃口进食呢
专家建议,夏季饮食最重要的是注意营养平衡,因为炎热使人的代谢能力相对较差。任何一种营养物质都要适量摄入,为了清淡不沾荤只能让人抗高温和疾病的能力下降。如果胃口不好,可以多吃点“苦”,夏季大暑尤为适宜。专家介绍,苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季大暑的天然养生品。
那么,哪些食物含“苦”呢?多以蔬菜和野菜居多,如莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜等。”鲁力指出,啤酒、咖啡、茶水、可可、薄荷叶冲水等苦味饮料也属于“含苦”范畴。专家认为,大暑时节吃苦味食物不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲健脾利胃。不过,最好要适量否则伤胃。
专家还提醒,大暑时节人们出汗多而易丢失津液,番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果能敛汗止泻祛湿,还可以生津解渴、健胃消食增进食欲。
炎炎夏季,人们喜食生冷,若在菜肴中加点醋,醋酸可杀菌消毒,防止胃肠道疾病的发生哦。
篇8:健康饮食日记
全文共 353 字
+ 加入清单安全饮食,健康成长民以食为天。世上的人们最不可缺少的物质之一就是食物了。我们每天每时每刻体内都有食物的热量,只有吃东西了,才会有力量和能量去做别的事情。但大家有没有想过食物的危害性呢?每一种食物都有自己所含的好的,但每一种食物当然都有不好的。选择好的食物是很重要的,如果你不幸吃了一些不干净的食物,那么你的各部分身体器官就会受到不同的伤害。那么说到底,怎么样去选择食物呢?我们现在大多数都愿意去超市买东西,那么就是先要确定日期,如果吃到了过期的食物,会对我们的身体产生影响。而且最好买的是包装完整、有产地、厂址、厂名的食物,这样的食物会很让人放心。接着就是掌握食物的相关知识,做到科学饮食,不要轻信经营者对食物的宣传,要全面防范。根据咱们中国的实际情况,国家都已经提倡消费者注意选购具有国家认证标志的食品。
篇9:关于健康饮食习惯英语
全文共 604 字
+ 加入清单What is healthy diet? To the most people, healthy diet means more green
foods, no junk foods. The green food is those pollution-free, high quality and
nutrient food, including the organic vegetables and meats, fruits, eggs and so
on. The meals of healthy diet should be cooked with fewer salt and oil. And the
junk food is those low nutrition, high calorie, processed food with much salt or
oil, such as the fries, fried chickens, salted eggs and so on. These foods will
cause one get weight and increase the risk of many diseases. We should keep a
healthy diet, abandon the junk food to keep ourselves healthy.
篇10:健康饮食日记
全文共 724 字
+ 加入清单每年的
5月20日是“全国学生营养日”,这项宣传活动得到广大师生、家长的欢迎和许多营养学专家的积极参与、支持。随着生活水平的提高,挑食、厌食、偏食者日益增多,很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯,导致学生中营养不良者日益增多。学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,加上运动量不足,我国青少年肥胖症发生率逐年升高。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。日常饮食应多样化,以提供充足、全面、均衡的营养,保证身体发育所需。饮食应注意:
1、养成吃早餐的良好习惯,吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。我们有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点、甚至不吃就赶着上课,上了两节课,肚子就空了。等到第三节课就出现精神不振、注意力不集中等现象,影响正常的学习。
2、饮食多样化:合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。我们有些学生经常不去食堂用餐,而是吃些方便面等垃圾食品了事,对身体健康成长带来严重危害。吃零食还会造成环境的污染。还有些同学把零食等带进了教学楼,使得这些污染跟随进了教室……这不仅仅成了我们学校的问题,也成了同学们自身习惯和修养的问题
3、参加体力活动,加强体育锻炼
。适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于提高青少年的生活质量和健康水平起着重要的作用。希望同学们充分利用
晨跑、出操、体育活动课时间加强锻炼。
同学们,让我们养成良好的饮食习惯,健康成长起来!
篇11:2024热点论据:小伙连吃多天烧烤把眼睛吃“瞎”,健康饮食很重要
全文共 524 字
+ 加入清单年轻力壮的28岁小伙,吃烧烤竟然眼睛吃“瞎”?听起来难以置信,但这一切真的在一个厦门小伙身上发生了。这是什么情况?
28岁的小卢从事空调清洗工作,平时不太注意保护眼睛,清洗空调时常不戴护目镜,还常年通宵熬夜看体育比赛。5个月前考驾照时,小卢发现视力有些模糊,因为对生活影响不大,就没在意。新年将到,小卢干劲十足,打算开烤肉店做副业,于是顿顿烤肉,白天去其他店里吃,晚上自己烤着吃,持续了10多天。
万万没想到,眼睛的灾难就此降临。由于看东西越来越看不清,小卢赶忙到医院检查,直接吓坏了——右眼原先1.0的视力只剩下0.04,左眼由1.0下降到0.7。检查结果显示,小卢的两只眼睛竟然都同时患上了白内障!日前,经过手术,小卢恢复到了术前1.0的视力。他说:“看到白内障病区大多是父母辈爷爷辈的患者,对自己的未来有些担心。现在躺在病床上也只是戴着耳机听NBA,不敢用眼看,希望未来视力不要继续下降。”
厦门眼科中心白内障科室毛祖红副主任医师分析,现代人的眼病年龄都提前了,这跟生活环境和生活习惯有很大关系。小卢排除外伤性、先天性、其他病变的影响,这么年轻患上白内障很罕见。连续10多天吃烧烤,烤肉本身的维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,也容易诱发或加重白内障。
篇12:饮食方面
全文共 219 字
+ 加入清单春节期间,人们欢聚宴饮,多吃鸡鸭鱼肉,少吃蔬菜。有些过量食用的人会在饭后半小时至1小时,突然出现头昏脑涨、眼球突出、上肢麻木、下颌发抖、心慌气喘、心跳过速、脉搏加快、呼吸急促、血压增高等一系列症状。因是食用美味佳肴过量引起的,故称为“美味综合症”。要使症状得到改善,在烹饪菜肴时,要不加或少加味精。多吃新鲜蔬菜和水果,这些食物富含纤维素和维生素,能促进胃肠蠕动,加快体内有害物质排出。一般来说,轻者休息一下就会改善,症状重者要去医院求治。
篇13:健康饮食日记
全文共 446 字
+ 加入清单把拌凉菜改为蘸凉菜。
不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。
有些“素”菜要“荤”着吃。
油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
晚餐更要打好脂肪保卫战。
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的。研究表明,在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己。
睡前吃些高纤维食品。
麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法,而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
希望大家注意饮食习惯,保护好自己的身体喔!
篇14:健康饮食日记
全文共 213 字
+ 加入清单夏天到了,火辣辣的太阳烤着大地。
中午的时候,当太阳当空照的时候,小松鼠走到窗户边,把窗帘拉开了小松鼠就静的目瞪口呆的。它自言自语的说:“这么热的天怎样出去找食物呢?”小松鼠发愁起来。
不一会儿,这不池塘里的小鱼也发愁起来。小雨说:“我们的池塘水快被太阳‘吸’没了,这样我们喝不了水也找不到食物,我们就会死的呀!”小雨也发愁起来。
小兔子也不想出去找食物,因为这天能把它烤成兔子烤肉不可。怎样找食物呢?小动物在自己的洞里犹豫了起来。
篇15:健康饮食日记
全文共 492 字
+ 加入清单无论是动物还是人类,饮食是我们每天都要做的事。饮食关乎着身体的健康。每天的三餐是必不可少的。我们都讲究早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。
现在许多小学生中学生爱吃垃圾食品,而他们却不知道那些所谓的垃圾食品指的是什么,垃圾食品指的是辣条、薯片等食品。许多小学生都没意识到垃圾的危害性。甚至有的学生拿自己家人给的吃饭钱买那些垃圾食品。甚至有些年轻女性每天都不吃饭,只想让自己变瘦,她们的做法是不对的,不吃饭只会影响自己的成长。我们要合理安排自己的一日三餐,每天有规律的做户外运动。每天早上可以去散步、跑步、做早操。这些都可以对身体有好处,这样会增加我们的免疫力。我们每天吃饭时,可以适量加一些蔬菜。饭前饭后可以吃一些水果。蔬菜含有大量的维生素,也可以增强免疫力。只有把饭食规划好,才能有好身体,才能不让细菌和疾病缠着我们。
许多小孩子喜欢吃糖果,早早地就把牙齿吃坏了,有的不到五岁就成蛀牙了。我们应该保护好自己的牙齿,这样才能够吃有营养的食物。小孩子应该学会保护自己的牙齿,不乱吃药,不乱打针,不要总吃糖。让口腔外的细菌和病毒靠近我们。
我们要合理饮食,有良好的吃饭习惯,这样才会有健康饮食!
篇16:饮食中的科学叙事作文_600字
全文共 535 字
+ 加入清单科学的饮食可以使身体健康,比如:吃肉,肉可以使自己的能量大大提高,特别是牛肉,吃了以后,再弱的人都可以变得强壮。还有青菜,青菜有维生素C可以提高自已的身体机能,增强免疫力,吃鱼可以让我们变聪明。
饮食也可以治辽疾病,比如:便秘还可以服用蜂蜜水,吃番薯,香蕉的方法,使便秘的粪便轻松地排出来,还可以排毒。这些饮食都对治便秘有好处。
饮食该怎么吃,还很有讲究的,俗语说,早上吃的是皇帝餐,中午吃的是平民餐,晚上吃的是乞丐餐。这样的吃法对健康有益。
想要红润脸蛋,就去吃红枣,喝鸡汤。还有如果晚上失眠的话,可以睡前喝牛奶,吃莲子汤,喝一些红酒。
如果你体质很弱,运动没多久就累了,那么我建议你,吃炖羊肉,烤牛排等等。这些食物可以增强体质。
买东西也很有学问,要看它的日期和包装,这才能准确保那东西是不是过期。
还有吃饭的时候不能说话,因为如果说话了,就会被噎到或哽到,尤其小孩子这样做很危险,所以吃饭的时候不能说话。
还有吃饭的时候,要先喝汤再吃饭,因为这样才能开胃。
美丽,丰富的饮食也会使人快乐,比如吃自助餐,种类多,颜色绚丽,吃东西自然会快乐。
只要多知道一些饮食中的科学,那我们的身体就会健康,快乐,开心!
生活就会更幸福更美好!
篇17:农历二月初二的饮食习俗
全文共 1315 字
+ 加入清单农历二月初二习俗有哪些?农历二月初二是龙抬头,是我国农村的一个传统节日。人民庆祝“龙头节”,以示敬龙祈雨,让老天保佑丰收,故“龙头节”流传至今。下面为您介绍农历二月初二习俗。
农历二月初二,也就是民间所谓的春龙节,年就要在这里画上一个恋恋不舍的句号。"二月二,龙抬头,大仓满,小仓流",小时候就是听着这样言简意丰美丽如歌的谚语一路走来的。据说,二月二这一天龙角星将从东方地平线上升起,是苍龙登天之日,传说掌管降雨的龙神会从睡眠中醒来,俗称"龙抬头".龙不抬头天不雨,所以,农耕为生的人们会在此时祈求风调雨顺,五谷丰登。
于是,二月二这天便由"龙抬头"而衍生出许多与"龙"相关的民俗活动。
吃面条
二月二这天大多数农家都吃“鼓撅”(手搓面条),俗称“顶门棍”。为什么吃“鼓撅”?有人说,吃了“顶门棍”,把门顶住,邪祟不入,一年太平。有人说,过春节大家都吃闷了、玩昏了,吃一顿“鼓撅”顶灵性,就开始干活过日子了。也有在二月二这天吃搅团的,说是给龙糊鳞整甲,使龙抖擞精神升天降雨。有几句讽刺懒婆娘的民谣说:“过了正月二十三,懒婆娘愁得没处钻。又想上了天,没鞋穿;又想钻了地,没铧尖;又想上了吊,丢不下二月二那顿油搅团。”当地还有在这天炒豆子的习俗,民谣曰:“二月二,龙抬头,家家锅里嘣豆豆,惊醒龙王早升腾,行云降雨保丰收。”有人还在附近的药王庙里烧香叩头,祈保平安。
剃龙头
"二月二,剃龙头",留了一个正月的头发终于可以剪掉了,而且还能得到好彩头。这一天,最忙的地方就是街头巷尾那些大大小小的理发店,从早到晚,门庭若市。大人孩子排着候着,剪去冰冷厚重的严冬,迎向清爽明媚的春天。
啃猪头
在饮食上,北方还有"二月二,啃猪头"的传统。年前备好的猪蹄儿猪头,要在此时拿出来收拾一番,用火燎掉猪毛,用刀刮去污秽,把硕大的猪头分开,和猪蹄儿一起放在大盆里泡上两天,只等二月二放在大铁锅中烀好,大快朵颐。
在弥漫的香气中,曾经的我们用粘满猪油的手,寻找猪头中那对像燕子一样轻巧好看的骨头,以及猪蹄儿里面带给我们无限欢笑的玩具--嘎拉哈。
穿龙尾
二月二还有一种习俗是属于小孩子的,叫"穿龙尾",如今已难得一见。但当年奶奶给我穿龙尾的画面依旧历历在目。到了二月二,奶奶就会拿出平日积攒的花花绿绿的布,剪成一个个硬币大小的圆儿,再用切成段儿的高粱稍儿将五彩的布片儿连起来,末端还要系上彩色布条儿。做好的龙尾拴在我们肩上,大大小小的孩子在早春清冽的空气中奔逐,五彩流苏随风飘荡,神采飞扬的我们宛若游龙。
农历二月二,是一年中我们与龙走得最近的一天,在丰富多彩的习俗中,人们延续着龙的血脉传承着龙的精神,同时,我们用这种方式感念大自然的无私馈赠,并冀求能有美好的未来。
炒玉米
龙的传说介绍炒玉米:传说中每年二月二炒玉米的传统,就是纪念义龙为解人间乾旱之苦,甚至不惜冒犯天条。传说玉龙因不忍人民受乾旱之苦,义助人民降雨而被玉帝所囚,并立下规条,只有金豆开花才会予以释放。人民因感激玉龙义举而齐集一起炒玉米,因样子像金豆开花而令看管的太白金星看错,并释放了玉龙。而每年二月初二炒玉米的传统亦保留了下来。
带着敬畏与感恩,走到这里,冰消雪解,蛰虫萌动,新的一年便随着苏醒的春天款款而来。
篇18:健康饮食日记
全文共 398 字
+ 加入清单在一个人的生活中,饮食是不可或缺的.一个人如果在生活中不能饮食,那他就会缺失营养来源,从而导致营养不良.不过只要我们注意饮食健康,饮食安全就可高枕无忧了.那,该怎样调整饮食习惯,让我们身体健康呢?我就跟你直截了当说了吧:
1.切勿暴饮暴食.暴饮暴食之意是"疯"吃一种食物,常引得人们呕吐,胃部不适.
2.避免挑食.挑食的人经常只吃一种食物,会造成营养不良,让人面黄肌瘦,瘦骨嶙峋.
3.少喝饮料,少吃零食,并注意食物搭配.对于近视的人来说,多吃甜食(比如饮料,零食等)而且零食多吃会发胖,对健康不益.饮食的营养也要搭配,如果只吃荤,就会造成肥胖症;如果只吃素,就会缺失肉类中的矿物质和铁质.所以说,荤素中的营养搭配是很重要的.
此外,在购买食品时,也要注意几点:1.注意食品的生产日期和保质期.过期的食品吃了会生病.2.注意食品包装上"质量安全"验证标志.
做到以上几点后,你就能拥有一个健康快乐的暑假啦!
篇19:关于饮食的演稿
全文共 939 字
+ 加入清单讲火锅 Hot Pot
Do you know what dish is the most popular in the cold winter in China? I know it’s hot pot. Hot pot is a Chinese tasteful folk dish. No matter in the north or in the south people like hot pot very much and every region has its local features. For example Sihuan hot pot is hot while Guangdong hot pot is famous for its fresh. Usually there is a metal hot pot in the middle of table. When the soup in the pot is kept simmering dishes are put into the pot. Beef mutton fish and vegetables are the main dishes. It is extremely popular in winter because it can keep the dishes warm all the time. And the atmosphere is hot too. Friends or relatives sit down together to have a feast. It’s a good way to relax.
在我国,你知道冬天什么食物最受欢迎吗?我知道是火锅。火锅是我国的民间美食,不管是北方还是南方,人们都爱吃火锅,而每个地方的火锅也有自身的地域特点。比如,四川火锅是辣的而广东的火锅则以味道鲜美著称。通常来说,吃火锅时,会在桌子的中间放一个金属锅,当锅里的汤料沸腾时,就可以把菜放到火锅里了。牛肉、羊肉、鱼和蔬菜都是火锅的主要食材。火锅在冬天大受欢迎是因为它能一直保持热度,并且吃火锅的气氛很热烈,亲人朋友团座一桌,享受大餐,这是一种很放松的就餐方式。
篇20:饮食开业对联精选
全文共 390 字
+ 加入清单下面是小编给大家整理的饮食开业对联精选的内容,欢迎大家查看。
生意如春意;
新行胜旧行。
盈门飞酒韵;
开业会春风。
满面春风开业喜;
应时生意在人为。
看今日吉祥开业;
待明朝大富启源。
公平有德财源广;
和气致祥生意兴。
酒店兴宏图大展;
人缘广裕业有孚。
开张笑纳城乡客;
开业喜迎远近宾。
红梅献瑞祝新店;
瑞雪拥祥贺启门。
色香味形多雅趣;
烹调蒸煮俱清奇。
生意兴隆通四海;
饭肴佳美誉三京。
饭肴誉名三江水;
信誉感召四海心。
路旁小店都沿路;
天下美肴誉满天。
待客人诚挚百倍;
做生意信诺千金。
酒楼开业逢盛世;
贺客盈门颂吉祥。
唯求利若源头水;
但得财如锦上花。
花发上林生意盛;
莺迁乔木好音多。
善性经营多得利;
良心交易广生财。
一川风月留人醉;
百样菜肴任客尝。
酒店新开杨柳岸;
青帘高挂杏黄旗。
美酒佳肴迎挚友;
名楼雅座待高朋。
四座了无尘世在;
八窗都为酒人开。
雅逸门庭茶逸雅;
清真饭馆菜真清。
莫笑阳春供一饱;
须知风味有三鲜。