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6802作文
204高温天饮食调节,不要让身体罢工
全文共 372 字
+ 加入清单夏季炎热出汗,使胃肠消化液生成和分泌减少,常常会出现营养失调、腹胀、腹泻或便秘等现象。所以夏季高温天气的饮食尤其要以清淡松软为宜,且不宜太饱;食物搭配方面,除了要注意色泽鲜美,味道爽口外,也要保证一定的热量和营养。要补充维生素,同时也不能忽视对谷类、豆类和瘦肉的摄入。夏季里,还要多食用含钾高的食物,多吃一些清热利湿的食物。
同时,要养成科学喝水的好习惯。一是养成主动饮水的习惯,莫待口渴时才喝水,口渴时表明人体水分已失去平衡,细胞开始脱水,此时,最好能饮用含有0.2%左右盐分的水。二是大渴勿过饮,这样喝水会使胃难以适应,造成不良后果。三是用餐前和用餐时不宜喝水,因为进餐前和进餐时喝水,会冲淡消化液,不利于食物的消化吸收,长期如此对身体不利。四是早晨起床时先喝一些水,可以补充一夜所消耗的水分,降低血液浓度,促进血液循环,维持体液的正常水平。
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篇1:健康饮食日记
全文共 458 字
+ 加入清单说起健康饮食,我自然就会想到学校门口的小吃摊是不卫生的,但许多学生放午学和晚学都会去小吃摊和小卖部去买东西吃。还有许多学生一放假,一放学就会去家附近的小卖部和小超市买小零食吃,其实小零食也有许多坏处,比如说:因为零食会增加胃肠负担,还会导致能量过多,特别是高热量、高蛋白的巧克力、冰激凌等。此外,常常吃夜宵,也会导致肥胖、高血脂、高血压、高血糖、高血尿酸、冠心病等疾病。所以小零食要少吃,小零食也会引起很多疾病。零食最好少吃,甚至别吃。有一些人一说起健康食品就会想到绿色食品,其实绿色食品也有坏处,虽然在中国是绝对无污染的安全、优质、营养类的食品。有一些绿色食品很好,就会有人三天两头的去买。其实有些绿色食品吃多了对身体也不太好。其实有一些条件不太好的学校,根本没有食堂,学校就会让家长给学生钱自己中午去买东西吃。有一些同学就会去小吃摊和小卖部去买东西吃,比如说:烤羊肉串、烤洋芋、小面包等等......而这些烤的和小面包等,根本不够中小学生发育期间需要的营养,也不卫生。吃了有时还会拉肚子,所以最好不要吃着些东西。
篇2:元宵节的饮食
全文共 516 字
+ 加入清单一到节假日,街上就热闹起来。尤其是元宵节时的夫子庙,那才是真正的人山人海。
从过年开始,夫子庙就被各种各样、五颜六色的彩灯装扮的无比璀璨,每一幢建筑上都有彩灯织成的彩色镶边,每一棵大树上都有彩灯编织成的“树枝”和“树叶”,灯光一闪一闪的,让我不禁想到了一个词“火树银花”。连古老的秦淮河上都漂浮着奇形怪状的彩灯雕塑。夫子庙真是灯的海洋呀!
到了元宵节这天,夫子庙的热闹达到了最高潮。我们全家也来凑热闹,刚进夫子庙,我们立马就被汹涌的人潮给淹没了,因为我太矮了,所以只能看见人们的背,真郁闷呀!我只好请求爸爸让我坐到他的肩上,爸爸爽快地答应了,把我扛了起来,这下我的视野可开阔了,首先映入眼帘的是满大街黑压压的人头,真是名副其实的人头攒动!道路两边的小店鳞次栉比,有卖各种彩灯的小摊,有摆放各种工艺品的小店;有卖服装的服装店;还有卖各种美食的小吃店......在这里,你只要能想到的东西都应有尽有。可我们最喜欢的还是各种小吃:有香喷喷的鸭血粉丝汤,臭臭的臭豆腐;有甜甜的酒酿元宵,酸酸的冰糖葫芦。有热乎乎的汤包,冰凉凉的凉粉;还有朝鲜的烤鱿鱼,日本的铜锣烧......现在想起来还垂涎欲滴呢!
最后,我们带着满肚皮的美食,意犹未尽地回家了。
篇3:安全,健康饮食作文600字
全文共 633 字
+ 加入清单科学在飞速前进着,但对食品健康来说,并没有到日新月异的程度。
现在又有小食品在生产,然后卖到商店,之后商店再卖给我们这些小孩子,因为小孩子爱吃小食品,但人们并没有注意到那些小食品是一些好吃的“毒药”更可比喻成“毒蘑菇”让人们吃了后总生病。甚至危害到人们的生命。不是我把小食品比喻得那么可怕,是因为事实就是这样的
尤其是那种辣条,那是由豆干和一些香精等化学品做成的。如果一个人在一间屋子里吃了一袋辣条,当你进屋里时就会闻到一股有点发臭甚至让人感到恶心的味道。如果小孩子经常食用这种东西的话,就会总生病,而且导致不爱吃饭,体质下降等一些症状。不光是辣条,每一种小食品都会对人们的身体健康带来严重威胁。
现在大街上还有卖炸串的,烧烤等食品,这些东西都是用油炸或者是烟熏制成的,对人体的危害特别大。
如果长期食用这种东西的话,就会让人发胖,生病。因为第一,油炸食品中一定会有油的,正因为有大量的油,那些常吃炸串的人就会发胖,因为油多了的话,就不会转变成营养,而是脂肪,脂肪一旦多了的话就会发胖。所以尽量少吃这种油炸食品,最好是不吃。
第二就是烧烤,有的人说,炸串有油,那烧烤也没那么多油,吃了也没多大的事,这种说法是错误的。烧烤虽然没那么多油,但烧烤是烤出来的,烤时又有致癌物质,吃多了会得癌症的。所以这种东西最好也不要吃
说了这么多,我希望人们不要多吃那种被称为“垃圾食品”的东西了,那些东西会危害到我们的健康的。
记住“少吃一口垃圾食品,多过一天幸福生活!”那就让我们一起行动起来吧!
篇4:校园健康饮食倡议书
全文共 626 字
+ 加入清单亲爱的同学们:
你想拥有一个典雅的就餐环境吗?你想塑造一个良好的自身形象吗?那就用文明演绎自己的生活,用实际行动来证明自己的良好品质吧。为此,今天我在这里向大家发出倡议:
1、请爱惜粮食,杜绝浪费。节约粮食是尊重他人劳动的表现,也是您高尚人格的体现。
2、请保持良好的就餐秩序,排队就餐,讲文明、讲礼貌、守公德,言语文明、举止得体。让整齐有序的队伍成为学校餐厅里一道亮丽的风景线。
3、请自觉回收餐具。吃完饭后就把餐具和杂物带到餐具回收处,既减轻了餐厅人员的工作任务,又方便了其他的同学。
4、请不要随地吐痰、乱扔餐巾纸和食物残渣,注意自己的仪表、穿着和行为,给自己留下美好的回忆,也为他人创造干净整洁的环境。
5、请注意食堂的相应规定,不得恶意损坏或丢弃餐具。
6、请爱护餐厅的设施,不蹬踏桌凳,自觉维护公共设施安全。
7、就餐时请不要大声喧哗,细嚼慢咽,低声细语,不挑食,合理饮食。
8、不吃膨化、油炸、辛辣等不健康食品。
9、请尊重餐厅工作人员,对工作人员的服务不满意,可及时向餐厅管理人员反应,不侮辱甚至谩骂工作人员。发现问题,不吵不闹,逐级反应,妥善解决。
食堂是大家生活的重要组成部分,营造清洁舒适的就餐环境,需要大家共同努力。文明用餐是个人素质的体现,自觉收拾餐具,则是个人素质的提高。文明就餐体现一个人的美德与个人魅力,当代中学生的健康成长事无巨细,让我们从自身做起,从点滴做起,从身边做起,共同营造一个良好的就餐环境;用行动展现自己的风采,让身心得到升华!
篇5:2024高考期间饮食注意事项
全文共 1232 字
+ 加入清单一、保证生活有规律
1、保持孩子的饮食习惯。
不管家长的主张多么有道理,请不要随意干涉孩子的饮食习惯。在高考前几日,最好不打破孩子日常的饮食习惯,但要对孩子的进食量适当加以控制,尽量做到不要让孩子吃的太饱,吃饭的时候尽量只吃到七八成饱,吃得过饱会增加肠胃负担,抑制大脑皮层神经细胞的兴奋,影响大脑信息的传递;当然,亦不可太过饥饿,否则机体就没有足够的能量供给思维,更不要让孩子带着饥饿入眠,可以适量地增加夜宵餐饮,保证孩子的睡眠质量。
2、保证孩子的睡眠质量。
高考前尽可能让孩子早点休息,不要再熬夜学习,父母也要为孩子营造好的休息环境,因为只有充足的睡眠,才能头脑清醒、精力充沛。
3、尽量让孩子避免感冒。
夏季暑邪易升散,人体毛孔打开,极易感受风邪,引起感冒。因此,考前应注意:(1)休息不要当风而卧。也就是说睡觉时最好不要让身体直接对着空调或风扇来吹;(2)空调温度不可过低,室内外温差不可过大。夏季机体汗孔打开,突然进入低温室内,机体汗孔闭塞可引起风寒外束的感冒;(3)大汗未落不可立即冲凉,易致寒闭肌肤,卫阳被遏,引起怕冷、发烧等感冒症状。
二、平衡膳食最重要
均衡的膳食是所有食谱设计的精髓,而食物的多样化就是均衡膳食的最好体现。每日的食谱中,我们要鱼、肉、蛋、奶、食用菌、蔬菜和水果最好都能搭配出现。
1、清淡饮食贯始终。
高考前得这段时间,对于湛江地区来说,进入暑湿季节,天气炎热,闷热难耐,每年都有不少考生出现中暑现象,所以解暑祛湿的清淡饮食应是这段时间的主调。尽量少吃脂肪含量高且容易胀气的食物。
2、补充能量靠主食
有的考生平时有喜欢吃零食的习惯,但在高考前夕,考生饮食一定要要保证主食的摄入量,有的家长认为主食可有可无,考前希望孩子多吃些鱼类、肉类的食物。其实,这些食物只能补充人体所需的蛋白质,而大脑思维主要依靠的是葡萄糖,也只有主食才能转化为葡萄糖。可以这么说:不吃主食人不仅会有饥饿感,而且还会影响到大脑的思维能力。
3、洁净果蔬补营养
水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,不仅有缓解厌食及便秘的作用。部分果蔬还有提高记忆力的功效,如菠菜、胡萝卜可增强记忆力,帮助考生集中精神,这类食物可适当增加一些。因此,建议高考食谱中应保证每天有2个水果,约500克左右。
4、水分补充很必要
夏天出汗过多,水分和盐一起丢失,容易导致体内缺水、缺钠,引起水、电解质平衡失调,出现头昏、头晕甚至中暑等症状,也会严重影响考生的临考状态,所以,在炎热的夏季,要督促考生喝水时最好放点盐,尽量少喝饮料,更不要喝生水。
5、贪凉饮冷易招病。
因为天气炎热,许多考生在考前喜欢生吃瓜果,吃凉拌菜、喝冷饮等,因为夏季是细菌滋生的季节,生吃瓜果和吃凉拌菜常因饮食不卫生而引起细菌性肠炎(腹泻);而喝冷饮,因寒气入胃,凝滞气机,就会导致气机不通出现胃痛或腹痛等症,严重影响考试成绩。
最后,告诉各位父母每日三餐的大体原则是:早餐以清淡为主,午餐质量(热量和营养素)要保证,晚餐要吃“八成饱”。
篇6:健康饮食倡议书!
全文共 742 字
+ 加入清单——学生科学饮食倡议书
亲爱的同学们:
大部分零食在质量和卫生方面都存在着严重的安全隐患,特别是一些卫生条件较差的小餐饮店、小食品商店、流动食品摊点加工、销售的零食。这些零食有的含有过量的色素,有的可能还是地沟油做的,有的是“三无产品”,长期食用这些劣质零食,对人体有较大的危害。中小学生正处于生长发育的特殊时期,吃零食最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病,也不利于身体发育;如果长期食用含有过量色素(添加剂)的食品,容易引起情绪不稳,注意力不集中,自制力差,行为怪癖,食欲减退等症状,从而影响学习。吃零食不但对身体有害,而且影响学校环境卫生、增加家长经济负担。所以说:吃零食,百害而无一利!
为了引导大家树立科学、健康的饮食观、消费观,帮助大家健康成长,现就“拒绝零食,科学饮食,健康成长”发出以下倡议:
1.家长要科学合理搭配一日三餐,引导孩子吃饱吃好主食,特别是早餐。尽量不让孩子带零花钱上学,不买零食,不把零食当正餐。
2.中午在外就餐的同学,选菜要做到荤素合理搭配,不挑食、不偏食,避免暴饮暴食,养成科学健康饮食的良好习惯。
3.提倡健康饮水,不带饮料进校园,人人提倡喝矿泉水、白开水。不喝可乐、雪碧等各类碳酸饮料,不买冰棒、冰沙、奶茶等饮料。禁止学生在校园内吃零食。
4.不在上学、放学途中购买和食用各类零食,彻底远离油炸食品及校园周边小餐饮店、小食品商店、流动食品摊点的烧烤等不洁的食品。
5.积极投入“净化”“美化”学校活动,为校园整洁添光彩。
勿以恶小而为之,勿以善小而不为。同学们,让我们拿出勇气,郑重地许下诺言:拒绝零食从我做起!科学饮食从现在做起!
莱州市路旺中学2013、10
“拒绝零食,科学饮食,健康成长”----我的宣言
班级: 姓名:
篇7:饮食风俗
全文共 284 字
+ 加入清单生活上,除注意日常保暖外,进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。古时,如皋人对小寒颇重视,但随着时代变迁,已渐渐淡化,人们只能从生活中寻找出点点痕迹。
居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌,再现了如皋寒冬食俗。
俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。这个节气年轻人注意不要因过食肥甘厚味、辛辣之品而长出痤疮。
篇8:饮食习惯与健康
全文共 379 字
+ 加入清单我们生活在一个科技发达,食品丰富的时代。超市里摆满了琳琅满目的零食,商店里也摆满了包装精美的食品。红橙黄绿青蓝紫,样样齐全。但是,病毒,细菌也跟着来了。
特别是校门口,路旁到处都是小摊子。里面的东西看了就让人恶心。什么威龙啊,辣条啊,依我看来,都是毒的不得了的毒药!因为这些都是“三无”产品。可是,有些同学却那么喜欢吃。怪不的,现在的孩子都那么体弱多病,没以前小孩子那么强壮。
我记得以前报纸上曾经提到:有个小孩每天都吃校门口卖的垃圾食品。有一天中午,他突然感到肚子痛。于是,去医院检查,居然得了急性肠胃炎。
还有,校门口的早饭也很不卫生。一日之计在于晨。早饭是很重要的。但是,一些小朋友喜欢敷衍了事,随便买点东西,吃了就上学去了。不过我不是其中一个。所以我会乖乖地吃完妈妈给我变着花样的营养早餐。
我呼吁:朋友们,让我们少吃零食,多吃蔬菜,水果。为我们的健康负责!
篇9:绿色健康饮食倡议书
全文共 684 字
+ 加入清单亲爱的同学们、老师们:
随着工业的发展、人口的剧增、人类生产生活方式的无节制,二氧化碳排放量越来越大,世界气候面临越来越严重的问题,地球环境受到的破坏带来的灾难已经严重危害到人类的生存环境、健康安全和其它各个方面,所以,我们要提倡“低碳生活”,提倡健康的低碳生活态度。
让我们一起行动吧^_^
能量在流经各个营养级时,上一营养级的能量只有10%~20%传递到下一营养级,食物链越长,能量损失越多,因此营养级越高,能量越少。根据食物链,动物所处的营养级在植物所处的之下,直接食用植物比食用动物副产品能更好利用能量,减少能量损失,也能减少毒素摄入。所以,素食也是一种健康低碳生活方式。地球兴亡,匹夫有责,拯救地球暖化危机,从我做起,所以我们要提倡:素食!素食不仅能够为保护环境贡献力量,也能更好的强身健体,为了老师、同学们能在素食的同时获得充足的营养,我们设计了一些素食菜色并推广至食堂。希望大家可以参与到这个绿色健康饮食行动中来,为保护环境贡献力量!
我们设计的菜式有:
1能促进新陈代谢,强壮身体的香菇油菜
2富含维b1、b2、c、蛋白质、粗纤维的茼蒿腐竹
3补中益气,清热除燥的杏仁豆腐芥菜
4清除头晕目眩,增加食欲,利尿的西芹腰果百合
5营养成分全面且富含维生素b1、b2、c、蛋白质的酥豆通菜等等。届时还会搭配成套餐,方便老师、同学们点餐素食不代表营养不全面,如果你曾经认为素食会缺乏某些营养,那么,现在开始改变你的看法吧。不过要提醒一句,无论荤素,饮食单一都会营养不良,素食种类繁多,建议大家不要执著于某种口味。低碳生活,从健康素食开始,让我们一起参与到绿色健康素食行动中来吧!
篇10:健康饮食日记
全文共 492 字
+ 加入清单无论是动物还是人类,饮食是我们每天都要做的事。饮食关乎着身体的健康。每天的三餐是必不可少的。我们都讲究早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。
现在许多小学生中学生爱吃垃圾食品,而他们却不知道那些所谓的垃圾食品指的是什么,垃圾食品指的是辣条、薯片等食品。许多小学生都没意识到垃圾的危害性。甚至有的学生拿自己家人给的吃饭钱买那些垃圾食品。甚至有些年轻女性每天都不吃饭,只想让自己变瘦,她们的做法是不对的,不吃饭只会影响自己的成长。我们要合理安排自己的一日三餐,每天有规律的做户外运动。每天早上可以去散步、跑步、做早操。这些都可以对身体有好处,这样会增加我们的免疫力。我们每天吃饭时,可以适量加一些蔬菜。饭前饭后可以吃一些水果。蔬菜含有大量的维生素,也可以增强免疫力。只有把饭食规划好,才能有好身体,才能不让细菌和疾病缠着我们。
许多小孩子喜欢吃糖果,早早地就把牙齿吃坏了,有的不到五岁就成蛀牙了。我们应该保护好自己的牙齿,这样才能够吃有营养的食物。小孩子应该学会保护自己的牙齿,不乱吃药,不乱打针,不要总吃糖。让口腔外的细菌和病毒靠近我们。
我们要合理饮食,有良好的吃饭习惯,这样才会有健康饮食!
篇11:健康饮食日记
全文共 301 字
+ 加入清单第一点:油炸类食品。油炸类食品第一点:里面存在着致癌不少物质;二:油炸类食品不容易消化,就会在我们的体内行走得慢,有害物质就会被吸收。三:外面的油炸类食品都有可能是地沟油炸成的危害力超大!
第二点:腌制类食品。腌制类食品里面有着许许多多的盐,吃多了能致癌!
第三点:罐头类食品。罐头类食品的保质期都很长,所以里面的防腐剂一定很多,防腐剂对人类的危害很大!
第四点:速食膨胀类食品。膨化类食品里面也有油炸物,还有多多少少的防腐剂,会危害到我们的健康!
我这里有着几样有很高的营养的食物,分别是:番茄、波菜、坚果、燕麦、鲑鱼、大蒜、蓝莓……
食品安全关系到我们的健康,我们要保护好自己!
篇12:健康饮食日记
全文共 333 字
+ 加入清单今天中午一下课,我就闻见了一股从食堂传来的诱人香味,是黄瓜炒肉丝。
黄瓜炒肉丝也是我最喜欢吃的美食之一。它有一种独特的味道,这味道是由黄瓜的清香和肉丝的浓香汇成的。
今天和昨天不一样,分饭老师第一个叫了我,不过我还是迅速地站了队。
盛完菜和米饭,我立刻狼吞虎咽,一阵风卷残云过后,饭盒被我“清理”得干干净净。
正当我收拾饭盒时,我的一个朋友拿着饭盒进了教室。他走到我面前说:“你看!我的饭盒多干净!”我一看,的确很干净。于是,我惊讶地说:“你是怎么……”“Stop!Stop!告诉你,我把吃剩的饭倒了,又洗了。”朋友急忙插嘴。“哦,原来是这样。”我点了点头,明白了其中的“奥秘”。不过我认为学校的饭那么好吃,他却把饭倒掉,这太浪费了!
我感觉,学校做的饭比家里做的要好吃一倍!
篇13:关于饮食文化的
全文共 796 字
+ 加入清单中国的饮食文化传承至今已经五千余年,可谓是灿烂辉煌,如若繁星。
中国的传统文化讲求的是天人合一,而饮食文化亦是如此,中国的饮食文化,当从神农氏开始至今,五千余年来,中国人一直强调药食同源的道理,而神农尝百草正是药食同源的最早见证。
中国的饮食分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,讲究料、作、食等等的精细,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品,内容丰富且博大精深,民族特色鲜明,从古到今,历代相传又推陈出新。五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国饮食文化的大致特点:
第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,我国从古就有‘南米北面’的说法,口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。
第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽。
第三,讲究美感。不仅技术精湛,而且有讲究菜肴的美感,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
第四,注重情趣。不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的。
第五,食医结合。我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。”
华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性,研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分,甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。
篇14:中国的饮食文化作文600字
全文共 757 字
+ 加入清单世界上每一种文化的形成都是历史积累的结果,中国有着悠久历史,中国人创造了无数的灿烂文明,在这种文化蕴藏中,中国人自古至今创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,技术的高超,菜式的多样,造型的精致,形成博大精深的中国饮食文化。
中国饮食文化从沿革看,绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
中国饮食文化从内涵上看,涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。
中国饮食文化从外延看,可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
中国饮食文化从特质看,突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。
中国饮食文化从影响看,直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。
总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富,是博大精深的饮食文化。
篇15:健康饮食日记
全文共 724 字
+ 加入清单每年的
5月20日是“全国学生营养日”,这项宣传活动得到广大师生、家长的欢迎和许多营养学专家的积极参与、支持。随着生活水平的提高,挑食、厌食、偏食者日益增多,很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯,导致学生中营养不良者日益增多。学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,加上运动量不足,我国青少年肥胖症发生率逐年升高。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。日常饮食应多样化,以提供充足、全面、均衡的营养,保证身体发育所需。饮食应注意:
1、养成吃早餐的良好习惯,吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。我们有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点、甚至不吃就赶着上课,上了两节课,肚子就空了。等到第三节课就出现精神不振、注意力不集中等现象,影响正常的学习。
2、饮食多样化:合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。我们有些学生经常不去食堂用餐,而是吃些方便面等垃圾食品了事,对身体健康成长带来严重危害。吃零食还会造成环境的污染。还有些同学把零食等带进了教学楼,使得这些污染跟随进了教室……这不仅仅成了我们学校的问题,也成了同学们自身习惯和修养的问题
3、参加体力活动,加强体育锻炼
。适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于提高青少年的生活质量和健康水平起着重要的作用。希望同学们充分利用
晨跑、出操、体育活动课时间加强锻炼。
同学们,让我们养成良好的饮食习惯,健康成长起来!
篇16:饮食搭配中的科学知识
全文共 394 字
+ 加入清单我平时非常喜欢看书,不管是童话,还是什么故事会、科普书,就连妈妈的饮食方面的书籍,我都要瞧瞧。
今天,刚巧妈妈又买了一本,她还没来得及看,就被我抢先了一步,原来这是一本介绍科学合理搭配饮食的书,那里面写了很多食物是不能一起吃的。比如,平时人们喜欢在鸡蛋里放葱,可这是不正确的。放葱会减少鸡蛋的营养。还有我早餐喜欢吃放点肉丝青菜的面条,还一定要妈妈在里面加醋,那样酸酸的味道很好。殊不知这一点点的醋,把青菜里面的维生素破坏的所剩无几。
当我看到鸡蛋和地瓜一起吃会腹同痛呕吐的时候,我的脑子飞快地转到——双休日,我吃了奶奶给我准备的早餐,番薯粥和鸡蛋,我吃完了就和妈妈一起去外婆家,没到半路,肚子就痛起来了,那可真无法用语言形容。到了外婆家,我就吐了起来,把外婆外公吓个半死。现在我终于知道是怎么回事了。
这本书让我长了不少见识,以后我一定要把这些饮食当中的科学知识告诉同学们,也许他们还不知道呢!
篇17:饮食安全
全文共 685 字
+ 加入清单小孩子正是长身体的时候,应该吃安全食品,可是小孩子现在正被不安全的食品包围着。
学校门口,天天弥漫着浓浓的黑烟.炸的烤的食品摆了一街,小朋友看了那油滋滋的烤肉,忍不住流出口水,你一串我一串的吃起来。其实那些肉串都是用变质了的黑油炸成的,炸的时候还涌出白色的泡沫,让人见了就恶心。吃多了这种变质了的油会得癌症呢!
肯德鸡麦当劳看起来十分干净。油都是黄黄的,十分新鲜,而且还有专用烤炉呢!小孩子们吃鸡翅时连手指上的油都不放过,可乐也喝得津津有味,一滴不剩。可是虽然环境不错,但也做不建康的食品.比如香辣味美的鸡翅就是油炸食品,吃多了对身体不好,而且这些鸡都是21天就长成的药鸡,鸡一生下来就打预防针,抗生素生长激素。鸡都关在一个个小笼子里。由于空间太小,鸡们抓狂了,只好又打镇定剂,这么多药弄得鸡没胃口了,怎么办?打开胃药呗。这么些药都残留在鸡身体里,我们吃这些鸡肉,就等于在吃药.喝的可乐也有问题,可乐中糖的含量特别高,会让骨头中的钙流失,还让人发胖。特别是对男孩,还可能让他们长大后当不成爸爸。所以吃:肯德鸡麦当劳的食品也不安全。
在超市里,摆满一包包一桶桶各种品牌的薯片,小孩子见了,哪有挪得开步的,吵着要吃,家长们没办法,明知吃了不好,也只好买了.小孩子吃得美滋滋的,脸上挂着满足的笑容.可他们万万想不到薯片里有一堆油,不信?拿打火机点下试试.它们一下就可以点燃,而且油还一滴一滴地往下滴.这么多的油你受得了吗?
我们就这样被不安全食品包围着,真希望有人来管管啊,让这些食品从我们的眼前消失.我们自己呢!也应该互相监督,做到远离这些不安全的食品.多吃那些健康,安全的食品哦!
篇18:健康饮食日记
全文共 398 字
+ 加入清单在一个人的生活中,饮食是不可或缺的.一个人如果在生活中不能饮食,那他就会缺失营养来源,从而导致营养不良.不过只要我们注意饮食健康,饮食安全就可高枕无忧了.那,该怎样调整饮食习惯,让我们身体健康呢?我就跟你直截了当说了吧:
1.切勿暴饮暴食.暴饮暴食之意是"疯"吃一种食物,常引得人们呕吐,胃部不适.
2.避免挑食.挑食的人经常只吃一种食物,会造成营养不良,让人面黄肌瘦,瘦骨嶙峋.
3.少喝饮料,少吃零食,并注意食物搭配.对于近视的人来说,多吃甜食(比如饮料,零食等)而且零食多吃会发胖,对健康不益.饮食的营养也要搭配,如果只吃荤,就会造成肥胖症;如果只吃素,就会缺失肉类中的矿物质和铁质.所以说,荤素中的营养搭配是很重要的.
此外,在购买食品时,也要注意几点:1.注意食品的生产日期和保质期.过期的食品吃了会生病.2.注意食品包装上"质量安全"验证标志.
做到以上几点后,你就能拥有一个健康快乐的暑假啦!
篇19:有关腊八节的作文:腊八节的饮食
全文共 2329 字
+ 加入清单“腊八节”是中国一年一度的传统节日,从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。腊八也就是阴历的十二初八,十二月中国人俗称腊月,所以,也就有了腊八一说,那么“腊八节”是怎么由来的呢?有什么样的传说呢?腊八节应该吃什么呢?有什么习俗呢?
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。腊月节,农历十二月,人们习惯称为“腊月”。据说秦始皇统一中国以后,下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉代才正式出现。
说起腊八节大家可能都不会陌生,若是讲起腊八节的来历知道的人就屈指可数了。
相传,在古印度北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔答摩·悉达多,年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼,发觉社会生活徒劳无益,并对婆罗门教的神权极为不满,于是,在他29岁那年,合弃王族的豪华生活,出家修道,学练瑜珈,苦行6年,大约在公元前525年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提树下,彻悟成道,并创立了佛教。史传,这一天正是中国的农历十二月初八日,由于他是释迦族人,后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼,也即是释迦族圣人的意思。
据说在释迦牟尼成佛之前,曾经修苦行多年,饿得骨瘦如柴,决定不再苦行。这时遇见一个牧女,送他乳糜食用。他吃了乳糜,恢复了体力,便端坐在菩提树下入定,于十二月八日成道。夏历以十二月为腊月,所以十二月八日称作腊八。
中国汉族地区,将这一天作为释迦牟尼的成道日,于是腊八成了佛教节日。佛教传入我国后,各地兴建寺院,煮粥敬佛的活动也随之盛行起来,尤其是到了腊月初八,祭祀释迦牟尼修行成道之日,各寺院都要举行诵经,并效法佛成道前牧女献乳糜的传说故事,用香谷和果实等造粥供佛,名为腊八粥。这便是腊八粥的来历。《百丈清规》说:“腊月八日,恭遇本师释迦如来大和尚成道之辰,率比丘众,严备香花灯烛茶果珍羞,以申供养。”寺院在这天举行诵经。
我国关于腊八粥的故事
故事一
据说,明太祖朱元璋小时候家里很穷,便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥,牛一滑跌下了桥,将腿跌断。老财主气急败坏,便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛,忽然发现屋里有一鼠洞,扒开一看,原来是老鼠的一个粮仓,里面有米、有豆,还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥,吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝,又想起了这件事儿,便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八,因此就叫腊八粥。
故事二
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。
据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”,平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成 腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”,意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
故事三
早先年,有这么一个四口之家,老两口和两个儿子。老两口非常勤快,一年到头干着地里的庄稼活。春耕夏锄秋收,兢兢业业奔日子。家里存的各样粮食是大囤满、小囤流。他们家院里还有棵大枣树,老两口精心培育,结出的枣又脆又甜,拿到集上去卖,能卖好多好多银钱,小日子过得挺富裕。
老两口紧紧巴巴地奔日子,就为给两个儿子娶上媳妇。
眼看儿子一天天都到了该娶媳妇的岁数了,老两口也都老的不行了,老父亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好种庄稼;老母亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好保养院里的枣树,攒钱存粮留着娶媳妇。
四口之家现在光剩下哥儿俩过日子了。哥哥看到这大囤满小囤流的粮食,对弟弟说:“咱们有这么多的粮食,够了,今年歇一年吧!”
弟弟说:“今年这枣树也不当紧了,反正咱们也不缺枣吃。”
就这样,哥儿俩越来越懒,越来越馋。光知道一年一年吃喝玩乐,没几年就把粮食吃完了,院里的枣树呢,结的枣也一年不如一年了。
这年到了腊月初八,家里实在没有什么可吃的了,怎么办呢?哥哥找了一把小扫帚,弟弟拿来一个小簸箕,到先前盛粮食的大囤底、小囤缝里扫呀扫的,从这里扫来一把黄米粒,从那里寻出一把红豆来,就这样,杂粮五谷各凑几把,数量不多,样数可不少,最后又搜出几枚干红枣,放到锅里一齐煮了起来。煮好了,哥俩吃起这五谷杂粮凑合起来的粥,两双眼对望,才记起父母临死前说的话,后悔极了。
哥俩尝到了懒的苦头,败子回头,第二年就都勤快了起来,像他们的父母一样,不几年就又过上了好日子,娶了媳妇,有了孩子。
为了记取懒的教训,叫人千万别忘了勤快节俭地过日子,从那以后,每逢农历腊月初八那天,人们就吃用五谷杂粮混在一起熬成的粥,因为这一天正是腊月初八,所以人们都叫“腊八粥。”
篇20:关于饮食健康的经典谚语
全文共 387 字
+ 加入清单五谷加红枣,胜似灵芝草。
精粮合口味,粗粮润肠胃。
吃了胡萝卜,百病化乌有。
多食一点醋,不用到药铺。
狗肉滚三滚,神仙站不稳。
晨起一杯水,到老不后悔。
苹果每日啖,不用去医院。
常吃萝卜菜,啥病也不害。
大蒜是个宝,常吃身体好。
豆腐配海带,常吃除病害。
多食一点姜,不用开药方。
白菜萝卜汤,益寿保健康。
热天半块瓜,药物不用抓。
吃了省钱瓜,害了绞肠痧
烟酒不尝,身体必强
不抽烟,少饮酒,活到九十九,
少吃多滋味,多吃坏肚皮
贪吃贪睡,添病减岁
饭吃八成饱,到老肠胃好
狂饮伤身,暴食伤胃
学习要深钻细研,吃饭要细嚼慢咽
宁可锅中存放,不可肚子饱胀
一顿吃伤,十顿喝汤
少食多餐,益寿延年
天时虽热,不可食凉瓜果虽美,不可多尝
饥不暴食,渴不狂饮
人愿长寿安,要减夜来餐
多吃不如细嚼
食不厌精,脍不厌细
饭前喝汤,苗条健康。
心虚气不足,桂圆米粥煮。
早上喝盐汤,胜喝人参汤。
口渴心烦躁,粥加猕猴桃。
辣椒尖又辣,增食助消化。