厦门的小吃作文汇编20篇

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上几十种种。在许多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是我的老家鹭岛厦门的传统美食沙茶面。

我们边上的那条街上开了一家沙茶面馆。我迫不及待地来到店中，以百米冲刺的速度来到工作人员身边，争先恐后地点了一碗沙茶面，然后又在一片人山人海中，找到了靠近做面的地方。我一边等待，一边细细观察店员做面的一举一动，只见她手中的筷子和漏斗“孜孜不倦”地左右移动着，眼花缭乱的我还没反应过来，一碗热气腾腾的面就摆放在我面前，我不得不佩服她的娴熟技能。再凑近前一瞧，面中的东西还真不少，有猪肝、虾仁、猪血……别看这样子不咋的，但是它的味道可是数一数二的，再加上那特制调味的沙茶酱，味道更是别具一格!

这个时候，面端了上来，我的“狗”鼻子就嗅到了“猎物”的味道，我不由自主地倾身向前，贪婪地吮吸着诱人的味道，然后以迅雷不及掩耳之势端过来，不管三七二十一就狼吞虎咽起来。沙茶面那么好吃当然是因为这个“面”的味道是脍炙人口的——这种面滑滑的，QQ的感觉，用筷子轻轻夹起一根，慢慢以至嘴边，再微微一吸，面条就像坐滑梯似的滑入嘴中。接下来就是用舌头细细品尝，我就能感受到面中那浓浓的醇香味，甚至让陶醉其中的我只吃面，不喝汤，就可以心满意足了。由于对面的一往情深，我端起碗大口大口地暴饮起来，这便才让我想起这汤也是“不同凡响”的!别看这汤上面全是金黄金黄的，让人看了就没有食欲。但是，这汤啊，美味可口，淳淳的汤中隐隐带有花生味和沙茶味，再加上香浓的沙茶酱，简直就是一道别出心裁的美味佳肴，轻轻舀一勺放入嘴中，那浓厚的味道就遍布全身，沁人心脾的香味让我认为进入了天堂，我半睁半闭着眼，享受着这浓厚味道给我带来的欢乐。这样美味的汤、这样爽口的面、这样别具匠心的制作过程，才可以做出那百吃不厌的沙茶面。

吃完后的我还情不自禁地砸砸嘴巴，真相再吃一碗，可是，肚子的“内存”已经不够了啊……我只得看着别人津津有味地吃着面，一直舔着嘴唇，想从中索取些沙茶面的味道……直到那味儿荡然无存的时候，我才依依不舍的放弃。听了我的介绍，你是不是也对沙茶面一见钟情了呢?心动不如行动，赶紧去品尝品尝那美味可口的沙茶面吧!

厦门夜景实在美，真是令人过目不忘。

那天晚上我和爸爸乘车看厦门风景，一路上迷人的灯光不断地吸引着我，你看夜幕下的厦门显得格外漂亮，五颜六色的霓红灯把厦门打扮成一个花枝招展的仙子，不停闪烁的灯光，像仙子好奇的眼光，灯光时而红、时而黄、时而远、时而近，色彩丰富、图形多变，这一定是仙子在参现日新月异的城市了。

一道道彩虹飞起来！轮渡的景色更是迷信我。你看，路旁彩灯一闪一闪的，发出了五彩缤纷的光芒，更体现出了大楼的高大，其他的大楼也在炫耀着自已，五颜六色、绚丽多姿。看！远远望去，在十字路口处，一群群“小精灵”缓缓挪动着，一会儿向左，一会儿向右…..真有趣！

走在演武路，哇！太美了。整座大桥被一只只闪闪发光的“萤火虫”包围着，发出点点白光，与环岛路结合在一起，就像是一条腾空飞跃的闪光巨龙盘旋在鹭岛周围。

今晚的厦门灯光璀璨，想来，是很多人都不曾见过的绚丽多彩，赛过烟花瞬间的绝美。你可别小看这小小的不起眼的小电灯，它为这不断变化的城市厦门，穿上迷人的彩衣，也让美丽的厦门夜景在我们的心中永远成为闪烁的一颗星！

厦门是个美丽的地方，那里有淡蓝色的海和金黄的沙滩，有美味的特产和精致的手工艺品......

那里的天空不像北京那么灰，而是蓝蓝的。抬头望去，只见万里晴空的天上没有一丝云彩，湛蓝湛蓝的，像镜子一样。虽然也下雨，但下完后会有彩虹，空气格外清新。

厦门的著名景点是鼓浪屿，那里的海水颜色比较浅。白天，海边有很多人，有人在堆沙堡，有人在玩水，有人在海边散步。那里的海水很清很凉，非常舒服。在岛上有很多工艺品，有汉服、夜光沙...美食都在鼓浪屿，有香饼、芒果、沙茶面等。鼓浪屿还有各种风格迥异的建筑，有闽南风格的海天堂构、中西合璧的八卦楼、西式风格的各国领事馆等等。傍晚，在水连天的地方有半个蛋黄似的太阳和一抹夕阳红，它们映在海水上，别提多美了。

厦门的特产很多，有肉燕、凤梨酥等食物。肉燕的皮是肉做的，非常神奇。细看肉燕，形状很像燕子，难怪叫肉燕呢。

厦门还有很多琳琅满目的工艺品，有木梳、小沙瓶等。我们买了一个木簪，一瓶夜光沙和一个有厦门景色的玻璃摆件，都很精致。

厦门的神奇和美丽让我们不舍得走，如果以后有时间的话，我一定会再去一次的。

今年，暑假一开始爸爸就说要带我到厦门去旅游，我盼望着，盼望着。今天，爸爸终于要带我去了。

到了厦门，叔叔开车来接我们了，坐在车上看着窗外的厦门好漂亮、好干净啊！

我们来到了海边坐上了游船，船慢慢向大海深处开去。在我们的右前方我看到了一个很大的雕像，听解说员阿姨介绍，那就是著名的抗倭名将郑成功的雕像，他是我国鼎鼎大名的民族英雄。阿姨说，在大海的对岸就是我国宝岛台湾省的金门岛。这次我们不仅能欣赏到大海迷人的景色，还能近距离地看到金门岛上写着“三民主义 统一中国”几个大字，和岛上兵们穿的衣服、戴的帽子、拿的枪。我心想，我可学过介绍台湾的课文《日月潭》，这次我可要好好看一下。可惜的是我们的船开了一半，就接到通知说台风要来了船不能再往前开了，我们只好失望地返航了。

我们坐着快艇来了厦门著名的岛屿“鼓浪屿”，那是一个非常美丽的小岛。但是岛上有一个十分奇怪的现象，没有汽车、没有自行车、没有摩托车，只有人拉板车。这我还是第一次听说。我们爬上了日光岩，哇！厦门岛的美景清晰地展现在我们的眼前，美极了！

晚上，我还想游一个海水泳呢。但是台风来了，海浪又大又急，游泳的人一个个的不甘心地上了岸。只有几个胆子大的还留在水里不愿上岸。我失望地在海边叹起气来。最后还是爸爸想了一个办法，我们全家脱了鞋子，手拉手站在海滩上，海浪一个接一个冲向我们脚下，好几次我们来不及后退浪花把我的裙子都打湿了。海风夹着沙子吹在我的身上好痛哦。脚下的沙子被海浪冲走的感觉奇妙极了。

这次到厦门旅游，我玩得痛快极了。

我的家乡是闻名中外的湖北荆州，它位于我国的湖北省中部。湖北荆州是一座历史文化悠久的古城，这里风景优美，物产丰富。而且还有许多的小吃，如；小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最爱的是八宝饭。

在全国，八宝饭中独树一帜的是湖北荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢！相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国，慈禧太后逃出京城，萧代也就携带此饭的配方逃难来到湖北荆州。在当地乡亲们的帮助下，被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方，是湖北荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来，虽然时代更叠，然八宝饭御膳风味不减，人称“御膳八宝”。

今天，我的妈妈从超市里买来了各种米，各种豆和各种干果。说：“要跟我做八宝饭吃。”我说：“我的妈妈我来帮你吧！”我的妈妈笑着对我说：“你可不要跟我‘忙中添乱’哦！”“不会了”！我自信的说。开始做八宝饭了。我站在我的妈妈身旁，我的妈妈把做八宝饭的材料拿了出来，准备洗干净。我一把夺过，说：“我会，这个我来吧。”可是我一心急，准备往水池里倒结果，有一大部分散在了外面。我非常惊讶，心想：不会吧？这么简单的事情我都干不好，该不会被我的妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧！我看看我的妈妈，我的妈妈并无责怪的说：“倒的时候不能心急，要看准了，把袋子的头全放在水池里，在倒，这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和我的妈妈把地上的材料全捡了起来，放在了池子里。洗好了，我的妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会，香喷喷的八宝饭便做好了。

八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜，也比不上那些风味小吃。但是，它也是我们湖北荆州的一道民风民菜，也有着它自己独具一格的风味。

背上旅游包，带好帽子，旅游鞋，“能量”充电完毕!走，厦门我来啦!

早上六点半，我和母亲还有其他大人一同出发去厦门。这仅仅只有一日游，我知道在这一天的时间根本游不到哪去，但我还是很兴奋，这毕竟又在我的旅游范围又跨了一步。

厦门离泉港还是有一段距离的，对于母亲这种严重晕车者就太遭罪啦!刚一半行程就吐了三次……虽然我也是一个轻微的晕车患者，但这一路上看着外面那些新奇的景。物让我忘却了“晕”。说来也可笑，我也算是个半城市化的人了，但到现在，我才知道什么叫高速公路，什么叫立交桥，什么叫交通堵塞……

终于到厦门的区域了。厦门四面都被海包围着，所以我们很容易就可以看到海。车在路上走，而路下就是蔚蓝的大海，时不时就有一辆载客观光的游轮渡过。这里很干净，一路驶来，都未曾发现一个垃圾，但厦门让母亲所着迷的是这里的绿化。两到马路中间的绿化每过一个阶段都有不同的植物和造型。而且这些植物也不是富丽堂皇的，只是山中野花的巧妙搭配，不显杂乱，又增添了几许玲珑，让人百看不厌!

到厦门已是中午了，我们找了个落脚的地方进行午餐，下午再继续……

国庆长假，我和爸爸妈妈去了厦门旅游。

一到厦门，啊！好美呀，那里的高楼，那里的山，最迷人的就是那海！

鼓浪屿——厦门的主要景点，每个到厦门的人都会到那去游玩，鼓浪屿又成琴岛，在鼓浪屿生活的每一户人家家里都有一架钢琴。之后我们到了郑成功纪念馆，你知道郑是谁吗？他就是收复台湾的英雄人物。我们看到了他的雕像，一眼望去，他是多么的壮观。来到海边，我迫不及待地换好衣服，奔向大海，望着对面的宝岛——台湾，看着中国的两大门——厦门和金门，我投入了无限的遐想，我想用不了多久台湾人民就能投入到祖国母亲的怀抱，一国两制，统一中国。这迷人的大海，我不禁陶醉了，一个大浪冲来，海水打到我的嘴里，啊，海水还真的是咸的呀！

我们又来到了厦门有名的景点——南普陀。这是一个佛教圣地，人们到这里来不仅仅是参观旅游，更多的是能求得平安如意！普陀寺旁边就是厦门大学，据说这是全国最漂亮的大学，还这是名不虚全，依着普陀山，傍着大海，还有优美的校园环境，能不漂亮吗？

开厦门，我们踏上了寻找福建土楼的旅途，那里土楼真的很有特色，圆的，方的，形态各异，这些土楼都有几百年的历史了，现在还有人在居住，真是神奇啊！

带着一路的兴奋与不舍我们回家了，厦门，我喜欢你，大海，我爱你！

今年8月8日,我们一家及爸爸的同事们就乘坐厦门机场的飞d机去福建玩了。有厦门的鼓浪屿、武夷山的天游峰、一线天等等。我最喜欢鼓浪屿和一线天了。

鼓浪屿是中国的固有领土,但在清朝末年，被英国占领后，被英国等十三个国家分瓜，后来又被日本独占。在此期间，这些国家先后在岛上建立了大大小小的领事馆，所以又称是“万国建筑博览”。岛上还有巨大的郑成功雕像，据说，建立了郑成功的雕像后，厦门就在也不刮台风了，但有一年，台湾发生了大地震，却刮了台风。人们都说是郑成功知道了台湾发生了大地震，很是着急，就到了台湾。这台风也狡猾，趁着郑成功不在，又去厦门兴风作浪。于是，郑成功成了厦门的守护神。

一线天位于武夷山群峰南端的二曲溪，该处有一座巨岩，宛若城廓，名甫灵岩，岩石倾斜而出，覆盖着三个毗邻的山洞，右边是伏羲洞，中间为风洞，左为灵岩洞，其顶有裂隙100余丈，宽不及1米。探身伏羲洞中，仰观崖顶裂隙，可见天光一线的奇景。一线天有一个独到的特色，这里的天崖缝中时常有其他地方罕见的白蝙蝠出没，在山洞的外面还生长着珍贵的四方竹。我进去参观时，很惨，头上和胳膊都被落上了蝙蝠屎（囧）。

这次旅行我感觉很爽，因为这次旅行一共乘坐2次飞机、2次轮船和一次火车（要在火车上睡的）！在8月12日，我就会回来了！

[写厦门景点的作文300字

放暑假了！我可以去厦门玩了！原来，爸爸妈妈早就谋划好这个暑假带我们去厦门旅游，还订好了机票。当我和妹妹一听到这个令人振奋的消息时，整夜整夜睡不着觉，巴不得现在就到厦门了。

期盼已久的厦门旅行如期而至我们一家人高高兴兴的登上了飞机。几个小时后，我们终于到了厦门，听说厦门比我们杭州还小呢！我们到的时候已是傍晚，于是，我们直接去了赫赫有名的步行街游玩。步行街里真是玲琅满目，样样都有，而且还一点儿都不热，各式各样的小饰品，大小不一的饭馆，看的我眼花缭乱！

接着，我们又步行去海边，吹吹海风，可惬意了！

第二天，我们启程去了胡里山炮台，观看各种大炮，一台台的大炮让我震惊不已，原来古代时的大炮是这副模样啊！参观完胡里山炮台后已是下午，然后妈妈直接带着我们去海边游泳，一阵阵的海浪波澜起伏，我们尽情水里嬉闹、捡贝壳，不知不觉就是傍晚了。我现在才知道，原来厦门有盖章本，在整个厦门都很流行，因为厦门比较小，所以，拿到本子，上面会写着哪家店可以敲章，一个个敲，回家时作为纪念，我们自然也敲得津津乐道。

最后我们又去了厦门最有名的鼓浪屿坐了快艇，横行在无边无际的大海上，内心兴奋不已。

厦门之旅结束了，我的思想却还停留在厦门，啊！厦门，一座美丽的海上花园！

刚到厦门时，感觉这里就像一个超级市场，到处的商品琳琅满目的，现代建筑完全将古老取代，没有一丝宁静，商业氛围让个性隐匿踪迹，喧嚣嘈杂的市声，脚步匆忙的游人。

没想到厦门夜晚的街头却是那么悠然恬静，霓虹灯耀眼闪动着五彩光环，水光涟滟倒映着开放特区，步履悠闲反映着市民心态。沙滩上充满温情，情侣们手挽手肩并肩；家人则弄潮嬉戏，静坐宁思，独步徐行。人们用各自的方式享受，互不打扰。

早晨去看鸥鹭能给人以静心的情怀。走近这些精灵一样的海鸟身边，你会发现自己融入了自然；逆光里等待白鹭展翅，海鸟轮廓被初升的朝阳勾出橙色光边，和谐的自然美立刻涌上心头，这是在厦门对我来讲最大的乐趣，看着他们自由的展翅，才会忘记那喧嚣！

厦门人喜欢喝茶，讲的是功夫茶都是一小杯一小杯的，大概一杯也就一口吧，大部分店面也都有功夫茶来招待，还会免费供你一盘店里的零食尝尝，不买不要紧。

厦门人还有很强的宗教信仰情结，农历二月十九是观音生日，南普陀寺人潮汹涌，这大概是和早年的渔民出海打鱼，要靠天生活有关。如此一来，这样的风俗就流传了下来。

厦门最漂亮的是鼓浪屿。是个小岛，从厦门坐轮渡的话，只要5分钟吧，是厦门的一个绝对的亮点。就好象去了厦门，没去鼓浪屿，那就是白去厦门了。上面有很多解放前建造的老别墅，中式的，欧式的，有美国领事馆，英国，荷兰领事馆。天主教堂，基督教堂，还有很多当地有声望的人的私人宅邸。它带着一点岁月的沧桑，但又不是那种纯粹的陈旧。感觉象是个有风韵的女子，别墅有些已经废弃，有些改成民宅，有些被政府保护起来了。不过遗憾的是，绝大多数的别墅都不能到里面去参观。岛上没有汽车，所以参观的话，只能行走，爬上爬下，不过是减肥的好方法哦！

厦门的小摊小贩的素质挺高，有次我们在鼓浪屿海滩上买了一个椰子，因为时间差不多了，想边吃边赶路，但摊主怕我们乱扔椰子壳，一定要我们吃完再走。我们再三保证，她才让我们离去。但一路上，一直有小摊贩出来制止，虽然我们买的不是他们的。最后，我们实在不好意思了，赶紧三口两口吃完，把椰子壳扔到一处摊贩的篓里，这才感觉回到了“好公民”的行列。

走过好多城市，如果让我觉得厦门的魅力在哪里？我毫不犹豫的告诉大家，那就是深入到骨子里的温馨宁静。我想我还会再来吧。。

[厦门作文800字

沙茶面在厦门的街头巷尾，到处可以看到沙茶面的招牌。这沙茶面可算是个怪东西。其怪之一，同属闽南的漳、泉等地都没有这玩意儿，甚至一桥之隔同属厦门的集美区都少看到。其怪之二，遍寻词典，找不到这个“沙茶”词，这“沙茶”又作何解呢？什么是“沙茶呢？沙茶又称为“沙茶酱”，其色作金黄，味道微辣而香，乃以多种配料精制而成，如花生、黄姜、椰仁香草、辣椒、丁香、陈皮、胡椒等等，据说共有三十余种，恨不能将天下的香酥之物尽收其间，将这三十余种原料细细研磨，再加油、盐熬煮，得到沙茶酱，其质鲜而稠，味香辣而浓郁。古早以前，“沙茶”原为“沙嗲”，因为“嗲”与“爹”谐音，故而用“茶”字代替。

追根溯源，“沙茶”和南洋有着千丝万缕的联系。闽南多华侨，闽南先民们漂洋过海，定居南洋，但始终保持着与故土的血脉联系，海外交通，舟车往来，未曾断绝。许多海外饮食都辗转流传于闽南，沙茶便是由马来华侨（一说印尼）传入厦门的。南洋有“沙茶糕“，”沙茶虾“等等美味。这“沙茶”传到厦门，却一头跳入汤锅，做成了滋味浓厚的面汤 ――沙茶面，其味道鲜美醇厚，甜辣可口，尝过的人就大多会为这色泽红黄、鲜香微辣的美味所倾倒。

要说做法，沙茶面可说是十分简单：先把沙茶酱放入大骨汤中搅匀，置旺火上烧沸后，改用中火保持小沸，加入精盐、味精 而成沙茶汤。面则是选用闽南的油面，色泽金黄，油光滑亮，将油面和青菜在开水里烫熟捞出入碗；趁热浇入浓稠的沙茶汤，一碗滋味浓郁的“沙茶面”就基本大功告成。这浓稠的面汤可不是面条余粉的稀释，而是浓郁的沙茶在释放扑鼻的香气！

然而如果仅仅如此，那还不足于体现沙茶面的魅力，最后一道叫“加料”的程序可谓画龙点睛。随客喜好，加什么料，全由自选，有炸豆腐、米血、大肠、腰花、鸭肠，不一而足。我最喜欢油炸豆腐，外焦里嫩，就着劲道的面条，还有脆爽可口的鸭腱，再浇上一小勺辣油，便可在大快朵颐中一享痛快淋漓的饕餮。

[厦门的沙茶面作文

贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色。比较有代表性的是“酸汤鱼”。贵阳的风味小吃种类繁多，仅地方传统的风味小吃就达100多种。如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。

无论白天黑夜，街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。除了突出酸味以外，黔味菜肴还讲究蘸水，蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等，辣椒的制作方法不同，蘸水调料的口感也不尽相同，这里面很有讲究。黔味火锅制作方法多样，具有浓郁的地方特色，火锅烧开后，香味扑鼻，令人垂涎。典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。品尝当地小吃是贵州之行中不可缺少的节目。在贵阳，有两条小吃街——合群路和陕西路。

因为本人喜欢喝汤，所以贵阳小吃里边，我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉，其米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。 原料是精制米粉100克，熟牛肉50克，酸莲白20克。 加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤作为调料。

贵阳另一种名小吃是恋爱豆腐果，其名奇特，意味深长，一则说法是：过去吃豆腐果的大多是情人、恋人，他们一边吃，一边说着悄悄话，这比压马路的谈情说爱别有一番情趣；另一则说法是：吃过这种豆腐果的人，就难以忘记它，总是想来吃，恋着它。恋爱豆腐果是将豆腐切成小块，放在擦有食油的铁网上，用锯木屑小火烘烤，待烤到外壳焦黄油，象吹进气一样的膨胀起来，剖开一个口，放入用辣椒、酱汕食盐、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等拌成的“蘸水”，辣香嫩烫，咸鲜爽口。

朋友，有空就到贵阳旅游吧，记得品尝这里的小吃哦。我愿意当你的向导。你一定不会后悔。

同安影视城，位于同安区五显镇的东溪河西岸，占地面积1000亩，第一期占地180亩，是一处大型的仿古人造娱乐城。距厦门市35公里，位于北辰山、梵天寺旅游线上。是前远华集团投资兴建的仿古人造景观娱乐城。于1998年落成。

以天安门、太和殿、养心殿、颐和园的长廊及一条明清街为主的古建筑群体。金碧辉煌、古意盎然、气魄恢宏是首期工程的基调。天安门比北京天安门小1/4，采用大木架结构，飞檐斗拱，雕梁画栋，做工十分精细，古朴又辉煌。城楼屋顶上，殿脊上饰有龙、凤、狮、海马、天马、獬、吼、麒麟、仙人等10余种吉祥物。太和殿，亦称金銮殿，比北京的原殿小1/4，装饰和陈设却绝然相同。长廊也是仿北京颐和园的长廊兴建的，总长410公尺。明清街是明清时代老北京城内的居民建筑风格为主的平民式建筑群，有仿北京城内老字号店铺38间，每间店铺按比例缩小1/4，青砖和灰瓦，再搭配京城建筑外貌的色彩，让人有一种亲临老北京的感受。天安门的右侧是亲子同乐的儿童天堂——反斗乐园，结合儿童思维和高科技为一体的奇妙世界，园内设置了扑克跳球，神奇地带，星际之门，奇妙彩虹等游戏，是增长见闻和寓教于乐的好地方。坐落在太和殿下的是 侏罗级恐龙世界，馆内林荫青葱，奇石相间，栩栩如生的各类恐龙分布其间，结合最现代化的科学技术，真实再现恐龙的生态，让游客体会侏罗纪的大自然的奥妙。

苏州的小吃名扬海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。

你见过白玉兰花吗？苏州的豆腐花，就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里，随着手的晃动，玉兰花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗里微微浮动。豆腐花形状各异，只要稍稍一动，就会变成另一种形态，总之，变来变去就像花，要不怎么叫“豆腐花”？它看起来就舒心，更不用说品尝。

豆腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用纱布滤渣，豆浆水煮沸，然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆浆，同时迅速倒入大盆，盖上盖子。过一会儿，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的，就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好，加入调料。

我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花，先对着豆腐花吹一吹，不要让它太烫，然后一小块一小块的吃。是因为太滑的缘故吧，轻轻一咽就顺溜而下，顿时感到肚子热烘烘的，如果一碗全部吃完，身体就会暖和和的，脸蛋红彤彤的。尽管是严寒刺骨的北风，也感觉不到冷。每当我吃着豆腐花，就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。它们一样的颜色，一样的喷香。所以豆腐花的名字在我心中改变了。

今天早晨，我们在东南亚大酒店退了房，乘53路车开了2小时左右到达了日月谷温泉度假村。可喜的是由于我们原来预订的标准房没了，所以我们升了两级，到达了贵宾房。价钱不提高快乐的一天!下午我们乘酒店服务生开的车到日月谷温泉。更换好泳衣后，我们兴致勃勃的去泡了第一个温泉“咖喱泉”，还没走到泉边，就闻到一股淡淡的咖喱味。走近些，可以看见被咖喱泡成黄色的泉水。

我迫不及待的跳进泉水，结果泉水水温高达40多度，烫得我急忙“逃”了上来。狼狈极了。回头一看，呀!我蔚蓝色的泳衣被染成了咖喱黄!接着我们还去泡了原味泉、红酒泉、啤酒泉、菠萝泉、玫瑰泉、百合泉和咖啡泉等。晚饭是在温泉旁的自助餐厅吃得，这是我有生以来第一次穿着泳衣享受晚餐。

饭后，我们还去了“鱼疗池”。(30元/人)刚开始，我们都不敢下池，只是放下两个脚丫子。有鱼来为我去死皮了下，虽然不疼不痛，但是痒极了，像被虫叮了一下，难受的我们嚎啕大叫。有几位游客本来也想下池体验一下，可听到我们“哇哇”的叫声，勇气全失，跑走了。过了一会儿，好像习惯些了，我便坐在池底，任凭鱼儿咬也纹丝不动。我的脚挺热门的，一条条小鱼绕着我的脚围成了一圈，不过你一动它们就都游走了。泡了一会儿，顺着水飘过来一条死鱼，我怕极了，刚想用手把它撩开，就看见一条大鱼游了过来，一口一口的吃(那条死鱼)嘿嘿，真有趣!走出鱼疗池，我们来到了“石板温泉”。

据我所知，这里的每一块石板下面都有一个泉眼，躺在石板上，感觉热乎乎的，真好可以去去寒。妈妈她们还做了按摩，可能是按摩小姐力气比较大吧，她们个个鬼哭狼嚎，回酒店后都腰酸背痛的。

来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福! 人们磨肩接踵，举袂成云，挥汗如雨，各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上，红壳大海蟹新鲜出炉，香味扑鼻而来，那香味仿佛一只魔爪，引诱着我们的食欲，让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打开蟹壳吃海蟹肉，就算是没加一丁点儿作料，也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软，还有些鲜味的汁，吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样，蟹腿很长，我如同一只贪吃的小老鼠，使劲咬开蟹壳，吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我们招手，我们买了几杯，这些橙汁是纯天然的，不加水，不加糖，现榨的，四个橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着满肚子橙汁，我又尝了馅饼，它是鼓浪屿很有名气的小吃，口味有很多，有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子已经饱了，可妈妈还在嘀咕：“还是慢慢吃，多吃点，回长沙就没有这些小吃了。”于是，我们又买了一盒麻糍，麻糍是传统美食，已有八十多年历史，它是用熟糯米粉为皮，内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致，吃在嘴中不腻，很香甜。

厦门小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼，让人吃得满口流油的鲜肉粽，令人垂涎欲滴的鱼丸，还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时，我坐在海边，吹着微熏的海风，听着海浪扑打礁石声，嘴里咀嚼着生蚝肉，身边是一大袋各种厦门小吃。在厦门，吃吃吃，除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止，但是肚子却装不下了。

暑假时去的地方很多，美景也数之不尽，但惟有厦门鼓浪屿的海景最令我印象深刻，但到底是怎样的美景呢？让我们一起来欣赏吧！

我们当时所在的宾馆里，有一扇窗户正对着那包容万物的大海，真不知是有意安排的还是无心插柳。

所谓一扇窗，一番美景，真是不错！外面的大海如同被颜料渲染了一般，只见眼前大片大片的蔚蓝，浸染了我的眼睛。那既不失优雅，又不缺美丽的大海，一下子跃入了我的眼帘，令我沉迷其中。海边热闹的人群与安静的海面形成了鲜明的对比，仿佛在炫耀着自己的完美。海滩上人山人海，就好像要与蔚蓝的海比大。这人海如同海边的清明上河图，将人声鼎沸这个成语发挥到了极致。

不过海边再热闹，也不会衬得大海冷清。阳光好似海面的专属化妆师，将她打扮的波光粼粼，加上太阳的助理风的协助，海面就如同一条正在游动的大鱼，变得生机勃勃，让我觉得美丽不已。这美景，使得我好想抓住这无声的美丽，抓住这幸福的时光。

时光虽美丽，但跟打扮后的海景一比，真是逊色不少。海景虽然无法带走，但我却将这美丽的记忆留在了脑海里，留在了我的心中。

我的家乡是闻名中外的荆州，它位于我国的湖北省中部。荆州是一座历史文化悠久的古城，这里风景优美，物产丰富。而且还有许多的小吃，如；小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最喜欢的是八宝饭。

在全国，八宝饭中独树一帜的是荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢！相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国，慈禧太后逃出京城，萧代也就携带此饭的配方逃难来到荆州。在当地乡亲们的帮助下，被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方，是荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来，虽然时代更叠，然八宝饭御膳风味不减，人称“御膳八宝”。

今天，妈妈从超市里买来了各种米，各种豆和各种干果。说：“要跟我做八宝饭吃。”我说：“妈妈我来帮你吧！”妈妈笑着对我说：“你可不要跟我‘忙中添乱’哦！”“不会了”！我自信的说。开始做八宝饭了。我站在妈妈身旁，妈妈把做八宝饭的材料拿了出来，准备洗干净。我一把夺过，说：“我会，这个我来吧。”可是我一心急，准备往水池里倒结果，有一大部分散在了外面。我非常惊讶，心想：不会吧？这么简单的事情我都干不好，该不会被妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧！我看看妈妈，妈妈并无责怪的说：“倒的时候不能心急，要看准了，把袋子的头全放在水池里，在倒，这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和妈妈把地上的材料全捡了起来，放在了池子里。洗好了，妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会，香喷喷的八宝饭便做好了。

八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜，也比不上那些风味小吃。但，它也是我们荆州的一道民风民菜，也有着它自己独具一格的风味。

东至山区一带有许多特色小吃，但我最钟爱的还是奶奶的拿手小吃——米粑。奶奶家有个习俗，逢年过节，家家户户都会做米粑吃，象征着祥和、欢乐和团圆。每到那个时候，全村到处弥漫着米粑的香味，飘荡着节日的气氛。因为做米粑费功夫，平日里是很少吃到的，除非家里来了贵客或者遇上难得回家的亲人，家里人才会破例做一次米粑。每逢放假，我就迫不急待地回到乡下，缠着奶奶做米粑，一饱口福。

做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有讲究，奶奶说，要用热水搅拌，再使劲揉捏，这样揉出来的米粑皮才不容易破，才会有劲道。奶奶会根据大家的口味炒米粑馅，有肉馅的，也有素馅的；有辣味的，也有清淡味的。准备工作做好之后，奶奶就会招呼大家一起做米粑，就连年幼的我也加入了包米粑的队伍中。

只见大人们熟练地从揉好的米粉上扯下一小块，将它揉成一个团，均匀地捏成薄片，做成米粑皮，再往里面填入各种不同的米粑馅，然后包起来，一个米粑就完成啦！大家包的米粑形状各异，有的足足有巴掌大，有的却比耳朵还小；有的花边整齐漂亮，有的花边奇形怪状。就在我们包米粑的同时，奶奶已将包好的米粑放入蒸笼里了。

一个个香气诱人的米粑终于端上桌了，全家人围拢过来，一边品尝，一边赞叹，其乐融融。我夹起一个萝卜丝馅的米粑，还没来得及吹冷就往嘴里送，刚咬上一口，米粑里面的油就立马涌了出来，薄薄的米粉入口即化，萝卜丝油而不腻，开始觉得有点辣，渐渐地又变得有点甜。接着，我又夹起一个豆角馅的米粑，又是一种不一样的美味。奶奶做的米粑让我百吃不厌、流连忘返，绝对称得上是一种美味佳肴。听了我的介绍，大家一定都直流口水了吧？欢迎来我的家乡品尝这独具风味的米粑哦。

云南风景独特，民风淳朴，这里不但山清水秀，还是一个小吃的天堂。下面是小编整理的云南小吃的作文800字，欢迎阅读。

我是一个喜欢小吃的小孩。这次，趁着去云南旅游这个机会，在云南这个小吃天堂中大饱口福。

我的云南之行的第一站是昆明。烤饵块是许多昆明人的早点。饵块是云南十八怪之一——“白面粑粑叫饵块”。我们住的宾馆前面就有一家饵块店。我原以为饵块只是白面大饼加油条，顶多再抹上点儿甜酱、咸酱。可走近一看，才发现做饵块不是那么简单：先将事先准备好的白面饼和油条放在炭火上烤，待到大饼烤热，油条烤脆时，根据个人口味，涂上苏子甜酱、花生甜酱、芝麻甜酱或咸酱、辣酱、腐乳、萝卜干、酸豆角丁、豆芽等。这些酱菜塞满了十多个坛子，可真讲究啊！其实，更讲究的的还在后头呢！你若在“建新园”中点上一份豪华型过桥米线的话，服务员就会端上一碗热腾腾的汤和一碗米线，然后三十多碟小菜源源不断地摆了上来：天上飞的有鹌鹑；地上跑的有鸡、羊、猪、牛；水里游的有三文鱼，大虾……还有高寒竹虫，汽锅鸡等名菜，连餐后水果都准备好了。吃在昆明可真是一种享受啊！

过桥米线不但味道好，香味袭人，而且看相也好。晶莹的米线浸在米黄色的鸡汤里，一条条红色的猪血伴着绿色的小葱，绿绿的香菜，薄薄的猪肉片，泛白的鸡肉片散落其间，真是令人垂涎欲滴。

过桥米线真是令人回味无穷，心旷神怡，希望大家都去品尝一下云南的小吃——过桥米线。

在大理，有一种味道无处不在，那就是酸。大理有道名菜叫“木瓜炒鸡”，这道菜里的木瓜可不是我们常见的那个又大又黄又甜的木瓜，而是小小的，绿绿的。我原以为木瓜在这里是当蔬菜吃的，于是挑了最大的一片木瓜，咬了一大口，天哪，差点儿把我的大牙酸掉了！大理的另外一道名菜叫“雕梅扣肉”是将上好的雕梅和五花三层肉一起蒸，待肉熟后出锅。肉里含着酸味儿，梅子里含着肉香，十分可口。哎，这么那么多的特色菜都和酸有关，难道大理就没有和酸没关系的特色小吃了吗？还好，还有那又香又甜的乳扇。可回家百度一下，才发现制作乳扇的材料中，必不可少的就是酸酸的木瓜水。看来，大理已和“酸”结下了不解之缘。

丽江，是纳西族的居住地。纳西族是一个非常聪明的民族，他们善于接受外来文化，连小吃也受到了周围地区的影响，许多地方风味的小吃都汇集于此。在丽江，可以吃到四川宜宾的燃面，也可以吃到香格里拉的牦牛肉，还可以吃到丽江本地的腊排骨、鸡豆凉粉、米灌肠。丽江小吃种类很多，要想尝遍丽江的小吃，一定得在丽江多住几天！

离开云南，令我怀念的不仅是美丽的风景，还有那些可口的小吃。

寒假时候，我和爸爸一起游览了景色迷人的厦门。

那一天清晨，天蒙蒙亮，我家就已经做了充分的准备，在上车的那一刻，我的心情高兴得无法形容。一路上高楼大厦琳琅满目，汽车川流不息，一幅繁荣昌盛的景象，展现在我的眼前。经过长途跋涉，我们来到了路上的一个博物馆。

刚进门，就看到了许多清朝时期用的战斗工具，比如大炮、大刀、弓、盾…….这时候，我发现了一座雕像，哦! 原来是人民英雄郑成功，他的神情严肃，似乎在望着远方，眼里还流露出希望。

我们继续行走走终于到了厦门。吃完饭，我就要去玩了，可是走到半路我要小便，于是，爸爸哪一些钱我去公共厕所，可是我却不懂说普通话，只好傻傻的站着，那个人好像知道了我的心思，接过钱那我去小便。通过这件事我明白了，我明白了我们一定要有充足的知识，这样才能和别人交流。

科技馆到了，里面摆设了许许多多的先进武器，还有战斗机，很多大的喇叭，这让我的知识又增长了不少，科技馆的下面便是一片一望无际的大海，，遥望过去，真是太美了，简直是画家画的。

今天的游玩这是太有趣了。