厦门的小吃作文（汇总20篇）

说到吃，哼！当然是我最拿手的了，我可是吃遍天下无敌手，瞧！我这身材就是吃出来的，你不信，那你就看好了，就拿我家乡来说，他的小吃没我不知道的哦！

嘻嘻！先说我从小最爱吃的叉叉果吧！别看它只有单调的白色。却又着特殊的味道，卖叉叉果的阿姨总会用红色的小碗帮我装好叉叉果，另一个碗则是倒上调好的酱油，如果你喜欢吃辣可以加上蒜和辣椒。你可别小看这一小碗酱油，它可是叉叉果美味的关键，你不信就尝尝，雪白的叉叉果沾上酱油，叉叉果中透着甜却又有着香油的味道，而叉叉果又不失它那甘甜清口的味道，如果你放上了蒜末和辣椒就会透着……对！就是辣，味道更佳。

下面，我要介绍美味的艾粿了！你吃过吗？没有？那就太可惜了，不过也没关系，下面就听我的介绍吧！艾粿外表是绿色的，这就是它与米粿的区别。那艾粿的那皮就使用艾艾草做的，看上去有一种大自然的感觉，令人馋延欲滴，而且它有三种口味，我最喜欢的是豆沙馅的。还有的就是：豆腐干，酸菜还有永安的特产笋干。不错吧！吃起来可香了。还有最后一种就是放点辣椒吃起来可带劲了，而且最重要的就是那绿绿的外表有着淡淡的艾艾草味儿，不错吧！吃起来感觉倍儿棒，我是吃一个想一个。

最后一个特色小吃—米冻果。油锅发出滋滋地响声，一块块像果冻的米冻果放在上面慢慢的煎，沾点酱油，吃起来可棒了，那米冻果中有特殊的味道，香香的吃起来还很有弹性，简直就是佳肴啊！白中带黄的米冻果中有着像糯米一样的味道，很好吃的，不信你尝尝。

呵呵！我这“食神”的称号不是白给的哦！

今年假期，我和母亲来到了美丽的海滨城市－厦门， 终于看到了我神往已久的大海，美丽的厦门。

我们来到了海边，坐上环岛观光大巴，绕着厦门岛游玩了一圈，阳光灿烂，海风习习，蓝色的海面上不停地行驶着白色的游船，红色的货船，环岛路上的风景非常的漂亮，一路上，我们路过了黄厝海滩，椰风寨，厦门大学，南普陀寺等美丽的景点。在黄厝海滩，我飞快的扑向海水，在里面游泳，戏水……

夏日，海水碧澄，滚滚白浪漫上金色沙滩，镶成一条蜿蜒的白色花边，那大海的涛声像一支雄壮有力的交响乐，那每一朵飞溅的浪花，是一个音符，一阵阵涛声，汇成了一曲曲乐章，这大海的涛声，好像是月光母亲低吟的摇篮曲，又好似花丛中情侣低哼的恋歌，小学生作文《美丽的厦门》。海波在阳光下闪着亮光，看上去就像是向人们投来了一眨一眨的神秘眼光。海上又起风了，发怒的浪涛咆哮着，好像是宣泄着胸中无限的仇恨，浪花在空中短暂停留后，随着吹来的海风，扬扬洒洒的飘落下来，白白点点，闪闪忽忽，犹如雪花以般。这里的海滩，沙软滩平，海浪把各种玲珑奇巧的贝壳和晶莹闪亮的矶珠海石，从海底卷了上来，给海滩绣上无数朵金银花饰……

厦门的小岛也很美丽，有大担、二担……远处还有台湾的大金门岛、小金门岛。最美丽的就要算鼓浪屿了。鼓浪屿上山石嵯峨，叠成洞壑，洞内海风扑面，涛声如雷，岛上终年绿树成荫，花香扑鼻，还有一些古老的西洋建筑，是解放前外国租界里的，还有海外华侨修建的房子，非常漂亮，非常有历史风韵。走在鼓浪屿的小街上，有一种在花园里行走的感觉，因为这里没有汽车，只有步行，到处都是植物。

我们住在厦门的中山路，这条路很繁华、热闹，旁边就是海关大厦、国际银行大厦，还有一个古老的建筑，名叫“清朝第一邮政局”，建于清朝光绪年间，现在还在营业也是邮政局。中山路的对面就是鼓浪屿，我每天一上街，就可以看到对面秀美的鼓浪屿。厦门的建筑大都有西方的样式，中西合璧。

十天后，我和母亲回到了成都，厦门给了我非常深刻的印象，我忘不了厦门大学浓郁的人文风情，它的创史人陈嘉庚校长的动人事迹；忘不了南普陀寺后面的大山；忘不了海底世界里有各种各样的海鱼；特别是我喜欢的大海，我忘不了！

今年的暑假，八月中旬，我和老师还有一些古筝同学去厦门去比赛。

但我们在比赛之前也要顺便玩几天。

去到厦门的当天，我们去了厦门大学。这所大学和其他大学不同的是，这里有很多游客，大多数人都是第一次来。厦大有很多大树，有些马路旁的树把自己的枝干伸向对面，在马路上就成了一个绿色的大棚。这里每棵树都枝繁叶茂，走在树下面，清风吹过，真惬意啊。在大学里还有个湖。湖旁边还有柳树，这种景色跟诗里描写的一模一样。厦门是个岛，所以大海随处可见。但是大海的颜色并不是我们所想的那样碧蓝，而是土黄色的。应该是这里的海太浅的缘故吧。

第二天我们去了鼓浪屿。我们大家去鼓浪屿主要是去海里游泳。那里没有我们想象的到处都是贝壳，也没有一些小螃蟹。下到海里，我最喜欢做的事就是用自己的手去触碰浪花，或者是让浪花打到自己的身上。我觉得很舒服。我们三个大孩子总喜欢趴在老师身上，所以老师总说我们很恐怖，想魔鬼一样。我们喜欢在海底捡贝壳，大家总是数数一起将头栽进海里捡贝壳，但有时候我们会被浪花冲走。我们也喜欢出海。所谓的出海就是指游向在警戒线范围内比较远的地方。我们几个大一点的孩子经常三个人共用一个游泳圈。我们喜欢游向更远的地方，但都被大人阻止。

第三天我们去比赛。我们四个人大家一起古筝合奏，拿了第一名。

到了第四天上午，也就是我们要回广州的时候了。我们都想在厦门多玩几天，大家都想在一起。

回到家后，感觉挺孤单的。如果在平时，现在我们四个人都正在老师家学琴，然后在老师家待上一天。我们都很期待下一次我们再一起出去比赛，一起去玩！

今天，是个风和日丽的好日子，我和妈妈背上挎包，拉上旅行箱，开启了厦门之旅……

转眼间，我们就来到了飞机场。飞机场真的是好气派呀!一架架各式各样的飞机展现在我的眼前。我怀着激动的心情来到了我们要乘坐的那架飞机面前。只见雪白的机身，巨大的发动机，超长的机翼和高翘的机尾让整个飞机显得气势恢宏。看了飞机的外观，我就更迫不及待的想进入机室了。

终于，我期待已久的声音响起了：“请各位乘客登上飞机，飞机马上就要启程了……”我飞奔着进入了机室，摆在眼前的，是一张张干净、豪华的座椅和宽敞的机室。我连忙找了自己的位子坐下，系好安全带。大概过了几分钟以后，播音员的声音再度响起：“请游客们系好安全带，飞机马上就要启程了……”我既兴奋，又害怕，紧紧地抓住了座椅扶手。飞机开始滑动了，然后越来越快，越来越快，最后“嗖”的一下飞上了天。那感觉，就像荡龙船一样，我的心不由得揪起来了。等飞机飞平稳之后，我才放下心来。妈妈看我紧张的样子，对我说：“女儿，你往窗外看，会看到蓝天和白云的!”之前的惊吓使我不敢往外看。现在在好奇心地驱使下，我急忙向窗外看去。

不看不知道，一看吓一跳。蓝天和白云的组合真是太美了!天空蓝得像一块波光粼粼的湖泊，白云缭绕，像一座座形态各异的冰山。我陶醉在这片美景里，仿佛进入了世外桃源。不知不觉中，我们就到了厦门上空，天空下的厦门，真是壮丽无瑕!一条条河流，一片片金灿灿的沙滩环绕着厦门岛，像给厦门岛镶上了一圈绸缎;一栋栋红色的房子矗立着，一座座绿色的山峰映衬着红色的房屋，搭配的如此天然和谐。如此风光让我急不可耐地想扑入厦门岛的怀抱。

飞机慢慢地降落了，一下飞机，就找到了导游，导游让我们先回旅馆休息。在回旅馆的路上，导游给我们讲了许多关于厦门岛的知识 。厦门岛是福建省的一个副省级城市，是全国5个计划单列市之一，西部与漳州毗邻，北接泉州，东南与金门岛隔海相望，曾是国共双方距离最短的前线阵地，在两岸敌对期间曾经炮火连绵。著名景点有鼓浪屿、厦门大学等。

晚上，我们尽情地享用当地的美味，一晚上都毫无睡意。

第二天，我和妈妈精神抖擞地跟着导游，来到了通往鼓浪屿的游艇上，游艇开动了，一阵阵海风扑面而来，湖面上泛起一道道涟漪，令人心旷神怡。一眨眼的功夫，“鼓浪屿”三个金灿灿的大字就出现在我的眼前。我们先去了赫赫有名的日光岩，再去了钢琴博物馆，最后去了鼓浪屿的沙滩。在沙滩上，阳光把沙滩晒得烫脚，我和妈妈急忙跑到海边。正好，一个大大的浪花打到我的腿上，弄得我不知所措。当第一个浪头退下去的时候，我看见沙滩上留下了许多美丽的贝壳和海螺，我挑了几个。紧接着，一个又一个的浪头冲上岸来，带走了一个个美丽的贝壳和海螺，又带来了新的“伙伴”。像是在和我做游戏!我抓住机会，装海贝的袋子越来越满，就在只能装得下一个海螺的时候，我的脚一下子踩到了一个硬硬的东西，我用手一摸，“哇!”我惊叫起来。看哪!这是一个大海螺!这个海螺多么美丽呀!我从来都没见过。淡紫色的螺体上，有着白色的条纹，颜色调的多么对称，这就是大自然的杰作!我心满意足地跟妈妈离开了沙滩。

最后一天，我们游览了厦门大学，这里是许多学生梦想的地方，也是许多学生成功的地方。“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”，在这么美丽的校园学习，哪里会有苦呢!

夜幕降临了，我和妈妈登上了返程 的飞机，恋恋不舍地离开了厦门岛。夜里的厦门岛灯火辉煌，依旧是那么美丽。看着渐渐消失的厦门岛，我在心里默默祈祷：厦门，我们一定会再见面的。

大家好，我是郑宇浩，今年暑假，我和家人来到了厦门，下面让我为大家介绍一下厦门吧。

厦门的别称是鹭岛，它拥有全国文明城市，海上花园等美誉，世界闻名的“金砖会议”也于今年九月份在美丽的厦门召开了!

厦门的景色美不胜收，令人目不暇接，实实在在的让我着迷。我们乘着出租车，来到了厦门最有名的步行街——中山路步行街。步行街非常繁华，人山人海，小吃应有尽有，让我大饱口福!

厦门可不仅仅因为各式各样的小吃远近闻名，厦门还有很多景点，让旅游的人们趋之若鹜。最著名的要属与厦门相望的岛屿——鼓浪屿。

那里的海滩别有一番“风味”，岛上的居民也非常友好。夜晚，天空的繁星闪烁，月光照亮了整个岛屿，多么宁静，祥和的夜晚啊!让人禁不住想低吟一首如梦如幻的小诗。躺在柔软的沙滩上仰望着夜空中的点点繁星，倾听着海浪的阵阵歌声，仿佛与世隔绝一般的安宁。

厦门的普陀寺也是不得不去的地方。普陀寺始建于唐朝末期，是佛教胜地。那里的美景也是十分地引人入胜。莲花池中，荷叶碧绿，荷花粉红，一朵朵娇滴滴的荷花就如同腼腆的少女一般，而荷叶在经过太阳的暴晒之下，绿油油的带着一股清香浮出水面，蜻蜓在荷花四周飞来飞去，就像诗人杨万里《小池》里描写的：“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。你看，这就是南海观音菩萨的莲花池。

普陀寺中的普陀庙也是一处独特的风景线。庙中的雕像各种各样，栩栩如生。有地藏王菩萨，有千手观音菩萨，有弥勒佛，有十八罗汉，还有玉皇大帝……各路居士都纷纷来到庙中上香，拜佛，捐香火。

厦门之旅很快就结束了，这里地一切都让我流连忘返。再见了，美丽的厦门，希望我们后会有期!

厦门之旅，在这灿烂阳光的早晨我们出发了。听说，去厦门要坐动车，这是我第一次坐动车，也是我第一次与妈妈一起旅游，这么多的第一次，心里就特别激动。

在动车上一觉醒来，已经到了厦门。要说厦门最著名的大学，肯定非厦大莫属了。我连忙拉上妈妈和阿姨，“快点去看厦大吧，不看就要遗憾终身啦!”此时的厦大刚被大雨洗礼过，浑身散发着泥土的芳香，抬头一望，一座巨大的金色书本雕像映入眼帘。那充满神圣的感觉，让人无法抵抗。再往里走，身边都是古典式的建筑，到处充满了中华的气息。每座教学楼上都刻着富有深意的句子，如，某座教学楼上就刻着“有德的人，比聪明的人更有用。”还有的教学楼上刻着“聪明在于学习，天才在于积累。”等等。校园有座小西湖，叫做“芙蓉湖”，湖面上倒映着周围的树林，显出了勃勃生机;湖面上不时游来几只黑天鹅和白天鹅，它们在湖水中嬉戏，与周围的景物是那样的融洽，简直杭州的小西湖，美极了。厦大的操场更是大的惊人，他们正打着羽毛球，让人眼花缭乱……微风轻轻抚摸我们的脸颊，感到很凉爽。

第二天，我们的目的地是客家民居，也就是著名世界文物——土楼。我早早的起了床，洗漱完毕后，跟着妈妈和阿姨出发了。

做了三个小时的车，终于到了。远远望去，只看见一个个圆寨、围龙屋、走马楼、四角楼等。土楼外围是用石灰、竹片作材料，用糯米饭、泥巴、鸡蛋清做粘合剂。夯筑起墙厚一米，高十五米的土楼，土楼分为三层，底层是厨房兼饭堂，二层当贮仓，三层以上做卧室。三百多人居于一楼，毫不拥挤。它们大多为3至6层楼，一百至二百多间房屋如橘瓣状排列，布局均匀，雄伟壮观。大部分土楼有两三百年甚至五六百年的历史，经受无数次的地震撼动，风雨侵蜍以及炮火攻击而安然无恙，显示了传统建筑文化的魅力。

客家先民崇尚圆形，认为圆是吉祥，幸福和安宁的象征。土楼围成圆形的房屋均按八卦布局排列，卦与卦之间设有防火墙，整齐划一。

在客家人的村子小巷里走着，只觉清风袭来，非常凉爽。他们家里的家具绝大多数是用木头做成的，到处散发着一股浓浓的木香，让人深感舒适。

导游也是客家人，她特意带我们去她家参观。她们家的桌子成方形，没有凳子，家里人都蹲在地毯上。家家户户都有种铁观音，泡出来的茶，比西湖的龙井还香醇。让人心旷神怡。客家人的热情好客，更是难以用文字来描述。我们每走过一户人家的门口，他们总会把我们拉到家里做客。给我们每个人泡上一杯香茶，与我们讲述发生在他们身边的故事。我们一边喝着茶，不知不觉中就过去了几小时。望了望渐渐暗下的天色，我们依依不舍地和导游挥手告别了。土楼之旅让我更珍惜是客家人的好客真是让我流连忘返啊!

第三天，也是最后一天。

天刚蒙蒙亮，我们便坐上了车，出发去鼓浪屿。

鼓浪屿虽没有三亚的澎湃，却有它独特的“温柔”;这里虽没有青岛的壮观，却也有它小家碧玉的韵味。它就像一位婀娜多姿的少女，静静地坐落在那儿，显得那么迷人，那么娇艳。

观看朝霞照耀下的日光岩。刚到龙头山，只见两块巨石一竖一横相倚而立，成为龙头山的顶峰，在那巨岩峭壁上，刻着两行大字，右侧为“鼓浪洞天”，左侧为“鹭江第一”每个字上都泛着金光。进入山门，便是日光岩寺，重修于明万历年间，至今有400多年的历史。日光岩寺是一块巨岩覆盖的山洞，称“一片瓦”，因每天凌晨，朝阳从厦门五老峰冉冉升起，该寺首先沐浴在金色的阳光下，因而得名，后来日光寺又改名为“莲花庵”。这是明正德年间建尼姑庵而更名的。在朝霞下的日光岩，显得更加美丽。

看完了日光岩，接下来的目标是“钢琴博物馆”了。

刚走到大门口，一曲优美的音乐传入耳中。走进大厅，每一处都散发着音乐的气息。随处可见古老的钢琴，身边仿佛有音符在跳动，瞧!这一座钢琴身上有许多裂痕，想必它已是饱经风霜;再看那一座钢琴，三角支撑架已经掉了一角了，可见它有一定的岁数了。喏，那一架钢琴已经掉了好几个琴键了，一看就知道它很有年头了。

来到鼓浪屿，怎能不去看海?我们一行人，坐上了游艇，准备去看海。

遥望远处的海，是那样蓝，蓝的深邃而让人迷恋。一望无垠的大海，仿佛水天相接的地方才是尽头。白云在湛蓝的天空中飘动，海鸥贴近水面自由飞翔，海风阵阵袭来，给人带来丝丝凉意，海浪冲向海滩，欢快地拍打着礁石，在沙滩上留下了一道道银色的浪花。许许多多前来旅游的人们，身着艳丽的服装，在大海的怀抱中尽情地玩耍着，嬉戏着，到处是一片欢声笑语。我带上救生圈，迫不及待地跳入大海，一个浪打过，将我冲上岸，咸咸的海水灌进了我的嘴巴，又苦又涩。游到离岸稍远的地方，感受着大海的力量，随着海浪的起伏，心中不禁涌起一股莫名的兴奋与激动。回到海滩，坐在沙地上，堆堆城堡，捡捡贝壳，那滋味，那感觉，妙不可言!

就这样不知不觉中，我那为期3天的厦门之行已经结束了。那里的美景、那里的悠闲、那里的鲜花、那里的肥猫……真让我难忘。我这一次的厦门之游将会成为我生命中永远的记忆!

厦门，是一个让人无比向往的地方。国庆节放假，我坐飞机来到这个美丽的地方。

鼓浪屿是厦门附近的一个岛屿，我们先乘轮渡到鼓浪屿游玩。当然，一去便要先游泳。我望着蓝蓝的天空，绵绵的白云，小脚踩着无比柔软的、细细的沙子，感觉真是太好了。回过神来，我便猛得奔向大海，凉丝丝的海水在我的周围翩翩起舞，感觉十分惬意。我戴上泳镜，“咻”地一下钻进了水中，我簇拥在交叠的浪花之中，轻盈地像鱼儿一样游着。

游玩了泳，我们在鼓浪屿岛上尽情品尝各种小吃。有“张三疯”奶茶、“潘小莲”酸奶、有“梅花棒冰”还有……各种美味应有尽有，我吃得不亦乐呼。之后我们回到了厦门，稍作休息后，挑战高峰的时候到了。

二点左右时，艳阳高照，鲜花依旧那么娇嫩，小草依旧那么翠绿，树木依旧那么挺拔。鸟儿也展开了歌喉尽情的歌唱。海浪打鼓时也不忘哼两首曲子。

来旅游的人数不胜数，有本地人，有像我们这样的外地人，还有外国人。人们都怀着无比激动、兴奋的心情观赏着风景，高兴游玩着。

我们要爬五老峰啦！我们站在山脚下，仰望着山顶，心里有抑不住的激动。走在山间的小路上时，才发现爬山的人可谓人山人海。我们好不容易才挤进了人堆，随着人流前进。

爬到山腰间的时候，很明显，人变少了，可能是因为爬不动而下山的吧。不过，我一定要爬到山顶！

快到山顶了！这时我已经气喘吁吁、汗流浃背了。但我对自己说：“我不能放弃呀，山顶的风景是最漂亮的！”休息了一会后，我们又出发了。最终，我们到了山顶。风景真是美不胜收！

厦门真是人间仙境啊！

Last summer vacationi visited Xiamen with my parents.we went by train.

Xiamen is a ceam and modern citythere were many tall buildings by the both sides of the street.We visited the Gu lang Islandthe History Museum and the Xiamen University.there were a lot of interesting things in the museum.We also went to the beach.We had great fun therewe played beach volleyball and swam in the sea.We bought a lot of souvenirs.

The people there are very friendlywe decided to go there again.

我的家乡厦门是个美丽的滨海城市。厦门四季如春，树木常青，也是个著名的旅游城市。可是，你知道吗？厦门的陆地面积只有1560多平方公里，却有着近450万的人口。人口多，资源少，如何拥有良好的生活环境，低碳节能是关键。

低碳节能，绿色厦门是每个厦门人的义务和责任。低碳生活是一种非常环保、文明的生活方式。我们应该从节电、节水、节碳、节油、节气这种小事做起。我们要做到不用一次性的筷子和一次性的饭盒；不用一次性的塑料袋；减少粮食的浪费；随手关灯，随手关好水龙头；使用手帕，少用纸巾……我们可以做的还有很多，有时候只要有良好的生活习惯就可以轻而易举地做到低碳节能。在家里，我就是个“节能小卫士”。我总是提醒爸爸妈妈要随手关灯、关电视，提醒他们节约用水。我每次洗澡的时候都会用一个小盆接水，接到的水就用来冲马桶。妈妈一开始还笑我，嫌我太麻烦，但渐渐地也受到我的影响，每次洗米洗菜后的水也会收集起来浇花。

我们全家人还很认真地做垃圾分类回收，资源回收卖的钱攒起来给我买书。这些都是我们身边的小事，要做到低碳节能就从不浪费一滴水、一粒米、一分钱做起。上学，我们也要做到低碳节能。我和班上的两个同学拼车，家长轮流接送，不仅能让爸爸妈妈省了不少时间，还减少了汽车尾气的排放，真是一举两得的好事啊！周末我和爸爸妈妈出去玩也尽量搭公交车，厦门的公交可方便呢，还省去了停车难的困扰。你说，这是不是又是一件一举两得的好事呢？说到公交车，就不得不提厦门的绿色公交了。天然气公交车的运营，电动汽车充电站的启用，厦门的马路也开始要“低碳”了，使得低碳、绿色出行成为一种新的时尚。我们何不做一个轻松的时尚人呢？低碳节能其实很简单，也是一件对自己对别人对世界都有好处的事。我们每个人都可以很开心和从容地做好这件事。

让我们从现在开始，保护环境，共同保护我们的绿色家园。

[低碳节能，绿色厦门的环保作文

Xiamen is located in Southeast of Fujian province,it is considered as the cleanest port city in China thus people call Xiamen "the garden on the sea" or call it "green island". Back to Song dynasty it started its administrative founding until now.There are a great variety of sights to witness in Xiamen.Gulangyu Island, the most beautiful island near Xiamen, has won great reputation for its Sunlight Rock and Shuzhuang Garden.South Putuo Temple, which is located at the foot of Wulaofeng and is deemed to be the most renowned Buddhist temple in Xiamen.Xiamen Botanical Garden, known as the Wanshi Botanical Garden,which has scenic spots such as the Morning Bell of Heaven, the Reading and Music Playing Cave, the Cloud Locking Stones, the Jade Scepter Rock and the Peace Stone. In the past decade, Xiamen has changed a lot with rapid advancing in agriculture,industry,science technology and education areas.

俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美食。北京的烤鸭、天津的狗不理包子、云南的过桥米线、四川的麻婆豆腐……可以说数不胜数，但我最喜欢的小吃莫过于武汉的特色美食——热干面了。

刚捞出来的热干面热气腾腾的，米黄色的面条团团围坐在一起，多像一个可爱的胖娃娃啊。面条上那褐色的芝麻酱、绿色的香菜、黄色的榨菜丁、白色的葱花……五颜六色的，看一眼就令人食欲大增。端上桌后，芝麻酱、小麻油那股浓浓的香气扑鼻而来，令人欲罢不能。搅拌过后，只见每一根面条上都裹满了芝麻酱，有点像蚂蚁上树的情景，太好玩了。吃上一口，唇齿留香，那独特而诱人的味道和口感使我久久不能忘怀，如果再配上一碗甜酒，那真是人世间最好的美味了。

前一段时间我去武汉吃热干面的时候，目睹了它制作的全过程。我非常感兴趣，网上的一些资料也让我更加了解武汉热干面的制作方法。它的做法很特别：面条一定要纤细筋道，色泽黄而油润，调料的熬制搭配也是按照秘方精心配置的。老板头一天晚上把面条在大锅里煮上八成熟，然后捞出沥干水分，分份装起来。第二天来了客人，就把其中一份面放到大漏勺里，在沸水里快速烫一下，捞出来之后倒进碗里，然后放上各种调料，一碗香喷喷的热干面就做好了。

热干面的吃法也很有意思，吃的时候不能一点一点地品尝，一定要大口大口地吃，嘴要塞得满满的，这样才能品尝到武汉热干面独特的风味。

热干面的由来还有很有意思的一个典故。相传20世纪30年代初，汉口有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，剩下了不少面条。他怕面条变质，所以将面条煮熟，凉在案板上。李包不小心碰到了案板上的油壶，麻油泼在了面条上，李包只好将面条用油拌匀重新凉放。第二天早上，李包将拌了油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后再加上卖凉粉用的调料，弄得香气四溢，人们争相购买，吃的津津有味，后人把这种面起名“热干面”。虽然这只是一个传说，但它告诉了我们热干面的特别之处，因为它是在误打误撞中研制出的一种美食，既不同于汤面，也不是凉面，有独特的烹饪之法。

色香味俱全的武汉热干面是我最喜欢的一种美食，吃完了的感觉只能用三个字来形容：还—想—吃—！听到这里，你们是否也垂涎欲滴了呢？

对海的向往是源于古人曹孟德的“日月之行，若出其中；星汉灿烂，若出其里”，还是毛泽东的“大雨落幽燕，白浪滔天”，我无法分辨。但对海的热爱，却像是与生俱来。不知什么时候爱上海，很小的时候，在书上学到写海的潮起潮落，就向往着有一天，在夕阳之下，能和自己喜欢的人手拉着手漫步于无际的海边，禁情的享受海所带的快乐！向往了二十多年对于海的畅想终于在前几天实现……

刚下车，我们就直奔海边，望着眼前的海滨城市——厦门，都有点不敢相信自己的眼睛，想想前几天回家的时候，坐在车上还数着一道又一道的弯，唱着这里的山路“九十八”个弯，而转眼间就看到了一望无际的海，真的很想拖下鞋，打着赤脚走在沙滩上，慢慢地走近海边，想让海水亲吻着脚，但沙滩却在我们对面，我们所站在的海边，只有一排排白色栏杆把海与陆隔开，不远处停着几艘军舰。

找个了酒店，我们把行李放下，冲个凉，已到下午，就开始了我们简单的旅程。

坐般从轮渡出发去鼓浪屿，环着鼓浪屿游了一圈，天空蓝的如水洗过一般的纯净，海更是蓝的醉人。在太阳的照射下，近处的海水波光粼粼，远处氤氲溟朦。恍然中，以为走进了童话世界，在期待着船儿载着我，驶到梦中的天堂…… 上了鼓浪屿，只是进去在岸边拍了几张照片，（因为我们打算明天再来鼓浪屿玩）他就拉着我去了海滩看涨潮……

看到沙滩，我就迫不及待的把鞋子脱掉，飞一般的冲向海边，在夕阳照射下，海那可爱的一面，在这时更表现得淋漓尽致，毫无保留了。那一层跟一层的波浪在海的中央慢慢地走近岸边，发出了“沙沙”的声音，轻吻着我的脚；在沙滩上，我写下了他的名字，而海水，却在这个时候无情起来，一次又一次的吞没我写的名字，而我却一次又一次的与他对抗着；它发怒了，狠狠得击打着岩石，向我证明与它对抗的后果……

于是我决定不再招惹它，提着鞋，和自己喜欢的人漫步与沙滩，在夕阳的余光中，留下我们长长的身影，终于实现期盼十多年的梦……

伴着人们幸福的欢笑声，孩子们玩放爆竹时的喜悦之情，我们全家有幸地踏上了游赏厦门之路，并且还坐游轮参观了著名的鼓浪屿海岛。

随着四五个小时的时间，我们终于到达了目的地——厦门。一下动车便感受到了那迎面扑来的海风，柔柔的，轻轻的从你的心灵穿过，抚摸着你的心，使长时间坐车而造成的疲劳感一下子便消失得无影无踪。这里的气候也与缙云的截然不同，她的温度不像缙云那般寒冷，也不像海南那样炎热无比，而是不冷也不热的，十分适合人们居住与生活。

到了市区里面，我们看到了两个高耸入云的建筑，经过小姨的讲解，我才知道那是用来观看整个厦门的样子的。从远处看那两座建筑物像两把巨大的刀直插云霄（因为他们的上面部分是弯的，像刀的顶端）。我们下了车，从近距离观察这两座建筑物，他们由许多玻璃组成，在阳光的照耀下发出耀眼的光芒，使经过这里的行人都停下脚步驻足痴望。

虽然我们还去过很多美丽又漂亮的地方但最让人回忆和怀念的要数鼓浪屿了。

鼓浪屿海岛从外观上好像一只鳄鱼，他是一个独立的小岛，没有桥，只能通过船上岛。我们漫步在岛上的路上，话说我们都在岛上了，还不如换个行走方式吧，于是我们租了一辆观光车，开始了一天的岛上旅游。

岛上绿树葱郁，花儿都竞相开放，树上的鸟儿也唱起了优美的歌曲，这委婉的歌声混合着人们的欢笑声变成了一首轻快的欢迎曲，似乎在欢迎着我们的到来。

晚上的鼓浪屿也很美，整个岛上灯火通明，街上的灯，商店的灯，树上的灯笼都散发出了迷人的光芒，形成了一幅夜晚灯光图，真是美极了！

希望下次还能来游玩厦门，欣赏她的美丽！

鲅鱼是一种腥气很重的鱼，加点黄酒，烧或炖着吃就好多了。刚上市的新鲜鲅鱼，可以清炖着吃，味道就一个字：鲜！

做鲅鱼水饺最见功夫的就是调馅。在和青岛饭店的大厨交谈时了解到，先准备一条半公斤左右的鲜鲅鱼，鲜嫩的韭菜。鲅鱼除去内脏放砧板上，用刀背反复拍打鱼身直至鱼肉发散。从鱼肚处将鱼切开，用刀小心将鱼肉跟刺分离，用拇指食指夹紧顺着鱼刺方向一撸，刺上的肉也就下来了，然后把鱼皮和皮下的红肉去掉，把鱼肉放盆里，放适量的花生油，再把精盐、葱花、姜末等调料放入。

中国烹饪大师张恕玉介绍说，要防止鲅鱼馅发腥，调馅时就要多加花椒水。先加油为的是鱼肉发粘，好搅。新鲜鱼肉吃水厉害，鱼肉吃水后，煮出来才嫩。搅馅时，用筷子必须朝一个方向搅。直搅得鱼块全部粉碎，成稠糊状，加切细的韭菜，用力拌匀后，再滴几滴香油，馅就调好了。

鱼饺子最好不要太淡，盐少了不鲜。可以稍微加一点生抽，以看不见酱油色为佳，要的就是白里透着绿的清爽。

饺子的包法也有讲究，面团要揉好，皮儿擀得精薄且要大；馅子放得要多，勉强能够捏住饺子边。大锅急火，煮出来的饺子，晶莹剔透的皮内，饱含着白绿相间的肉蛋，像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出。

鲅鱼肉厚，汆丸子也是最佳选择之一。肉剔下，除掉鱼刺，剁成鱼泥，打上蛋清，淀粉，调味，边搅边添水，搅到如稠粥一般。锅内添水。水开后用小勺团成丸子入锅，锅开后，个大、雪白的丸子就拥挤在水面上了。汤锅内放好胡椒粉、米醋，香油和香菜，就可品尝了。鲅鱼丸子和撒尿牛丸不一样，要的是绵软可口，入口即化。味道如何，只是喝一口汤，就已经很满足了。

外乡人来厦门一定要去哪里？答案就是鼓浪屿，它有美名有“钢琴之岛”、“音乐之乡”。岛上气候宜人、四季如春，没有汽车嘈杂喧闹的声音，鸟语花香，素有“海上花园”之誉。它犹如厦门的一颗璀璨无比的明珠，散发着耀眼的光芒，把每个人都被吸引过去。它和厦门只隔着一条长600米的鹭江，坐船即可到达。

我们坐船来到了鼓浪屿，沿着海边，走过一条长长的石板路，来到了皓月园――郑成功纪念园。为了弘扬郑成功崇高的民族气节与爱国精神，政府在鼓浪屿覆鼎岩上建立了一个威武的郑成功雕像，“郑成功”严肃地站在那里，目光遥望着祖国的宝岛台湾，盼望台湾早日回归祖国。“郑成功”脚下险峻的覆鼎岩向海中伸展了三十米，和剑石，印斗石鼎足而立。300多年前，郑成功的水师曾在这里演练，民间流传着许多佳话。1661年，郑成功向东进军，为了表示自己的斗志力，破釜沉舟的意志，把锅鼎掀进海中，还把手中宝剑掷于海里，将玉印沉进海底。后人将锅鼎变成的圆石称为覆鼎岩；把宝剑变成的长石说为剑石；把玉印变成的方石叫作印斗石；而郑成功站立誓师的岩石，则被尊贵地称为“皇帝殿”。

我们继续往前走，不知不觉，我们来到了美丽优雅的菽庄花园，它的名字是由园主林尔嘉用他的字叔臧的谐音命名的，菽庄即“稻菽花园”之意。分为藏海园，补山园，总共建了十处漂亮的景观，其中主要的一处很有名的景点便是在主人四十四岁时建的四十四桥。桥下有一个闸门，可以把海水引到桥下，构成三个水区：海、外池、内池。蔚蓝的海水时不时冲到岸上，好像海水在抚摸着沙子的头。桥上有观鱼台，可以看到鱼儿活泼、四处乱跳的景象，还有渡月亭，它是菽庄观海赏景的最好的地方，每逢中秋时节，夜深人静，海浪轻摇，月色海景令人陶醉其中，还有千波亭等，在月亮出来的时候观赏美景这里最好。

我们还去了鼓浪屿最高点---日光岩，往天空望去，似乎蓝蓝的天空近在眼前。我们还游览了美丽的钢琴博物馆，里面时时能听到悦耳的钢琴声，让人沉醉与其中……

啊，美丽的厦门至尊鼓浪屿，我爱你！

[写厦门鼓浪屿的作文

【七彩厦门】

“雾锁山头山锁雾，天连水尾水连天。”厦门真是个七彩的世界啊!蓝天、白云、绿树、红花、美食、建筑、美景融入厦门的七彩中。

作为七彩的厦门，厦门的三角梅是不可或缺的。厦门这里几乎家家户户都种三角梅。厦门的花之所以多，是因为这里的花开花，草开花，灌木开花，树也开花。梧桐树是喜光植物，寿命较长，它的叶、花、根及种子均可入药，种子还可以做菜及榨油。并对多种有毒气体有较强吸附性。

厦门不仅花是彩色的，建筑也是彩色的。在厦门奇特建筑双子塔里，有恐怖的密室逃脱、有西式的汉堡、有欢乐的电影院等，也许你会说这在其它地方也能见到，但集美的嘉庚建筑可是独一无二的。陈嘉庚先生在南洋22年，亲身经历了帝国主义殖民者的欺凌压迫，等到他有钱的时候，他想让孩子们上好学校，培养更多的人才来建设强大的国家，就花钱建造了厦门大学，以及很多独具闽南特色的建筑，这在其它地方是看不到的。

厦门的美食也是彩色的，在中山路大街上或厦门的其它大街上，有沙茶面、姜母鸭等闽南特色的美食，那沙茶面的味道可诱人啦，里面有汤有面有虾有鱼等，极为好吃。

多彩的厦门，美丽的画卷。她吸引了世界众多关注的目光。这让我想起了一首诗："尽赏色彩美，身在画中游。"

再次来到这个有着四层小矮楼的地方，慢慢的移着步子，抬头向上看，绿荫荫的参天大树从缝隙中洒下缕缕阳光，啊!这是我小时候和小朋友乘凉的地方!似乎看到了姗姗学步的我，一摇一摆的，真像可爱的小企鹅。

看看这四层小矮楼，似乎又会到了小的时候，我和小雅跟别的小朋友躲猫猫，咚咚咚的奔到这矮楼的最顶层，盯着下面来寻找的小朋友，大气也不敢出……

看看屋后的停车场，水泥地上，坑坑洼洼，这是我们滚铁环的地方，旁边的小菜园，那里边可怜的小野菜，时常被我们揪的很惨，想到这里，不禁笑出声来，而眼眶中，却涌满了热乎乎的泪。

摸摸小时候扶着它玩游戏的树，玩猫捉老鼠时，这棵树经常被我们当做食物，小老鼠偷食物时，总会推它一下，现在再一次晃晃它，它轻轻地用它苍老的声音把我小时候的故事倒述，仿佛时光倒流，又回到了小时候玩游戏的时候。

坐在院子里的长凳上，耳听风吟，似乎回到小时候玩累了坐在这里休息的时候，喘气的我们被温柔的风儿吹的凉爽极了，坐在这里和小朋友们一起讲笑话，坐在这里逗刚出生的小宝宝玩，清脆的笑声在院子里回荡。

我长大了，时光不会倒流，我只能靠回忆，回到从前。

走罢，走罢，当我迈出这个老院子，心里不由得抽搐一下，回头望望，从前的小宝宝长大了，院子里那清脆的笑声变了。罢了，罢了，人总会长大的，天底下没有不散的宴席，就把这老院子保存在自己的记忆里吧。

自评：马上要搬新家了，很不舍得离开陪伴了这么多年的家属院，舍不得那里的一草一木，舍不得那里左邻右舍的邻居……

昨天晨晨去了姥姥家，而且停电了，晚上又出去吃饭所以没有发文。希望大家能够理解。

碧海环抱中的鼓浪屿面积1.87平方公里，与金门列岛隔海相望!那里是一个景色优雅、历史悠久的地方。

岛的四周海水蔚蓝，海岸蜿蜒，金黄色的沙滩迎送着扑岸而来、又悠然而去的雪花细浪，真是一道亮丽的自然风光。岛上海礁嶙峋，岸线迤俪，山峦叠翠，峰岩跌宕。岛上有日光岩、菽庄花园、皓月园等，均为厦门名景。

鼓浪屿还有常年郁郁葱葱的树木，大果红心木、印度紫檀、从新西兰等国引种的珍稀果树。岛上还有将要濒临的动物保护区：有白海豚保护区、文昌鱼保护区、大屿岛白鹭保护区等。

鼓浪屿具有各式西欧建筑风格的家舍依山而建，青板小道盘恒山间，岛上没有汽车，也没有自行车，只有运货的电瓶车，所以空气才会无比清新。小港里琴声悠扬，故又被称为“钢琴之岛”。

鼓浪屿上还有许多名人史迹，民族英雄郑成功就在这儿屯功练兵，收复了被荷兰侵占三十八年的台湾。中国现代妇产科学奠基人林巧稚，她一生培养和造就了大批医学人才，亲自接生了5万多名婴儿，治疗无数妇产科病人，而自己却孑然一生为妇女及儿童健康及培育医学人才倾注了毕生精力。还有中国语文现代先驱卢戆章、中国现代体育启蒙家马约翰等60位名人。

鼓浪屿婀娜多姿的自然风光和积淀深厚的文化底蕴，深深吸引着每一位游客。

[厦门鼓浪屿写景作文

厦门是一个素有“海上花园”美称的一个城市。——题记

这次厦门之行，厦门给我得感觉就是人美、风景美、地方美。

人美

从机场出来，我们搭乘出租车到酒店。一上出租车，觉得出租车上好干净：没有什么烟味、臭味。座椅坐着很舒服，不会像有一些出租车的座椅一坐下去，整个人都好像要陷下去了，不挺身。“您好，请问您去哪?”出租车司机很有礼貌的问道。“东方豪悦大酒店”。“好”。大概20几分钟，我们到了。在途中，我发现，出租车司机的开车很文明，不会一脚猛踩刹车，一脚又猛踩油门，而是开得很稳。一开始我还不不相信，因为我们第一次做的是女出租车司机。那男的出租车司机呢?是不是也一样?知道后来几次，我们坐了几次出租车后，证实了厦门出租车司机很有礼貌。不仅出租车司机很有礼貌，厦门的人都很有礼貌，很客气。这就是厦门得人美。

风景美

说道风景美，那可不是吹牛的，真的是很美。就拿鼓浪屿来说吧。鼓浪屿位于厦门岛西南隅，与厦门市隔海相望。鼓浪屿?为什么叫鼓浪屿呢?因海西南有海蚀洞受浪潮冲击，声如擂鼓，所以取名为鼓浪屿。鼓浪屿是一个小岛，要乘船或快艇。为节约时间我们决定乘快艇去鼓浪屿。快艇的速度那是相当的快啊!5分钟都不用，就到了。刚来时，觉得也没事没意思，不就是一个小岛吗?有什么好玩的嘛?可往里走，发现这是一个美丽而又城市化的岛。就像妈妈说的：麻雀虽小五脏俱全。小岛上有学校、医院、银行、旅馆、餐馆、商店……而且很干净。景点也有许多：什么日光岩、菽庄花园、皓月园、世界名人馆、环岛路、鼓浪石、博物馆、郑成功纪念馆、海底世界和天然海滨浴场、海天堂构等。我们先来到了世界名人馆。所谓的世界名人馆其实就是蜡人馆。里面有许多蜡像人：刘德华、刘翔、成龙、戴安娜、希特勒、比尔盖茨、甚至还有禁用词语、毛泽东一系列的大人物。而且每个都做得很逼真，栩栩如生。我仔细观察了一线刘翔，哇塞!连毛孔，还有刘翔脸上的青春痘都做出来了。简直和真人一模一样!我们还观光了海底世界，在里面，我看见了巨鲨、巨型石斑、珊瑚礁鱼类、巨型苏眉、食人鱼、锯鳐、海马、澳洲锦龙虾、石头鱼、河豚及狮子鱼、绿海龟等。还看到了今国内最大的抹香鲸个体标本，全长18。6米，重46吨。真是让我大饱眼福!

地方美

最后是地方美。要说厦门这个地方，那可真的是很美：公路两旁种满了棕榈树、椰树，教练道路中间的隔离带也是用绿化的。厦门的海岸线更是多，厦门不是有一条环岛路吗?沿着环岛路的一边，有黄金的沙滩一远远望去，黄色的沙子在太阳的映照下，金光闪闪，好像上面有黄金稻谷似的。沿着环岛路的一边，还有一条红色的道路，那事干嘛用的呢?原来是专门骑自行车的自行车道。由于只有3个人的自行车，我们4个人只好将就着先骑骑看，我和爸爸分别坐在前后，妈妈和弟弟坐在中间的一个座位上。走嘞!骑车去!我只起过一个人的自行车可取从来没有起过3个人的自行车。新手上路，慢慢来，不着急。我们4个人优哉游哉的地骑着自行车欣赏美景。我们大概骑了10几分钟吧，因为时间有限，我们决定剩下来的时间，我们要来“飙车”一下。我和爸爸是主力，自然要使劲了。一二一二，我和爸爸努力的踩着，咦?怎么这么慢?是不是轮胎没气了?为此爸爸和租自行车店里的人再吵了一番。后来妈妈和弟弟觉得太累了就下了车，这下，车子轻多了。原来问题出在妈妈和弟弟身上，毕竟3个人的车子怎么可以做4个人呢?妈妈和弟弟下车后，我和爸爸又骑了好一大段的路，欣赏了下门的美景，厦门简直太美了!

这次厦门之行，厦门给我的印象是：美。不愧于有“海上花园”美称!

今天，爸爸妈妈带着我一起去厦门方特梦幻王国玩。到了方特梦幻王国以后，我们首先去游客服务中心拿了几张导游图和时间表，爸爸又打电话向曾经来过这里过这里的芳华姨姨请教道：“方特梦幻王国里什么项目最好玩？”芳华姨姨回答道：“方特梦幻王国最好玩的就要属飞越极限了，第二是生命之光，还有……”

我们首先去了“飞越极限”场地排队，一分钟后我们就顺利进入了场地，工作人员帮我们系好安全带，随着机器启动，我们眼前出现巨大的半球形的荧幕，我们开始体验高空飞翔的感受，一会儿坠入深渊、一会儿呼啸在珠穆朗玛峰顶、一会儿盘旋在金字塔尖顶……，体验完“飞越极限”，我们又去体验了“生命之光”、“决战金山寺”、“宇宙博览会”等场景。时间过得真快呀，还没玩够就要闭馆了，我们只好依依不舍地离开了梦幻王国。

今天我过得真高兴呀！

我的家乡安阳，有许多独具特色的风味小吃。其中，我认为最有特色的要属粉浆饭了!

当你走到小吃店前，只要里面卖粉浆饭，你马上就会闻到一股浓郁的粉浆饭特有的酸味儿。之后，各种鲜香味就会钻进你的鼻孔……

不错!正是因为粉浆饭酸爽适口，我成了它的“回头客”。每当我在常去的那个小吃店里品尝粉浆饭时，老板娘总爱说：“这粉浆饭呀，酸中带甜，香醇浓郁，可以清热败火呢!”后来，我了解到一个关于粉浆饭的故事：那是在明末清初，安阳有一年大旱，百姓无水可吃。当时在古城大西门粉房旁有口小井，井深水浅，仅够维持生产。由于缺水，百姓便把粉房生产中的废料——粉浆，提回家食用，由于过酸，人们便加辅料(小米、盐、花生米、白菜、香菜、红萝卜丝等)熬制，便成了现在的粉浆饭。

虽然发明粉浆饭是在忍饥挨饿的旱年，但在丰衣足食的岁月里，它仍是安阳人的美食，是人们割舍不断的情结。

不知你是否来安阳品尝过粉浆饭，如果你来安阳，没喝粉浆饭的话，就不算来过。我之所以如此看好它，真的是因为它有健胃强身之效啊!它那独特的味道，不知让多少身在他乡的安阳人牵肠挂肚、魂牵梦绕，它不愧是“安阳小吃四大宝”之一。

除粉浆饭外，安阳小吃的其它“三宝”是血糕、皮渣、扁粉菜。虽然说它们都是特色小吃，都有自己的特点，但我总觉得这三样与粉浆饭相比，缺少点儿什么，我总觉得粉浆饭是安阳小吃的骄傲!

写到这儿，我又想起了前几日刚喝过的粉浆饭，想起了它那种特有的酸甜味，想起了关于它的故事……我恨不得现在就在小吃店里，面前有一碗诱人的粉浆饭……