关于年夜饭的作文怎么写（实用20篇）

除夕的夜晚，鞭炮声此起彼伏。我站在窗前，看着窗外美丽的夜空，不禁惊叹：好美呀！五颜六色的礼花争奇斗艳，时而火红耀眼，时而金光灿烂，时而翠色 欲流，真是美丽而又奇妙。

奶奶、妈妈和姑姑正炒着菜；爸爸、姑夫和爷爷在客厅聊着天。 快开饭了，我和小姑姑赶紧帮着大人们收拾碗筷，一件事做完了，又去做下一件事情；弟弟一直坐在沙发上看他最喜欢看的动画片《宇宙星神》，看得十分入迷。

“开饭了！”随着一声清脆的敲击碗盘声，终于开饭了。

饭菜端上来了，哇！好丰盛呀！餐桌上都摆满了！左边摆着鸡翅、牛肉、火腿炒木耳等荤菜，右边摆着西兰花，凉拌萝卜丝，麻辣豆腐等素菜；中间放着一碗汤，汤里有丸子和白菜。

吃饭时，大人那边总是一边吃饭，一边说说笑笑：“今天的饭菜好丰盛呀！”“大家新年快乐！”大人们还祝我们学习进步，我们也回敬“心想事成！”“恭喜发财！”“身体健康！”之类的话语。“‘鸡’不可失，失不再来，先下手为强啊！”“祝大家新年快乐啊！干杯！”

我、小姑姑、弟弟三个人一个不让一个：小姑姑“抢”走了火腿炒木耳，我“抢”走了虾仁芹菜，弟弟“抢”走了丸子。可是当弟弟吃丸子时，“悲惨”的一幕发生了：由于丸子刚刚夹到碗里，还没有晾凉，他就迫不及待地塞到了嘴里。“啊嗷嗷啊！”一阵痛苦的尖叫声传来，原来是丸子把他的舌头烫着了，他的眼里还闪烁着“银星星”。真所谓：“心急吃不了热丸子”。看着他那既狼狈又可笑的样子，我们大家被逗的都快笑晕过去了。

“哈哈哈！”“哈哈哈！”除夕的年夜饭就在我们笑声中结束了。

[关于寒假除夕夜年夜饭的趣事作文

过年的那天，街上真热闹，到处干干净净，家家门上都粘上了鲜红的对联，有的门口还挂着红灯笼。来来往往的人都穿得整整齐齐，个个春风满面。男人们见了面，互相抱着说：“新年快乐。”女人们见了面互相说着吉庆的话：“二婶，过年好呀。”“王大妈，今年可又长年轻了啊。”

开始吃年夜饭了，姐姐先给大家一一斟满酒，大声叫着：“咱们干杯吧！”大家笑着站起来，姐姐连珠炮弹似的说：“祝妈妈快快乐乐，祝爸爸健康，祝妹妹学习进步……”这一堆祝福，把大家乐的前俯后仰。妈妈不停的给我们夹菜。爸爸的脸喝的红红的。妈妈愉快的说：“不能再喝了，再喝关老爷会不高兴。”在喝酒的时候，我意外发现我的表哥喝酒时在作弊，他小心翼翼的把酒给倒了，将事先准备的矿泉水斟在水杯里，难怪说自己是千杯不醉。

过年让流水一样来来往往的行人，个个容光焕发；过年让年老人的白发闪着银光；过年让年轻人雏风如虎一样活泼矫健。

过年了，我们全家回到山东老家过年。汽车停到了家门口，我和爸妈走进了贴着红色福字的爷爷家。

还没有放好东西，就闻到了食物的香味。明黄色的炒鸡蛋，金灿灿的摆在桌上，似乎所有的贪吃虫都往我的肚子里面钻，我擦了一下嘴巴，问：这道菜怎么做的这么香啊?二婶说：“很简单，需要新鲜的土鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，放进锅中，不要搅拌，等一面熟了后，再翻面。”我迅速的进入准备年夜饭的队伍，帮助准备将切好的火腿摆好造型，诱人的火腿被切成椭圆的一片一片，摆成花的造型。我悄悄地对妈妈说：“给我尝一下味道。”旁边奶奶说，早就知道你们喜欢吃，留给你们专门吃的。我赶紧拿起一块塞进嘴巴。

这边我们在准备冷菜，那边热菜就扑入眼帘，粉条炖蘑菇，蒸黄鱼，青菜…还有过年的.一道必备甜点：年糕。这道带着特殊寓意的过节饭，意味着年年高。

年夜饭的重头戏，包饺子。南方吃汤圆，北方吃饺子，我已经学会包饺子。接过爸爸擀好的面皮，小心翼翼地装上肉馅，然后在皮上沾一点水，最后再按紧，一个饺子就做好了。我按照同样的方法做了十几个，突然想到一个好方法，包几个花样饺子。我偷偷和妹妹说了这个小秘密，她立刻欢呼雀跃，她做了几个小包子，金字塔，我做了一朵荷花，还做了一个实心的饺子，上面写了一个王字。我们兴高采烈地把饺子放进锅里，等了10几分钟饺子出锅了，找来找去，只找到了我包的实心饺子，还有一些饺子皮，馅都不见了。妹妹有一点点伤心，她的作品失败了!

吃年夜饭，就是一家人团聚在一起吃。饭菜比平时多上很多，味道也格外的香。放完鞭炮，新的一年就开始了。

冬天慢慢到来而又渐渐逝去，现在，冬天已走远。就在前一天我们度过了一个难忘的夜晚——除夕之夜。这是能让全家人难忘的原因，就是年夜饭很不一样。

这是年夜饭和往昔的不同之处就在于这次年夜饭是家人吃得最开心的一次，而过去，一家人在饭桌上，默不作声的，吃完饭就各干其事了，没有什么开心的事。这次不同，叔叔家、我家、大伯家我们三家子人聚在一起，陪奶奶过了一个最美的除夕。

那天吃饭时，叔叔家的弟弟坐在我右手边，由于我们平时关系就很好，这时，他不停的跟我讲关于电脑游戏的事情，聊得也是不亦乐乎，可是那天晚上饭没有吃好。

吃过饭，那就是吃蛋糕的环节了，虽然名义上蛋糕是让吃的，可是这块大蛋糕没人吃，全部都被人抹脸上、身上了，我们一大家子人都玩的很开心。

除夕年夜饭还包括第三个内容，过了“吃”蛋糕的环节，第三个环节也是必须进行的：每个小孩子给当家最大年龄的奶奶说几句新年问候，有的孩子当时不好意思说，那就私下与奶奶说，当然没有时间限制，可是除夕那夜说新年问候的有奶奶送的红包，红包对于我表弟来说就是宝物，因为他告诉我红包可以给他喜欢的游戏里充值让他的账户更强些，所以他是第一个说新年问候的新年问候的，对于我们这些口才不好的难兄难弟们来说也就那几句，所有后面的孩子都跟着表弟说了同一句话，奶奶当时就笑得合不拢嘴。

以后年夜饭的流程大概就是这样，之前那些毫无意义的除夕已经被浪费，希望以后除夕之夜一次比一次更美好!

门外的鞭炮已经发出了新年的喝彩，龙年的脚步越来越近了。我家的厨房里，今夜的主角——大厨师外公已经忙会开了：一会儿洗菜切菜；一会儿炸鱼炖汤；一会儿收拾厨房；一会儿修改菜单；忙得不易乐乎，为晚上的大餐做好了充足的准备。

我们这些配角有的围着电视嗑 瓜子；有的抱着电脑玩游戏；还有的端着茶壶品茗茶；等待着除夕大餐的盛大开吃。五点半，随着外公的一声令下，全家人围坐在大圆桌旁，大餐开席啦！

首先，上场的是一盘身穿桔红色外衣的清水大虾，个个身强体壮，肥多肉厚。剥开外壳，沾上陈醋，咬上一口，肉Q汁鲜，吃得真过瘾呀！一盘虾兵就这样被我们消灭精光。接下来上场的是爆炒鱿花，硕大的鱿鱼在外公的如来刀法下变成了一朵朵盛开有菊花，加上青椒萝卜，旺火爆炒，吃得我们都看不见嘴啦！大家纷纷夸外公的厨艺不减当年，不亚于酒店大厨。这下外公更加卖力了，又陆续端上了几道美味佳肴。让我这只“超级馋猫”就回味无穷的就是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了，我一口气就狼吞虎咽地啃了好几块大排骨了，真是唇齿留香，回味无穷呀！知我者外公也，接下来的几道都是我的最爱——醋溜黄花鱼，油爆螃蟹。黄花鱼酸甜可口，咸鲜美味；螃蟹香甜咸香，香得冒油。这么多美食一下肚，小肚子立即变得圆鼓鼓的！大人们端起手中的酒杯，互相祝福着，祝福在新的一年里事业更上一层楼，身体健健康康！

大家酒足饭饱了，忙碌了一天的外公也坐下来了。可桌上已经所剩无几了，可外公还是很满足地吃着剩菜。由于菜剩得越少，说明外公的手艺高超。外公真是宝刀未老呀！

龙年年夜饭，外公显身手。酒足又饭饱，伸手顶呱呱！

春节是中国人一年中得第一个传统佳节，它标志旧得一年结束，新得一年已经开始。年夜饭，是春节得重要活动之一，中国得百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。

今天来得人特别多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝得聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝得笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上得割绳子，时不时传出一阵阵爽朗得笑声。

过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”得红包，我们接过红包，笑盈盈得谢谢奶奶。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上得各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。

”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油得味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。

晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和爸爸妈妈也只好依依不舍得和奶奶说“再见”了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福得事。

大年三十，是我最开心的日子，在那天晚上我可以吃丰盛的大餐，还可以放鞭炮，还可以看春节联欢晚会。

那天，母亲买的菜不是很多，但都是我的最爱。有螃蟹、墨鱼、小黄鱼、土豆、豆角等等。母亲下午三点钟开始烧饭，那时我们在门旁守着，因为从厨房飘出的香气，让我肚子也饿了，馋得直流口水，多想进去偷吃，可是没机会。好不容易等了半个小时，我终于看到母亲烧好了一盘菜，我一看是笋，我趁母亲没注意时候，抓了一条，立刻放进嘴里，却烫了舌头。

等啊等，大约过了三个小时，我们就开始吃年夜饭了，我是第一个跑到厨房的，因为我肚子饿得“咕噜咕噜”叫了，母亲拿来碗筷，我们一家人进厨房时，你一言我一语，说说笑笑，大家讲得都是在这一年里的生活经历，可能讲个三天三夜也讲不完，我呢，我只顾吃没有讲话，母亲烧的菜太好吃了，特别是土豆，软软的，小小的，我一口能吃好几个，母亲问我：“今天的菜好吃吗？”我大声地说：“太好吃了，太好吃了。”我又说：“母亲，你今天晚上烧点饭起来，放到明天，这叫作年年有余。”母亲说：“好的，我等一下就去烧。”

吃过晚饭，爷爷、奶奶去他们的房间拿了个大红包出来，我接过红包，连声说：“谢谢，谢谢！”高兴得合不拢嘴。

今年的除夕真快乐！

今年的年夜饭依旧是在父母居住的乡下吃，这是已经成为我们三兄弟每年不约而同的默契了。

虽然自家做的年夜饭的菜都是一些家常菜，并不高档，但是父母很认真，隔夜就开始杀鸡、打鸭、烧蹄子，忙个不停。

年三十，天气暖和，梅花怒放，蜜蜂伴随花香菜味翩翩起舞，传递着春的信息。

小弟在大门上贴起了金国荣老师送我的春联“张灯结彩迎新春、欢天喜地迎新年”横批“家庭幸福”，增添了节日的气息。

大人们忙着烧菜煮饭、孩子们忙着玩，今天小波做错了事，受到了妈妈的批评，拍照时脸上总是露不出笑来。小波最喜欢在田埂上烧野火，玩了个下午还不过瘾，带着妹妹玩起了花筒管，过年的幸福时光真是孩子们的天堂。

送红包是过年少不了的一个节目，太公和太太早就准备了红包。按照我们镇的风俗，长辈发小辈红包要从小孩出生开始到十六岁结束，在我们镇上，十六岁要办成人酒，算是大人了，自然也不要红包了。小辈们想要孝敬老人，也会为老人准备红包。

今年二弟因孙子感冒，只能一人回来。晚上吃饭时，他通过手机，给妈看玄孙的照片和录像，妈妈开心得合不拢嘴。

终于开饭了，我夫人和弟弟、弟媳正在烧菜，我们边吃、边品味，孩儿们不时拿出手机，拍了上传微信，年夜饭实时播放。我让我的儿子记录下了我们三个老兄弟和父母在一起吃饭的照片。

吃好年夜饭后，最开心的事，那就是放花炮了，今年小波长大了，胆子也大了，自己会用打火机了，带着小伙伴们，玩起了小的花炮“好日子”“大地花开”...

一样的过年，不一样的感受！年年过年，年年过，一年更比一年好！

即将远离旧的一年的最后一夜竟是如此安静。电视上的画面不停地转换，屏幕上的人个个笑得花枝绽放，狭小的房间被黑暗中这唯一的光源映得幽静诡异。我眨了眨酸涩的眼睛，看看无声的电视屏幕，突然，一股莫名的暗流涌上心头，势不可挡，只感觉胸口好闷，像塞了团棉花，呼不进也吐不出，又仿佛沉在水中浮不出水面的窒息，就这么一下子便攫住我的心。我不知道这种感情叫什么，悲伤？孤独？亦或其它什么？又或者什么也不是？也许只是心灵的一次悸动罢了。

远方不时有爆竹声划破寂静的夜，竟听来有些嘲讽，仿佛不用闭眼便可以想像得到的情景——一家人围在电视机前，说说笑笑；又或在院中点放竹火，映得一家人面容春光。无论什么，都是一家人。

团圆夜。读来又不觉有种苦涩，又有种幸福。

电视中已经开始准备倒计时了，新的一年马上就来到了。又是新的一年哪。这样想着，一阵恍惚。“十、九……”我立刻翻身下床，抓起桌上的鞭炮，冲到院中，耳边已陆续响起革命炮礼花声。我迫不及待地点燃，马上闪到一边。按习俗，新年第一刻应放爆竹迎福，而以往这应是爸爸来做的。我耳中充斥着鞭炮声，眼前一片耀眼的光。奶奶怕是被吵醒了吧，我不禁想。也不知以前爸爸是怀着怎么一种心情来点燃鞭炮，是不是像我这样思绪万千，还是心中洋溢着满满当当的幸福？现在，此时此刻，孤单一人在医院值班的爸妈又在做什么？电视机前，睡觉，还是同我一样在放爆竹？那正在陪姥姥、姥爷的姐姐呢？那形形色色色的陌生人呢？……

鞭炮渐渐黯淡，声音愈来愈轻，我仰起头望着夜空，多么美啊！几颗明星在闪烁着光芒，新的一年你们一定要快快乐乐、平平顺顺哪，加油啊。我喃喃自语。

一切又归于寂静。

不觉已是新的一年了。孤独的除夕夜，幸运的是，只是孤独而已，并不寂寞、悲伤。

明天就可以一家人一起吃顿团圆饭了吧。我舒了一口气。

过年了，家家户户张灯结彩。白天，走亲访友的人络绎不绝；晚上，那就更热闹了，一发发烟火你追我赶，争先恐后往上跑，把人们对新春的祝福送上天。当然，最少不了的就是合家团团圆圆地吃一顿丰盛的年夜饭。

我们家也不例外，奶奶早早地把饭菜摆上了桌，我们也迫不及待地趴在桌上大块朵饴起来。当吃到半饱时，爷爷说“今天喝酒好象少了一个人。”我们听了互相看了看，最后大家的目光都集中到了一个人身上，那就是——弟弟。其实啊，他刚才顾着吃菜，还没想起喝酒的事，听这么一提，可高兴了，立马摆出一副大王的样了，指着杯子“倒酒！”奶奶故意说：“叫谁？”“你！”弟弟神气活现地说。我们都大笑起来。看我们没人倒，他站了起来，爬到桌子上，到爷爷那里拿来啤酒瓶，把鼻子凑近酒杯深吸一口气，做出陶醉的样子，然后自己倒了一杯，细细品味了一口，

“太好喝了”他自言自语，又喝了两大口。我们都看着笑了。妈妈拉着他的手“别喝太多，吃点菜，要喝醉的。”“不会”弟弟说着又喝了起来，一杯喝完了，还想去倒。这时的他脸红扑扑的，“喝醉了吧。”爷爷说。“没有”可说着，就在揉眼睛了。从椅子上爬下来时也打了个趔趄，我们哄堂大笑。

吃好饭，人们又看春节联欢会，又放鞭炮，真是“爆竹声中旧岁除，春风送暖入屠苏。”我祝大家在新的一年更上一层楼。

过节，对我们孩子来说是很高兴的事，能够拿得到一份丰厚的压岁钱，能够玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。

这天是大年三十，爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——“王大厨”（爸爸）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一齐，像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿，客人们陆续来了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，还有外公外婆……我们立即向大人们拜年：“新年好！”大人们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。除了丰富的菜肴以外，而且还有一道传统的点心——饺子，这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子，吃坏了肚子，我可真担心他又吃坏了肚子，就吃不到其它好吃的了。

“为什么要吃年夜饭呢？”表弟好奇地问我。

“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火能够驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自我在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

“没错，你表哥说得对，就是这个样貌。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子，盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看，里面躺着两个小巧的酒杯，酒杯上写着“茅台”二字，我想这杯子能够给小酒量的爸爸用。

之后我和堂姐、表弟、表姐一齐端起酒杯说：“祝爸爸妈妈们笑口常开，工作顺利。”爸爸妈妈们说：“也祝愿你们身体健康，学习天天向上。”大家举杯异口同声：“干杯！”

然后我和堂姐、表弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱：新年快乐。指挥是我，我还担任了主持。随着我舞动的双手，堂姐和表姐一字一句的唱着新年快乐，表弟虽然不会唱，可他还是学着我们的样貌咿咿呀呀地哼唱着，惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来，过了一会儿，突然妈妈举起了手：“我明白了是‘告’！”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲了一口。随后，我们比赛成语接龙。我先起了个头：“照明。”，“明，明星。”，“星，星光。”，“光，光，光．．．．．．”表弟好像一时想不出，这时他摸了摸自我的小光头：“光头！”大家捧腹大笑起来。

这时爸爸从厨房家里走了出来，手里端着一盘炒鱿鱼，对我们说：“别笑啦，快来尝尝炒鱿鱼吧！”我们刚要吃，表弟叫了起来：“别吃！吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的！”我们听了又一次大笑起来……

就应说，春节作为中华民族传统节目中最大的节日，有其深远的好处。它是维系亲情的重要纽带，是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步，人们的观念也将不断更新，但愿今后“年”能越过越有滋味，越过越开心。

除夕之夜，热闹无比的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。

餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴，可以说，年夜饭是一年当中吃得最丰盛的一顿饭。

“开饭了！”妈妈突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。

我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，妈妈，祝您在新年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子，说：“女儿，祝你在新的一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前，笑着说：“爷爷，奶奶，祝您福如东海，寿比南山！”紧接着大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。

除夕晚上，我真是吃得开心，玩得痛快啊！要是天天都是除夕，那该多好啊！我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！

年夜饭又称团圆饭，是农历除夕（每年最后一天）的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。

晚上， 六点我们来到饭店一进房间哇！ 爷爷奶奶还有姑姑表哥表姐他们已经来到了。这时候服务人员拿出了照相机，我们一大家人照了张全家福。  然后大家对号入座欢欢喜喜的吃起了年夜饭，我们几个小孩子由哥哥带头给大人们敬酒，当然大人们也少不了掏红包啦！这顿年夜饭大家吃的都很开心，吃完了年夜饭，大人们有说有笑的在聊天，我们都跑出去玩了。

天色很晚的时候，年夜饭也该结束了，大家各回各家，在家里我们一家子看起了春晚，当然少不了欢声笑语啦！这个大年三十过的真是开心啊！

一到春节，改变不了的就是"回家"。我的家在福建闽江边上。闽南一带过春节的习俗和很多地方大不相同，门外除了贴对联外还要放置两根用红圈纸贴过的甘蔗，叫"门蔗"。因为闽南方言中"蔗"和"佳"同音，寓意着进入佳境。

在大家看惯红色的对联时，再看见白色会不会觉得十分醒目呢？红白相间，白色联头是福建莆田独特的习惯。

小时候，傻乎乎的我只知道，贴对联的那天晚上会有很多好吃的。长大后才知道，那就是年夜饭。

佛跳墙。

这是个十分艰巨的任务，你想想，要把一年的好运通通吃进家人的肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解决方法，来应付这复杂而又讲究的年夜饭佛跳墙。

鱼翅、鲍鱼、刺参、鱼肚、鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖儿、鸭胗、冬笋、火腿、蹄筋、花脸菇、猪肚、干贝、骨头汤等外加葱、姜、陈皮、桂皮……山珍海味，飞禽走兽全齐了。而奇特的是几十种原料、配料，共煨于绍兴花雕酒坛中，既有共同味道又有各自特色。

年夜饭桌上放一坛子佛跳墙，寓意、营养、口味、气氛全有了。吃完这些，你就差不多饱了。

零点整，伴随着烟花爆竹的是南少林寺中的钟声，电视中磅礴的景与电视前其乐融融的笑相互呼应，构成春节中最美的场面。

年夜饭，自古以来都是家家灯红酒绿，共话团圆。东西南北年夜饭的菜品各不相同，但一样的是那份挥之不去的回忆，更是家的味道，中国特有的味道！

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春节是中国最热闹也最重视的一个节日，在除夕夜这天，家家都会准备年夜饭，户户都飘出年夜饭的香味，寓意着一家人团团圆圆。

篇一：吃年夜饭

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。

除夕的到来，给我们带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的丰盛的除夕大餐，妈妈和奶奶早就在厨房忙活开来。

母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭，母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”!

这就是我的家，温暖的年夜饭，还有，和谐的一家人！

篇二：吃年夜饭

今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子，我家却年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜饭多么丰盛呀!

下午四点多，我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。我左手捏一个，右手拿一个 ，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全席。

妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。快看，我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

[关于吃年夜饭的作文

这天是大年初一晚上，我到哥哥家吃饭。

不知不觉此刻已经是傍晚五点半了，客人都已经到齐了，该吃饭了。

我和哥哥坐在一齐。小孩子嘛，总是要喝饮料的。我原以为只是一边喝饮料一边吃菜，没想到哥哥说：“把它干了！一口解决！”我可没那么正经，在哥哥喝饮料时，我便捧腹大笑，害得哥哥把饮料都吐出来了！此刻，我正在等待辣鸡翅，这是我最爱吃的一种菜。已经上了这么多菜，怎样还没有这辣鸡翅呢？我越想越焦急。最后，在最后一道菜的时候，我盼望已久的辣鸡翅来了！

时光过得太快了，我已经一口喝了五口了，哥哥不比我少，但我们都收到了同样的惩罚——肚子十分冷！冷得发抖，我立马去盛了一碗饭，哥哥像喝醉了似的！

有一次比赛了，这回比谁吃得快。我专挑简单而又喜欢的菜吃，饭则吃得“哗啦”、“哗啦”。哥哥呀，他吃得满脸都是饭粒。

半个小时过去了，也就是说此刻已经六点了，我和哥哥吃得肚子都撑破了！

这天这餐饭是我吃得最饱而又最高兴的一餐！

今天晚上是除夕夜，还没到晚上，爸爸、妈妈、我还有些长辈就早早地在厨房里开始布置年夜饭的。大家有说有笑，忙得不亦乐乎。

我们准备的“菜单”是：土豆丝、鸡汤、红烧肉、炸带鱼、炒蒜苗、水果拼盘、四腮鲈鱼等，还按照爷爷奶奶的乡村口味安排的几个味儿清淡的：白菜粉皮、蘑菇汤……“菜单”排完后，大家就热火朝天地做的起来。排桌子、搬椅子、铺桌布、扫地、布置场景等都是我的“任务”，还有摆水果拼盘，也是我最拿手的一个：我先将苹果切块，排成一个漂亮的菊花，后再将草莓放在上面当点缀。再将一个个可爱的圣女果切成小花的形状摆在一周。妈妈还将生菜叶摆上，多的一份清新，花儿就不再那么压抑的，真是太完美的！忙完的这些，菜也都炒好的。我们各就各位，围在餐桌前，等待夜幕的降临。

暗夜渐渐罩上天空，屋外沸腾的人群渐渐平息下来，一切都是那么的宁静，忽然之间，又有一股热情涌上人们心头，欢声笑语从四面八方传来，我站起来，举着酒杯，向在座的长辈都敬的一杯！啊，能和家人团聚，一起吃年夜饭，多么美好、幸福！

今天是除夕，我和爸爸妈妈一起去奶奶家吃饭。奶奶家今天可热闹了，有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹，他们磕着瓜子吃着水果，津津有味的欣赏着我和妹妹表演的精彩节目。

随着爷爷的一声“吃饭啦！”我们闻到了美味佳肴的香气，有晶莹剔透的粉丝、香辣可口的包菜、桔红色的红萝卜、金黄色的干炸带鱼……喝着我喜爱的雪碧，慢慢的品尝着美味。吃完饭，我和妹妹还一起放了很多烟花。

除夕晚上，我真是吃的开心，玩得痛快呀！“要是天天都是大年三十，那该多好啊！”我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！

年夜饭，年夜饭是大年初一的前一天的晚上，还称除夕夜。

除夕的下午，我们在厨房里包饺子。父亲在挪面皮，我就洗菜。切菜和切猪肉，母亲却在包饺子，母亲往饺子里放了1元硬币，说：“谁吃到了这1元硬币，谁就是今年的福星”。我说：“母亲，你还这么迷信啊！”母亲说：“你这个臭小子！”

吃饭了！我们来到了餐厅，坐上椅子，母亲拿手的菜有：鸡肉炒火爆辣椒。榨菜炒肉。火爆辣椒炒猪圈……饺子终于上场了，父亲把一个饺子夹给了我，我咬了一下，“咕”了一声，我把1元钱取了出来，高兴的说：“我吃到了那一元硬币！”母亲也高兴的对我笑了一下，只有父亲一个人在后悔把这一个饺子让给了我。

吃完晚饭，我进了卧室。按了按排插开关，打开了主机。开始了我的游戏，我一联网就登入了QQ，开始了聊天。到1９：25的时候，我情不自禁的开始了游戏——洛克王国，龙斗士，4399小游戏，水果忍者等游戏。

到了２０时整，父亲关闭了电脑。催我去客厅，看除夕的文艺晚会，我恋恋不舍的离开了电脑。来到了客厅，打开电视。把台调到了CCTV１台，过了一会儿，2013年除夕文艺晚会就来了。主持人登场了有董卿，李咏，朱军……第一个节目是谈论中国的食品，谈论好了，就来了一首歌曲，名中国味道，演唱者是凤凰传奇。“探斑斓色彩，映入心放花开，香飘缭绕远扬四海，琳琅满目食材”……接下来来了一段幸福家庭的竞选，大家把自己所有的特长展现出来，胜利的家族你猜是那个家族呢？是所有的家族。厉害吧？竞选完了，就来了一段小品。

啊，我爱除夕，也爱新年，更爱中国的传统节日！

过年啦！过年啦！狗年旺旺！狗年旺旺！哈，20xx年已经悄悄地溜走了，我们又迎来了一个新年——20xx年。这不，家家户户张灯结彩，喜气洋洋，我们家也不例外。

一大早，妈妈就忙开了，整理房间、洗菜、买调料、洗衣服......我也帮着做一些力所能及的家务事，以减轻妈妈的负担。好了，一切准备就绪，就等客人来了！

客人陆续到了，大家谈天说地，海阔天空。我们家变成了一片欢乐的海洋。

“吃年夜饭啦！”我们连忙就座，准备“君子动口又动手”。哇，有火锅！还有红烧鱼、竹笋、酱鸭、烤鸡、青菜、排骨.....真是应有尽有啊，让人大饱眼福。唉，光好看不行，还得好吃！我已经等不及了，迫不及待地“献口”做“试验品”，拿起筷子伸向了香喷喷的火锅，本想夹一个圆溜溜的贡丸品尝品尝，可这小小的贡丸一点也不听我铁哥们筷子的话，在锅里窜来窜去，溅了我一身汤，差点变成“落汤狗”大家哈哈大笑。我不甘心，拿掉一支筷子，用一支筷子来插进贡丸的“心脏”，一拎，哈，“放一线吊贡丸”果然名不虚传！我急忙咬了一口，哇噻！味道好及了1再尝尝妈妈做的菜吧。我东夹一些，西夹一些，把碗撑得满满的，成了名副其实的八宝菜。我看看这么多花花绿绿的菜，口水直流三千尺，三下五除二就把菜全吃完了。“太好吃了！”我情不自禁地赞叹。

接下来，我举起盛满可乐的酒杯，站起来对大家说“今天，我以可乐代红酒，祝大家新年好！狗年行大运！”“好！”“我祝大家万事如意，心想事成！”“我祝大家......”“我......”大家纷纷向所有人祝福，还各自许下了一个愿望。

我们还在吃年夜饭，小屋里不时传来阵阵赞叹声、说笑声......

“噼里啪啦……”大街小巷响起了了鞭炮的声音，此起彼伏，不绝于耳。一听到这个声音，是中国人都会知道：过年了！

说起过年，许多人都会先想起年夜饭。要吃年夜饭，首先肯定是要买菜的。平常买菜，几乎一个人一只手都足够了，可是，吃年夜饭，那些菜自然是不够的，怎么也得是两三个人一起去买。

买了菜，接下来就是做菜了，我爸、我妈还有小舅一起动手，还有些忙乱，还得我和我姐在一旁当助手，帮忙递、东西洗菜。

做了菜，就是吃饭时最重要的一步了，那就是：吃！平常吃饭没什么规矩，谁先到谁先吃，可是年夜饭肯定是不可以这样吃的，吃年夜饭的时候，必须等全家都坐好了，才可以吃。而且，长幼有序，我们小孩子如果想吃，一定得等到爷爷奶奶慢慢地动了筷子，夹了第一口菜之后才能动筷子。在等爷爷奶奶动筷子的时候，我们小孩是真的有些忍不住了，可是，想吃归想吃，这时候必须得忍着，如果你先动了筷子，那么后果就会不敢想象。

吃完了年夜饭，就到了我们小孩子最喜欢的环节了，那就是收压岁钱了。我从爷爷，奶奶，叔叔，舅舅手中拿到了压岁钱之后，就迫不及待地回房间数钱去了，可还没数完，妈妈就闯进了我的房间，拿走了我的所有压岁钱。

吃年夜饭，其实最重要的并不是吃饭，而是让一家人团团圆圆，才是它真正的意义。