绿豆发芽观察日记集锦【精品20篇】

有一年冬天，妈妈给我买回了十几只蚕宝宝，我迫不及待地撕开包装一看，我发现那些蚕宝宝小小的黑黑的，有的躲在叶子下面吃，有的在叶子上面吃，还有的在睡觉，它们只吃小小的桑叶，它们吃得很慢，半天才能吃完一片桑叶。

过了几天，我一大早起来看蚕宝宝，我惊奇地发现，蚕宝宝开始脱下一个黄色的东西，我问妈妈：“这黄黄的东西是什么?”妈妈说：“这是蚕宝宝的皮。”，“它们为什么要脱皮呢?”我问，“这样它们才能长大呀!”妈妈回答说。

又过了几天，它们变地又白又肥，它们开始吃的越来越多了，一会儿就把一片桑叶吃完了，小区里的桑叶已经远不够它们吃，我们只好到深圳大学去摘桑叶，一次就要摘一大包桑叶。

突然有一天，我发现它们不吃东西了，头还在不停地摆，嘴里吐出几根细细的丝，是白颜色的，我给它们拿来一个大盒子，还放了几根筷子让它们做茧，它们找到了一个合适的角落，把自己紧紧地包住了。

我们都等着它们破茧而出，终于有一天，它们出来了，它们变成了蛾，长出了翅膀，它们开始俩俩成双的交配了，产下了卵，便死了。

我终于知道什么叫“春蚕到死丝方尽”。我还观察到蚕的一生。

今天，老师布置了一个有趣的作业，在家中发绿豆芽，写观察日记。我回到家后，马上和妈妈一起精心地挑选了一批饱满、新鲜的种子，选好的种子被轻轻地放进一个绿盘子里。接着，我们把绿豆种子泡在温水里。过了一会儿，我们把绿豆种子均匀地撒在一块白纱布上。这样做事为了让种子能吸收到足够的水分，又不会让水把种子淹死。忙了好一阵子，我们把事情都做完了。现在我很期盼它快点发芽。可是，过了两天我去看它时，它还是一点儿动静都没有，我不禁有些着急了。

不过，第三天放学回家，我惊喜地发现所有绿豆种子的绿皮都开裂了一点点，从里面羞答答地伸出了一个白色的小弯钩嫩芽。它竟然发芽了！看着这小小的新生命，我有一点欢喜，又有一点感动。这新生命看起来是那么的顽强。他们是多么可爱啊！就像一个个绿色小精灵一样！我真心地祝福它在接下来的日子里越长越高！

第五天，一些嫩芽已经有将近四厘米高了。我觉得它们似乎强壮了一些，不过我还是期望它能长得更快一些。于是，我每天花更多的时间去照料它们，给它浇两次水。慢慢地，那些种子的种皮脱落了，可根部却深深地扎进纱布里，顶部还伸出了一个大大的头。这时候整株豆芽的形状像一个大大的问号，好像在问我：“我还能长得更高吗？”

第七天，所有的豆芽都已经超过了六厘米，有的甚至长到了十厘米。种子的上面长出了像翅膀似的子叶，它们活像一只只蜻蜓。所有的种子都向着光明的一面倾斜，探着一个个小脑袋。我轻轻地想把它们的身体扶正，但一松手，它们又倒回去了。看起来它们很向往光明嘛！

种豆芽的过程真是有趣！

江奕树

2018年5月10日星期四晴

傍晚回家，我养了许多“绿胖子”，为什么叫“胖”，因为它胖乎乎，跟我老妈差不多，他们还有一双小小的白眼睛，好奇的打量着我。当我把绿豆放进水里的时候，它们就像专业的潜水运动员，一下子就到了水里。我过了一会儿又来观察了，发现它们身上有小气泡，从上往下看，像一个个没成熟的小苍耳，晃一晃，就有小气泡往水上面漂，仿佛就像“水中泡泡”。

2018年5月11日星期五晴

今天傍晚，我去观察绿豆，发现绿豆们挺身而出，一个个破了皮，它们都有一个白色的小尖刺，像在保护自己。随后，我用牙签在准备好的泥土上扎洞，把一些绿豆放在泥土上，一些绿豆放杯子里。我好期待它们发芽长叶呀！2018年5月12日，星期六，阴今天早上，我去观察绿豆，发现土里的绿豆没有变化，心想：怎么会没变化呢？我又去观察了泡在水里的绿豆，原本只破了一点点皮，现在皮破了一大块！不知道明天它们会有什么变化呢？

2018年5月13日星期日晴

晚上，我又去观察，发现水里的绿豆有些浮了上去，而且都是脱皮的，我想它们肯定觉得太热了，想把衣服脱掉。土里的绿豆更奇怪，有一根弯弯曲曲，白色的根支撑它们，像在比谁支撑的久。然后它们会怎样呢？

2018年5月14日星期一晴转雨

一回家我就开始观察绿豆，水里的绿豆一点儿也没变，妈妈说它们已经死了。我很懊丧！但是，土里的绿豆给我带来了惊喜，它们又长高了一点儿，根上有一个绿色的小圆球变紫了，小紫球上面还长出一片小叶子！它们还会给我带来什么惊喜呢？

2018年5月15日星期二晴

晚上，我看见水里的绿豆有一点点发芽了，而且是把水倒光了。我现在非常开心，因为水里的绿豆有点发芽了。土里的绿豆已经长得很长了，从远处看，像一片小树丛。它们都往一个方向长，而且，它们原本的旧皮被顶到最顶端了，我摸了摸旧皮，非常脆。它们还会怎么样呢？

2018年5月16日星期三晴

今天我太高兴了，你知道为什么呢？因为水里的绿豆已经长得比原先长了，白白嫩嫩，又细又长。土里的绿豆长得很高了，都快摸到电视机了！而且长出了两片嫩绿的叶子；还有，它们的根上有些白白的“刺”，但不扎人；现在的绿豆干枯枯，外紫里绿，从远处看，像一片竹林。它们又会怎样？

每当看到妈妈炒花生，我就会想起小时候种花生的事。

那一天，我看见妈妈炒的花生放在桌子上，我想：这花生怎么长出来的呢?我来研究研究。正好妈妈和爸爸都不在家，说干就干!

我找来一个养吊兰的花盆，把吊兰拔了出来，然后拿起一颗花生，放进土里，盖好土，又给它浇了水。可是，过了好几天，花盆里一点动静都没有，我想：我小时候是喝牛奶长大的，妈妈说牛奶里有最好的营养。我给它浇点牛奶，它会不会长快点呢?我急忙拿了一瓶牛奶往盆里灌。可是，花生依然没有变化，反而是盆里发出的臭味引起了妈妈的注意。

妈妈找到了发出臭味的盆子，这是什么呀?她疑惑不解地问我。我小声回答：我……我在种花生呢!妈妈听了事情的经过，哈哈大笑起来，你笑什么?我生气地说。妈妈对我说：唉，你真笨，熟的花生是不可能种出花生的!你用牛奶给它浇水，牛奶会变质!怪不得有臭味啊!那怎么种花生啊?我非常沮丧。妈妈笑着说：还是等你爸爸回来，让他教你种吧!

童年总有许多难忘的`事，童年真快乐!

在今年暑假，我们一家人去了青岛，“世界园艺博览会”上“植物馆”中的仙人球给我留下了深刻的印象。

我听大人们说：仙人球，又称“草球”，又名“长盛球”，为仙人科多年生肉质多浆草本植物。茎呈球形或椭圆形，花着生于纵棱刺丛中，仙人球开花一般在清晨或傍晚，持续时间几小时到一天，而且必须在20度以上才能开花。仙人球的茎、叶、花均有较高观赏价值，它是水培花卉的艺术精品。

仙人球的身体呈椭圆形，胖嘟嘟的，像个翡翠球，又像一只可爱的小刺猬，它全身布满了像钢针一样的刺。仙人球的圆形球状的茎上，从顶部到根部均匀地分布着十几条棱角，它既像桔瓤一样分成一瓣一瓣的，又像十几个兄弟拥抱在一起相亲相爱不分离。仙人球全身上下长满了锋利无比的小刺，像给自己穿上了一件保护衣。我小心翼翼地用手碰了一下，哇!硬硬的，真有趣!

其实仙人球的花不易开,但开出的花美丽胜过牡丹。仙人球花一般是银白色或粉红色，也有开红色花的，长喇叭形，长度可达20厘米左右，清香宜人，美丽无比。

仙人球的作用很多，它不但可以吸收我们吐出的二氧化碳，释放新的氧气，还能吸收家具地板中的甲醛，还可以吸收家里电器释放的辐射。仙人球的药用价值也很高，可以起到清凉消肿的功效，它可以治疗腮腺炎……

仙人球虽然没有华丽的外表，但是我更喜欢它默默无闻的奉献精神和顽强的生命力。

不同的雨，有着不同的声音、样子和形式，有的是缠绵在树下的雨，穿梭于树叶之间，磨练、碰撞、迸出水花;有的是在路灯的身旁，近乎听见了雨点那清脆的敲击声，远处则无声无息，只有留在灯光下的雨点。雨坠落到人间，有时会在水面上打出圆形水纹;有时欢快地落到了拥挤的花伞上;有时落到地上，溅出了小水花，这小小的水花立刻消失，化成一滴水;有时敲落在了川流不息的车顶，雨打在铁盖上，敲出了欢快的音乐;有时雨调皮地打在 我的手掌上，凉呼呼的雨点真可爱;有时雨在玻璃床上“画画”，凌乱的雨点在它们看来是一幅伟大的杰作。

雨落在了人们的心扉里，爷爷上次因忘了带伞，便困在了菜市场。当我们将要开车过去接他的时候，发觉爷爷早已站在家门口了，不知 怎么回事，他的衣服竟一点也没湿，真是神奇。最后得知是一位好心的陌生叔叔送了爷爷一程，我们特别感动，想去感谢那位叔叔的时候，他早已走远了。我心中暗暗钦佩那位叔叔。那雨，已下在人们心中，不是凉爽、不是冷清，而是炽热。雨游荡着，看花、看书、看人，人间真情不断涌出，雨一一把这些保存在自己的记忆里。看，那处又下起了一阵雨，乌云黑压压地覆盖着，洒下了晶莹的珠子——雨，雨来了，带给花儿清净的水分，让它们浣洗自己的花瓣，吸取营养，变得更加灿烂;树叶得到了雨的关照，雨在清洗着它的叶子，一片片油亮亮的叶子就是雨带来 的。树的枝干特别粗大，树干中一定含着许多的水;雨也忙着清洗玻璃窗、大楼、汽车、路灯、栏杆、人们的心扉……雨缓缓下着、下着，带着一种新鲜的气息，带着人群的冷暖，来观看我们这个大社会、大世界……

今天下午，徐老师带来了一盆植物，远远望去，就像一位美丽的仙女在翩翩起舞，那便是花中君子——水仙。

那盆亭亭玉立的水仙已经开花了，艳丽异常，无与伦比，姿态万千：有的是含苞待放的花骨朵，仔细观察后发现它是绿色的，绿中带点嫩黄，如同一个小房子，不知里面住着哪位嘉宾;有的则是花蕾初绽，像一个个漂亮的风铃，一陈风吹过，风铃叮叮当当地奏起了欢快的乐曲;还有的花儿完全开放了，花朵上一共有六片花瓣，每片都是纯白的蜜桃形的，伸展开来，就像正在做广播体操的同学们。完全开放的花儿正散发着淡淡的清香，泌人心脾。

花的下面就是植物的叶，它的叶子非常纤细，并且是长条形的，这分明就是仙女的手臂嘛!走近去细细观察，你会发现它的顶部是碧绿色的，而叶子的最下方却是淡绿色的，绿中带白，非常漂亮。

再往下，便是水仙的茎了，它们团团抱在一起，就像和谐幸福的一家人，分也分不开。虽然茎不像花和叶一样那么漂亮，看起来其貌不扬，但是它却无私地工作着。在水仙还没有长出叶子的时候，捏一捏，你会发现茎是硬邦邦的，而花开过快谢的时候，再一捏，它全空了，是因为它把营养和水分全部传输给了花和叶。正是这种默默无闻、无私奉献的精神，才让水仙花夺得了众人的目光。

最下面是水仙的根，水仙的根和葱的根一样，都是须根系的，没有主根，就像一堆蓬松的乱草。但正是它固定了植物，吸收了水分、养分和二氧化碳，才让植物有了生机。

看着这盆亭亭玉立的水仙花，我不禁想起了那句诗句：“水中仙子来何处，翠袖黄冠白玉英。”

9月21日 星期五 天气晴

妈妈给我买了绿豆，我把绿豆放进盒子里，加了水。绿豆有十几颗，每一颗像没穿衣服的人，都挤在一起为自己取暖。也像三四天没吃饭的瘦子一样，堆在一起。

9月22日 星期六 天气晴

绿豆似乎吃“饱”了，每颗绿豆都很胖，已经挤满了整个盒子了。有的露出了肚皮，有的像是衣服太短了，不够穿。有的像在吹凉风，还吹得“衣服”都飞起来了。还有的衣服只脱了一半，后面露出了“小尾巴”。

9月23日 星期天 天气晴

绿豆的皮差不多全脱了，好像很“热”的样子。

9月24日 星期一 天气晴

绿豆的“小尾巴”够长了，有两三厘米了。有的“小尾巴”上长出了一丁点儿的小叶片儿。那叶片就像蚂蚁的电风扇，热了就可以在这里吹。

9月25日 星期二 天气晴

“小尾巴”上的小小小小的小叶片正在疯狂地长大，长成了较大的叶子，就像螃蟹的钳子。

9月26日 星期三 天气晴

绿豆的身子变颜色了，变成了紫色。不过，都只有一点点紫。

真期待绿豆能快快长大!

我在放假期间一共种了十几颗绿豆，用来做实验，我把它们都包在了用水浸湿的纸巾里。

第一天 晴 星期一

第一天小绿豆发芽了，这些芽虽然又小又嫩，但是用处很大，所以不能反它碰坏，因此我一动也没去动，只给小绿豆浇了一点水，就把它盖上了。

第二天 晴 星期二

到了第二天，它的小嫩芽变长了一些，所以我要准备把它种到花盆里了，我准备了一个花盆和一个小铲子，我准备好以后，就把绿豆包上，浇了一点水。

第三天 晴 星期三

到第三天了，这是一个很重要的日子，我拿着花盆和铲子，去菜地里挖泥土，我放了一些大泥块又放了松散的泥土，我回了家，小心翼翼地把十二颗绿豆芽种进了花盆里。

第四天 晴 星期四

第四天了，绿豆芽扎好了根，从土里冒出了一点点芽，看上去非常微不足道的，可是绿豆在成长，我又给它浇了一点水。

第五天 晴 星期五

到第五天了，绿豆芽从土里冒了出来，大约有一厘米了，有的都可以看见豆瓣了，我兴奋不已，我又拿来一碗水，经绿豆芽浇了。

第六天 晴 星期六

第六天了，绿豆芽变得更长了，豆壳都脱落了，豆瓣也都展开来了，它的那根茎也又粗又长，颜色雪白，有一种透明感。

第七天 晴 星期日

第七天的时候，绿豆芽的豆瓣都没有了，可是却长出了两片嫩叶，这两片叶子翠绿翠绿的，而且还很嫩，它的那根茎上也长出了一些短毛，像是一些胡须，表示它长大了。

直到今天它已经茁壮成长了，长出了许多叶子，变得更加茂盛。

大自然的力量是无穷的，让人类崇敬不已。它像一位拥有渊博智慧的老师给予人类知识，给了人类无数的启迪。

风雨后的晴空呈现着绚丽多姿的彩虹，告诉我们终会苦尽甘来;不惧风雪反而盛开得愈加灿烂的梅花告诉我们要坚强;滴水穿石告诉我们要坚持不懈;小小的蚂蚁告诉我们要团结互助……

有一次，我写完作业便来到院子里想要舒缓下疲惫的心灵。我发现草堆边有一大群蚂蚁排成一队队，声势浩大，正在井然有序地搬运着粮食，好像有着指挥官一样在指挥者它们一样。蚂蚁能这般有序地搬运引起了我极大的兴趣，我认认真真地观察起来。哦，原来它们是给自己贮备食物呢!我想：蚂蚁是这么的渺小，要做到什么时候呀?可是让我感到意外的是，它们协调有序，就像一支训练有素的军队。它们搬的搬，抬的抬，运的运，团结一致。就这样反反复复，将近一个小时，这浩大的工程就算完工了。整个过程我看得目瞪口呆，我被它们这种聚沙成塔的精神所折服，也被它们这种同心协力的集体主义精神所感动。

回头过来，再想想我自己童年的故事，每一次遇到困难，我不是选择逃避就是对自己没有自信，像极了战场上的逃兵，总会被困难夹带而来的凶猛气势所吓倒。经过这次，我明白了遇到事情就要坚持不懈，团结一致地勇敢去面对。而这，就是大自然中蚂蚁给我最大的启示。

大自然就像一个万花筒，里面充满了无穷无尽的惊喜。同学们，让我们一起走进大自然，去倾听大自然的声音，去领略大自然的风光，去探索大自然的奥秘吧!

9月20日星期三多云

昨天中午我吃了一盘美味的豆芽，我很纳闷，豆芽是怎么从黄豆变成的呢?我为了解开这个谜，决定亲手去泡豆芽。

我先拿来了一个直径是十八厘米的小碗，又精心挑选了一小把黄豆放在碗里，然后接上了适量的水，最后又给它盖上了一块雪白的棉纱布。“OK，大功告成，只等它们发芽了!”我期待着。

今天下午一放学回到家里，我扔下书包，一溜烟似的，窜到阳台去看我的小“宝贝。”就这样才过了一天，原来圆圆的、硬硬的，一个个小精灵似的黄豆变的千姿百态，有的变成了椭圆形，嫩嫩的胚芽探出了头，像一个个英文字母QQ;有的外衣撑破了，豆芽长长了。还有的豆芽相连的芽根部分是淡绿的，芽尖部分有些浅浅的红，中间部分最粗的是白色的，我凑近了闻了闻还有一股淡淡的豆香味，我高兴得跳了起来。

9月21日星期五多云

今天，神奇的事情发生了，我泡的豆芽有的居然变成了紫色的，我赶紧去问妈妈，原来黄豆芽变紫和黄豆芽变绿的道理是一样的，它们在生长期间一般是不需要阳光照射的，而当它们被阳光照射时，色素就会发生改变，黄豆芽就会由原来的黄色变成淡紫色，小朋友，这种改变是很正常的，是光合作用造成的，它是不影响我们吃的。

经过这次泡豆芽，让我收获多多，小朋友，你们呢?

今天晚上，我亲手把豆子泡在杯子里。

我先在被子里接了一半的热水，抓了一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢？

过了一小时，我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子，啊，泡过的豆子就像一位七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的就像十岁的小男孩的脸光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏，豆子粉身碎骨，变成了好几瓣。第二天，我又来到厨房，发现豆子不见了，原来被爸爸打成豆浆了。我喝着我亲手泡过的豆子打成豆浆，感觉真是不一样，心里美滋滋的甜甜的。

泡豆子的过程结束了，我把亲手泡的豆子喝了。

前几天，我看了法布尔的《昆虫记》，被里面的故事所深深地吸引。我突发奇想，想看看绿豆芽的生长过程。

于是我抓一把圆圆绿豆放入玻璃杯里，放了一些水。第二天，我发现绿豆似乎有点儿变胖了。又过了一天，它掀开碧绿的衣服，露出光洁的，如同白胖娃娃的肌肤，真想摸一摸!第三天，绿豆又有微微的变化：身体软软的，在身后变出了一个“白尾巴”，就好像那大象的白牙。我知道这就是绿豆芽!又过了一天，我发现绿豆芽没什么变化，这让我很是担心。那一日，我饭也吃不好，觉也睡不香。又过了一天，我惊奇地发现，绿豆芽变长了。这些芽儿好像多胞胎的兄弟姐妹，一样高，一样白，一样嫩。我开心极了，立刻叫来了爷爷奶奶、爸爸妈妈，我们全家人看了都很高兴。第二天，奶奶说可以吃了，要不老了就不好吃了!我看着这些脆嫩的小精灵，真有些不忍心!这些绿豆芽也在看着我，好象在说：“谢谢你，小主人，带我们来到这美丽的世界!”

中午，绿豆芽被妈妈炒了，我真舍不得吃它们!我吃一口，啊!我生的绿豆芽比市场上卖的好吃多了!

我喜欢我生的绿豆芽儿!

王司翰

10月18日天气晴

今天我的绿豆变胖了许多，把杯子里的水快喝完了，现在还要肚子快胀开似的，他的肚子中间长出来一个小小的，短短的白白的小尾巴，和兔子的尾巴差不多。我就这样一直观察了一两个小时，那兔子般的尾巴一点也没长，我要上床睡觉时发现那兔子般的尾巴才长了1毫米，都不到，我想要涨多少天才能吃啊？

10日18日 天气晴

今天早上我起床发现那兔子般的尾巴又涨了一点，有点像老人那短头发了，这是越看越像一晃放学啦，我飞过来跑到我放绿豆的地方，我惊奇的发现我那绿豆的白头发又长了，越来越像白头发了，而且我还发现他啦绿绿的衣服炸开了一条缝，我又是像昨天。那样一连观察了好几个小时，它绿绿的衣服好像又炸开了那么一点点，那白头发也好像长了一点点。

10月20日天气晴

晃眼又是新的一天，我起床进去了，发现白白的头发又长了那么一点点。衣服也炸开了一点点，我照样飞过来跑到我放绿豆的那里，我进去了发现啦拜拜的，头发又长了一点又点不像头发啦，那像什么呢？我想还不把皮脱了，我就拿一个上来把它的皮脱掉，好不几天那个绿豆就死啦，我想还真不能揠苗助长啊。

这就是我种的绿豆，我还感觉种绿豆是一件欢快有趣的事情。

当我靠在树妈妈的怀里，轻轻翻过躺在膝盖上的书本时，一朵随风飘落的桃花落在我的书上，妳漫着淡淡的花香。捧在手心，摸着柔软的花瓣，好像和着微风吹进我的心扉，感受着大自然独特的韵味，陶醉其中，不能自拔。闻着飘向远方的香味，把蝴蝶妹妹和蜜蜂弟弟给引来了，他们挎着篮子，手拉着手，围着桃花旋转起来，好像围成了一个花环一样。我把嘴凑在桃花旁，轻轻一吹，桃花随着微风飞向远方，在空中飞舞着，不一会儿便消失在空中了。

过了些时候，天公不作美，无数小雨滴齐刷刷朝我袭来，联合风姐姐，雷公公和电婆婆一起来欺负我。不过，幸好有树妈妈庇护我，替我遮风挡雨。但却让我看到一场美丽的桃花雨：一朵接一朵的桃花姑娘穿着粉红的礼服，跳着舞蹈穿梭在雨中，小雨滴弹奏着一首首动听的歌谣，桃花姑娘就围着小雨滴，展示她特有的风姿;风姐姐吹来阵阵清香，桃花姑娘就像个调皮的小孩子，同她捉迷藏;雷公公打着“轰隆隆，轰隆隆”的大鼓，桃花姑娘就梳理着长长的秀发，欢快地在雨中嘻戏玩耍;电婆婆划着一声声闪电，桃花姑娘就抚着琴，为她伴奏。看着一朵朵桃花，听着哗啦啦的雨声，感受着大自然无比美妙的世界，听着大自然的一首首交响乐，好像是我此生最快乐的时候。

雨停了，天空泛起一道彩虹，桃花姑娘们躺在柔软的草地上睡着了，留在叶子上的露珠滴落在地上，好像一颗颗晶莹剔透的珍珠般闪烁着金色的光芒。我望着大自然和谐的景象，抱着书本离开了，但我对桃花林的留念却永远留在这里。当我再重新踏进这里时，那时桃花雨的景象又浮上心头。

我家最喜欢吃的一道菜就是绿豆芽了，每次吃饭时，妈妈总是告诉我吃绿豆芽的好处，还有绿豆芽的营养价值，其中，妈妈说的一一句话我一纸铭记在心：“绿豆芽是由绿豆经处理后的食品，其中营养成分比绿豆的含量成倍提高。绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体的需要，从而提高了绿豆芽的营养价值；绿豆通常不含维生素C，但经发芽后含维生素C十分丰富，尤其发芽4至7天的芽，维生素C含量每100克芽含维生素C达数百毫克，如果在发芽时有日光照射，则维生素C还要明显提高。绿豆芽中还含有丰富的尼克酸、维生素B2?1以及胡萝卜素。中医认为绿豆芽味甘、凉、无毒，经常食用可清热解毒，利尿除湿，绿豆芽好烹饪，又好消化，是有益孩子的食品……”可是，就算妈妈说的在再多。我还是有些不相信！于是，我就在家种起了绿豆芽。

（一）第一天

星期天，我见下午的太阳猛，心想：这正是种豆芽的好机会啊！于是，我拿出绿豆芽的种子，便中了其来“拿来一张纸巾撕掉一些放在瓶子里，再往瓶子里三粒豆芽的种子，个个胖胖绿绿的种子就躺在在纸巾上了，再用一张纸巾同时也撕掉一些盖上去，然后，把一定量的收倒上去，可是，我一不小心把水倒太多了，没关系，有办法，我就用手轻轻地用手把水挤了一些出去，让种子尽量保持湿润，再把种子端到了阳台上，时间一分一秒的过去了，大约过了六个小时左右，我有迫不及待地跑到阳台上看看绿豆种子发芽了没，可是我心里却想着：这种子我看是还没长出来，还是跟原来一样胖！可是当我来到阳台上，用手轻轻地扒开纸巾一看出乎意料的事发生了：绿豆种子竟然被水泡肿了！仔细一看，还能发现绿豆种子似乎破皮了！我欣喜若狂，端着瓶子看了又看。

(二)第二天

（1） 第二天,我早早的起了床,目的就是来看我的绿豆种子,先是我咪着眼睛来到乱摸乱摸地来到阳台上，突然，我睁开了眼睛，只看一跟细小的茎钻出了第一层纸巾，我一看，乐了，拿起瓶子用手轻轻的摸着绿豆种子，就像是一个宝一样，格外爱护，一想似乎忘记了给绿豆种子浇水，我赶紧跑到房间旁边的洗手间里，倒了一大杯水打算要好好种绿豆种子，每天放学回来后给它浇水，早上起来后也给它浇水，这样，它就会长得很好啦！不关这么多了，我赶紧倒了一些水进去，“抚摸”着绿豆种子的“头”，似乎在说：“小宝宝，你要快快成长，长得结结实实的！”我站着看了一会儿点点头笑了。看着还未“成熟”的绿豆种子，心里也别有一番“情趣”。觉得这些绿豆芽很可爱，很坚强，能钻过纸巾长出来，其他的便说不出来了。（2）下午，我一回到家，第一个想的到的便是绿豆中种子了，不出我所料，果然，绿豆种子“长高”了许多，而且并步是弯着长的，而是直着长的，茎看过去是由淡绿到浓绿，我幻想着：绿豆种子长大后茎就是由淡绿到浓绿然后还有几片绿色大的小叶子！

（三）第三天

（1） 说过每天早上要去看绿豆种子和去帮绿豆种子浇水，可要可爱的绿豆种子遵守诺言啊！于是我拿昨天倒起来的一杯水，给绿豆种子倒了一些，其实除了给绿豆种子浇水外，还要观察观察绿豆种子的呢，今天的绿豆种子明显长高了许多茎的颜色也弄了许多，我长长的叹了一口气,但不知怎么的也很欣慰，至少绿豆种子也长高了也不少，再说了也不能勉强它们成长！我跳着蹦着来到了妈妈的房间。（2）我像昨天一样放学后来到了阳台上，绿豆芽的种子似乎看出我早上那郁闷的表情，很明显长高了一大截！这时的我十分高兴，毕竟我才种了绿豆种子几天，它们竟能像我们人类一样说有长大就感觉真的有长大，可是要是说她没长大，仔细看或想似乎确实没长大！今天我似乎看见了绿豆芽种子的另一面，一种无法形容的另一面！

（四）第四天

(1)早上天刚蒙蒙亮，我就早早的起了床，跑去书房里找书刊看，可是找来找去都没有什么好看的书，我就到书包里拿出看过几遍的《快乐日记》，看了起来，不知看了多就，爸爸起来了，叫我赶紧去刷牙，我放下书，慢慢地走向妈妈的房间，突然，我眼前一亮，嘿嘿我的绿豆芽！我赶紧跑到阳台上，看见绿豆芽的茎上似乎露出了小芽！而且茎的最下端有个想小刺猬背上的小刺一样摸过去刺刺的，难道要长出根儿来了？我这么想着。（2）下午，我带着早上的疑问来到了阳台上，一看果然，小刺变长了！我赶紧去问老妈，不问恐怕不知道，一问啊，下一跳，真的是小根儿呢！看来我养绿豆种子要养到老了，把绿豆种子养成“苍天大树”了！这样我会日日幻想，月月幻想，更别说年年幻想了，最后……就会如愿以偿了！我真开心啊！

（五）第五、六、七天

在五、六天的时候我像往日一样早早地起了床，不像第四天一样忘了我的?豆?子，我赶紧跑去阳台上，小刺刺任然越长越长，茎越长越高，仔细看一下也能发现茎上好像快要长出两片叶子来，我端着瓶子在妈妈的眼前炫耀着，妈妈笑了，我也笑了，我心里想着：呵呵，要是我把这个绿豆芽端到学校里的

【开头】第一天，我一回家就急急忙忙地跑去问妈妈：“妈妈，我们家有绿豆吗？”妈妈说：“你要绿豆干什么？”“妈妈，老师让我们泡绿豆，观察绿豆的生长。”妈妈说：“有，在冰箱里。”我从橱柜里拿出一个小盘子，装了点水，把绿豆泡在水里，绿豆慢慢胀大了。

第二天早晨，我一醒来就看见绿豆裂开了，一根嫩黄色的根茎长了出来，这嫩黄色的根茎如同一个弯曲的豆号，可爱极了！

第三天，我发现一根戴着“小帽子”的嫩芽冒了出来，我放了一张餐巾纸，这样就保证嫩芽的湿润。

第四天，我惊奇地发现，“小帽子”脱落了，里面冒出了2片嫩绿色的小叶子，经过阳光的照射，嫩芽的茎变成紫红色的了，又经过了两天的等待和观察，嫩芽已经长成了豆芽苗了。

经过这几天的观察，我觉得植物的生长过程非常的奇妙和有趣。

全文语言生动有趣，按照时间的顺序向读者介绍了绿豆变成豆芽的一天天变化，最后告诉大家，自己在观察中的发现：植物的生长过程非常的奇妙和有趣。

今天，莫老师给我们布置了一项特别的作业：种绿豆或绿豆，观察它们的生长过程并记录下来。回到家里，我让爸爸拿出绿豆，准备中豆芽了。

以前我只吃过绿豆，并没有观察它。这是我第一次观察绿豆。我发现绿豆又小又硬，有的是嫩绿的，有的是墨绿色的，还有的半黄半绿，两个豆瓣之间的外皮上有个椭圆形的点。我把绿豆放进装着水的玻璃杯里，开始种豆芽了。

第二天早晨，我起来一看，绿豆的外皮裂开了，露出了半个白色的身子，豆瓣也变大了。到了晚上，它那白白的`身子就全露出来了，看上去很可爱。有些绿豆已经长出嫩白的、短短的小芽，洁白的豆瓣也微微打开了一些，我兴奋得把这些变化记录下来。

绿豆芽就这样慢慢地长着，到了第五天，绿豆芽已经有半寸长了，豆芽和豆瓣连接的地方呈淡紫色，豆瓣也呈嫩红色。又过了两天，芽尖变红了，还长出了嫩白的小根。两片豆瓣逐渐变小、变皱，中间长出两片嫩绿的、椭圆形的叶子。茎最长的大约有两寸了，嫩白嫩白的，十分惹人喜爱。

看着自己亲手种出来的豆芽，我甭提有多高兴了！我以后将更仔细地观察植物的生长情况，了解更多的知识。

暑假前，老师给我们布置了一项特别的作业，那就是种植物，并观察它的生长过程。

妈妈从网上给我买来了植物种子，名叫“碗莲”。我仔细阅读了种植说明后，将种子放进玻璃杯里，倒入水和营养液，期待他们能快快长大。

一连四天过去了，我发现小种子们变得胖胖的，圆溜溜的，像是储备好了能量。

同往常一样，一大早起床便去给小钟子换水。让我兴奋的事发生了，有一粒种子头顶裂开了缝隙，嫩绿色的小芽蜷缩在里面。我高兴地叫了起来，这让我更加期待了。

又过了两天，小种子们陆陆续续的长出了嫩绿色的小芽。最先发芽的种子，脖子伸得长长的，头顶尖尖的，这让我想起《小池》里面的诗句：小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。种植说明书上说，现在就可以进行泥土养殖，要不然不易开花，于是，我把“泥土被子”盖在了他们的身上。对了，容器里始终不能缺水哟。

又过去了两天，小嫩芽们那尖尖的角渐渐地舒展开来，一顶顶，圆圆的。绿绿的叶子像一个个小小的飞机坪，美丽极了!泥土里又有新的嫩芽钻出，真的是棒极了!我高兴极了!他们会开花吗?会开出什么样的花朵呢?我会好好的呵护他们，继续观察它们的生长过程。

有什么花能比荷花还高雅?有什么花能比玫瑰还美丽?有什么花能比桂花还芳香?那就是水仙。

春节前几天，妈妈兴致勃勃地带回两只鹦鹉和三株水仙，并美其名曰：“鸟语花香”。我咋一看觉得水仙它平平淡淡，毫不惊人。长而黛绿的叶子，白又细的茎，还有个白色的茎团，茎团下是如老人胡子般的又细又密的根。妈妈手忙脚乱地把它们置于一个大瓷盆中，再把鹅卵石垫于盆底，固定水仙，又把水倒于盆中，直至把水仙的茎全部覆盖，把它放在客厅的茶几上。难道这就是人们口中的水仙吗?我在心中想这叶如葱、茎如蒜的水仙在清水中能活多久?

又过了几天，我漫不经心地看了它一眼。不料，这水仙一改几天前的常态，十分精神，在阳光下叶子油光发亮，显得兴旺挺秀，柔中带刚。呈奶白色的茎团也已分裂，还有细细的纹路使它和茎相连。叶更加苗条，茎更加粗壮，三个茎团分裂成四个了，把大盆快塞满了。我又给它们加了水，心中暗想：看来水仙这水中仙子确有不同寻常之处，对它们起了敬佩之心。

爆竹声更加频繁，夜夜烟花飞天，人们都在家门口贴了福字，眨眼间，春节即将到来，可水仙还没开花，只有了一两个烛心似的花苞，可它就是不开，让人眼瞪着干着急，亲戚都来了好几批，可它却是“外甥打灯笼——照(舅)旧”。

春节后第一天，随着在我家做客的堂妹大叫：“开了，开了，水仙开花啦!”我连忙去察看，果然，水仙花不负众望开花了!其花之艳、香之浓、气之雅，可以说是我前所未见，无法表达。花朵冲破花苞皮，绽开了好几朵，每个花苞都是如此，争奇斗艳，美丽无比。水仙花每朵都有六个似雪般的花瓣，每片洁白的花瓣还围绕着一个金黄的花盏，花盏上又有一些长又嫩黄的花须，远看如白雪围金盏，近观如白纸捧黄砚，细瞧如白玉盘置金杯，花形婀娜，花香浓郁，美极了，真不愧为水中的“凌波仙子”。

“水中仙子来何处，翠袖黄冠白玉英”、“遥间爆竹知更岁，家家户户水仙香”。春节过后水仙枯萎了，让人惋惜，只留下一缕淡淡的余香。喔!水仙，我们明年见。

我仔细观察了草丛里的蜗牛，发现他们有两对触角，这可要仔细观察呀，不然你还以为它只有一堆触角呢。我用手指碰一碰触角，它便立刻缩进脑袋里，当它发现没有危险时，才缓缓分开，警惕地向四周望了望。

蜗牛是如何运动呢?我仔细观察，看见蜗牛是用壳底下的一只脚运动，我查阅了资料，知道这只脚叫做腹足。蜗牛爱吃白菜、萝卜等种种蔬菜叶子。我拿着白菜叶子来喂蜗牛，可是它一下子钻到壳里去了，怎么办呢?我用木棒轻轻敲了几下蜗牛的壳。可它就是不出来，我就把蜗牛放进水里，不一会儿蜗牛就把头伸出来，我就把蜗牛从水里取出来。首先伸出来的是它的触角，我想蜗牛也像昆虫一样长着触角那么说明蜗牛也是昆虫啦，但是昆虫有很多触角一对触角的蜗牛也算昆虫吗?我问了一下妈妈，她也不知道。我上网查了查，原来昆虫的特征是有有触角，身体分为头，胸部，胸腹部。昆虫都有翅膀，这样的话蜗牛就不是昆虫，我还知道了蜗牛是软体动物。

自然界里藏着无穷的奥秘，以后我还要多多观察。