元宵节包汤圆的作文(通用20篇)

今天，我在市场看到了一个卖元宵的店铺，他们门前的大桌子上摆着几盘做好的元宵，有花生馅、核桃馅、黑芝麻馅、玫瑰馅、葡萄馅等等，看起来又圆又白非常新鲜。我还看到了做元宵的过程，首先取一点馅放在一个竹筐里，沾点水后，倒上一些糯米粉，不停的滚动竹筐，馅就裹满了白白的糯米粉，馅已看不见了，又沾了一些水，倒入糯米粉，继续滚动，元宵像在竹筐里来回赛跑一样，滚呀滚呀，元宵变得越来越大，过了一会，又大又圆的元宵就做成了。我们买了刚做好的元宵，我想他一定非常甜、非常好吃。

小小汤圆真奇妙，一个小面球竟然可以包那么多东西!我很喜欢吃黑芝麻馅儿的，你呢?

虽然我喜欢吃黑芝麻馅儿的汤圆，可是，今天晚上的唯一一个芝麻馅儿的汤圆却被爸爸吃了!怎可惜，呜呜呜……

一提到元宵，很自然的想起了汤圆。

元宵节到了，一整天都很无聊，小伙伴们都不知道要干什么。突然王越站了起来，把我们吓了一跳。王越说：“我们怎么忘了汤圆啊!”“是啊。”“对啊。”听王越这么一说，我们真忘了件事啊!

王越马上拉着我，飞奔向超市。我们挑了一包芝麻馅的汤圆，付了钱，有飞奔回去了。

“下面就有我来为大家做美食!”我们的神厨陈心燕大喊。接着，她把一个个被冰冻的小汤圆倒进装着水的锅中，水面上立刻出现了许多小泡泡，李欣欣看着很有趣，刚想伸手去碰汤圆，就被陈心燕拦住了。这水太烫了，王越为了大家不被烫到，把我们都赶出去了，并嘱咐我们：“看好时间，三分钟就叫我们。”

我们被赶出来后，郑童不停地抱怨着王越。

三分钟到了，我们闯进了厨房，着急的向热锅上的蚂蚁，陈心燕见了我们，知道了时间到了，立刻揭开锅盖，一团气冒了出来。“哇!”我们不约而同的叫到，一个个汤圆像个白白的小胖子浮在水面上。

我们迫不及待的往自己的碗里勺了个汤圆，我想尝了一下，“嗯，真好吃啊!”小伙伴们听了我的话，也都吃了起来，一个个都不停地赞赏陈心炎煮的好吃。

元宵节虽然过了，但是我们不会忘记那些美味的汤圆!

201X月X日 星期X 晴

正月十五 晚上，彩色的烟花令人眩目。我问：“爸爸我们吃汤圆好吗?”“好哇”爸爸回答道，又说：“不过，你刚刚买的汤圆都不很圆我们把它揉圆吧!这就代表今年就会团团圆圆的。”“嗯，不过也太没新意了吧!要不……”我翻了翻口袋，掏出了一枚一角硬币。“老爸，等一下，我们把这枚硬币放进汤圆里，如果谁吃到谁今年就是最幸运的人。”我兴奋的说，“好哇”爸爸笑着赞同了我的意见。我们父女俩就开始包汤圆了，我心里想，希望我们一家全是今年最幸福的人。不一会儿，汤圆煮好了，爸爸用他那“鸡嗓子”叫到，我和妹妹迫不急待地想吃美味可口的汤圆呢。“哎哟”妹妹大声叫到，汤圆里面怎么有硬币呀，哈哈妹妹吃到幸运币了，我就连声说到“妹妹，你今年要很幸福了”!

我在心里祝愿我们一家。

关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫“太一”的神明。据称“太一”是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。

相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人。此后，便形成了元宵节。

元宵，原意为“上元节的晚上”，因正月十五“上元节”主要活动是晚上的观灯赏月，后来节日名称也演化为“元宵节”。民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。

元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤 饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。 .

“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”这首清朝的《上元竹枝词》就反映了北京老早以前就有元宵节吃汤圆的习惯，并且当时已有以出售汤圆著称的字号。

庆幸，还好汤圆没煮破。大家高兴地品尝了我煮的汤圆，“美食家”妈妈给我打了一个一百分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

晚上七点左右，我们全家一起下楼放焰火。正好碰上我的好朋友刘一凡，我俩一起去放焰火。我拿着一个最大的“金椰子”礼花，用香把礼花点着了，看见一朵朵美丽的“茶花”冲上天空绽放了，我和刘一凡拍手叫好。我又拿了一个超大型的“飞毛腿”，只见那好似流星划过天际，放射出五彩光芒，飞远了。接着又放了手摇花、花篮、降落伞……

最后我们全家津津有味地坐在沙发上看着元宵晚会，其乐融融的。

今天我学会了煮汤圆的常识，感受到了放焰火的快乐。我梦想每天都是元宵节那该多好啊！我期盼着明年的元宵节……

正月十五，是一年里的第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，所以，大家都欢聚在一起，吃汤圆，赏月亮，放烟花，看花灯，猜灯谜。

今天，我们在外婆家过元宵节。下午，外婆准备做汤圆，我高兴地提出帮忙，外婆先让我去洗干净手，然后，我就坐在桌子边，看她打开一袋糯米粉，倒在脸盆里，又在中间挖了个洞，倒一点温水，就揉了起来，一边揉一边说：“这和面既不能太干，也不能太稀，太干，到时候做的汤圆会裂开，太稀，就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着，看着，一会儿，就差不多好了，我的手痒了起来，我让外婆给我试试，她把脸盆端到我面前，我学着外婆的样，揉啊揉，有点像在搓衣板上搓衣服，软软的，很好玩，外婆还表扬我了。然后，外婆拿了一团面搓成长条，再一小块一小块掰下，拿起一块，放在手心，揉成一个圆形，往里面放了肉馅，再把口子慢慢捏拢，再搓圆，一个汤圆就做好了。我也学着做起来，可是，那个肉很不听话，老要跑出来，所以，我就在外面又给它贴了一层糯米粉，这下，我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”，玩了一会儿，我就不太有耐心了，后来由于不听外婆劝告，我被剥夺了做汤圆的权利，最终，被分得一堆面，做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西，有虎、兔、叮当猫······

晚上，煮汤圆咯，“巨无霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是盖的，大，真大，咬了好几口，才咬到一滴点的肉，真苦了爱吃肉的我，以后，还是要好好听大人话的，不管怎样，这个元宵节我还是过得很快乐的。

导语：春节刚过，又迎来了热闹的元宵节。提到元宵节就少不了吃元宵和汤圆。下面是yjbys小编为您收集整理的相关资料，希望对您有所帮助。

汤圆是汉族传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。

元宵节为什么要吃汤圆

元宵节到了，超市里属汤圆最热销，如今区域流动性强人们的文化生活习惯相互渗透，不仅南方人吃汤圆、北方人也爱吃呢。元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。

传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人，此后，便形成了元宵节，元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。

汤圆是汉族传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵节吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

元宵节吃汤圆的寓意有哪些

正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五，几乎家家户户都要吃元宵。另外，汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

民俗专家表示，煮汤圆时，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱，也是对中国文化的一种热爱。

吃汤圆的五大注意事项

一、汤圆属精白主食

简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。

建议：如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

二、汤圆油脂含量高

汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂。米饭、馒头是几乎没有脂肪的，汤圆可不是这样，馅料中的油脂甚至比糖还要多。传统上用猪油来做汤圆馅料，南方用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。以后又开发了用黄油的产品，但从饱和脂肪角度来说，含量更甚于猪油。近年来的新时尚，是用植物奶油，或者说是氢化植物油产品替代黄油和猪油，但这种产品带来的健康效果，要比猪油和黄油还糟糕得多。

芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂，总量可真是相当可观。目前大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势，而且汤圆馅中放的固态油脂要比过去北方的豆沙、山楂、五仁馅更多，一口汤圆中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。

建议：如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。

三、巧克力馅营养价值低

馅料中也有些好东西，那就是芝麻、花生和各种坚果仁，还有豆沙。坚果类原料营养价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅的营养价值最低。其中很可能放的是代可可脂和巧克力味的香料，所谓奶油馅的汤圆也有类似的问题。至于咸肉馅的汤圆，油脂更多，可取之处很少。

建议：优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。

四、元宵比汤圆更难消化

元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。本来糯米粉就黏腻难化，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难一些;但对于消化脂肪有困难的人来说，汤圆更麻烦一些。

建议：如果吃汤圆，最好是热着吃，冷后更难消化。汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。

五、无糖汤圆并非“无糖”

很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。而且，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。

建议：如果担心其中的糖和油，只要少吃就好了，不要迷信什么无糖产品。在美好的节日当中，吃两三个汤圆意思一下即可。为了控制血糖和血脂，宜用低脂高纤维的食物来配合它，比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物，都是上好的选择。

农历正月十五,我们这儿家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。

下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了。然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下。

现在,大功告成,就等做汤圆了。

今天是元宵节，妈妈对我说：“今天是元宵节，咱们一块儿动手来包一次美味的汤圆吧，”我大声说：“太好了，”妈妈走进厨房，把准备好的花生、核桃和黑芝麻碾碎，放上白糖做成美味的汤圆馅。又开始和面，一会儿面也好了，我们马上就要开始包了。

我把手先洗干净，我先拿了点面，把它做成圆饼形状，有挖了一点馅放在上面，我使劲一捏，里面的馅就被包住了，然后用手把他揉成一个圆团，再把美味的汤圆放进面粉里滚一滚，沾上面粉就不容易站在一起。我把第一个美味的汤圆就做成了，我把美味的汤圆放在了一边，又开始做第二个了，因为我第一个包的比较认真、专心，所以我觉得包美味的汤圆非常的简单，我包第二个美味的汤圆的时候，没有包第一个美味的汤圆专心，第二个美味的汤圆就露馅了，我急忙把馅又拿出来点，这才好了。我心里想：刚才我太骄傲了，才会失败的。然后，我包每一个美味的汤圆都非常专心、认真，虽然包的时候出现了一点小差错，可是很好了。我在看看妈妈包的美味的汤圆，包的美味的汤圆有的大，有的小也有一些露馅的。我对妈妈说：“妈妈，您怎么也是这样的呀？”妈妈说：“我也是第一次包的呀，”我说：“原来如此，那我们来比赛吧，看谁包的又好又快吧，” 妈妈说：“好吧”我们包呀包，我的腿都站麻了。终于报完了，我比妈妈包得多，我赢了，我十分高兴。妈妈也给了我好评。妈妈又给了我煮了几个美味的汤圆给我吃，说这是给我的奖品，我尝了几个，说真好吃，比外面卖的一点也不差。

在这个寒假里，我又学会了包美味的汤圆的技术。我还懂得了，做什么事要专心、认真、一丝不苟，才能成功。

作文课上，老师教我们做汤圆，大家都觉得不可思议。大家你一言我一语。真是热闹极了!

我们先把小手洗干净老师把材料分给我们。我们学着老师的样子先把和好的汤圆团放在手心里搓成圆球。接着捏一个窝把芝麻放进窝里捏拢，搓一搓汤圆就做好了。同学们做的汤圆有的像大花脸，有的像一片小雪花，各式各样的汤圆看的我眼花瞭乱。

汤圆包好了，老师把汤圆放进锅里煮。白白的汤圆漂在水面像在游泳。汤圆煮好了香气飘满了教室，馋得我们直流口水，我们吃着自已做的汤圆，甜在嘴里，美在心里。

包汤圆真有趣!

今天是正月十五，中国人的传统节日――元宵节。

元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆。妈妈把煮汤圆的任务交给我。我把它看成一件重大的任务，生怕煮破了，心里好像揣着一只兔子。我利用看妈妈煮汤圆的经验，先把水烧开，把汤圆小心翼翼地放进去。我焦急地等待着。白白胖胖的汤圆浮出水面，看着它们膨胀，我兴高采烈地喊道：“汤圆要出锅了。”我庆幸，还好汤圆没煮破。妈妈给我打了一个一百分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

晚上七点左右，我们全家一起下楼放烟花，只见一朵朵美丽的“茶花”冲上天空。我拍手叫好。我又拿了一个，只见那好似流星划过天际，放射出五彩光芒，飞远了……最后我们全家其乐融融的看晚会。

今天我学会了煮汤圆的常识，感受到了放烟花的快乐。我期盼着明年的元宵节……

今天是元宵节农历正月十五，今天一起床早餐妈妈就给我们煮了黑芝麻馅的元宵。

其实我并不喜欢吃元宵和汤圆，并不是它们不好吃，因为它很粘每次吃的时候总会把我噎着所以我有点害怕吃它。可是元宵节是阖家团圆的日子，元宵节是中国的传统节日元宵就是象征团圆所以吃了它这一年都会圆圆满满的。听了元宵节的故事我对元宵也感兴趣了，甜甜的，滑滑的挺好吃就是吃慢点儿就行了，今天过了元宵节年就算过完了，今晚我们要去看烟火晚会，因为过了今天就没人放炮了。

元宵节就要到了，元宵节我最喜欢吃的就是汤圆了！甜甜的可好吃了。

今天的元宵节会特别不一样，因为妈妈说她要教我怎么亲手制作汤圆，真是一件令人兴奋的事情呀。

无馅汤圆是我的拿手好戏，我先往糯米粉里放一点水，就开始和面，面和好了，再捏一点面，把面揉圆，这样无馅汤圆就做好了。我和妈妈做了许多汤圆，我把汤圆放进锅里，汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖，吃起来甜甜的，吃完之后，会有无穷的回味呢!

那汤圆白白的，像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”，洁白无瑕，让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆，乌黑乌黑的芝麻就“跑”了出来，味道也就出来了。有一次，我正在看书，闻到了这诱人的香味，就急忙把书放好，跑到厨房来，我咬了一大口汤圆，那汤圆在嘴里甜甜的，入口即化。无馅汤圆是“小个子”，像一个白色的小精灵，闻起来可香了，好像每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”，让人觉得十分香甜。

元宵吃汤圆感觉真好，汤圆是我的最爱，真希望每天都可以吃汤圆!

过完春节还有什么热闹的节日吗?当然有啦，那就是元宵节了!元宵节就是正月十五，要吃汤圆的哦!

正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。

妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了!我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋!

一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧!”我自以为做汤圆很容易，哪知道做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样子，再拿点肉放在里面。最后，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。

后来，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了!这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺!

这个元宵节真快乐，一家人在一起快快乐乐的吃汤圆，我还学会了包汤圆。

今天是元宵节，我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆，幸福美满。

开始包汤圆了，我学着他*的样子，做了起来。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一个圆球，接着用大拇指把圆球按了一个窝，像碗口一样形状，放上馅料，最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧，那边破了，我把那边捏紧，这边又破了。我又把两边都捏紧，汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我，首先把糯米粉揉均匀，否则包时容易裂开，封口时要掌握好搓的力度。我不气馁，换了一团糯米粉，重新做了起来。这次我终于掌握了技巧，做好了一个汤圆。慢慢地，我越做越熟练，越做越好，做好了满满一盘子汤圆。

妈妈把汤圆煮熟了，让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆，感到特别有滋有味。

妈妈说：“凡事都要自己亲手劳动，才能学到更多知识和技能，对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!

今年的元宵节，我终于学会了自己煮汤圆！

以往的元宵节都是妈妈煮汤圆给我吃，今年我想学着煮汤圆给妈妈和爸爸吃，希望他们能看到我的成长！

一个周六，我把作业写完了，就来到厨房，一把抢过勺子，对妈妈说：“老妈，今天让我当一次大厨吗?!”“不行，写作业去”。“完了。”“那好”。“耶——”!妈妈又强调说：“记得等水开了，放汤圆，水再开，点水两三次，等……”“好了，知道了，出去当美食家去!”

我把妈妈拉离“战场”，开始“作战”了，我按妈妈说的先倒水然后放汤圆，这时我十分认真的观察，汤圆象一个个跳水运动员一样……“我的妈呀!”原来，因为太认真被溅出的水光荣的打伤了，我咬咬牙，等待着水开。水开了，点水点了两三次。然后就在一旁做起了我的“厨师梦”，我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了，我的口水也开始了马拉松比赛。汤圆终于熟了，闭着眼睛打开锅盖，希望能给我一个惊喜，当我睁开眼睛的那一刹那，我的厨师梦彻底粉碎了：在热腾腾的蒸汽当中，透着一点点黑色，仔细一看，汤圆都脱了洁白的外衣，露出了它的“狰狞”面目。我惊叫起来“上帝!这是一锅黑汤啊!”我怀疑这“煤球”能吃吗?后面的更别提了。“美食家”亮分“60”，不可能吧，刚及格……

这一回没作好，没关系还有下一回，天无绝人之路嘛!下一次我会作的更好的!欢迎大家来品尝!

有到了正月十五，我国最热闹的节日之一就是元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节有个习俗就是吃汤圆，寓意着让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我想起以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了会没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后，可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水上，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶还给我打了一个九十五分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做更好吃的汤圆给大家品尝。

元宵节是个团圆的节日，放假在家没有事情可以做，妈妈就让我帮她包汤圆。

我和妈妈说，今年的汤圆来点创新的吧！我说:“不然我们包巧克力、糖果也行啊!”

“好主意!”妈妈回答。

于是我跑到客厅，准备了巧克力和四种糖，妈妈拿来了核桃仁和红枣。

妈妈揉好了汤圆粉，我们就开始包汤圆了。我包好了一个红枣心的，“扑通”一声把它扔进开水里。

“轻点!有人跳水了吗?”妈妈惊叹道。妈妈的玩笑把我俩逗得哈哈大笑，前仰后合，都不像是在包汤圆了，像是在演小品。

我们不一会就把七种心的汤圆都包好了。再一看装着滚烫的开水的锅，里面的汤圆一个个浮出水面，在沸腾的开水上翻滚着。妈妈让我先捞，我睁大了双眼，仔细地观察，尽可能捞巧克力或者糖果心的。

我迫不及待地吃了起来，果然吃到了很多糖和巧克力心的。我太开心了。

今天，我刚从午睡中醒来，走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团，我问：“奶奶你搓粉团干嘛?”奶奶说;“彬彬想吃汤圆吗?”我说：“当然想吃。”奶奶说;“想吃就动手。”

我说：“好啊。”原来奶奶是用粉团来搓汤圆，这一次我吸取削马蹄失败的教训，先细心观察奶奶怎样包汤圆，然后，卷起衣袖，从粉团里捏出一块小粉团，搓圆双手合起来把粉团压扁，用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里，奶奶看见了说：“这汤圆包的真好，是你包的吗?”我说：“是啊。”奶奶说：“彬彬看来你学新的也学的挺快的。”我说：“我用心呗。”奶奶说：“你学习也这样就好了。”我说：“我一定会的。”

正月十五这一天是中国的传统节日，也就是元宵节。在这一天里有一个习俗，那就是吃汤圆。因此，汤圆也成了我最爱吃的一种食物。据说汤圆是从古至今的元宵标配，所以吃汤圆也成了习俗。

在元宵节这天外婆是要包汤圆给我们吃的。所以我便去到了外婆家，我一进门，便看见了外婆正在厨房里包起了汤圆。我看见了，不知怎的，忽然心血来潮，便也加入到其中，包了起来。

记得爸爸说过：“在元宵节这一天吃汤圆象征着全家人团团圆圆，和睦幸福。而且人们将自己对未来生活的美好希望寄托在汤圆身上。”

我见外婆先是用开水倒入装有糯米粉的盆子里，然后不断的用力搓面，一直搓到像一大块橡皮泥一样有韧性，接着外婆又用精妙的手法把面搓成了一个宝塔的形状，然后外婆又从“宝塔”的顶尖上拽下一块块小面团，从中间掏出一个洞，我见外婆这样做，也拿起一个小面团从中间挖了一个洞，然后再用两个手相配合着将这个洞越搞越大，最后再把准备好的黑芝麻馅放入洞内，用大拇指和食慢慢捏，接着将洞口封住把封口的汤圆放在手心上，用两个手柔和地将汤圆搓圆。这样一个汤圆就完成了。但是我看看自己手上的这个汤圆再和外婆手上的这个比，真是差别太大了，但外婆还是夸奖了我。后来我们将汤圆煮熟，等到汤圆煮熟之后便浮上了锅面，煮熟后的汤圆个个又大又白，看了之后便叫人嘴馋。大家吃汤圆是都夸我和外婆的手艺好，我吃着汤圆心里觉得美滋滋。

看着汤圆，我仿佛看到了以后日子的团团圆圆，和和美美。

明天就是冬至了，按照我们宁海人的风俗在这一天都要吃汤圆，吃了汤圆后我们就长了一岁了。为了庆祝这个有意义的节日，我们决定自己亲手做汤圆，我说这才有爱的味道。

妈妈买好了材料，我们就开始做起来。我把糯米粉全倒在锅里，再小心翼翼地倒入温水。只见妈妈一会儿往左边揉揉一会儿往右边揉揉，让我也看得心痒痒的，于是我也跟着揉了起来。开始的时候我总觉得使不上劲，但我还是继续认真地揉了起来。嘿，还真神了，刚才还是一团团的米粉现在一点点地被和成一个白色的大面团。那面团雪白雪白的真好看!

接下来我们就正式开始做起汤圆来。妈妈用手掰下一小块儿，把它搓成了长条，分成了均匀的一段段，铺在桌子上。我把一小段放在手掌上，把它压扁，把馅放在里面，迫不及待地用手搓了起来。瞧，小面团在我的手掌上滚来滚去，像一个调皮的孩子，真有趣!我把它搓成了一个圆溜溜的汤圆。就这样，我们一家人搓了很多很多的汤圆。

明天就可以吃到自己亲手做的汤圆啦!