绿豆发芽日记作文（通用20篇）

201X年X月X日     星期X     晴

(一)

今天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着非常娇嫩，但是它那弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，它虽然弱小，但是充满了勃勃生机。

(二)

第二天早上，我急忙往阳台上跑：“啊!我惊奇的叫到，真是出乎我的意料，昨天那么弱小的芽儿，今天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。

(三)

今天，我泡的小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经发芽了，那些最早发出的小芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自己的所有，所以才有如此漂亮，茁壮的新生命吧!

今天老师让我们写观察日记，我突然想起了前两天做的一次试验了----生绿豆芽。

那天，我看到爸爸打豆浆时用的绿豆、黄豆和花生，我就问爸爸：“爸爸是不是绿豆变成的呢”?爸爸说：“你做个试验看看吧!”

开始做试验了。我把爸爸打豆浆的绿豆放在小碗里，接了一点水，放到我的“试验室”里，我希望它们能快快变成豆芽。

第二天，我中午放学回家时，我赶快到我的“试验室”里看我的绿豆，啊!绿豆经过一天的喝水，已经变成一个个“胖子”了第三天一大早，我兴致勃勃看我的绿豆，快看：我的绿豆发芽了，长出了一条条小尾巴，像小蝌蚪的小尾巴，真可爱。它们大口大口地吸着水露，像一个个贪吃的胖娃娃。把身上的绿衣服都给撑破了，露出了白嫩的肚皮。

今天已经是生豆芽的第五天了，绿豆的根已经长出来两三厘米长了，我久久地凝视着杯中的绿豆，我希望我的绿豆快快地长大，变成一棵巨大的绿豆树。

泡豆子

9月23日周三晴

昨天晚上我泡了一盘绿豆。我在绿豆上放了一块纱布，上面浇点水，这样可以保证它的水分不多不少。

早上我醒来，飞奔到厨房去看小绿豆。“哇哦”小绿豆已经破皮了，一个个白胖胖的，圆滚滚得，而且还比原来大了两倍多呢！

中午我从学校回来，继续观察了小绿豆。它们竟然都长出了小白芽来了，嫩白嫩白的，完全露出白色的身体，豆子中间的缝隙变大了，缝隙的上头长出了一个又白又短的尖芽儿，就像一个小逗号似的。

晚上我又观察了一遍小绿豆，没想到它长到了4厘米长！

明天我还要继续观察。

豆芽长大了

9月24日周四阴

今天早上，我急忙往厨房跑。“啊”我惊奇地叫道。小豆芽它竟然长到了5厘米长！这些可爱的小芽儿们就像一个个婷婷玉立的少女，在阳光的照耀下绿的发亮，白的耀眼，是那么的神奇。突然一阵风吹过，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。

晚上回家，我又去看我那可爱的“小精灵”了。没想到它竟然又长了1厘米。我都觉得可以吃了！可是我觉得它还有“发展前途”，所以明天我将继续观察它。

豆芽可以吃了

9月25日周五晴

第三天早上，我又急忙跑到厨房看小豆芽们。发现它们已经有7厘米长了，长得可真快啊！我看这些可爱的“小精灵们”有的像一个小烟斗，有的像小蝌蚪，有的像个小勾子，真是千姿百态。我感觉它们都已经长成熟了。于是我问妈妈：“小豆芽们可不可以吃了”？妈妈说：“可以了，晚上做给你吃。”

晚上，我吃到妈妈做的炒豆芽，我感觉吃的不是豆芽，而是我自己辛勤劳动收获的成果！

陈 韵 吉

经过阳光的照耀，嫩芽们终于从自己的“房间”里冲出来了。“咔”的一声，我给它们拍了一张照片。谁知，它摆出一个“剪刀手”。嫩绿色的两片小牙重叠在一起，真像一把剪刀！

豆子的小芽摸上去十分粗糙，因为上面有许多茎。豆瓣也十分可爱：有的豆瓣把小芽抓的紧紧的，好似不让它出去玩。也有的变绿了……，真是千姿百态。

豆子的小芽虽然可爱，但气味可不怎么好闻。嗯，可以说是两个星期都没有游泳的青蛙的气味。

奇怪的豆瓣

有些豆瓣变成粉红色的了，也有些豆瓣变成绿色的了。变粉了的豆瓣中间还夹着一丁点儿米黄色，看上去漂亮极了！也有些全是米黄色的，根是粉色的……

多么漂亮的绿豆芽呀！它们就是我的宝贝了！

高个子

今天，它们又长高了。瞧，一对尖尖的叶子，微微向下弯，像两个小辫子。

叶片很像一个滑滑梯。只要有稍微大一点儿的水珠落在上面，叶片就会向那个方向倾斜一些。之后，水珠从叶片上滑落下来。叶片的边上有一些细小的毛，连接叶片的，是一根比较直的茎。绿色的茎已经长得很直了，也很高。从远处看，它的茎就像雨伞的柄。

我的绿豆长大啦！

9月24日星期一天气：晴

今天我把绿豆种在了一个透明的杯子里，杯子里倒了少许水和放了一点餐巾纸。

绿豆的种子是椭圆形的，披着一件漂亮的绿衣赏。肚子中间有一条白线，似乎是一个小嘴巴，对着我微笑。绿豆只有2毫米到4毫米的大小，是个小不点儿。

看着杯子里漂亮的绿豆，我心里充满期待，希望它早日发芽，让我看看他们长大的样子。他们也好像明白了我的心思，露出一个个绿色的笑脸，好像在说：“我要快快发芽，我要快快发芽！”

9月25日星期二天气：晴

早上，我一起床，急忙去看绿豆。发现绿豆都变大很多，大概都喝足了水，有大约4毫米到6毫米大小了。把漂亮的绿色衣服都从中间胀破了，露出一截白色的肚皮，感觉它们好像在一起欢快地跳肚皮舞。仔细再看，有一颗绿豆头上露出了一点儿白色的小牙儿。

下午放学回到家，我又迫不及待得去看绿豆的情况。绿豆基本上全部都有了白色的4毫米左右的小牙儿了。那件绿色的衣服感觉随时随地都会被脱掉，他们似乎又开始表演起舞蹈了。再仔细观察，发现绿豆无论放的方向如何，她那颗小牙儿都是从一边往下弯曲的。这是为什么呢？我想起科学课上老师讲过，植物的根一般都是向下生长的，难到这个小牙儿是根？

9月26日星期三天气：晴

今天放学回到家，我习惯性去看绿豆。

绿豆基本上全部都脱掉了漂亮的绿衣服，露出了白胖胖的身子，他们好像很享受摆脱束缚的快乐。有的立起身子，根则向下;有的斜躺着，根则斜弯向下;有的横卧，根就从一侧弯曲向下……各种各样，千姿百态。白色身子从中间有一条缝，像是要把它分成两半似的。

我又往杯子里加了一点儿水。对他们说：“快点儿长，快点儿长大。”他们挺着白白的身子，似乎在说：“我要快快长，我要快快长。”

9月29日星期六天气：晴

下午放学回到家，急忙去看绿豆。

哇！不看不知道，一看吓一跳。发现他们已经都长有我们尺子的半尺高了，矮的也有半尺高的一半了。而且都张出了花苞状的绿叶了，想害羞的小姑娘捂着脸，不敢露出一点儿真面目;有的像大胆的男孩儿，把自己的脸蛋儿露出了，有绿叶做出了各种造型。看哪，他们那高傲的气质！从侧面看，它们长得高高低低，参差不齐，错落有致，像亭亭玉立的美少女。我用力吹了一口气，他们随风摇摆，翩翩起舞，漂亮极了。

通过这次观察绿豆，我收获很多。上学我要带着它们去学校，和同学一起交流各自的收获与发现。

今天，老师说让我们种绿豆。一到家，我迫不及待的把绿豆放到瓶子里，铺满底部，大概40~50颗。再用纱布盖住瓶口，用皮筋转两圈，就绑住了，又倒入四分之一的自然水。过二三个小时我把水全部倒光，就去睡觉了。

到了第二天早上，我一睁开眼睛就跑到厨房，想：小绿豆一定发芽了。一看，大失所望。自言自语地说：“怎么还不发芽?连小绿衣都还没脱呢!”但我没有半途而废，仍然给它浇好水。

放学回家，我又跑到厨房看小绿豆。一看我一蹦三尺高，小绿豆长出了小小的尖尖的小尾巴。有些还脱下了绿_装，换成了乳白的衣服。就又换好水。

到了第三天早上，小豆芽越来越大，尾巴越来越长，像一只只小蝌蚪。

一直到了星期日，小豆芽像我们一块手指_那么大，尾巴有4~5厘米长，像一条条小蛇缠在一起。

我准备让妈妈帮我烧了，自己种的一定很好吃。

豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。

第二天，我就开始忙活起来了。我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下了。我把篮子洗干净，为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。

第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽很小很小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我很高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。

晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，但我心里还是美滋滋的。

2012年9月22日星期六晴

早上，奶奶端上来一碗绿豆汤，上面浮着一层绿豆壳。我拨开壳看见下面有许多白白的豆肉。我舀起一勺，放入嘴里，软软的、腻腻的，真好吃。我看着绿豆，心想：绿豆会不会长小芽芽？

我拿起一粒绿豆，只见绿豆全身穿着绿衣服，中间镶嵌着一条白色的“拉链”。摸一摸，感觉滑滑的、硬硬的。我抓起一把绿豆，轻轻地摇动，只见他们滚来滚去，就像在翻跟斗。我把它们放入杯中，倒入水，绿豆要“睡觉”。

傍晚，我发现绿豆变胖了，一个挨着一个，挤得不留一点缝隙。我把绿豆上面的水倒掉，把它们平摊在小箩筐里，上面盖了一层纱布。不知道绿豆会怎么样，我期待着。

2012年9月23日星期日阴

今晨，我掀开纱布一看，大吃一惊，那些绿豆各有各的形状。有的像个绿胖子，浑身长满肉；有的脱掉了上衣，露出了白肚皮；有的拉开了“拉链”，伸出了一个尖尖的脑袋。我盖上纱布，在上面浇了一层水，希望他们快快长大。

傍晚，我再一次掀开纱布一看，每颗绿豆都长出了小芽芽。有的小芽芽朝上生长着，好奇地张望着这美丽的世界；有的小芽芽从箩筐底露了出来，就像一根根白胡须，摸摸它，软软的，滑滑的，很舒服。

2012年9月24日星期一晴

这是观看绿豆的第三天早晨了，小芽芽足足有一厘米长了。到了傍晚，更长了。这时，我发现其中的一颗绿豆小芽已变成了一株绿豆大芽，为什么呢？因为我发现它那白色的茎足足有三厘米长，茎的底部已长出了根，颜色稍微深些，就像头发丝一样细。而绿壳已渐渐变成暗褐色了，拨开壳，发现里面还有绿绿的小叶子，真是神奇！

我想：再过三四天，一株株的绿豆芽就会长满整个箩筐了，那一定会更有意思吧，我好兴奋！

因为第四单元要写观察日记，所以梁老师建议我们回家种豆子。

10月24日下午，我放学回到家，就迫不及待地挑选了十颗饱满的绿豆泡在水中。四小时后，绿豆已经从小丁点变成了大胖子了。晚上九点左右，绿豆脱下了绿色的外衣。

第二天早晨，我一起床就跑到阳台上去看我的绿豆了。啊！我大声尖叫，把妈妈也吵醒了。妈妈马上跑出来问：怎么了？您看，小绿豆长出芽了！然后，我仔细地观察它的芽，小芽大概有两毫米长，像一只只可爱的小蝌蚪。

过了两天，小绿豆的芽从几毫米疯长到两厘米长，绿豆中间有一条缝，快要裂开似的。

差不多到一周，绿豆芽长大了！我仔细地观察，先看它的茎，茎上面有一点刺，摸它一下，就会觉得有点扎手。茎的上半部分细细的，下半部分粗粗的，还带有一点紫红色。再看它的叶子，叶子共有两片，像一对可爱的双胞胎一样。只要细心一看，就能看见它的叶脉了。最后，我还观察了它的根，根的最细处是淡黄色的，长有大概一毫米长的小须。

以后，我要继续观察小绿豆，希望它们开花结果。我可爱的绿豆苗苗，快快长大吧！

我们身边有许多事物，都有着无穷的奥妙。而我最感兴趣的是泡绿豆。

上周，老师让我们泡绿豆。

第一天，我拿出绿豆，摸了一下，绿豆硬硬的，像小石头一样硬，泡了四个小时后，绿豆吸满了水份，变得大一点，淡黄淡黄的，圆圆的，像吃了饭的小孩，在水里面泡澡，可爱极了。

第二天，绿豆长出了小小的芽，白白的，细细的，它透过杯子，看见外面的世界是多么美丽呀!

第三天，嫩芽长了好几片绿色的叶子，像穿上了绿色的裙子，美极了。

第四天，嫩芽长高了许多，湾湾的，像一只只小耳朵，你挤我碰的，好像在说：“让点位置给我，我要晒太阳。”

许多伟大的发明和发现都离不开细心的观察。观察绿豆使我懂得了很多知识。

2013年10月3日   天气：晴

今天我起床刷完牙，吃完早餐就去拿了一个纸杯在，就开始拿绿豆！我把绿豆放在纸杯里，再往纸杯里面加水。然后把纸杯放在了阳台上就开始了泡绿豆。我想绿豆快点发芽、长大。今天绿豆是硬的，到了第二天就应该发一点芽了吧！我坐在旁边等着、盼着。

2013年10月4日   天气：晴

今天，我的小绿豆果然发了一点芽了！发出来的芽是白色的，有些绿豆已经脱皮了，整个身子光溜溜地。我惊讶的发现杯子上水位的那个地方有一条绿线，为什么呢？我问了妈妈，妈妈说：“绿豆中含有绿色色素，绿色色素浮在水面上形成一条绿色的线”。原来是这样呀！我明白了。

2013年10月5日   天气：晴

今天我的绿豆发的芽大了一些了，并且全部第一脱皮了。杯子里的绿豆绿白相间美丽极了。我拿了一支没有墨水的笔，想把那些浮在水面上的绿豆皮压下去，有一个绿豆皮被我压下去了又浮起来了，我把它压下去它又浮起来、、、、、、后来我想到了一个妙计就是把绿色的皮压在白色的绿豆底下，果然成功了，它就没有再浮起来了。小朋友们你们知道这是为什么吗？

我很开心！更期待着绿豆可以吃的那一天。

一天，我回到家便迫不及待地放下书包，去观察绿豆，我的绿豆长叶了！那可爱的小叶子从两瓣豆瓣中伸出头来，似乎是一个刚来到世界的“孩子”。

我仔细观察，叶子的颜色是嫩嫩的淡绿色，根的尖部有些土黄色，那样子可真惹人喜爱。渐渐的，一天又一天过去了，当然，它们也和之前不同了，瞧！那小叶子不再躲在妈妈的怀里了，都勇敢的伸出头来，还不忘给自己披上一件深绿色的新装。而它们的妈妈豆瓣也快退休了，一个个耷拉着脑袋，也变成了紫红色，一阵风轻轻吹过，叶子随风摆动，好像在和它们的妈妈挥手告别呢！都两个星期了，它们才长了一点叶子，我又有些担心了，我问妈妈：“为什么上一次种的比这次快呢？”妈妈回答：“上次是夏天，夏天的阳光充足，当然长得也快。”听了妈妈的话，我又觉得植物的生命力特别强，为什么呢？因为即使这样冷的天气，它们也可以发芽、长叶。

我觉得植物生命力很强，因为有的植物不管水或土都可以长，还有的植物不要水不要土也可以生长。你们说，植物的生长过程是不是很有趣？

你知道植物生长的过程吗？如果不知道，那就跟我一起去探索吧！

比如绿豆生长的过程，先把绿豆放进一碗盛满温水的碗里泡一晚上，因为妈妈告诉我这样绿豆发芽快，所以就按照妈妈说的去做了，泡之前的时候，绿豆它的颜色是深绿色，样子小小的，我还用力捏了一下，感觉绿豆硬硬的，好像在向我挑衅。看见水里那一粒粒翠绿翠绿的绿豆，我真希望它能快快长大。

第二天，我又来观察绿豆了，来到绿豆前，发现绿豆比昨天大了一倍，它深绿色的外衣变成了浅绿色，还有一股生生的味道，原来这就是泡之后的绿豆啊！但是，绿豆为什么会比泡之前大一=倍呢？于是，我就问妈妈。妈妈说：“绿豆泡一晚上吸够了水分就会膨胀。”现在我终于知道绿豆为什么会悄悄长胖了。

其实，许多伟大的发现都是从观察中得出的灵感，比如列文虎克发现了微生物，也是通过观察得到的灵感，所以我以后要多看书、多学习、多观察、发现身边的更多的奥秘。

星期一 中雨

我泡的绿豆发芽了

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀!上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧!”

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢!

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

星期三 小雨

豆芽有了新变化

今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

星期三 阴

绿豆长叶子了

今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

星期四 晴

绿豆的叶子长长了

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6—7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。

今天,我早早地起了床,兴奋地去看我的绿,结果还是没发芽,我很沮丧,就问奶奶:"奶奶,你不是说今天绿豆就会有变化吗?怎么没有啊?"奶奶说:"怎么会没有变化呢?你再仔细看看."我仔细看了看,发现绿豆比昨天大了一点,就问:"奶奶,为什么绿豆会变大呢?""那不是变大,而是变胀.""为什么绿豆会变胀?"我问,"是因为吸了水吗?""没错,它发芽之前要先发胀.""

哦!就是说,它过一会儿就会发芽了?""呃——这个我也不知道,要靠你自己观察了!"于是我就搬了个凳子呆呆地望着,1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候,我看见有一绿豆动了动,然后裂开了,冒出了一个绿绿的芽!

我高兴得手舞足蹈,马上把奶奶叫了过来,说:"奶奶你看!绿豆发芽了!"奶奶说:"怎么才发了一个?不要急,等发了第3个再叫我来看."于是我就等啊等啊,一直没有绿豆发芽,直到妈妈叫我:"吴炜,睡觉啦!"我才依依不舍地去睡觉,我想:"明天一定会有更多的绿豆发芽的!"

xx月1xx日（星期二） 晴

今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢？妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。

xx月20日（星期三） 阴

早上起来，我发现碗里的水变绿了，也少了许多。一个个绿豆宝宝都敞开了它们绿色的外衣，露出了一个个又白又胖的身体。而且，在身体中间还钻出了一根小嫩芽。我用尺子量了一下，小嫩芽大约有五毫米长。妈妈告诉我，这是它们的根。对了，我还闻到一股清香的豆子的味道呢。

星期五下午语文课，老师布置了一个作业：泡绿豆观察记，我很奇怪，为什么是绿豆呢？

回到家里后，我问奶奶有没有绿豆，奶奶说：“没有了，你邀绿豆干什么？”我说：“这是作业，老师说要泡绿豆观察。”奶奶说：“明天我买回来给你。”

第二天，绿豆买回来了，我赶快拿了一点出来，大约有二十颗，然后放到了被子里面泡，看有什么发现。

第三天，我看到泡的绿豆有部分的外皮已经掉出来，我专心的每颗都看一看。又过了几个小时，我发现大部分的绿豆的皮都已经掉开了，而且有几颗长出了一点芽。

第四天，我再观察我杯子里的绿豆，发现绿豆有一半以上都发芽了，真是一天比一天多。我再王杯底看，发现昨天发芽的那几颗又不同了，有点长出叶子的样子，而其他的绿豆却看不出来。

到了第五天，我看到杯中的绿豆都发芽了，有好几颗真真正正的长出了叶子，非常好看。这是我看到另外一个杯中的绿豆却一直都没有发芽，于是我去问爸爸：“爸爸，为什么我这杯绿豆一直都没有发芽呢？，而且还有一股臭味呢？”爸爸就问我：“你是用什么水泡的？”我说：“开始用热水，后来用冷水。”爸爸说：“用热水是不行的，会吧绿豆泡熟，不能发芽，还会变烂变臭。”我听完终于明白了是什么原因。

经过这几天对泡绿豆的观察，我学到了很多东西，也明白了做任何事情都要方法正确才行。

早上，一起床，妈妈就对我说：“快把玻璃杯里的水倒掉，要不，豆子会泡烂的!”

我一看，玻璃杯里漂着一层白沫，我赶紧把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已经变成又大又胖的黄豆宝宝了，有的皮紧紧的贴在身上，有的皮已经松弛，护住了已经萌发的小芽，还有的皮已经掉了一些…..我十分高兴!这时，妈妈走过来对我说：“记住了吗?豆子在生长期间，不能太湿，会泡烂的，也不能太干，他会不长的，只要保持湿润就行。”

我心想：原来生豆芽豆也需要这么细心啊!就像照顾婴儿一样。

希望我的豆宝宝能够在明天伸出“小手”，健康成长!

夏谨轩

10月16日

前天我养了许许多多的绿豆。

经过一夜的生长，我发现绿豆膨胀了一些，好像大肚子要生宝宝了。到了晚上我看见有些撑破了皮，伸出了白色的小舌头，啊！绿豆这么快就发芽了，非常非常神奇啊！

10月19日

经过三天的等待，绿豆长出了又白又嫩的根。皮变成了深绿色几乎脱落了，露出了白白的肉。还有一小部分非常害羞，没有脱掉衣裳。豆芽长长了一些，好像一颗弯弯的象牙。豆芽上面还有许许多多的细毛。今天早上它的芽变成了紫色。

10月22日

一晃五天过去了，一早上绿豆一边长出了二片小叶子，一边在主根上长出了细细的小根。到了晚上，浅绿色的小叶子长大了一些像一把剪刀。长出叶子以后绿豆变成了两半。我前几天绿豆长叶子，我的绿豆叶子长在了下面，我问了问了妈妈是怎么回事，原来是我放反了。

绿豆生命力非常强有，有一天它快干死了，我放了点水第二天又活了。绿豆是我见过生长非常快的植物。

今天，老师布置了一个有趣的作业，在家中发绿豆芽，写观察日记。我回到家后，马上和妈妈一起精心地挑选了一批饱满、新鲜的种子，选好的种子被轻轻地放进一个绿盘子里。接着，我们把绿豆种子泡在温水里。过了一会儿，我们把绿豆种子均匀地撒在一块白纱布上。这样做事为了让种子能吸收到足够的水分，又不会让水把种子淹死。忙了好一阵子，我们把事情都做完了。现在我很期盼它快点发芽。可是，过了两天我去看它时，它还是一点儿动静都没有，我不禁有些着急了。

不过，第三天放学回家，我惊喜地发现所有绿豆种子的绿皮都开裂了一点点，从里面羞答答地伸出了一个白色的小弯钩嫩芽。它竟然发芽了！看着这小小的新生命，我有一点欢喜，又有一点感动。这新生命看起来是那么的顽强。他们是多么可爱啊！就像一个个绿色小精灵一样！我真心地祝福它在接下来的日子里越长越高！

第五天，一些嫩芽已经有将近四厘米高了。我觉得它们似乎强壮了一些，不过我还是期望它能长得更快一些。于是，我每天花更多的时间去照料它们，给它浇两次水。慢慢地，那些种子的种皮脱落了，可根部却深深地扎进纱布里，顶部还伸出了一个大大的头。这时候整株豆芽的形状像一个大大的问号，好像在问我：“我还能长得更高吗？”

第七天，所有的豆芽都已经超过了六厘米，有的甚至长到了十厘米。种子的上面长出了像翅膀似的子叶，它们活像一只只蜻蜓。所有的种子都向着光明的一面倾斜，探着一个个小脑袋。我轻轻地想把它们的身体扶正，但一松手，它们又倒回去了。看起来它们很向往光明嘛！

种豆芽的过程真是有趣！

暑假里，我从同学家里拿了一把绿豆，绿豆很小，小到一颗的重量都不到1克。妈妈说：“平常我们吃得豆芽就是绿豆变出来的。”今天我也想来试试种豆芽。

首先，我们先把绿豆放在一个盆子里，再在上面盖上几层布，让绿豆看不见光，这样才可以种出白白嫩嫩的豆芽。

第一天，我给小绿豆们喂了几口水，它们好像很满足。似乎在乐哈哈地对我笑呢！在我的仔细观察下，我发现绿豆原本鼓鼓的肚子现在变得更大了，似乎比原来更大了，看起来马上就要破裂开来了。

第二天，绿豆们又不知变大了多少？你瞧，在它们圆鼓鼓的大肚皮上破了一条细小的缝，从外面可以看见里面白白嫩嫩的小芽似乎迫不及待地想从它那温暖的小被子里钻出来。

第三天，小豆芽不知吃了什么灵丹妙药，突然像飞一般地长高了！如果他可以一直长得话，估计过不了明年，它就会和我一样高了。你瞧，它站得多么直呀！好像在说：“小主人，我一定会快快长高，让你高兴的。”

第四天，小豆芽还在长呀长，经过我的仔细观察，小豆芽的头上不知何时冒出了一顶小帽子，可爱极了。

第五天，外婆说可以吃了！嗯，自己种得豆芽就是好吃！

你们觉得种豆芽有趣嘛？如果觉得有趣，那你也自己试试吧！