第一次学做菜优秀作文(热门20篇)

星期五，又该我领早读了。虽然时间过得很快，转眼间三个月己经过去了，但是第一次领早读我却至今难以忘怀。

那天是星期三。星期二下午放学时李赛对我说：“我们三个都领过早读了，明天你吧！”我满心愉悦地答应了。

回到家，写完作业后，我没有像往常一样洗漱、睡觉。而是从书包里拿出了今天特意放在书包里的《语文主题学习》。翻到上次读的地方，我一字一句地看，恨不得把书贴在眼睛上，然后我又把不会读的词察了察词典，最后又把这篇文章连同后面可能会读到的三四篇反复地读了好多遍，才安心地把书合上了，接下来我又打开《唐诗宋诗》在确认过没有生字词后，我才把《语文主题学习》、《唐诗宋词》、词典和积累本放进了书包。

躺在床上，我久久难以入眠。脑海中一直浮现着上台领读的画面，我的心如夏雨般急促地跳跃，此时此刻我又怎能压抑住我激动的心情呢？如果明天迟到了可怎么办？若是到了学校才发现忘带书了可怎么办？要是明天找不到红领巾怎么办？要是……无数个问题如同惊雷般一次次砸在我的心上。最后，我再一次把明天要用的所有东西放在床头，又把闹钟往前调了二十分钟才算是安稳地睡着了。

第二天，闹钟一响，我就“腾”地一下坐起来，连忙穿上衣服，冲进卫生间洗漱，然后坐在餐桌前几口喝完了奶。妈妈见了，问我：“你是不是看错表了？现在可才六点十几分呀！”我咽下面包，说：“我知道，但是今天我领早读。”吃完饭，我又坐在书桌前，和阳光一起读起书来。也不知道过了多久，我抬头一看表，己经五十啦！于是我把书装进书包，飞快地跑下楼，向学校奔去……

到都室后，我气喘吁吁地坐到位置，看看那没几个人的都教室，又看看墙上挂着的表，我松了口气：还好，只是零几分。

到七点二十时，我走上讲台，努力平静着心情，说：“把《语文主题学习》翻到第六十九页。”看大家都准备好了，我便喊到“文章赏析，预备起！”读了大概三篇多几段吧，我看了看表，已经半了，于是让大家拿出了《唐诗宋词》。那天，我背得格快，仅用了三五分钟便把一道首六句的诗背了下来。后来的二十分钟，我们是在概括抄词典中度过的。

下课铃一响，我便在想：“下一次轮到我领读又是什么时候呢？”

距离那天，已经有二个多月了，可它似乎已经烙印在我的脑海里，铭刻在我的心上，这就是“第一次”的魅力吗？

如果你潜过水，水中那有趣的鱼儿、美丽的珊瑚、特别的呼吸通道，一定让你上岸后还如痴如醉吧！其实我也潜过水，感受过海里的奇妙，直至现在，还念念不忘。

小时候，我在相册里看到过爸爸妈妈的潜水照片和视频，感觉很神奇，那时我也渴望有一天能去海里探索海底的奥妙。于是那个愿望就一直留在心底里生根发芽。

终于，在去年的寒假，我的愿望在爸爸的带领下在泰国实现了。我们来到泰国第三天，那天的行程是潜水，是我期盼已久的一天。我们一大群人来到潜水区，我望着茫茫大海，想着海底的深，情不自禁地打起了"退堂鼓"。可是在好奇心的屈服下，我勇敢地决定去挑战。

在教练的指导下，我戴上了"太空帽"，扑通一声跳下了水。我和爸爸手拉手，降落到海底，大约7至8米深处，刚一落地，眼前的景象便让我大吃一惊。各种各样的珊瑚、岩石、竖立在上面，五颜六色的鱼儿成群结队在水中自由自在地游着。忽然，我的鼻子和耳朵好像出问题了，我慌慌张张地把手伸进了太空帽，捏住鼻子，吸一口大气，用鼻子呼出来。"啊！舒服多了"！我小声说道。现在回想起那时慌里慌张的样子，真是要被笑掉大牙了。

我们在海底漫步，看着美丽的风景，喂着有趣的鱼，别提有多快活了。记得那次喂鱼，我把面包刚拿出来，鱼群就争先恐后地围上来抢吃，我的手被琢得痒痒的，逗得我咯吱咯吱地笑了起来。上岸后，我们喝了热水，一边回想潜水的样子，脸上充满了洋溢的笑容。

时间很快，转眼快一年了，但那一次的潜水总是让我回味无穷，好想再去体验一次呀！

我的爷爷今年60多岁了，他长着花白的头发和满脸的皱纹。以前他只看见过我上网，自已想亲自尝试一下。

今天，我放学回家，爷爷就叫我开电脑，我开好了以后就去吃苹果了。爷爷点击了“internet”，在键盘上仔细地一个一个地找，终于找到了“b”，再用食指机械地打在了地址栏里，他笑了一笑，又继续输入字母，等我吃完了苹果，他才刚刚打好五个字母“baidu”，再按回车键，但是按一下回车，就出来“无此网页”，然后他就跑到我这来问我，我一想就知道了他没按“adsl”，接着，我帮他接通了“adsl”，然后爷爷一试，果然可以了。，然后，他在百度网页里输入“烧饭秘决第一集”，然后他又问我“怎么放大？”我又教他把视频放大。

他叹了口气“不会打电脑真是半个文盲。”我想：我要好好学习，掌握新知识，长大了可不能和他一样。

人生中有许多第一次，有第一次坐地铁，第一次包饺子，第一次坐飞机，其中使我印象最深刻地就要数第一次骑马了。

那一天下午，阳光灿烂，我一写完作业，就和爸爸妈妈兴致勃勃地去“珍珠泉”的跑马场骑马。

跑马场可大了!它坐落在“珍珠泉”的东部，形状是环形的，场地十分开阔。

一匹匹马从马棚里被拉了出来，我一一拍打着它们。其中有一匹马与众不同，它浑身枣红，四肢粗壮，身材高大健壮。别的马都挺温顺的，唯独它不服管束，四蹄乱蹄，摇头摇尾，一看就是匹烈马。我想，千万不要把这匹马给我骑呀!可事实总和我过不去，一个驯马人走到我面前，偏偏拉住那匹枣红马说：“上去吧!”

我犹豫不决，不知该不该上去。我回头望了望爸爸妈妈，他们微笑着，那眼神分明是在鼓励我。“男子汉别害怕，快上去吧，别看它外表烈，其实它很通人性的。”驯马人说完，爱抚地摸枣红马，没办法我只好硬着头皮上去了。当时与其说是“骑上去”的，还不如说是“爬上去”的。我好不容易坐稳，那枣红马撒开四蹄一下子奔了出去，快得像离弦的箭。我拼命地拉住缰绳，眼一闭，心一横，只有任它跑了!

这马“嗒嗒”地跑着，我的身子一会儿颠到在左，一会儿颠到右。奇怪，颠到后来，我竟感觉不像最初寻亲害怕了。我慢慢地睁开眼睛，发现前方一匹马也没有，再往后一看，哈!别的马都在我后面呢!此时，我真高兴呀，甚至有点得意洋洋了。刚才我还那么害怕，不敢坐上去，原来烈马看上虽很不听话，但一到关键时刻，它的作用就能真正显现出来。看来驯马人说得没错。

万事开头难啊!其实做事情，只要有勇气，有决心，就一定能够成功。骑马难道不也是这个道理吗?想到这里，我鼓起勇气，一抖缰绳，像一名真正的骑士向着终点冲去。

“一花一世界，一草一天堂。”生活中平凡的故事常常给我们很多启迪。生活中平凡的小事初中，也许会带来深刻的感悟。

在岁月的痕迹里就有一件事给了我许多启迪——

记得当初我还不会骑自行车，经常被邻居笑话。因此，那次我下定决心练习骑自行车，让他们知道：我可不是好欺负的。我将自己的想法告诉了爸爸和姐姐。爸爸和姐姐说：“骑自行车要勇敢，如果没有足够的勇气，一起上自行车就跳下来，那你一辈子也学不会如何骑自行车。”“还有骑自行车一定要目视前方，集中注意力的把握车头，把控方向。”可我还是不够勇敢，一骑上自行车就害怕得跳下来。后来，姐姐想了一个办法：她扶住车后座，帮我保持住车站的平衡。那一次她一边帮我保持平衡一边跟我聊天，分散我的注意力。然后，在我不注意的时，忽然将扶车后座的手放掉了，但照样在后面跟着我的自行车走，陪我聊天。我自己骑时，可是却浑然不知，在拐角时被我发现了，我吓得一下跳下了车。这是，姐姐说：“其实，你不用怕，因为我在很久以前就放手了，刚刚都是你自己在骑，还有，就算我是刚刚松开手，那也没关系，摔了就摔了，最重要的是你能再站起来。学骑自行车就像成长一样，没有人会一辈子牵着你，引导你，给你依靠的，人总会长大，总要独立的。”

姐姐的一席话令我受益匪浅。后来，我终于学会了如何骑自行车，知道了学自行车跟学许多的东西一样，都需要胆量，不能半途而废。

一个人一生中有多少第一次，第一次洗碗，第一次坐飞机，第一次自己洗衣服，第一次独自在小床上……可是，最令我难忘的是——第一次做饭。在第一次中，可能会有失误，可能会得到不理想的结果，但是却会带给我们不同的收获。

我第一次做饭时，选择了比较简单、容易的“西红柿炒鸡蛋”还有米饭。因为我喜欢吃西红柿配上米饭。

拿出西红柿，我用刀把西红柿切成八块，拿出鸡蛋，把鸡蛋打在碗里，进行搅拌，搅拌完后就是“万事俱备，只差东风”了。

起锅烧油，油热了就把鸡蛋慢慢的洒上，炒至五分熟，把西红柿倒上，撒点盐。这时我有事出去了一趟，回来的时候已经糊了。我心想：将就着吃吧，于是我就把菜倒了个小盆里，又重新炒了一份儿。

我又按照上一次的操作来做这一份菜，在炒菜的过程中，西红柿女士正在和鸡蛋先生“跳交谊舞”，他们俩玩的可开心了。炒完了菜，我又去做米饭。

首先，把米放进锅里，放上水，来回洗洗，洗完了再加上水，放进电饭锅里，盖上盖子，等15-20分钟左右吧。但是，我等不及了，在大约十分钟左右的时候，我打开了盖子看了一下，一看，一锅子水，我想应该是时间的原因，然后，过了应该有八分钟左右，仍然全是水，我就把水倒了一些，重新蒸。于是，我的第二次又开始了，鉴于上一次的经验，我决定还用原来的那些米来做，不能浪费。因为“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

10分钟后，我又看了一下，结果明显比上一次好，因为“失败乃成功之母”，米饭做好了，一掀锅盖，迎面扑鼻而来了一阵阵香味，这让我兴奋不已。

我终于做完了人生中的第一次饭，这让我感受到了父母的艰辛和生活的不易，我一定会做出更多、更美味的饭来回报父母的爱。

暑假，我和爸爸妈妈一起去云南旅游，荣幸骑上了高原大马。 我们乘坐旅游大巴，从丽江出发到香格里拉，透过车窗，我看到瓦蓝的天空、低垂的云层、柔美的小丘、辽阔的草甸，还有那悠闲吃草的牦牛。香格里拉不愧是人间的天堂呀！

车子把我们带到一个跑马场，下了车，我的眼前一亮，一望无际的大草原上有一匹匹骏马，有的在吃草，有的在奔驰，还有的在慢慢的踱步。一匹马在打着响鼻，好像在对我说：“你好，小孩子，来骑骑我吧！”我迫不及待地爬上了马背，马背上可真舒服，软软的，像是躺在床上一样舒服，妈妈也紧跟着骑上了马背。卓玛牵了牵僵绳，马儿扬了扬棕毛，撒开四蹄，走了起来。此时，我就像坐在蹦蹦床上，有点飘飘欲仙的感觉。这时，我才真正尝到了信马由缰的感觉。

马儿驮着我们奔跑起来了！这才是真正激动人心的时刻。马蹄蹬蹬作响，我的心也跟着怦怦作响。我两手紧紧抓住马鞍，生怕摔下去。马儿越跑越快，犹如脚底生风，我的心也跟着飞扬起来。抬头看看蓝天白云，俯首看看绿地鲜花，真有一种腾云驾雾的感觉。不一会儿，马儿就跑了很远很远，大人的影子消失在地平线上了！

草原骑马，感觉真是太妙了！

我经历过许多第一次。我第一次种花，我第一次做饭；我第一次画画，我第一次写作……但我更喜欢那次骑马。

那年，我去了九寨沟游玩。来到四川后，我惊讶，我赞叹，绿绿的草，绿绿的水，绿绿的山，绿的简直无法形容。四川九寨沟像一条巨龙，横卧在我们中国的中西部。这里不时的能看到藏族同胞的帐篷和牛羊。

我们跟着导游来到九寨沟后，导游说带我们去骑马，我一听“骑马”两字，腿都软了，但为了不丢面子，我还是去了。导游牵给我一匹大白马，这匹马身体健壮，眼睛很大，身上很干净，我抓住马，迟迟不肯上去，终于在妈妈的鼓励下我终于上了马。紧紧的抓住缰绳，重重的踩着马蹬，轻轻的喊了一声“驾”。马先是慢跑，后来狂奔，我的心一下提到了嗓子眼，我想：我万一跌下来摔个粉身碎骨不成？我六神无主，我使劲的摇头，使自己清醒，可脑中还是“嗡嗡”的响，我想起了奥运会中“人”与“马”的语言。于是我拉拉马的缰绳，马似乎听懂了，放慢了速度，终于，我们越丛林；过溪水；终于回到了妈妈呢！

我回想了一下，当时够刺激的呀！

我推荐大家骑马，因为骑马对身体和心理都有很大的作用和帮助哦！

每个人在人生中都有很多个第一次，而在这些第一次里又有很多令人难忘的事：有人是第一次学走路、有人是第一次游泳、有人是第一次骑单车……而令我最难忘的第一次是第一次一个人睡觉。

那天晚上，爸爸妈妈有事要出远门，两天后才能回家。出门前，爸爸说了一句我现在还记得一清二楚的话：“爸爸妈妈与你同在。”随后便出门了……洗完澡的我舒服地躺在我的新床上，翻了几页《汉修先生》，便关灯躺下了。起初几秒还没什么，可是……窗外刮起了风，将窗帘吹得鼓鼓的，犹如死神提着闪着寒光的镰刀站在窗帘后，随时准备出来解决我的小命。更令人胆寒的是：借着两边窗帘之间的空隙可以隐约看见对面楼上的红灯，就像死神黑乎乎的披风下那一双血红的双瞳正盯着我！天哪，我本能地闪进被窝，大喊：“死神啊！别杀我……我……我……我把钱都给……给……给你！”但是没有回应。风，依然在吹，我，依然活着。忽然，一个熟悉的声音回荡于耳边：“爸爸妈妈与你同在！”

突然之间，我有了父亲的勇气以及母亲的智慧——潜意识告诉我要冷静下来。我给自己打气：“不就是风在搞恶作剧吗？差点把我堂堂一班之组长姚君子给吓坏！”然后，我又开始想那些有趣的事儿。结果效果一流，我不但不害怕了，还把头探出被子。外面不那么黑了，风也停了。我的眼皮开始往下坠，心里一惊：天哪！我快要睡着了，真不可思议！慢慢地、慢慢地，我的意识也开始模糊……最终，我进入了梦乡。

现在，我每天都是自己睡了，而且一躺下就呼呼大睡。其实，恐惧源于内心，有数据表明：害怕是由70%的未知和思想加上30%的恐惧本身形成的。所以，第一次其实并不难，只要你勇敢地去面对，第一次便会融于你的生活之中。

第一次做饭什么事都有第一次，当我第一次做饭时是两样菜：丝瓜汤、西红柿炒蛋。开始了，妈妈昨天把菜全买好了，又帮我把西红柿切好，妈妈告诉我：“待会儿打两个蛋，放点盐，搅拌均匀，再……”妈妈罗里吧嗦讲了一大堆，我压根儿没听进去。我早就开始行动了，我按妈妈的方法：先把蛋打到一个碗里，搅拌均匀后，放一点盐，再搅拌。好了，要炒西红柿了，我提起一大股油，倒一点油在锅里，打开火，我还不等油热就把西红柿到了进去。翻来覆去地炒，放点盐，就倒到蛋里去了。

我又加了点油，又把西红柿、蛋倒入锅里，再翻个边就熟了，盛到一个盘子里，第一道菜也算是成功了。我又开始了第二道菜：丝瓜汤。妈妈又帮我把丝瓜削了皮，又不切，我一切就是大的大，小的小。我也没管。反正吃得就行，我往锅里加了一大碗水，盖上锅盖，等水烧开。我总是喜欢去打开锅盖，生怕会烧掉。水也终于烧开了，我急忙把丝瓜倒到锅里去，用锅铲剖动一下，又放了一勺盐，我用筷子夹起一块。“唉哟哟，烫死我了！”我不禁大叫。过了一会儿，我咬一口，嗯！味道怎么怪怪的？少了盐？

放了这么多盐还少了？没办法，我又加了勺盐，试了一口。哎？怎么还是淡淡的呀？再放盐？算了，管它呢，先盛起来再说。好了，菜做好了。“妈妈，开餐了！”我大喊一声，妈妈便走了过来，笑着说：“呵呵，我来试试我‘徒弟’第一次做的饭看。”说着，便拿起筷子夹起一块西红柿试了试。“嗯，还不错，再加油啊。”下一道菜是丝瓜汤：“哎呀！放多了水！”原来是放多了水啊，怪不得味道怪怪的，看来还要加油啊。这就是我第一次做饭的经历，厉害吧！

有一天，妈妈对我说：“你都三年级了，还不会骑自行车，真丢人。”“改天你去教教他学学自行车。”妈妈对爸爸说。

终于到了星期天，爸爸可以带我去太公湖学骑自行车了。大约二十分钟左右，我们到了太公湖边。爸爸从车上把自行车搬下来，对我说：“骑自行车首先要学会上车和下车，还要会转弯；在骑得过程中，眼睛要盯着前方，还要昂首挺胸。”听了爸爸的话，我尝试了一下，感觉比想象中难。“要反复尝试。”爸爸又说。我反复试了试，感觉自己有了进步。

我让爸爸看看我骑得怎么样？爸爸说：“不错，有很大的进步，下个星期天再来练一次就会骑了。”我兴奋地说：“耶，太棒了。”

后来，我学会了骑自行车，受到爸爸、妈妈的表扬，心里特别高兴。不过，通过学骑自行车，我懂得了，无论遇到怎样难做的事情，只要有耐心，就能顺利地完成。

星期一、星期二和星期三，我们学校进行了入学以来第一次单元测验。考完试后，真可谓有人欢喜有人愁啊！我十分不安，因为在英语测验的时候，有两道题我不太有把握能做对。考完试后的第二天，成绩下来了，改卷子的速度真是快啊！一开始，数学老师先报成绩，“苑子琦！”不是吧，第一个就是我。我晕！我用手捂着分数，慢慢地向左移动，09，耶，90分！还好还好，及格了！再一看做错的题目，什么！竟然有两道题我给看错了，失去了8分，要不然我就考98分了！接着，英语老师（也就是班主任）来报英语成绩，哎，估计英语就差远喽，没准还不及格呢！到我了，我一看，83分，总算及格了。

可是英语老师的心情很不好，他发泄着：“这次我们英语考试90分以上就四个人，其他当初跟我保证一定能考90分以上的人呢？啊？这次我很不满意，下次月考的时候，我希望我们班考90分以上的人能多一点！”英语说完，该说语文了，可语文老师啥也没说，估计卷子还没改完，也行，要不然语文分数一下来，再给我一个打击，那我就挂了。

中午，我走在回家的路上，我是应该高兴还是伤心呢？真是一个麻烦的问题啊！

人的一生有许多个第一次，有羞涩的，有令人骄傲的，有早已淡忘的，也有难以忘怀的。此刻，我要和正在读这篇文章的你，一起重温我难忘的第一次——演讲。

四年前，我的班主任是黄老师，一位慈祥又严厉的男老师。四年前的二年级下学期，我作为202班的班长，要代表我们班在散学典礼上演讲。其他班也一样，于是老师们忙开了，都在为自班作演讲稿。唯独黄老师。他要我自己写，可是，我一个小小的二年级学生，怎么懂得写演讲稿呢？我多羡慕其他班班长拿着的那张印着整整齐齐一版的A4纸，我没有那样的待遇！

但是没有办法，我只好硬着头皮艰难地写了300多个字。300个字，二年级，二年级！我反反复复琢磨了好多遍，把原稿都修改的完全没有再修改的空间了。我一有时间就熟读，从不浪费我的一点点时间，我一直在提醒自己——我知道我行的，我一定要加油，要令其他班长和老师刮目相看！

好不容易等到了演讲那天，我紧张的不可名状，虽然稿子已经熟的不得了了，但毕竟是第一次，难免心会发慌。轮到我时，我鼓起勇气，昂起了头，走上了那对我来说极其神圣的演讲台。我努力挤出笑容，慢慢自然地从极度紧张变得越来越平缓。300个字很快就读完了，最后一句“谢谢大家”话音刚落，全场立即响起了同学们不约而同的掌声。我忽然觉得，好自豪。也许同学们的掌声只是一种尊重，但对于我来说，却无比重要。

这场演讲的前前后后的事，不知为何，我一直清清楚楚地记得。著名作家林清玄在他的作品《如果麦子没有考验》中，写过这么一句话：人的灵魂也跟麦子的灵魂相同，如果没有任何考验，人也只是一个空壳罢了。

这场演讲的准备，就是黄老师对我的考验，也是经过这一次，我慢慢地成长，不断地提升自己。在五年级那场大队委竞选上，我的演讲获得了全校超半数有多的支持，一步登上了副大队长的职位。不仅如此，经过那次演讲，我在学校的名气瞬间彪高，反响非常大。

我不用再羡慕别人了，我就是我的骄傲。

过了一个多小时，我们终于到了温州飞机场。我在想像着飞机有多大，飞得有多高，有多漂亮。我好期待坐飞机哟！

等了40多分钟，我拿到了飞机票和机建税，就要上飞机了。飞机就在对面，不要5分钟就可以走到，却还要坐登机车过去。我觉得很奇怪，就问爸爸。爸爸笑着对我说：“这样很安全！”我听了，似懂非懂地点了点头。

哇，飞机真壮观呀！它就像一只巨大的小鸟。我迫不及待地上了飞机。看到眼前的情景，我惊呆了！这时，我只能用一个来形容——“窄”！给人走过的通道，也只有一张课桌这么宽！

这时，飞机启动了，它在跑道上绕了一圈，慢慢地上升了，就像在坐电梯，挺舒服的，非常刺激！大大的机翼上有两盏不同颜色的灯在不停地闪动，好像两颗大小不同的小星星，眨巴着小眼睛！透过机窗向下看，到处都是彩灯，这是一个灯火通明的城市。再向远处看，有一大片的彩云，红的、黄的、绿的……远了，远了，彩云离我们越来越远了，然后，就看不见了它的踪影。接着，我看到了翻滚的云海。白茫茫的像一座座雪山，而黑乎乎的却像无边无际的大海。我就像来到冰天雪地的南极。月亮也离我们越来越近了，我仿佛看见了嫦娥，她双手抱着玉兔，站在月宫中。我好像又看见了吴刚，他还是老样子，双手拿着那把金斧头，在拼命地砍着那棵桂花树，可怎么也砍不掉……

时间很快过去了，目的地到了，飞机也降落了，我真想再去坐一次飞机呀！

前不久去了趟同学家做客，结果对同学妈妈做的那道土豆炖肉很是念念不忘。平时妈妈在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像这样得复杂的菜式她也很少做过。放假的时候，我就想在家自己试试做做看。

碍于面子，我不好意思向同学的妈妈请教这个菜式的盆路烹饪烹饪方法，于是我想起了万能的网络。打开电脑，在搜索栏中输入“土豆炖肉”，果然，一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。我很是兴奋地找了个比较简洁易懂，图文并茂的教学网址。终于开动起来了，心里不由地又紧张又欣喜。因为事先有跟爸妈说过，他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。

按照网上菜谱的方法，我先把五花肉洗净，然后切成一到两厘米的小方块;接着又把土豆削皮，也切成了一两厘米的小方块。做这些的时候，我的心里有些懊恼，因为平时很少帮妈妈做家务，所以刀功不好，切的形状很不敢恭维，不过总归还好，算是全切好了。我打开磁炉，先热了热锅，然后再倒了点油。等到油有点起小泡的时候，我把生姜和蒜倒进去炒了一小会，再关小火，把五花肉倒进去后开大火爆炒，接着又倒进了适量的水，加了些八角，酱油，盐，料油，醋，再盖上锅，先把五花肉炖软。站在灶台前，耳旁是电磁炉和抽油烟机的声音，轰隆隆地有点烦闷，加上天气有点热，我身上的汗已经出来了。炖了好一会儿，我打开锅看看肉的软硬程度，接着又把土豆倒进去炒了会，再倒了些水。

又过了好几分钟，我开锅，发现锅中的水差不多了，土豆也差不过要软了，因怕土豆晚倒进去，会太硬，索性再盖锅一会，结果不成想，水被烧干了，把五花肉的油也炸出来了。还好我发现的及时，赶紧关火出锅。看着盘子中，金黄色的土豆被油光闪闪的五花肉包裹着，还算挺有食欲的。只可惜，土豆炖的有些过烂了。

爸爸妈妈却很开心，毕竟，我自己自学做了一道新菜，而且还不算难吃。我很开心，以后放假的时候，我会多学学做菜，帮爸妈分担下家务。因为学做菜，也是很有成就感的一件事。

阵阵浓郁甜丝丝的味道，从空气中蔓延开来，一盘盘香喷喷的披萨摆放在桌上，一个个同学两眼发光，有说有笑尽情地品尝着披萨。这不，我们“阳光支行”的成员们来到尊宝比萨店，名副其实地做了一回西餐厨师。做披萨看起来很简单，但真正自己动手时，一切都是怯生生的。

终于人到齐了，我们开始制做披萨了。阿姨给我们每个人发了一个加工好的披萨面饼，弹性十足，用手轻轻一弹，面团就往里一凹，随即又恢复了原形，有如小娃娃粉嫩的脸蛋，还散发着一股小麦的清香。可是阿姨说这面饼不可以用手压，我们就不在玩耍了。

只听同学们一声“哇塞！”的欢呼声，一打探消息，原来阿姨送来了一份份精美的配料。有披萨酱、芝士、肉末、彩椒、火腿、蘑菇、腊肠片、黑橄榄……看得我眼花缭乱，垂涎欲滴。在阿姨的指导下，我们顺利地开始做披萨。首先要在披萨面饼上涂上一层批萨酱，但是要留出2厘米左右的距离，以免被烤焦。我开始动手在面饼上均匀地涂上一层批萨酱，我一手转着铁盘，一手握着勺子抹着酱，真想一位厨师。接着要撒上一层细碎的芝士。可以摆放食材喽！先放一层“肉末沙滩”；然后在面饼的四周放蘑菇；再交错着放火腿和腊肠片；接着依次放菠萝、洋葱、黑橄榄和彩椒；最后再撒上一层芝士，真不错。我静静地打量着自己的艺术品，不禁嘴角上扬，喜滋滋的。

阿姨分配好编号，把大家的披萨纷纷放进烤炉，在高温孕育下，我的披萨新鲜出炉了。我捧着它在妈妈的手机镜头中留下一张幸福的合影。披萨冒着腾腾热气，肉香、蔬菜香、肉酱香混杂在一起，诱人的香味直入鼻翼，肉片摆放整齐，蔬菜搭配完美，真是一副杰作呀！我猛咬一口，长长的芝士丝拖了一长串，有甜，有咸，还搭配了一碗营养丰富的芙蓉汤，可真是人间美味！吃着自己的披萨，心中格外欣喜……

这次在做披萨实践活动中亲身体验，学会了自己动手，又尝到了美味的披萨，美好，尽在其中。真想能多做几次呢！

月考已经落幕了，但期中考也随即跟进。还是先让我来谈谈我的月考心得吧。

中国有一句古语说的好：宝剑锋从磨砺出，梅花香自古寒来。在学习上，我认为这也是一句至理名言。可是我却做不到这一点，也许是自我的约束力；也许是我不想面对学习上的困难；也许是一次失败后的挫折，使我不敢再次克服它。

经过了这次学习上的检测，我渐渐发现了自身的一些缺点：粗心大意、考前的盲目自信、考后的沮丧心情、学习上的一些态度。。。。。

对于这次月考的成绩，我的心里既悲伤又气愤。悲在我明明可以写对的理解错了；愤在我气自己这次的临场发挥。想起以前的成绩，再与现在的相较之下，简直是一个天上一个地下。我想：这应该是和我自身的学习态度有很大的牵连。。。。。。。

想起以前一个老师说过的一句话，还令我久久不能忘怀：逃避是永远不能解决问题的，它只能说明自身的懦弱。而解决问题的唯一方法就是面对问题！这声音久久在我脑海之中回荡着，久久的不愿离去。我苦笑着但却下定了决心。

我以后在课堂上，不会再那般浑浑噩噩的过下去，什么问题必要去想一想。放下那所谓的什么尊严，只是问一个问题而已。

第一次月考，让我受益匪浅：有爸爸、妈妈的鼓励让我感到，学习是公平的！只要全力以赴，成绩必定会让自己的脸上露出阳光般的灿烂笑容！

生活中难忘的事情真是太多了，犹如一朵朵娇艳的小花朵盛开在我记忆的百花园里。而这件事，就是其中最芬芳美丽的一朵。

那一天，妈妈带了一台电脑回来，还滔滔不绝地对我说这台电脑可以发信息、查信息、看电视……我听着妈妈的话，不禁想去玩一玩了。趁着妈妈不注意的时候，我偷偷摸摸地打开了电脑，哇！真是不看不知道，一看吓一跳！网上有五湖四海的人，你可以跟任何地方的人交流，电脑仿佛把地球变成了地球村，让我们每个人紧密相连。真是太方便啦，我情不自禁地感叹道。

突然，我的眼珠一转，灵机一动，打开妈妈发信息的地方，给爷爷发了一个哭脸和一个笑脸。不一会儿，爷爷果然打电话过来了，疑惑不解地问道：“这是怎么回事？怎么啦？”妈妈一脸不解的样子，说道：“什么？我没有发信息给你呀！”我听了不由自主地哈哈大笑起来，一副恶作剧得逞的样子。妈妈听见了我的笑声，问道：“是不是你发的？”我一脸得意洋洋的样子，说：“对呀！我想玩玩电脑，电脑好好玩呀！”妈妈无奈地叹了口气说：“好吧，你就玩吧，不过别玩太久哦。”我心花怒放，又开始上网了。

电脑真是太神奇了，我真的太喜欢了！

我虽是蒙古族的孩子，但我一直住在小镇上，从未接触过关于蒙古族的风俗习惯。一直渴望着可以亲自去蒙古大草原。

去年暑假，我终于如愿以偿了。爸爸妈妈带着我来到了黄花沟大草原。

大家租了两间蒙古包，便开始了草原之旅。第一个项目，便是我最期待的——骑马。爸爸去和养马的主人商谈价格，我欣赏着五颜六色的马儿。棕色、白色、奶油色……长得真漂亮！爸爸商谈好了价格，只见主人牵了一匹马向我走来。近看才知道，马儿可不是一般的高，比我家的小汽车还高！牵马人扶着我上了马。我骑的马比较调皮，一路都在小跑。“咯噔咯噔！咯噔……”我随着马儿抖动着，惬意地抚摸着马毛。表妹见我超越了她，有些不满了，对一旁的牵马人说：“能快点吗？”“当然！”牵马人一跃上马，缰绳一抽，马儿飞驰起来。“啊啊啊——”表妹吓得尖叫起来。我在一旁哈哈大笑，止都止不住。

这就是我第一次骑马，美好而惬意。一匹匹骏马奔驰在辽阔的草原上，在蓝天与草原之间，骏马像离弦的箭，在尽情的奔驰……

在3月末，我们学校进行了一次月考。在考之前，我还有信心满满的，与前后座笑嘻嘻的。发到卷纸后，我的心忽然平静下来了，课室里也安静得很，连根针掉地上的声音都能听见。

我先答语文，我看了看题，发现全是课内阅读，而且还都是我背过的，我一定要那下个100分。我认认真真的审题，仔细的答题，把答案都写完整了。

之后我交上语文卷换数学卷，第二大题第一小题不用想就填上了，可第二小题，是我犹豫的随便填了一个，就往下写。终于写道应用题，我认认真真的想题，算题，生怕有陷阱，让我掉下去。果然，我发现了一个，两个单位不一样，可数都差不多，我运用单位换算的方法，把单位一致，答完了，我不管三七二十一就交了上去。

结果卷纸发下来一看，成绩考的并不理想，数学94分，语文97分。我在班级总分只排在了第十名，连“赵云”，“墨鱼丸”，“袋鼠”等人都没考过。我心想我以后不能再这样下去了，上课认真听讲，回家认真复习，考试时认认真真的不再马虎。我相信，4月末的月考我一定要夺回我前5名的位置，而且要把这个位置坐得稳稳的，甚至还要超过前面几个，更进一步，为初中打好基础。俗话说：“天才是百分之一的灵感，百分之九十九的汗水。”

过年的时候，吃饺子是常事。以前，只有奶奶一个人包，现在，她有了一个小帮手——我。

一天，奶奶招呼我跟她一块儿包饺子，我兴高采烈地来到桌子旁。饺子皮是奶奶买来的，不像自己弄的那样要薄不薄、要厚不厚。它的厚度、大小十分匀称，只不过馅料是奶奶自己拌的。

奶奶端了一碗水。“要这个干什么？”我指着那碗水。“把这个涂在饺子皮上，才能包得更紧些，煮的时候不会散。”奶奶乐呵呵地说。

我用勺子舀了一点儿馅料，放到饺子皮上。奇怪，怎么包不住？我左看右看，哦，原来是馅料放多了。我又用勺子取出了一些馅料，并在饺子皮边上涂了一点水，再包起来。这时，奶奶已经包好了两三个饺子，还包得端端正正的，神气十足地站在那。与我那包得歪歪扭扭，挺着大肚子的饺子形成鲜明对比。

我学着奶奶的，继续包饺子。放馅、涂水、包上……反反复复做得我都烦了，不过还是有收获的。饺子一共包了两大盘，奶奶包的饺子精神，我包的饺子可爱，到时候也好分辨。

奶奶煮了其中一盘饺子，一边拨动一边笑着说：“待会儿吃了这些饺子，中饭都不用吃了。”我目不转睛地盯着锅里的饺子，只想快点吃到。

饺子煮了一会儿就熟了。好香啊！我忙不迭地往嘴里送饺子，嗯，还挺好吃的。我向奶奶竖起大拇指，奶奶开心地笑了。

这次包饺子，让我长了不少见识，当然也吃到了美味可口的饺子。