第一次学做菜优秀作文（精选20篇）

父母利用春天的温暖，带我到青浦太阳岛享受春天的时光。我们一边品尝美食一边聊天，然后不久便到达了太阳岛。这里的空气清新甜美，我不禁佩服：“哇！这里的空气真好！”我深深地吸了一口气。

这里有很多娱乐活动！卡丁车，骑马，射箭，乒乓球，迷你高尔夫……这真让我大开眼界。我不知道先打哪个。在父亲和母亲的陪伴下，我打了骑马，打迷你高尔夫球和玩卡丁车。令我印象最深的是骑马。马的颜色很多，包括黑色，白色和棕色。马的大小各不相同，有些更高，有些更短，有些更胖，有些更瘦。我在教练的指导下选择了一只小白马。当我走近它时，我闻到了一种奇怪的马味，这使我捂住了嘴，更不用说握住训练者手中的re绳了。驯马师微笑着对我说：“别害怕，这很温顺。”我感到可疑，轻轻地抚摸着马的腹部。那匹马用温柔的眼神看着我，似乎在说：“你好，孩子。”我突然感觉到一种亲密。

我得到了骑马训练师的支持，在训练师的指挥下，紧张地躺在马背上，移动着脚步声，马没有向前走，而是退缩了，吓得我不寒而栗，哭着问妈妈要我抱抱，但妈妈不同意。我别无选择，只能硬着头皮，带着恐惧和恐惧拉紧马的ins绳。我不敢动，甚至不敢屏住呼吸。我屏住呼吸，谨慎地凝视着自己。地面跟随马。

最后，我快结束了。这时候，我一点也不紧张。我似乎适应了马的颠簸和颠簸的频率。我对我的`母亲做个鬼脸。母亲给我竖起大拇指，培训师把我从马背上拉了下来。当我把它抱在背上时，我真的很不情愿！

这是我第一次骑马。尽管起初我有点害怕，但我还是骑马时的胜利将军。父母赞扬我：“如果你敢于挑战新事物，你就是最好的。”听了他们的赞赏之后，我暗自钦佩了我的勇气。

在成长的道路上，有许许多多的第一次，或许，它是喜悦的，是激动人心的，也有可能，它是难过的，是悲痛欲绝的，这一个又一个的第一次，就像一个个小脚印，印在了我记忆的沙滩……

五年之前，我还是个充满稚气的小孩子，步入了小学的殿堂。一节课上，老师说，每举手发言一次，就可以在课本的第一页上盖一朵小红花，陆陆续续的，大家都盖上了小红花，唯独我的第一页空空如也，其实主要原因只是，我缺乏足够的勇气，渐渐地，一个念头在我的心底悄悄萌芽了……又是新的一天，我像往常一般，这时，老师抛出了一个问题，我思考良久，心里不禁暗喜:“嘿!这个问题简单啊!”可当老师要开始点名的时候，我又变成了一个漏了气的皮球，要是一会儿回答错了，被同学们嘲笑，那岂不是多没面子，很快，举手发言的念头又被我打消了。可是如果一朵小红花也没有得到，那不是更加没有面子，我心里很不是滋味，一时间不知道该如何是好。渐渐地，我又鼓足了勇气，把小手微微举起，可当老师把目光往我这边扫射的时候，我又不敢直视老师的眼睛，它总会给我一种莫名的严肃感，我吓得又把手放了下来。同学们争先恐后地举着手，没有人有一丝怠慢，唯独我一个不合群。我受到了巨大的鼓舞，再一次把小手颤颤巍巍地举了起来，我低下头看着自己的课本，不敢抬起头来，老师再一次把目光投向了我们这里，她仿佛也看到了我，轻声点了我的名字，我战战兢兢地站了起来，气息，好似被凝固住了，全班六十几个人的目光都集中到了我的身上，我不禁倒吸一口冷气，手和脚都不听使唤地颤抖起来，我的心怦怦直跳，像揣了一窝的兔子，喉咙好像被什么东西卡住了。我做了一个深呼吸，毫不含糊地读出了我心中的答案，老师笑着点了点头，示意我坐下，我一坐下来，心中的巨石就仿佛得到了解放，整个人都变得无比轻松起来，在我的发言生涯中，照进了第一缕阳光。我在大脑中回放了一遍刚才的场景，我觉得，好像和平时与同学们谈天说地没有多大区别，所有事物也没有因此发生改变，只是我课本的第一页上，多出了一朵小红花，闪耀着那迷人的光芒……

做任何的一件事，拥有足够的勇气和信心，那是远远不够的，重要的是你还必须要保持轻松的心态，用轻松的心态去对待美好的明天，所有的困难，都会迎刃而解，所有的挫折，都会烟消云散，每一个宝贵的第一次，都成为我人生中无法割舍的一段回忆。

今天晚上，爸爸出去吃饭。爸爸临走之前熬好了粥，对我说：“要不我给你炒完菜再走吧！”我说：“我自己可以做的，爸爸。”爸爸又说：“你真的可以吗？”我说：“放心吧，爸爸，我可以的。”爸爸走后，我想：平时也就看爸爸炒鸡蛋最多了，不如我就炒个鸡蛋吧！

我拿出一个碗和一个鸡蛋，把鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄立刻流到了碗里。我在碗里放了些盐，又拿出筷子搅了搅，蛋清和蛋黄立刻变成了一种黄色的液体。然后我把火开开，再锅里边加了一点油，油到了适宜的温度时，我把搅好的鸡蛋倒到了锅里。到鸡蛋已经差不多没有液体了的时候，我用铲子翻了个面，关了火，拿出盘子把鸡蛋盛到里面。我把盘子放到鼻子下面闻了闻，嗯，真香！我把鸡蛋分成了两半，我吃了一半，真好吃！

我喝完了粥，爸爸正好回来了，我给爸爸说了事情的经过，又让爸爸尝了尝剩下的鸡蛋，爸爸尝了，说：“真好吃，那以后的鸡蛋我不做了，你来做吧！”我听了，连连点头。今天晚上真开心!

人生有很多第一次，第一次做饭，第一次一个人睡觉，第一次骑自行车……第一次总是那么美妙又那么难忘，那次是我第一次包饺子。

记得那是在冬至的时候，爸爸妈妈不上班在家休息，冬至大家都清楚不过了吧，每个冬至我们都要吃饺子，以往我们都是在外面买回来已经包好的饺子，然后自己煮着吃的，但这次妈妈准备自己包饺子更有意义，于是我们便开始了我们的包饺子大战。我们先是去超市买好了食材，有猪肉、鸡蛋、韭菜、虾米等等，回到家以后，我站在妈妈的旁边说道：“妈妈，我也想要包饺子。”妈妈笑着说：“可以呀，只要你学得会。”我肯定的说：“那是必须的，就没有我学不会的。”可惜这句话实实地打了我的脸，包饺子可不是这么容易就可以学起来的。

妈妈先是把面粉揉成团，需要很大的力气，再用擀面杖擀成一张张的圆形，我奇怪的问妈妈：“妈妈，为什么不用机器擀的饺子皮呢，这样不是更容易吗？”妈妈说：“自己擀的更好吃，知道吗。”这可让我长了个见识。随后，妈妈又把各种馅都切好了放在碗里，一共有四种口味，看得我直咽口水。很快，我们开始包饺子了，我拿了一张饺子皮，把肉放了进去，放了一筷子的肉，妈妈见了说：“你是想吃破掉的饺子吗，饺子馅不能放太多，要放中等的，不然会把皮给撑破的，放少了也不行，最好是放在饺子皮的中心位置就够了。”我听了后，按照量来放，结果还是不错的，饺子馅好了，接下来就要包了，包饺子这一大工程可是最难的了。我看着妈妈的手法包了起来，捏呀捏结果给捏破了，妈妈看了说：“包饺子要先从一角开始，再慢慢地往旁边捏，记住不能太用力，最主要的要放上一点水，这样饺子就不会裂开了。”我按照妈妈教的方法，小心翼翼的包了起来，虽然最后的饺子不是很正规，但还是有形状的，吃起来肯定不错。在我和妈妈的努力下，饺子包好了，接下来该下锅了，放进沸腾的水里煮，熟了之后就可以捞起来了，妈妈还特意地调制了酱料，有辣的也有清香的，把饺子蘸在上面，吃进嘴里味道好极了。

吃着我第一次包的饺子，很有成就感，虽然没有妈妈包的那么完美，但我还是很欣赏包饺子这个过程的。

第一次炒粉时，我心惊肉跳。

早上，妈妈出去了。我一个人呆在家里没事干。我呆在床上，想了一会儿。突然，我发现我还没吃早饭。于是，我一阵乱翻。家里一丁点儿东西都没了，我就发现冰箱里有一袋子米粉。于是，我想了一个好主意——炒粉。

刚开始，我以为自己很会炒粉，但是做起来就难了。我把粉放在锅中，打开煤气，开了火，把油倒进粉里，油刚进粉就发出了一阵响声，噼里啪啦噼里啪啦。我怕油溅到自己，站在离菜锅远一点的地方，用铲子左翻右翻。我把粉翻到中等熟的时候，放了点酱油和生抽，粉叶子变得金黄起来，好像刚出油锅的薯条。我再次把粉左翻右翻，翻到一定的程度后，我把粉铲起来放在碗里，拿起筷子吃起来。我一下子吃了很多，直到只有最后一点的时候，我才体会到，这碗粉没有放盐，难怪这么没有味道了。

第二次炒粉，我就有了经验。我按照原样做，把粉放入锅中，左翻右翻，放了点油后，我又开始左翻右翻了，翻到一定的程度了，就放了点生抽，酱油和盐，我把粉炒得金黄金黄的，跟金子一样，把粉炒到这种程度后，拿起来装到碗里，吃起来就好像吃天餐似的。

自己炒的米粉，真是太好吃了，下次我还要自己炒粉吃。

每次都是爸爸妈妈给我做饭吃，反正今天我也没事干，所以我决定试着做一顿饭给爸爸妈妈吃。

首先是煮饭。煮饭妈妈早就教过我了，先把大米洗干净，接着把这些洗好的大米放进电饭锅里，加入适量的清水，再启动电源就可以了。我心里寻思着：既然煮饭这么简单，那么炒菜应该也不会很难吧！

现在就要开始炒菜了，我先从最简单的青菜下手。因为经常看爸爸妈妈炒菜，所以我知道煤气炉的开关是往逆时针的方向扭。接着我再往锅里加入一点儿油，油瞬间噼里啪啦地到处乱弹，把我吓了一跳，心都快要蹦出来了。我嘀咕着：婳偲啊婳偲，你为什么要下这个决定呢？你看看书，玩玩玩具不好吗？哎我小心翼翼地把切好的青菜放到锅里，“啪”的一声，油又弹了起来。过了好一会儿，才回复了平静。终于，青菜炒好了。

接下来我要煮难度很高的番茄炒蛋。我从冰箱里拿来了两颗鸡蛋，又拿来了三个番茄。我把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，又把番茄切成丁。先起锅烧油，再把鸡蛋液一点一点地倒进去煎。闻着这香喷喷的鸡蛋，我仿佛看到了我端上餐桌的色香味俱全的饭菜，仿佛听到了爸爸妈妈夸我的声音。忽然，妈妈叫住了我，说：“婳偲，你煎的鸡蛋怎么糊了？”哎呀！鸡蛋真的糊了。

就这样，我把青菜和糊了的番茄炒蛋端上了饭桌。妈妈见我垂头丧气的，明白了我的心思，安慰我说：“没事，你没听过失败乃成功之母吗？你吸取这次失败的经验，下次就可以成功。”听完妈妈的话，我这才露出了笑脸。

这是我第一次做饭，虽然没有成功，但这次做饭的收获可不小呢！

人生有许多第一次：第一次坐车，第一次看电影，第一次做手工，第一次受伤……我也有过许多第一次，但是在众多的第一次中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……

三年级的时候，老师让我们亲手做一道菜——番茄炒鸡蛋，给我们的爸爸妈妈吃。

爸爸在超市给我买了鸡蛋和番茄，我先把鸡蛋打入碗中，然后把它搅拌均匀，倒入锅中。鸡蛋像一朵绽开的菊花一样，非常好看。爸爸在旁边也竖起了大拇指。等鸡蛋熟了后我把它盛进了碗里。

我拿起番茄正准备切的时候，爸爸突然拉住我的手，亲切地说：“你应该先把番茄洗了再切，要讲卫生。”我把番茄洗好后，爸爸准备教我切番茄。可我摇了摇头，准备在爸爸面前大显身手，我切来切去，番茄就像一个调皮的小宝宝，一直在和我作对，就是不听我的使唤，到处滚来滚去。我有一点想放弃了，爸爸猜透了我的心思，握住我的手，把我的左手放在番茄上，右手拿着菜刀，一下一下地切了下去。我准备好了材料，就差下锅了。

我把番茄和鸡蛋一起倒入锅中，只听见“吱——”的一声，番茄炒鸡蛋就完美出锅了。我开心极了，连忙端去给爸爸妈妈品尝，爸爸妈妈尝过后一个劲的夸奖我。

第一次成功的喜悦让我真正体会到了“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”的道理。

这个学期，老师要带领我们全班种菜，引导我们观察蔬菜的成长，并写观察日记。可是，菜圃却是杂草丛生、荒芜不堪，我们不会整理，这件事令我们很困扰。

幸亏，林晓琪的爷爷答应来帮忙我们整理菜圃，才解除了我们的困境。一开始，林爷爷先把土翻一翻，我们看到了一只只又肥又大的蚯蚓，林爷爷说：“一块土地假如有蚯蚓的话，就代表这一块土地是有机、无毒的”林爷爷一边做、一边问：“你们猜猜为什么我要把杂草埋进土里呢？”全班同学都没有回答。林爷爷接着说：“这是因为杂草可以化为有机肥料!”全班同学仍然丈二金刚摸不着头，林爷爷继续说：“因为植物要行光合做用，只要把植物埋进土里，植物就行不了光合做用，也就吸收不到养分，它就会开始腐烂，渐渐的成了土里的“有机肥料”了”全班这才恍然大悟，我们对林爷爷的博学多才，都佩服的五体投地。

谢谢林爷爷，帮我们整地，还当我们的自然老师，教我们许多自然知识。谢谢王老师师不辞辛劳教导我们写调查报告，虽然一开始觉得很辛苦，可是，慢慢的就习惯了。也谢谢学校提供我们一块这么肥沃的土地，所以我们更不能辜负林爷爷、王老师师以及学校的期望，我们一定要好好的把菜种好，把观察日记，调查报告写好，来报答他们。

我的印象中，马高大威武，强壮有力，奔跑如风，让我望而生畏。这次，我却骑上了那让我敬畏的马。

大街的一片空地上，有一群马，供人骑上它溜圈。妈妈让我也骑上马试试。我怎敢上骑：那马在树阴下的影子伸得很长，鼻孔里喷着气，一副桀骜不驯的样子，仿佛随时会奔驰起来，好像随时都会抬起粗壮的后腿踢向我。妈妈走近马。我也跑上前去。那马兜兜头，我吓得连连后腿，不再上前。一位叔叔拉起马，朝我走来。那马“哼哼……”地叫唤着，我一身冷汗。这时，一个哥哥上了另一匹马，抚摸着马头往前赶。那马不仅没反抗，反而温顺可亲。我试探着上了马。

坐在马鞍上，我的腿一直抖个不停。马开始向前缓缓地向前走，马背上很抖，像我的腿一样。我在马上抖啊抖，但很快便适应了。我在马上大摇大摆地荡来荡去，十分得意。这时，意外发生了：马越跑越快，我抖得十分厉害，但还是拉紧缰绳不放手。马仿佛在嘲笑我，把屁股往上一提，一声巨响，臭味扑鼻而来。但庆幸的是，我并没有什么危险。

妈妈劝我不要骑马什么的了，怕我受伤。我却一反常态，吵着还要骑马。毕竟，只有自己亲自勇敢地去尝试，才能明白其中别样的滋味。

今天爸爸妈妈带我去联盛广场溜真冰。

我们进了门，买了票，换好鞋子后就开始溜了。刚开始，我很害怕，因为冰面特别的滑，我不得不抓着边边小心翼翼地向前滑。我看到有几个小朋友溜得非常好，他们有的在练习转圈，有的在练习跳跃，还有的在练习倒走。慢慢地，我也想尝试放开手自己溜。第一次我刚一放手就摔倒了，第二次我已经可以放手溜起来了，第三次我就能自己把一大圈都顺利溜完了。妈妈看到了，夸我说：“你学的真快，溜的真棒呀！”我听了，心里像喝了蜜一样甜。

后来，李星宇来了，我们一起比赛谁溜得又快又稳，一开始是我赢了，然后李星宇练了一会儿，又来和我比赛，这次因为我比较大意，结果居然摔了一跤，但我还是很开心。比赛后，我们开始在溜冰场玩了起来，用鞋底的刀片刻画，而且我还发明了“山崩地裂”，就是抬起脚，再用力砸下去，冰面不仅会被砸出一道横，还会向四面八方裂开，非常的好玩。

快乐的时候总是太短了，我们依依不舍地离开了溜冰场。这次溜冰，不仅让我感受到溜冰的快乐，也让我懂得了溜冰运动员练习的辛苦。

人成长过程中凡事都有第一次，每个人的第一次体验经历都是不一样的，并且是奇妙无穷。第一次旅游，第一次做饭，第一次看见雪······第一次的过程也许有点儿痛苦，但新鲜而刺激，使人回味无穷。

记得去年暑假，我看见我的好朋友和同学几乎都会游泳，心里很羡慕。终于有一天，我忍耐不住了，便对爸爸说；“爸爸，我特别想学习游泳，您能答应我吗？”游泳是一项生存技能，由于最近的生态环境的恶化，暴雨、洪水的现象时有发生，所以学会游泳是重要的。因此老爸很爽快的答应了我。

在去游泳的路上，我提心吊胆，到了游泳池，我的心里像揣了一只小兔子似的，欢蹦乱跳，换好游泳衣，戴上游泳帽，爸爸看我提心吊胆的样子，便鼓励我：“不要害怕，有爸爸在没问题！”在爸爸的鼓励下，我安心来到儿童游泳池。

见到教练，我首先向教练问好。教练欣慰的向我点头示好。第一堂游泳课学的是蛙泳，教练先在陆地上教我动作：先抬起小腿，收起脚背往后蹬。动作学好后，我就在教练的帮助下，下水了。第一次下水的感觉很奇妙，水凉凉的，但在水中手足无措，不知道该怎么办，掌握不了在水中的平衡感，总担心自己会沉下去。教练见到我很胆小，没有勇气向前前进，并且动作也不是很规范，在一旁友好的提醒我：放松肩膀，让自己的脚浮起来。我重新调整了自己动作，慢慢能在水中掌握平衡，因而也增加了自信，鼓起勇气大胆的在水中前进。

事后，我又练习了几次，发现越练越长，我兴奋极了。

第一次过程有点不尽人意，但结果却令人满意，最起码我已掌握了蛙泳的最基本的动作。生命中的第一次越多，生命也就会愈多姿多彩。

车瑞成

今天，爸爸带我去了一个运动场所——羽毛球馆。

来到这里，我才发现爸爸口中的羽毛球原来长这个样子：有一个白白的小小的“小脑袋”，它的“脖子”上还贴着一条绿色的条子，像戴着一条绿色的围巾，它的“身体”上许多小网格和一些白色的羽毛，像穿了一件白色的裙子。

爸爸说“我们来打羽毛球吧”接着爸爸给了我一个羽毛球拍，但我不知道要用右手拿他，就用了左手，到我发球时，我把羽毛球往头上一扔，再随意一挥，我看球没被打飞出去，这时，我向头上一望，没看见球，球却刚刚飞到我的嘴里了，看得爸爸哈哈大笑。我说“我不服，要再来一局”，到了下一局，我想“只要跑到爸爸面前”，他一发球，我就把球打飞，爸爸准备发球了，我快速跑到爸爸面前一打，不但没把球打飞，还把爸爸的脸打中了，让他变成了“方格脸。”

第一次打羽毛球，虽然发生了许多搞笑的事，但是我还是收获了很多。

今天是星期天，天气寒冷，下着毛毛细雨。早上，吃完早饭后，妈妈要带我去菜市场买菜。

我们来到菜市场，菜市场的商品琳琅满目，卖东西的人们淳朴的脸上带着微笑，纷纷热情地向过往的行人介绍自己的物品，菜市场成了一片热闹的海洋。

妈妈让我带着五十元走在前面，去选购自己喜欢吃的菜。各式各样的新鲜蔬菜五颜六色，让我眼花缭乱、目不暇接。有紫色的包菜、红色的萝卜、绿色的空心菜……我看见那刚从地里拔下来的油菜，还带着晶莹的露珠、鲜嫩嫩的，我一看就喜欢上了，问卖菜的老奶奶：“老奶奶，这个油菜一斤多少钱？”慈祥的老奶奶温柔地对我说：“因为这几天连续下雨，气温下降，很多菜都冻死在田里了，所以油菜也涨价了。现在油菜是一斤5元。”我看那老奶奶满头银发、衣衫单薄，生活挺不容易的，于是我也没有跟老奶奶讨价还价，就开口说：“那好吧，麻烦给我来个两斤。”我给了老奶奶五十元钱，她找了我四十元钱。我心里默默地希望老奶奶早早卖完菜，可以回到温暖的家中。

接着，我来到卖猪肉的摊子前，十几家摊子都说自己的猪肉是最好吃的土猪肉，纷纷向我招手，搞得我都不知道买哪一家好。我灵机一动，心想：猪肉剩下最少的，肯定是最多人买的，应该也是最好吃的。于是，我选了一家剩下最少猪肉的那一摊，挑了一个既能炒菜、又能做汤的猪肉，花了二十四块钱。

最后，我们又来到海鲜店，买了半斤花蛤，花了六块钱；又买了蒜头、生姜各两个，每种花了两元。

我们带着菜，满载而归，共花了四十四块钱，我把剩下的六块钱还给了妈妈。哈哈，中午又能做一顿丰盛的午饭，美美吃上一顿了。

在我的成长过程中，有令人高兴的事，有令人悲伤的事，也有令人难忘的事…许许多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星，数也数不清。但最令我难忘的还是那件事情。

那一天，我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家，爷爷说：“正好，全家都在，我们来包饺子吧！”平常最喜欢吃饺子的我，乐得一蹦三尺高。平常都是妈妈包饺子给我吃，而这一次，我打算自己动手包饺子。我照着妈妈的样子，拿起一个面粉球，用手把它压扁，再用勺子挖一勺肉沫放进饺子皮里，然后小心翼翼地合上面皮。

本来想包一个漂亮的饺子，可是我笨手笨脚的，怎么样都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少，就是面皮太小、太厚、肉太多。饺子在我手里，就像是一个淘气的小孩，怎么样都不肯听我手的话。

我本来想放弃了，但为了能吃到自己包的饺子，我暗暗对自己说：“加油！你一定会成功的！”妈妈看到我愁眉苦脸的样子，就手把手地教我如何包饺子。在妈妈一步步耐心地指导下，我终于包成了第一个饺子！虽然饺子不是很好看，但这也是我坚持的成果。饺子包好后，爸爸把我们的饺子都下锅去煮了，一阵阵的水汽冒了出来，勾起了我想吃的欲望。

终于，饺子出锅啦！我吃着自己包的饺子，别提有多香啦！

记得八年级时，曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘！

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场采购去了！到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢！我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了！首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，熏到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的.食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛！

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了！可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢！

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔！

李禹桥

第一次坐飞机，第一次做饭，第一次登台演出……凡事都有第一次，最让我难以忘怀的第一次，就是今年暑假第一次独自在家。

那一天，爸爸妈妈都加班，姥姥姥爷去接哥哥，我只能一个人在家。

临走前，妈妈嘱咐我：“不要给陌生人开门，记得写作业，回来我要检查。”家里人都走了，我松了一口气，终于可以自由活动了。我先把妈妈留的作业写完，接着边听评书，边拿起书津津有味地看了起来。

屋外的冷风刮着，家里只有我的房间是开着灯的。阳光被前面的楼挡住了，只有几束微光射进屋来。我不禁打了个哆嗦，想起前几天看的《福尔摩斯之血字研究》就心惊胆战。我又抬头看了看窗外，刚才还有几束阳光，现在已经暗下来了，耳边除了收音机沙沙的声音，就是窗外呼呼的风声。此时我心中七上八下，不知道为什么我又打了个哆嗦，我倒吸了一口凉气。突然，一道闪电照亮了黑暗的天空，紧接着就是一阵炸雷，瓢泼大雨从天空倾盆而下。

我一看表已经四点多了，可我的身体麻木，四肢好像不听自己的话似的。就在这时，外面“咚咚”一阵敲门声。我想：这么大雨，会是谁呢？再说，这个时间妈妈他们还不会回来呢呀。那会是……我心里打起鼓来，汗毛都竖起来了！

我每走一步都胆战心惊，我颤颤巍巍地打开猫眼的盖儿，就在这一瞬间，我的心都提到了嗓子眼。原来是一个快递小哥，他的衣服都湿了，脸上不知道是汗水还是雨水。我刚准备开门，转念一想：妈妈说过，不要给陌生人开门。我伸出的手又缩了回来。我悄悄离开房门，回到自己的房间，不敢作声。

过了一会儿，妈妈回来了。我给妈妈讲了事情的经过，妈妈说小朋友独自在家，一定要学会保护自己，她为我的行为点赞。

第一次独自在家，既锻炼了胆量，又学会了独立，真是太令我难忘了！

在我们的生活中，有过许许多多的第一次，但令我最难忘的`还是第一次做饭。

我第一次做饭是在20xx年过年的时候，除夕那天下午，我忽然心血来潮的对正在看电视剧的妈妈说：“妈妈，今天晚上的饭，我包了。”妈妈想都没想的脱口而出：“好啊，你现在就去做吧。”我有些疑惑地问妈妈：“你这么爽快就答应了？就不怕我做出来个暗黑料理毒死你们啊！”妈妈笑答：“以前让你做饭你不做，现在终于有机会了，自然要好好珍惜，就算做出来个暗黑料理我也吃。”心中疑惑消除之后，我就开始动手做饭了，不过，我找了爸爸在一旁指导我。

我先开始切肉。我把肉放在案板上，认认真真的开始切，于是，光切肉这项工作就花了我一个多小时。接着我又切了一些芹菜，切完菜之后，我把油倒进锅里，等油热了之后，我把菜和肉一起放进锅里，拿起铲子开始翻炒，中途又加了一些调味料。十分钟过后，一盘香甜可口的芹菜炒肉出锅了。这时已经是傍晚了，我小心翼翼的把菜盛在盘子里，让爸爸把这盘菜端走了。

接着我又开始做饭，我要做的是米汤。我先把米淘干净，然后把米倒在锅里，又在锅里添了一些水，之后我就去看书了，我沉浸在书中无法自拔，竟然忘了米汤还在煮，等我记起来的时候，米汤已经煮成了米饭，也就只好将就着吃了。

我们一家人一起吃着年夜饭，画面是如此的温馨、和谐。

通过这件事情，也使我知道了妈妈每天为我做饭是多么的辛苦啊！可我还那么任性的挑食，这是多么不应该呀！我以后不再挑食，也会经常帮妈妈做饭。

转眼间很快。“离考试结束还有十分钟！各位同学，如果你的作文还没写，请加快速度构思并动笔！如果你已经考完卷，请认真检查！离下课收卷还有十分钟！请加快时间！”监考老师坐在讲台上，眼睛扫着每个同学的考卷说。

“十分钟！哦不！！”我像被打了一棍子，吓出一身臭汗，心急如焚！望望别的同学，别的同学已在安静地检查试卷，我才写了一个题目：“我好想邀游太空”。我看着这个题目，不知如何写，看看手表，竟还有九分钟！我一下子蒙了，差点昏了过去，怎么办？

我开始调整自己的心态：“光急不会有什么好果子！安静……”就写“仰望星空，星空多么美好！想着神舟七号上天的景像，我不由展开了想象的翅膀……”嗯，我想了想，这个开头还行！就写这个！

“现在！写完作文了吗？好！收卷！”老师打了一个手势，随即，考场一片喧哗，我也正好写完作文，紧张的感觉立刻轻烟般飘散．没几秒钟，我的卷子也收上了。

星期一公布成绩……

发试卷了，我最关注的就是作文了，因为这篇想像作文是在我的笔下１０分钟之内完成的啊！

“张金棋，1号，83。5分！张宇轩，2号，76分！张黎明，3号，85。5分！”啊！成功啦！作文呢？共三十分，得了二十九分！只减了一分！

喜悦的泪水立刻从眯成一条缝的眼中流了下来，我真高兴啊！

这个暑假，刚刚开始，我就到了少管所爷爷家，我决心要在这个暑假学会骑自行车。

一开始，我和其他学骑自行车的人一样，不会骑，就从推自行车开始。哪知道，推自行车也不简单啊。我推着推着，自行车仿佛总是和我闹别扭一样，不是往这边倒，就是往那边倒，有好几次，后轮还压着了我的脚。

推着推着，渐渐地我发现了推好自行车的秘密。原来，只要把自行车龙头掌握好，车子就不会倒。我当时就想，如果骑自行车的话，也只要把龙头掌控好，自行车不是也一样不会倒的吗?

想到这儿，我迫不及待的就把左脚踏上了自行车的脚踏，双手推着龙头，忽的`一下子，我就将身体窜了上去。可是，还没有等我的右脚跨过去，车子就倒了，我也被重重的摔在了地上。

爬起来，弹掉身上的灰土，我重新站了起来。就这样我试了五六次都是以失败而告终。看着倒在地上的自行车，我是又气又急，我就不信，今天骑不了你。一股不服输的劲头，强力地驱使着我，一次又一次地在摔倒了以后再次骑上去。

忽然，有一次我竟然一下子骑了上去，可是龙头左摇右晃的，我双手紧紧地抓住龙头，丝毫不敢大意，车子急速地向前奔去，我的心里紧张极了。好景不长，自行车在拐过了一个弯道以后，就又一次地倒在了地上。尽管如此，我的内心还是一阵狂喜。我已经见到了曙光，我离会骑自行车已经不远了。

第二天上午，我早早的起来，吃完早饭后，就匆匆地推着自行车来到了广场。

有了昨天的多次失败，我想，今天我要正式收获今天的成功了。真的是这样，我不费劲一下子就跨上了自行车。真的很怪，怎么今天的自行车这么听话呀。任凭我怎么摆布它，它也不会倒了。我的胆子渐渐大了起来，我在广场上顺利地骑了几圈以后，我又找了个上坡下坡的地儿，继续操练了起来。

哦，只要掌握好龙头，上坡下坡和在平地是一样的骑，不过，上坡要用力蹬脚踏子。如果不用力的话，车子速度满了就会倒下来。而下坡不用费力蹬，但是，一点也不能大意，要掌握好龙头的方向，还要注意随时抓刹，控制住车子的速度，不然的话，车子速度愈来愈快，就会出大问题的。

凭借着我胯下的自行车，我像只鱼儿，在广场上自由自在地游荡着;又像只鸟儿在天空中自由自在地飞翔着。我快活极了，我想大声地唱歌，我要欢呼，我会骑自行车啦!我会骑自行车啦!我会骑自行车啦!

黄雨峰

用我自己的努力，把围棋水平升到了三级，那天，我和二爸的儿子李永秋一起去大足比赛，第一场我就取得了胜利。

在第二场、三场到第五场，我都获得了胜利，到了第六场，我遇到一位高手——比赛的这些人当中水平最高的人。我不由的紧张起来，面对这位高手，我就是一直冷静，也只能和他差20目。我发现他一直在数目，因此，我有这样一个结论：靠点目，判断我比他的目数多还是少，我目多，他就拼命地围空或杀我，我目少，他就安然无恙地把自己的漏洞补结实，使我攻不破他的地盘。因为我有些不会点目，所以并不知道他的主意是什么，就是这样我败退下来了的。

比赛结果出来了，虽然我得了第三名，拿到了150元奖金，但我还是为那位高手的魄力而感到惊讶。

我的努力也没白费，曾经比我水平高5倍的人，在那日被我击败，我也感到自豪。同时也时时提醒自己，只有努力的学习，才能超越自己。

骑马，是我一直梦寐以求的事情。看着别人骑着马驰骋的`风采，我就很希望自己也能坐在马上尽情飞奔。这次我来到了内蒙古的黑山头终于骑上了一匹小却健壮的马，实现了我的骑马梦。

在前往黑山头马场的路上我紧张不已。虽然我很想骑，但还是十分害怕。如果马儿不走我怎么办?如果马儿将我甩下来不就惨了吗?带着各种各样的担心，我们来到了马场。这时我看到许多人都骑着马，轻松自如地在草原上驰骋。我想我应该也会骑得很好吧！

过了几分钟，我在马场老板的帮助下上了一匹叫小不点的马。一上马，马儿就开始走了。我一点儿也不怕了。此时我有一种居高临下的感觉，这感觉真好！马儿越走越快，我赶紧大叫：“吁……！”这时马场老板让妈妈在前面牵着马儿领着我走。这下我更放心了。接着马场老板教我怎么骑，我仔细听着，生怕落下一个细节。不一会儿我就可以自由奔跑了。

我们在公路边的草地上飞快地骑着。只见我的身体微微向前倾斜，小辫子一甩一甩，真是酷毙了！我策马扬鞭，一直位居第一，心里甭提有多开心了。爸爸妈妈开车追随着我，为我拍了几张潇洒骑马的照片。不久目的地到了，我恋恋不舍地下了马！

在美丽的呼伦贝尔大草原上我实现了我的骑马梦，让我享受到了骑马带给我的乐趣！