做饭的一篇作文【汇编20篇】

今天，我正在厨房玩，看到妈妈正在做饭，心想：妈妈每天都要为我和父亲做饭，还要干那么多家务活，好辛苦啊！如果我可以帮妈妈做饭，那该多好。于是，我就把我的想法告诉了妈妈，妈妈同意了。

我拿了三个鸡蛋，两根火腿，妈妈帮我切好洋葱，我准备做洋葱火腿炒鸡蛋。我先来磕鸡蛋，我拿了一个鸡蛋，往桌子上一磕，透明的蛋液就流了出来。我有些害怕，用碗接住，用力一掰，这下可好，蛋壳和鸡蛋都掉碗里了。我吓坏了，赶紧把蛋壳拿出来扔了。我又拿起第二个，这次我不敢再用力了。我轻轻往桌子上一磕，蛋壳只碎了一小块，我又磕了一下，还没碎。我生气了，用力往桌子上摔了一下，鸡蛋碎了，我把蛋壳扔掉，把蛋液放进了碗里。我又拿起第三个鸡蛋，这回我有了经验，很快就弄好了。

磕完鸡蛋，我又开始切火腿。我把火腿撕开，拿起刀，一块一块地切起来。我切出来的火腿有大有小，怎么也切不好。切完第一根火腿，一看，好像不是一个人切出来似的。我看到一片很小的火腿片，心想：看起来真好吃，吃一片也没关系，看不出来的。于是，我就偷偷吃了一片。我又撕开第二根，这次就好多了，我没花多长时间就切好了。切得还挺均匀。

该炒菜了。我先打开火倒了一点油，然后又把洋葱、火腿放进锅里，接着又放了点盐，把鸡蛋倒进去。我拿着锅铲在锅里来回翻着，可最后鸡蛋还是变成了一大块。于是我就用锅铲把鸡蛋捣碎。过了一会儿，菜炒好了。我拿了一个盘子，关上火，把菜倒进了盘子里，端上了餐桌。我和妈妈都品尝了一下，妈妈说：“真好吃！”那时，我的心里比吃了蜜还甜。

我以后要多帮妈妈干活，这样，就可以让妈妈多休息，少操心了。

我的成长过程中有许许多多难忘的故事，像天上的星星一样数也数不清，但我印象最深刻的是第一次帮妈妈做菜。

故事发生在2015年暑假的时候。那年，我有了个妹妹。因为爸爸要开店，每天都很忙碌。爷爷、奶奶也在店里帮爸爸。外公要做家务、买菜、做饭，忙得不可开交。所以，照顾妹妹的事就落在妈妈头上了。一天中午，妹妹睡着了，妈妈就在房间里管着妹妹。我心想：今天中午，妈妈要看妹妹，我干什么呢?我已经是小学生了应该长大了。对了，可以帮妈妈做中饭，就做西红柿炒鸡蛋吧!

平时，我经常看妈妈做西红柿炒鸡蛋给我吃，这下我要做给妈妈吃啦!想完，我就开始动手了。我先拿来三个鸡蛋把它们的液体倒进碗里。可是，我打的第一个鸡蛋把蛋壳都掉了进去，我只好把蛋壳从粘糊糊的蛋清里捞出来。有了前一次的教训，打第二个鸡蛋和第三个鸡蛋时，我都很小心，还好，她们都好好地流进了碗里。我把这些鸡蛋打均匀了，放了点盐和味精。再拿出一个西红柿开始切了起来。终于，把这两样步骤都弄好了，现在开始炒了。

我把煤气打开，在锅里放点油，过了一会儿，我把鸡蛋液倒进锅里，只见那油溅出来了，我赶紧把切好的西红柿一块一块地扔进去，拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿，一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进两个碗里，搬到了小房间拿给妈妈吃。只见，妈妈正和妹妹玩着呢。妈妈看见我手中的西红柿炒鸡蛋笑眯眯地对我说：“难怪厨房那么吵，你炒菜的声音把妹妹给吵醒了，害得我只好和你妹妹玩。”说着接过我手中的西红柿炒鸡蛋，惊讶地说：“西红柿竟然还是爱心形的啊!”我听了得意地傻笑着。

这就是我成长中的一件故事，有趣吧?对于即将迎来10周岁的我，成长更像一本刚打开的书，还有很多未知的精彩等着我去探索。

“当、当、当……”挂钟敲了6下。哎!都6点了，我的肚子早就开始打“内战”了，咕咕直响，可妈妈还没回来!哦，对了，妈妈不是说我小，不让我干活吗?今天就让我替妈妈做顿饭，来向妈妈证明我长大了。

虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头一回自己动手，我连做什么饭菜都想不出来。正在左右为难之际，我猛地一回头，看见了在菜篮子里的西红柿，不禁叫出声来：“做西红柿炒蛋!”

我先到楼下门口的小店里买了一块钱的馒头和半斤鸡蛋，再回到家洗好西红柿，准备动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧握住刀，左手按着西红柿，一刀一刀仔细切。然后再把鸡蛋打碎了，倒进碗里。

下面就要进行最关键的一项：炒!

我点燃了煤气炉，放上锅，倒好油，然后抓了一把葱花放到锅里。没想到葱花一个一个都“蹦”起来了，因为我离锅太近，差一点儿“蹦”到我身上了。呵!好家伙，真没有想到葱花还会“跳高”了，成了“运动员”了。我又把鸡蛋倒进了锅里，然后翻一翻，再把它倒出来，放上西红柿，最后把鸡蛋再倒上，一块儿炒。

可那西红柿好象故意和我做对似的，我想往左翻，它却向右“溜”;我想往右翻，它却往左“跑”。这还不说，它还老想往锅外“跑”。就这么一会儿，有几块险些掉在地上。

大约过了两分钟，我往锅里放了一点儿盐，再翻一翻。

过了一会儿，终于炒好了，我把它盛到了盘子里。我心里想：原来西红柿炒鸡蛋也这么不容易啊!那妈妈平时做各种各样的饭菜，多么辛苦啊……我看了看表，已经过了七八分钟了，我把西红柿炒鸡蛋端上了桌子。

看着那香喷喷的西红柿炒鸡蛋，我心里好像打翻了一罐子蜜一样，甜极了，大声地说了一声：“啊，我成功啦!”这时，妈妈回来了，看到桌子上的饭菜，吃惊地张大了嘴。

整整一个晚上，我躺在床上不住地想：干活真是件快乐的事啊!今后，我还要帮妈妈干更多的活，当然，我还要好好学习，这样，不仅能减轻妈妈的负担，还能使我更快乐。

经过多日的思考，奶奶终于决定教我做饭。

她把正“写作业”的我硬拖到了厨房。“啊啊，我作业还没写完呢！”奶奶一脸“你以为我看不出你在说谎吗”的表情。“胡说，不准找借口”，“哎呀，我要上厕所。”“笨蛋，你上了几次了。”最后，不管我如何推托，她还是把我拉进了厨房。

“快点快点，给西红柿剥皮。”奶奶板着脸催促我。可在奶奶手里乖巧听话的西红柿，在我手里却闹起了别扭。别说剥，我拿都拿不稳。“用小刀的刀背刮几下。”奶奶阴沉着脸，犀利的目光射得我抬不起头。我手忙脚乱地刮了几下，奶奶的目光终于柔和一点了。呼，勉强通过，我暗暗叹了一口气。

接下来，只用切好、摆盘、撒白糖就可以了，那条脏围裙一直硌我的背，总算可以摆脱你啦！我松了一口气。

“哇呀，我的手！”我捂着手指惨叫，痛得在地板上蹦来蹦去。奶奶在一旁无语地看着，“唉，你这个娇气包！”简单地包扎了手指，我继续切西红柿，“哎哟喂，看看你切的，厚一片薄一片，哎呀。”奶奶又数落我一顿。

放糖了，我拿出小勺，均匀地撒着“白糖”，奶奶一把抓住我的手，“咝”，我手一抖，“糖”撒到嘴里一点。我一惊，这咸味……是盐！

哎，第一次做饭竟如此狼狈，我真要多练练了！

一个星期六，早上爸爸、妈妈都要加班。我在家里睡懒觉，再起来做作业，每天还要等妈妈做饭，她一进家门，就冲进厨房，像打仗一样。我闲着也是闲着，我就想给妈妈一个惊喜，给妈妈做一道菜---茄子煲。

我首先从冰箱里拿出两根茄子，再用水把上边的细菌洗下去，我又想，茄子刮不刮皮呢？这可是一个考脑子的问题，我想打电话问妈妈？那不是透露了秘密吗？我不刮皮算了，免得被妈妈笑话，我然后把茄子切成一片一片，我得小心翼翼，省得把手切了，还要上医院呢！要炒了，把煤气灶打开，到点油进去，把油烧开，然后把茄子倒进去，油洒了一点出来，我赶快向后跑，再小心翼翼地走过去，拿把锅铲翻来覆去，很快炒熟了，再把盐、味精、酱油、醋这些调料放进去，一阵香味扑面而来，我的口水都快流出来了，一道美味的茄子煲做好了！

妈妈下班回来看见了，竖起大拇指说：“你真是一个能干的好孩子！”我的嘴巴都乐得合不拢了。

今天是母亲节，我也要帮妈妈做一件力所能及的事情。可做什么好呢？买菜不行，上次买菜就少拿了一角钱，擦窗户也不行，上次擦时差点没把玻璃打碎，要不帮妈妈做饭吧！虽然我不会，但我可以在 一旁帮妈妈做呀！

说干就干，中午到了，我对妈妈说：“今天我帮你一起做饭吧！”妈妈说：“好啊，来吧。”

开始做饭了，妈妈让我把土豆洗一洗，再切成丝。洗对我来说没问题，可切丝的时候就遇到了麻烦，我老是把它切的一大块一大块的，掌握不好，紧张的我出的满头大汗。后来妈妈过来帮我切 ，那真是“张飞吃豆芽——小菜一碟”一看就知道不是一天的功夫就能练出来的。一会妈妈让我拿味精来，可我却拿成了鸡精，妈妈说我鸡，味不分，我不好意思的涨红了脸。过了几分钟，土豆终于出 锅了。

妈妈给我说：“虽然是个小迷糊，但表现的还不错，很用心。”

妈妈每天都忙上忙下，还要照顾我的生活起居十分辛苦，我总想为妈妈分担点儿什么!看着厨房，我不禁产生一个念头为妈妈做饭。

说做就做，做蛋炒饭吧!先倒入锅中一些油加热了，再将鸡蛋打开放入锅里，只见一团蓝色火苗舔着锅底，锅内的鸡蛋啪啪的发出响声，再切一些黄瓜和火腿肠，我拿起菜刀便想到了电视中的厨师把食物扔到空中，再拿起菜刀划几下，不一会菜就落入盘中。动作十分敏捷，如果我也可以那该多好啊!

我切好后，一起放入了锅内，再把火候往大调调就好了。接着，我将一些大米放入电饭锅，蒸好后，再把米饭倒入锅内和鸡蛋、黄瓜、火腿一起炒，可铲子好像不听我的使唤和我作对，我急得像热锅上的蚂蚁，于是又静下心来慢慢炒。不一会，做好了，我把饭端给妈妈，妈妈十分惊奇，也特别开心，妈妈拿起筷子，品尝了一口，对我说：“有点咸了，可已经很不错了!”

我这才想起盐方的太多了，我太马虎了，我以后一定要改掉这个毛病。多为妈妈做饭。

做饭带给我许多乐趣，做饭真开心。

我的奶奶是个笑容可掬的妇人，矮胖的身材，微微驼着背，笑起来两眼眯成了月牙缝，这更加显得她和蔼亲切。

我的奶奶长得普普通通，并无什么与众不同，但她在我的心里却是母爱的象征。她是天上派来的慈母，她给予了我们全家母爱……

奶奶总是用那饱经风霜的大手，轻轻摩挲着我的脸，我总是被那长满茧的手逗得发笑。奶奶的爱就是这么宽广，包容着一家五口。

记得有一次，我和妈到奶奶家吃饭，爸因为有事，要耽搁到九点才能赶来吃。奶奶听了，赶紧做饭给我们俩吃，嘴里拼命念叨着：“你们千万别饿着了，别让孙女和儿媳饿着！我和老头子可以等儿回来再吃，别饿着了……”奶奶忙得团团转，在妈妈的帮忙下，一会儿，八样美味佳肴、山珍海味就各自上桌了。

奶奶用那慈祥的话语缓缓对我说：“孙女呀，不急，慢慢吃。”我胃口大开，把每一样菜都品尝了一番。奶奶静静地坐着，看我吃饭，她总是笑着，眼角的鱼尾纹也显得柔和而又安详，她那布满皱纹的脸好似小河上温柔的波纹，十分平静温和。她的手因为长期劳动而变形，这不是母亲的苍老的表现吗？

时间已到了八点半，奶奶静静地坐在电视机前，看着百无聊赖的新闻。岁月是把杀猪刀，将奶奶的年轻美貌一抹而去，但，始终抹不掉这慈善的母亲本身具有的爱。时间缓缓流淌，奶奶依旧等着她的儿子回来，期待和儿子共享这顿晚餐，这不就是母爱的体现吗？奶奶不但爱爸爸还爱许多人，她的爱，是无边无际的，是啊，母亲不就是宽广无边的吗？

奶奶的爱，是宽广的。是啊，天下有哪个母亲，是不爱自己的孩子啊？但是，要爱到更多的人，能做到这种境界的母爱，又有多少人呢？

三八妇女节的时候，我想送给妈妈一个惊喜，可是送给妈妈什么惊喜呢，我左思右想，终于想出来了。

三八妇女节的前几天，我让妈妈教我怎么做饭。

然后我就天天努力练习，有一天我写完了作业，正在练习的时候，爸爸看见了，说：“哎，今天太阳打西边出来了，你怎么还下厨做饭呢？”

我说：“你就瞧好吧。”

然后到了那一天，我偷偷地把饭做好了，就等妈妈回来了。

到了中午，妈妈回来了，我让妈妈做到沙发上，拿布把妈妈的眼睛给蒙上，然后我赶紧把饭给端到桌子上，我把妈妈眼上的布一摘，妈妈看见了桌子上的烦，问这是谁做的，我指了指我自己，妈妈说：“你真棒。“

我心想通过这件做饭给妈妈惊喜的事，我明白了只要坚持不懈就能成功。

如果把我的奶奶放进电脑，那么她的第一词条就是“爱做饭”。的确，我的奶奶就是这样一个爱做饭的人，而且，她的厨艺堪比五星级大厨。

我的奶奶是一位慈祥的老太太，一双淳朴的眼睛总是流露出亲切的目光。但我最喜欢的还是奶奶那一双粗糙的手，虽然布满老茧，但在我眼里，那是世界上最美的一双手。

说起爱做饭的奶奶，她的瓦罐最知道。有一次，奶奶在书上看见一道广东名菜——佛跳墙，便买来一只瓦罐，一头扎进厨房叮叮咣咣四个小时候端了出来。我们试探性地尝了一口，没想到好吃得不得了，弟弟说恨不得把瓦罐都吃了。奶奶还用这只瓦罐给我们煮过鸡蛋、热过牛奶、煲过鸡汤，这只瓦罐是我们周末时最好的伙伴。

说起爱做饭的奶奶，她的料理壶最知道。有一次妹妹咳嗽很长时间不见好，奶奶便用料理壶给她炖了冰糖雪梨。梨汤出锅后，整个房间都弥漫着沁人心脾的香味，我忍不住尝了一口，结果蒸锅梨的四分之三都进了我的肚子里，妹妹和弟弟分着吃了剩下的四分之一。这真的不能怪我，奶奶的手艺实在是太棒了！

说起爱做饭的奶奶，她的锅铲最知道。以前住在乡下，奶奶经常做锅贴。只要一听到锅铲翻动的声音，我们一家人就蜂拥而上，把大土灶围得水泄不通，奶奶做熟一个我们分着吃一个，连我们家的狗狗“以色列”都抢着过来吃。

这就是我爱做饭的奶奶。我爱我的奶奶，也会把她的手艺传承下去，做一个爱美食、爱生活的姑娘。

随着年龄的增长，我学会了很多技能，比如骑自行车和滑冰但最让我记忆深刻的是，我学会了做饭。

周末的某一天，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说:今天我来教你做饭！我犹豫了一下，终于答应了。

我开始做饭。我爸爸先把电饭煲洗干净，然后舀了两碗米饭放进电饭煲的锅里。他一遍又一遍地淘米，米终于干净了。于是，爸爸把锅放进电饭煲，盖上锅盖，打开电源。我和父亲耐心等待。过了一会，饭做好了，香味扑鼻而来。我没办法。我用筷子夹了一口米饭，含在嘴里尝了尝。哇，真香！

没想到，这顿饭这么好做。

我对爸爸说。我也来试试！爸爸点了点头。

我效仿父亲，先把锅刷干净，再把米洗干净。唉，没抱好锅，饭都散了，又要洗。这次我成功了。我把米放进电饭煲，打开电源。等了一会儿，我打开锅。我妈，米怎么变成粥了？爸爸听到这里，赶紧跑过来对我说，哎呀，你放的水太多了。之后又练了几次，终于学会做饭了。

通过对烹饪的这种学习，我知道一切都要做的小心翼翼，小心翼翼，只有这样，我才能做好。

“啊！”“我的手呀！”你想知道这是谁在干什么吗？嘿嘿，听我马上告诉你。

我有一个心结，因为据我调查，我们班每个人都有做饭的经历，唯独我没有做过，想起来觉得好丢人。今天我下定决心，必须要做一次饭，摘下这个“饭来张口，衣来伸手”的帽子。

说起来容易，做起来难，做什么饭呢？想了大半天，我才想好还是熬稀饭吧，再配个西红柿炒土豆丝吧，我先把玉米糁拿出来，再把锅盖揭开，加上水，“不对，我仔细一看，它又不像玉米糁，我急慌慌的到处找。在哪里？在哪里？找到了，原来在这儿，刚才那个是小米呀！”看来我真是妈妈说的“四体不勤，五谷不分啊”。

“土豆！别跑！不……”我刚刚抓住了土豆，却又滑到了垃圾桶里，我只好把它拿出来，又反复清洗。“别跑！真滑，吓死宝宝了，差点又掉地上了，”我小心翼翼地削，终于把土豆皮削好了，可急得我满头大汗。切呀切，我的手，“疼！”呜呜，我的手被小刀切了，疼死啦。

我赶紧找了一个创可贴贴上，继续战斗。“西红柿，西红柿，你藏到哪里啦？哦，原来在菜篮子最底下呢，让你和我捉迷藏，今天我就先吃了你。”等油热了以后，我先把土豆和西红柿放了进去，再把调料依次放了进去，尝了一下：“哎呀，怎么这么难吃？我怎么放了糖和水啊？真笨！”都炒糊了。再一闻味道蛮大的，“不好！我的稀饭，”我的天呐！都快煮没了，锅底的饭焦了，发出难闻的味道。

烧焦了的稀饭和糊了的土豆丝，我不忍心倒掉，端详了半天，还是把这些难以下咽的东西吃了下去，今天我终于体会到什么叫做“说起来容易，做起来难”。

人生中有许多第一次，比如：第一次骑自行车、第一次打篮球、第一次滑雪、第一次游泳……但最让我记忆犹新的是第一次做饭。

三年级暑假，由于英语的成绩不好，本来定在暑假的旅游被取消了，我只好待在家了学习，做作业。突然有一天，妈妈说她和爸爸在外面有事，让我和哥哥自己在家做饭。我想：哥哥和我都只会做早饭，什么米饭、拉面、抓饭我们都不会做，如果想在外面没饭的话，我们又没有钱，所以，现在只有一条路：做饭。我和哥哥打算做米饭，因为米饭做得又快又简单，但是对我和哥哥来说也有一定难度的。

首先我和哥哥把米饭蒸上，我们按妈妈的说法：先把米洗了，再放上水，最后放两小勺咸盐。虽然蒸米饭很简单，但炒菜就很难了，我觉得炒菜只是把菜切一切，放点油、咸盐菜就好了。当我把我的想法说给哥哥听时，哥哥却把我说了一顿。

我们先把菜洗好，再有个哥哥来切菜，而我在旁边洗锅、洗碗。哥哥切菜切完了，我把锅放好，点着火，这哥哥说的放点油，过一会儿，先把肉放进去，炒一炒，再把洋葱放进去，搅拌五六下，放一小勺咸盐，一直搅拌，到一定时候，把青椒放进去，再炒一炒，这样哥哥和我胡做的烤肉就好了，我们尝了一下，感觉咸盐多了，又有糊了的味道，所以我们只好忍着吃掉了我们第一次做的饭。

陈丽颖

这个周星期五，我放学后被我叔叔接到了家里，因为爸爸太忙不能来接我，于是，我就在我叔叔家里呆了一天。

因为妹妹的爸爸、妈妈也要工作我们只好待在家里玩，快到了中午，我们俩个都有点饿了，大人又不在家也不能做饭给我们吃。所以我俩决定点一外卖，但是我和妹妹深思了一会，想万一送外卖的是坏人怎么办？而且也没有大人在我们身边。

最后，我和妹妹决定自己做饭。我们先做米饭，把米饭蒸好了，就开始做菜了。我和妹妹分工合作，她先洗菜我后做菜，当她洗好，我就开始做菜了，因为我也不太会做菜，妹妹就打给她的妈妈，她妈妈说完以后怎么做，我和妹妹就开始动手做了。

妹妹把菜用自来水清洗后，我就开始炒菜了，因为火力太大，所以妹妹叫我带上围裙，我刚把青菜放到锅里时，里面的油就在往外面炸，把我和妹妹吓了一大跳，最后我们还是成功地为我们自己做了一顿美味的饭菜。我也终于学会了做饭！心情美美哒！

我们的一生中有很多第一次，它们就像天上的繁星一样多，有第一次买东西、第一次走夜路、第一次学自行车而我难忘的第一次是做饭。

记的是在我五年级的一个周六。爸爸出去办事，妈妈上班。他们在电话里，说让我吃昨晚的剩饭。我嘴上答应了，放下电话，我就萌生了一个想法---自己做饭!

我在菜谱上找了一个叫做“蛋酥土豆片”的菜，图片上的蛋酥土豆片呈金黄色，看得我直流口水。就它啦!我找来两个土豆，按照书上说的，把土豆切成薄片。切好后，我找来两个大点的鸡蛋，打到碗里，来回搅拌。我想：以前我在饭店里吃得炸鸡翅上面都有面的。于是，把两勺面粉倒到碗里，往里放了一点水，搅拌了一下，变成了面糊。接着，根据菜谱上写的，把切好的土豆片，放到有蛋液的碗里，蘸一下，让土豆片涂上一层蛋液，再放到有面糊的碗里，让面糊把土豆片包裹住。就这样，我把十几片裹着蛋液、面糊的土豆片放入油锅里，炸八到十秒钟。由于我不知道炸东西的时候要离远点，突然一滴滚烫的油点，像一发出膛子弹一样，打到了我的`手背上，一阵钻心的疼痛，“啊”，我下意识地往后退了一步，谁知，我背后还有一个碗，碗里是剩下的蛋液，“啪”的一声，碗摔了个粉碎。地上满是蛋液。没有办法，我只好先关闭炉火，把炸好的土豆片盛到碗里，再去收拾地上的碎屑。等收拾完毕后，就去品尝我人生中的第一道菜蛋酥土豆片。啊!真好吃!到了下午，爸爸妈妈回来了，都夸我长大了，会做饭了。我心里别提多开心了。

这次做饭，虽然我的手中了“子弹”，也“牺牲”了一个碗，但让我体会到了实践的快乐。

我已经10岁了,妈妈总是和我说她很小就会做饭了,可我现在还不会。由于在妈妈做饭时,我总是帮她打下手, 不知不觉，我对做饭这门生疏的功课也有了一点研究。今天我就来露一手！

做什么呢？因为我是新手上路，只能做一些简单的菜，我苦思冥想，觉得西红柿炒鸡蛋比较容易，再拌一个黄瓜。主食就不费心思了，买几个馒头就ＯＫ了。这就是我“丰盛的美餐”了！

我先做西红柿炒鸡蛋，拿出两个西红柿用水洗干净，然后把它大卸八块。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋，我很轻易就打好了。真正考验我的时候到了，该炒了。我打开煤气，倒上油，把打好了的鸡蛋倒了进去，鸡蛋慢慢成形了，我把它翻了个个又煎了一会儿，该出锅了。我把鸡蛋铲起来，哎呀！没拿盘子，慌忙之中，我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子，鸡蛋已有些味了。唉，没办法，谁让这是第一次呢？虽然鸡蛋糊了，但菜还是要炒，我又把西红柿倒入锅中，翻炒了一会儿，放入刚才炒糊了的鸡蛋，有加了一些调料。这道菜终于做好了！我连尝都不敢尝，因为我很有自知之明，知道这道菜难以下咽。

拌黄瓜应该能做好了吧！我把黄瓜切成段，倒上醋，加入盐味精就好了。这道菜还是比较成功的！

这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难！人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的！

第一次做饭什么事都有第一次，当我第一次做饭时是两样菜：丝瓜汤、西红柿炒蛋。开始了，妈妈昨天把菜全买好了，又帮我把西红柿切好，妈妈告诉我：“待会儿打两个蛋，放点盐，搅拌均匀，再……”妈妈罗里吧嗦讲了一大堆，我压根儿没听进去。我早就开始行动了，我按妈妈的方法：先把蛋打到一个碗里，搅拌均匀后，放一点盐，再搅拌。好了，要炒西红柿了，我提起一大股油，倒一点油在锅里，打开火，我还不等油热就把西红柿到了进去。翻来覆去地炒，放点盐，就倒到蛋里去了。

我又加了点油，又把西红柿、蛋倒入锅里，再翻个边就熟了，盛到一个盘子里，第一道菜也算是成功了。我又开始了第二道菜：丝瓜汤。妈妈又帮我把丝瓜削了皮，又不切，我一切就是大的大，小的小。我也没管。反正吃得就行，我往锅里加了一大碗水，盖上锅盖，等水烧开。我总是喜欢去打开锅盖，生怕会烧掉。水也终于烧开了，我急忙把丝瓜倒到锅里去，用锅铲剖动一下，又放了一勺盐，我用筷子夹起一块。“唉哟哟，烫死我了！”我不禁大叫。过了一会儿，我咬一口，嗯！味道怎么怪怪的？少了盐？

放了这么多盐还少了？没办法，我又加了勺盐，试了一口。哎？怎么还是淡淡的呀？再放盐？算了，管它呢，先盛起来再说。好了，菜做好了。“妈妈，开餐了！”我大喊一声，妈妈便走了过来，笑着说：“呵呵，我来试试我‘徒弟’第一次做的饭看。”说着，便拿起筷子夹起一块西红柿试了试。“嗯，还不错，再加油啊。”下一道菜是丝瓜汤：“哎呀！放多了水！”原来是放多了水啊，怪不得味道怪怪的，看来还要加油啊。这就是我第一次做饭的经历，厉害吧！

最近，我迷上一种家喻户晓的技能————烧菜，要说我为什么会迷上烧菜，那还得从我小时候说起……

记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级，我才知道那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能—烧菜。

有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。

我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，终于功夫不负有心人，我终于学会了掌握调料、火候的把控，但是，我还有一个致命的“漏洞”，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”，妈妈醒来后，把我狠狠的批评了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意”这四个字，我得厨艺越来越好，都可以和爸爸妈妈相比了。

在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信心慢慢的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先打开煤气灶，慢慢地往里倒油，过了大越三分钟后，油渐渐热了，我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，接着，我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶吃了后，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。

这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!

俗话说“民以食为天”。是啊，我们每天都要吃饭，吃饭已经普通到我们根本记不起它的存在，只是到那个点张嘴就是的了。我每次从房间里走出来，香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了，根本不知道做饭时的困难与麻烦。今年暑假爸爸妈妈都很忙，我一个人在家，我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦!

因为这是第一次做饭，妈妈头天晚上不停地叮嘱我谁要放多少，米要淘多少我却总是左耳进，右耳出，机械似的点点头。心想：不就是做顿饭嘛，有多难呢!

可谁知道看时容易做事难，好不容易盼来了第一天。我小心翼翼地舀了一碗米，接上水。我用力地搓着米，结果非但米没冲干净，还沾了我一手。等我真正洗好米时，米只剩下了一半。我把这剩下的一半的“幸存者”慢慢地放入电饭煲，盖上盖子，插上电源，自个儿写作业去了，心中充满着期待。突然，我眉头一皱，手一拍桌面，赶紧往厨房跑，米都糊了。没办法，只好下馆子了。

终于盼来了第三天。我兴致勃勃的用完从米袋中舀出的米，又小心翼翼的淘米，不让任何米粒掉在水池中。一切还算顺利。我把米放进了电饭煲，一点儿也不敢疏忽的加了两碗水。盖上盖子，插上电源，才去写作业。虽说手在写字，可心在厨房，想着白嫩嫩的饭粒，心里乐滋滋的。

然而事实却走向了反方向，我烧的饭变成了稀饭，水甚至从锅里溢出来了。

天啊我什么时候才能制服这可恶的饭粒啊!看来看似简单的事情，我们也不能藐视它，只有真正实践熟能生巧也才能把简单的事情做好!

假期的生活开始了，每天我除了学习，就是看电视。要不就是看妈妈做家务。每次看到她做饭都好简单。自己就想帮她做一次。

机会终于来了！，今天看见妈妈要煮饭，我说：“今天让我来”。妈妈看了看我说：“你能行吗？”我挺了挺胸脯说：“没问题！我天天看你做饭，行！”我接过饭锅，开始回忆妈妈的每次煮饭的动作，先添了些米，然后加水，最后放到电饭锅里。想好以后，开动！我也添了些米（加的不够），加水（加了半锅），放到电饭锅里，拍拍手，得意对妈妈说：“看看好了吧！”就看到妈妈对我哈哈大笑。笑的我都不好意思了。心里想“不就是帮煮个饭吗？”妈妈说：“你这饭一辈子也熟不了。”我说：“为什么哪？”就看见妈妈把饭锅又拿了出来，说：“看我做一遍，和你做的有什么不一样。”妈妈又加了些米，加水又把米洗了两遍，把手放在里面量了量水位，把锅放到电饭锅里，最后她按下电饭锅上的一个按钮。回头问我：“有什么不样吗？”她又说：“先要知道全家人能吃多少米，之后水加的不能多也不能少，最后一定要加热。这些都一点一点累积的经验，就像学习一样，也要一点一点的累积。”听了妈妈的话我感触很大，对她说：“我知道了，我去看书了。”妈妈露出慧心的笑容。

今天，饭虽然没煮好，但是让我懂的了，做事要有经验，知识要靠累积。

今天，我独自在家写作业，突然，妈妈打电话来说，中午，等她回来做饭。于是我答应了。

到了中午11：30，妈妈还没回来，不争气的肚子开始咕咕地叫，没办法，我只好自己去做饭。我打开冰箱门（保鲜），我从中拿出一些馄饨、青菜等。

我先将开水加盐，焯熟青菜备用；再把煮熟馄饨，然后将方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。吃着自己亲手煮的泡面，心里不禁感到开心。妈妈回来了，看到我正在吃泡面，直夸我厉害。

我总算尝到甜头了！

[第一次学做饭200字作文