做饭的一篇作文（优秀20篇）

今天，我看见妈妈在做饭，我赶紧跑过去，问妈妈：“可以教我吗？”“当然可以。”妈妈说。

因为我看了妈妈做了一遍，所以我基本上会了。

先舀出一锅米放到盆子里，把盆子装上水，用手挫一搓，感觉痒痒的，把水倒掉，再重复的做两遍。这时候，水乳白乳白的，听妈妈说，洗米后的水可以用来浇花。最后，再把锅底擦一擦，洗米的任务就完成了。

我小心翼翼地端起盆子，倒到电饭煲里，煮四十分钟之后，再打开电饭煲，放到碗里，香喷喷的米饭就做好了。

我今天很高兴，学会了做饭。

第一次做饭星期天的早晨，我起床后，发现爸爸和妈妈不在家，我肚子饿得慌，没有办法，我自己开始学着做起了饭。

到底做什么饭呢？我想了好一阵子，也想不出做什么饭来。我来到了厨房，看见案板上有几个鸡蛋，我脑筋一转，就做炒鸡蛋，我以前见过妈妈做，感觉很容易。我先把火打开，放上锅，在锅中倒了些油，我拿出一个鸡蛋学着妈妈的样子朝碗沿磕了一下，用力顺着裂缝把鸡蛋掰，金灿灿的蛋黄就流到了碗中，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。突然，我看到锅里的油冒烟了，心里想：怎么办呢！我想起妈妈曾经对我说过，如果锅里的油冒烟了，就把你要做的菜倒进锅里，就不会冒烟了。我赶紧把鸡蛋倒入锅中，终于不冒烟了，真是虚惊一场，鸡蛋由淡黄变成金黄，一股香气扑鼻而来。我把鸡蛋小心翼翼的盛进了碗里，我尝了一口，味道还可以，但总觉得少了些什么。

妈妈回来了，看见桌上的炒鸡蛋，很是惊奇，她连忙问：“你吃谁家的鸡蛋？”我自豪的说：“妈妈，这是我炒的。”妈妈拿筷子尝了一口，她笑着对我说：“你是不是忘添盐了？”我这时才想起了来，刚才由于慌张，我忘记添盐了。

这就是我第一次做饭的经历，虽然我做的还不好，但在妈妈的眼里，我已经不再是那个只懂得饭来张口的孩子，我变成大姑娘了。

今天爸爸妈妈都很忙，已经七点了还没回家。我的肚子饿得咕咕直叫，决定到厨房自己做饭，给妈妈个惊喜。

说做就做，我准备做番茄炒蛋。我拿起蛋、切成块的番茄和一个小碗放在锅旁。一切准备就绪，就差点火。开始打火了。我旋转炉灶开关，只听“啪”的一声，但并没有看见火苗冒出来。我仔细一看，原来是还没开煤气。我急忙打开煤气开关， 学着妈妈的样子，调了一下火的大小，哈！这下我可以做番茄炒蛋了。

我把干净的锅放在炉灶上，又倒了点油，不一会儿，锅底冒出了浅白色的小泡泡。我把蛋打在锅里，突然，我闻到了一阵焦味，我拿起铲子一番，糟糕！焦了，我只好把焦了的蛋扔了，又另打了个蛋。这下我吸取了上次的教训，很快就拿起铲子翻了又翻。

紧接着，我放了番茄，翻炒一下，下了盐后，一阵香味扑鼻而来。这时，妈妈回来了，我把菜端了出来给妈妈尝了一口，妈妈笑着说：“你可以当大厨师了！”听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

原来，做饭看似简单，其实是这么复杂。我今天很开心，因为我尝到了自己做的饭菜。

“我们出去了，要是饿就自己做饭哦！”妈妈对我说。爸爸妈妈出去办事了，只有我和姐姐在家，中饭的问题只有我们自己解决了。

“哎呦喂，这真是困难的一天呀。”姐姐在那哭诉着。不过我觉得，今天应该挺有趣的吧。“咕……咕……”哎呀，已经一点多了，难怪我们的肚子会叫呀。“姐姐，我们去做饭吧，我的肚子已经奄奄一息了。”“我的肚子也告诉我午饭时间到了。”我和姐姐便一起去做今天的午饭。

我先去看看有什么食材，冰箱里有香肠和土豆适合我们做。“姐姐，我到下面菜园去扯几根葱、拔一颗白菜吧。”我边换鞋边问道。“好的！”姐姐边洗锅边说道。

准备好食材后，我们又讨论做什么菜，经过我们的讨论后，决定做四样菜，以防爸爸妈妈没吃饭还可以吃一点。第一个是炒火腿肠，第二个是炒青菜，第三个是炒土豆，第四个是韭菜煎蛋。

开始做饭了，先煎蛋吧。往平底锅倒上油，然后让它先在锅里炸一会儿，z再用一个碗打两个鸡蛋，放入已切好的韭菜，最后用锅铲把搅拌好的蛋放入锅中煎，煎成圆形后翻边。当时，我们差点翻到地上去了。炸至金黄后放入菜碗，这样一道香喷喷的韭菜煎蛋就完成了。

然后来做炒土豆，由我来洗和刮皮，姐姐来切，这道菜大致是由姐姐所完成的，所以我没有去看，而是洗青菜和解冻火腿肠。其他两道菜都比较简单做，所以我就没有太注意。

接着爸爸妈妈回来了，爸爸尝了一口韭菜煎蛋说：“诶呦，不错嘛！”我听了爸爸的夸奖，心里美滋滋的。我们也吃了一口，哇，简直是“此味只应天上有，人间难得几回尝。”这味道和妈妈做的菜有得一拼了。

每次看到妈妈在做饭，我的手都痒痒的。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着，都拒绝了我！

有一天，机会终于来了！早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。但是，谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点，所以叫我自己先做好饭，和妹妹先吃了不用等他们回来。

于是，我拿起做饭的煲。到米缸里量米做饭。先学妈妈那样洗米，再想起爸爸对我说过的话：做饭，只要放两小碗水就好了！于是我拿起一个小碗，装满了一碗水，倒进煲里，再来一次，就OK了！然后，我坐在电饭煲旁等待饭熟！可是，等了快半个小时了，饭怎么还不熟呀！于是，我检查了一次，发现自己竟然忘记了开电源了！心里暗暗责怪自己是个小马虎，竟然连这么重要的事情也忘记了！于是，我又打开电源，在电饭煲旁坐下等饭熟！又过了25分钟， 电饭煲的通气孔冒出烟。眼看着米饭就要新鲜出炉了！我真高兴！

这时候，爸爸妈妈回来了！我赶紧把爸爸妈妈推进厨房。和爸爸妈妈吃饭时，我吃得格外香甜。

做饭，是一件平常的小事。可是如果不用心观察也会把饭煮成一锅粥。所以同学们一定要用心观察呀！

打完乒乓球我和妈妈回到家已经晚上八点了，饭还没有做。

我放下东西一个箭步冲进厨房，冰箱门一打开，我就开始想：今天晚上吃什么呀？我和妈妈简单吃一点就够了。冰箱里也没啥东西了，有蒜苔和鸡蛋。今晚就吃蒜苔炒鸡蛋吧。我拿了一把蒜苔，又拿了三个鸡蛋，还有一点姜和一支葱，这些都是作料。

开始洗菜了。我拿了个盆，把蒜苔和作料放到盆里接好水，让水盖住菜，先泡一会儿再洗。我是搓了又搓，以保证没有脏东西和农药。洗完以后，该把蒜苔择一下了。

蒜苔洗完了，就要打鸡蛋了。鸡蛋打之前要先洗一下，就可以了。

打完鸡蛋，该切菜了。我一听到切菜两个字，就吓得浑身发抖，但我还是忍住了。开始切菜了，这么多蒜苔我怎么切呀？两个或三个一切呀。咚、咚、咚，一阵咚声后，菜切好了。

鸡蛋和蒜苔准备好了，可以炒了。先把油倒进锅里，先炒鸡蛋，后炒蒜苔。鸡蛋可不好炒，还得让妈妈帮忙把鸡蛋弄成块块，剩下就交给我了。我把鸡蛋铲出来，放到碗里，就开始炒蒜苔了。我最怕烫住手了，所以我就小心翼翼的炒菜。

炒啊炒，炒啊炒，突然，一股从未有过的香味从锅里传出，只有我才能闻出来。菜好了，我把菜盛到盘子里。

“饭好了，来吃饭了!”我要喝到。

我和妈妈吃得都很香。我明白了爸爸妈妈做饭的辛苦，不管多少都要吃一点哦。

今天早上我可激动啦!你问我为什么?我要告诉你，今天我要妈妈教我做饭!一想起我可以做成香喷喷的饭，我就激动的颤抖起来。

我敲敲妈妈卧室的门，心想老妈在干甚么?不知道今天要教我做饭吗?居然起这么晚!真是的，我敲了几遍，没人应，我不耐烦的推开门，啊咦?老妈捏?

我要崩溃了，看到床上有张纸条，拾起来看了看，天哪!上面写着

亲爱滴闺女

今天本来想着教你炒土豆的，公司临时通知，说有急事，妈妈去啦?你自个在家，冰箱里有炒土豆的食材，你自个学着炒吧!

你亲爱滴妈咪

妈妈呀妈妈，你这么大了，还卖萌，为什么，我要自己做啊!

我的肚子向我发出咕噜咕噜的抗议，我只好去厨房做饭。还好我看过妈妈做饭。

额，首先呢，系上围裙，以免烫伤。

再然后呢，打开煤气炉，开火。

再然后呢，倒上油，我一个激灵，油差点全倒进去，还好我手急眼快，保住了那桶油。

接着呢，打开冰箱，取出土豆。

接着呢，拿起菜刀，把土豆切成薄薄的片。

然后呢，把土豆抛下火海，记住千万不要让土豆片蹦出来，他在火海里求生欲望很高的，弹跳力奇高，用铲子按住就行，虽然会有滋啦滋啦的声音，爆炸的感觉。别按糊啦!

然后呢，撒上盐，这个很重要，没有盐就不好吃了，重要的事情说三遍，盐，盐，盐。

还有去拿一根葱，切的极小极小，但别成丁，片就行。

洒进去。

盖上锅。

五分钟后开过，香味扑鼻了是不是?再用铲子翻一翻，看看底下有糊了的吗。

然后洗干净一个盘子，盛出来。

真香啊!我感叹道!正当我洗好筷子准备吃时。

老妈回来了。

来得真是时候啊，正好我刚做完饭，抢饭啊!

老妈看见我做的饭赶紧抢劫一空，可怜我才炒那么点，老妈吃完一擦嘴感叹道：“真是色味双美啊!”

我不禁扶额。

随着我们的年龄的增长，我学会了许多生活上的技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

双休日的一天，天气很好，阳光明媚，只有我和老爸在家。老爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，老爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，老爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和老爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！

没想到，饭这样好做。

我对老爸说。“让我也来试试吧！”老爸点了点头。

我学着老爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”老爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。

在我脑海里，有许许多多的难忘的是，但其中有一件事最令我难忘，那就是我第一次做饭。

那是那一年的夏天，中午我放学回到家，一回到家，我就大声喊道：“这天谁做饭啊？饿死我了”。走到餐厅，才发现爸爸妈妈不在，着急的我这是在餐桌上看到了一张字条，上方写道：“女儿，这天我们不回来了，你自我做饭吃吧”。看到这张字条，心里想：“哼！不就是做饭么，谁不会，这天我就露俩手给他们瞧瞧”。我该做甚么呢？就做我最爱吃的鸡蛋面把。

我先拿来俩颗鸡蛋，左手拿着鸡蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不聊鸡蛋被我磕碎了，蛋黄都洒在了我的手上，没办法还得重磕，我又把另一颗鸡蛋拿在手上，吸取了上次的教训，我这次稍微用力的一磕鸡蛋，正好磕在了碗里，我高兴的手舞足蹈，然后，在用力搅拌，搅拌好了，我就开始和面，面活好了我就用菜刀切，这些面被我左切一下，右切一下，让我切的乱七八糟，面切好了，我在打开电磁炉，里面的水开了，我就把鸡蛋和面条放进去一齐煮熟，等上七八分钟，面就好了，这中途，我就打开电视，开始看我最喜欢的电视剧了，过了一会，走到餐厅看到面早就熟了，我赶紧把面倒进碗里，幸好还没有坏道低，还能吃了。我听爸爸说加点醋和辣子味儿会跟好点，然后我就加了一些醋和辣子，最后我尝了尝我的“杰作”。呀，还不错就是有点辣了，我得意的点点一头，嘴里还吃着自我做的面。等妈妈爸爸回来尝尝我的面，必须会开心死的。

这就是我难忘的第一次，没次想到这见是我都会捧腹大笑，你呢？

做饭是每一个人必须掌握的生活技能，现在我便要给大家分享我第一次学做饭的经历。

那是一个阳光明媚的中午，各家的抽油烟机都“呜呜”地排着烟，只有我家安静异常。仔细听，卧室里传出了细微的声音：“先把土豆洗干净，再把皮削了……”原来是妈妈在向我传授炒土豆丝的秘诀呢！

听完妈妈的讲解，我带着紧张与激动的心情走向了厨房，要大显身手了！

我先从冰箱中拿出一个个圆鼓鼓的土豆，打开水龙头，用手试了试水温，接好了水，再把土豆往水里一放，左搓搓，右擦擦，费尽九牛二虎之力把土豆个个洗得晶莹透亮。然后，我抽起菜刀，扔出菜板，将小土豆放在菜板上，刀在空中一抡，向下劈出一刀。

在我的利刃下，可爱又可怜的土豆被切成了各式各样的形状，有的成了胖胖的圆形，有的成了扁扁的长方形，更有的成了叫不出名字的畸形。

接着，我架上锅，开了火，把金黄透亮的油倒入锅中。

约莫过了四五分钟，锅上出现了游龙似的、奔腾不息的烟。我像投篮一般，把土豆像篮球一样投入锅中。

这一下，土豆们可惨了，发出悲惨的“噼哩啪啦”的哀嚎，好像在说：“开恩啊！高大人！”

我得意极了，脸上露出开心的笑容，指着土豆说：“小子们，都屈服于我吧！哇哈哈……”

“滴答滴答”，时间一分一秒地过去了，我看见土豆慢慢由土黄变为金黄，感觉人生到达了巅峰。我挺直了胸说：“绝对好了！不好，我负责吃翔！”于是，我拿起筷子，往土豆里一戳，一块土豆放入口中，外面还有些软，可一吃里面，完全硬的。

我可是说过：“不好，我负责吃翔呀！”

这一下，我怒火便提了上来，眉毛一提，牙一咬，生气地指着土豆说：“你们刚才是穿土黄衣服的老百姓时，还向我求饶，现在成了全身金色的皇帝，便和我作对起来了。我可不是好惹的，给你们点颜色瞧瞧！”

我说话算话，以风一样的速度跑到厨柜前，舀起一勺盐、一勺辣子、一点醋，抓起一把葱，这些一起往土豆劈头盖脸砸去。站在椅子上，我右手伸出，摆出一个肌肉男的架势，大声笑着：“知道我的厉害了吗？”

等每一个土豆都由金黄变成火红，我便趁热铲起了土豆，一盘辣爆土豆就上桌了。

我们一家三口，像三只几天没吃饭的狼，霎那间将土豆一扫而空。

这便是我第一次做饭的经历。

每一天一到饭点的时候，厨房里就噼里啪啦的响，听着声音，我就明白，是妈妈往锅里下菜了，妈妈的厨艺自然好的没法说。

这一天里，妈妈在厨房里忙活着，我却突然想去学炒菜。

“厨房里油烟味大，你进来干什么?”我才刚推门进去，妈妈扭过头看到是我，立马就道，我笑嘻嘻的回应着妈妈：“今日，我也想来当一回厨师。”妈妈又瞧了我一眼，笑道：“行啊，把那茄子洗了，你今日就先做一道简单的炒茄子。”

我按照着妈妈的吩咐立马忙活着，妈妈一边炒其余的菜，一边还留有时间来指导我怎样去切茄子，若不是妈妈向我示范了一遍，说真的，我还指不定会将茄子切成什么样貌来。将茄子切完后，妈妈让我用小盆子接了半盆清水，然后要我将茄子放里面去泡一泡，妈妈说，这样炒出来的茄子更好吃。

茄子将水泡出了黄色来，我一连将水换了几遍，最终，妈妈的那些才全部都炒完了，这下真的就是看我的表演了。

正但我站在锅前，洗锅，开火，正想忘锅子里放油的时候，妈妈突然说：“先别放油，把茄子拧干，先放锅里烧一烧。”妈妈的话，我照做了，茄子一下锅，我心里就兴奋了起来，妈妈在旁边不停的教我，每一个步骤我都照做，瞧着锅里的茄子变得油亮起来，我心里更别提有多乐呵了。

最终，在妈妈的一声“出锅!”下，我将天然气关上，锅子里的劈啪声渐渐的就慢了下来，我用铲子将茄子铲出，不一会，一碗香喷喷的茄子就亮相了。

我端着茄子出了厨房，然后朝着家里其他人道：“吃饭喽，尝尝我炒的茄子!”

家里人尝了过后，都朝着我竖起了大拇指，得到了他们的认同，我大喜，我成了小厨师了，我学会炒菜了!

王若新

每天下午一放学回到家，屋里就会飘来香喷喷的味道。原来是妈妈在做饭啊，我一直很好奇妈妈是怎样做饭的？哈哈，今天终于圆了我的心愿。

妈妈把我叫到厨房，让我体验一次做饭的滋味。刚开始，我信心十足，首先从橱柜里拿出盘子，接着我准备要洗锅了，“啊！”我大叫一声：“这锅也太重了吧。”心中不由想到：妈妈给我做饭是多么辛苦。终于在妈妈的帮助下，我把这个庞大的“东西”洗完了。最后，我拿出要用的配菜——西红柿和鸡蛋。当我准备下锅时，却被妈妈叫住了，“宝贝，你还没放油呢！”我一听，顿时感觉从天上掉下来一个大石头压在我身上。我大叫道：“这也太麻烦了，我不做了！”妈妈赶忙鼓励我、安抚我：“没事的，加油，妈妈相信你！”我鼓起勇气，把油倒在了锅里，油马上沸腾起来，我又把调料放了进去，最后把菜也一同放进去，“铛铛铛铛”我的菜成了。虽然外观不太好，但味道还是很棒的。

通过这次学做饭，我懂得了坚持不懈的道理，也体会到了妈妈的辛苦。

暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是四年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

今天中午，正在等待妈妈回来做饭的我听到一阵轰隆隆的雷声，过了一会，倾盆大雨从天而降。 忽然，妈妈打电话来对我说让我自己炒蛋炒饭吃，并告诉我一些炒饭的方法。 我坐了一下子，便去开始炒饭。我先把煤气灶打开，然后打开冰箱把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里，然后我就开始动手做饭了。我先把油倒进锅里，然后把剩饭和蛋放进锅里。这时，一颗颗油珠从锅里蹦了出来。我急忙后退了几步，过了一会儿，我把蛋前后翻了几下，蛋炒饭就快要完成了。接着，我又把半勺盐放进去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上，拿着菜刀把案板上的葱花小心翼翼地切成了几十段。再把锅盖拿开把葱花放进去，翻炒几下，一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。 然后，我就开吃去了。真是香啊！

级:zxx000今天真有意义啊！江西南昌江西南昌洪都小学五年

今天我终于学会了做饭，其实很简单。

先做绿豆汤。用量水的容器装好我们一家三口吃饭需要的水，倒进电压力锅。盛一些绿豆在碗里，洗干净放进电压力锅里。盖好锅盖，把插头插到插座上，按功能键到“煮粥”上，剩下就是等了。

等的时候我做了凉拌黄瓜。我们家吃饭两根就够了，先把黄瓜洗一洗，上面的脏东西和小刺都要弄干净。接着用削皮刀把黄瓜皮削干净，然后把黄瓜放在案板上，切成5毫米左右的薄片，记得黄瓜把儿可是不要的。把切好的黄瓜放进盘子里，洒两小勺盐，滴几滴香油，倒一些醋，搅拌均匀就好了。

最后我要做的是煎鸡蛋。先把电饼铛通上电，等它热了的时候，在里面滴几滴油，再把鸡蛋壳打开，把鸡蛋倒在电饼铛里。等鸡蛋稍微凝固一些的时候，撒一点盐。等鸡蛋煎得金黄的时候就可以出锅了。

今天，我觉得爸爸经常出门，所以我要学会做饭。

忽然，一次偶然的机会到来了，就在这天，爸爸刚切好菜，突然，电话铃响了，爸爸过去拿起电话说：“喂，好我马上到。”爸爸一边系鞋带一边对我说；“爸爸有急事，所以今天给你做不了饭了。”他说完立刻就走了。爸爸刚走不一会儿，我的肚子就开始“抗议”了。于是我走进了厨房，看着一小盘儿菜，我心里暗自想：这么一个大好时机我也不能白白浪费呀！接着说干就干，我先把煤气点着，啊！我把手烧到了。然后就往锅里倒油，等油八分熟的时候，该放盐了，我不知道放多少盐。我想也不能干吃菜呀！我拿了四把大米，之后往里少放一些水，再放到锅里蒸，等了十分钟，一盆晶莹剔透的米饭就出锅了。于是，我正要把那盘菜端到餐桌上时，一转身，不知道爸爸什么时候已经站在了我的身后，还面带微笑的对我说：“这么能干，把菜都炒好了。我说：”那是必须地。“最后爸爸还为我做了我最爱吃的孜然牛肉。

尽管菜是咸的，饭是硬的，但是，我学会了做饭，同时，我也明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。只要这件事你认真做了，就一定会成功。

星期天的早上，太阳那么大，但是却很冷，我把老爸那又大又暖的袍子裹在身上，趴在床上，拿着ipad，照例点开“王者农药”……

一阵阵激烈的厮杀，把对手打的屁滚尿流，哈哈哈，真过瘾！“咕噜咕噜……”这讨厌的肚子，不是刚吃完早餐吗？怎么又饿了！我一看时间，原来12点多了。

“妈，我饿了，做饭没？”

“还没有，我在哄妹妹，妹妹不睡觉，我没办法做饭，要不……你帮妈妈做一下饭吧。”

“啊？可是我不会做啊！”

“没关系，很简单的，我说你做，你看行不行？”

“猴吧，猴吧，我试一下（我心里紧张的直打鼓，还从来没摸锅呢，不知道做不做得好）。”

我走进厨房，妈妈已经把材料拿出来，但只洗了西红柿。看着那些菜，我无从下手。妈妈说：“你先把所有的材料洗干净处理好。”我开始洗菜，看着平时妈妈做起来很简单的事，我却洗了半天，水洒了一地。切菜时，我笨拙的拿起菜刀，在菜上面拉，但是没切断，妈妈说刀要握紧，用力的切下去，哦，原来这个是有技巧的。

接下来惊心动魄的时候到了——煎鸡蛋。看着滋滋冒着白烟的油锅，我怂了，那么热，万一烫到手怎么办？妈妈鼓励我说：“不害怕，很安全的，不要把水倒进油里就不会溅出来”。我瑟瑟发抖的拿着碗，慢慢把鸡蛋倒进锅里，“滋滋滋……”“啊……”我讯速往后退，用手挡住脸。但是，什么也没有发生。唉，虚惊一场。

接下来，炒西红柿、烧水，煮面，下面条的时候，看着翻滚的开水我还是有些担心，妈妈说：“把火调小一点就不那么热了。”原来，做饭还是有很多小技巧的，最后调味。终于，一锅香喷喷的西红柿鸡蛋面出锅了，我尝了一下，哇！真的很好吃，不过，稍微咸了一点。

吃着自己亲手做的饭，心里美滋滋的，甭提有多高兴了。

我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。

星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我没经验，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，我一听高兴 极了，连忙点头答应。

只见妈妈在厨房忙活了半天，终于听到喊我了，我进去一看，妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说：“都洗好了，你来切吧!小心手!”刀可真重啊 !而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的不得了，我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆自己切，妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平 时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手就是不听话，切得一片厚。，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”

菜切完后，要开始炒了。我先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了地 上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝，哎呀!淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不 多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味!

从这次做饭，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些!

经过多日的思考，奶奶终于决定教我做饭。

她把正“写作业”的我硬拖到了厨房。“啊啊，我作业还没写完呢！”奶奶一脸“你以为我看不出你在说谎吗”的表情。“胡说，不准找借口”，“哎呀，我要上厕所。”“笨蛋，你上了几次了。”最后，不管我如何推托，她还是把我拉进了厨房。

“快点快点，给西红柿剥皮。”奶奶板着脸催促我。可在奶奶手里乖巧听话的西红柿，在我手里却闹起了别扭。别说剥，我拿都拿不稳。“用小刀的刀背刮几下。”奶奶阴沉着脸，犀利的目光射得我抬不起头。我手忙脚乱地刮了几下，奶奶的目光终于柔和一点了。呼，勉强通过，我暗暗叹了一口气。

接下来，只用切好、摆盘、撒白糖就可以了，那条脏围裙一直硌我的背，总算可以摆脱你啦！我松了一口气。

“哇呀，我的手！”我捂着手指惨叫，痛得在地板上蹦来蹦去。奶奶在一旁无语地看着，“唉，你这个娇气包！”简单地包扎了手指，我继续切西红柿，“哎哟喂，看看你切的，厚一片薄一片，哎呀。”奶奶又数落我一顿。

放糖了，我拿出小勺，均匀地撒着“白糖”，奶奶一把抓住我的手，“咝”，我手一抖，“糖”撒到嘴里一点。我一惊，这咸味……是盐！

哎，第一次做饭竟如此狼狈，我真要多练练了！

今天好惨呀，一大早爸爸妈妈就出去干活了，家里就剩下我孤零零的一个人了，我无奈地靠在沙发上看起了电视，不知不觉一个又一个小时就过去了，我的肚子开始唱起了空城计，回头看看高高挂在墙上的表，哇！不看不知道一看吓一跳，现在都下午一点了，我心里想都一点了妈妈的肚子一定也饿了不如做一个爱心三明治来表达对妈妈的爱吧，说干就干。

我先从冰箱里拿出三个面包片摆在了大理石桌子上，想一想中间该夹些什么好呢？于是我再次打开银灰色的冰箱，从第一层到第三层细细地看了一遍，最后在一个小小的角落里发现了一瓶鱼罐头和几根火腿肠，我把鱼罐头打开夹在两片松软的面包中间，又把火腿肠从中间切开夹在第三片和第二片中间，这样一个标准的三明治就做好了，但是该如何突出我对妈妈的爱呢？我的小脑瓜灵机一动主意来了，因为我想起阳台上还有些花生呢，于是我把花生剥开在三明治上摆出一个大的心形图案，好了，我的爱心三明治大功告成了。就在这时妈妈回来了看到我的爱心三明治激动不已，连连夸我长大了。

是啊！我长大了，我不再是那个幼稚的小孩儿了，通过做这个爱心三明治也让我尝到了为妈妈献爱心的乐趣，我要继续下去，做个有爱心的好孩子。

我们的生活中，有过许许多多的第一次，第一次动手做饭，第一次走夜路。第一次养小动物，第一次去野营，第一次登台演出，第一次得奖，第一次坐火车，第一次去外地游……一个个第一次就像一个个脚印，印在成长的道路上，让我们回忆。

第一次做饭是在四年级的时候。做饭时，我的心跳非常快，生怕把饭做坏，吃出毛病来。我又想了想，就拼一把，做鸡蛋羹。

我先把锅架在炉子上，把三角木架放进锅里，然后舀起一勺水倒进锅里。我小心地把两个鸡蛋在碗边轻轻敲破，又拿起一双筷子，在碗里慢慢地搅拌。搅拌均匀，在碗里加上水。又放了一点油、盐、酱油和味精，就把它平稳地放在三角木架上，盖上锅盖。过了一会儿，锅里慢慢地冒起气来。又过了一会儿，气又变小了。这是怎么回事呢？我小心地揭开一看，啊！锅里的水已经烧开了，鸡蛋还没成块哩！我赶快往锅里加水，又盖上锅盖继续蒸。过了一会儿，我揭开锅盖一看，呵，黄澄澄的鸡蛋羹，和妈妈蒸的一样。

我将做好的鸡蛋羹放在碗中，拿起小勺，品尝了一口我的杰作，啊！怎么盐有点重。但总体还不错。

通过这第一次做饭，我懂得了：做事不能着急，只要认真对待就能成功。