食品安全心得作文 心得体会范文图片【通用20篇】

食品安全就在身边二十一世纪，科学时代，人们的生活水平日益增高，人们也越来越关注食品安全，可就在最近几年食品安全事件却在不断发生，近几年的“多宝鱼致癌”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”事件，令人闻风丧胆。人人都期盼食品得到保障。

常有朋友问，“现在吃什么好?”。猪肉中注水，蔬菜中残留农药，制造火腿喷洒，生产泡菜使用工业盐，喂奶粉吃出大头娃娃，喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断揭露，被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击;一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问：“究竟，我们还能吃什么?”同样的问题，在阜阳奶粉事件调查期间，中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸，曾局长回答说“我也是一名消费者，从这个意义上说，我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职

能的最高行政长官对自己吃的东西不放心，这多少有点讽刺味道，难怪网民评论：“连局长都不放心，我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到需下大决心，用大措施凭铁手段，到彻底解决的时候了。

“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求，群众的呼声，催动我们去思考，去行动。

有很多学校附近都摆着无数摊点，小学生只要一放学，就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声，“小朋友，你闻，多香的美食呀，只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。结果，买零食的同学都因为买了不卫生食品而拉肚子 ，有的甚至中毒导致住院。

而那些快餐店更是毒辣，为了市场上的恶性竞争，放弃了追求质量的提高而开始降低成本，将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防>

食品安全就在身边腐剂过分使用，使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化，而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭，导致了多种疾病的产生。

那些商贩的良心还在不在，他们为了那几个黑心钱，把自己的人格与道德无情的践踏。还要问那些生产者们，你们居心何在，有没有想过事情的严重性，把自己商业的信誉毁于一旦。最后问问政府，一次又一次的让不安全食品流向人群，进入老百姓的口中，难道这没有错吗?一切的一切全因你们而起。

期盼着，食品安全得到保障，但何时才能达到这一目标，除了政府部门加强监督外，也需要消费者们提高食品安全认识，不要随便买路边摊食品，与“三无”产品，更不要轻信广告，俗话说得好：“吃一堑长一智。”更需要那些幕后老板们留点公德心，希望不要为了一时利益，而付出更大的代价。

在此，我大声呼吁广大中小学生应注意食品安全，提高对食品卫生的重视，对自己，对别人负责。 “以人为本，安全第一”，为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的明天，让我们携起手来，让食品企业、政府部门、消费者共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活。

“民以食为天”，这说明食品对于我们来说是多么的重要！不过，你在饮食过程中有没有注意饮食卫生呢？如果你不注意，卫生就可能因为一点儿小小的疏忽而丢失宝贵的生命。

虽然我还是一个小学生，可我懂得的关于食品安全的知识可不少呢！比如说不能在小摊上买东西、不能在没有卫生许可证的餐厅吃饭、不能吃过期、变质、“三无”食品、不能吃未煮熟的东西等等。我还知道在购买小食品时，注重查看以下几个方面情况：一是要选择信誉好、质量稳定的知名品牌；二是要注意查看产品包装上的厂名、厂址、食品生产日期和保质期，拒绝购买“三无”产品；三是检查食品和合格、所含的营养成分、色泽新鲜程度；四是注意质价相符，对超低价格的小食品不要购买；五是注重检查该食品的食品商标标志等等。

大家看吧，我们吃食物时一定要选择好的食物，否则就有可能给我们带来生命危险。

The so-called food safety, is the food does not contain any harmful substances to human body. If food spoilage or containing toxic substances, will bring harm to our body and even life-threatening. Food safety is about peoples life and health. Inferior food greatly endanger peoples health, light diarrhea diarrhea, or poisoning coma, moreover may cause death. Indeed, food safety is directly related with the health and quality of life of the masses. Schools around there are many small shops, the inviting "gourmet" from the fragrance, the classmates to withstand the snack temptation, you, me one yuan to buy a lot of snacks, the results some buy snacks classmates because bought not health food and have loose bowels.

Remember once I saw a news on TV: a famous yogurt brand for some reason, the expired yogurt repackage again, also good food quality supervision administration found in time, otherwise the consequence is unimaginable. Look at these factories, how hard, in order to market competition, regardless of the health of consumers.

The above examples are enough to prove that the importance of food safety, food unsafe events caused great influence to peoples life, food regulators have also been attaches great importance to this problem. Believe that relevant departments can seriously, strict management, give you a rest assured food environment. We, as a primary school student, as a member of a society, we should also be constantly improve the self-protection ability and the ego to protect consciousness, render and do our work with regulators.

所谓食品安全，就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质，就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康，轻则拉肚子腹泻，重则中毒昏迷，更有甚者可能会引起死亡。的确，食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店，那诱人的“美食“发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因，把过期的酸奶重新包装了一遍，还好食品质量监督管理局及时发现，不然后果不堪设想。看看这些厂家，多么毒辣，为了市场上的竞争，竟不顾消费者的健康。

以上事例都足以证明食品安全的重要性，食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响，食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理，严格管理，给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生，作为社会的一份子，我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识，以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

中秋节了,我们年年买月饼,吃月饼,月饼的价格也一年一年的攀升,但那月饼的安全你们注意了吗?

月饼的非法加工厂你们见过吗?场内满是苍蝇,各种月饼都在地上摆着,一边还堆满假冒各种知名品牌的纸箱,桌上满是月饼加工材料,更可恶的是有些加工厂,为了食品的口味,用一些禁止大量食用的原料来加工,达以他们所谓的美味,而不管消费者的身体安全.他们加工的食品成批运往各农贸市场和路边小店.消费者购买时也不把是否对身体有害放心上,吃一个是一个,只要口味好就行,包装好看就行,而不管它是否是三无产品,所以我们购买食品要到正规商场,还的看清它的生产日期、生产厂家、保质期。

月饼固然好吃，但吃东西也要讲究一个度，不能暴饮暴食，让我们生活中时刻注意食品安全。

食品安全问题关系到市民的健康和生命，关系到经济的发展、社会的稳定，食品安全工作建议。随着人民生活水平的提高和法律意识的增强，人民群众对生命健康及食品安全的问题日益关注，‘对政府食品安全监管工作提出了更高的要求。为了解我市的食品安全现状，农工党湛江市委会组成专题调研小组，对我市食品安全委员会成员单位和相关消费场所进行了调研。现就我市食品安全监督管理工作的现状及存在问题，提出如下建议。

一、我市食品安全监督管理工作的基本情况

2004年，根据国务院和省的有关规定，我市进行了食品安全，工作体制调整，成立了“湛江市食品安全委员会”（以下简称食安委），负责组织协调食品安全监管工作。食安委由十九个部门组成，根据工作需要，制定了《食品安全委员会工作制度》、《食品安全委员会成员单位工作职责》、《重大食品安全事故报告制度》和《食品安全信息管理办法》等规章制度；完成了食品放心工程规划和计划的编制工作，出台了《食品安全专项整治工作实施方案》、（（食品放心工程实施方案》、《2005-2007年食品安全专项整治工作规划》。食安委成立以后，基本解决了“各自为政”的问题，多次组织食安委成员单位联合执法，解决了单一部门执法存在的管理工作不到位、工作脱节、执法力度弱、信息交流阻滞等问题，取得了明显成效。

二、我市食品安全监督管理工作存在的问题

（一）食品安全存在诸多隐患。

如：蔬菜农药残留超标；水产品禽畜养殖滥用违禁药物及饲料添加剂、激素，造成有毒元素残留超标；大米重金属含量超标；无牌无证从事食品加工生产的小作坊，滥用或超量使用食品增白剂、保鲜剂、色素等；部分小食店、小餐馆无证照经营食品，食品卫生状况极差，一些中小学校集体食堂加工食品的设施远远未达到食品卫生要求；一些不法商人私自加工生产、销售毒鼠强等违禁药品；一些无良咸鱼加工者用敌百虫、滴滴畏等高毒性农药加工咸鱼……这些问题的存在，给人民群众的身体健康构成极大威胁。

（二）监管职能分散，协调难的问题依然存在。

由于我国对食品安全监管工作职能分散，从“农田到餐桌”的安全食物链分属多个部门管辖，这些部门管理体制不同，人、财、物的主管部门各有其主，食安委的成立，虽然在一定程度上解决了各部门各自为政的局面，但在职能整合、联合执法、职能链接、信息互通等方面仍然存在问题。

（三）食品安全监管经费投入不足，监管工作难到位。

据了解，2005年我市财政只投入经费418.3万元作为食品安全监管经费，经费严重不足，大大制约了食品安全监管工作的开展，造成我市、特别是县、镇食品检测装备落后，检测经费欠缺，无法有效发挥监管职能。

（四）食品安全监管执法工作存有阻力。

户我市大量存在无牌无照的小食店、餐馆、小作坊，他们分散在市区、农村，面广点多，同时我市驻军较多，随军家属就业困难，在部队周边开放小食店、小餐馆就成为就业的首选，在农村强制执法常常遭到不明***的群众围攻，在部队周边执法也遭到个别人员干扰，执法难度极大，给食品安全带来严重隐患，工作总结《食品安全工作建议》。

（五）食品安全监管人员编制不足。

我市地域宽广，生产、经营企业较多且分散，而各职能部门的执法人员均不能应付执法工作需要，严重影响了食品卫生监督工作质量。专业技术人员缺乏也造成了监管工作不到位的问题。

（六）市民食品安全知识及安全意识有待提高。

我市食品安全宣传教育工作较差，市民缺乏食品安全知识，人民群众特别是农村群众食品安全意识较低，自我保护能力低下，间接造成违法食品有市场需求，违法者有生存空间。

三、对我市食品安全监督管理工作的建议

（一）进一步加强组织领导工作，建立行政首长问责制和行政督查制度。

建议研究尝试将食品安全问题纳入一级行政首长的问责范围，依靠行政首长的权威建立多元一体的矩阵式多部门联合监管体系和联动快速反应机制，并将主管及相关部门的食品安全责任纳入绩效评价和绩效管理系统，以强化行政首长的责任意识。尽快制定《06食品安全民心工程计划》，把2006年定为我市“食品安全工作年”，针对我市食品安全的薄弱环节，研究制定相应政策，采取有效的措施，在全市推行食品安全工程。

（二）增加食品安全监管人员编制，增加食品安全工作经费投入。

各级政府应在有限编制范围内优先解决执法人员编制问题，应根据实际工作需要，招聘录用具有相应专业资格的技术人员充实到各检测中心工作。另根据市食安委的估算，经费缺口约巧00万元，建议各级政府应把食品安全监管经费列入市、县财政预算安排，争取在今年全面完善县级检测站、镇级建立流动检测站，建立完善的检测网络。

（三）整合资源，提高监管效率。

食品安全监管工作部门多，过程长，在现有执法资源及组织架构的情况下，应加强联合执法，强化信息交流、信息互通，整合现有检测技术及装备，提高监管效能。

1、各有关职能部门要切实认真履行职责，加强联合执法，确保监督管理成效。我市食品安全监管工作还需加强，各职能部门要认真执行（（食品安全专项整治实施方案》和《食品放心工程实施方案》，加大力度，突出重点区域、重点环节、重点品种，对薄弱环节进行整治，确保食品安全整治工作取得实效。

把多个部门的执法人员组成联合执法队伍，形成合力、壮大声威是解决执法难的一个好办法，并且将定期联合执法及突击性联合执法结合。

2、建立定期与突发性信息互通机制。建议市政府重新修改案情报告及通报机制，制定信息交流处罚配套措施及责任追究制度，力求使信息互通成为履行执法职责的原动力。

3,整合各个部门的检测装备，完善市、县（区）、镇三级农产品检测网络，发挥最大检测效能。由于执法工作需要，各个部门均需要建立一套检测装备，造成资源的极大浪费，市政府可探讨打破现行体制限制，将各个部门现有的检测装备进行合并，组建市宣传活动。一是指导消费者有正确的消费观；二是引导消费者购买经权威机构或部门监测或认证的安全食品如无公害、绿色、有机食品；三是要加强***监督，电视、报刊、广播等宣传工具要及时对不合格食品的厂家、销售商予以曝光。对食品安全检查情况进行定期通报（能否形成每周食品安全通报制度），同时，及时曝光食品安全典型案件，增加食品安全公益广告刊播力度。各职能部门还应将日常的执法工作与向生产经营者进行法制教育、食品安全知识宣传结合起来，提高食品生产经营者的法律意识和科学知识，提高生产经营者的自身素质，建立自律机制。

（四）加大力度推进食品市场准入制度，推进实施《无公害食品行动计划》。

建设一批标准化农产品生产基地和水产品养殖示范区，正确引导农产品、水产品向无公害生产方向发展，保障食品源头环节安全；加强生猪、肉类定点屠宰管理，严厉打击私屠乱宰和注水肉；全面实施食品安全质量市场准入条件，把好食品进入和退出关，坚决取缔无证生产加工食品的小作坊；加快推进实施食品卫生监督量化与及管理制度，建立健全并落实学校食堂、餐饮业食品安全负责制度。

社会越来越发展，食品的种类也越来越多，让人眼花撩暖，目不暇接，可是又有谁注重着食品的安全与卫生呢?

食品的安全具有四大性：安全性、有效性、营养性和健康性。

安全性市产品属性的最低要求，食品生产、经营与消费的前提是：食品如果跌破安全底线，就会丧失食品成为食品的基本属性。比如三鹿婴幼儿奶粉，因为里面的三聚氰胺超标，导致许多婴幼儿吃后变成了大头娃娃。

有限性是指所有的食品都有一个有效的期限，在这个有效的期限内食用，我们就不会出事，如果超出了这个有效的期限食用的话，就会出现许多的不良症状，列入肚子疼、中毒、呕吐的症状。比如有些人吃了过期的食品，发生了中毒，经医生鉴定是吃了过期的饼干而导致的。

营养性是指食品内含的营养。营养对我们来说，是不可缺少的一部分，一旦失去营养，我们的生命将会完结。如果你长期吃有营养的东西，你的生命将获得越来越长，比如迈克杰克逊，因为长期吃垃圾食品麻辣食品而导致了癌症，最后失去了生命。

健康性是指食品是否是安全的，是否能直接吃。在我们的生活中，家里有些自己种的菜，有些人洗都不洗就直接吃了，这样会中毒的，因为才加了肥料。

食品，他虽然使我们生活中不可缺少的，但也要安全的去吃，因为它也是风款的。

1、国以民为本，民以食为天，食以安为先。

2、食品安全是金，百姓健康是福。

3、食品质量安全，责任重于泰山。

4、保障食品安全，共建和谐社会。

5、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人。

6、建食品安全体系，保千家万户健康。

7、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”。

8、增强食品安全意识，提高全民身体素质。

9、食品生产经营者是食品安全的第一责任人。

10、诚信守法经营，保障食品安全。

11、严格食品市场准入，规范食品经营行为。

12、依法生产经营，确保食品质量。

13、采用先进标准，提高食品质量。

14、保证食品质量，促进全面小康。

15、食品安全无小事，群众健康是大事。

16、手牵手保障食品安全，心连心共建和谐家园。

17、提倡健康生活，关注食品安全。

18、国富民安天下事，食品安全是大事。

19、诚信消费你我他，食品安全到万家。

20、保障食品安全，共建和谐家园。

21、学习食品安全常识，养成科学饮食习惯。

22、食品安全人人参与，安全食品家家受益。

23、食品安全为大家，齐抓共管靠大家。

24、食品安全,生命之源;严格监督,和谐之本。

25、食品安全人人关心，安全食品人人放心。

26、严厉打击私屠滥宰、加工注水肉、病害肉的违法行为。

27、建设食品安全信用体系，打造健康产业诚信品牌。

28、食品安全，百姓安康。

29、营造食品安全环境，确保公众身体健康。

30、禁止销售过期、变质和“三无”产品。

31、改善食品消费环境，规范食品销售行为。

32、强化食品责任意识，确保食品安全消费。

33、加强消费环节监管，严把食品“入口关”。

34、食品——生命之源，食品——安全为先。

35、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。

36、认准

QS标志，购买放心食品。

37、人人关心食品安全、时时不忘食品安全。

38、开口吃个爽，莫把安全忘。

39、欲食天下鲜，安全记心间。

40、监管有法，安全有保;食者无虑，饮者无忧。

41、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。

42、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。

43、食品安全共同监督，健康和谐人人受益。

44、己所不食，勿施于人。

45、选购放心食品，吃出健康体魄。

46、食品安全有保障，绿色消费享健康。

47、营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭。

48、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。

49、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。

50、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。

51、安全用药，健康生活。

52、普及安全用药知识，提高安全用药水平。

53、药械安全，人人关心，人人参与，人人有责。

54、关注食品药品安全，加强自我保护意识。

55、人人关心食品药品安全，家家享受幸福健康生活。

56、给食品药品多一点关注，对生命健康多一份责任。

57、确保食品药品安全，促进社会和谐稳定。

58、食品药品齐监督，健康生活同构筑。

59、普及食品药品科学知识，提高自我安全防范能力。

60、保障食品药品安全,建设社会主义新农村。

61、人民群众利益无小事，饮食用药安全是大事。

62、拒绝虚假药械、保健食品广告。

63、食品药品安全行，健康保健人生路。

64、人人重视食品药品质量，人人关心食品药品安全。

65、科学饮食用药安全饮食用药。

66、奔小康先健康，安全用药保健康。

67、药械质量关乎生命，监督管理情系万家。

68、掌握医药常识把握生命精彩。

69、群众利益无小事，药品安全是大事。

70、让老百姓购药方便，用药放心。

71、加大药品监管力度，净化农村药品市场。

72、管好药，为人民;供好药，利百姓。

73、实施国家基本药物制度，保障群众基本用药安全。

74、合理使用基本药物，提高群众健康水平。

75、各级食品药品监督管理部门是人民群众饮食用药安全有效的忠诚卫士。

76、加强药品监督管理，保障人民群众用药安全有效。

77、整顿和规范药械市场秩序，严厉打击制售假劣药械违法犯罪行为。

78、整顿规范食品药械市场秩序，保障公众饮食用药安全。

79、坚持为民监管、依法监管、全程监管、有效监管、和谐监管，大力提高食品药品安全保障水平。

80、积极打造食品药品安全的“先行区、实验区、示范区”。

81、加强药械监督管理，规范药械生产、经营秩序。

82、加强农村药品监督管理，确保群众用上安全、有效的放心药品。

83、依法打击制售假劣药械违法犯罪行为。

84、加强农村药品监督管理，促进新农村建设。

85、食品药品安全质量投诉举报热线电话：12331。

86、网购药品看两证，交易证和信息证。

87、药械广告慎轻信，虚假夸张不治病。

88、药械使用遵医嘱，过度滥用危害大。

89、药品过期早处理，服用伤身误病情。

90、是药三分毒，用药遵医嘱。

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91、没有农民的健康，就没有农民的小康。

92、关注食品药品安全，关注健康你我他。

93、人民群众利益无小事，饮食用药安全是大事。

94、普及饮食用药安全知识，创造精彩健康和谐生活。

95、为了您和他人的生命健康，请勿滥用抗生素。

96、安全合理用药，共建和谐社会。

97、自觉抵制不合理用药，提高自我保护意识。

98、让老百姓购药方便，用药放心。

99、提倡合理用药，保障用药安全。

100、药械安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。

交通安全直接关系到学生的健康成长，学生的安全，关系到千家万户的幸福。我校一直十分重视交通安全教育，从领导到班主任，到老师，一直到学生，层层落实，做了许多有关安全的工作和活动。

1、学校应举办有关交通安全法的宣传图片展，让学生认识到交通安全方面的知识。

2、学校应定期安排老师向同学传授交通安全知识。通过该活动可以使同学们认识常见的交通标志，知道自己平时参与交通时的错误，了解相关的交通法律，懂得相关交通知识，与争做知法守法的小公民拉近了距离。

3、平时在网上或书报杂志上看到有关安全方面的报道，及时地向同学们反讲解。

4、和同学们一起学习已实施的新交通法。

经过安全教育课，可以使安全意识深深地烙在老师和每个学生的心中。学生们提高了安全防范意识，懂得了一些基本的安全知识，也懂得了自我保护的方法。通过学习让同学了解更多更新的交通法规，懂得自觉遵守交通规则。

自由与规则同行，生命与自律同在。生命弥足珍贵。安全提供保障。安全维系着社会的稳定，牵动着家庭的幸福，关系着广大学生的健康成长。

在学校的正确领导和统一布署下学习交通安全教育，广大师生积极配合，热情参与，交通安全知识深入人心，得到广大师生的一致好评。

看，原来是台灯的灯罩被火烧了一个大大的窟窿。我不知道是怎么回事?就跑去问妈妈，妈妈连忙说：“傻孩子，这是燃着的蜡烛把塑料灯罩烧化了，赶快把蜡烛吹灭或者把台灯拿开!”还好，我说得及时，不燃就会引发一场火灾了。

我们已经知道了一些消防安全知识，懂得了该怎样去预防火灾。但是，如果火灾已经发生了，我们又该怎么办呢?首先，不要慌乱，赶快拨打火警电话：119;然后就是逃生的人如果住在有电梯的楼房里不能乘坐电梯;要用湿毛巾捂住鼻子和嘴巴;用湿棉被裹在身上;如果楼道里浓烟弥漫，就不能打开房门，用结实的绳子或者把床单、被单撕成结实的条，连成长条，从窗户爬出去等等。

同时，我们也要学会灭火器材的使用。学会了一些在火灾中自救的办法，就可以把损失减小到最低了。因此，我们平时一定要时刻保持清醒状态，要有危机意识，时刻把消防安全记在心中，从小事做起，从身边的事做起，提高警惕，这样才能做到有备无患。

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食品安全的作文（一）

担心，我们的食品是否安全，是否卫生。

最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。

不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢？想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。

于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么？我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。

因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃？谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”？

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂（糖精钠、甜蜜素）和防腐剂（苯甲酸钠、山梨酸钾）等食品添加剂的使用情况。

因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人？有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的！

不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识！

如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。

葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

我们要关注食品安全，要为了我们的健康而努力，要为了我们的文明而努力。

食品安全的作文（二）

在人的生活当中，衣食住行，样样缺不得。

特别是食品，它是与我们每个人紧密相连的，是我们每天的必需品。

俗话说得好，民以食为天，一顿不吃饿得慌。

所以我们更该关注食品安全。

食品安全是我们生活中日益关心的话题之一，工商部门积极管理的同时，也常常实施着食品检查的工作。

所谓食品安全，就是食品里不含任何对人体有害物质。

如果食品变质或者含有毒物质，就会给我们身体带来危害甚至危及生命。

食品安全关乎人的生命健康。

劣质食品极大得危害了人的健康，轻则拉肚子腹泻，重则中毒昏迷，更有甚者可能会引起死亡。

的确，食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。

学校周边有许多小店，那诱人的“美食“发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

记得有一次我在电视里看到了一个新闻：某一知名酸奶品牌因为某种原因，把过期的酸奶重新包装了一遍，还好食品质量监督管理局及时发现，不然后果不堪设想。

看看这些厂家，多么毒辣，为了市场上的竞争，竟不顾消费者的健康。

以上事例都足以证明食品安全的重要性，食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响，食品监管部门也一直很重视这个问题。

相信有关部门能够严肃处理，严格管理，给大家一个放心的食品食用环境。

而我们作为一名小学生，作为社会的一份子，我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识，以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

食品安全的作文（三）

我对“食品安全”的认识随着社会经济的发展，大家的生活水平提高了，菜篮子放进去的东西也就五花八门，各种各样的美味食品逼人流口水。

我本就是一个嘴谗的人，遇到什么好吃的东西，怎么能够放过呢？这一天，爸爸下班回来路过超市，就顺便提了一大待零食回来。

我闻着香味飞奔到楼上，看着数量如此众多的大包薯片，口水就不争气地流出来了。

正在我要对零食发动攻击的时候，不巧，妈妈回来了。

她一直以来都是反对我吃零食的，别说，这次的“零食大战”有泡汤了。

恰巧，爸爸有事要离开，我就把那一大袋薯片用报纸裹着，压在课桌下面，一边装模作样地写字，一边偷偷地把手伸到桌子底下掏薯片吃。

作业一张一张地写下去，桌子底下的薯片也一包一包地少了。

至于工作的效率吗，当然是消灭薯片的效率高啦。

到了吃晚饭的时候，我才发现肚子胀了，香喷喷地饭菜闻到鼻子里，肚子就已经饱了。

到了晚上睡觉的时候，我的肚子开始一阵阵绞痛，妈妈发现了我的异样，急忙把我送到医院急诊。

啊！谁让我一边吃零食一边写字呢，手上的细菌都进了肚子，肚子不“造反”才怪呢！

我想起了我们班的“谗嘴大王”，他最喜欢吃铁板烧了，又贪图便宜，总是到路边的小摊上买，由此，他可没有少闹肚子。

现在想想，他这是活该啊，路边来来往往的车辆那么多，铁板烧能干净吗？现在学校里开展食品安全宣传活动，使我对各种食品的卫生有了更多的认识，我一定要管好自己的嘴巴，切记“病从口入”。 高考作文最新素材——食品安全

“食品安全”事件：尴尬的陈述，沉痛的思考

周建成

[小引]

由“三鹿”奶粉事件引发的食品安全风暴，震动了全国，也波及了全世界。

有关这一事件的陈述是尴尬的，思考是沉痛的。

本文力求向历史深处推进，尽可能为读者提供相对集约的同类资料。

本文的思考，或吉光片羽，电光石火；或回环往复，分层递推，但愿能给您以启发。

[焦点事件]

(说明：为了节省篇幅。

将根据需要在“[]”中进行简略的评点。

表达笔者的情感态度，提示写作思考点等。)

2008年3月，南京儿童医院收治了数例因食用问题奶粉而导致的“肾结石”病婴，4月，经媒体事后报道，河北三鹿集团就发现其婴幼儿配方奶粉存在质量问题，却未积极行动。

[消极回应，本想能避则避，谁知后来酿成大祸。

]7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展开了调查，并报告卫生部。

9月11日，国务院决定成立“肾结石奶粉事件”联合调查组，“高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染”，并称已将事件有关情况向世界卫生组织(WHO)及有关国家通报。

[中国政府在处理此事件的过程中不遮不掩不护短，公开透明，体现了高度负责的态度和处理危机的高度自信。]9月11日晚，石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明称，

经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿牌婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，三鹿集团决定封存问题奶粉2176吨，收回奶粉8210吨，大约还有700吨奶粉正在通过各种方式收回。

[三鹿集团的这一举措虽属被迫和被动的，但毕竟能够正视问题，知错即改，如此尚能赢得一定程度的原谅。]

9月12日中午12时许，三鹿集团公司的遭遇黑客攻击，首页的标志被改为“三聚氰胺集团”。

[民愤极大，天怒人怨，但惩戒手法尚欠考虑。]北京市家乐福和沃尔玛等连锁业巨头12日决定，在全国范围内全面撤柜三鹿问题奶粉产品。

上海、天津宣布将三鹿牌婴幼儿配方奶粉下架处理。

[商家主动出击，宁愿经营受损，也不让不明真相者继续受害。

虽属大势所趋，毕竟行动及时。]中国政府对此采取了三项紧急措施：彻底检查全部婴幼儿奶粉、液态奶、成人奶粉及其他各种奶制品，不留死角；发现有问题的奶制品，一律下架、封存、销毁，决不允许流入其他地方；对吃过问题奶粉的患者免费检查和治疗。

9月13日，党中央、国务院对严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件作出部署，立即启动国家重大食品安全事故级响应，并成立应急处置领导小组。

[综合整治，措施果断有力，维护了人们的利益和国家的尊严。]

三鹿牌部分批次奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。

[大祸必有恶源]截至9月14日，河北省xx部门已依法传唤了涉嫌问题奶粉的78名人员，其中19人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。

这19人中有18人是牧场、奶牛养殖小区、奶厅的经营人员，有1人涉嫌非法出售添加剂。

河北省警方已于9月14日晚正式逮捕两名犯罪嫌疑人。

[行不义者必遭法律严惩，可惜法律这柄“达摩克利斯”之剑平时悬得高，缺少应有的震慑力。]

9月15日，甘肃省政府新闻办召开新闻，发布会称，甘谷、临洮两名婴幼儿死亡，确认与三鹿奶粉有关。

随即，国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查。

全国目前共有175家婴幼儿奶粉生产企业，其中66家企业已停止生产婴幼儿奶粉。

此

次专项检查对其余109家企业进行了排查，共检验了这些企业的491批次产品。

阶段性检查结果显示：河北三鹿、山西雅士利、内蒙古伊利、蒙牛、青岛圣源、上海熊猫、山西古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳业、湖南南山等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺，被要求立即下架。

石家庄三鹿牌婴幼儿配方奶粉三聚氰胺含量很高，其中最高的达2563mg/kg，其他在0.09-619mg/kg之间。

[奶业生产集团大批违规，“洪洞县中好人少”，真是惊心动魄!]其他87家企业未检出。

[这是一点小小的安慰，如果连这点安慰也不给，那就全完了。]

三聚氰胺是一种化工原料，其分子中含有大量氮元素，将其添加在食品中，可以提高检测时食品中蛋白质检测数值。

用普通的全氮测定法测饲料和食品中的蛋白质数值时，根本不会区分这种伪蛋白氮。

[争相添加三聚氰胺，玄机就在这里，恶性竞争采用的就是恶劣手法。]然而，婴幼儿食用这种奶粉后，有可能患上肾结石，严重的会致死。

据统计，仅北京市，毒奶粉受害婴儿就超过5万人。

2008年5～8月份，各地报告的死亡病例有3个，9月起至今，因毒奶粉导致肾结石死亡的婴儿有4人。

[只顾降低成本，以获取最大利润，哪还管别人的健康和生命安全，无良企业，就无良在利用普通人对食品安全标准的无知和对食品生产工艺的隔膜，最大限度地赚取昧心钱。]

[连锁反应]

舆论质疑

根据卫生部专家的解释，三聚氰胺是一种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。

那么，食用奶粉中怎么会有这种危险的化工原料，应当是本案最大的疑点。

[追问恶之始]此外，随之而来至少有两方面问题：一是出事后三鹿集团一次自检便发现了约700吨问题奶粉，那么出事前企业有没有自检制度?[缺少自律文化，正是中国企业的普遍性问题。]如果有，

又是怎么自检的?[许多应该认真履行的程序形同虚设，暴露出现代管理的漏洞。]二是除了企业自检，职能部门有没有日常监督?如果有，约700吨受三聚氰胺污染的奶粉又是怎么获得“合格证”的?[又是一个“形同虚设”!]

三方致歉

石家庄三鹿集团股份有限公司副总裁张振岭，9月1

5日下午在河北省政府召开的新闻发布会上宣读了致社会各界人士和广大消费者的一封公开信，向因食用三鹿婴幼儿配方奶粉致病的患儿及家属道歉(其他涉奶龙头企业同时期的致歉性质相同，不再赘述)。

10月12日，央视二套《对话》节目播出《牛奶的诚信》——奶业三巨头蒙牛、伊利、光明的负责人汇聚该栏目，向消费者致歉。

蒙牛集团营销总裁赵远花为本集团此次遭受重创而当场落泪。

[这是起码的。

三鹿估计站不起来了，但“三巨头”的致歉不是企图欺骗领导、蒙骗国人。]

9月21日上午，温xx总理来到北京市医院、社区和商场，看望在“三鹿奶粉”事件中患病的儿童，了解救治情况和奶制品市场。

温总理强调，对“没有良心”的企业要坚决查处，一个也不放过。

温xx沉痛地说：“出了这样一起特大食品卫生事件，做父母的痛心，我们也很痛心。

虽然老百姓很理解，但是作为政府，我们感到很内疚。”[这是感人的，也是尴尬的，让全国人为总理难受。]

9月20日，台球“神童”丁俊晖和中国乒乓球男队主帅刘国梁各自就其代言“蒙牛”、“伊利”产品，向消费者及广大球迷郑重道歉。

丁俊晖表示，如果有需要，愿捐出部分代言费用于“结石婴儿”的治疗；刘国梁同样愿以退还代言费来支持受害消费者，此举立即得到了女乒名将王楠的支持。

[这是值得赞赏的，而有一些人却躲避公开道歉，“顾左右而言他”。

]问责风暴

在多家奶制品企业部分产品含有三聚氰胺的事件中，由于国家质检总局监管缺失，负有领导责任的局长李长江22日引咎辞职。

同一天，对三鹿牌奶粉事件负有领导责任，对事件

未及时上报、处置不力负有直接责任的河北省委常委、石家庄市委书记吴显国，被中央批准免职。

石家庄市委副书记、常委、委员冀纯堂已被免职，并由石家庄市委提请市人大免去其市长职务。

此前，已有石家庄市分管农业生产的副市长张发旺，市畜牧水产局局长孙任虎，市食品药品监督管理局局长、党组书记张毅，市质量技术监督局局长、党组书记李志国等分别被免职。

[毒奶粉事件，让7位官员丢掉乌纱，重大事故问责制正式向我们走来，当事人即使略有小冤，国家和民族必觉可喜可贺。]

临时限量

10月7日，卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局联合发布2008年第25号公告，公布刚刚制定的三聚氰胺在乳与乳制品中的临时管理限量值：一、婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，高于1mg/kg的产品一律不得销售。

二、液态奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg／kg，高于2.5mg／kg的产品一律不得销售。

三、含乳15％以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg／kg，高于

2.5mg／kg的产品一律不得销售。

上述规定自发布之日起实施。

[旧废而新生，反应速度之快令人赞叹。

认真吸取教训，前路必宽。]

四检合格

10月12日，有记者从国家质检总局获悉，质检总局近日对婴幼儿配方奶粉和其他乳粉进行了第四次三聚氰胺抽样检测，结果显示，与前三次一样，抽样产品均符合三聚氰胺临时管理限量值规定。

[可以告慰死婴，可以安稳民心，却不可以盲目乐观。

须知，这只是即时效应，如同“速效救心丸”，只管得一时。

保证食品安全，护卫生命防线，“战斗正未有穷期”。]

历史往往惊人地相似，社会却应不断地改进。

我们采取“倒卷帘”的方式，将最近几年的食品安全事件作一个回顾。

2007年十大食品安全事件(略)

2006年九大食品安全事件

一、福寿螺致病：6月份，北京第一例食用福寿螺导致的广州管圆线虫病患者确诊，8月统计的病例达到70例。

二、人造蜂蜜事件：7月，中央电视台曝光湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件。

除了以假作真外，造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质，糖尿病、龋齿、心血管病患者喝了可能加重病情。

三、毒猪油事件：8月，浙江省台州市卫生局查扣某油脂厂原料油38600公斤、成品油5300公斤。

猪油中酸价和过氧化值严重超标，还检出内含剧毒的“六六六”和“滴滴涕”。

四、“口水油”沸腾鱼：8月，媒体曝光南京某沸腾鱼乡将掺有客人的口水、收桌扫进去的剩渣、纸巾，甚至还有烟头的油，简单过滤后再给人吃的“口水油”沸腾鱼事件。

五、瘦肉精中毒：9月，上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故，300多人到医院就诊，后确认为瘦肉精中毒。

六、“苏丹红”鸭蛋：11月，由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心成鸭蛋”在北京被查出含有苏丹红号。

后又检出6种成鸭蛋含苏丹红，大连等地也陆续发现含苏丹红的红心成鸭蛋。

国际癌症研究机构将苏丹红号列为三类致癌物。

七、“xx”的多宝鱼：11月，上海市公布了对30件冰鲜或鲜活多宝鱼的抽检结果，30件样品中全部被检出硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用鱼药残留，部分样品土霉素超过国家标准限量要求。

八、有毒的桂花鱼：11月底，香港地区食环署食物安全中心对1

5个桂花鱼样本进行化验，结果发现11个样本含有孔雀石绿。

尽管含量较低，但仍呼吁市民暂时停食桂花鱼。

孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀菌剂

[有关食品安全的作文

民以食为天!食品安全是最大的民生问题。因此，有关食品安全的措施在各个国家被提到很重要的地位上。在我国近年来，食品安全问题显得尤为突出，重视食品安全已被各级政府所关注。

有一次，我兴高采烈的与妈妈一起来到超市。我飞快的奔向零食区，随手拿了一袋牛肉干，只见妈妈却摇摇头说：“现在大部分牛肉干都是猪肉和牛肉粉做的，欣怡，我不是不让你吃东西，只是这些会影响你的健康，经常吃的话，甚至会威胁你的生命。”听了妈妈的话，我才知道原来我们喜欢吃的都是可以威害我们生命的东西，如果吃太多的话，就可能得病。后来，妈妈说：”家里快没有饮料了，咱们去买一些吧。“我点了点头。我们迫不及待地来到饮料区。只见那里的饮料各式各样，五花八门，令人眼花缭乱。我随手拿了一箱蒙牛的，妈妈仔细地看了看，说：”欣怡，这个牛奶已经过期了，喝了之后会拉肚子。“我一看，真的过期了。便急忙放回到原来的地方进去了。

“民以食为天，食以安为先”!人类在进步，社会在进步，科技在进步，可是为什么偏偏只有最主要的食品在退步呢?按理说，食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!这些人之所以这样做，就是因为为了一个字“钱”。按照他们的想法就是“幸福”。人不是只有依靠钱才能幸福的!有家人的陪伴，也是幸福。而靠自己的本事，凭真本事，挣来的钱，才能用得放心开心。这样不是更幸福吗?

“以人为本，安全第一”!为了大家的幸福，我希望：政府能深入检查，食品企业能凭良心做生意!

导语：现如今，食品安全问题一直被人们所关注，因为这威胁到了人们的健康和生命。下面是yuwenmi小编为大家整理的相关英语作文，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

Nowadays, unsafe foods can be found, now and then, in the market, which has aroused a lot of public attention. It is reported that these foodstuff ranges from substandard milk powder, dyed steamed buns to pork with lean meat powder.

Fake commodities are harmful in many ways. To begin with, it is a waste of resource, especially in our country. Second, it has bad effect on the reputation of the real manufacturers and brings about moral Crisis.

Above all, all that matters is food. Peoples health and lives are severely threatened if someone buys some unsafe foodstuff.

Measures should be taken to deal with the problem. On the one hand, strict laws should be passed to punish the producers and the sellers. On the other hand, consumers should be told to distinguish the genuine goods from the false ones. At the same time, the government should strengthen the supervision of all aspects of food.

I firmly believe this problem will be solved in the near future.

【参考翻译】

如今,可以发现不安全的食品,,然后,在市场上,这已经引起了大量的公众注意力。据报道,这些食品范围不合格包括奶粉、染色馒头和瘦肉精猪肉。

假冒伪劣商品在许多方面是有害的。首先,它是浪费资源,尤其是在我们的国家。第二,它也有坏影响真正的制造商的声誉和带来的道德危机。

首先,最重要的是食物。人们的健康和生命都严重威胁，如果有人买一些不安全的食品。

应采取措施处理这个问题。一方面,应该通过严格的法律来惩罚生产者和销售者。另一方面,消费者应该被告知要区分真正的商品和假的。与此同时,政府应该加强食品的各个方面的监督。

我坚信在不久的将来将会解决这个问题。

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食品安全离我们并不遥远

在网络上浏览新闻的时候，我经常会看到有关“食品安全”的新闻，例如：湖南出现大头婴儿，因为食用了劣质的奶粉;山东有人食物中毒，调查结果，是“龙口粉丝”中添加了有毒的化学肥料;记者曝光：广州某些大酒店使用的“凤爪”里食品防腐剂严重超标，同时还有硫磺等化学成分……看着这些新闻报道的时候，我总觉得所谓的“食品安全”离我的生活还是很遥远的，毕竟全过那么多城市地区，食物中毒的事情在我的身边并没有发生过。直到近几天，班级里有几位同学吃零食吃坏了肚子，才使我意识到：食品安全是我们的生活息息相关。

学校门口的道路两旁，多的是卖零食的小摊，每天中午和下午放学的时候，这些小商贩就开始吆喝了。烤鸡翅的，炸土豆的，铁板烧的，弄得整条街道都弥漫着一股香味。同学们的口袋里并不缺少零花钱，所以上去买零食吃的人很多。虽然班主任老师三令五申不许同学们吃小摊上的零食，说那些食品是不安全的，可是贪吃的同学们一但谗虫作怪，那管得了那么多呢，吃了再说。

阮瑞格同学是最喜欢吃烧烤的。每天的早餐，他都不在小吃店里吃牛奶面包，而是围着烧烤摊选择自己最喜欢吃的东西填饱肚子。放学回家的路上，他总是一边啃着烧烤一边走路，有时是一串烤羊肉，有时是一只烤鸡腿，就是几个烤土豆他也吃得津津有味。这一天下午正在上课，瑞格就捂着肚子嗯嗯地哼开来，额头上不断地冒出汗珠。老师发现了他的异样，赶紧给他家里打了电话，送他到了医院。

医生给他全身做了检查，告诫他平时不能再出烧烤的食品了，因为烧烤过的食品含有许多对人体有害的物质，食用过多烧烤的食品会使身体受到寄生虫等疾病的威胁。

食品安全的问题离我们并不遥远，甚至就在我们身边，我们只有更多地了解食品安全，才能更好地保护自己的身体健康。

“食品安全，重于泰山”、“产品质量是企业的生命”等等等等，不过是一句空话。如果不付出实践，提再响亮的口号又有什么用呢？

“大头娃娃奶粉”、“苏丹红”、“三聚氰胺”、“地沟油”、“瘦肉精”、“毒胶囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化剂”以及最近发生的“染色车厘子”等等等等，中国的食品企业仿佛进入了多事之秋。

造成这些事件的原因到底是什么呢？是原料生产储运的问题，还是人心的问题？原料生产储运是可控制的，唯独人心不可捉摸更无可救药。那些造假的也就算了，那些“投毒”的人，你们的心是肉长的吗？

人无完人，企业也没有完美的企业，关键的问题不是揭过去的伤疤，而是要反省过去，放眼未来。

食品安全到底有多重要？生活无非是衣食住行，看上去饮食只占了我们生活的四分之一，但生命只有一次，假如哪天吃了致命的黑心的食品，我们没有的可不止这四分之一，生命没有了，一切也就随之归零。

这是从我们自身，从最基本的消费层面来谈食品安全。对于一个企业，食品安全难道就不重要了吗？企业也是有生命的啊！

三鹿偌大一个企业，做到当时的层次，不知道挥洒了企业人多少汗水！谁能明白三鹿老总面对三聚氰胺事件的悔恨？又有多少奶企因这次事件的波及损失惨重？甚至整个国内奶类市场都空前萎靡。

“唇亡齿寒”、“皮之不存，毛将焉附？”我们能有今天的成就来

之不易，每一个员工都应该为我们有这样的成绩而骄傲自豪，这是我们全体员工共同努力的结果！但是同样的，我们也要在食品安全问题上保持清醒，绷紧这根弦！

食品安全，每一个人都有责任，这不单单是品质管理部门的事情。从原料采购到生产控制再到成品储运，每一个环节都有可能影响到我们的产品质量，哪一个环节出现问题都不是单个环节的问题，而是整个产品的问题。由此造成的损失将会影响我们每一个人的利益。

首先是采购。原料是我们产品的源头，只有合格的原料才能做出合格的产品，这也是我们质量控制的第一关。三鹿推说是奶源出现问题，但是这也是他们检测不过关造成的，没有把威胁扼杀在萌芽中。

中国的交易是关系交易，人情往来出现在企业经营当中也很常见。而那些不合格的原料也是通过这样的关系走进各个企业。

严控原料关，就是要杜绝这种现象，制度面前没有人情可讲，相关的资格证明和指标检测，一个都不能少，发现问题更要严厉处置，坚决按照公司的规章办事。我们要控制原料成本，但是同样也要保证原料质量，不能因小失大。

其次是生产。精准的控制是合格产品的唯一保障，负责生产的员工和管理层要密切合作有效沟通，担负起自己的责任，就算不是自己分内的事，发现问题也要及早提醒相关人员。当然了，配套的奖惩制度也是需要进一步完善的，充分调动每一个员工的积极性。

最后是储运环节，也是我们的产品从公司到消费者手中的关键环节。之所以说它关键也是因为这个环节更加漫长，可变因素更多，产

品质量也更容易出现问题。储存条件控制、环境卫生控制都要按照相关的标准严格执行。同时那些已经超出保质期限的产品也要及时处理掉。企业不能被短期的利益蒙蔽双眼，铤而走险的事情还是少做或者不做为妙，如此我们才能走的更长远。

食品安全问题是关乎消费者生命健康的大问题，也是关乎企业生机利益的大问题。

消费者是上帝，这是从经营者的角度来看，而对我们来说，做出的每一件产品都可能走到你、我、他的亲朋好友至亲至爱手中、餐桌上。面对我们的父母兄弟，亲朋好友，这已经不单单是生产经营的问题。这需要我们拍着自己的良心说：“吃吧，我做的你放心！”

“做良心企业，供放心食品。”不应该只把它当做一句口号一句空话，要切切实实的具体到自己的行动中去，用良心做事，为父母同胞提供放心食品。而公司的明天，也会因为我们今天的决定而更加灿烂辉煌！

寒假里有许多安全方面的问题，有什么呢?如：

一、过年放鞭炮不要在公共场所里放，不要伤到他人和自己，也不要影响其他人休息。

二、出去洗澡不要在池边奔跑，以免发生碰伤等危险事情。

三、外出时要遵守交通规则，不要在路上打闹，要跟随大人，不要走丢。发生意外和大人失去联系，在街上要找警察及时说明，在商场或其他公共场所要和工作人员联系。

四、在电影院里面的时候不要大声说话，以免影响人家看电影。

寒假里还有许多许多关于安全方面的问题，一定要多多注意。

从业人员的安全素质如何，直接关系到生产经营单位的安全生产水平状况。从大量事故教训看，许多生产安全事故都是由于从业人员没有经过严格的安全生产教育和培训，缺乏安全生产意识及安全操作技能。因此，提高从业人员安全素质的重要措施之一，就是要加强全员安全教育和培训。

笔者是一名施工单位工作人员，在我们这种三级施工企业单位，专职的安全培训工作者仅有三人，其余都是兼职人员，且分布在全国各地从事施工生产，如果仅靠这几人想抓好安全教育工作，显然十分困难。对此笔者单位的经验是，按照“分层次、分工种、分岗位”开展安全教育培训，实现公司、项目两级全体管理人员、全体员工、全体协作工的安全教育全覆盖，切实提高安全意识和安全生产操作技能，加强安全事故预防及应急能力。

一是将安全工作分成责任矩阵，将责任落实到各相关部门。成立全员安全教育培训工作领导小组，明确工作职责。将安全法律法规搜集、培训工作、安全知识竞赛、安全宣讲、宣传报道等10余项工作落实到责任人。

二是重点项目开展宣讲培训活动，树立全员安全意识。切实做好班前讲话、班后点评、安全交底、安全例会、事故分析、现场演练和实际操作培训等安全工作，通过具有实用性、趣味性和立体感的图文并茂的安全知识宣讲，强化培训效果。

三是加强对项目的监督和督促，及时掌握教育培训动态，对全员安全教育工作的落实情况进行督促和指导。加强常规性排查，发现隐患，及时排除。

安全生产是社会和谐、家庭幸福的前提条件，也是生产生活得以延续的必备条件。但据8月23日《雄关周末》报道，8月19日上午10时30分左右，嘉峪关市聚鑫达实业有限公司发生一起炉膛内原料翻渣喷溅事故，6人被烫伤，其中1人伤势严重，目前聚鑫达公司正在配合医院对受伤人员抓紧医治，事故原因正在调查之中。

笔者从报道中得知，喷溅事故十分惨烈，现场一片狼藉。对于这起喷溅事故的原因，尽管有关方面还在调查，相信过不了多久，终将会有一个结论，问题是事故给企业造成的财产损失无法挽回，造成的创伤短时间难以愈合。

我市是一个工业城市，安全生产显得尤为重要。安全生产是个老生常谈的问题了，相关部门大大小小的会议召开了不少，一直在强调安全生产，强化安全操作规程，检查安全隐患，但安全事故仍然淡不出人们的视线，时不时地会搅扰我们的生活，甚至会造成重大生命财产损失。这是为什么呢?究其原因，首先是安全措施落实不到位、安全生产仅仅停留在会议上，停留在相关人员的口头上所致。

安全生产工作要常抓不懈，必须克服麻痹思想：首先要克服侥幸心理。目前，一些单位还存在着侥幸心理，总觉得事故不会发生在自己身上，对安全生产工作得过且过，留下了安全生产隐患;其次要克服急功近利思想，抓安全生产工作不能想一劳永逸，开始是大张旗鼓、轰轰烈烈，随着时间的推移变得悄无声息，草草收场;第三要敢于创新和借鉴，切实因地制宜把好工程的设计、监督等关口，吸取沉痛教训;四是要克服形式主义，一些单位安全生产只做表面文章，规章制度贴在墙上，安全说在嘴上，若遇到上级对安全生产工作做了什么指示，就立即召开个会议，而实际真正落实起来就变得雷声大雨点小了，对眼前的一些事故隐患熟视无睹，结果导致养患成灾。

根据国务院的相关规定，对已经发生的安全事故，要按照“四个不放过”原则，即事故原因不查清不放过，事故责任者得不到处理不放过，整改措施不落实不放过，教训不吸取不放过。因此监管部门要从此次血淋淋的喷溅事故中吸取教训、举一反三、引以为戒，更要查清责任、严肃查处。

抓安全生产工作应该是一项长期的工作，不仅要天天抓而且还应时时抓，因为它关系到社会经济发展、社会和谐稳定和千家万户的幸福。

在我们学习，同学们马上要放学的时候，各个小商小贩都做好了迎接大量学生的充分准备，放学的铃声就好比小商家的预备铃，学生在出了校门后，就会有很多同学围在小吃摊周围，有炸串、烤冷面、油炸鸡柳等，就连摊主与食物赤手空拳的“搏斗”也视而不见，还有一些同学涌进仓买，不一会儿手里就拿了各种各样的袋装小食品。其中有一位同学对我们说，他喜欢吃炸串，吃了一串还想吃，有时回家饭都不想吃了。

面对这样的情景，我们特别着急。为此，我们特意找到生物老师，请她谈谈这些食品的危害。李老师说到，那些食品很多是“三无”食品，不知道保质期和生产来源，更重要的是我们不了解制作者的健康状况，如果制作者有传染病，那我们也就间接被传染了。摊位暴露在外面，上面落满了灰尘和细菌，我们吃了容易腹痛、腹泻，甚至是食物中毒。

据了解，这些食品多为油炸食品，油质没有保障，也有使用“地沟油”的情况，而且油经常反复使用，容易引起肥胖，这些油脂在体内堆积，诱发多种疾病，像胃肠炎和心血管疾病、肝脏病变等。

我们要劝告那些商贩们，不能光为自己的小利益，而坑害学生们的健康!

我们更要对同学们说，为了自己，为了家人，为了将来，行动起来吧，拒绝不安全的食品入口，增强食品安全意识，养成良好饮食卫生习惯!

让我们身边的食品安全问题得到解决吧，还我们一个健康的饮食环境。

新中国成立后，尤其是改革开放以来，中国的粮食生产取得长足进步，中国粮食产量占世界粮食产量的比重由1949年的17%上升到1998年的25%。在全国人口增长1倍的情况下，实现了人均粮食占有量提高近1倍的显著成绩，使粮食谷物占有量与增长量都处于世界前列。粮食紧缺程度随粮食产量的不断提高而逐步缓解，大部分年份基本在粮食安全区域内运行，有的年份甚至出现了暂时性过剩。不过，粮食生产在取得长足进步的同时，也出现了一些波折，其中有两次大的滑坡。第一次出现在上世纪60年代初期，当时中国人均粮食拥有量为217公斤，由此出现了严重饥荒，损失惨重，教训深刻。80年代中期，政府取消了50年代以来实行的粮食配给制度。从1994年到1998年，中国连续五年丰收，粮食产量连续超过5亿吨，人均350公斤，其中1998年为人均411公斤，中国已经做到粮食基本自给，丰年有余。

常有朋友问，“现在吃什么好?”。是啊，吃什么好呢?猪肉中注水，蔬菜中残留农药，制造火腿喷洒敌敌畏，生产泡菜使用工业盐，喂奶粉吃出大头娃娃，喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击;一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问：“究竟，我们还能吃什么?”同样的问题，在阜阳奶粉事件调查期间，中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸，曾局长回答说：“我也是一名消费者，从这个意义上说，我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心，这多少有点讽刺味道，难怪网民评论：“连局长都不放心，我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心，用大措施，凭铁手段，到彻底解决的时候了。

面对当前日益严重的食品安全问题，我们大致可以从三方面着手。

一、完善社会主义市场经济制度下各种法律和规范的制订。好的法律和规范不仅能够打击造假违法者，而且还可以保护守法者，规范市场体系，促进市场经济健康合理发展。社会主义经济要健康，政府引导很重要，而政府最重要的方法就是通过制订完善的法律体系，只有制订了完善合理的法律政策体系，就等于对于那些不顾人民生命安全的造假者堵死了最后一道漏洞。使他们在违法造假时就像过街老鼠人人喊打。

二、要加强政府行政部门对市场的监管力度。在“有法可依”的前提下，“执法必严”就成了打击造假者最直接最严厉的途径。地方各部门因加强自身管理和对市场的监管，不能因为处于各种原因而对市场上的假冒伪劣产品视而不见。最为人民信赖的执行者，在这点上因该充分展现一个为人民生命安全保卫者的形象。

三、加强新时代的社会道德教育刻不容缓。所有那些昧着良心的造假者无一例外的是道德沦丧的德典型。对于这种金钱至上，一切向看的社会风气，只能从加强社会道德教育层面上去解决，要倡导诚实守信，遵纪守法社会新风气，大力学习“八荣八耻”的新时代精神，从根本上消除造假，违法赖以生存的土壤。

从食品安全入手，只有做好方方面面的工作，百姓才能安居乐业，和谐社会才能真正建立

我对“食品安全”的认识随着社会经济的发展，大家的生活水平提高了，菜篮子放进去的东西也就五花八门，各种各样的美味食品逼人流口水。

我本就是一个嘴谗的人，遇到什么好吃的东西，怎么能够放过呢?这一天，爸爸下班回来路过超市，就顺便提了一大待零食回来。

我闻着香味飞奔到楼上，看着数量如此众多的大包薯片，口水就不争气地流出来了。

正在我要对零食发动攻击的时候，不巧，妈妈回来了。

她一直以来都是反对我吃零食的，别说，这次的“零食大战”有泡汤了。

恰巧，爸爸有事要离开，我就把那一大袋薯片用报纸裹着，压在课桌下面，一边装模作样地写字，一边偷偷地把手伸到桌子底下掏薯片吃。

作业一张一张地写下去，桌子底下的薯片也一包一包地少了。

至于工作的效率吗，当然是消灭薯片的效率高啦。

到了吃晚饭的时候，我才发现肚子胀了，香喷喷地饭菜闻到鼻子里，肚子就已经饱了。

到了晚上睡觉的时候，我的肚子开始一阵阵绞痛，妈妈发现了我的异样，急忙把我送到医院急诊。

啊!谁让我一边吃零食一边写字呢，手上的细菌都进了肚子，肚子不“造反”才怪呢!我想起了我们班的“谗嘴大王”，他最喜欢吃铁板烧了，又贪图便宜，总是到路边的小摊上买，由此，他可没有少闹肚子。

现在想想，他这是活该啊，路边来来往往的车辆那么多，铁板烧能干净吗?现在学校里开展食品安全宣传活动，使我对各种食品的卫生有了更多的认识，我一定要管好自己的嘴巴，切记“病从口入”。

[初中作文我对食品安全的认识

常有人问：“吃什么好呢?”如今，“吃”的却是这个时代值得令人深思的问题，食品安全也越来越受到人们的关注。是啊，我们到底应该吃什么呢?猪肉中添加瘦肉精，蔬菜中残留农药制造火腿洒敌敌畏，上产泡菜使用工业盐，喂奶粉吃的大头娃娃，和黄酒去了性命……

一种种伪劣食品不断被揭露，被曝光一起起触目惊心制假售劣的事件被查处，一条条鲜活的生命被残害，被扼杀一颗颗善良的心被抛弃，被震撼，试问这些问题是怎么产生的?食品安全这个问题又被放到了哪儿?

曾经看到这样一个故事，1960年的一天，美国总统罗斯福嘴里嚼着口香糖，看一本小说，小说描写了屠宰场加工火腿肠的过程：员工们将那沾满血的肉放在水里一搅，就人进了机器，将过期了的肉切成块，制作成了火腿肠。将洗脸洗手的水作为调味品……罗斯福看到这儿，将书扔到一边。将身边的火腿肠奋力扔出窗外。看来比只是我们平常老百姓，就连美国总统都会遇到诸如此类的问题，我们群众的安全健康问题就没有了保障。

“民以食为天，食以安为先。”人类生长，经济腾飞，社会进步，时刻都离不开食品，离不开安全、卫生和营养。

当一个有一个祖国的花朵遭遇凋零;一批又一批建设社会的青年被残害;一位又一位年老体弱的老人甚至是刚刚出生的婴儿悲催残，都是因为那些为了利益，不择手段的企业商家而受到种种伤害。而那些人又在干什么呢?这些人是何等的冷漠，何等的丧尽天良。

相信大家都知道地沟油吧?那是不法分子从下水道里捞出的脏油，经过他们的加工变成了金灿灿的“好油”，再拿到市场上买，供应给餐馆，小摊。每次提起地沟油，我心里都会泛起一阵恶心，这些又不干净还是次要的，关键是里面含有致癌物质，严重影响这人的身体健康，这些人为了利益，将广大消费者的身体健康置之度外，他们的良心难道不会受到谴责吗?当他们的亲人受到同样的伤害时，他们还会继续做这些违天害理的事吗?

国家的管理体制在不断完善。"全国科普日“那天，我们学校展开了”食品安全知识培训会”的讲座，通过这次活动，让我清楚地认识到了在我们周围关于这方面的问题。

“没有规矩，不成方圆。”决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人，关键在于食品安全经营主和从业人员的职业操守和道德水平，人们若想有一个安全健康的身体和环境，还得依赖于他们。

“以人为本，安全第一。”为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的明天，为了更加和谐美好的社会，让我们携起手来，让食品企业、政府部门、消费者共同打造安全健康、卫生的新社会。