关于年夜饭的一段话【通用20篇】

又是一年春节到，今天我和爸爸妈妈去回老家和爷爷奶奶团圆。家家户户都要杀鸡，而且是只宪鸡。

一进家门，就碰见爷爷正在准备杀宪鸡。

这只宪鸡很大，鸡冠很漂亮，像真的鸡冠花一般俏丽夺目。鸡毛大体是金黄色的，但有深有浅赏心悦目。鸡尾翘起来好似凤凰的尾巴，看起来分外有精神，它可一点也没感觉到自己立马就要成爷爷的刀下鬼。就在这时，爷爷在鸡脖子下拔了几撮毛，只见叔叔一手抓住鸡的翅膀，另一手抓着鸡的脚。爷爷拿起一把锋利的刀，在鸡脖子上“唰——”一下，鸡血四溅。只见鸡奋力挣扎几下，便不动了。一只活生生的生命就这样消逝了。爷爷一副严肃的表情盯着鸡，嘴唇动了动，好像在念叨什么。难道是在为鸡祈祷吗？我不敢出声，生怕做错了什么。这时爸爸端出一盆沸水，把鸡放进盆里，开始游鸡，游了几下便试着轻轻在鸡身上拔了一撮毛。毛能拔了，爸爸便熟练地把鸡从头到尾搓了几搓，不一会儿，一只光溜溜白嫩嫩的大宪鸡就出盆了。大妈把宪鸡放进锅里，熟练翻炒着鸡肉。一个小时以后，香喷喷的鸡汤就出炉了。

不久，妈妈的声音传来：“来来来，大家吃饭了。”桌子上早已摆满了美味佳肴，已经有人迫不及待坐在桌前眼巴巴地望着这些美味菜肴，希望就此“大开吃戒”呢。特别是那盆鸡汤。

我突然有一个奇怪的想法：“为什么家家户户都要吃宪鸡呢？”我小声地问妈妈。妈妈一听我这个问题就笑了，“这你都不知道？今年过年看来你要长见识咯。因‘鸡’与‘吉’相通，过年吃宪鸡就是为了图个大吉大利，懂了吧？”我点点头，原来是这样，那我要多吃鸡，多吉利咯。

这时只见叔叔在门外放了一挂大爆竹，噼里啪啦的响声宣告我们已经可以吃饭了。桌子正中央是一盆宪鸡。吃饭前，叔叔给每个人加好酒和饮料，我们一起祝福爷爷“福如东海寿比南山”。只见爷爷乐得合不拢嘴，脸上堆满微笑，缓缓起身夹了一块鸡在我碗里，而后依次给每个人都夹了一块鸡。并对大家说：“今天是除夕，是辞旧迎新的日子。我们要把碗里的宪鸡吃完，希望来年大家都顺顺利利平平安安。”爷爷便带领全家一起吃鸡，没有一个人说话，大家都埋头享受着美味的鸡肉，希望得到祝福。当大家吃完了第一块鸡肉，气氛就活跃起来了。喝酒的喝酒，喝饮料的喝饮料，互相碰杯祝福着。

一年一度的年夜饭少不了这只宪鸡，它给我们带来吉祥如意。

大年三十，是我们中国人的传统节日——过大年！这天晚上，家家户户都要吃团圆饭！

我们的年夜饭是在饭店里吃的。有外公、外婆、舅舅、舅妈、姨夫、姨妈还有父亲母亲和小弟弟们。大家围成一桌热热闹闹的，晚餐非常地丰盛，我们大家都喝了点酒和饮料，说说笑笑非常地开心！我们过地非常愉快！

饭后，我们开始放烟花，大人们开始给小朋友们发红包，我得到了好多好多的红包，母亲说帮我存起来，等以后我要用的时候再还给我！

母亲说年夜饭一年只有一次，每当这一天，在外面工作的人都会赶回家与家人团圆。真想每天都能吃到年夜饭哦！

过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外，再和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。到了那里，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开了，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了，我呢？打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……

说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊！我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：“啊，现在生活真是太好了，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧？奶奶又说：“要懂的珍惜别忘本啊！”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好……“吃饺子喽！”我们肚子已经饱饱的了，可还有最后一道饭菜，而那就是吃年三十的饺子了。“哎，饱饱没地吃了，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑了个肚子滚圆……“噌噌……鞭炮又响了，我们也下去放鞭炮了，“过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃了饭菜吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”

“新年好呀。新年好呀……”我们伴着动听的儿歌，迎来了今年的最后一个夜晚。

新年总是热闹，喜庆的。我隔着充满雾气的窗户，看着窗外的景色，小区里张灯结彩，路灯的间隔里挂着大小相同的灯笼。我想，整个小区的灯笼不下一百个吧。那火红的灯笼好像马上就要燃烧了似的。大大小小的商店里都摆满了对联，迎接着新年的到来。

“沈喆，吃年夜饭了！”妈妈的声音把我从联想中拉了回来。我来到饭桌前，各色各味的菜铺满了饭桌。“哇，这么多菜啊！”我不禁感叹道。妈妈笑着对我说：“你知道吗？这些菜都是有寓意的哦！”我抢着说：“知道啊！年年有鱼——就是年年都会有余钱。”奶奶又说：“鱼圆就是团团圆圆，羊肉就是发洋财。”我若有所思地点了点头。

开饭了。我争先恐后地夹了一块鱼肉，塞进了嘴。妈妈拉着我的手，摇摇头说：“小孩子不可以先吃，要长辈先动口，你才可以吃，这是中华基本的礼仪。”我吐吐了舌头。我家六口人其乐融融地吃了起来。

吃完年夜饭，大人们分分拿出红包，给了我和妹妹，我和妹妹好开心噢。我把电视机打开，与大家一同观看春晚，迎接马年的到来。

大年三十，是我最开心的时候，在那天晚上我可以吃丰盛的大餐，还可以放鞭炮，还可以看春节联欢晚会。

那天，妈妈买的菜不是许多，但都是我的最爱。有螃蟹、墨鱼、小黄鱼、土豆、豆角等等。妈妈下午三点钟开始烧饭，那时我们在门旁守着，因为从厨房飘出的香气，让我肚子也饿了，馋得直流口水，多想进去偷吃，可是没机会。好不容易等了半个小时，我终于看到妈妈烧好了一盘菜，我一看是笋，我趁妈妈没注意时候，抓了一条，立刻放进嘴里，却烫了舌头。

等啊等，大约过了三个小时，我们就开始吃年夜饭了，我是第一个跑到厨房的，因为我肚子饿得“咕噜咕噜”叫了，妈妈拿来碗筷，我们一家人进厨房时，你一言我一语，说说笑笑，大家讲得都是在这一年里的生活经历，可能讲个三天三夜也讲不完，我呢，我只顾吃没有讲话，妈妈烧的菜太好吃了，特别是土豆，软软的，小小的，我一口能吃好几个，妈妈问我：“今天的菜好吃吗？”我大声地说：“太好吃了，太好吃了。”我又说：“妈妈，你今天晚上烧点饭起来，放到明天，这叫作年年有余。”妈妈说：“好的，我等一下就去烧。”

吃过晚饭，爷爷、奶奶去他们的房间拿了个大红包出来，我接过红包，连声说：“谢谢，谢谢！”高兴得合不拢嘴。

今年的除夕真快乐！

除夕的夜晚，大街上流光溢彩，千姿百态的礼花在节日的夜空绽放，家家的阳台上悬挂着火红的灯笼，门口贴着迎春的对联，穿着新衣服的人们在节日街头来来往往，给节日增添了欢乐的气氛。

在外婆家，我们为了年夜饭的事而忙碌着。我累得满头大汗，跑到前门休息一下。我看着餐桌上的那一盘盘的美味佳肴，不禁垂涎三尺。有清爽适口的蔬菜，肉质鲜美的烤鸡，营养丰富的大虾，喷香可口的肉……应有尽有。我真想拿起筷子，夹起一块红烧肉，放进嘴里尝尝。可是，我又很快地克制了自己，心想，人都还没有来齐，我怎么可以因贪嘴而先吃呢？于是，我便坐在那里看起了电视。

过了许久，大家都陆续坐在餐桌前。开饭了，我心里暗暗地想。大家都毫不客气地拿起筷子吃起来。只见平时调皮的妹妹在饭桌上更是横行霸道，她一手拿着鸡腿，这边啃一下，那边咬一口，碗里塞满了许多菜肴。爸爸捧着盛满酒的碗，津津有味地喝着，脸上渐渐地泛起了一朵朵红晕。我见了，也不甘示弱，狼吞虎咽地吃着，吃得满嘴油光光的。

大家吃得可开心了。这时，妹妹突然站起来，对阿姨说：“妈妈，祝您牛年快乐！万事如意！身体健康！事业有成！生活芝麻开花节节高！”阿姨，笑着说：“女儿，我也祝你在新的一年里，学习进步，成绩突飞猛进，评上优秀三好学生这个光荣称号。”大家鼓起了热烈的掌声。我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，祝您在新的一年里事业有成，万事如意！”我的祝福语化作一股暖流流遍爸爸的全身，爸爸也举起酒杯，说：“儿子，我也祝你在新的一年里，能够一飞冲天，一鸣惊人，成绩突飞猛进。”我又来到外婆面前，笑着说：“外婆，我祝您福如东海，寿比南山！”外婆听了，脸上绽开了花一般的笑容。她用手爱抚着我的头，笑眯眯地说：“乖孩子，我祝你好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”这时，长辈都不约而同地站起来，举杯相碰，祝大家年年有今日，岁岁有今朝，说着，便一饮而尽。

大家坐在饭桌前，有说有笑，谈着自己一年来发生的趣事，一家人其乐融融。

年夜饭，年夜饭是大年初一的前一天的晚上，还称除夕夜。

除夕的下午，我们在厨房里包饺子。爸爸在挪面皮，我就洗菜。切菜和切猪肉，妈妈却在包饺子，妈妈往饺子里放了1元硬币，说：“谁吃到了这1元硬币，谁就是今年的福星”。我说：“妈妈，你还这么迷信啊!”妈妈说：“你这个臭小子!”

吃饭了!我们来到了餐厅，坐上椅子，妈妈拿手的菜有：鸡肉炒火爆辣椒。榨菜炒肉。火爆辣椒炒猪圈……饺子终于上场了，爸爸把一个饺子夹给了我，我咬了一下，“咕”了一声，我把1元钱取了出来，高兴的说：“我吃到了那一元硬币!”妈妈也高兴的对我笑了一下，只有爸爸一个人在后悔把这一个饺子让给了我。

吃完晚饭，我进了卧室。按了按排插开关，打开了主机。开始了我的游戏，我一联网就登入了QQ，开始了聊天。到19：25的时候，我情不自禁的开始了游戏——洛克王国，龙斗士，4399小游戏，水果忍者等游戏。

到了20时整，爸爸关闭了电脑。催我去客厅，看除夕的文艺晚会，我恋恋不舍的离开了电脑。来到了客厅，打开电视。把台调到了CCTV1台，过了一会儿，2017年除夕文艺晚会就来了。主持人登场了有董卿，李咏，朱军……第一个节目是谈论中国的食品，谈论好了，就来了一首歌曲，名中国味道，演唱者是凤凰传奇。“探斑斓色彩，映入心放花开，香飘缭绕远扬四海，琳琅满目食材”……接下来来了一段幸福家庭的竞选，大家把自己所有的特长展现出来，胜利的家族你猜是那个家族呢?是所有的家族。厉害吧?竞选完了，就来了一段小品。

啊，我爱除夕，也爱新年，更爱中国的传统节日!

大年三十了，是个喜庆团圆的佳节，今天晚上，我们要去吃年夜饭。晚上，我们随着饭菜的香气，来到了“河南老家”饭店。这阵阵香气就像两只手，把我们拉到了这里，今天我们家来吃年夜饭的有从在西安上大学的表姐，有在惠州工作的表哥，我们家一共十三口人吃年夜饭。

这里人来人往热闹非凡﹑人山人海、熙熙攘攘，随着人流终于来到了我们的房间，房间里真清净，一副大大的风景画挂在墙上，窗外，有一潭清澈的潭水，这地方太美啦！我想起了一句诗：“小立池塘侧，荷香隔岸闻。”

人聚齐了，开始吃饭了！哇！饭好丰盛，有糖醋鲤鱼、辣翅鸡、盎盎面、肉丸……但是我爱吃的菜。其中，我最喜欢的是糖醋鲤鱼，因为做这菜的时候，厨师就在上面撒了一层像粉丝一样的细干面，就像给鱼盖上了一层“棉被”，好温暖，好舒服，而吃它的时候，那种味道像蜜糖一样甜，仿佛置身在幻想的境界里……不一会而整个房间里飘满了饭菜的香味，我犹豫了一下，不知道先吃哪个才好。

喝酒的时候更精彩了，服务员刚给我的酒杯倒上酒，我就端起酒杯一饮而尽，喝完一杯又喝了一杯，令人惊讶的是：我头一次喝酒竟然喝了四杯红酒一杯白酒！当时大家就在表扬我呢！虽然酒的味道不是很好，它好辣，喝过之后嗓子就感觉快要冒烟了似的！但是我还是很忍住了，在这样其乐融融充满欢声笑语的的气氛里真是酒不醉人自醉啊！

饭后，我们还有更精彩的表演节目！我来做主持人，由我点名点到谁谁就要上台表演，不上台表演的就要罚酒一杯还是一大杯哦，首先是我出场，我给大家背了一篇英语文章，大家都叫好。然后是哥哥上场，他来学鸵鸟走路，逗的大家哈哈大笑，紧接着就是我的大舅来给表演，他的节目更是惹人笑，跳抽筋舞，褪往后一抽一抽，胳膊一扭一扭的好好笑，当时我就笑的趴下了，其他人笑得更是厉害，有的眼泪都留下来了，有的笑得都捂着肚子了……

年夜饭在我们的欢声笑语中结束了，今年的年夜饭吃的真开心啊！我喜欢过年，期待着下次的年夜饭！

“过年了，过年了。”弟弟高兴的屋里乱跑。对，确实今天的确是年三十。过年的习俗在每一个地方都是不同的，就好比我们老家就和这儿的过年习俗不一样(可我们是按照老家的习俗过的年，呵呵别的节日也一样是按老家的习俗)。

为了这一天晚上的年夜饭，不知道爸妈可忙坏了。在前一天早上，爸爸和妈妈就到市场上去买好多的菜，有：鱼肉，鸡肉，豆角，猪肉，芍药……在大年夜的早上啊，妈妈早就起了，开始准备晚上的饭菜，杀鸡，宰鱼，剥菜……而自己能力有限，有一些事情，我还真帮不上忙，只能看着妈妈，爸爸在厨房里忙上忙下。

快到中午了，爸爸妈妈们终于把事情都做的差不多，就插下午三四点的时候——炒炒煮煮了，他们终于可以休息休息了。唉，没有办法，过年就是这样，孩子们的脸上总会挂着笑容，而大人们总把最快乐的一面露出来，把劳累和幸苦往心里藏。

下午三四点，只看的见厨房里热火朝天，“热闹”的不行。“砰砰砰”的多肉声，“吱吱吱”的放菜进入锅里的声音，“哗哗哗”的开水的声音……这些的声音串成一个个音符，像是证明新年到的迎春曲。

经过爸妈一个多小时的奋斗，一桌子的菜出现在我的眼前，“哇，那么丰盛啊!真不愧是过年啊!。”我情不自禁的脱口而出。而爸妈的脸上则出现了一颗颗密密的汗珠，在心里我暗暗地想：他们好辛苦啊，我以后不要对他们大喊大叫了，不要了，不要了……我给爸爸妈妈盛米饭，然后一家人开开心心的开始吃着这幸福的年年年，年夜饭。

在灯光的反射下，地上倒映着——幸福的一家人，在开心的吃着丰盛的年夜饭。

我最喜欢去年吃的年夜饭，因为吃年夜饭时全家都会团聚在一起。而且爸爸还会特地从法国赶回来，让全家坐上餐桌尽情分享喜怒哀乐。

吃年夜饭之前，我们都一直玩象棋。我从大班开始就一直跟爸爸玩象棋，但我始终还是赢不了爸爸，他真是象棋界的“东方不败”。

终于准备好要吃年夜饭了，爸爸拿着香槟过来。举杯互相祝贺之后，我先夹了一块猪脚，猪脚在我的味蕾间化开，猪脚就像舞者一样在我的嘴里跳芭雷舞。此时我还感受到浓浓的爱，那份爱不停通过食道滑到了我的肚子里。

我才回过神来，菜只剩一半了!全家还是继续聊着天，就这样天南地北的分享着最近好玩、有趣的事情。大家趁着年夜饭把快乐的事拿出来分享;把不愉快的事拿出来诉苦，压力顿时就完全消失得无影无踪了!

桌上还有许多色香味俱全的菜肴，这些山珍海味都滑入我们的嘴里不停的跳舞。姐姐和我则是狼吞虎咽的吃着猪脚，姐姐还说猪脚有许多蛋白质成份，多吃可以养颜美容助消化。姐姐说她为了可以变得漂漂亮亮而吃，而我呢，则是因为美味可口所以一直吃。在餐桌上的菜还有海蜇皮、菠菜、豆干、鸡腿跟火锅，每样都入口即化。最后我的肚子胀得像打满气的气球，真是令人心满意足!

去年的年夜饭在我记忆里是永生难忘的记忆，这个有猪脚的大餐真是让我永生难忘。

在母亲眼里，春节是一年之中最重要的节日，每年除夕的年夜饭更是重中之重。母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我和妹妹便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

中午一点，刚刚吃过午饭，满头大汗的母亲稍事休息，便开始为年夜饭忙碌了。我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭母亲会把锁在柜子里的淡蓝色的精美餐具拿出来使用。清洗这些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹还要负责包饺子。妹妹擀皮儿，我包。这时候母亲会不厌其烦地提醒我，在饺子里包一枚硬币(家乡的习俗，吃到包着硬币的饺子的人，在新的一年中会万事顺利，心想事成)。父亲则帮母亲打小工，负责洗菜，切菜，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。当我们把一切准备工作都就绪后，厨房就是母亲的天下。母亲动作麻利是做饭的好手，用不了多久，一桌丰盛的饭菜就摆在桌子上了。

母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少。“蒸丸子”、“黄焖鸡”、“过油肉”、“清蒸鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，这时候父亲会习惯地问母亲：“吃药了吗?”母亲冲着父亲会心地微笑：“早吃过了，刚好半个小时。”当我们边吃边点头，对饭菜赞不绝口时，母亲的脸上会绽开灿烂的微笑，一副得意的样子。吃过了桌子上的美味佳肴，年夜饭的压轴戏——饺子，正式登场。煮饺子的工作由我完成，我会刻意把包了硬币的饺子煮在锅里。热气腾腾的饺子上桌后由父亲夹第一个品尝。饺子里的硬币多是被母亲吃到，每到这时候母亲会嘟哝着：“怎么会是我?”若是我们吃到，母亲会兴奋的象个小姑娘，笑眯眯地：“呀!明年大吉大利，准有好事等着你。”

每年的年夜饭最忙碌，最辛苦的是母亲，有些菜的准备工作腊八后就开始了。母亲有糖尿病和胆结石，每餐前要吃降糖药，也不能吃油腻的东西，所以吃得最少的也是母亲。在母亲看来这并不重要，一家人和和美美地作饭，围着桌子津津有味地吃饭，才是她人生最大的幸福和快乐。

年夜饭年年都吃，但每一次吃年夜饭，都有所不同，要么是人不同，要么是菜不同，要么是环境不同，还有啥不同呢?其实，在我看来，年夜饭最重要的还是那一份浓浓的亲情、友情和家人的平安、幸福之情。

家里的年夜饭

家里吃年夜饭时，一大家子人，围坐在桌旁，有说有笑的，谈论着这一年的趣事，是多么的愉快和幸福啊!

我们这一大家人算不上多，但也超过了十个，父亲、母亲、弟弟、弟媳、妹妹、妹夫、侄儿、侄女、我、妻子、女儿。我们这辈人的兄弟姐妹，与父亲、母亲他们的兄弟姐妹相比，人就要少许多，他们那一辈兄弟姐妹多的七、八个，可想而知，那一大家子人，在一起吃年夜饭，是多么的热闹啊!其实，在我看来，家里的年夜饭，不就图个团团圆圆，热热闹闹吗?

每次年夜饭，父亲、母亲都要张罗一大桌菜，这些菜都是我们喜欢吃的，母亲的拿手菜很多，糯米圆子就是她做的一道不错的特色菜，似乎寓意团圆，这道菜的做法很讲究，糯米掏净后，上锅蒸，待米七、八分熟后，就把糯米放在盆里，然后，放入鸡蛋、肉沬、葱、姜、盐、油、味精等佐料，搅拌均匀，用手捏成一个一个的圆子，大小与小孩的拳头差不多，放进锅里蒸，熟后就可食用，这圆子吃在嘴里特化渣、香、好吃。这道菜，是我家年夜饭的保留菜，每次都有，常吃不厌。

父亲常说，年夜饭要慢慢吃，吃的时间越长越好，它预示着来年的生活更加幸福、美好!其实，这是父亲的一种美好愿望而已，他想感受的是这年夜饭的温馨和与儿孙们在一起的热闹。

单位的年夜饭

那年年三十，我在派出所值班，因为过年，所里的炊事员，加了几个好菜，看着这热气腾腾的菜，我和同事们拿起筷子，正准备吃的时候，报警的电话响了，说是因为燃放烟花爆竹，有家居民屋里燃起来了，我们立即驾驶警车赶了过去，幸亏我们到得及时，没有酿成大祸。

处理完这事后，回到所里，我们正准备吃饭，又接到指挥中心的指令，说有个人喝醉了，在马路上躺着，我们立即赶了过去，见那男子脸色苍白，旁边有很多呕吐的秽物，那酒臭气熏"死"人，感觉他已没有生命的体征了，我们急忙把他抬上警车，送往就近的医院，幸亏抢救及时，那醉酒的人才保住了一条性命。

回到所里，我们见菜已冷，就又把菜端到厨房去热，看着端上来的菜，我想这热了又热的年夜饭，吃在嘴里依然还是那样的“香甜可口”。

部队的年夜饭

我在陆军第127师381团当兵时，全班战士在一起也吃年夜饭，年夜饭就吃饺子。炊事班根据每个班的人数，把面和馅发到各个班里，不论是南方籍的战士，还是北方籍的战士，每个人都动起手来，和面的和面，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，烧水的烧水，那一夜，其乐融融。

当时，部队的高音喇叭里，正放着：“你来自边疆、他来自内地......战友、战友，这亲切的称呼，这崇高的友谊......战友、战友，亲如兄弟......”的歌曲，久久地回荡在寂静的山谷，很多战友不约而同地跟着哼了起来，那气氛陡然间变得温馨，有的战友眼含热泪，似乎在思恋远方的故乡。

因为我们部队是在北方，北方籍的战友多，在部队吃的那次年夜饭，让我跟北方籍的战友学会了包饺子，如今我包的饺子还是像模像样，特别是饺子外观的褶皱，一个一个的很均匀，耐看，当然，馅好，也是很重要的。

不管这一年又一年的年夜饭有啥不同，亲朋好友所期盼的，都是健康和幸福!

“新年快乐！”“干杯！”

餐厅里洋溢着热情，喜悦的气氛。各类祝福声此起彼伏。谈笑风声中，大家猜开了拳，笑声回荡在房间中。伴着团圆的喜悦，伴着几代人的温馨，凝而不散。

一碗鸡汤，黄中透亮，鸡汤上飘着几把葱花和几缕香菜，表面还有浮油，碧绿的葱花点缀着亮黄色的汤，散发出浓郁的香气，让人食欲大开。掀开锅盖，一阵雾气混着香气，迫不及待的从锅中蹿出，香的要使人闭住气。喝一口，让那暖意传遍全身，寒意被驱散，使人有一种飘飘欲仙的感觉。

餐桌正中，一条鱼躺在盘子里，鱼上浇着葱花油水，混着鱼味，散发着异香。我的筷子蠢蠢欲动，但被父亲一把拉住，向我摇了摇头。只见那条鱼含着骄傲高昂的头，好似跃出龙门的就是自己。鱼皮酥着，鱼肉鲜嫩，面对长辈，最馋的我也要对着冒着热气的鲜鱼唉声叹气。

家里的男人们，围着那一大瓶酒一起猜拳，他们脸上被酒浸红，但都情绪高涨，丝毫没有停下的意思。他们的自己喝还不够，我还要敬酒，一片其乐融融的场景。

“当，当”钟敲了十二下，红的绿的蓝的各种烟火开出了一朵朵漂亮的花，点缀着深邃而又宁静的夜空，给除夕添了几分色彩。

家是最小国，国是千万家。千万家庭的集合是为了中国。在碰杯声中，我不禁脱口而出“年夜饭？最中国”。

盼呀盼，盼呀盼，终于盼来了一年一度的除夕。

一大早，我们匆匆忙忙地吃过了早饭，就为晚上的年夜饭做起了准备。我和妈妈先到菜市场买回了很多菜，然后爷爷把这些菜放到了桌子上。时间过得飞快，转眼间就到了晚上，我们家人做起了年夜饭。奶奶先把菜洗得干干净净，然后，妈妈再一道一道地切好。接着，爸爸再把这些菜放到锅里来回翻炒，平时不爱吃的我，今天却被这一阵阵香味吸引了过来。

终于烧好了，我往桌上一看，哇，今天的菜可真丰富呀！有白嫩嫩的蒸蛋糕，有红艳艳的狮子头，有绿油油的青菜豆腐汤，有小鸡炖蘑菇，有黑乎乎的木耳，还有我最喜欢的糖醋小排骨……听大人说，在我们老家，狮子头代表团团圆圆，所以每到除夕，家家户户都要吃狮子头。

这时，爷爷夹了一个鸡大腿放到了我的碗里，我便不管不三七二十，狼吞虎咽起来。一旁的妈妈一边往奶奶碗里夹菜，一边唠叨着，这个菜有营养，那个菜对老人骨骼有好处。

看着我把鸡腿吃完了，爷爷笑着从口袋里掏出一个红包，对我说：“佳佳，如果你答对了我的问题，爷爷就把这个红包给你。”我一听，顿时两眼放光，连忙说，没问题。“什么东西越洗越小？”我仔细想了想，然后回答道，是肥皂。“哈哈，答对了！”爷爷笑得皱纹全都舒展开来了。我接过红包，心里乐开了花。

年夜饭就这样在大家的欢声笑语中结束了。

今天是大年三十，我给大家拜年了，祝大家在新的一年里马上有福、万事如意、马年行大运。

一年只有一次，就是那个晚上，最热闹的，能团圆的也就是那个晚上。我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来，给我带来了许多的欢乐，给家人也迎来了甜蜜的笑容。哥哥姐姐都回来了，一家人其乐融融，愉快的笑声随着烟花一起涌进了人们的心中，荡漾在各家各户。当然，最重要的还是今年的年夜饭，为了这顿大餐——饺子宴。妈妈可是提前打好了基本功，什么擀皮、包馅个个都完成的十分出色。因为在妈妈眼中的年夜饭就是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这个时候，我更是闲不住，因为我是出了名的设计师，专门来设计饺子的形状，必需个个都富含寓意，所以是十分不容易的。一天忙到晚简直都闲不住的那个人还是爸爸。他是调味师，负责饺子馅的颜色、味道、口感，所以他的责任如山大啊。妈妈是装盘师，煮什么饺子装什么盘，都是要有讲究的。经过一系列的“闹腾”一年一次的年夜饭终于开始了。大家有说有笑的围在大桌子前，期待着开盘饺的到来，谈论着开盘饺的寓意和形状，果然不让大家失望，开盘交饺的出色表演赢得了大家的掌声，它的形状像两条大金鱼，预示着在新的一年里年年有余（鱼），爸爸在一旁眉飞色舞的当“解说员”解释着开盘饺的味道、形状。而我却早已忍不住了，抱着两条大金鱼就下嘴咬，只见一股鲜美的肉汁先从里面流了出来，金黄色的肉汁伴着粉白相间的虾仁下了肚，大家连连称赞，那香味，甭提了，真想吃上一大碗，可惜每人只有两个，不过后面还有好戏呢。接着我们又陆续吃了‘‘开门红’’饺子，寓意就是好事连连。“春娇（春饺）”寓意就是在新的一年里打好精神，还有各种各样的小动物饺子，形态各异、香气刺鼻。简直就是天上美食。

最后一盘饺子上场了，它是一大盘的，每人六个，寓意着六六大顺，它的形状是金黄色的，香气扑鼻，飘香十里，连失去味觉的人吃了都称赞，所以给它起名叫“金钱富”，寓意着来年多才多福。不过这里还有个小游戏，一个个“小元宝”里抱着金币，谁吃到了就表示新一年里事事顺心。所以大家都不甘示弱。一大碗元宝饺出现在我的面前，我开始扫描目标，突然，一个“大肚子”将军被我盯上了，我暗暗自喜，心想：“我这么有福，第一个都吃到硬币了，我要好好炫耀炫耀。”谁知，这么大的肚子，真让我空欢喜一场，接着我又把一个看起来扁扁的饺子放入了嘴里，咬了一下，突然，我觉得硬邦邦的，吐出来一看，原来是硬币，我高兴得一蹦三尺高。大家也都忙着搜索目标。最后，一盘饺子下了肚，我吃到了三个硬币，爸爸妈妈随之也都有了丰硕的果实。

在一阵欢快的笑声中热热闹闹的年夜饭结束了，大家都捂着自己圆鼓鼓的肚子坐在自己的椅子上说：“今年的年夜饭真香啊”。

今年我们家的年夜饭是一顿丰盛的年夜饭，爸爸有准备鱼长年菜汤圆，鱼，代表着年年有余，长年菜，代表着长长久久，还有我最爱吃的汤圆代表着我又长大了一岁，除了这些，爸爸还有准备妹妹最爱吃竹笋，姐姐最爱吃的鸡肉鸭肉鹅肉，让我们和堂姐吃都吃不完，连大胃王的哥哥也直喊投降。

我们还去了八十五度c，买了小蛋糕，每个人都有一个蛋糕，一杯饮料，是堂哥堂姐出钱买的，大家都吃的津津有味，妹妹还贪心的说还要再吃一个。

吃完了点心，堂哥堂姐还准备了一盘盘丰盛的水果，有橘子凤梨苹果番茄芭乐，橘子，代表着大吉大利，凤梨，代表着好运旺旺来，苹果，代表着平平安安，还有许许多多的水果，今年的年夜饭是最丰盛的。

当还有两天就到除夕时，我和爸爸老妈带着大包小包，高高兴兴地踏上了回乡下老家的路。

刚进院子门，就看到我亲爱的爷爷忙的可热乎了，他正举着长长的鸡毛掸子打扫屋檐和墙壁呢。记得爷爷说过，将往年的灰尘打扫干净，明年就有新气象、好兆头。见此情景，老妈赶紧放下行李，接过爷爷手中的工具，说：“爸爸，让我来吧。”我也自告奋勇地加入其中，做老妈的小助手。她扫地，我在后面拖地，爷爷乐呵呵地看着我们娘俩，一会儿，厨房的奶奶叫我：“煜煜，来帮奶奶包包子喽。”蒸包子是我们这边的传统习俗。奶奶已经发好面团，做好各种馅料。我学着奶奶的样子，拿了一块面团放入手中，用手指在面团上挖个小坑，再用勺子挑了适量的肉馅放在面团的小坑里，然后一捏，谁知面团不听话，它不肯变成胖胖的包子，非要变成了扁扁的面饼。包子没包好，倒把我全身弄得都是面粉，简直一个小花人。奶奶看了我的狼狈样，笑得合不拢嘴。奶奶熟练地包了许多大包子。她说：“包子蒸得大，预示着下一年大大发发、红红火火。”白白胖胖的大包子热气腾腾地出锅了，这么可爱嫩滑的大包子，我真舍不得吃它。

盼望中的除夕到了，我和爸爸忙着贴对联。爸爸先将对联铺平，然后仔细地在对联反面涂上胶水，再将它贴在门上。一幅“新春开门红，佳节连年顺”的对联红火的展现在我眼前。我也学着爸爸的样子贴福字。福字要倒着贴，也就是福到了的意思。

晚上，奶奶烧了一桌子丰盛的团圆饭。爷爷拿来白酒和饮料，我们一家互相说着祝福的话，在欢声笑语中我们吃过了201X年最后一个晚餐。这时爷爷悄悄地对我说：“煜煜，快躲到门后吃猪尾巴，明年一定能长个大个子。”我偷笑着说：“好呀，好呀。”

“噼里啪啦”，热闹的鞭炮声响起来了。爸爸也赶紧点燃摆放在地上的炮竹，只见这红红的炮竹像一条火蛇钻地道，它欢快地呼啸着从这头游到那头，转眼间不见了。待鞭炮燃尽，我拿出早已准备好的“飞鹰弹”，叫爸爸帮我点燃，点着了后，“飞鹰弹”发出了“哧哧哧”的声音，然后“轰”的一声开始精彩表演，它一声比一声响，一声比一声亮，一声比一声高，最后像一朵盛开的彩菊撒向树梢，再变身成无数颗小火星又从树梢落了下来。它燃放过程中发出的亮光照耀着大地，像是给大地点了一盏五彩的灯。

每年除夕夜都要吃一顿年夜饭，这可不是嘛，你听，我奶奶又在炒菜了呢！

我跑过去看我奶奶炒菜，呵，买的菜可真不少呢！有青菜、有萝卜、有鱼，还有猪肉等等，十分丰盛。

只见奶奶拿来萝卜，放在锅里，又拿来青菜和猪肉，放在一边，等把萝卜烧好后盛到碗里，才接着炒青菜和猪肉，最后才放盐。

接下来奶奶开始炒鱿鱼丝，先把鱿鱼放进锅里炒个七分熟，再把姜啊、葱啊、大蒜啊之类的放进去一起炒，最后才把酱油和盐放进去。

然后奶奶又开始烧起了鱼，她先把鱼洗干净，把鱼鳞剥掉，就放进锅里烧，最后才放那些什么酱油之类的。

接着奶奶又烧了很多菜，有八宝饭，有团圆糕，有三鲜汤，还有咸草鸡等等……

所有的美味佳肴都端了上来，我迫不及待的尝了一口中，啊！真是人间美味。我们一家人坐在电视机前，一边吃着美味佳肴，一边看着电视剧，十分享受。

过春节太好了！

“过年啰!”“过大年啰!”今年是大年三十初一除夕夜，大家都在张罗着晚上的年夜饭。

在孩子们的欢声笑语中迎来了“蛇”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁吃年夜饭。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“思晴，明天就是‘蛇’年了!请你至少说出五个含有“蛇”字的成语，我就给你倒鲜橙汁。"可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声告诉了我几个。

每年的年夜饭我们一家都高高兴兴的在一起度过，真的很开心。

忽然有一种奇想：过年的味道是什么呢?便有了不少答案。

应该是鞭炮的味道吧。家里有个不成文的习俗，吃年夜饭之前，总要在楼下面放鞭炮。每当这个时候，家里小的就捂紧耳朵躲在家中，大的就跟随家人下去凑热闹，爷爷奶奶负责做菜。一幅家人祥和年夜图。

又是年夜饭之香甜。奶奶是个厨师，做饭，特别是年夜饭，为图吉利，一般不是做六道菜便是做十道菜。一时间炊烟袅袅，热气腾腾，香味扑鼻，好不热闹。白斩鸡、酱鸭、肉圆子、宫保鸡丁……一大家子人围坐在一起，团团圆圆地吃着热饭，喝着酒，小孩子为长辈敬酒，大人与大人之间互道寒暄……一幅全家欢乐团聚图。

也是压岁钱的味道。小孩子们盼过年，大概十有八九盼能得到压岁钱吧。吃完年夜饭，他们就巴巴地跟在大人身边，盼他们能给自己压岁钱，这个时候，不仅是兴奋，更有盼望了。当大人递上压岁钱时，穿着新衣服，因暖洋洋而格外红彤彤的小脸上都洋溢着欢乐高兴，他们总是很容易就满足，就幸福快乐，像在嘴里塞了蜜糖一样。这是一幅孩童得钱满足图。

当然少不了有合家团聚的味道。除夕晚上，大家团聚在电视前，沙发上，一起讲讲一年来自我感觉，回忆过去了的趣事，说说新年的愿望与企盼，定是温暖一刻。“噼里啪啦”，听着外边此起彼伏，充满浓浓喜庆年味的烟火鞭炮声，听着父母的叮嘱关心，是何等美好幸福!一切的一切，都构成了一幅阖家谈话温暖图。

过年的味道包含了快乐温暖团圆喜庆香甜可口幸福美满满足的味道……这么多味道!真难以用语言来表达。希望明年、后年以及往后都可以这样，让众多美好的味道都弥漫在我们身边，给我们带来祝福与微笑，怀念与期盼。

我们这个家族的年夜饭可是毋庸置疑的，在前一天晚上大家都会在各自家中准备好丰盛的食物，第二天早早地起床做好饭菜，然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家帮忙。大人们在家里准备时，我们几个小孩就已经在锅盆的敲打声被吵起床了。接着又在婆婆家傻乎乎的看着大人们跑上跑下，时不时：“唉呦！”一声。吃年夜饭的“前夕”可是最忙的时候。临近下午那些饭菜的香味就会随着风飘入我们的鼻子里。这香味……

下午到晚上这段时间最难熬，闻着饭菜香的香味，嘴巴老觉得痒痒的，时不时想起那些美味至极的食物。等到有人来搬桌子时，我们几个就一拥而上，抢到最好夹菜的位置。我坐在两个桌子的中间，最好夹菜。看着一盘盘菜被端出来，我们几个小家伙就忍不住了，纷纷拿起筷子……

“哇哇！老妈我好爱你喔！”坐在一旁的我忽然叫了起来，因为我正在吃着母亲做的水晶鸡，实在是太好吃了，我从没吃过这么好吃的水晶鸡呢！我迫不及待地再吃了一块，觉得浑身充满了劲。便拿起筷子飞快的夹起一块鸡肉送到嘴里，不一会儿，两大盘鸡的其中一盘就被我吃了四分之一。

吃到了半饱以后（小孩），又发现了桌子上还空了一处没有菜，我把眼睛渐渐往上瞟，发现大姨还在厨房里忙活，我有些疑惑：两桌子菜加起来也都快有二十多个菜了，色彩鲜艳，让人口水留不止，怎么还要做？不一会儿，大姨把菜端了出来。哇！一股香味瞬间流入我的鼻子，睁眼一看，原来是蒸鲍鱼，我又尝了一口，那感觉没的说。

这次年夜饭是我感觉的最好吃的一次，因为这是有史以来自己在家里做年夜饭，平常都是大伙儿一起在酒店吃。我相信，2010年，这个新年年夜饭，如果也是在家里做饭，还是在一起忙活，真是太美好了。