关于年夜饭的一段话精彩20篇

今天是除夕，我们一大早就开车回村。

我们今天中午吃了饺子，这个不是团圆饭，我做了一个饺子，我不知道放哪了，我又做了好多不同的东西，做了骨头，蘑菇呢，好好玩呀，“吃饭了，吃饺子了。”是我奶奶叫我吃饺子了，我喜欢吃饺子，尤其是沾了醋的饺子，非常好吃，我吃了一口，感觉比素的还好吃，但是，这个包子历竟是素的菜，那来的肉哇，后来妈妈告诉我，这个饺子是被奶奶切过火腿后往饺子里面加的，好好吃呀，到了晚上，我们一家看着电视，吃起了团圆饭，我把一杯可乐都喝了，也把一盘子木耳也吃了，这才饱了，你们说，我的胃口大不大呀?

今天早上，我和爸爸妈妈起的非常早，因为我们要给长辈拜年，我还想睡一会儿，我洗过脸以后，感觉自己很清醒，不再犯困了。

我们开着车，到了第一家，这一家是我的姥姥住的楼。她住在第二层，我们已经上到了第二层，我跟着爸爸妈妈走着，姥姥走到了一个房间，里面还有一个人，我不到他是成年人还是老年人，那个人起来了，我就知道了那个人是老年人，是姥姥的老伴儿，姥姥把他叫起来以后，姥姥就回到了中间的屋子，我看见有两个椅子和两个沙发，都是面对面的，对一样的对面，姥姥就给了我两个一百块，姥姥又给了我两个大橘子。又给了我一大把我不爱吃的糖，我吃了一颗，非常好吃，我们就给姥姥拜拜、下楼，然后回村里了。回到村里，奶奶和婶婶都给了我一百一十，我好开心纳!

大年三十的晚上是要吃年夜饭的，家家如此。

中午，吃过午饭，大娘、二娘、妈妈就叮叮当当的忙活起来。一会儿洗，一会儿切，忙的不可开交，但又有条不紊。她们有的用煤气灶炒，有的用电磁炉煎，炒菜的空闲时间还要再切一些熟食，做好的菜就端到餐桌上。其中有一盘是牛肉和火腿的拼盘，我和哥哥、姐姐趁他们不注意就去偷吃，结果把整整一盘都吃掉了。后来被妈妈发现了，她只好重新切了一盘，并且警告我们：“谁要是再偷吃，就不让他吃晚饭了。

大概在晚上六点多钟的时候，大大的餐桌上摆满了做好的菜。我数了一下，足足有二十多道菜呢！有我最爱吃的香菇炖鸡、红烧排骨、清蒸鱼......看的我是眼花缭乱、口水直流。我立刻大喊：“吃-------饭--------啦。”等全家都围坐在桌子旁，爷爷和大伯们倒上酒，奶奶和我们小孩子、妈妈们倒上了饮料，爷爷说：“谁来说几句呀？”我立刻站起来说：“祝我们在座的所有人身体健康、合家幸福、万事如意。”姐姐也站起来说：“祝老人们福如东海，寿比南山、祝大人们身体健康，工作顺利、祝小孩子们学习进步。”全家人都鼓起了掌。我可管不了那么多了，一手端着杯子，一手拿着筷子，迫不及待地大吃起来。香菇滑滑的、排骨烂烂的、鱼鲜鲜的、大虾嫩嫩的，我们三个小孩子那简直就是一个“狼吞虎咽”呀。大人们可不像我们小孩，他们边吃边聊，一会儿说说这一年当中有什么收获，一会儿谈谈新年里有什么计划······

吃过饭，爷爷给我们发了压岁钱，奶奶和妈妈们边看春晚边包饺子，我们三个小孩玩起了“斗地主”，全家人热热闹闹，说说笑笑，多么幸福的一家人呀！

[关于年夜饭的作文600字

今天我和爸爸、妈妈和姐姐一起自己开车去练市吃年夜饭，车开了很长时间我们才到。

练市的街上可真热闹！有的在卖东西，有的在买东西，有的在街上东游西逛。大街上的人、车子非常多，多得有点数也数不清，真是人来人往，川流不息。路两旁有一排排树木，像士兵一样站立在那里，纹丝不动。好不容易才到了傍晚，阿婆给了我一块糕，我知道她的用意，是让我步步“糕”升。

年夜饭开始了，可真丰富啊，有鱼、虾、鸡、羊肉等等，一家人团团圆圆的围在饭桌前热热闹闹的吃着年夜饭，回首过去，展望未来……

每年的大年三十，也就是除夕夜，妈妈、爸爸带着我和哥哥一起去外婆家吃年夜饭。

外婆做了一桌丰富的饭菜，有美味可口的鱼，有香喷喷的烤鸭，有红彤彤的螃蟹，还有各种蔬菜和饮料……大家围坐在一起吃着津津有味的年夜饭，还不时的举杯祝贺新年快乐，万事如意，年年有余。吃过年夜饭后，我还拿到了好多压岁钱。就去催爸爸到门口放鞭炮和烟花，爸爸点燃了烟花，五颜六色的烟花映红了天空，美丽极了。我在旁边点燃了鞭炮，那噼噼啪啪的响成一片，我在鞭炮和美丽的烟花中完全陶醉了，希望我们的生活也像烟花、鞭炮一样，有声有色，多姿多彩！

“嗖、嗖”一支支鞭炮飞入天空，纷纷爆炸。今天是除夕，是农历最后一天晚，我们和我们的亲戚朋友们准备去酒店吃年夜饭。

华人非常紧张除夕这一天，这一天人们来说是十分重要的，除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去；易；交替"的意思，除夕的意思是"月穷岁尽"，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。在除夕之夜，吃年夜饭是一种不可缺少的习俗，那天，在外的工作的人们得全都回家，一家人团聚，吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代，除夕那天所有人都不用工作，连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭，由此可见年夜饭对中国人的重要。

到了酒店，只见里面灯火辉煌，到处挂满了红灯笼，一个个大红中国结挂在扶手上，好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢，我们开始吃年夜饭，桌子上的饭菜可丰盛了，我们合家团聚，围坐在桌子旁，共吃年夜饭，我心头的充实难以比喻。我们享受着满桌的佳肴盛宴，桌上有火锅、热炒、冷菜、点心，火锅象征着红红火火，鱼肉象征着连年有余（鱼）。我们边吃边说笑，谈着一年的收获，个个喜笑颜开。我也边吃边向表哥表妹谈谈学习，谈谈一学期的收获，可高兴了。

这次年夜饭，我吃得很高兴。由此，我也想到了：家庭是中华人民的基石，一年一度的年夜饭充分表现出中华人民家庭成员的互敬互爱、互相帮助的高尚品质，这种品质始一家人的关系更为紧密。

爆竹声声辞旧岁，新的一年好快乐。虽然新年就要过完了，但是我还是久久不能忘记在今年的除夕：大年三十那天，我们吃的年夜饭了。因为以往都是我们一家三口一起过大年，不太热闹。但是今 年，又多了小宝一家来我家做客，一起吃年夜饭，看晚会！真是太好了！

在腊月二十九那天，妈妈告诉我，说明天小宝一家要来咱们家吃饭。我听了这个消息，激动地一蹦三尺高。太好了，小宝他们要来，人多了，快乐也就多了。此时此刻，我心里幻想着当小宝他们一 家来我们家吃饭时那快乐的情景。

盼星星盼月亮，终于盼来了大年三十。这天晚上，妈妈一口气做了十道美味佳肴，我看了口水直流三千尺，真想扑上前去一口吃光呀！这时候，门铃“——丁零——”一声长叹，我急急忙忙去开门 ······“啊，是阿姨呀！”快快乐乐的三十晚上马上就要开始了！

终于到了吃饭的时刻了，大家团聚在一起，热热闹闹的欢庆新的一年。我们都举起杯子互相祝福，真心祝愿在新的一年平平安安、万事如意。以往，在一起过年的只有我和爸爸妈妈，不太热闹。但 如今，又多了一家人，两家人就像一家人，年过得更加快乐了！

今年的大年三十，因为小宝一家的到来，我们的三十过得更加温暖而热闹了！明年，我好想让他们再来，我们一起过大年！

大年三十的早上，我刚朦朦胧胧的醒过来，就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来，起来一看，品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我也不能“袖手旁观”，挽起袖子，自告奋勇的说：“妈妈，我来帮忙吧！”妈妈开心的说到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”！心情好，无论干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐，还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服，好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难，一会儿就被我干完了。然后，真正的“工作”开始了，我要帮妈妈一起准备年夜饭了！

拣菜、洗菜、拣葱、打鸡蛋……看起来很简单，真正做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也“寥寥无几”了，一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。

说到准备年夜饭，给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为，我常把鹌鹑蛋剥坏，只要一剥坏，我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了，一边干活儿，一边还能享享口福，何乐而不为呢！不过，今天干这个活儿时，妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动，一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里，虽然没有饱“口福”，但看到这些“成就”，我也是欣喜上心头。

时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上，爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

其实过年是快活的，但最高兴的数小孩子。我们可以穿新衣，放鞭炮。

除夕的晚上，外面阵真鞭炮声，我在家吃了一顿丰盛的年夜饭。大人把烧鸡，鸭，鱼等统统摆上桌子。我不由自主的咽了一口口水，想夹一块鸡腿吃。爸爸扯了扯我的衣服，妈妈瞪了瞪我，我立即明白了。我连忙给爷爷奶奶夹。大家都夸我是好孩子。然后，我就夹了一块鸡肉津津有味的吃了起来。哥哥笑着说： “小子，看你急的，不要吃的太快。好菜还在后面呢！肚子饱了，看你一会儿怎么吃。”不一会儿，妈妈端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。我趁机端起饮料，学着大人的样子说： “在新年来临之际，我要说几句话。”爸爸说道：“别装腔作势，有话快说。”我说：“首先祝大家身体健康，工作顺利，万事如意。在祝自己学习进步，全面发展！”

“这鬼小子”妈妈假装生气的说。“哈哈哈”我们一家人都大笑起来。

在零点的钟声敲响了，鼠年过去了，迎来新的一年——牛年。

除夕晚上的家宴俗称年夜饭，也叫团圆饭。这时家庭成员要尽可能地齐全，许多远在外地的家庭成员也总要在年夜饭之前赶回家中，因此这顿年夜饭又称“团年”。

我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗。旧时，由于生活水平较低，平时做不到饮食丰厚，只有到了过年时才能改善一下，因此对年夜饭的质量和内容要求较高，饭菜要尽可能丰富，一是为了解馋，二是这种充实感预示着来年的丰衣足食。

关于年夜饭来历的传说流传着不少有趣的传说故事。其中，流传的比较广泛的，是一则关于人们齐心协力共同抵御“年”的故事。

相传古时候，有一种头如狮子身如壮牛的凶恶怪兽，到了冬天山中的食物稀少了，便要跑出山来闯进村子，见人伤人，见畜伤畜。因此一到冬天，人人惊恐，村村不安。大伙儿只得搬到远远的地方去逃避“年”的伤害。时间长了，人们发现“年”虽凶猛，却也害怕三样东西：一是鲜红的颜色，二是明亮的火光，三是巨大的声响。于是大家商量，只要家家都具备这三样东西，“年”就一定不敢进村了。

到了冬天，凶恶的“年”快要出山进村侵扰了，村里的人相互约定，家家户户的门上都挂上用红色涂抹的大木板，门口烧着旺旺的火堆，夜里大家都不睡觉，在家里敲敲打打，到处发出巨大的声响。夜深了，“年”窜到村口，只见处处红色，处处光亮，兼之巨响遍传，十分害怕，赶快掉头躲进山里，从此不再出来危害村民和牲口了。第二天清早，全村的人聚在一起，为驱逐凶兽获得的胜利互相祝贺道喜。这是一个多么不易得来的日子！

每到冬天，人们总是忘不了往年防御“年”进村侵袭的日子，家家户户照样挂上红色木板，点着火堆，通宵敲敲打打，第二天便也相互道喜，欢庆平安。这样代代相传，“过年”的习俗就形成了，为了庆祝过年，过年吃年夜饭的习俗也就流传下来了。

在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。

在母亲眼里，春节是一年之中最重要的节日，每年除夕的年夜饭更是重中之重。母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我和妹妹便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

中午一点，刚刚吃过午饭，满头大汗的母亲稍事休息，便开始为年夜饭忙碌了。我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭母亲会把锁在柜子里的淡蓝色的精美餐具拿出来使用。清洗这些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹还要负责包饺子。妹妹擀皮儿，我包。这时候母亲会不厌其烦地提醒我，在饺子里包一枚硬币(家乡的习俗，吃到包着硬币的饺子的人，在新的一年中会万事顺利，心想事成)。父亲则帮母亲打小工，负责洗菜，切菜，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。当我们把一切准备工作都就绪后，厨房就是母亲的天下。母亲动作麻利是做饭的好手，用不了多久，一桌丰盛的饭菜就摆在桌子上了。

母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少。“蒸丸子”、“黄焖鸡”、“过油肉”、“清蒸鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，这时候父亲会习惯地问母亲：“吃药了吗?”母亲冲着父亲会心地微笑：“早吃过了，刚好半个小时。”当我们边吃边点头，对饭菜赞不绝口时，母亲的脸上会绽开灿烂的微笑，一副得意的样子。吃过了桌子上的美味佳肴，年夜饭的压轴戏——饺子，正式登场。煮饺子的工作由我完成，我会刻意把包了硬币的饺子煮在锅里。热气腾腾的饺子上桌后由父亲夹第一个品尝。饺子里的硬币多是被母亲吃到，每到这时候母亲会嘟哝着：“怎么会是我?”若是我们吃到，母亲会兴奋的象个小姑娘，笑眯眯地：“呀!明年大吉大利，准有好事等着你。”

每年的年夜饭最忙碌，最辛苦的是母亲，有些菜的准备工作腊八后就开始了。母亲有糖尿病和胆结石，每餐前要吃降糖药，也不能吃油腻的东西，所以吃得最少的也是母亲。在母亲看来这并不重要，一家人和和美美地作饭，围着桌子津津有味地吃饭，才是她人生最大的幸福和快乐。

第一个菜终于上来了，是我最喜欢吃的“大蒜炒肉丝”！我不管三七二十一，就用筷子夹了一片，毫不客气地敞开肚皮吃了起来。我过越吃越快，都不分酸甜苦辣就往嘴里塞。过了一会儿，爷爷又上了一道我爱吃的“酸辣土豆丝”，看似辣椒放多了

可我还是忍不住有筷子夹了一大把塞进嘴里，不一会儿，我就被辣得把满满一杯冷的橙汁喝得一干二净，还不住地伸舌头，像狗一样吐着舌头。不过，狗吐舌头是因为热，而我是因为辣！又过了一会儿，辣倒是解决了，但是肚子又闹意见了。我又疼得龇牙咧嘴，过了好一阵子，终于不疼了。我心里想：以后我再也不敢这样子了！

即将远离旧的一年的最后一夜竟是如此安静。电视上的画面不停地转换，屏幕上的人个个笑得花枝绽放，狭小的房间被黑暗中这唯一的光源映得幽静诡异。我眨了眨酸涩的眼睛，看看无声的电视屏幕，突然，一股莫名的暗流涌上心头，势不可挡，只感觉胸口好闷，像塞了团棉花，呼不进也吐不出，又仿佛沉在水中浮不出水面的窒息，就这么一下子便攫住我的心。我不知道这种感情叫什么，悲伤？孤独？亦或其它什么？又或者什么也不是？也许只是心灵的一次悸动罢了。

远方不时有爆竹声划破寂静的夜，竟听来有些嘲讽，仿佛不用闭眼便可以想像得到的情景——一家人围在电视机前，说说笑笑；又或在院中点放竹火，映得一家人面容春光。无论什么，都是一家人。

团圆夜。读来又不觉有种苦涩，又有种幸福。

电视中已经开始准备倒计时了，新的一年马上就来到了。又是新的一年哪。这样想着，一阵恍惚。“十、九……”我立刻翻身下床，抓起桌上的鞭炮，冲到院中，耳边已陆续响起革命炮礼花声。我迫不及待地点燃，马上闪到一边。按习俗，新年第一刻应放爆竹迎福，而以往这应是爸爸来做的。我耳中充斥着鞭炮声，眼前一片耀眼的光。奶奶怕是被吵醒了吧，我不禁想。也不知以前爸爸是怀着怎么一种心情来点燃鞭炮，是不是像我这样思绪万千，还是心中洋溢着满满当当的幸福？现在，此时此刻，孤单一人在医院值班的爸妈又在做什么？电视机前，睡觉，还是同我一样在放爆竹？那正在陪姥姥、姥爷的姐姐呢？那形形色色色的陌生人呢？……

鞭炮渐渐黯淡，声音愈来愈轻，我仰起头望着夜空，多么美啊！几颗明星在闪烁着光芒，新的一年你们一定要快快乐乐、平平顺顺哪，加油啊。我喃喃自语。

一切又归于寂静。

不觉已是新的一年了。孤独的除夕夜，幸运的是，只是孤独而已，并不寂寞、悲伤。

明天就可以一家人一起吃顿团圆饭了吧。我舒了一口气。

除夕那天，我和爸爸母亲一起去奶奶家大团聚，一起吃年夜饭。

一到奶奶家，就看见奶奶在灶口烧饭，我感到很好奇，便请求奶奶让我试一试如何烧饭。奶奶笑着说：“好，好！就让你来烧一回。”我坐在小板凳上，把柴折成两半，用火钳夹住送进灶洞里。本来已经很小的火苗一下子窜起来了，烧得很旺，像一位漂亮的姑娘跳着优美的舞蹈，我都看得出神了。不知不觉中，火快要灭了，我连忙把一大把柴塞了进去，火焰重新起来了。过了一会儿，奶奶喊道：“好啦！不用再烧了，否则要烧成焦饭了。”

吃饭时，奶奶端上一碗碗香喷喷的米饭，我开心地吃着自己新手烧成的饭，心里比吃了蜜还要甜。

在我们的谈笑声中，天渐渐黑了起来，我们一起来到外面水泥地上放烟花。“砰，砰”随着一声声巨响，烟花迅速飞上了天，在空中绽放出五颜六色的焰火，有的像菊花一样迷人，有的像流星一样璀璨，有的像花环一样漂亮，真是形态各异，色彩斑澜，给人以美的视觉享受。

在欢笑声中，我又长大了一岁，新的一年又要开始了，我相信我会比以前更懂事、更成熟。

也许，一年中只有一顿饭值得回味与追忆，其味道是用生命和岁月来铭记的。

年夜饭，在我的世界里等同于一团浓浓的雾气，在这雾气里，我看不见家人的眼睛，只能记住这暖暖的心意。小的时候迷恋杂烩汤，长大之后，杂烩汤换成了火锅，但不变的依旧是那一团暖暖的雾气。这个时候，这一年的味道完全浓缩于这年夜饭中了。

无论是火锅，还是杂烩汤，都是“一锅炖”。这汤中虽然是各式各样，却象征着一家人团团圆圆、和和美美。现代化的摩登家庭是不论年龄、种族、身份、金钱，都能够被“爱”这个字眼凝聚在一起，这种象征可以用杂烩汤或者火锅来表达，也就这样，我们通过这顿饭传递了温暖的心意。 味道这种东西，可以留在嘴里一段时间，却难以留在心中一辈子。

恐怕也只有这浅浅的年夜饭之味能够相伴相随，既包含了苦楚，又包含了甜蜜，更凝聚了人生的味道。我们的生命是经不起岁月的洗礼，自然这餐桌上的年夜饭也经不住变化，但所蕴含的意义不会随形式的变更而失去意义，这恐怕便是年夜饭最深沉的味道。 那些年我们一起追过春节的味道，自然也追过年夜饭的味道。当我们长大后，我们便会将会将这种味道传递给我们的后代，这是人类最有意义的事情——传承。人的味觉是最灵敏的，我相信也是能够保存在心间最长久的。

一年之后，又将会是新的一顿年夜饭。或许，餐桌旁的人也会发生变动。我们都希望能够将年夜饭的味道保存为永恒，你所贪图的美好也只是那一瞬间的幻梦。梦想之后，便就是新的一年。你还得继续着重复在人间的生活。这人世间的梦是有多美好，值得我们一辈子去回味。你我注定无法将年夜饭的顿数变成百顿，只能够摸索阅尽人生百态。 在吃年夜饭的时候，我哭了，但却被雾气给掩盖过去了。今天，成为了你我二人无法低档的珍惜，我好想一辈子陪在你的身边，因为有你我才可以，想要一直对着你笑，以及那如年夜饭般的温暖，我想我在这顿年夜饭中发现了幸福的真正含义。 又是一顿新的年夜饭，我很期待着那短暂的幸福的味道。

今年的春节快要到的时候，姑姑和哥哥来到了我家，和我们一起吃年夜饭、过除夕夜。所以我们家是热热闹闹的。

要吃年夜饭了，我和哥哥都有点迫不及待地想知道要吃什么。妈妈把菜端上来时，把菜用盖子盖上了，这更激发起了我和哥哥的好奇心。

把盖子打开，里面竟然藏着香喷喷、可口的、美味的螃蟹！这让我和哥哥太兴奋了，连手都忘了洗，拿起螃蟹就狼吞虎咽地吃起来。

我先把螃蟹的脚掰下来，然后用力地把螃蟹身上的壳掰开，就露出了许多的蟹黄。他们躲在壳里，像羞红了脸的小孩在说：“怎么又被你找到了！”

我又把螃蟹肉吃完，就又开始吃螃蟹腿了。我用牙把肉一点一点地咬出来，这只螃蟹就彻彻底底的被我消灭了。

吃完饭，我和哥哥又开始做游戏。

这个除夕夜我过得太高兴了。

爆竹声中除旧岁，农历新年最令人期待的就是除夕夜了。在这一天，不管你身在何处，都必须回家，跟亲戚朋友相聚在一块儿，吃顿年夜饭，享受这难得的欢聚时刻!

每年的年夜饭我们都会跟爷爷、奶奶一起享用。因为有时候爸爸都会加班到很晚，哥哥、姐姐也因为在外地读书，经常一、两个月才会回家一趟，所以这顿年夜饭可说是十分难能可贵。在这一天，妈妈和奶奶得起个大早，忙着上市场採买食材，做好多的事，一直从早忙到晚，感觉比办桌还忙呢!到了晚上，终于吃饭了，满满一桌的佳肴，和扑鼻而来的香气，令人直流口水。饭中，我们一家人围在桌前，天南地北的聊，彷彿有说不完的话，谈不完的天，让笑声充满了整间屋子!

这顿年夜饭，不仅是食物上的丰盛，更是心灵上的满足，我真得很庆幸我能生在这么幸福的家庭里，吃顿充满幸福、温馨与感恩的年夜饭，谢谢爸爸妈妈，谢谢给予我这一切的人，感谢你!

大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠大家都非常高兴。

吃完饭后，我问外公：“为什么要吃年夜饭年夜饭是怎么来的”外公回答说：“大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子 ，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统习惯。春节(过年) 十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”

我又问外公：“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀”

外公笑着说：“这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的。 传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。”

“外公，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的”我又问外公。外公喝了一口茶，笑着说：“相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。”

这时，我的表弟接着问：“外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢”外公说：“腊味至今已有很长的历史了，当时太平盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口。从此，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠，觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。

吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀!

“过年啰！”“过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中迎来了“狗”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐！

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的。还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“思晴，明天就是‘猪’年了！请你至少说出五个含有‘猪’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好！‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了，我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声地说：“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有：“‘泥猪瓦狗’，”于是，我就大声地一口气又说了两个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，说出了五个，有奖！”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。

我站起来，高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿！猪（诸）平安！再祝爸爸妈妈：“猪（诸）年，大吉大利！挣更多的钱！给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天。

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……

一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”。母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；奶奶是总设计师的得力助手；爷爷则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后。我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，诶，谁叫我属老鼠呢？

母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双。讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始。一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目—新年祝愿（每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人）。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈—身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情；爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。

盼星星，盼月亮，终于快盼到“牛年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定，今年牛年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上，我刚朦朦胧胧的醒过来，就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来，起来一看，品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我也不能“袖手旁观”，挽起袖子，自告奋勇的说：“妈妈，我来帮忙吧!”妈妈开心的说到：“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”!心情好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐，还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服，好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难，一会儿就被我干完了。然后，真正的“工作”开始了，我要帮妈妈一起准备年夜饭了!

拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也“寥寥无几”了，一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。

说到准备年夜饭，给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为，我常把鹌鹑蛋剥坏，只要一剥坏，我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了，一边干活儿，一边还能享享口福，何乐而不为呢!不过，今天干这个活儿时，妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动，一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里，虽然没有饱“口福”，但看到这些“成就”，我也是欣喜上心头。

在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上，爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

看着这些丰盛的大餐，耳中好像传来了若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越近、越来越近，过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓，“牛年”终于来到了!

点评：这篇文章记录了作者在除夕夜帮妈妈做菜的经历，表达出作者一家人在除夕夜的其乐融融的情景。文章开头作者精心的安排别具匠心，入题自然。文章中对做菜部分的描写详略得当，语言通顺流畅。文章首尾呼应，点明了主题。

过春节对我来说是件很高兴的事，因为既可以拿到一笔丰厚的压岁钱，还可以吃到丰盛的年夜饭。今天是大年三十，我和父亲母亲准备到奶奶家一块过年。我对过年的期盼，是对团圆夜中的美味佳肴，热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢乐的笑声中。

来到了奶奶家，母亲拿了两条鱼进了厨房，只见她左手拿着炒锅，右手拿着勺子，先炒蒜末，然后把洗净的鱼切成四大块，放入所有的调料翻炒着，然后又往锅里倒入一些凉开水，开火煮滚，这样便入了味，顿时厨房里飘散出了阵阵清香。母亲把各种肉，菜，变着花样做成了各种各样的美味佳肴，还给这些菜取了好听的名字：鸿运当头，大吉大利，欢聚一堂，年年有余....光听这此名字你肯定就要流口水了吧！没过多久，随着母亲一声“来，吃饭了”，我和妹妹这两个小馋猫就飞奔来到饭桌前，哇！好丰盛呀，桌子上一盘盘色香味俱全，香喷喷的饭菜就在我们面前。等父亲到外面放完鞭炮，我们就开始吃了，我先“抢占”了一个大鸡腿，接着又吃了一些可乐鸡翅，这时，大家都站了起来，开始互相干杯，而我还坐在椅子上吃着，因为这些菜太好吃了，真是让我大饱口福呀，过了一会儿，我也拿着饮料当作酒来敬大家。我端起满杯祝奶奶－－福如东海，寿比南山。又祝大家“工作顺利”“猴年吉祥”

我们家真是一个合谐的大家庭呀！