第一次学做饭日记怎么写【经典20篇】

人生中有许多第一次，第一次走夜路，第一次骑自行车，第一次撒谎……这些都是记忆中最难忘的，而我要说的是第一次做饭。

那一天，爸爸和妈妈都没有在家，只有我一个人在家，妈妈临走的时候告诉我，冰箱里面有干粮，吃的时候拿出来加热一下就可以了。但我却不想“甘于平庸”，平时妈妈在家时都是做面条，我早就想自己做一次了，在我看来，做饭也没有什么难得。所有的过程都是那样的简单！

说干就干，我快速找来一个和面的盆子，放在桌子上，有从面袋里舀出半碗面粉，随后倒进了半碗水，用手使劲搅拌，搅到最后，我的手上都沾满了面粉，可是这面怎么不想妈妈平时和的面啊！我用手轻轻一按，便被“吸”了进去，哦！我知道了，是水太多了，得加点儿面粉掺合一下。于是，我又冒冒失失地舀了一点儿面粉，毫不犹豫。一鼓作气地倒进盆子里，又用手奋力地荣揉。按。拍。捏。打，可是，我弄了一小会，实在没有力气了，再看看盆子里，还有一些面粉散在盆底，唉，算了，豁出去了，那就？再加点水？嗯！我又舀起半碗水，倒进盆子里，怎么觉得不对呢。盆子中现在“漂浮着”一大团面，我该怎么办啊，饭没吃成，还制造了一大块麻烦（一大块面），一不做二不休，我迅速找到一个黑色的塑料袋，把那些面带水一股脑全都倒进了塑料袋里，然后贼眉鼠眼的将塑料袋扔进垃圾桶里，以为这样就神不知鬼不觉了。

直到下午爸爸妈妈回来，我忐忑不安地坐在沙发上，眼睛始终不敢正视妈妈的眼睛。终于，妈妈在清理厨房时，发现了那一团面！妈妈一下子哭笑不得，她说：“傻女儿啊，你这是干了什么啊。“事到如今，我只好如实禀告，妈妈说：“以后我再教你做饭，你可不能再这样了。”

这次做饭，虽然很失败，但我还是记忆犹新。

每当我吃着香喷喷的腊肠菜饭时都会狼吞虎咽，大饱口福。今天，我心血来潮，想尝尝自己做的腊肠菜饭。

早晨，填饱我的肚子后，有趣的工程便开始了!首先，一个米箱“先生”从柜子里爬了出来，一看，呀，他的怀里还有一个杯子宝宝。只见杯子宝宝先“偷”了一杯半的米饭，白白的，真可爱!

然后，跟水龙头大叔讨了半锅水，放入米锅。我将米粒泡在水里，并用手搓了搓，半晌，一窝洁净透明的水变成浑浊的乳白色。随即，第一窝水下岗，第二锅水上岗，这回，洗过米粒的水不再那么浑浊了。我轻轻地在锅底搓了搓，真好玩!掬起一把，痒丝丝的，在灯光的照耀下，闪烁着半透明的白色。最后一锅水也被盛上来，做为最后的整体清洁。米粒洗干净后，舀了一杯半的洁净水放入锅内准备煮饭用。

接着，我从冰箱里取出青菜，并清洗干净。我找来了砧板，将分好堆的菜放到砧板上，妈妈在一旁不厌其烦地指导我如何切菜：左手手指指尖朝里轻轻固定，右手靠前拿菜刀，不能太靠后······原来切菜也有大学问!

我又拿来了腊肠，简单冲洗后，我按妈妈刚才告诉我的方法，把腊肠却成片，它即将与青菜油锅亲密接触一番。

我把燃气灶打开，加入适当的油后，站在一旁耐心等待。过了一会儿，油锅鼎沸。见状，我用菜刀把青菜和腊肠丢入油锅。“哗啦”!我被吓得连连躲闪。翻炒一阵后，我把它们盛入了等待已久的米锅里，并加了一小勺盐，开始蒸饭。

大约40分钟后，米饭煮好了。我迫不及待地打开电饭锅，沁人心脾的香味迎面扑来，一粒粒米饭晶莹剔透，真是令人食欲大开。我盛了一碗，尝了一口，米饭带着淡淡的腊肠和青菜香，腊肠咸而不腻，青菜清爽可口，真是顿美味的午餐。

我小的时候，有许许多多的第一次，比如第一次扫地，第一次浇花……印象最深刻还是第一次做饭。

一天， 我看见奶奶在洗米，好像很好玩似的，我说：“奶奶，给我试一试。”奶奶用表扬我好学的声音说：“明天才教你。”过了一天，奶奶说：“晓雯，你不是要学做饭的嘛?我说：“是啊!” 奶奶说：“你先倒米，半杯米一碗饭，一杯米半两碗饭。”我想了想，倒了三杯米，然后拿去洗。先倒一瓢水，水慢慢地变成了白色，奶奶说：“把米洗干净。”我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然后第二遍。把米洗于净后就把水倒掉，再把米放到饭锅里，再加水，饭锅里有一个尺量，你倒了多少杯米就放水至相应的水量。然后，我按了煮饭的按钮，就开始煮了。到了吃饭的时候，妈妈说：“今天的饭怎么这么好吃?”奶奶说：“今天的饭是晓雯洗米的，她搓呀搓呀，把米洗得很干净。”

通过这件事，我知道了用心做，什么事情都一定会做好的。

人生中，总是会有很多的第一次。就像第一次洗衣服，第一次学会了骑车子，第一次上学，或者第一次有了喜欢的人，随着我们不断成长，不断地也学到很多的东西，开始越来越了解这个世界，开始懂得自己应该以怎样的方式去与它共处，同时，也明白了对于自己来说，最珍贵的是什么。

到这时，再回头去想那些第一次时，会觉得稍显青涩却又很是珍贵，因为无法回首，因为美好，因为最开始的那份坚持。就像这个周末，在给妈妈打下手做饭时，不经意间想起了自己第一次做饭时的情景，那真是像宋丹丹演的小品里说的那样，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，不是场面轰动，而是阵势较大。记得那次，不知怎的，一时兴起，说要学做饭。于是一大早起床收拾好了，趁妈妈周末在家，正好跟她学上几手。

原本做饭这么一件小事，我却摆了很大阵势，并不是为了壮胆，而是因为不熟练，只得将所有用得到的准备齐全。最开始学的是西红柿炒鸡蛋，我先是洗好了几个西红柿放到盘子里备用，又打好了几个鸡蛋，准备就绪，就开始照着妈妈说的给锅里加热，然后倒入适量的油，后面的工序就较为简单了，倒入、翻炒，放入相应的作料，等到作料爆炒过后，西红柿和鸡蛋都已经入了味，一股香气扑鼻而来，我开始有些小激动。

结果显示，第一次做饭还是比较成功的，虽然还有很大的进步空间，却阻挡不了我对美食的热情。

我的课余爱好有很多，比如下棋，画画……其中，我最喜欢是做饭。每当我看到桌子摆满美味可口的饭菜，我就想如果自己也能学会做菜，那该多好啊。今天中午，我决定正式亲自做一顿午饭。妈妈因为有事要出去，午饭就由我负责，我心里真是又惊又喜，惊的事我还没有做过午饭，喜的是我终于有机会下厨了，中午还没到，我就开始动手了。

过了一会儿，我迫不及待地走进厨房，今天中午该做什么好呢?我看到冰箱里有冻鸡翅，心想就做爸爸爱吃的红烧鸡翅膀吧!于是，我从冰箱里拿出几只鸡翅膀，首先，用刀把翅膀切成两半，然后，再拿出几片姜出来切薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀，把鸡翅膀腌一会。腌了十五分钟左右，我打开火炉，往锅里放了两勺色拉油，然后把腌好鸡翅膀放进锅里，再用锅铲翻炒几下，再隔3~4分钟就翻一下，然后盖上锅盖闷一会。

又过了一会儿，看到锅里有烟出来了，我连忙关掉火炉，再拿了一个碟子出来，把鸡翅膀装到碟子里，就这样，香香喷喷的鸡翅膀就出炉了。我连忙拿给爸爸品尝我的成功之作，爸爸尝了一口，笑咪咪地说：“还差一点火候就更美味了，别灰心，下一次一定能做好的。”

我也试了试味道，觉得不是很美味，不过我还是很开心，因为有了这一次的经验，我相信下一次一定能做出美味的鸡翅膀。

当我自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦，我还嫌这嫌那的，真是太不应该了!

我已经10岁了,妈妈总是和我说她很小就会做饭了,可我现在还不会。由于在妈妈做饭时,我总是帮她打下手, 不知不觉，我对做饭这门生疏的功课也有了一点研究。今天我就来露一手！

做什么呢？因为我是新手上路，只能做一些简单的菜，我苦思冥想，觉得西红柿炒鸡蛋比较容易，再拌一个黄瓜。主食就不费心思了，买几个馒头就ＯＫ了。这就是我“丰盛的美餐”了！

我先做西红柿炒鸡蛋，拿出两个西红柿用水洗干净，然后把它大卸八块。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋，我很轻易就打好了。真正考验我的时候到了，该炒了。我打开煤气，倒上油，把打好了的鸡蛋倒了进去，鸡蛋慢慢成形了，我把它翻了个个又煎了一会儿，该出锅了。我把鸡蛋铲起来，哎呀！没拿盘子，慌忙之中，我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子，鸡蛋已有些味了。唉，没办法，谁让这是第一次呢？虽然鸡蛋糊了，但菜还是要炒，我又把西红柿倒入锅中，翻炒了一会儿，放入刚才炒糊了的鸡蛋，有加了一些调料。这道菜终于做好了！我连尝都不敢尝，因为我很有自知之明，知道这道菜难以下咽。

拌黄瓜应该能做好了吧！我把黄瓜切成段，倒上醋，加入盐味精就好了。这道菜还是比较成功的！

这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难！人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的！

“什么，什么?你家有个豌豆公主?就是安徒生童话里那个柔弱娇嫩的公主?躺在二十层羽绒被上睡觉，也会被下面的一粒小小的豌豆弄得浑身青紫的豌豆公主?”中午我一来到教室，同学们就围着我唧唧喳喳的问个不停。

“哈哈!不是，豌豆公主是我家的一只漂亮的牡丹鹦鹉，弯弯的嘴巴，黄黄的羽毛，一对红宝石一样亮晶晶的眼睛——”

“什么，什么?给鹦鹉做饭?”同学们更加惊奇地问道：“难道这只鹦鹉有什么特别之处?吃吃金黄的小米，品尝品尝鲜嫩的白菜还不够?还要给它烹调香喷喷的红烧排骨，色香味美的鱼香肉丝?”

虽然我家的豌豆公主不过是一只普普通通的牡丹鹦鹉，但在我眼里，它的可爱之处可是数不胜数哩!它是一只十分灵巧的鹦鹉，它喜欢嘴爪并用的在笼子里练习攀岩、倒挂金钩，反复的扑打着翅膀练习小鸟的看家本领——飞翔，在小木棍上练习猫步，当你看得出神的时候，会出其不意的给你来一个精彩的三百六十度大回环，让你惊叹不已。

它是一只喜欢歌唱的鹦鹉，无论是我敲门的时候、听录音机的时候、天上有飞鸟的时候、它吃饱的时候、高兴的时候，它都会唱起一首首美妙动听的歌。虽然它的歌词永远只有两个字——叽和喳，但它不仅会像小鸡一样“叽叽”地叫，还会把单调的歌词加以更新与组合：“叽，叽叽，叽叽叽叽，喳——”会把喜鹊那“喳喳，喳喳”的叫声改编成：“喳喳，喳喳喳喳，叽叽——”有时候它也会来个精彩的混合唱：“叽喳，叽喳，叽叽喳喳——”此时，平日里那只趾高气昂的石小鹦也会被深深的吸引住，老老实实地依偎在它身边静静的聆听。

随着年龄的增长，我学会了许多本领……可是除了让我最头疼的做饭。

就在这个暑假，当看见和我同龄的孩子为家人做饭的时候，我却不会，我万般无奈，也有一点失落。于是我下定决心要学会做饭这一门本领。

双休日的一天，只有我和姥姥在家，阳光明媚，天气晴朗。姥姥说：“今天我来教你做饭。”我顿了顿，便硬着头皮答应了。

开始做饭了，今天我们要做的是米饭。我高兴地手舞足蹈，心想：不就是个米饭吗，我还搞不定它。姥姥先做一个示范，要我照做。我先把蒸锅刷净，倒上水，开始烧水。然后再把米放进盆里一遍一遍淘干净，再将足够的米和清水倒入盆中，再将盆放入蒸锅中，盖好锅盖，过了50分钟，米饭的香味扑鼻而来，一定是饭熟了。打开锅盖，我看到白花花的米饭，拿起筷子夹了一块，吹了吹，夹进嘴里，真香啊，原来米饭这么好做……接下来要我做了。

我先按步骤将另一个蒸锅刷干净，倒完水，开始烧水。再是淘米，我刚淘到第三次的时候，一不留神把米全倒出来了。算了，重新来吧。我小心翼翼的做完了这个步骤，长出了一口气。我把清水倒进盆里，把盆再放进蒸锅里，盖好锅盖，过了40多分钟，我迫不及待的关了火，打开锅盖，我顿时目瞪口呆，惊声叫道：“我的妈呀，怎么变稀粥啦。”姥姥闻声走来，看见锅里的“米饭”笑着说：“肯定是你水倒得太多了。”

过了几次，我终于学会了做米饭。如今我已经可以轻松地为家人做饭了。过程中我尝到了成功的喜悦，也体会到要成功，就必须付出艰辛的劳动。

今天下午，奶奶早早地回家了。等我写好了作业，一看时间，啊！都快四点了。我想起了今晚还要去学围棋，如果等妈妈回家烧饭又要来不及了，只能去吃快餐了。于是，我决定动手烧饭。

我学着妈妈的样子，打开米箱，往锅里放了两勺米，然后拿到自来水龙头那把米泡湿，用手伴了伴先泡着，把米先泡胀了。

过了二十分钟以后，我把泡着米的水先倒掉。可是该放多少水来煮饭呢？我心理琢磨着，要不随便放点水，想想还是不行。我仔细地看了看锅子，居然发现了一个秘密，锅子外面刻着一道道线，一道道线边上刻着字。最低那道线上刻着1，上面依次是2。3。4，我想肯定是一勺米放水就放到最低那一条线的位置，我放了两勺米，水放到第二条线上，肯定不会错了。我把锅子放进电饭煲里，小心翼翼在插好插头，电饭煲上有很多按钮，我找到了煮饭按钮，按了一下，红灯亮了，就开始烧饭了。

妈妈下班回家一看，饭煮好了。妈妈兴奋地喊着，儿子是你煮的饭吗？我点了点头。妈妈说：“儿子真厉害，会煮饭了！”

今晚吃着自己亲手煮的饭，特别的香。

今天中午，爸爸不在家，写完作业后，我问妈妈：“今天中午我们吃什么呀?”妈妈想了想说：“你不是一直都想学做蛋炒饭吗?今天中午我就来教你做蛋炒饭，好吗?”我听了，高兴地一蹦三尺高，因为以前妈妈一直都没有时间教我做蛋炒饭。

我兴高采烈地把火腿肠切好，把鸡蛋混在一起，就急着要把鸡蛋放到锅里。妈妈紧忙拦住我说：“傻孩子，你还没有放油呢!不放油的话炒出来的饭就不好吃了!”我不好意思的笑了笑，舀了两勺油放到锅里。油一到锅里，就像许多小孩在玩蹦蹦床一样，发出了“啪”“啪”的响声。

接下来就该把之前混好的鸡蛋给放到锅里了!咦?鸡蛋在锅里立刻膨胀，颜色渐渐变黄。妈妈说：“这时候鸡蛋差不多就熟了。”于是我关了灶火，把之前准备好的火腿肠和饭一并倒进了锅里，又加了几小勺盐。开了火便又翻炒起来。

我在炒的过程中，锅里总是发出啪、啪的响声，我吓坏了，连忙问妈妈：“妈妈，你来看看，这个锅里是怎么了?”妈妈听了我的话，赶紧跑过来，然后笑着说：“没关系，这是饭已经炒熟了，快把火关掉吧!”我赶紧按照妈妈的指示把灶火关上。

把正在跳跃的火焰关上后，盛了一碗给妈妈吃，妈妈尝了，连夸我炒的饭味道好!我听了，心美滋滋的，像吃了蜜一样甜!

今天中午，是一个意义非凡的中午，因为，这是我第一次亲手做饭给妈妈。

万事开头难，做饭也是如此。今天我就向你们说说我第一次做饭。

今天，我看妈妈没在家，就想自己做饭，顺便给老妈来个惊喜。我哼着小曲来到厨房。刚来到厨房就被眼前的一切惊呆了，锅就有好几个，看的我眼花缭乱，不知选哪个好，显得六神无主。最后，我随

便选了个大点的锅放在电磁炉上我心想，马上就能吃到“向晖牌”面条了，我很激动。

我先往锅里加了一些油，烧冒烟后，接着放了许多冷水，我一看，油太少了，妈妈平时都放的油很多，于是，我又兴冲冲地往锅里加了两小瓢生油，接着应该是“主题”入锅了，正当我准备放面条时，

妈妈急急忙忙回来了，气喘吁吁地对我说：“着火了吗?”我看妈妈那急样，不慌不忙地说;“没有呀!”妈妈一看，长长地舒了一口气。提到嗓子眼儿的心终于平静了下来，原来我煮面条的烟弥漫了

整个房间，其实我忘记开油烟机了，妈妈看到锅里的“大餐”笑得前俯后仰，苦笑不得。原来正确煮面条先要把生油炸成熟油再放上水，水烧开后放面条，这样才能煮好面条。

而我虽然煮出个“四不像”，但这次煮面条使的懂得了许多道理，如：要多观察妈妈做饭，不要私自做不会做的事，这样才能借签别人的经验，一次把事情做好。虽然万事开头难，但我们不能退缩，要

勇敢面对，这样才能调制出人生中的“美味大餐”。

今天，妈妈去上班了，中午回到家我坐在沙发上，看了一会书，听见我的小肚子在叫，咕噜，咕噜，小主人，你怎么还不吃饭啊!我都饿了。我决定自己做一次饭。

我走进厨房，打开冰箱，开进里面有鸡蛋，火腿和黄瓜，还有一碗熟米。我想，就做炒米吧，我先把火打开，到了一些油，还没等油热，我就把鸡蛋，米饭倒了进去，最后，我把提前切好的火腿丁和黄瓜丁放进锅里和米，鸡蛋一起翻炒，等快出锅的时候，我就拿起勺子挖盐和味精，一勺，两勺，三勺，我看着自己做的米饭，心里很开心。

叮铃铃，是妈妈回来了，我兴奋地端着我做的炒米，说：“妈妈，你尝尝我做的炒米，妈妈拿起勺子，尝了一口，赶紧又吐了出来，说，怎么这么咸呀?还不熟。放太多盐了吧!我吐了吐舌头。然后，妈妈又告诉我做炒米的步骤，应先放油，等又热了，再放米饭和鸡蛋，等，不能放太多盐，适当的.放一些就行了，我按照妈妈说的去做，不一会就做出了一盘香喷喷的炒米饭!

今天，在妈妈的辅导下，学会了做炒米饭，我今天收获可真大呀!

前几天，我跟妈妈学会了蒸米饭，今天我要做我的拿手好菜-----辣白菜!

“开工喽!我先从冰箱把一个又大又重的白菜拿出来，剥下几片菜叶，然后在把菜叶放到水盆里泡一会，洗干净，用刀切成白菜条。往锅里加上油，锅就“啪啪”地响了起来，我等了一会，再加上辣椒，锅就唱的更响了--“噼里啪啦”，油不由自主地蹦了出来，差点蹦到我。我急忙把切好的白菜放进锅里，再加入盐和一点水，盖上了锅盖。

五分钟后，我把锅盖打开，加了一点胡椒粉，用锅铲翻来翻去，再加一点味精就做好了。我盛出来让妈妈品尝，妈妈吃后舔舔嘴巴，说：“不错，比我做的还好!就是太辣了!”不会吧，我尝了一口，就“呼哧呼哧”地喘气：“太……太辣了”原来，我的胡椒粉放多了，辣椒也放多了，所以才那么辣。

下次得注意了，辣椒和胡椒粉别放那么多了!

是谁在饥饿时为你做饭?是谁在衣服脏时为你洗衣?是谁在疑惑时为你解答? 是谁在伤心时给予你安慰?那当然是我们的家人。今天，我们就亲手炒一次菜来感谢一下他们吧!

虽然我不会炒菜，但是我可以学嘛!我到网上查了许多的菜谱。菜谱里的品种可真多啊，我按照每人的需求选了许多好吃的。

爷爷奶奶不是太能吃辣的人，但还总忍不住馋个辣椒味。杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一，可是因为他们吃不了太辣，所以我就想做这菜的时候，就只见牛柳不见杭椒好了。菜谱上说，这个菜无需太多的料，亦无需太复杂的步骤，唯一的关键是要保持牛肉的嫩滑。

首先我们需要牛里脊350g、杭椒适量(可以不加)、油、酱油，黑胡椒粉，盐，料酒、 葱姜适量。

先把牛里脊先横切片，再竖切丝，加生抽(酱油)，黑胡椒粉，盐，料酒，淀粉，和油抓匀，腌制20分钟。辣椒斜切段。葱姜切丝。再在锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌好的肉丝大火滑炒。最后炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀，根据口味再烹入少许盐。一道美味的杭椒牛柳就出炉了。

爸爸妈妈最喜欢吃鱼了，可是鱼我连碰都不想碰。怎么办呢?对呀!什么东西有鱼字但没鱼嘞，当然是鱼香肉丝了，好看又好吃。于是我决定就做鱼香肉丝。

这道菜我们需要瘦猪肉半斤，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一块(约半两)，蒜一大个，泡红辣椒八-九个，木耳半两，豌豆尖一两，葱六七棵，淀粉两大匙。

制作第一步肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味，所以肉里面只放一点点)，木耳切丝，将菜心的大叶对剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步锅置旺火上放油烧至七成热，放入肉丝炒散、炒至变白第三步将肉丝捞至锅边，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。第四步再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后，和肉丝一起铲匀。最后勾芡后铲匀，起锅就好了。

最后，我要给姐姐做一道菜。姐姐喜欢吃鸡大腿之类的东西。做一个掌中宝吧。

我们需要掌中宝 500g米酒 80g葱 10g蒜 20g 姜 20g辣椒 80g。

一将掌中宝清洗干净，并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀，腌制30min(分钟)。二逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油适量，往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香，然后加入少许黄酒及料酒(生姜泡过的)，接着加入辣椒酱适量，糖少许、味精鸡精适量调味。四加入掌中宝炒制一段时间，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。

虽然几道菜不算什么，但在家人眼里却是最好的礼物。

人生有很多第一次，而每一个第一次都让我获益匪浅。第一次写字，让我知道了做人不要偷懒；第一次滑雪，让我感到了童年的天真烂漫，第一次---但我印象最深的是第一次做饭，让我感受到了妈妈做家务的辛苦。

星期天，我刚起床，走进妈妈的房间，看见妈妈还在睡觉。我想：妈妈实在是太辛苦啦，今天还是由我来做饭吧。

我走进厨房，先把米淘好，再把米放到电饭锅里煮上，然后我就选食材，准备做菜。选来选去，我会做的就是木须柿子。于是我拿起三个西红柿，在水盆里认真冲洗。洗完后，在菜板上工工整整切均匀，放到盘子里。这时我又到冰箱里拿出五个鸡蛋，打在碗里，再用了筷子搅拌均匀。

万事俱备，现在开始炒菜啦。我打开煤气炉，点着火，大勺里有水珠，先是滋滋响，锅底一会就干了，我急急忙忙地往锅里倒了些油，不一会儿油锅开了，冒出了黑烟，我赶紧把鸡蛋倒进去，由于豆油倒的少，火候掌握得又不好，翻得也不及时，把鸡蛋炒糊了。我把炒好的鸡蛋盛出来，又倒了一些豆油。这回我有了经验不急不慢，等油开了，就把西红柿放进去，稍等一会儿，把炒好的鸡蛋也放进去，然后在放些调料，把炒好的菜盛了出来。

这时，妈妈从房间里走出来，看见我在为他们做饭，激动地说：“你真是我的好儿子！妈妈尝尝你做的菜。”我问妈妈好吃吗？妈妈说：“太好吃啦！”我脸上洋溢着幸福的微笑，好奇地拿起筷子，夹起一块鸡蛋，一尝有点酸，才想起来忘了放点白糖啦，于是拍拍头，懊悔自己做事太马虎。

这就是我第一次做饭，尽管不完美，但是还是感到很快乐。这次做饭让我感到妈妈天天做饭的辛苦，我一定要孝顺妈妈，听妈妈的话。以后我要经常帮妈妈做些力所能及的家务，学会生活，学会劳动，养成爱劳动的好习惯，做一个自强自立的好少年。

导语：你还记得第一次做饭是什么样的吗?下面是yuwenmi小编为大家整理的优秀英语作文，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

In my life there are many for the first time, such as the bus first charge card to help his mother, the first power supply bureau to pay the electricity bills ... ... but I remember most is the first time to cook. Summer vacation, a cousin to my house to play, call out my cousin all day, that food is not good, always splitting hairs. One morning, my mother suddenly announced at noon by me and the cousin to cook, we suddenly stupid, because weve never done rice. But I still bite the bullet and cousin agreed. I quickly find a recipe, a variety of recipes in the tens, we chose to do it simple and we all love to eat tomatoes scrambled eggs. We went to great lengths well be considered a food, not so easy to cook and then we no longer afraid of the picky eaters.

【参考译文】

在我的生活中有许多第一次，如公共汽车第一次充电卡，以帮助他的母亲，第一供电局支付电费……但我记得最多的是第一次做饭。暑假里，一个表弟到我家玩，整天叫我表妹，那菜不好，总是分毛。一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表弟做饭，我们突然傻了，因为我们从来没有做过饭。但我还是咬牙和表哥约定。我很快找到一个食谱，各种食谱中的几十个，我们选择了它做简单，我们都爱吃西红柿炒鸡蛋。我们不遗余力地被认为是一种食物，不那么容易做饭，然后我们不再害怕挑食。

“妈妈，请求紧急支援，接下来干什么呢？”我一边忙不迭地倒油，一边呼喊着妈妈。

妈妈这时急匆匆地赶过来，说回道：“下一步要把火开到二档，然后盖上锅盖，在锅里荡上两分钟。”“哦。”我轻声细语的回答道。…… 两分钟过后，我正准备把锅盖软开，可又转念一想：要是油星子迸进到我这白嫩的脸上怎么办？那我不就……唉，可要不掀，又怕锅内出现什么情况，于是，我小心翼翼地将锅盖掀开了一点点，从缝中可以管到油星子正在锅内里活蹦乱跳，像一个娃娃似你。我心想： 不管那么多了，掀开吧！“哗”一声啊，盖子开了，我平安无事。幸好！是我的勇气救了我一“命”。

我把我刚才切的白溜溜的萝卜放进了锅里。突然，我的脸上似乎有什么东西向我脸上射来。哎哟！一声大叫，把正在梳妆打扮的妈妈呼唤了过来。妈妈语无伦次的说道：“怎么啦？当着了吗？”“没事，我只是不小心被油星子溅到了脸上。惊魂未定的我对妈妈安慰道。唉，没事就好了。可把我给吓坏了，下次别再大喊大叫了啊。我关上了锅大约闷了十分钟。我觉得已经熟了的时候，把锅盖轻轻的打开。哇，原本白溜溜的萝卜经过了我的精心装扮，竟然变成了泛着绿色的仙子。沾沾自喜到我把菜用铲子铲进了盘子里。到了餐桌上。爸妈过来吃饭吧。尝尝我的手艺。我怀着激动的心情说。妈妈说。呀，真不错，不愧是我女儿。爸爸随即附和道对养女儿真是有炒菜做饭的天分。他俩你一言我一语夸的我还不好意思了。

看来做饭也不是件容易的事呢！妈妈平时真是辛苦，我为妈妈点赞。

我要多学道菜，以后多做给爸爸妈妈吃！

今天，父母有事，我自己一个人在家，妈妈说让我自己弄点饭吃，可我说，我不会，妈妈二话没说，直接把我教的是天下第一厨神，什么先把胡萝卜洗好啊，先把菜洗下啊……

我起床后，二话没说就做我的疙瘩汤。首先，准备胡萝卜，疙瘩片，在准备香菜。先把香菜洗好，当时是冬天，水会凉，但我根本没把他当回事。洗完菜后，我再把胡萝卜切成片，然后我们就开始。先加适量水，起锅上火，将菜和胡萝卜和姜片入锅煮开。用碗或小面盆加适量面粉，用筷子或手将面粉扮成麦粒大小豆状的面疙瘩，然后入锅煮热，加入适量食醋，食盐，葱花，香油就好了。过了几分钟，我开锅一闻，哇，好香啊。这就是我的杰作。我边吃，边想，我是不是太有才啦？吃完饭后，我的手还没有停止工作，而在扫地，擦桌子，学习，背英语。背完英语后，已是四点，我想，晚饭要到了，给妈妈准备点什么吧？唉？我可以焖米饭啊？首先要淘两次米，放入适当的水，把盆放在电饭锅内，在摁计时，插上电源，大概二十分钟就好了。我在把剩菜热热，刚好饭，我就听到：咚咚咚。原来是妈妈回来了，妈妈一闻好香啊，吃的不是剩菜，而是尝尝我做的疙瘩汤，嗯，好吃，儿子，辛苦了。我说：必须的。

我永远不会忘记今天，因为今天是我第一次做饭，我希望我们要自理生活，什么事不要依靠父母，因为，我们已经长大。

在我的人生长河中，有第一次失败、第一次成功、第一次哭泣……但是，有一件事令我至今难以忘怀，它深深地烙印在我的脑海中，那就是第一次做饭。

做饭，对于人们来说，只不过是一个普通的话题，可对我来说，却是一个记忆犹新的动词，它令我变得自信、变得勇敢、变得自立。

在我五岁时，父亲和母亲因工作的繁忙而不能早早地回家，我只好无奈地等待。时间犹如那飞快的利箭，匆匆地飞走，一去不复返。看着那顺时针旋转的针尖不停地转动，肚里早已唱起了空城计，我终于等不及了。于是我便回忆起爸爸做饭的步骤。我准备要打开煤气时，心跳便不停地加快，生怕会搞错。“怕什么！”筷子兄弟对我说道。“就是，勇敢点，要自信！”勺子妹妹叫道。我于是谨慎地按照爸爸做饭的步骤：我先打开煤气总阀，再打开煤气灶上的阀门，等锅里的水烧开后，把方便面放在了锅里。我打了一个鸡蛋，又放了一些紫菜、虾皮、香菜等调料。过了不一会儿，饭终于做好了。我赶紧关掉了煤气总阀和煤气灶上的阀门。这时我才大松了一口气，充满疑问的我迫不及待地品尝了自己的成果。“呀！太棒了，简直是人间美味！”我不禁喊了出来。父母回来后，我给他们端上了那充满爱心的方便面，他们不停地夸奖着我，我甭提有多高兴了，我的心里美滋滋的。从此以后，我对任何有价值的事都愿意去尝试。

谢谢你！第一次做饭，是你让我学会了自信、勇敢、自立……

啊！我为你自豪，我的第一次做饭！

那是一个秋高气爽的日子，我的好朋友魏紫钰、谢涵烁、李亚飞和蔡梦竹到我家里做客。

上午的时候，我领着她们围着我们村子转了一圈，熟悉了我一直生活的环境。她们都对我们村里的规划赞不绝口。尤其是走到我们的村政府办公楼的地方的时候，她们都说很有气派。而且在办公楼的附近，还有好多的健身器材，我们一直在那边玩了一上午。在有说有笑中时间真的过的很快。

转眼时间到了中午，该是吃饭的时间，但是我爸妈由于工作的原因都没有在家，但是朋友们既然来了，怎么好意思让人家中午饭点的时间回家呢？我决定好好招待人家一下。以前在家里没有做过饭，我首先的就是想到爸爸昨天从肉食店买的一些熟肉食，现在还在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看觉得心里踏实不少，里面有牛肉、海带丝、还有一些猪头肉什么的，我继续翻找了一下，不错，还有我喜欢的速冻小丸子。

但是接着问题又来了，这些东西都怎么做呢？以前在家的时候看见都是妈妈凉拌的牛肉和猪头肉。于是让她们在我们客厅看电视 我就提着这些现成的材料进了厨房，但是看着牛肉那么大块，觉得真是无从下手。我拿起刀，但是怎么拿都觉得不顺手，而且牛肉可能由于在冰箱里拿出来的原因，非常硬，自己居然有一些泄气。放下刀，跑到客厅，给妈妈打了个电话，问她我该怎么切，放那些材料凉拌。妈妈一听首先就是不放心我，但是我表明了我的决心之后，妈妈就嘱咐我小心一些，放酱油，香油，味精，葱花等凉拌。最后让我切记千万不要切着手，我一一记下，然后又匆匆跑去厨房。吃力的切着牛肉，结果大一块，小一块的，不过好在都没有切着手。尝了尝味道有点咸，但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我给她们端到客厅，然后如法炮制做了猪头肉，也给她们端上去，她们还都觉得我很厉害呢。

我拿出海带丝，一看，人家都是拌好的，于是就直接给找了个盘子端上去了。于是新一轮的问题又来了。这速冻小丸子可不是那么简单就弄好的，我知道丸子是要在煤气上煮的，但是以前也没有怎么接触煤气，觉得还是有一些怕的。于是我就找到邻居家的奶奶，让她帮忙给我点一下煤气，奶奶还好心的给我把丸子放进去，还嘱咐我应该怎么做，本来她要一直给我做好的，但是因为她家里的孙女小果果还在睡觉，她就先回去了，我连忙道谢，临走奶奶还告诉我怎么关煤气。看到锅里咕嘟咕嘟的冒着小泡，心里也是高兴的冒泡泡。终于丸子好了，我滴了几滴香油，就给她们盛到碗里，结果我们一尝汤没有咸味，于是我恍然大悟，居然没有在汤里放盐。我们几个哈哈大笑。虽然菜的味道都不怎么好吃，但是这种成就感和快乐感是怎么都无法代替的。

从这次体验中，我感受到了大人们做饭的不易，而且还找到我自己做饭的乐趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要问，一定会有自己意想不到的收获的。

每天回到家里，都是妈妈在家煮饭等我，一到家就高高兴兴地吃起来。我常常想：妈妈起早贪黑，一天下来都是累的，而她还要做饭等我，她真是太累了。而我现在已不是三岁小心了，已经长大了 ，应该为妈妈做一些家务，减轻她的家庭负担。想到这儿，我非常想学学做饭。

记是去年的一天中午，我放学回到家，肚子已饿得咕咕叫，此时真想吃个饱。可是一打饭锅，我傻了眼：妈妈还没煮。很遗憾，只好饿着。我想：爸爸妈妈去做工还没回来，如果等他们回来再煮，一 定让他们太累了。要不这样……

我学着平时妈妈的样子，到屋外取了一些干柴在火炉里烧了起来，就赶紧把饭锅洗干净，再盛上两碗米，然而再简简单单地洗了三四遍，就把饭锅放在火炉上;不一会儿，锅里就冒出了白白的气泡 。我想，饭快煮了。然而，过了一会儿，就闻到一股浓重的烧焦味。我打开饭一看，哇!饭全烧焦了。看着锅里的饭，我差点哭了。正好这时，做工的爸爸妈妈回来，看见我的样子后，妈妈亲切地问： “怎么了?干嘛不高兴?”我生气地说：“我想帮您煮饭，可没想到煮的饭全都烧焦了。”妈妈听了以后，摸着我的头说：“不要紧，煮坏了可以再煮啊，来!妈妈现在就教你煮，好不好?”“太好了。 ”我高兴地答道。妈妈有耐心地说：“煮饭时要先生火，再把饭锅洗好，再盛上适量的大米，接着认认真真地把它洗上四五遍 ……妈妈在我身旁一句一句地讲，我一步一步地按照妈妈的话去做。

半个小时过去了，饭终于煮了。打开饭锅，哇!一股香喷喷的气味扑鼻而来。当我们吃饭时，爸爸妈妈就夸我煮的饭真好吃。我听了以后，心里美滋滋的，像吃了蜜糖一样。从那次以后，我一回到 家，就自已煮饭了，再也不用等妈妈煮了。