第一次学做饭日记怎么写(精彩20篇)

人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不同的感受，有喜悦、悲伤、也是难忘的。

一天，我向妈妈要求，我和表妹晴晴自己做我们的晚餐，妈妈爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了，我负责炒菜、切菜，晴晴年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商，我们打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜，把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。妈妈看着我手忙脚乱的样子，轻轻地摇了摇头。晴晴从冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗着，你看她多认真啊！用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完，她把番茄放在菜板上，便做饭去了。

该我大显身手了！毕竟是第一次做饭，拿起刀来非常笨拙，把番茄切得粗细各异，妈妈看了大声叫着：“小祖宗，慢点，别切着手！”妈妈顺手拿起菜刀，“当当”几下，大小匀称，宛如一排排弯弯的小船儿，看到这，我惊叹不已。我模仿妈妈的样子一下一下耐心地切着。越到后面，手越发抖，因为后面手拿的空间越来越小了，我害怕切到手。终于切完了，身上全是汗。看着我的“战果”，妈妈连声说道：“不错不错，有进步！”该下锅了，我把油倒入锅里。半分钟过去了，油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋，鼓起好大的勇气，蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内，接着又是一声“噼里啪啦”的响声，我用锅铲搅拌起来。还没熟透时，我立即加了盐、鸡精。最后，我把番茄倒入锅内，翻炒一分钟。我叫晴晴端来盘子装菜。同时饭也做好了。

我们高兴地吃着“胜利的果实”，虽然菜有点淡，但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。

在我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次走夜路，第一次去野营，第一次坐火车，第一次去外地旅游，第一次养小动物一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，使我们从中得到了启示。

我第一次学做饭是在上四年级的时候，那天爸爸和妈妈都不在家，我一个人呆在家里，妈妈让我自己煮方便面吃，但我一点儿也不想吃。我突然想到厨房里有买来的菜和面条，就准备自己做饭吃。

于是，我便照着妈妈平时做饭的样子开始了。

首先，拿出西红柿，用水洗干净后，用勺子将皮刮软，这样就能很容易地把皮剥下来了。剥好后，我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的，放在盘子里。接下来就是打鸡蛋了。先将鸡蛋打破，然后把蛋白和蛋黄倒入碗里，最后就是切葱了，葱切好后，倒入碗里。 然后要在锅里倒入一些油，到了油沸腾以后，将鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋变成金黄色后，用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块，再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里，翻炒几下后将切好的西红柿倒进去，等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里，翻几下以后往锅里倒些水，水开后，汤就好了。

最后要做的事是煮面，往锅里倒些清水，然后等水开后，把面条放进锅里，等到水再次烧开后，就可以捞出面条了。不过有点软，煮成稀饭了，嘿嘿

这是我第一次做饭，虽然饭煮成了稀饭，但我还是很高兴，毕竟这是我自己做过的饭，自己做的，吃起来很香。

通过这件事，我明白了一个道理。只要是自己做的，不管有多糟，我们也会觉得很好。我也知道了父母平时的不易。他们每天下班后要忙着做饭，做出来后还要能对上我们的口味。所以，我们要珍惜父母为我们所做的一切。

记得我第一次做饭是在小学四年级的时候。

那是在放暑假，平时就比较喜欢睡懒觉的我，自然一觉睡到了上午9点多。我慢吞吞地穿少衣服，叠好被子，心想：爸爸妈妈会做什么好吃的呢？是妈妈最擅长的鸡蛋饼，面条呢？想着想着，肚子更饿了。走出房门，等着爸爸催我快去洗脸、刷牙，可今天不一样，爸爸妈妈不见了！

我以为他们也在睡懒觉，可是当我走到他们卧室门口的时候，却意外地发现了一张纸条：你自己吃点面包吧。爸爸、妈妈去你孙阿姨家了。就我一个人在家？耶！ 我哼着小曲打开冰箱找面包，可是。。。。。。面包呢？没办法，我只好自己做饭了。 我穿好围裙学着妈妈的样子打鸡蛋。我一手拿着鸡蛋，一手拿着碗，把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，没破？我再敲，敲，敲！总算把这个顽固的家伙敲开了。然后把鸡蛋搅匀就开始蒸了。我把盛着鸡蛋的碗放在电磁炉上，为了节省时间我一边淘米一边蒸着鸡蛋。我一边淘一边想：妈妈做鸡蛋羹时都放了些什么呢？我怎么感觉少放了点什么。这时我打开水龙头，水！对，就是忘了加水了！我赶紧盛了一些水倒进鸡蛋羹里。我突然又想到了油，可油在哪呢？我在厨房里翻天覆地地找了好久才找到，我如获至宝，在碗里倒了点油。终于安心了，去看书，等着吃美味的鸡蛋羹。恩？这么长时间了怎么还没好？哎，我又忘了插上电源了。当我把电源插好，按下开关后，已经十点多了。 我又等了20分钟，才去关上电磁炉。当我拿起勺子吃下第一口自己做的鸡蛋羹时，我很激动———虽然忘了放盐。

什么事情没有尝试就没有成功，虽然这次做饭只做了一个鸡蛋羹和大米粥，但是我相信只要我愿意尝试，总有一天我能做出更多美味的佳肴！第一次是人生中最重要的一次，没有第一次人类就不会进步，没有第一次人生就味如嚼蜡。

[第一次做饭的尝试作文

今天早上我可激动啦！你问我为什么？我要告诉你，今天我要妈妈教我做饭！一想起我可以做成香喷喷的饭，我就激动的颤抖起来。

我敲敲妈妈卧室的门，心想老妈在干甚么？不知道今天要教我做饭吗？居然起这么晚！真是的，我敲了几遍，没人应，我不耐烦的推开门，啊咦？老妈捏？

我要崩溃了，看到床上有张纸条，拾起来看了看，天哪！上面写着

亲爱滴闺女

今天本来想着教你炒土豆的，公司临时通知，说有急事，妈妈去啦？你自个在家，冰箱里有炒土豆的食材，你自个学着炒吧！

你亲爱滴妈咪

妈妈呀妈妈，你这么大了，还卖萌，为什么，我要自己做啊！

我的肚子向我发出咕噜咕噜的抗议，我只好去厨房做饭。还好我看过妈妈做饭。

额，首先呢，系上围裙，以免烫伤。

再然后呢，打开煤气炉，开火。

再然后呢，倒上油，我一个激灵，油差点全倒进去，还好我手急眼快，保住了那桶油。

接着呢，打开冰箱，取出土豆。

接着呢，拿起菜刀，把土豆切成薄薄的片。

然后呢，把土豆抛下火海，记住千万不要让土豆片蹦出来，他在火海里求生欲望很高的，弹跳力奇高，用铲子按住就行，虽然会有滋啦滋啦的声音，爆炸的感觉。别按糊啦！

然后呢，撒上盐，这个很重要，没有盐就不好吃了，重要的事情说三遍，盐，盐，盐。

还有去拿一根葱，切的极小极小，但别成丁，片就行。

洒进去。

盖上锅。

五分钟后开过，香味扑鼻了是不是？再用铲子翻一翻，看看底下有糊了的吗。

然后洗干净一个盘子，盛出来。

真香啊！我感叹道！正当我洗好筷子准备吃时。

老妈回来了。

来得真是时候啊，正好我刚做完饭，抢饭啊！

老妈看见我做的饭赶紧抢劫一空，可怜我才炒那么点，老妈吃完一擦嘴感叹道：“真是色味双美啊！”

我不禁扶额。

今天是周末，大人们都到亲戚家串门去了，只有我和弟弟在家。我们俩在家看电视，当我正看得津津有味时，弟弟突然对我说：“姐姐，我饿。”“什么？饿了，怎么办，大人们都还没回来呢！”我焦急地说。“不管，我饿嘛！”弟弟带着哭腔说。我下定决心，一咬牙一跺脚自己上。

我先学奶奶平时做饭前的样子，戴围裙，洗手，洗锅。然后叫弟弟帮忙打下手，我让他到冰箱里拿了两个鸡蛋和一个番茄，再拿一个大白菜。弟弟拿来后，我先把蛋打在碗里调匀，再把番茄洗净后切成一块一块的，最后把白菜清洗干净。

“好，战斗正式开始。”说着我学着奶奶平时的样子做起来。先把油放进锅里，再把蛋一点一点地倒进去，蛋好后把番茄倒进去。翻炒几遍后放点佐料，再翻几遍就可以出锅了。我把炒好的番茄蛋汤倒在碗里，顿时一股香气扑鼻而来。弟弟在一旁口水直流。颇有李白‘飞流直下三千尺’的感觉。接着，我又倒点油在锅里，等油开后，放点水进去，再把白菜放进去。“不对，不对，奶奶是先放白菜再放水的。”弟弟说。“你不是数学很好吗，交换律没学过啊！结果还不都一样。”我得意地说。过了一会儿，白菜就好了。我用碗把它盛起来。再把冷饭热一热。

“好了，上菜。”我吆喝着，弟弟马上冲上前来夹了一口蛋，马上吐出来说：“咸。”“快，喝汤。”“啊！太油了。”“什么？怎么可能，又咸又油的，我可都是按奶奶的操作方法做的，我自己尝尝。”我怀疑地说。“啊！真的，怎么办，只有饿着肚子等奶奶回来了。”我沮丧地说。

这就是我第一次做饭的过程，虽然失败了，不过也算是成功的开始吧！

暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是四年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭，于是，笑话就从这里开始了。

我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒柿子”

我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把柿子切成小瓣放入盘子里。

我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装 “好热啊……”我叫苦着，再把柿子放入锅里，再炒几下，炒好了，“毕氏鸡蛋炒柿子”就做好了。

我还做大米饭。

把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩游戏了。

30分钟后……

妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“毕淼[写上自己的名字]你给我出来，[足够380分贝了]，我笑嘻嘻的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。

“妈，你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看了看，不由笑出声来，"妈，你笑什么?”妈妈上气不接下气的说：“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看，我炒的鸡蛋炒柿子都黑了，旁边，还站立着大料，好像在为我做的“鸡蛋炒柿子城堡”站岗呢。

妈妈又做了我喜欢吃的菜，吃完了晚饭，我们一家三口沉浸在笑声中……

星期天我去奶奶家，看着在奶奶家的附近住着的小伙伴们，骑着自行车，在菜地里、鱼塘边，我也很想学骑自行车。

我骑的是小时候的自行车，在奶奶家的草地上开始练习，教我的是一个叫李闯的朋友，我学自行车了，我先学上车，听着很简单实际却不是，因为我骑的是双轮自行车，所以你脚离开了地面，你的 车身就会左摇右晃，车身就会倒在地上，过了大约一小时我学会了，可是车也摔坏了，我只好到我爷爷的车库再换一辆，自行车学会了，我可以一小时绕奶奶家的房子十几圈。

我不仅学会了骑车，而且还锻炼了身体。只是学自行车期间，我摔了N个跟头，还摔坏了腿，落下了疤，手也出血了不知多少次。虽然很疼，可是带来了很多的快乐!

回忆往事，它们大多像秋叶似的飘落，记不清了，可是第一次做饭的情景却历历在目，难以忘怀。

那是去年的一个星期天，家里只有我一个人，所以我决定来学习做饭。学着妈妈的样子，快手快脚地系上围裙，我左看右看，上看下看，“嘿，还真像一个小厨师呢！”

我飞快地跑到厨房里，小心地拿出高压锅，美滋滋地想：“哼，说我懒，如今我亲自来做饭，来大显身手。”我一边想一边走。突然，脚下一滑，“吱呦”我摔个“倒葱头”，高压锅也飞了出去，掉在地上。我马上爬起来，跑过去看，还好，高压锅结实，还没有坏。哟，到底放多少米呢？我有点犯愁了，看来这做饭还要些能耐。我又一想，妈妈爸爸共吃五碗饭，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手轻轻地搓洗，水一下就浑了。我慢慢地把水倒了出来，又放了五杯水，小心地把锅盖上。按捺住激动的心情等了十分钟，慢慢地我嗅到的浓浓的饭香，心想该好了吧。打开锅低头一看，我惊呆了，满满一锅饭，够吃一天呢！幸好可口，否则又会被妈妈说了。

饭做好了，我用鸡蛋和西红柿做鲜汤，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，还有我爱吃的土豆丝，不过太淡了。

饭菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白当家真难！今后我一定要听爸爸妈妈的话，学会自理，当好他们的小助手。

在我们的生活中，有许许多多的第一次∶第一次动手做饭、第一次独自放学回家、第一次去小商店买东西、第一次独自登台表演……每个“第一次”都给我留下了深刻的印象，但是，给我留下印象特别深刻的莫过于第一次自己做饭了。

有一天，妈妈告诉我∶“爸爸妈妈都在加班，都不回来，你去看看冰箱里有什么可以吃的东西，你先垫垫。”电话刚挂，我飞快跑到冰箱前，打开冰箱，没有什么可以立马吃的东西，除了一颗黑巧克力，虽然巧克力能补充点能量，但也不能当饭吃呀！当时我想到妈妈说的一句话∶自食其力！

我把冰箱里能拿的东西拿了出来。有西红柿、鸡蛋、大蒜和茄子，看到这些东西，我想正好可以做一盘西红柿炒鸡蛋呀！

我把鸡蛋打到碗里，把它搅拌均匀，把西红柿切碎，准备开火炒的时候，我觉得妈妈炒菜的时候都要先在锅里放一点儿油，我在锅里放了一丁点儿油，开火，我把打好的鸡蛋放进去翻炒了几下，油炒没了，鸡蛋粘锅上了，我顺势又倒了点油，我看鸡蛋炒得两面金黄，就把西红柿放到锅里一起炒，炒到一半时，我把鸡蛋翻过来了，鸡蛋糊了一半，我急忙把火关了，无奈地看着炒糊的鸡蛋，心想∶这下可好，没得吃了，还得挨老妈骂！我把炒糊的西红柿炒鸡蛋端上来，这时我发现我忘了一个重要的环节。我还没放盐呢？这下这盘菜是彻底没法吃了，我吃着另一半没有炒糊的鸡蛋，味道居然还不错，就是味有点淡，这大半天可白忙活了。

晚上，妈妈回来了，看到那盘炒糊了的西红柿炒鸡蛋，对我说∶“这是你烧的？”我点了点头，我原以为妈妈会骂我，没想到她却对我说∶“第一次炒的就那么好，已经很不错了，下次继续加油哦！”听了妈妈的放我得到了很大的鼓励，从此以后我更认真地学习做菜，现在，我做的菜都是有模有样的了。

在人的一生中有许多的第一次，但又有几次是令人回味无穷呢?——题记

朋友在人生中有许许多多的第一次，如第一次爬山，第一次露营，第一次下海，第一次钓鱼等等。许许多多的第一次中，又有那一次令你回味无穷，记忆深刻呢?这么多的第一次令我回味无穷的就是我第一次做饭。

那一天，我没事干正好见我妈还没有煮饭。于是，我便去帮我妈去做饭。我先拿出一个平时妈妈用来洗米的盆，又拿了一个碗从米袋里取米。心想，我家共有三口人加上我表弟来我家玩一共有四个人，我爸是吃两碗饭，我，我妈和我表弟各吃一碗。一共是五碗，可我还怕不够就又加了一碗。开始放水洗米时，我慢慢的发现米越洗越多。这些米怎么会这么多啊!这样的话，都够我们吃上十几顿了，我想算了不管他三七二十一，大不了这一顿吃多一些。

慌忙之中，我草草了事之后，便溜之大吉逃回了安全地带自己的房间。虽然这件是失败了，当我还是从中学到了许多道理，也知道了做饭也不是一件容易的事，还明白了许多女生能做的事我们男生也能做，就向做饭、烧菜等一些家务活。

今天是母亲节，可我还没送妈妈什么礼物。于是，我精心要做一顿饭，给妈妈吃。我从贮蓄罐里取出压岁钱，到菜市场去买菜，东挑西拣的，买了肉、西兰花、西红柿、鸡腿等菜。心想：妈妈吃了一定很开心。我把肉和土豆放在砧板上，学着妈妈一刀一刀均匀地切。毕竟第一次，好几块土豆切得不是东倒西歪，就是大小不一。我小心洗净锅，放在煤气灶上，小心地转动，好像开关不大听使唤，我的手一直在抖，就像一只见了猫的老鼠。我闭上眼睛，把手直伸，用力转动开关，“啪”的一声，煤气灶终于打着了。我把油倒进去，锅里立即想起“吱吱”的声音，当看到油锅里出现一个个小泡时，小心地放进了肉丝，翻动肉丝，只见肉丝发出了轻音乐，不一会儿，肉丝红袍换成了黄衣。我连忙放进土头丝翻炒着，等土头变黄颜色了，我放进盐、味精和水，一起煮了大约十分，我一碗色香味俱佳的菜搞定了，还给它取了个“母恩似金”的菜名。我烧着烧着，厨房里锅铲跳舞蹈，形成了碗盆交响曲。开始炒第二碗菜了，叫红烧鸡腿。接着开始做第三道菜红烧狮子头，最后一碗是黄瓜凉拌。我把黄瓜洗好后，切成小圆片，放在盘里，放上些盐和麻油，调一调，再放上味精，再搅拌一下，大功告成，只等妈妈来品尝。

我等着等着，妈妈终于干活回来了。我的菜虽不大好吃，但妈妈却吃得津津有味，称赞我说：“我女儿长大了!”

我第一次骑自行车，是在我六岁的时候，那是，我还小，骑得时候竟摔，我还记得大概是这样的。

星期日，我和爸爸一块儿去教我骑车，爸爸说：“你看好，我是怎样骑得。”只见爸爸两手抓着车把，右脚踩着脚蹬子，然后使劲一蹬，左脚立马踩住另一个脚蹬子骑了起来。骑完一圈，爸爸说： “骑得时候，车子不平衡，它往哪转，你就像他相反的地方转车把，我先招着车子，你骑。”我一听到爸爸招着车子，就像吃了一个豹子胆，上来坐到车子上说：“我准备好了，开始吧。”我骑了快十 分钟，自以为骑的很好了说：“爸爸你不用招了，我会骑了。”我骑了起来，可没想到，骑了没几米，就摔了个底儿朝天，爸爸说：“自己练练，想想我给你说的。”经历了无数次失败，终于骑好了。

这次我学骑自行车，懂得了做事一定要耐心。

“第一次”是多么诱人的字眼啊!一看到它，那一幕幕有趣的往事，像天上的星星一眨一眨的;像一部部电影回放;像街上的冰糖葫芦一串一串的……在众多事情里，第一次做饭令我记忆犹新。

在放暑假的时候，我到外婆家借住几天。

有一天，马上就要中午十二点了，我才从外面回来，肚子正饿得“咕咕”叫着，我发现外婆睡着了。我又不忍心把她叫醒。于是，我想出了一个好主意————自己做饭。可是又有一道难题摆在了我的眼前，做什么好呢?我就做个蛋炒饭吧。

因为以前看过妈妈做蛋炒饭，所以我还会点。想着蛋炒饭，我的眼前好像看见了五颜六色的成品。回忆着妈妈做饭的过程。哈哈!那么简单。说干就干，我把原材料准备好。这是我也把锅热好了，烟在冒着。下一步应该倒油了!我心一急，把油灌进锅里，这一放可不了得。这听见“噼噼啪啪”的一阵响声，锅里溅出的油落在我的手上，疼得我“哇哇”大叫起来。我迅速地把火熄灭，用凉水冲了一下被油溅到的地方，我的心砰砰跳着，像一只好动的兔子。我看着被油溅到的手，红红的，起了一个个红痘，又疼又痒。算了!才把油放进去就这么难，以后还不知道会怎样呢，我走进了卧室，看见了慈祥的外婆，一想到外婆吃到我做的饭那种高兴地神情，一下子充满了信心，外婆每天都有很多活，如果我能帮她分担点该多好啊!想着，我转身进了厨房。

有了上一次的经验，我便不那样大手大脚了。我十分耐心的把火腿肠和青豆放进锅中，不停地用铲子推着菜，几分钟后便闻到了一阵阵香味，馋得我直流口水。耶!成功了。我的眼睛弯了起来，十分高兴，只剩最后一步了：我把米饭到进锅中，然后坐在一旁等待着，一分钟，两分钟过去了，锅中仍没有一点动静，我有点不耐烦了。但我想到妈妈做饭时，不也等了很久吗?我现在打开锅盖可能还不熟吧，我不能为了这几分钟，而前功尽弃啊!我想到了外婆常说的话：做任何事都要有耐心。我现在不正需要耐心吗?我索性坐在了桌子上，看起了书，不是看看手表，期待着饭出锅时的美好。

闻着饭菜的香味，想着做饭的过程。做成这么香的饭，不就是耐心给予了我力量吗?做其他事也是一样。在成就事业的道路上，多一份等待，多一份耐心，也许你迎来的就是另一番人生。

我小的时候，有许许多多的第一次，比如第一次扫地，第一次浇花……印象最深刻还是第一次做饭。

一天， 我看见奶奶在洗米，好像很好玩似的，我说：“奶奶，给我试一试。”奶奶用表扬我好学的声音说：“明天才教你。”过了一天，奶奶说：“晓雯，你不是要学做饭的嘛?我说：“是啊!” 奶奶说：“你先倒米，半杯米一碗饭，一杯米半两碗饭。”我想了想，倒了三杯米，然后拿去洗。先倒一瓢水，水慢慢地变成了白色，奶奶说：“把米洗干净。”我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然后第二遍。把米洗于净后就把水倒掉，再把米放到饭锅里，再加水，饭锅里有一个尺量，你倒了多少杯米就放水至相应的水量。然后，我按了煮饭的按钮，就开始煮了。到了吃饭的时候，妈妈说：“今天的饭怎么这么好吃?”奶奶说：“今天的饭是晓雯洗米的，她搓呀搓呀，把米洗得很干净。”

通过这件事，我知道了用心做，什么事情都一定会做好的。

星期六的中午放学回家，妈妈不在，我便坐在桌子旁一边写作业，一边等妈妈。可是，肚子“咕咕”直叫，怎么办呢?思来想去，妈妈不在正好是锻炼自己做饭的机会。于是，我打开冰箱，看看里面有啥蔬菜，却发现有一碗剩大米，哦，何不炒大米。

主意打定，说干就干。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，一小根胡萝卜和那碗剩米饭。学着妈妈的样子先把胡萝卜洗干净放在菜板上，用刀一切两半。咦，不小心萝卜掉在地上，我捡起来用水冲了一下，重新放在菜板上，左手使劲按住萝卜，右手握刀小心翼翼地竖着切成三条，再把萝卜条横着切成小丁，一会儿工夫一根长长的胡萝卜被我切成了大小不一的小丁。

然后我拿了一个空碗，把鸡蛋在碗边使劲一磕打到碗里，又拿一双筷子把鸡蛋搅匀，放点盐。随后将炒菜锅放在炉灶上，点上火，倒了一些油，等油热了把蛋液倒进锅里，只听得“哧啦”一声，蛋液在锅中开了一朵大黄花，我赶紧拿起菜铲翻炒，炒熟后再把胡萝卜丁和米饭倒进锅里，把它们炒匀，最后关上火，炒米饭做好了。

我把饭盛到碗里，拿勺子尝一口，好香啊!这时候，妈妈回来了，吃一口我炒的米饭，说：“你第一次做，做成这样已经很好了!”我拿勺子盛了一勺放嘴里，“呸，呸”我连忙吐了出来：“怎么这么咸啊!”妈妈笑了笑说：“以后做多了就有经验了。像今天这么多米饭，放半勺盐就可以了。”“我以后还要做饭!”我饶有兴致地说。

第一次做饭让我体验到了自食其力的乐趣!

在我家，妈妈可是“大厨师”，红烧肉、油焖大虾、羊肉丸子、清炖牛肉她样样拿手，尖椒土豆丝更是一绝，切的那叫一个细，那叫一个匀，炒出来那叫一个香啊!今天周末，我决定跟妈妈一起买菜，做饭。

九点多我和妈妈来到了菜市场，我最爱吃大虾了，炸鱿鱼圈也是我的最爱，还买了几样时令蔬菜。回到家我就急着动手拨葱、拨蒜，平时看妈妈削土豆皮不难，可拿到我手里就不是那么回事儿了。我左手拿土豆，右手拿削皮刀，一下，又一下，太轻了，削不掉，使点劲儿吧，唉，又太用力了，削皮刀深深地嵌在了土豆里，看来削土豆皮也不是那么简单的事啊。再想想妈妈切的又细又匀，得费多少功夫啊。这时妈妈已洗好了鱿鱼、大虾，把鱿鱼切成圈，大虾一个个剪去须、挑出沙线。妈妈一边忙一边指导我怎样拿好削皮刀，怎样削皮，一不小心还被虾扎了一下，我好心疼啊!之后我就打鸡蛋，和面糊糊，妈妈说炸鱿鱼圈时用。不知不觉已经十一点多了，先炸鱿鱼圈，妈妈把切好的鱿鱼圈粘上我和的面糊糊放进油锅，不一会儿就炸好一锅。我也帮着往外捞，可往锅跟前一站，热气扑面而来，油花四溅，吓得我直往妈妈身后躲。炸好鱿鱼圈开始做虾，油、糖、葱、姜、虾、盐……一样样被妈妈放入锅中，妈妈熟练地翻炒着。我偷偷看着妈妈红扑扑的脸，幸福的感觉悠然而生：那么爱美的妈妈为了给我做好吃的，每天就是这样被烟熏火燎着，妈妈是多么爱我啊!妈妈炒土豆丝，我拌黄瓜，爸爸在一旁高兴地说：“我的宝贝女儿会做饭啦!”

今天的饭特别香，因为我亲自动手做了，还因为我体会到了妈妈做饭的辛苦，品尝到了妈妈对我的爱。

第一次感觉是奇妙的。

记得二年级暑假的时候，我一直住在婆婆家。妈妈告诉我，我这次去婆婆家，不止是去玩的，而是去向婆婆学习日常生活管理的。这次对于我来说任务是很艰巨的。所以我的第一个目标是要学会炒蛋炒饭。

每天我做完作业后，婆婆都会交我一些家务事。可我却迫不及待的想学炒蛋炒饭。终于有一天，婆婆同意让我学炒蛋炒饭了。

首先，婆婆给我演示了一遍：先拿出一个碗洗干净，然后将蛋打碎放进碗里。拿筷子把蛋调散。调均匀后，又放入一点盐，再搅拌。然后拿出炒锅开到中火， 将油到进锅中。过一分钟后，再将蛋放入锅中，十几秒后那锅铲轻轻翻转蛋。蛋熟后，再将饭到入锅中，使劲抄。就这样，蛋炒饭就抄好了。

我看完后，急忙请求婆婆让我抄一次，因为我对这次炒饭信心十足。可看起来简单做起来难。我在打蛋的时候，根本不会打，所以拿起蛋就往桌子上打碎，结 果把蛋打的一地都是，婆婆这才教我打蛋应该轻轻打。我轻轻把蛋打到碗里后，拿筷子搅拌，再放少量的盐。然后我拿出炒锅，但却不知道应该放多少油，婆婆就帮 我放了油，开了火。一分钟后，油吱吱叭叭的响了起来。有时还会溅起来，我害怕极了，想到油会不会溅到我的手。所以我根本不敢靠近炒锅，婆婆看见后，给我说 油不会溅到你身上的。我这才壮起胆子靠近油锅。然后我把蛋倒进油锅，慢慢的炒了起来。就这样，我越炒越熟。最后终于会炒了！

第一次的感觉真的很奇妙。虽然有些第一次并没有成功，但是会让人回味无穷，让人从中得到经验。总而言之，统而言之，第一次越多，经验就跟多。希望我们珍惜第一次。

我经历过许许多多的第一次，例如：第 一次骑自行车，第一次擦地，第一次玩电脑……但我感觉它们却比 不上我第一次做饭有意义。

初中的第一个暑假，老师留了一个‘本周我当家’的作业。在正式实施当家的一周前，先做当家助手一周，一周内，注意认真观察、学习父母一天内所做的事务，虚心向家人请教，掌握最基本的常识，如安全用电、用天然气或电器等，熟悉家人购买东西的场所，向家人学习或利用书籍、网络学习做简单的饭菜。第二周再正式的当家。

开始我学的第一个饭就是‘炒豆腐皮’，这可能是最简单的一种办法。我来到厨房，开始发挥我的潜能，我先把那些豆腐皮切成条状，再开火、放油，然后把豆腐皮放到锅里翻炒，再放点酱油，再炒上一小会儿就能出锅了，我得意洋洋的对妈妈说，我炒完了。我感觉这次炒的非常香，吃饭时，妈妈一句一句的赞美这个菜，这道豆腐皮也成了这一顿饭的主菜。这是我人生中第一次做饭，也是我从小以来最有意义的一件事。

第一次做饭的感受还不错，我的第一道菜也是很成功的!

人生总会有许许多多的第一次，例如第一次自己上学，第一次骑单车，第一次叫买。人的每一个第一次都会有一个新的发现，一次新的人生体验。

又是一次开家庭会议的时候，每个家人都在反思自己这一周的行为，准备下一周的安排工作，聊着聊着妈妈就把话题转到了我的身上来，说我整天在家里没有干过什么活，人家这么大的孩子早就会帮妈妈承担家务活了，听着妈妈这样子说，我的心里自然是不服气的，但是没有敢说什么，毕竟这是事实，然后妈妈说：“要不然你做一次饭给我们两个老人家吃一次”。我听了妈妈这样子说，有点犹豫说：“我这是第一次做饭，万一做的不好吃怎么办”。“没事的不是还有我和你爸爸吗？”妈妈这样子回答我。

于是我就撸起袖子准备在厨房里大干一次，首先我先把米洗好放进电饭锅里面煮，感觉这对于我来说是小菜一碟，就心里很得意但是也没有太敢表现出来，然后我就拿我要做的菜的食材来到厨房，首先我要做紫菜蛋花汤，我以为做这道菜也是很简单的，谁知道就在我煎蛋的时候蛋糊了，原因是因为我没有放太多的油。结果第一道菜马马虎虎。

我准备做第二菜红烧鱼的时候有点心慌，我问妈妈我真的可以吗？妈妈说，相信你自己可以的。做红烧鱼的时候我不敢这么大意了，我先把鱼放到锅里去煎炸，炸到金黄的时候就放之前调配好的配料下去，汤中放入少许盐，再加加入一大勺豆瓣酱。最后就加入葱花就上盘了，弄好之后感觉卖相还是可以的。

后来，我们三个人在一起吃饭，妈妈说虽然蛋糊了，但是红烧鱼还是不错的，值得鼓励。虽然这是我的第一次做饭，但是心里还是觉得有成就感，而且在做饭的时候能够体会到妈妈怕被油水溅到的那种感觉，想说做饭真的不是一件简单的事情。

今天大家都去了柏乐园，而我因为没有报名，所以今天对于我来说就是放假一天。

但今天大家都去上学了，没人在外面玩，也怪无聊的，我灵机一动，为何不再给老妈做次饭呢?既能展现我的手艺又能让老妈开心。何乐而不为呢?

说干就干!我准备做一道我的拿手好菜：土豆片炒肉。但光做菜不行，还要我们最熟悉的“米饭大哥”来帮忙。我先把米洗好，放入电饭锅中，按了一下“精煮”的按键，就可以不用去管了。好，差不多了，开始做菜。首先，我把土豆洗净、削皮，就开始把土豆一片一片的切下来，切完再洗一遍就ok了。而肉也一样，先切再洗。现在菜都大功告成了，开火，倒油。等把锅里的油加热透了再开始下菜。先把肉倒进去，哇!噼里啪啦响个不停。如果你这时站在我的旁边，你就能亲切地感受到那噼里啪啦的感觉了。而且，你可能你还会问：“成俊祺，你为什么不先下土豆呢?这样油就不会“飞”那么多了。”那我就告诉你吧，这件事我早就打好了"预防针"，我提前问过了老妈。原来是不能先下土豆，因为土豆比肉好熟一点，等你把土豆炒好再下肉时，土豆就糊了!所以这才是要先下肉的.原因。

经过一番周折，总算做好了。但我要端过去给老妈品尝时，心里又打起了退堂鼓：“我自己都没有尝过，万一盐加多了呢?万一”但我又转念一想，不去实践，哪来的成功?所以我鼓起十二分的勇气，去给我的"母后大人"品尝去了。结果却大大出乎了我的意料，老妈竟然还说我火候把握的好，还要拿手机发微信朋友圈呢。都搞得我不好意思了。

今天我为老妈做了饭，我自己很开心，成就感立马涌上我的心头，心想：“下次一定还要给老妈做饭!”

星期六的晚上，我跟小姨一起做蛋炒饭。

我试着切菜，一开始我有点害怕，但是小姨教我方法后，我就不害怕了！我接着切小葱时，刚切了第一刀，我就泪流满面、落荒而逃了，“这味道太冲鼻子了，我以后再也不切小葱了！”我心里说。

开始炒菜了，看着花生油在热锅里“嗞、嗞、嗞”地一边唱歌一边跳舞，我又害怕油飞溅到我手上。我只能小心翼翼地拿着铲子，一边往后躲着身体，一边够着用铲子来炒饭菜，害得好多的米饭都撒了出来。小姨了我炒饭的样子说：“安安，胆子大点，翻炒的时候小心点！”“明白了”我说。随后，小姨又要我让开一下，她沿着锅边又加上些油。然后，我们再加了小葱、胡萝卜，接着翻炒……

“终于做好了！”我说。然后，我叫全家人都过来品尝我的手艺，他们都夸说“好吃！”我听了心里甜滋滋的。

通过做饭，我知道做什么事都要胆大心细，还要用心才能有好成果！

同学们，人生里有很多第一次，例如：第一次洗衣服、第一次坐火车、第一次出去……但在这众多的第一次中，每人的第一次都不一样，而我的第一次是做饭……

我记得是一次放假的晚上，我坐在客厅里，百般无聊的看着电视。里面的那个厨艺节目人的技术令我赞叹不已，忽然，我的脑海里冒出了一个奇妙的想法：给父母做一次饭。我盘算着：“每次都是他们给我做饭，还那么的辛苦，这次我也要给他们做一次饭”说干就干，我到厨房思索着要做什么，我走到冰箱前，打开冰箱，里面剩余着几个土豆和几根黄瓜，我心里有了主意：要不就做“炒土豆丝”和“凉拌黄瓜”吧。我把土豆洗了洗，去掉了皮，才发现，土豆是那样的滑，那样的调皮，翻过来翻过去，就是不让你切，我费了九牛二虎之力才把他们切成块然后弄成丝。接着，我往锅里倒油，手悬在锅的上方，感受着锅的温度，感觉差不多的时候，再剥几个蒜，把蒜拍碎后，锅里烧开了，我把土豆放进锅里，“哗”，热气冒了出来，而我也是第一次做饭，自然不小心被烧到了，我忍着疼痛，翻过来翻过去，烧的差不多了，我放进去蒜，然后加入：醋、盐、味精等调料，不一会，“炒土豆丝”做好了。接下来，我把黄瓜拍碎，放入碗里，然后加入剩下的蒜末、醋、盐、味精、鸡精等调料。然后，我把两种菜端进客厅内，等着父母的归来。父母回来后，看见桌子上的2个菜，说：“这些是你做的？”我自豪的点了点头，父母也是很高兴。

第一次做饭，让我尝到了甜，最后，我再大喊一句：“我会做饭啦！”