描写西安羊肉泡馍的作文【通用19篇】

西安也被誉为“美食之都”，有各种各样的陕西风味小吃，还有丰富多彩的吃法：如蒸、煮、炒、炸、煎、烤……，而最有名气的要数“羊肉泡馍”了。

泡馍已经有二千多年的历史了。要想吃到最正宗的泡馍，就要去位于钟楼西大街附近的“同盛祥”这个百年老店了!

我们走进同盛祥百年老店，一进门，就能闻到扑鼻的香味，就能看到很多顾客，还能听到吃泡馍时发出的“秃噜、秃噜”的声音，即刻就感受到百年老店的不同之处，古香古色的长板凳、正方形的木头桌。于是，我们迫不及待的点了两份羊肉泡馍：一份糖蒜、一份香菜、大大的黑瓷大碗装着两个干馍，之后就要自己动手掰馍了，掰馍可是个细心活，要掰得像小手指盖那么大才最好吃，经过半个小时的努力，终于把两个硬硬的馍掰完了，然后厨师会给你加上高汤、粉丝、羊肉(或牛肉)，非常的好吃，细碎的馍劲道、粉丝细滑、肉酥烂，再喝口汤，非常爽口。吃完后，还有一个最深的感受，就是吃在肚子里，好像压缩饼干一样，非常的禁饿，一顿顶三餐，这样还会节约很多时间的哦!

到西安，不吃羊肉泡馍就是一大遗憾，所以到西安一定要吃一顿羊肉泡馍。

我的家乡在西安，每天清晨透过28楼的洒满阳光的玻璃向窗外望去，就可以看见远处连绵起伏的山脉，它，就是秦岭山。秦岭山是长江和黄河流域的分水岭。

那里群山环绕、树木茂盛，有很多的溪流清澈见底，一年四季都有美丽的景物，是许多人喜爱的去处。据说，老子的《道德经》就是在这里完成的。

春天，万物复苏，春回大地，小花开了;小草绿了;大树们也不甘落后，它们抽出新的枝条，长出嫩绿的叶子;小燕子们也从南方飞回来了，它们叫着，好像在说：“这里的春天真美丽啊!”

炎炎夏日，人们不约而同地来到秦岭山，这里的溪水起了很大的作用，它送给人们凉爽，人们找到有溪水、有大树的地方乘凉，孩子们尽情地玩耍，在小溪里捉小鱼;大人们在树下说笑，有人趁机睡了个好觉，“这可是神级享受啊!”人们说到。溪水欢乐地流着，好像在说：“欢迎大家来玩儿!”

秋天，树叶变红了，从山上往下看，就像大山披着红色的衣服，还有火红火红的柿子!它们好像在说：“快来摘呀，我们可是很甜的!”

冬天，树叶都落了，积雪成山，白茫茫的一片。人们来到这里，滑雪、打雪仗、堆雪人，山谷中，充满了欢声笑语!

这，就是我家乡秦岭的美丽风光，欢迎大家来这里玩儿!

[描写我的家乡西安作文500字

西安是个小吃之都，想必每个人到那里都会垂涎三尺，下面跟着小编一起走进那美食天堂吧。

西安美食作文1

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

西安美食作文2

西安是个小吃之都，想必每个人到那里都会垂涎三尺，可是，怎样才能吃中西安美食的精髓，就有名堂了，下面就听我为你说那经典美食!

樊记腊汁肉加馍历史悠久，闻名中外，它香气诱人，色泽红润，腊汁肉肥而不腻，白吉馍酥香松脆，这两者结合到一起，嗯，味道真是不错，!

我们看这名字，很多人要问：明明是“馍夹肉”为什么要叫“肉夹馍呢”?这个说法有很多：有说继承了古代人的语言习惯，从“肉被馍夹”演变而来地;也有的说西安话“没”字读为“馍”，那么“馍夹肉”不是成了“没夹肉”?听起来还是肉夹馍更踏实些。

我们北方人喜爱吃面食，来到西安，这名扬海外的德发长饺子就必不可少了。德发长饺子馆始建于1936年，在1998年，美国总统克林顿来品尝德发长的饺子，他的妻子希拉里吃后对着翻译竖起了大拇指，说道：不错不错，味道美极了!

我认为，德发长最好吃的，就是菌菇饺子了。别看这小小的一个饺子，里面的内涵可多了，它不仅是厨师们辛勤劳作的成果，还是中国传统饮食文化的综合。一口咬下去，鲜美的汤汁余香不散，还有那包裹鲜嫩蘑菇的肉馅，那爱美的姑娘也停不下了嘴。

西安的美食还有很多很多，今天先品尝这些，朋友们，再见!

西安小吃作文3

因为春节期间，在家里大鱼大肉吃多了，想吃点其他的，所以我来到了西安的小吃街，那儿有：烤肉、腊汁肉夹馍、凉皮、蒸碗、煎饼、牛肉面、腊汁肉揪面片等许多小吃。

下面我来说一说个别比较独特的小吃：

1.它被称为“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，味酸、辣，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃，他就是凉皮!

2.锅盔：唐代传来。传说修乾陵时，工程浩大，人数众多，做饭难，工人用头盔烙食而成，现用铁锅烙制。料选精粉，细面压杆，慢火浅锅烘烤，体呈圆状，直径尺多，厚约寸许。锅盔外表斑黄，切口如白沙，酥活适口，能放好长时间，容易携带。

3.它是我最喜欢的，肉夹馍：在西安，到处是腊汁肉的名词。腊汁肉起源于战国，当时称“寒肉”，经时代的演变，变成今天的腊汁肉。著名的樊记腊汁肉已有近百年历史，由一姓樊小贩所创。由于他选料精、调味好吃、火力到位，又经长时间小火煨制，颜色红润、软烂醇香、长时间放着也不坏。吃的人说：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的称赞。

……

西安的小吃还很多呢，下次再说吧!

西安美食作文4

西安的美食早就如雷贯耳：羊肉泡馍、肉夹馍、胡辣汤、灌汤包……品种丰富，风味独特。要去西安就一定要好好地品尝那里的美食，否则就太遗憾了。要吃正宗的西安小吃，就一定要去回民街，那里的小吃就一个字“绝”。

先说说大名鼎鼎的糊辣汤吧，稠稠的汤里有圆白菜、胡萝卜等时令蔬菜，还有好多肉丸。荤素搭配，绝对营养。吃在嘴里，胡椒和香料的味道很重，非常有特色。但这种味道是不是所有人都喜欢，就不一定了，不过特色却绝对一流。

西安的牛羊肉泡馍，讲究工艺，烹制精细，火候到家，肉烂汤浓，料重味醇，馍筋光润，绵韧适口，肥而不腻，营养丰富，且具有食疗滋补作用。牛羊肉泡馍，其渊源可上溯至公元前11世纪。西周时曾将羊羹列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载：南北朝时的毛修之，因向武帝献出羊羹这一绝味，武帝竟封修之为太令官，后又升为尚书光禄大夫。距今1400多年前的隋朝，在谢讽《食经》中有一款美馔叫“细供没忽羊羹”。据文献记载，唐代宫廷御膳和市肆都擅长制羹汤。“三日入厨下，洗手作羹汤”。羊羹就是用羊肉烹制的羹汤，即当今牛羊肉泡馍的雏形。相传，宋太祖赵匡胤未得志时，因生活穷困，流落长安街头。一天，身上只剩下两块干馍，因太干了咬不动，正为无法下咽而愁苦之时，恰好，路边有一羊肉铺正在煮羊肉，他便前去恳求一碗羊肉汤，希望把馍泡软再吃。那店主见他可怜，就让他将馍掰碎，浇了一勺正在翻滚的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍，大口大口地吃了起来。吃得他身上发热，头上冒汗，饥寒全消，精神倍增。吃罢，他便向店主连连道谢，继续登程。从此羊肉泡馍就流传开来。真不知道羊肉泡馍还有这么久远的历史和这么多的传说呢!

贾三灌汤包是此地名头最大、字号最响的西安小吃之一。一进店，可以看到墙上贴满名人留影，宣传攻势强大。这里的灌汤包：“清真妙品、皮薄如纸，馅嫩汤鲜，佐汁香浓”，吃法也很讲究。首先要现蒸热吃，才能得其真味;二是手法特别，先用筷子夹住包子收口处，轻轻上提、左右摆动，使包子底逐渐脱离笼垫，用汤匙托住包子咬破一个小口，轻轻吹气，稍凉之后吸出汤汁，最后再将包子蘸着佐汁吃。虽然程序复杂，但如果不这样慢慢做，则很容易被汤汁烫到，可以说是“心急吃不了灌汤包”。只有慢慢享用，才能尝出馅滑、汤浓、皮筋韧的美味。

还有一种我在街头小摊上发现的美味：豌豆黄。这里的豌豆黄和北京的不同，是用柿子和豆面做成的，吃到嘴里甜甜糯糯的，一股豆子的清香溢满了口鼻，不时吃到中间夹杂的几块筋道的枣肉，真是唇齿留香。

要是把每一样小吃都介绍一番，恐怕得说上几天几夜，有机会还是自己去品尝吧!

西安羊肉泡馍作文5

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的山西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。一股脑吃完，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

西安，古称长安，历史上周、秦、汉、唐等十二个王朝在此建都，历时1100多年。中国，中国的中心就在西安。西安与世界名城雅典、开罗、罗马齐名，同被称为世界四大文明古都。

西安被称为“天然历史博物馆”。有被称为“世界第八大奇迹”的秦始皇兵马俑，有世界上保存最完整、规模最宏大的古城墙，有历史悠久的半坡遗址，有石质历史书库---碑林博物馆，还有大雁塔、黄帝陵、茂陵、乾陵、法门寺等驰名中外的景点。我期望着一一领略这些历史遗迹，感受中华文化的博大。

西安的自然景色独具特色，有华山、太白山、骊山、楼观台等风景名胜区。我曾经去过楼观台、翠华山。楼观台是个道教胜地，那里有许多道士，朝拜的人很多，到处香烟缭绕。翠华山以俊秀着称，青翠的绿色覆盖着整个大山，山顶上有一个翠华池，蔚蓝色的湖面像一面镜子。我在翠华池上坐了汽艇，汽艇在水面上飞驰，我感觉自己像飞翔的天使，美妙极了。

西安的特色小吃种类繁多，有凉皮、肉夹馍、羊肉泡等等，以鼓楼回民区的小吃最有特色。我最喜欢吃凉皮，凉凉爽爽，酸辣可口，冬天吃起来特有风味。

这就是养育我的西安，一个充满神奇和活力的地方，我爱这座古老又美丽的城市。

“二十年中国看深圳，一百年中国看上海，一千年中国看北京，五千年中国看西安。”中国历史上最为辉煌的周、秦、汉、唐等13个王朝都在西安建都。自张骞出使西域开始，西安就成为了一个少数民族与汉族的交融地。这个十一小长假，我就来到了这座有着华夏民族最为辉煌的文明古都西安，慢慢寻找历史，品味历史。我的西安访古之旅即将开始。

我游览了陕西历史博物馆、西安的古城墙、钟楼、鼓楼、兵马俑……但最让我记忆犹新的就是陕西历史博物馆了。陕西历史博物馆是国家级博物馆，也是中国馆藏最为丰富的博物馆之一，常规的国宝级文物高达三十多万件。陕西历史博物馆以最使中国骄傲与自豪的周、秦、汉、唐为时代重点，以青铜器、历代陶俑、唐墓壁画和唐代金银器为藏品精华，你可以体验到西周青铜文化的神秘威严，秦汉时代横扫六合、国威远播的万里雄风，以及中国古代黄金时代唐代的盛世风采。

我专注的听着，讲解器详细的介绍了博物馆每一个文物。其中我最喜欢的文物，就要数鎏金舞马衔杯纹银壶了，鎏金舞马衔杯纹银壶为唐朝文物，1970年出土于陕西省西安市南郊何家村，高14.8厘米，口径2.3厘米，是博物馆唯一不能出境展览的两件文物中的一件，十分珍贵。银壶的造型采用了北方游牧民族使用的皮囊和马镫的综合形状。在壶身的两面，以模压的手法各捶出一匹翘首鼓尾、衔杯匐拜的舞马。提梁、盖及舞马纹饰均鎏金，灿灿金色与灼灼银光交相辉映，色调分外和谐富丽。此壶造型、纹饰别具匠心，制作精湛，舞马形象栩栩如生，尤具风采，更因其印证了史书中记载的玄宗驯养舞马祝寿的故事而弥足珍贵。

快乐的时光总是短暂的，一眨眼，我的西安访古之旅就要结束了，再见了西安，再见了美丽的长安城。

西安市是黄河边上的一座古老的城市，有许多著名的景点：兵马俑，华清池，大雁塔，还有西岳华山……它们举世闻名，去过的人没有不赞叹的。我印象最深的，当数秦始皇兵马俑了，因为它承载了中国古代辉煌的文化和高超的技艺。

兵马俑分为一号坑，二号坑，三号坑，规模十分宏大。兵马俑虽然是陶制的，但是做工精细，连每一缕头发都清晰可见。有的握着兵器，眼中透出视死如归的精神，仿佛要与敌人拼个你死我活；有的单腿跪在地上准备射箭，是一位迎战的武士；马儿膘肥体壮，眼中透出不屈不挠的坚毅，等待着骑兵跨上马背发号施令，便一起奔向战场，保家卫国。虽然这些兵马俑千姿百态，地位不同，家乡也不同，却都没有贪生怕死的软弱，只有坚定的眼神。

说到兵马俑的由来，人们应该都知道，它是秦始皇墓中的陪葬品，胆小的人，难免止步不前，不愿造访。但是它记载了一段辉煌的历史，是我们触摸春秋战国的好地方。那段历史中有心灵手巧的工匠，有炉火纯青的工艺，有百家争鸣的智慧……那源远流长的历史，那曲折离奇的故事，那灿若繁星的先哲，吸引着万千游客，吸引着老幼妇孺，吸引着我们去凭吊一段历史，感叹一段光阴，回顾一河文明……

我爱西安，更爱那积厚流广的大河文明！

西安也被誉为“美食之都”，有各种各样的陕西风味小吃，还有丰富多彩的吃法：如蒸、煮、炒、炸、煎、烤……而最有名气的要数“羊肉泡馍”了。

泡馍已经有二千多年的历史了。要想吃到最正宗的泡馍，就要去位于钟楼西大街附近的“同盛祥”这个百年老店了!

我们走进同盛祥百年老店，一进门，就能闻到扑鼻的香味，就能看到很多顾客，还能听到吃泡馍时发出的“秃噜、秃噜”的声音，即刻就感受到百年老店的不同之处，古香古色的长板凳、正方形的木头桌。于是，我们迫不及待的点了两份羊肉泡馍：一份糖蒜、一份香菜、大大的黑瓷大碗装着两个干馍，之后就要自己动手掰馍了，掰馍可是个细心活，要掰得像小手指盖那么大才最好吃，经过半个小时的努力，终于把两个硬硬的馍掰完了，然后厨师会给你加上高汤、粉丝、羊肉(或牛肉)，非常的好吃，细碎的馍劲道、粉丝细滑、肉酥烂，再喝口汤，非常爽口。吃完后，还有一个最深的感受，就是吃在肚子里，好像压缩饼干一样，非常的禁饿，一顿顶三餐，这样还会节约很多时间的哦!

到西安，不吃羊肉泡馍就是一大遗憾，所以到西安一定要吃一顿羊肉泡馍。

迎着轻轻的晨风,看着朵朵彩霞,我登上了雄伟的钟楼了变化，拨开云雾，我看见了变化日新月异的古城西安，下面是小编精心收集的描写西安作文350字，希望能对你有所帮助。 第1篇描写西安作文350字

西安是一座美丽的城市，是陕西省省会。

钟楼在西安市的中心，灰墙。绿瓦。又高又大。钟楼四周围绕着东大街。西大街。南大街。北大街。东大街人山人海，有的人在买包。有的人在买衣服。有的人在买鞋子。还有的人在逛商场。

西安有许多名胜古迹，比如大雁塔。小雁塔。大雁塔的外观跟小雁塔的很相似，它们俩像姊妹。城墙上，是明朝防御敌人修建的。它弯弯曲曲，真像一条清澈见底的河。

大雁塔广场上有各种各样的喷泉，有像彩虹的喷泉。有像花炮的喷泉，有的小喷泉突然蹦出来像小蘑菇一样吓人一跳。喷泉随着响亮的音乐一起一伏。夏天的晚上广场上来来往往的人数也数不清，热闹极了。

西安真美呀！我们爱西安，我们爱我们的家乡！ 第2篇描写西安作文350字

西安，是一座历史悠久的城市。漫步西安，气象万千的名胜映入眼帘：新石器时代的村落遗址——半坡博物馆，世界八大奇迹——秦始皇兵马俑，佛教古刹——大雁塔，中国先保存最完整的城墙——明城墙。这些，都充分展现出西安丰厚的文化底蕴。

西安，是座美丽的城市。它它依山傍水，北临渭河，南依终南山。以险峻着称的西岳华山就坐落在它的东称的西岳华山就坐落在它的东北方。西安城内，有古香古色的钟楼、鼓楼，有蕴涵书法艺术精髓的碑林。长安八景和山水园林交织，装点着这座美丽的城市。

西安，是座繁华的城市。高新技术开发区有鳞次节比的工厂、商店。西安还有风味独特的小吃：牛羊肉泡馍、葫芦头等。当夜幕降临的时候，五颜六色的霓虹灯争放异彩，把西安点缀得更加美丽。

西安，我爱你。我爱你悠久的历史，爱你秀丽的风景，更爱你欣欣向荣的今天。 第3篇描写西安作文350字

西安，是一座历史悠久的城市。漫步西安，气象万千的名胜映入眼帘：新石器时代的村落遗址??半坡博物馆，世界八大奇迹??秦始皇兵马俑，佛教古刹??大雁塔，中国先保存最完整的城墙??明城墙。这些，都充分展现出西安丰厚的文化底蕴。

西安，是座美丽的城市。它它依山傍水，北临渭河，南依终南山。以险峻着称的西岳华山就坐落在它的东北方。西安城内，有古香古色的钟楼、鼓楼，有蕴涵书法艺术精髓的碑林。长安八景和山水园林交织，装点着这座美丽的城市。

西安，是座繁华的城市。高新技术开发区有鳞次节比的工厂、商店。西安还有风味独特的小吃：牛羊肉泡馍、葫芦头等。当夜幕降临的时候，五颜六色的霓虹灯争放异彩，把西安点缀得更加美丽。

西安，我爱你。我爱你悠久的历史，爱你秀丽的风景，更爱你欣欣向荣的今天。

[描写西安作文350字

我趿拉这拖鞋，很无奈地向着我们的目的地挪去，在西安的这几

天，我终于感受到真正的炎热，灰色的大楼齐刷刷的排列着，深绿色的华山在遥远的南边沉默的感受着炙热，在这没有一条河流穿过的西安城内，我的每一滴汗水滴落在地上都不会留下任何痕迹。

不知不觉中，我们已经来到了大雁塔前的广场，在这里，我们期待着号称“亚洲第二大喷泉”的清冽与痛快，然而，我真的期待吗?漫长而炎热的旅途已经让我丧失了对美的兴趣，太多的感受只是这个规矩而灰暗的城市给我带来的无限烦恼，就在这时，由着一股微风的裹挟，细密的雨丝陆续争先的抚过我的面颊，随后又不留痕迹的消失了。人们沸腾了。随着轻快的音乐，我抬头向上看，只见成千成百大大小小的湖里如翻雪一般向上冒着，银白色的水柱如同一个个跳跃的音符，，随着喇叭中的音乐敲击出一片欢腾，雨丝越来越多，音乐陡然抬高，我一惊，只见一支水柱如同一支离弦的剑，向着火红的太阳射去，无数的水珠如同珍珠一般投入白色的玉盘，发出清亮的水声，周围的小喷泉也一个劲的闹腾，两股泉水左右摆动，形成天使的翅膀，还有数孔小泉密密的排列着，孔眼由内到外倾斜着，划出一道道美丽的弧线，仿佛一朵正慢慢绽开的睡莲，一切洁白的事物都在湖面上跳跃，几条汽艇正在湖中的数丈波涛中追逐，音乐渐渐停了只留下一片阴凉。

我的心也如同被冲洗过一样，西安，你仿佛也变得柔和了，原来清凉的美可以改变世界，朝南的华山仿佛也沐浴在沐浴在喷泉，一副欣悦自足的样子……。

西安，是一座历史悠久的城市。漫步西安，气象万千的名胜映入眼帘：新石器时代的村落遗址??半坡博物馆，世界八大奇迹??秦始皇兵马俑，佛教古刹??大雁塔，中国先保存最完整的城墙??明城墙。这些，都充分展现出西安丰厚的文化底蕴。

西安，是座美丽的城市。它它依山傍水，北临渭河，南依终南山。以险峻着称的西岳华山就坐落在它的东北方。西安城内，有古香古色的钟楼、鼓楼，有蕴涵书法艺术精髓的碑林。长安八景和山水园林交织，装点着这座美丽的城市。

西安，是座繁华的城市。高新技术开发区有鳞次节比的工厂、商店。西安还有风味独特的小吃：牛羊肉泡馍、葫芦头等。当夜幕降临的时候，五颜六色的霓虹灯争放异彩，把西安点缀得更加美丽。

西安，我爱你。我爱你悠久的历史，爱你秀丽的风景，更爱你欣欣向荣的今天。

[描写西安的作文3篇

暑假里，我来到了古都西安。一踏出火车站，藏青色的古老城墙呈现在眼前。城墙坚实威严，将整座西安城围在城中，更显示古都的神秘莫测。坚固的城墙与宽广的护城河交相辉映，真是“一夫当关，万夫莫开”。听导游说当年日本人几次想占领西安都被挡在了城外。

进到城内，处处渗透着古老的秦文化、唐文化。放眼望去，城内到处立着兵马俑，仿佛现代武警保卫着古城。

来到华清池，中国古代“四大美人”杨贵妃的故事在这里渲染到了极致。贵妃池呈梅花状，整座池全部用汉白玉砌成，池底雕刻着精致的花、鸟、鱼、虫，在波光粼粼的水中仿佛活的一样游动着。贵妃池中用来沐浴的水是恒温43度的温泉水，难怪杨贵妃的皮肤雪如凝脂，光洁如玉。

从华清池出来，我们直奔兵马俑。秦兵马俑气势雄伟，震惊世界，它可以同埃及的金字塔和古希腊的雕塑媲美，被称为世界第八大奇迹。最初发现的第一号兵马俑坑，东西长 230米，南北长62米，有6000多个陶土作的兵马俑，还有许多陶土作的马和车。在后来挖掘的第二、三、四号坑中又有1000多个兵马俑和刀、剑、戈等青铜器一万多件。尤其令人惊叹的是每个士兵俑神态各异，惟妙惟肖，连穿的鞋底纳的针眼都清晰可见。想想在二千多年前古老的中国人就能制造出这么辉煌的陶艺，不得不让我惊叹古人的聪明才智。

这次西安之行，让我对中国上下五千年的历史有了更深刻的了解。我为古老的中国文化骄傲，同时也让我明白，我们这一代人要更加努力，把我们这颗东方之珠建设得更加璀璨夺目。

我的家乡在陕西西安，这里有很多土特产，比如：石榴、苹果、猕猴桃等水果，还有葫芦头、凉皮、肉夹馍等小吃，我最喜欢的小吃是羊肉泡馍。

泡馍的制作过程比较复杂。首先是做汤。汤的味道决定泡馍的味道。老字号泡馍的汤是百年老汤，用牛羊骨头，加上各种调料、配料一起熬制。其次，是烙馍。馍烙成外焦内酥的七成熟。要想吃到正宗地道的羊肉泡馍，必须要亲手掰馍。要把馍掰成黄豆大小，每个都要带焦皮，只有这样，煮馍的师傅才知道遇上了行家，才会精心烹制，你才会吃出泡馍的香味。煮馍的时候，厨师把掰好的馍倒入煮好的高汤里，加入粉丝、切好的牛羊肉片、黄花木耳，再撒入适当的调味品，一碗香喷喷的泡馍就出锅了。

泡馍有四种吃法：单走、干拔、一口汤和水围城。单走：馍是馍，汤是汤，类似于水盆羊肉。干拔：吃完后碗里没有汤。一口汤：吃完后，碗里刚好剩下一口汤。水围城：馍在中间，四周是汤，这是一般人最爱的口味。顾客可以根据自己的口味，选择上面的吃法。吃的时候，放入加了香油的辣椒酱，还可以配上糖蒜提味。

西安比较有名的泡馍馆有违于钟楼的同盛祥，位于东大街的老孙家，但我最喜欢吃的还是位于西羊市的老米家，我还为他们想了一句广告词：“接吻薄膜哪里香，儿童遥指老米家。”

我爱吃羊肉泡馍，更爱我的家乡陕西!

[西安的羊肉泡馍作文500字

今年春节，我们相约去游古都西安。

一下飞机，我们乘着机场大巴渐渐进入西安市区，古色古香的建筑映入眼帘，古朴的西安给人一种沉静的感觉。

我们去的第一站便是钟鼓楼与回民街。黑瓦、红墙的钟鼓楼，显示着古朴的韵味。热闹的回民街更是灯光闪烁，零零种种的小吃令人眼花缭乱。羊肉泡馍、肉夹馍、灌汤包都是这里地地道道的小吃，连整条街都充满了羊肉的味道。

第二天，我们来到骊山风景区。乘着索道，向下望去，华清池的全景一览无余。那天正是下雪天，雪中的华清池别有一番风景。顺着山路向下走，一路高耸的大树穿上了雪白的棉袄，山路也变得湿滑。来到兵谏亭，导游就讲起了蒋介石如何被活捉的故事。顺着她所指引的方向看去，陡峭的石壁中隐隐有个小洞，那就是蒋介石躲避的地方。

接着，我们来到世界八大奇迹之一——兵马俑博物馆。兵马俑是杨新满爷爷当时挖井时而发现的。兵马俑博物馆分三个俑坑和展示厅。走进一号俑坑，好大的空间啊！前面整整齐齐地站着兵马俑方阵，个个精神饱满。每一个兵俑神态不一，有的神情凝重，有的怒目圆睁，有的若有所思。兵马俑千人千面，堪称奇迹。因为技术的原因，开挖出来的兵马俑遇到氧气会失去原本的色彩，所以二号坑、三号坑几乎没怎么开挖。

离开兵马俑博物馆，我们去爬了古城墙。城墙高大坚固，城楼古色古香。骑上一辆自行车，在古城墙兜一圈。我骑得飞快，风从我耳边呼呼地吹过。才骑完城墙的两条边，我就开始累了，脚也使不出劲来了。天色渐渐暗下来，抬头向前望去，望不到尽头。花费了一个多小时，我终于骑到了起点，你说这西安古城有多大啊！

在西安，我们还游览了陕西历史博物馆、大雁塔、张学良公馆、半坡遗址，在感受游览的乐趣的同时，也感受着古都西安所透露出来的历史文化的韵味。

[描写古都西安的作文

西安是一个很美的地方，你去过吗？那儿的风光，真是令人陶醉，去过的人都连连赞叹，而且，那里的小吃，也很棒哦！现在，让我来带你去欣赏一下西安的十大美景，以及两大小吃吧！

早晨起来，来到第一站，大雁塔，你一定会问，到这里来干什么？对不对，其实，我是来带你吃早餐的，饿着肚子欣赏美景怎能行？在环岛雁塔广场的一个拐弯处，有一家“啤酒腊汁肉夹馍”的小吃店，我也吃过他们那里的肉夹馍，咬一口，酱汁四溢，与伴随浓烈的啤酒汁和鲜而不腻的腊汁同时入口，非常鲜美！再配上肥美的肉片，以及荷叶饼那淡淡的清香，如果还有一杯凉茶来做配，那可真是锦上添花呀！吃饱了，不妨上到大雁塔上，欣赏一下雁塔广场的美景！

第二站，也是我最爱去的，曲江海洋馆，谁都喜欢去那里，可以称得上是老少皆宜，一进大厅，迎面而来的就是一座美丽的人工瀑布，希望你可以适应这里又闷又潮湿的环境，如果长时间呆在里面，会被闷得头昏眼花的！相信你一定喜欢布茨先生，虽然他只是一条海豚，但他可以为你带来无比的欢乐！最后，可以和海狮合影，真是太棒了！

第三站，秦始皇兵马俑，庄严又神圣，一进去，一个兵马俑和一个小女孩的塑像立在大厅里，真搞不懂是什么意思！再往里走，一个大土坑，里面有好多土做的人“这应该就是兵马俑了吧”我好奇地问，奶奶说：“对呀，里面的人都是兵马俑啊！”

第四站，大唐芙蓉园。经过了多时的车程，你一定饿了吧！大唐芙蓉园的对道马路上，有一家“西安正宗羊肉泡馍”的小吃店，如果你经不住美食的诱惑，那就去吃吧！

傍晚，来不及去那么多地方玩了，你现在心情一定特别好吧，我来告诉你，剩下的六站你该上哪玩，第五站，莲湖公园，，第六站，西安植物园，第七站，西安体育公园，第八站，小雁塔，第九站，雁塔广场夜景，第十站，音乐喷泉。

西安还有许多着名的地方，要靠你自己发现哦！

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的山西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。一股脑吃完，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

首先，我们来到了中信广场的艺术雕像下，只见这个雕塑线条优美，这些线条有粗有细，粗细搭配合理，远远看去真像是一只准备展翅高飞的雄鹰，如果你细细品味就会发现这个雕塑竟有一种抽象派的感觉。

接着，我们来到了音乐池边，看见了墙上还刻着一些美丽的图案，只见在棕色的石墙上刻着有两条龙在玩一个龙珠呢!你看其中的一只龙，眼睛瞪得鼓鼓的，仿佛可以看到它头上的怒火，它的两只利爪真让人望而生畏啊!再看看另一只吧，它也不甘示弱，瞪着眼睛，张开他那血盆大口，好像准备一口吞下龙珠呢!两只龙互不相让，似乎只要刮起风来，下起雨来它们就会活过来了。

最后我们终于等到了中心广场那最令人骄傲的时间了，那就是点整。因为每天晚上点整音乐池就会响起音乐，接着音乐池里就会喷出一股清泉，跟着音乐的蜿蜒起伏而扭动起来，据说音乐池占地面积为9平方米呢!现在是点整了。只见音乐池前两米高的石墙上不断有水泻下来，同时也响起了优美的音乐。渐渐地水把这石墙覆盖了，就好像石墙披上了一件银袍。音乐越来越快，最快的时候“刷”的一声，喷泉就从池里喷出来。慢慢地音乐变得蜿蜒起伏，这喷泉也像是扭麻花一样，有时喷泉还会随着音乐的节奏聚到一起，或是向四面八方喷出来……一直到一个小时才结束。

啊，我爱西安这多姿多彩的中心广场!

迎着轻轻的晨风,看着朵朵彩霞,我登上了雄伟的钟楼了变化，拨开云雾，我看见了变化日新月异的古城西安，我爱西安。

最先进入我眼帘的是古今有名的骡马市，几年前，也就是我五岁那年，妈妈带我到骡马市，在我的印象中那是一条杂乱无章，拥挤不堪的街道，听说西安市政府为了改造骡马市，投资近两百亿修建。经过建设的骡马市现在是一条干净平坦的步行街,步行街两边随处可见拔地而起的高楼大厦。尤其是是街口的那坐 “兴正元商厦”，建设金碧辉煌，璀璨夺目，商厦里面商品更是琳琅满目，五彩缤纷，使人目不暇接。

商厦内观光电梯以最快速度把我和我家人载到顶楼，哈！好一派热闹景象，这里有豪华的奥斯卡影城，有西安独一家的溜冰场，我迫不及待拉着妹妹奔向溜冰场，第一次穿上兵刀鞋，在溜冰场飞舞，新鲜及了！有趣及了！当我满脸兴致走出溜冰场时，夜幕已经降临，夜晚的骡马市更是美丽，灯火辉煌，彩灯闪耀，这一切和兴正元商厦想衬托，构成了美丽不夜城，为美丽西安古城添了一道亮点，令人留恋往返，小学生作文《我爱西安作文》。

走出骡马市，眼前一亮，彩灯装点下的钟楼一改往日模样，衬托出古城韵味，我仿佛看到引人入胜的护城河，还有在护城河旁休闲的人们，我的脑海里，时间倒流到几年前的护城河，满河都是垃圾杂物，臭气冲天，不堪入目，西安市政府为了改善治理护城河，我经常看到解放军叔叔不分白天黑夜，不论刮风下清理泥砂，清除垃圾，终于实现了如今湖水碧波荡漾。流动的河水像是一条碧玉带，围绕着古城西安日夜流淌。

我顺着拥有那载有千年历史的鼓楼台阶，一步一步往下走，阅读着昨天辉煌的历史，感受着今天美丽文明的西安，展望西安的未来，我能为西安做点什么？

中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食;来到西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一，它一定会让你流连忘返的。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

参观完西安的名胜古迹，可别忘了尝尝西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的，它一定会让你大饱口福的。

现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油腻。从面上看，浮着一层红红的辣油，非常诱人。一闻感觉有点酸酸的，而且非常开胃。面条长而扁，呈乳黄色，汤里加上葱蒜，香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑，再加上又酸又辣的汤，一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：臊子面只能吃面，不能喝汤。

接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄，之后做成面膜，切开两半，里面加以上好的羊肉。馍香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特别香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含着羊肉的浓香，再加上馍馍的脆爽，变成一道好吃的美食。

最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的，但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱，刚一入口，觉得冰凉冰凉，过了一会，咽下肚，感觉肚子里像火烧了一样，特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍，下次有时间一定再去尝尝。

朋友们，去了西安，一定要多尝尝西安的美食哦!

终于等来了古都游的第三站，我去了十四朝古都西安。

第一天，等了很久的飞机下午赶到西安，在太阳落山前看到了传说中最结实最坚固的城墙，还有钟楼和鼓楼，也吃到了回民街的肉夹馍和凉皮。西安的建筑都特别的古色古香。

第二天，向着陕北出发，坐了很久的车，到达黄帝陵，拜祭了三皇五帝之一的黄帝。中午进了黄土高坡上的窑洞去吃小米饭。我还坐在炕上听叔叔阿姨唱着陕北的民歌。下午见识到了黄河壶口瀑布的气势。这是我第一次见到黄河。

第三天，看到了秦始皇的兵马俑。秦始皇陵是被大家认为世界第八大奇迹，是世界人类共同的历史文化遗产。我参观了三个兵马俑的坑和铜车马展馆，这些都只是秦始皇陵墓的一个小角落。而且3号坑道的兵马俑脑袋大部分已经被盗。所以，我们现在要保护文物，珍惜文物。下午去了华清池，知道了历史上的安史之乱和西安事变都与这里有关。晚上看了歌舞表演《长恨歌》，那是一首很长的诗歌，讲的是四大美人之一杨贵妃的故事。

第四天，去了乾陵和法门寺，都是在地底下钻来钻去。看的是皇帝的墓、女皇的墓、太子的墓和公主的墓。法门寺里藏着佛祖手指骨烧成的舍利子，这在中国是唯一的有佛祖舍利子的地方。导游阿姨说花了几亿元重修的，可是怎么看都不像一个寺庙，像个博物馆。

第五天，本来按照我的旅行攻略，应该是去大雁塔、小雁塔还有大明宫的。可是我生病了，先去了长安医院然后转去西安市儿童医院。这个西北地区最好的儿童医院跟浙江省儿保医院一样的拥挤。

虽然留着一些遗憾，还有很多的景点没看完。不过，我已经决定了等我第四站和第五站去过洛阳和开封之后，西安我还会再回来的!