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包饺子的作文英文(经典20篇)

春天已经到啦,大家感受到春天的气息了吗?值得怎么样书写春天的英语作文吗?以下是小编整理好的包饺子的作文英文,欢迎大家阅读参考!

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包饺子日记

全文共 413 字

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那是一个天气晴朗的早晨,老师和我们一起包饺子

我们准备好了肉馅、饺皮等材料后,我的口水都要流出来了,终于,老师说要包饺子啦!到我大显身手的时候了,首先我小心翼翼地把饺皮拿到手里,然后我用筷子把馅放在饺子的中心,再用手指沾一点水抹在饺皮上,最后把饺子皮折起来。对折一次后,我再把两边长的部分对折起来,这样就成了一个长长的小信封。看着我的信封饺,我得意洋洋地拿给老师看,老师为我竖起了大拇指说:“你包的饺子真特别啊!”我更加开心了。

回到座位上,我继续包我的第二个饺子,可是一不小心,饺子露馅了,我看看旁边的同学都在认真包饺子,只好拿一块饺皮封住了漏洞。就这样,我包了十几个饺子……

包了很长时间,老师把我们包的饺子下锅煮了,等了几分钟,饺子终于出锅了,我看着热气腾腾的饺子直流口水,老师把碗发给我以后,我抢到了一个大水饺。吃着我包的饺子,我心里喜洋洋的。看着我们吃饺子的样子,大家都笑了。我想:今天的饺子真好吃,我想要天天都吃饺子。

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篇1:学包饺子作文500字

全文共 524 字

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今天,我上了一节不同寻常的作文课。

老师来到了班级给我们出了谜语:一群白鹅,漂水过河,红棍挑起,送到庙里。(猜一个食物)。我们抓耳挠腮。有个同学大声说:“是饺子。”“对,是饺子。我们今天就来包饺子。”同学们半信半疑,老师见我们不相信她就从讲台下拿出一个红袋子,我们大开眼界。老师先把材料拿出来,材料有:饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水……。

老师请了一位同学来示范,先拿一张皮摊开,再用勺子舀一些馅,不要太多也不要太少,要刚刚好,然后皮两边对折,最后把皮的边沿往里折皱。她一边说一边教我们做。

开始包饺子了,老师把我们分成三个小组。我们有模有样地包了起来,学着老师教的步骤,包出各式各样的饺子:有耳朵形的;有四边形的;有小笼包的;还有金元宝的。但是,包的过程当中我们也手忙脚乱、困难重重,比如馅太多、包不住,比如馅太少,包出来的饺子,像泄气的气球。总之,很多饺子奇形怪状的,四不像,难看极了。包完饺子,我们就迫不及待地放到锅里煮。不一会儿,一股香气扑鼻而来,饺子熟了。我们一个个像饿狼似的扑了上去,狼吞虎咽地吃了起来。

这真是一节别开生面的课堂实践,吃了顿饺子,还让我们懂了一个道理,就是做事情就像包饺子,即使看着简单的事情,也不能粗心大意,否则啥都做不好。

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篇2:春节包饺子六年级

全文共 561 字

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今天是春节第一天,也就是大年初一。今天,我们一家人都齐聚外婆家,陪外婆过个开开心心的年。

中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。

我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。

虽然我包的很丑,但是我觉得很开心,春节包饺子也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子,我觉得心里像吃了蜜一样。

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篇3:除夕夜包饺子作文500字

全文共 511 字

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今年大年三十,我们全家都到奶奶家过大年,大年三十要吃饺子

在北方,饺子是过年不可缺少的美食。每逢过年,全家都会围坐在一起包饺子、吃饺子,这已经成为大多数家庭欢度除夕的一项重要活动。

于是我就去帮爷爷包馅。刚开始我包出来的有的大有的小,看起来好难看。爷爷告诉我你每次放的馅有的多有的少,包出来的饺子当然有大有小了。我就用勺子比着每次放差不多的馅,包出来的就差不多大了。可是新问题又出现了,奶奶指着我包的饺子笑着说“两面的皮没有压紧,这样的饺子下锅煮我们就得吃片汤了,你还是帮我按面团吧。”

这下我可高兴了,因为这活我爱干。我和奶奶一起擀饺子皮,我把面团按成小饼,奶奶再把小面饼擀成又薄又圆的饺子皮,我们干得越来越快,爷爷他们几个人包都跟不上,奶奶夸我真是个好帮手。

十二点新年钟声响起的时候,奶奶把饺子下锅。看着锅里的饺子一个个浮起来变得又圆又胖,在沸水里翻滚,我的口水都忍不住流出来。不一会,五颜六色的饺子端上来,大家高高兴兴的围坐在桌子旁,一边吃一边互相拜年。我祝爷爷奶奶身体健康,爸爸妈妈工作顺利,他们祝我在新的一年里学习成绩越来越好。

这个除夕我过得很有意义,虽然没能放鞭炮,但是一家人坐在一起团团圆圆,热热闹闹,我很快乐。

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篇4:给妈妈道歉的一封信英文

全文共 1428 字

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Dear Mum,

Hello!

After school at noon today, I quarreled with you on my way home. Why do you

suppose I quarrelled with you? Thats because you said a sentence that makes me

very angry, which is: "Mr. Lin sent text messages to criticize you today."

Because you said a lie, let me very angry, it is because of your words, I give

nasty! Usually you say me, I have no complaint. But todays you why want to give

me so big fire! Are you scolding me, scolding me, or beating me because your

shop is not doing well? Or because you read the text message of my

misunderstanding. I know you dont mean it, but just speak to me when you have

something to say, and dont be so cross when you talk to me. I think you do not

understand the meaning of the teacher said, I now come to tell you what the

teachers words mean! In fact, the teachers meaning is very simple: the teacher

told us in the morning: "Yesterday only Wei Yujie revised all the diary, while

others only modified a part, did not completely correct." The words "one person"

in the teachers text message refer to Wei Yujie, and "others" refer to everyone

in our class (except Wei). In this way, it is easy to understand: everyone in

the class (except Wei Yujie) must finish revising all the diaries this

weekend.

But it was also my fault, because I did not explain myself clearly to you,

and it was your misunderstanding of me. So here I want to say to you: "Mom,

Sorry!"

I wish you:

youth

Happy every day

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篇5:包饺子日记

全文共 554 字

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今天是阴历年的最后一天,我们吃完午饭就开始调馅包饺子

我和叔叔负责擀饺子皮,妈妈、奶奶和婶婶负责包饺子。我用的是两边细、中间粗的擀面杖,檊的饺子皮三尖葫芦头的,特别不好看。叔叔用的是粗细相同的擀面杖,我看叔叔檊得快,就觉着叔叔手里的擀面杖比我的好使,就和叔叔换了换。我又檊了一会儿,发现用这个擀面杖也是檊不好,就想:这应该是自己的技术问题吧!奶奶和妈妈一直鼓励我,说我檊的挺好的。

擀了一会儿,妈妈就放我的假了,还奖励我一小块面团玩。我先用面团捏了个小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。费了半天劲我终于把小白兔的头捏出来了,妈妈一看,哈哈大笑:“你这是捏的骷髅吧!”奶奶也跟着笑了起来。

我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。

我先把不透气的“帽子”穿透,然后把下面的卷起来就成了礼帽。“昊昊,这次你做的太棒了!”妈妈欣赏完我的作品后,赞不绝口,并且给我起了个外号,叫“王一捏”。看着我的作品,我们全家都快笑破了肚皮。

后来爷爷对我说:“昊昊,咱们拧个麻花吧!”“行!”说干就干,我和爷爷开始配合起来。一眨眼的功夫,一个简单的麻花成型了,我和爷爷一起看着这个麻花,哪有一点不足,我和爷爷就修改哪里,最后,自制的麻花终于诞生了。

我虽然还擀不好饺子皮,但是我从和家人一起包饺子的过程中享受到家庭的温馨和无限的乐趣!

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篇6:我学会了包饺子500字作文

全文共 542 字

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饺子喽,包饺子喽,我兴奋的大喊,原来是老师布置还有一个作业,那就是让我们包饺子。

我和妈妈先去超市买了材料,买的.材料有韭菜鸡蛋等,还有一些佐料。

我先把韭菜切成一小块一小块的,不过这是我第1次切韭菜,所以韭菜切的有的像三角形,那个像正方形,有的则像梯形。打麻将过来教我怎么切,然后我越切越熟练,最后,妈妈都夸奖我了。开始搅拌机干了,我打了8个鸡蛋在碗里叫成了黄色的混合液体,然后把它倒入锅内,放上油,翻炒几下,然后倒到碗里。再用刀把鸡蛋切成碎碎的和韭菜放在一起,搅拌均匀,撒上一点鸡精等佐料。

开始包了,我先用勺子挖了一勺放在原液上,然后卷成一卷儿,没想到他就露馅儿了,妈妈说不要急,慢慢来,我来教你。于是我像妈妈一样把饺子皮放在手掌心上,往里面放一点馅儿,然后一卷两头印尼,然后再往上卷一下,再捏一下,一个金元宝就大功告成了!看着我自己包的饺子,我兴奋了,来了兴趣妈妈我要包一个三角形的,于是我尝试着包了一个三角形的饺子,我高兴极了。脑子里忽然闪过一个灵感,在里面放一个花生豆,谁知道谁就刷碗,哈哈。于是往往一个饺子里包了一个花生。不一会儿我们就包了许多许多的饺子。妈妈把它们放到锅上,蒸了15分钟后,拿出来我的鼻子瞬间被那香气给迷住了啊,真香啊。

中午吃着自己做的饺子,心里美滋滋的。

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篇7:旅游的经历英文作文

全文共 662 字

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Last summer vacationmy family and I went to Qingdao by train.There was always sunshine and fresh airwhich made us so comfortable.We went to the seasidethe sea was as blue as the skyand bathing in the sunshine on the beach was really an enjoyable thing.I also picked up a lot of colorful shells with my little sister.There we bought many interesting souvenirsI was planing to send them to my friends.We ate many tings theresuch as fishprawnand so on.They are very delicious.Then we lived in a clean and tidy hoteland the price was not so expensive.I like Qingdao very muchand if I got a chanceI hope to come here againit is such a beautiful and interesting place.

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篇8:昨天我收到了我朋友的一封信的英文

全文共 452 字

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dear wang yan,

i enjoyed your hospitality during my three-day stay in tianjin.your new house is very beautiful,and your cooking is out of the world .your sister,wangdan,is very kind-hearted.not only did she help us wash clothes,but also helped make the bed.

the trip was great getting together with you two once again.dont forget the invitation to pop in on me the next time youre in beijing.

thanks again..and say hello to your sister.

all my best,

li ming

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篇9:吃饺子作文400字

全文共 472 字

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今年过春节时发生了许多有趣的事,但有一件事还是让我印象深刻,难以忘怀。那就是饺子

那件事发生在大年三十的晚上,我们一家人都围在电视旁边看春节联欢晚会。看着看着奶奶突然站了起来,瞅着我们说:“包饺子的时间到了,大家快一起来包”。我听了暗自高兴,心想终于到我大显身手的时候了。我为什么这么高兴呢?因为今天奶奶也让我跟着她一起包饺子,而且还包钱,谁吃到了“钱饺子”可是代表着一年都会有福的!

包饺子前我想到了一件事跟谁也没说,这就是偷偷在有钱的饺子上做一个记号,那么吃到钱不就是很容易的事了,想着想着我竟然不由自主的笑了起来。大家用了一个小时左右的时间把饺子包完了,我也如愿的在有钱的饺子上做了记号。

饺子终于煮好了,我看到一盘盘端上来的饺子却心急如焚,为什么呢?原来饺子煮熟后上面的记号都看不到了。这可怎么办呢?到现在我也只好硬着头皮吃了起来。大家都陆续吃到了有钱的饺子,唯独我没有吃到,我已经吃了一碗都饱了,但还是不甘心的继续吃着,啊!终于吃到了!我高兴的大叫了起来。大家也都笑了起来。

这件事让我明白了耍小聪明是没用的,以后做什么事情都要脚踏实地。

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篇10:初中英文

全文共 833 字

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How do you define loneliness? I often walk alone, should I call myself a

lonely girl?

Nowadays, it’s a common phenomenon that college students fall in love with

others because they cannot stand loneliness. In my point of view, I believe that

people with a strong will to finish something won’t feel lonely. Many people

feel lonely when they are boring, nothing to do. That is to say, if we have many

things to do, work hard for our dreams, live a meaningful life, we won’t feel

lonely. Our dreams will accompany with us.

In my opinion, I think people who don’t know what they want are lonely,

because they have no destinations in their life. They are lonely in soul. So I

don’t consider I am a lonely person, because I have dreams, I have best friends

on my road to succeed. To a conclusion, there is no doubt that lonely in soul is

real lonely.

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篇11:我学会了包饺子作文300字

全文共 435 字

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今天,我们家包饺子了!我恨不得让全世界的人都知道,因为这次的饺子中有我包的,我非常开心,我又要学会了一项新本领了。

开始包饺子了。我学着奶奶的样子,把一块小小的面皮用擀面杖擀成一张圆形的小小的面皮。可我很快就发现奶奶做的面皮是中间厚,边缘薄的,而我的却只是一张薄薄的面皮。于是,我让奶奶教了我,我便一看就明白了许多,顺利地擀出了一张非常合适的面皮。

接着,就要放入馅了。我先用勺子拿起了一大堆馅,结果一看,真是太多了。于是,我挖出去了一半。结果真是非常合适。

下面,就要包了。真的太困难了,到底怎样做呢?我又去请教妈妈教给我,快看!这是我第一次做成功的饺子呦!

这次真是太开心了,我还特意用奶奶做的紫色的面包的呢!下面,就是要放入锅里让它们在里面“蹦蹦跳跳”了!这些“小胖墩”们一会儿在下面一会儿又要浮在水面上,真是太淘气了!哈哈!出锅了,其中那个特殊的紫色小饺子也跟着上来了。哇!我吃了我包的小饺子,又吃了奶奶包的饺子。嗯,还是奶奶包的好吃,我以后一定会更认真的学习包饺子的。

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篇12:难忘的包饺子大赛

全文共 337 字

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小学部 黄俊智

你们猜一猜?今天我们作文辅助班做了什么呢?不知道了吧,我们今天要包饺子

包饺子前,老师让我们先去洗手,然后,我们一起帮老师把面粉揉成了面团。

开始包饺子了,老师拿着擀面杖,飞快地擀着面团,像魔术师一样把刚刚圆圆的面团,一下子变成了像大圆盘一样的大面皮,然后老师用工具把大面皮切成了一个一个的小面皮,整齐地放在我们面前,我第一次包的饺子馅儿太多了,导致面皮破了,然后我又包了一个饺子,这回,馅太少了,饼皮瘪的像被刺扎了皮球一样。最终,我还是向老师请教,老师说:“包饺子有四步,第一步是把面皮放在手上,第二步是小勺挖一点馅,第三步是把边缘粘好,第四步是把饺子捏紧。”我按照老师教的步骤,终于包出了漂亮的饺子。

今天我真高兴,因为我学会包饺子了,就可以帮妈妈分担家务了。

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篇13:圣诞节的一封信英文

全文共 753 字

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Dear Santa Claus,

Christmas is around the corner,and iam so excited to welcome you to the

arrival.For last several years,i required so many toys from you,and you gave me

all that i want.I am so grateful for you about this.I dont want toys any

more.Sincerely i want you to bring my families good health for the new year.As

you know,the world they are going back is the world of a "flu"; and my parents

are mostly work outside,so give me a magic present to protect my families.Can

you promise me?eager to get it on Christmas Eve!

Best wishes to you as well!

Truly yours,

Sara

亲爱的圣诞老人克劳斯:

圣诞节即将来临,和我很高兴欢迎您的到来.在过去的几年里,我需要你这么多玩具,你给我所有我想要的.我很感激你对这.我不希望任何更多的玩具.我真诚地希望你在新的一年带给我的家人身体健康.你知道,他们回去的世界是一个“流感”的世界;我的父母都在外工作,所以我需要你给我一个神奇的礼物来保护我的家庭.你能答应我吗?渴望得到它平安夜!

最好的祝福给你!

你真正的,

Sara

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篇14:包饺子日记

全文共 394 字

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那是一个散发着桂花香芬芳的早晨,我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着,走进厨房一看,原来奶奶在包饺子啊!我看了,心里也痒痒,也想包饺子。

我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮,在中间放进饺子馅,慢慢地将饺子皮两边包起来,我以为一个饺子就包好了,可是饺子皮老是摊开就是沾不住,我问奶奶:“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说:“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子,果然不会摊开了!

我坚持包着,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说:“可以不用包了,包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子,放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的等着饺子出炉。

过了好一会儿,新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了,我赶紧拿起筷子,夹了一个饺子吃了起来,对着奶奶说:“我觉得自己包的饺子真好吃。”

包饺子让我懂了一个道理,做事不能半途而废,要坚持到底才能成功。

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篇15:包饺子二年级

全文共 290 字

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“包饺子喽!包饺子喽……”我兴奋不已地喊叫着。

早晨,我和妈妈早早地来到了菜市场,买了芹菜、虾、蘑菇、肉、肉肉饺子皮。回到家,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把虾的壳剥掉,放上盐、味精,倒上酱油。接着,我倒点水,在干的饺子皮上涂一圈,以免在煮的时候,里面的肉会露出来。

开始包饺子了,我一开始只帮妈妈放肉,后来看着妈妈包饺子那么轻松,我也尝试包了起来。先把饺子皮的两边捏在一起,接着把饺子皮一层一层地像花边一样捏好,最后把饺子放到盘子里。看到我自己亲手包的饺子,心里美滋滋的。包完饺子,妈妈烧了我自己包的饺子给我吃,啊!真美味。

这次包饺子使我懂得了:靠自己劳动得到的果实才是最宝贵的果实。

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篇16:初中英文

全文共 584 字

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Low-carbon life is good for everyone. To help with the environment, I

always walk or ride a bike to school instead of taking a car. Besides, I will

try to use things that can be recycled and I never forget to turn off the lights

when I leave the classroom. I think it’s my duty to live a low-carbon life. And

even the simplest activities can make a real difference to the environment. So I

suggest we should reuse books as long as possible. And we’d better not spend

much money on expensive clothes. If everyone does something for the environment,

I believe the earth will be a better place.

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篇17:学包饺子

全文共 444 字

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蔡佳潼

今天,杨老师要教我们包饺子,我兴高采烈地走进教室。

上课了,老师一切准备就绪后,就开始包饺子了。老师先轻轻地拿起饺子皮放到手上,小心地用筷子夹起肉馅,放到饺子皮的中间,接着在饺子皮的边缘抹上一些水,这样可以使饺子更粘一些,然后再对折起来,捏紧,最后捏上花边,给它穿上一身漂亮的花裙。一个挺着大肚子的饺子就做好了。

真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起饺子皮,也放上一筷子肉馅,沾沾水,捏紧。咦?为什么饺子皮破了一个大洞。原来,水沾多了,饺子馅也放多了,所以才会破。我又重新拿起一张饺子皮,放好肉馅后,只沾一丁点儿水,捏了捏紧,但是,正想捏花边时,却怎么也捏不好。原来,是水沾少了,饺子皮也不粘了。这时,我像个泄了气的气球,在一旁闷闷不乐的。

这时,我的同桌看见了,告诉我不要放弃,认真再包一次。我打起精神,这一次,我吸取了前两次的教训,又十分认真地包着,这次包出来的饺子不但很完美,而且还很有新意呢!

我今天在学包饺子中知道了做事要仔细、认真,不可以马虎,最重要的是不能放弃的道理。

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篇18:包饺子的日记500字

全文共 513 字

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这天,妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立,好看极了,于是,我缠着妈妈要学,妈妈居然答应了。

开始包饺子了,妈妈递给我一张饺子皮,我满怀信心地接过饺子皮,拿起勺子,盛了满满一大勺馅儿,也不管那张皮是否能包下,就塞了进去,结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴,就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了,说:“太多了,少点!”边说边倒出去一点儿,把剩下的给我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鸭。再看看妈妈的,哇!这么漂亮!那个饺子带着迷人的花边,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鸭”一比,简直就是白天鹅!

第一批饺子下锅了,我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴,但一煮它们又张开了嘴。我生气了,心想:可恶的丑小鸭,你们居然都和我作对,我不想包你们了。

我满心不愉快,把饺子扔到一边,妈妈看见了,告诉我:“包的时候少放点馅儿,别让油沾到边儿,你再试试!”我按照妈妈说的又包了几个,果然不漏了。但是,一点儿也不好看,也立不住。妈妈又手把手地教我包。

我包了一个又一个,在我不懈地努力下,我的饺子立住了。虽然不是很好看,但是进步了很多。果然,坚持就会有收获。

我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”,但是总有一天,“丑小鸭”会变成“白天鹅”。

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篇19:美味的饺子作文500字

全文共 504 字

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内蒙古的荒漠,空气中却散发出饺子的气味,我呆住了,沉醉于饺子的美味中……

2017年暑假,我和爸爸妈妈与我的表弟一起去度假。那天下午,我溜进了厨房,见其他游客都为今天的晚餐做准备,我也加入到“厨师”的行列中。我瞅了瞅四周,看见了我们亲手采集的沙葱。接着,我学会了做饺子皮,不久,我越做越好,竟成了一个“面皮师”。大家一起劳动,盘子里很快就盛满了马上要下锅的饺子了。

该下锅了,一盘又一盘的饺子倒入锅中。须臾,空气中就弥漫着饺子的香味,似乎我身体里的每一个细胞都想立即品尝这无比诱人的美味。

我来到餐桌前,闻着这诱人的香味,再也无法克制住自己,夹了一个饺子——猪肉的香沙葱的脆与面皮的劲,如同花似的在嘴里绽放开来,顽皮地在嘴里跳来跳去,又在舌尖上打着转,从上到下都融入这美味中,让我如同在云中漫步……最后,它们滑过食道,香味一直在嘴里回荡。我三下并作两下吃光了所有的饺子,这美味也自始至终刺激着我。真是“此味只应天上有,人间能得几回尝”呀!这美味伴着我的回味一起结束了我的这一餐。

劳动可以带来快乐的享受,这种享受以至我无法忘怀。只要是有利于别人的劳动,我都会出自己的一份力。这我们一起在劳动之中品尝与享受劳动之美吧!

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篇20:包饺子

全文共 700 字

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从小到大,我吃的都是奶奶和妈妈包的饺子。今天奶奶又准备包饺子了,我自告奋勇,也想小试身手,让爷爷奶奶和妈妈尝尝我的手艺。

首先,要准备好馅料。奶奶拿出韭菜、猪肉和香菇,水灵灵的韭菜青翠欲滴,新鲜的猪肉发出诱人的光泽,黑色的香菇像一顶顶斗篷,散发阵阵香气。奶奶的菜刀上下飞舞,不一会儿,馅儿剁好了,奶奶麻利地打入三个鸡蛋,撒上盐、味精,浇上麻油,拌入胡椒粉。立刻香气弥漫了整个屋子,让人垂涎欲滴。

爷爷拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉马上像一个个乖孩子,立刻抱成一团,面醒了一会,爷爷拿出面团,手摸摸,软软的,雪白的面团像一个大雪球。爷爷拿起刀从面团中间切下去,把它切成条,之后,切成一个个的小面疙瘩,我用掌心把它们压扁,交给爷爷,爷爷拿擀面杖把面皮擀成了一个圆圆的面皮给我。我用筷子夹了一大块馅儿,放到皮子中间,把皮对折捏紧,可是才捏了一边,馅儿就从另一边儿冒了出来,糟糕,露馅儿了!于是第二个我就少放了一些馅儿,包好后,却发现饺子像泄了气的皮球,瘫软在桌子上,我见我包的饺子东倒西歪,参差不齐,可奶奶包的十分漂亮,我便问奶奶是怎么包的,奶奶笑着边说边示范:“你把馅放在皮子的中央,手再像钳子一样把皮子边往中间捏,就好了。”我试着奶奶教我的方法去做,渐渐的,我包的饺子和奶奶包的有点像了,看着放在筛子里的饺子像一位位精神抖擞的士兵,等待着我们的检阅,心中甭提有多高兴了。

爷爷除了和面擀皮一流,下饺子也是他的拿手好戏。爷爷把饺子端进厨房,水开后,饺子们像跳水运动员,“扑嗵,扑嗵”跳进了锅里,爷爷加了两次凉水,不一会儿,饺子全浮出水面。当热腾腾的饺子吃到嘴里时,我觉得今天的饺子格外香!

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