扬州的美食作文：扬州炒饭(实用20篇)

说起大排面，我敢保证大田街上无人不知，无人不晓。它可是我们大田美食的骄傲。在临海美食节上，多次获得大奖。像街上的王如君大排面、正铎大排面、火钳大排面……已经远近闻名，更是吸引了许多人特地大老远地赶来，只是为了尝一尝它的味道。

妈妈为了解我的馋，专门向阿姨学来了做大排面的秘诀，准备来个独臂将军亮相—露一手。

为了准备这顿美味佳肴，大清早妈妈就忙开了。她先把一块块大排用刀背慢慢捶打，再把捶打好的大排放进用淀粉、酱油和水调和的液体中腌制片刻，然后把腌制好的大排放进油锅里炸至金黄色。将全部大排都炸好后，只见妈妈把猪骨头铺在砂锅的底部，加入生姜、八角、大茴、料酒、蚝油等，再把大排放在上面，加适当的水，先用大火烧开，然后用文火慢慢煲熟。在烧大排的这个漫长的时间里，妈妈也没有停下来。她拿出面粉，舀了几勺放在盆里，再缓缓加入些许水，将面粉揉成面团。让面团发酵个十来分钟，妈妈用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮，将面皮折叠好，用菜刀切成细细的面条。

又过了十多分钟，热腾腾的的面条终于端上桌了，让人看着就很有食欲了。白的面条、绿的青菜、红的大排……我迫不及待的吃开了，风卷残云，才过几分钟，一碗色香味俱全的大排面就被我消灭干净了。

我觉得妈妈做的大排面比街上那些面馆的要好吃一万倍，套用一句淘宝体：“亲，给个好评吧！”

“六一”，我们的节日，和那盼望已久的美食节终于来了！

下课铃一响，我们就像安了弹簧一蹦就跳起来，直奔“自助餐台”旁，仔细观赏起这“满汉全席”，口水也不停地往外冒，看：张珈玮正对可乐鸡翅发愣；沈昊锴正看脆皮鸡腿流口水……我也不例外，对金黄的薯条垂涎三尺呢！

从中午开始，食物的香气就飘进我们的鼻子，是那么的诱人，而等待的时间总是那么漫长，噢！我的胃好像也嗅到了诱人的香气，不停地咕咕直叫。终于，在看的见，闻得到，却又吃不的煎熬下，等来了这一刻。老师一声令下，同学们可真不慢，拿起盘子，冲到餐台边快速排好队，一个一个去选餐，这里夹点，那里选点，选完餐，同学们很快地坐在位子上津津有味地吃了起来。

来，让我们偷看一下同学们的吃相吧：沈昊锴正大口大口地吃鸡腿；张柯不像沈昊锴那样狼吞虎咽，只见她咬一口，嚼一会，好享受哦！而程汀呢，早已风卷残云了，看他意犹未尽的样子，似乎又要卷土重来；我面前的一份薯条和鸡翅在我左右开弓下已经到了我的胃里，太好吃了！恨不得胃再大一点，看盘里我最爱的鸡翅只剩了骨头，脑海中突然浮现出妈妈为做我们正在吃的美味佳肴，在厨房里忙得大汗淋漓的样子，我的鼻子酸酸的，心里暖暖的。亲爱的妈妈：谢谢您！。

时间像飞箭，短暂的美食节结束了，看同学们心满意足的样子，再看看我连晚餐都不想吃的样子，我们笑了。

啊！美食节，我爱你！

我的家乡是美丽的扬州。家乡有许多著名的景点，如：瘦西湖、个园、大明寺但我最喜欢的还是家门口的公园荷花池公园。

荷花池公园小巧玲珑，景色别致。进入公园，映入眼帘的是公园中央一个巨大的池塘，池塘四周种着一排排杨柳。春天一到，这些柳树便长出嫩绿的枝叶，微风吹过，它们便摇摆起来，像少女梳理自己的长发。

小鸟也飞上了枝头，唱出了一首首春天的赞歌。池塘里随处躺着一片片圆圆的荷叶，像一个个芭蕉扇漂浮在水中。远处是一块绿色的大草坪，那是孩子们游戏的乐园。他们追逐着、打闹着、欢笑着，整个公园立刻成了欢乐的世界。

夏天，一朵朵粉红色的荷花竞相开放，她们就像芭蕾舞少女，踮起了脚尖，在碧绿荷叶的映衬下，显得亭亭玉立。池塘里的小金鱼都游过来了，在荷叶下面嬉戏打闹，水面荡起了层层涟漪，像是荷花正在跳芭蕾舞呢！

晚上，劳累了一天的人们都过来纳凉休息。他们有的绕着池塘散步，有的坐在石阶上下棋，有的在柳树下打太极，阿姨们都跳起了广场舞，真是热闹非凡。

这就是我的家乡，一个风景秀丽，人们安居乐业的文明古都。

我的妈妈和别人的妈妈不一样，我常常看到别人的妈妈一进厨房分分钟可以做出一大桌子美味来，而我的妈妈却说她的手特别宝贵，轻易不能粘上油烟，对此，我表示特别无语。

不过，要说妈妈从来没为我们做过饭，也不尽然，她曾经为我们做的一顿炒粉就令我记忆犹深。

那一天，奶奶因为家里的事回了一趟老家，在些期间，我的妈妈就带着我和弟弟吃了好几天的外卖，开始的时候还挺新鲜的，然而几天之后我和弟弟就感觉有点吃腻了，一看到外卖都想吐了。这时，妈妈竟然表示她要为我和弟弟做她最擅长的“炒粉”吃，当然，我觉得她可能对她自己所说的“擅长”这个词有点误解。毕竟我们从来没吃过她做的任何东西。

面面相觑的我和弟弟，开始为自己的胃表示担忧了，然而妈妈却依然兴致勃勃的。我和弟弟守在厨房门口，生怕老妈一个不小心做出什么特别可怕的黑暗料理来。

妈妈是一个不会轻易言败的人，她不顾我和弟弟的冷嘲热讽，拿出了锅，架在了炉子上，又小心翼翼地拧开了气阀，就在这时，火苗“蹭”地一下子窜得老高了，妈妈吓得花容失色。我和弟弟没被这火苗吓到，倒被她尖利的叫声吓了个够呛。可是看着恐惧的妈妈，又禁不住哈哈大笑起来。妈妈假装生气了，“凶狠”地瞪了我和弟弟一眼，又转身投入了她的“炒粉”大业。

等了好久好久，妈妈的炒粉终于上了桌，虽然这碗粉确实比不上奶奶做的味道。可我却从中吃出了不一般的妈妈的味道。

西安不仅是一个文化之都，也是一个美食天堂，西安有许多特色美食：肉夹馍、羊肉泡馍、哨子面、biangbiang面。

我们一到西安，就品尝了西安鼎鼎有名的肉夹馍。肉夹馍听起来好像是肉夹着馍馍，其实是“馍夹肉”。外面的馍厚厚的，煎得焦黄，喷香扑鼻。里面的肉是要用刀剁碎的，闻起来很香，我闻着香味，忍不住咬了一口。外面的馍很脆，里面的肉很香，还有一些肉汁，综合起来简直就是一道美味。我忍不住大叫道：“好吃，好吃，真好吃！”聪明的西安人将两样毫不相干的食物组合在一起，却成了一种让人回味无穷的美味。

西安的主食是面食，因此这儿有许多别具特色的面食。其中biangbiang面就是这儿很有特色的一种面食。那天下了飞机，已经是晚上11点多了，身心疲惫的我们，肚子饿的咕咕叫，恨不得把眼前的行李箱给吃进肚子里。我们就找了一家面馆，点了几碗西安的经典美食之一——biangbiang面。没过几分钟，几碗香气扑鼻的biangbiang面就热气腾腾地上来了，“哇，好香呀！”我闻了闻我们眼前的面条，迫不及待地拿起筷子，拌了几下，就狼吞虎咽的吃了起来。Biangbiang面不像我们平常吃的那种细细长长的面条。biangbiang面做成的面条是宽宽的厚厚的，像饺子皮一样，可又不像饺子皮那样厚实。biangbiang面的面条是晶莹剔透的，均匀的，在灯光下微微有点透明的，富有弹性的……相对于饺子皮来说，他更加富有一丝灵气。biangbiang面和我们南方的面不太一样，南方多汤面，汤中总放些心清淡的佐料，南方的面向南方人一样是精致的，而不像biangbiang面是粗犷的，像西北汉子一样是粗犷的。

但美食再好吃也是会吃腻的。这不天天吃西安美食，我很快就开始感到厌倦西安菜了，开始思念起家乡的白米饭了。俗话说得好，“一方水土养一方人”。因此爸爸找了一家江浙菜馆来作晚饭。我们来到了西安王府井的孔乙己餐馆，我高兴极了，恨不得马上吃到香喷喷、红艳艳的红烧肉；白白的大米饭；芳香四溢的梅干菜肉……想着想着口水都要流下来了。菜终于上来了，我急不可耐地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来，在异乡吃着故乡的菜，就会觉得家乡的菜特别好吃，特别美味。我第一次觉得家乡菜是那么的美味，吃完以后感觉回味无穷……

有一件事，说来奇怪，那便是我的饮食习惯。身为地地道道的南方人，我却极喜欢吃面食等具有北方特色的食物，而到了中秋，我仍打算这样做。

说到中秋，我就会想出几个词汇：玉兔、嫦娥、月亮、广寒宫。这一次的中秋节，我决定做一种面食——“兔馒头”。首先，要把面粉倒入盆中，加上适量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后，再静置一到两个小时，让面粉发酵。然后，将蒸锅加一些水，放入蒸格，当水烧开时就可以蒸兔馒头吃了。如果觉得面团粘手，可以抹一些猪油在手心上，先揪起一小坨面团，把它揉成椭圆形，然后把大拇指和食指放在面团中间，搓成沙漏状，把上面的“头”捏出两个长长的兔耳朵，最后放到蒸锅上面，全部做完时，再盖上盖子，等待大约十五分钟，兔馒头就蒸好了。

蒸好的兔馒头，又白、又香、又甜。那白倒是应了“玉兔”一说，那香好似要勾出你肚中的馋虫，而那甜，就如同在面中掺合了些许白糖，让你口水直流。刚做好的兔馒头还冒着热气——烫着呢!但它的模样又十分吸引人，让你忍不住想咬上一口。内心挣扎一番，终是忍不住偷偷摸摸地分下一块，放入口中品尝。嗯，还可以!入口回甜!一块吃完了，还想吃上一块儿……所以，明明做了很多的兔馒头，端上饭桌时，已经寥寥无几。

每年中秋，我们都会做兔馒头，吃在嘴里甜在心里，要说什么味儿的馒头最美味，那便是“家的味道”了。

经千百年风风雨雨，昔日的许多街巷已云消雾散了；但有些许还保存至今，算作古城扬州风采的历史见证。这个周末，我怀着向往的心情踏上了远近闻名的古巷——东关街。

“绿杨深巷，人倚朱门”是郑板桥对扬州昔日风华的写照。婆娑的杨柳，曲折的巷陌，窈窕的佳人，朱红的大门，构成了1幅幅古代广陵风情图。历经千百年风风雨雨，昔日的许多街巷已云消雾散了；但有些许还保存至今，算作古城扬州风采的历史见证。这个周末，我怀着向往的心情踏上了远近闻名的古巷——东关街。

这恍如不是1条街，而是由许多古建筑、遗址织成的1条饱经沧桑的缎带。清1色的乱石板，鳞次栉比的古屋豪宅，还有那繁华喧闹的小商铺构成了这车水马龙、摩肩相继的繁忙地带。远远看见破旧的旗帜上写着几个苍劲有力的毛笔大字——“扬州3把刀”，我走进去1看，原来“3把刀”指的是厨刀、剃刀、修脚刀。这3种职业在很多中国人看来都是“不入流”的活儿，非“人上人”所为，但朴实可爱的扬州人却将它们流传至今并发扬光大。走出店铺，街边的糖画、糖人吸引了我的眼球。卖糖的老师傅将熬热的糖浆瞬间倒在平底锅面上，“唰唰”几下便画出了1条栩栩如生的中国龙，这奇异而高深的技艺真叫人叹服。买了1根糖画，我又走进了扬州刺绣的店铺。这里的绣品真是使人眼花缭乱，有瘦西湖畔的2104桥、风韵独具的艺术插花、清丽高雅的梅兰竹菊4君子……分不出是画还是刺绣。据店主介绍，这些都是手工刺绣，1针1线地绣出来的。我不能不佩服那些心灵手巧的扬州姑娘们。

这里还座落着1些名胜古迹，我有幸参观了1所风景独特的客栈。刚进门，映入眼帘的是1座座假山，形态各异，或屹立，或蜿蜒，流水从中缓缓淌过，倾注的“瀑布”溅起无数晶莹的水珠。假山环绕着池塘，池水清澈见底，荡着1圈圈温婉的涟漪。阳光洒在微波粼粼的水面上，为它披上了1层金色的纱衣。向里走，便来到了客栈的花园。成林的竹子苍翠欲滴，随风摇摆；青石板的地面上摆满了1盆盆开得正旺的秋菊，它们在这万物凋零的深秋，不畏酷寒，绽放出朴素的清香。

倘佯在石板和乱砖铺成的小路上，宁静的巷子里轻轻飘荡起古典优雅的音乐。抬头是黛瓦砖墙，古朴照旧，典雅照旧。音乐静静流淌，似山泉叮咚，在我心灵深处播下澹然的种子。这1刻，所有尘世的喧嚣戛但是止，全部世界只听见灵魂在低低地吟诉。音乐融进灵魂深处，净化尘埃与烦恼。站在这里，我忘记了1切，只想闭上眼，打开心房，让灵魂与之共舞，浅吟低唱……

今天，我岂止是在旅游旧街古巷，分明是在阅读史书古籍，在现代都市中寻觅厚重的历史。回家的路上，我不由感慨，纵然岁月悠悠，事过境迁，不论她带走了甚么，总有1些没变，那就是其灵魂深处的文化气味。那1条条古巷旧街背后所凝结的质朴韵味，将我们的灵魂净化，使我们的内心澄净。

余秋雨曾说过：“如果我们的城市缺少了点甚么，那末就缺少1点本质的灵魂。”可扬州不缺呵，东关街就是最好的明证。是啊，城市是有灵魂的，那是在繁华中永不衰败的文化底蕴，是历史长河中人类文明不断前进的根，这是值得现代都市人好好珍重并发扬光大的。

右手抓过数不清的筷子，嘴巴吃过数不清的美食后，至今仍是回味无穷。像韩国的烤肉、日本的寿司，甚至是家乡泉州的肉粽……都各个色香味俱全，何不让人口水“飞流直下三千尺”呢？

嘴巴使劲地嚼呀嚼，舌尖舔过各国的风味，就只能用一个字来形容“爽”！疯狂地吃后，不免感到有点腻，不如外婆家那看似薯片的家族美食——鱼片。我欣喜若狂，立刻接过鱼片，用力一咬，“嘎嘣”一声，美味在舌尖上转动着，又香又脆，让人管不住嘴，来一个“鱼片大宴”。不一会儿我就填饱了肚子。

话说回来，炸鱼片可是外婆的拿手好戏。惠安，本身就是海边人家，有味道鲜美的大鱼。要想做这道菜，先把鱼剁成碎碎的，加入地瓜拌匀，然后轻轻地分成一片一片的，放在冰箱里冷藏。炸鱼片还有点讲究，锅里倒进油后，必须一片一片放进去，否则锅里的油便会“噼啪”一声溢出来。

人们的生活也是这样！成功是来之不易的，幸福是来之不易的……还得费点功夫。年幼的我虽然都是吃现成的美食，体会不到真正来之不易的感觉，只知道食物样样美味。

当看到台上领奖的同学，各个面带微笑，捧着金灿灿的奖杯时。大家都流露出羡慕的目光，何不想想他们是经过多少努力，体会了多少苦味。

人生的道路还很长，快用画笔绘画自己的美食人生，各种各样味道的人生！

今天傍晚，天空还透着一丝光亮的时候，我和妈妈吃完饭，大步流星地走出房门，带着高兴的心情去逛美食节。

到了展出美食的地方，那里真是人群的“海洋”。随着“海洋”的“波浪”，我们被推到了一个奇怪的摊位。他的促销方式真是与众不同。那些摊主边随着音乐舞动，边烤着羊肉串，另外一只手配合着摇动着扇子，像是一只五彩斑斓的蝴蝶在火中飞舞。人们欣赏着，沉醉在音乐和舞蹈中，久久不愿离去。

一路上，妈妈死死攥住我的手，像是怕我溜走了似的。好不容易挤到了一个冷清的摊位上，之所以说他冷清，是因为他摆出的食品，都让人望而生畏。以前总是一副张牙舞爪，威武样子的的昆虫，现在却一动不动，躺在食品架上，无声地叹息。连平时大家不敢靠近的蜈蚣和蝎子都成了人们的美餐。

我们艰难地移动着自己的身体，试图钻进一个比较拥挤的摊位，终于，我看到了这个摊位的招牌上赫然写着“印度飞饼”。只见一个厨师抽出一团面粉，放在不锈钢的铁板上，飞快地揉起来。不一会儿，面粉就变成了薄薄的一张大饼。接着，厨师便熟练而轻快地甩起来，看得我们眼花缭乱。然后，大饼就被上下左右折叠起来，放火上一烤，吃进嘴里香甜可口。

人们带着满载而归的喜悦和绽放的笑容匆匆离开了美食节的举办地点-----北门广场

今年金秋十月，我们一家人便来到了扬州。

“借瘦西湖的一角夸堪其瘦”就描绘的是瘦西湖。走进大门，看着瘦西湖如画般的美景，我如痴如醉。草坪绿意盎然，生机勃勃;花朵五彩缤纷，格外美丽;柳树的细枝在微风中轻轻飘拂，美得如同春姑娘的长发一般，格外雅致，把瘦西湖点缀得分外妩媚动人。站在湖边远眺，这湖水清澈明亮，瘦西湖虽不如西湖那般大气、璀璨，倒也很清丽、素雅。瘦西湖细长苗条，恰似少女亭亭玉立的柳腰，瘦西湖美称由此而来。

我们走在长堤上，长堤三步一桃，五步一柳，相间而植，煞是好看。柳树低低地垂向水面，仿佛和鱼儿喃喃私语;湖面波光粼粼，在阳光的照耀下闪现出金色的水光。

游完长堤，我们欣赏完精致别雅的徐园、小金山后，又来到著名的五亭桥。五亭桥是由五座挺拔秀丽的亭子组成的，亭角挂着风铃，微风一吹，便发出“叮叮当当”的响声。仔细一看，就像朵美丽的莲花，所以五亭桥又叫“莲花桥”。五亭桥既有北方之雄伟，又有南方之秀丽，真是北雄南秀的完美结合呀!我们登上五亭桥，朝下俯视，看见湖边百花齐放，争奇斗艳，美不胜收。湖面游船点点，远处烟雾迷蒙，给人一种如入仙境之感。

在如梦如幻的美景中，我们不知不觉来到了二十四桥。这时爸爸低声吟诵一首诗“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未调。二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧?”十月了，十月的瘦西湖仍透着绿色，透着春色;仍生机盎然，美不胜收。

走出瘦西湖的大门，我回头凝望着“瘦西湖”三个大字，觉得它像是一幅天然秀美的国画长卷，正以清瘦、淡雅、秀丽多姿的风采，吸引着我们。

瘦西湖，真是人间仙境啊!

刘子超

你知道我最喜欢吃什么吗？没错，就是咖喱饭。

咖喱饭里的食物十分丰富，雪白的米饭，红色的胡萝卜丁，黄色的鸡肉，黑色的香菇，翠绿的西蓝花，这些食材堆成了一座小山。各种食材胜似山里的奇珍异宝，花木奇石，让人一看就垂涎三尺，食欲大增。褐色的汤汁，从勺里落下，浇在雪白的米饭上，给米粒们穿上了一条褐色的仙衣。一股清香扑鼻而来，经过嗅觉器官，那鲜味，那香气，使人一闻就想扒一大口。

吃上一口，香菇，萝卜，鸡肉，西兰花，携带着汤汁，进入口腔，香味瞬间爆发，味蕾霎时满足；嚼上一嚼，那种酥软的感觉，不言而喻。咽下去，食材们在食道蹦来跳去，好像在欢快地乘坐着滑梯。那美味的咖喱饭，让人一想起来就直流口水。

咖喱饭，你真美味！

“叮呤呤……”随着一声轻快的上课铃声，五（4）班第一届美食节也即将拉开帷幕了。

我一走进教室，就看到大屏幕写着“缤纷美食节”这几个醒目的大字。当同学们都坐好后，老师一声令下：“美食节就要开始，请大家把自己亲手做的美食。”老师的话音一落，每个小组的课桌上面摆满了琳琅满目的食品：什么薯片、海苔、好多鱼，鸡屎藤、番薯饼、哈密瓜……呀呀，好多，这些食物五花八门，有的我还叫不出名字。

美食节的第一个环节是让每个小组选派一个做得最有特色的食物的主人来介绍他的美食。有的介绍蛋糕，有的介绍沙拉，有的介绍寿司，有的介绍鸡翅……主人们惟妙惟肖的介绍和食物散发出的阵阵香味，令坐在下面的我们都直咽口水，恨不得介绍的人个个都三言两语。我觉得小谢做得很有特色！她做的寿司共有三层，最外一层绿绿的，设计结合了环保的理念；中间一层是白花花的，很鲜嫩；最里面一层则是红红的，很抢眼，很吸引。整个设计让人一看，就会垂涎三尺！

看着，听着，咽着；赞叹声，欢叫声，鼓掌声！整个教室是一片欢乐地海洋。当最后一个人介绍完了他地美食之后，老师也迫不及待地宣布：“大家分享美食啦！”话音一下，大伙纷纷冲到自己最喜欢地美食前，有地拿叉吃，有地拿牙签吃，有地拿一次性筷子吃，有地干脆用手抓来吃。瞧，同学们带来地美食真是各式各样：有金灿灿地薯条，香气扑鼻地鸡翅，色彩鲜艳地蛋糕，美味可口地水果沙拉……每一样美食前都围着有不少同学。吃完每一样美食都听到同学们地赞叹声。看来，最受同学们欢迎地要算小华同学做地鸡翅了，当他一揭开保温瓶盖，大家都一拥而上。我也不例外，一抓，“呀，好大地鸡翅呀！”我尖叫道。咬一口，汁水立刻渗入喉舌，口中香嫩地鸡肉，感觉比任何大厨做得都美味。看，同学们吃了一个又一个，嘴边沾满了汁水，舌头还在不停地转动。这可累坏大家了，嘴巴忙地都没停过，肚子也胀地圆鼓鼓地，可还是吃不完呀！

时间飞快过去了，随着下课铃声响起，美食节——这个充满欢声笑语的“节日”也在铃声伴随下结束了。

我们举办的这个美食节活动，既培养了我们的动手能力，又给我们带来了快乐！他，将在我脑海中永远印着，久久不会忘记。

逛着逛着，肚子就开始咕咕叫了，我们想起刚刚路过的肉燕店，决定去看看味道怎么样。

据说，肉燕是当地有名的特色小吃。它长得像馄饨，可是，它是肉包肉的，因为他的皮是由精肉和番薯粉敲打出来的，然后再用这个肉皮包进肉馅，形状圆头散尾想飞燕，所以大家叫它“肉燕”。

这是一家老字号店，里面的香味直让人闻着刘口水，我们赶紧进店，每人点了一碗肉燕。刚坐下来，我们看到有很多人已经在吃了，每个人都吃得津津有味。

我们点的肉燕终于上桌了，肉燕看起来非常诱人，晶莹剔透的，里面的肉馅大大的，饱含汁水。我顾不上烫嘴，赶紧吃了一口，实在是太美味了，一边吹起，一边忍者烫，三下五除二，肉燕就被我吃的精光了，连汤都被我喝掉了，妈妈还笑我是不是饿了一个礼拜了？

福德湾的肉燕果然是名不虚传啊！

说到美食，有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴，有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜，我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食，这里的美食都有些什么呢，举些例子来说吧，像臭豆腐，小龙虾，羊肉串，糖葫芦等等。

其实我有时会想，这些小吃也称得上美食吗？但平时似乎都这么叫的，什么美食城，美食街，还有举行美食节时这些小吃都少不了，谁还会怀疑他的称呼呢。

说实话，现在我是不会去买那些东西吃的，不是因为它的味道不好，小时候吃过这些东西味道确实也不错。但现在知道的事情多了，也就不敢去买了，一看到那类食物，我就无法忽视它的卫生问题。因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油，臭豆腐的臭味是通过橡皮筋腐烂发出的，关于臭豆腐的各种版本的传言很多；而羊肉串直接在碳上烧烤，就有有毒有害物质附在上面；糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之，卫生方面都有很大的问题，而这些卫生问题，又对我们的健康是非常不利的。吃了劣质的油炸出来的东西，吃了没洗干净的腐烂的水果，轻则会使我们的肠道感染，发生腹泻，重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。

美食确实是诱人的，但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。我们不能因为享一时的口福而把自己的身体健康于不顾，这样是得不偿失的。现在很多人厂商或摊贩，为了利润的最大化，用的都是廉价的食品材料，其中就不乏卫生有问题的东西。我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的，卫生得不到保证的，所以我们还是要慎重选择，注意自己的身体健康。

[谈谈美食话题作文

内蒙古有许许多多的美食，其中具有代表性的就是奶豆腐。

奶豆腐在蒙古语中读作“胡乳达”，是蒙古牧民中家家都有的食品，它的形状酷似豆腐，但却不是豆腐。是用羊奶，牛奶，马奶等凝固，发酵而成的食品。味道也有些不同哦！有的微酸，有的微甜，但有一个共同的特征——乳香浓郁。放在冰箱冷藏过的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃，才能变得有嚼劲，不然口感就会变得比较硬、沙，当然也有喜欢这种口感的人。

奶豆腐味道不同还有一个因素，那就是薄厚程度，厚点的奶豆腐一泡进奶茶就柔韧无比，奶香十足。而薄的奶豆腐则入口即化，格外香甜。

奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。传统熟奶豆腐的做法特别难，要把熬制奶皮剩下的奶浆，放置几天，直到发酵为止。当奶浆凝成块时，用纱布把多余的水分过滤掉。再将奶块放到锅里熬煮，边煮边搅，直到粘稠，再装入纱布，把黄水挤出来，装模成型。

生奶豆腐的做法相对简单：把鲜奶发酵，倒入锅里煮，让奶浆变成老豆腐的形状，挤出水分成形。

所以，要想吃到风味食物还是很不容易的！

告诉你们一个小秘密，奶豆腐可谓是奶中的精华，营养丰富，其蛋白质含量高达百分之七十点八四！富含氨基酸及其他有益身体的微量元素，是提高免疫力，美容养颜的佳品。

大家一定听说过李白的名句：“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”对了，我的家乡就在美丽的扬州。

扬州是一座历史文化名城，至今已有2400多年的历史了。它没有北京的雄伟壮观，没有桂林山水的`平静，也没有上海的高度信息化。但它却有着无穷的魅力，吸引着无数游客前来观光旅游。

扬州美景，又名长春湖，历史悠久，景色迷人。对于这个名字，或许不少人都会提出疑问，它与杭州西湖有什么关系呢?为什么称作?清代诗人汪沆欣赏这里的秀美景色，曾经作诗称赞：“垂杨不断接残芜，雁齿红桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作@piao@。”从此，名扬天下。康熙、乾隆先后下江南巡游，扬州官员和盐商为助皇帝游兴，不惜花重金沿湖修筑园林，乾隆极盛时期有二十四景。

阳春三月的是最美的，站在堤上，烟花由柳絮伴着和煦的春风从你的脸上抚过，轻轻的，柔柔的。步入@piao@，租一条船，荡漾在@piao@上，两岸绿树葱郁，姹紫嫣红，湖面曲折，蜿蜒，时宽，时窄，时直，时曲，给人以山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村的感受。

美丽的五亭桥经历了几百年的风雨侵蚀，依然凝静庄重地伫立在@piao@上，五个亭子依旧错落有致地立着。阳光下，微风中，五亭桥金光闪闪，银铃声声，远远看去，如一朵硕大的莲花浮在水面上，真是让人美不胜收。

扬州除了大名鼎鼎的@piao@，还有以何园、个园为典型的盐商私家园林。何园建造于清朝光绪年间，又名为“寄啸山庄”，被称为“晚清第一园”。而个园内则生长着数千种名贵的竹类：毛竹、罗汉竹、龟甲竹、箭竹……园中之最当属四季假山。春、夏、秋、冬，各有千秋，分别选用了四种各有特色的石料、四季代表性植物。

如果你游完了扬州美景，那一定饿了，那就快快来尝尝扬州的美食吧。扬州美食闻名天下，除了淮扬菜系外，扬州的点心当数富春包子，富春包的馅儿味道真是美极了：香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，吃后令人回味无穷。此外，扬州炒饭、扬州牛皮糖、扬州酱菜都是首屈一指。

“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”，美丽的扬州随时等着你的到来。

我吃过许多奶奶做的美食。从我很小的时候开始，奶奶就给我做饭，可好吃了。那都是一些自创的小菜。奶奶获得美食做法的途径很多，看报纸、电视、书籍。接下来让我带你进入奶奶的美食世界吧！

鲍鱼拌米粉是一道微辣的菜。主要的食材有：鲍鱼、米粉、剁椒、酱油。鲍鱼先是文火蒸熟的，蒸过后的鲍鱼颜色嫩黄嫩黄，吃在嘴里，软软的、脆脆的，嚼劲十足，味道很鲜美。粉丝做底料，原来是白色的，配上剁椒，白里透红，吃到嘴里，麻麻的，滑嫩爽口。

猪心汤也很有特色。猪心，奶奶把它切成块，放到瓦罐里，文火慢炖，炖上一两个小时，猪心的香味得到充分的发挥，汤变得很香，猪心的肉也不会嫌老，富有弹性，汤汁飘香四溢。

肉末更是特色菜之一。先到菜市场买上好的瘦肉，把它剁碎成肉末，加上酱油、盐、香菇，放到锅里隔水蒸。出锅的时候，肉末香极了，呈现褐色的，并有一些汤汁。舀一勺奶奶的特色肉末，放到白米饭里，等于在饭中点了一点金。色、香、味俱全，比餐饮店里的肉燥盖饭美味百倍。

我的家乡在温州，靠近大海，奶奶最擅长的是温州菜，很有特色，比如有鱼饼、敲鱼等。做这些菜的时候，必须先到菜市场买新鲜的海鱼，如鮸鱼、鲈鱼等。买回来之后，去掉鱼头、鱼尾，剃除鱼刺。鱼饼是把去刺的鱼肉剁成泥，和上荸荠，生姜末、葱末、淀粉、盐、香油等，然后捏成团，过油炸，炸成金黄金黄的，成为鱼饼，外酥里嫩。吃的时候，切成薄片，再沾上酱醋，美味十足。

敲鱼做起来十分费时，去刺的鱼肉切成片，用锤把鱼片敲得薄薄的、扁扁的。在敲的过程中，一定要不断地加淀粉，保持鱼肉的韧性和完整。把小小的一片鱼肉敲成大大的一张像纸一样薄的敲鱼片，放在阳台之上晾一会儿，阳光照射到这张敲鱼上，敲鱼就变得晶莹剔透。下锅之前，要切成像面条一样一段一段的，在沸水中翻滚几下再捞起，配上几根小白菜、榨菜，滴上几滴老醋，光闻香味，就已经流了一大堆口水了。

这些奶奶的美食，就是奶奶对我的爱，那样简单，又让人回味无穷！我很爱奶奶，也特别喜欢奶奶做的各种美食，不知不觉吃成了一个胖小子。

这个五一假期，我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅游，听说，那儿是个美食村。我站在门口往里一望，果然许多好吃的！我忍不住流了口水，就对外婆说：“外婆，里面有许多吃的，求您带我去吃吧，可不可以？”外婆听了爽快地答应了，我非常开心。

进了坪地山村，我们先去吃了豆腐。豆腐虽然是冷的，但闻起来很香，也很好吃。外婆对我说：“加了汤更好吃呢！”我加了汤，吃起来果然更有味道，辣得真带劲！吃完以后我还想吃，可是外婆说不能多吃，吃多了肚子会疼的，我们只好离开了卖豆腐的地方。

接着我又去吃艾米果。艾米果有萝卜馅儿的、咸菜馅儿的。咸菜馅儿的又辣又酸，我不太喜欢吃。萝卜馅儿的吃起来好像有点甜甜的，我更喜欢，那种味道我至今都没忘记。

最后我又去吃了棉花糖。棉花糖有红色的、绿色的、黄色的和白色的。我让外婆给我买了一根红色的棉花糖，那糖吃起来真甜。外婆说，吃很多会蛀牙的。我听了没敢吃太多。吃完以后，我的嘴边全是红色的融化了的棉花糖，大家看了都笑了，我摸了摸自己的嘴边也笑了。

回到了家，我还忘不了那里的食物，真想让你们也品尝品尝。

我记忆中的道道美食是在我们学校门口的小摊上的小吃。

每到放学的时候，我就手里拿着钱一蹦一跳地跑到校门口买那些小摊上的小吃。虽然家长说过那些食品非常不卫生，但是我们还是我行我素，把家长的话忘到一边去了。

那时，我总是会跑到卖臭豆腐的小摊前，买一份“臭气十足”的臭豆腐。那个卖臭豆腐的老奶奶十分和蔼，她做的豆腐味道十足，很受欢迎，小摊旁总是排着长长的队。

还有小蛋糕，那小蛋糕的样子十分好看：外面金灿灿的，里面是鸡蛋。吃起来软软的，甜甜的，很是好吃。五元四元三元的都有。放学买一份边走边吃，所有的烦恼忧愁都撒在了马路上，一切烟消云散了。

还有很多别的小吃，凉面、鸡柳、煎饼……全部都从我的脑子里复活起来了。真想找它们一一叙旧，可它们又太调皮了，谁也不来见我——因为我确实很久没有去买来吃了。

随着年级越升越高，我在小摊前徘徊的次数越来越少了。曾经的那些美食都留在了记忆里……

一听这个名字，就让人的口水掉落，对于我这个吃货，已经等不及要去现场享受了。

美食节的开幕式在白天，因为爸爸妈妈白天都上班没人带我去，所以我没看上，但听别人说也十分热闹。

一直到了晚上，我才去了美食节的所在位置，一进去，人山人海，人声鼎沸，水泄不通，那儿有买烤肉的，冰激凌的……小滩上的美食光看着就香，吃起来肯定也很美味。我本来是来吃美食的，但才艺表演那儿美妙的声音，优扬的弦律把我一下子钩走了，所以光顾着看表演了。我最喜欢的是拉丁舞，她们一上来就精神倍儿足，腰板特别直，手和腿的配合，更加漂亮了，像一群群小天鹅在展示自己的阿娜多姿，我虽然是学舞蹈的，但我也要向她们学习，将来走上更大的舞台，展示自己的风彩。

时间一分一秒的过去了，转眼间就到了尾声，可我这次来美食节的主要目的——吃，却落空了，让我有些遗憾，因此明晚我还要来。

到了第二天晚上，虽然迟了，但我看到了烤肉那儿两个大哥哥精彩的表演，他们身穿花兜兜，表演风格有点儿像东北二人转，将顾客吸引了很多，还有巴西烤肉，那儿是两个黑人，也很受欢迎，看完以后爸爸给我买了我爱吃的一个大大的冰激凌，最后心满意足地回家了。

今天阳光明媚，我们全家去买衣服，正好赶上凉风习习的下午。我们一直从惠政路走到广平路，看过多少家店，可我的老妈大人好像没意愿停下来，又从广平路回到惠政路，说那家大洋还没去看过。

我拖着疲惫的身躯，一步步“爬”回惠政路。当我路过麦当劳时，摸了摸我空扁扁的肚子，

想象着麦当劳里五光十色的美食，口水都流下来了！便嚷嚷着要吃麦当劳。如果是平常妈妈肯定会白我一眼，再数落我这数落我那，可不知是因为心情好还是在算账，竟让我帮她算。

妈妈买了600元东西，可妈妈算出来却有650元，她答应我，如果算对就把50元给我。妈妈说：“我买了一件风衣和一件外套都是180元。又帮我买了一件外套，原价120元，现打七五折。一条裤子原价150元，现打八折。买了一个发卡20元，还买了一对丝袜20元，参加摸奖，少付10元。”

切，我还以为是什么难题，不就是买衣服嘛！180乘2等于360,两件衣服好了!外套原价120乘0.75等于90,

一条裤子原价150乘0.8等于120,360加90加120加20加20等于610元!OK!奇怪了,怎么会是610元?我心里犯嘀咕,

又闪过刚才的算式.我这个马大哈!竟把10元忘减了!610减10等于600元!好了.我大叫起来!虽然妈妈很不愿意,但还是给了我25元.

我终于用自己的努力赚来了第一桶金，虽数目不大，但足够让我开心一阵子了！真是快乐的一天！

[美食是数学赢来的作文