扬州的美食作文：扬州炒饭经典20篇

不知不觉，我已经在新纪元学校度过6年光景了，这其中的酸甜苦辣，就宛如一汪海洋，里面的小水滴数也数不清。而在这一汪海洋中，最难忘的水滴就是我们一年一度的美食节活动了！

星期二的下午，美食节活动开始了。我拉着爸爸妈妈匆匆忙忙来到学校时，学校里早已经热火朝天，到处都可见兴奋的学生群流和美食摊主，没办法，每年的美食节就是这么激情，这么兴奋！“铛!”随着校长的一声锣声下，集合在操场上的同学们像一只只离弦的箭飞快地冲向了各个摊位，就恨自己缺双翅膀了。我和几个同班同学赶忙跑到自己班的摊位上，端起装着冰糖葫芦的盘子，又飞快地冲进了流动的人群之中，准备开办“流动小摊”。

我端着盘子，东走西走，不知不觉已经来到人群最密集的地方，却一根都还没有卖出去。我十分着急，也不管害不害臊，直接扯开了喉咙喊。“卖冰糖葫芦嘞！”这一举动立刻引来了就引来了许多人的目光，我在点脸红。这时，一个小女生跑过来问我：“你这糖葫芦多少钱一串啊？”我赶紧说道：“不多不多，只要5元。”“那好吧，我买一根。”Yes!我的第一笔生意终于做成了！万事开头难，现在开头已经闯过了，那么中间就很简单了。我的“小店”立刻吸引了很多人前来购买，真是数钱数到手抽筋啊，好忙啊！不过我的内心却甜滋滋的。

“小老板”当了一小时后，我便当了甩手掌柜，拉上我的好友一起出去购物了。我们不断在几个摊位之间来回穿梭，这时，

我发现一处摊位被人群包围着，赶忙钻了进去，经过几番周折，终于挤到了前面。只见那店前摆满了香喷喷的炒饭和寿司。我第一眼看到时的感想是：一定要买！我跟店主软磨硬泡，终于以2碗炒饭8元的价钱成交，吃着香甜可口的炒饭，我的心中顿时萌发了感想：美食节真好…..

不知不觉两个半小时过去了，美食节就要结束了，而我的肚子也被美食撑得滴溜儿圆。我真是不甘心它的离去啊!美食节，看来只有我们初中时才能相见了，再见!

从四望亭美食街到兴城路美食街再到望月路美食街，恐怕那座小城也无扬州人如此爱好美食。于是乎，每天放学经过望月路，见灯火辉煌灯红酒绿食客盈门人影幢幢热闹非凡，颇有些感想。

听说中国虽自谓发展中国家却是酒类进口的第一大国，几千万人温饱问题尚未解决时，却有另外几百上千万人张口XO,闭口人头马，或“一天可以两次”地喝五粮液抑或茅台抑或今世缘这些国字号名酒;几千万人正围着一大盆熬白菜而后面朝黄土背朝天的时候却另有几百上千万人心甘情愿为了一小盘装饰得不错但不知道能不能吃的东西花几十张大团结，还美其名曰“X雕”，如萝卜雕，冬瓜雕，西瓜皮雕之类，反正就算能吃也一定不好吃。

这就跟扬州有关了。据说“X雕”就是打扬州传出去的。扬州横竖也算一个饮食之都了，淮扬名菜几乎把所有能吃的东西都作了一遍——言外之意，不能吃的东西也有的被做成了菜，就如这龙虾，传说是东洋人为了破坏环境专门打南美引进的，而今扬州就有邵伯龙虾节。并且是凡淮扬名点，都是小巧玲珑、看着赏心悦目，拿到账单大喊冤枉的“名点”。我虽是一扬州人，但是也有好长时间都没见过什么叫“名点”的了;后来一家人见到了尝过了，就很为先前的很久不见而感到庆幸了。

淮扬菜的创造者经营者们果然很会将扬州的三把刀文化发扬光大，以扬州的饮食文化为先导，给扬州菜带来了一大把各式各样的配套设施，尤其是澡堂子，即所谓“浴都”、“浴城”、“休闲中心”和麻将桌子。所以你到了扬州，看瘦西湖，看平山堂，漫天遍地的“浴都”“麻将室”的招牌也是不可能看不到的，——偏偏还供不应求，每天都有几家浴都、棋牌室之类的开张，真是百花齐放，或者说是遍地开花。

每个城市往往都有个美食街，如南京的夫子庙、上海的城隍庙、西安的回民街、苏州的观前街等等，往往能找到些好吃的风味小吃;而扬州的美食街都是些大规模的饭店啦美食城之类，不做好高消费打持久战的准备你就免入了;可是这些饭店的生意竟都还不错，并且是非常的相当的不错。于是我知道了，扬州人的乐趣就是把手头的钱花出去，把生活当成娱乐，把消费当成享受。

大概是受供求关系的影响吧，大手大脚的人多了，奸商也就多了;扬州菜就越来越小巧、越来越不够吃，越来越贵了。富春的包子和冶春的蒸饺也就越来越小巧玲珑了。

不过，这也未必是件坏事。反正扬州人吃喝花的钱进了扬州人的口袋，外地游客行住吃喝洗玩花的钱也进了扬州人的口袋，算起来还净赚了呢!

哈!

如果有人问我最喜爱的美食是什么？我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。

是的，说起姜母鸭，那可真是历史悠久呀。商朝时，它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效，因而倍受宫廷青睐，享有“宫廷美食”称号！时至今日，姜母鸭有幸得以流传，更是成为厦门一道特有的招牌小吃，深受海内外游客喜爱！而我也更不例外，是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝！

第一次见到姜母鸭，那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上，爸爸下班回家。刚到家门口，人未进门，一股香气便已抢先一步飘入家中，我循着香气不自觉地来到老爸跟前，双眼直盯着老爸的手提袋，口水不听话地在喉咙里发出吞咽声，馋死我了！爸爸似乎也猜出我的心思，故意卖弄着提高袋子，大声地说，“瞧！宝贝女儿，这是……”没等老爸把话说完，我已一个箭步冲过去，一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时，光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦，哪还顾得上父母平日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求，两只小手已不听使唤地抓起露在最上面的“大鸭腿”，迫不急待地先品尝起来！

那味道那色泽至今仍记忆犹新——油黄发亮的外表冒着热腾腾的香气，没等你开口品尝，只那一缕的香气便已让人“唇唇欲动”。当你轻轻地咬上一口，里面的肉细腻而又入味，没有半丝油腻的感觉，更没有平时吃鸭肉那种咀嚼难咽的感觉，让平时对肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷恋其中。那富有弹性的外皮更是一绝，就连我这个从不吃皮的挑剔小家伙也不由得竖起了大拇指，那味道简直就是妙不可言，好吃到我几乎不能用语言来描述。它浑身上下全都是宝，每个味道都是那么独特，那么令人回味无穷，就连里面的配料老姜，也让我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味，只有那姜鸭浑为一体的绝妙美味留给我细细品尝……带给我无限美味的遐想！

从此，这位绝对称职的“宫廷美食---姜母鸭”便成为了我家的常客，有事没事就来我家餐桌上一聚，带给我们美美的生活享受！亲爱的朋友，当你来到厦门时，千万别忘了找个地道的小店，一品我们这道特色的厦门小吃——宫廷美食“姜母鸭”哟！

爸爸说包水饺要先调好饺子馅。爸爸拿出事先准备好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子里，给我一双筷子让我搅拌搅拌，而他炒鸡蛋去了。过了一会儿，爸爸拿着剁碎的鸡蛋块来了，只见爸爸把鸡蛋块倒入盛馅的盆子里再加上各种调料，再次搅拌，就这样饺子馅做好了，接下来就要和面了。

爸爸拿出面粉倒在盆子里，然后加些水开始揉搓，一直揉搓成一个大面团，这时候，包水饺要用到的材料都齐全了。

爸爸拿出一小块面，揉成长条，切出面剂子，摁一下，再用擀面杖擀出圆圆的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入适当的饺子馅，对折中间捏几下，再把两边的皮往里折，把折进去的边摁成好看的花纹儿，一个饺子便包好了。虽然一开始包的不好看，但在爸爸的指导下，我包的水饺越来越好，不一会儿，水饺便全部包完了。

水饺是东汉张仲景发明的，原名叫娇耳，它是中国传统美食之一，特别是春节的时候几乎每家都包水饺，因为它代表着团圆。

我喜欢吃水饺，更喜欢中国的美食文化。

很多人都喜欢旅行，当然我也不例外，我从小就特别喜欢旅行，在旅行的途中我除了能收获很多欢乐之外，还可以增长许多的知识，回来之后还能跟我的好伙伴一起分享旅途中的欢乐，其乐无穷。

这次寒假我和爸爸妈妈一起去无锡游玩，我的心情异常激动，因为这个城市是我盼望已久的地方了，那里有灵山大，有太湖，有锡惠公园等等的旅游胜地，我在电视里已见过很多次了，这回终于可以亲眼瞧见了！

爸爸驾驶着车辆载着我们开往无锡，一路上我们有说有笑，道路两旁的景色宜人，在不知不觉中我们抵达了无锡，到的时候已经是晚上了，只见外面的街道上车水马龙，整个城市灯火通明，不远处的牌坊上闪烁着各种灯光，格外耀眼，火树银花，展现着无锡这座城市的超凡魅力。

第二天一大清早我们来到了灵山景区，景区位于无锡马山的太湖之滨，占地面积30公顷，规模庞大、气势恢宏，景区拥有神州之最灵山大佛，这个大佛高88米，听导游说可以上去摸他的脚，谁要摸到大佛的脚，谁就会有好运。常说：“摸摸佛手有福气，抱抱佛脚抱平安”，在灵山抱佛脚能给大家带去平安吉祥、福寿康乐。于是我们一路登高来到大佛的脚边，这时我登高远眺，发现周围是那连绵起伏的山峦，山峦是那么的青翠，大佛在阳光的照耀下，金光闪闪，好似一颗金色的宝石，十分光彩夺目。

接下来的几天，爸爸妈妈又带我游览了无锡很多著名的地方，比如：鼋头渚公园，太湖欢乐园，三国城，水浒城，南禅寺等等。每一个地方都非常好玩给我留下了非常深刻的印象。在旅途中我还品尝了很多无锡当地的特色小吃，无锡的小笼包和酱排骨最负盛名，小笼包是甜的，满满的肉馅，咬一口下去，汤汁四溢，齿颊留香。而无锡的酱排骨其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，是一道老少皆宜的名菜。

在无锡的这段日子里，我即欣赏到了自然的风光，也品尝到了各种美味，穿梭在无锡我发现了一个最美的江南，这段美好的旅程我终将难忘。

“啊哈哈哈哈”“美食节开始啦”“大家快来看喽，看我做的美食”这是什么声音呢？哦，原来是我们班在举行美食节呢。

我们把各科任老师都邀请过来，家长们摆上丰盛的美食：有鸡排、有鸡腿、有薯片、有水果、有鸡翅，有披萨，还有饮料，各式各样……

同学个个脸上洋溢着幸福的笑容，都在那边大吃大喝，有的同学手里捧着一瓶酸奶西米露，有的同学津津有味地啃着鸡爪，还有的同学手里拿着一瓶饮料，配着烧烤在那边吃着，而我呢，我到办公室邀请老师过来吃班里的美食。

李老师一边尝着美食，一边不停夸赞家长的手艺，她看到我妈妈和我做的作品惊讶不已，我们用水果做了道“果燃香”烧烤园，她好奇地问道：“这谁做的啊”？我连忙说：“是我妈妈做的，我妈妈做的很有创意吧！”听了李老师的赞美，我心里乐开花。

我吃好多美味，肚子圆鼓鼓的，寿司鸡腿，鸡翅都是美味极了。六年级五年级四年级都来观看我们班的美食，个个馋得口水直流。他们都说是4年4班的美食节，举办得太有意义了，他们好羡慕都想举办……

这个六一很开心。美食节的美味多么丰富呀，我爱美食节，希望以后经常举办美食节。

如果有人问我温州的小吃哪个好，我会不假思索地回答——灯盏糕，因为灯盏糕的香味是令人无法拒绝的。

早上，我听到有人在楼下吆喝：“卖灯盏糕了！”我急忙穿好衣服，迅速跑到楼下。霎时，刚刚空无一人的小摊面前万人空巷。我按捺不住内心的兴奋，一边贪婪地呼吸着灯盏糕的香味，一边排队。不一会儿，就轮到我了。

“阿姨，我要四个灯盏糕。”我说。

卖灯盏糕的阿姨拿来一个大勺，里面先加入三分之一的面粉，再放上小部分猪肉和萝卜丝，还有一些调料后，再放入三分之一的面粉。接着，他把半成品放入冒着腾腾热气的油锅中，再过一分钟后拿出来，就大功告成了。

灯盏糕形状半圆，颜色焦黄，散发着浓郁的香味。

在回家的路途中，我忍不住咬了一口。真好吃啊！灯盏糕中的萝卜丝与肉放在一起，外加一层焦脆的皮，怎么能不诱人？

灯盏糕里有浓浓的鸡蛋味，就连平时不爱吃鸡蛋的我，居然也不排斥。灯盏糕，可以让任何人都情不自禁地再吃一口。

我喜欢温州的许多美食，令我最着迷的，还是美味的灯盏糕啊！

今年六一儿童节，学校换了一种形式为我们庆祝，改以前的游园活动为“食博会”，又名“美食节”，就是说，每个班做一种食物给别人吃，还可以品尝其他班级做的食物，真是两全其美啊！

同学们期待着这一时刻早点到来。

上午，一走进校门，就看到操场上的大帐篷，顶端悬挂着五彩缤纷、设计新颖的广告，帐篷下老师和同学们在忙忙碌碌地摆放东西，好热闹！一个简短的开幕式后，我们开始品尝了。我的手里紧紧拽着“品尝卡”，穿梭在人群中。我一看，东西可真多啊！有香辣可口的烧烤鸡腿，有又香又甜的马蹄羹，有香喷喷的煎蛋……看得我口水直流。我一边看，一边找自己最喜欢吃的3种食品。看看这种很好吃，看看那种也很好吃，好矛盾的选择啊！最吸引我的是香味四溢的烧烤鸡腿，让人看了垂涎三尺，我赶紧往那方向跑去。但是在长龙似的队伍中排了足足十分钟后，我识趣地放弃了。对了，六一儿童节得到六一班看看，于是我来到六一班品尝手撕鱿鱼丝。之后，我选择寿司和葡萄干汤，填得肚子饱饱的。

下午，我作为老师的小助手之一，带上厨师帽，系上围裙，爸爸说胖胖的我真像一饿小厨师，乐得他一直给我拍照留念。我站在班级的摊位前，切着一片一片的“煎麦饼”，扑鼻而来的香味让我忍不住听下来尝一口，咬下去酥脆可口，咸中带点辣，真好吃。连寝室阿姨和被邀请的家长赞不绝口。可是在隔壁冰激凌摊点长龙似的队伍映衬下，我们这里生意显得惨淡，几个女生见状，想起招数来，你听，他们在大声叫卖：“煎麦饼，买一送一”；“又香又脆的煎麦饼，走过，路过，千万不要错过”……骤然，我们摊点的生意顿时红火起来，当柜台服务员的我们一丝不苟地工作着，额头上的汗珠，正是我们成功的见证。嘿，这活动真好玩儿！热闹的氛围，将“六一”活动推向了一个新的高潮。借着换班的空隙，我品尝了

香喷喷的煎蛋，草莓酱的美味蛋糕……真是大饱口福啊！

晚上，我们在精彩的电影《飞屋环游》电影中结束了快乐的六一儿童节。

杜玥宁

在我的家乡中，一种食物，让人们很难忘，它就是糕角，这糕角呀！触动了我的味蕾。

糕角是我们这里端午节常吃的食物。

那次正是端午节，妈妈很早起来，便动手包了起来，天刚蒙蒙亮，糕角就马上就售完了。

这糕角的做法也很简单。首先，揉起糕面，放进锅里，几分钟后，糕便熟了，黄黄的，软软的，接下来该拌馅了，煮熟土豆，放进嫩嫩的小白菜，反复搅拌，直至拌匀后，然后将糕擀成薄片，放进馅，使劲捏住，再放进油锅里，直至表面金黄！

哈哈，该入口了，轻轻捏住糕角，放入口中，香脆可口，小白菜入口，那感觉简直无法形容，正所谓“此味只因天上有，人间难得几回尝！”

糕角的馅也是多种的：小白菜，酸菜，白糖……不过我还是爱吃小白菜馅的。

这糕角，香脆可口，味道绝顶，这糕角，飘散了整个小镇，这个舌尖上的美食，我将永远记着，那味道，在我口中回荡！

我的家乡在湖南石门。这里不仅有绮丽迷人的自然风光，还有品种繁多的特产水果，其中最让我引以为豪的是蜜桔，这里已成为举世闻名的蜜橘之乡。

阳光明媚的春天，橘树的枝条上长出嫩嫩的新芽，像鸟嘴，啄得小树直打哈哈，又像一个个翡翠一般的小月牙儿。春末夏初橘树上开满了雪白雪白的小花，完全绽放的像一副副灿烂的笑脸，半开的像一个个轻抿嘴巴的害羞小姑娘，未开的则像一个个在甜梦中沉睡的小娃娃。远远望去，一如浩瀚夜空群星闪烁，灿烂而美丽，令人百看不厌。一阵微风吹过，花香扑鼻而来、沁人心脾。

硕果累累的秋天，石门的大地上，漫山遍野看到的是金灿灿的橘子满树摇曳、闪闪发光，可谓“红橙点点、树树彩球”，令人眼花缭乱、馋涎欲滴。摘一个黄黄的橘子，剥开薄薄的橘皮，掰开月牙形的果肉放进口中，会让你真切地感受到石门蜜橘“果大形美、光滑多汁、酸甜可口”的特点，那味道真是让人回味无穷。林林总总的各色蜜橘做成橘饼、炸成果汁，又成了人们珍爱有加的食品;橘皮泡出茶水、制成中药又成了人们治病的灵丹妙药……

我爱我的家乡，更爱家乡的蜜橘!

世有万物，任由所爱。古有李白醉诗，苏轼醉词，今有富豪醉金、醉车，我却独醉于棋。

象棋，似无声的碰撞，尘世喧嚣时，棋者连心跳都抑着，当爆发的时候，世界又为它沉默。其中原理，惟知棋者方能心会。

我醉于棋，因我知棋。那三十二个棋子仿佛就是项羽、刘邦的千军万马。剑出鞘，弓满弦，只待一声令下，随即血雨腥风、尘土飞扬。却奈何，那中间隔着楚河汉界，非一步即能安然越境，只得遥遥叹望。知棋知理，人生又何尝不是如此？我醉于棋，因我如棋。看敌大军压境，曹操百万之师度赤壁的壮观景象便顿入眼帘，我却不惧其势，因为侵略的总是要先受害的，先动手自然是有破绽。看敌溃不成军，只剩零星兵马，我知，此刻更应警惕，前秦苻坚之鉴，怎不让人心存余悸。看敌“将”“军”不能全保时，毫不犹豫地弃“车”保“将”时，一段段舍身为主的英雄故事一下子就浮于脑海，此刻不是窃喜，是赞叹，是敬重……

知棋、入棋、醉棋，千百轮回之中——由人生而演变出棋，又由棋而悟出人生，早已气脉相通，人棋合一。

我悟人生，无非方圆。方圆，亦无非象棋。外圆内方，人生之道；外方内圆，象棋之道，虽形不同，但本质却如出一辙。我之声，乃棋之声，棋之形，亦我心情。人正，我行棋亦正；棋行正，为人亦无所异。由此看来，我确与棋合二为一，气通脉连。

棋如人生，区区三十余子，透浸人生，我醉人生，我醉棋。

我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，此时水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤，做法同上，倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋：青辣椒三个，切成丝，鸡蛋二个，锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起，锅里放油烧热，倒入青辣椒丝炒，加少量盐、味精、鸡精、酱油，倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

在一个阳光明媚的上午，我驾车来了一个不知名的国度。临近中午，我的肚子饿得咕咕叫，准备就近把午餐解决掉。

我一打开车门，一股好闻的香味就喷涌而至。下车转了几圈后，我惊奇地发现，这儿所有的植物、河流都是食物做成的。糖果树散发着各种水果的香味，牛奶河欢快地奔流着。我想：“这真是个神奇的国度！”想着便四处张望，碰巧，我看见一家名叫“美食梦工厂”的饭店，于是走了过去。这家饭店独具特色：坐在椅子上，会有一条流水线，运来各种美食。你只要等它掉进你的嘴里，连手都不用动。我在这家饭店里饱餐一顿后，来到街上转悠。学着其他人的样子，时而咬几口巧克力树的树叶，时而喝牛奶河里的牛奶。不知不觉地，天色已晚，我在旁边找了个旅馆住下了。

第二天一早，我醒来一看，自己居然变成了一个大胖子！看来，是昨天的暴饮暴食的结果。啊！太可怕了！我一下子被吓醒了。原来这是一个梦。

通过这个梦，我知道了暴饮暴食是不好的。美食虽然很有诱惑力，但我们要学会如怨控制自己的饮食，不然变成大胖子不仅不好看，还会造成行动笨拙。

如果有一个假期，可以由我规划，一向最爱美食的我，当然想要美食前进，来趟丰盛的“美食之假期”。

为了不想假期结束之后，还要烦恼减重的问题，我决定以脚踏车当交通工具，不但可以边骑边看，不会错过任何美景，也不会有停车的困扰。

事先我会做好功课，这趟环岛的铁马行，我要挑自己想吃、喜欢吃的当地特色美食来下手，像是麻?、肉圆、石板烤肉等，随身携带着笔记本，我想当个美食评论家，记录下我的食用心得，也顺便替这些店家打分数，提供其它的人做参考，就不会误踩地雷了。

如果这个假期可以实现有多好啊！我心里想着一个画面，我骑着脚踏车，在北京各地骑来骑去，去造访一间间的餐厅，如果我和那间店的老板聊开了，说不定还会告诉我，他们店的秘诀，说不定还可以交到许多的新朋友呢！

你知道我为什么在北京，不去国外吗？原因一：因为我是北京人啊！原因二：我连自己的家乡都还没玩完，就想去别人的家乡，我自己觉得不对，所以我想要北京真的玩完了之后，再出国玩。

这是我心目中最完美的假期，因为它不但吃到了美食，又有运动，还可以更认识家乡，对不对？

[以美食假期为题的作文

美味只应天上有，人间能得几回尝！此时，这里已经成了吃货的乐园，人间的天堂。

——题记

送走了璀璨的梦幻灯光节，我们又迎来了震撼人心的国际美食节。听大家说，这是一次品种最全的美食盛宴，是吃货们一路狂欢的盛会，听得我“口水直流三千尺”，真想立刻跑去大饱眼福和口福。

晚上，我迫不及待地拉着妈妈直奔规划馆，还在马路的对面，远远就看见各个美食摊散发出来的热气连成一片，一阵阵香味夹杂着臭豆腐的特殊味道扑鼻而来。我们赶紧加快脚步，随着人流挤进了美食广场，只见整个广场内人头攒动，通道被挤得水泄不通。一排排的小吃摊前，食客们里三层外三层，差一点儿都把桌子挤翻了，真是热闹极了。临时摆放的桌子前，也坐满了痴迷的食客，有的正在品尝着抢购到手的小吃，有的挤累了坐在那里休息，有的大概在商议着下一站去哪里……他们嘴里发出的细嚼声、赞叹声、评论声，组成了一首独特的合奏曲。而桌上留下的堆积如山的饭盒，似乎更是在告诉大家这些小吃究竟有多美味。

我们一边走一边寻找着中意的美食，一个个小吃摊位物品琳琅满目，有鲜香爽口的德国烤肠，有香脆可口的香港冰激凌，有火爆的阿根廷鱿鱼，有外形奇特的龙卷风土豆……从国际美食到国内名吃，从北国牛肉干到南疆真宗椰子汁，看得我们眼花缭乱，难怪有“万国风情，一站式吃遍全球美食”的说法，这百余档国际美食实实在在惊艳我们的味蕾。

突然，我闻到一股特别的香味，仔细一看，原来是台湾蚵仔煎。一片片晶莹剔透的蚵仔肉，像一弯弯乳白色的新月，更似一块块静卧在山间的美玉，卧在白黄相间的煎鸡蛋上。浓稠剔透的生粉在热力作用下转眼间稠若胶质，像浇了一层奶油，不时地冲出点点气泡，诱人的醇香在空气中四处弥漫着。老板在铁板上来回翻弄着蚵仔煎，滋滋冒着油，香味立刻冲进我的鼻子里，令人食欲大增。等到快熟的时候，包上嫩绿新鲜的生菜、豆芽，浇上美味的酱，整道菜鲜活明亮，色香味俱全，令人赏心悦目。我迫不及待地夹起一点放入口中，软软的，细嫩多汁，顺滑爽口，一口吃完，唇齿之间鲜味四溢久久不散，香的那么特别，香的那么醇厚。于是我开始大口大口地吃了起来，有些人看到我吃得这么津津有味，也上去买了一份来尝尝鲜。

……

时时悄悄流逝，不知不觉，已经9点多了，我们带着满载而归的喜悦和绽放的笑容依依不舍地离开了。

“桂花香馅裹胡核，江米如珠井水淘。”这是清朝人对上元节美食的描写。从古至今，美食亦是中国不可缺少的文化。

而且一中的校园里，除了优美的学习环境，更吸引人的是那多彩的思源楼。这里有“蜀王美心”和“金味祥源”。这里汇聚着五湖四海的美食。

这馄饨皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，简直可以透出馅来。在一张皮里包上瘦肉和葱花，一看，晶莹透亮的皮呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看，还没亲自尝一口，这外形就已经使人垂涎欲滴了，这馄饨不仅外形美，味道更美，端一碗馄饨从你面前掠过，一阵阵香气扑鼻而来，深深吸一口气，你一定会情不自禁地说：“真香啊！”舀起一勺馄饨汤，汤里有绿油油的葱花，一勺鲜美的汤汁流入喉咙，让人顿时感到神清气爽。

素洁的外表下，是你浓郁的芬芳的内心，沉沉浮浮中，不变的是对家乡的思念，无论你走过多少春秋，无论你身上有多少褶皱，我永不会觉得你已经苍老，你静静地躺在盘子里，宛如娇羞的少女，你有着晶莹剔透的身体，姣好的面容仿佛迫不及待想要人吃一般，这就是一中的饺子。

一碗热腾腾的麻辣烫放在面前，你忍不住靠近它，闻一闻，看一看，麻辣烫刚出锅时，出现红红汤汁，鲜红的辣椒油以及几粒鲜香的辣椒汁平铺在汤汁的最上方，对于人们的味蕾和视觉真是一项挑战和享受。在汤汁下面，用筷子翻一番，木耳、金针菇、豆腐等等各类食材出现在眼前，让人忍不住马上将它们放进自己的嘴巴里。一块香味四溢，令人无法抗拒的五花肉刚刚送达嘴边，香味便如一阵风般卷入鼻子，放进嘴巴里，香味更加浓厚，麻中透着辣，香中含着暖，在口中不住的轮回，就连咽下肚时，食道和胃也抵抗不住这香味，忍不住地暖出来。一天学习下来，正需要一碗麻辣烫来缓解疲惫的身体。

牛肉面，一清二白三红四绿的色彩，汤镜者清，肉烂者香，面细者精风味。

食物多元正暗示着一中的包容态度。一中继承中国古典的道理与情怀，也在最为日常的吃中展现出来。

今天，我就来给大家介绍我家乡的美食——灯芯糕吧。

灯芯糕我最爱吃了，放到口里，清凉清凉的，夏天吃很凉爽的哦！灯芯糕又细又长，像一根根竖起来的小蜡烛。不管是我还是外地人吃了灯芯糕都会对它赞不绝口。

现在我再给你介绍一下灯芯糕的来历吧！相传，当时湘潭忠臣乡，住着一个叫易奎的穷学生，母子两人想依为命，艰苦度日。易奎聪明好学，17岁就中了秀才。他本来第二年就可以去考举人的，为了照顾生病的母亲，他接二连三的放弃了机会。就次，母亲怎么说都让他去应考。考试完，他匆忙回家一看，吓得目瞪口呆，原来母亲已人事不知，口里衔着一根灯芯糕，他后悔极了。他找一点糯米，磨碎，放糖，蒸成糕。灯芯糕就做好了，他喂给母亲吃，母亲的病就好。

我爱我家乡的美食。（听了我的介绍，你的口水是不是直滴呢？）

大连首届斑马甜品节开幕了！

绝对冰火两重天的蛋仔冰激凌，新鲜出炉的鸡蛋仔卷起来，经过风吹，使表面变得香脆起来，裹入超大颗冰欺凌球儿，点缀上toppings，十分诱人。暖暖热热的鸡蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌，碰撞出奇妙火花。浓浓的蛋饼香气飘散开来，那是独一无二的亲切暖心的香！如果你尝了，绝对会泪流满面！

烤火鸡串吃过吗？烤去了火鸡肉表面的多余脂肪，同时送来了浓郁的香气，盐烤的香嫩鸡肉，带着脆脆的软骨，口感了得，肉丝分明，怕是以后也难吃到了吧！火候近乎完美，表面无焦，香味细腻地绵延在嘴里，皮色橙黄油亮，鲜矣的美味啊，唇齿留香。

深海花枝丸别具一格。花枝就是墨鱼，花枝丸就是墨鱼丸。墨鱼丸色泽洁白，入口爽脆，Q爽弹牙，味道鲜美，系海南传统名菜，15元一串，一串六个乒乓球大小的花枝丸，内有肉馅。焦黄酥脆的外皮，下面是一层墨鱼丸，里面又包了一层猪肉馅儿，竖着咬下去，把它们全咬到嘴里，好奇妙的口感，回味无穷啊！

韩式乌云棉花糖，真正名副其实。以前总幻想乘坐云朵飞翔，好好看看这个世界。来看乌云棉花糖吧！蓬松柔软，触一触它，黏而不粘。抽出糖棍儿，它很有可能会飘走，飘到天上成为一朵云。咬一口，柔滑细腻，撕一片，絮絮蓬软。颜色当属黑色最佳，口味也是美极了！

水果捞更是一绝。7种水果，种种新鲜，西瓜、黄桃、草莓、橘子、椰果、樱桃、菠萝，浇上关键的汁水，撒上糖末儿，淋上一层沙冰，完成了！在这夏秋过渡的季节里，自然是吃它最好。水果味儿美，个儿大，汁水稠而不腻，沙冰更是画龙点睛之笔！

美食，不仅是一种果腹的东西，更是一种生活态度。做人就像做美食，必须真材实料，还要去杂选优。只有怀着爱与虔诚，才能做出美食，才能做出好美食！

一个小吃货的美食感慨，特别佩服她的感悟力，想象力，品鉴力，不得不感慨我只是一个文字的搬运工，而非修改匠了！也更明白广告的真谛了！

我们家是地道的临沂人，临沂人吃饭总是捧着大煎饼，临沂煎饼的特点就是硬。一顿饭下来，腮帮子咬得酸痛，大汗淋漓，可这煎饼就是香。

俺们临沂煎饼的历史那可是悠久得很。早在春秋战国时，山东沂蒙人们就开始食用煎饼，相传孟姜女哭长城，所带食物就是煎饼。蒲松龄在其《煎饼赋》中写到：“煎饼则合米豆为之，齐人以代面食。”

我们家的煎饼都是奶奶和姑姑们摊的，用自家中的小麦在石磨上碾碎再和着水，做成糊子，把炊烧热，把糊子倒在炊上，绕着圈倒，使之形成一个圆饼，我最喜欢把糊子倒在炊上，总是求奶奶给我试试，奶奶笑着把糊子给我，我高兴地拿着糊子倒在炊上，可总是有漏的地方，只见奶奶用光滑的木片把面糊摊开，刮平，漏了的地方再倒一点糊子，饼熟时，周边会卷起，奶奶揭起给我，我咬了一口，热的，还有着小麦的香味，好吃。

只要一提是山东人就会想起一句话“煎饼卷大葱。”记得小时候，妈妈把煎饼卷起夹上一个葱，放上家里烀的咸菜，再倒上一点酱，一口咬下仿佛能咀嚼整个的华东平原，那些麦田，那些杂粮，那些硬茧的手。

我们爱这种食物。

后来，我们全家搬到烟台，偶尔从老家来人也给带些煎饼，那时候，我们全家就像过节一样。爸爸洗葱，妈妈忙着炒几个菜，小孩子们帮着摆碗筷，空气中全是小麦的香气。一切就绪，全家人围坐在桌前，煎饼卷大葱，卷土豆丝，卷榨菜丝，各种卷法，卷一种菜一个滋味，各有千秋，那真是吃出了煎饼的境界来。

平常的时候没有这样的煎饼又馋得慌的时候，我们就去超市里买。超市里的煎饼精致得多，那都是机器做的，很薄，很均匀，看不到杂粮，一口咬下去并不费力，但是也没有什么嚼头，所以并不垫饥。

但平常都是去买那机器做的煎饼，那机器做的饼很薄，也看不到杂粮，咬一口不用费力就咬下来，很软，没什么嚼头，大煎饼吃一张就饱了，可这机器煎饼吃几张过一会儿就饿了。

临沂的煎饼的原料大都带皮带壳，所以很粗糙，看到那煎饼就像看到了那片生机勃勃的土地，土地上的麦子，麦子旁的农民，农民脸上的笑容。

当我再次踏上那熟悉的土地，我看到一座座小楼拔地而起，昔日炊烟袅袅的村庄早已消失不见。走进曾经的院落，满眼都是萧条，打开尘封的门，那些农具都已经生锈。角落里摊煎饼的炊，蒙上了一层蛛网，那被奶奶温热的手无数次转动过的鏊子也被丢弃在角落里。

我怀念那炊烟升起的村落，村落上空飘荡的煎饼的香气，我怀念奶奶和姑姑们低头摊煎饼的时光，那独有的岁月沉香永远留存在我的记忆里，无论走多远，我都不曾忘了，我是吃煎饼卷大葱长大的临沂人。

郑州有一种面食不得不说，它是来郑州必吃的特色美食，那就是烩面。郑州的大街小巷处处可见烩面的身影，它是郑州人的最爱。烩面香而不油，吃起来特别筋道，吃一口面、喝一口汤，唇齿间充满了羊肉的鲜美味道，真是令人“回味无穷”啊！点一道凉菜，吃一碗烩面，疲劳、压力就全部消失了，取而代之的是舒畅和放松。

这就是我的家乡——中华文明的发源之地，河南郑州。每当遇到烦心事时，我会去看看二七塔，听听塔顶钟表报时的声音或是在公园看看被围地里三层外三层的戏迷表演，或是来一碗热气腾腾的烩面，都会让我的烦恼一扫而光，使我浑身充满力量。

李静涵

“心口呀莫要这么厉害地跳，灰尘呀莫把我的眼睛挡住了……手抓黄土我不放，紧紧儿贴在心窝上。”陕北是革命的象征，陕北人刚强的意志更让人记忆犹新，而最让人难以忘怀的便是陕北的美食。

说起陕北的美食，第一个想到的便是铁锅炖羊肉，羊肉的膻味儿，到陕北便会不攻自破了。无论味儿多大多膻，多让人崩溃，经过陕北人精细的加工，高汤的熬制以及他们自带的执着气息，都让羊肉瑟瑟发抖。蜜汁熬过后的羊肉，端到餐桌上来的，第一眼不是烧得黑黝黝的铁锅，而是白色的雾气。那气中还带着羊肉的鲜香，轻轻的闻一下，口水便会不自觉的流出，夹起一块，细细观赏，白里透紫，香里透鲜，并不华丽的色彩，但那种美味，让人欲罢不能。最鲜的，便是羊肉从口腔滑入咽喉的感觉，妙啊、妙啊！

虽说陕北是刚强豪迈的代表，但是即使是这样的陕北，也不免有种柔情，这便是子长煎饼，子长煎饼与普通的煎饼不同，是拿面皮蒸好，又薄又筋道，再来点土豆丝等配菜，只放一点，卷起来跟一根手指差不多粗细，一盘大概放七八条，再洒上酱汁，筋道的面皮，滑溜溜的土豆丝，再加上酱汁的香辣，是传统的美味。素的平凡，素的真实，素的好柔情。

陕北，一个吃着羊肉，喝着小酒，也不忘来一盆子长煎饼的地方；陕北人民，是粗中有细，柔中有美，刚中有柔的好汉。